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刘逍遥
2023-02-22 15:29
第一次打卡,很不好定,网上订不到,特意路过美术馆的时候walk-in问问,竟然可以订到一周后的中午。
食物非常别出心裁,融合了亚洲风味和法餐的哲学,很好的体现了新加坡法餐的独特性。点了五道菜的set,升级了一道黑松露龙虾饺,非常值得,黑松露真是舍得给。主菜是鸭子,一定要三分熟就够了,海鲜是扇贝,非常新鲜,酱汁也非常美味。
服务是米其林三星的水平,可以要求会中文的服务生用中文介绍菜品,摆脱听不懂专有名词的尴尬。我的座位就在厨房门口,看到里面人头攒动,紧张而井然有序的样子,非常有安全感。
走的时候还送上伴手礼,整顿饭都非常美好愉快。当然价格是贵的,不过这是我的问题,不是它的问题。
新加坡 · Odette
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匿名用户_9911
2023-03-10 23:59
位于新加坡国立美术馆里
ODETTE 是亚洲排名前50佳餐厅。
可以先逛逛国力美术馆,然后再来餐厅用餐。
菜品摆盘精致,口味也不惜。是一家法式风格的餐厅,到新加坡旅行的话可以安排在list上。艺术加法餐的结合,应该是一个很不错的行程安排。
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韩偷太阳的人
2023-04-03 15:49
Odette
好吃好吃好吃的法餐,好美的米其林三星法餐。
足足吃了3个小时,好辛苦啊。
每一道菜都是艺术品,都需要付出时间和精力去等待厨师为你呈现。
那鱼、那龙虾、那海胆鱼子酱、那鸽子,真的很让人吃着吃着就感到快乐。
服务特别好,每道菜都有桌上展示部分,一直拍啊拍,很开心,隔壁各桌的食客们也都在拍啊拍……
优秀的赞。
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Lynn_8274
2022-10-28 20:42
新加坡|Odette国家美术馆里的米三
预约只开放两个月,一开放就全满
很幸运在生日订到了午餐~
💰$560/位(和晚上一样的鸽子套餐)人民币2800
🥂配酒$350/位(人民币1700)
🤍白松露$158+/份(配在一道菜上)人民币1000
米其林三星,但整套下来没有太惊艳的菜式,有点小失望
倒是第一次在西餐厅吃到金吉鱼🤣🤣
新加坡 · Odette
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PortiaJX
2023-02-16 11:27
【新加坡】在旧教堂吃米三主厨的法式家常菜
新加坡米其林三星法餐厅Odette主厨Julien Royer,以母亲名字Claudine为第二家餐厅命名。主打法式家常菜,都是主厨从小到大喜欢吃的菜,按流传下来的家族食谱来烹饪。
如果在Odette用餐像是去了五光十色的巴黎,那么在其平替Claudine就像是回了一趟主厨的家乡康塔尔。整体的体验更轻松,完全没有fine dining的正襟危坐严肃感。
✔️改造近百年历史的旧教堂,保留了铸铁窗格、压花面板和彩色玻璃,体现了复古质感,而蜿蜒横跨整间餐厅的蛇形吊灯、玻璃墙内的干花干草和柔和的粉红粉绿搭配,则增添了艺术气息。
✔️Bread & Iberico Ham Butter,酸酵母面包配伊比利亚火腿黄油。
Sourdough褐色面包皮薄脆但不硬,内芯烟韧气孔漂亮,教科书般出品无可挑剔。
抹一些伊比利亚火腿黄油,烟熏肉香与油脂奶香则让Sourdough仿佛坠入了温柔乡,沉迷其中不可自拔。
✔️Claudine Onion Soup,一改传统法式洋葱汤的厚重浓郁,走的是澄澈鲜亮路线。
法国塞尔文甜洋葱中间掏空,酿入松脆的孔泰芝士吐司,炖到柔软,洋葱和吐司依然保留着不错的嚼劲脆感。层层叠叠刨上更多芝士屑,上桌后浇入没有半点杂质的牛肉法式清汤。
每个步骤都费工费时费力,但更像是炫技,入口就是平平无奇的洋葱牛肉汤,甚至有些寡淡。就好比女生化了几小时的心机伪素颜妆赴约,男生却没看出和平时有什么区别,只好假装称赞“好棒哦”。
✔️Mozambique Langoustine,甲壳动物(crustacean)为馅的意大利馄饨Ravioli,铺上甜豌豆,莫桑比克海鳌虾去壳后将完整虾肉用黄油煎香,倒入昆布浓汤。
这一碗堪称鲜到极致就是腥的海底世界。
✔️Baked Alaska,火焰阿拉斯加。
点燃威廉姆梨白兰地,幽幽蓝色火焰给榛果蛋白霜饼镀上了焦香和金黄。
敲开薄脆微烫的外壳,里面是姜汁冻、香梨雪葩和栗子冰淇淋。三种质地的冰甜凉爽,轻盈极了。
📍 39C Harding Road,S249541
⌚️周二6-9pm;周三至日11:45am-2pm,6-9pm;周一休息
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留住夏季的风
2023-03-28 22:11
真的非常大气的设计,来Odette给人以一种纯洁感,整个餐厅的氛围精致优雅,桌椅的摆设大气大失尊容,每一件都是艺术品。
餐厅的布局以玻璃窗式的体验来整合,用餐的同时,能欣赏到厨师的手艺,灯光的暖调很符合餐厅的布置,用餐体验非常赞。
首先来谈一下店的服务,无微不至的关怀,服务员确实有水平,开了瓶香槟,倒酒的姿态很娴熟,看的出专门训练过。等候15分钟上前菜,从第一道开胃小菜到结尾的餐后小食整个摆盘确实可以,每一道菜的造型色泽口感达到了米其林二星的标签,菜的非常可口,呈现出不一般的手平。
整体菜品绝对拿的出手,稍微差一点的菜品是青苹果沙律,制作一般般,没有惊艳到我,其它真的不错。
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丽水的丽丽水的水
2023-03-10 16:04
新加坡探店 | 米三法餐 Odette
跟朋友一起去排名第一的餐厅吃fine dining。Odette 地点在National Gallery 这样有历史的地方,选址不错,有调性。因为位置有限比较难定,需预付定金,口碑在外,拔高期待。
菜单分成荤食和素食的两种,我们都点了。食材的选择与结合有讲究,但不论荤素,真正惊艳到我的不多。
图片顺序就是上菜顺序。
开胃菜和餐前蘑菇茶味道不错。
第一道前菜,鱼子酱用的是浙江永康的,海胆用的是北海道的。相反,素食的第一道牛油果很清新,能吃出森林的味道。第一道素食赢。
第二道沙巴鱼,鱼肉本身很腥,与甜菜一起吃才能中和腥味,个人对这道菜欣赏不来。素食的第二道是甜菜,摆盘好看,能吃出大地的味道。第二道素食赢。
第三道温泉蛋,摆盘好看用了干冰,鸡蛋说是在 63.5°C 的水中煮了 50 分钟才有这样的效果,软软糯糯。
第四道是苏格兰的蓝龙虾,虾肉不是完全煮透的,控制得刚刚好,肉质Q弹,亮点是酱料用了日本清酒为底,实为少见。
第五道用的是日本最贵的 Kinki 鱼,近畿鱼,酱料是鲜虾煮出来的。如果去北海道,一定要吃这种鱼。这种鱼肉含油脂,但相对银鳕鱼是少的。
第六道主食是胡椒烤鸽,用的柬埔寨贡布的胡椒,烤法国 Bretagne 的鸽子,要了 5 分熟。JR 主厨很有心地在鸽腿上飞鸽传书。
整体来讲,创新不够,还是 traditional french old school 的东西,就来打个卡吧~
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张糖糖
2023-03-11 17:41
新加坡法餐天花板 当之无愧的米其林三星
真的不是标题党
每次来Odette从来没有让我失望过!
