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  lzzzmmm_4093 2021-02-03 00:00

  新加坡好喝猪杂汤在正文志记猪什汤大王简介:谈论起新加坡美食, “正文志记”的猪杂汤可谓是大名鼎鼎,当猪肉、猪肚、猪肉丸、猪肝等,淋上精心熬制的猪骨汤底,一碗带着猪肉的清香和香菜芬芳沁人的汤就做好了,从喉咙一直暖进胃中。撒上新鲜的香菜葱花以及少许的胡椒,配上师父独特的手法,看似简单却不乏奥妙。猪肉嫩、猪肚脆、猪肝滑让人欲罢不能,配上特制的朝天椒辣椒酱,一碗估计都不够吃!还有各种小吃,蒸肉饼,栗子 等等都不错。
  地址📍: 24 Foch Rd, Singapore 209263
  营业时间⌚️: 9:00-5:00
  人均💰：10新

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  新加坡 · 正文志记猪什汤大王
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  sticker 2021-03-23 00:00

  Little India小印度旁边的一个著名的巴刹（市场）
  有干货有湿货有熟食有水果
  
  熟食中心印度菜很多
  最后选了一家吃Dosai的，饼类，跟tissue prata有点像，厚一些，选了洋葱的，但没有想象的香，沾印度的酱汁还不错
  还要了两个叫vadai的东西，看起来好像很好吃，但结果硬梆梆的面粉一样，吃一半吃不下了
  唯有masala tea比较满意！推荐！就是加了各种香料的奶茶，后来我去慕达发买了一盒速溶的回家
  
  水果摊位的菠萝蜜超甜！买了两包回家秒光
  
  二楼都是卖印度服饰的，在路上看见一个女孩穿的一件素雅的印度服饰很好看，转了一圈没找着。价位有低有高，感兴趣可以去淘淘

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  新加坡 · 慕达发购物中心
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  浮生萧条_2486 2022-02-12 00:00

  小印度的最佳港式茶餐厅「面线粿」这家的特色，确实在其他茶餐厅没吃到。外层炸的酥脆，里面的米粉如蒸的一般软糯，简单的葱调咸口，挺香的。尝个味道就好。
  
  「凤爪」蒸的非常到位，一抿就化，豉汁口中规中矩。
  
  「糯米鸡」点这个菜单纯是有点饿，没想到口味很棒！糯米鸡里面有很香的姜味，是油焙过的姜去掉了刺激的味道，推荐。
  
  「炸流沙包」这个也比较少见，外层炸了酥酥薄薄的壳，没有添好运他们家那么油腻。流心咸鲜口带一点甜，值得一试！
  
  总的来说不错，小伙伴们可以多几个人一起来打卡

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  新加坡 · 瑞春点心餐厅
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  涛声依旧_6159 2020-01-15 00:00

  一个印度人聚集的地方，如果想体验印度人的生活美食，还是一个很不错的地方，而且环境也十分干净卫生。竹脚中心里边有各种印度的小吃，但大多都是一些汤汤水水的，国内人可能吃不习惯，我们点了一个类似鸡蛋饼的东西，还是学习本地人怎么吃的，还不错。

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  新加坡 · 竹脚中心
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  PortiaJX_6712 2021-03-01 00:00

  莆田海蛎节创立于2000年的莆田，炮制原汁原味的正宗福建菜，位于Kitchener Road的门店连续4年获评米其林一星。
  赶上了一年一度的“海蛎节”，产自莆田市江口镇的海蛎养足300天肉质肥嫩，较低的海水咸度使海蛎透着怡人鲜甜。7种吃法尽享海洋的馈赠，即日起至3月底，任选两道只需29.9新币。
  
