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小Yuki的餐
2023-04-28 12:30
[新加坡]坡坡泰国菜你pick哪一家?
老样子,以下仅代表我的个人喜好和口味,排名分先后,不喜勿喷,友好交流。如果能从评论里捞几家没吃过的餐厅种个草,那再好不过了。
🔴 Un Yang Kor Dai:10/10 YYDS! 坡坡泰国菜的标杆,随便点都好吃。已经滚过菜单的我,推荐菜看评论。
🔴 Hue:10/10
可不是只有噱头的网红创意泰国菜,是实打实的好吃啊!脆皮烤猪肉(Three Little Pigs)的调味有火山排骨那个感觉,又酸又辣一发入魂;黑椒蒜蓉大虾(Garlilicious Prawn)的虎虾超大超新鲜,搭配一份roti prata直接空盘。店里环境很chill,酒单也有惊喜,适合约会🤭
🔴 87 Just Thai:10/10
邻里泰国菜第一名! Pasir Panjang店方便停车(隔离小路进去有一个很大的停车场),价格实惠,上菜快,味道好;作为想不起来吃什么吃它肯定没人反对的头号种子选手,它简直无可挑剔。
🔴 Kinnari Thai:9/10
开在小越南地盘上的泰国菜,可得有两把刷子。每次去吃必点Tom Kha,汤底浓郁,里面的海鲜个大弹牙不糊弄。扣一分是因为Joo Chiat好难停车哦,而且某些小众泰国菜容易踩雷。
🔴 Shrimp Prawn Seafood:9/10
景点餐厅的性价比之王,招待过无数次国内来的朋友。招牌大虾炒米粉(Steelpot King Prawn Vermicelli)名不虚传,带着锅气的黑椒汁混杂着猪油渣,每次去都是秒空;唯一的缺点是量有点小,但可以单加米粉。扣一分是因为他们家出餐有点慢,饭点的时候要等30分钟以上。
Yhing Thai:8/10
传说中新加坡最高级的泰国菜,装修精致,服务周到。柚子沙拉(Fresh Pomelo Salad)量大好吃,其他传统必点菜也出品稳定。扣两分是因为价格并不友好,招牌菜没啥记忆点。
Thai Good Food:8/10
Bencoolen这几家泰国菜我都吃过,请认准最破最旧的这一家绿色招牌,它确实是最便宜最好吃的。斑斓叶炸鸡(Pandan Chicken),Pad Thai和冬阴功都很好吃。扣两分是因为环境实在不行,塑料桌椅板凳显得很廉价,如果去最好选户外的桌子。
新加坡 · Un-Yang-Kor-Dai Singapore
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1970-01-01 08:00
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Beata_9370
06-01 10:36
#必吃榜
大排档里的街头小吃,赶在9:30开门来吃laksa,排队不到10min,「结霜桥叻沙」一招鲜,浓郁,实惠,🈚️环境和服务可言哈,顺路可来,但不必专程打卡。
新加坡
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橙子在新加坡
2022-09-10 15:59
新加坡牛车水巨好吃上海生煎包$1天天长龙!
又发现一家超级好吃的生煎包!别抢排好队!这家每次长龙就在牛车水!
⭐
老板原来是翡翠集团和新加坡乐天集团的面点师傅,25年的功夫这生煎包绝了!
⭐
生煎包看似简单做法讲究,面皮都是手工现揉,煎出来外皮酥脆,不能急着吃因为会爆汁!先喝汤再吃肉!这里天天长龙,因为是现做所以要有耐心排队哦!我去的时候看到好多老外也慕名而来!这一口秒回上海小杨生煎包!
⭐
招牌推荐
1️⃣生煎包 新币3(3粒)
2️⃣鲜虾 新币4(3粒)
3️⃣小笼包 新币 $4.80(6粒)
4️⃣红油抄手新币$5.5(8粒)
吃完一拐角看到平价米其林了凡油鸡面,有空也可以去打卡哦!
