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周勰_9281
2020-09-16 15:43
广州米其林一星炳胜私厨
今天打卡就在广州文华东方酒店对面的炳胜私厨,开始差点走进了旁边的炳胜品味餐厅,没想到前面有一个非常隐蔽的门脸,这才是传说中的米其林一星餐厅。
上汤豆酱清煲东海黄鱼——这是星厨推荐上榜菜哦!大黄鱼非常鲜嫩,已经去骨,入口即化。从鱼肚的金黄程度也能看出鱼有多新鲜了,黄豆酱又做到了很好的提鲜,蒜子也已经煲香,非常软烂,真是咸鲜合一的神仙味道!
均安头菜泥丁蒸蚌仔——这个菜就是两个字:鲜脆!头菜鲜脆开胃,泥丁鲜香爽脆,蚌仔太令人惊艳了,肉厚多汁,鲜甜脆嫩,口感似荔枝肉一般,秒盘!不知道该夸厨师的火候掌握得好,还是选材精良,反正从品尝的第一口开始就赞不绝口了。
陈腿炖花胶筒——花胶软糯,竹笙清脆,汤汁香醇,回味无穷。
鲜瑶柱肉片浸枸杞苗——枸杞苗清香鲜嫩又略带苦涩,汤汁清澈爽口,清新脱俗的感觉。
桂花水晶莲清热露——我没猜错的话就是桂花银耳皂角米,皂角米软糯,汤汁清甜顺滑,还带有淡淡的桂花清香。
老西关燕窝姜撞奶——香甜醇厚的牛奶与辛辣的姜汁完美碰撞出极其滑嫩的口感,中间还夹杂着一丝丝清爽的燕窝,这就是甜品带来的快乐。
这一家应该是这几天尝试的广州米其林餐厅中最值得推荐的,所有吃到的菜品毫无槽点,价格适中,强烈建议大家去打卡!
广州 · 炳胜私厨(天河东路店)
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九五_8932
2019-01-27 16:57
广州探店|炳胜·私厨 米其林一星的波士顿龙虾,集合多国口味
广州炳胜旗下好几个米其林,今天来吃私厨。整体就餐环境超安静的,我们因为没有提前预定就坐在了大厅。即使是大厅大家吃饭还是超安静,菜很适合和家人一起来吃。
我们就是冲着米其林一星去的,得奖的三道菜all了~
1.黑椒炒波士顿龙虾888
吃了两口发现888真的值啊!(虽然它得奖以后涨价了)龙虾口感超Q弹,在水里一定很活泼好动,所以才这么好吃~整个龙虾🦞集合了泰式冬阴功、西式黑胡椒、中式甜辣的三大味道,没有哪个味道特别突出,协调的非常好,完美呀!如果吃饭的预算够,一定要试试!
2.斗门膏蟹🦀️焖黑毛节瓜388
黑毛节瓜好特别,比膏蟹还好吃,像冬瓜和丝瓜的结合。配上膏蟹浓厚的蟹黄酱汁,赞👍就是这个膏蟹不怎么样(也有可能吃了龙虾就感受不出膏蟹的鲜了,完全被龙虾KO哈哈😄)
3.手撕乳鸽🐦58
也是得了奖的菜,价格突然就亲民了很多很多。大只肥美的乳鸽,皮已经焦焦脆脆啦,一口下去很多乳鸽的汁水,又脆又多汁,肉还很厚实。👭两人吃一只够够哒。
4.水鸭汤128&花胶汤198
到了广州怎们能不喝汤,据说广州人喝汤不吃料?这么贵的食材,得吃!水鸭和花胶汤都很清淡,因为都是空口喝,自然少盐是最合适的。水鸭和花胶的料头一点也不吝啬,吃的饱饱的。
地址:广州太古汇对面
广州 · 炳胜私厨(天河东路店)
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Ashiley的喵
2020-10-03 10:32
㊙️私藏|广州米其林餐厅1⃣️炳胜私厨
🌟关于炳胜
炳胜集团可算是在广州数一数二的连锁粤菜餐馆
它旗下还有小炳胜、炳胜品味。唯二两家米其林一星是炳胜私厨和炳胜公馆。
这次和来打卡的是私厨,这边主要是包间,数量不多记得提前订位喔😊
一进门就是获奖无数的奖牌,香薰是淡淡的茶香,室内装修富有岭南风情元素,一砖一瓦,壁纸挂画,吊灯琉璃,都和外面国际现代大厦形成鲜明对比,装修之精美让人顿感仿佛走进了西关名门望族的府邸。每个包间都有专门店员进行保姆级服务,上餐介绍菜品特色和如何食用,及时添置茶水,real暖心。
🌟出品篇
1⃣️肉汁蒸海钓东海黄鱼
◆ 肉汁蒸海钓东海黄鱼四百多的海钓黄鱼,跟十
几块钱一斤的冰鲜黄鱼不是一个境界的物种。虽
然不算很鲜美,胜在肉质极致细嫩,而且整鱼都已经去了骨,吃起来毫无负担,尽情享用美味就好。
作为配角的肉碎更是诠释了剁肉饼的真谛,腌制
程度刚刚好,既嫩滑又保留了肌肉的纤维。
2⃣️海胆蒸水鬼重
◆水鬼重豆腐是广东清远市清新县浸潭、石潭所制作的一种特色豆腐,是当地人的一种历史悠久的民间食材。“水鬼重豆腐”的表面金黄、香韧又保持水分,豆腐内里香滑宜人。滑嫩的水鬼重在经历了表面的轻微煎炸后,再和海胆的鲜味互融,二者鲜美的口感相得益彰。这汤汁配上广东的白米饭真的不要更好吃!
