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  Lionking_2895 2019-05-23 00:00

  还不错老字号，猪什汤其实就是猪杂汤、有肉片、五花肉、肉丸、猪肝、猪肚、豆腐加酸菜。猪脚醋有点太酸、但养生驱风。南乳罗汉杂菜、南乳味太重、不一定适合。该注意的是正文志记与附近的正正文志记不是同一个老、应该是家族成员分家了。个人更喜欢正文志记。

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  新加坡 · 正文志记猪什汤大王
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  三丁护 2022-10-05 00:00

  之前没有感觉莆田这么好吃
  来新加坡吃了老店之后才发觉，果然有所不同
  荔枝肉的荔枝选材好，酸甜清新比肉还好吃
  红菇卤面我个人认为比大陆的店做的好吃，汤头很鲜，而且调味适中
  芋香鸭外酥里糯，就是吃几块就开始顶了
  上汤豆苗的皮蛋颗粒分明、豆苗鲜嫩

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  新加坡 · 127Kitchener Rd
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  sunsinya 2020-05-31 00:00

  为了接一下坡坡的地气，特意找的海鲜大排档，跟着导航一路找过去的，开在了居民区附近，边上也开了好几家餐饮店和小超市，坐在了路边，食材新鲜，价格公道，卖相虽然不咋地，但味道还不错了，性价比很高，椰子水在附近的水果店买的，老板还给我开了口很不错了

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  新加坡
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  咩不萌 2022-12-19 00:00

  本地特色，胡椒味比平时吃到的更浓重，汤汁中又有一份清甜，肉质细嫩酥烂，极易脱骨，一口下去肉香、脂香、胡椒香顿时充满口腔
  几款卤味，猪脚、豆度、豆皮、粉肠，样样都不错，猪脚尤其好吃，炖至软烂，嫩滑入位，小碟花生也是绵软好吃的，总体很满意了

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  新加坡 · 黄亚细肉骨茶(仰光路)
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  几时休 2020-03-09 00:00

  这次去印尼巴淡岛旅游，借道坡县，凌晨入住威豪蒂里特酒店，我们一行五人出来宵夜，在附近找到了这家有名的“深夜食堂”。
  餐厅位于FOCH RD跟BEATTY LANE交汇处沿街二层建筑的底商，对面是BISTRO 8，生意很好，当地食客很多。
  就餐环境一般、简单，但卫生还是很整洁的，店内外有中英文标识，禁止吸烟的。
  我们一行五人，尝鲜为主，猪什汤、猪脚醋加蛋、马蹄蒸肉饼加不加咸鱼各来一份。
  猪什汤其实就是猪杂汤，乍一看，汤色浑浊，豆腐、香菜漂浮其上，第一观感很一般，但用勺子一捞，哈，猪肝、猪腰、猪肚等都是二师兄零部件，量实诚的，几无猪骚味，汤感很醇很鲜，我最中意猪肝。
  猪脚姜加蛋，汁色黑黢黢的，酸度大于甜感，猪脚很入味。
  马蹄蒸肉饼，小小一碟，上面有卤花生、姜丝、葱花着色，猪肉带着马蹄的爽口，很是好吃，加了咸鱼的，更是咸口美味，下饭绝佳。

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  新加坡 · 正文志记猪什汤大王
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  想睡睡不着觉的 2022-09-25 00:00

  黄亚细肉骨茶这家我回SG必来的一家店。因为以前读书的时候学生宿舍就在旁边。没有空调只有风扇不过坐在屋里面也没有很热。
  「上等龙牌肉骨茶」这个一份里只有两块。
  「猪手」潮汕卤猪手，没有很腻，味道也都卤进去了
  「卤豆腐」还挺好吃，很入味。
  「溏心蛋」也就是加了点卤汁还是卤蛋好吃哈哈哈哈。
  这个比松发的好吃!
  「炸油条」油条要泡在肉骨茶里吃哦很好吃!!!
  「薏米水」必点哈哈哈哈哈
  总体来说更爱亚细这家，汤比较浓郁，中药&胡椒的味道。汤喝完了可以叫服务员加汤。
  上学路上一定会经过的店。
  地址在：208 Rangoon RdHong BuildingSingapore
  花拉公园附近

