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PortiaJX
2023-02-16 11:27
【新加坡】在旧教堂吃米三主厨的法式家常菜
新加坡米其林三星法餐厅Odette主厨Julien Royer，以母亲名字Claudine为第二家餐厅命名。主打法式家常菜，都是主厨从小到大喜欢吃的菜，按流传下来的家族食谱来烹饪。
如果在Odette用餐像是去了五光十色的巴黎，那么在其平替Claudine就像是回了一趟主厨的家乡康塔尔。整体的体验更轻松，完全没有fine dining的正襟危坐严肃感。
✔️改造近百年历史的旧教堂，保留了铸铁窗格、压花面板和彩色玻璃，体现了复古质感，而蜿蜒横跨整间餐厅的蛇形吊灯、玻璃墙内的干花干草和柔和的粉红粉绿搭配，则增添了艺术气息。
✔️Bread & Iberico Ham Butter，酸酵母面包配伊比利亚火腿黄油。
Sourdough褐色面包皮薄脆但不硬，内芯烟韧气孔漂亮，教科书般出品无可挑剔。
抹一些伊比利亚火腿黄油，烟熏肉香与油脂奶香则让Sourdough仿佛坠入了温柔乡，沉迷其中不可自拔。
✔️Claudine Onion Soup，一改传统法式洋葱汤的厚重浓郁，走的是澄澈鲜亮路线。
法国塞尔文甜洋葱中间掏空，酿入松脆的孔泰芝士吐司，炖到柔软，洋葱和吐司依然保留着不错的嚼劲脆感。层层叠叠刨上更多芝士屑，上桌后浇入没有半点杂质的牛肉法式清汤。
每个步骤都费工费时费力，但更像是炫技，入口就是平平无奇的洋葱牛肉汤，甚至有些寡淡。就好比女生化了几小时的心机伪素颜妆赴约，男生却没看出和平时有什么区别，只好假装称赞“好棒哦”。
✔️Mozambique Langoustine，甲壳动物(crustacean)为馅的意大利馄饨Ravioli，铺上甜豌豆，莫桑比克海鳌虾去壳后将完整虾肉用黄油煎香，倒入昆布浓汤。
这一碗堪称鲜到极致就是腥的海底世界。
✔️Baked Alaska，火焰阿拉斯加。
点燃威廉姆梨白兰地，幽幽蓝色火焰给榛果蛋白霜饼镀上了焦香和金黄。
敲开薄脆微烫的外壳，里面是姜汁冻、香梨雪葩和栗子冰淇淋。三种质地的冰甜凉爽，轻盈极了。
📍 39C Harding Road，S249541
⌚️周二6-9pm；周三至日11:45am-2pm，6-9pm；周一休息
新加坡 · Odette
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刘逍遥
2023-02-22 15:29
第一次打卡，很不好定，网上订不到，特意路过美术馆的时候walk-in问问，竟然可以订到一周后的中午。
食物非常别出心裁，融合了亚洲风味和法餐的哲学，很好的体现了新加坡法餐的独特性。点了五道菜的set，升级了一道黑松露龙虾饺，非常值得，黑松露真是舍得给。主菜是鸭子，一定要三分熟就够了，海鲜是扇贝，非常新鲜，酱汁也非常美味。
服务是米其林三星的水平，可以要求会中文的服务生用中文介绍菜品，摆脱听不懂专有名词的尴尬。我的座位就在厨房门口，看到里面人头攒动，紧张而井然有序的样子，非常有安全感。
走的时候还送上伴手礼，整顿饭都非常美好愉快。当然价格是贵的，不过这是我的问题，不是它的问题。
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新加坡 · Odette
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留住夏季的风
2023-03-28 22:11
真的非常大气的设计，来Odette给人以一种纯洁感，整个餐厅的氛围精致优雅，桌椅的摆设大气大失尊容，每一件都是艺术品。
餐厅的布局以玻璃窗式的体验来整合，用餐的同时，能欣赏到厨师的手艺，灯光的暖调很符合餐厅的布置，用餐体验非常赞。
首先来谈一下店的服务，无微不至的关怀，服务员确实有水平，开了瓶香槟，倒酒的姿态很娴熟，看的出专门训练过。等候15分钟上前菜，从第一道开胃小菜到结尾的餐后小食整个摆盘确实可以，每一道菜的造型色泽口感达到了米其林二星的标签，菜的非常可口，呈现出不一般的手平。
整体菜品绝对拿的出手，稍微差一点的菜品是青苹果沙律，制作一般般，没有惊艳到我，其它真的不错。
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张糖糖
2023-03-11 17:41
新加坡法餐天花板 当之无愧的米其林三星
真的不是标题党
每次来Odette从来没有让我失望过！
如果来新加坡只能选一家米其林餐厅而且预算充足
我真的会强烈安利这家餐厅
我去吃的是$328的lunch set
❤️main dish 一定要选他们家的招牌鸽子！！！
额外加了红酒，咖啡还有鱼子酱
这里的水也是另外收钱的哦
Rosemary smoked organic eggs
这个是镇店之宝之一
端上来烟雾缭绕满满的仪式感
半生熟的鸡蛋是烟熏过的味道
里面有西班牙火腿碎和土豆增加口感
看起来普普通通但是非常好吃的一道菜！
🌟Crusted Pigeon
鸽子真的非常非常嫩, 皮又很酥脆
Waiter推荐的medium rare
嫩且不腥
不爱吃鸽子的我都惊艳了！
不愧是这么多年的招牌菜！
好吃到我直接上手啃鸽子腿
🌟额外加了$58一个人的鱼子酱和海胆
本来以为就是吃个仪式感
万万没想到啊怎么能这么好吃啊！
海胆搭配了烤的焦香的面包简直逆天了
鱼子酱下面的咸香的西西里红虾
真的不是智商税啊！
💚前菜的那个Scallop也很好吃！
