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  lzzzmmm_4093 2021-02-03 00:00

  新加坡好喝猪杂汤在正文志记猪什汤大王简介:谈论起新加坡美食, “正文志记”的猪杂汤可谓是大名鼎鼎,当猪肉、猪肚、猪肉丸、猪肝等,淋上精心熬制的猪骨汤底,一碗带着猪肉的清香和香菜芬芳沁人的汤就做好了,从喉咙一直暖进胃中。撒上新鲜的香菜葱花以及少许的胡椒,配上师父独特的手法,看似简单却不乏奥妙。猪肉嫩、猪肚脆、猪肝滑让人欲罢不能,配上特制的朝天椒辣椒酱,一碗估计都不够吃!还有各种小吃,蒸肉饼,栗子 等等都不错。
  地址📍: 24 Foch Rd, Singapore 209263
  营业时间⌚️: 9:00-5:00
  人均💰：10新

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  新加坡 · 正文志记猪什汤大王
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  2 1970-01-01 08:00

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  胖墩儿_4093 2023-02-20 11:22

  时隔三年再来新加坡，必须要打卡
  外面还保留着五金店的门头，从隔壁的院子门进去就是咖啡厅啦，有户外就餐区域。
  不接受预订，只能到了以后等位。
  二层还有培训，本来想上去看看，但是楼梯太长了...就没上去
  院子里还有一间屋子里是烘豆子的，可以看到烘豆机。
  该说不说，咖啡厅的软壳蟹汉堡绝了，很好吃，哈哈哈哈。
  手冲配软壳蟹，哈哈哈 可以可以

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  新加坡 · 再成发五金
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  Lionking_2895 2019-05-23 00:00

  还不错老字号，猪什汤其实就是猪杂汤、有肉片、五花肉、肉丸、猪肝、猪肚、豆腐加酸菜。猪脚醋有点太酸、但养生驱风。南乳罗汉杂菜、南乳味太重、不一定适合。该注意的是正文志记与附近的正正文志记不是同一个老、应该是家族成员分家了。个人更喜欢正文志记。

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  新加坡 · 正文志记猪什汤大王
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  Pennnyyyy 2021-08-23 00:00

  性价比很高的老牌广式点心店
  
  「辣螃蟹面线粿」特色 好吃 外壳脆 内里的面线软软的 配上一点点肉和葱 辣螃蟹酱也好吃 比前台配的酱料好吃
  
  「香蕉炸虾筒」炸香蕉和虾 搭配在一起不错
  
  「紫薯流沙球」脆紫薯壳里面是流沙 趁热吃很棒
  
  「椰子布丁」鸡蛋羹布丁口感 还不错
  
  「叉烧肠粉」叉烧肠粉味道不错 就是肠粉皮有点厚了
  
  「豆豉蒸排骨」勾芡过的排骨 水平中等偏上
  
  「虾饺」还不错 两大个整虾 一口吃下汤汁美味 皮厚了点
  
  「奶黄流沙包」软软的包子 流沙也给力
  
  「蛋挞」酥皮挞 还可以
  
  「叉烧酥」好吃 叉烧馅味道不错
  
  「春卷」大个头蔬菜肉沫春卷 国内味道很感动
  
  「薏米水」加了糖的薏米水 很一般
  
  环境：
  没有什么装修 风扇空调冷气足 桌面干净
  
  服务：
  服务态度很好 到处都有服务🔔
  
  感觉这一片都是他家的 前前后后四间店面 排队很快
  
  不点主食人均20新可以吃到撑
  
  买东西外带走的话还会配跟店里一样的酱料 各方面做得挺贴心的

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  新加坡 · 瑞春点心餐厅
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  CMW_1179 2023-04-04 15:27