♨️上海生煎包Shanghai Fried Xiao Long Bao
📍335 Smith St,#02-104,S050335
新加坡 · Chinatown
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薄荷CurryPuff
2022-09-04 00:00
吃遍新加坡小贩中心00编之美食大迷宫。
新加坡🌏超级大的小贩中心。综合了。中华,东南亚及各国料理美食
这牛车水可以说是在新加坡最中心位置,也是最大小贩中心,,所以这里聚集的小贩摊位也非常地多,交通方便,各式美食的价格也非常合理,绝对是美食首选的地方!同时又把新加坡几个最著名的小贩中心都聚集在这个小区里。例如。芳林,MaxWell.珍珠大厦的小贩中心。。
🏢🏢建筑设计⭐⭐⭐⭐
共4层楼。牛车水大厦是新加坡著名的三层楼小贩中心,除了二楼的226个熟食摊位,东南西北方向绿色,蓝色,红色黄色区域,出自来访,你会被这迷宫给迷路,太多了,售卖各种即煮美食,楼下是洋杂货中心,有277个摊位,售卖各种日常用品包括华人传统节庆用品,说得上应有尽有。地下层是湿巴刹,200个摊位,卖鱼卖肉也卖菜美食中心里主要的特点:
🌠🌠明星摊位⭐⭐⭐⭐⭐
明星的摊位太多了。笼统一点,要依分早餐,午餐和晚餐。而且要以颜色区域,红色区域,蓝色区域,绿色区域,黄色区域来分别。不然保证你迷路,乱得分不出东南西北,
选择特性⭐⭐⭐⭐⭐
选择性超级多,多到你太犹豫不决,多到你不知如何选择,多到你三心两意不择。总而言之呢。怕你吃的胖,就不怕的你。。踩雷
作为新加坡最大的美食广场,这里共有超过226个美食摊位可供选择,都有序的分为早餐,午餐,晚餐宵夜 Uh社区,美食社区,
从传统的新加坡国民小吃到国民美食其中包括辣椒螃蟹,黑胡椒螃蟹,烧烤,烤鸡翅,萝卜糕,炒粿条,福建面,鸡饭,肉骨茶,田鸡粥,点心,卤面,虾面以及卤肠等等的食物,而甜品包括红豆冰,煎蕊,糖水和豆腐花。
因为近期有很多中国的移民啊,这里也变成东南亚,中国各省份的一些多样美食啊,从江浙菜到四川菜,从粤菜到山东菜,甚至到于的中东国家,从土耳其美食的中东欧美食,太多太多太多了。
卫生治理呢,这里稍微会有一小些问题啊,他们个嗯由于口罩时时代啊,清洁人员难请,所以卫生情况稍微令人担忧。
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新加坡 · 牛车水大厦熟食中心
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adamhan
2022-09-01 00:00
据说这家韩国炸鸡披萨店是网红店,今天特地来打卡。他家在Bugis+的四楼,店堂装修简约大方,落座后扫码点单付款,然后就等着吃了
炸鸡翅先上来,炸的很透很香有汁水,配了蘸料和酱菜,很好吃。芝加哥披萨有满满的芝士,拉丝好长,就是太腻了,吃一块就饱了。余下三块打包带回家再接再厉。价格小贵。
新加坡 · Pizza Maru
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小鱼鱼fishhh
2022-12-04 00:00
家喻户晓的传统糖水铺子~主打各种冷热甜品 超级推荐绵绵冰!
🌟芒果荔枝绵绵冰:冰是两个口味拼的~满满一座小山哇 山脚下还有芒果爆珠、荔枝jelly和几粒荔枝肉~炎炎夏日来上一份 简直不要太爽!
🌟核桃杏仁糊:所有的糊都可以双拼!选了补脑的核桃还有超级好味的杏仁糊~同行的外国朋友超级爱
腐竹甜汤豆味比较重 有些人可能不太好接受~我倒是觉得还不错
新加坡 · 味香园甜品
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小Rachel不吃葱
2020-12-29 00:00
在新加坡吃了各种各样的路边摊,这家的优势可能是地理位置吧,位于摩天轮脚下,从入住的丽思酒店步行过来非常近。
但是这家相比其他家人气却反而差些?也许是去的时间不够晚,五点多刚刚才开始有生意。
福建虾面对我的口味来说实在是寡淡。
烧腊比起其他一些有名的店铺也是逊色很多。
食之无味的一餐,倒也不至于踩雷,只是实在留不下什么印象。
新加坡 · 新加坡摩天观境轮
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Ssshirin
2023-03-13 23:26
Un-Yang-Kor-Dai米其林推荐泰餐
📍 Un-Yang-Kor-Dai
在细节中偷偷发力的街头泰餐!
