选择国家/地区
特价酒店
下载APP
十六番APP
iPhone | Android
登录
注册
搜索
搜索
搜索记录
清空记录
搜“
”相关此刻
搜“
”相关游记文章
本页面需要浏览器支持(启用)JavaScript。 请启用 JavaScript 或者换用其他浏览器。
周勰_9281
2020-09-16 15:43
广州米其林一星炳胜私厨
今天打卡就在广州文华东方酒店对面的炳胜私厨,开始差点走进了旁边的炳胜品味餐厅,没想到前面有一个非常隐蔽的门脸,这才是传说中的米其林一星餐厅。
上汤豆酱清煲东海黄鱼——这是星厨推荐上榜菜哦!大黄鱼非常鲜嫩,已经去骨,入口即化。从鱼肚的金黄程度也能看出鱼有多新鲜了,黄豆酱又做到了很好的提鲜,蒜子也已经煲香,非常软烂,真是咸鲜合一的神仙味道!
均安头菜泥丁蒸蚌仔——这个菜就是两个字:鲜脆!头菜鲜脆开胃,泥丁鲜香爽脆,蚌仔太令人惊艳了,肉厚多汁,鲜甜脆嫩,口感似荔枝肉一般,秒盘!不知道该夸厨师的火候掌握得好,还是选材精良,反正从品尝的第一口开始就赞不绝口了。
陈腿炖花胶筒——花胶软糯,竹笙清脆,汤汁香醇,回味无穷。
鲜瑶柱肉片浸枸杞苗——枸杞苗清香鲜嫩又略带苦涩,汤汁清澈爽口,清新脱俗的感觉。
桂花水晶莲清热露——我没猜错的话就是桂花银耳皂角米,皂角米软糯,汤汁清甜顺滑,还带有淡淡的桂花清香。
老西关燕窝姜撞奶——香甜醇厚的牛奶与辛辣的姜汁完美碰撞出极其滑嫩的口感,中间还夹杂着一丝丝清爽的燕窝,这就是甜品带来的快乐。
这一家应该是这几天尝试的广州米其林餐厅中最值得推荐的,所有吃到的菜品毫无槽点,价格适中,强烈建议大家去打卡!
广州 · 炳胜私厨(天河东路店)
新浪微博
QQ空间
微信
1
评论
取消
查看全部
评论
0
下载十六番App查看评论
下载十六番手机客户端,分享此刻
app download
以下榜单推荐
相关内容
gabriel_7011
2023-11-25 03:13
我家这两年都喜欢来炳胜私厨,我们不喜欢点烧腊 主要各种蟹 鱼 鸡 鱼翅我儿子每次两碗饭泡汤 再来一只蟹他的最爱,吃了几家价格差不多的 还是最喜欢炳胜私厨 要保证好出品哦
17
广州 · 炳胜品味(天河店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
陈辣辣辣辣
2019-11-05 17:39
🌟来广州,一定要吃粤菜,一定要来这家米其林一星的粤菜馆‼️
老怀安慰,【炳胜私厨】这家粤菜馆终于为广州争一口气夺得“米其林一星”称号~~无论是本地人还是来广州旅游,都推荐来尝尝!
-
📍地址:天河东路178号(地铁3号线石牌桥站)
-
🔸私厨里面充满西关风味的装修,吊灯,壁画、花门、趟栊门等等,暗暗安静的环境很适合吃饭聚会
-
🔻酸汤海皇羹
在家习惯了饭前喝汤,到外面吃粤菜也不例外~~这碗羹汤用料十足啊,大颗瑶柱、海参、蟹柳,酸酸的特别开胃!
🔻均安头菜鲍鱼蒸蚌仔
粤菜就是能融合各种食材不突兀的菜系!平时常吃妈妈做的“头菜蒸猪头”,想不到头菜蒸海鲜也很搭~肉质弹牙的鲍鱼和蚌仔,加上脆口的头菜,口感一流!
🔻电饭煲焗清香土鸡
广东人饭桌上最爱的鸡 这款土鸡,加了药材一起焗,散发淡淡清香,鸡肉肉质很够“鸡味”!
🔻秘制烤安格斯牛肋骨
整条牛肋骨烤熟后,骨肉分离切片再淋上秘制酱汁,肉是全熟的但是一点都不韧,嘴里还能感觉到肉汁流出来,果然是米其林一星!!
🔻粤东煎酿三宝
推荐推荐推荐这个菜!!酿辣椒、酿茄子,表皮煎得香脆,里面保留了汁水,真是非常考验做功了!!感觉自己能吃一盘!
🔻甜品古法桃胶姜撞奶
平时很少吃姜撞奶的我居然很迷这里的做法,姜味和奶味都很浓郁,味道刚好不会很腻,桃胶软软的加在里面,口感更顺滑了!
广州 · 炳胜私厨(天河东路店)
新浪微博
QQ空间
微信
40
评论
取消
查看全部
度妹_955
2023-11-17 17:23
好吃到还有两个菜忘了拍照菠萝包好爱啊!
