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好忙好忙的大工地
2023-05-01 20:00
原计划在淄博这几天就吃小烧烤,没想到刚吃一顿全家都上火了,于是决定换个博山菜缓缓
餐厅很气派,人气很旺,楼上是他家的客房,大概18时之后就需要等位了
点了几个特色菜(貌似都是油炸的)整体菜量很大,两大一小每个菜都剩下了一些
【酱香小土豆】土豆油炸之后做成酸甜口味很特别,里面还有鹌鹑蛋和青椒、火腿肠
【炸春卷】超大两根,外皮酥脆,里面是韭菜鸡蛋素菜馅,沾着醋汁更好吃
【博山硬炸肉】比传统小酥肉颜色深一些,口味差不多
【炸鲜奶】点了炸春卷本不想再点这个了,但看很多桌都有,还是想尝尝,个人感觉一般,可能也和上来有点凉了有关
【老酸奶】等位时可以来一杯垫垫,还挺好喝的
淄博
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以下榜单推荐
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晶石通灵
2023-05-03 17:17
跟着本地人吃淄博|吃个饭像进了博物馆
大红门是淄博的一家老字号餐厅,主打的是创新鲁菜博山菜。在淄博有四家店,我常去打卡的是共青团路店,营业面积最大装修也上档次,同时这家店也有酒店住宿,外地来的朋友可以在这吃住一条龙。
装修是相当有特色的,主打中式古典风格,古色古香,而且营业区里确实摆放着一些有一定档次的收藏品。消费环境很好,吃个饭心情舒畅很多。
餐饮消费人均大约60-80元吧,在淄博算是适中。
地址:张店区公园街道办事处共青团西路135号 大红门共青团路店
另外顺便各位推荐另一家很不错鲁菜餐厅~聚友斋,改天我单独出篇攻略,大家可地图搜索一下。
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淄博
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小明明s
2020-09-21 19:57
淄博探店|必吃鲁菜打卡地——大红门
Hi~
今天来介绍一家「每一道菜都经典」的饭店→大红门
想尝试鲁菜的一定要试一下这一家
而且非常适合家庭聚餐哦!
接下来就进入正题吧!
————————————
1️⃣「擂椒茄子」:必点菜✅
这个菜里面有→虾皮儿 花生碎 茄子 配件很丰富
虾皮儿有炸过 特别酥脆 不会软塌塌的
配有辣椒油和特制的蒜泥 然后卷到小饼里 绝了
这个蒜泥是这道菜的灵魂 蒜味不重但是特别香
最推荐共青团路的这一家 这家做的最好吃!
.
2️⃣「酱香小土豆」:这是招牌菜!
酱汁是咸甜口的~
小土豆球有炸过 土豆球软软糯糯的
吃着吃着还能吃到「鹌鹑蛋」
鹌鹑蛋也被炸过哦
还有火腿 黄瓜等
没试过的一定要尝尝!
.
3️⃣「王员外特色烤肉」:爱肉人士不要错过
这个肉一上来的时候 看到外表我就腻住了:-P
尝了一下发现还蛮好吃的
肉被烤过 外皮酥脆 我超喜欢这脆脆的一层
中间的肉很嫩 但是有点肥 吃一两块还是可以的~
.
4️⃣「五花肉」:不会出错的一道菜
不多说了
五花肉该有的优点它都有
真的太好吃了!
.
5️⃣「博山炸春卷」:我撑破肚皮了也能再塞下一口
我真的超爱吃炸春卷
尤其是大红门的
春卷外皮被炸的超级酥超级脆
内馅有:韭菜 鸡蛋 粉丝 木耳
蘸上一点醋 解腻又爽口
鲁菜的必点菜✅
.
6️⃣「干锅笋?」:忘记名字了嘻嘻
不多说了 干锅的一切菜 我都喜欢
很下饭 放心点
.
7️⃣「酸汤龙利鱼」:分量超足诶!
酸酸辣辣的口感 配上超嫩的龙利鱼 非常好吃!
.
8️⃣「炸酱面」:招牌菜
大红门家的炸酱面很经典
炸酱很香 配菜也很丰富 ~分量超足!
.
9️⃣「水饺」:必点!
个头很大 真的真的爱水饺的人一定要点
我真的爱死了哈哈哈
有很多种馅儿 根据自己喜好点就可以啦!
·
🔆总结:每道菜都推荐👍
·
小tips:
共青团路店可以坐在大厅 楼上也有包间 很适合聚餐哦!
想尝试鲁菜的一定不要错过这家!
.
