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新加坡狮城辣妈
2023-01-15 12:00
藏在牛车水的10家小贩摊位$4就能吃米其林
🥣了凡香港油鸡饭面
全球首批获得米其林一星的小贩摊位,供应油鸡饭、油鸡肉面、烤猪肉饭、叉烧饭和叉烧面,价格$2至$3,油鸡皮滑肉嫩,不加辣酱也好吃!
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🥣Lian He Ben Ji
砂锅煮法经过多年考验,煮出的米饭蓬松柔软,还保留着微妙的紧实度。米饭粒粒分明,配料上也毫不吝啬,使用大块带骨鸡肉、香肠、五花肉、咸鱼片、腊肉和腊肠~
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🥣中国拉面小笼包
这个米其林推荐摊位提供美味手工小笼包、四川红油抄手、酸辣面、牛肉面、饺子面和酸辣粉等。小笼包是现场手工新鲜制作的,价格实惠
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🥣金记潮州卤鸭
鸭饭便当售价$8,分量十足。套餐包括芋头饭、软嫩的红烧鸭、内脏、豆腐、各种泡菜和溏心蛋 多汁的鸭片是这道菜的亮点,每一口味道都很赞~
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🥣Ann Chin Popiah
每个薄饼$1.6,还包括其他品种,如Kueh Pie Tee,山药卷、炸春卷、咖喱春卷!多汁的萝卜和松脆的小块,由光滑的外皮包裹着,清淡甜美的酱汁来平衡
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🥣佳记美食
提供各种早餐食品,例如笋粿、经济米粉、经济面、猪肠粉,芋头糕、绿豆粽子、猪肉粽子、糯米饭到皮蛋肉碎粥 更特别的是猪肠粉和芋头糕,芋头糕光滑,柔软可口,浸入酱汁中,味道鲜美
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🥣秀记江鱼仔酿豆腐
他们的酿豆腐价格为 $3,6件,配米粉或面条,他们制作了特殊鱼酱,增加了“真正”风味的新鲜度,而不是使用工厂生产的品种,油炸凤尾鱼还增加了一些风味和松脆感👍
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🥣Fatty Ox 香港厨房
由一位香港厨师经营,你可以在牛腩面、油鸡面、烧鸡面、猪手面等菜肴中找到香港风味,细鸡蛋面有特有的碱性味道,但它的口感Q弹爽滑。叉烧又香又嫩~
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🥣五十年代
享用现煮的 kopi(咖啡)和各种早餐吐司,他们提供典型的传统咖啡店产品,如Peanut Thick Toast和Kaya Thick Toast,味道不错,价格实惠,kopi香气扑鼻,不太苦,质地丝滑!
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🥣Old Amoy Cendol
由年轻人经营,一碗只要$2,便宜的价格并不会影响菜肴的份量和质量!带有清新椰子味,芬芳的马六甲古拉,与柔软甜美的红豆相得益彰😊
新加坡 · Chinatown
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以下榜单推荐
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薄荷CurryPuff
2022-05-22 00:00
传承60年的古早老味道,每当逢过年过节的有吃过万里香花生的就知道。。。
现在人群不多,要了我的花生冰再来一个。双皮奶和姜撞奶。,。
「双皮奶」奶味浓郁,水牛双皮奶好喝,精美的肴馔,
「炖鸡蛋」。蛋香味+姜汁味。双重混合碰撞出美味的接确
「花生绵绵冰」口齿留香、脍炙人口。
冷热甜蜜,酸甜种类繁多,总有一样会适合你。
新加坡 · 味香园甜品
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Mumu丿丿丿yan
2023-05-02 21:36
去了两次。第一天晚上落地后就直奔,但是基本上全都关光了 就还有零星几家店 就选了图三的潮汕食品店,意外的好吃,而且里面的店员很客气。 后面又去了一次,专门直奔沙爹烤串7&8号,46元一个套餐有15串鸡肉15牛肉10串虾,三个人都吃不完,还点了蚵仔煎炒蛋,配酱料也很不错。
