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  大腊淄 2023-04-16 13:06

  淄博石村便民市场的好吃的几乎不用排队~

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  喜欢美食的男生 2024-02-16 17:25

  寒冷的冬天让这么多人排队等在外面 吴氏老板有点缺少人性化，不体贴等候排队的衣食父母。而且是大过年的，寒风刺骨，生意兴隆的商家老板就是这样的吗？有点无语。
  说适合口味味道真一般，卫生极差，特别是卫生间，纸堆成小山一样，服务也非常一般，我看了一下大众点评分数，我终于明白了，看来本地人喜欢这家店铺.我就是本地人推荐过来的。

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  那就报警吧 2023-04-24 12:52

  淄博不止有烧烤，还有博山菜
  中午来一定要早些，听经理说10点半不用排队，想吃的话，大家早来哦，今天中午就放号到90，11点40左右来排的88号，人好多，快一点了还没有吃上饭，还不容易坐下来，茶香小排和菜煎饼没有了，难过😭😭😭
  排号是在大厅有工作人员询问姓氏和电话，会给一个纸质的小单子
  等位有小零食和锅巴
  每桌有送南瓜汁和炒锅饼，这个炒锅饼偏厚但也好好吃停不下来
  服务很好，没有排上号还会送小饼和蒜蓉辣酱
  ⭐炸肉
  面衣很薄，刚出锅很酥脆，肉不柴，花椒味很诱人
  ⭐糗糕
  黏黏糊糊
  ⭐炸春卷
  好好吃，粉丝韭菜馅，想吃好久了，好久不吃是真的会想的
  ⭐豆腐箱
  豆腐炸过之后去芯，填上木耳，肉沫，勾芡值得一试，分大小份，小份6个
  ⭐炒肉片
  菜花，西红柿，黄瓜，木耳，肉片，山药等等炒在一起拌大米饭吃可下饭了，而且这个菜最近才9.9!咸口中带点西红柿的酸，不错不错
  ⭐茶香小排
  看起来每桌必点，但我们排在后面没有了，可惜没吃上
  整体偏咸口，博山菜比较有代表性的都有，环境不错，点菜是自取小圆牌，到前台把圆牌给他就行，很快，效率很高
  菜量很足，肉菜很给力，我们三个人没吃完打包带走了

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  whisper_1247 2023-05-04 10:26

  完全好吃！新鲜的肉和蔬菜，现场撒调料。就是翻桌的时间有点长。需要自己烤，感觉不需要技术也能很好吃，饼卷烧烤真的绝了

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  粉红呆呆_7106 2024-03-05 17:25

  带孩子们看完花灯，吃顿烧烤走才算完美收官。点评搜到这家就来了。人真的很多，八点多还需要等位子，但是也没有等太久。门口可以停车很好。
  服务员很少，顾客又多，翻台太慢了，主要是客人吃完走了根本没人收拾。但是还好一旦坐下了点单上菜还是挺快的。
  是电烤的炉子，我更喜欢炭火的。不过这个在室内也能理解。干料自取。小饼小葱蒜蓉辣酱全套都有。小葱还挺新鲜的。干料味道也不错。
  肉串秉承了淄博烧烤的优点，量大便宜，实惠性价比高，三大三小去掉饮料200吃不了，真是济南享受不了的待遇。
  本餐最爱牛胸口，肥肥的油香满口但居然不腻。五花肉也很好吃，青椒五花肉里的青椒辣的灵魂出窍。牛羊肉相对一般，不是很喜欢腌制了的牛羊肉。鸡翅小朋 友特别爱，抢着分了。
  总体还算满意的一餐。除了有点咸没什么大问题。

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  晶石通灵 2023-05-03 17:17

  跟着本地人吃淄博|吃个饭像进了博物馆大红门是淄博的一家老字号餐厅，主打的是创新鲁菜博山菜。在淄博有四家店，我常去打卡的是共青团路店，营业面积最大装修也上档次，同时这家店也有酒店住宿，外地来的朋友可以在这吃住一条龙。
  装修是相当有特色的，主打中式古典风格，古色古香，而且营业区里确实摆放着一些有一定档次的收藏品。消费环境很好，吃个饭心情舒畅很多。
  餐饮消费人均大约60-80元吧，在淄博算是适中。
  地址：张店区公园街道办事处共青团西路135号 大红门共青团路店
  另外顺便各位推荐另一家很不错鲁菜餐厅～聚友斋，改天我单独出篇攻略，大家可地图搜索一下。