用的是柚子和日本清酒的酱汁非常清新！
带子也非常新鲜口感超级嫩
走的时候，还会送一瓶果酱
满满的仪式感真的爱了
Odette
📍 1 St Andrew's Rd, #01#-04 National Gallery, Singapore
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新加坡 · Odette
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海里小姐Haley
2023-03-27 22:02
新加坡Odette，国家美术馆里的米其林三星
新加坡的餐厅是真的难订
这里几乎没有什么walk in的机会
要吃稍微好一点点的餐厅都要提前好久订
今天机缘巧合各种拖主厨朋友居然最后一分钟让我们订到了Odette，米其林三星，开开心心就去了
不得不说名不虚传啊，这顿饭吃得非常值得
📍位置在新加坡国家美术馆里面，打车过去的话要从一侧穿到另一侧，穿过一整个美术馆去吃米其林，也是充满了仪式感。
🍽️两个半小时的set menu几乎没有停下来的时候，时间把握得非常好。亚洲top的侍酒师，也很健谈，这家餐厅7年半，他从第一天就在这里。
💰488新币的set，7道course，中间还有一些小插曲，七七八八数不清吃了多少道（我们的菜单见最后一张图，随机都会换的），甜品都有三轮。最后一口的可丽露实在是太香了。
我们没有点wine flight，多喝了两杯香槟。最后选cheese的时候多选了一道。两个人最后1300新币左右，差不多人民币6千多。
一定要提前几天打电话去预定，有时候碰运气，cancel的客人多的也能有位置留出来。
度假除了enjoy美景就是enjoy美食，一个地方就一家米其林三星，有机会一定要来试试。
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韩偷太阳的人
2023-04-03 15:49
Odette
好吃好吃好吃的法餐，好美的米其林三星法餐。
足足吃了3个小时，好辛苦啊。
每一道菜都是艺术品，都需要付出时间和精力去等待厨师为你呈现。
那鱼、那龙虾、那海胆鱼子酱、那鸽子，真的很让人吃着吃着就感到快乐。
服务特别好，每道菜都有桌上展示部分，一直拍啊拍，很开心，隔壁各桌的食客们也都在拍啊拍……
优秀的赞。
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匿名用户_9911
2023-03-10 23:59
位于新加坡国立美术馆里
ODETTE 是亚洲排名前50佳餐厅。
可以先逛逛国力美术馆，然后再来餐厅用餐。
菜品摆盘精致，口味也不惜。是一家法式风格的餐厅，到新加坡旅行的话可以安排在list上。艺术加法餐的结合，应该是一个很不错的行程安排。
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丽水的丽丽水的水
2023-03-10 16:04
新加坡探店 | 米三法餐 Odette
跟朋友一起去排名第一的餐厅吃fine dining。Odette 地点在National Gallery 这样有历史的地方，选址不错，有调性。因为位置有限比较难定，需预付定金，口碑在外，拔高期待。
菜单分成荤食和素食的两种，我们都点了。食材的选择与结合有讲究，但不论荤素，真正惊艳到我的不多。
图片顺序就是上菜顺序。
开胃菜和餐前蘑菇茶味道不错。
第一道前菜，鱼子酱用的是浙江永康的，海胆用的是北海道的。相反，素食的第一道牛油果很清新，能吃出森林的味道。第一道素食赢。
第二道沙巴鱼，鱼肉本身很腥，与甜菜一起吃才能中和腥味，个人对这道菜欣赏不来。素食的第二道是甜菜，摆盘好看，能吃出大地的味道。第二道素食赢。
第三道温泉蛋，摆盘好看用了干冰，鸡蛋说是在 63.5°C 的水中煮了 50 分钟才有这样的效果，软软糯糯。
第四道是苏格兰的蓝龙虾，虾肉不是完全煮透的，控制得刚刚好，肉质Q弹，亮点是酱料用了日本清酒为底，实为少见。
第五道用的是日本最贵的 Kinki 鱼，近畿鱼，酱料是鲜虾煮出来的。如果去北海道，一定要吃这种鱼。这种鱼肉含油脂，但相对银鳕鱼是少的。
第六道主食是胡椒烤鸽，用的柬埔寨贡布的胡椒，烤法国 Bretagne 的鸽子，要了 5 分熟。JR 主厨很有心地在鸽腿上飞鸽传书。
整体来讲，创新不够，还是 traditional french old school 的东西，就来打个卡吧～
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Lynn_8274
2022-10-28 20:42
新加坡｜Odette国家美术馆里的米三
预约只开放两个月，一开放就全满
很幸运在生日订到了午餐～
💰$560/位（和晚上一样的鸽子套餐）人民币2800
🥂配酒$350/位（人民币1700）
🤍白松露$158+/份（配在一道菜上）人民币1000
米其林三星，但整套下来没有太惊艳的菜式，有点小失望
倒是第一次在西餐厅吃到金吉鱼🤣🤣
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幽皇妈
2023-03-23 17:17
终于知道怎么用信用卡坐地铁！
在新加坡怎么用信用卡坐地铁？帮大家踩完坑
😊总结了一篇小教程~希望可以帮到大家！
这次我带了中国发行的Visa芯片信用卡，
发现真的可以刷卡进站!
但不能给地铁卡充值😞
后来问了新加坡地铁站的工作人员，
终于搞明白怎么用信用卡坐地铁!