淄博
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二小姐_4504
2023-04-01 09:54
来淄博不能顿顿小烧烤 也要找个炒菜尝一尝 选择了大红门 不止有博山菜 各种菜系都有 而且量大口味也不错 这几个菜是让我比较喜欢的 点了焦糖布丁 结果每桌都会赠送 很好吃 一个没够 酱香小土豆销量第一 每桌必点 有点甜口 色香味俱全 还是挺推荐的
淄博
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饿了就吃饼干
2023-04-04 11:41
做了攻略来的,吃完烧烤安排一顿鲁菜,这家店本地人吃的也挺多的,店里还有弹古筝的,环境很好。来的晚了需要排位哦
点了一些招牌菜,好多忘记拍了
小土豆我不喜欢,其他的都喜欢
点的有糖醋里脊 山楂小排,炸春卷,炸硬肉,煎饼。个人觉得最佳是炸肉和山楂小排
另外,菜量真的挺大的,两三个人点三个菜足够吃了
淄博
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慢悠悠的是我
2023-04-21 20:28
北方菜量大,四个人只吃了一半。孔府煎包外面香脆里面是粉丝馅,味道不错。酱香小土豆感觉是用土豆泥制成的,也蛮好吃。肉圆和麻酱拌菜味道还过得去。那个胶东巧媳妇的馅料里有海鲜,吃上去腥气,红烧鳗鱼也有土腥味,这两个菜不合口味,踩雷了。总体只能说还行
淄博
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DOLLYYY_5261
2023-04-18 13:38
🏮大红门酒店🏮
来张店的第一餐 超满意‼️
从服务到菜品 真的特别特别好
我们提前打电话询问门口能不能停车
顺便订了位置 前台还给升级了包间
包间特别宽敞 也很安静 真很不戳🤙🏻
菜也好吃 必点博山炸肉 太好吃了
外皮酥脆 肉质软嫩 一口爆汁 真的很绝‼️
春卷也超好吃 是一条长卷 切成一段一段
因为是素馅 旁边也有配粘料 所以不会腻
雷椒茄子 也很好吃 辣椒茄子还有蒜泥
包在小饼里面 口感丰富 特别好吃
还有炭烤青芥龙利鱼 中西结合的菜
芥末虾球的酱料配上龙利鱼肉 口感清新
除了传统的鲁菜 还有点创新 真的很推荐❗️
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青柠儿
2023-05-09 17:08
来淄博当然要吃博山菜
做了很多攻略,一下高速就来啦!在市区很好找,也有停车位。点了一些店铺的特色菜,上菜速度挺慢的,工作日中午人也挺多的,服务员都是阿姨们,加水跟要卫生纸都挺慢的点的菜品倒是没有踩雷,但是这个西瓜汁,几十块钱一扎,全是水,没有一点西瓜味,真的真的很不推荐,四个人点7个菜是够吃的,鳗鱼有点腥,山楂排骨酸酸甜甜的,小土豆跟炸春卷都不错
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日立_6197
2023-03-12 20:34
「酱香小土豆」老味道了属于是,从对大红门有印象开始,每次去都会吃,咸甜口的汁裹在油炸小土豆上,有点溜肉段土豆版的感觉,总而言之,比点项
「鸡汤鲜笋」中规中矩了,及格分以上,平均分以下吧
「老北京炸酱面」大红门的招牌,跟小土豆一样,去必点,大红门的炸酱熬的就是独一味。
「焦糖布丁」因为等位时间太长,店家送的布丁。只能说,送的不难吃。
总的来说,作为一家在淄博深耕多年的老店,从我印象里专门做炸酱面的面店,一步步走到现在,还算是可圈可点吧,招牌菜一直保留了最优秀的味道,希望在未来的道路上可以走的更远一点吧。
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阿拉蕾妮妮
2023-05-01 22:42
从博山回来路上打了电话,告知不用排队可以来,到了正好有个停车位,然后就是落座点菜,龙利鱼不错,像披萨,煎饼点赞,小宝吃了三个,然后就是生蚝肥嘟嘟的,就是油有点大,味道还是可以的,鲅鱼馅乌漆麻黑的外皮加上鲜香的馅料,洗去了我们一天的舟车劳顿。这家餐厅可以冲。
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feifei_2601
2023-04-25 17:07
问了出租车司机 推荐这家博山菜
真的没有踩雷 非常好吃 我去的这家应该是总店 店面非常大 排队也很快
博山硬炸肉很好吃!孔府煎包真的很不错 我第一次吃皮超级薄 内线丰富 擂椒茄子虽然不是特色菜但是也惊艳到我了 卷着小饼简直nice!
服务也很好 热情有耐心 特别好!推荐!
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是啊鲨鲨
2023-04-03 13:10
来了淄博当然要吃博山菜!
点了几个推荐的,量好大呀!!
