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  荔枝可爱多啊 01-29 13:44

  [麻酱黄瓜油条]
  
  很难想象黄瓜、油条和麻酱能凑在- -起..我太爱了，简直打开了我味蕾的新大陆!油条是炸的酥脆的那种，黄瓜去皮这一点加分，到店必点。
  
  [外婆茶香小排]
  
  小贵，但是值!这道菜也是制作最久的。表面经过挂糖油炸，糖的甜味已经浸入到排骨肉里，表面炸的微微酥脆，入口肉香、茶香和甜味逐渐在嘴里蔓延开，非常好吃~
  
  [风味茄子]
  
  表面也是经过挂糖油炸，脆脆的甜口茄子吃多了会腻，二次加热后会更好- -些。
  
  [炸春卷]
  
  可以说是北京的春卷的升级版。春卷里的菜全部用鸡蛋皮裹起来，沾上醋一口一-个绝绝子~

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  小饼饼_7551 2023-05-06 22:48

  成了进淄赶烤大军中的一员。
  工作日的中午早去会儿是不需要排队的。
  11点开始一桌一桌上烤串和煤炭。
  烤串都是生的需要自己烤。
  看着挺麻烦但是真的很快就能烤熟。
  小饼一卷蘸料一撒肉串一夹。
  简直是一秒封神啊。
  最关键的是性价比太高了。

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  折线_7922 2023-04-15 22:05

  山东大葱名不虚传，夹肉解腻还滋滋甜
  但是二嫂烧烤太难排了，下午两点半路过，
  我们已经排到第十五桌左右，前面的临沂小伙热情告知现在排的是晚市，午市早已截单。晚市4点进店点菜，店家备货，5点上桌。他们家上桌8分熟
  三点多下小雨，店家提前让我们进店坐等。
  做到4点出头，给了菜单下单。
  上菜一直等到5:15，要疯
  5点的时候，外面排队排到了巷子口，一百多人
  晚上9点下楼宵夜，还有二十多桌人排队
  这就是周末年轻人的魄力

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  Jason_7884 2023-04-18 11:56

  最近网上爆火的淄博烧烤🍢
  可以说一个烧烤带动一整个淄博
  这波操作可以说是赢麻了
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  人间烟花 烧烤快乐无限👏
  吃的是一个氛围感
  推荐👉炒蛤蜊、羊肉串、牛肉串、辣椒肉🌶️
  板筋、羊腰、鱿鱼、翅中、甘蓝……
  ⚠️肉串🍖都是7分熟
  一定要在小炉子上烤烤再吃哦😯
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  淄博烧烤吃法真的很特别
  一块小饼拿两三串儿夹里再来一颗小葱
  小葱蘸酱可以说是灵魂
  一口下去可太香了🤤
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  🏠这家店有室内室外
  室外是炭烤，室内是电烤
  去到先找到座位，跟服务员拿菜单📝
  勾选好菜再去排队 （人多就分开行动）
  服务员💁可太热情了不亏是好客的山东人👏
  -
  🚃店铺：牧羊村烧烤(淄博总店)✅薛之谦同款
  🎫人均：100+（可以吃的很好！很撑）
  📍地址：马尚街道林泽街林家村综合楼沿街房负一层北侧西起第二间

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  沐儿_6258 2023-04-27 11:58

  火爆全国的淄博烧烤我来啦！！
  
  只能说太香了！香迷糊了！
  咱就是说全国各地都有的烧烤！
  凭什么他淄博火了🔥？
  真诚真是他的必杀技！
  
  肉基本都是一块一串！并不小！
  环境主打的就是一个热闹，我们中午来的，据说晚上邻桌都能喝到一起去
  
  强推一波烤豆腐！本人不爱葱也不爱吃豆腐，但是！这个平平无奇的豆腐小饼一卷还就挺好吃！
  
  听本地人说，其实烧烤都差不了太多，不是非得去火爆的那几家，我们逛完八大局吃撑了，走着路就到了这家！误打误撞吃上了乌拉拉同款！
  
  这家是十一点半营业的，我们十一点坐下没排队，但是十一点二十的时候就放出牌子不让排队了！（听说火爆的那几家九点就开始排队了）
  
  淄博很好！非常热情的城市！
  我还会再来的！

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  WUMI_6253 2023-05-02 09:27

