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  PortiaJX_6712 2021-03-01 00:00

  莆田海蛎节创立于2000年的莆田，炮制原汁原味的正宗福建菜，位于Kitchener Road的门店连续4年获评米其林一星。
  赶上了一年一度的“海蛎节”，产自莆田市江口镇的海蛎养足300天肉质肥嫩，较低的海水咸度使海蛎透着怡人鲜甜。7种吃法尽享海洋的馈赠，即日起至3月底，任选两道只需29.9新币。
  
  ✔️九层塔香焖海蛎
  海蛎裹粉炸酥，再以蒜香酱汁和新鲜九层塔焖入味，让人联想到三杯鸡。
  
  ✔️福建特色海蛎煎
  超多海蛎混合一丢丢米浆和葱花煎炸至金黄，越嚼越香。
  
  ✔️福建海鲜卤面
  每根面条都浸润了鲜醇的汤汁，但没有泡到软烂。虾仁、蛏子、蛤蜊等好料满满。一定要拌秘制辣酱一起吃，酸辣刺激，满满东南亚风情。
  
  ✔️包菜饭
  五花肉香菇洋葱包菜的焖饭做出了炒饭口感

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  新加坡 · 127Kitchener Rd
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  Lionking_2895 2019-05-23 00:00

  还不错老字号，猪什汤其实就是猪杂汤、有肉片、五花肉、肉丸、猪肝、猪肚、豆腐加酸菜。猪脚醋有点太酸、但养生驱风。南乳罗汉杂菜、南乳味太重、不一定适合。该注意的是正文志记与附近的正正文志记不是同一个老、应该是家族成员分家了。个人更喜欢正文志记。

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  新加坡 · 正文志记猪什汤大王
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  dayula 2023-04-05 01:13

  「蛋黄排骨」好吃！来到新加坡四天头回吃到能评为好吃的东西，现炸等我，火候刚好。
  「麦片虾」有特色，整只大虾🍤，虾头都炸得酥脆可以嚼。
  
  服务:
  可以说中文，先下单，吃后付。
  
  环境:
  食阁环境，很多uncle和auntie吃，做居民生意。

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  小小黛西 2023-01-28 20:05

  十年前来这家老店光顾过，印象颇深，今年再来新加坡发现他家都开了好几家连锁了，但依然选择来这家略破的老店。口味还是以前那个味道，胡椒味道很重，比松发好吃太多了，汤还可以续非常人性化！其他点了猪尾巴啥的卤菜也口味很到位，最后买了包料包准备回国后自己在家搞起

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  新加坡 · 黄亚细肉骨茶(仰光路)
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  韩偷太阳的人 2023-03-25 07:48

  小印度
  在湿地公园玩的时候，就看到朋友说今天小印度特别多的人，他们不知过什么节，街上都挤满了。
  赶紧直奔小印度而来，出来地铁没走多远，就看到街上堵的满满的，走不动的感觉，全是印度裔。
  查了一下，2月5号是他们的大宝森节，咱不懂这个节日，第一次听说，是个什么忏悔的节日，有兴趣的自己去查询了解，咱就不说人家的节日了。
  街上有好几个做布施盒饭的地方，排很长很长的队伍。
  基本上以男性为主，街上的女性少之又少。
  展示的队伍很有规模，他们是真的把那些道具，扎进皮肤里，看着道具都挺沉重的，应该会很疼吧，这一路的步行。
  围观的游人特别多，很多人都在拍摄留下节日的照片。

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  新加坡 · 新加坡小印度
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  淡意人生 2021-05-31 00:00

  在kitchner complex南边一点，门面不大，拐角处，主要是广东什么炒粿条，星洲米粉，扬州炒饭，还有一些广东潮汕菜的小炒。还可以，牛炒粿条加了2块钱牛肉，味道不错，可能也饿了，两点才吃上午饭。靠着lavender地铁站，还是挺方便的，价格也很实惠，4块加肉加2块，白色的是白菜条。在新加坡这就是小店铺的标准价，稍微有点店面的加个1-2块，但是现在都是堂食，环境都是毫无加分，都是带着户外吃，或是回家，再高档也体现不出来，好吃最重要