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  黄橙橙_9049 2023-03-25 17:34

  淄博的八大局市场也太好逛了吧！市场很大种类很多，强推椒香锅饼。
  📍椒香锅饼：甜辣口里面带麻椒和花椒特别香，一盒很快就能炫完。排队的人也是最多的，排队的时候前面的人买了12盒。价格：6元一盒
  📍肥肠包子：肥肠处理的很干净，里面还有青椒，里面汁水很足很香，就是陷有点少，喜欢吃肥肠的可以尝一下。价格：6元一个
  📍南瓜条：是现做的，用南瓜跟糯米做的，外脆里糯，建议少买些，放凉会不脆还会很油。价格：13.8一斤
  📍奶酪包：跟紫米饼店挨着的小店，有葡萄干、核桃、无花果干撒上奶粉，里面还有一层奶油，这个也很好吃，奶粉很足。价格：7元一个
  📍甑jing糕：周五去的不用排队，个人感觉还可以，糯米厚厚的枣泥和豆子做的。价格：8元一盒
  📍草莓🍓：小草莓很便宜，酸甜的很好吃。（建议最后走的时候买，提着很沉）价格：12元3斤。
  牛奶棒和紫米饼排队人很多，感觉不值得排队购买，东西别的地方都能买到而且味道普通。
  总的来说价格经济实惠，值得一逛

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  原味酸奶Biu 2021-07-18 16:24

  淄博‍｜鲁菜初尝试连出租司机都说挑对了到淄博的第一顿选了知味斋 想尝尝正宗的鲁菜风味 去的路上连出租司机都说我们挺会选地方 去了果然没有失望
  ▫️
  首先环境就不错 进去很敞亮 上菜速度也很快
  ▪️
  ✔️位置：人民西路11号 📍人民路这家是传统老店了 好像有很多连锁有火锅和鱼舫 侧重不太一样
  ✔️人均：100左右 我们点了太多 菜量很大适量点其实应该用不了100
  🔸
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  推荐✨
  ▪️
  【九转大肠】🐖
  推荐榜首位 ✨鲁菜代表 因为不是很习惯吃大肠 吃的时候挣扎了很久 筷子夹起又放下 最终入口的那一刻觉得：行 这趟没白来！没有怪味 外皮有点脆有点甜 QQ弹弹 竟然想再来一个
  ▫️
  【卤汁羊肉卷饼】🐑
  特色山东煎饼 配上小葱蘸酱 卤好的羊肉加进去 再放点提味的小虾米和小咸菜 吃完觉得自己已经是半个山东人😄
  ▪️
  【赤豆花生糊】🥜
  上来后发现满满一大盆 甜甜的 正好解一下吃完小葱的辣 6个人一人一碗 最后还剩了很多 于是决定打包带回去接！着！喝！
  ▫️
  【青岛1903】
  🍻一直听说山东的青岛啤酒还有崂山啤酒比其他地方更好喝 虽然不太喝酒也不是很懂 但朋友们觉得确实不一样 来的时候司机师傅也说这边都是一厂直供的 虽然口感会有些差别
  🧩 一开始服务员上错了 有一个番茄疙瘩汤 我觉得也超级好喝 黑胡椒味的和俺们天津的不一样 里面还有很多小海鲜 （小鱿鱼🦑小虾仁🍤 喜欢！！！）
  ❗️烤鸭和卤鸡都中规中矩 就是干炸豆腐丸子感觉有点踩雷 好柴的感觉 白期待了[流泪]
  📎如果觉得没有蔬菜 不用非在这吃 肉菜量真的不少 最后我们点的乾隆白菜和茄子🍆都剩下了
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  巧克力张_9061 2021-08-20 17:45