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  韩偷太阳的人 2023-03-25 07:48

  小印度
  在湿地公园玩的时候，就看到朋友说今天小印度特别多的人，他们不知过什么节，街上都挤满了。
  赶紧直奔小印度而来，出来地铁没走多远，就看到街上堵的满满的，走不动的感觉，全是印度裔。
  查了一下，2月5号是他们的大宝森节，咱不懂这个节日，第一次听说，是个什么忏悔的节日，有兴趣的自己去查询了解，咱就不说人家的节日了。
  街上有好几个做布施盒饭的地方，排很长很长的队伍。
  基本上以男性为主，街上的女性少之又少。
  展示的队伍很有规模，他们是真的把那些道具，扎进皮肤里，看着道具都挺沉重的，应该会很疼吧，这一路的步行。
  围观的游人特别多，很多人都在拍摄留下节日的照片。

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  新加坡 · 新加坡小印度
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  兰魂米兰 2021-03-20 00:00

  如同在国内一样，国外最值得走的地方也是博物馆和农贸市场。这家饭馆就在市场旁，附近有着许多的居民区，到了晚上，很多人还是来这里买些简单的菜品，回去当些简餐填饱肚子。这里的菜品，相较于大店，确实便宜不少。因为自己的酒店也在这附近，所以吃了不少顿，味道还是不错的，毕竟附近的人来这里吃的也不少，到了晚上附近阿姨大叔，坐在一旁，乘凉聊天的更是不在少数，整罐可乐，来杯冰块，能畅聊一个晚上

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  新加坡狮城辣妈 2022-12-04 08:00

  新加坡小印度超全游玩攻略拿好不谢“小印度”作为🇸🇬最丰富多彩的社区之一
  🈶️不少的印度餐厅和超赞的工艺品🎨
  这就给大家罗列一下～都有啥必打卡项
  1⃣️实龙岗路的寺庙
  小印度到处都是装饰精美的印度教寺庙喔
  实龙岗路的斯里尼瓦萨佩鲁马尔神庙🛕
  和实龙岗路的 Sri Veeramakaliamman 神庙
  都超级的值得拍照打卡📷
  可以入内，但是有注意在门口脱鞋👟
  .
  2⃣️ 印度遗产中心
  这里生动有趣地展示了
  在🇸🇬的印度人过去与现在的生活
  都是咋样的🤔
  .
  3⃣️ 街头艺术
  小印度的后巷和街道上
  布满了引人注目的壁画
  可以约上小姐妹一起去寻找👭
  .
  4⃣️ Tan Teng Niah故居
  这是当地商人Tan Teng Niah在1900年建造虽然是在小印度的区域内～
  但整体的风格都是南洋风格，颜色很colorful
  毕竟是华人建造的嘛🙈
  .
  5⃣️ Abdul Gaffoor 清真寺
  Masjid Abdul Gaffoor最初建于 1859 年
  据说这座清真寺融合了南印度、欧洲建筑风格🤔
  现在为当地社区提供宗教课程和活动
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  6⃣️ 穆斯塔法中心
  来小印度肯定得买点东西吧🛒
  这个百货中心的商品
  不管是高奢产品还是衣食住行类商品
  都是物美价廉的呢～
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  7⃣️ 小印度商场
  这里有很多出售印度纪念品
  和仿制珠宝的商店、手镯摊位
  女孩子们可以来尝试一下海娜手绘
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  8⃣️最正宗的印度菜推荐
  🏠Mr Biryani
  这家亮点🈶️Hyderabad Chicken Dum Briyani、
  Bhindi Palli Fry 和一系列印度烤饼
  🏠Khansama Tandoori Restaurant
  Khansama 以其美味的北印度美食而闻名
  是外籍印度人群的最爱
  🏠Kailash Parbat
  这家是小印度很著名的连锁餐厅
  他们家的chaat（印度街头小吃）尤其受欢迎
  菜单上至少有 17 种类型的 chaats
  🏠 Banana Leaf Apolo
  新加坡著名的咖喱鱼头就在这家店🐟

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  小小黛西 2023-01-28 20:05

  十年前来这家老店光顾过，印象颇深，今年再来新加坡发现他家都开了好几家连锁了，但依然选择来这家略破的老店。口味还是以前那个味道，胡椒味道很重，比松发好吃太多了，汤还可以续非常人性化！其他点了猪尾巴啥的卤菜也口味很到位，最后买了包料包准备回国后自己在家搞起

