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  Krystalgc 2023-05-03 12:20

  五一期间和朋友驱车几个小时，千里迢迢跑来淄博吃顿烧烤，一路上真的感受到了淄博人民的热情好客！这家店是酒店前台推荐的，说当地人都来这里吃，晚上8点过去，就要排200来桌，店铺很简陋，但满满的烟火气，朋友家人聚会，每桌都很热闹，烧烤味道确实和其他地方不一样，刷了满满一层麻酱，店员告诉我们怎么吃，由于太忙忘了上羊腰，老板知道后及时补上了，又送了一盘的菜太热情了！吃到半夜十二点，伴着蒙蒙细雨回酒店了。推荐他家！

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  黄焖Ji_5352 2023-05-08 15:09

  低至9.9元的博山菜 这你还不冲？
  
  🔥风味茄子
  味道和最近淄博特别火的炒锅饼味道很相似，焦香酥脆，甜甜的还带着点椒麻的口感，要说博山菜，风味茄子你必须尝尝。
  
  🔥炸春卷
  表皮酥脆，之前在短视频上经常刷到，每次都馋到不行，吃到嘴里果然没让人失望，桌桌必点菜之一。
  
  🔥糗糕
  甜甜糯糯的口感，爱吃甜食的千万不要错过，最重要满满一大盆才只要9.9，里面很多红枣，我一个人猛炫了好几碗。
  
  🔥江米糕
  满满一大盘根本吃不完，甜而不腻，满满的红枣片，料给的很足。
  
  每个服务人员的态度都超级好，很热情，不愧是好客山东，下次还来。

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  巧克力张_9061 2021-08-20 17:45

  赵一家烧烤|在淄博吃烧烤一定要带风油精🚄济南−淄博🚄就为了来吃淄博小烧烤
  看了姐妹们的推荐，最终选择了赵一家烧烤（乌啦啦同款，但我去的是分店）
  🏠店名：赵一家烧烤（开发区店）
  📌位置：淄博市张店区联通路与东二路南东方星城幼儿园南侧
  💰价格：人均¥50 很实惠！（菜单价格在图5⃣️）
  🔔服务：记住桌号去点菜付钱， 然后坐位子上等一会就到了，服务很好，大家都很热情
  5点多就来了没有排队！我们在万象汇 王府井附近玩完看距离开发区店最近就直接打车过来了，没有去总店。这家店环境有些差，女生尽量不要穿裙子过来❗️室外蚊子很多，像我一样招蚊子的(O型血)姐妹一定带瓶风油精过来‼️店家说厨房里有蚊香可以点着拿过来，但是对于我来说并不管用！！幸好旁边有家社区卫生服务站，进去买了瓶风油精涂上之后感觉整个人都好了～
  📝推荐菜
  🍢烤豆腐
  烤豆腐是他家特色，太好吃啦太好吃啦！新鲜的豆腐刷上酱，在炭火上烤的外酥里嫩，很鲜很入味！都给我点！据说限量供应，大家尽量早去啊～
  🐂板筋
  我在其他店吃的板筋都跟老，咬不动，唯独这家烤板筋我能咬动！吃完我整一个惊艳住～上的时候还特别提醒不用再烤了，直接吃就好
  🐖 猪肉串
  猪肉烤制过后也香了吧！！卷在柔软的小饼里搭配小葱挤上一点蒜蓉辣酱美味到爆炸💥
  🐷 五花肉
  一定要烤的焦焦的才好吃，看见冒油的那种！卷在小饼里放上小葱和蒜蓉辣酱这种搭配简直是灵魂吃法
  🌮小饼
  小饼是淄博烧烤的灵魂！！必点哈姐妹们👭
  🦐大虾
  个头很大很新鲜很入味，喜欢吃虾的朋友们都给我点！
  ☑️随便点没有踩雷的东西，总体感觉还不错👍🏻

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  是啊鲨鲨 2023-04-03 13:10

  来了淄博当然要吃博山菜！
  点了几个推荐的，量好大呀！！
  油条拌黄瓜光盘了，排骨吃光了，其他菜尝了几口就打包了
  「黄瓜拌油条」油条好脆，麻汁裹的满满的，还有蒜泥的味道，开胃，吃起来停不下来
  「酱香小土豆」土豆泥做成小圆子，搭配了鹌鹑蛋，甜咸口
  「山楂排骨」山楂应该是罐头，排骨小块，炸过再裹酱汁，酸甜口
  「博山炸春卷」我以为是小春卷，上来一看怎么这么大，丰富的素馅，外皮软的，这个可以当主食吃