油条拌黄瓜光盘了,排骨吃光了,其他菜尝了几口就打包了
「黄瓜拌油条」油条好脆,麻汁裹的满满的,还有蒜泥的味道,开胃,吃起来停不下来
「酱香小土豆」土豆泥做成小圆子,搭配了鹌鹑蛋,甜咸口
「山楂排骨」山楂应该是罐头,排骨小块,炸过再裹酱汁,酸甜口
「博山炸春卷」我以为是小春卷,上来一看怎么这么大,丰富的素馅,外皮软的,这个可以当主食吃
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笑意很美
2022-08-02 13:19
济南周边游|淄博齐山山洞美景尽收眼
📍山东省淄博市淄川区齐门风景区
🌟tips:记得带驱蚊贴 花露水 拖鞋🩴
🅿️:🚗十元
齐山风景区位于淄博市淄川区太河镇政府南5公里。是全国唯一一家以齐文化为主题的观光、休闲、度假、旅游风景区。总占地面积36平方公里,最高海拔868米;人文资源丰富,历史遗迹众多,是国家AAAA级旅游景区、山东省级研学游基地、山东省最大的民营林场。
景区内步游道全长7.5公里,沿途共有64个景点,最具代表的景点是“齐山四绝”:高山悬瀑——观音瀑;绝壁云顶——唐三寨;十里画廊——古栈道;帝王龙脉——齐门洞。景区游览前半程看水,后半程看山。
🌟:"帝王龙脉"--齐门洞
当地人俗称窟窿洞,山洞位于海拔650米的山体上,山顶是枝叶繁茂的红叶岭。齐门洞长38米、高16米、宽4米,呈东西方向穿山而过,有江北第一洞之称。立于洞中,山风呼啸而过,一早一晚,在洞中可望日月之光,欣赏齐山最为著名的景色"齐门夕照"。
相传当年齐桓公小白与公子纠争夺王位时就是从这个洞中穿山而过,抄近路抢先回宫,登上王位成就霸业。齐门洞因此得名。
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智选猫
2023-04-26 18:21
大学旅游特种兵如何两天吃遍淄博烧烤美食
每种特产美食的店铺我都整理了很多,既有较网上比较火的也有当地人才知道的店,主要就是考虑到五一人多,为了不让大家浪费时间排队,能随时有备选换地方㊙️,毕竟特种兵旅游主打的就是一个时间规划‼️
1⃣️烧烤:吴氏烧烤(洪沟路店)、牧羊村烧烤(薛之谦同款)、二嫂烧烤(乌啦啦同款)、南定特色烧烤·老火锅(沣水店)、小寒羊烧烤、犇羴鱻馕坑烧烤、赵一家烧烤、老六烧烤、玉米地烧烤、民安烧烤、高丽烧烤,无论去这些当中的那家店,一定记得要点甘蓝、马步鱼、蒜瓣肉、牛肉、羊肉、五花肉、板筋、小葱蘸酱、小饼这些❗
这些烧烤店很多都是从下午开始营业的,淄博市齐文化发源地,所以白天的话大家可以去周村、齐文化博物馆、管仲纪念馆、姜太公祠这些地方去玩一玩,淄博的早点小吃和特色菜也都是不能错过的哦~
2⃣️早点:烧饼、火烧、水煎包、油粉、酸糊涂、韭花豆腐脑、特色牛肉汤,推荐孙记火烧、焦庄烧饼,不过这些早点其实不需要特别去哪一家吃了,因为基本上有名气的过去后都需要排队,去八大局早市摊点冲就完事啦!
3⃣️博山菜:石蛤蟆、大红门、君悦居、博山四四席、又一村、菜根谭、翰林食府、老昃私房菜、潘南印巷,博山菜是淄博除了烧烤外必吃的,因为博山菜可是鲁菜的起源!菜品推荐糗糕、博山炸肉、茶香小排、博山汆丸子、炸春卷、博山酥锅、豆腐箱、鱼肚参汤。
4⃣️特色小吃:淄川肉烧饼、红川肉烧饼、周村烧饼、焦香锅饼、牛肉板面、粉皮肉火烧、紫米饼、得益“优麦”酸奶、香酥牛奶棒、清梅香酥牛肉干,这些都是很多淄博人从小吃到大的小吃,基本上淄博的商场超市或者专卖店里都可以买到。
最后还有一个私心推荐的张店的聚一居炒鸡和排骨,非常绝‼️炒鸡是微辣的,很入味,坠绝的是油炸的饼切成小块,吸满汤汁,无敌了!
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敢敢_9648
2023-02-28 20:55
淄博周村古商城太好逛了
📍周村古商城
有“天下第一村”和”丝绸之乡”的美誉
古色古香的文化城,里面有周村博物馆/染坊/民俗展览馆/杨家大院/丝绸展览馆等景点📮
街里的烧饼都是手工现场制作,热呼呼的最好吃了,甜的口感最好,微微甜!🤭
还有烤肉串/豆腐/火锅/砂锅米线/烤肠/棉花糖等小吃和甜品,价格跟外面差不太多🍜
逛完整个古城和所有的景点大概3h,是晒太阳遛大街的好去处
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Dai_8374
2023-12-19 16:15
淄博圣诞|超美的琉璃圣诞树在张店
不用去琉璃大观园‼️张店也有绝美的琉璃圣诞树了‼️拿出去就很拉风啊‼️
✨就在义乌小商品城二期二楼
✨发现3家超好逛的琉璃宝藏店
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1️⃣→4️⃣西区3801
店面大,样式很全,看的时候店家还在往外拿新到的货
工艺精美,价格稍贵,15-30不等
5️⃣东区3310
是一家外贸家居店,主营各种好看的餐具茶具
因为圣诞上新了一批巨可爱的小小摆件还有圣诞冰箱贴
均价5左右,冰箱贴没有问价格
6️⃣→7️⃣东区5005
圣诞树样式也很全,小件更多
价格比西区的便宜一点,个人感觉做工稍差一丢丢,也可能是看多了眼花,性价比较高
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飞姐爱运动
2023-04-07 11:31
来淄博吃烧烤的宝子不要错过这一条街的美食
最近来淄博吃烧烤的外地小伙伴非常多,如果没有时间去其他区县品尝各种地道的淄博美食,那么在张店区逛吃逛吃一日游也很不错!
