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  CC姐的吃喝玩 2023-04-29 15:58

  打卡【淄博】豆腐箱子！！！鲁菜起源 淄博代表菜
  🔴豆腐箱子第一次吃，豆腐掏空装满肉和虾，可以打开，然后合在一起一口吃下，味道很鲜美哦！
  🔴炸春卷，像是炸鸡蛋皮，表面不是金黄而是鸡蛋液的颜色，里面裹满粉条，沾醋吃别有一番风味！
  🔴没想到淄博的烤鸭也挺不错，个人认为和北京的烤鸭不相上下哦，嘻嘻😁
  店名叫“知味斋”
  我一眼看成了“和咪蒂”
  😁 😁 😁 😁

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  我很饿很饿先送 03-03 16:10

  好吃，溴糕听说是特色，黏黏糊糊的里面有小米花生红枣，像熬的浓稠的粥，小孩喜欢吃。豆腐盒子是特色内陷有点酸头，风味茄子外酥里软，甜麻口味非常正宗，博山炸肉上的比较晚没那么饿了就吃了几口，没惊艳到我。最好吃的是风味茄子和黄瓜拌油条。上菜慢可以理解，11点半到了人很多门口还有排队的，我们4个人带孩子坐了圆桌就先进来了。每桌送南瓜糊糊，好喝，只不过上的有点晚了，都快吃饱了才上的。性价比高，点了6个菜花了不到120块钱，还主动提醒我结账可以团劵，👍🏻

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  大腊淄 2023-04-16 13:06

  淄博石村便民市场的好吃的几乎不用排队~

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  一只爱吃的懒羊 03-29 12:17

  太太太好吃了！！！也很划算 人均50 真的超饱
  不吃葱的我 都在里面加了点葱叶 一点点臭味都没 真的好吃
  小饼很劲道 包着肉 ➕ 甘蓝 ➕小葱 无敌组合

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  L_7947 03-24 16:39

  便宜是真便宜的！比吃烧烤便宜好多。
  味道还可以，不算差，也没有惊艳的美味。风味茄子很不错。用餐环境干净整洁。服务态度一般般吧，服务员除了上菜什么都帮不到你。比如需要醋，需要椒盐，他们都当作没听到。
  最说一下上菜时间，巨慢！非常慢！我是十二点十五分点完菜，上齐等了整整一个小时。

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  小北只吃肉 2023-05-05 13:28

  10点多去排二嫂前面的姐妹说已经排了5个小时快没肉了，以为吃不上了，看附近有家跑去问问，小哥说串不全了，想吃就接待我们，真是好客山东，超幸运‼️
  是炭火烤串，第一次上手全糊了，得勤翻面‼️上串非常快，肉串已经烤到七分熟了，刚上的炭火非常旺，千万🉐️盯着串，不然拍个照的功夫就糊了 味道好吃，两个人才花了99，坐在大院里气氛特别好，后面的桌还大合唱起来了～

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  飞姐爱运动 2023-04-07 11:31

  来淄博吃烧烤的宝子不要错过这一条街的美食最近来淄博吃烧烤的外地小伙伴非常多，如果没有时间去其他区县品尝各种地道的淄博美食，那么在张店区逛吃逛吃一日游也很不错！
  今天给大家推荐的这条街应该算是肉食动物的挚爱
  因为这里汇集了淄博各大做熟食的老店
  各种烤鸡烤鸭酱猪蹄风干肉博山香肠在这里都能找到
  都是久经市场考验，属于当地人下班晚了都买不上的那种
  而且特别能代表山东味道，那些保质期长的，是我出门长途旅行必备！
  以前在南方上大学想家想哭了，爷爷奶奶也是买一箱肉干寄给我😭😭（想他们了）
  所以，你们如果恰好来到了淄博这座小城市，不妨在离开之前带走一点，干的肉制品保质期很长。
  买之前问好价格，说大概要多少，如果觉得贵了就放回去一些，不要不好意思。
  位置是西二路（共青团路到美食街之间这一段），距离八大局、王府井、黄桑淄味小吃街都非常近～
  好啦！能想到的就这些啦，希望所有小伙伴在淄博玩得愉快，吃得开心！希望我们的山东美食能被大家带到全国各地😘😘😘

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  好忙好忙的大工地 2023-05-01 20:00

  原计划在淄博这几天就吃小烧烤，没想到刚吃一顿全家都上火了，于是决定换个博山菜缓缓
  餐厅很气派，人气很旺，楼上是他家的客房，大概18时之后就需要等位了
  点了几个特色菜（貌似都是油炸的）整体菜量很大，两大一小每个菜都剩下了一些
  【酱香小土豆】土豆油炸之后做成酸甜口味很特别，里面还有鹌鹑蛋和青椒、火腿肠
  【炸春卷】超大两根，外皮酥脆，里面是韭菜鸡蛋素菜馅，沾着醋汁更好吃
  【博山硬炸肉】比传统小酥肉颜色深一些，口味差不多
  【炸鲜奶】点了炸春卷本不想再点这个了，但看很多桌都有，还是想尝尝，个人感觉一般，可能也和上来有点凉了有关
  【老酸奶】等位时可以来一杯垫垫，还挺好喝的