  店在一条巷子旁的大院里，很有烟火气。
  每桌有个专属小炉子，虽然要自己烤但是一点都不麻烦，食材大都是店里提前烤至半熟的，自己并不要烤太久。
  烤串新鲜又便宜，配着小饼、小葱和蘸料，好吃又不腻。另外把卷好的小饼卷放在烤炉上烤会儿、小饼会变得脆香脆香的、很不错。

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  脆皮张啵啵 2023-04-30 18:08

  好吃！！！真的好吃！不枉我千里迢迢跑一趟！不得不说 烤豆腐好好吃！里面超级嫩 我喜欢直接吃，小伙伴喜欢卷着吃，不得不说 火的是真火呀～ 要很早去排队呀～～ 中午还没吃完 就有人排晚上的队了！简直是吓人！黄喉也好好吃 和青岛的做法不大一样 好吃！

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  v_9210 2023-03-21 10:19

  淄博｜小寒羊烧烤我来齐国只干一件事！淄博Taco 俺来了
  跟风打卡一下最近爆火的淄博烧烤，我们选择的是距离市区很近的小寒羊烧烤，在张店区，周边也有很多好玩的地方
  🍢看着喜欢的想吃的都点了🥓羊肉牛肉带皮五花肉都好吃🦑鱿鱼条鱿鱼板没有腌制所以没啥味🐟马布鱼麻辣鲜香🌶️好吃美味！玉米粒金灿灿的🌽朋友很喜欢吃，板筋好吃！经典吃法就是小饼蘸甜面酱卷上三肉串，小葱，最近学到的新吃法，小饼蘸酱卷肉不放葱，卷起来串起来复烤一下，外酥里嫩，不一样的口感，可以试试看呀😍他家有个特点就是都是鲜肉自己烤，所以上菜就很快，不过翻台就同样会慢点啦，我们是10:30到的，排队取上号10:47，然后到号开吃是在下午两点，想到了要排队，所以我提前下好了局，在车上边等边追剧，所以等待过程还是过的很快的⏳
  ❗️特别提醒，门口的移动水果摊不要买，很坑，普通菠萝问了下18 我们不做大冤种！直接不能惯她，于是我们去了这样街上的一家超市，菠萝切好都不到10元，2.99一斤，是正常价格了💰
  💰最后人均消费，俩人162，丰俭由人，最后菜单奉上，我感觉我们点的也不算多，但是最后还是剩下了，吃得肚儿圆，巨撑
  💌总结一下吧，淄博烧烤好吃不贵，不过最近爆火面临的问题就是排队等，基本都是俩小时打底，为了这一口美味，耐心等待吧

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  嗲个_7738 2023-05-07 13:16

  食材很新鲜！性价比很高
  建议2人拼桌或者多几个朋友来，因为小桌真的很慢，一共4个小桌，10个中桌，所以小桌翻台会慢很多。我们4:30到的等了2小时
  🥩肉都很推荐！腰子完全不会腥
  💰两个人吃到撑176！可太划算了
  💯推荐早点去，晚了有些肉会卖光

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  糖糖醉了呢 2023-04-28 07:47

  来淄博吃完烧烤后必须来个博山菜尝尝 嘿 一心想着来山东必吃个葱烧海参 海参很大个 炖的也很入味 葱白都是甜甜的 最近还上了淄博的大葱小葱 九转大肠点小份的刚好 不会腻 韭菜炒蚕蛹和我想象的略有差距 好小一只的蚕蛹 知味斋整体菜系都不踩雷蛮不错的