3⃣️均安头菜鲍鱼蚌仔
◆顺德均安盛产头菜而闻名,独特之处在于头菜
经历生腌、生晒、生制、陈放,味道微甜起糖心。
◆泥丁,蚌仔以鲜为名,配陈制头菜生蒸,咸、
香、鲜多重味道冲击味蕾!
4⃣️姜豉汁焗珍珠龙趸
◆都说广州有“三宝”,分别是陈皮、老姜、禾秆
◆炳胜巧妙地选老姜铺地,用砂锅高温焗的方式
将姜蒜酱味逼入珍珠龙趸之中,入口香气四溢!
5⃣️桃胶姜撞奶 入口时姜的香味和奶香都特别浓郁,不爱吃姜的我都被这道餐后甜品圈粉了。后味是微微的辣,但姜味已经随着奶味进了肚子里,口中没有余味,所以大部分人应该都能接受,毕竟连我这个十分恐惧姜的人都想再来一份了🤭
还有餐厅自制的广东传统糕点:鸡仔饼,合桃酥,临走时买了几盒带回去品尝 😍
🙋🏻♀️餐厅名称 私厨.炳胜
💰人均590,15%服务费
📍天河东路178号,太古汇对面(旁边还有个炳胜品味,不要错去了喔)
☎️预定020-87575699
广州 · 炳胜私厨(天河东路店)
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大头妹Ada
2019-10-29 08:54
广州探店炳胜私厨 粤菜里的爱马仕
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我是一枚吃货,从小就爱四处寻觅好吃的东西,这次来打卡的是炳胜私厨,这个米其林一星的餐厅🍴让我大为惊喜!
-
先说广州菜的范围包括珠江三角洲和韶关、茂名、湛江等地,用料丰富,选料精细,技艺精良,清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。擅长小炒,要求掌握火候和油温恰到好处。还兼容许多西菜做法,讲究菜的气势、档次。广州菜是粤菜的代表,民间有"食在广州"的美誉
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炳胜集团可算是在广州数一数二的连锁粤菜餐馆,它旗下还有小炳胜、炳胜品味,其中,米其林一星的是炳胜私厨和炳胜公馆。
-
室内装修是那种很有岭南风情的,好多元素都是,里面的一砖一瓦,壁纸挂画,吊灯琉璃,都和外面国际现代大厦形成鲜明对比。
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斗门膏蟹焖黑毛节瓜🌈
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黑毛节瓜比较特别,膏蟹也蛮饱满的,黑毛节瓜有点像冬瓜和丝瓜的结合,配上膏蟹浓厚的蟹黄酱汁,赞就是这个膏蟹,膏真的多到流出来。
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白切鸡海南文昌鸡🌈
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这到菜的肉质真的hin鲜嫩,本来文昌鸡就是有独特的风味,加上厨师的巧手烹制,锁住了鸡肉的香味,也不失鲜味,肉质也是嫩中带着韧劲,奈斯!
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百合乳香骨🌈
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这道的百合据服务员介绍是用的新鲜百合,从产地直接运到餐厅来,到的时候还带着湿润的泥土,真的hin新鲜呀,这样烹煮出来的肉怎么会不好吃呢?而且我感觉连骨头里都带着百合香味。
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泉水浸时蔬🌈
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看到这个名字就吸引到了我,山泉水本来就是甘甜著称,有多少人就是喜欢山泉水来泡茶,如果拿来煮菜,那不是更加棒了呀,每一颗菜都被泉水包裹锁住了蔬菜的原味!
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杞皇菊花炖黑豚肉🌈
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广东人的养生之道,在国内有谁不知?用养生的枸杞、菊花搭配上顶..级的黑豚肉,细嫩的肉质还带着枸杞+菊花的想起,真是让我停不下来,特..别是女生,真的不错。
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生晒腊味焗饭🌈
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以前吃的都是腊味煲仔饭,焗饭还真的di一次吃到,厨师的创新做法有点新奇,但是还是锁住了腊味的香,感觉每颗米饭都被包裹了腊味的香味。
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桂花水晶莲清热露🌈
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广东比较湿热,所以有各种各样的清热菜,这款也是创新菜式,看起来有点以前吃的马蹄爽的感觉,但是甜度适中,根..本停不下来呀!
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📌:广州市天河区天河东路178号(太古汇对面)
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🚇:石牌桥地铁站
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🕙:中午11:00-14:00
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晚上17:00-24:00
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柴柴呐
2020-10-05 11:35
米其林一星 | 广州炳胜私厨探店
广州之行,将炳胜私厨作为美食旅程的开幕曲。
🏠炳胜是粤菜餐饮品牌,集团旗下囊括不同级别馆子。公馆和这家私厨属米其林一星,更有炳胜品味、小炳胜等亲民粤菜馆。
💫未出行前已与餐厅经理取得沟通,预订好了此次想要品尝的菜品。黄油蟹季节刚过不久,菜单上却未来得及删除,给我希望点燃又幻灭的情绪落差。今年无缘黄油蟹,只能在明年找补回来。
🍀私厨环境整体偏暗,私密性极强。想想若有什么大人物来此就餐,也不怕被一眼捕捉。
🌸『斗门膏蟹焖黑毛节瓜』蟹,必然要尝。怎么吃是关键。在斗门膏蟹焖黑毛节瓜和顶膏青蟹焖荔枝鸡之间取了前者。考虑到蟹属于力量甚大的食材,只宜独用,不可搭配。需用五味调和,全力治之,方能取其长而去其弊。而节瓜味清,正可全力烘托膏蟹,不与之夺味,却能相辅相成,互相成就。节瓜在饱吸蟹汁后,果然更有滋味,华丽转身变主角之感。
🌸『肉汁蒸海钓东海黄鱼』黄鱼鲜活,肉质爽嫩,不过来南海吃东海黄鱼却有点啼笑皆非。黄鱼口感非野生,肥嫩有余精细不足,那一口最好的滋味还得回浙江寻。
🌸『电饭煲焗鸡』鸡肉嫩,鸡龄不足一年的才有这种素质。
🌸『风生水起捞海蜇皇』海蜇块头很大,嚼劲十足,鲜咸可口。苦瓜与红辣椒掺入,在视觉上更富有色泽感。
🌸『鸽汁煎焖山泉豆腐』以娃娃菜托底,豆腐入味嫩滑,一口浓汁亦是下饭绝配。
🌸『古法挑胶姜撞奶』这碗加了桃胶的姜撞奶是流体,没有凝固。姜汁调味,吃起来暖暖的。
🌹炳胜私厨的水准中上无疑,评上米其林最大的优势是菜单价格可以上个台阶。口味有翻天覆地的变化倒不现实。二星到三星的跨越或许更考验食物本身的口感。
🙊诸多荣誉加身,米其林一星,黑珍珠一钻,它就在那里,一生必吃一次不是吗?