追究到底 泰国菜最吸引人的地方大概在于:它将本土香草 辣椒 海鲜鲜味物质佐以甜酸调味料 多种复杂元素经过一定比例的搭配之后 最终形成了浑然天成的酸甜辣的和谐。每每去吃泰国菜 总逃不过要点冬阴功汤 咖喱 九层塔肉类 这几个经典,但是每一家店又能做出不一样的味道。这家新晋的米其林必登推荐 便是在调味中花了功夫 给了这些吃了又吃的“家常”菜式又一种新的体验。
【稍微按照喜好排序】
🔥 Issan spicy grilled pork neck - 炭烤猪颈肉肉嫩而外壳带点焦香 点睛之笔的是干湿两种调料的结合:干料-胡椒粒 花生与辣椒籽;酱汁大致是鱼露 香茅汁 酸柑和糖调制。和猪颈肉拌匀 酸辣感被甜味微微中和 搭配清爽的薄荷叶和小红葱 又带来一点脆感和草本清香。虽是第一道菜 就已成为心中今晚最佳
🥘Tom Yum Seafood Soup - 而下一位就是泰餐一手遮天的冬阴功汤。虾酱鱼露的鲜叠加青柠与朝天椒的带来的酸辣 是汤的基底 喝一口 紧接着就是直冲而上的香茅青草味 最后是椰浆的奶味回味。虽说汤是绝对主角 不过新鲜的虾 还有少见的草菇 也是这道菜的美味成分
🍮Thai Milk Pudding - 一口惊艳的布丁。丝滑是最基础的 而我更想用“浓郁” 甚至“厚重” 这样的字眼来形容十分dense的泰奶味。真的犹如一颗奶糖在入口一刻化开 没有过多的甜 浓烈的茶味和奶味就这样漫过口腔每一处…
🍗招牌烤鸡 - 一道酱料比鸡肉更被全场大赞的菜 蘸酱好吃到以至于我们又多要了一份… 和普通泰式甜辣酱不同 这个像是黑酱油+虾米辣+泰式甜辣酱综合版 让我疯狂着迷😍烤鸡半只 没有太干 外皮刷了蜂蜜烤过咸甜适口 只是不至于惊艳..下次skip
🥭Mango Sticky Rice - 泰国蜂蜜芒正当季 大个甜!特别之处就是香香糯糯的糯米上面还撒了脆脆的炒米 多加几分口感 算不会出错的菜
另外两道菜 打抛猪配烤茄 ➕ 炒空心菜 调味中规中矩甚至比预期偏甜 秉承着两广人吃饭必有蔬菜的精神-也没有下次了
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新加坡 · Un-Yang-Kor-Dai Singapore
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ChooChooJC
06-15 16:49
也是打卡JAY同款海滩🏖️啦!不要太快了!从天亮到天黑,我们两个人点了汉堡「signature burger」很不错,超大一份「炸鱼薯条」必点!太太太好吃啦炸鱼薯条脑袋不要错过!
环境也是没得说,还有各种酒水,度假休闲的感觉一下就来了!
新加坡
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小龙虾yn
2020-07-27 00:00
位置:
地铁站出来大概要走个10分钟,不算近…一条街左右两侧和中间全都是各种当地特色小吃,眼花缭乱。
菜品:
重点说一下甘蔗水!必点!好吗?我去的那晚特别闷热,一口冰甘蔗水瞬间还我清凉~爱了爱了!
其他的特色小吃,点一遍尝一下就好
新加坡 · 牛车水美食街
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LeEnYAo
06-02 15:45
一锅一烧、用勺子吃、血蛤吃不惯有点腥、份量刚好适合打卡~
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freshtime
2021-06-30 00:00
味道超好,难怪排长队
中午过来,这家店人比天天海南鸡饭还要多,都是本地居民。
「鸭叉饭」超好吃,鸭皮脆脆的,叉烧也很入味。加了一点辣椒酱,十分提味。价格4.5新,性价比可以。
店员大叔服务态度很好,点餐速度也很快。吃饭就在食阁内自己找桌子,挺方便的。
新加坡 · 麦克斯韦路熟食中心 (Maxwell Road Food Centre)
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天马行空的沃琪
2023-05-02 21:02
十点半开门既排队
环境:
商场半地下,位置方便,在商城内排队
服务:
比较好
「招牌肉骨茶」汤可以续添,味道非常好
「卤大肠」这个比较推荐,大肠非常入味
「芥蓝」非常特色的一道菜
总的来说,肉骨茶还是这家比较不错
新加坡 · Chinatown
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Yolanda某天
2022-02-10 00:12
探店▫️新加坡国家美术馆里的宝藏娘惹菜
|𝙉𝘼𝙏𝙄𝙊𝙉𝘼𝙇 𝙆𝙄𝙏𝘾𝙃𝙀𝙉 𝘽𝙔 𝙑𝙄𝙊𝙇𝙀𝙏 𝙊𝙊𝙉
米其林指南推荐的新加坡名厨Violet Oon的餐厅
室内装修别有风味 服务和口味都很棒
是家庭聚餐 情侣约会 闺蜜探店都适配的地点啦👍
𝑆𝐴𝐿𝐴𝐷𝑆
• 𝑆𝑎𝑚𝑏𝑎𝑙 𝐾𝑖𝑚 𝐶ℎ𝑖𝑎𝑛 𝑈𝑑𝑎𝑛𝑔
含黄花菜、虾和杨桃 酱汁不合口味 更推荐GADO GADO!
