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段小湃湃_1110
2020-06-17 13:03
新加坡最强美食攻略|必吃必吃
🍽1、松发肉骨茶:松发肉骨茶是我在新加坡的最爱。既便宜又能享受不错的服务! 排骨很大只,汤底很浓,重点是他家的汤可以无限次数“续杯”。
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🍽2、天天海南鸡饭:传说新加坡最好吃的海南鸡饭,标杆网红店,价格平民,得到新加坡美食书的推荐。
白切鸡不油腻,鸡肉嫩滑。米饭是以鸡油和浸鸡水煮得米饭,配上秘制的辣椒酱。
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🍽3、黄亚细肉骨茶餐室:据说黄亚细家族是潮州肉骨茶创始人之一,他家的味道更正宗,汤底胡椒味更浓。
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🍽4、TOAST BOX 土司工坊:两块厚实的吐司烤得微焦且香脆,加上美味的咖椰酱,沾着半熟的鸡蛋入口,再配上一杯香浓的奶茶。叻沙和厚花生酱吐司也值得推荐。
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🍽5、了凡香港油鸡饭面:号称“全球史上价格最低廉的一星级米其林膳食”,人均消费只需要约5新币。
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🍽6、辣椒蟹:辣椒蟹是国菜之一,较出名的有:珍宝、无招牌、海鲜共和国。做法有白胡椒、黑胡椒、辣椒、牛油、清蒸。
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🍽7、亚坤咖椰烤士司:被誉为“国民吐司”,推荐招牌咖椰吐司,酥脆的吐司间夹着一块冰冰凉的黄油和咖椰酱,一口咬下去,有种冰火两重天的满足感。
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🍽8、鼎泰丰餐厅:一如既往的好吃和好服务,重点推荐的依然是红油抄手、灌汤小笼包和蟹黄小笼包,皮薄汁多味仙。
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🍽9、福记.福州鱼丸云吞面:招牌鱼丸云吞面,叉烧料十足。配上秘制酸爽小辣椒,味道很棒。
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🍽10、克拉码头:整条街都是数不甚数的小餐馆,感觉随意找一家小坐,都是情调满满。
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🍽11、老伴豆花:入口即化,搭配醇正的豆花口味儿,甜而不腻。闷热的天气下,解暑必备。
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🍽12、薏米水:这是我在坡国最爱喝的饮品,没有固定店铺,随处可见。
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🍽13、LADY M:主推经典千层蛋糕,据说皮的层数绝对不低于20层,每一层都烤得微焦,口感细腻,奶油很香。
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🍽14、Candylicious:圣淘沙岛上全亚洲最大的糖果店,据说店内有多达5000种不同种类的糖果。
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🍽15、面包雪糕:切一块冰淇淋夹在薄饼或面包中间,榴莲口味是首选。
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🍽16、Co+Nut+ink冰淇淋:鱼尾狮公园附近,冰淇淋的椰子味很浓,缺点:太少
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🍽17、HOKKAIDO:一家来自北海道冰淇淋,主打哈密瓜口味。
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🍽18、新加坡司令:新加坡国酒,位于莱佛士酒店的Long Bar,原创配方已失传,这款改良配方的酒,口感清爽,酸酸甜甜,专为女性设计。