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  新加坡 · 黄亚细肉骨茶(仰光路)
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  清高是啥 2020-03-31 00:00

  近小印度的24小时超市，听说在新加坡平民中非常有人气，品种及其全。但大家基本是白天去，不敢夜闯小印度！

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  新加坡 · 慕达发购物中心
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  hzcobra 2022-08-10 00:00

  发现新加坡是有早上干白米饭的！主打卤味菜还有肉骨茶！全部卤味都已经非常入味了。好像每一款都蛮好吃的。肉骨茶以前没吃过，第一次实地体验，第一感觉是胡椒味。菜，骨头汤配白米饭，还是很顶的。出门走个2万步不会饿。

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  新加坡 · 黄亚细肉骨茶(仰光路)
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  2 1970-01-01 08:00

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  涛声依旧_6159 2020-01-15 00:00

  一个印度人聚集的地方，如果想体验印度人的生活美食，还是一个很不错的地方，而且环境也十分干净卫生。竹脚中心里边有各种印度的小吃，但大多都是一些汤汤水水的，国内人可能吃不习惯，我们点了一个类似鸡蛋饼的东西，还是学习本地人怎么吃的，还不错。

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  新加坡 · 竹脚中心
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  Nicole诺 2021-07-26 00:00

  店面很大，新加坡人好像挺喜欢把早茶当夜宵吃。湿的炒河粉第一次见，被味道惊艳了，一点也不会觉得奇怪，河粉和滑蛋融合地很好，好吃并且一点也不咸。炸米线粿应该是特色吧，味道还行，适合尝鲜，其他的都是正常早茶水平

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  新加坡 · 瑞春点心餐厅
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  要变瘦的胖胖胖 2022-10-30 00:00

  环境：
  周末一般都会排队，到了先扫码取号哦不要干等。到号了工作人员会在取号小票上写上你的桌号，为了放更多桌所以店内显得有点逼仄。
  
  服务：
  同样得桌上二维码扫码下单，结账去前台付款。上菜的话是有机器人统一从厨房送出来然后服务员再送上桌。
  「面线粿」趁热吃！蘸酱绝了！
  「腐竹虾仁卷」刚炸出来的时候一口直接升天！表皮巨脆，内陷味道也很好
  「奶黄流沙包」「烧卖」很经典的味道 不会踩雷
  「虾饺」里面大概有两只还是三只虾很不错
  「椰子布丁」选了后上，正好吃完解腻，椰子冻清爽，用勺子挖椰肉也很好吃
  「芒果布丁」很浓郁的芒果香，里面也有点芒果颗粒，偏甜但不会腻
  
  总体性价比挺高的

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  新加坡 · 瑞春点心餐厅
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  周周就爱玩 2023-04-06 18:37

  行程分享‼️新加坡老城区1日游保姆级攻略来新加坡的第一件事情就是在新加坡老城区逛玩，这一片区域都在一起，一天就搞定～核心景点：牛车水（唐人街）、克拉码头（夜生活）、 福康宁公园（露天旋转楼梯）、小印度
  
  建议行程：
  ☀️上午第一站🥇：早上第一站先到小印度，一条街上都是印度的商店和餐厅，延着这个主街，有8座风格各异的寺庙和商场（具体位置和名字见图2），中午建议尝试一下印度餐，这个感官真的很糟糕，但是当你战胜心理恐怖，味道其实还是可以的，他们按照套餐来出售，5-15块不等。（图3）
  ✅释迦牟尼菩提咖耶庙建议一定要逛，这个是新加坡香火最旺，也是最灵的庙。可以捐5就可以领取蜡烛和香，9根香，5根拜完插大殿，4根拜完和商场四面佛，插在四面佛前面的香炉，然后佛纸（见图4）到右边的香炉房烧掉。
  
  🌞中午顺路到克拉克码头附近（🚇 NE线克拉克码头站），这里有很多网红打卡点，一定要趁下午太阳好来拍拍照，一定可以让你火爆朋友圈。比如：树洞（见图5），定位一定要要定在Fort Canning Park Tree Tunnel ，不要定在福康宁公园，否则白走很多路，当然也可以去这个公园走走，也很出片👍，还有彩色警察局也在旁边，建议在马路对面拍（见图6）。
  