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  FOTAIL 2024-03-23 12:43

  让我看谁还没来淄博吃烧烤
  
  可是做好了攻略来的
  大冬天的大部分都是本地人
  场子大！够坐！不用等位！
  
  这么好吃火了也很正常w
  需要自己烤 点了一堆没吃完一百块
  性价比贼高
  
  很难想夏天再来一次的话得多爽
  
  推荐🌟

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  生腌我自己 2023-04-16 16:43

  居民区里的烟火 | 淄博化纤街（早餐篇）❤️❤️化纤街里最早一批的早餐摊位从1997年前延续至今，文章会分为早餐、午晚餐两篇为大家介绍。
  ‼️元老级早餐：肉夹馍、煎饼果子、南方馄饨、油条
  1⃣️P3肉夹馍：
  一锅软烂的炖肉，肥瘦相间，格外的诱人。大家可以根据自己的喜好增减肥瘦。蔬菜只有脆木耳，卤鸡蛋1r/个，可以跟老板说切碎了拌在肉里，一般默认切半夹在上面。最后会淋一些卤汁在肉里。吃一次就念念不忘。
  2⃣️P4煎饼果子：
  嬢嬢的移动小摊现在在丁字路口正中间，煎饼一烙就是26年。可以选择油条、火腿和辣条，如果想吃点不同的“夹心”可以拿过去让嬢嬢给你包。 如果你第一次来，嬢嬢会问你要不要葱、香菜、韭菜和辣椒。对于熟客，嬢嬢会记住每一个人的口味，我超级佩服！
  3⃣️P5油条：
  他们家基本承包了附近邻居门的油条，每次去都会排队，但是每次都不超过5分钟。大家都是3块5块的买，每个人拿到手上的油条都是最新出锅的脆油条。
  3⃣️P5南方馄饨：
  在油条的门口，这两家位置上一前（馄饨）一后（油条），他们家做的是传统的“小馄饨”，筷子头蘸肉馅。我最喜欢搭配肉夹馍吃，多加点紫菜，汤味更鲜。
  4⃣️P6烤火烧：铁皮桶里的烙火烧，整面的芝麻，薄脆的面底，柔软的面芯。吃的很惬意。
  5⃣️P7安徽麻辣油酥火烧：
  肉眼可见满满的馅料，有纯肉和梅干菜两个口味，薄饼是不辣的，除了卖相非常诱人，他们的辣酱是点睛之笔！香、麻、辣，都非常开胃！建议两个味道都尝尝，一个满足不了吃货的味蕾。（写到这都咽口水了。）
  6⃣️P8手抓饼、卷饼、里脊饼：
  小哥干了也7、8年了，非常的热情。他们家我每次去都要排队，里脊饼的出餐非常快，但是卷饼慢，常常要等几个也想买卷饼人一起做。卷饼里面有蔬菜（卷心菜），鸡蛋，可以加里脊，火腿。减肥可以跟小哥说少放料，不刷酱。 也非常的健康。
  9⃣️P11博山火烧：一大块肉馅让我印象深刻。
  9⃣️P11乐华灌汤包: 2.5-3r/个
  我第一次买了一个，第二次吃了三个。早饭的胃口就是好啊。
  1️⃣1️⃣P13豆腐车：每天一车，买完就走。
  这里的价格都差不多，豆浆1r/杯，豆腐脑2.5r/碗，过道上有很多小桌子，找个坐，放空一下，踏实的的吃个早饭，迎接新的一天。