如果来新加坡只能选一家米其林餐厅而且预算充足
我真的会强烈安利这家餐厅
我去吃的是$328的lunch set
❤️main dish 一定要选他们家的招牌鸽子!!!
额外加了红酒,咖啡还有鱼子酱
这里的水也是另外收钱的哦
Rosemary smoked organic eggs
这个是镇店之宝之一
端上来烟雾缭绕满满的仪式感
半生熟的鸡蛋是烟熏过的味道
里面有西班牙火腿碎和土豆增加口感
看起来普普通通但是非常好吃的一道菜!
🌟Crusted Pigeon
鸽子真的非常非常嫩, 皮又很酥脆
Waiter推荐的medium rare
嫩且不腥
不爱吃鸽子的我都惊艳了!
不愧是这么多年的招牌菜!
好吃到我直接上手啃鸽子腿
🌟额外加了$58一个人的鱼子酱和海胆
本来以为就是吃个仪式感
万万没想到啊怎么能这么好吃啊!
海胆搭配了烤的焦香的面包简直逆天了
鱼子酱下面的咸香的西西里红虾
真的不是智商税啊!
💚前菜的那个Scallop也很好吃!
用的是柚子和日本清酒的酱汁非常清新!
带子也非常新鲜口感超级嫩
走的时候,还会送一瓶果酱
满满的仪式感真的爱了
Odette
📍 1 St Andrew's Rd, #01#-04 National Gallery, Singapore
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海里小姐Haley
2023-03-27 22:02
新加坡Odette,国家美术馆里的米其林三星
新加坡的餐厅是真的难订
这里几乎没有什么walk in的机会
要吃稍微好一点点的餐厅都要提前好久订
今天机缘巧合各种拖主厨朋友居然最后一分钟让我们订到了Odette,米其林三星,开开心心就去了
不得不说名不虚传啊,这顿饭吃得非常值得
📍位置在新加坡国家美术馆里面,打车过去的话要从一侧穿到另一侧,穿过一整个美术馆去吃米其林,也是充满了仪式感。
🍽️两个半小时的set menu几乎没有停下来的时候,时间把握得非常好。亚洲top的侍酒师,也很健谈,这家餐厅7年半,他从第一天就在这里。
💰488新币的set,7道course,中间还有一些小插曲,七七八八数不清吃了多少道(我们的菜单见最后一张图,随机都会换的),甜品都有三轮。最后一口的可丽露实在是太香了。
我们没有点wine flight,多喝了两杯香槟。最后选cheese的时候多选了一道。两个人最后1300新币左右,差不多人民币6千多。
一定要提前几天打电话去预定,有时候碰运气,cancel的客人多的也能有位置留出来。
度假除了enjoy美景就是enjoy美食,一个地方就一家米其林三星,有机会一定要来试试。
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Kaixin兒
2023-04-03 03:38
新加坡巴士App真的很方便
保姆教程来了~ 求大家去下载好吗😭😭
SG Buses在新加坡真的是缺一不可的App之一。
👍👍 实在是太方便了~
当不知道巴士多久才到,打开App查询最靠近的巴士站就会显示出巴士还有几分钟到达喔~😛😛
搜索乘搭的巴士车牌,就会显示巴士的线路再也不用特地跑到在巴士站一一查阅了。😅😅
你附近有什么巴士都能马上查看,这里列出来此App的功能如:显示巴士到达时间、显示附近的巴士站、显示巴士路线、搜索功能包括巴士、巴士站和路线、能用书签标记常用巴士和巴士站。🤭🤭
所以当发现自己上错巴士别慌张,马上用SG BusesApp查询线路就可以了~
此App真的非常便利,我最喜欢上班出门之前开着软件一边刷新一边准备,并在巴士到的最后五分钟前下楼,善用好每一秒时间~(其实是怕热😢😢
这下再也不担心迷路了~[doge][doge]
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大F的坡岛生活
2022-09-11 17:48
新加坡动物园之河川生态园超详细攻略及测评
新加坡河川生态园是亚洲首个河川主题野生动物园,动物种类多,路线设计合理,而且90%的区域都在室内,超级适合一家人一起来玩。
基本信息:
地点:80 Mandai Lake Rd, 729826
路线:推荐使用公共交通,因为新加坡最近真的好难打车啊😢而且动物园叫车现在会加3块钱服务费,不划算!
门票:成人40SGD,儿童28SGD,老年人20SGD。本地居民如果有WildPass可享8折。
开放时间:全年无休,上午 10.00 至晚上 7.00
园区路线:
🔴河川区域⭐⭐⭐
河川区域包括了各大知名河川地区的各种动物。像食人鱼、大鲶、娃娃鱼、长吻鳄等等。这个区域整体中规中矩,但刚入园时的河川珍宝区以及后面的湄公河区还是很震撼的!
