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  笑活企鹅肉 2023-04-17 19:42

  淄博张店周末两天一夜的行程安排分享一下我们的两天一夜淄博张店游记
  坐高铁🚄到的淄博站 出站以后直接去出租车口排的出租 虽然队有一定长度 但是上车速度还挺快的没有等太久
  这两个周好像是人最多的时候 我们提前订了酒店🏨在理工大学附近 城市没那么大去哪里扫共享电动或者打车都挺方便的
  1⃣第一天中午十二的多去原本搜好的博山菜馆 被告知排号太多 当天中午吃不到了 找了附近的另一家小馆子博山菜 味道也不错 点了硬炸肉（比较瘦一点 在市场买的炸肉是软炸肉）、春卷、风味茄子、豆腐箱子、黄瓜拌油条 三个人没吃完打包了 一共花了128r
  下午我们打车去了唐库 一个艺术街区 有一些咖啡店蛋糕店古着手办店什么的 场景都很好看很适合拍照
  晚上六点去吃烧烤 问了几家店都没肉了（这个周人流量实在太大了） 最后排了赵一家 四个人加上饮料一共花了264r 外地的朋友们可以点马步鱼试试 好像只有山东烧烤会烤这个
  饭后去海岱楼逛了逛 有点晚了没进钟书阁里面 晚上的夜景挺美的 楼的灯光会倒映在湖水里面 最近天气可能昼夜温差比较大 晚上会冷🥶
  2⃣第二天早上在网上看八大局人实在太多了 就没去挤 去了另一个市场石村便民市场 其实就是菜市场 可以买到一些当地人平时吃的东西 我们在这里买了巨大的肉烧饼 刚出锅的炸肉 炒锅饼
  当地的朋友说有连锁的炸肉店「康都炸肉」 炸肉 鱿鱼圈和杏鲍菇都推荐 我们当天没来得及买
  石村便民市场对面就是水晶街 晚上会有夜市小吃 喝了淄博当地的奶茶「欢饮」 他家除了奶茶以外还有甜品🍰焦糖海盐蛋糕很好吃 中间有坚果夹心
  中午早早的去吃了聚友阁 因为去的早没用排队 我们吃完出来外面就已经很难排了 这家是连锁 餐厅环境好一些菜也比较精致 三个人花了200r
  下午从便民市场买了新鲜水果准备去海岱楼划船🚣 卖水果的大哥人很好 帮我们把西瓜切了小块带走
  划船有脚踏船（30r半小时）和电动船（50r半小时）的区别 我们划的脚踏船 很好掌控也不累 船有顶棚不会很晒
  钟书阁进去需要排队 人实在太多了没有排 下午我们划完船正好三点就打车去车站回家了 很充实很完美的两天行程

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  軟軟的黃桃果凍 2024-03-03 18:31

  起源是在某书看到店家小妹妹的推荐，来淄博玩到饭店就特意来这边打卡了。 店还挺大的，很多小炉子。 
  因为我南方人，小妹妹还教我怎么吃淄博烧烤，怎么点蘸料和小饼，真的很贴心。
  肉串都腌制很入味，配上小饼真的一口回绝。很推荐小鱼，甜甜的第一次吃。
  性价比挺高的，最重要不需要排队啊，路过网红店真的街头排队到街尾。

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  兔子小鹿饼干 2024-03-08 11:41

  好吃，不贵，都好热情。终于吃到淄博烧烤啦～「#套餐：2-3 人特色烧烤套餐」蔬菜竟然一块钱一串，肉串都很新鲜。吃的很开心

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  四个愉快的肉丸 2023-12-24 21:13

  买了网上推荐的「香酥牛肉干」，真不戳，吃起来带点香香脆脆的口感，牛肉也很实在，是没吃过的牛肉干的类型，吃起来好上头，感觉很适合看电视的时候当零食吃

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  泪儿朵朵 2024-01-28 12:38

  冬天的滋滋冒油的人间烟火！！环境很好，味道更佳！最适合三五小友放纵聚会！！麻辣嫩羊肉巨好吃，还有五花肉，都是我的最爱！！而且这里的甘蓝都有调料，不会烤的特别干还不熟，料汁和甘蓝很搭！！店里服务员也都很热情，特别好！

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  anansasikhd 2024-03-25 21:58

