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是周周呀_1178
2023-03-23 20:16
「外婆茶香排骨」招牌菜没的说,还挺好吃的。
「擂椒茄子」小饼上来的时候是凉的,皮蛋多点就好了
「海鲜疙瘩汤」还可以,中规中矩
牛肉水饺!推荐!全场最佳!一口咬下去还有满满的汤汁,配着腊八蒜绝了!
淄博
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以下榜单推荐
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火锅丸子
2023-01-16 00:05
聚友斋分店开了好多家了,每一家菜品都很稳定,水晶街这边,地理位置优越,人流量大,尤其难订餐位,想来的宝子一定要提前预订。
「海鲜疙瘩汤」满满一大盆,很鲜美,连喝好几碗哈哈哈。
「地锅蛤蜊鸡」微辣,加热后食材充分的吸收了汤汁的味道,绝绝子。
「聚友斋大拌菜」点就是了,好吃不用夸✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿ ̿)✌
淄博
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姜姜是学姐
2023-04-23 16:36
旅游日记|博山菜-聚友斋
菜馆下午2:00~4:30是休息的,4:30以后才营业
特意想串开时间去吃水晶街这家,到了才知道这个事情
餐厅环境很好,有两层,也不排队,上菜速度还好吧
菜的口味整体偏甜,东北人可以接受
茶香小排很好吃,但是并没有茶香,上面撒了一层茶叶
有丢丢贵,7.8块的样子要80,更像是红烧小排
酱香小土豆很好吃,这个菜很有意思,也是甜口,回味是酱香
拌菜也是甜口,还不错,挺爽口
两个人吃点了四个菜刚刚好
最后,淄博北站啊,很偏,没有吃的,吃饱喝足再来坐车走
我还以为有肯德基麦当劳呢,在车站二楼吃了拉面
不好吃,而且52一碗
淄博之旅很开心,很温暖的小城市
带了景德东糕点,清梅居牛肉干,周村烧饼,炒锅饼走
下次来山东,还会绕来吃烤串的
see you
淄博
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小萌妹籽籽
2023-04-19 12:08
博山菜真的会给人留下惊喜
本身鲁菜就非常好吃了
每个城市又会有每个城市特色
聚友斋属于商业化的博山菜代表
博山菜于我而言是
看似其貌不扬
但是每一口都是惊喜
▪️外婆茶香排骨
▪️风味茄子
▪️博山硬炸肉
▪️外婆裘糕
菜量很大,两个人是真的吃不完
每个又都想尝!带走第二天再吃依旧是好吃!
博山菜真心推荐大家都要尝一尝!
淄博
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西兰西兰花
2023-05-04 14:33
到淄博的第一顿饭。赶在开门之前到店,第一批就可以吃了没有排队。
福寿豆腐好好吃,外面裹了蛋液,酱汁鲜鲜的有点稠度,非常推荐。
爆炒腰片有醋味,很奇特有点像糖醋小排的调味,腰片处理的不错。
炸硬肉好吃,像小酥肉但是猪瘦肉做的,不容易腻。
炸春卷的馅是韭菜鸡蛋粉丝,有点像韭菜鸡蛋水饺外面裹了蛋液炸,太扎实了,吃一两个就吃不下了。
体验鲁菜的话值得推荐。
淄博
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喵酱不吃鱼
2023-04-29 10:17
老牌鲁菜馆了,多年来一直在改良,每次来吃都不踩雷,这次趁着淄博烧烤的东风令本来就火爆的聚友斋更火了。必须要给外地游客让位的本地人赶在工作日来解解馋。
爆炒腰花,酸甜口,喜欢腰花的小伙伴肯定超爱,喜欢里面的蒜苗。
外婆福寿豆腐,这个豆腐真的好嫩,特别适合老人和孩子
杏鲍菇烧豆角,杏鲍菇和豆角都过油炸过,所以如果口味特别清淡的小伙伴不要点,我还是蛮喜欢的,有点干锅的做法,很香。
唯一缺点,人有点多,最好一次性下单,再加单的话会有些慢。
淄博
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维小柒
2023-04-22 23:17
淄博聚友斋一家从楼下小店做大的餐饮品牌
从小吃到大的聚友斋,从城中小区居民楼下的小餐馆发展为连锁店,毫不夸张的讲我们家每年都会去几次聚友斋聚会,这是被淄博群众认可的本地餐饮品牌。
自从淄博火了,怕人太多都没敢在饭点来,水晶街店周六的中午11点多到的,一楼二楼还有不少桌子,想来吃午饭的可以稍早一点点。
🌈爆炒腰花:作为博山菜代表作之一,喜欢吃腰子的一定不要错过
🌈外婆裘糕:裘糕像是小米八宝粥puls版本,更粘稠,更甜,更有口感
🌈风味茄子:味道和炒锅饼一样一样😂,炒锅饼应该就是在这个鲁菜里发现的灵感吧
🌈菌菇烧蹄筋:第一次点这个菜,但是很惊艳!蹄筋软烂却又劲道,杏鲍菇外焦里嫩真的好好吃~
🌈聚友斋大拌菜:大拌菜是每次必点!凉菜里无脑冲的一款,酸甜口味酱汁裹在爽口的青菜上,原来青菜也可以下饭的~
🌈特色素煎包:皮薄馅大是特色~一般女生吃一个男生吃两个,人多的时候推荐
💕服务:
上菜很快,餐具也全部高温消毒再上来的,也会赠送餐前坚果小零食
🍀环境:
水晶街店的餐桌真的好大,用餐体验感满满! 不用担心点多了桌子不够放,每个人的空间也很足~这一点设计的很人性化!