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  生腌我自己 2023-03-28 19:07

  石村便民市场｜网红“糯叽叽”&油酥火烧石村便民市场在水晶街北端，“莎莎铺子”对面，市场内周边居民往来较多，主要以蔬果、熟食、生鲜为主，熟食以面点居多。😞现场没有能坐下吃饭的地方，从小吃的丰富程度到吃饭的便捷度整体来看，石村便民市场的娱乐性价比很低。
  营业时间：建议9:30-晚7（一般下午3点之后很多面点铺子就还是清货了，东西不会很全）
  1⃣️面点：
  P4网红“糯唧唧”小摊：我买了红豆蜜薯年糕，蜜薯馅很好吃，但是量很少。红豆不甜，粉粉的口感。年糕的部分特别湿软粘牙，顶饱。吃两口就放下了。
  P5白吉馍，千层饼：在酸奶的对面，买了一个茄子肉火烧，料很足，火烧皮很脆！排队买的人很多，店内整洁。其他推荐：紫薯火烧、烤排，白馍据说空口吃也很香！
  P7 奶香烤馒头：全场最佳！！买了黑米的，黑米粒粒分明，比紫米更有嚼劲，外壳偏酥脆，有种旺旺煎饼的奶香。
  P8 粑粑糕：按盒买，有原味的，也有多口味拼的（巧克力酱、芋泥酱、蔓越莓、葡萄干、酸奶、）料都很少，四舍五入等于原味。比老面包多了些嚼劲，比蜂蜜小蛋糕少了些湿润的口感，还掉屑屑。
  P9老维县肉火烧：要了一个“红烧肉”火烧，肉很香，但是面厚了些。
  馒头、火烧：他们家有烤排。我吃的红豆馅，虽然红豆甜，但是皮香，尤其外面铺满了芝麻。白馍的米香配上红豆沙的味道，甜度刚刚好。也可以换不同口味多买几个尝尝。
  P10斯味特糕点：有很多老式糕点，选择很多。
  2⃣️熟食：
  P6黄师傅炸肉：炸五花肉非常的香！配上奶香小馒头，我很满足。炸肉口感比较干，但是味道还是不错的。
  P11 张成荣电烤鸡架：店里除了鸡架还有鸡心、鸡肝等内脏，以及土豆、杏鲍菇、豆皮等配菜。
  P11灵芝烤鸡酥肉：必须线上团券才能下单，大到一只鸡，小到一个鸡翅，都需要在线上先买券。不接受线下直接付款。本来想尝尝，也没兴趣了。
  火刻烤鸭：点过外卖，是连锁，偶尔解馋还不错。
  😘😘如果去水晶街吃小吃，可以顺便来石村便民市场逛逛，来个肉饼，顺点水果，如果时间很赶的话，建议收藏下次再来。
  👍👍以上仅为部分店铺，如果小伙伴还有想吃的东西，可以留言哦。

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  粉红呆呆_7106 03-05 17:25

  带孩子们看完花灯，吃顿烧烤走才算完美收官。点评搜到这家就来了。人真的很多，八点多还需要等位子，但是也没有等太久。门口可以停车很好。
  服务员很少，顾客又多，翻台太慢了，主要是客人吃完走了根本没人收拾。但是还好一旦坐下了点单上菜还是挺快的。
  是电烤的炉子，我更喜欢炭火的。不过这个在室内也能理解。干料自取。小饼小葱蒜蓉辣酱全套都有。小葱还挺新鲜的。干料味道也不错。
  肉串秉承了淄博烧烤的优点，量大便宜，实惠性价比高，三大三小去掉饮料200吃不了，真是济南享受不了的待遇。
  本餐最爱牛胸口，肥肥的油香满口但居然不腻。五花肉也很好吃，青椒五花肉里的青椒辣的灵魂出窍。牛羊肉相对一般，不是很喜欢腌制了的牛羊肉。鸡翅小朋 友特别爱，抢着分了。
  总体还算满意的一餐。除了有点咸没什么大问题。

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  馒头是个_7622 2023-05-03 00:43