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gabriel_7011
2023-11-25 03:13
我家这两年都喜欢来炳胜私厨,我们不喜欢点烧腊 主要各种蟹 鱼 鸡 鱼翅我儿子每次两碗饭泡汤 再来一只蟹他的最爱,吃了几家价格差不多的 还是最喜欢炳胜私厨 要保证好出品哦
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珊珊_8284
2019-11-03 16:07
请贵宾吃饭的好选择:【炳胜私厨】
前几天有几个好久没见的好友从外地过来,一定要吃最精致的粤菜,问了几个专门的吃货,他们都一致推荐了在天河东路的【炳胜私厨】🍽🍽
环境优雅而恬静,带有那种古西关大宅的装潢,朋友一来到就好喜欢,迫不及待的拍照片发⭕️⭕️!
💗餐前小吃:【拆煎沙尖鱼柳】沙尖鱼🐟紧实的肉质被煎香,口感越嚼越香,越嚼越有味!
💗开胃汤:【酸汤海皇羹】🍲这盅汤,价格不菲哦,用了瑶柱,海参,蟹柳,配上陈醋煮的酸汤,酸爽鲜甜,口口都有料的感觉真爽!
💗【均安头菜鲍鱼蒸蚌仔】,用均安头菜,咸香爽口,用淡淡的咸菜去蒸极鲜的小象拔蚌,鲍鱼片,,更能突显海鲜的鲜味,鲍鱼片鲜香软糯,象拔蚌爽口弹牙,👍!
💗【电饭煲焗清香土鸡】♨️广东人最爱的美味莫过于家里的味道,这款电饭煲焗家乡土鸡,鸡味好浓郁,还带有淡淡的药材香味,好吃。
💗【秘制安格斯烤牛肋骨】💯牛肋骨里带有牛肉香味的精髓,浓郁醇厚,肉馅多汁阿...
💗【粤东煎酿三宝】🥢煎酿三宝,广东人最爱的下饭菜,尤其煎酿辣椒🌶️超级好吃!这是一道可以体现简单食材真美味的美食!
💗【海胆焖水鬼重】🥄水鬼重,其实就是豆腐,鲜香的海胆焖豆腐,有香又嫩又滑哦!
💗【黑松露焗饭】野味的黑松露炒饭,又香又美味哦!🍚
💗最后隆重介绍的就是这道【古法桃胶姜撞奶】姜味很浓郁,奶味也很浓,厨师调得味道恰到好处,不会很甜,也不会腻!哎哟,我想吃第二碗了!🤷♀️
🏠地址:天河东路178号
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诸葛丸子
2023-11-04 13:33
一次完全超出预期的粤菜体验
配茶选择的是鸭屎香,自从来了广州顿顿是单丛哈哈。有专门的茶艺师冲泡,因为昨天被劣质茶伤害了,觉得今日的鸭屎香简直好喝上天…
一直在犹豫要不要点佛跳墙,最后在小姐姐的推荐下点了,还好没错过!三十年陈皮清汤佛跳墙,第一次尝试,汤底清澈但是味道醇厚,再有陈皮辅佐,一点没有传统佛跳墙的腻歪。不过我还是土鳖的加了醋,emmmm更好喝了
沙虫螺片焖🐔煲,美味程度已经快让我对前几天的玉堂春暖白切鸡移情了哈哈。个人感觉,这边的粤菜吃鸡偏重肉质的嚼劲和柔嫩并存,鸡都挺肥的,厚厚一层油脂,鸡味十足
青菜又点了一款没吃过的枸杞叶,入口略苦却有回甘,苦甜苦甜的令人上头。而且人家这边的上汤真的是水一样的汤,不像我平时吃的像是料包调出来的,唉!
很庆幸没有选择公馆,据说这家店是西关风格,咱也做一下西关贵公子🤭
总之每一道都非常好吃!
