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Audreygd
2020-05-31 00:00
芽笼十三巷,榴莲控们必须打卡的位置喔
猫山王很便宜,国内一半以下的价格。我们拉帮结伙打了3辆车跑来吃榴莲,杀价很过瘾,吃得超级满足
听说附近有红灯区…我们还怕误入其中,一直小心翼翼的问店家别走错路
不单单是榴莲,好多水果又好又便宜,临走打包了山竹,但是这边有规定,不可以在酒店里吃榴莲和山竹,所以必须在室外找地方消化掉
总之非常棒,想要解馋的亲们一定要来芽笼十三巷
新加坡 · Geylang
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NTU干饭王
2022-07-31 23:44
|赶上榴莲季的尾巴!榴莲爱好者请进!
【旺德福榴莲】
新加坡吃榴莲的季节7月&12月:
来坡吃榴莲最不容易踩雷的地方:芽笼一条街都是榴莲摊!经过在新加坡生活十几年的人的带领下去了旺德福榴莲摊。
比较令我喜欢的点:
☀️现场挑选,现场开,尝一点后,不喜欢可以换一个重新开 不会选 选到不好的也不用担心!
☀️和椰子&山竹一起售卖,不用担心太上火!
☀️配有手套,坐在路边吃太过瘾!
{红虾}😊
超级甜也很绵密,甜甜的牛乳冰淇淋的口感,太上头了!比猫山王小小个,核比较大!
{猫山王}😊
比较出名的苦甜,但榴莲味很重,果肉颜色也更加金黄,核很小,简直就是来报恩的,相对来说性价比更高,两个人一个榴莲可以吃撑的那种!!👍👍👍👍
加上两个比榴莲还大的新鲜椰汁,肚子鼓鼓回家了 ,刚来坡的小伙伴一定要去试一试哦
地址:147 Sims Ave, Singapore 387469
或者Google Map:Wonderful duria
Ps:芽笼路边又有很好吃的田鸡粥和烤串儿,晚上对比新加坡其他地区稍微有些乱,女生最好结伴而行,直接到地点下车,穿得严实一点!(但也不必过于紧张)不要和陌生人搭话。
新加坡 · 旺德福
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享受生活_8453
2022-11-01 00:00
受气候影响,本该年底上市的榴莲提前成熟了。
猫山王才十来块一公斤。
现场打开、取出果肉、装盒,回去享用。
色泽金黄,肉厚核小,大部分果核都是干瘪收缩的。
果肉不用咬,直接用嘴吸就行,果冻一般爽滑、奶油一般细腻,那是一种浓烈的气息,像洋葱、松露、奶酪混合,甘甜的味道带着微苦,给人以回味。
三块就够了,再吃就腻歪了。
吃完浑身发热,喝过去热水也没什么效果。
睡眠敏感的人就不要晚上吃了。
新加坡 · 榴莲一条街
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娜娜不打网球
2016-07-10 22:41
新加坡猫山王榴莲一条街
哇---尖叫吧!!!来新加坡不得不吃的猫山王榴莲,太好吃啦!再来10个😹😹😹
这里的榴莲种类很多,超级新鲜,你就在店里当面选一个你觉得好的,然后叫小哥给你拨开,没问题的话就可以马上坐在旁边的小凳子上开始享用了,太爽了!