聚友斋还有柳泉路,吾悦广场,义乌店等等,味道都差不多,人均💰也就在60左右(不含酒水),招牌菜可以任意点,都不会踩雷的。
✨总之如果亲朋好友来淄博,我是一定会带他来聚友斋搓一顿的,不为别的只因为从小吃到大的聚友斋情怀~
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气泡嗝儿
2023-04-29 14:13
这么说吧,我河北的,来等了40分钟,但是,值!
真不赖啊这菜品环境都很好,坐的102小包间,软沙发带小帘,上菜快,餐具不收费都是高温蒸汽消了毒直接拎着筐子给你放桌上的,干净得很。
茶香排骨:yyds,真的太好吃了,茶香直接进了排骨里,排骨真的一点也不腻,茶也被炸的脆脆,吃的干干净净太香了。
黄瓜拌油条:千万别被名字吓退!千万要点!这个搭配真的神仙,你试试,我觉得北方人应该都会很喜欢吧!
蒸野菜:中规中矩,那个调料太辣了……蒜太多,可能女孩子还是不很能吃蒜吧……但是依旧是我心里的第三名!
硬炸肉:这个……就小酥肉嘛……味道有点淡我觉得……
汆丸子:鲅鱼的,肉质很嫩,萝卜很好吃,但是为什么把他排最后一位呢?因为,大厨放了致死量的胡椒粉……我一个爱胡椒人士都接受不了的量……
哦对了,饮品,山药红枣,好喝!
厕所有漱口水牙线和棉签哦!
就一个建议:那啥,厕所能不能放个牌子啊?上着厕所外头总有人拧把,很不安心啊喂……就一个木框门,总觉得会掉
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嘟嘟肉猪猪
2023-04-30 22:23
进淄赶烤必吃的炒锅饼高端版「香椒牛肉」我就是为了这道菜,特地来这里品尝的。如果你只知道炒锅饼,但是不知道他的前身其实是「香椒牛肉」那一定要来尝一尝哦。
本身就是一道博山菜,以前我们只吃牛肉,不吃下面的锅饼。现在被大家发掘出来,其实锅饼很好吃。
这家的炸肉也很好吃。菜品整体来说量都比较大,特别是南方的朋友,有可能不适应。建议少点一点菜,不然真的会剩下很多。
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请叫我安大侠
2022-08-14 21:29
总要去趟潭溪山的️拥抱18℃的夏天
夏天的潭溪山,变成浓绿一片
瀑布、溪水、蝉鸣,声声入耳。
朝入浮尘沾身,暮辞清风萦绕。
中午最热的时候躲进山洞里只有18℃
傍晚去玩漂流浑身被打湿凉快透了~
悬崖酒店依然充满遗世独立的惊险美,
在悬吊的玻璃桥上走走 山风呼啸
日落晚风吹散了很多疲惫和焦虑
远山与烟波在夜色中沉寂。
热烈的夏天太短,每一秒都值得珍惜。
.
✅漫步玻璃桥
乘坐40秒的电梯抵达700米高的悬崖,
这是世界首座无背索斜拉弧形玻璃桥,
曾入围2019世界结构大奖名单,
悉尼歌剧院、法国巴黎蓬皮杜等
著名建筑都得过这个奖~
.
✅天然大冰箱山洞避暑
18℃的山洞是酷暑的神奇之地。
走进星洞传说,晶莹闪烁的灯光,
水晶花朵指引,讲述着一颗星星坠落于此,
在山洞里开启梦幻新生的故事。
.
✅千米玻璃索道漂流
漂流长度1869米旋转弧度5199°高差160米
激流勇进,驰骋山间,太好玩了!