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  那就报警吧 2023-04-24 12:52

  淄博不止有烧烤，还有博山菜
  中午来一定要早些，听经理说10点半不用排队，想吃的话，大家早来哦，今天中午就放号到90，11点40左右来排的88号，人好多，快一点了还没有吃上饭，还不容易坐下来，茶香小排和菜煎饼没有了，难过😭😭😭
  排号是在大厅有工作人员询问姓氏和电话，会给一个纸质的小单子
  等位有小零食和锅巴
  每桌有送南瓜汁和炒锅饼，这个炒锅饼偏厚但也好好吃停不下来
  服务很好，没有排上号还会送小饼和蒜蓉辣酱
  ⭐炸肉
  面衣很薄，刚出锅很酥脆，肉不柴，花椒味很诱人
  ⭐糗糕
  黏黏糊糊
  ⭐炸春卷
  好好吃，粉丝韭菜馅，想吃好久了，好久不吃是真的会想的
  ⭐豆腐箱
  豆腐炸过之后去芯，填上木耳，肉沫，勾芡值得一试，分大小份，小份6个
  ⭐炒肉片
  菜花，西红柿，黄瓜，木耳，肉片，山药等等炒在一起拌大米饭吃可下饭了，而且这个菜最近才9.9!咸口中带点西红柿的酸，不错不错
  ⭐茶香小排
  看起来每桌必点，但我们排在后面没有了，可惜没吃上
  整体偏咸口，博山菜比较有代表性的都有，环境不错，点菜是自取小圆牌，到前台把圆牌给他就行，很快，效率很高
  菜量很足，肉菜很给力，我们三个人没吃完打包带走了

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  用户已銷 2023-04-26 20:53

  🍢淄博撸串烧烤
  🍢完胜东瀛烧鸟
  🍖上过《向着宵夜的方向》节目，老板娘的真性情和食材的用心处理让人心向往之
  🏨我们去的时候中午因为要维修不营业，下午四点开门三点多就排队了
  「鲜切羊肉」羊肉超级嫩上来的时候是六七分熟的，自己再动手烤烤，更有乐趣
  「招牌秘制烤羊排」四人以上可以点，量大，价格实惠
  ⚠️两人来，如果没有第一时间抢两人位，就要和别人拼桌了！如果你是社牛，一人来吃也是可以的

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  是周周呀_1178 2023-03-23 20:16

  「外婆茶香排骨」招牌菜没的说，还挺好吃的。
  「擂椒茄子」小饼上来的时候是凉的，皮蛋多点就好了
  「海鲜疙瘩汤」还可以，中规中矩
  牛肉水饺！推荐！全场最佳！一口咬下去还有满满的汤汁，配着腊八蒜绝了！

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  灞波儿奔不吃鱼 2023-04-18 23:10

  家人们！！！物美价廉啊！四大一小吃了234！不枉我们从上海特地跑来吃「川味烤豆腐」这个豆腐上面刷的特色酱料太好吃，超级好吃应该是自己调的料，味道蛮特别的「面筋」很特别！上海没有的味道，值得来尝！！但好可惜今天到的时候9.40了很多菜都没了基本把剩下的菜都点了没踩雷都很好吃真的划算！！

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  念得那么真 2023-04-25 19:26

  八大局常去店铺路线自南向北逛八大局
  白老三家锅饼特点薄脆 份量足（每人限购两盒）丸子个人不推荐
  酱香饼和紫米饼推荐图三这家 酱香饼3-5元的就够了 价格实惠味道也很好吃
  网红鸭货小哥哥的鸭脖子不用说了，周黑鸭风味有辣 微辣 和不辣（按我个人吃辣程度乱标的）鸭头和鸭脖子的价格要略微比平时买的贵一元，但他们家一直是那个价，阿姨说因为都是精挑好的食材成本贵一点，不是火之后涨的价
  程雨森家的紫米饼应该是最早我排队买的紫米饼，可能当时运气好皮薄紫米很软糯，后来排了几次皮有厚有薄看运气！
  炒锅饼还是推荐在程雨森紫米饼店旁边的博山风味的炒锅饼对面那家，图也换了，因为炒锅饼的大爷搬到对面去了！
  牛奶棒的那家没有拍照片，最早火的那家在德叔烤鸡架旁边，和阿杜炸串离得很近！