状况1
如果你有一张Visa芯片信用卡，恭喜你！
你拥有最高权限——直接刷卡进站。
哪个国家发行的Visa芯片信用卡都可以。
不仅地铁可以，公交车也可以。
会收手续费，大概每次0.6新币。
记住哦，一定要有芯片的Visa信用卡才行，
这样它才可以Pay wave进站。
👍状况2：
如果你没有芯片的Visa信用卡，不好意思啊，
国内的信用卡不仅坐不了地铁，连买地铁卡，
给地铁卡充值也不行。
想在地铁站的Ticket Office买地铁卡，
不能刷信用卡，只能给现金。
想给地铁卡充值，地铁充值机只接受新加坡发行的信用卡，不接受国内的信用卡。你只能用现金充值。
😞（这时候体现了现金在新加坡的重要性）
还有一个办法，去7-11用信用卡买地铁卡，
但在7-11给地铁卡充值一样只能用现金冲。
又绕回来了，还是得用现金。
（继续体现现金在新加坡的重要性）
其实也不是啦，我听新加坡的朋友说，
新加坡一直在鼓励大家用非现金交易。
但因为之前没有芯片功能的信用卡容易被盗刷，
所以现在都倡导大家用有芯片的信用卡。
我也终于明白，为何大家对我拿着一张没有芯片功能，但有visa、masatercard标识的信用卡，
一脸疑惑：此人还在用这么原始的信用卡？
好吧，我准备回国内申请换有芯片的信用卡了。对了，现在新加坡没有地铁单程票售卖，坐地铁只能用地铁卡或用带芯片的Visa卡。
😊敲重点，去新加坡带有芯片的信用卡更方便。
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爱游全球旅游度假
2023-02-23 17:56
扫街出片|新加坡这些文艺小巷一定要去‼️
新加坡是一个很适合扫街的城市，那些巷子里，藏着南洋风情的，回族风情的，阿拉伯风情的各种建筑，里面还有很多知名画家的涂鸦作品墙，拍照出片一绝，收藏下来，等来新加坡就去一个个打卡
-
📷牛车水
先来一份松发肉骨茶🥘，开始扫街，
充满故事感的壁画遍布各个小巷，
唐风的佛牙寺夜里灯一亮就是迷你版“洪洞崖”，
印度庙、娘惹菜，珍珠坊，东亚餐室三角楼，
随便摆个pose，都是一张美照
-
📷小印度
路口的瑞春点心店，已经是当地地标，
Sin Hin & Co的现磨咖啡香得你走不动道，
如果11月屠妖节来，那整条街都会挂满彩灯，
还有印度文化大壁画和干净又卫生的印度美食
-
📷甘榜格南
🕌必打卡点就是苏丹回教堂了，华丽的洋葱顶金光闪闪，
里面的祈祷大厅是清新的豆沙绿+白色，
街口的拱门处是最好的拍照角度，
街区的冰淇淋配色骑楼藏着各种宝藏小店，去一一打卡吧
⚠️tips：因为是回教堂，背心短裙这些凉快的穿着不能入内哦，不过教堂内备有外袍可以免费穿用，周五午餐后是祈祷时间不开放。
-
📷哈芝巷
虞书欣同款打卡地，满墙壁的涂鸦墙，丰富进入一个五彩斑斓的世界，
摆一个姿势融入画中，情侣爱来这拍结婚照，
路两边各种马卡龙色的小店，很有复古感，出片率💯
-
📷乌节路
这里不止有商场还有南洋富豪的家，翡翠山一条街都是南洋风情的房子，随手一按就是大片，
还有藏在乌节路里的图书馆，纯白色海浪造型的书柜，网红ins风满满
⚠️Tips：图书馆不太好找，直接导航Orchard Gateway，在三楼
-
🗺️行程怎么搭，建议收藏
D1：国内-新加坡，专车接送机，晚上滨海湾花园灯光秀
D2：鱼尾狮公园+滨海湾花园双馆+夜游新加坡河
D3：牛车水+松发肉骨茶+小印度+甘榜格南+哈芝巷+乌节路血拼
D4：上午日间动物园，下午入住金沙，享受无边泳池
D5：金沙自助早餐，专车接送机，新加坡-国内
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酸菜鱼鱼
2023-01-25 22:49
新加坡旅游注意事项
关于办卡：
1、 手机卡（我在chooes便利店买的，12新/7天/100G，工作人员帮忙激活）
2、 地铁卡/公交卡（短途旅行没多大必要，visa 都能刷）
注意事项：
1、 大街上不能抽烟！抽烟有指定抽烟区，不然罚款很厉害
2、 行人和汽车都是靠左行驶
3、 坐地铁时不要占用座位两侧的残疾人座位
4、 新加坡不用给小费，服务费都是加在消费金额里的
5、 新加坡真的很小，地铁和公交车程2小时内基本都能到
6、 一张visa卡真的可以走遍整个新加坡！一定要在出国前拥有一张visa卡
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小菜萝卜
2022-08-23 13:47
新加坡Capita Spring 51楼空中花园
绿洲17-20楼
空中花园51楼
开放时间：
周一至周五：0830am-1030am,1430-1800
不用查证，1楼左手边电梯直冲云霄🤣
地铁站：Raffles Place
温馨提示：上面有舒适座位，可自带点饮料小吃
新加坡 · CapitaGreen
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老江的旅行地图
2023-03-31 18:33
新加坡圣淘沙｜圣淘沙怎么玩一篇秒懂！
🌟上岛方式
▶️步行 地铁HarbourFront站下车后，从怡丰城一层进入跨海步道，步行上岛
▶️轻轨 在怡丰城三楼可以搭乘轻轨上岛，一共四站：Sentosa-Waterfront-Imbiah-Beach
▶️缆车 有两条线：一是上岛线（Mount Faber-HarbourFront-Sentosa共三站），在Mount Faber（花柏山）/HarbourFront（港湾站）坐缆车上岛都可以；
一条是岛内线（Merlion-Imbiah Lookout-Siloso Point共三站），上岛线的Sentosa站和岛内线的Imbiah Lookout站可以换乘。
🌟岛上玩乐区域1：名胜世界（度假区/酒店/乐园）
轻轨WaterFront站附近，是个综合度假区，有多家酒店和各种餐厅，还有环球影城、海洋馆等乐园
▶️环球影城 古埃及、史莱克、马达加斯加等主题
▶️SEA海洋馆 除了动物，还有生态系统展示和互动体验
▶️水上乐园 超刺激的水上过山车，还能漂流、浮潜
▶️海豚岛 可以参加和海豚近距离互动的体验
🌟岛上玩乐区域2:英比奥山（观海滑索/刺激滑车）
缆车Merlion/轻轨Imbiah站附近，英比奥区域连接着海滨和山顶，俯瞰西乐索沙滩可以体验滑车、蜡像馆等