新加坡
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snow_4596
2023-04-01 23:21
新加坡的第一餐🇸🇬
逛China town,唐人情怀,一眼相中排队中的“肉骨茶”,必吃榜必吃菜~
不夸张地说,可以喝肉骨茶喝到饱,他们好热情一直在加汤
除了图片上的,我还点了面,点了炸鸡丁~
如广大“老餮”所说,来新加坡必喝薏米水和肉骨茶!推荐柠檬薏米水!!肉骨茶的汤有浓浓的胡椒味,有点像之前在顺德吃的猪腰汤,而骨肉嫩而不烂,熬住得刚好。
卤汁系列就比较一般~猪蹄是有点甜的。
海鲜饼好吃,虾很新鲜。
新加坡 · Chinatown
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薄荷CurryPuff
2022-06-10 00:00
中午开市不到4个小时全部卖完了
他家有40多年的一个历史的传承了,古早味广东式酿豆腐。没有太多选择也就那几样东西。没有像传统客家酿豆腐多样选择。鱼丸,豆腐塞肉,咸豆腐竹,豆卜,没啦,除了食材的新鲜,汤头的讲究。江鱼仔加黄豆,浓郁中没带着的豆腥味,咸香鲜味,江鱼仔乃大地鱼🐟。有起提鲜的作用,同时提醒你这是一种古早味。
和同一熟食中心另一家广东酿豆腐。新车南北对立,同一种模式
新加坡 · 永祥兴豆腐
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小谷在新加坡
2022-11-16 17:56
新加坡平价米其林,省时省钱的隐藏攻略
恭喜你
发现了凡油鸡饭的隐藏攻略😁
平价米其林也还有的选
一样的东西都在牛车水
一条街之隔价格差一倍
等餐时间也差很多
位置如图所示
🔴
想省时间,去这家⬇️
📍 78 Smith St, Singapore 058972
在这吃的,但是菜单没拍
当时感觉还挺奇怪的
怎么小红书看3、4块,到这6、7块呢
一个油鸡面约7块,肉类双拼12
周末中午去的不用排队
店里有冷气
🔴
想省钱,去这家⬇️
📍在上面那家马路对面的二楼食阁
排队的人稍多一点(十几位是正常的)
价钱便宜一半
菜单和营业时间放在最后一张图🔴
周日不营业,别白跑一趟
虽然店名是:了凡油鸡饭
但鸡和饭我都不咋喜欢😂
个人偏爱叉烧和面😁
还有他家的酱料
像虾酱或XO酱
有点意思,好恰😁 😁 😁
新加坡 · 了凡香港油鸡饭面(牛车水店)
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留住夏季的风
2023-03-28 22:11
真的非常大气的设计,来Odette给人以一种纯洁感,整个餐厅的氛围精致优雅,桌椅的摆设大气大失尊容,每一件都是艺术品。
餐厅的布局以玻璃窗式的体验来整合,用餐的同时,能欣赏到厨师的手艺,灯光的暖调很符合餐厅的布置,用餐体验非常赞。
首先来谈一下店的服务,无微不至的关怀,服务员确实有水平,开了瓶香槟,倒酒的姿态很娴熟,看的出专门训练过。等候15分钟上前菜,从第一道开胃小菜到结尾的餐后小食整个摆盘确实可以,每一道菜的造型色泽口感达到了米其林二星的标签,菜的非常可口,呈现出不一般的手平。
整体菜品绝对拿的出手,稍微差一点的菜品是青苹果沙律,制作一般般,没有惊艳到我,其它真的不错。
新加坡 · Odette
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LeEnYAo
06-02 15:45
一锅一烧、用勺子吃、血蛤吃不惯有点腥、份量刚好适合打卡~
新加坡
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新加坡人Leo
2023-03-08 12:00
新加坡本地人推荐夜市|老巴刹的人间烟火气
🍍夜市是最直接的,感受一座城市真实生活氛围的地方。如果你也像我一样爱吃,那么我们可以从街头吃到巷尾。
🍹新加坡的天气最近开始炎热起来,于是夜市大受欢迎。做为土生土长的新加坡人,怎么能不逛夜市呢~。平时生活节奏压力大,或者是第一次来新加坡旅游的朋友,都推荐来感受下地道的新加坡人间烟火气~。
巴刹是一个印度尼西亚/马来语,字面意思是“夜市”。在我们新加坡当地叫它pasar malam。
🍨下地铁没走多远,就看到好多小吃,新鲜水果,鸡鸭鱼什么都有,主要特色就是便宜亲民。逛起来感觉还是蛮上头的,很多年轻的情侣,家庭也在这边玩。吃小吃,喝夜啤酒,吃烧烤,真的感觉味蕾爆炸!