  价格真的太实惠 餐品真的是太美味！
  最近淄博大火 又一村作为博山菜代表真的是很难吃到，早起和小伙伴们跑到店里排了个位。真的是特别幸运还给留了个包厢
  包厢里南瓜汁是免费的，由于早上在八大局吃了炸肉，所以我们就点了豆腐箱，「博山豆腐箱」浸泡了汤汁加上馅料真的很好吃，9.9元的糗糕真的特别实惠，根本吃不完，丸子汤很解腻，还点了虎皮鸡，份量好大，4个人根本吃不完，打包了一半，一顿操作猛如虎，价格才200多惊呆。
  强烈推荐大家来淄博吃博山菜！

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  室内设计师亚非 2023-04-19 17:13

  淄博八大局早市｜美味幸福一天的开始️八大局早市真是个宝藏市场
  不仅好吃的种类多样
  早餐也很丰富哦
  花几块钱就能吃饱吃好
  超赞了👍🏻👍🏻👍🏻
  住在这周围的人简直太幸福了
  每天都有那么多好吃的
  像博山炸肉啊 烧饼肉火烧啊 菜煎饼啊
  字里行间要流口水了😍
  满满烟火气的街区市场
  承载了多少人的回忆啊
  希望留住这熙攘的热闹
  留住淄博最本色的味道
  ☑️淄博八大局早市
  ⌚️6:00-9:00｜估计现在时间延长咯
  📍张店区共青团东路北二巷
  [公路车R] 哈啰青桔共享单车众多
  🚌 公交站点便捷
  ♥️ 志愿服务站点众多
  热闹的街上人多 多注意秩序及安全
  祝大家伙儿吃得美滋滋滴

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  一只珍珠鸟 2023-04-03 10:10

  淄博八大局早市我们下午两点左右过去的人不是很多（但也不少 有些店还是需要排队）挑了几家想吃的⬇️
  📍 滕州菜煎饼🥙
  由于我太饿了所以就近从西入口买了一家菜煎饼 稍微有点咸可以接受（主要是我对菜煎饼有光环😂 ）不加蛋八块💰西入口进去不远在路南边 店面不大可以堂食 整条街还有很多可以堂食的小店
  接着去了南边那条街 有好多人在排队的牛奶棒🥖（我不太感兴趣就没买）
  📍黄金玉米饼🌽
  我买了两家都是💰五元四个 看图对比一家厚、软一些 可能是刚做好的原因 感觉油比另一家多，另一家口感硬一些 甜度都不算很高 香香的玉米味儿～好吃！😋
  📍黄师傅炸肉🥓33.8💰一斤
  早市里边有两家黄师傅 都是一样的 现炸的很酥脆 裹的面糊厚度刚刚好 肉的品质也很好👍
  📍麦香面食 网红紫米饼🥞
  在南入口不远路西边 早市里边有好几家紫米饼这家的皮最薄也是最多人排队的 每人限购两份（是称重的 没问多少钱一斤 一份十块钱💰左右）现做现卖 刚出锅热乎乎的很香～紫米馅不甜很顶饱！
  隔壁就是很多人排队的炒锅饼🫓（市场里边也有好几家 这家应该是现做的 有卖成品的不需要排队）之前吃过一次 麻麻辣辣的 表面一层糖 个人觉得油有点大 吃多了会腻😂
  ⭕️市场里还有很多水果摊看起来都很新鲜 整体环境卫生也不错 还有很多没吃的，可能还会再来🉑️

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  饿了_7043 2023-04-25 14:57

  淄博·二嫂烧烤看了乌啦啦的抖音便来到了二嫂烧烤🍢
  晚上到了没排上 人巨多 第二天中午十二点多开始排队 排了大概半个小时进去了
  想吃不想排队的建议中午早点去⏰
  这家店呢 属于一个宝藏小店 好吃😋
  价位呢很实惠👌
  我们两个人吃了一百六十多 嗝～

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  Z_5656 2023-04-10 11:21

  赵一家烧烤淄博烧烤嘎嘎好吃 下次还去

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  Lazn_9062 2022-05-03 11:36