  《黄亚细肉骨茶 (仰光路)》位于新加坡 Rangoon Road Hong Building 仰光路208号
  
  环境：类似茶餐厅装修风格 没啥特别 但在墙上有以中英文介绍他家肉骨茶来源历史。环境有点热 人也多。据说在新加坡的肉骨茶店都没有空调的
  
  服务：正常传统服务 无功无过 上菜也挺快的 没毛病
  
  他家主打胡椒口味肉骨茶。浓郁的肉骨茶汤好好喝 肉骨炖熬时间掌握的恰恰好 肉骨入味 软嫩但不烂 好吃
  
  愿意吃猪腰猪肝的小伙伴们 可以尝试他家的猪肝猪腰 不会腥 软硬适中 很好吃

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  新加坡 · 黄亚细肉骨茶(仰光路)
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  要变瘦的胖胖胖 2022-10-30 00:00

  环境：
  周末一般都会排队，到了先扫码取号哦不要干等。到号了工作人员会在取号小票上写上你的桌号，为了放更多桌所以店内显得有点逼仄。
  
  服务：
  同样得桌上二维码扫码下单，结账去前台付款。上菜的话是有机器人统一从厨房送出来然后服务员再送上桌。
  「面线粿」趁热吃！蘸酱绝了！
  「腐竹虾仁卷」刚炸出来的时候一口直接升天！表皮巨脆，内陷味道也很好
  「奶黄流沙包」「烧卖」很经典的味道 不会踩雷
  「虾饺」里面大概有两只还是三只虾很不错
  「椰子布丁」选了后上，正好吃完解腻，椰子冻清爽，用勺子挖椰肉也很好吃
  「芒果布丁」很浓郁的芒果香，里面也有点芒果颗粒，偏甜但不会腻
  
  总体性价比挺高的

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  新加坡 · 瑞春点心餐厅
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  dayula 2023-04-05 01:13

  「蛋黄排骨」好吃！来到新加坡四天头回吃到能评为好吃的东西，现炸等我，火候刚好。
  「麦片虾」有特色，整只大虾🍤，虾头都炸得酥脆可以嚼。
  
  服务:
  可以说中文，先下单，吃后付。
  
  环境:
  食阁环境，很多uncle和auntie吃，做居民生意。

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  Mar毛毛_6624 2023-02-21 01:14

  超预期：
  第一次吃肉骨茶 朋友一直推荐到新加坡一定要吃肉骨茶
  
  #黄亚细肉骨茶
  肉骨汤味道十足浓郁、满满我一个人可以喝两份
  据说已经有四十几年的历史了（比我年龄还大了hh）
  很地道的本地小吃店
  店里环境很有年代感。能感受到是老店的味道
  卤水也超级好吃😋
  卤水豆腐、腐竹、还要加一份油条配肉骨茶
  哇～ 回味无穷
  店里资讯直接上图了，大家可以慢慢看
  新加坡必吃美食（五香卷和潮汕的很像）
  「肉骨茶」
  推荐一下我们的菜单
  
  「招牌肉骨茶」
  「炸油条」「自制脆炸五香卷」「薏米水」「腐皮」

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  新加坡 · 黄亚细肉骨茶(仰光路)
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  流浪的试毒姬 2020-02-13 00:00

  新加坡最正宗的印度料理在这竹脚中心也算是新加坡必打卡的特色景点之一了。一进来就感到浓郁的印度气息扑面而来，坐着吃手抓饼的食客，递上五颜六色蘸料的摊主……
  
  有每一个集市都有的杂乱和烟火气，不同的只是种族而已。这里的印度小吃应该是新加坡最正宗的了。

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  新加坡 · 竹脚中心
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  咩不萌 2022-12-19 00:00

  本地特色，胡椒味比平时吃到的更浓重，汤汁中又有一份清甜，肉质细嫩酥烂，极易脱骨，一口下去肉香、脂香、胡椒香顿时充满口腔
  几款卤味，猪脚、豆度、豆皮、粉肠，样样都不错，猪脚尤其好吃，炖至软烂，嫩滑入位，小碟花生也是绵软好吃的，总体很满意了

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  新加坡 · 黄亚细肉骨茶(仰光路)
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  陳微辣Vela 2021-08-29 00:00