夜市有很多本地的美食,也有世界各地的好吃的~嘟嘟糕,串串,鸡翅,甚至发现了四川麻辣烫!
夜市在新加坡是非常有特色,感受新加坡本地生活的地方。新加坡的夜市可以说是充满嘉年华和街头小吃的天堂。
📍地址:
淡滨尼地铁外
20 Tampines Central 1 Singapore 529538
🍲时间:2月18号- 3月19号
花费:人均10~20新币
新加坡 · 老巴刹美食广场
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你吃了嗎
2022-11-06 22:55
新加坡|来芽笼怎么能不吃榴莲呀!
救命🆘!我一个从来不吃榴莲的人爱上了榴莲!!有一说一,在东南亚怎么能不吃榴莲呀!谁都不能拒绝榴莲!都给我吃!!🥺🤤🥹
店名🥣:水果王·King Fruit Durian
电话📞:81868358
地址📍:639 Geylang Rd, Singapore 389570, 560338
特价促销⚠️:任选三个榴莲$55新,所以我们买了三个不一样的榴莲。
猫山王甜肉:🌟🌟🌟🌟🌟
我真的太喜欢吃猫山王的甜肉了,吃起来好软好好吃,就像是奶油冰淇淋一样!!要是这个榴莲放在冰箱冷藏一会儿就更像冰淇淋了!我宣布,我本人爱上了榴莲!
皇中皇苦肉:🌟🌟🌟🌟
对于喜欢吃榴莲的朋友们,应该是甜肉苦肉都能接受,我也是想试吃了一小块皇中皇的苦肉榴莲,感觉一开始入口的时候其实还好,后来越吃越靠近核的时候就开始苦了,我最后也还是放弃了,不过其实味道都可以!
猫山王苦甜:🌟🌟🌟
怎么说呢这个味道,我是吃了山竹过后再来吃这个味道的榴莲,我就感觉到巨苦,真的好苦,很苦中又带着好吃的感觉,但是还是没neng胜过甜肉的榴莲,甜肉的榴莲yyds!但我的朋友们都觉得这个其实也就ok,因为她们本身也爱吃榴莲,只能说看个人喜欢啦~
椰子水🥥:🌟🌟🌟🌟
一个超大店椰子水真的好好喝噢,我们点的是常温的也就是没有放在冰箱的,也有冷冻的一整个椰子噢,一个椰子可以两个人喝,一个人喝的话喝不完,这个椰子一个才$5,并且很大耶!划算!
评价📑:
1.我们是吃饭然后路过看到有促销且蛮多人在买的,所以也就凑了热闹爽快的买了三个榴莲啦。
2.这个店的人员基本上都是中年男性,并且还会开各种玩笑,有时候一些玩笑…然后就是他们的店员看起来都好像是那种港片的古惑仔黑社会大佬,不过其实蛮ok且热情的,看到我们要拍照,还会问需不需要帮你摆漂亮点~
碎碎念📝:
-就算过了榴莲季节也可以吃榴莲噢,吃到好吃的会让人变得开心~🥳
-怕上火的朋友可以买山竹吃噢,因为山竹是寒性水果,榴莲是比较热的,所以两种加在一起吃也是ok滴,像我这两天牙龈肿了也不影响我吃榴莲~😁
-1个榴莲等于3个鸡,所以是蛮补的,特别是对于女孩子来说,多吃榴莲好处多多,也不能太经常吃噢~
新加坡 · King Fruits Durian (Geylang)
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探索美食为生活
2021-12-08 21:11
新加坡南洋特色咖啡店 五十年代
位于Chinatown Complex 的五十年代,身为一家小贩中心咖啡摊位可以拿到米其林餐盘推荐,真是个神奇的存在。咖啡的确比一般的南洋咖啡店的香气浓郁不少。米其林推荐的咖椰厚吐司没有,烤吐司比较一般。半熟蛋完全是个雷,第一次拿到是全生的,退回重做了一次居然还是没有熟多少😭
五十年代
Chinatown Complex Food Center #02#-048
新加坡 · 牛车水大厦熟食中心
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疑似少年好儿郎
2023-05-01 13:13