  解锁乌啦啦淄博烧烤基础版【赵一家】都说山东烧烤看淄博，看过呜啦啦的探店视频之后，第二天就买票去了趟淄博，小炉烧烤氛围很棒，小桌子小椅子大家围坐在一起，小饼和小葱是必点的，食材基本都是上炉烤一两分钟就能吃了，火很旺 烤久了就糊了。友情提示❗️ 一定要早去，都觉得夏天撸串应该晚上去！但是在淄博，9点了就关门了，而且去晚了什么食材都没了，只能点一些菜了，还有就是把串从签字上撸下来的时候一定要慢慢来，不要握得很紧，因为真的很烫

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  我很饿很饿先送 03-03 16:10

  好吃，溴糕听说是特色，黏黏糊糊的里面有小米花生红枣，像熬的浓稠的粥，小孩喜欢吃。豆腐盒子是特色内陷有点酸头，风味茄子外酥里软，甜麻口味非常正宗，博山炸肉上的比较晚没那么饿了就吃了几口，没惊艳到我。最好吃的是风味茄子和黄瓜拌油条。上菜慢可以理解，11点半到了人很多门口还有排队的，我们4个人带孩子坐了圆桌就先进来了。每桌送南瓜糊糊，好喝，只不过上的有点晚了，都快吃饱了才上的。性价比高，点了6个菜花了不到120块钱，还主动提醒我结账可以团劵，👍🏻

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  Pioneerrrr 03-04 15:43

  两个人这个价格真的很划算，还是得提前在网上做好功课，这样到店直接消费，既方便又划算～食材很新鲜，上菜速度也很快，份量很足 ，希望能够坚持下去，㊗️生意会更好！店里音乐🎵恰到好处，非常适合晚上下班之后和朋友来这小聚，能缓解一天的疲劳。

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  feifei_2601 2023-04-25 17:07

  问了出租车司机 推荐这家博山菜
  
  真的没有踩雷 非常好吃 我去的这家应该是总店 店面非常大 排队也很快
  
  博山硬炸肉很好吃！孔府煎包真的很不错 我第一次吃皮超级薄 内线丰富 擂椒茄子虽然不是特色菜但是也惊艳到我了 卷着小饼简直nice！
  
  服务也很好 热情有耐心 特别好！推荐！

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  不胜喜歡 03-22 20:05

  特种兵旅行之进淄赶烤
  特地挑了一家网红店，离八大局很近，五点去的，刚坐下后边就开始排队了，四个人都是无肉不欢所以算了260+应该，肉串很大，都是烤了半熟再拿上来自己烤的。其实烧烤味道大差不差，但是小饼卷肉和葱这个搭配是真的不错，小葱也不辣，蒜蓉酱太咸了，我们都喜欢那个不辣的干料，辣椒面就算了吧辣哭😭不过性价比还是不错的，夏天吃应该更有感觉，毕竟冬天挤在屋里还肥吸二手烟

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  Millkis 2023-04-15 10:22

  #淄博#知味斋商埠菜每次都去周村大街知味斋，这次出差还是打卡一下淄博市人民政府马路对面这家吧。
  菜肴一贯保持高水准，色香味俱全。
  🌿芥末鸭爪 芥末焖的刚刚好
  🌿春卷 外酥里内，蘸料滋滋
  🌿老酸奶 新品，浓郁丝滑
  🌿豆腐丸子 里面是香椿芽和豆腐呢，真的是香喷喷
  🌿九转大肠 真的是这么多年从南吃到北，从东吃到西最好吃的九转大肠啦
  🌿糖酥大黄鱼 周村店每次炸的都两头翘，这次大黄鱼颜值在线，味道在线 👍
  人均消费：💰200
  大概率是我俩人点菜点多了，但是看见菜谱什么都好吃
  位置：淄博市张店区人民西路13号

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  黄焖Ji_5352 2023-05-08 15:09