今天给大家推荐的这条街应该算是肉食动物的挚爱
因为这里汇集了淄博各大做熟食的老店
各种烤鸡烤鸭酱猪蹄风干肉博山香肠在这里都能找到
都是久经市场考验,属于当地人下班晚了都买不上的那种
而且特别能代表山东味道,那些保质期长的,是我出门长途旅行必备!
以前在南方上大学想家想哭了,爷爷奶奶也是买一箱肉干寄给我😭😭(想他们了)
所以,你们如果恰好来到了淄博这座小城市,不妨在离开之前带走一点,干的肉制品保质期很长。
买之前问好价格,说大概要多少,如果觉得贵了就放回去一些,不要不好意思。
位置是西二路(共青团路到美食街之间这一段),距离八大局、王府井、黄桑淄味小吃街都非常近~
好啦!能想到的就这些啦,希望所有小伙伴在淄博玩得愉快,吃得开心!希望我们的山东美食能被大家带到全国各地😘😘😘
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LXW_9366
2023-05-03 21:20
淄博旅行|教你一小时玩转八大局市场
淄博八大局市场新晋国家5A级旅游市场啊,五一期间首日访客量高达16万,时间有限又不想排长龙的小伙伴,看看我在4月30号,如何玩转八大局。
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🔴到访时间:八大局市场实在太火爆,早上六点多就超多人,那就选择晚上来,21点之后人就少很多了,紫米饼牛奶棒排队人少了很多,不过会有一些网红小吃店关门了,我是以来八大局感受体验为主,赶上哪个小吃吃哪个,不想把时间浪费在排队上,所以这个时间来刚好。
🔴到达位置,八大局附近有些道路限行还超级堵车,一般司机不爱来,打车可以选择到金晶大道与人民路交叉口,这是司机师傅告诉我的,距离八大局北门非常近。(如图7)
🔴出行叫车,快车或是特惠排队人很多,如果一到两人一定选择拼车,匹配接单最快。
🔴购买排队,我是21:30左右北门进入,紫米饼大概就排了十几分钟,赶上最后一锅;旁边排队同行人买完牛奶棒回来,社牛点说跟她买一根,结果送我一根牛奶棒,排队0分钟;牛肉饼到了就买,排队0分钟;炒锅饼都可以尝,选个自己喜欢的口味,不一定要排队买白老三,去晚了它也关门了,排队0分钟;肥肠包和国梁烤鸡走到那22点都关了,我是随性一点不求都尝到。
🔴晚上去鸭头小哥没看到,发现了另一个冰淇淋小哥,路过听到很多女生尖叫,就过去看到(图3),这个冰淇淋小哥有点肌肉也很帅还很阳光热情的跟大家打招呼。
逛完八大局可以去万象汇淄博二字墙,可以定位到可好便利店(万象汇店),导航步行过去很近,晚上拍照人很少,任意拍。
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满满的干货带你一小时玩转八大局市场,喜欢的快快点赞收藏,关注我,我会持续分享旅行攻略!
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仿鳄鱼
2023-05-30 12:16
对不起淄博植物园,是我小瞧你了
两年前去过淄博植物园一次,印象一般就没有再去的想法。🖼️想知道火了后植物园是什么样子,不去就不知道还能惊讶得下巴掉在地上的程度。
🌼
在这学到了一个新词“花境”,由宿根花卉和球根花卉组成的人工营造的自然景观。🗣去了才知道这是山东第—届花境技能竞赛场地,💐有六十多个作品,眼睛都看不过来了。
.
——————————————
💐名字|淄博市植物园(花境园)
📍位置|山东省淄博市张店区世纪路28号
⌚️时间|一个小时左右
🚌交通|公交自驾都可
——————————————
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📷
拍摄攻略
✔️这里太合适拍莫奈风格了,也能拍好多不同的风格,往高处拍可以。
✔️弯曲小路很上镜,✈️航拍更好看。
✔️除了拍花还可以拍树,🌲也可以拍森林风格。
.