🔴大熊猫竹林⭐⭐⭐⭐⭐
试问谁能不爱大熊猫呢?竹林有三只大熊猫,凯凯、嘉嘉和叻叻。最近恰逢叻叻生日,超级配合的在户外营业,在众目睽睽之下疯狂炫竹子。大熊猫竹林又凉爽又香,可以看出来工作人员真的有在好好对待我们的国宝们🤭
🔴亚马逊游船⭐⭐⭐⭐⭐
探索游船一定要坐,开放时间11点至6点。船票5新,可以提前在网上买。一边坐船一边听广播讲解看动物,正好可以缓解一下前面的疲劳。重点是,这里可以看到超级惊艳的火烈鸟🦩游船很慢,会溅到一点水。
🔴松鼠猴生态林⭐⭐⭐⭐
生态林面积不大但设计精心。可以和松鼠猴、黄腿象龟、豚鼠等动物近距离接触。当然,一定要遵守规则,不要触碰,不要喂食。人和动物最好的距离就是静静看着彼此
🔴亚马逊洪溢林⭐⭐⭐⭐⭐
世界上最大的淡水长廊,整个展馆就跟像海洋馆一样,体验非常棒。这个区域的明星动物应该就是海牛了。虽然在照片上见过无数次,但看到海牛本牛还是会被它可爱到,又大又萌。我去的时候正好遇到饲养员喂食,七八只大海牛围在特别认真的用手抱着啃白菜,真的太好笑了。而且,这里超级出片,拍剪影绝了。喜欢拍照的姐妹一定不要错过这里。
动物表演:
游船广场上,每天11:30、2:30、4:30都会有动物表演。记得当天提前两小时预约。不然很难有座位(比如我,就没有看上表演😢
新加坡 · 新加坡河川生態園
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阿飞旅行
2023-03-22 19:44
别找了新加坡大网红|必打卡景点|在这里
今天给小伙伴们盘点好了新加坡最出片的网红打卡地,不说了直接敲重点👇👇👇
1⃣鱼尾狮公园
📸鱼尾狮是新加坡最著名的地标,晚上这里有水上灯光秀,第一次去新加坡的话一定不能错过哦推荐去鱼尾狮雕像前的桥上拍照一侧是拍到和鱼尾狮合影的最佳角度、在桥的另一侧是和金沙酒店拍照合影留念的最佳地点啦!
2⃣滨海湾花园
📸新加坡必去景点之一,温室花园仙境、现实“阿凡达世界”擎天大树每晚19:45和20:45,擎天大树会上演两场免费的灯光秀,绚烂震撼,无论从哪个角度欣赏都非常美不容错过。
3⃣星耀樟宜
📸樟宜机场内的必去景点,超大的室内瀑布,难怪樟宜机场经常被称为最美的机场,最佳拍照点三楼直梯口
4⃣赞美广场
📸纯白色的教堂饱哥特式建筑风格,鲜花围簇、美得可以出大片
5⃣哈芝巷
📸这里最吸引人不是商店,而是各种各样的涂鸦,涂鸦有很多风格,各种色彩和图案组合在一起,碰撞得很耀眼。
6⃣如切路
📸也是彩虹的颜色,每一幢的房屋都涂上不同的颜色,显得浪漫和惊喜,随手一拍都是ins风大片
7⃣小印度
📸色彩斑斓的小印度,随处可见的都是充满异域风情的建筑。
8⃣牛车水
📸新加坡的中国城,清真寺、印度庙宇等各式文化也能在这里看到,还有各式各样的涂鸦墙、佛牙寺、珍珠坊打卡地。
9⃣旧禧街警察局
📸 七彩的世界、就像是彩虹糖洒落在每一扇窗户一共有911扇彩色窗, 可以站在路中间或者马路对面,满满的少女心💗
🔟甘榜格南
📸阿拉伯风情,新加坡最大的清真寺——苏丹清真寺就在这里苏丹大教堂一定要去哦,教堂外入口处的大拱门前,教堂侧手边的小路必拍打卡点
新加坡 · 鱼尾狮公园
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Meteor_2113
2023-03-16 10:12
新加坡|免费打卡景点看这一篇就够了
终于我们开启🔛了二人世界的旅游
第一站我们选择了比较近又不用带很多行李🧳的国家,那就是新加坡🇸🇬啦,5天4晚的行程很放松这个小小的国家给我感觉很干净很舒服,快来和我们一起打卡一下这些🆓的景点
🏷️克拉码头
新加坡夜生活的缩影,白天在对面岸坐着打卡也是很好看的,晚上再来喝一杯🍺
🏷️旧禧街
非常好出片,五颜六色的窗户,离克拉码头很近,2个步行就到一起打卡
🏷️如切路
里面都是彩色的房屋,都是收到保护的了
看到马来人结婚也在这里拍照
🏷️赞美广场
白色+灰色调的教堂,非常好拍(建议穿浅色裙子)
里面举行婚礼很赞
🏷️苏丹HUI教堂
路边就很好出片,刚好他们准备过齋戒月
旁边有印度街,可以拍一下他们特色建筑
🏷️金沙酒店+鱼尾狮
老打卡点了,我们是吃完饭散步在对面走走逛逛就顺便拍了夜景的金沙和鱼尾狮
🏷️圣淘沙
这个月内进圣淘沙还是免费的,大家抓紧机会哦
有个很长的海滩沿线,都是免费游玩的,很舒服
完全没有身材焦虑
🏷️樟宜机场
瀑布打卡,Jewel逛逛街买买手信
🏷️滨海湾花园
很大很大,室内是需要买门票🎫室外是不需要
完全可以走外面打卡哦
🏷️牛车水
就是china town ,就很多好吃的
(这次一些博物馆和动物园那些亲子项目都没有安排,留着带2个小bb来哦)
其实新加坡city walk都有好多可以拍的
小小的城市真的很舒服,下次再来
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懒懒今天瘦了吗
2022-06-13 17:57
高性价比米其林泰餐随便点都不踩雷
来坡坡之后最喜欢吃的菜系非泰餐莫属 除了心中的性价比王牌Nakhon外,突然挖掘到的这家宝藏米其林泰餐也是一绝!本泰餐脑袋的DNA又动了👍
.