𝑆𝑇𝐴𝑅𝑇𝐸𝑅𝑆
• 𝐶ℎ𝑖𝑐𝑘𝑒𝑛 𝑆𝑎𝑡𝑎𝑦
烤得鲜嫩多汁的沙爹鸡肉串 佐辣花生酱 配蒸年糕 黄瓜 洋葱 菠萝碎 推荐😁
• 𝑇𝑢𝑟𝑚𝑒𝑟𝑖𝑐 𝐶ℎ𝑖𝑐𝑘𝑒𝑛 𝑊𝑖𝑛𝑔𝑠
加了姜黄粉和柠檬草的炸鸡 肉质很嫩 佐马来辣椒蘸酱 跟平时的炸鸡很不一样!
𝑀𝐸𝐴𝑇
• 𝐵𝑒𝑒𝑓 𝑅𝑒𝑛𝑑𝑎𝑛𝑔
红咖喱椰浆嫩牛腱 非常软烂 青柠叶和月桂叶调味 酱汁是丝滑的椰子奶油酱 微微辣哦
• 𝐷𝑎𝑔𝑖𝑛𝑔 𝐶ℎ𝑎𝑏𝑒𝑘 𝐵𝑒𝑒𝑓 𝐶ℎ𝑒𝑒𝑘
慢炖香辣牛颊肉 肉质松软 味道浓郁 肉汁中加了罗望子、椰子和马六甲椰糖 爱吃辣一定要试试!
𝑉𝐸𝐺𝐸𝑇𝐴𝐵𝐿𝐸𝑆
• 𝐿𝑎𝑑𝑖𝑒𝑠 𝐹𝑖𝑛𝑔𝑒𝑟 𝐿𝑒𝑚𝑎𝑘
咖喱秋葵 意料之外适配度很高!
𝑅𝐼𝐶𝐸 𝐴𝑁𝐷 𝑁𝑂𝐷𝐷𝐿𝐸𝑆
• 𝑁𝑎𝑠𝑖 𝐾𝑢𝑛𝑖𝑛𝑔 𝑅𝑖𝑐𝑒
黄姜饭 是用椰子奶制成的印尼米饭 非常香
𝐷𝐸𝑆𝑆𝐸𝑅𝑇𝑆
• 𝐾𝑢𝑒ℎ 𝐵𝑒𝑛𝑔 𝐾𝑎ℎ
马来传统甜品木薯糕 表面有棕榈糖浆 吃的时候再淋上浓稠的椰浆 但不会很甜 是很细腻扎实的食感 值得一试
📍# 02-01, National Gallery Singapore(City Hall Wing), 1 St. Andrew’s Road, Singapore 178957
🕛 Lunch: 12PM - 3PM Dinner: 6PM - 10:30PM
🗓 +65 9834 9935 预约哦
新加坡 · National Kitchen by Violet Oon
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kingwinchung
2023-03-02 22:22
晚上没事情做自己去找饭吃,牛车水离住的地方不远,所以就步行过去了。
很热闹,很多不同国家的人在逛在吃饭,也有很多很多的小店小摊贩在卖纪念品,但对于义乌小商品见多了的中国人,实在提不起购买的欲望
因为是景点,所以吃的东西其实不算便宜,我一个人吃了一顿饭就花了54新币,真的有点贵,但好在并不难吃
新加坡 · 牛车水美食街
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陈吨吨新加坡日
2022-08-21 17:37
新加坡食阁测评——金文泰448
好多人推荐说金文泰448里好吃的店多,今天特地坐了40分钟车过来
🔴鸿升鱼汤
龙虾泡饭:四星半👍
喜欢吃海鲜泡饭的小伙伴肯定爱这道,汤底是天然的鲜味,感觉不是料包,而是鱼和虾熬出来的。海鲜本身挺新鲜,没有腥味。米饭也不会太烂。价格是12新,在食阁里不算便宜,但物有所值,下次还会来吃。
🔴宏记潮州沙爹米粉
巨无霸叻沙:三星半
这道说实话有点平淡,可能我期望值太高。汤底是好喝的,奶香十足。主要浇头有点拉垮了……巨无霸里有鸡肉、虾、蛤、油豆腐、鱼板。这几样里只有油豆腐因为吸饱了汤汁所以蛮好吃的,其余的里鸡肉有点老且不入味;蛤是纯纯大海的咸腥味。
🔴黄埔豆花
仙草豆花&红豆豆花:四星
拿到手第一反应:居然是烫的?!😅
豆花和仙草都是不甜的,糖水在碗底,吃的时候要搅一搅。豆花豆香浓郁,吃起来很舒服没什么负罪感。走过路过可以带一碗回家。