▶️杜莎夫人蜡像馆 超逼真的名人蜡像馆～
▶️4D探险乐园 有三个剧场，可以体验刺激的云霄飞车
▶️滑车 坐缆车上去，全靠重力下滑，超好玩！
▶️滑索 超刺激，在滑行中可以俯瞰西乐索海滩
🌟三大海滩
▶️西乐索海滩 最有名的，可以体验室内跳伞、滑索、冲浪、独木舟等各种水上活动，有个时光之翼灯光秀表演
▶️巴拉湾海滩 可以看到亚洲大陆的最南端
▶️丹戎海滩 距离最远的，比较安静
新加坡 · 新加坡环球影城
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冲呀_452
2022-11-04 11:03
实现榴莲自由的一天
这是一家处在Geylang附近的水果店，简直就是榴莲大户！
我让老板帮忙选了两粒（$5 一粒）但是感觉偏苦. 后来就又买了两盒开好的，味道就是那种奶香奶香的了！
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👉 店铺名称：Durian culture
📍 地址：77 Sims Ave, Singapore 387419
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彩蛋 - 这居然是fairprice的供应商（忘记拍照了）
新加坡 · Durian Culture
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小徐每天都努力
2021-06-04 14:35
去新加坡必打卡️金沙酒店夜景&无边泳池
新加坡地标性建筑～必打卡哦
🌃空中花园可在万能的🐎☁️买票，78米，比官网要便宜一些，官网是26新。
（官网：Google🔍Marinabysands）
营业时间是11am-9pm，最后入场时间是8:50pm❗️过了这个点电梯就上不去了哦❗️
🍴餐厅和空中花园是分开预订的哦，只购买空中花园的🎫是不能去餐厅的，实际上餐厅在空中花园上一层，在一楼坐电梯直达。我们是在看夜景的时候，突发奇想想在餐厅吃晚餐，然后坐电梯下到一楼入口处预定，登记名字即可，然后坐另一台电梯直达餐厅。餐厅的主菜我觉得一般，甜品是真的很好吃，芒果慕斯蛋糕和黑森林必点🥰
🏊♀️泳池只能是入住的人才能去，要刷房卡进入。有2个成人泳池，房间号对应一个泳池，不能去另一个，不然会被工作人员抓回来😂
真的真的太美了，坡真是个好地方呀～下次还想来
新加坡 · 金沙空中花园高空观景台
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狮城探店Bee
2022-07-10 12:58
ION不止购物，更是美食天堂
在🇸🇬生活的小伙伴们应该没有人不知道爱雍·乌节 (ION Orchard)
来坡坡旅游的宝宝们，ION更是必打卡的地方
很多人都知道这里是购物天堂
其实ION更是美食天府！
来坡10年的🐝给大家总结了一份
来这里必吃/买的美食清单✅
〰
1 Ratio Café + GastroBar
超有特色，必来的一家餐馆！机器人🤖做咖啡，过程又可爱又酷！菜品是东南亚和西式融合菜系，真的很不戳！必点的菜品有：
laksa pasta和叉烧三明治，这两个都是本土和西式口味完美结合呀！超好吃！地瓜薯条配上自制酸梅粉，外酥里嫩的，绝了!
他家的鸡尾酒也很棒！可自选加的酒量！推荐Dragon tears 和Life's a beach!
-
②Yummy Tummy
经常来ION逛街，回去之前就会来打包一份bowl🥗当晚餐；以前一想到轻食就觉得很单调，健康且难吃😂他家是少数能让🐝吃了还想吃轻食沙拉bowl, 食材丰富还很新鲜，再也不用抱着一盆子绿叶菜吃草了！超推荐松露大褐菇碗和青柠扇贝碗！松露褐菇超大个，扇贝Q弹口感巨好，用的食材都很高级，健康又好吃！
-
③Lavender
之前在JB吃过，最近发现ION也开了一家！他家的特色有香蕉蛋糕，香兰夹层蛋糕，半熟芝士，都很推荐哦！还有很多东南亚口味的面包，比如乌达芝士面包，馅料很饱满适合当早餐。还有焦糖牛奶面包，罗松面包，都超有特色！椰丝面包香味特别浓郁，是我的最爱!
-
④Bacha Coffee
咖啡爱好者的天堂！里面有百种咖啡，颜值很高，是很好的伴手礼，深受很多人的喜欢。他家的咖啡配上糕点，超爱呀！
-
⑤The 1872 Clipper Tea Co.
这是个老字号本土茶品牌，有100多年历史了，茶品种多，价格实惠，是很好的伴手礼选择呢～
-
⑥Royce’
他家的巧克力，及巧克力制品我都好喜欢！最爱的还是他家的巧克力Chips, 每次都好囤好几包！无敌了！
-
⭐来爱雍·乌节(ION Orchard)逛街的小伙伴不要错过这些美食哦，和🐝一起寻觅更多狮城美味吧！
*
新加坡 · 乌节路
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一只冰块
2022-07-09 01:31
新加坡圣淘沙水上探险乐园
☑️必须带（仅喜欢记录生活，脚底比较敏感）：
1⃣️防水袋。请一定一定网购（除非你家附近有），我在vivo找了三家全都没了
2⃣️沙滩袜鞋/游泳鞋。排队时不能穿鞋，并且漂流的入口和出口不在同一个地方，需要光脚走很多路。加上天气非常热地板烫的跟可以炒菜了
‼️以上两个可以在园区的纪念品店买，只不过四十新起步
3⃣️浴巾。乐园厕所有带冲凉的隔间（只有冷水），但是提供的沐浴露混洗发露不要管用，不知道是不是水的问题。如果想在那洗干净的话可以自己带
🍗食物看p3
火鸡腿$14，热狗/可乐冰沙/鸡块$7（可以自己带零食不会查包）
🎒存包
大的$20（可以放2-3个人的东西），小的$10（可以放1-2个人的东西）
🎫 $32（可以网购/现场买）
📍 8 Sentosa Gateway, Sentosa Island, 098269（在SEA的后面）
新加坡 · 新加坡水上探险乐园
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向晚楠子
2023-03-19 23:01
|Bugis 穆斯林斋月市集~
Bugis的年度甘榜格兰特色夜市！好热闹，美食小吃也很多~我们一边逛一边买，特地挑了几个排队人多的小吃摊，基本都没有踩雷~感觉比食阁有时候摆的夜市好吃多了哈哈哈！😋
.