Geylang整条街都是卖榴莲的,吃完榴莲你如果觉得口干怕上火,可以马上在旁边买一些山竹来吃,这里的山竹也很是好吃,酸酸甜甜水分又多,和榴莲绝对是油条和豆浆般的绝配!😋😋😋
不说了我要开吃了![口水][口水]
新加坡
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留住夏季的风
2023-03-28 10:20
今日路过去芽笼路过榴莲一条街,满街的小商贩都在售买榴莲,有黑刺、猫山王等等货品,价格由低端到高端,品质还算新鲜的。
这里烟火味还是比较重的,来往客流很多,有旅游的、街边的常住人口等等,挑选水果老板负责切片,我觉得口感还行,反正能让你一次性吃饱。
新加坡 · 榴莲一条街
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CHIYAN_4041
2019-05-30 19:22
新加坡美食|藏在红灯区的明辉田鸡粥
📍位于🚉Aljunied地铁站的超美味田鸡粥
#Aljunied #Eminent Frog Porridge 明辉活田鸡粥 (Eminent Frog Porridge)
具体地址👉🏻 323 Geylang Rd, Singapore 389359
🈺️营业时间 4PM-4AM
这家店并不是在市中心,有一点偏…在地铁站Aljunied这边,出地铁站大概走了10-15分钟才到,这边是新加坡的红灯区…所以酒店和食肆都很多,且越夜越精彩~我们是晚上七点左右到的店…已经几乎客满了🈵️
🥥椰子水🥥
推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟🈵️
不得不提一嘴图二这个椰子水,之前在USS也买过!真的有被惊艳到:冰凉的口感加上椰子本身很甜…第一口下去就记住了这味道,是我喝过最好喝最解渴的椰子水了!这次看见明辉也有,果断pick!来新加坡的亲看见这个椰子也可以大胆试‼️
🐸宫保田鸡🐸
推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟🈵️
说实话这个田鸡有点好吃…田鸡本身很鲜很嫩,宫保汁一上来就非常香,味道甜辣甜辣的,本身不吃辣的我竟然吃出了它的道理…超级下饭(粥 )的~
🥣砂锅白粥🥣
推荐指数🌟🌟🌟🌟
很久没有喝过砂锅粥了!上来的时间粥还在沸腾.上面的香油和胡椒在搅拌后令粥本身更香了,是非常粘稠的粥…并不是很稀的那种…当晚居然就着田鸡和鸡翅喝了两大碗!满足
🌝麻油鸡翅🌝
推荐指数🌟🌟
作为一个从小到大都很爱吃鸡翅的人…非常执着地点了这道写着招牌菜的麻油鸡翅‼️hummm怎么说…作为一个广东人我可能是对麻油有一点点误解?(反正并不是我理解的那种麻油)好吧我吃不出这个鸡翅的灵魂……因为感觉有点难咬…而且鸡翅不太入味…酱汁也挺一般的 没有什么惊喜
🥬蒜蓉豆苗🥬
推荐指数🌟🌟🌟
蒜蓉炒青菜是非常广东人的吃法…味道稍微有一点点过咸…总体不过不失吧😊想要尝试当地特色的话可以点叁峇酱炒青菜,味道有一点点像国内的虾酱..但是偏甜且带点辣,也非常香…这种酱炒菜也非常好吃😋
💰没有具体留意每个菜的单价…点了两杯喝的5 SGD🇸🇬3个菜一个粥37 SGD🇸🇬人均21 SGD左右🇸🇬
新加坡 · 明辉田鸡粥
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蜂蜜柚子_5999
2022-12-18 21:24
新加坡 | 芽笼吃什么
芽笼真的是被我低估了的美食圣地
物美价廉
P1-4 梁记(巴生)肉骨茶
是很正宗的马来西亚风味🇲🇾 汤底是有药材味的#
推荐:干锅肉骨茶,就是排骨煲的感觉,一绝👍👍
油条,豆干,卤蛋也都好好吃
饮品都给我去点酸酐水
人均:16💰
地址📌 | 251 Gelyang Rd Singapore 389309
P5-9 明辉田鸡粥
坡坡必吃,不用过多介绍了吧
宫保味都给我点,太好吃了👍👍👍
人均: 15💰
地址📌 | 323 Geylang Road Singapore , 389359
新加坡 · Geylang
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快乐这呢
2020-11-06 00:00
去新加坡怎能不吃榴莲!