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  新加坡
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  Nicole诺 2021-07-26 00:00

  店面很大，新加坡人好像挺喜欢把早茶当夜宵吃。湿的炒河粉第一次见，被味道惊艳了，一点也不会觉得奇怪，河粉和滑蛋融合地很好，好吃并且一点也不咸。炸米线粿应该是特色吧，味道还行，适合尝鲜，其他的都是正常早茶水平

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  新加坡 · 瑞春点心餐厅
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  Syabinminmin 2022-11-19 00:00

  藏在五金店里的网红咖啡厅，真是有意思
  这家店门脸就叫“万成发五金店”，从大门左侧进去一个小院子，就是这家咖啡店入口。真的非常有意思，名字还是五金店，里面竟然是一家五金店。以前这个大门还有，后来因为这家店越来越火，就把旁边院子盘了下来，成就了今天的网红咖啡厅。
  院子里有长得房子高的盆栽，真的非常有意思的院落。
  这里咖啡非常有意思，如图片所示。味道也很不错，是local的朋友带我来的，如果不是local朋友带来，我应该无法自己发现这宝藏

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  新加坡 · 再成发五金
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  哈鲁哈噜哈噜 2020-03-02 00:00

  印度人开的超市吧，在小印度这边，来这里的基本都是印度人。有好里栋楼，还有很多层，很大很大很大，超级无敌大，在这边可以逛上一两天也不为过。
  一楼有各种护肤品和香水什么的，都比市场价便宜，雅漾也是，香水也卖的比机场便宜，真假我看不懂，请懂的人分析。
  食品超市在楼上，最红的那款泡面卖脱销了，就买了其他口味的。买到了喜欢的爷爷速溶咖啡，味道很正，以前在淘宝上买到过假货，板蓝根一样的味道，这边平价而且是正品。
  可惜行程太匆忙，实在拎不动太多东西回家，本来想再来一次的，基本没怎么逛呢。
  建议女孩子白天结伴过来哦，比较安全，挑人少的时间来逛。外国人体位比较重，人多的话，你懂的。

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  新加坡 · 慕达发购物中心
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  臭臭_755 2020-08-06 00:00

  没想到印度文化中心的馆藏这么丰富，了解印度文化的一个很好的窗口，展品陈列的很专业，看起来很舒服，环境好，人不多，可以慢慢逛～印度文化在世界上曾经产生过巨大影响，有着举足轻重的作用，不同国家都有着彼此可以学习的文化。

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  新加坡 · 印度文化中心
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  Mark六爷 2023-04-06 11:13

  新加坡🇸🇬本土饮食文化代表
  正文志记猪杂汤，是非常不错的一间本地餐室，在Jalan Basa体育场附近。这一片的小吃可以说囊括了大部分本地美味，而且口味都特别纯正。猪杂汤的配料可以选择，猪肚、猪肝、猪五花肉、豆腐都可以选放，如果没有特别强调要什么或不要什么，他们会做一碗全都放的给你。那味道绝对贴地气！另外一些菜品也是非常的入味，猪脚醋、卤花生杂菜都很不错。这里夜里生意尤其的好，可以在这里感受到新加坡本土文化气息非常很推荐！

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  新加坡 · 正文志记猪什汤大王
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  豪豪张HHZ_1951 2020-12-05 00:00

  【初访必去】新加坡三大特色街区一日游玩攻略！新加坡有三大特色街区:充满咖喱味、印度人聚集区的小印度😄，满墙彩绘、穆斯林聚集区的甘榜格南☺，以及像是一秒回到家乡、华人聚集区的牛车水。一直想去神秘国度印度一探究竟，怕饮食不习惯，怕旅行不安全，于是就先来到了新加坡小印度来看一看这三个特色街区挨的比较近，一天时间足够逛完。
  
  👉行程线路: 
  
