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  独自等待吃喝 2023-04-29 19:05

  天天海南鸡饭，新加坡王者！
  天天海南鸡，被食神推荐，在大排档聚集地，蓝色招牌，非常抢眼，新加坡海南鸡饭No1！今天下大雨，电闪雷鸣，还排队半小时，大家都是为了这一口，无骨鸡肉极嫩，米饭油香而不腻，想念了很久今天再次品尝到。
  小小遗憾，今天鸡胗子提前估清，走过路过不要错过

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  新加坡 · 天天海南鸡饭
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  了不起的七七 2022-11-12 19:20

  任何一个人没吃过这道菜我都会伤心的‼️思味冒菜一直我心中No.1[doge]
  我今天就来分享下我每次必点 一定希望大家试试看的菜‼️
  ✨✨✨✨
  No.1 橙皮美蹄👍
  每次必点第一名🥇
  真的是谁没吃过我都要跟他们安利一下😁
  我自己是可以把一整盘吃光光的程度
  你以为猪蹄很腻？！
  nonono 有橙子啊朋友‼️
  又是胶原蛋白有没有😍
  吃了简直一点负罪感都没有
  ✨✨✨✨
  No.2 浪子鲶鱼🥈
  一点土腥的味道都没有‼️
  辣的恰到好处
  鱼肉也绵软到不行
  可惜不能做不辣的
  不然真的很适合小朋友吃🥒
  ✨✨✨✨
  No.3 飘香三脆🥉
  这个之前没点过[doge]
  据说是新菜😊
  但是意外的好吃‼️😍
  里面有小郡肝毛肚千层肚🥒
  爱肚爱小郡肝的不要错过
  不是麻辣的感觉🤔
  里面有一种好像藤椒还是什么香料的那种辣
  就直接让我明白了
  原来这个世界上的辣是不一样的
  真的有各种各样的辣‼️
  ✨✨✨✨
  番外选手👏
  ⭕️泡椒牛蛙🐸👉我不吃🐸
  但拍照很好看 因为泡椒红红的真的好像小🏮
  ⭕️柔软三烧 据说很嫩很软糯
  那个………里面有猪🧠我不敢
  爱这一口的朋友无脑冲
  ✨✨✨✨
  地址：33 Mosque St, Singapore 059511. 思味冒菜
  ✨✨✨✨

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  新加坡 · 思味冒菜馆
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  阳仔爱干饭 2023-05-01 15:46

  环境：
  环境还是不错的，店铺不大，但是看上去干净卫生。
  服务：
  服务无功无过
  来坡县旅游，冲着最便宜的米其林餐厅去的。油鸡饭很好吃，主要是便宜，才七新币。我觉得分量有点小哈哈哈，女孩子刚刚好，像我这种干饭男肯定不够吃，所以又单点了叉烧。

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  新加坡 · 了凡香港油鸡饭面(牛车水店)
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  陈吨吨新加坡日 2022-08-26 20:46

  新加坡食阁测评——麦士威食阁测评系列第二弹——麦士威熟食中心走起
  🔴邮编是069184，maxwell地铁口
  
  🔴天天海南鸡饭
  五星👍
  大名鼎鼎的天天海南鸡饭，实至名归 口味清淡但是完全不会寡淡，鸡肉超级滑嫩，自带鲜香，再加一点薄酱油调味恰到好处，连配菜黄瓜都好吃！吃完又打包了一份
  
  🔴五香贯肠
  三星半
  本来以为是五香味的贯肠，到店发现五香和贯肠是两个东西😂五香就是炸肉糜肠，贯肠类似于香肠，旦糕就是鸡蛋。这家店也是蛮有名的，有很多人推荐，但可能是我吃不惯吧，并没有吃出特别之处。听说这个源于福建，福建的小伙伴可以试试是不是家乡味 by the way店家阿伯很热情
  
  🔴老娘惹
  四星
  点的是最基础的叻沙，汤底和上一期宏记的差不多，奶香很足，但这家浇头要比宏记好，没有海腥味。属于不会出错的选择，不知道吃什么的时候可以选这个。
  
