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feifei_2601
2023-04-25 17:07
问了出租车司机 推荐这家博山菜
真的没有踩雷 非常好吃 我去的这家应该是总店 店面非常大 排队也很快
博山硬炸肉很好吃!孔府煎包真的很不错 我第一次吃皮超级薄 内线丰富 擂椒茄子虽然不是特色菜但是也惊艳到我了 卷着小饼简直nice!
服务也很好 热情有耐心 特别好!推荐!
淄博
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以下榜单推荐
相关内容
日立_6197
2023-03-12 20:34
「酱香小土豆」老味道了属于是,从对大红门有印象开始,每次去都会吃,咸甜口的汁裹在油炸小土豆上,有点溜肉段土豆版的感觉,总而言之,比点项
「鸡汤鲜笋」中规中矩了,及格分以上,平均分以下吧
「老北京炸酱面」大红门的招牌,跟小土豆一样,去必点,大红门的炸酱熬的就是独一味。
「焦糖布丁」因为等位时间太长,店家送的布丁。只能说,送的不难吃。
总的来说,作为一家在淄博深耕多年的老店,从我印象里专门做炸酱面的面店,一步步走到现在,还算是可圈可点吧,招牌菜一直保留了最优秀的味道,希望在未来的道路上可以走的更远一点吧。
淄博
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二小姐_4504
2023-04-01 09:54
来淄博不能顿顿小烧烤 也要找个炒菜尝一尝 选择了大红门 不止有博山菜 各种菜系都有 而且量大口味也不错 这几个菜是让我比较喜欢的 点了焦糖布丁 结果每桌都会赠送 很好吃 一个没够 酱香小土豆销量第一 每桌必点 有点甜口 色香味俱全 还是挺推荐的
淄博
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饿了就吃饼干
2023-04-04 11:41
做了攻略来的,吃完烧烤安排一顿鲁菜,这家店本地人吃的也挺多的,店里还有弹古筝的,环境很好。来的晚了需要排位哦
点了一些招牌菜,好多忘记拍了
小土豆我不喜欢,其他的都喜欢
点的有糖醋里脊 山楂小排,炸春卷,炸硬肉,煎饼。个人觉得最佳是炸肉和山楂小排
另外,菜量真的挺大的,两三个人点三个菜足够吃了
淄博
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DOLLYYY_5261
2023-04-18 13:38
🏮大红门酒店🏮
来张店的第一餐 超满意‼️
从服务到菜品 真的特别特别好
我们提前打电话询问门口能不能停车
顺便订了位置 前台还给升级了包间
包间特别宽敞 也很安静 真很不戳🤙🏻
菜也好吃 必点博山炸肉 太好吃了
外皮酥脆 肉质软嫩 一口爆汁 真的很绝‼️
春卷也超好吃 是一条长卷 切成一段一段
因为是素馅 旁边也有配粘料 所以不会腻
雷椒茄子 也很好吃 辣椒茄子还有蒜泥
包在小饼里面 口感丰富 特别好吃
还有炭烤青芥龙利鱼 中西结合的菜
芥末虾球的酱料配上龙利鱼肉 口感清新
除了传统的鲁菜 还有点创新 真的很推荐❗️
淄博
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是啊鲨鲨
2023-04-03 13:10
来了淄博当然要吃博山菜!
点了几个推荐的,量好大呀!!
油条拌黄瓜光盘了,排骨吃光了,其他菜尝了几口就打包了
「黄瓜拌油条」油条好脆,麻汁裹的满满的,还有蒜泥的味道,开胃,吃起来停不下来
「酱香小土豆」土豆泥做成小圆子,搭配了鹌鹑蛋,甜咸口
「山楂排骨」山楂应该是罐头,排骨小块,炸过再裹酱汁,酸甜口
「博山炸春卷」我以为是小春卷,上来一看怎么这么大,丰富的素馅,外皮软的,这个可以当主食吃
淄博
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阿拉蕾妮妮
2023-05-01 22:42
从博山回来路上打了电话,告知不用排队可以来,到了正好有个停车位,然后就是落座点菜,龙利鱼不错,像披萨,煎饼点赞,小宝吃了三个,然后就是生蚝肥嘟嘟的,就是油有点大,味道还是可以的,鲅鱼馅乌漆麻黑的外皮加上鲜香的馅料,洗去了我们一天的舟车劳顿。这家餐厅可以冲。
淄博
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小明明s
2020-09-21 19:57
淄博探店|必吃鲁菜打卡地——大红门
Hi~
今天来介绍一家「每一道菜都经典」的饭店→大红门
想尝试鲁菜的一定要试一下这一家
而且非常适合家庭聚餐哦!
接下来就进入正题吧!
————————————
1️⃣「擂椒茄子」:必点菜✅
这个菜里面有→虾皮儿 花生碎 茄子 配件很丰富
虾皮儿有炸过 特别酥脆 不会软塌塌的
配有辣椒油和特制的蒜泥 然后卷到小饼里 绝了
这个蒜泥是这道菜的灵魂 蒜味不重但是特别香
最推荐共青团路的这一家 这家做的最好吃!