  亚坤吐司早餐-甘榜格南-小印度-牛车水
  
  ❤行程安排:
  
  1⃣早餐:新加坡国民早餐品牌店【亚坤】享用咖椰吐司套餐。💰人均30/人。这家店一定要尝尝它的土司，不愧是国民早餐品牌，虽然有点贵，但是巨好吃！连我这个平常不吃吐司的人都要爱上这家店的吐司味道了！
  
  2⃣吃完早餐，前往甘榜格南特色街区，著名的彩绘一条街哈之巷就在这里，这里每个房子的墙上都画满了涂鸦，就连商户内部也几乎都是如此。巷子里的商户以餐馆为主，还有卖服装👫、香料、印度海娜手绘的。在离哈芝巷不远的地方，还有一个穆斯林经常去的清真寺-苏丹回教堂，是新加坡最重要的清真寺之一。而这个清真寺，是允许游客进去参观的，免费开放，无需预约~
  
  3⃣逛完甘榜格南，可以步行前往附近的小印度☺。这里是新加坡印度人聚集区，印度彩色房子🏠，印度特色寺庙，印度五彩纱丽🎈，印度特色咖喱等等都能在这里找到。甚至在你将要到达小印度时任凭气味便能闻出:嗯，这里就是咖喱王国小印度无疑了。以至于当你走出小印度时，身上还会飘着咖喱香料味~
  
  4⃣中午吃什么？中午可以在小印度尝一尝咖喱手抓饭。感受一下和一群印度人在同一个餐桌上，用手抓咖喱饭味道如何，不要怕手脏，桌子旁边有水龙头专门用来洗手 吃完之后再洗洗手就好了。
  
  5⃣逛完小印度，我们去牛车水☺，哇，仿佛一瞬间从印度回到了中国有没有？  现在的牛车水，不仅是有着喧闹摊位、复古咖啡店，以及历史悠久的寺庙，更是几代人生活在这里的华人聚集区。牛车水还藏有一家米其林一星物美价廉的饭店:了凡。这是一家卖鸡油饭的饭店，价格合计在人民币20块左右，在新加坡来说，算是性价比比较高的了，味道还是不错的，有兴趣的可以去尝尝，毕竟是特色！
  
  ❤tips:
  
  1⃣为什么要先去甘榜格南 因为那里的哈芝巷彩绘墙一到快中午的时候人非常多，想拍张独立的照片都很难！所以一定要尽可能早一些去，逛完哈芝巷之后再去清真寺。
  
  2⃣当天最好不要穿短裙短裤。否则逛小印度和去清真寺的时候可能会显得格格不入。

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  橘胖子 2021-07-01 00:00

  好吃不贵的米其林一星🌟
  
  推荐：兴化炒米粉，铁板盐焗蛏
  这个粉很细，吃里来感觉很细腻。里边的小海鲜质地也很好，蛏子、虾仁、干虾仁、干贝，该饱满的饱满，该紧致的紧致，鲜溜溜的。还有这个紫菜，很脆，口感很好。
  
  铁板大蛏子，这个很鲜很肥美，很饱满。虽然是盐焗，里边也会有汤汁，再稍微沾一点点盐，鲜美
  
  药膳🦐：食材很棒，但是这个味道应该不是大多数人所接受的，大家慎点。
  
  莆田扁肉汤：汤是酸口，个人感觉这个酸味有些重，盖过了其他食材的味道
  
  环境：干净整洁，比较舒适
  
  服务：服务真的是一流，服务员来给示范蛏子怎么吃口感最佳，服务小哥看盘子壳满了来主动给更换了盘子，满分

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  新加坡 · 127Kitchener Rd
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  Mar毛毛_6624 2023-02-21 01:14