新加坡 · 老巴刹美食广场
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Leona_9626
2023-03-03 18:03
打卡Chinatown生煎包&小笼包
✅打卡了最近两家很🔥的店
1⃣️小上海生煎包
只点了他家生煎包,去的早没怎么排队,10.40到达,结帐拿牌等待。要60分钟出锅,所以等待的时候,去买了小笼包。
评价:🌟🌟🌟
味道就跟别的生煎差不多,没到我需要等待1个小时的地步,下次不会在等1小时去吃了。
2⃣️中国拉面小笼包
这家排队人也很多,但是速度很快,没有排很久。
7新币,一笼10粒。每粒都比平时吃的小笼包小一点,但是味道很鲜。
还点了他家水饺面和炸酱面。味道都不错,水饺面里的水饺个头很大,5粒水饺。
评价:🌟🌟🌟🌟🌟
很好吃,非常推荐,下次还会去的。
新加坡 · 牛车水大厦熟食中心
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冄冄家的小傻瓜
2021-06-21 00:00
应该是新加坡最火的鳗鱼饭了,店面不大人非常多。
蒲烧鳗鱼真的很香很好吃。还能根据口味加辣椒面,非常香辣非常合口味。
现磨山葵真的惊艳到了,第一次觉得吃山葵始终享受,淡淡的刺激味,清新的青草味和丝丝的回甜,赞~
不过确实挺贵的哈哈
新加坡 · 鳗满
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还记得cc吗
2023-04-14 17:01
味道真的好,强烈推荐,好好吃。肉骨茶汤没等喝完就会有服务人员及时给续上,想喝多少喝多少,卤味也好吃,鸡爪软嫩脱骨。水也好喝,冰凉清爽。就是需要排队,但也不会排很久。一定一定要试吃。位置好找,门头很大。可以刷visa。
新加坡 · Chinatown
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喵小姐的喵
2020-09-14 00:00
牛车水的美食街就是一条两边+中间商铺的街道,大概也算是某种程度上的路边摊了吧,以南洋餐品为主,还有南亚烤串什么的,每份基本都在5新元上下,味道呢,也就一般般。。。我们就买了一点烤串和饮料,其它的餐食没有尝试
新加坡 · 牛车水美食街
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小龙虾yn
2020-07-27 00:00
位置:
地铁站出来大概要走个10分钟,不算近…一条街左右两侧和中间全都是各种当地特色小吃,眼花缭乱。
菜品:
重点说一下甘蔗水!必点!好吗?我去的那晚特别闷热,一口冰甘蔗水瞬间还我清凉~爱了爱了!
其他的特色小吃,点一遍尝一下就好
新加坡 · 牛车水美食街
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1970-01-01 08:00
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薇薇公主的寄語
2023-04-08 10:11
來新加坡一定要吃連美国名厨安东尼•波登(Anthony Bourdain)都讚不絕口的天天海南雞飯!
但是,美好的東西總有個但是
就是!一定要排隊‼️
無論是雞腿肉或者雞飯的胸肉
都非常有彈性跟滑嫩
但我個人還是比較喜歡雞腿肉
雞腿比雞胸肉更Juicy, 油脂也比較豐富
熱騰騰吸滿雞汁的油飯加上有冰涼的白斬雞
再搭配辣椒醬、黑醬油和姜蓉
冷熱交錯,辣、咸、鮮等滋味在嘴裡同時釋放
味道層次是yyds 的豐富
必點 「天天海南鸡」
飲品可以在對面的飲料攤販點一杯新加坡的國民飲品,檸檬甘蔗汁,幫助消化又解暑
新加坡 · 天天海南鸡饭
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月影丘丘
2021-12-11 00:00
相当好吃的鳗鱼饭,是为数不多不用额外加鳗鱼酱汁就很入味的鳗鱼饭。
点了四吃,芥末是手磨出来的,最爱吃伴葱花和茶泡饭。其实原味已经足够好吃了。
鳗鱼不是炸的脆脆的那种,如果喜欢脆口感的茶泡饭恐怕会有点失望。店家为了加入脆的口感,有给一小罐炸过的类似米粒的东西,加在茶泡饭里。
新加坡 · 鳗满
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拿铁不拉花
2022-12-12 10:42
在新加坡5块就能吃到的米其林美食
这两天又被新一波要南下入坡🇸🇬的胖友们问到,坡坡美食🍲求推荐!