  假装在印度｜新加坡小印度艺术区旅行攻略🇮🇳地址｜Serangoon Rd,新加坡
  “小印度”位于新加坡的中南部的实龙岗路，是生活在新加坡的印度人聚集的地方。
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  🚇交通｜地铁紫线小印度站（Little India)
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  🇮🇳推荐理由｜
  五彩斑斓的建筑，就像打翻了调色盘拍照完全无需滤镜，甚至需要略微降低饱和度这里的印度美食、沿街商铺都充满了异域风情～
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  🇮🇳无需门票。小印度虽然算是一个新加坡必打卡景点，但是一点都不商业，生活气息很浓，游客的面孔所占比例并不高，随处可以见购物的印度人，可以说是真正的印度缩影，很值得前来感受一下一踏出地铁站就可以闻到印度特有的一股味道我也说不清是啥味道，整个街区都弥漫着～拉玛卡里亚曼兴都庙也是小印度里不可错过的景点。这里的印度人非常友好，并不难相处。随处可见做花环的铺子，香料味很重，听说都是祭祀用品～沿街还有一些本地的美食店，南印度的素食，北印度烧烤美食，印度煎饼，拉茶等，可以尝试一下。

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  新加坡 · 新加坡小印度
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  蒂海王朝HD 2020-11-26 00:00

  总体评价：🌝🌝🌝🌝四星
  
  1、【咸蛋排骨】15元新币
  尚可，排骨用的料很好、带软骨，咸蛋酱感觉是真的用咸蛋黄做的，有起沙，但是略偏咸，总体还不错；
  
  2、【黑椒虾】15元新币
  尚可，虎虾个头特别大，虾很新鲜，黑椒味道浓郁，有加咖喱叶，调味略咸，需要配米饭：
  
  3、【铁板豆腐】10元新币
  尚可，豆腐口感特别像臭豆腐，表面厚实的豆皮，中间裹着极嫩的豆腐，只不过没有臭味，微辣的调味，但没有评论中形容地那么好吃，可能期待太高；
  
  4、【槟城炒粿条】5元新币
  一般，没什么味道，而且油比较多，看上去和吃起来都是一样平平无奇；
  
  5、【鱼片粥】5元新币
  推荐，其实是鱼片汤泡饭，和想象中不一样，但幸好有点，鱼肉虽说是巴当鱼（马鲛鱼），但口感居然是很飘的，不愧是做鱼头炉的煮炒店。
  
  和Y小姐、花姐三人一起吃了51元新币，没有服务费也没有税，真正是很便宜，性价比来说确实赛高，但味道上偏咸，而且回到家三个人都口渴地不行，确实菜很咸。

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  兰魂米兰 2021-03-20 00:00

  如同在国内一样，国外最值得走的地方也是博物馆和农贸市场。这家饭馆就在市场旁，附近有着许多的居民区，到了晚上，很多人还是来这里买些简单的菜品，回去当些简餐填饱肚子。这里的菜品，相较于大店，确实便宜不少。因为自己的酒店也在这附近，所以吃了不少顿，味道还是不错的，毕竟附近的人来这里吃的也不少，到了晚上附近阿姨大叔，坐在一旁，乘凉聊天的更是不在少数，整罐可乐，来杯冰块，能畅聊一个晚上

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  韩偷太阳的人 2023-03-25 07:48

  小印度
  在湿地公园玩的时候，就看到朋友说今天小印度特别多的人，他们不知过什么节，街上都挤满了。
  赶紧直奔小印度而来，出来地铁没走多远，就看到街上堵的满满的，走不动的感觉，全是印度裔。
  查了一下，2月5号是他们的大宝森节，咱不懂这个节日，第一次听说，是个什么忏悔的节日，有兴趣的自己去查询了解，咱就不说人家的节日了。
  街上有好几个做布施盒饭的地方，排很长很长的队伍。
  基本上以男性为主，街上的女性少之又少。
  展示的队伍很有规模，他们是真的把那些道具，扎进皮肤里，看着道具都挺沉重的，应该会很疼吧，这一路的步行。
  围观的游人特别多，很多人都在拍摄留下节日的照片。

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  新加坡 · 新加坡小印度
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  不会爬树的小考 2023-03-19 00:33