  🔴炒粿条炒虾面蚝煎菜头粿
  3.75星
  这个店名我愿称之为“报菜名风格”😂
  菜头粿我也是第一次尝试，吃起来就像略微带点焦味的甜酱油炒凉粉。我不太吃得惯，觉得太甜了，但朋友尝了一口觉得超好吃，一下吃掉我半份🤭所以3.75星算是我俩的综合评分，再次感慨口味这东西真是因人而异啊。

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  新加坡 · 麦士威食物中心
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  xiaoxiao_5286 2023-04-08 12:15

  烟火气十足的地方，饭点时候到的话要等座位的，人气超旺，新装修后的布局很合理，店面的霓虹灯亮晶晶✨，一串串灯珠照亮整个老巴刹就像一个不夜城。老巴刹的沙爹依旧美味，各色饮品俱全，推荐起司蛋糕，味道纯正起司味浓厚。

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  新加坡 · 老巴刹美食广场
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  Lukaki 2021-07-01 00:00

  新加坡 | 现杀现烤的鳗鱼专门店专门吃鳗鱼的一家店，每个月会推出一款不同的限定，由各种食材与鳗鱼进行搭配。
  ❗Tips: 晚餐第一轮6点开始入场，如果想赶上第一轮，一般在5点半前就要去排队了。
  
  「鳗鱼饭」炭烧鳗鱼的味道比较丰富浓重一些，第一次尝试现磨芥末，想要品尝，还是得要自己先动手~
  
  「蒲烧鳗鱼」蒲烧跟炭烧的对比，味道会稍微清新一点，肉质一样都很新鲜好吃。

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  新加坡 · 鳗满
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  Taurus_6527 2019-12-05 00:00

  新加坡海南鸡饭不只有天天这家阿仔和天天海南鸡饭在同一个Maxwell Foodcourt，虽然人气相对不如天天旺，但从店铺的宣传可以知道老板是从天天主厨转出来自立门户的，维持一贯风味之余还不用趁墟，果断光顾了这家
  「海南鸡饭」只是吃白饭就够味，好奇是怎么煮的，鸡嘛不一定比粤菜白切鸡好，但味道够浓

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  新加坡 · 天天海南鸡饭
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  盖的盖 2022-06-27 14:17

  新加坡CBD夜市街🏨在新加坡威斯汀酒店楼下就是超大的夜市街｜新加坡老巴刹夜市
  这边白天是一栋栋的CBD大厦，随处可见西装革履的精英人士，晚上是喧嚣的夜市生活
  🍤据说8号摊位最好吃，所以排了队想尝一下人人夸赞的8号，口味是应该是马来西亚的沙爹口味，甜甜咸咸的，我不是很爱吃🤭，烤虾咸口的我好喜欢，吃了很多
  地点：18 Raffles Quay,Singapore048582
  国地铁：Telok Ayer Mrt A口（直落亚逸地铁站）
  营业时间：
  1沙爹街：晚7点~凌晨3点
  2 Lau Pa Sat老巴刹食阁：24小时
  沙爹街营业时间从晚上到凌晨，去晚了会等位，老巴刹食阁也超级大，各国美食一应俱全！

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  新加坡 · 老巴刹美食广场
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  洛白Cirl 2023-04-18 13:18

  开在CBD的夜市，才是真正的人间烟火气
  
  八号摊位必吃！建议早点去，七点开始吃，可以提前点单不然会没得座位…凳子也是需要自己拿桌子自己找，沙爹味的肉串，原来是甜口，40新40串，问了本地朋友才知道价位算高的了…毕竟就去吃一次不要在意了…甜的吃多了感觉腻
  
  里面的食阁还有几家味道也不错，比如最后这个炒河粉

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  新加坡 · 老巴刹美食广场
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  MintBlacktea 2023-04-12 17:22

  为数不多的平价米其林餐厅（虽说听说今年被摘星了），性价比绝对抗打，看后面小票价格就知道了；
  说说环境和口味吧，在chinatown的街边小店，我周末中午去的人也不算多（中国出境游没完全恢复大概也是原因之一），点单出餐速度都很快；
  油鸡的味道是不错的，不过倒也不算惊艳，感觉还是有一点点小柴，豆腐和例汤就基本是无功无过的，整体个人感觉是，如果第一次来坡市，这家平价米其林还是值得一试的，毕竟来都来了不是