鱼也是相当不错,嫩滑有滋味,底下垫了一层肉好好吃啊~鸡更是不错~茄子大家都非常爱吃,甜甜的很特别的口感~
天环这家很方便,拿个号先去逛街,等待的时候还在隔壁店买了件衣服哈哈~
广州 · 炳胜品味(天河店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
珊珊_8284
2019-11-03 16:07
请贵宾吃饭的好选择:【炳胜私厨】
前几天有几个好久没见的好友从外地过来,一定要吃最精致的粤菜,问了几个专门的吃货,他们都一致推荐了在天河东路的【炳胜私厨】🍽🍽
环境优雅而恬静,带有那种古西关大宅的装潢,朋友一来到就好喜欢,迫不及待的拍照片发⭕️⭕️!
💗餐前小吃:【拆煎沙尖鱼柳】沙尖鱼🐟紧实的肉质被煎香,口感越嚼越香,越嚼越有味!
💗开胃汤:【酸汤海皇羹】🍲这盅汤,价格不菲哦,用了瑶柱,海参,蟹柳,配上陈醋煮的酸汤,酸爽鲜甜,口口都有料的感觉真爽!
💗【均安头菜鲍鱼蒸蚌仔】,用均安头菜,咸香爽口,用淡淡的咸菜去蒸极鲜的小象拔蚌,鲍鱼片,,更能突显海鲜的鲜味,鲍鱼片鲜香软糯,象拔蚌爽口弹牙,👍!
💗【电饭煲焗清香土鸡】♨️广东人最爱的美味莫过于家里的味道,这款电饭煲焗家乡土鸡,鸡味好浓郁,还带有淡淡的药材香味,好吃。
💗【秘制安格斯烤牛肋骨】💯牛肋骨里带有牛肉香味的精髓,浓郁醇厚,肉馅多汁阿...
💗【粤东煎酿三宝】🥢煎酿三宝,广东人最爱的下饭菜,尤其煎酿辣椒🌶️超级好吃!这是一道可以体现简单食材真美味的美食!
💗【海胆焖水鬼重】🥄水鬼重,其实就是豆腐,鲜香的海胆焖豆腐,有香又嫩又滑哦!
💗【黑松露焗饭】野味的黑松露炒饭,又香又美味哦!🍚
💗最后隆重介绍的就是这道【古法桃胶姜撞奶】姜味很浓郁,奶味也很浓,厨师调得味道恰到好处,不会很甜,也不会腻!哎哟,我想吃第二碗了!🤷♀️
🏠地址:天河东路178号
广州 · 炳胜私厨(天河东路店)
新浪微博
QQ空间
微信
5
评论
取消
查看全部
1
1970-01-01 08:00
推荐
1
1
新浪微博
QQ空间
微信
1
1
评论
取消
查看全部
七七就是七七
2019-01-13 20:00
😍如果你来广州,只有时间选择三家饭店,
炳胜私厨必需!必需!我是说必需的列入行程。
已经不记得带多少朋友来这里吃饭了,绝无差评,是米其林三星推荐的餐厅。
炳胜是集团,旗下有炳胜品味,炳胜私厨。
炳胜私厨是属于它旗下高端的品牌。
菜系就是正宗粤菜的起源,顺德菜。🌟🌟🌟🌟🌟给他五颗星。
说到推荐菜式,突然难倒我了,因为每一道点过的都好好吃❤❤❤❤❤
说几样吧,
👍鲍鱼鸡煲。那个鲍鱼又大又入味口感一流呀。
里面的鸡肉嫩味道又好,吃的停不下来。
👍膏蟹焖结瓜: 膏蟹的膏真的好多,蟹肉质鲜美。结瓜焖的入味还保留结瓜的鲜甜。这道菜还是他们得奖菜式。
👍白切鸡,乳鸽,茄瓜煲,酱油鸡,黑猪肉煲,辣辣蒸小鲜盘,白贝炖鸡煲,细数不完,想想又饿了😂😂😂
👍腊味饭,必点。
炳胜私厨因为是走高端路线,餐厅环境很好,主要是包厢为主,厅只有一个小厅,台数不多,建议提早订位,而且位置只留到6:30。
由于他的定位,所以菜品食材顶级,味道特好,价位不低,分量也精致,环境又不错,整体下来真的觉得是一种品美食的享受。
吃在广州,而顺德菜是粤菜起源,有来广州不要错过哦,吃了心情特好,感觉人间很值得的五星推荐!
广州 · 炳胜私厨(天河东路店)
新浪微博
QQ空间
微信
5
评论
取消
查看全部
小孙孙孙孙孙孙
2023-10-26 09:43
「古法桃脂姜撞奶」姜味浓郁
「斗门膏蟹焖黑毛节瓜」好吃美味
「爆汁脆皮香茅乳鸽」汁还差一丢丢
「红标雪花牛肉黑叉烧」好吃,甜口的
「玻璃脆皮香茅石岐乳鸽」脆香
「臻品双黄白莲蓉月饼」精致
广州 · 炳胜品味(天河店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
大头妹Ada
2019-10-29 08:54
广州探店炳胜私厨 粤菜里的爱马仕
-
我是一枚吃货,从小就爱四处寻觅好吃的东西,这次来打卡的是炳胜私厨,这个米其林一星的餐厅🍴让我大为惊喜!