  真的没人喜欢新加坡的小印度吗？新加坡🇸🇬虽然很小，但是可以玩的地方太多了，🇮🇳小印度往往被忽略。也有很多人觉得刚下地铁就能闻到小印度浓浓的咖喱味，也有许多人觉得这里只能拍照打卡很无聊，但如果你和我一样是一个喜欢走街串巷的人，又喜欢拍照📷，那就一定要去小印度，这里有各式各样彩色的建筑，非常出片。
  
  ⚠️想要拍照📷最出片的姐妹一定要打卡以下地方！一定要晴天出太阳的时候来打卡，这样你拍到🌈色彩鲜艳的🏠房子。☀️阳光是最好的滤镜！
  
  1⃣️维拉玛卡里雅曼兴都庙 Sri Veeramakaliamman
  Temple （图 1-3）
  新加坡小印度地区最热闹和最古老的寺庙。这座寺庙是供奉印度女神卡利的，她在孟加拉很受欢迎，这座寺庙是由来自孟加拉国的工人建造的。可以免费进入参观，记得在进去之前一定要脱鞋！
  
  2⃣️门陈东龄故居 Former House of Tan Teng Niah （图
  4-7）
  这座像广彩虹一样五颜六色的建筑是游客打卡最多拍照最出片的地方。是华人富商陈东龄在 1900年为妻子所建。在1991年获得了新加坡建筑师协会的荣誉奖。

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  留住夏季的风 2023-03-30 19:41

  去了小印度，这里完全是印度的缩影，走在大街上处处都是印度人，这里有清真寺庙和印度教寺庙，每个街铺都在售买印度货品。
  走在大街上，墙角的涂鸦确实艺术化，每片墙体都涂上了艺术画，想象力真的很丰富，五颜六色的人物画把街道增添了一份色彩。
  走在大街上给人另一种感觉就是这里的花香和熏香，似乎印度人特别喜欢这种香味，固有的特色，浓烈而淡雅。

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  小胖雅尔 2022-05-21 00:00

  真的是超大一地！里面涉及到的种类也很多，如果仔细逛下来的话，可能能逛一天太大了，绕的也头晕。种类丰富，价格有的很划算，可以来打卡逛一逛～～～没有导览，逛的目的性不能太强，要不找不到，适合慢慢逛看电自己缺啥

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  新加坡 · 慕达发购物中心
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  吃好喝好心情好 2022-12-29 00:00

  还挺有意思的。感受一下印度风情。确实都是印度人，印度建筑，还有印度食品，印度服装可以购买。不过挺黑的，买的挺贵的，看是来旅游的人还会zai一顿，要价很高，游客要注意。如果来新加坡想感受一下印度风情的话，可以来这里看看。

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  sunsinya 2020-05-31 00:00

  为了接一下坡坡的地气，特意找的海鲜大排档，跟着导航一路找过去的，开在了居民区附近，边上也开了好几家餐饮店和小超市，坐在了路边，食材新鲜，价格公道，卖相虽然不咋地，但味道还不错了，性价比很高，椰子水在附近的水果店买的，老板还给我开了口很不错了

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  哈鲁哈噜哈噜 2020-03-02 00:00

  印度人开的超市吧，在小印度这边，来这里的基本都是印度人。有好里栋楼，还有很多层，很大很大很大，超级无敌大，在这边可以逛上一两天也不为过。
  一楼有各种护肤品和香水什么的，都比市场价便宜，雅漾也是，香水也卖的比机场便宜，真假我看不懂，请懂的人分析。
  食品超市在楼上，最红的那款泡面卖脱销了，就买了其他口味的。买到了喜欢的爷爷速溶咖啡，味道很正，以前在淘宝上买到过假货，板蓝根一样的味道，这边平价而且是正品。
  可惜行程太匆忙，实在拎不动太多东西回家，本来想再来一次的，基本没怎么逛呢。
  建议女孩子白天结伴过来哦，比较安全，挑人少的时间来逛。外国人体位比较重，人多的话，你懂的。

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  清高是啥 2020-03-31 00:00

  近小印度的24小时超市，听说在新加坡平民中非常有人气，品种及其全。但大家基本是白天去，不敢夜闯小印度！

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  新加坡 · 慕达发购物中心
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  lzzzmmm_4093 2021-02-21 00:00