⚠️请看四个大字“小贩中心 FOOD CENTRE”,千万不要小看小贩中心,这种类似大排档的美食集合地是每一个新加坡人每日必去之地(特别是上班族),天南海北的美食都能以最纯正、最地道的方式成功刺激到每一美食爱好者的味蕾!
作为小贩中心的天花板芳林小贩中心(HONG LIM MARKET &FOOD CENTRE)你必须要去,因为在这个看起来破破旧旧不起眼的地方却藏着你想不到的🌟米其林美食。小贩中心两层楼共有103个多样化摊位,其中三个居然还登上米其林新加坡“必比登推介”(Bib Gourmand)他们是:
驰名结霜桥三轮车叻沙、
大华肉脞面
👍欧南园炒粿条面
快从我的图里找找看,这个炒粿条新币4元,人民币20元,有木有很心动!附赠地图给大家!
先放一波纯手工生图给胖友们解解馋吧!
新加坡 · 芳林巴刹与熟食中心
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蓝天白云数格子
2023-04-18 21:32
牛车水历史最悠久鸡饭
游览脸书是一件很有趣的事。来新加坡游玩的朋友,去牛车水大厦必打卡了凡油鸡饭;在地新加坡朋友,去牛车水大厦就必吃亨记鸡饭。
亨记鸡饭在新加坡有60多年,新加坡最老的鸡饭档之一,相传2代之后,在去年转给亲友继续经营下去。新的一代看好老字号熟客多,继承下老字号坚持只卖白斩鸡鸡饭,没有烧鸡。
亨记白斩鸡肉滑,鸡肉无去骨,一开始吃起来有点不惯,毕竟在新加坡吃惯了去骨鸡饭。但是,整体依然津津有味!
点了一盘鸡 $10,另两碗鸡饭(每一碗饭$0.70)。 鸡饭放在碗,并不是在盘里。鸡汤烹煮鸡饭,香而不腻。美中不足,亨记鸡饭不再是采用新米加旧米,可以看到一碗鸡饭几乎都是碎米占多数,这样子美味鸡饭被碎米破坏口感,这一点有可惜。
论整体还是值得回来吃。 尤其香嫩鸡肉依然叫我回味无穷!
🚗亨记鸡饭
335 Smith Street #02#-131, Singapore 050335
营业时间 : 下午3点到晚上8点
新加坡 · 亨记鸡饭
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点小评_3859
2021-06-08 00:00
好味道的大排挡美食
「maxwell food centre」
环境:普遍的小贩中心,但是很干净有专人负责清洁工作🏻🏻🏻
这家的烧臘口味很传统,价格也合理而份量又足。我一般是点义烧烧肉饭。义烧瘦肥很均衡一点都不材。五花烧肉也不肥腻。浇上它们的特制酱料和辣椒酱,真的很完美—- 太好吃了。
新加坡 · 麦克斯韦路熟食中心 (Maxwell Road Food Centre)
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vivi葱葱葱
2023-03-21 16:39
很有名的店,说是必来的,那还是跑来吃吧,刚开门就在排队了,不过队伍等等还是很快的。味道还是不错的,,但也没有很特别或者很惊艳。中份其实量还是很够的,浇的汁拌上饭确实很香,不过黄瓜每个人只有四块,哈哈哈哈哈哈,下次再去试试看别的海南鸡饭。
新加坡 · 天天海南鸡饭
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LaiAnnie
2023-05-01 10:28
該店在牛車水唐人街附近,走路距離大概10分鐘以內。早上很多人排隊的,可以用支付寶和微信付款。我去的兩天,都沒有咖啡榴槤賣,衹好買了一杯普通咖啡。價格也不貴,2.3元新加坡元才12塊人民幣不到。二樓是個小型博物館,可以打個卡。
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新加坡 · 南洋老咖啡(南桥店)
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盖盖儿Peggy
2023-03-05 10:33
一周都是吃的南洋菜系,中国胃终于觉醒了!重庆人盖章认证的川菜馆,体验后感觉超过部分在中国的川菜馆子!
环境:
卫生间比较脏,减分项…
「思味冒菜」鱼片、午餐肉都值得点赞!