  ✔️九层塔香焖海蛎
  海蛎裹粉炸酥，再以蒜香酱汁和新鲜九层塔焖入味，让人联想到三杯鸡。
  
  ✔️福建特色海蛎煎
  超多海蛎混合一丢丢米浆和葱花煎炸至金黄，越嚼越香。
  
  ✔️福建海鲜卤面
  每根面条都浸润了鲜醇的汤汁，但没有泡到软烂。虾仁、蛏子、蛤蜊等好料满满。一定要拌秘制辣酱一起吃，酸辣刺激，满满东南亚风情。
  
  ✔️包菜饭
  五花肉香菇洋葱包菜的焖饭做出了炒饭口感

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  新加坡 · 127Kitchener Rd
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  小小黛西 2023-01-28 20:05

  十年前来这家老店光顾过，印象颇深，今年再来新加坡发现他家都开了好几家连锁了，但依然选择来这家略破的老店。口味还是以前那个味道，胡椒味道很重，比松发好吃太多了，汤还可以续非常人性化！其他点了猪尾巴啥的卤菜也口味很到位，最后买了包料包准备回国后自己在家搞起

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  新加坡 · 黄亚细肉骨茶(仰光路)
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  臭臭_755 2020-08-06 00:00

  没想到印度文化中心的馆藏这么丰富，了解印度文化的一个很好的窗口，展品陈列的很专业，看起来很舒服，环境好，人不多，可以慢慢逛～印度文化在世界上曾经产生过巨大影响，有着举足轻重的作用，不同国家都有着彼此可以学习的文化。

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  新加坡 · 印度文化中心
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  是天蝎呵 2023-03-01 14:49

  小印度，也就是新加坡的印度人生活区。这里就是一个印度的缩影，所以被称为是小印度。这里的街区印度风情比较显著，像个彩色的童话世界，满大街都是印度人，这里也几乎都是印度餐厅，如果想感受这里的美食，请一定做好手抓吃食的准备。这里的超市走走逛逛，物价比新加坡其他地区会便宜些。地铁：Little India（小印度站）。

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  新加坡 · 新加坡小印度
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  hscbcgcjtqz 2020-02-11 00:00

  竹脚中心，多么有味道的地方。这边是在小印度附近，具有非常浓厚的印度文化的色彩。除了建筑物非常有特色之外，各种商品、食物也非常多。不是给你洗脚的，是参观当地不同民族的文化风情的。离小印度很近，步行几分钟。

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  新加坡 · 竹脚中心
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  兰魂米兰 2021-03-20 00:00

  如同在国内一样，国外最值得走的地方也是博物馆和农贸市场。这家饭馆就在市场旁，附近有着许多的居民区，到了晚上，很多人还是来这里买些简单的菜品，回去当些简餐填饱肚子。这里的菜品，相较于大店，确实便宜不少。因为自己的酒店也在这附近，所以吃了不少顿，味道还是不错的，毕竟附近的人来这里吃的也不少，到了晚上附近阿姨大叔，坐在一旁，乘凉聊天的更是不在少数，整罐可乐，来杯冰块，能畅聊一个晚上

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  新加坡
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  小廖先生 2023-02-28 14:55

  小印度算是比较出名的一个打卡点吧
  整个印度街并不大，但是拍照很出彩。算是印度人的生活区吧，那边很多菜市场、杂货铺，都是印度风格。有幸去了当地的寺庙，刚好在举行仪式，挺震撼，跟国内的习俗完全不一样。
  整条大街卖金饰的特别多，款式也很特别。

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  新加坡 · 新加坡小印度
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  要变瘦的胖胖胖 2022-10-30 00:00

  环境：
  周末一般都会排队，到了先扫码取号哦不要干等。到号了工作人员会在取号小票上写上你的桌号，为了放更多桌所以店内显得有点逼仄。
  
  服务：
  同样得桌上二维码扫码下单，结账去前台付款。上菜的话是有机器人统一从厨房送出来然后服务员再送上桌。
  「面线粿」趁热吃！蘸酱绝了！
  「腐竹虾仁卷」刚炸出来的时候一口直接升天！表皮巨脆，内陷味道也很好
  「奶黄流沙包」「烧卖」很经典的味道 不会踩雷
  「虾饺」里面大概有两只还是三只虾很不错
  「椰子布丁」选了后上，正好吃完解腻，椰子冻清爽，用勺子挖椰肉也很好吃
  「芒果布丁」很浓郁的芒果香，里面也有点芒果颗粒，偏甜但不会腻
  