-
先说广州菜的范围包括珠江三角洲和韶关、茂名、湛江等地,用料丰富,选料精细,技艺精良,清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。擅长小炒,要求掌握火候和油温恰到好处。还兼容许多西菜做法,讲究菜的气势、档次。广州菜是粤菜的代表,民间有"食在广州"的美誉
-
炳胜集团可算是在广州数一数二的连锁粤菜餐馆,它旗下还有小炳胜、炳胜品味,其中,米其林一星的是炳胜私厨和炳胜公馆。
-
室内装修是那种很有岭南风情的,好多元素都是,里面的一砖一瓦,壁纸挂画,吊灯琉璃,都和外面国际现代大厦形成鲜明对比。
-
斗门膏蟹焖黑毛节瓜🌈
-
黑毛节瓜比较特别,膏蟹也蛮饱满的,黑毛节瓜有点像冬瓜和丝瓜的结合,配上膏蟹浓厚的蟹黄酱汁,赞就是这个膏蟹,膏真的多到流出来。
-
白切鸡海南文昌鸡🌈
-
这到菜的肉质真的hin鲜嫩,本来文昌鸡就是有独特的风味,加上厨师的巧手烹制,锁住了鸡肉的香味,也不失鲜味,肉质也是嫩中带着韧劲,奈斯!
-
百合乳香骨🌈
-
这道的百合据服务员介绍是用的新鲜百合,从产地直接运到餐厅来,到的时候还带着湿润的泥土,真的hin新鲜呀,这样烹煮出来的肉怎么会不好吃呢?而且我感觉连骨头里都带着百合香味。
-
泉水浸时蔬🌈
-
看到这个名字就吸引到了我,山泉水本来就是甘甜著称,有多少人就是喜欢山泉水来泡茶,如果拿来煮菜,那不是更加棒了呀,每一颗菜都被泉水包裹锁住了蔬菜的原味!
-
杞皇菊花炖黑豚肉🌈
-
广东人的养生之道,在国内有谁不知?用养生的枸杞、菊花搭配上顶..级的黑豚肉,细嫩的肉质还带着枸杞+菊花的想起,真是让我停不下来,特..别是女生,真的不错。
-
生晒腊味焗饭🌈
-
以前吃的都是腊味煲仔饭,焗饭还真的di一次吃到,厨师的创新做法有点新奇,但是还是锁住了腊味的香,感觉每颗米饭都被包裹了腊味的香味。
-
桂花水晶莲清热露🌈
-
广东比较湿热,所以有各种各样的清热菜,这款也是创新菜式,看起来有点以前吃的马蹄爽的感觉,但是甜度适中,根..本停不下来呀!
-
📌:广州市天河区天河东路178号(太古汇对面)
-
🚇:石牌桥地铁站
-
🕙:中午11:00-14:00
-
晚上17:00-24:00
广州 · 炳胜私厨(天河东路店)
新浪微博
QQ空间
微信
45
评论
取消
查看全部
Pigeon关关
2019-08-13 14:27
私藏广州米其林一星·炳胜私厨点菜攻略
🍴关于炳胜:
炳胜集团可算是在广州数一数二的连锁粤菜餐馆,它旗下还有小炳胜、炳胜品味
唯二两家🌟米其林一星是炳胜私厨和炳胜公馆。
这次和家人来打卡的是私厨,这边主要包厢,数量也不多,📣记得提前订位,大厅只有6张桌子。
-
🍴一进室内装修是那种岭南风情元素,一砖一瓦,壁纸挂画,吊灯琉璃,都和外面国际现代大厦形成鲜明对比。每个房间都有专门店员进行保姆级服务,上餐介绍菜品特色和如何食用,及时添置茶水,real 暖心💕
——————
😋老关最爱出品
-Top1-
🌟🌟🌟🌟🌟芋头焖鹅
我最最最最最喜欢的一道菜!很粤语的说法是「家嫂碌鹅」,碌鹅对酱汁很讲究,烹饪时间把握不好的话,肉质很容易柴口。本来感觉焖鹅是很大众的粤菜不会太感冒🤧而这道菜是最惊喜的,鹅肉能溢出汁水,肉质鲜嫩,口感细腻,搭配的芋头也是满分出场,入口绵滑,满分推荐👍👍
-Top2-
🌟🌟🌟🌟均安头菜泥丁蒸蚌仔
这算是时令菜,也是最地道的粤菜做法。泥丁配搭鲜蚌,用恰到好处的火候蒸出咸清鲜嫩口感。吃这道菜的时候,一定要把三种食材混合起来,含巨丰富的蛋白质,利用头菜的咸味带出泥丁和蚌仔的鲜甜。
-Top3-
🌟🌟🌟🌟手撕乳鸽
皮薄而香脆,没有多余的油脂,这里推荐手撕着开吃,简单粗暴!因为这样才充分体验到肉汁的丰富
-
🌟🌟🌟山泉水鲜瑶柱浸枸杞苗
山泉水做的清汤,家里人都说很鲜甜,但个人觉得没有什么特色,不过菜品还是搭配得比较好的,里面加了鲜瑶柱和瘦肉。
🌟🌟🌟🌟丝瓜鲜菌浸花胶
挂满白汁的花胶,满满的胶原蛋白,丝瓜和鲜菌让汤汁又浓又鲜,我上海来的朋友爱上了这个汤!
🌟🌟🌟黑松露炒饭
炒饭的大忌就是油太多,厨师是必须对油温和火候掌握得炉火纯青,不能太干,也不能没有了广东人口中的锅气,炳胜的这个炒饭感觉做得适中,米饭粒粒明,口感是可以的!