下山原来可以这么快,嗖一下💨
.
📍山东淄博市淄川区太河镇潭溪山景区内
🚗建议自驾前往 景区内停车10元一天
🎫景区门票40
⭕门票➕玻璃桥➕漂流 169
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小狗不会_1208
2023-04-24 19:59
30在淄博八大局就可以饱出天际!
超用心分享的淄博八大局美食推荐,一定要点开看图!😘😘
炒锅饼6元、肥肠大包6元、紫米饼4.6元、现烤锅饼3元、牛奶棒3元、烤鸡架9元,共30.6元一杯奶茶的价格!ʚ😍ɞʚ😍ɞ爱上淄博了
我是4月15号去的,在一个公交站随便站个一两分钟就有烧烤公交专车过来只要一块钱,感觉到八大局比普通的公交车要一点,方便快捷!
目前只推荐我吃过的!!😍
进到八大局没有人挤人的现象,每家排队都是挺有秩序的,然后大学生很多 本地人小部分!!
建议是几个朋友来的话,可以分开排队,像炒锅饼紫米饼这些店还是挺多的,往里走走就可!价钱一样。
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Ma小马爱宣传
2023-04-17 10:39
生活费2000的大学生又攻。。。国陶瓷琉璃馆了
来淄博吃烧烤怎么能不来中国陶瓷琉璃馆呢!淄博它是江北瓷都、琉璃之乡
简介:它是guo家级别的博物馆,展馆地上五层,地下一层,分为陶瓷展陈、琉璃展陈和陶琉文化体验互动三部分。陈列的展品有古今中外几千年前的远古陶瓷,到中国各个朝代的瓷器,还有到近代的精品瓷器。它是目前国内规模最大、功能最全的现代化陶瓷琉璃专题博物馆!
地点:山东省淄博市张店区华光路 320号,附近还有淄博科技馆和淄博图书馆
开放时间:周二到周日的9:00-17:00(16:30就不让进馆了)周一闭馆(法定节假日除外)大家千万别跑空了
交通:开车直接导航淄博市文化馆地下停车场,地上也可以停,但是太火爆了不一定有停车位。还是建议打车,淄博出租车实在是太实惠了,起步价8元三公里,我们当时十几公里才花费二十几块。附近也有共享电动车可以扫可以停,2-3元/10分钟
门票:无需门票 无需预约 无需花钱 从楼东侧进入(正门)扫身份证入场 ,进门需要过安检,打火机不让带进去哦。入口处会有工作人员派发线路图,电梯扶梯旁边都有指引牌,展示每一层都有什么展
浏览时间:走马观花看的也得两个时,认真浏览起码得3-4小时(因为里面真的特别特别大 )累的话,每个展外面都有椅子可以坐,每一层都有厕所很新很干净
注意[:每个展馆都有自己的主题和特点,从一个展馆看完就可以直接走向对面的展馆。大部分展馆的入口处都有标志性的导语介绍和出口处墙上会有结束语,想按顺序观赏的可以注意一下不要进反了!
重点浏览:
中国陶琉馆镇馆之宝~青釉莲花尊
近代guo宴用餐瓷器
水浒108将的彩陶泥塑
三彩象灯
三彩人物莲花灯
租赁:大门口进去一楼大厅有充电宝 3元/时,然后每一层的扶梯旁都有充电宝,进门后可以租讲解器。每一层都有饮水机(有热水和凉水)而且附带着一次性纸杯,所以来的时候不用买水也不用带着水杯拿着怪沉的
拍照:因为里面的整体格调很暗,灯光也是照在瓷器上,人物拍摄的时候尽量在有光的环境拍,要不然整个人都是黑的,建议拿个补光灯或者相机的闪光灯,这样拍出来效果更好。
了解一座城市,就应该从这座城市的博物馆开始。淄博不仅仅只有烧烤,它还是一座有着深厚历史文化和积淀的城市。
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深蓝地
2023-04-29 20:10
进淄赶烤——突袭张店
1️⃣水晶街(干净卫生,有执法人员,夜晚也安全)
2️⃣八大局(有志愿者,可存放行李可快递)
🔴牛奶棒(一般,闻着香)
🔴甑糕(好吃)
🔴锅饼(好吃)
🔴紫米饼(好吃)
🔴灌汤包(好吃,需要排队)
🔴肉火烧(好吃,本地人多)
🔴得益酸奶(好喝好喝好喝)
3️⃣海岱楼钟书阁(海岱楼夜景超级好看,很多漂亮姐妹在拍照,里面的钟书阁被称为中国最美书店,看到了豆豆的书,晚上有👮🏻和很多志愿者在,所以不用担心安全问题,门口有个小车卖烤肠鹌鹑蛋,超级超级好吃,走过路过不要错过)
4️⃣义乌小商品批发市场(商场很大,衣服便宜但需要还价,小饰品貌似没有那么多,分一期二期)