  赵一家烧烤|在淄博吃烧烤一定要带风油精🚄济南−淄博🚄就为了来吃淄博小烧烤
  看了姐妹们的推荐，最终选择了赵一家烧烤（乌啦啦同款，但我去的是分店）
  🏠店名：赵一家烧烤（开发区店）
  📌位置：淄博市张店区联通路与东二路南东方星城幼儿园南侧
  💰价格：人均¥50 很实惠！（菜单价格在图5⃣️）
  🔔服务：记住桌号去点菜付钱， 然后坐位子上等一会就到了，服务很好，大家都很热情
  5点多就来了没有排队！我们在万象汇 王府井附近玩完看距离开发区店最近就直接打车过来了，没有去总店。这家店环境有些差，女生尽量不要穿裙子过来❗️室外蚊子很多，像我一样招蚊子的(O型血)姐妹一定带瓶风油精过来‼️店家说厨房里有蚊香可以点着拿过来，但是对于我来说并不管用！！幸好旁边有家社区卫生服务站，进去买了瓶风油精涂上之后感觉整个人都好了～
  📝推荐菜
  🍢烤豆腐
  烤豆腐是他家特色，太好吃啦太好吃啦！新鲜的豆腐刷上酱，在炭火上烤的外酥里嫩，很鲜很入味！都给我点！据说限量供应，大家尽量早去啊～
  🐂板筋
  我在其他店吃的板筋都跟老，咬不动，唯独这家烤板筋我能咬动！吃完我整一个惊艳住～上的时候还特别提醒不用再烤了，直接吃就好
  🐖 猪肉串
  猪肉烤制过后也香了吧！！卷在柔软的小饼里搭配小葱挤上一点蒜蓉辣酱美味到爆炸💥
  🐷 五花肉
  一定要烤的焦焦的才好吃，看见冒油的那种！卷在小饼里放上小葱和蒜蓉辣酱这种搭配简直是灵魂吃法
  🌮小饼
  小饼是淄博烧烤的灵魂！！必点哈姐妹们👭
  🦐大虾
  个头很大很新鲜很入味，喜欢吃虾的朋友们都给我点！
  ☑️随便点没有踩雷的东西，总体感觉还不错👍🏻

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  王铁牛_7797 2023-04-29 20:59

  朋友推荐的博山菜，第一次吃到这么这么好吃的茄子
  「风味茄子」| 推荐！外面脆脆软软的，甜甜的咸咸的，真的风味特别足
  「硬炸肉」| 肉量很足，像是加厚加大版小酥肉，配的蘸料还挺麻的。
  「非遗双拼」| 有肠和腌肉，酱略咸。
  「炝锅面」| 3块一碗，我以为是几根面，没想到这么大一碗，太实在了
  人均才60不到，真的性价比太高了！

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  啊啊啊金箍棒翻 2024-03-18 08:33

  淄博的博山菜扛把子果然名不虚传
  这年头16:30开餐，在开餐前大厅已经坐满了的情况实属不多见了！而且还惊现热门菜品9.9的价格！太逆天了！性价比极高，服务巨好，且出品菜色都是极高水准，推荐推荐，下次还来！
  
  「爆炒肉片」特色菜品，才9.9，而且量大正经大片里脊肉，还有菜花木耳玉兰片等配菜，出锅的时候怦了一圈醋所以还挺解腻，这个价格还要什么自行车！
  「博山烩菜」特别大一锅，热乎乎的很舒服，有肉丸子，炸硬肉烩在里面，还有豆泡猪皮，放了胡椒粉，整个汤很鲜，去的当天降温喝点胃里暖暖的
  「糗糕」也是很大一盆，甜甜的当个甜品不错，而且说对女生很补气血
  「黄瓜拌油条」是这边特色吧，油条很脆的，不过稍微吃多了会有点腻，配上清爽的黄瓜很不错的凉菜
  「煎包」很大一个，可以单点一个，小鸟胃非常友好，两个女生分一个刚好，酱肉韭菜和粉条，虽然黑乎乎但是不那么咸，很好
  
  因为之前吃了一顿博山菜了，豆腐箱 炸春卷，炸肉和风味茄子已经试过了，相信这家出品也不会让人失望，都推荐试试来
  
  餐厅那天还给送了热乎乎的南瓜汁，也是非常暖心了，所以生意好是有原因的👏🏻

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  哒哒哒哒大大 2023-04-28 15:37

  终于来淄博吃了烤串，他家有两层，面积不算太大，一定要提前排号啊，我们下午两点排号，七点多才吃上
  排这么久还是可以的，味道很好，不亏
  小饼夹一切，肉串的价格也很实惠，食材新鲜，都是生着上来自己烤，炭火烤的就是比电烤香
  虾🦐也很新鲜，个头儿不小