🗣
分享到这儿,这里绿化率太高了,不可思议的是花境园来了不到一年也有很多人不知道,这里有人经常手工除草。后悔怎么不早点来这学习下,📌可加入淄博旅游计划。
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芝士汉堡啊呜啊
2022-09-12 10:38
淄博·齐山风景区
约莫下午1点开始爬,边爬边休息,拍拍照看看风景,下午6.30左右到达山底。
建议可以下午开始慢慢爬,到山顶的时候⛰️趁着日落黄昏,在齐门洞和‘蛋黄’来一张合影,氛围感绝了,很出片~还有在观音瀑那里拍照也好看~
💜💛
门票:线上预订7.3💰
可开车前往,景区外可停车,收费10💰可能还在修路?我们导航的路不太好走,从乡里走的小路,很窄,而且有些路段很堵
‼️备足水源,虽然山上沿途有很多饮品贩售机,但是基本没有矿泉水,只剩下雪碧可乐,遇到2个机子里有水但是机器坏了没法买。在山顶处的云顶花海那边的小饭店(唐三寨台子旁边的小窗口)里可以买水,3💰一瓶,山上基本都是这个价(3/5💰)。还看到好多人都带了饭上山的,准备好充足👍👍稍微带点吃的,到了山顶坐下休息休息,吃点东西补充下体力,下山基本全是台阶~
景区里有观光车、索道和漂流,我们都没有坐,真·爬上爬下了哈哈哈哈哈哈哈哈~
看了下下山索道是50,漂流是成人30,小孩20,想坐的话可以到时具体看看~
💛💜
山上很凉快,虫子🐛多,建议可以短袖长裤
观音庙可以免费上香,香火钱自愿,不过随10💰以上的话可以系跟红带子而且会给你稍微说说事儿,也可以点灯,点灯的话另收💰
💜💛
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生腌我自己
2023-04-17 18:21
居民区里的烟火|淄博化纤街(午晚餐)
化纤街的东西南北,从水果、蔬菜,到小吃,凉菜和快餐,选择特别多。这里也有几十年的街边小店,有的店味道也说不上多正宗,但就是很适合邻里相亲的口味,都是回头客。
1⃣️P4明子家[延边]特色快餐:
👍🏻推荐:咖喱饭、朝鲜冷面
店老板非常的热情,每次去都看见他哼着小曲在做饭,或者打扫厨房的卫生。
2⃣️P5闻香阁烤鱼:
👍🏻推荐:烤鱼、鱼籽土豆片
应该是化纤街上用餐最多人的一家,鱼皮焦香,鱼肉很嫩,配菜有甘蓝和锅饼,喜欢吃咸的可以多煮一会。汤底可以涮菜,用来拌饭也是非常的好吃。每桌都一份烤鱼,三两炒菜,碰杯啤酒,下班快乐!
3⃣️P6特色烤串:
在闻香阁的对面,烤串的选择很多。淡口要提醒老板少放酱。
4⃣️P7羊肉串:
👍🏻推荐:羊肉串,板筋,烤馕
这家摊子没有坐,大家都是即买即走。鲜羊肉10r/6串,板筋1r/串,烤大馕也特别香。
5⃣️P8陕西味道;
👍🏻推荐:凉皮,米线,炒面
米线就是小时候吃的砂锅米线。凉皮从面皮到调料都是自制的。他们家的大铁锅炒面也非常好吃!
6⃣️黄师傅炸肉:
👍🏻推荐:炸五花(肉薄酥香)
7⃣️兔肝:下午4点后出摊,非常佛系,一般找不到他‼️
8⃣️P9红星吃饭公司:
👍🏻推荐:日式肥牛饭,萝卜干腊肉饭
装修非常用心,简单却温馨的小店。他们家没有明确的菜系,就是给大家做最好吃的“家常饭”。
9⃣️张大嘴麻辣串:
他们家的麻辣串有三种料,蒜味料、湿料和干料,拌在一起口味很独特。串串的选择也很多。会在上面撒芝麻花生碎提香。
🔟东北锅包肉:
这家主要做香酥童子鸡,他们家的炸鸡皮和鸡翅尖也非常好吃。锅包肉是东北的老式锅包肉,可惜白醋的酸香味不足。
1⃣️1⃣️呼扇哥东坡肉、把子肉快餐:9:30-8:30
他们家只有中午开!!东坡肉是方块状偏甜口,把子肉是片状偏酱香咸口的,小菜3块钱不限量。把子肉汤拌饭是最好吃的。东坡肉香料味重,导致原本甜口的五花肉更甜。
❤️❤️❤️这条街前后都是宝藏小铺,不夸张的说3个肚子都吃不完‼️旁边就是印象汇,吃完可以喝杯咖啡休息一下,等一场电影,过一个安逸的周末。
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盖世小可_4816
2021-07-28 22:13
夏天暑假避暑好去处 外边35度溶洞里只有十七度
两个人买的通票 学生价可以打折
包含溶洞➕滑索➕漂流➕各种小的娱乐设施
漂流很不错
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Chezmui
2023-03-13 19:08
淄博拍照打卡地·艺术感唐库文创园
来淄博游玩一定要打卡的唐库文创园‼️
艺术感💯!里面有许多网红小店 可以打卡📷
现在是还是情人节主题💖粉色巨熊喝爱心车站
另外还有一定要打卡的科比绘画墙~
日落🌄的时候景色很美 逛完了可以正好去吃饭
.