平时不怎么吃甜品,但是这一家甜品店真的很惊艳。特别是榴莲飘香,称之为第一也不为过。
点了①榴莲飘香,98分。太好吃后来又补了一份。
②浆罗雪花冰,可加榴莲,85分。
③杨枝甘露,因为前两款太过惊艳,这个就显得稍微逊色一些75分。
④芒果冰沙,同上。↑
环境:
环境如图。
性价比:
价格对于新加坡物价来说,不算贵了。
新加坡 · 味香园甜品
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IRISFLY_8774
2020-01-31 00:00
这家在纽顿美食中心据说是米其林推荐的店家。纽顿美食中心出了站目测是可以直线到达的,但是我被google map带到沟里了,绕了个大圈。因为中午去的,本来想去谢霆锋去吃魔鬼鱼的那家,没开门,走了一圈还是这家27号目测不错。但实际上也只有虎虾和麦片虾在他们家点的,味道尚可,性价比一般。沙嗲是隔壁家的,沙嗲怎么都好吃,不会踩雷。椰子是在靠前一家印度人的店点的,没有在国内的青椰好喝。
新加坡 · 联合海鲜烧烤
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上官心洋
2023-01-29 14:19
金沙酒店里面的自助餐,走之前的最后一顿了,一个人出门在外感觉就吃一点酒店的自助餐比较可以,菜品非常丰富人也很多,但上菜和收拾也都比较快,比国内的那些人满为患且服务严重跟不上的相比确实好太多,可惜海鲜较多都不能吃。吃了些冷盘和鸡翅这些,蛋糕还不错,炫了两块。圣诞氛围越来越浓了~
新加坡 · Rise Restaurant
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顾南_4665
2020-01-01 00:00
非常本地人的一栋大厦,一楼是杂货,二楼有超过 700家档口,拐个弯又会出现几十家的感觉。夜宵时间非常多本地人,大多是上了年纪的街坊,很有当地华人街生活气息,歌曲很多 90年代老歌在播放。
随意点了一家炒粿条,是两位老人家在主理。有锅气,点中份挺大一份,会有点重油重酱。
新加坡 · 牛车水大厦熟食中心
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坚果酱酱子
2023-04-13 22:53
8次新加坡自由行——新加坡美食|夜市推荐
一个吃货终于可以跟大家分享新加坡美食了。有很多人觉得新加坡是美食荒漠,但是真的很对我的胃口。这一篇先分享大排档
📍老巴刹
这个是我之前白天路过很多次都没有在意的市场,这次也是晚上路过才感受到他真正的魅力——沙爹烧烤。烟火缭绕,碳烤味十足,就这一点都能把我吸引过去。市场里面也是各种鲜榨果汁,粿条,印度餐厅,马来西亚餐厅。真的转花眼。最推荐大家还是晚上在这里来吃沙爹烤肉。烤虾,牛肉,鸡肉,还有米糕,可以按照套餐买。还有外面包了一层的乌打otak-otak,里面说鱼肉靡和各种香料做的。再买一杯甘蔗汁,建议不要加冰。加了冰的喝到最后只有水的味道了。蚝煎也很不错。
📍芳林熟食市场
小贩届米其林,各种代表性小吃。建议错开吃饭时间来,因为周边是商场居民区,中午吃饭的人太多。有游客,也有周边上班族。可以打卡的餐厅非常多。咖喱面有兴记和亚王,乖乖排队【兴记】吧。亚王寡淡无味。【大华肉脞面】和【基记面家】排队的人超级多,我就没有排。这么多人排队绝对没错。我去这里是为了吃【驰名结霜桥三轮车叻沙】,结果没开门。估计开门也是排队王。这里还有粿条,福建肉骨茶,咖椰,烧鸡烧鸭饭,虾面,鱼丸,粽子,咖喱角,全部都是宝藏店铺。
📍圣淘沙的怡丰城大食代