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  新加坡 · 了凡香港油鸡饭面(牛车水店)
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  疑似少年好儿郎 2023-05-01 13:13

  看上了这件米其林一星餐厅，就组团过来了，还上了大众必吃榜
  
  环境如图，算不上多好，就是一般快餐店的环境。
  服务还不错，有推荐，上菜也快（自己端）。
  
  味道还是很好的，值得一试，特别是油鸡饭的鸡肉，很嫩一点也不柴，好吃。唯一一点就是要是端上来有点凉了，再热一点就更好了。

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  K_5175 2023-04-03 11:24

  就在一个美食城里，唯独这家需要排队，而且要排很久。其实完全可以吃对面那家，味道没什么区别
  「半只鸡」排了半小时队，索性直接点半只鸡。鸡肉很嫩滑，比圣淘沙上的那几家要好吃些。因为点的太多，结果吃到最后有点腻了，剩了四五块实在吃不动了

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  新加坡 · 天天海南鸡饭
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  Pennnyyyy 2021-08-12 00:00

  名气很大的店 确实也算得上新加坡最好吃的粿条之一
  
  欧南园炒粿条说细致一点其实是炒粿条面 面条的加入让口感丰富了一些
  再配上豆芽 鲜蛤 Q弹鱼片 看不到的鸡蛋 也算是一道完整的美味了
  蛤爆浆后有一丢腥味 不喜欢的可以跟老板说不要蛤
  这家店是大锅炒 能吃到快糊的粿条 个人非常喜欢
  之前吃的炒粿条偏甜的多 这家应该是加了酱 咸甜平衡的更好一些
  
  斜对面有一家卖甘蔗水的店 搭配粿条不错 不同于其他果汁 不用去冰 因为甘蔗很甜 加冰以后刚好中和了甜味
  
  十二点半到的 排了四十分钟 图四是排大队示意图 芳林巴刹最火的小贩之一

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  新加坡 · 欧南园炒粿条面
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  AnneAn_2945 2020-10-15 00:00

  牛车水美食一条街，逛吃、逛吃，的地方，走走逛逛，找个小店随便吃上一口都是中国的味道，人多，热闹的地方。附近还有巴刹里面有很多很多美食，各色美食，等你来品尝

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  新加坡 · 牛车水美食街
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  橙子在新加坡 2022-09-10 15:59

  新加坡牛车水巨好吃上海生煎包$1天天长龙!又发现一家超级好吃的生煎包！别抢排好队！这家每次长龙就在牛车水！
  ⭐
  老板原来是翡翠集团和新加坡乐天集团的面点师傅，25年的功夫这生煎包绝了！
  ⭐
  生煎包看似简单做法讲究，面皮都是手工现揉，煎出来外皮酥脆，不能急着吃因为会爆汁！先喝汤再吃肉！这里天天长龙，因为是现做所以要有耐心排队哦！我去的时候看到好多老外也慕名而来！这一口秒回上海小杨生煎包!
  ⭐
  招牌推荐
  1️⃣生煎包 新币3（3粒）
  2️⃣鲜虾 新币4（3粒）
  3️⃣小笼包 新币 $4.80(6粒）
  4️⃣红油抄手新币$5.5(8粒）
  吃完一拐角看到平价米其林了凡油鸡面，有空也可以去打卡哦！
  
  ♨️上海生煎包Shanghai Fried Xiao Long Bao
  📍335 Smith St,#02-104,S050335

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  新加坡 · Chinatown
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  哄哄_683 2020-09-16 00:00

  好吃的小笼包环境：位于牛车水Chinatown complex ， 环境有点有点大，这里的摊主都是经营了几十年的老味道。
  「小笼包」$6.50 共10颗小颗的，一笼5粒装。 现包， 现蒸， 现吃。 皮薄馅厚， 汤汁好， 85% 跟鼎泰丰相似就是汤汁少了点。
  「炸酱面」$4🍜QQ 的， 不会太咸， 肉碎和炸酱混搭着吃不错
  「锅贴」$6.50 10颗表皮香脆， 还有米糊， 里面的肉结实， 蘸着酸辣椒酱吃好开胃， 再搭配点姜丝很棒
  整体来说， 这家店都是现准备， 现煮， 新鲜味道好