⭐羊腿炒饭（忘记名字了😢，不过应该很明显能看出来）
「羊腿炒饭」⭐⭐⭐⭐⭐S$18
一整根带着骨头的羊腿，超级香，肉很嫩还带筋，太过瘾了！他们家还有大鸡腿，看上去也很不错~
.
⭐ALLEY
「泰式奶茶」⭐⭐⭐S$4.5
很大一杯，不贵，普普通通，主要用来解渴啦！
「奥利奥碎巧克力榛子小松饼」⭐⭐⭐⭐6.5
小松饼口感qq糯糯的，一份有十个，上面挤的巧克力榛子酱真的好多😂配上奥利奥碎，挺好吃的，不过有点偏甜，吃多了会腻，几个人分着吃还不错
他们家还有另外两个口味：焦糖饼干碎炼乳小松饼 & 咖椰椰蓉小松饼
.
⭐BO-GEH
「炸榴莲球」⭐⭐⭐⭐⭐S$10
一份5个，喜欢吃榴莲的肯定也会喜欢吃这个的！外表酥酥脆脆，一口爆浆，榴莲味很浓郁~好好吃😍
「炸鱼条」⭐⭐⭐⭐⭐S$4
一份6个，个人很喜欢~可能是跟食阁夜市的炸鱼条对比起来好吃太多了吧😂带点韧劲，外表还有些酥脆，口感和味道都不错~
我们让店家拼了一下，三个炸鱼条三个炸香蕉，不过炸鱼条好吃😋
「炸香蕉」⭐S$4
一份6个，炸香蕉不是很好吃，感觉香蕉酸酸的还没有熟😂
.
⭐KREAM
「芝士热狗肠汉堡」⭐⭐⭐半S$8
热狗肠配上焗芝士夹在面包里还不错，不过感觉另外两种看起来更好吃（Cheese dog, Mentaiko dog）😂
.
⭐THE ORIGINAL VADAI
「豆粉油圈」（买了两个，共S$2.5）⭐⭐⭐⭐
好便宜，买了一个紫菜的一个虾米的炸油圈，外表脆脆的，吃起来很有弹性，太香了！
.
今天夜市之行很满足~当然夜市上选择很多~不止我这些
.
🌈时间：3月15日到4月16日每天下午到晚上
📍地点：Kampong Glam 甘榜格南
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新加坡 · 甘榜格南
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lethe爱旅游
2019-02-17 23:16
想去新加坡旅游的番友们，基本上要预留一天半到两天的时间在圣淘沙哦!
前往圣淘沙要在地铁站Harbour Front (E出口)下站，根据指示再坐扶手电梯到3楼。这时进圣淘沙主要推荐以下两种方法! 👇👇
⭕️第一种是走跨海步行道，大约走20分钟到环球影城，费用暫时免费，之后可能收取入岛费用1块新币(推荐只去环球影城的番友们，听说晚上跨海步行道的夜景也是很不错的)。
⭕️第二种是坐轻轨快捷Sentosa Express，一天内可以无限乘坐，费用是4块新币(包含入岛费)。这种方式是最推荐的👍👍方便去圣淘沙内各景点!
轻轨快捷有四个站，分别是圣淘沙站(总站)、名胜世界捷运站、英比奥捷运站以及海滩捷运站。
⭕️名胜世界捷运站（Waterfront）：环球影城、新加坡水上探险乐园、S.E.A海洋馆、马来西亚美食街
⭕️英比奥捷运站（Imbiah Station）：鱼尾狮塔、杜莎夫人蜡像馆、斜坡滑车山上站(要乘搭鱼尾狮塔旁很长的扶手电梯，一直到最顶层)、Subway及Starbucks (在斜坡滑车售票处附近)
⭕️海滩捷运站（Beach Station）：西乐索海滩、斜坡滑车山下站(在西乐索海滩旁)、巴拉望海滩(吊桥+亚洲大陆极南点)、丹戎海滩、AJ 极限体验(高空弹跳、巨型秋千、垂直空中步道)、高空滑翔、时光之翼水舞秀
然后再简短说一下我在圣淘沙的行程吧，我当时是留了大约一天半的时间在圣淘沙。
❤️第一天是去鱼尾狮塔拍照 ➡️食subway及Starbucks ➡️玩斜坡滑车 (最后一次就不坐空中吊椅回到山上站，直接山下站出去)➡️西乐索海滩➡️巨型秋千➡️巴拉望海滩
❤️第二天是去环球影城，中午去了马来西亚美街食东西，接近日落时去了海灘站看日落🌄
🔥🔥必去景点👉👉👉环球影城、斜坡滑车(超好玩，玩一次绝对不够!!)、巴拉望海滩、巨型秋千(推荐给爱极限活动的你)
‼️想要玩极限活动的番友们最好要提前预约喔! 这些地点基本上要到海滩捷运站再转海滩列车的，园内海滩列车和巴士都是免费的!