「三色牛肉」看着图片很炫,但味道感觉平平,牛肉分量足且嫩,但是辣度还是比较弱。
「夫妻肺片」和回锅肉,非常地道了,感觉他们家厨子一定是个地道四川人…
新加坡 · 思味冒菜馆
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一只淡定的猫
2023-04-24 00:32
龟苓膏超级棒哦,必点之一,芒果冰沙也很不错,值得体验哦。
服务:
服务也很棒,大多数时候都要排队,需要先坐下,看了桌号之后去点单。
环境:
这样的老店很有年代感,体验本地人的生活,喜欢甜品的朋友一定要去体验一下哦,很不错的地方。
新加坡 · 味香园甜品
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黎先森_4908
2023-04-11 09:24
在鱼尾狮打卡之后沿着河步行过来(走15分钟),肉骨茶入口惊艳!一碗暖暖的汤非常暖胃,缓解旅途的疲劳~胡椒的香味提神醒脑,这个味道跟在国内吃的肉骨茶完全不同~去到的时候排队排了20分钟,其实也很快,翻台率很高,除了我们这种游客来吃,也有很多上了年纪的本地大叔大妈来吃~松发值得专程来打个卡
新加坡 · 松发肉骨茶(克拉码头店)
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1970-01-01 08:00
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Taurus_6527
2019-12-05 00:00
新加坡海南鸡饭不只有天天
这家阿仔和天天海南鸡饭在同一个Maxwell Foodcourt,虽然人气相对不如天天旺,但从店铺的宣传可以知道老板是从天天主厨转出来自立门户的,维持一贯风味之余还不用趁墟,果断光顾了这家
「海南鸡饭」只是吃白饭就够味,好奇是怎么煮的,鸡嘛不一定比粤菜白切鸡好,但味道够浓
新加坡 · 天天海南鸡饭
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好吃么
2020-07-23 00:00
问了几个懂吃的朋友,都说这间店不错,下定决心排再多队也要吃到它。
找不到地方,一看到排队的心都凉了。结果,是大华在排队。再一看,它家在对面,真是强强联手让其他商家羡慕啊!
它家看着没排队,结果一看,排在背后的,不过老板说现在很快排不久,就打包了。
加了辣椒的,份量不多,小小一包。没有太多乱七八糟的东西,打包回来捂住了,味道有影响,不过仍然是好吃的。算是我吃过的新加坡粿条名列前茅了!
新加坡 · 欧南园炒粿条面
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幕幕呆
2022-10-24 13:19
新加坡|了凡油鸡本店 不起眼的小店
2016年这家坐落在Chinatown 牛车水大厦海鲜市场2楼的foodcourt里的油🐔饭小店获得了世上最经济实惠的米其林一星 这家本店价格便宜味道正宗米其林哦 路边的分店都不行。
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二楼的food court 超级大 怎么找到他家呢 就是看谁家排队最长 就是好吃的,我们去的时候 老爷爷 老奶奶都在排队 那就错不了了 3.6加币 一份的油🐔饭 一条鸡腿 配上米饭 我只能说 油鸡 太好吃了 滑嫩 入味 是在美国吃不到的 酱汁是甜口的 我家广东队友可太喜欢了
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烧腊我觉得有点肥 但是队友说肥叉烧超好吃 肥而不腻 瘦肉都很嫩
叉烧我觉得一般 有点硬 不好嚼
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建议大家中午来这个food court 可以品尝超多好吃的
新加坡 · 了凡香港油鸡饭面(牛车水店)
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不吃荔枝吃啥呀
2023-04-08 16:50
街角很热闹的一家,饭点需要在门口排队,大概排20-30分钟。
环境:
店面很小,基本上跟邻桌都是挨着坐了
两个人一共点2份肉骨茶3个小菜2杯饮料加主食,一共60新,能够吃得饱饱的,桌子有点放不下