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小孙孙孙孙孙孙
2023-10-26 09:43
「古法桃脂姜撞奶」姜味浓郁
「斗门膏蟹焖黑毛节瓜」好吃美味
「爆汁脆皮香茅乳鸽」汁还差一丢丢
「红标雪花牛肉黑叉烧」好吃,甜口的
「玻璃脆皮香茅石岐乳鸽」脆香
「臻品双黄白莲蓉月饼」精致
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Pigeon关关
2019-08-13 14:27
私藏广州米其林一星·炳胜私厨点菜攻略
🍴关于炳胜:
炳胜集团可算是在广州数一数二的连锁粤菜餐馆,它旗下还有小炳胜、炳胜品味
唯二两家🌟米其林一星是炳胜私厨和炳胜公馆。
这次和家人来打卡的是私厨,这边主要包厢,数量也不多,📣记得提前订位,大厅只有6张桌子。
-
🍴一进室内装修是那种岭南风情元素,一砖一瓦,壁纸挂画,吊灯琉璃,都和外面国际现代大厦形成鲜明对比。每个房间都有专门店员进行保姆级服务,上餐介绍菜品特色和如何食用,及时添置茶水,real 暖心💕
——————
😋老关最爱出品
-Top1-
🌟🌟🌟🌟🌟芋头焖鹅
我最最最最最喜欢的一道菜!很粤语的说法是「家嫂碌鹅」,碌鹅对酱汁很讲究,烹饪时间把握不好的话,肉质很容易柴口。本来感觉焖鹅是很大众的粤菜不会太感冒🤧而这道菜是最惊喜的,鹅肉能溢出汁水,肉质鲜嫩,口感细腻,搭配的芋头也是满分出场,入口绵滑,满分推荐👍👍
-Top2-
🌟🌟🌟🌟均安头菜泥丁蒸蚌仔
这算是时令菜,也是最地道的粤菜做法。泥丁配搭鲜蚌,用恰到好处的火候蒸出咸清鲜嫩口感。吃这道菜的时候,一定要把三种食材混合起来,含巨丰富的蛋白质,利用头菜的咸味带出泥丁和蚌仔的鲜甜。
-Top3-
🌟🌟🌟🌟手撕乳鸽
皮薄而香脆,没有多余的油脂,这里推荐手撕着开吃,简单粗暴!因为这样才充分体验到肉汁的丰富
-
🌟🌟🌟山泉水鲜瑶柱浸枸杞苗
山泉水做的清汤,家里人都说很鲜甜,但个人觉得没有什么特色,不过菜品还是搭配得比较好的,里面加了鲜瑶柱和瘦肉。
🌟🌟🌟🌟丝瓜鲜菌浸花胶
挂满白汁的花胶,满满的胶原蛋白,丝瓜和鲜菌让汤汁又浓又鲜,我上海来的朋友爱上了这个汤!
🌟🌟🌟黑松露炒饭
炒饭的大忌就是油太多,厨师是必须对油温和火候掌握得炉火纯青,不能太干,也不能没有了广东人口中的锅气,炳胜的这个炒饭感觉做得适中,米饭粒粒明,口感是可以的!
🌟🌟🌟桂花水晶莲清热露
饭后解腻甜品🍮甜露里透着淡淡的桂花香,喜欢桂花味道的朋友一定要尝尝,口感清新,养肺生津,最适合这个夏天啦!
——————————
🌟店名:炳胜私厨
🏠位置:广州天河东路178号(太古汇正对面,马路边上的和炳胜品味挨着)
‼️Tips:地铁🚇3号线石牌桥BRT出口步行300m / 开车直接有专人免费泊车
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Ayah_3412
2023-11-18 15:03
菜品质在线,很好吃,服务也好
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广州 · 炳胜品味(天河店)
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后来还是小王
2023-11-04 18:40
米其林推荐餐厅,炳胜做的确实好吃。
位置在太古汇对面,点的招牌波士顿龙虾,龙虾新鲜,虾肉富有弹性还有点甜,炳胜的辣,属于辣辣底并且很鲜辣,辣的很快,散的也很快,十分鲜美。
创始黑叉烧,表面酥脆,入口即刻化掉,再补一口山楂去腻,非常好吃。
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陈辣辣辣辣
2019-11-05 17:39
🌟来广州,一定要吃粤菜,一定要来这家米其林一星的粤菜馆‼️
老怀安慰,【炳胜私厨】这家粤菜馆终于为广州争一口气夺得“米其林一星”称号~~无论是本地人还是来广州旅游,都推荐来尝尝!
-
📍地址:天河东路178号(地铁3号线石牌桥站)
-
🔸私厨里面充满西关风味的装修,吊灯,壁画、花门、趟栊门等等,暗暗安静的环境很适合吃饭聚会
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🔻酸汤海皇羹
在家习惯了饭前喝汤,到外面吃粤菜也不例外~~这碗羹汤用料十足啊,大颗瑶柱、海参、蟹柳,酸酸的特别开胃!
🔻均安头菜鲍鱼蒸蚌仔
粤菜就是能融合各种食材不突兀的菜系!平时常吃妈妈做的“头菜蒸猪头”,想不到头菜蒸海鲜也很搭~肉质弹牙的鲍鱼和蚌仔,加上脆口的头菜,口感一流!
🔻电饭煲焗清香土鸡
广东人饭桌上最爱的鸡 这款土鸡,加了药材一起焗,散发淡淡清香,鸡肉肉质很够“鸡味”!
🔻秘制烤安格斯牛肋骨
整条牛肋骨烤熟后,骨肉分离切片再淋上秘制酱汁,肉是全熟的但是一点都不韧,嘴里还能感觉到肉汁流出来,果然是米其林一星!!
🔻粤东煎酿三宝
推荐推荐推荐这个菜!!酿辣椒、酿茄子,表皮煎得香脆,里面保留了汁水,真是非常考验做功了!!感觉自己能吃一盘!
🔻甜品古法桃胶姜撞奶
平时很少吃姜撞奶的我居然很迷这里的做法,姜味和奶味都很浓郁,味道刚好不会很腻,桃胶软软的加在里面,口感更顺滑了!
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柴馆长
2023-11-06 21:14
烧味四拼服务员说除了烧鹅以外,其他三个分别是改良三代的叉烧,第三代是牛肉做的叉烧,这个真一般,我感觉牛肉不适合做叉烧。其他的菜品都很好吃,服务员也不错。灯光有点昏暗,点餐的时候有点费眼睛,这是米其林餐厅通病
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度妹_955
2023-11-17 17:23
好吃到还有两个菜忘了拍照菠萝包好爱啊!