可以坐捷运到vivo city怡丰城,捷运到达的那一层就是大食代。这里可以吃的也相当对,而且味道非常好。有一家肉脞面,他家的炸物也很好吃。越南粉也推荐。第一次吃干肉骨茶也在这里,感觉打开了新世界,配米饭太香了。吐司工坊在这里也有店,咖椰,奶茶是标配了。来了一定要吃【嘟嘟糕】,就在一家越南粉对面,六七年了,都没有换位置,花生和椰子味,两个口味都好吃。酿豆腐,叻沙,烧鸡烧鹅,海南鸡饭这里都有。另外走出去的话景色很美,可以看到圣淘沙这边的夜景。
📍麦士韦食阁
非常有名的【天天海南鸡饭】在这里,十点半营业,我老公大概十一点到店,就已经排长队了。6新一份的天天海南鸡饭太好吃了,肉嫩多汁,全家一致好评。【老伴豆花】也非常推荐。滑滑嫩嫩。还有一家吃咖椰喝咖啡的也很推荐,排队人也很多。我老公不爱喝咖啡的都天天惦记那一杯咖啡。来这里一定要避开周一❌❌周一是市场大扫除,所有店面都不开门
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新加坡
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蒂海王朝HD
2022-01-25 00:00
新加坡最火的印度餐厅之一
总体评价四星,人均80人民币
1、【羊肉馅饼】6新币/小份
尚可,羊肉口感略干,但馅饼总体口感和咖喱调味都不错;
2、【咖喱鱼头】20新币
尚可,鱼头份量不大,适合24人吃,用的红哥里鱼,鱼咖喱的调料,微辣,鱼肉还算新鲜;
3、【Masala羊腿】14新币
尚可,没有第一次吃的羊肉抓饭那么嫩,口感略干,咖喱味道是好吃的,羊肉也没有膻味;
4、【鸡肉Masala】6新币
推荐,相比羊肉咖喱,今天的鸡肉咖喱跟嫩,咖喱调味有所区别,拌米饭很好;
5、【鸡肉馅饼】6新币
推荐,相比羊肉馅饼,今天的鸡肉馅饼非常多汁好吃,好吃不贵就是指这样的食物吧;
6、【印度羊排】9新币
尚可,看到其他客人都有点这份羊排,好奇点了一份,羊排切成骰子块,口感偏嫩,酱汁偏甜,配煎蛋、薯条和黄瓜片;
7、【印度炒米粉】5新币
推荐,第一次吃这种红色炒米线,虽然有点油,但味道挺不错,以后也会点来吃,就是没啥营养吧。
今天和朋友们S先生、Z先生以及C女士相约运动,并认识了两个新伙伴,T女士和L先生;
第一次打壁球,感觉挺有意思,只打了15分钟就感觉体力不支…第二天还发现把脚扭了,真是太弱了…
运动了15分钟,结果饭吃了比平时多三倍…还是别运动了吧
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新加坡 · 新加坡Zam Zam餐馆
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宛若流深
05-20 14:43
主打一个,来都来了。
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Roger_1996
2023-02-07 07:18
坐落于新加坡国立美术馆2楼,位置没的说,就是离洗手间有点远。
口味:据长居于此的德国同事说,这是吃过最好的娘惹菜。我个人的感觉是:
- 小金杯:虾很新鲜,金杯里面的馅料,有点甜腻,配合偏甜的蘸酱,有点太甜了。但是娘惹辣酱就很有特色。
- 所谓的竹笋豆腐,口味有点一般,辣和甜的混合,我觉得有点怪。
- 虾胶酿鸡翅,很有特色,不推荐甜酱,推荐辣酱。鸡翅也不是整翅,而是minced chicken,但是口味很不错。
Laksa酱配煎银鳕鱼,银鳕鱼主要是吃新鲜,但是这个Laksa酱,真是点睛之笔和惊艳所在。外皮脆而内里的肉质juicy,这个火候掌握得恰到好处。
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新加坡 · National Kitchen by Violet Oon