🧸唐库文创园
📍淄博和平路131号
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美小崔
2023-04-04 18:15
只要有1天时间,不用辞职也能来淄博烧烤干肉
淄博高铁发达,休个周末就能来烧烤,捎带脚还能打卡「淄博必去」,这还不来等啥呢?
来淄博前我看了不下100篇攻略,加以实践得出这篇精华洒向人间~
你肯定想知道“哪家串又经典又不踩雷?”甭急,来淄博后打车和司机唠会嗑,司机会跟你说谁家在当地zui有人缘儿,并对你提到的每家店做出评价。即便做了攻略,跟当地人验证下,更踏实不是。
说烧烤,其他「必去」放后面:
出淄博高铁站就有官方推荐店及烧烤专线的牌,比较知名的是这4家:
🔴牧羊村-不推荐
司机不推荐,纯纯网红地,当地人不去,排队不说,口味也一般,因为薛之谦去过,很有网络人缘。
🔴老吴家-如果有机会吃第二顿,推荐这里
原本很火的一家,司机说后来搬的地方有点冷僻,所以不常去了,味道可以。
🔴赵一家-待求证
攻略里常见,经常被网红点名,没听司机提及,不在官方推荐里~
🔴小寒羊-墙推,不踩雷
踩坑帖zui少的烧烤。虽在室内,人声依然鼎沸。工作日晚上7点多排队68桌,等1小时左右;味道很可,和东北烧烤的“好吃”是两种口味。下面5样必点,其他随意:
小饼(6个/袋)
小葱+甜面酱
羊肉串
蒜蓉酱
啤酒7天
来都来了,这么逛淄博不留遗憾:
🔴八大局早市
不是早上也能来,两样东西必买:
麦香面食的紫米糕,8元一斤 ,如图一块2.2元,紫米糯唧唧~
隔壁炒锅饼,甜辣脆的口感巨香,当零食吃~
🔴博山菜,鲁菜发源地,来济南得吃一口正宗。【博山四四席】多篇攻略推荐,不踩雷,吃后推荐如下:
烧茄子-巨好吃,脆的
博山炸肉-巨好吃,可当零食
酸辣汤-里面有鱼皮,软Q鲜
豆腐箱-特色菜,桌桌都点桌桌剩,不好吃
🔴骑“小蓝”共享电车兜风
吹着小风哼着歌,路上花都开了,作为仅次于济南、青岛的鲁C,它值得逗留~
🔴海岱楼钟书阁
免费。在张店区齐盛湖公园里,有湖有桥有亭台,花团锦簇;其中的海岱楼钟书阁是全国单体面积zui大的连锁店,也是唯一建于独栋建筑的文化综合体,这里值得去。
🔴水晶街夜市
晚上吃完“小寒羊”步行2个红路灯逛知名夜市,白天冷清,晚上热闹,很多集装箱式摊位都有小玩意儿可以逛逛。
综上,是我上周才去过的的真实体验,有问题随时来询,趁我记忆还没有减退~
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生腌我自己
2023-04-16 16:43
居民区里的烟火 | 淄博化纤街(早餐篇)
❤️❤️化纤街里最早一批的早餐摊位从1997年前延续至今,文章会分为早餐、午晚餐两篇为大家介绍。
‼️元老级早餐:肉夹馍、煎饼果子、南方馄饨、油条
1⃣️P3肉夹馍:
一锅软烂的炖肉,肥瘦相间,格外的诱人。大家可以根据自己的喜好增减肥瘦。蔬菜只有脆木耳,卤鸡蛋1r/个,可以跟老板说切碎了拌在肉里,一般默认切半夹在上面。最后会淋一些卤汁在肉里。吃一次就念念不忘。
2⃣️P4煎饼果子:
嬢嬢的移动小摊现在在丁字路口正中间,煎饼一烙就是26年。可以选择油条、火腿和辣条,如果想吃点不同的“夹心”可以拿过去让嬢嬢给你包。 如果你第一次来,嬢嬢会问你要不要葱、香菜、韭菜和辣椒。对于熟客,嬢嬢会记住每一个人的口味,我超级佩服!