新加坡 · 金文泰广场
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Teresaregrn
2021-08-11 00:00
一定要早点去 下午一点去不是售罄就是点啥啥没有
不得已diy 白贝果➕煎蛋➕番茄➕炸土豆饼 也蛮不错
面包比较韧 韧到偏硬 hash brown有点咸了 很扎实一大个 默认切好两半
咖啡还不错耶
等得比较久十分钟的样子 包装两层不会漏
新加坡 · Two Men Bagel House Tanjong Pagar
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丽水的丽丽水的水
2023-03-10 16:04
新加坡探店 | 米三法餐 Odette
跟朋友一起去排名第一的餐厅吃fine dining。Odette 地点在National Gallery 这样有历史的地方,选址不错,有调性。因为位置有限比较难定,需预付定金,口碑在外,拔高期待。
菜单分成荤食和素食的两种,我们都点了。食材的选择与结合有讲究,但不论荤素,真正惊艳到我的不多。
图片顺序就是上菜顺序。
开胃菜和餐前蘑菇茶味道不错。
第一道前菜,鱼子酱用的是浙江永康的,海胆用的是北海道的。相反,素食的第一道牛油果很清新,能吃出森林的味道。第一道素食赢。
第二道沙巴鱼,鱼肉本身很腥,与甜菜一起吃才能中和腥味,个人对这道菜欣赏不来。素食的第二道是甜菜,摆盘好看,能吃出大地的味道。第二道素食赢。
第三道温泉蛋,摆盘好看用了干冰,鸡蛋说是在 63.5°C 的水中煮了 50 分钟才有这样的效果,软软糯糯。
第四道是苏格兰的蓝龙虾,虾肉不是完全煮透的,控制得刚刚好,肉质Q弹,亮点是酱料用了日本清酒为底,实为少见。
第五道用的是日本最贵的 Kinki 鱼,近畿鱼,酱料是鲜虾煮出来的。如果去北海道,一定要吃这种鱼。这种鱼肉含油脂,但相对银鳕鱼是少的。
第六道主食是胡椒烤鸽,用的柬埔寨贡布的胡椒,烤法国 Bretagne 的鸽子,要了 5 分熟。JR 主厨很有心地在鸽腿上飞鸽传书。
整体来讲,创新不够,还是 traditional french old school 的东西,就来打个卡吧~
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新加坡 · Odette
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新加坡的小ruby
2022-04-05 15:35
思味冒菜一生推!新加坡必吃排行版!
思味可以说是我在新加坡这么多年吃到的相当正宗的川菜了,性价比不错!老板是NT U的四川学长。经常跑去他家吃饭还可以满足一下我说四川话的快乐。哈哈~
思味家一共有三间餐厅
✨一间是做冒菜的
✨一间是做串串火锅的
✨一间是做干锅川菜的
我可以用一个土生土长的四川人胃给你保证!他家的味道很地道!以前经常去他家吃串串,还点外卖在家里吃!串串价格算便宜!吃了一大堆还没有超过30块,超过32块老板又说可以按自助算,真的是各种想办法给你省钱!