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  新加坡 · Zhong Guo La Mian Xiao Long Bao
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  瑟妃的生活日记 2022-11-17 10:46

  新加坡美食｜小食中心里最好吃的咖喱角推荐这家位于牛车水芳林苑熟食中心好吃的咖喱角～爱吃咖喱角的你不容错过 都是现做现卖的 外皮非常酥脆 一个只需2新元～
  
  他们家一共有三种口味
  1. 鸡肉➕马铃薯➕鸡蛋 Curry Chicken with Potato & Egg
  2. 沙丁鱼 Sardine
  3. 乌达 Otah
  
  🍴店名：东陵酥皮咖喱角 Tanglin Crispy Curry Puff
  📍地址：Hong Lim Market & Food Centre 芳林苑熟食中心 531A Upper Cross Street #02[话题]#-34 Singapore 051531
  🚇地铁：Chinatown Mrt （Exit F）
  🎀营业时间：8am-4pm

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  新加坡 · 芳林巴刹与熟食中心
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  freshtime 2021-06-30 00:00

  味道超好，难怪排长队中午过来，这家店人比天天海南鸡饭还要多，都是本地居民。
  「鸭叉饭」超好吃，鸭皮脆脆的，叉烧也很入味。加了一点辣椒酱，十分提味。价格4.5新，性价比可以。
  店员大叔服务态度很好，点餐速度也很快。吃饭就在食阁内自己找桌子，挺方便的。

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  新加坡 · 麦克斯韦路熟食中心 (Maxwell Road Food Centre)
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  Mini鹿宝 2020-05-03 00:00

  牛车水这块其实就是唐人街，乱糟糟的，没什么好逛的，但是牛车水大厦里面就很值得去，毕竟是美食聚集的地方，二楼真的有好多好多美食店，而且新加坡的高消费在这里不存在，这里的美食都是好吃又便宜，当然，不要去在意环境。
  一楼都是小商品衣服之类的，感觉是90年代的七浦路，大厦前面的牛车拉水雕塑还是挺有代表意义的。
  牛车水大厦里也是有网红餐厅的，比如了凡油鸡饭，本地人喜欢的特色美食也有不少，来这里逛一圈，可以吃到撑

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  新加坡 · 牛车水大厦熟食中心
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  点小评_3859 2021-06-08 00:00

  好味道的大排挡美食「maxwell food centre」
  
  环境：普遍的小贩中心，但是很干净有专人负责清洁工作🏻🏻🏻
  
  这家的烧臘口味很传统，价格也合理而份量又足。我一般是点义烧烧肉饭。义烧瘦肥很均衡一点都不材。五花烧肉也不肥腻。浇上它们的特制酱料和辣椒酱，真的很完美—- 太好吃了。

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  新加坡 · 麦克斯韦路熟食中心 (Maxwell Road Food Centre)
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  EmmaHermosa 2022-05-02 00:00

  鳗满，一直要早早去排队的餐厅，在牛车水附近，跟着导航走最好。十一点已经不少人在排队了，不过周围环境还不错，在个小花园里面。一进店，一个大池子里面都是活鳗鱼，新鲜制作的，从捉到烤，全程你都可以看到。鳗鱼软软糯糯的，酱汁不会太甜也不会很咸，适口。

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  新加坡 · 鳗满
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  Leona_9626 2023-03-03 18:03

  打卡Chinatown生煎包&小笼包✅打卡了最近两家很🔥的店
  1⃣️小上海生煎包
  只点了他家生煎包，去的早没怎么排队，10.40到达，结帐拿牌等待。要60分钟出锅，所以等待的时候，去买了小笼包。
  评价：🌟🌟🌟
  味道就跟别的生煎差不多，没到我需要等待1个小时的地步，下次不会在等1小时去吃了。
  