🌟🌟🌟桂花水晶莲清热露
饭后解腻甜品🍮甜露里透着淡淡的桂花香,喜欢桂花味道的朋友一定要尝尝,口感清新,养肺生津,最适合这个夏天啦!
——————————
🌟店名:炳胜私厨
🏠位置:广州天河东路178号(太古汇正对面,马路边上的和炳胜品味挨着)
‼️Tips:地铁🚇3号线石牌桥BRT出口步行300m / 开车直接有专人免费泊车
广州 · 炳胜私厨(天河东路店)
新浪微博
QQ空间
微信
7
评论
取消
查看全部
柴馆长
2023-11-06 21:14
烧味四拼服务员说除了烧鹅以外,其他三个分别是改良三代的叉烧,第三代是牛肉做的叉烧,这个真一般,我感觉牛肉不适合做叉烧。其他的菜品都很好吃,服务员也不错。灯光有点昏暗,点餐的时候有点费眼睛,这是米其林餐厅通病
广州 · 炳胜品味(天河店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
九五_8932
2019-01-27 16:57
广州探店|炳胜·私厨 米其林一星的波士顿龙虾,集合多国口味
广州炳胜旗下好几个米其林,今天来吃私厨。整体就餐环境超安静的,我们因为没有提前预定就坐在了大厅。即使是大厅大家吃饭还是超安静,菜很适合和家人一起来吃。
我们就是冲着米其林一星去的,得奖的三道菜all了~
1.黑椒炒波士顿龙虾888
吃了两口发现888真的值啊!(虽然它得奖以后涨价了)龙虾口感超Q弹,在水里一定很活泼好动,所以才这么好吃~整个龙虾🦞集合了泰式冬阴功、西式黑胡椒、中式甜辣的三大味道,没有哪个味道特别突出,协调的非常好,完美呀!如果吃饭的预算够,一定要试试!
2.斗门膏蟹🦀️焖黑毛节瓜388
黑毛节瓜好特别,比膏蟹还好吃,像冬瓜和丝瓜的结合。配上膏蟹浓厚的蟹黄酱汁,赞👍就是这个膏蟹不怎么样(也有可能吃了龙虾就感受不出膏蟹的鲜了,完全被龙虾KO哈哈😄)
3.手撕乳鸽🐦58
也是得了奖的菜,价格突然就亲民了很多很多。大只肥美的乳鸽,皮已经焦焦脆脆啦,一口下去很多乳鸽的汁水,又脆又多汁,肉还很厚实。👭两人吃一只够够哒。
4.水鸭汤128&花胶汤198
到了广州怎们能不喝汤,据说广州人喝汤不吃料?这么贵的食材,得吃!水鸭和花胶汤都很清淡,因为都是空口喝,自然少盐是最合适的。水鸭和花胶的料头一点也不吝啬,吃的饱饱的。
地址:广州太古汇对面
广州 · 炳胜私厨(天河东路店)
新浪微博
QQ空间
微信
4
评论
取消
查看全部
诸葛丸子
2023-11-04 13:33
一次完全超出预期的粤菜体验
配茶选择的是鸭屎香,自从来了广州顿顿是单丛哈哈。有专门的茶艺师冲泡,因为昨天被劣质茶伤害了,觉得今日的鸭屎香简直好喝上天…
一直在犹豫要不要点佛跳墙,最后在小姐姐的推荐下点了,还好没错过!三十年陈皮清汤佛跳墙,第一次尝试,汤底清澈但是味道醇厚,再有陈皮辅佐,一点没有传统佛跳墙的腻歪。不过我还是土鳖的加了醋,emmmm更好喝了
沙虫螺片焖🐔煲,美味程度已经快让我对前几天的玉堂春暖白切鸡移情了哈哈。个人感觉,这边的粤菜吃鸡偏重肉质的嚼劲和柔嫩并存,鸡都挺肥的,厚厚一层油脂,鸡味十足
青菜又点了一款没吃过的枸杞叶,入口略苦却有回甘,苦甜苦甜的令人上头。而且人家这边的上汤真的是水一样的汤,不像我平时吃的像是料包调出来的,唉!
很庆幸没有选择公馆,据说这家店是西关风格,咱也做一下西关贵公子🤭
总之每一道都非常好吃!
广州 · 炳胜品味(天河店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
Ashiley的喵
2020-10-03 10:32
㊙️私藏|广州米其林餐厅1⃣️炳胜私厨
🌟关于炳胜
炳胜集团可算是在广州数一数二的连锁粤菜餐馆
它旗下还有小炳胜、炳胜品味。唯二两家米其林一星是炳胜私厨和炳胜公馆。
这次和来打卡的是私厨,这边主要是包间,数量不多记得提前订位喔😊
一进门就是获奖无数的奖牌,香薰是淡淡的茶香,室内装修富有岭南风情元素,一砖一瓦,壁纸挂画,吊灯琉璃,都和外面国际现代大厦形成鲜明对比,装修之精美让人顿感仿佛走进了西关名门望族的府邸。每个包间都有专门店员进行保姆级服务,上餐介绍菜品特色和如何食用,及时添置茶水,real暖心。
🌟出品篇
1⃣️肉汁蒸海钓东海黄鱼
◆ 肉汁蒸海钓东海黄鱼四百多的海钓黄鱼,跟十
几块钱一斤的冰鲜黄鱼不是一个境界的物种。虽
然不算很鲜美,胜在肉质极致细嫩,而且整鱼都已经去了骨,吃起来毫无负担,尽情享用美味就好。
作为配角的肉碎更是诠释了剁肉饼的真谛,腌制
程度刚刚好,既嫩滑又保留了肌肉的纤维。
2⃣️海胆蒸水鬼重
◆水鬼重豆腐是广东清远市清新县浸潭、石潭所制作的一种特色豆腐,是当地人的一种历史悠久的民间食材。“水鬼重豆腐”的表面金黄、香韧又保持水分,豆腐内里香滑宜人。滑嫩的水鬼重在经历了表面的轻微煎炸后,再和海胆的鲜味互融,二者鲜美的口感相得益彰。这汤汁配上广东的白米饭真的不要更好吃!