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墨者黑_4083
2022-08-01 00:00
肚子不饿的时候也可以来吃的印度料理
经济实惠且地道
一楼可见甩飞饼师傅不停歇耕耘着
在当地人中也是非常非常有人气
餐具简单生活化
味道还是很推荐的
新加坡 · 新加坡Zam Zam餐馆
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1970-01-01 08:00
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橘小胖
2022-11-04 18:42
米其林“必比登”推介餐厅——结霜桥叻沙
➡️叻沙(laksa,源自马来语,是指一种口味辛辣的椰奶面条汤),是新加坡的标志性美食之一✨
➡️招牌上的“结霜桥”,指的是结霜桥风味的叻沙
➡️结霜桥是双溪路(Sungei Road)的别称,因为旧时那里有许多冰厂而得名
➡️超过50年历史的结霜桥叻沙,初时是用三轮车推着来卖,远近驰名,形成新加坡独树一格的叻沙口味
‼️这家的叻沙是汤底中有椰奶,椰香浓郁,只要喝一口就知道里面的材料有多丰富~♥️
‼️最重要的是料足,价格还不贵,性价比超高的一家店~♥️
✔️推荐指数:⭐⭐⭐⭐
💰人均:36/人
🕰️营业时间:周一至周三、周五至周六10:15-15:00
周四、周日全天休息
🌏地址:芳林巴刹与熟食中心 (Hong Lim Market Food Centre)。
531A Upper Cross Street #02–66, Singapore
新加坡 · 芳林巴刹与熟食中心
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浮生萧条_2486
2022-09-18 00:00
市中心第一家莆田餐厅,也是米其林挂星的地方。看起来很有年代感的招牌,里面的装修很精致也很舒服。和商场里开的到处都是的浅蓝色风格很不一样。
传统的福建菜,扁肉Q弹,面线很鲜,红醩很香,是比一般餐厅更精致的味道。适合好友也适合商务,非常值得一试。
新加坡 · 127Kitchener Rd
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兜里藏着一颗糖
2023-04-23 15:44
就是说为什么会有这么好吃的田鸡粥啊
虽然远是远了一点 在芽笼
但是好在新加坡也不大 地铁也很方便
点了招牌的两个口味
宫保田鸡和姜葱田鸡
超好吃 连不爱吃田鸡的朋友都赞不绝口!
就是环境真的是火炉一般
电风扇都是热风
新加坡 · 明辉田鸡粥
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朵莉_1184
2023-05-01 16:41
「叻沙」
有分大小碗,小碗7元新币、大碗9元新币。
这里的叻沙汤头很浓郁,比过去吃的所有都还要好吃。浓浓的虾味、花蛤炖出来的鲜。这里的餐具给的是一个汤勺,里面的短短的米粉,每碗有一包辣椒酱,原本的汤就有辣味了,看个人喜好酌量增加。
墙上都是老板跟来吃的名人合照,这也是新加坡必来的餐厅哦!
新加坡 · 328加东叻沙(东海岸店)
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新加坡狮城辣妈
2022-08-03 12:00
藏在美术馆里的娘惹餐厅高颜值美味
都说了解一个地方
zui快的方法就是通过美食😋
来了新加坡这么多年
娘惹菜,可以去吃吃看~
.
这家娘惹菜可谓“国宝级”👍
名字就叫✨national kichen by Violet Oon✨
坐落在国家美术馆🎨
氛围感满满
.