鱼也是相当不错,嫩滑有滋味,底下垫了一层肉好好吃啊~鸡更是不错~茄子大家都非常爱吃,甜甜的很特别的口感~
天环这家很方便,拿个号先去逛街,等待的时候还在隔壁店买了件衣服哈哈~
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七七就是七七
2019-01-13 20:00
😍如果你来广州,只有时间选择三家饭店,
炳胜私厨必需!必需!我是说必需的列入行程。
已经不记得带多少朋友来这里吃饭了,绝无差评,是米其林三星推荐的餐厅。
炳胜是集团,旗下有炳胜品味,炳胜私厨。
炳胜私厨是属于它旗下高端的品牌。
菜系就是正宗粤菜的起源,顺德菜。🌟🌟🌟🌟🌟给他五颗星。
说到推荐菜式,突然难倒我了,因为每一道点过的都好好吃❤❤❤❤❤
说几样吧,
👍鲍鱼鸡煲。那个鲍鱼又大又入味口感一流呀。
里面的鸡肉嫩味道又好,吃的停不下来。
👍膏蟹焖结瓜: 膏蟹的膏真的好多,蟹肉质鲜美。结瓜焖的入味还保留结瓜的鲜甜。这道菜还是他们得奖菜式。
👍白切鸡,乳鸽,茄瓜煲,酱油鸡,黑猪肉煲,辣辣蒸小鲜盘,白贝炖鸡煲,细数不完,想想又饿了😂😂😂
👍腊味饭,必点。
炳胜私厨因为是走高端路线,餐厅环境很好,主要是包厢为主,厅只有一个小厅,台数不多,建议提早订位,而且位置只留到6:30。
由于他的定位,所以菜品食材顶级,味道特好,价位不低,分量也精致,环境又不错,整体下来真的觉得是一种品美食的享受。
吃在广州,而顺德菜是粤菜起源,有来广州不要错过哦,吃了心情特好,感觉人间很值得的五星推荐!
广州 · 炳胜私厨(天河东路店)
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摄影师半夏曲
2021-07-10 07:50
童子湾灯塔攻略|可上灯塔
第一次来童子湾找了好久才找到阶梯(建议收藏)⭐️
直接导航童子湾,导航带的路会经过一个门岗,早上6点才开放,不过旁边有另外一个路口可绕开门岗去到海边,应该不受时间限制。
⭐️重点!⭐️从导航带的路进去一直往里开,快到海边时会有一间小小的红砖房(图2),在红砖房后面有一条隐蔽的台阶(图3)可以上到灯塔👍!
通往海边的道路比较窄急转弯比较多一定要注意安全,去到海边就比较多地方停车了。
茂名
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LIAN_3773
2023-04-03 13:46
春日游番禺·余荫山房
📍广东省-广州市-番禺区南村镇北大街
-园区参观导览图在最后,可保存参考-
【边走边拍,个人游览时长大致2小时】
💁♀️参观须知:
🕰开放时间:8:00-18:00(17:00停止入场)
🎫全票18/人,半票9/人【全年开放】
📝预约方式:
🔍gzh“余荫山房”
➡️参观游览
➡️参观预约
➡️选择参观日期
➡️截图预约码
【或现场凭身份证购票入场】
‼️线上预约后依旧要去人工窗口凭预约码换纸质票入园
🔸付费导览讲解:
园区人工讲解80/场,也有语音导览💰8(线上)
(gzh有景点介绍,门口也有导览册可自取)
🔸交通攻略
🚇地铁:7号线—板桥站A口
(🚶♀️步行约30分钟,建议直接打车前往,车多路窄,路不好走,别费那劲,过去大概💰11左右)
🚌巴士:番30路(余荫山房总站)
🚗自驾:🅿️附近有停车场
🔸展览简介:
余荫山房—始建于清同治十年(1871年)。
其与佛山梁园、顺德清晖园、东莞可园
并称为清代粤中四大名园。
园区名字由来是为纪念和永泽先祖福荫取“余荫”二字为首,又因这座园林地处偏僻的岗地之下,故用“山房”这个朴素名字,以示谦逊。
园内可分为两个新、旧两个景区,
🔸新景区
为2006年扩建成的文昌苑(可参考6图)
新景区有甜品小吃店,纪念品店,挂榜青山旁,一楼有古装写真馆,可单租服装,也可购套餐拍写真,二楼有书店,书店旁有奶茶果汁等饮品。
(可别问好不好喝,我没尝🤭,总得来说新景区会更便利游客,因为余荫山房园林地处比较偏僻,周边没有什么美食,如果赶行程来了还能吃点甜品)
🔸旧园区—全国重点文物保护区
旧园区造园有四巧:
一是嘉树浓荫,藏而不露。
二是缩龙成寸,小中见大。
园区面积仅三亩,但设计精巧,
不仅园中有园,且景中有景。
三是以水居中,环水建园。四是书香文雅。
📷打卡点:
浣红跨绿廊桥、
玲珑水榭、
文昌苑外观等。
👗适合旗袍,古装拍照(园区内也有汉服可以租借)
但商业拍摄好像需付场地费
💜碎碎念:
如果有计划在番禺周边玩,路途不远的可以顺道去瞧一瞧,特意去的不要期望太高,毕竟以前私人园林,仅旧园区来讲地方并不算大,走马观花可能一小时不到就逛完了。
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广州 · 余荫山房
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ycy爱游泳
2024-08-06 22:07
鸭大珠海校区一日游😃
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珠海 · 中山大学(珠海校区)