  总体性价比挺高的

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  新加坡 · 瑞春点心餐厅
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  薄荷CurryPuff 2022-10-09 00:00

  从60年代未由屋角头的一家店发展到一排6家店，怎么样？从专买晚上的点心店，发展到现在早上也有了。
  从早期其实以来，广东式的传统点心，到到现在融入中国。四川是麻辣点心，麻辣小吃等等的融合。
  ☀️⭐☀️必吃榜☀️⭐☀️
  「面线粿」。。必吃
  特殊的一种做法，把传统闽南的面线蒸好。加入虾米，冬菇，五花肉，米浆重组造型变成一块一块的再深炸出来粿。这是他家的招牌。粤式点心的一种，这里应该是常见的。
  「豆豉蒸排骨」「鸡汁」「奶黄流沙包」「面线粿」「凤爪」「腐竹卷」「红油抄手」「蛋挞」「瑞春招牌大包」「香蕉炸虾筒」「鲜虾肠粉」太多太多了。
  总共有超过100多种。大点小点超点特点
  他家的点心呢，
  一般从下午4点开始卖到凌晨3点，近几年呢由于嗯国外移民及中国游客多了，中国游客.寻觅美食的关系。从一家店扩到4家店，，
  也增加了一些四川点心，江浙沪的一些早上点心及小菜
  「红油抄手」「四川担担拉面」「酸辣汤拉面」「炸酱拉面」「葱油阳春面」「拌干豆腐丝」「小笼包」「千层饼」「上海云吞汤」
  新加坡只有这一家，就在这个地址，早上700am现在也有卖了。

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  新加坡 · 瑞春点心餐厅
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  看到请假装不认 2020-06-14 00:00

  算是来小印度必逛的商场之一？
  也算是来体验一下阿三人民的日常
  说是商场更像百货
  而且是那种上了年头的百货
  要说它的优势
  那就是东西全且便宜
  日用品质量怎么样另说
  但是若想带些果干巧克力调料包之类的
  这里绝对是不二选择
  
  环境比较杂乱，建议看好自身财物

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  新加坡 · 慕达发购物中心
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  快乐李姐 2022-05-10 00:00

  创建于1962年的平民粤式点心店，由于超高的性价比，受到大家的追捧，每次来都是大排长龙！
  
  环境：
  店面不太起眼，之前是小小的铺面，这次来收入了旁边铺头，扩大了不少！
  
  📍位置：
  183/185/187/189,Jln Besar,191/193,208882
  
  🚗交通：
  mrt到Jalan Besar站，根据导航步行大约十分钟。
  
  服务：
  服务员大部分都是婆婆，很热情。
  
  「蛋挞」必点必点！爱吃蛋挞星人不能错过！

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  新加坡 · 瑞春点心餐厅
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  hzcobra 2022-08-10 00:00

  发现新加坡是有早上干白米饭的！主打卤味菜还有肉骨茶！全部卤味都已经非常入味了。好像每一款都蛮好吃的。肉骨茶以前没吃过，第一次实地体验，第一感觉是胡椒味。菜，骨头汤配白米饭，还是很顶的。出门走个2万步不会饿。

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  新加坡 · 黄亚细肉骨茶(仰光路)
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  郭折腾_8184 2020-04-27 00:00

  最具特色的回教堂 - 阿都卡夫回教堂📍地址：41 Dunlop St Singapore 209369
  🚕到达方式：坐MRT到NE7 Little India ，出站后向东走
  ⏰开放时间：8:00-19:00
  💰门票：参观免费，但是请注意着装。
  
  建于1910年的阿都卡夫回教堂 位于新加坡的一片老商业中心区域。入口上装饰着一个日晷，日晷上以阿拉伯文书法刻出 25 道度数，并以 25 名杰出先知为其命名。这是伊斯兰世界中独一无二的设计。祈祷堂左侧的先知族谱图也是回教堂中不可错过的景点之一。
  