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  星球刺客Adia 04-06 14:25

  山东淄博收藏度和热度最高的一家鲁菜餐厅，排队人很多，建议提前来拿号，去王府井欢饮喝点东西转一圈再回来。

装潢欧式大气，菜品精致可口，整体菜系偏甜口。服务有礼友善，还赠送了小番茄非常值得来打卡。

油条黄瓜，这道凉菜里的油条非常酥脆，拌着麻酱汁，是一道非常可口，创新的前菜。

风味茄子咋的很酥脆，有花椒的辛味。

餐具都是高温消毒，用筐乘上来，顾客自己拿的取非常卫生，值得推广。

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  日立_6197 2023-03-12 20:34

  「酱香小土豆」老味道了属于是，从对大红门有印象开始，每次去都会吃，咸甜口的汁裹在油炸小土豆上，有点溜肉段土豆版的感觉，总而言之，比点项
  「鸡汤鲜笋」中规中矩了，及格分以上，平均分以下吧
  「老北京炸酱面」大红门的招牌，跟小土豆一样，去必点，大红门的炸酱熬的就是独一味。
  「焦糖布丁」因为等位时间太长，店家送的布丁。只能说，送的不难吃。
  总的来说，作为一家在淄博深耕多年的老店，从我印象里专门做炸酱面的面店，一步步走到现在，还算是可圈可点吧，招牌菜一直保留了最优秀的味道，希望在未来的道路上可以走的更远一点吧。

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  Echo咩 2023-04-24 07:02

  淄博烧烤出圈了！这个热闹不得不凑哈哈，去打卡了之前很火的玉米地，下午四点就赶过去排队了，已经取到了97号！太可怕了，而且是五点半开餐以后，六点半才开始叫号！但是排队是值得的，真好吃！这个刷酱的菜菜太好吃了呜呜…快冲姐妹们

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  嘟嘟肉猪猪 2023-04-30 22:23

  进淄赶烤必吃的炒锅饼高端版「香椒牛肉」我就是为了这道菜，特地来这里品尝的。如果你只知道炒锅饼，但是不知道他的前身其实是「香椒牛肉」那一定要来尝一尝哦。
  
  本身就是一道博山菜，以前我们只吃牛肉，不吃下面的锅饼。现在被大家发掘出来，其实锅饼很好吃。
  
  这家的炸肉也很好吃。菜品整体来说量都比较大，特别是南方的朋友，有可能不适应。建议少点一点菜，不然真的会剩下很多。

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  Cream_2084 2023-02-11 00:46

  淄博｜烧烤 张店 黄桑XXX话不多说 吃就完了 必点擂茄子
  小料自助 小葱单点 小饼五张一包也单点 好吃整体不踩雷 就是有点咸
  旁边小寒羊人超多
  怎么说呢 两个女孩 超级能吃那种 点了一百多块钱的撑的不得了 还包含酒水饮料 两包饼全吃完
  饼底下罗厚厚的一层擂茄子泥 上面罗上肉粒 （肉粒沾点蒜蓉辣酱跟孜然香辣蘸料）最后放上一根小葱 一卷 吃就行了 很好吃的 第一口很惊艳
  贵倒是不贵 普通价格 去晚了要排队 人不少 老板很热心 来来回回跟我们说怎样吃更好吃 提醒我们携带的个人物品 时不时过来跟我们唠唠嗑 挺好的
  第一次来淄博就是为了这口烧烤哈哈哈哈哈哈
  好吃😍

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  ZZZ_9214 2023-05-05 21:04

  淄博烧烤针不戳不愧是碳水➕肉串的快乐
  错峰进淄赶烤，今天下了点雨，但是挡不住撸串的热情，人真的不多，而且满大街的小电驴也很方便
  去了吴氏烧烤总店，三点多等到五点开餐，记得要提前扫码点餐，别的桌表面上在打牌，其实已经点好了，所以就会先给他们上。
  But吃到一半其他桌都没电了，只有我们这桌还在滋滋滋滋哈哈哈哈什么幸运崽啊
  真的一百多块钱两个人吃到撑
  饭后回酒店来一杯上海婶子的初恋樱桃肉肉
  明天的八大局，等俺

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  一份可口的锅包 2023-05-02 09:48

  淄博烧烤这么火，必须程蹭个热度啊。
  淄博本地人推荐的店，七点半到的，排了一个小时才进去，进去后发现有很多空桌呀
  上菜很快，点完咔咔上，基本都是烤到七分熟，自己稍微用炉子看看就好了。薄薄的小饼挤酱蘸料，卷上小葱再加两串肉，香迷糊了哈哈。就是吃完有点拉肚子。