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两个薯仔
2023-09-02 11:03
广州必去的旅游景点|岭南建筑艺术宝藏之地
🌅景点:陈家祠(又称‘陈氏书院’)
📍地址:荔湾区中山七路恩龙里34号
⏰时间:9:00-17:30
🎫门票:成人票10💰(现场买票,无需预约)
🚇交通:广州地铁1/8号线陈家祠站D出口
-
👇关于陈家祠
它是羊城八景之一,是广州的一大名片景区。 装饰真的超精美,每一个角落都是传统建筑设计的艺术,真的值得一去‼️
-
陈家祠是现存规模宏大的广府传统建筑之一,也是现保存最完好、装饰最精美的祠堂式建筑,被誉为“岭南建筑艺术的明珠”,同时也是国家重点文物保护单位,国家4A级旅游风景区‼️
-
来广州旅游记得到陈家祠逛一逛呀👍
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广州 · 陈家祠堂
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阿飞的海
2021-04-15 23:45
扫街/望向广州塔的每一刻
⛳️天河城-花城大道-海心沙 沿路
这条路线真的很棒 希望大家日落时分都去吹吹风走一走 最好牵上爱的人❤️
-
🌊去年夏天最美好的回忆 可能就是独自一人在广州的三个月
🚶♀️下班后闲暇时都会从家里去二沙岛 散布在海心沙的江边看广州塔的闪烁
📹也会休息日带着相机一路走一路拍 发掘到从未有过的路线就感到欣喜
🌟在广州的每一刻 都在望向广州塔 很美好
广州 · 天河城
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疯享行Boring
2022-08-22 15:13
惠州小径湾艾美酒店‼️
🌈 提到〈艾美〉在国内的海滨酒店,大家首先想到的应该都是#海南[话题]# #万宁石梅湾艾美[话题]# 。相比如今声名大噪的万宁艾美,坐落于#惠州[话题]# #小径湾[话题]#沙滩上的🏨【#惠州小径湾艾美酒店[话题]#】更像是一片小众海岛度假秘境🏝️。这里有超细腻的沙滩,海天一色的美景,完全不输#三亚🚫[话题]# 还能看到海上的日出日落🌅。
🏖️ 坐落在延绵12km的铂金沙滩之上,海鸥展翅型的建筑设计,让每间客房都能最大角度欣赏到海景。
🛏️ 所有客房都有海景阳台,都能看到大海🌊。原木设计,现代而又优雅。并且每间客房内都准备了illy咖啡礼券☕️。有别于其它品牌的速溶袋装咖啡,而是选择邀请住客来到大堂吧品尝现磨咖啡。
🏊 共有2个室外泳池+1个室内泳池,室外无边际泳池是酒店的爆红C位,是在广东酒店高颜值泳池里面也是数一数二的,就算不游泳,都要前往拍照打卡📷。
🌟水上自行车、皮划艇、沿海绿道骑行.....丰富多彩的活动让你入住期间绝不无聊🚫。
📍地址:省惠州市大亚湾区霞涌小径湾1号。从酒店出发步行10分钟就能到——有华润Market、各类餐厅,海鲜美食、甜品店、儿童乐园。
惠州酒店
由 Agoda 提供
广东酒店
由 Agoda 提供
惠州 · 惠州艾美酒店
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wellala
2022-12-01 21:23
潮州拍照|广济楼9️⃣个机位合集️轻松出片
古城墙与城门楼
是潮州古城尤为醒目的标志
广济门城楼,
正是众多城楼中恢弘壮丽的一座
它如同这座古城的坐标原点
东边的广济桥, 西侧的骑楼东门街
纵横南北的古城墙都汇聚到了这里
.
夜色降临, 临江而立
眼前的广济楼亦然壮观
四檐歇山顶阁楼, 拱门中开
飞檐翘角, 画栋雕梁
重檐之下灯笼高挂
在夜幕下熠熠生辉
.
它东观韩江水涨
开阔的江面上广济桥如长虹卧波
远处的笔架山连绵起伏, 青山如黛
朝西守望着古城的繁华市井
看老城内街巷交错
古民居骑楼街鳞次栉比
.
它静静地矗立着
在岁月的风雨中守护着这座千年古城
继续书写着潮州城的风光无限💌
📍机位:
▪️ 广济门广场——图1
▪️ 东门街——图2
▪️ 城墙上——图3.5.7.9
▪️ 城门洞——图4.6
▪️ 广济桥前——图8
🔸潮州市湘桥区潮州古城—广济门城楼
🏮广济楼17:30亮灯
潮州
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面包的挑食日记
2020-10-22 21:14
广州探店|糯米胃必打卡的南大门米糕‼️
种草已久的韩国米糕店终于✅
店里热火朝天,一笼一笼的糯米糕新鲜出炉,桂花糕、红豆切糕、黑豆切糕、南瓜松糕...简直是糯米星人的天堂🤩
·
🤎红豆切糕
招牌口味,刚出炉的白年糕裹满粉糯红豆粒,中间夹一层红糖一层红薯,口感糯唧唧、层次也很丰富!清甜不腻好幸福!
·
🎃南瓜松糕
黄澄澄的南瓜味松糕看着好有食欲!!南瓜味喷香的松糕夹大块软糯香甜的南瓜粒,甜度基本都来自南瓜,口感扎实又松软,健康又美味!!
·
这家爱了!!下次要来试一试桂花糕和黄豆面年糕!