‼️去环球影城的番友们如果觉得里面食物太贵，建议中午可以去马来西亚美食街食东西(有饭、面、甜品等)。出环球影城时工作人员会帮你的手盖印，食完就可以回去环球影城继续玩!😁 😁
新加坡 · 圣淘沙缆车站
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懒懒今天瘦了吗
2022-06-13 17:57
高性价比米其林泰餐随便点都不踩雷
来坡坡之后最喜欢吃的菜系非泰餐莫属 除了心中的性价比王牌Nakhon外，突然挖掘到的这家宝藏米其林泰餐也是一绝！本泰餐脑袋的DNA又动了👍
.
店面位于克拉码头附近，店面不太起眼，中午12点左右到达时店里已经没有座位了 等待了大概30分钟才终于吃上，但！真的很值得啊
.
「红冬阴功虾汤」
与我在其他泰餐店喝到偏清澈的冬阴功做法不同，它家汤底很浓稠，像是将番茄，香茅等香料先用搅拌机打碎后再进行熬制，每一口都能喝到番茄的浓郁😊汤的辣味很温和，酸度也是刚刚好 每一只虾都饱满Q弹！
「脆皮五花肉」
五花肉的表皮已经被烤得特别干酥！油脂已经被烤化了，所以吃起来的时候不会觉得油腻🤤瘦肉部分扎实但不干柴，搭配上泰式酸辣酱起到了解腻的作用 真的是一口一口停不下来😆
「罗勒叶猪肉碎搭配茄子」
将蒸熟的茄子剖开，用满满的猪肉碎覆盖在茄肉上😋这个搭配真的太绝了！这道菜就是最佳下饭拍档👍但可惜茄子没有进行过多的调味，有一点点淡🫠
「锅巴米饼搭配猪肉酱」
每一片锅巴米饼都很酥脆且米香十足，搭配的猪肉酱也是偏泰式酸辣口味的！将猪肉酱放在锅巴上一同食用，酥脆的口感和酸辣的猪肉碎真的是绝配🥳这道菜必点！！
「泰奶/泰奶布丁」
是我至今为止喝过最浓郁的泰奶，简直是冰博客版本的泰奶！奶香巨巨巨浓郁，口感丝滑，即使咽下去后味道也会充斥着整个口腔👍
泰奶布丁也狂推！质地很柔软细腻，在口中一珉就化 搭配的淡奶带有淡淡的咸味，超级好吃！
「芒果糯米饭」
这个就略普通了，硬要夸就是给了一整颗的芒果，分量比较实在，其他就是毫无特色🫣
.
店里主打的是泰国东北部的口味，很多菜品都是我在其他泰餐店没吃过的，价格会稍微比其他泰餐贵一点点，但是真的很值得👍建议想来吃的小伙伴提前预约哦！
『Un-Yang-Kor-Dai』
📍 57 South Bridge Rd, #01[话题]#-02, Singapore 058688
💰人均30+
🈺️11:30-14:00｜18:00-21:00（周一休息）
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果粒橙橙奥莉
2023-03-28 12:52
圣淘沙名胜世界美食推荐 新家坡圣淘沙
💗圣淘沙名胜世界这边吃的还是非常多的，酒店接送的话，从商场穿过去下楼到Casio这边，出口就是室外的一个大平层。这里可以去到海洋馆和环球影城。从vivo city做捷运直接下来就是平层这里啦
名胜世界这边露天区域超级多吃的，所以不用担心吃不到。主要楼下这边就是各式各样的小餐馆，一顿简餐就可以在楼下解决。楼上就是去海洋馆和环球影城，有莆田和鼎泰丰大一点的店，环球影城旁边有美食街，韩国和马来两条美食街，我们去的那几天韩国街关门了，不知道是不是倒闭了😂。
给大家列下我们这几天吃过的店，做个美食参考
🤩乐食南洋Roost
纯看名字去吃的，想吃点南洋特色饭。这家有海南鸡饭，娘惹叻沙，娘惹杂菜。杂菜不好吃，其他一般般，价格还是很合算的，差不多10新一份。
💗Ramen Dining Keisuke Tokyo
一开始看到排队我们就去排了，确实蛮好吃的，大概15新一份，可以免费吃煮鸡蛋和豆芽菜。我们点的龙虾🦞拉面和辣味拉面，都蛮好吃的。推荐。
🍞吐司工坊 Toast Box
这家是比较多人推荐的一家，好多游客排队。招牌是咖椰吐司，我们是吃的中午饭就点的套餐新加坡叻沙和马来卤面，都还是不错的，卤面更胜一筹吧。人均20新，推荐来打卡。
新加坡 · Sabio by the Sea, Tapas Bar & Grill
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sharon_4506
2022-06-19 16:58
Fort Canning Park 福康宁公园
1.龙之穴 （Fort Canning Park Tree Tunnel）
这个是一个旋转楼梯，要去这里的朋友可以下Dhoby Ghaut 🚇 然后🔎 Fort Canning Park Tree Tunnel，因为这个地方不是在公园的中心，而且这个公园很大，搜Fort Canning Park Tree Tunnel可以直接去到这个地方。
第一次去的时候是跟朋友吃了午餐才去，没想到会那么多人，也有人在拍婚纱照，虽然他们有让我跟我朋友先拍，因为我们先到的，但是真的太多人了，站上去那个楼梯的时候，感觉下面的人都在看😂，也不敢坐上去，最后就决定先去国家博物馆再回来。但是回去的时候发现他们还在拍婚纱照。我们就决定下次再来了。第二次的时候，我跟我朋友就决定要先去这里拍了再找地方吃午餐😂，那时是大年初四（星期五）去的，没什么人。这次才比较敢爬上去拍，效果跟第一次的真的差很多😂。（不过要爬上去的姐妹还是要小心一点）
📷的话我是用13pro max的广角镜头拍的，如果没有开广角的话拍，需要蹲到很下才可以拍到。
2.小巴厘（Sang Nila Utama Garden）
去了龙之穴后，走上来，一路跟着路牌Sang Nila Utama Garden走，就可以到了，虽然有很多树挡着，但还是很热，建议你们带小风扇或帽子。
这里有一点出乎我意料，我没想到这么好看，比起刚刚那个楼梯我更喜欢这里，因为那个楼梯拍出来还是比较暗的，需要后期调亮，但是这里不需要调色就已经很好看了，天空也很美❤️。
新加坡 · 福康宁公园