其实也没大家想的多便宜、换成汇率也是蛮贵的、当地人比较喜欢的品种有d24和猫山王、本人并没吃出有什么不同、但朋友说不一样!我们买的猫山王、毕竟攻略推荐的折合人民币980、应该是我迄今为止吃过最贵的水果了、但却是很好吃、特别甜、甜到喉嗓子…
这里还要提醒大家一下:我们其实是当地人带我们旅游、熟门熟路!没想到下车到榴莲街恰巧跟在了一堆游人后面、小贩就把我们当游客了、我们只是问了问榴莲的价格马上就给我们开了、其实这样是不对的、还在品质还不错吧…
【旅游tips】新加坡也没有多大、五天就够玩儿了、环球影城可以玩儿一天、圣淘沙可以玩儿一天、剩下也就是走走看看、体验当地人文环境啦就可以啦!【购物推荐】最喜欢的还是乌节路吧、还有个当地人喜欢去的大排档、克拉码头也特别好、特别适合年轻人跟北京的后海有点儿像、超级浪漫!吃的海南鸡饭、老曾记、叻沙、沙爹串、咖喱蟹、河粉啦都还不错…等等我再等等我、我还想再去一次新加坡嘿嘿
新加坡 · 榴莲一条街
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四月白
2020-06-27 00:00
芽笼(Geylang)——新加坡的红灯区,这里只是去唐人街买早饭的时候路过随拍,早上的街道不像晚上那般灯红酒绿,不过有各种各样的美食店,都是中国餐馆,外观装修还是比较有档次的。
站在geylang的街头,感受旧时新加坡的生活风貌,也还是别有一番韵味的
新加坡 · Geylang
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行云流水_6319
2020-06-04 00:00
芽笼位于新加坡河东部,是新加坡的一个社区,这里是马来人集中的地方, 这里是美食爱好这者的天堂,各种咖啡店、食阁和餐馆应有尽有,这里也是佛教的大本营,这里的庙宇很多,在芽笼走几步就会看到一个庙宇,其中最引人注目的是顺天宫,这是一座历史悠久、古色古香的庙宇。
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cherish_6550
2023-05-14 22:20
爱吃的小姐妹说田鸡粥很好吃,叫我一定要试试
明辉实在排队太多,我选了这家芽笼九巷活田鸡
6点的时候人还不多,后面陆陆续续开始排队了
感觉像是三个档口拼的
虽然菜都可以一起点,但是收钱是分开的
每上一趴菜就要现金结算
「田鸡粥」酱油是咸甜口的,一开始吃不太适应这个口味,后面越吃越觉得好吃
「蒜香田鸡」我妈觉得炸的蒜香田鸡比田鸡粥好吃多了
「毛蛤」非常新鲜,带着海水的咸腥和鲜味,蘸酱和不蘸酱是两种完全不同的风味
其他真的就无功无过啦
吃完了再在附近买榴莲,真的也是不错的选择
新加坡 · 狮城芽笼九巷活田鸡
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挣点小钱环游世界
2020-05-21 00:00
芽笼不仅是一个很好玩的地方 还是一个有很多好吃的地方 整条街区两边灯红酒绿的 中间有一段是专门卖水果的 来这里主要是吃榴莲 分好多种 便宜的 小的 一块两块就能买一个 猫山王的话还是比较贵 买好了可以在这边直接吃 但是有点小贵 游客来的比较多
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Kelly喵呜呜
2023-01-20 01:10
说重点就是,好吃,便宜,有夜宵!
所以服务,环境,大家请忽视吧,这里就是大排档,想吃地方特色的就请过来,对这两项指标有要求的就别来了
「肉骨茶」招牌菜必点,价格8.8,我都看不懂怎么赚钱的,总之很便宜。推荐加油条2元一根。泡在汤里面,完美!!!