  超预期：
  第一次吃肉骨茶 朋友一直推荐到新加坡一定要吃肉骨茶
  
  #黄亚细肉骨茶
  肉骨汤味道十足浓郁、满满我一个人可以喝两份
  据说已经有四十几年的历史了（比我年龄还大了hh）
  很地道的本地小吃店
  店里环境很有年代感。能感受到是老店的味道
  卤水也超级好吃😋
  卤水豆腐、腐竹、还要加一份油条配肉骨茶
  哇～ 回味无穷
  店里资讯直接上图了，大家可以慢慢看
  新加坡必吃美食（五香卷和潮汕的很像）
  「肉骨茶」
  推荐一下我们的菜单
  
  「招牌肉骨茶」
  「炸油条」「自制脆炸五香卷」「薏米水」「腐皮」

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  Jennie_850 2022-04-12 22:47

  小印度️我是真的爱不起来当时因为我阿姨和我表弟都累了想回酒店，所以我就自己一个人去了小印度。后来我在新加坡生活的大姨告诉我白天还好一点，以后自己不要一个人去小印度，会很危险。在这条街上我看到一些印度餐馆，大家一起集体用手抓着吃，还有一些博主测过的印度零食。我是真的不行，很口渴，看到有新鲜的椰子卖，就买了一个。救命，这是放了多久的椰子呀，也太不新鲜了。喝了一口我就扔了。
  还有一些类似教堂这种，要脱鞋进去我是真的不可。这条街很多卖金银饰品的，也不知道真假。进去看的时候，我戴着淘宝买的极便宜的珠子耳环，还被老板娘夸beautiful😄

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  sticker 2021-06-18 00:00

  我本以为和其他shopping mall差不多，里面各种小店，没想到这是一家百货大楼
  6层的面积，外观是两栋超长建筑，内部装饰比较陈旧
  从超市食品、婴童玩具，到运动用品、珠宝首饰，什么都有
  运动鞋那里吓一跳，全部无鞋盒，自己淘宝的感觉
  印度商品很集中，有服饰、食品等。米也分很多种，印度米是细长型的，没有粘黏性，和中国大米很不一样
  每一层分开结账，结账后店员会用索带把塑料袋扎紧，然后可以继续逛其他层
  这么大的商城还是24小时营业，真的佩服
  最后买了一点吃的回去，还有速溶masala tea

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  三丁护 2022-10-05 00:00

  之前没有感觉莆田这么好吃
  来新加坡吃了老店之后才发觉，果然有所不同
  荔枝肉的荔枝选材好，酸甜清新比肉还好吃
  红菇卤面我个人认为比大陆的店做的好吃，汤头很鲜，而且调味适中
  芋香鸭外酥里糯，就是吃几块就开始顶了
  上汤豆苗的皮蛋颗粒分明、豆苗鲜嫩

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  胖墩儿_4093 2023-02-20 11:22

  时隔三年再来新加坡，必须要打卡
  外面还保留着五金店的门头，从隔壁的院子门进去就是咖啡厅啦，有户外就餐区域。
  不接受预订，只能到了以后等位。
  二层还有培训，本来想上去看看，但是楼梯太长了...就没上去
  院子里还有一间屋子里是烘豆子的，可以看到烘豆机。
  该说不说，咖啡厅的软壳蟹汉堡绝了，很好吃，哈哈哈哈。
  手冲配软壳蟹，哈哈哈 可以可以

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  非洲土族 2023-04-12 17:21

  出租车司机推荐的号称最好吃的肉骨茶，这么巧就在酒店附近。
  与凇发相比，汤底的蒜味少一些，胡椒味多一些，排骨蘸了甜酱油很好吃解腻，卤肥肠个人感觉比松发肉骨茶的更有嚼劲，猪肘炖的很烂入味，确实不错。
  就是没有空调，吃得一身大汗

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  zbcomet 2023-02-11 09:23

  没想到在繁华整洁干净的新加坡市区内居然有这样一个地方存在，不愧为世界最包容的国家！
  
  小印度肯定印度人居多，保留了很多印度元素，街上随处可见的小商店卖印度小产品，鲜花是每个店的必备品
  
  选择一家相对干净点的餐厅品尝一下当地美食，也许你真的只能尝一口

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  新加坡 · 新加坡小印度
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  Candy_6821 2020-02-22 00:00