  这是一个回教的教堂，地处于新加坡的市中心，这里也是新加坡的历史文化之一。阿都卡夫回教堂是由一位的印度教徒所催生兴建，为了纪念他，教堂便以他为名。这座外观为乳黄色的回教堂不仅颜色讨喜，建筑本身还融合了南印度与欧洲风格，很有艺术的气息。
  
  阿杜卡回教堂从翡翠山路那边就能走过来，需要按图索骥。整个回教堂很精巧，虽然规模不是很大，但感觉很有特色，这里中午的时候不开放，进去的时候要保持安静，不能打扰了教徒祷告
  
  阿杜卡夫回教堂在甘榜加卜区，教堂建成于20世纪初，虽然历史并不长，但整个回教堂的建筑十分精美，入口那里有一个日晷，这样的设计非常独特，之前在马来西亚的回教堂还真没发现。来这里玩的时候一定要看看那个日晷设计。

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  新加坡 · 阿都卡夫清真寺
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  钢铁暴龙_9569 2023-04-06 01:30

  小印度挺值得一去的
  满满异国风情 还有很多卖衣服和饰品的商店
  建筑物很特别 五颜六色 很漂亮
  路过一个寺庙 似乎可以参观 不过一定要先拖鞋
  商店好多耳环 不知道真假 不过做工都不错
  还有卖印度服装 地毯 装饰物的
  建议还是白天去 感觉会比较有安全感

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  新加坡 · 新加坡小印度
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  一个想增重的柠檬头 2020-06-05 09:33

  新加坡小印度｜我大概去了一个假印度🌈都说每座城市拥有属于自己的颜色，而在这个满眼绿意的小小新加坡，却也有着属于她花园里的一点儿独特。
  多元的三寸之地，除了彩色再没有其他色彩的小印度。
  🌈这是印度人在新加坡移居的地方，汇集了印度的各方人士。后来经过整修改造，保留下了一小块儿，相对具有浓郁印度文化特色的生活区，被取名为“小印度”，犹如印度的缩影。
  🌈第一眼小印度，被她的色彩吸引，被她的异国风情挑逗得喜笑颜开。 我不在印度，心却仿佛飘到了印度。
  🌈散发着淡淡花香的印度花摊大概是小印度最具特色的地方。 花是印度人生活中重要的一部分，传统的印度花环用于祈福祭祀，是印度教徒前往庙宇祭拜的必备物品。也可以送给客人，表达美好的愿望。
  据说在印度教中，花象征着吉祥、高贵、尊重、繁华兴隆，编织成花环的白茉莉、红玫瑰和黄色金盏菊，有着和平与纯洁的寓意，同时也是对神灵的敬意。
  🌈行走在小印度的街上可以遇各式各样的景象： 五颜六色的楼房、异国风情的印度歌曲、香料弥漫的街道、咖喱辣椒混杂的小店、琳琅满目的手工艺品、穿着纱丽擦肩而过的印度女子、沿街正在享用拉茶手抓饭的大胡子爷爷......
  有那么一刻， 我竟然有种迷失在印度的错觉。
  🌈特色推荐🌈
  ☑️色彩斑斓的小印度，随处可见的都是充满异域风情的建筑，很适合拍照。
  ☑️菜市场特别推荐逛，水果蔬菜花摊和各种食材，会让你置身花园城市，却有不一样的体验。
  ☑️涂鸦壁画很多，边寻找边逛，也不失为一种乐趣。
  🌟TIPS🌟
  1⃣️喜欢拍照的，建议一定要早上去，人不多
  2⃣️距离哈芝巷不远，可安排在同一天游玩
  3⃣️街区内的寺庙，需要穿长裤长袖光脚才能进入
  4⃣️街道没有太多遮挡，一定要注意防晒。
  📍地点：小印度街区
  🚊交通：地铁NE线，在Little India站下车
  🎫门票：免费
  ⏰开放时间：全天
  💡游玩时间：建议1小时

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  新加坡 · 新加坡小印度
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  Lionking_2895 2019-05-23 00:00