店面位于克拉码头附近,店面不太起眼,中午12点左右到达时店里已经没有座位了 等待了大概30分钟才终于吃上,但!真的很值得啊
.
「红冬阴功虾汤」
与我在其他泰餐店喝到偏清澈的冬阴功做法不同,它家汤底很浓稠,像是将番茄,香茅等香料先用搅拌机打碎后再进行熬制,每一口都能喝到番茄的浓郁😊汤的辣味很温和,酸度也是刚刚好 每一只虾都饱满Q弹!
「脆皮五花肉」
五花肉的表皮已经被烤得特别干酥!油脂已经被烤化了,所以吃起来的时候不会觉得油腻🤤瘦肉部分扎实但不干柴,搭配上泰式酸辣酱起到了解腻的作用 真的是一口一口停不下来😆
「罗勒叶猪肉碎搭配茄子」
将蒸熟的茄子剖开,用满满的猪肉碎覆盖在茄肉上😋这个搭配真的太绝了!这道菜就是最佳下饭拍档👍但可惜茄子没有进行过多的调味,有一点点淡🫠
「锅巴米饼搭配猪肉酱」
每一片锅巴米饼都很酥脆且米香十足,搭配的猪肉酱也是偏泰式酸辣口味的!将猪肉酱放在锅巴上一同食用,酥脆的口感和酸辣的猪肉碎真的是绝配🥳这道菜必点!!
「泰奶/泰奶布丁」
是我至今为止喝过最浓郁的泰奶,简直是冰博客版本的泰奶!奶香巨巨巨浓郁,口感丝滑,即使咽下去后味道也会充斥着整个口腔👍
泰奶布丁也狂推!质地很柔软细腻,在口中一珉就化 搭配的淡奶带有淡淡的咸味,超级好吃!
「芒果糯米饭」
这个就略普通了,硬要夸就是给了一整颗的芒果,分量比较实在,其他就是毫无特色🫣
.
店里主打的是泰国东北部的口味,很多菜品都是我在其他泰餐店没吃过的,价格会稍微比其他泰餐贵一点点,但是真的很值得👍建议想来吃的小伙伴提前预约哦!
『Un-Yang-Kor-Dai』
📍 57 South Bridge Rd, #01[话题]#-02, Singapore 058688
💰人均30+
🈺️11:30-14:00|18:00-21:00(周一休息)
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小Yuki的餐
2023-04-28 12:30
[新加坡]坡坡泰国菜你pick哪一家?
老样子,以下仅代表我的个人喜好和口味,排名分先后,不喜勿喷,友好交流。如果能从评论里捞几家没吃过的餐厅种个草,那再好不过了。
🔴 Un Yang Kor Dai:10/10 YYDS! 坡坡泰国菜的标杆,随便点都好吃。已经滚过菜单的我,推荐菜看评论。
🔴 Hue:10/10
可不是只有噱头的网红创意泰国菜,是实打实的好吃啊!脆皮烤猪肉(Three Little Pigs)的调味有火山排骨那个感觉,又酸又辣一发入魂;黑椒蒜蓉大虾(Garlilicious Prawn)的虎虾超大超新鲜,搭配一份roti prata直接空盘。店里环境很chill,酒单也有惊喜,适合约会🤭
🔴 87 Just Thai:10/10
邻里泰国菜第一名! Pasir Panjang店方便停车(隔离小路进去有一个很大的停车场),价格实惠,上菜快,味道好;作为想不起来吃什么吃它肯定没人反对的头号种子选手,它简直无可挑剔。
🔴 Kinnari Thai:9/10
开在小越南地盘上的泰国菜,可得有两把刷子。每次去吃必点Tom Kha,汤底浓郁,里面的海鲜个大弹牙不糊弄。扣一分是因为Joo Chiat好难停车哦,而且某些小众泰国菜容易踩雷。
🔴 Shrimp Prawn Seafood:9/10
景点餐厅的性价比之王,招待过无数次国内来的朋友。招牌大虾炒米粉(Steelpot King Prawn Vermicelli)名不虚传,带着锅气的黑椒汁混杂着猪油渣,每次去都是秒空;唯一的缺点是量有点小,但可以单加米粉。扣一分是因为他们家出餐有点慢,饭点的时候要等30分钟以上。
Yhing Thai:8/10
传说中新加坡最高级的泰国菜,装修精致,服务周到。柚子沙拉(Fresh Pomelo Salad)量大好吃,其他传统必点菜也出品稳定。扣两分是因为价格并不友好,招牌菜没啥记忆点。
Thai Good Food:8/10
Bencoolen这几家泰国菜我都吃过,请认准最破最旧的这一家绿色招牌,它确实是最便宜最好吃的。斑斓叶炸鸡(Pandan Chicken),Pad Thai和冬阴功都很好吃。扣两分是因为环境实在不行,塑料桌椅板凳显得很廉价,如果去最好选户外的桌子。
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边走边看_142
2022-10-07 13:21
新加坡唐人街,第一排队王;米其林小笼包
在新加坡的唐人街(牛车水),有一家米其林小笼包。🍴想吃,至少👨👨👧👧👨👨👦👦排队30-40分钟。
没有服务,因为人太多;排到快前面的时候,老板就会问你点什么了。
💰价格,一笼十个,7新币;酸辣汤2.5新币;红油抄手6新币;牛肉面5新币。总体:便宜,相当便宜!