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  心心的琐碎花园 2023-05-06 00:22

  🔴去淄博吃烧烤啦😍！特地挑周二的时候去的，想着人应该就没那么多了，但我想错了，人依旧超级多😢。
  🔴从淄博站出来跟着人流走走就会看到很多指引者，还设了专门的咨询点和指引牌。咨询点处可以坐烧烤专列公交车🚌，上车直达各知名烧烤店，还有旅游景点的专车免费接送去烧烤店，服务这一块绝对没法说，杠杆的👍。
  🔴我们四个人去了乌啦啦吃了两次的烧烤店——二嫂烧烤，人超多！一定要早过去排队！我们四点就过去排队了，排到七点半左右才进店😞为了打发时间我们排队时打起了牌哈哈哈哈♠️（可以带点小零食过去，等时间长了肚子会饿😢）
  🔴进店后写单子先点串，点完快点给老板单子，排在前面上串快哈哈哈🤭。最好一次性点够吃的，因为如果再加串又要重新写单子往后排等着。串是一次性上齐的，所以等的时间久了些，八点半才烤上串。
  🔴吃上串的那一刻，感觉四个多小时的等待值了，太好吃了（也可能是我饿急了 ）。很实惠，我们四个人点了100多串，花了250左右，每个人都吃的很撑，最后差点吃不完哈哈哈。所以点串时不要激情下单最后发现根本吃不完哈

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  4 1970-01-01 08:00

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  糖糖醉了呢 2023-04-28 07:47

  来淄博吃完烧烤后必须来个博山菜尝尝 嘿 一心想着来山东必吃个葱烧海参 海参很大个 炖的也很入味 葱白都是甜甜的 最近还上了淄博的大葱小葱 九转大肠点小份的刚好 不会腻 韭菜炒蚕蛹和我想象的略有差距 好小一只的蚕蛹 知味斋整体菜系都不踩雷蛮不错的

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  爱Jaeeun的胖猫 2023-04-18 23:32

  终于吃上这口淄博的烧烤了！我真的想说既好吃又便宜，真的太棒了！
  「呼伦贝尔羊肉」这个是招牌 能吃的出来肉质特别好
  「小饼」这就是淄博烧烤的特色 看了网上的教程教给你如何蘸料，然后再把肉串放到卷饼里 搭配上小葱 完美！
  「湘西牛胸口朥」这个还真的很好吃呢，之前吃火锅的时候吃过觉得一般，但是烧烤吃这个绝了
  人气特别旺很多人排队，吃了这么多花费也真的很少太赞了，盲点的全部都很好吃！

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  不胜喜歡 2024-03-22 20:05

  特种兵旅行之进淄赶烤
  特地挑了一家网红店，离八大局很近，五点去的，刚坐下后边就开始排队了，四个人都是无肉不欢所以算了260+应该，肉串很大，都是烤了半熟再拿上来自己烤的。其实烧烤味道大差不差，但是小饼卷肉和葱这个搭配是真的不错，小葱也不辣，蒜蓉酱太咸了，我们都喜欢那个不辣的干料，辣椒面就算了吧辣哭😭不过性价比还是不错的，夏天吃应该更有感觉，毕竟冬天挤在屋里还肥吸二手烟

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  青梅煮酒不加糖 2023-04-27 09:17

  淄博烧烤-半日行我们四点到了【赵一家烧烤】（张店区东二路店），好像不是总店，一下高速就到啦，一定到了留俩人在烧烤地方，一个人占座，一个人去排队点餐！！！😂
  下午五点开餐，烧烤肉串挺大的，他们家的烧烤酱料还有蘸料都超级好吃，一定要吃他家的豆腐和板筋🌿，豆腐是老豆腐，超级好吃🌿

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  饿了就吃饼干 2023-04-04 11:41

  做了攻略来的，吃完烧烤安排一顿鲁菜，这家店本地人吃的也挺多的，店里还有弹古筝的，环境很好。来的晚了需要排位哦
  点了一些招牌菜，好多忘记拍了
  小土豆我不喜欢，其他的都喜欢
  点的有糖醋里脊 山楂小排，炸春卷，炸硬肉，煎饼。个人觉得最佳是炸肉和山楂小排
  另外，菜量真的挺大的，两三个人点三个菜足够吃了

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  大年初七 2024-04-01 17:06

  淄博第一餐，吃的超满意，小饼抹酱再来根儿葱，夹上多多的肉，一口下去太过瘾了，个人最爱牛舌，一人吃了10串，香、嫩、刷的酱恰到好处，简直停不下来。牛肉也很嫩，孩子喜欢，猪肉肥一点很香。面包片作为甜品收尾点睛，就是很容易烤糊。