.
2️⃣「酱香小土豆」:这是招牌菜!
酱汁是咸甜口的~
小土豆球有炸过 土豆球软软糯糯的
吃着吃着还能吃到「鹌鹑蛋」
鹌鹑蛋也被炸过哦
还有火腿 黄瓜等
没试过的一定要尝尝!
.
3️⃣「王员外特色烤肉」:爱肉人士不要错过
这个肉一上来的时候 看到外表我就腻住了:-P
尝了一下发现还蛮好吃的
肉被烤过 外皮酥脆 我超喜欢这脆脆的一层
中间的肉很嫩 但是有点肥 吃一两块还是可以的~
.
4️⃣「五花肉」:不会出错的一道菜
不多说了
五花肉该有的优点它都有
真的太好吃了!
.
5️⃣「博山炸春卷」:我撑破肚皮了也能再塞下一口
我真的超爱吃炸春卷
尤其是大红门的
春卷外皮被炸的超级酥超级脆
内馅有:韭菜 鸡蛋 粉丝 木耳
蘸上一点醋 解腻又爽口
鲁菜的必点菜✅
.
6️⃣「干锅笋?」:忘记名字了嘻嘻
不多说了 干锅的一切菜 我都喜欢
很下饭 放心点
.
7️⃣「酸汤龙利鱼」:分量超足诶!
酸酸辣辣的口感 配上超嫩的龙利鱼 非常好吃!
.
8️⃣「炸酱面」:招牌菜
大红门家的炸酱面很经典
炸酱很香 配菜也很丰富 ~分量超足!
.
9️⃣「水饺」:必点!
个头很大 真的真的爱水饺的人一定要点
我真的爱死了哈哈哈
有很多种馅儿 根据自己喜好点就可以啦!
·
🔆总结:每道菜都推荐👍
·
小tips:
共青团路店可以坐在大厅 楼上也有包间 很适合聚餐哦!
想尝试鲁菜的一定不要错过这家!
.
淄博
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慢悠悠的是我
2023-04-21 20:28
北方菜量大,四个人只吃了一半。孔府煎包外面香脆里面是粉丝馅,味道不错。酱香小土豆感觉是用土豆泥制成的,也蛮好吃。肉圆和麻酱拌菜味道还过得去。那个胶东巧媳妇的馅料里有海鲜,吃上去腥气,红烧鳗鱼也有土腥味,这两个菜不合口味,踩雷了。总体只能说还行
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晶石通灵
2023-05-03 17:17
跟着本地人吃淄博|吃个饭像进了博物馆
大红门是淄博的一家老字号餐厅,主打的是创新鲁菜博山菜。在淄博有四家店,我常去打卡的是共青团路店,营业面积最大装修也上档次,同时这家店也有酒店住宿,外地来的朋友可以在这吃住一条龙。
装修是相当有特色的,主打中式古典风格,古色古香,而且营业区里确实摆放着一些有一定档次的收藏品。消费环境很好,吃个饭心情舒畅很多。
餐饮消费人均大约60-80元吧,在淄博算是适中。
地址:张店区公园街道办事处共青团西路135号 大红门共青团路店
另外顺便各位推荐另一家很不错鲁菜餐厅~聚友斋,改天我单独出篇攻略,大家可地图搜索一下。
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青柠儿
2023-05-09 17:08
来淄博当然要吃博山菜
做了很多攻略,一下高速就来啦!在市区很好找,也有停车位。点了一些店铺的特色菜,上菜速度挺慢的,工作日中午人也挺多的,服务员都是阿姨们,加水跟要卫生纸都挺慢的点的菜品倒是没有踩雷,但是这个西瓜汁,几十块钱一扎,全是水,没有一点西瓜味,真的真的很不推荐,四个人点7个菜是够吃的,鳗鱼有点腥,山楂排骨酸酸甜甜的,小土豆跟炸春卷都不错
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好忙好忙的大工地
2023-05-01 20:00
原计划在淄博这几天就吃小烧烤,没想到刚吃一顿全家都上火了,于是决定换个博山菜缓缓
餐厅很气派,人气很旺,楼上是他家的客房,大概18时之后就需要等位了
点了几个特色菜(貌似都是油炸的)整体菜量很大,两大一小每个菜都剩下了一些
【酱香小土豆】土豆油炸之后做成酸甜口味很特别,里面还有鹌鹑蛋和青椒、火腿肠
【炸春卷】超大两根,外皮酥脆,里面是韭菜鸡蛋素菜馅,沾着醋汁更好吃
【博山硬炸肉】比传统小酥肉颜色深一些,口味差不多
【炸鲜奶】点了炸春卷本不想再点这个了,但看很多桌都有,还是想尝尝,个人感觉一般,可能也和上来有点凉了有关
【老酸奶】等位时可以来一杯垫垫,还挺好喝的
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管不住嘴迈得开腿
2023-04-12 09:46
拜托!来淄博怎么可能不吃博山菜啊
✅出行指南
高铁坐到淄博站⚠️
下车坐1路直达公交车1h到博山客运站/淄博火车站南广场至老颜神美食街烧烤专列