  还不错老字号，猪什汤其实就是猪杂汤、有肉片、五花肉、肉丸、猪肝、猪肚、豆腐加酸菜。猪脚醋有点太酸、但养生驱风。南乳罗汉杂菜、南乳味太重、不一定适合。该注意的是正文志记与附近的正正文志记不是同一个老、应该是家族成员分家了。个人更喜欢正文志记。

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  新加坡 · 正文志记猪什汤大王
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  lzzzmmm_4093 2021-02-21 00:00

  新加坡在咖啡馆吃brunch—再成发五金店简介:这家名叫“再成发五金店”的咖啡店是新加坡最有名的咖啡店,它已经红到了一定的程度。如果你去新加坡没有去过，那真是一个天大的遗憾。如果你生活在新加坡,也没去过,估计都不好意思说在新加坡住过。
  🔥我们在这吃了一个brunch, 图九是我们点的东西,非常赞赞赞。pancakes是best的, papa breakfast和apple tart并列排第二。
  地址📍: 150 Tyrwhitt Rd, Singapore 207563
  营业时间⌚️ :周一闭店,周二到周四还有周日9:00-22:00,周五六9:00-午夜

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  新加坡 · 再成发五金
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  白兰地Aveline 2023-02-25 00:16

  到新加坡🇸🇬一定要吃的！
  辣椒螃蟹🦀️，文昌鸡饭，鱼丸汤，肉挫面，虾面，还有肉骨茶！
  新加坡肉骨茶别与马来西亚，马国黑汤，药膳养生，新加坡白汤，白胡椒开胃！到新国一定得带上两三盒的肉骨茶回家，也非常方便做的一道料理！
  黄亚细肉骨茶在新加坡很多分店，这次到总店来了！没有让我失望，还是一样的老味道！早餐吃肉骨茶配米饭🍚 😄 我就当早午餐一起吃了！喜欢他们家的功夫茶！ 新加坡必食一项

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  新加坡 · 黄亚细肉骨茶(仰光路)
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  川农小神兽 2020-01-07 00:00

  便宜又好吃又热闹的竹脚中心，去了一次就爱了，当然我说的好的部分是一层的那些美食啦，二楼，哈哈跟楼下一比简直不要太冷清。
  第一家专门卖飞饼，尝试了芝士，洋葱，还有巧克力香蕉口味的，还会给你配咖喱酱汁，每一个都好吃到爆炸。又脆，又嫩，又香 巧克力香蕉的没有很甜巧克力的香味和香蕉相得益彰，一共只要七块钱，非常便宜。
  榴莲冰露水就在旁边买的，好喝，但是就一般好喝吧。
  
  然后又尝试了另外加主要卖烤馕的，啊啊啊啊，配上那个豆子咖喱酱简直可以吃十张，就是没有点芝士烤馕有点遗憾，唐杜里鸡也是好吃的，鸡肉很嫩很入味，但是老实讲调味没有很惊艳。配的小菜倒是真是个小惊喜，酸酸的酱汁超级开胃。
  好吃好吃，看来以后要多光顾光顾了

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  新加坡 · 竹脚中心
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  非洲土族 2023-04-12 17:21

  出租车司机推荐的号称最好吃的肉骨茶，这么巧就在酒店附近。
  与凇发相比，汤底的蒜味少一些，胡椒味多一些，排骨蘸了甜酱油很好吃解腻，卤肥肠个人感觉比松发肉骨茶的更有嚼劲，猪肘炖的很烂入味，确实不错。
  就是没有空调，吃得一身大汗

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  新加坡 · 黄亚细肉骨茶(仰光路)
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  陳微辣Vela 2021-08-29 00:00