  2⃣️中国拉面小笼包
  这家排队人也很多，但是速度很快，没有排很久。
  7新币，一笼10粒。每粒都比平时吃的小笼包小一点，但是味道很鲜。
  还点了他家水饺面和炸酱面。味道都不错，水饺面里的水饺个头很大，5粒水饺。
  评价：🌟🌟🌟🌟🌟
  很好吃，非常推荐，下次还会去的。

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  新加坡 · 牛车水大厦熟食中心
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  _1472 2023-04-02 15:01

  米其林指南 基记面家 芳林巴刹 牛车水今天要介绍的是位于牛车水的芳林巴刹的一个云吞面
  我去的时候是星期三的晚上
  以前午餐时间经过 人龙好长
  想说晚上应该没什么人 结果还是有一条不长也不短的人龙在排队买基记面家
  等了十五分钟轮到我
  我点了招牌云吞面 味道不错 蛮有层次感的 里面有炸 和 烫的云吞还有叉烧和蔬菜
  汤的味道比较惊艳我 云吞面的我难得喝那么多 汤里还有放了枸杞子
  基记面家是星期四休息
  平常是9.30am 到3pm ➕5pm到7pm
  地址是 Blk531A Upper Cross Street 02-48/49/50 Hong Lim Complex Singapore051531

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  新加坡 · 芳林巴刹与熟食中心
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  兔耳朵鹿 2023-03-14 12:27

  关于新加坡的海南鸡饭，我在去之前倒是完全没有做过攻略，毕竟对于我来说，清迈已经有很好吃的海南鸡饭了
  我们去的时候刚好是饭点，排队很长，等了大15分钟左右才排到，先在右边摊位点单付款，再到左边摊位取餐
  
  环境：
  在大排档里，环境嘈杂有点脏，位子很少，得提前占位
  
  🥘食物：海南鸡饭6新币一份，蔬菜就两片黄瓜，是用一次性盘子装的，说实话看上去就有点让人失望，鸡饭有点软烂，相比之下我还是更喜欢泰国这边粒粒分明的饭，鸡肉倒是真的很嫩，但酱汁一般
  听新加坡朋友说因为这家的名气大，好多别家卖海南鸡饭的都把招牌或多或少做得和他家很像
  看来清迈89铢一大份的海南鸡饭仍然是我的yyds

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  新加坡 · 天天海南鸡饭
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  一只淡定的猫 2023-04-24 00:32

  龟苓膏超级棒哦，必点之一，芒果冰沙也很不错，值得体验哦。
  服务：
  服务也很棒，大多数时候都要排队，需要先坐下，看了桌号之后去点单。
  环境：
  这样的老店很有年代感，体验本地人的生活，喜欢甜品的朋友一定要去体验一下哦，很不错的地方。

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  新加坡 · 味香园甜品
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  2 1970-01-01 08:00

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  YOYOCHEN_198 2023-02-19 19:11

  ｜出新菜我必去的川味馆子·思味冒菜贼好吃！
  
  🔥思味第1煮
  海纳百川的一盘，好家伙，把我爱吃的都集合在一起了。远看全是花椒，拨开来就是牛百叶，牛舌，猪肚，牛肉之类的，而且底部还垫了面条！绝绝子。
  
  🔥芋儿排骨
  排骨香芋儿糯，辣度适中。很家常但又川味十足的一道菜。
  
  🔥烧椒牛舌
  配酒就吃它，一点异味也没有，不过我点的思味第1煮里面已经有牛舌了，可以选择一样就好。
  
  🔥肥肠ji🐔
  我吃川菜必吃肥肠，这道汤汁浓郁食材也入味，赞。
  
  🔥蛙蛙ji🐔
  牛蛙也是不能放过滴，很很很入味，稍微偏辣一丢丢，但配起饭来非常合适。
  
  🔥红油三文鱼
  这道必吃，肥美又新鲜的三文鱼配红油，我感觉比配芥末更好些！看下鱼的纹路，不怕生食的一定要吃它！
  
  🔥咸蛋黄山yao
  小朋友超爱的，咸香可口，我也爱。
  
  🔥蹄花汤
  老少咸宜，配菜是莲藕玉米，很大份！一定要来一份。
  
  思味真的是很正点的川味了，记得蕞近可以去尝尝新菜哦！
  
  📍思味冒菜
  33 Mosque St, Singapore 059511

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  新加坡 · 思味冒菜馆
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  噜啦啦噜_8085 2022-01-08 00:00