5️⃣炉友烧烤(真的非常好吃,鲜羊肉串的)
张店很繁华,无论滴滴还是出租,出门打车很方便,没有坐地起价现象,吃的东西也是明码标价没有宰客现象。但凡热闹点的地方都有公职人员在,安全感爆棚,有机会还会再去❗❗❗
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可以叫我洋洋
2023-04-16 10:19
来淄博可以去这儿️
原山国家森林公园🧗
这里有齐长城,有石海,有樱花和泰山行宫等,对了,这里还有“原生态”游乐园😬大朋友小朋友都可以来玩哦
原山不是很高(但足以俯瞰整个博山),玩一上午就差不多(我是大概七点半到了将近十二点),途中感受大自然的风光,感受真正的森林氧吧
门票🎫免费,提前预约即可
附近还有颜神古镇和正宗的博山菜😋
来淄博吃烧烤的小伙伴如果不知道去哪玩,可以去博山玩一玩哦(来都来了,怎么不吃一吃博山菜呢哈哈哈哈哈哈)
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扑通扑通笨熊心
2023-04-20 10:50
拜托!到淄博旅游一定要来博山颜神古镇
当得知朋友从安徽连夜自驾去淄博吃烧烤,我才意识到淄博真的火了🔥本山东人与有荣焉💓来淄博除了吃烧烤🍢,位于⛰️博山区的「颜神古镇」也值得一逛~
🏠颜神古镇
• 去年来到颜神古镇,一下子被吸引了,这完全是博物馆爱好者和手工艺品爱好者的天堂☁️置身其中,流连忘返🏞
• 窑火千年不绝。颜神古镇依托当地13座古窑、老厂房🏭和传统历史街区进行保护改造🏗,化身博物馆🏡、民宿、酒馆、咖啡馆、大师工作室等,没落的古窑、残破的匣钵墙、失修的院落焕发出新的生机🛤。
• 建筑是凝固的艺术🎶,也是凝固的历史。古镇的建筑风格非常有特色,古老又不失现代感,石板路、匣钵墙、古圆窑、参天大树🌳遍布其中。高耸入云的烟囱🏭,长长的隧道窑,琉璃的装饰品…老厂房改造的博物馆里诉说着🥂淄博陶瓷琉璃工业发展的前世今生。古镇里还有个“大师村”,有许多陶琉大师👩🏻🎨在这里开设工作室,传承非遗文化。
• 古镇还会举办创意集市活动,能看到有许多摊位,不过我们去的那次没有遇上。
🦩 琉璃:
• 博山被称为“陶琉之乡”,颜神古镇内也随处可见琳琅满目的琉璃庭院装饰,大师工作室里有许多售卖的陶瓷琉璃工艺品。🏺在博山区,还有个“琉璃陶瓷大观园”,听说是博山人“淘货”的老地方,从物美价廉的陶琉摆件,到价格高昂的名贵色料,应有尽有,大家也可以去那里淘点可爱的小玩意🍬。
🥗 博山菜:
• 逛完古镇去吃博山菜,和我在东营吃的鲁菜相比,博山菜口味更偏重一些,很有记忆点,硬菜多,很实在,大家可以来尝尝,感觉北方朋友会比较喜欢~
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大肥鹅
2023-04-17 21:18
跟着本地人吃淄博|周村区
如果想吃淄博烧烤的朋友不止可以选择张店区哦!周村也是不错的选择,从周村到张店只需半小时!!
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原味酸奶Biu
2021-07-18 16:24
淄博|鲁菜初尝试连出租司机都说挑对了
到淄博的第一顿选了知味斋 想尝尝正宗的鲁菜风味 去的路上连出租司机都说我们挺会选地方 去了果然没有失望
▫️
首先环境就不错 进去很敞亮 上菜速度也很快
▪️
✔️位置:人民西路11号 📍人民路这家是传统老店了 好像有很多连锁有火锅和鱼舫 侧重不太一样
✔️人均:100左右 我们点了太多 菜量很大适量点其实应该用不了100
🔸
-
推荐✨
▪️
【九转大肠】🐖
推荐榜首位 ✨鲁菜代表 因为不是很习惯吃大肠 吃的时候挣扎了很久 筷子夹起又放下 最终入口的那一刻觉得:行 这趟没白来!没有怪味 外皮有点脆有点甜 QQ弹弹 竟然想再来一个
▫️
【卤汁羊肉卷饼】🐑
特色山东煎饼 配上小葱蘸酱 卤好的羊肉加进去 再放点提味的小虾米和小咸菜 吃完觉得自己已经是半个山东人😄
▪️
【赤豆花生糊】🥜
上来后发现满满一大盆 甜甜的 正好解一下吃完小葱的辣 6个人一人一碗 最后还剩了很多 于是决定打包带回去接!着!喝!