公交:支付宝出行开通淄博乘车码
✅住宿指南
如果有住宿需求可以选择沿河东路/西路,博山城区很小,这里基本就是市中心,去哪都很近
✅吃喝玩乐
1️⃣吃喝
📍烧烤:成都站,是一个烧烤城,都是露天烧烤,里面随便一家都不踩雷
📍博山菜:博山菜一定要来博山吃!任何一家都不踩雷!泰鑫园、江南人家、熙临居、老昃私房菜、众品食府……
博山硬炸肉(必点,跟小酥肉完全不一个味道,香迷糊直接🤩)、博山酥锅(个人认为冷吃更好吃😋)、豆腐箱、风味茄子、海鲜汤、干煸菜花、拔丝地瓜、广东肉、炸春卷、爆炒腰花、鱼肚参汤、布袋鸡、八宝饭、风干肉、叉烤肉、香肠、正堂酱菜……不吃博山菜=白来淄博一趟。
⚠️一定要去清梅居买香酥牛肉干,鲜香酥脆,炫到停不下来,其他老式糕点也可以尝尝
2️⃣玩乐
📍颜神古镇(门票29.9 博山人凭身份证工作日免门票)
古镇分布着13座古圆窑和一大片明清建筑群,有陶瓷体验馆、琉璃剧场、艺术街区、咖啡馆、食神街和各类文创小店,还可以租汉服拍照。传统与现代结合,环境舒适又惬意,院内有民宿和酒店可以提供住宿。
📍陶琉大观园
这里面很多老物件大多数都是旧货,能淘到不少好玩意,很多都是看不出瑕疵的瑕疵品,但如果想淘一些质量好的品牌货可以去红绿灯路口西面大观园,陶瓷厂的新品基本都在那边。
📍红叶柿岩(凭发车时间3日内高铁/火车票+身份证免门票 限4.1-4.28 5.4-7.31 4.22起开启夜游)
从山脚爬到漂流出发点大概需要4小时,体力不好的可以选择坐观光巴士,但会错过很多有意思的地方!有漂流、山地滑车、滑草、云桥等项目,郁金香也正当季。
📍老颜神美食街
整体不大,基本涵盖了博山的美食小吃,小到小麻花、灌汤包、煎包、馄饨、油粉,大到博山四四席。可去可不去,东西比较贵,离红叶柿岩近,去逛逛拍拍照也可以。
📍正觉寺
为数不多没有商业化的寺庙,大气宏伟,大约可以逛一个半小时左右,中午有免费的斋饭,门口有免费停车场,特别适合净身静心祈福。
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Momo_7003
2023-04-16 18:18
说一说淄博,外来客人们可以先了解一下
因为烧烤,更因为我们淄博的人间烟火气,让全国各地的客人都知道了我的家乡,五一将至,我们淄博居然进了热门top 3,借用网友一句话“淄博上次这么火的时候还是齐桓公的时候”,但就是这个周末,看到好多网友说,来了淄博吃不上,住不下……烧烤排队两三个小时,酒店全满……
这个帖子就是让大家先了解一下我们淄博。
淄博是组群式城市,组群式城市就是区域之间距离远,比较分散,城乡交错。(来自百度)开车到相邻区县要半个小时左右。
淄博站在张店区(如图一)市政府所在地,八大局,海岱楼,多数网红烧烤店都在这……人流量最大的就是这里,烧烤排队,酒店爆满……不纠结网红店的,可以去周边区县……
博山菜是淄博一个大特色,距离市中心一个小时左右的路程,自驾的完全可以考虑来博山,物价相对市中心要低,烧烤也很不错,大饭店值得信赖,很多小餐馆也很有特色……
值得一提的是很多网友对博山菜的评价,所以说一说:博山菜很出名,酥锅出名,但口碑两极分化的厉害,觉得好的很好,也有觉得很不好的,这个看个人口味,先提出来,防止坏了口碑🤭豆腐箱,炒肉片,炒腰花等特色菜,酱汁大多酸甜咸口,硬炸肉,炸广东肉,炸春卷……还有好多,就是简单的酸辣土豆丝,博山人也会炒的很惊艳😘另外博山烧烤也不差的,很多经营多年的店都很好,随便一家都应该不踩雷!
临淄是齐国故里,有丰富的齐文化,还有出名的烧烤。
淄川有蒲松龄故居,聊斋文化,还有服装城,逛一逛,可以淘到自己喜欢的衣服。
沂源离市中心远了一点,但这个季节樱桃成熟,沂源的大樱桃,桃子,都很好!
周村有著名的周村烧饼,古商城,印染文化……
还有桓台,高青,写不动了😅
所以远道而来的客人,如果您不纠结网红店,周边的区县也是一个很好的选择,像是博山,淄川,出了淄博站,就有直达的公交车,吃饭排队,交通住宿,都会宽松很多……
淄博人民很热情,欢迎各地朋友来淄博……我们原是重工业城市,并不是旅游城市,一下来这么多人,如有招待不周,还请见谅……
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你的花姨
2023-04-17 22:28
淄博半日游攻略|吃一顿不排队的淄博烧烤
说走就走的背包客去淄博吃烧烤啦!分享下亲身经历的干货攻略⬇️⬇️
🔹交通🔹
【济南站】🚄【淄博站】(站了40分钟)
❌出租车:队伍超级长!特种兵果断放弃!