经典的娘惹配色
高雅古典的环境🌿
让你的用餐变成穿越般的体验
我家的娃原本只喜欢中餐
但是这家他完全ok
大赞好吃
.
🧁小金杯 kuay pie tee
这道菜必点,好吃又好看
用经典娘惹金杯,装着虾肉🍤、笋、萝卜等
可以搭配甜酱和辣酱🌶️
.
🥩仁当牛肉
香料满满的招牌娘惹菜
不会特别辣,但味道很丰富
牛肉已经炖烂
入口即化,特别下饭🍚
.
🦐黄油虾
这道菜适合给孩子点
黄油味道浓郁🧈
虾肉好剥,新鲜好吃
.
🍗鸡肉沙爹
外皮有焦香,很大一串🍢
吃起来好满足
蘸料和普通沙爹不一样
是微辣的咖喱酱
.
🥬杂菜
这道菜平平无奇,因为孩子吃不了太辣才点~
.
🧉饮品
点了一杯老式姜酒和新加坡特饮,哇味道都很上头,尤其是特饮,有柠檬🍋草的味道,我是捏着鼻子喝下去的~
.
🍰甜品
娘惹糕 kueh beng kah
不会非常甜,蘸着椰浆,南洋风满满
.
💰人均$60左右
性价比还可以
大家去try下看吧
很适合家庭聚会和约会,需要提前约
.
btw 这边露台也可以用餐,正对着滨海湾,周六晚上去可以看到烟花🎆哦~
.
📍1 St Andrew's Rd, #02[话题]#–01 新加坡美术馆
新加坡 · National Kitchen by Violet Oon
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Rogerlo
2022-04-13 00:00
榴梿雪糕花冰+一坨榴莲才是王道
老板娘很热情的招呼,很像家里邻居的妈妈一样,来这里大家都吃芒果雪花冰或芝麻糊,我偏不,我就喜欢榴梿雪花冰,且一定要再加一勺榴梿才是最对味的
新加坡 · 味香园甜品
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K_5175
2023-04-03 11:22
环境:
算是新加坡国民餐了吧,位置很好找,但是排队的人太多了,其实其他几家味道也都差不多,而且没人排队
「肉骨茶」跟自己做的还是有差别,有种猪肚鸡火锅锅底的味道,很像。汤可以无限加
「油条」油条比点,泡在汤里
「卤大肠」大厂特别好吃,完全不够吃
「凤爪腐竹」这个必点,味道很不错
如果想吃肉骨茶,又不想排队,可以去附近的几家,都很不错,味道没什么差别
新加坡 · 松发肉骨茶(克拉码头店)
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小米_6452
2020-06-08 11:20
榴莲季
每年的6-7月是新加坡的榴莲季节,这时榴莲的品种最多,价格也相对便宜一点。新加坡的榴莲都是马来西亚运过来,据马来西亚人说当地的好水果蔬菜鱼都会运到新加坡,反而马来西亚的品质却没有那么好。
我相信国内也有一些榴莲爱好者,但国内大多数的榴莲都是泰国榴莲,相信我当你吃了新加坡的榴莲就再也不会吃泰国的了,马来西亚榴莲季的时候榴莲品种繁多,看的你眼花缭乱,你一定苦恼这么多品种吃哪种呢!其实感觉猫山王就已经很好了,去年试了黑金与王中王也没感觉特别在哪里,不常吃的人一定也吃不出口味到底有什么区别。
我跟老公通常会让人选苦的,说是苦但并不是真证意义上苦苦的味道,而是榴莲口感更为香甜味道更为浓郁。
每个榴莲品种的不同,相应对应的果肉颜色、种子也不一样。有时也可以根据颜色,种子的大小来分辩品种,如果是苦味儿的王中王品种味道会更好。
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贪吃猫TangTang
2021-09-27 12:14
最美国宝级娘惹餐馆新加坡国家美术馆
🍴这是我去的第四间Violet Oon了。第一次去是刚开业时克拉码头的旗舰店。
这间位于国家美术馆(National Gallery)的分店,被冠以“国家厨房(National Kitchen)”之名,足以彰显其食物独具代表性。
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🎨国家美术馆分店跟其他几间比起来,面积比较小,所以周末一位难求,记得要预定。历史文化气息的衬托下,这里的氛围自然更为高级,让我想起卢浮宫旁边的餐馆。黑木墙、水晶吊灯、马赛克与娘惹花瓷砖的装点,还有墙上的老照片,如此优雅又迷人,称之为全城最精致典雅的娘惹餐馆不为过。
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🥗菜单和其他分店一样,并不复杂,分成汤品(Soup)、沙拉(Salad)、前菜(Starters)、Meat(肉类)、海鲜(Seafood)、蔬菜(Vegetables)、主食(Rice & Noodles)以及甜品(Desserts),另有酒品菜单。每样价格在$10到$30之间,很合理,都是可以分享的.