▫️
【青岛1903】
🍻一直听说山东的青岛啤酒还有崂山啤酒比其他地方更好喝 虽然不太喝酒也不是很懂 但朋友们觉得确实不一样 来的时候司机师傅也说这边都是一厂直供的 虽然口感会有些差别
🧩 一开始服务员上错了 有一个番茄疙瘩汤 我觉得也超级好喝 黑胡椒味的和俺们天津的不一样 里面还有很多小海鲜 (小鱿鱼🦑小虾仁🍤 喜欢!!!)
❗️烤鸭和卤鸡都中规中矩 就是干炸豆腐丸子感觉有点踩雷 好柴的感觉 白期待了[流泪]
📎如果觉得没有蔬菜 不用非在这吃 肉菜量真的不少 最后我们点的乾隆白菜和茄子🍆都剩下了
-
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羊羊探店日记
2023-04-21 19:57
淄博游玩打卡必去 | 海岱楼钟书阁
去淄博吃完烧烤,晚上除了逛水晶街,还可以逛海岱楼!(晚上因为有灯光加持,比白天好看!)而且海岱楼正好位于齐盛湖公园里,吃完烧烤散散步吹吹晚风顺便逛个书店太爽啦😁 😁
海岱楼钟书阁被称为中国最美书店,整个山东省只有两家,其中一家就在淄博~
外观比较古风古韵,但是内部很现代化,🎨色彩浓烈,有很多镜面设计,超级适合拍照打卡
一共有九层,但只能参观到第五层(第五层是酒吧,可以露天来杯酒看夜景!景色很美😊)
比较适合逛逛拍拍照打卡,因为人也蛮多的,想要安静的环境看看书可能就不适合了。😂
📍山东淄博张店区中润大道齐盛湖公园
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KKneil
2022-09-20 21:19
潭溪山~登山一日游
早8点从周村出发,开车2小时到达
盘山路就开了40分钟了😂开yue了
不过有一段盘山路风景很美,很适合拍照📸
到停车场收费10元,在距入口还有5分钟车程的地方看到有免费停车场,挺方便的,用餐的地方入口停车场就有,沿途也有不少
上山都是阶梯,有一两处比较陡,但不难爬
在沿途有观光车,💰30元/人,开到玻璃栈道处
不坐观光车的话,走到玻璃栈道要40分钟左右,沿途风还可以,走走停停也不是很累
我们从抖音团的套票,💰59元含门票+玻璃栈道+星洞传说,还是挺划算的
玻璃栈道下来就是星洞传说,一定要进去看看,太美了
下山路很好走,有滑道,也有漂流,在儿童乐园处还有观光车下山,我们全程走下山的,也不是很累,差不多1个半小时多点
总结来说,潭溪山还是值得一去的😊
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智选猫
2023-04-26 18:21
大学旅游特种兵如何两天吃遍淄博烧烤美食
每种特产美食的店铺我都整理了很多,既有较网上比较火的也有当地人才知道的店,主要就是考虑到五一人多,为了不让大家浪费时间排队,能随时有备选换地方㊙️,毕竟特种兵旅游主打的就是一个时间规划‼️
1⃣️烧烤:吴氏烧烤(洪沟路店)、牧羊村烧烤(薛之谦同款)、二嫂烧烤(乌啦啦同款)、南定特色烧烤·老火锅(沣水店)、小寒羊烧烤、犇羴鱻馕坑烧烤、赵一家烧烤、老六烧烤、玉米地烧烤、民安烧烤、高丽烧烤,无论去这些当中的那家店,一定记得要点甘蓝、马步鱼、蒜瓣肉、牛肉、羊肉、五花肉、板筋、小葱蘸酱、小饼这些❗
这些烧烤店很多都是从下午开始营业的,淄博市齐文化发源地,所以白天的话大家可以去周村、齐文化博物馆、管仲纪念馆、姜太公祠这些地方去玩一玩,淄博的早点小吃和特色菜也都是不能错过的哦~
2⃣️早点:烧饼、火烧、水煎包、油粉、酸糊涂、韭花豆腐脑、特色牛肉汤,推荐孙记火烧、焦庄烧饼,不过这些早点其实不需要特别去哪一家吃了,因为基本上有名气的过去后都需要排队,去八大局早市摊点冲就完事啦!