他家的干锅也是一绝,鸭掌必点,芋儿鸡是作为一个成都人对家乡味的执念,在这里都被满足了,所以,请你们冲!随便冲那间,反正思味家的味道都🉑️
这次我们去的是他家的冒菜馆,一开始我还以为真的是纯卖冒菜。其实人家也是主打各种川菜啦。
我才知道思味冒菜二楼上是有包间的,所以这一次我们就是在包间里面吃的,环境绝绝子!非常适合朋友间聚会,安静不被打扰。或者是生日的时候去,灯光氛围足!服务我们的小姐姐真的是态度超级棒。好了吧,说正事介绍我今天吃的菜。
每一个菜名都很浪漫,但是我并不是一个浪漫的人,所以如果我记错了,请大家不要喷我。
故意点了辣子鸡和椒麻鸡对比,辣子🐔中规中矩。
✨ 椒麻鸡:非常🉑️,藕丁➕鸡丁的融合,藕丁切的小小的无敌脆,一口一颗根本停不下来,相当舍得放花椒麻椒的老板让我有种在成都家里的感觉了,我妈做菜也是椒椒管饱!哈哈哈😄
✨飘香三脆:
千层肚腰花黄喉,说实话,我在成都19年,是没有吃过这三样东西炒在一起的菜的。但是没想到直接把我这个四川味拿捏了!我已经不知道用什么词来形容他的好吃了,总之你就给我点就对了!
✨柔软三烧:
豆腐肥肠脑花,又是一道三者融合!平时吃脑花都是火锅烫的或者是烧烤。这还是第一次吃到类似于红烧的,非常好吃,也非常鲜嫩!肥肠应该是提前卤过的,好吃。豆腐超嫩!相当柔软!你说这个名字浪漫不?必须给我点!
✨馋嘴蛙:牛蛙!有一种吃干锅蛙🐸的感觉!
✨鲢鱼:给我点!用鱼块红烧的感觉!好吃😋
✨ 冒菜:自己选里面的菜!和麻辣烫类似,不过他家是酸辣汤底,所以和外面不同,大家也可以点来试一下!
他们家还有好多好吃的菜,因为胃有限没尝试完,我一定会再去的吃!他家分量超大,所以~大家不要点太多!
新加坡 · 思味冒菜馆
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拿铁不拉花
2022-12-12 10:42
在新加坡5块就能吃到的米其林美食
这两天又被新一波要南下入坡🇸🇬的胖友们问到,坡坡美食🍲求推荐!
⚠️请看四个大字“小贩中心 FOOD CENTRE”,千万不要小看小贩中心,这种类似大排档的美食集合地是每一个新加坡人每日必去之地(特别是上班族),天南海北的美食都能以最纯正、最地道的方式成功刺激到每一美食爱好者的味蕾!
作为小贩中心的天花板芳林小贩中心(HONG LIM MARKET &FOOD CENTRE)你必须要去,因为在这个看起来破破旧旧不起眼的地方却藏着你想不到的🌟米其林美食。小贩中心两层楼共有103个多样化摊位,其中三个居然还登上米其林新加坡“必比登推介”(Bib Gourmand)他们是:
驰名结霜桥三轮车叻沙、
大华肉脞面
👍欧南园炒粿条面
快从我的图里找找看,这个炒粿条新币4元,人民币20元,有木有很心动!附赠地图给大家!
先放一波纯手工生图给胖友们解解馋吧!
新加坡 · 芳林巴刹与熟食中心
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贪吃猫TangTang
2021-09-27 12:14
最美国宝级娘惹餐馆新加坡国家美术馆
🍴这是我去的第四间Violet Oon了。第一次去是刚开业时克拉码头的旗舰店。
这间位于国家美术馆(National Gallery)的分店,被冠以“国家厨房(National Kitchen)”之名,足以彰显其食物独具代表性。
.
🎨国家美术馆分店跟其他几间比起来,面积比较小,所以周末一位难求,记得要预定。历史文化气息的衬托下,这里的氛围自然更为高级,让我想起卢浮宫旁边的餐馆。黑木墙、水晶吊灯、马赛克与娘惹花瓷砖的装点,还有墙上的老照片,如此优雅又迷人,称之为全城最精致典雅的娘惹餐馆不为过。
.
🥗菜单和其他分店一样,并不复杂,分成汤品(Soup)、沙拉(Salad)、前菜(Starters)、Meat(肉类)、海鲜(Seafood)、蔬菜(Vegetables)、主食(Rice & Noodles)以及甜品(Desserts),另有酒品菜单。每样价格在$10到$30之间,很合理,都是可以分享的.
.
🦐前菜一定要点小金杯Kuay Pie Tee,拍照必备美,绝对上镜!
.
🍖肉类就是我最喜欢的黑果鸡肉Buah Keluak Ayam和牛肉仁当 Beef Rendang。味道非常好,不会过于油腻,鸡肉用的都是鸡腿。
.
🍃海鲜部分,黄油虾Butter Prawn很不错,用咖喱叶子一起炸得很香。
.
🍲蔬菜部分,因为朋友不吃辣,所以点了杂菜Chap Chye。
.