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  Jason_7884 2023-04-18 11:56

  最近网上爆火的淄博烧烤🍢
  可以说一个烧烤带动一整个淄博
  这波操作可以说是赢麻了
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  人间烟花 烧烤快乐无限👏
  吃的是一个氛围感
  推荐👉炒蛤蜊、羊肉串、牛肉串、辣椒肉🌶️
  板筋、羊腰、鱿鱼、翅中、甘蓝……
  ⚠️肉串🍖都是7分熟
  一定要在小炉子上烤烤再吃哦😯
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  淄博烧烤吃法真的很特别
  一块小饼拿两三串儿夹里再来一颗小葱
  小葱蘸酱可以说是灵魂
  一口下去可太香了🤤
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  🏠这家店有室内室外
  室外是炭烤，室内是电烤
  去到先找到座位，跟服务员拿菜单📝
  勾选好菜再去排队 （人多就分开行动）
  服务员💁可太热情了不亏是好客的山东人👏
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  🚃店铺：牧羊村烧烤(淄博总店)✅薛之谦同款
  🎫人均：100+（可以吃的很好！很撑）
  📍地址：马尚街道林泽街林家村综合楼沿街房负一层北侧西起第二间

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  T哥_8391 2023-05-08 15:21

  大蒜🧄要收钱的山东的葱是甜的除了排骨是熟的其他都是七分熟要自己烤的鸡心 肥肠冒着油看起来很香处理的很干净 牛里脊 羊肉大串八块一个汁水很多所有的肉都是腌过的很有味卷饼也贼香小料很丰富排骨滋滋冒油外面是甜的带着芝麻香

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  Echo咩 2023-04-24 07:02

  淄博烧烤出圈了！这个热闹不得不凑哈哈，去打卡了之前很火的玉米地，下午四点就赶过去排队了，已经取到了97号！太可怕了，而且是五点半开餐以后，六点半才开始叫号！但是排队是值得的，真好吃！这个刷酱的菜菜太好吃了呜呜…快冲姐妹们

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  圆鼓鼓的兔兔 2023-04-14 20:04

  淄博本地人推荐的烧烤～ 赵一家烧烤🤭赵一家之前就人不少，去年呜啦啦去过一次之后火爆了，目前更是火爆～
  环境:在大院儿里，吹着小风蛮不错的～
  服务:他家点餐是找了桌子之后记住桌号去前台现场点单，没有扫码下单，也不能自己写菜单，所以有时候点单就会排长队，一定提前想好吃什么～
  味道:味道不错的，肉也很好吃，他家特色烤豆腐，真的非常香了，但是吃多了会有一丢丢的咸，所以吃他家的时候，蘸料可以少一点哦，香的没话说～
  🌈又到周末啦，朋友们快冲鸭，淄博烧烤在等你们哦

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  苒冄_7215 2023-05-10 17:26

  进淄赶烤除了必吃的烧烤当然还有博山菜了 11点去的就已经开始排队了 差不多排了50分钟左右
  服务态度很好 排队的时候有小零食 每桌还会送炒锅饼 小菜 南瓜汁
  「博山豆腐箱」必点特色菜 豆腐里面装满了香菇肉 点的小份份量还很多
  「博山硬炸肉」一定要趁热吃 刚炸出来脆脆的很好吃 后来因为吃不完带走 凉了以后很硬
  「炒肉片」性价比很高 9.9一大盘 个人口味觉得一般 有点咸
  「炸春卷」蛋皮包裹着韭菜鸡蛋粉条木耳 搭配蘸的料汁一点都不油
  「风味茄子」甜口的 很酥脆 就是吃多了稍微有点腻
  菜量都很大 而且价格并不贵 两个人点2-3道菜就够了

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  少年气 2023-03-18 21:28

  淄博烧烤-吴式烧烤总店排队时长：144min（五点多到的，期间逛了一圈宠物市场和家家悦消磨时间。）
  食物评价：超乎预期的好吃！肉真的超超超大颗！而且很嫩，很好咬！夹饼里加上酱好好吃～
  整体：满意！有机会会再来吃！