3⃣️博山菜:石蛤蟆、大红门、君悦居、博山四四席、又一村、菜根谭、翰林食府、老昃私房菜、潘南印巷,博山菜是淄博除了烧烤外必吃的,因为博山菜可是鲁菜的起源!菜品推荐糗糕、博山炸肉、茶香小排、博山汆丸子、炸春卷、博山酥锅、豆腐箱、鱼肚参汤。
4⃣️特色小吃:淄川肉烧饼、红川肉烧饼、周村烧饼、焦香锅饼、牛肉板面、粉皮肉火烧、紫米饼、得益“优麦”酸奶、香酥牛奶棒、清梅香酥牛肉干,这些都是很多淄博人从小吃到大的小吃,基本上淄博的商场超市或者专卖店里都可以买到。
最后还有一个私心推荐的张店的聚一居炒鸡和排骨,非常绝‼️炒鸡是微辣的,很入味,坠绝的是油炸的饼切成小块,吸满汤汁,无敌了!
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逆我者王女士
2023-11-13 22:29
淄博/正觉寺
一方净土 三柱清香。淄博周末去哪儿,打卡正觉
寺。可以上香祈福💰20一大捆香 寺庙内有售
🔍位于淄博市博山区张博公路安上村莲花山,张店市区出发开车四十分钟左右
🅿️很方便 有个大停车场 停车免费
🎫 免门票 建议游玩时常两小时左右
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Yourlit
2023-04-16 22:55
淄博博山|烧烤过后来古镇散散心吧
周末来淄博撸完烧烤后,不要错过博山这个古朴的陶瓷小镇😊 古色古香的建筑和大片的桐花超级出片~
小镇里保留着很多明清时期的建筑,破碎的青瓦、斑驳的木门,行走其中有种时空交错的感觉。
里面还有陶瓷绘画和其他有趣的活动,但我今天去好多项目没开。
“千年陶镇历久弥新,从北宋开始,颜神古镇便是以陶瓷琉璃生产为核心的集镇。时至今日,各个时期的生产生活遗存建筑,带着各自的印迹在这里交融,形成了一个真实成规模的原生态古窑景区。”
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Verdure_4490
2023-03-21 21:51
淄博|唐库文创园
淄博💞拍照打卡地•艺术感心唐库文创园
来淄博游玩一定要打卡的唐库文创园!!
和舍友来淄博吃烧烤,无意间发现这里的网红拍照打卡地,艺术感型💯!
🧸唐库文创园
📍淄博和平路131号
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一只胖猫lee
2023-04-27 18:55
去淄博一定要吃博山菜好吗!
淄博除了烧烤,真的一定要吃博山菜啊!
吃了两家博山菜,都没有踩雷,也是本地人常去的
📍又一村(张店联通路)
糗糕:淄博特有的,有红糖红枣小米,粥特别粘稠拉丝的那种,可以当主食吃,微甜
豆腐箱:里面有很多肉,把“箱”打开浇点汁在上面,豆腐非常嫩!
风味茄子:每桌必点,甜咸口,炸过的茄子再炒的,一般家里做不出来这种
博山硬炸肉:和小酥肉不一样的感觉,里脊肉,花椒味,很香!但是感觉有一点点硬,没有在市场上买的博山炸肉松软
炸春卷:里面有韭菜虾皮粉条鸡蛋,加了蘸水以后口感又很清香。不能吃韭菜的不建议点
📍江南人家(博山区青龙江)
酥锅:冷菜!里面有藕、酥鱼、海带、猪蹄等,有那种冷的冻,我听见有食客介意这是冷菜,但是就是这样做的
炸排骨:和炸肉差不多的味道,排骨有点不太好咬脆骨比较多,但是很香,裹的粉也很薄
鱼肚参汤:胡椒味比较重,所以有点辛辣感,但是味道非常鲜,加上黄瓜非常清口,鱼肚很多,个人很喜欢喝
擂椒茄子:也是冷菜!里面有皮蛋、鸡蛋,有大量蒜泥,不能吃蒜的不建议点(上菜来的时候是没有捣碎的,可以把蒜撇出来)茄子蒸完很嫩,拌开以后口感很丰富。
还有很多有特色的美食,像糖醋大黄花、炒腰花、炒肉片、鱼杂啥的,实在是吃不过来啦,黄瓜拌油条感觉出了山东以后就没见过这么吃的了,油条是很酥很脆的那种口感,麻酱味也很浓,但是我不能吃蒜所以没法享用了😭
🔶友情提示:鲁菜确实会偏咸,我属于相对来说口比较淡的,但是觉得博山菜也还好,吃完以后得多喝水。有的朋友可能真的吃不惯这么咸的味道,但博山菜确实是非常地道的鲁菜,值得来淄博一吃。希望大家理智种草噢
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飞姐爱运动
2023-04-07 11:31
来淄博吃烧烤的宝子不要错过这一条街的美食
最近来淄博吃烧烤的外地小伙伴非常多,如果没有时间去其他区县品尝各种地道的淄博美食,那么在张店区逛吃逛吃一日游也很不错!