  🌆傍晚可以逛到牛车水（🚇NE线车水站），这个有200年历史名声在外的新加坡当人街，真的是聚焦集合了中国元素。这里最赞的就是中国餐馆了，随处可见各种东北菜、川菜、粤菜，你要你想得出这里都能找到，关键味道还真不错👍
  这附近有两个寺庙可以好好逛逛：詹美清真寺、佛牙寺龙华院。

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  新加坡 · 芽笼士乃巴刹
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  Zzzz_3053 2021-07-18 00:00

  米其林餐厅，纯粹好奇来打卡，「莆田卤面」卤面没想到看着平平无奇，吃起来却很惊喜。值得推荐。「百秒黄花鱼」忘记啥味道了，给我的印象不是很深「酥炒芋头」点它，好吃 外酥里嫩推荐「古老肉」就是可点可不点，国内哪里都能吃得到。薏米水，一如既往的好喝

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  新加坡 · 127Kitchener Rd
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  lzzzmmm_4093 2021-02-03 00:00

  新加坡好喝猪杂汤在正文志记猪什汤大王简介:谈论起新加坡美食, “正文志记”的猪杂汤可谓是大名鼎鼎,当猪肉、猪肚、猪肉丸、猪肝等,淋上精心熬制的猪骨汤底,一碗带着猪肉的清香和香菜芬芳沁人的汤就做好了,从喉咙一直暖进胃中。撒上新鲜的香菜葱花以及少许的胡椒,配上师父独特的手法,看似简单却不乏奥妙。猪肉嫩、猪肚脆、猪肝滑让人欲罢不能,配上特制的朝天椒辣椒酱,一碗估计都不够吃!还有各种小吃,蒸肉饼,栗子 等等都不错。
  地址📍: 24 Foch Rd, Singapore 209263
  营业时间⌚️: 9:00-5:00
  人均💰：10新

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  留住夏季的风 2023-03-30 19:41

  去了小印度，这里完全是印度的缩影，走在大街上处处都是印度人，这里有清真寺庙和印度教寺庙，每个街铺都在售买印度货品。
  走在大街上，墙角的涂鸦确实艺术化，每片墙体都涂上了艺术画，想象力真的很丰富，五颜六色的人物画把街道增添了一份色彩。
  走在大街上给人另一种感觉就是这里的花香和熏香，似乎印度人特别喜欢这种香味，固有的特色，浓烈而淡雅。

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  小胖雅尔 2022-05-21 00:00

  真的是超大一地！里面涉及到的种类也很多，如果仔细逛下来的话，可能能逛一天太大了，绕的也头晕。种类丰富，价格有的很划算，可以来打卡逛一逛～～～没有导览，逛的目的性不能太强，要不找不到，适合慢慢逛看电自己缺啥

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  新加坡 · 慕达发购物中心
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  sticker 2021-03-23 00:00

  Little India小印度旁边的一个著名的巴刹（市场）
  有干货有湿货有熟食有水果
  
  熟食中心印度菜很多
  最后选了一家吃Dosai的，饼类，跟tissue prata有点像，厚一些，选了洋葱的，但没有想象的香，沾印度的酱汁还不错
  还要了两个叫vadai的东西，看起来好像很好吃，但结果硬梆梆的面粉一样，吃一半吃不下了
  唯有masala tea比较满意！推荐！就是加了各种香料的奶茶，后来我去慕达发买了一盒速溶的回家
  
  水果摊位的菠萝蜜超甜！买了两包回家秒光
  
  二楼都是卖印度服饰的，在路上看见一个女孩穿的一件素雅的印度服饰很好看，转了一圈没找着。价位有低有高，感兴趣可以去淘淘

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  非洲土族 2023-04-12 17:21

  出租车司机推荐的号称最好吃的肉骨茶，这么巧就在酒店附近。
  与凇发相比，汤底的蒜味少一些，胡椒味多一些，排骨蘸了甜酱油很好吃解腻，卤肥肠个人感觉比松发肉骨茶的更有嚼劲，猪肘炖的很烂入味，确实不错。
  就是没有空调，吃得一身大汗

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  好吃么 2020-03-02 00:00

  猪什汤里面有猪肝、猪肚、猪肉片、五花肉。
  汤味道还行，猪肝吃着很嫩，甜甜的也不错。猪肚也好吃。蘸水有点辣。
  猪脚醋就太难吃了，味道怪怪的不说，全是坨坨瘦肉，只有两坨带一点皮的，怎么吃啊？这是猪脚吗？
  鸡蛋也不入味。
  奶白五块钱一盘也没几根，切的也大坨，味道一般。