新加坡 · 梁记(巴生)肉骨茶
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咖咖果果
2023-04-30 16:30
说起🐸田鸡粥 都知道要去芽笼吃
🔵对游客来说 可能同在芽笼的另一间明辉名气更大
可是当我提出想要尝试田鸡粥时 几个本地朋友默认都是去这间
📍芽笼九巷活田鸡,389294
🟣看他们无菜单熟练点菜的样子 想来是经常去了
田鸡有辣的和不辣的 辣的味型是宫保 不辣的则是姜葱 两个都好吃 但作为成都人 当然是更加偏爱辣的
🐸田鸡很大只 肉质脆嫩 酱汁拌粥太绝了 好吃惨了
这个味道我一直记了很久
所以当父母过来看我 第一时间又带着他们去了 果然也是赞不绝口
❗️Tips: 它家是上一道菜 收一次钱 且只收现金 一定要提前准备好现金 早点去可以避免排队
新加坡 · 狮城芽笼九巷活田鸡
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大南瓜不要钱
2023-05-08 01:00
这家店很推荐哦,位置就在明辉田鸡粥的附近,因为明辉排队的人实在太多了,我们就选了这家。味道很不错。葱姜田鸡煲,甜辣口味,特别入味,干的肉骨茶也很好吃,就是有点红烧排骨的感觉。然后他们的汤的肉骨茶是比较重的药味的味道,也不错。总体来说我还挺推荐的。
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小锤子_7062
2020-08-06 00:00
榴莲忘返,新加坡榴莲夜市
来到新加坡一定要感受一下新加坡的榴莲夜市,这也是我第一次知道原来榴莲可以像烤串一样在路边点了就吃,营业员小哥会带你挑榴莲,榴莲品种太多了,据说马来西亚的品种更好吃,当然也更贵,我们马来西亚的和泰国的都买了一只,小哥开榴莲的手法娴熟,还推荐我们吃一囊开一囊,这样更能品尝到一手的美味,马来西亚的品种有种淡淡的苦涩味,吃出了咖啡的味道,这个在国内的确没有尝到过,泰国的品种就和国内的差不多了,当地人说由于马来西亚的品种保质比较困难,所以很难销往更远的国家,国内如果有都是直接采摘空运的,所以少而贵,所以还是推荐大家一定要品尝一下马来西亚的品种,而且当地人还告诉我们吃完榴莲用榴莲壳泡的水洗手可以有效去除手上的榴莲味吃了满满一肚子的榴莲,心满意足的回宾馆休息
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skyhi
2023-03-07 11:42
基本没什么服务,上菜也很慢,味道还是可以的,一开始点了三只牛蛙的,吃了觉得还不错,就又点了一份三只的葱姜口味。对有的人来说可能会觉得有点偏甜不过对上海人来说不是个事实际上这条街上和附近有好多家类似的田鸡煲粥店,有机会一家一家吃过来。
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蜻蜓_2510
2021-08-31 00:00
新加坡芽笼老街,位于新加坡河的东部,这里是合法的🏮灯区,新加坡最古老的马来西亚人聚居地之一……路边经过的商店、以姓氏命名的商会、以及传统的餐馆,都有一点电影里早年间潮汕地区和香港唐人街的影子,之前红火的榴莲一条街现在只有几家在经营,几乎走完了大约十六条巷,也没有看到曾经的热闹非凡……折回来找了一家路边摊,老板问喜欢什么口味,给挑了个2.8公斤的猫山皇70新币,开了满满五房肉,lg不喜欢吃这个,大部分落到自己肚子,不想浪费吃完了最后一块,这高热量的食物半年都不想了
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纹身_2227
2020-03-28 00:00
芽笼在新加坡是人都知道是红灯区,但是有很多你不知道的,比如芽笼有很多好吃的食物,芽笼有个建筑物满漂亮的回教堂,芽笼还是很多小店,还有芽笼是由1巷到百多巷,
而红灯区都是在10多巷到30多巷左右,而且还不是非法的,然后各种美味食物有中国的和新加坡的道地小吃,芽笼甚至有小中国之称,凡是中国可以吃的食物,芽笼基本都有,啥麻辣烫,火锅,上海小笼包,还有中国各地滴食物,芽笼都有,可以慢慢一家一家吃过去,也吃的上整个月,还有新加坡的马来,印度,华人小吃也特别特别多,价格不贵,味道很好,甚至各种水果也很多,尤其是美味的榴莲更多多,但是芽笼的榴莲不便宜哦,而且相当多,这里晚上还是午夜都很热闹,还有一些迪吧,没有你找不到的,只有你想不到的,
来芽笼其实很简单,可以grab过来,还是地铁都可以,基本地铁站在阿裕尼下来走出来就是芽笼25巷左右了,可以慢慢的走,很不错的一个地方,虽然不是啥大景点,肯定是个不会让你失望的美食地方
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胃口不好先来碗
2023-05-05 19:45
「田鸡粥」「宫保田鸡」「姜葱田鸡」「白粥」「薏米水」「花甲」「马蹄水」
「烤虾」「椰子」冲就完了,没啥好说的真的好吃!