菜单上基本上没有坑,每道菜都值得一试,喜欢辣、不吃辣、素食的朋友都可以找到合适的菜肴,而且每道菜都很下饭,不用担心吃不饱。
.
✏️National Kitchen by Violet Oon
📍1 St Andrew's Rd, 02–01 National Gallery, S178957
新加坡 · National Kitchen by Violet Oon
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ProW_3113
2019-10-02 00:00
这是个很有意思的地方,一共三层。
一楼是小商小贩,卖什么的都有,负一楼是市场,卖蔬菜、水果、生鲜。看到了好多新加坡老奶奶在买菜。第三层是吃饭的地方,人气非常旺盛,有很多本地人。
美中不足是这里没空调,靠几个大风扇维持着。
新加坡 · 牛车水大厦熟食中心
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匿名用户_9911
2023-05-04 10:48
环境:
在chinatown牛车水地铁站口的一个商场里面,店面非常大,但是还是排很长队(不过还好是在室内),五一放假去的,午餐大概排队半小时。
「招牌肉骨茶」「油条」「豬腰湯」都很好吃,价格和五六年前来旅游的时候贵了不少,一碗大概8星币。
汤可以无限续,还挺好喝的。
新加坡 · Chinatown
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adamhan
2022-11-19 00:00
又来我喜欢的利苑吃点心,今天人不多,两个人坐了个大圆桌。点了几个点心都很好吃,尤其是红油抄手的配料,酸甜微辣,很开胃。一直喜欢他家的干炒牛河,虽然小贵-36新币一份,但牛河炒的正好,牛肉也很多,配上醋很是可口。蟹肉火腿桂花蛋也是蛮大一盆,拆出来的蟹肉味道鲜美,当然价格也不便宜,要48新币一份。反而是萝卜糕这次没弄好,太湿太软。
新加坡 · 赞美广场
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噜啦啦噜_8085
2022-01-08 00:00
好久没吃川菜了,思味在牛车水附近,周围也有很多中餐厅。这顿又让我重新燃起对川菜的热爱。
「豆腐」比较软像日本豆腐,点了个不辣的菜,很下饭噢
「干锅肥肠」五星推荐⭐⭐⭐⭐⭐,我爱干锅肥肠
「思味冒菜」其实莲藕有点一般,其他都还挺不错的!
新加坡 · 思味冒菜馆
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老K_3620
2022-07-20 18:57
新加坡牛车水美食合集!
这是一篇长胖日记
新加坡牛车水美食太多!
走来走去看这顺眼的就吃了
🌟中国拉面小笼包(图2️⃣3️⃣)
下午4点去已经开始排队,
吃了个小笼包浅尝一下,多汁!一份10个。
抄手看着也很诱人,肚皮有限,割爱!
醋用的是恒顺陈醋,十分亲切。
📍牛车水大厦2楼食阁 摊位号02-135
人多在排队的就是!
🌟老娘惹(图5️⃣)
试了他家的叻沙,汤底浓郁,给的料也挺多!
图中的是他家的小碗。
📍Maxwell food centre/麦士威熟食中心
🌟福记 福州鱼丸云吞(图6️⃣7️⃣)
店门口贴满了这种报道,看着好像很有名,
那就试一试!点了鱼丸肉燕汤小碗。
鱼丸Q汤,里面有汤汁!
肉燕皮说是福州运来的,吃着也不错👍
📍Maxwell food centre/麦士威熟食中心
🌟老伴豆花(图8️⃣9️⃣)
饭后甜品的好选择,选的原味豆花。
口感嫩滑,有点像双皮奶。甜度正好
📍Maxwell food centre/麦士威熟食中心
店铺在靠近马路边的那边。
麦士威还有一些有名的鸡饭点啥的,看着都不错!