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小辣椒在新加坡
2023-03-27 21:11
新加坡樟宜机场如何退税？
一、哪些情况可以退税
在机场外商店购买超过100新币(含税)的商品，便可退税。
*可累积3张具有相同GST注册号和商店名称的同日发票/收据
二、电子退税(eTRS)需要准备的文件
1)护照原件
2)登机牌/机票
3)商户开具的原始发票/收据，清楚注明价格、商品描述、序列号(如有)
4) 你购买的商品
三、退税具体流程:
1.起飞前在eTRS自助服务终端申请退税
-对于托运物品:在托运你购买的商品前，前往离境大厅公共区域的 eTRS自助服务终端申请退税
-对于手提物品:直接前往位于离境转机大厅的eTRS自助服务终端申请退税
*建议提早到达机场，确保退税或检查商品的时间充沛
注意:商品检查属干抽查，是否检查取决干商品价格
2.在eTRS自助服务终端扫描你的护照
3按指示进行退税
四、选择退税方式：
-Cash退税
携护照前往离境转机大厅的中yang退税柜台
-信用卡退税
在eTRS自助服务终端完成操作后，税款将在10天内返还至指定信用卡
-退税至支付宝账户
在eTRS自助服务终端进行申报后选择支付宝退款选项。按指示操作即可，交易成功后税款将立即存入你的支付宝
-支票退税
在eTRS自助服务终端打印的单据上写下你的姓名和邮寄地址，然后将单据放入支票退款箱，支票将在14天后邮寄给你
🌿星耀樟宜以及各航站楼退税柜台（24h服务）
星耀樟宜L1:星耀樟宜提前值机大(JewelECI)对面
T1L2公共区域:4号值机通道对面
T1L2转机区域:近樟宜我爱购柜台
T2L2公共区域:近星巴克
T2L2转机区域:近吸烟区
T3L2公共区域:6号值机通道对面
T3L2转机区域:新罗免税店后
T4L2公共区域:4号值机通道后方
T4L2转机区域:近樟宜我爱购柜台
新加坡 · 新加坡樟宜国际机场(SIN)
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糯米团子_2101
2022-06-18 21:04
｜快来牛车水实现榴莲自由吧
·💚地址
牛车水地铁站A出口，出来就可以看到了，门口有摆放榴莲的那家就是了。
·💚价格
他家榴莲最低只要$2新，品质也都很不错，吃起来口感很好。
·💚体验感
本来以为他家不可以堂食，结果一问才知道他家是可以堂食的，而且是在室内有冷气，同时他家也提供一次性手套和纸巾。
他家榴莲可以自选，也可以让安哥帮忙挑选。对于我这种只是吃的人来说肯定是让安哥帮忙挑选了，不过偷偷告诉你，安哥选的榴莲盲盒果肉真的超多，让人不禁怀疑他家的榴莲都是来报恩的😂😂
当然他家除了榴莲，还有其他水果可以选择，而且价格也都很合理，如果路过真的要试一下，性价比真的超高。
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jess_689
2020-01-07 23:41
新加坡退税
新加坡退税只能在机场退税。一般税是7%，但是退税基本可以退5%左右（毕竟有个手续费在里面）
在新加坡一个地方购物满100新币可以办理退税，买单前说需要退税，给护照就行，现在结账后只给小票了没有什么退税单，柜姐会直接用机器扫你的护照信息。这样你到机场直接扫描护照就行。
机场退税记得先不要托运，先去找GST退税机器，机器上选择退税的商品托运还是手提（这里提前说下贵重东西退税金额高的一般后面要检查，不要托运）。然后根据提示放护照扫描，你购物的需要退税的明细全部出来了，对一下，点击确认，有三种方式退税：信用卡，现金，支付宝。建议选择支付宝，手机支付宝app搜索退税，有个退税的二维码，对着退税机器照一下，一秒到账。当然小金额的商品不需要检查，退税一秒到账，速度很快。大面额退税，同上操作后，GST退税机器直接显示需要到海关处检查商品（这时候就在机器后面取号，旁边有个海关，叫号等检查，这还不是最后，你检查好了后带着这个商品等后续继续找海关检查（后面讲）。接着你要去托运的地方先再机器上扫描护照打印机票，再在托运的地方扫描机票，办理托运，出来行李条自己贴上后把箱子搬上运输带就好。全部机器上操作哈（地勤都失业了😭）
这里好了以后进去里面免税区，找GST refund（进去后直接走到底就是。在网上购物领取点的后面，有一个海关检查窗口和现金窗口。海关窗口是最后一步检查贵重商品的，护照，小票，商品登检查完了后支付宝就立马到账了。如果最开始办理托运前GST 退税机器上你选择现金，那就是在里面的现金窗口拿现金。
之后就可以安心的免税区购物了。机场1，2，3航站楼都可以逛，坐skybus都可以到。4比较小可以不去。购物我并没有觉得很爽，很多东西都是日上比较便宜，也许我没有什么抵扣优惠券吧……
美珍香猪肉脯还有斑斓蛋糕在2号航站楼。
另外我并没有觉得新加坡机场是什么全世界最好逛的机场啥的，不要瞎说…场景现场看了都很……照骗！也不好玩。机场办理各项事情的逻辑和思路都很奇怪。退个税这么麻烦就不能一件事情一个人做完吗？非要好几道关…最后安检后直接上飞机也是奇怪…网上好多人说不要太早进去安检不然就不能逛了…不好意思，你想早点去安检还不让的。登机牌上写的时间才能去安检早了还会被赶走…😢
新加坡 · 新加坡樟宜国际机场(SIN)
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新加坡的奶咖
2023-01-19 21:50
新加坡最简单换汇｜交换生&来旅行的人必看
看准上图的ATM，基本上在每个地铁站都有一个，找到它就能换汇了！我是在和smu相连的一个地铁站换汇的！
我是直接拿出了加拿大的visa卡，插进去，然后机器会自动把卡里的加币转成新币，汇率是1:0.92左右，然后变成现金给你。