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  饿了就吃饼干 2023-04-04 11:41

  做了攻略来的，吃完烧烤安排一顿鲁菜，这家店本地人吃的也挺多的，店里还有弹古筝的，环境很好。来的晚了需要排位哦
  点了一些招牌菜，好多忘记拍了
  小土豆我不喜欢，其他的都喜欢
  点的有糖醋里脊 山楂小排，炸春卷，炸硬肉，煎饼。个人觉得最佳是炸肉和山楂小排
  另外，菜量真的挺大的，两三个人点三个菜足够吃了

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  Millkis 2023-04-15 10:22

  #淄博#知味斋商埠菜每次都去周村大街知味斋，这次出差还是打卡一下淄博市人民政府马路对面这家吧。
  菜肴一贯保持高水准，色香味俱全。
  🌿芥末鸭爪 芥末焖的刚刚好
  🌿春卷 外酥里内，蘸料滋滋
  🌿老酸奶 新品，浓郁丝滑
  🌿豆腐丸子 里面是香椿芽和豆腐呢，真的是香喷喷
  🌿九转大肠 真的是这么多年从南吃到北，从东吃到西最好吃的九转大肠啦
  🌿糖酥大黄鱼 周村店每次炸的都两头翘，这次大黄鱼颜值在线，味道在线 👍
  人均消费：💰200
  大概率是我俩人点菜点多了，但是看见菜谱什么都好吃
  位置：淄博市张店区人民西路13号

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  全智闲 2023-05-01 15:13

  先说我的一些列最爱
  🟠羊肉：是肥瘦相间的那种说是呼伦贝尔的羊肉
  🟠鸡翅：没啥调味料但是一烤很绝外焦里嫩
  🟠掌中宝：烧烤必点超级脆的脆骨
  🟠板筋：太好吃了 别烤的太过火 会膨
  🟠豆腐：烤得略微有点干巴了是最绝的
  🟠甘蓝：小饼的绝配
  
  💯还有一些没吃到，卖完了很伤心呜呜呜味道真的出乎我的意料，每种菜品刷的酱都不太一样，就像有自己的独门秘方🌮我们去的时候大概十一点半已经人满为患了，服务的阿姨态度都很好，yyds🤫

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  4 1970-01-01 08:00

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  陶惠宁儿 2022-09-27 19:28

  我觉得淄博的二嫂烧烤是可以名列前茅的‼️前几年就被安利的二嫂烧烤🍢很多年的老店了
  想着把玉米地 小寒羊 牧羊村这些都吃一遍
  没想到最后喜欢上了二嫂烧烤‼️ 烧烤还得看淄博
  首先是服务态度 招呼真的很热情
  ✅串是8分熟 电炉子自己烤🍢价格真实惠
  ✅必点清单掌中宝 翅中 蒜瓣肉 火腿肠 牛肉串 猪肉 青椒 鱼豆腐 马步鱼 甜不辣（这个热乎乎的巨巨香）土豆 大虾🦐
  ✅有免费自助的蘸料干碟
  嘎嘎香 串的个头也挺大的 主要是八分熟好掌握火候 也不耽误吃饭 小饼一卷 快乐无边
  🙌玻璃心 个人建议 褒贬不一 不接受反驳
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  🍢店名：二嫂烧烤
  💰人均：50
  📍位置：共青团西路南五巷一里居3号楼

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  安琪拉谁也不服 2023-02-06 12:32

  打卡薛之谦吃过的淄博烧烤 牧羊村！听说这家店是薛之谦来过的店 也是三十多年的老店了 属于淄博的 网红店 人尽皆知👍但是评价褒贬不一 吃过以后感觉总体不错 挺香的！
  所有串趁热吃都嘎嘎香 没啥踩雷的！唯一不太推荐他家的五花肉❌有点肥 吃两串就很腻了 不如其他家那种带皮五花肉好吃😋
  附菜单 价格不贵 肉串是真的挺大的👍🏻三个人280💰但是剩了好多

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  Pioneerrrr 03-04 15:43

  两个人这个价格真的很划算，还是得提前在网上做好功课，这样到店直接消费，既方便又划算～食材很新鲜，上菜速度也很快，份量很足 ，希望能够坚持下去，㊗️生意会更好！店里音乐🎵恰到好处，非常适合晚上下班之后和朋友来这小聚，能缓解一天的疲劳。

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  荔枝可爱多啊 01-29 13:44

  [麻酱黄瓜油条]
  
  很难想象黄瓜、油条和麻酱能凑在- -起..我太爱了，简直打开了我味蕾的新大陆!油条是炸的酥脆的那种，黄瓜去皮这一点加分，到店必点。
  
  [外婆茶香小排]
  