  低至9.9元的博山菜 这你还不冲？
  
  🔥风味茄子
  味道和最近淄博特别火的炒锅饼味道很相似，焦香酥脆，甜甜的还带着点椒麻的口感，要说博山菜，风味茄子你必须尝尝。
  
  🔥炸春卷
  表皮酥脆，之前在短视频上经常刷到，每次都馋到不行，吃到嘴里果然没让人失望，桌桌必点菜之一。
  
  🔥糗糕
  甜甜糯糯的口感，爱吃甜食的千万不要错过，最重要满满一大盆才只要9.9，里面很多红枣，我一个人猛炫了好几碗。
  
  🔥江米糕
  满满一大盘根本吃不完，甜而不腻，满满的红枣片，料给的很足。
  
  每个服务人员的态度都超级好，很热情，不愧是好客山东，下次还来。

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  哒哒哒哒大大 2023-04-28 15:37

  终于来淄博吃了烤串，他家有两层，面积不算太大，一定要提前排号啊，我们下午两点排号，七点多才吃上
  排这么久还是可以的，味道很好，不亏
  小饼夹一切，肉串的价格也很实惠，食材新鲜，都是生着上来自己烤，炭火烤的就是比电烤香
  虾🦐也很新鲜，个头儿不小

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  筱松还是那个筱松 02-28 09:35

  朋友推荐的博山菜老字号 在当地开了好多年了 我们是周中的时候去的大厅好几家办婚礼和订婚的很热闹
  〰️
  他家菜品很丰富 样式很多 价格也公道不是很贵的那种 完全可以接受
  「蒜蓉粉丝虾」用料很足大虾放的也多 价格不到60米真真的良心商家
  「博山烩菜」这个菜就是我理解的“大杂烩”里面的小酥肉还有丸子味道是很可以的 吃了肉还有菜最后再喝点汤 一道菜各种享受真真的👍🏻
  〰️
  他家的服务就是那种酒店式服务 一看就是培训严格且专业👍🏻

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  是周周呀_1178 2023-03-23 20:16

  「外婆茶香排骨」招牌菜没的说，还挺好吃的。
  「擂椒茄子」小饼上来的时候是凉的，皮蛋多点就好了
  「海鲜疙瘩汤」还可以，中规中矩
  牛肉水饺！推荐！全场最佳！一口咬下去还有满满的汤汁，配着腊八蒜绝了！

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  吃喵酱的_9964 2023-04-19 21:31

  淄博烧烤果然名不虚传，开一小时车排三小时队也算是不虚此行了，全程自己烤，这个确实有点麻烦，不如烤半熟送上来方便，小饼卷着吃确实香，也不腻，烤羊排真的绝了，肉质新鲜，而且量真的大，抱着啃太爽了，比吃羊肉串舒服多了，下次早点来，这样排队确实顶不住

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  咩_3954 2023-04-23 23:09

  淄博二嫂烧烤真的不错哦个人感觉味道超级好！价格也非常非常便宜，食材也很新鲜就是环境不好

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  不爱学习爱吃饭 04-06 14:57

  哇，聚友斋博山菜馆真的是个宝藏餐厅呢！😍我最近去了一次，完全被那里的美食给征服了。
  首先，店里的环境真的很棒，古色古香的装修风格，让人仿佛置身于古代的博山小镇。一走进店里，就能感受到那种独特的文化氛围，真的很适合和朋友一起聚餐。
  当然，最重要的是菜品啦！我尝试了他们的招牌菜——博山豆腐，口感鲜嫩，味道醇厚，真的是一绝！还有他们的烤肉串，肉质鲜嫩多汁，烤得恰到好处，每一口都是满满的幸福感。
  服务方面也非常出色，店员们都很热情周到，会主动询问我们的需求，及时为我们解决问题。而且，他们还会推荐一些特色菜品，让我们能够品尝到更多的美食。
  总的来说，聚友斋博山菜馆是一家非常值得推荐的餐厅。无论是环境、菜品还是服务，都让人非常满意。如果你也是美食爱好者，不妨去尝试一下哦！👍

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