❌烧烤专线:没问到也放弃。
⭕️共享电单车:⚠️强推!
多亏了它让我们畅通无阻的穿梭在淄博这座城!
小Tips:大家要随身备好湿巾纸,下雨的缘故车都很脏,必须要擦。
🔹美食🔹
✅烧烤
提前收藏了很多网红店和不用排队的店。
因为到淄博已经快13点,就选了营业到14点的【小孙家烧烤】。一点半到店还有几个空位,进门排队点单,一会功夫后面就截单不让再排了(真的是很幸运了)
只是店里招牌的牛肉、牛里脊、牛胸口、甘蓝都没了😭
肉串价格1.5-2元,但量也小,一串三小粒;鸡翅和鱿鱼竟然要12元一串,属实是没想到会这么贵。两人吃掉160元(根本就不像网上说的七八十还吃不完啊)
总体个人觉得是有一定的技术水平,但没必要特地跑去吃(不知道排几小时才能吃上的网红店是不是值得)。
环境和服务就不说了,因为没有。
✅八大局早市
下午三点半还是挤满了人。看到卖紫米糕的就排了会队买到了,味道是真的很原味,一定要趁热吃!价格挺便宜的,尝味道买个两块钱就行了。因为下雨就没打卡其他美食。
✅欢饮
注意到欢饮是因为刷到过“淄博”二字的杯套,但现在没了!看到菜单第一感觉像茶颜悦色,但品种和选择少,最终就点了杯芒果西柚的果茶,味道还是不错滴~
✅阿水大杯茶
等烧烤时点的外卖,喝了奇异果和葡萄,虽然去糖但还是蛮甜的,味道中规中矩。
🔹景点🔹
✅淄博地标
问万象汇保安大叔说是不清楚,好在有当地小姐姐主动给我们指路(被这种热情好客所感动)
现在只有“淄博”二字,拍个照打个卡还是不错滴~
✅唐库文创园
没啥好玩的,但好在人不多;有很多可以拍照的标志物,疯狂打卡就完事儿了!
✅海岱楼·钟书阁
晚上吃不到烧烤临时决定去的,八点半人挤人。
进海岱楼至少排20分钟队,进去后有一大段阶梯,当时被后面的人推着前进,很担心会发生踩踏事件;要进入钟书阁还得再排队,里面挤满了拍照的人,很闷热,真的不推荐去!本来想买个海岱楼的冰箱贴,结果被告知没货了就走了。
下次要多呆一两天,去临淄的齐文化博物馆,吃张店以外的烧烤,感受下通向“大海”的美景。
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盖伦亚瑟迪
2023-04-07 17:12
「淄博探店」超出片的唐库文创园️
说实话来之前还没抱太大希望
因为觉得没啥好玩的
来了之后,啊,真香哈哈哈
每个角落感觉都很出片
我去的时候人不多,因为当天下了一点小雨
有很多好看的店面我都没拍~
因为赶时间,就只拍了拍自己哈哈哈🧏🏻♀️
想出片的姐妹,还是值得来一次的
相机📷:富士xt5
镜头👀:33.14
富士相机📷 富士xt5 淄博探店 淄博拍照 淄博打卡
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极品圆脸微胖小
2023-02-18 21:42
淄博张店二嫂烧烤
一位姐妹推荐的,真的好吃,三点多去的不是饭点,没几桌,看着环境装修不太好但是真滴好吃,距离理工大学开车十几分钟,也好停车,小饼和蘸酱真滴不错,而且价格也实惠,量大,实在吃不了了,最后一张全打包带回哈哈哈哈哈淄博烧烤
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敢敢_9648
2023-02-28 20:55
淄博周村古商城太好逛了
📍周村古商城
有“天下第一村”和”丝绸之乡”的美誉
古色古香的文化城,里面有周村博物馆/染坊/民俗展览馆/杨家大院/丝绸展览馆等景点📮
街里的烧饼都是手工现场制作,热呼呼的最好吃了,甜的口感最好,微微甜!🤭
还有烤肉串/豆腐/火锅/砂锅米线/烤肠/棉花糖等小吃和甜品,价格跟外面差不太多🍜
逛完整个古城和所有的景点大概3h,是晒太阳遛大街的好去处
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浩楠_5841
2023-02-17 14:08
淄博中国陶瓷琉璃馆|不能拍的展品更精彩
如果要在淄博参观历史,感受文化,首推中国陶瓷琉璃馆。淄博的博山有我国唯一的元明时期琉璃作坊遗址,同时也是五大瓷都之一。
✅看什么
一共5层的展馆,有4层、17个展厅,认真细致逛得花2个左右,从古至今的陶瓷和琉璃展品。
✅镇馆之宝
⭐️战国琉璃珠:战国墓出土的蓝色琉璃珠,以材料纯、成色好、体积大成名。
⭐️青釉莲花尊:北朝的莲花尊,代表了中国北朝北方青瓷的独特瓷器。
✅不能拍
位于3层的高技术厅,是唯一不能拍照的展厅,有标识及工作人员提醒。展示了陶瓷技术在当代社会生活中的应用,包括航天、航空、航海、军事,民用的铁路、汽车、电力等各个领域,是蕞让人大开眼界的展览!