选择太多有时候也不是好事
新加坡 · 牛车水大厦熟食中心
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疑似少年好儿郎
2023-05-01 13:13
看上了这件米其林一星餐厅,就组团过来了,还上了大众必吃榜
环境如图,算不上多好,就是一般快餐店的环境。
服务还不错,有推荐,上菜也快(自己端)。
味道还是很好的,值得一试,特别是油鸡饭的鸡肉,很嫩一点也不柴,好吃。唯一一点就是要是端上来有点凉了,再热一点就更好了。
新加坡 · 了凡香港油鸡饭面(牛车水店)
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东坡_8799
2019-12-21 00:00
食阁的概念是新加坡开始的,数十年前新加坡为了让街边摆摊的美食能更规范管理,就集中迁移到所谓的熟食中心,后来物资条件越来越好,就有了空调室内的熟食中心,就是食阁了,接下来就有几个品牌的出现,大食代就是其中之一,是属于面包物语旗下的另一品牌。喜欢这里的三巡鸡饭,是比较有名的。
新加坡 · Food Republic @ Suntec Coty
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少女画报
2022-11-04 09:57
米其林推荐泰国餐|好吃的不得了‼️
⛩UN-YANG-KOR-DAI
📍 57 South Bridge Rd, #01[话题]#-02, Singapore 058688
⏰11.30am-2pm, 6-9pm
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🌶Crispy Pork 脆皮五花肉 $17
🔖外脆里嫩酥香可口!而且不会很油,我们大家都超爱超级无敌推荐
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🌶Seabass/Mango 黄金炸鲈鱼块/芒果沙拉 $35
🔖肉质很鲜美,芒果沙拉酸酸辣辣清爽解腻很开胃
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🌶Seafood Tomyum/Clear Soup 海鲜冬阴功汤/无加奶$21.90
🔖不加奶汤头很清透香甜但是偏辣,虾子又大又新鲜,下饭真的绝绝子
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🌶Massaman Duck 泰式吨咖喱&鸭肉 $27.90
🔖咖喱浓汤吨了马铃薯块和紫薯块,但是口味偏中东不太适合我们。鸭肉就真的很嫩很好吃!
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🌶Phad Thai/Prawns 泰式炒粿条 $17.50
🔖这个我最爱的一道,没办形容就是很香但又有一种独特的味道,和一般的泰式炒粿条不一样,必点!
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🌶Shrimp Paste Fried Rice 泰式虾仁炒饭&烤鸡排 $16.90
🔖配料好多啊好实惠,淡淡的鸡蛋虾仁香气,朋友们很爱这道
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🍮Pudding 泰式奶茶布丁 $6.80/pcs
🔖泰式奶茶口味的布丁!QQ弹弹很绵密的口感
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🍮Red Ruby $8.50
🔖这道不知道是什么,但是越喝越爽口清凉解渴,里面有菠萝蜜、黑糖、椰奶、碎冰和红色看起来像宝石形状的配料没什么味道但是很脆口
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♨️人潮汹涌建议订位,周日我们抵达时刻满了人但稍等了一会马上就安排位子给我们了。食物味道都很棒!完全不踩雷,很好吃🤤真的非常推荐
新加坡 · Un-Yang-Kor-Dai Singapore
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叫我啊雯姐
2022-12-04 10:31
闪现! 新加坡樟宜机场必吃 ‼️
终于有机会可以来Jewel Changi Airport 逛逛打卡拍照了 🥹🥹 去的前几天 朋友就已经大力推荐我一定要打卡这两家 :
📍Arteastiq
📍Bird of Paradise
🫡
📍Arteastiq
这家位于顶楼花园里的餐厅、规模不大 但是环境舒服采光很好,很好拍照打卡📸 建议来之前先预约,我是在没有预约下过去 也很幸运不需要排队,不过用餐时间仅限一小时 🫢
🫖 Lychee Ice Tea - Cold | $11.00
这家餐厅最出名的就是这壶荔枝茶、真的大力推荐你们有去的话一定要点!喝下去有荔枝的香气再搭上淡淡的茶香!很清爽🤤
🌯 Beijing Dynasty Crepes | $23.00
看XHS来点的这份北京熏鸭卷,很特别一下。里面满满的馅料,还有黄瓜🥒口感很好,吃起来不腻,不错不错
🍗 Mala Chicken Pop | $9.00
厨师推荐,麻辣口味的Popcorn Chicken 🐓 好好吃诶🤤 很香的麻辣、越吃越香!一口接一口哈哈哈
吃完了这家,我就一路逛到楼下,看到了朋友大力推荐的冰淇淋店🍦
📍 Bird of Paradise
🍦超高人气植物系雪糕
推荐吃他们用百里香现做的手工Waffle Cone,很香很酥,加上有淡淡的香料味,整个口感很不同。
我点了朋友推荐我的White Chrysanthemum 口味和 Mint Cacao。
🌼 White Chrysanthemums
味道有点像我们平常喝的菊花茶,淡淡的菊花味,里面还有不懂什么脆脆的,很特别的口感
🍫 Mint Cacao
就差不多 chocolate mint的味道,只是mint的味道不重,属于清新的口味
我点的是双球Waffle Cone, 价钱是 $9.00
真心觉得如果你们有来的话、不妨可以吃吃看 🫶🏻
新加坡 · 新加坡樟宜国际机场(SIN)
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