这个ATM还支持很多别的卡，银联和master card我记得也可以。
唯一的缺点就是汇率有点高，可能没有牛车水合适，但是胜在方便，可以应急用。
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兔牙睡不醒
2023-02-19 23:20
S.E.A｜一直游到海水变蓝
记录一下我在坡坡的SEA一日游🐬
西十多米长的海底隧道超出片！可以等人走的时候再拍 在里面跑两步都感觉自己像海洋公主🧜🏻♀️
阔水族箱是目前全球最大的海洋之窗 第一次看的时候真的被震撼到了 拍背影很有氛围感！
最爱的一定是水母区啦 在不同颜色的水母面前可以看很久 超级治愈！
水母区旁边还有一个投影墙 蓝紫色的墙上会有水母浮动 拍照超级出片 绝对是宝藏拍摄点👍🏻
Tips:
1. 穿浅色单色的衣服和蓝色的海底世界更搭哦
2. 水族馆整体光暗都很暗 适合拍侧影和背影
3. 水族馆不大 大概1个小时就能走完 建议下午3-4点开始逛 5点闭园前人最少 就可以尽情拍照啦
4. 如果有去打算的朋友们建议网上订票 可能会比当场便宜一点
📍：Sentosa Gateway, Sentosa island, Singapore
(搭MRT 到 Harbourfront站➡️VIVO City 搭MRT（最高楼）➡️Resort world Sentosa)
🕐：9:00-17:00（建议去之前先查看当天时间表）
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新加坡 · 新加坡S.E.A. 海洋馆
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Jennie_850
2022-04-12 22:47
小印度️我是真的爱不起来
当时因为我阿姨和我表弟都累了想回酒店，所以我就自己一个人去了小印度。后来我在新加坡生活的大姨告诉我白天还好一点，以后自己不要一个人去小印度，会很危险。在这条街上我看到一些印度餐馆，大家一起集体用手抓着吃，还有一些博主测过的印度零食。我是真的不行，很口渴，看到有新鲜的椰子卖，就买了一个。救命，这是放了多久的椰子呀，也太不新鲜了。喝了一口我就扔了。
还有一些类似教堂这种，要脱鞋进去我是真的不可。这条街很多卖金银饰品的，也不知道真假。进去看的时候，我戴着淘宝买的极便宜的珠子耳环，还被老板娘夸beautiful😄
新加坡 · 新加坡小印度
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Orangexx_1585
2023-04-02 21:44
新加坡必打卡地点！
Bugis附近的甘榜格南和苏丹回教堂！！！
时间推荐：下午五点左右到那，不会特别热！
地铁坐到Bugis可以从B口出去，步行七八分钟就能到！
彩色的街道看着心情会很好！非常好拍！
除了美食，还有可以买土耳其恶魔之眼🧿的特色商店！
以及各种涂鸦的小道，很鲜活的气息！
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新加坡 · 甘榜格南
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彼岸烟花_9581
2022-10-01 12:12
乌节路的９间老牌餐馆真实测评
图1⃣️：The Sushi Bar
地址：义安城5楼
感受：价格中等，盲点基本不踩雷，性价比OK，记忆点比较少，不会二刷
人均：$60
图2⃣️：Cafe Ma Maison
地址：333A Orchard Rd, #02[话题]#-33, Singapore 238897（文华购物廊）
感受：食物种类少，但每样都好吃，留胃给甜点，蛋糕和泡芙超美味，身边朋友没有不爱它的。去过N次
人均：$15-$30
图3⃣️：49 Seats
地址：Centre Point一楼
感受：人不多但性价比天花板，喜欢冬炎和咸蛋口味的一定别错过。午餐$17.9的套餐巨划算。去过3次
人均：$19
图4⃣️：Kin Kao Young
地址：313的负二楼
感受：猪脚饭和烤五花肉必点，食物不贵，饮品不划算。逛街的时候顺便吃很可以
人均：$15-$20
图5⃣️：翠华
地址：260 Orchard Rd, #02[话题]#-02 The Heeren, 238855
感受：装修比添好运好些，食物分量足，肉比面多是常事，口味还行，特点不明显，性价比一般
人均：$25-$30
图6⃣️：Glyph Supply Co
地址：111 Somerset Rd, #01[话题]# - 06, Singapore 238164
感受：店里每样食物都试过了，没有踩雷，适合口味比较清淡且不希望长胖的人，鹰嘴豆泥的吐司必点，三文鱼土豆泥的分量超足。去过十多次
人均：$15-$25
图7⃣️：the Tapas Club
地址：Orchard Central #02[话题]#-13
感受：普通。中午有套餐很划算，也时常有各种促销。没促销的日子和时间可以不去，不会二刷
人均：$35-$50
图8⃣️：Tigress
地址：orchardgateway四楼
感受：可以打台球，平时几乎没人。韩式口味，比较咸，重口味去try try看～中午有套餐比较划算，服务不错。不会二刷
人均：$25-$30
图9⃣️：Supply & Demand
地址：orchardgateway二楼（九门江湖火锅正上方）
感受：菜品超级多，怎么都能选到自己爱的。pizza口味很赞。晚餐易排队。不踩雷，时常去。
人均：$25-35
新加坡 · 乌节路
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