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  小李子_292 2024-04-09 11:12

  首先，从味道来看，这家店味道非常不错，肉串很嫩，比我吃的另一家（不说名字了）好吃很多，价格也便宜，性价比很高！我们是清明节后一天下午四点去的，已经开始有人排队了。这里要重点说一下排队流程：去找老板要菜单和笔——一个人一边排队一边在菜单上勾选菜品，同时另一个人马上去找空位坐着等——把菜单给老板，算钱结账拿小葱和烧饼，自己去拿蘸料。这样可以非常快速的吃到，千万千万记住不要俩人一起排队，一定要有个人去占座，结账时老板会在你的菜单上写上座位号的，切记切记！

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  聪明的一休哥哥 2023-05-01 13:23

  淄博烧烤火出圈了…凑热闹去尝了尝这家…
  出租车师傅都夸我内行…
  人超级多…但值得等待…
  「羔羊肉串」羊肉串简直是太好吃了…
  「小饼」小饼烤一烤…脆了会更好吃…
  除了价格有点小贵，其他基本没毛病…十分满意的淄博之行…

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  Z_5656 2023-04-10 11:21

  赵一家烧烤淄博烧烤嘎嘎好吃 下次还去

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  小王今天_4275 2024-04-03 17:01

  【淄博】又一村上善坊大酒店
  淄博丨博山菜丨比烧烤更好吃的淄博美食
  这家餐厅是淄博本地朋友和去过淄博的北京朋友同时推荐的一家店。推荐理由为“点任何一道菜都不会踩雷，去淄博两天吃了两次这家店”。
  
  💡【博山菜】博山四四席，亦属北方菜式的范畴，又不失鲁菜特色，既有地方性的特色，又有鲁菜的文化内涵。博山菜是淄博的一张味觉名片，作为博山传统文化的一个重要组成部分，不断传承、创新和发展。
  • 博山四四席：即四盘、四碗、四行件、四大件、四花和两道点心。
  • 博山特色菜：博山炸肉、八宝饭、琉璃地瓜、豆腐箱子、酸辣肉皮汤、爆炒肉片、炸春卷、博山酥锅、博山香肠、博山烩菜、博山丸子
  
  📍【地理位置与等位情况】
  我们去的这家店离八大局只有800米左右，走着去就成，感觉是当地人也非常爱吃的店，存在排队的情况，但是餐厅真的非常大，翻桌也很快，基本上等不了多久就可以吃上。
  
  💙【餐厅环境和服务】
  很北方餐厅的样子，不是那种拍照打卡好看的餐厅。服务很棒，点餐上菜都很快。
  
  💜【口味】
  真的好吃！！真的很好吃！！就是那种！旅行虽然只有两天，但是仍然想下一顿还在这家餐厅吃的好吃！！
  
  我们来之前没有做攻略，其实后来和司机们聊天，他们比较推荐的是炸肉、包炒肉片、豆腐箱子、炸春卷和风味茄子。
  
  • 博山炒肉片（9.9元/份，原价28元/份）：又一村每天好像都会有不同的特价菜，我们来的这天刚好是炒肉片是特价，真的超级值。是糖醋口，特别特别下饭，肉片、木耳、青红辣椒、笋和菜花一起炒的。真的上来后，我们三个人迅速就吃完了一整盘。
  • 葱香虾仁（48元/份）：味道说不上特别好吃，就是一般的炸虾球，在哪里都能吃到的味道，不过量真的爆炸大，北京这个价格感觉也就吃个三分之一？想吃特色的不推荐点，要把胃留给更重要的菜。
  
  • 博山汆丸子（38元/份）：丸子汤！汤特别鲜，丸子巨多，肉特别扎实、Q弹，感觉得有四十来个，满满一大锅，这个其实我还挺推荐的，特别好喝。
  
  • 椒麻蝉衣笋（38元/份）：就是清爽的笋，点这个完全是当时太想吃点清爽的食物了。没必要点，量大实惠北京版。
  
  • 奇异果小扎（22元/扎）：这个也是单纯为了补充维c，没必要点，店里会送南瓜汤，也有茶水。

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  可人_344 2024-04-05 20:49

  极少数没有踩雷的网红餐厅，接触到的两位服务员态度也很好，一个胖胖的小妹妹，一个三七分刘海瘦瘦的姐姐，让我们对这间餐厅的好感倍增
  「外婆茶香小排」招牌菜，香甜软糯，最先吃这道菜，太香了，不然到最后容易吃不下
  「外婆逑糕」大黄米、红糖、花生、红枣熬在一起很黏糊，甜甜的
  「擂椒茄子」需要被面饼裹着吃，里面有茄子、皮蛋、花生碎什么的，一开始感觉油有点大，后面裹了面饼就好很多
  「黄瓜拌油条」中规中矩，麻汁拌的，油条是脆脆的，如果是艮啾啾的就好了
  「博山酥锅」特色菜，怪不得叫酥锅，鲅鱼、鸡的骨头都酥了，味道不错，跟米饭搭配，绝了
  「博山炸春卷」不油，很鲜
  
