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  • 贪吃猫TangTang 2021-09-27 12:14
    最美国宝级娘惹餐馆新加坡国家美术馆🍴这是我去的第四间Violet Oon了。第一次去是刚开业时克拉码头的旗舰店。
    这间位于国家美术馆(National Gallery)的分店,被冠以“国家厨房(National Kitchen)”之名,足以彰显其食物独具代表性。
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    🎨国家美术馆分店跟其他几间比起来,面积比较小,所以周末一位难求,记得要预定。历史文化气息的衬托下,这里的氛围自然更为高级,让我想起卢浮宫旁边的餐馆。黑木墙、水晶吊灯、马赛克与娘惹花瓷砖的装点,还有墙上的老照片,如此优雅又迷人,称之为全城最精致典雅的娘惹餐馆不为过。
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    🥗菜单和其他分店一样,并不复杂,分成汤品(Soup)、沙拉(Salad)、前菜(Starters)、Meat(肉类)、海鲜(Seafood)、蔬菜(Vegetables)、主食(Rice & Noodles)以及甜品(Desserts),另有酒品菜单。每样价格在$10到$30之间,很合理,都是可以分享的.
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    🦐前菜一定要点小金杯Kuay Pie Tee,拍照必备美,绝对上镜!
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    🍖肉类就是我最喜欢的黑果鸡肉Buah Keluak Ayam和牛肉仁当 Beef Rendang。味道非常好,不会过于油腻,鸡肉用的都是鸡腿。
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    🍃海鲜部分,黄油虾Butter Prawn很不错,用咖喱叶子一起炸得很香。
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    🍲蔬菜部分,因为朋友不吃辣,所以点了杂菜Chap Chye。
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    菜单上基本上没有坑,每道菜都值得一试,喜欢辣、不吃辣、素食的朋友都可以找到合适的菜肴,而且每道菜都很下饭,不用担心吃不饱。
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    ✏️National Kitchen by Violet Oon
    📍1 St Andrew's Rd, 02–01 National Gallery, S178957
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