每次去都一定会打车溜过去吃!
不太用排队,但是次次都会坐爆满!吃不了辣就点葱油田鸡,干炸的虾也很好吃,还有花甲。最好是还有几个人过去可以一下子点很多菜!两个人就只能吃少少的内容,但是热卖的基本都是精华还是可以的,不太会踩雷。
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wanwan_4385
2022-08-31 00:00
新加坡|一周来吃了三次的米其林推荐田鸡粥
店名:明辉田鸡粥
相信大家都不陌生这家田鸡粥
是被米其林推荐过的美食 味道一级棒!
开到凌晨四点 就算到了深夜也是座无虚席
我和朋友一周来这炫了三次夜宵
因为第一次吃的是宫保味的田鸡 觉得好吃
所以我们每次都只点宫保味🥹
可以试试其他的 有7种口味!
1只 $8
2只送1只 $16
3只送1只 $22
我们两个人每次点三只送一只的
➕一份白粥 基本就饱了
他们家也有炒菜 推荐招牌芒果虾球🦐
好吃到停不下来 而且还很大只
我吃三个再喝点田鸡粥就饱了
留着给我的大胃王朋友吃🤪
🕐 17:00-4:00 (周一到周日)
📍 323 Geylang Rd, Singapore 389359
🐸 有两家店 17巷和19巷 有时候只开了一边
「明辉活田鸡粥」
「宫保田鸡」
「芒果虾」
「酸柑水」
「白粥」
新加坡 · 明辉田鸡粥
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向晚楠子
2023-03-17 10:06
|芽笼街边的田鸡粥
今天去芽笼那边逛悠,吃了一家知名度很高的明辉田鸡粥,确实还不错!
今天点的菜:(两个人吃刚刚好)
🔴宫保田鸡(三只田鸡,买二送一,S$18)
🔴白粥(中份S$3)
🔴特色芒果虾球(小份S$14)
🔴咸蛋排骨(小份S$15)
💰人均25新左右
❤️宫保田鸡一开始的时候,味道并不是跟浓郁,不过越吃越入味,配上白粥还不错~田鸡的肉很鲜嫩
特色芒果🥭虾球我好爱!脆芒条加泰式酸辣酱加炸大虾,好好吃😍
咸蛋排骨也好吃~小份的肉份量也很多,咸蛋真是配什么都不会差~
菜单在P7里,还有好多下次继续尝~听说酥炸田鸡和葱姜田鸡也很好吃哦!
🌈营业时间:
周二闭馆
周一周三周四周日4:00pm-3:30am
周五周六4:00pm-4:00am
📍地点:明辉田鸡粥
🏠地址:323 Geylang Rd, Singapore 389359
-——-——-——-——-——-——-——-——-——-
芽笼街边的饭店和美食好多!🍹🍱🧁
在附近巴耶利峇地铁站🚇有个很大的商圈,PLQ Mall、Paya Lebar Square、SingPost Centre三个大商场,晚上很繁华热闹,适合傍晚或者晚上吃个饭逛逛街,或是去小酒吧听听音乐🎶,聊天喝酒🍸~
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阿程程饿了
2021-02-26 00:00
肉骨茶小店品当地风味
朋友推荐的吃肉骨茶的小店。特意没有挑选连锁店,也是想尝尝相对地道的口味。
点了「肉骨茶」,果然是肉祖宗,排骨已经炖的很酥,一下子就脱骨了,配着饭吃,浇上汤汁,非常满足。
「沙煲香菇鸡脚」喜欢胶原蛋白,点了鸡爪,不过香菇的味道过重了,鸡爪本身非常软糯,好吃。希望香菇味道不要盖过鸡爪本身的味道。
老板推荐点「炸油条」,浸着肉骨茶的汤汁,别说有多香了,这一顿下去,简直一本满足!