3⃣️均安头菜鲍鱼蚌仔
◆顺德均安盛产头菜而闻名,独特之处在于头菜
经历生腌、生晒、生制、陈放,味道微甜起糖心。
◆泥丁,蚌仔以鲜为名,配陈制头菜生蒸,咸、
香、鲜多重味道冲击味蕾!
4⃣️姜豉汁焗珍珠龙趸
◆都说广州有“三宝”,分别是陈皮、老姜、禾秆
◆炳胜巧妙地选老姜铺地,用砂锅高温焗的方式
将姜蒜酱味逼入珍珠龙趸之中,入口香气四溢!
5⃣️桃胶姜撞奶 入口时姜的香味和奶香都特别浓郁,不爱吃姜的我都被这道餐后甜品圈粉了。后味是微微的辣,但姜味已经随着奶味进了肚子里,口中没有余味,所以大部分人应该都能接受,毕竟连我这个十分恐惧姜的人都想再来一份了🤭
还有餐厅自制的广东传统糕点:鸡仔饼,合桃酥,临走时买了几盒带回去品尝 😍
🙋🏻♀️餐厅名称 私厨.炳胜
💰人均590,15%服务费
📍天河东路178号,太古汇对面(旁边还有个炳胜品味,不要错去了喔)
☎️预定020-87575699
广州 · 炳胜私厨(天河东路店)
新浪微博
QQ空间
微信
2
评论
取消
查看全部
Ayah_3412
2023-11-18 15:03
菜品质在线,很好吃,服务也好
14
广州 · 炳胜品味(天河店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
后来还是小王
2023-11-04 18:40
米其林推荐餐厅,炳胜做的确实好吃。
位置在太古汇对面,点的招牌波士顿龙虾,龙虾新鲜,虾肉富有弹性还有点甜,炳胜的辣,属于辣辣底并且很鲜辣,辣的很快,散的也很快,十分鲜美。
创始黑叉烧,表面酥脆,入口即刻化掉,再补一口山楂去腻,非常好吃。
广州 · 炳胜品味(天河店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
1
1970-01-01 08:00
推荐
1
1
新浪微博
QQ空间
微信
1
1
评论
取消
查看全部
柴柴呐
2020-10-05 11:35
米其林一星 | 广州炳胜私厨探店
广州之行,将炳胜私厨作为美食旅程的开幕曲。
🏠炳胜是粤菜餐饮品牌,集团旗下囊括不同级别馆子。公馆和这家私厨属米其林一星,更有炳胜品味、小炳胜等亲民粤菜馆。
💫未出行前已与餐厅经理取得沟通,预订好了此次想要品尝的菜品。黄油蟹季节刚过不久,菜单上却未来得及删除,给我希望点燃又幻灭的情绪落差。今年无缘黄油蟹,只能在明年找补回来。
🍀私厨环境整体偏暗,私密性极强。想想若有什么大人物来此就餐,也不怕被一眼捕捉。
🌸『斗门膏蟹焖黑毛节瓜』蟹,必然要尝。怎么吃是关键。在斗门膏蟹焖黑毛节瓜和顶膏青蟹焖荔枝鸡之间取了前者。考虑到蟹属于力量甚大的食材,只宜独用,不可搭配。需用五味调和,全力治之,方能取其长而去其弊。而节瓜味清,正可全力烘托膏蟹,不与之夺味,却能相辅相成,互相成就。节瓜在饱吸蟹汁后,果然更有滋味,华丽转身变主角之感。
🌸『肉汁蒸海钓东海黄鱼』黄鱼鲜活,肉质爽嫩,不过来南海吃东海黄鱼却有点啼笑皆非。黄鱼口感非野生,肥嫩有余精细不足,那一口最好的滋味还得回浙江寻。
🌸『电饭煲焗鸡』鸡肉嫩,鸡龄不足一年的才有这种素质。
🌸『风生水起捞海蜇皇』海蜇块头很大,嚼劲十足,鲜咸可口。苦瓜与红辣椒掺入,在视觉上更富有色泽感。
🌸『鸽汁煎焖山泉豆腐』以娃娃菜托底,豆腐入味嫩滑,一口浓汁亦是下饭绝配。
🌸『古法挑胶姜撞奶』这碗加了桃胶的姜撞奶是流体,没有凝固。姜汁调味,吃起来暖暖的。
🌹炳胜私厨的水准中上无疑,评上米其林最大的优势是菜单价格可以上个台阶。口味有翻天覆地的变化倒不现实。二星到三星的跨越或许更考验食物本身的口感。
🙊诸多荣誉加身,米其林一星,黑珍珠一钻,它就在那里,一生必吃一次不是吗?