广州 · 南大门米糕(天河店)
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Adan默小丹
2023-12-28 12:29
东莞下坝坊,适合小酌怡情的微醺清吧一条街
🤔之前对东莞下坝坊有所耳闻,一直以为是条商业街,上周末去,发现原来是一整条的酒吧、清吧街😂,很多还保留了传统居民房的样式,各个角落拐角都藏着一家氛围小吧,餐吧
~
✨有院子、天台、亭子等等,还有歌手驻唱,基本上每家店都会有驻唱的,可以坐下来,饮些小酒,配些烧烤小吃,很享受👍可惜我们三个比较菜,喝的是果酒,对啤酒那些不感兴趣
~
🌟不得不说这里的灯光五颜六色的,一眼看上去很有城市灯红酒绿,纸醉金迷那感觉,就是周末这里都冷冷清清的,人流不大😅,缺少点嗨劲,工作日就更不用想了😞
~
🉐街道也有零零散散的不少小摊卖各种小吃,小玩意,因为隔天就是平安夜,圣诞节了,卖花束的也很多
~
🟡我们第一家清吧去的是室内的,好像是醉爱,店里还算不错,很有氛围,男女驻唱也很好听,就是二手烟比较多,没啥互动,想点歌也点不了😭,后来人多了,我们就走了,主要是忍受不了那味
~
🟡第二家来了一家室外的店,虽然冷了点,但是店员还给我们拿了暖风扇,很贴心🤭,我们就点了些烧烤,天气太冷了,烧烤做好端上来都基本冷的了,还好主要不是吃,就是想有个位置玩,不过这家店的驻唱们很热情,会跟我们互动,哈哈😃,这个要嗨一些,就是歌曲都比较有年代感,不是流行音乐,民族音乐比较多,很多我都没听过,一句不会唱😢
~
⭕而且这里可能是临近居民楼,到了晚上11点多室外就不能太吵了,驻场也不能开麦了
~
🆘只能说下坝坊整体还是比较冷清的
~
🌟但周末东莞南城的友友去这放松身心还是挺不错的😊,卸下平日工作上的紧张跟焦虑,让人尽情释放所有的压力,进入微醺状态,短暂的拂去一切烦恼
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东莞 · 下坝坊
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小菠萝欸
2019-12-30 13:09
价格亲民~闭眼随便点都不会踩雷的茶餐厅
大良探店|茶餐厅,可以值得一试🉑️~
——
【店名】:华叔茶餐厅
地址:东乐路南约大街15号(多瑙河西餐厅后面小巷)跟着导航走准没错的哈🧭
营业时间:周二-周日11:00-14:00;18:00-20:00
人均:4⃣️0⃣️软妹币
注意:到店点餐的小可爱们要注意,不能加单,不设外卖(吃多少点多少绝不浪费)💿💿💿
.
推荐理由:
其实就是看中了那个名字敲可爱的芝猪蛋菠、四喜肠粉而来的,朋友圈都在打卡这个茶餐厅当然来试一试了呐。🥳🤩
顺德大街小巷都有不一样的特色茶餐厅,看来是时候把吃过的茶餐厅都要刷一下啦,嘻嘻~~
一桌子才160软妹币不到~OMG,姐妹们还不赶紧来~
.
————推荐菜品————
【华叔四喜肠粉】20💰
满满的一盘子,“混酱”搭配小小牛腩汁,好吃到第一个吃光光哦
~
【奶酱厚多士】9💰
好浓郁的花生酱味道欸,连我这个不爱吃花生酱人士都爱上了,点它点它!!!(切小块吃,两三块就会i腻歪感,不建议一个人吃完哦,不然其他都没胃口品尝啦,哈哈哈哈)
~
————主食————
【餐肉肠仔蛋汤丁】17💰
汤丁真的趁热吃,亲测,否则后悔(因为拍照耽误了最佳“吃”机,噗呲🤭)
~
【鸡扒通粉】17💰 X2
原本是一个鸡扒通一个猪扒通,可惜猪扒卖完了呐,所以就X2了呗,三份都是番茄浓汤来的哦,很赞~👍
~
————小食————
【鸡扒菠萝包】14💰
我这个钟情于菠萝油人士怎么可能不来尝下这个捏,emm,颜值控的我心心念的是芝猪蛋菠,这款真的就蛮普通的,埋有蛋🥚埋有芝士🧀,哭唧唧了😭
~
【瑞士鸡中亦】13💰
卖相不咋滴,只有三只,味道还不错的
~
————饮品————
【丝袜奶茶】冻12💰
【华田】冻10💰(我的好朋友511太可爱,她对“阿”这个字的粤语读“ā”,我们三是读“ō”,哈哈哈点餐笑到出去逛街)
【柠茶】冻10💰
【鸳鸯】热10💰
~
——
喜欢茶餐厅的朋友们可以来尝尝,价格亲民~闭眼随便点都不会踩雷~性价比良心价🌟🌟🌟🌟
唯一难过的是,我们点餐的时候是7点半的样子,服务员说猪扒没了耶,所以这个芝猪蛋菠没法做了,好失望哦。朋友一下班就去拿号排队了,等了一个小时没等到我的心头好,呜呜呜......🌚
佛山 · 华叔茶餐厅
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金煎妮
2023-09-26 17:12
东莞citywalk攻略!扒扒那些小众又免费的地
每天在城市人海里穿梭~偶尔也想看水看树看花看楼阁🌳给大家推荐在东莞的几个人少又适合一个人citywalk放空的地方🚶
-
🟢唯美陶瓷博物馆
提前预约就可以免费进!时间:10:00~17:00
(被低估的博物馆!不仅有陶瓷,还有字画和古风画,还可以玩陶泥)
-
🟢中堂潢涌黎氏大宗祠
位于中堂镇潢涌村内,保留了明代建筑风格,旁边都是一些比较质朴的村落,还有630年树龄的大榕树~
-
🟢茂春里-望汐坊
适合小众文青打卡~里面有春汐茶社、汐社书屋、爱情告白墙(世界语言的打卡墙)彩通道虹、涂鸦墙
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🟢华阳湖国家湿地公园
适合野餐露营、徒步划船骑单车,可以亲近大自然!公园外围还有草莓采摘和桑葚采摘
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🟢古梅生态农业园
很适合亲子溜娃的地方!有很多亲子游玩项目,打卡复古小火车、小朋友乐园
-
关于住宿:
水乡片区推荐汇景酒店
麻涌希尔顿欢朋酒店
-
关于美食:
高埗镇本地美食:冼沙鱼丸、保安围扣肉
中堂本地美食:中堂鱼包、槎滘鱼丝面
麻涌美食:油盐蒸鱼虾蟹、香煎白鸽鱼拼凤尾鱼、麻涌香蕉焖稻田鸭、冬瓜干蒸骟鸡、华阳湖龙船饭、水乡蒸三干、清汤鱼包、禾虫焗蛋、蕉蕾煎蛋、滋味蟛蜞粥等10道“鲜美麻涌”十大经典特色菜
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东莞
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winsyshare
2018-07-20 17:32
顺德攻略|🍖暴食三日三夜不重样,顺德大良最强老字号攻略
💙顺德💙
是一个去一百次都不嫌多的地方!下面的店都是土生土长的大良同学推荐的!