3⃣️P5油条:
他们家基本承包了附近邻居门的油条,每次去都会排队,但是每次都不超过5分钟。大家都是3块5块的买,每个人拿到手上的油条都是最新出锅的脆油条。
3⃣️P5南方馄饨:
在油条的门口,这两家位置上一前(馄饨)一后(油条),他们家做的是传统的“小馄饨”,筷子头蘸肉馅。我最喜欢搭配肉夹馍吃,多加点紫菜,汤味更鲜。
4⃣️P6烤火烧:铁皮桶里的烙火烧,整面的芝麻,薄脆的面底,柔软的面芯。吃的很惬意。
5⃣️P7安徽麻辣油酥火烧:
肉眼可见满满的馅料,有纯肉和梅干菜两个口味,薄饼是不辣的,除了卖相非常诱人,他们的辣酱是点睛之笔!香、麻、辣,都非常开胃!建议两个味道都尝尝,一个满足不了吃货的味蕾。(写到这都咽口水了。)
6⃣️P8手抓饼、卷饼、里脊饼:
小哥干了也7、8年了,非常的热情。他们家我每次去都要排队,里脊饼的出餐非常快,但是卷饼慢,常常要等几个也想买卷饼人一起做。卷饼里面有蔬菜(卷心菜),鸡蛋,可以加里脊,火腿。减肥可以跟小哥说少放料,不刷酱。 也非常的健康。
9⃣️P11博山火烧:一大块肉馅让我印象深刻。
9⃣️P11乐华灌汤包: 2.5-3r/个
我第一次买了一个,第二次吃了三个。早饭的胃口就是好啊。
1️⃣1️⃣P13豆腐车:每天一车,买完就走。
这里的价格都差不多,豆浆1r/杯,豆腐脑2.5r/碗,过道上有很多小桌子,找个坐,放空一下,踏实的的吃个早饭,迎接新的一天。
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大肥鹅
2023-04-17 21:18
跟着本地人吃淄博|周村区
如果想吃淄博烧烤的朋友不止可以选择张店区哦!周村也是不错的选择,从周村到张店只需半小时!!
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Wuli小彤彤
2023-03-30 11:17
位置📍淄博市张店齐盛湖《海岱楼•钟书阁》
身为一个本地人 是必须要来打卡一下的~
• 整个楼总共7层 目前只开放了前三层 1~2层都是琳琅满目的📖 可以挑几本喜欢的书在休息区阅读一下 装修风格设计都很不错 顶层基本都是镜子 空间显得很大 视野好 拍照📷打卡都很出片
•3层类似于一个自习室 阅读专区 可以扫码借书带回家看 也可以在做椅子上看 我本人不太喜欢看书哈哈哈哈😛 就找了一本迷宫让朋友和我一起玩
•5层是威士忌🥃 酒吧 晚上才开放 有规定时间 我们去的时候是下午三点 所以没等 感兴趣的小姐妹可以上去体验一下 App好像也有团购
•7层类似于茶阁之类的 我们俩都觉得不太适合我们所以没去🤭
•负一层是儿童区、儿童类的书籍、儿童乐园🎠等等~家里有宝宝的可以来丰富一下知识哦~
这里面没有小饭馆 但是一层有☕️咖啡厅 面包🍞饮品🧃也卖 累了来充充饥也不错 性价比也挺高
•出来以后就是齐盛湖了 其实就是个小公园 有桥有湖 有船 风景可以 没啥事可以来溜溜弯 也算是一个好去处~
😘看完的小伙伴们可以点赞➕关注哦~
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橙子探店
2023-04-15 12:50
小滋博淄博烧烤
淄博烧烤这段时间刮起了狂热风,大学生们纷纷来打卡,今天给大家介绍一下小滋博烧烤
位置📍张店区商场西街北九巷路东大院内
人均:50💵
招牌:烤猪排🐖 跟红烧排骨差不多带点甜。 羊肉大串 8元一串很大一串用小饼包着一口下去滋滋冒油,非常饱腹,值得推荐。
其它:小腰和肥肠上面都刷上了芝麻酱,入口即化的感觉,肥肠上还有大蒜一点也不腻,猪瘦肉和五花肉也算中规中矩没有特别惊艳但也不难吃。
淄博烧烤主打的就是便宜 经济实惠 希望大家多多支持小滋博(ps:外面的墙上涂有乐队涂鸦,一看老板就是摇滚乐迷,富有摇滚情怀👍)
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咩咩今天吃了啥
2023-05-01 09:56
淄博你别太过分…好吃的太多了吧
八大局市场:“白天我叫早市,晚上我叫夜市”
这次晚上来又发现了好多白天没有的摊摊!!吃饱了又买了好多😢😢
▪️鸡蛋汉堡 💰5r
蜂蜜芥末的好吃!!里面有整个煎蛋和肉肉!蛮不错,就是有点烫hhhh
▪️梅干菜肉饼 💰4r
比我手还大!!好实惠!!这个真的太太太太好吃了,爱吃辣的一定要让老板多刷辣椒!!
▪️低糖绿豆饼 💰13左右/斤(记不清了)
咸口/甜口的都有,终于!!不用去苏州和福州就能吃上了!我感觉咸口比甜口的好吃!!买到还是现烤出来的,老香了😭
▪️烤奶馍 💰2.5-3.5r/个
有红豆、南瓜、紫薯、紫米、原味的,外皮烤的脆脆的,里面软软的像扎实的面包口感,紫薯南瓜原味都没馅!买紫米的!!!比那个紫米饼好吃10086..倍!!