广州 · 炳胜私厨(天河东路店)
新浪微博
QQ空间
微信
1
评论
取消
查看全部
一颗蛋黄_5967
2023-10-01 21:45
深圳玫瑰海岸,真的可以看见玻璃海!
国庆第一天和朋友打卡玫瑰海岸,除了人不是很多不会有下饺子的既视感之外,这里的还真的出乎意料的好看!之前去过大小梅沙,不得不说人真的很多,所以这次转战玫瑰海滩了。
出行推荐:
首先路途较远的朋友推荐自驾,景区内需要购票,可以美团提前购票,也可以去景区之后再买票。如果遇到节假日建议提前一天把票买好,过去只要刷码就好啦。
如果需要下水的话建议大家把需要带的东西带全,比如野餐垫,毛巾,泳衣,拖鞋,游泳圈,手机防水袋,食物(玩水的时候也很消耗体力),水等(暂时只能想到这些了)。
喜欢拍照的宝宝们可以先进园区左手边去海滩,那边人少一点,且很容易拍出玻璃海的感觉。
旁边是海上快艇和游泳区,游泳区上面有很多空位可以放东西,如果喜欢阴凉的地方可以往门口方向走,把一些不重要的东西放那儿,贵重物品建议随身携带哦。海上快艇左边过来的海沙不是很好踩,太多贝壳在水里了,而且是不能下海的,所以不建议在那里玩太久。
玫瑰海岸有很多新人会在那儿拍婚纱照,所以也会有很多有意思的适合拍照的地方,不爱下水的宝子们可以和朋友或者朋友一起沿海岸线走走停停,拍拍照片哦😘
返程:下午返程的时候停车场很拥挤的,所以建议大家停车的时候如果有车位的话不要停在最里面,不然很难出来,我们今天出停车场用了将近一个小时😢😢
我能想到的就这些啦,希望这篇闲散小文章对需要去的友友们有帮助😘😘
深圳
新浪微博
QQ空间
微信
11
评论
取消
查看全部
圆鼓鼓_9891
2023-07-21 21:16
广州5A级景区|沙面岛️|假装在欧洲️
⛲️景点:沙面
📍地址:广州荔湾区
🚇交通:广州地铁6号/1号线都是选择黄沙站出口
⌚️游玩时间:2~3小时
🎫门票:免门票
——
沙面岛历经百年,是我国近代史和租界史的缩影,有十几个国家曾在此设立领事馆和银行🏦这里风景和建筑都是独一无二的
🏛️主要景点:
🔴汇丰银行🏦
🔴海关馆舍
🔴沙面基督教
🔴广东外事博物馆
🔴白天鹅宾馆🏨(这里有8个章可以打卡 附p18)
以及众多有特色的咖啡小食店,很适合拍照&下午茶☕️
——
沙面离沿江西路很近,下午逛完沙面可以去沿江西路看日落🌆
推荐路线🚶:沙面▶️人民桥▶️粤海关▶️爱群大厦
🔔tips :沙面公园里的株娃小店可以寄存行李🛅
1小时/5元
18
广州 · 沙面岛
新浪微博
QQ空间
微信
128
评论
取消
查看全部
鸡腿_3955
2021-04-03 22:51
来惠州发现这里乍一看有点像曼谷
今天下午在酒店check in后回到房间发现走廊外的建筑有那么一丢丢像曼谷!要不是房间里只能看西湖的话都可以假装出境游了[doge][doge] 惠州康帝国际酒店
更正一下!!是河内!!河内!!!太久没出境了哪和哪都记岔了😢
惠州酒店
由 Agoda 提供
广东酒店
由 Agoda 提供
惠州
新浪微博
QQ空间
微信
8
评论
取消
查看全部
隔壁邻居_3576
2024-04-12 22:10
惠州巽寮湾️下一个会爆火的广东海边景点
假期一到,海边🏝️估计又是密密麻麻的下饺子
四月份天气刚开始热,正是去海边的最佳时期
惠州巽寮湾完全是被低估的一个海边景点
沙子绵密细腻、海水干净
又刚好是日落方向 无论是哪个时间段都有不同的美
—
巽寮湾周边打卡景点🏝️
✔️三角洲岛
✔️磨子石公园
✔️玫瑰礼堂
✔️九铭屿海小廉仓
✔️双鱼岛
✔️天后宫
比较推荐去三角洲岛,图一封面来自三角洲岛上拍摄🎬
还有一个就是新开发的双鱼岛,免费且沙子水也都特干净
—
巽寮湾美食🌊
海鲜类饭店:禧客海鲜坊
✅避风塘炒蟹
✅石斑鱼
✅咸蛋黄海虾
✅牛油焗龙虾
✅椒盐濑尿虾
✅海胆炒饭
这几个个人比较推荐,和朋友一起去吃都说蛮不错!
人均150,海鲜很新鲜,且出品味道不错👍
—
小吃类:
✔️六年二班 椰子冻
✔️曾记 烧仙草
✔️群益市场里面的稔山捞粉
✔️顺兴 烧腊饭
✔️食全食美 鲜肉云吞
—
交通
当地没有公交车,如果不是自驾的朋友可以去当地租电瓶车,价格在60-100/一天,打车节假日经常塞车!