新加坡 · 梁记(巴生)肉骨茶
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兜里藏着一颗糖
2023-04-23 15:44
就是说为什么会有这么好吃的田鸡粥啊
虽然远是远了一点 在芽笼
但是好在新加坡也不大 地铁也很方便
点了招牌的两个口味
宫保田鸡和姜葱田鸡
超好吃 连不爱吃田鸡的朋友都赞不绝口!
就是环境真的是火炉一般
电风扇都是热风
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ZZ_321
2023-05-08 22:56
新加坡田鸡粥怎么选?九巷还是明辉!!
🇸🇬新加坡九巷田鸡粥和明辉田鸡粥是我查到算是最火的两家了🤭,都吃过后自己浅浅对比一下:同样都是点了人气最高的宫保与葱姜两种口味,个人觉得九巷全方位碾压明辉!
P1-6 九巷田鸡粥
P7-12明辉田鸡粥
🌟味道: 九巷田鸡和明辉的相比会偏甜口一些,辣度低一些也更入味,明辉的砂锅普遍比较老旧,有些影响口感,味道九巷胜👍
1.)宫保田鸡:个人更喜欢九巷的,很香很入味!明辉的宫保田鸡比九巷的辣,但没九巷的鲜
2.)葱姜田鸡:😍个人更喜欢九巷的,明辉的有点过于寡淡,能吃出一点田鸡原始的“泥巴味”,也可能是明辉砂锅太黑的原因哈哈哈
3.)白粥:😊九巷完胜!九巷的白粥单喝都很好喝,非常浓稠,拌上田鸡汁,真的完美~明辉的白粥非常稀!单喝很难喝,田鸡汁也救不了的一般…
4.)蒜蓉绿色菜:明辉虽然分量大,但味道个人更喜欢九巷的,因为九巷用的新鲜蒜,而明辉是蒜蓉酱的那种~
🌟就餐体验:😂都不咋地哈哈哈,没空调加上新加坡这天气,权当蒸桑拿了~九巷位置更多,翻桌快一些,但收钱是上一道菜收一次钱,有点麻烦~明辉收钱方便一些,饮料一次,食物一次~
🌟价格:明辉价格更便宜,但感觉九巷的田鸡更大,肉肉吃起来更爽,性价比的话算平手吧🤭~
九巷田鸡每只9新币, 明辉田鸡每只9新币,但买两只送一只,其余菜品两家价格一样,但青菜举例,价格一样但分量明辉更大。
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小灰灰纯吃货
2023-02-12 20:44
新加坡夜市一条街,葱姜牛蛙鲜嫩好吃,蟹黄多到用勺挖、榴莲爽到用框挑,10新币随便挑3个榴莲,这个价格在国内也就买一块金枕的果肉,在这边吃到肚歪,调好后小哥帮忙打开,坐在摊边小马扎,大快朵颐,香味浓郁,D13朱雀榴莲又被称为mini黑刺,D24苏丹王榴莲,马来榴莲棒棒哒
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我们都是美食爱
2020-01-20 00:00
对芽笼的映像就是红灯区。现在少很多了。生意不好做。但现在还是🈶️,在芽笼18街那。这个行业多的地方,美食也多,而且开很晚。我最爱的榴莲也在这里,但是这个季节吃榴莲不是最好的季节,要在七八月的时候,实在不行,五六月。但是我实在等不及了。我喜欢苦味榴莲,这粒还是很好吃😋。配着椰子水,完美。
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小羊_3172
2023-04-21 01:26
芽笼田鸡粥哪家强
图1 九巷田鸡粥Geylang Lor 9 Fresh Frog Porridge (芽笼九巷活田鸡) 235 Geylang Road, Lor 9 Geylang, 新加坡 389294
图2 明辉田鸡粥Eminent Frog Porridge
323 Geylang Rd, 新加坡 389359