  好久没吃川菜了，思味在牛车水附近，周围也有很多中餐厅。这顿又让我重新燃起对川菜的热爱。
  
  「豆腐」比较软像日本豆腐，点了个不辣的菜，很下饭噢
  
  「干锅肥肠」五星推荐⭐⭐⭐⭐⭐，我爱干锅肥肠
  
  「思味冒菜」其实莲藕有点一般，其他都还挺不错的！

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  新加坡 · 思味冒菜馆
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  GoodEvelyn 2023-01-18 19:20

  新加坡美食打卡｜老巴刹 Lau Pa Sat老巴刹建于 19 世纪，于 1973 年成为国家古迹，以别具一格的八角形外观成为新加坡的一座亮眼地标，吸引各国游客前来打卡
  
  更特别的是，每晚19:00之后，这个位处中央商务区的市场外，会摇身一变成“沙爹街”，老巴刹旁的Boon Tat Street会临时变身为禁止车辆通过的步行街，坐满世界各地来吃沙爹的食客
  
  我这次打卡了几家老巴刹比较有名的店
  ⭐️Best Satay 7 & 8
  satay street一条街都是卖沙爹的，但这家绝对是人气最最最旺的一家，拿过不少称号，七点不到就开始排队
  随着7点钟声的敲响，整条街都躁动了
  这家菜单很简单，就6个套餐，就是鸡肉串、羊肉/牛肉串、虾串的量不同而已。排队时会有人先问你要的套餐，给你写一张纸条，再到前面收银的人面前付钱拿号牌。
  吃他家要做好等很久的准备，我7点前就在排队了，买的时候店家说要等至少10分钟，实际我等了将近40分钟
  口味的话，感觉不蘸酱已经味道很足了，蘸了之后会更浓郁一些（但对我来说有点过甜），烤虾尾部是剥好壳的，似乎好像还去了虾线，这点我很喜欢👍
  不过他家只能点套餐，$28起，量有点大，也不便宜，人少的话可以试试别家
  
  ⭐️Butter & Cream Bakery
  这家我也是看很多人推荐的，他家有很多口味的麦芬、蛋挞、甜甜圈、小蛋糕，麦芬/蛋挞几乎都是$2.6一个，有买5送1，买8送2的活动，我看很多人都一盒一盒买的
  我们战斗力不行，所以只买了一个double chocolate muffin，整体口感是湿润松软的，巧克力味很浓，微微的苦，但甜也是真的很甜，真热量炸弹💣呀～
  他家麦芬还有蓝莓、坚果、棉花糖、熔岩芝士、苹果、北海道等口味，喜欢甜食的小伙伴不能错过
  
  ⭐️擂茶Thunder Tea Rice
  一直听说过，但没吃过的一道美食。做好的充足的心理准备，发现还挺好吃
  不泡茶单吃就很香了，感觉吃起来很健康～茶的味道比较复合，感觉是多种香料叶制成的，第一次吃可以先用勺子泡点饭吃，接受了之后再整碗泡上
  
  老巴刹 Lau Pa Sat / 直落亚逸市场Telok Ayer Market
  📍18 Raffles Quay

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  新加坡 · 老巴刹美食广场
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  JustFoodie 2020-06-19 00:00

  到牛车水排了一个将近一个小时的队才吃到的肉骨茶，果然是新加坡最值得一吃的美食，米其林的平民餐厅也是良心推荐，肉骨茶真的好喝到可以连喝三碗都不够，还有店员推荐的马蹄汁，好像一下把我的喉咙痛治好了，这是去新加坡绝对不能错过的美食哦，小小的城市里已经开了三四家分店了，不管是去总店也好分店也好，一定要品尝一次，绝对推荐！

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  新加坡 · Chinatown
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