18
惠州
新浪微博
QQ空间
微信
92
评论
取消
查看全部
小星在广州
2021-06-01 21:29
#顺德美食攻略!哪里的双皮奶最好吃?!
🔖打卡点:顺德大良·华盖路步行街
💡类型:购物🛍、美食🍩多一些
🔮特点:喜欢吃{ 双皮奶🍨 }的宝贝们可以过来哟~^_^著名的【民信老铺】和【仁信老铺】都有!
📍地点:广东省佛山市顺德区大良街道华盖路步行街100号
〽️〽️〽️
🚏交通指引:
🚄高铁:广州南站-佛山站,票价🎟1️⃣0️⃣元。到达后打车过去即可。
🚖滴滴:佛山站-华盖路步行街,大概25分钟,费用约25-30💴左右
🚃公交:乘坐903路、佛314路,步行🚶♀️450米左右
🛵自驾游:广州市区出发,车程约1小时 。🗺导航“顺德大良华盖路步行街”即可。
🅿️停车场:可免费停3️⃣0️⃣分钟。华盖路附近有不少停车场,但位置较少且路窄容易塞车🚗🏎🛻🚕🚙🚌
〰️〰️〰️
⁉️⁉️⁉️
🔅🔅🔅
🤩个人是冲着< 双皮奶 >🍨过去的!
💯💯💯
1️⃣【仁信老铺】
(人均💰30+)
◾️桃胶双皮奶🍮
🔺必点!这个第一口♨️真的太好吃了,滑嫩滑嫩,入口细腻,就是有点太甜了🥰
◽️板栗双皮奶🍮
👌绝配!🤩加什么料,双皮奶都不会翻车!板栗🌰和双皮奶的碰撞!真是神仙搭配!😋
⚠️注意:个人认为双皮奶太甜了,就是那种齁甜齁甜🔛🔛🔛
🛑吃过双皮奶了,对姜撞奶有点小期待!
😉
◾️红豆姜撞奶🍮
☕️姜撞奶上来的时候,吃的第一口,一股很浓的姜味,还很辣~伴着红豆勉强还能吃下。
❌个人不太喜欢这个口味。
◽️西瓜刨冰🍨
💯💯💯这个要给好评!🍉吃一口瞬间整个人都凉快了。特别是冰激凌🍦,口感丝滑,冰凉解暑,超级棒!
◾️炸牛奶🥛
🧈外面焦脆焦脆的,里面软软糯糯。不是想象中那么好吃😋吃多了炸的可能有点热气。
2️⃣【民信老铺】
(人均💰30+)
🔺双皮奶
🔺软嫩豆花的感觉炸牛奶
🔺椰皇雪糕-推荐
〰️〰️〰️
🗣🗣🗣
👩🏼星星有话说
🅰️这两家甜品店双皮奶口味普遍比较甜。
🅱️价格怎么说呢,有人认为比较亲民,但也有人觉得会贵。个人觉得偏贵💵一些,碗🥣也很小。尝一尝还是可以的,经常吃,荷包🪙受不了。
🆑超级人多🤷🏼♂️🤷🏼♀️的,特别是假期周末的时候,有时候没位置了还要排队👭👭👭👭👭👭👭
🅾️菜单选择真的好多好多,还有好多没尝到(荷包有限)🍧🍰🎂🍨
〰️〰️〰️
🐣🐣🐣
🕹周边景点
➡️清晖园、华盖山栈道、顺峰山公园
〰️〰️〰️〰️
🔅🔅🔅
佛山
新浪微博
QQ空间
微信
115
评论
取消
查看全部
PJIAJIANNG
2021-09-08 18:58
海丰红宫红场打卡|免费领取文旅护照啦
是几天前的开心~
拖延症晚期真真太过分啦!(自我反思)
我也是有红色护照的人啦~💖
🤭只需要带身份证即可领取哦!!
📍领取地方:
红宫红场的平民医院旧址二楼(里面的红色二层小楼),上楼梯第一个办公室,找工作人员领取即可。
😤记得带身份证!身份证!!身份证!!!