口味整体很平淡,「肉骨茶」有三块排骨「大肋排」是两大块,汤是可以一直续的。「一定要点油条啊!!!!!!」油条泡胡椒汤真的不错~「五香肉卷」一般般,没什么惊艳的炸物。「豆苗」不错,里面有脆脆的炸蒜片。
新加坡 · Chinatown
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Oo_2275
2023-03-28 12:46
去新加坡三天,刷了2次,整体味道还是很不错的,有特色,作为成都人也不会觉得吃不惯。点餐直接扫码点就行,很方便,店员会在餐上齐后来收款。可以支付宝,排队时间也不会有太久,值得去打卡。之前不明白为什么大家都推荐油条,自己点了后,沾这汤吃效果不比豆浆差,大家也可以尝试一下
新加坡 · 松发肉骨茶(克拉码头店)
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阳仔爱干饭
2023-05-01 15:46
环境:
环境还是不错的,店铺不大,但是看上去干净卫生。
服务:
服务无功无过
来坡县旅游,冲着最便宜的米其林餐厅去的。油鸡饭很好吃,主要是便宜,才七新币。我觉得分量有点小哈哈哈,女孩子刚刚好,像我这种干饭男肯定不够吃,所以又单点了叉烧。
新加坡 · 了凡香港油鸡饭面(牛车水店)
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阿松_1989
2021-01-15 00:00
新加坡的“古城”
这里像唐人街,也像上海市的城隍庙,又像成都的宽窄巷子,其实就是民俗风情街,是旅游团的必打卡之地,主营餐饮,许多店家都把餐桌摆到街面上,明档销售,让人看到菜品还是很有食欲的,也有很多卖民族特色纪念品的。
新加坡 · 牛车水美食街
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小鱼鱼fishhh
2022-12-04 00:00
家喻户晓的传统糖水铺子~主打各种冷热甜品 超级推荐绵绵冰!
🌟芒果荔枝绵绵冰:冰是两个口味拼的~满满一座小山哇 山脚下还有芒果爆珠、荔枝jelly和几粒荔枝肉~炎炎夏日来上一份 简直不要太爽!
🌟核桃杏仁糊:所有的糊都可以双拼!选了补脑的核桃还有超级好味的杏仁糊~同行的外国朋友超级爱
腐竹甜汤豆味比较重 有些人可能不太好接受~我倒是觉得还不错
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规律男孩儿
2020-01-04 00:00
天天海南鸡没吃饱就想再吃个鸭饭。排队的原因是因为他真的慢,其实没多少人。想加个鸭腿没了,份量不大,价格很便宜。味道不和我口味,但看不少本地人再买,估计是我的问题吧。
新加坡 · 麦克斯韦路熟食中心 (Maxwell Road Food Centre)
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VV_8277
2022-11-22 13:42
会一直去一直去的新加坡川菜馆 思味冒
在新加坡生活了十多年一直听朋友提到这家老牌川菜馆,不太能吃辣的我一直都没机会去吃。
直到有朋友来新加坡玩期间吃了一次后强烈推荐,我也终于吃下这波安利。
每个菜都能选择要不要麻或者辣还有其他的辛香料 对不太能吃辣的人群很友好
🌟水煮牛肉
非常的惊艳,牛肉份量十足,肉质软嫩下面铺了油麦菜。一定要试试
🌟老豆腐
本身我就很喜欢吃豆腐,这个豆腐让我停不下来,连不喜欢吃豆腐的小伙伴都吃了好几块
图上里还有红烧肉,土豆鸭,皮蛋,鲶鱼,肥肠。每道菜都不睬雷,区别就是一般好吃和非常好吃😋
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边走边看_142
2022-10-07 13:21
新加坡唐人街,第一排队王;米其林小笼包
在新加坡的唐人街(牛车水),有一家米其林小笼包。🍴想吃,至少👨👨👧👧👨👨👦👦排队30-40分钟。
没有服务,因为人太多;排到快前面的时候,老板就会问你点什么了。
💰价格,一笼十个,7新币;酸辣汤2.5新币;红油抄手6新币;牛肉面5新币。总体:便宜,相当便宜!
👅口味:就一个字“绝”,个人认为完胜鼎泰丰👍👍👍汤汁不多不少,皮薄馅大,入口没话说,也不油腻。
这么多人排队,还能连续两年获得米其林。必打卡🌿🌿🌿
店名:中国拉面小笼包
地址:新加坡牛车水050335,Chinatown Complex Food Centre二楼,135号店铺。
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