今天给大家推荐的这条街应该算是肉食动物的挚爱
因为这里汇集了淄博各大做熟食的老店
各种烤鸡烤鸭酱猪蹄风干肉博山香肠在这里都能找到
都是久经市场考验,属于当地人下班晚了都买不上的那种
而且特别能代表山东味道,那些保质期长的,是我出门长途旅行必备!
以前在南方上大学想家想哭了,爷爷奶奶也是买一箱肉干寄给我😭😭(想他们了)
所以,你们如果恰好来到了淄博这座小城市,不妨在离开之前带走一点,干的肉制品保质期很长。
买之前问好价格,说大概要多少,如果觉得贵了就放回去一些,不要不好意思。
位置是西二路(共青团路到美食街之间这一段),距离八大局、王府井、黄桑淄味小吃街都非常近~
好啦!能想到的就这些啦,希望所有小伙伴在淄博玩得愉快,吃得开心!希望我们的山东美食能被大家带到全国各地😘😘😘
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圆肚皮Claire
2023-04-17 20:24
到淄博推荐打卡吃这些店 真的会香迷糊!
作为一个资深吃货,看到家乡火了实在是太开心了,过年回家吃胖了五斤的我担心慕名而来吃烧烤的家人们吃不对地方,以下全部划重点,本淄博人拍胸膛担保!
【张店+周村区】⬇️
1⃣️八大局早市
先说网红八大局,作为土生土长的本地人说实话并不熟悉,就是靠近生活区的便民市场,行程不满可以去感受下烟火气,选几样喜欢的点心垫垫肚子
2⃣️大红门
淄博的门面鲁菜系饭店,来到淄博午饭就吃它!菜量大且道道好吃,酱香小土豆糖醋里脊炸春卷和孔府煎包,点什么都不踩雷,保证你扶墙进扶墙出
3⃣️小寒羊
鲜肉烧烤,主打一个新鲜,听说开门即排队,有诚意的话下午四点就要冲去排队,by the way 旁边的犇羴鱻馕坑烧烤也hin好吃,他家还有特色烤羊排量超级大,赵一家的烧烤也不错哦,作为本地人并不怎么吃牧羊村,最近人太多爆满大家也不用执着于某一家烧烤,要说淄博烧烤都是万变不离其宗小饼小葱和火炉
4⃣️假一赔十(理工大学店)
淄博人的神仙铜火锅店,羊肉在门口现切论斤卖,店面超简单就是就是实在好吃,依旧是量大实惠,他家的蘸料麻汁浓稠可太香了
5⃣️龙门虾馆
啤酒烧烤小龙虾想要的全都有,剥壳时就能感受到小龙虾新鲜度
6⃣️博味斋
博山菜可是是淄博灵魂菜系,酸是特色,爆炒肉片 豆腐厢子 博山炸排骨 糗糕都必须吃!吃不了酸的不许吃😭
7⃣️铁锅砖家
铁锅排骨炖鸡,真的无敌,汤汁还可以泡玉米饼,好吃到隔三差五就硬要去吃一顿
8⃣️知味斋
来到淄博就不得不到周村古商城大街走一走,感受下聚集着诸多商号的旱码头昔日的辉煌。周村的知味斋就在大街附近,也是周村的地标式饭店了,环境菜品都是一流出品
9⃣️鸿运蛤蜊鸡
周村人从小吃到大的当地美食,认准鸿运这一家,满满一锅汤汁浓郁的鸡肉炖甘蓝,再煮上一包泡面满足到不行!不吃甜的不要尝试,因为汤汁是甜的越煮越收汁,吃多了会腻
🔟水晶街
做为政府主要扶持的小吃夜市,毗邻山东理工大学,一排排小吃车琳琅满目,如果你喜欢吃烤冷面炸鸡叉骨车轮饼麻辣烫鸡蛋汉堡香酥火烧,那就来这里没错了
1️⃣1️⃣西二路野馄炖
皮薄馅小,喝的就是这一口鲜,再点点炸串,美滋滋
最近淄博火了,如果你远道而来发现这座小城有点措手不及,请大家千万谅解!感谢大家来到我的家乡,有问题在评论区尽情提问!