👅口味:就一个字“绝”,个人认为完胜鼎泰丰👍👍👍汤汁不多不少,皮薄馅大,入口没话说,也不油腻。
这么多人排队,还能连续两年获得米其林。必打卡🌿🌿🌿
店名:中国拉面小笼包
地址:新加坡牛车水050335,Chinatown Complex Food Centre二楼,135号店铺。
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蓝星探索计划
2019-02-26 18:39
🔥世界最便宜米其林🔥
到了新加坡一定要去大名鼎鼎的了凡油鸡饭,The world's first hawker to be awarded on Michelin star. 连续三年米其林一星🌟
总店是在牛车水大厦的2层排档,每天10:30-15:30(摊位及价格见图2)
💫请导航→
335 Smith Street
#02-126 Chinatown Complex Market & Food Centre, Singapore 050335
现在有了新店,位于牛车水大厦对面(图3-4)
💫请导航→
78 Smith St,
Singapore 058972
以上两家店周三都休息!了凡油鸡饭在新加坡一共四家店,去之前可以在官网确认营业时间及地点: https://www.liaofanhawkerchan.com/
米其林评星的是位于牛车水大厦的排档(摊位号02-126),不过我跟它真是没缘分,上次去的时候是春节休假,这次去的时候又是晚上,排档已经关门了,就去了附近的新店,店面门口很醒目的位置就写着世界最便宜的米其林,优点是人少!我们大概排了10分钟左右的队,而且我们吃完就没有几个人排队了,菜单价格比排档要高一点,但是也是超超超便宜了! 而且真的是名不虚传的好吃,点了油鸡饭(3.8新币)和叉烧面(5新币),油鸡饭是招牌必点,叉烧完全不腻,超级推荐。
🔥中国拉面小笼包(图7)
吃完以后又上去牛车水大厦二层逛了一圈,无意路过一家小笼包排档,招牌是中国拉面小笼包(摊位号:02-135),门店的玻璃上贴着米其林推荐,也是大排长龙,好奇点了一笼小笼包,个人觉得真的是比鼎X丰好吃很多 皮就像河粉皮一样薄,汤汁超足!牛车水真是藏龙卧虎,点单成功率也太高了🥒去新加坡千万不要错过这两家!~
新加坡 · 了凡香港油鸡饭面(牛车水店)
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正在装修的Amy
2022-05-22 00:23
圣淘沙攻略
交通:坐公交或地铁到Vivo City怡丰城,直接到商场三层做免费捷运(刷公交卡通行,不扣费)。这个上岛方式省了4元上岛费。
先来说说每站对应的地点:
1.名胜世界捷运站:环球影城,水上乐园,海洋馆都在这站
2.英比奥捷运站:想做缆车🚠从这站下,可以坐3新币的圣淘沙内线,一共三个站点,每个站点都可以下来玩再重新上缆车的,往返一圈一共3新币。(详细在另一篇)
3.海滩捷运站:想直奔沙滩的可以做捷运直接到这里下,当然缆车也是可以的。很多吃的店在这,网红滑车也在这站(图五)坐圣淘沙岛内免费电车也在这站(图四)可以到亚洲大陆最南点网红打卡点。要玩滑车出了捷运站,往前直走,100米内就能看到。要去亚洲大陆最南点,掉头,是反方向,会看到很多人在等车。
新加坡 · 新加坡怡豐城
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向晚楠子
2023-03-19 23:01
|Bugis 穆斯林斋月市集~
Bugis的年度甘榜格兰特色夜市!好热闹,美食小吃也很多~我们一边逛一边买,特地挑了几个排队人多的小吃摊,基本都没有踩雷~感觉比食阁有时候摆的夜市好吃多了哈哈哈!😋
.
⭐羊腿炒饭(忘记名字了😢,不过应该很明显能看出来)
「羊腿炒饭」⭐⭐⭐⭐⭐S$18
一整根带着骨头的羊腿,超级香,肉很嫩还带筋,太过瘾了!他们家还有大鸡腿,看上去也很不错~
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⭐ALLEY
「泰式奶茶」⭐⭐⭐S$4.5
很大一杯,不贵,普普通通,主要用来解渴啦!
「奥利奥碎巧克力榛子小松饼」⭐⭐⭐⭐6.5
小松饼口感qq糯糯的,一份有十个,上面挤的巧克力榛子酱真的好多😂配上奥利奥碎,挺好吃的,不过有点偏甜,吃多了会腻,几个人分着吃还不错
他们家还有另外两个口味:焦糖饼干碎炼乳小松饼 & 咖椰椰蓉小松饼
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⭐BO-GEH
「炸榴莲球」⭐⭐⭐⭐⭐S$10
一份5个,喜欢吃榴莲的肯定也会喜欢吃这个的!外表酥酥脆脆,一口爆浆,榴莲味很浓郁~好好吃😍
「炸鱼条」⭐⭐⭐⭐⭐S$4
一份6个,个人很喜欢~可能是跟食阁夜市的炸鱼条对比起来好吃太多了吧😂带点韧劲,外表还有些酥脆,口感和味道都不错~
我们让店家拼了一下,三个炸鱼条三个炸香蕉,不过炸鱼条好吃😋
「炸香蕉」⭐S$4
一份6个,炸香蕉不是很好吃,感觉香蕉酸酸的还没有熟😂
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⭐KREAM
「芝士热狗肠汉堡」⭐⭐⭐半S$8
热狗肠配上焗芝士夹在面包里还不错,不过感觉另外两种看起来更好吃(Cheese dog, Mentaiko dog)😂
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⭐THE ORIGINAL VADAI
「豆粉油圈」(买了两个,共S$2.5)⭐⭐⭐⭐
好便宜,买了一个紫菜的一个虾米的炸油圈,外表脆脆的,吃起来很有弹性,太香了!
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今天夜市之行很满足~当然夜市上选择很多~不止我这些
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🌈时间:3月15日到4月16日每天下午到晚上
📍地点:Kampong Glam 甘榜格南
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新加坡 · 甘榜格南
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傻子你憋纠结了
2022-10-15 17:48
新加坡二刷的娘惹菜National Kitchen
在national gallery 2楼的national kitchen by violet oon
已经二刷了,环境超美,非常适合带来旅游的同事朋友去吃,或者来旅游的时候想尝试娘惹菜南洋菜。
Beef Redang两次都点了 依旧值得 肉质非常软糯
Chicken Satay很浓郁 坚果味很重 再去会再点
Date pudding是湿润的口感,红枣味配上香草冰淇淋恰到好处
Dry Laksa第一次尝试 对于我来说有些辣
海鲜类的话butter prawn和fish fillet也是很不错,都可以尝试!fish fillet更胜一筹吧
蔬菜类的话 秋葵比茄子更值得点
总体是我很喜欢的餐厅,吃完可以逛一下gallery或者去楼上rooftop bar喝一杯
新加坡 · National Kitchen by Violet Oon
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ueue_5325
2022-10-09 13:56
让我排了1小时多的油鸡饭&生煎包
🥲我真的是很讨厌排队的了,之前也去过几次,都是被长长的队伍劝退的!这次终于!!