  真的是一秒钟到印度的感觉。给我这种感觉最强烈的不是街边飘着苍蝇的蔬果菜摊，不是路边摊摆的印度特色物品，也不是街上飘着的印度音乐，而是满街的夹杂着咖喱味的狐臭味和在黑皮肤下衬的更白更大的眼珠子投来的注视。这里绝对没有歧视的意思实事求是。因为新加坡人又爱喷香水，闻惯了香水味来到这里，又是大夏天的这里的味道就更加对比突兀了。
  在新加坡华人密度这么大，老给人错觉以为在国内的国家，竟有这么一个街区，让我切切实实感受到了自己是异类。问路的时候，这里印度人的英文口音更加浓厚，听了好多遍才听明白他说的啥。不过在他们当地人很喜欢的大排档吃饭的时候，能感觉到当地的印度人还是非常友好的，会主动提醒我们注意区分堂食和打包的队伍，你听不太懂他们英语的时候，小食摊的老板也会很礼貌很有耐心的跟你沟通。有个印度老者虽然不会说英文，但是还是会用手势推荐我们当地的拉茶好喝。
  总之这是一个很有温度很市井很有生活的烟火气的地方，我很喜欢这里。还没机会去印度的朋友很推荐来这里体验一下。

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  九五至尊宝 2021-10-29 00:00

  收藏很久的店，今天得空带孩子来品尝。
  点了很多，总的来说味道和价格都不错
  酸辣汤，偏咸，不够酸和辣，里面也没有胡椒的味道，好在汤内容的比较丰富，味道差点。
  萝卜糕和面线粿都是油炸的，也没什么特别，味道淡，对油炸的食物不太喜欢。
  蛋挞，担担面，椰子布丁，口水鸡值得推荐。
  这里甜品一点都不逊色，下次再试试其它菜。

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  Pennnyyyy 2021-08-23 00:00

  性价比很高的老牌广式点心店
  
  「辣螃蟹面线粿」特色 好吃 外壳脆 内里的面线软软的 配上一点点肉和葱 辣螃蟹酱也好吃 比前台配的酱料好吃
  
  「香蕉炸虾筒」炸香蕉和虾 搭配在一起不错
  
  「紫薯流沙球」脆紫薯壳里面是流沙 趁热吃很棒
  
  「椰子布丁」鸡蛋羹布丁口感 还不错
  
  「叉烧肠粉」叉烧肠粉味道不错 就是肠粉皮有点厚了
  
  「豆豉蒸排骨」勾芡过的排骨 水平中等偏上
  
  「虾饺」还不错 两大个整虾 一口吃下汤汁美味 皮厚了点
  
  「奶黄流沙包」软软的包子 流沙也给力
  
  「蛋挞」酥皮挞 还可以
  
  「叉烧酥」好吃 叉烧馅味道不错
  
  「春卷」大个头蔬菜肉沫春卷 国内味道很感动
  
  「薏米水」加了糖的薏米水 很一般
  
  环境：
  没有什么装修 风扇空调冷气足 桌面干净
  
  服务：
  服务态度很好 到处都有服务🔔
  
  感觉这一片都是他家的 前前后后四间店面 排队很快
  
  不点主食人均20新可以吃到撑
  
  买东西外带走的话还会配跟店里一样的酱料 各方面做得挺贴心的

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  新加坡 · 瑞春点心餐厅
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  CMW_1179 2023-04-04 15:27

  《黄亚细肉骨茶 (仰光路)》位于新加坡 Rangoon Road Hong Building 仰光路208号
  
  环境：类似茶餐厅装修风格 没啥特别 但在墙上有以中英文介绍他家肉骨茶来源历史。环境有点热 人也多。据说在新加坡的肉骨茶店都没有空调的
  
  服务：正常传统服务 无功无过 上菜也挺快的 没毛病
  
  他家主打胡椒口味肉骨茶。浓郁的肉骨茶汤好好喝 肉骨炖熬时间掌握的恰恰好 肉骨入味 软嫩但不烂 好吃
  
  愿意吃猪腰猪肝的小伙伴们 可以尝试他家的猪肝猪腰 不会腥 软硬适中 很好吃

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  新加坡 · 黄亚细肉骨茶(仰光路)
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  lzzzmmm_4093 2021-02-03 00:00