1️⃣肥妹醉鹅
地址:大梁旧寨村旧寨大道右二巷一号之一(政府附近)
需要订位,超级好吃,做好一下子就被光盘,汁都不放过,拌饭超级好吃!老板很幽默!
2️⃣黄连大头华烧鹅店(大良店)
地址:滨河路1号凤城食都2号楼A
半例120元,评判一只烧鹅好不好吃,要看皮脆不脆,大头华的烧鹅皮脆脆的,肉质口感很好,一点都不柴,肥瘦刚刚好,配上梅子酱简直不要太棒了。跟家里楼下的烧鹅快餐店是没有办法比较的。
3️⃣细妹五香牛杂
地址:大良华盖里直街信发楼3号铺即清晖园停车场直入
这个牛杂超好吃耶,香料味有点重的,适合重口味。
4️⃣民信老铺
地址: 大良华盖路119号(近大良华盖路商业步行街)
5️⃣仁信老铺
地址: 大良华盖路93号(近步行街)
6️⃣欢记牛乳牛奶
地址: 金榜上街19号
推荐: 水牛奶 牛乳片
💙以上三家双皮奶都吃过,个人最喜欢欢记的水牛奶,一点都不腻,民信的红豆双皮奶相对来说有点甜,但是比其他城市的冒牌货真的好吃太多。💙
7️⃣牛展煲仔饭
地址: 新桂北路与丹桂路交叉口向东10米路南
为了吃这个煲仔饭在店里面等了40分钟,老板有态度的,脾气有点冲。味道是还不错的,但是如果为了吃这个煲仔饭等四十分钟觉得性价比并不是很高,而且价格相对来说是挺贵的,个人觉得二三十块钱的台山煲仔饭更好吃。
8️⃣文华老友记
地址: 富华路146号(现代公寓对面)
推荐 韭菜猪血汤 猪杂粥 猪肝
每晚都会爆炸那么多人,态度嘛,就是不理人,反正你就先找位置坐下来,然后派一个人在老板娘面前的猪杂桌子拿一个盘子等,等猪杂回来就开始抢,个人推荐猪肝,真的没有吃过这么脆的猪肝,怀疑自己二十年吃的都是假猪肝,粉肠,也很好吃
💙💙听说附近一家牛杂店很不错的,很多当地的司机都会去吃,下次去试试。
9️⃣龙的酒楼
地址 大良近良路6号
顺德的早茶是早上六七点就开始了,中午开始基本点啥没啥,所以一定要早去。
🔟黄但记
地址:陈村旧墟桥南路1、2号铺
推荐 姜花咖喱蟹捞陈村粉 188
这个咖喱蟹陈村粉真的real好吃,陈村粉我吃了好多碗。
1️⃣1️⃣ 肥光鱼生
地址 连源二路五街3号(近大良福盈酒店)
佛山 · 大良华盖路商业步行街
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JansolY
2024-04-16 22:59
广西特种兵550r勇闯湛江
来交作业啦~
三月三去了一次湛江,第一感觉:这也太干净了吧!第二感觉:这也太好吃了吧!!
两天行程不是全都按照安排走的。
✔️交通:如果不是自驾的话建议大家还是租小电驴好一些,因为共享真的不是很好找😢玩得好好的到处找共享挺影响心情的……公交也没有很方便,要等很久。
✔️住宿:我住的是燕岭翠园酒店(东风海鲜市场店),服务挺好,对于103r一晚房间来说也还算干净,但设施有点陈旧,隔音也不太好。
✔️景点:我们第一天先去的金沙湾,很干净很漂亮,适合玩水,附近就是大商场,吃饭不用愁~
然后去了广州湾法国公使署旧址,不是很大,一会就能逛完,一楼门口有很多好看的纪念品,冰箱贴也才15r🤭
个人感觉海滨公园没啥好逛,可能因为我是晚上去的吧哈哈。
霞山观海长廊真的超级长,我是早上去的,有一片礁石拍照很出片,但是小心上面有很多虫虫……往渔港公园那个方向走有观景台,也很好拍照。可以看到对面的军舰,超酷的~
渔港公园有沙滩,好像可以游泳?公园有很多椰子树,也有草坪,适合野餐。
海湾大桥桥底也有沙滩,我是傍晚去的,刚好退潮,有很多人在赶海。
p6是在保利天悦湾附近拍的,晚上吹着海风散散步很舒服~
✔️美食:生蚝1r2r很常见,实现生蚝自由不是梦🤭
外卖点的生蚝鸡也很好吃,汤巨鲜~
早餐的拉粉我吃的是老友记家的,超好吃👍很多居民都会来吃。
湿辣牛肉是路边摊买的,也超好吃,2r一串。
粥底火锅也还不错,美团上买的团购券双人餐88r12个菜
虾饼买的是马三姐门口的那家小摊(忘记店名叫什么了)
我开了一小时的小电驴去岭南师范学院的夜市,到了之后感觉这一小时没白花,太多好吃的了!!!
打车路上司机还推荐我们去吃安铺鸡,不过时间没够就没吃上。
✔️花费:湛江住三晚共309
车票来回258
开共享电驴去往景点80
打车80
吃吃喝喝共370
两人平均下来一人550r🤭(如果租电驴应该会更划算)
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湛江 · 赤坎民国风情街
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