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好好地
2022-05-23 22:14
淄博|天上村落牛记庵
🌸春末夏初,趁微风不燥,正是近郊游的好时节 ,周末在朋友的带领下,终于来到了被称为“天上的村落”--牛记庵。
📍位置:在淄川昆仑镇西南13公里的大山深谷中(距离张店市区一小时左右车程)
📎门票:50元,停车费10/20元
🌟牛记庵被称为“天上的村落”,距今已有400余年的历史,这里群山延绵🌄,大树参天🌳,泉水潺潺💦,鸟语花香🌸,且拥有极高的森林覆盖率,山上一步一景,随手都可以拍出大片📷,是周末淄博周边游的好去处👍。
🌟景区内印象最深刻的是山中的牛角溶窟🏞,这里是一处长达120多米的石灰岩崖窟,因石灰岩下层比较疏松的碎屑结构沉积岩长期风化和雨水侵蚀形成,溶窟空间巨大,在这里听瀑布水流💦,感受一下大自然的鬼斧神工,有种世外桃源的感觉 。
🌟牛记庵一个行程逛下来大约要两个小时左右,同时这里还有多种各具特色的民宿🏡,依山就势,高低错落,或依傍于悬崖旁,或坐落于巨石之上,是近郊游度假住宿的不错选择之一。
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zychmx
2023-04-21 08:49
谁懂啊 !在淄博吃了十几年的二嫂烧烤火了
本地人爱吃的店
毫不夸张 心目中最好吃的淄博烧烤没有之一 作为淄博土著 基本隔一段时间就来这吃 之前去外地上大学回来就馋这一口!
五花肉 蒜瓣肉 板筋 豆腐 基本是标配
我朋友从外地过来 带她们来吃就会多点其他菜品尝尝 都很美味!
之前也算小有名气吧 淄博麦田音乐节那年 有几个乐队也来打卡过
直到今年乌啦啦拍了视频后 真的很难排队了 😭😭😭
本淄博人表示外地人优先
这段时间就暂时不去了
我就看看相册里的烧烤解解馋!
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贾老板_9735
2023-04-07 13:20
淄博八大局早市防踩坑
八大局的炒饼是一定要买的,一直以为是主食吃起来更像是零食 味道很独特
我一共在市场分别买了两家的炒饼比较了一下。白老三家的饼更薄一下 但是味道都差不多。哪家排队少就买哪家就可以。
紫米饼一定要趁热吃 味道不是很甜
市场上我也买了两家(都需要排队)第一家没有拍门头 她家的饼比较厚,逛了一会又看到第二家(感觉第二家才是正宗的 皮很薄,这个拍了门头 大家买的时候可以注意一下)
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敢敢_9648
2023-02-28 20:55
淄博周村古商城太好逛了
📍周村古商城
有“天下第一村”和”丝绸之乡”的美誉
古色古香的文化城,里面有周村博物馆/染坊/民俗展览馆/杨家大院/丝绸展览馆等景点📮
街里的烧饼都是手工现场制作,热呼呼的最好吃了,甜的口感最好,微微甜!🤭
还有烤肉串/豆腐/火锅/砂锅米线/烤肠/棉花糖等小吃和甜品,价格跟外面差不太多🍜
逛完整个古城和所有的景点大概3h,是晒太阳遛大街的好去处
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仿鳄鱼
2024-02-11 22:25
是我淄博人有眼不识泰山️值得一去的旅行地
虽然这几年走遍了淄博各种寺庙,⚡️但今天真没想到作为本地人竟然被正觉寺惊艳到了,还是走亲戚被拉去的。
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来这里完全颠覆了我的认知,有些风格很像南京鸡鸣寺,规模高大宏伟,里面竟然有好几栋电梯🛗。另外可以免费吃斋饭和住宿。
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📍位置|山东省淄博市博山区莲花山路
📱导航|正觉寺、龙泉寺、莲花山公园
⌚️时间|半天,无🎫
🚌交通|公交自驾都可,公交47东线到正觉寺站步行十分钟到
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📷
拍照旅游攻略
🔘建筑外观很上镜,室内不合适拍摄。📸️有两个不错的拍照机位,一个在法堂附近,另一个在龙泉寺门外的小路上。
🔘除了上香,✍️还可以看建寺回顾展和书画院佛教艺术,每个地方都有盖章处。
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🗣️
tips
这里离博山城区三公里左右,目前过年人很多(停车难),平时人少安静,可加入淄博博山一日游计划。
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