✅多少钱
免费参观。
⚠️注意事项
1️⃣整个博物馆的动线设计及指引不够清晰,好在有较多休息的座位。
2️⃣除了古代和现代技术展,有一部分是淄博本地陶瓷和琉璃品牌的展示,作为家具装饰和餐具选购指引,非常有帮助。
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艾克心心
2023-07-15 23:06
淄博拍照|植物园
以前从来都不知道植物园还有这些地方,太出片了,来淄博的姐妹们一定要来!
在植物园的最北边,布置了很多景观,都是设计师精心设计的,顺便在湖边看一场落日,简直美哭了!
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momo_524
2023-04-21 17:28
博山琉璃大观园
博山一日游记
📍从淄川开车40分钟到达,导航搜博山琉璃大观园
🛍:市场分为两个部分,一边是商场式的店铺,店主说里面的商品都是有名气的师傅做的价格会高一点,带收藏证书的那种,
💰:我买了一只大的礼盒葫芦在商场那边问的价格都在三百以上到一千多一点,另一边是一些沿街商铺,后面是散摊和小店那种,价格低一点做工没有商场里的精致从小店买的葫芦145到手的,姐妹们如果是要买那种挂坠的小葫芦可以看看大棚外面的沿街商铺,价格并不会比里面的散摊贵,同样的小葫芦吊坠和那个白菜吊坠我在外面买的15一只,到了大棚里面卖20元,还有那个豆芽的盆栽,我在外面买的25元一个,里面的价格好像会更高,蟋蟀的价格都在30到35元不等,
🥣:往回走的路上有很多博山菜馆,最好问问本地人哪家好吃,我吃饭踩雷了🥲同屋一桌东北的大哥和隔壁桌河北的美女都基本没吃几口就走了
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刘仔很忙_7540
2023-04-03 12:16
齐文化博物馆|泱泱齐风文化传承
🏯国之瑰宝,名目甚多🏯
其中,🐂这尊被亲切地称之为“小牛”的国宝,
就是临淄齐文化博物馆的镇馆之宝—战国牺尊🐂
国宝牺尊是一件青铜礼器。
“牺”是古代寺庙祭祀用的纯色牲,“牲”就是牛,
因而也可以称之为纯色牛。
尊,通“樽”,是古代盛酒的礼器,
所以牺尊就是“刻为牺牛之形,用以为尊”的酒器。
牺尊作为周代盛行的酒器,有木质的,也有青铜的。
🕋基本陈列展厅
齐文化博物馆的基本陈列展厅是以齐国故都八百年的兴衰变迁为基点,由历史陈列与专题陈列组成,基本陈列分为先齐文明、西周之齐、春秋齐国、战国之齐、秦汉齐风、稷下学宫、余韵传承等八个部分。
🛕展厅通过实景沙盘与投影结合,
多元化阅读等展示方式,
动态演绎临淄城的繁华景象。
多角度的向观众展示齐文化的兴衰演变过程 。
🕋特色陈列展厅
齐文化博物馆的特色陈列厅包括齐地考古、
煌煌齐都、稷下学宫、石刻等厅 。
🕋专题陈列展厅
齐文化博物馆的专题陈列展厅包括临淄党史、
廉政教育、陶拍、瓷器、书画等厅 。
🕋临时展厅
齐文化博物馆的临时展厅则负责承办各种临时展览,丰富博物馆的展览内容 。
📍地址:山东省淄博市临淄区临淄大道308号
🕰时间:9:00-17:00(周一闭馆)
💰门票:免费!(进馆之前扫码入馆就可以了)
旁边还有足球⚽博物馆,可以一起去逛逛。
博物馆往南是太公湖生态公园,可以露营🏕拍照📸
博物馆绕出来走南边,拍照很出片,
路边随处可见的海棠花,樱花🌸,迎春花,
真的好漂亮!一定要来呀!
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生腌我自己
2023-04-16 16:43
居民区里的烟火 | 淄博化纤街(早餐篇)
❤️❤️化纤街里最早一批的早餐摊位从1997年前延续至今,文章会分为早餐、午晚餐两篇为大家介绍。
‼️元老级早餐:肉夹馍、煎饼果子、南方馄饨、油条
1⃣️P3肉夹馍:
一锅软烂的炖肉,肥瘦相间,格外的诱人。大家可以根据自己的喜好增减肥瘦。蔬菜只有脆木耳,卤鸡蛋1r/个,可以跟老板说切碎了拌在肉里,一般默认切半夹在上面。最后会淋一些卤汁在肉里。吃一次就念念不忘。
2⃣️P4煎饼果子:
嬢嬢的移动小摊现在在丁字路口正中间,煎饼一烙就是26年。可以选择油条、火腿和辣条,如果想吃点不同的“夹心”可以拿过去让嬢嬢给你包。 如果你第一次来,嬢嬢会问你要不要葱、香菜、韭菜和辣椒。对于熟客,嬢嬢会记住每一个人的口味,我超级佩服!