▪️叉烧肉卷饼 💰10r
头回吃叉烧肉卷饼…我是拼了烤鸭卷饼,感觉都差不多,好吃,不过哪里的味道都差不多~
▪️肥肠大包 💰6r/个
那天晚上只卖这一种了,就是家常菜青椒炒肥肠,包成包子了,一个味!!真没必要(虽然我感觉你们的一身反骨,不一定会听🤣)别的两种我没吃过,你们替我试试啥味,跟我说说[doge]!!
▪️炒锅饼 💰6r
我买错了!!你们去买薄的!!薄的入味好吃!!!买薄的!薄的!薄的!!!
▪️八大局枣糕王
我又买了!!上次吃过一次老好吃了!!这次又买了哈哈哈哈!
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念得那么真
2023-04-25 19:26
八大局常去店铺
路线自南向北逛八大局
白老三家锅饼特点薄脆 份量足(每人限购两盒)丸子个人不推荐
酱香饼和紫米饼推荐图三这家 酱香饼3-5元的就够了 价格实惠味道也很好吃
网红鸭货小哥哥的鸭脖子不用说了,周黑鸭风味有辣 微辣 和不辣(按我个人吃辣程度乱标的)鸭头和鸭脖子的价格要略微比平时买的贵一元,但他们家一直是那个价,阿姨说因为都是精挑好的食材成本贵一点,不是火之后涨的价
程雨森家的紫米饼应该是最早我排队买的紫米饼,可能当时运气好皮薄紫米很软糯,后来排了几次皮有厚有薄看运气!
炒锅饼还是推荐在程雨森紫米饼店旁边的博山风味的炒锅饼对面那家,图也换了,因为炒锅饼的大爷搬到对面去了!
牛奶棒的那家没有拍照片,最早火的那家在德叔烤鸡架旁边,和阿杜炸串离得很近!
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泡泡泡泡泡_8700
2023-03-18 10:53
博山人的博山菜推荐和淄博美食攻略!
淄博烧烤火了,走在路上看到越来越多的外地车牌,作为淄博人真的好开心呀~其实淄博好吃的不仅有烧烤,第一顿选择烧烤,第二顿吃啥嘞?
不如来尝尝博山菜叭!
🌟博山炸肉。这道菜真的必吃好吗!一般选用里脊肉,炸好后趁热撒上花椒面,刚出锅真的巨好吃。另外,博山的炸货很多,炸鸡、炸肝、炸排骨、炸广东肉都同样推荐。
🌟博山酥鱼锅。这是一道凉菜,冬天的时候每家每户都会做,通常提前半个月就要开始配菜:牛肉、猪蹄、鱼、海带、莲藕、白菜等,一锅要等六个多小时才可以。我喜欢吃里面的莲藕和海带,白菜炖的软软的,也好吃。不过口味因人而异,很多外地朋友可能吃不习惯。
🌟炸春卷。我的最爱!金黄色的外表酥酥脆脆,配上蘸料,香椿的香味扑面而来,如果不减肥真的能炫半盘。
🌟豆腐箱。有开箱取宝的寓意,里面有香椿、笋、肉、海米、木耳,舀上汤汁,又糯又香。 快来开箱取宝吧~
🌟八宝饭(甜饭)。推荐给喜欢甜口的宝贝,糯米、红枣、黑米、葡萄干、干果配合在一起,加上浓浓的熬制好的汤汁~太好吃啦。
🌟卷煎。我的大学室友最喜欢吃了,卷煎的制作流程很多很细,要先把肉馅儿绞的特别细,用鸡蛋清和好,最后抹在鸡蛋饼上,越薄越好~最后蒸好了就可以切好吃啦,有肉有鸡蛋,超好吃的。
🌟博山烩菜。博山烩菜里面的肉不是炸肉,是用鸡蛋裹着五花肉炸好的,还有各种各样的菜。酸酸辣辣(不是辣椒的辣,是胡椒的辣),可以作为汤菜。
再另外,杂鱼汤、糖醋鲤鱼、琉璃地瓜、风味茄子、爆炒腰花、爆炒肉片也都是特色,主食可以尝一下博山水饺,是元宝形状的哦~
🌟早餐推荐焦庄肉烧饼。不用跑到焦庄去吃,本地人一般都是在小区附近的早点店买,早晨看到大爷大妈们在哪家店买,就可以跟着冲了。小时候觉得最好吃的早饭就是肉烧饼➕一碗馄饨啦。
🌟青梅居的香酥牛肉干很推荐。大学室友和研究生室友都爱吃,我也是从小吃到大,又酥又香,炫起来根本停不下来。
🌟糕点推荐景德东点心:咸方酥、蜜三刀(有点甜、要少吃)、秋叶酥、咸甜酥都好吃,还可以试试景德东的酥皮月饼,绿豆馅儿最推荐。博山有很多景德东的连锁店,哪家都可以。
🌟欢饮奶茶是淄博的本土奶茶品牌,从前一直喝招牌奶茶,不过几年前招牌奶茶下架了,大家可以尝尝别的口味。
🌟得益的奶很推荐,也是淄博的本土品牌,印象中小时候订的奶就是得益的。绿色的优麦奶真的巨好喝啊啊啊。
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