  新加坡好喝猪杂汤在正文志记猪什汤大王简介:谈论起新加坡美食, “正文志记”的猪杂汤可谓是大名鼎鼎,当猪肉、猪肚、猪肉丸、猪肝等,淋上精心熬制的猪骨汤底,一碗带着猪肉的清香和香菜芬芳沁人的汤就做好了,从喉咙一直暖进胃中。撒上新鲜的香菜葱花以及少许的胡椒,配上师父独特的手法,看似简单却不乏奥妙。猪肉嫩、猪肚脆、猪肝滑让人欲罢不能,配上特制的朝天椒辣椒酱,一碗估计都不够吃!还有各种小吃,蒸肉饼,栗子 等等都不错。
  地址📍: 24 Foch Rd, Singapore 209263
  营业时间⌚️: 9:00-5:00
  人均💰：10新

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  infiniteIIIM 2022-04-17 00:00

  一家名叫五金店的咖啡店。
  
  「Latte」奶泡的面密度差了点，喝起来没啥记忆点。
  
  「White cold brow」超棒的cold brew有black和white两种选择，white cold brew其实就是冷萃+牛奶，但意外的风味很突出，是好喝的dirty即视感。
  
  「丹麦酥」偏干了一些，黄油香味不够突出。
  
  「Almond Croissant」强烈推荐！croissant的酥脆度和糖霜杏仁片都刚刚好，配上white cold brew一口能吃俩。
  
  推荐的一家咖啡店！

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  新加坡 · 再成发五金
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  咩不萌 2022-12-19 00:00

  本地特色，胡椒味比平时吃到的更浓重，汤汁中又有一份清甜，肉质细嫩酥烂，极易脱骨，一口下去肉香、脂香、胡椒香顿时充满口腔
  几款卤味，猪脚、豆度、豆皮、粉肠，样样都不错，猪脚尤其好吃，炖至软烂，嫩滑入位，小碟花生也是绵软好吃的，总体很满意了

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  hscbcgcjtqz 2020-02-11 00:00

  竹脚中心，多么有味道的地方。这边是在小印度附近，具有非常浓厚的印度文化的色彩。除了建筑物非常有特色之外，各种商品、食物也非常多。不是给你洗脚的，是参观当地不同民族的文化风情的。离小印度很近，步行几分钟。

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  新加坡 · 竹脚中心
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  sunsinya 2020-05-31 00:00

  为了接一下坡坡的地气，特意找的海鲜大排档，跟着导航一路找过去的，开在了居民区附近，边上也开了好几家餐饮店和小超市，坐在了路边，食材新鲜，价格公道，卖相虽然不咋地，但味道还不错了，性价比很高，椰子水在附近的水果店买的，老板还给我开了口很不错了

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  sticker 2021-03-23 00:00

  Little India小印度旁边的一个著名的巴刹（市场）
  有干货有湿货有熟食有水果
  
  熟食中心印度菜很多
  最后选了一家吃Dosai的，饼类，跟tissue prata有点像，厚一些，选了洋葱的，但没有想象的香，沾印度的酱汁还不错
  还要了两个叫vadai的东西，看起来好像很好吃，但结果硬梆梆的面粉一样，吃一半吃不下了
  唯有masala tea比较满意！推荐！就是加了各种香料的奶茶，后来我去慕达发买了一盒速溶的回家
  
  水果摊位的菠萝蜜超甜！买了两包回家秒光
  
  二楼都是卖印度服饰的，在路上看见一个女孩穿的一件素雅的印度服饰很好看，转了一圈没找着。价位有低有高，感兴趣可以去淘淘

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  新加坡 · 慕达发购物中心
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