🌟
了凡油鸡饭,在本地很有名气的米其林一星的鸡饭!首店就是在牛车水的这个食阁里,排了大概30多分钟,很多本地人排队,我点了油鸡饭$3.5,比起普通的鸡饭,他们家的鸡肉很嫩很嫩!但是鸡皮才是最好吃!!油而不腻,很下饭👍
🌟
小上海生煎小笼包,这家在了凡的前面,不得不说这一块风水挺好的😂全都要排队,排了40多分钟!很多游客外国人排队,离谱的是,排到了,还要拿号等!然后又等了将近30分钟😞我点的是原味生煎小笼包$4/3粒,皮有点厚,不过肉很鲜美,吃完后的20分钟里,我还能感觉到鲜肉味!
📝
我的评价是,都挺好吃的,但我再也不会来了(勿喷,个人原因接受不了排队),真的太太太久了🥲
🫧想试试了凡的朋友,他们家有门店可以去门店吃,在这吃可能是吃个情怀吧!
🫧小笼包的话,不是很懂,我纯南方血统,对面食本来就不感冒,单纯凑热闹,想试试的朋友可以排队,但是对于我而言,就一般🥒
新加坡 · 了凡香港油鸡饭面(牛车水店)
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像风一样的凤
2023-02-28 17:05
新加坡星耀樟宜机场攻略
2月的新加坡星耀樟宜机场刚好有米奇雕像 😍
单单瀑布就已经很壮观了,再加上这个迪士尼100周年,照片拍了更加出片😊
新加坡星耀樟宜机场攻略得记得一下几点:
👉星耀樟宜(Jewel) 位于T1机场;
👉Airasia arrival hall 位于T4机场;
👉Changi MRT Station 位于T3机场
👉T1, T2 和T3 机场是由skytrain 链接的.
从T4机场到T1机场有有几种方式,这里整理了最简单又免费的路线图(看图2)
注意:去T1的队伍会比较长,所以可能会等上几轮的巴士,如果真的等不及,可以上往T3机场的巴士,然后在T3机场转sky train去T1机场 (看图9,反方向走)
T1巴士会把你载到星耀樟宜入口,跟着提示牌走(转右往前走)壮观的瀑布就在你眼前(图3)。这里是个打卡点,所以会比较多人来来往往。独自旅行的,这里可以很随意的叫上路人帮你拍照打卡😁 (不要怀疑,图4&5,是让路人帮我拍的😉)
除了2楼,也要大推4楼这个打卡点(图7&8),路线图请看图6。幸运的话可以碰上火车(图8)。
4楼这个打卡点比较少人,所以感觉比较舒服,不会觉得很拥挤。相对来说,独自旅行的就比较难让路人帮你拍照了。图7,是3脚架帮忙拍的😢
欣赏完星耀樟宜机场,就可开启新加坡之旅啦
这里就得通过T1机场的sky train去到T3机场,转MRT(图9)。
**乘坐MRT得用EZ Link, 可以在MRT Station 那买,1张SGD10; 卡值SGD5 , 一天的旅程没有乱走的花还够用的 🤭
新加坡 · 新加坡樟宜国际机场(SIN)
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花花在新加坡
2024-12-25 12:37
新加坡免签不是随意入境的!附详细攻略!
🇸🇬新加坡对中国是免签的,但入境新加坡,需要在出发前三天内填写电子入境卡。
👉花花给大家整理了两份入境卡填写攻略,建议用图末教程填写,简单省事!亲测好用!用图最后掌上通填写,不用下载app,填写攻略放图末了!详情看图!
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🌈新加坡免签入境条件
1️⃣护照:免签也需持有效护照 ,护照需至少有六个月的有效期
2️⃣新加坡电子入境卡的填写 :提前三天填写,图最后是不用下载a.p.p填写教程!
3️⃣返程机票与住宿:需要提前预订,国内海关会看
🔸停留时间:免签停留不超过30天
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🌈入境卡填写流程:
🔸首先,需要下载新加坡的Myica Mobile (提前3天填写就可以)
🔸然后:就是根据图片里的步骤一步步的填写
🔸申报:根据实际情况填写,通常选“否”(如是否6天前去过非洲或拉丁美洲等疫情高发区)
🔸提交:检查信息无误后,提交并填写验证码,获取入境条形码及注意事项
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注意:
1️⃣只能在入境新加坡的前三天填写
2️⃣护照有效期需要在6个月以上,否则即便落地可能也不能过关
3️⃣个人信息必须严格按照护照填写
4️⃣酒店和航班必须要根据实际填写
5️⃣入境新加坡除了常规禁带物品外,口香糖也禁止携带,香烟只能带19根以内
6️⃣虽然已经免签,但还是建议提前准备好纸质版的回程机票订单和酒店订单,以备不时之需
✈机场入境流程
1.抵达新加坡樟宜机场
2.跟着人流出去过一道玻璃门过安检
3.跟着指示arrival走
4.下手扶电梯到出境大厅,家庭走左边人工,自助走右边
5.将护照首页(带照片那页)插入自动通关闸门,等待扫描
6.摘下😷,按照提示扫描面部。
7.根据提示录入指纹。
8.通关成功后,前往行李提取区领取行李
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新加坡吃喝玩乐
2023-03-25 16:10
新加坡3-4月又一劲爆夜市,哈芝巷-阿拉伯
如果你正在新加坡,一定不要错过哈芝巷/阿拉伯镇的夜市,也被称为开斋节集市。这个集市从3月15日到4月16日每天晚上都开放,时间是晚上6点到11点,门票免费。
这里可以尝遍世界美食:这个夜市是个食品的天堂,提供了世界各地的小吃。从阿拉伯烤肉到泰国冰淇淋,从越南炸春卷到马来西亚卡亚糕,你可以品尝到各种美味的食物。
Sultan Mosque灯光秀:每个周末晚上8点到10点半,Sultan Mosque会有一个灯光秀。这座清真寺是新加坡最大的清真寺之一,灯光秀让它更加美丽。
现场乐队:在每个周五和周六晚上,你可以在Baghdad St. Carpark(晚上9点45分)和Sultan Gate Park(晚上8点半)看到现场乐队的演出。
阿拉伯街lftar大型开斋饭活动:如果你在4月1日晚上,那么你可以参加阿拉伯街的大型开斋饭活动。这个活动将在晚上5:30到晚上9:30举行,提供各种美食和音乐表演。
周边打卡:
除了夜市之外,哈芝巷/阿拉伯镇还有许多值得一去的地方,以下是一些推荐:
甲白兰阁虾面:这是当地最有名的海鲜面条之一,你可以品尝到各种口味的虾面。
侃侃脱口秀:如果你喜欢听成人话题的幽默,那么你可以去听侃侃脱口秀,这个节目在阿拉伯街的The Projector电影院举行。
香香脆脆越南法棍Co Hai:这是一家在哈芝巷的越南餐厅,他们的法棍非常受欢迎。
超级正宗泰国菜Beerthai:这是一家在阿拉伯街的泰国餐厅,提供各种正宗的泰国菜。
新加坡 · 哈芝巷
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刘聪刘小葱
2022-08-18 19:14
快收藏这篇新加坡牛车水打卡全攻略!️
全世界只有新加坡的唐人街叫牛车水!