  新加坡在咖啡馆吃brunch—再成发五金店简介:这家名叫“再成发五金店”的咖啡店是新加坡最有名的咖啡店,它已经红到了一定的程度。如果你去新加坡没有去过，那真是一个天大的遗憾。如果你生活在新加坡,也没去过,估计都不好意思说在新加坡住过。
  🔥我们在这吃了一个brunch, 图九是我们点的东西,非常赞赞赞。pancakes是best的, papa breakfast和apple tart并列排第二。
  地址📍: 150 Tyrwhitt Rd, Singapore 207563
  营业时间⌚️ :周一闭店,周二到周四还有周日9:00-22:00,周五六9:00-午夜

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  hscbcgcjtqz 2020-02-11 00:00

  竹脚中心，多么有味道的地方。这边是在小印度附近，具有非常浓厚的印度文化的色彩。除了建筑物非常有特色之外，各种商品、食物也非常多。不是给你洗脚的，是参观当地不同民族的文化风情的。离小印度很近，步行几分钟。

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  新加坡 · 竹脚中心
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  想睡睡不着觉的 2022-09-25 00:00

  黄亚细肉骨茶这家我回SG必来的一家店。因为以前读书的时候学生宿舍就在旁边。没有空调只有风扇不过坐在屋里面也没有很热。
  「上等龙牌肉骨茶」这个一份里只有两块。
  「猪手」潮汕卤猪手，没有很腻，味道也都卤进去了
  「卤豆腐」还挺好吃，很入味。
  「溏心蛋」也就是加了点卤汁还是卤蛋好吃哈哈哈哈。
  这个比松发的好吃!
  「炸油条」油条要泡在肉骨茶里吃哦很好吃!!!
  「薏米水」必点哈哈哈哈哈
  总体来说更爱亚细这家，汤比较浓郁，中药&胡椒的味道。汤喝完了可以叫服务员加汤。
  上学路上一定会经过的店。
  地址在：208 Rangoon RdHong BuildingSingapore
  花拉公园附近

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  新加坡 · 黄亚细肉骨茶(仰光路)
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  木子星Super星子 2020-12-17 00:00

  印度文化中心是小印度社区里的一个类似博物馆的机构，一共三层楼，一楼售票，二楼三楼是展馆，里面详细介绍了印度人社群发展的历史和现状。
  
  不得不说，新加坡人在做博物馆和展馆方面真是非常有创意，一个仅仅两百年不到的社区也能被他们做成一个如此丰富的展馆。

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  新加坡 · 印度文化中心
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  好吃么 2020-03-02 00:00

  猪什汤里面有猪肝、猪肚、猪肉片、五花肉。
  汤味道还行，猪肝吃着很嫩，甜甜的也不错。猪肚也好吃。蘸水有点辣。
  猪脚醋就太难吃了，味道怪怪的不说，全是坨坨瘦肉，只有两坨带一点皮的，怎么吃啊？这是猪脚吗？
  鸡蛋也不入味。
  奶白五块钱一盘也没几根，切的也大坨，味道一般。

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  新加坡 · 正文志记猪什汤大王
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  infiniteIIIM 2022-04-17 00:00

  一家名叫五金店的咖啡店。
  
  「Latte」奶泡的面密度差了点，喝起来没啥记忆点。
  
  「White cold brow」超棒的cold brew有black和white两种选择，white cold brew其实就是冷萃+牛奶，但意外的风味很突出，是好喝的dirty即视感。
  
  「丹麦酥」偏干了一些，黄油香味不够突出。
  
  「Almond Croissant」强烈推荐！croissant的酥脆度和糖霜杏仁片都刚刚好，配上white cold brew一口能吃俩。
  
  推荐的一家咖啡店！

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  新加坡 · 再成发五金
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  小鑫鑫_3180 2023-04-07 10:42

  新加坡小印度，一到这条街不用讲解都知道是小印度，那个味道闻着有点晕晕的，是焚香的味道吗？这条街卖的东西比较杂乱，卖啥的也有，看着都不会太贵！正街比较干净漂亮，小巷子看着不太卫生！我没去过印度，但是我觉着这里的小印度要比印度更美！

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  新加坡 · 新加坡小印度
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