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  西兰西兰花 2023-05-04 14:33

  到淄博的第一顿饭。赶在开门之前到店，第一批就可以吃了没有排队。
  福寿豆腐好好吃，外面裹了蛋液，酱汁鲜鲜的有点稠度，非常推荐。
  爆炒腰片有醋味，很奇特有点像糖醋小排的调味，腰片处理的不错。
  炸硬肉好吃，像小酥肉但是猪瘦肉做的，不容易腻。
  炸春卷的馅是韭菜鸡蛋粉丝，有点像韭菜鸡蛋水饺外面裹了蛋液炸，太扎实了，吃一两个就吃不下了。
  体验鲁菜的话值得推荐。

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  好忙好忙的大工地 2023-05-01 20:00

  原计划在淄博这几天就吃小烧烤，没想到刚吃一顿全家都上火了，于是决定换个博山菜缓缓
  餐厅很气派，人气很旺，楼上是他家的客房，大概18时之后就需要等位了
  点了几个特色菜（貌似都是油炸的）整体菜量很大，两大一小每个菜都剩下了一些
  【酱香小土豆】土豆油炸之后做成酸甜口味很特别，里面还有鹌鹑蛋和青椒、火腿肠
  【炸春卷】超大两根，外皮酥脆，里面是韭菜鸡蛋素菜馅，沾着醋汁更好吃
  【博山硬炸肉】比传统小酥肉颜色深一些，口味差不多
  【炸鲜奶】点了炸春卷本不想再点这个了，但看很多桌都有，还是想尝尝，个人感觉一般，可能也和上来有点凉了有关
  【老酸奶】等位时可以来一杯垫垫，还挺好喝的

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  李铁根 2023-05-04 10:04

  来过几次淄博吃烧烤了，第一次坐在室外，吃着有点感觉了
  推荐他家的羊肉两块钱一串非常好吃，牛肉和猪肉相对一般了，都不如羊肉吃起来香。腰子处理的一般有味道。其他串没有踩雷的，素串的秘制酱料非常不错。
  工作日的中午十一点多到的还不需要排队。

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  全智闲 2023-05-01 15:13

  先说我的一些列最爱
  🟠羊肉：是肥瘦相间的那种说是呼伦贝尔的羊肉
  🟠鸡翅：没啥调味料但是一烤很绝外焦里嫩
  🟠掌中宝：烧烤必点超级脆的脆骨
  🟠板筋：太好吃了 别烤的太过火 会膨
  🟠豆腐：烤得略微有点干巴了是最绝的
  🟠甘蓝：小饼的绝配
  
  💯还有一些没吃到，卖完了很伤心呜呜呜味道真的出乎我的意料，每种菜品刷的酱都不太一样，就像有自己的独门秘方🌮我们去的时候大概十一点半已经人满为患了，服务的阿姨态度都很好，yyds🤫

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  Pioneerrrr 2024-03-04 15:43

  两个人这个价格真的很划算，还是得提前在网上做好功课，这样到店直接消费，既方便又划算～食材很新鲜，上菜速度也很快，份量很足 ，希望能够坚持下去，㊗️生意会更好！店里音乐🎵恰到好处，非常适合晚上下班之后和朋友来这小聚，能缓解一天的疲劳。

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  紫色鳕鱼肠 2023-05-08 13:24

  乌啦啦推荐二嫂淄博烧烤！！！味道很香 🌮🌮🌮配上小饼🫓和正宗山东大葱🌿
  （山东大葱不会很辣 很好吃）
  蘸料的干粉🧂干吃都很香
  不后悔大老远跑过去
  但非节假日四点半之前排队能在七点半以后吃上
  烧烤味道大同小异
  没必要只排网红的推荐

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  嗲个_7738 2023-05-07 13:16

  食材很新鲜！性价比很高
  建议2人拼桌或者多几个朋友来，因为小桌真的很慢，一共4个小桌，10个中桌，所以小桌翻台会慢很多。我们4:30到的等了2小时
  🥩肉都很推荐！腰子完全不会腥
  💰两个人吃到撑176！可太划算了
  💯推荐早点去，晚了有些肉会卖光