✅牛车水
这里是新加坡华裔居住区的地方也就是——唐人街
现在的牛车水区,是市中心最热闹繁华的区域之一。当年,新加坡还没有自来水的设备,全市所需要的水,都得用牛车自市郊载到市中心,再由市中心转往市内各地。由于唐人街位于新加坡中心地区,于是这个以牛车载水供应用水的区域就叫做牛车水。
📍【拍照打卡地点】
佛牙寺(免费)
牛车水各式各样的涂鸦墙 (免费)
珍珠坊外观 (免费)
东亚餐室外观(免费)
南洋老咖啡
📍【玩乐指南】
涂鸦壁画前打个卡
牛车水傍晚的夜市体验
佛牙寺庙里拜一拜
购买性价比较高的手信
珍珠坊里按个脚
街角喝一杯地道的南洋老咖啡
📍【推荐时间】
PM15-19点
新加坡 · Chinatown
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Kira的摄影
2024-08-10 13:29
新加坡旅拍|赞美广场拍杂志风大片
卡卡一小时就出时尚大片
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别人家的男朋友
2023-02-05 11:55
樟宜机场Jewel逛吃攻略|吃喝玩购合集上
去了N次,总结出来的一些我比较推荐的店,初来新加坡的宝宝们快收藏起来!
小吃奶茶:
✅Tokyo milk factory 吃冰淇淋,很浓郁!饼干也很好吃
✅A&W吃冰淇淋waffle
✅AUNTIE ANNE'S 吃碱水面包
✅吃茶三千 喝Green tea+cream+bubble,我的最爱
✅kAZO我最爱的甜品店,爆浆菠萝包,泡芙,甜甜圈,蛋糕盲点不踩雷
✅MR. COCONUT 原味coconut shake 0 sugar 最好喝
✅NINE FRESH 芋圆豆花甜品,便宜还大碗
✅OLD CHANG KEE 本地品牌,第一次来的朋友一定要试试,芝士鸡肉块,咖喱角,蘑菇鸡肉角
✅POTATO CORNER很火的薯条炸鸡,一定要试试的卷卷薯条,真的很脆
✅YOLÉ 低卡冰淇淋,我的最爱
✅Paris baguette 喝下午茶
✅KANE MOCHI冰冰凉凉,糯叽叽
✅% ARABICA这家咖啡真的巨香,都没看到它家人少过
✅DEVIL CHICKEN来自台湾的恶魔鸡排很好吃
✅ARTEASTIQ很有仪式感的名媛下午茶
✅AN ACAI AFFAIR 很健康很有饱腹感,而且很好吃
餐厅
✅PIZZAMARU 拉丝一米的pizza,和炸鸡天花板
✅HOT Tomato 在瀑布下吃西餐
✅SANOOK KITCHEN 平价泰餐,味道正宗
✅SHAKE SHACK 全纽约最好吃的汉堡确实不错,之前要排很久的队才能吃到
✅BURGER & LOBSTER很火的龙虾汉堡
✅SO PHO 越南餐厅,PHO好吃,最爱它家炒饭!
✅SUKIYA 很便宜的日本Don,不收服务费消费税
✅YUN NANS 云海肴 很正宗的云南菜
✅THE HAINAN STORY 超多人排队,味道不错
✅Jumbo 吃螃蟹
✅KEI KAISENDON 吃海鲜饭
✅Song FA 吃肉骨茶
✅MONSTER PLANET 吃哈根达斯吐司冰淇淋(比较推荐甜品)
✅LADY M 很出名的千层蛋糕下午茶
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新加坡 · 新加坡樟宜国际机场(SIN)
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新加坡导盲犬探店
2022-09-03 01:13
新加坡·著名老巴刹美食中心
老巴刹美食中心,地处金融区的核心地带。建于 19 世纪的老巴刹 (Lau Pa Sat, “巴刹”马来语是“市场”的意思) 又名直落亚逸巴刹,长久以来以别具一格的外观成为城中一座亮眼的地标。这座新加坡的经典座标于 1973 年还被升格为新加坡古迹。
来老巴刹品尝了几样新加坡特色美食
Wok of Wonders⭐️⭐️⭐️⭐️
这个河粉真的太出名了,特色是中间一颗蛋黄很显眼。搅拌后趁热吃,非常新加坡本地的一份早餐。
Shi Hui Yuan⭐️⭐️⭐️
鸡丝河粉,酱汁比较浓郁。
Thunder Tea Rice⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
擂茶是我最喜欢的一道健康餐。看起来好像抹茶泡饭(但不是),是客家特色美食,茶香浓郁,非常健康!
Sing HK Kitchen⭐️⭐️⭐️⭐️
非常港式的蛋包饭,金黄的蛋很滑嫩,配上猪肉片,很下饭。
Golden Shoe Hokkien Mee⭐️⭐️⭐️
福建炒虾面,新加坡特色本地美食之一。
Mexican Cuisine & Chinese Cuisine ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
墨西哥玉米片配上各种肉酱,番茄沙拉,牛油果酱。下面还有一层浅浅的杂粮米,很扎实的一碗。
Mr Tom Yum Thai Kitchen⭐️⭐️⭐️
泰式冬阴功汤,不用我多说了。
Butter & Cream⭐️⭐️⭐️⭐️
有麦芬蛋糕和蛋挞,其中蛋挞真的很好吃,整体感觉很厚实,里面还有一点点夹心。很香!