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🦐前菜一定要点小金杯Kuay Pie Tee,拍照必备美,绝对上镜!
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🍖肉类就是我最喜欢的黑果鸡肉Buah Keluak Ayam和牛肉仁当 Beef Rendang。味道非常好,不会过于油腻,鸡肉用的都是鸡腿。
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🍃海鲜部分,黄油虾Butter Prawn很不错,用咖喱叶子一起炸得很香。
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🍲蔬菜部分,因为朋友不吃辣,所以点了杂菜Chap Chye。
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菜单上基本上没有坑,每道菜都值得一试,喜欢辣、不吃辣、素食的朋友都可以找到合适的菜肴,而且每道菜都很下饭,不用担心吃不饱。
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✏️National Kitchen by Violet Oon
📍1 St Andrew's Rd, 02–01 National Gallery, S178957
新加坡 · National Kitchen by Violet Oon
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Charles黄曜師
2023-04-16 15:34
冲着这家在牛车水首家拿到米其林的鼓油鸡饭店来尝一下,听说好像之前还开到伦敦和台北。下午三四点去店里人还是很多,也有很多游客,估计都是慕名而来的!
点了一份烧肉饭和单独一份鼓油鸡,烧肉有点失望,猪皮没有想象中的酥脆,鼓油鸡倒还是可以,鸡肉特别嫩也够入味,但是以新加坡各家鸡饭出名的店来比,也没感觉有多突出,不知道是不是出名之后口味没有原先好了,当然也还是不错,但是绝对不到目前米其林的水平,去打个卡就够了。
新加坡 · 了凡香港油鸡饭面(牛车水店)
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是天蝎呵
2023-03-01 11:33
摩天轮下面的美食大排档,60年代的新加坡美食文化:路边摊,东西味道一般般,复古的调调我还是很喜欢的。
新加坡 · 新加坡摩天观境轮
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Jj_3468
2023-03-18 12:19
新加坡 米其林推荐泰式餐厅 谷歌4.4⭐️
喜欢吃泰国餐的朋友看过来,最近突然心血来潮想吃泰国餐,搜了一下发现这家米其林推荐的泰国餐就去试一试,结果马上把它列入我在坡内的口袋名单!下次还会再来😋
🦐Tom Yum with Fresh Prawns $21.90
必点,酸酸辣辣,很过瘾
🐖UYKD Crispy Pork Belly $17
皮脆肉嫩
🍆Grilled Eggplant with Minced Pork Hot Basil $16.9
打抛猪很香配茄子很下饭👌🏻
🥗Stir-Fried Morning Glory $13.50
标准炒菜
吃饱后再来一份红宝石甜品刚刚好😙朋友们如果要去记得提早定位,不然最少都要等上一个小时因为餐厅每次都满人的。
📍Un-Yang-Kor-Dai
🚇Raffles Place MRT
地址:57, South Bridge Rd, #01[话题]#-02, Singapore 058688
新加坡 · Un-Yang-Kor-Dai Singapore
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