九巷吃了姜葱田鸡微辣,真的蛮好吃的,炸田鸡就比较普通了;炒空心菜一定要点,虾酱的味道感觉有做过调整,更适合游客口味(几个点单的大哥很热情,服务员也态度很好;可以paynow,支付宝微信-但不推荐因为汇率很不划算
不过它家完全是户外的,适合晚点气温降了去; 它家菜单很有特色,巨大的亮灯大屏50米外都看得清LOL
明辉吃了姜葱宫保的,都还可以,比较特别的是辣螃蟹口味田鸡粥,很新加坡特色了;
改点了麦片虾和芙蓉煎蛋,都比较一般,不推荐(而且这家服务态度很差,只能现金-不知道现在能不能paynow了🤷♀️
身边朋友好像喜欢九巷的比较多,大家理性选择(也可以都去)
新加坡 · 明辉田鸡粥
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莞尔zc
2020-12-16 00:00
来新加坡吃榴莲一定要来这里。第一次是下午,同事带我们来的,点了很多便宜的榴莲,味道也不错,反正不是猫山王。就是下午吃量有点多,吃的有点齁。第二次去新加坡的时候小伙伴接好我们准备先去吃田鸡粥再又直接过来,挑了个猫山王三个人就开吃!哈哈味道是更好一些。
我们这一个有点大,一个算下来500rmb了~所以又吃齁了。
真的什么都要适量,虽然国内的可能没这么好吃,但价格贵啊,舍得花钱买一次的时候就觉得哇真是太好吃了。哈哈哈。
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兔小妃
2023-04-22 22:34
梁记肉骨茶也是老牌肉骨茶店,就在我住的酒店附近,下午逛了圣淘沙之后,打的直接到这里。
松发是白汤,他家是红汤砂锅煲。他家肉骨茶还有生菜和豆皮,端上来的时候,还在咕嘟咕嘟地沸腾着。我还点了一份油条和一颗卤蛋。
第一口先喝汤,这个汤里有一个很重的桂枝的味道,回味有点甘,带一点凉,这个和白汤的白胡椒味感觉完全不一样!!但也是好喝的!台湾的藥燉排骨大多也是当归黄芪这类凉补,和他们形成药炖肉骨汤三足鼎立之势(自己在那里编故事)。第二步再把炸老的油条放入汤里吸汤汁,压一压让汁水充分浸润油条里,吃起来口感饱满还带有一点碎碎的脆,很不错。有一说一,他家排骨稍微老了一些,比较柴一点,喜欢老排骨炖伙伴别错过了。
本来以为卤蛋的卤汁和肉骨茶的一样,结果一吃......完全不同的口味,不过卤味的卤汁没办法改过那浓浓的桂枝味,还是肉骨茶胜出。
他家环境普普,没有冷气,桌子直接摆在骑楼里,不过我很喜欢这种市井小馆的烟火气,很有感觉。
新加坡 · 梁记(巴生)肉骨茶
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我还没有想好名
2021-05-15 17:55
新加坡|神奇的东部地区—加东&芽笼
新加坡的东部地区被冠以神秘和传统的色彩。原因有很多传统的文化、老字号都能在这边找到
✅加东(P1-P3)
加东(Katong)早期是富有的华人居住的地区,有一排排的海边别墅,因为后面新加坡填海的原因而远离海边。这里保留了很多古老的建筑~著名的加东叻沙在这边也可以吃到。
现在最网红的路莫过于如切路了,原因是这里有一排排彩色的房子~而这样独特的建筑也映射着20世纪初富裕华人的居住环境~来这里不仅可以拍照,而且还可以感受下传统文化的氛围
✅芽笼(P4-P7)
芽笼(Geylang)就是最著名的红灯区。氛围单数巷子和双数巷。
单数巷是美食,比如大名鼎鼎的田鸡粥等等~而双数巷,就是红灯区。
因为新加坡政府知道风色行业无法彻底杜绝,所以干脆设立了红灯区这个区域,这里的服务都是合法的~
芽笼附近还有榴莲一条街,著名的猫山王榴莲就是这里的~有兴趣的朋友可以买一个来尝一尝哦!
新加坡 · Geylang
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