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  兔毛女士 2023-05-06 12:57

  来淄博旅游少不了博山菜
  十点多就来了！需要提前排队！
  送了一份炒锅饼和南瓜糊糊
  「糗糕」这个里面的枣是没有核的，热乎乎的很好喝！真的非常好吃
  「炸春卷」炸春卷里面是韭菜鸡蛋的脆脆的也蛮好吃的
  「博山豆腐箱」豆腐箱点了小份也挺好吃，就是对于东北人吃起来有点咸！
  还点了炒鸡和茄子！一直都没上菜就退了
  这三个两个人吃就超级饱！根本吃不完

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  Eliauk_6837 2023-02-04 13:35

  淄博民安烧烤食材非常新鲜，相较于其他烧烤店，民安的烧烤味道清淡，没有用过多的调味料腌制，因此保留了羊肉猪肉原有的香味。肥瘦相间，口感不错。蒜蓉鸡蛋和麻辣黑鸡爪我推荐，不会踩雷。蒜蓉辣椒，小葱和小饼搭配在一起，可以一口吃进去更多的肉肉。
  济南驱车往返300公里，不虚此行。

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  阿拉蕾妮妮 2023-05-01 22:42

  从博山回来路上打了电话，告知不用排队可以来，到了正好有个停车位，然后就是落座点菜，龙利鱼不错，像披萨，煎饼点赞，小宝吃了三个，然后就是生蚝肥嘟嘟的，就是油有点大，味道还是可以的，鲅鱼馅乌漆麻黑的外皮加上鲜香的馅料，洗去了我们一天的舟车劳顿。这家餐厅可以冲。

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  小明明s 2020-09-21 19:57

  淄博探店｜必吃鲁菜打卡地——大红门Hi～
  今天来介绍一家「每一道菜都经典」的饭店→大红门
  想尝试鲁菜的一定要试一下这一家
  而且非常适合家庭聚餐哦！
  接下来就进入正题吧！
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  1️⃣「擂椒茄子」：必点菜✅
  这个菜里面有→虾皮儿 花生碎 茄子 配件很丰富
  虾皮儿有炸过 特别酥脆 不会软塌塌的
  配有辣椒油和特制的蒜泥 然后卷到小饼里 绝了
  这个蒜泥是这道菜的灵魂 蒜味不重但是特别香
  最推荐共青团路的这一家 这家做的最好吃！
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  2️⃣「酱香小土豆」：这是招牌菜！
  酱汁是咸甜口的～
  小土豆球有炸过 土豆球软软糯糯的
  吃着吃着还能吃到「鹌鹑蛋」
  鹌鹑蛋也被炸过哦
  还有火腿 黄瓜等
  没试过的一定要尝尝！
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  3️⃣「王员外特色烤肉」：爱肉人士不要错过
  这个肉一上来的时候 看到外表我就腻住了:-P
  尝了一下发现还蛮好吃的
  肉被烤过 外皮酥脆 我超喜欢这脆脆的一层
  中间的肉很嫩 但是有点肥 吃一两块还是可以的～
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  4️⃣「五花肉」：不会出错的一道菜
  不多说了
  五花肉该有的优点它都有
  真的太好吃了！
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  5️⃣「博山炸春卷」：我撑破肚皮了也能再塞下一口
  我真的超爱吃炸春卷
  尤其是大红门的
  春卷外皮被炸的超级酥超级脆
  内馅有：韭菜 鸡蛋 粉丝 木耳
  蘸上一点醋 解腻又爽口
  鲁菜的必点菜✅
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  6️⃣「干锅笋？」：忘记名字了嘻嘻
  不多说了 干锅的一切菜 我都喜欢
  很下饭 放心点
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  7️⃣「酸汤龙利鱼」：分量超足诶！
  酸酸辣辣的口感 配上超嫩的龙利鱼 非常好吃！
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  8️⃣「炸酱面」：招牌菜
  大红门家的炸酱面很经典
  炸酱很香 配菜也很丰富 ～分量超足！
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  9️⃣「水饺」：必点！
  个头很大 真的真的爱水饺的人一定要点
  我真的爱死了哈哈哈
  有很多种馅儿 根据自己喜好点就可以啦！
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  🔆总结：每道菜都推荐👍
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  小tips:
  共青团路店可以坐在大厅 楼上也有包间 很适合聚餐哦！
  想尝试鲁菜的一定不要错过这家！
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