3⃣️P5油条:
他们家基本承包了附近邻居门的油条,每次去都会排队,但是每次都不超过5分钟。大家都是3块5块的买,每个人拿到手上的油条都是最新出锅的脆油条。
3⃣️P5南方馄饨:
在油条的门口,这两家位置上一前(馄饨)一后(油条),他们家做的是传统的“小馄饨”,筷子头蘸肉馅。我最喜欢搭配肉夹馍吃,多加点紫菜,汤味更鲜。
4⃣️P6烤火烧:铁皮桶里的烙火烧,整面的芝麻,薄脆的面底,柔软的面芯。吃的很惬意。
5⃣️P7安徽麻辣油酥火烧:
肉眼可见满满的馅料,有纯肉和梅干菜两个口味,薄饼是不辣的,除了卖相非常诱人,他们的辣酱是点睛之笔!香、麻、辣,都非常开胃!建议两个味道都尝尝,一个满足不了吃货的味蕾。(写到这都咽口水了。)
6⃣️P8手抓饼、卷饼、里脊饼:
小哥干了也7、8年了,非常的热情。他们家我每次去都要排队,里脊饼的出餐非常快,但是卷饼慢,常常要等几个也想买卷饼人一起做。卷饼里面有蔬菜(卷心菜),鸡蛋,可以加里脊,火腿。减肥可以跟小哥说少放料,不刷酱。 也非常的健康。
9⃣️P11博山火烧:一大块肉馅让我印象深刻。
9⃣️P11乐华灌汤包: 2.5-3r/个
我第一次买了一个,第二次吃了三个。早饭的胃口就是好啊。
1️⃣1️⃣P13豆腐车:每天一车,买完就走。
这里的价格都差不多,豆浆1r/杯,豆腐脑2.5r/碗,过道上有很多小桌子,找个坐,放空一下,踏实的的吃个早饭,迎接新的一天。
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朵儿呀
2023-04-22 00:32
淄博•陶琉大观园详细攻略来喽~
这个地方在博山区,时间充足可以到红叶柿岩旅游区游玩,两个地方挨着,开车大约13分钟
📍开车的朋友可直接导航陶琉大观园购物街区
从张店区做公交的朋友可做181号公交车直达(票价8元)路程大概1个半小时
📍大观园附近有很多琉璃店和陶瓷店,大家可以多逛逛,想买小东西的可以去购物街(图片有标出)去看下
📍不要进门就一顿买,一定要货比三家,也可以砍价,看看哪家价格合适
📍逛完后可以去附近尝一下博山菜,味道很棒
欢迎大家来到淄博,有不明白的可以随便问
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泡泡泡泡泡_8700
2023-03-18 10:53
博山人的博山菜推荐和淄博美食攻略!
淄博烧烤火了,走在路上看到越来越多的外地车牌,作为淄博人真的好开心呀~其实淄博好吃的不仅有烧烤,第一顿选择烧烤,第二顿吃啥嘞?
不如来尝尝博山菜叭!
🌟博山炸肉。这道菜真的必吃好吗!一般选用里脊肉,炸好后趁热撒上花椒面,刚出锅真的巨好吃。另外,博山的炸货很多,炸鸡、炸肝、炸排骨、炸广东肉都同样推荐。
🌟博山酥鱼锅。这是一道凉菜,冬天的时候每家每户都会做,通常提前半个月就要开始配菜:牛肉、猪蹄、鱼、海带、莲藕、白菜等,一锅要等六个多小时才可以。我喜欢吃里面的莲藕和海带,白菜炖的软软的,也好吃。不过口味因人而异,很多外地朋友可能吃不习惯。
🌟炸春卷。我的最爱!金黄色的外表酥酥脆脆,配上蘸料,香椿的香味扑面而来,如果不减肥真的能炫半盘。
🌟豆腐箱。有开箱取宝的寓意,里面有香椿、笋、肉、海米、木耳,舀上汤汁,又糯又香。 快来开箱取宝吧~
🌟八宝饭(甜饭)。推荐给喜欢甜口的宝贝,糯米、红枣、黑米、葡萄干、干果配合在一起,加上浓浓的熬制好的汤汁~太好吃啦。
🌟卷煎。我的大学室友最喜欢吃了,卷煎的制作流程很多很细,要先把肉馅儿绞的特别细,用鸡蛋清和好,最后抹在鸡蛋饼上,越薄越好~最后蒸好了就可以切好吃啦,有肉有鸡蛋,超好吃的。
🌟博山烩菜。博山烩菜里面的肉不是炸肉,是用鸡蛋裹着五花肉炸好的,还有各种各样的菜。酸酸辣辣(不是辣椒的辣,是胡椒的辣),可以作为汤菜。
再另外,杂鱼汤、糖醋鲤鱼、琉璃地瓜、风味茄子、爆炒腰花、爆炒肉片也都是特色,主食可以尝一下博山水饺,是元宝形状的哦~
🌟早餐推荐焦庄肉烧饼。不用跑到焦庄去吃,本地人一般都是在小区附近的早点店买,早晨看到大爷大妈们在哪家店买,就可以跟着冲了。小时候觉得最好吃的早饭就是肉烧饼➕一碗馄饨啦。