  小贵，但是值!这道菜也是制作最久的。表面经过挂糖油炸，糖的甜味已经浸入到排骨肉里，表面炸的微微酥脆，入口肉香、茶香和甜味逐渐在嘴里蔓延开，非常好吃~
  
  [风味茄子]
  
  表面也是经过挂糖油炸，脆脆的甜口茄子吃多了会腻，二次加热后会更好- -些。
  
  [炸春卷]
  
  可以说是北京的春卷的升级版。春卷里的菜全部用鸡蛋皮裹起来，沾上醋一口一-个绝绝子~

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  折线_7922 2023-04-15 22:05

  山东大葱名不虚传，夹肉解腻还滋滋甜
  但是二嫂烧烤太难排了，下午两点半路过，
  我们已经排到第十五桌左右，前面的临沂小伙热情告知现在排的是晚市，午市早已截单。晚市4点进店点菜，店家备货，5点上桌。他们家上桌8分熟
  三点多下小雨，店家提前让我们进店坐等。
  做到4点出头，给了菜单下单。
  上菜一直等到5:15，要疯
  5点的时候，外面排队排到了巷子口，一百多人
  晚上9点下楼宵夜，还有二十多桌人排队
  这就是周末年轻人的魄力

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  小小小誩 2023-04-03 20:29

  问当地两个朋友都推荐玉米地
  就在网上看，有说好吃的，有说酱料多，肉一般的
  但还是打算直接来玉米地，直接去的总店
  大概三点左右打电话预约，说六点半之前来能留住外面的桌子
  今天下小雨所以就早来了，六点就到了，桌位如最后一张图差不多七点就坐满了
  俩人吃的饱饱的花了157，各种肉类，菜，面包片，三瓶啤酒
  小饼，酱料，小葱都是需要点的，肉也很便宜
  他们家菜裹得料比较多，肉都是生的，自己烤，火也很旺，注意及时翻面
  我一个人吃了8张小饼，少蘸酱料就还挺好吃的

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  luhanzzss 04-02 18:19

  老字号品牌，很好吃！价格亲民！推荐！

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  西兰西兰花 2023-05-04 14:33

  到淄博的第一顿饭。赶在开门之前到店，第一批就可以吃了没有排队。
  福寿豆腐好好吃，外面裹了蛋液，酱汁鲜鲜的有点稠度，非常推荐。
  爆炒腰片有醋味，很奇特有点像糖醋小排的调味，腰片处理的不错。
  炸硬肉好吃，像小酥肉但是猪瘦肉做的，不容易腻。
  炸春卷的馅是韭菜鸡蛋粉丝，有点像韭菜鸡蛋水饺外面裹了蛋液炸，太扎实了，吃一两个就吃不下了。
  体验鲁菜的话值得推荐。

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  是啊鲨鲨 2023-04-03 13:10

  来了淄博当然要吃博山菜！
  点了几个推荐的，量好大呀！！
  油条拌黄瓜光盘了，排骨吃光了，其他菜尝了几口就打包了
  「黄瓜拌油条」油条好脆，麻汁裹的满满的，还有蒜泥的味道，开胃，吃起来停不下来
  「酱香小土豆」土豆泥做成小圆子，搭配了鹌鹑蛋，甜咸口
  「山楂排骨」山楂应该是罐头，排骨小块，炸过再裹酱汁，酸甜口
  「博山炸春卷」我以为是小春卷，上来一看怎么这么大，丰富的素馅，外皮软的，这个可以当主食吃

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  睡不醒的猴大王 2023-05-03 14:04

  进淄赶烤啦四月份挑了个周末去的，趁着还没火爆到排不上队，我们先去吃了一顿小烧烤。因为很多烧烤店中午不营业，所以我们选择了离淄博站比较近的玉米地。十点半开始排队，十一点坐下，十二点才开始陆陆续续的上单，人超级多。羊肉是招牌，很香，肉也新鲜。牛肉，带皮五花都很好吃。小饼卷着三件套，真的香香。这家店的各种蔬菜都很好吃，秘制酱料太棒了。我们陆续加单加了三次，四个人消费300+，其中还喝了酒，性价比极高！！有机会再去吧，最近就不凑热闹了，下次换家店吃一吃，听说临淄烧烤也很棒。希望淄博越来越好呀

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  哒哒哒哒大大 2023-04-28 15:37

  终于来淄博吃了烤串，他家有两层，面积不算太大，一定要提前排号啊，我们下午两点排号，七点多才吃上
  排这么久还是可以的，味道很好，不亏
  小饼夹一切，肉串的价格也很实惠，食材新鲜，都是生着上来自己烤，炭火烤的就是比电烤香
  虾🦐也很新鲜，个头儿不小

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