随机抽盲盒可获取两个徽章,每一个做工都好精致!我和朋友都好喜欢!爱不释手~
汕尾 · 红宫红场旧址纪念馆
新浪微博
QQ空间
微信
19
评论
取消
查看全部
三的辣边
2023-09-04 13:33
这可能是1️⃣%的人才见过的东山口
1️⃣️春园(中共三大会议旧址,可🆓参观
(附近还有中共三大会议旧址纪念馆可打卡)
2️⃣秦牧旧居(著名散文家,代表作《土地》
3️⃣毛泽东旧居(一栋两层小洋楼
4️⃣明园(曲径通幽处,是独栋红砖小洋楼
5️⃣简园(广东省文物考古研究所办公地
6️⃣竺园(中西合璧式建筑风格
7️⃣逵园(常有艺术展🎨可免费参观
8️⃣润园(地处新河浦,环境幽静
18
广州 · 竺园
新浪微博
QQ空间
微信
20
评论
取消
查看全部
霖穆le
2024-08-01 20:44
总算来了次动漫星城
虽然在广东但是家离动漫星城好远,今天从公交换乘到地铁到达目的地,来回用了接近四个小时还差点错过了末班车。😭😭
不过整体来说逛的很开心! 因为太远了也不好出cos什么的穿的特别现充,好可惜没有和里面很多coser劳斯集邮呜呜呜!印象最深的就是我刚出地铁口从后面走过的红桃皇后和白六。好多惊封在一起玩应该是团建,我真的想冲上去呜呜,我太怂了。还有园丁囚徒,苏沐橙等等…
还是好后悔啊呜呜呜!现在到家了脚都在发疼,希望下次可以有人能陪我一起玩,一个人逛真的好没意思呜呜。
好想认识一些人能一起玩…😭😭
广州 · 动漫星城广场
新浪微博
QQ空间
微信
40
评论
取消
查看全部
去哪玩鸭
2023-07-19 15:42
云浮游玩‼️超级保姆级攻略2天1夜400+
这次要推荐的是云浮, 位于广东省边陲之地, 这里真的很美, 山清水秀,风光旖旎。希望这座城市可以让更多人看到。
浸泡南药星空汤泉〰️天露山禅龙峡峡谷漂流〰️环山小火车〰️梅溪古镇 〰️无忧谷栈道〰️国恩寺〰️禅域小镇
2天1夜 💰 400+
☀️
🕚 家➖天露山旅游度假区
🕛🍚高山农家菜
🕐去玩 天露山禅龙峡漂流 这个漂流真的超惊险,全长3.8公里,落差竟然有188米。全程高速、浪花🌊一波接着一波,强烈推荐,特别是在落差的地方漂下去超爽。但是家人们一定要记住抓紧扶手,不然你很容易会被弹飞出去。环山小火车全长1800m,我们坐着它穿过丛林,花海,实在是太美啦~之后又去到了梅溪古镇,这里面共分了三大片区,还有梯田花海和恐龙古亲子乐园。之后,还去了无忧谷栈道,有成群分布的光滑石臼景观。最后我们还跑去了网红打卡点——佛手拈花。
🕠回酒店
🌙
🕧吃晚餐啦
🕗晚餐后,我们就去享受南药星空汤泉(温泉的开放时间:早上10点到晚上11点,家人们可以看好时间1安排去,而且可以无限次浸泡),据说可以强效改善人的体质,去除体内湿寒血,增强细胞活性,达到防病,养病,治病的目的。
🔆
🕗吃完早餐后,我们就出发前往禅域小镇,还去了岭南三百村、六祖惠馆、星汉汉服馆、禅如射箭馆。去的岭南非遗文创手作中心二楼去进行手工体验,还体验了禅修,禅茶。汉服馆只能参观,如果要穿上拍照的话,需要另外收服装费。
🕚国恩寺游览
🕐我们吃完午餐就坐车回家啦~
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
🍲美食:招牌吊烧鸡✔️
高山农家菜✔️
18
云浮 · 梅溪古镇
新浪微博
QQ空间
微信
8
评论
取消
查看全部
艾米爱旅行
2023-08-30 16:27
中山市旅游攻略#广东周边游#旅游#亲子自驾
中山
中山
新浪微博
QQ空间
微信
34
评论
取消
查看全部
王各宝
2022-09-26 11:55
每年都会去的深圳的绝美海景酒店
从18年开始,每年暑假都会去这家酒店度假
没有喧嚣可以静静地享受海景吹着海风
娃在沙滩上快乐地玩耍 优点是人不多
环境如图 有人说像三亚但我觉得更像巴厘岛
酒店大堂四处落地玻璃 有点像济州岛那家海边餐厅
这里私密性也比较好 人很少但是价格相对高
这边房间只有六十多间
无边泳池人比较少 所以拍起来很美
有沙滩 但是没有想象中干净
作为度假还是非常舒服的!!
适合带孩子去~
地址:深圳大梅沙京基洲际度假酒店
深圳酒店
由 Agoda 提供
广东酒店
由 Agoda 提供
深圳
新浪微博
QQ空间
微信
14
评论
取消
查看全部
道边花格子
2023-12-05 00:52
1.普宁城隍庙,一座有400多年历史的古建筑,位于普宁洪阳县,里里外外都显露着潮汕地区独有的装饰艺术,顶上生花,屋内游龙,富丽堂皇,美不胜收。
2.来到城隍庙首先映入眼帘的是潮汕“嵌瓷”,花鸟虫鱼,神仙英雄,一个个活灵活现地驻守在房顶之上,即使日晒雨淋也能历久常新。因为它们都是用大小不一的瓷片镶嵌而成的,这哪里是装饰,简直就是艺术品展览。
3.进入里头,同样是让人震撼不已,处处金碧辉煌,那那雕梁画柱。前厅三山门,千里眼顺风耳居左右,中厅供奉城隍老爷,有道说:进城隍庙定要求好签,但你们如果只想国泰民安,添点香油钱就可以了
普宁 · 普宁城隍庙
新浪微博
QQ空间
微信
25
评论
取消
查看全部
小猪快跑kkkk
2023-07-15 19:18
放假周末带孩子千万别来壹方城
要窒息了😂😂空调又不冷 真的是人挤人
点个饮料至少等一个小时以上
而且商场很少休息椅子
导致迪卡农的露营椅子 卖家具的沙发全部都坐满人
特别是带着孩子空气很不好 大家换个商场逛吧😂
深圳
新浪微博
QQ空间
微信
9
评论
取消
查看全部
加载更多
返回顶部
下载App
提交反馈
联系方式(选填):
发送给十六番
用微信扫描此二维码即可联系16番
在微信中搜索“baume002”也可找到我们
微信反馈