🌟青梅居的香酥牛肉干很推荐。大学室友和研究生室友都爱吃,我也是从小吃到大,又酥又香,炫起来根本停不下来。
🌟糕点推荐景德东点心:咸方酥、蜜三刀(有点甜、要少吃)、秋叶酥、咸甜酥都好吃,还可以试试景德东的酥皮月饼,绿豆馅儿最推荐。博山有很多景德东的连锁店,哪家都可以。
🌟欢饮奶茶是淄博的本土奶茶品牌,从前一直喝招牌奶茶,不过几年前招牌奶茶下架了,大家可以尝尝别的口味。
🌟得益的奶很推荐,也是淄博的本土品牌,印象中小时候订的奶就是得益的。绿色的优麦奶真的巨好喝啊啊啊。
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那就报警吧
2023-04-24 12:52
淄博不止有烧烤,还有博山菜
中午来一定要早些,听经理说10点半不用排队,想吃的话,大家早来哦,今天中午就放号到90,11点40左右来排的88号,人好多,快一点了还没有吃上饭,还不容易坐下来,茶香小排和菜煎饼没有了,难过😭😭😭
排号是在大厅有工作人员询问姓氏和电话,会给一个纸质的小单子
等位有小零食和锅巴
每桌有送南瓜汁和炒锅饼,这个炒锅饼偏厚但也好好吃停不下来
服务很好,没有排上号还会送小饼和蒜蓉辣酱
⭐炸肉
面衣很薄,刚出锅很酥脆,肉不柴,花椒味很诱人
⭐糗糕
黏黏糊糊
⭐炸春卷
好好吃,粉丝韭菜馅,想吃好久了,好久不吃是真的会想的
⭐豆腐箱
豆腐炸过之后去芯,填上木耳,肉沫,勾芡值得一试,分大小份,小份6个
⭐炒肉片
菜花,西红柿,黄瓜,木耳,肉片,山药等等炒在一起拌大米饭吃可下饭了,而且这个菜最近才9.9!咸口中带点西红柿的酸,不错不错
⭐茶香小排
看起来每桌必点,但我们排在后面没有了,可惜没吃上
整体偏咸口,博山菜比较有代表性的都有,环境不错,点菜是自取小圆牌,到前台把圆牌给他就行,很快,效率很高
菜量很足,肉菜很给力,我们三个人没吃完打包带走了
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大葫芦呼噜噜
2023-04-11 22:18
淄博|一个人烧烤攻略
🚗交通:淄博有两个火车站,淄博站和淄博北站
淄博站地理位置会离市中心近一些
淄博没有机场和地铁,可以选择公交,打车,
骑电动车
🏠住宿:白玉兰酒店,银座附近,或是人民公园,
理工大学附近出行都挺便捷
⭐行程:
🌿Day1:淄博北站-八大局早市-海岱楼钟书阁-王府井附近-小烧烤-回酒店
🌿Day2:酒店-中国陶瓷琉璃馆-博山菜-人民公园-淄博北站
📖海岱楼钟书阁:中国最美书店,使用镜像和书籍打造出错落感,各种色彩利用,适合拍照打卡,晚上可以观赏夜景。
❤️中国陶瓷琉璃馆:国家一级博物馆,古今中外各类陶瓷和琉璃展品,博物馆一共四层,包含多个类型展厅。入口处可以存包,能够免费租讲解器,可以在参观的过程帮助我们理解展品背后的故事。
不需要预约,刷身份证或是可以直接进去参观,周一闭馆🟡
🌲人民公园:里面有各种花草树木,当地居民,溜娃,运动,下棋休闲好去处,感受淄博当地人的慢生活。里面有一个欢饮,也可以点一杯饮料,坐在湖边发呆
美食
👍👍烧烤:没有选择网红烧烤,人太多,在网上种草了兄弟海鲜烧烤,本地人去的比较多,5:30到后不排队,6点以后就全满座了,是种草的门口坐小板凳的氛围,饼+串+蘸料+小葱,吃起来嘎嘎香。
服务员很忙,老板一直在安排大家快速服务到每一个人,觉得很有意思。
博山菜:聚友斋(柳泉路店),风味茄子(咸香),炸春卷(需要蘸料),爆炒肉片(酸口)
八大局早市:炸肉,炸锅饼,紫米饼,缙云烧饼,国梁烤鸡,拌菜,还有汤包,牛奶棒,汆丸子
🥤饮料:
得益酸奶:没有喝出来与蒙牛伊利的区别
🌿欢饮:淄博本地的品牌,春日限定的夜雨乌龙(乌龙+玫瑰),百香茉莉,大雪山冰淇淋,最喜欢冰淇淋。
🌿口口椰:心动芭,喝起来很清爽,椰子奶酪,口感醇香
Tips:
温度适宜,吃完烧烤后可以扫一个电动车,淄博会有单独自行车道,慢悠悠的骑回酒店,也很舒服。
🔥淄博人民热情好客:
给我讲解吃烧烤吃的是氛围的司机师傅
送我耳机的前台姐姐
耐心介绍饮品的小美女
❤️讲解烧烤蘸料吃法的阿姨
拍照时让我给他拍好看点的路人
感觉很温暖.