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  Mar毛毛_6624 2023-02-21 01:14

  超预期：
  第一次吃肉骨茶 朋友一直推荐到新加坡一定要吃肉骨茶
  
  #黄亚细肉骨茶
  肉骨汤味道十足浓郁、满满我一个人可以喝两份
  据说已经有四十几年的历史了（比我年龄还大了hh）
  很地道的本地小吃店
  店里环境很有年代感。能感受到是老店的味道
  卤水也超级好吃😋
  卤水豆腐、腐竹、还要加一份油条配肉骨茶
  哇～ 回味无穷
  店里资讯直接上图了，大家可以慢慢看
  新加坡必吃美食（五香卷和潮汕的很像）
  「肉骨茶」
  推荐一下我们的菜单
  
  「招牌肉骨茶」
  「炸油条」「自制脆炸五香卷」「薏米水」「腐皮」

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  浮生萧条_2486 2022-09-18 00:00

  市中心第一家莆田餐厅，也是米其林挂星的地方。看起来很有年代感的招牌，里面的装修很精致也很舒服。和商场里开的到处都是的浅蓝色风格很不一样。
  
  传统的福建菜，扁肉Q弹，面线很鲜，红醩很香，是比一般餐厅更精致的味道。适合好友也适合商务，非常值得一试。

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  不会爬树的小考 2023-03-19 00:33

  真的没人喜欢新加坡的小印度吗？新加坡🇸🇬虽然很小，但是可以玩的地方太多了，🇮🇳小印度往往被忽略。也有很多人觉得刚下地铁就能闻到小印度浓浓的咖喱味，也有许多人觉得这里只能拍照打卡很无聊，但如果你和我一样是一个喜欢走街串巷的人，又喜欢拍照📷，那就一定要去小印度，这里有各式各样彩色的建筑，非常出片。
  
  ⚠️想要拍照📷最出片的姐妹一定要打卡以下地方！一定要晴天出太阳的时候来打卡，这样你拍到🌈色彩鲜艳的🏠房子。☀️阳光是最好的滤镜！
  
  1⃣️维拉玛卡里雅曼兴都庙 Sri Veeramakaliamman
  Temple （图 1-3）
  新加坡小印度地区最热闹和最古老的寺庙。这座寺庙是供奉印度女神卡利的，她在孟加拉很受欢迎，这座寺庙是由来自孟加拉国的工人建造的。可以免费进入参观，记得在进去之前一定要脱鞋！
  
  2⃣️门陈东龄故居 Former House of Tan Teng Niah （图
  4-7）
  这座像广彩虹一样五颜六色的建筑是游客打卡最多拍照最出片的地方。是华人富商陈东龄在 1900年为妻子所建。在1991年获得了新加坡建筑师协会的荣誉奖。

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  新加坡 · 新加坡小印度
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  dayula 2023-04-05 01:13

  「蛋黄排骨」好吃！来到新加坡四天头回吃到能评为好吃的东西，现炸等我，火候刚好。
  「麦片虾」有特色，整只大虾🍤，虾头都炸得酥脆可以嚼。
  
  服务:
  可以说中文，先下单，吃后付。
  
  环境:
  食阁环境，很多uncle和auntie吃，做居民生意。

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  新加坡
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  胖墩儿_4093 2023-02-20 11:22

  时隔三年再来新加坡，必须要打卡
  外面还保留着五金店的门头，从隔壁的院子门进去就是咖啡厅啦，有户外就餐区域。
  不接受预订，只能到了以后等位。
  二层还有培训，本来想上去看看，但是楼梯太长了...就没上去
  院子里还有一间屋子里是烘豆子的，可以看到烘豆机。
  该说不说，咖啡厅的软壳蟹汉堡绝了，很好吃，哈哈哈哈。
  手冲配软壳蟹，哈哈哈 可以可以

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  新加坡 · 再成发五金
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  Zmw_4009 2022-11-22 00:00

  再成发五金店ෆྉꈍ ◡ ꈍ ℒ
  
  不想当咖啡厅的五金铺不是好酒吧。
  
  原本是一间五金店，店主保留了店铺原始的五金元素，比如建筑外观和店铺名称，如不走进去很难想到是一间开了很多年的Cafe呢！

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  新加坡 · 再成发五金
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