  假装在印度｜新加坡小印度艺术区旅行攻略🇮🇳地址｜Serangoon Rd,新加坡
  “小印度”位于新加坡的中南部的实龙岗路，是生活在新加坡的印度人聚集的地方。
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  🚇交通｜地铁紫线小印度站（Little India)
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  🇮🇳推荐理由｜
  五彩斑斓的建筑，就像打翻了调色盘拍照完全无需滤镜，甚至需要略微降低饱和度这里的印度美食、沿街商铺都充满了异域风情～
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  🇮🇳无需门票。小印度虽然算是一个新加坡必打卡景点，但是一点都不商业，生活气息很浓，游客的面孔所占比例并不高，随处可以见购物的印度人，可以说是真正的印度缩影，很值得前来感受一下一踏出地铁站就可以闻到印度特有的一股味道我也说不清是啥味道，整个街区都弥漫着～拉玛卡里亚曼兴都庙也是小印度里不可错过的景点。这里的印度人非常友好，并不难相处。随处可见做花环的铺子，香料味很重，听说都是祭祀用品～沿街还有一些本地的美食店，南印度的素食，北印度烧烤美食，印度煎饼，拉茶等，可以尝试一下。

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  新加坡 · 新加坡小印度
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  dayula 2023-04-05 01:13

  「蛋黄排骨」好吃！来到新加坡四天头回吃到能评为好吃的东西，现炸等我，火候刚好。
  「麦片虾」有特色，整只大虾🍤，虾头都炸得酥脆可以嚼。
  
  服务:
  可以说中文，先下单，吃后付。
  
  环境:
  食阁环境，很多uncle和auntie吃，做居民生意。

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  新加坡
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  zbcomet 2023-02-11 09:23

  没想到在繁华整洁干净的新加坡市区内居然有这样一个地方存在，不愧为世界最包容的国家！
  
  小印度肯定印度人居多，保留了很多印度元素，街上随处可见的小商店卖印度小产品，鲜花是每个店的必备品
  
  选择一家相对干净点的餐厅品尝一下当地美食，也许你真的只能尝一口

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  新加坡 · 新加坡小印度
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  Zzzz_3053 2021-07-18 00:00

  米其林餐厅，纯粹好奇来打卡，「莆田卤面」卤面没想到看着平平无奇，吃起来却很惊喜。值得推荐。「百秒黄花鱼」忘记啥味道了，给我的印象不是很深「酥炒芋头」点它，好吃 外酥里嫩推荐「古老肉」就是可点可不点，国内哪里都能吃得到。薏米水，一如既往的好喝

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  新加坡 · 127Kitchener Rd
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  流浪的试毒姬 2020-02-13 00:00

  新加坡最正宗的印度料理在这竹脚中心也算是新加坡必打卡的特色景点之一了。一进来就感到浓郁的印度气息扑面而来，坐着吃手抓饼的食客，递上五颜六色蘸料的摊主……
  
  有每一个集市都有的杂乱和烟火气，不同的只是种族而已。这里的印度小吃应该是新加坡最正宗的了。

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  新加坡 · 竹脚中心
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  几时休 2020-03-09 00:00

  这次去印尼巴淡岛旅游，借道坡县，凌晨入住威豪蒂里特酒店，我们一行五人出来宵夜，在附近找到了这家有名的“深夜食堂”。
  餐厅位于FOCH RD跟BEATTY LANE交汇处沿街二层建筑的底商，对面是BISTRO 8，生意很好，当地食客很多。
  就餐环境一般、简单，但卫生还是很整洁的，店内外有中英文标识，禁止吸烟的。
  我们一行五人，尝鲜为主，猪什汤、猪脚醋加蛋、马蹄蒸肉饼加不加咸鱼各来一份。
  猪什汤其实就是猪杂汤，乍一看，汤色浑浊，豆腐、香菜漂浮其上，第一观感很一般，但用勺子一捞，哈，猪肝、猪腰、猪肚等都是二师兄零部件，量实诚的，几无猪骚味，汤感很醇很鲜，我最中意猪肝。
  猪脚姜加蛋，汁色黑黢黢的，酸度大于甜感，猪脚很入味。
  马蹄蒸肉饼，小小一碟，上面有卤花生、姜丝、葱花着色，猪肉带着马蹄的爽口，很是好吃，加了咸鱼的，更是咸口美味，下饭绝佳。

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  新加坡 · 正文志记猪什汤大王
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