  🌿环境：
  环境不错，餐具都是高温消毒的，这点真的要打💯
  淄博最先奔着淄博烧烤来的，但人气真的太火爆了，烧烤环境普遍比较乱而且卫生条件一般。而且现在各地都有淄博烧烤，味道大差不差，甚至自己家当地的淄博烧烤改良后更适合当敌人的口味。如果愿意真还不如尝尝淄博当地菜

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  王铁牛_7797 2023-04-29 20:59

  朋友推荐的博山菜，第一次吃到这么这么好吃的茄子
  「风味茄子」| 推荐！外面脆脆软软的，甜甜的咸咸的，真的风味特别足
  「硬炸肉」| 肉量很足，像是加厚加大版小酥肉，配的蘸料还挺麻的。
  「非遗双拼」| 有肠和腌肉，酱略咸。
  「炝锅面」| 3块一碗，我以为是几根面，没想到这么大一碗，太实在了
  人均才60不到，真的性价比太高了！

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  炒鸡大玥亮 2023-04-23 12:07

  好吃！好吃！好吃！重要的事情说三遍！「招牌排骨」多汁多汁！「招牌羊肉大串」一定要吃！「甘蓝」没想到是一盘一盘上，分量超级多「小饼」一定要卷上！「金针菇」也是一大盘一大盘上！吃的好饱的！肉串全部不踩雷，随便点！下次还来

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  糕糕爱做梦 2021-10-03 22:15

  国庆打卡之淄博烧烤——民安烧烤！附菜单图淄博美食 放假第一天太馋了 晚上就开三个小时直奔民安烧烤一下高速很快就到了 到了排了20分钟就进去了，外面更有氛围，可是要等更久，在里面吃的 （吃到更重要）果不其然老板很帅老板娘很温柔！能吃出肉下了功夫，女士送的鲜榨西瓜汁也好喝😊
  🤭作为淄博烧烤初尝试我感觉从青岛开车去一趟不踩雷！好吃！
  菜单推荐：
  1.招牌牛舌 ⭐⭐⭐⭐⭐第一口惊艳 烤好了上来的👍直接吃就可以黑椒的味道很足肉很大块值了（推荐热的时候先吃，不然冷掉口感大打折扣）
  2.牛胸口⭐⭐⭐⭐⭐ 我的最爱！牛胸口上来是熟的，但是吃需要自己继续烤一烤，把油脂都烤出来更好吃 牛胸口最好吃的状态烤到肉眼可见缩小 脆脆的又一咬爆油（个人想法！）
  3.猪鼻筋⭐⭐⭐⭐ 没吃过但是好吃的东西！！撒了满满的料和芝麻，香！😍
  4.烤韭菜⭐⭐⭐⭐⭐ 点来只是想搞点蔬菜的的结果意外好吃！包小饼里面也好吃！和五花肉一起香😁
  5.台湾大烤肠⭐⭐⭐⭐⭐ 好吃到朋友又加了一根的程度
  6碳烤满籽多春鱼➕马步鱼：⭐⭐⭐⭐⭐点就完事！香香香😍😍第一次吃多春鱼，好好吃！！马步鱼很容易糊勤反面
  7.牛板筋！⭐⭐⭐⭐⭐推荐厚切！贼有味！香
  8.鱿鱼！⭐⭐⭐感觉也可以，一下子6串，爱鱿鱼人士可以点！😊
  中规中矩：
  1.五花肉 不大 包着不爽 有点可惜中规中矩的味道
  2.雪花牛肉 感觉店家想做好但是不出彩
  3.猪一号肉 一般般 不推荐
  4羊肉 没什么特别的
  5.蒜泥黄瓜 有点咸
  6.大头菜 不入味 没有炸串大头菜绝