价格指数:💰12新币/人均
评分:⭐️⭐️⭐️⭐️
体验:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
📍地点:18 Raffles Quay, Singapore 048582
新加坡 · 老巴刹美食中心
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宗政岱琴
2023-04-14 09:00
新加坡4日公共交通篇
之前看过介绍,经过实地考察,几个细节补充一下。
1、旅行公交卡Tourist Pass 涨钱了, 1天/10S$,2天19,3天24,押金10(可退)。只在樟宜机场Terminal 2 ticket Office有售,机场其他位置卖的都不是这种,价格贵。市内有些地铁站也售但是不好找。而且那些售卡的点工作时间不同,有的中午12点才开门,影响出行。
2、我出行时间比较尴尬,4天,买了3天的Tourist Pass。
3、Tourist Pass可充值,在每个地铁口都有接受现金的充值机,直接收纸币最小金额2S,不接受硬币,最少保证卡内余额超4S$,最后余额和押金都可以在机场买卡处退回。
4、关键一点,Tourist Pass 有效期,是按日历日计算。举例,买1天卡,买卡时间是晚上21:00,那么当天24:00失效,算一天。为了保证第二天正常出行,最好直接买2-3天的卡。
5、Tourist Pass 适合旅游,因为不熟悉,容错率比较高。ez link公交卡10元工本费不能退,对旅游者来说不友好。坐公交车Tourist pass 可以只上车打卡,下车不用打卡,因为即使打卡,也显示余额0。充值后就要上车和下车都要打卡,显示余额,下车不打卡就扣全程票价。
6、Tourist Pass卡不能坐Vivo City到圣淘沙的小火车。小火车成人票4$,见图。加上首末站一共4站,只在始发站检票。走路进圣淘沙20分钟,进去后小火车就不检票了,随便坐,可以坐到沙滩也可以坐回vivo City。
7、在小火车终点站转乘电动观光车和公交车免费。
8、Vivo City L1 有一个超市(** price extra)巨齐全,比较划算。
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爱游全球旅游度假
2023-02-23 17:56
扫街出片|新加坡这些文艺小巷一定要去‼️
新加坡是一个很适合扫街的城市,那些巷子里,藏着南洋风情的,回族风情的,阿拉伯风情的各种建筑,里面还有很多知名画家的涂鸦作品墙,拍照出片一绝,收藏下来,等来新加坡就去一个个打卡
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📷牛车水
先来一份松发肉骨茶🥘,开始扫街,
充满故事感的壁画遍布各个小巷,
唐风的佛牙寺夜里灯一亮就是迷你版“洪洞崖”,
印度庙、娘惹菜,珍珠坊,东亚餐室三角楼,
随便摆个pose,都是一张美照
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📷小印度
路口的瑞春点心店,已经是当地地标,
Sin Hin & Co的现磨咖啡香得你走不动道,
如果11月屠妖节来,那整条街都会挂满彩灯,
还有印度文化大壁画和干净又卫生的印度美食
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📷甘榜格南
🕌必打卡点就是苏丹回教堂了,华丽的洋葱顶金光闪闪,
里面的祈祷大厅是清新的豆沙绿+白色,
街口的拱门处是最好的拍照角度,
街区的冰淇淋配色骑楼藏着各种宝藏小店,去一一打卡吧
⚠️tips:因为是回教堂,背心短裙这些凉快的穿着不能入内哦,不过教堂内备有外袍可以免费穿用,周五午餐后是祈祷时间不开放。
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📷哈芝巷
虞书欣同款打卡地,满墙壁的涂鸦墙,丰富进入一个五彩斑斓的世界,
摆一个姿势融入画中,情侣爱来这拍结婚照,
路两边各种马卡龙色的小店,很有复古感,出片率💯
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📷乌节路
这里不止有商场还有南洋富豪的家,翡翠山一条街都是南洋风情的房子,随手一按就是大片,
还有藏在乌节路里的图书馆,纯白色海浪造型的书柜,网红ins风满满
⚠️Tips:图书馆不太好找,直接导航Orchard Gateway,在三楼
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🗺️行程怎么搭,建议收藏
D1:国内-新加坡,专车接送机,晚上滨海湾花园灯光秀
D2:鱼尾狮公园+滨海湾花园双馆+夜游新加坡河
D3:牛车水+松发肉骨茶+小印度+甘榜格南+哈芝巷+乌节路血拼
D4:上午日间动物园,下午入住金沙,享受无边泳池
D5:金沙自助早餐,专车接送机,新加坡-国内
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嚣张的校长
2023-03-01 21:47
小白新加坡必备出行攻略 手把手包学会
这一期我们讲一下到达新加坡后如何解决出行和公交卡的问题
如何购买交通卡?
在机场、公交车总站和地铁站的ticket office都可以购买交通卡“ezlink”,费用是10刀,新卡里面包含5刀车费可以直接使用。
不同的地铁站出售的公交卡有不同的主题款式,我在boon lay购买的是hangyodon,而lake side是哈利波特。
如何充值?
公交卡可以通过下载ezlink的app完成交通卡的绑定和线上充值,app线上充值只支持新加坡本地银行卡,其他国家的双币卡都无法线上绑定和充值 ,而ticket office一般不会帮你充值,需要你到充值机或者app操作,而充值机每6台有5台只支持本地银行卡刷卡充值,只有1台可以现金充值(现金充值我会放到下一篇笔记中)。
使用场景
公交和地铁100%可使用,部分食阁、餐饮店、超市可以刷卡消费,需要留意柜台是否有“ezlink”标识。
注意事项
1.现在新版交通卡在刷卡时不会显示余额,旧版卡是会显示余额的,新卡余额只能在ezlink app上面或者充值机查看;
2.公交车不报站!不报站!不报站! 所以公交车出门去不熟悉的地方记得下载好Google map,地铁是报站的;
3.公交车会飞站,所以到站下车前记得按一下扶手上的下车铃;
4.公交车采用站数结算的方式,所以下车时别忘记了还要刷卡,否则是按照上车站点到总站结算;
5.地铁和公交车上面的爱心座椅是留给有需要的人,人少的时候可以坐,不主动让座人家会过来要求你让座😅;
6.相同的路程/站点往返价格会不一样,我也是在ezlink app上面无意中看到价格差异 ;
7.交通卡车费少于3刀也是可以正常使用的;
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