下次一定还要去!!!
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左拉在旅行
2023-04-27 16:55
淄博经典古镇老街0⃣️元打卡周村古商城~
·
淄博不只有烧烤,在城西的周村区,⭕周村古商城也算是颇有名气的老景区了,值得一去❗
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☀️☀️☀️特 色 亮 点 👇🏻👇🏻👇🏻
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🌟亮点一🌟 | 本地人生活着的真·老街🏘️
这里虽然是老景区,也不乏商业化,
但是不失老韵味,带着本地生活的烟火气,
不像台儿庄和青州古城那么精致,却更保留着老镇子的味道,
毕竟这里的古建筑不是新建的,都是真的!
·
🌟亮点二🌟 | 四大商业名镇的历史感👍🏻
周村是中国传统四大商业名镇之一,和佛山、景德镇、朱仙镇齐名,可谓是春秋战国齐国商业文化的直接继承者了~
所以除了商街商铺,这里也有不少老文物遗存,有始于唐代的明教寺、清代留下的魁星阁古庙群、众多历史名人的老宅等等~
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❓❓❓怎 么 逛 👇🏻👇🏻👇🏻
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🚌交通🚌 | 周村古商城在周村区的城区中心,方便。但是自驾的话,⚠️停车场需要先找,因为有点挤,查清楚再开过去吧。
·
💰费用💰 | 周村古商城整体免费,里的单独景点要收费。
·
⏰时间⏰ | 周村古商城里的景点8:30-17:30。
·
🍽逛吃🍽️ | 周村古商城或者城区里都可以找吃的。古商城的特产是⭕周村烧饼,吃是可以吃,还可以买回家,不过不合适当正餐吃。
·
⚠️避坑⚠️ | 古商城里面不算是很大,至少比青州古城差远了,所以逛的时间不会很久。这一点不要有过高的预期~
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盖世小可_4816
2021-07-28 22:13
夏天暑假避暑好去处 外边35度溶洞里只有十七度
两个人买的通票 学生价可以打折
包含溶洞➕滑索➕漂流➕各种小的娱乐设施
漂流很不错
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Yourlit
2023-04-16 22:55
淄博博山|烧烤过后来古镇散散心吧
周末来淄博撸完烧烤后,不要错过博山这个古朴的陶瓷小镇😊 古色古香的建筑和大片的桐花超级出片~
小镇里保留着很多明清时期的建筑,破碎的青瓦、斑驳的木门,行走其中有种时空交错的感觉。
里面还有陶瓷绘画和其他有趣的活动,但我今天去好多项目没开。
“千年陶镇历久弥新,从北宋开始,颜神古镇便是以陶瓷琉璃生产为核心的集镇。时至今日,各个时期的生产生活遗存建筑,带着各自的印迹在这里交融,形成了一个真实成规模的原生态古窑景区。”
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黄小鱼_8201
2023-04-16 17:34
淄博本地居民|唐库文创园打卡攻略分享~
作为淄博本地的居民,最近淄博火到出圈是万万没想到的~这座小城终于努力的被看到了
趁着还没到周末的时候开车去了趟唐库文创园,来分享下打卡攻略吧。
1⃣️唐库文创园,在淄博市张店区马尚街道,从前是闲置多年的糖酒站仓库,老板是留学回来改成了文创园,园区是免费的,位置较偏,如果从火车站到这里,骑车大概半小时,驾车也要二十分钟左右,如果是周末,尽量不要开车进去,停车的地方非常难找!里面有撸猫馆,咖啡店,陶瓷店,蛋糕店,茶馆,小龙虾,手作杂货铺等。(价格都比较公道)
2⃣️如果想来吃好吃的,就不要来了,这里拍拍照还可以,平时不到周末的时候也很多店关着门,地方不大,一会就逛完了,这里到八大局很远!骑行得半小时以上,如果特地来这里感觉不是很值。打卡
3⃣️唐库的集市只有周六日或者节假日有,一般是下午两点到晚上八点,平时是没有的,集市大多是手工爱好者,或者奶茶、蛋糕等,如果想要报名的话去唐库公众号报名,需要少许摊位费,一天几十块,还是很划算的,但是需要特色、手工、文创等店主报名,不要批发等成品类店主。
⭐️最后跟大家说一句,最近八大局人太多了!如果去吃东西真的要早点去,不然半天都在排队!
最后,希望大家在淄博玩的开心,不要都停留在张店,也可以去淄川博山周村等,烧烤店尽量不要去网红店,真的排队很久
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