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  馒头是个_7622 2023-05-03 00:43

  价格真的太实惠 餐品真的是太美味！
  最近淄博大火 又一村作为博山菜代表真的是很难吃到，早起和小伙伴们跑到店里排了个位。真的是特别幸运还给留了个包厢
  包厢里南瓜汁是免费的，由于早上在八大局吃了炸肉，所以我们就点了豆腐箱，「博山豆腐箱」浸泡了汤汁加上馅料真的很好吃，9.9元的糗糕真的特别实惠，根本吃不完，丸子汤很解腻，还点了虎皮鸡，份量好大，4个人根本吃不完，打包了一半，一顿操作猛如虎，价格才200多惊呆。
  强烈推荐大家来淄博吃博山菜！

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  你可别吃了又被 2021-01-04 08:53

  淄博| 33年老店品质|知味斋人民路探店🥢知味斋人民路店是从来没有接触的老店，之前去的都是华光路那家，这家店已经营业14载
  🥢停车还比较方便，有师傅指挥着。刚进门问了一下迎宾小哥哥包间在哪，小哥哥直接把我带到屋里。包间环境古色古香，有电视可以看。刚坐下传菜间小哥哥会进来询问喝点什么，因为动静小会被吓到
  🥢知味斋营业这么久一定有出众之处，那不得不说就是菜品的味道
  「知味枣香烤鸭」整只烤鸭会放在烤鸭架上端上来，现场片鸭，鸭胚与名店一样哦。小姐姐亲切的给包了小饼，好吃好吃好吃，最爱脆鸭皮蘸白砂糖，带点肉的蘸完糖在蘸点甜面酱，嗨呀我的特殊吃法真的很绝！最后鸭架一定要椒盐一下，好吃好吃！
  「手把盐池滩羊」外地羊就是好吃，不膻，肥瘦掺半但又不腻，最喜欢干料，但是那个高汤也好好喝
  「知味九转大肠」这个也是知味斋的一大特色菜，最近爱大肠的我，疯狂吃了两块
  「特色炖竹林鸡」这个汤汤，刚端上来和，炖一会放竹笋再喝汤，口感就会不一样，最后把鸡和笋片做成了小炒鸡，也是惊艳，一菜三吃！
  「干烧黄花鱼」之前都是吃松鼠鱼，这次尝试了黄花鱼，那个是甜口，这个有点辣口，味道不错，以后再选鱼的话都很难抉择
  「知味干炸豆腐丸子」这个丸子酥酥脆脆的，非常可口，比较受欢迎
  凉菜里「乾隆白菜」是我的最最最爱，它的麻汁料不是哪家能做出来的味道，吃过那么多家，还是知味斋赢了
  最后两个饮品「小吊梨汤」真的绝了，喝下去第一口就着迷了，在家里尝试煮过！「知味老酸奶」酸奶，在没端到我面前之前，我扬言喝两口就行，结果我给干了 因为真的很好喝，一尝就是自己做的酸奶味道！

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  一司_1068 2023-04-11 12:42

  一日淄博️去看看早七点的八大局零点火车从石家庄北上车🚄
  六点半到淄博
  第一件事直冲八大局📍
  从八大局入口一进去就能看到
  1⃣️：本地牛奶
  2⃣️：麦香面食
  📍紫米饼就是这家 每人限购两份
  按斤算 一盒一份 大概共20元左右
  3⃣️：白老三汆丸子
  📍就在麦香旁边 八点开售 每人限购两份
  按盒算 一盒6元
  ps：它也是丸子店 牛肉猪肉都有 但好像都是排队买炒锅饼的l
  4⃣️：福源牛肉汤包
  📍必须要吃肥肠包 6元一个
  ps：买了牛肉的 还是肥肠的好吃
  5⃣️：张万本万饼店
  📍本来是想吃李家辣豆腐 但是关着门
  正好发现对面的这家 意外的不错（听本地人说 她家其实更👍）不知怎么的这豆腐好适合宿醉之后来一碗
  6⃣️：香酥牛奶棒
  📍吃辣豆腐时本地人推荐的 真的是走到头的一家
  一份五根 不单卖 10元一份有俩个口味 原味和红豆
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  ps：准备吃早点的话可以早去，七点的时候好多商家都还没有开门

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