  从天津自家到淄博，就为了吃个炒的很火的烤串，来到这家，简直刷新三观，食材不新鲜，味道很差，朋友说这肉真的是没法下咽，连我们饿了一晚上肚子的人，都无法接受，价格真的是没想到的，四个女人花了300大几，感觉是看我们外地来的，欺负人，真给淄博抹黑

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  fanzhujun 2023-08-21 16:29

  这个煮锅方式很特别，店是在居民楼里，一对老夫妻做的

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  是北京姑娘吖 2024-01-05 12:37

  去年淄博特别火，都是去吃烧烤的，那么我作为一个合格的吃货怎么能不来淄博呢。
  
  来之前看了很多攻略所以没有去内几个特别火爆的烧烤店，而且默默选择了距离市区不算近的张店来吃烧烤。
  
  这家有个店员哥哥特别热情，因为我们第一次吃这种需要自己烤的，开始掌握不好火候，内个店员哥哥就会提醒我们每种大概需要几分钟什么的。表示真的很爱这种服务热情的店。
  
  口味的话淄博烧烤真的是盲点就可以了，都好吃，尤其推荐蒜瓣肉，蘸着酱搭配小葱卷饼，简直给我香迷糊了内种，这家夏天还有免费的老冰棍可以解暑表示很贴心，还有价格也很亲民，人均几十的价格我在北京根本不想的内种。
  
  总体的话就是淄博烧烤真的好吃又实惠，以后有机会还来这儿吃烧烤。

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  小张张_8405 2024-03-09 10:26

  说到淄博烧烤四处找推荐的选了这家，味道，确实香，炭火烤出来的香气，真的让人欲罢不能。肉串鲜嫩多汁，火候掌握得恰到好处，每一口都是满满的幸福感，但板筋烤干了。但是，我觉得调料可以稍微调整一下，多点选择，譬如辣椒粉有没有，如果能更注重口味的层次感，那就更棒了！
  环境方面，这家店就是地摊感觉，可能是生意太好了，人多时候会觉得有些拥挤，冬天的通风很冷。
  服务方面，有时候人太多，服务可能会稍显不足，希望店家能在这方面再加强一下。
  总的来说，还是有它独特的魅力的，只是希望店家能在口味、环境和服务上多下功夫，让我们这些食客吃得更开心、更满意！🍖🔥

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  Chanx_5492 2024-02-03 23:52

  🌿环境：
  店很大，但是真的很冷，空调开与不开相差不大，我们那天吃完了手都没暖和过来，我们开始说很冷，大姨给我们开了空调，但是店里没人暖和不过来，大姨还给我们换了一个地方稍微暖和一点点
  🛎️服务：
  自己的小店嘛也不讲究什么服务了
  味道可以，我们两个人点了一个最少的三斤鸡加了一份泡面一份宽粉一份金针菇，没要主食，最后没吃完还剩三分之一，我觉得三个人也够的，平均一个人60左右，不算贵，口味真挺不错，下次多几个人去吃一下锅饼

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  Lillian是跳跳妈 2024-03-05 22:24

  我们特种兵直接去了博山，品尝一下博山菜，我们去的时候不到五点…就等着开门，结果大厅只有三张桌子，其他的包间全部被预定完了，我们一家三口在大厅正好，然后没坐一会就看到很多人来，电话预约…
  味道真的好，很有特色，腰花做的很棒，鱼肚参汤也很不错，炸春卷我喜欢素的，美味啦

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  成都莎莎舞灵魂 2024-03-25 05:59

  这家店距离八大局很近，走路三五分钟就能到，在点评上看到是淄博的特产，特地过来买点儿试试，回成都了之后尝了尝，直接宣布它家的牛肉干是我吃过最好吃的牛肉干，做得很薄很酥脆，口感类似于土豆片，一点都不卡牙巴，调味也很有特色，咸甜口，配料表很干净，价格适中，真心推荐！

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  大葫芦呼噜噜 2023-04-11 22:18

  淄博｜一个人烧烤攻略🚗交通：淄博有两个火车站，淄博站和淄博北站
  淄博站地理位置会离市中心近一些
  淄博没有机场和地铁，可以选择公交，打车，
  骑电动车
  🏠住宿：白玉兰酒店，银座附近，或是人民公园，
  理工大学附近出行都挺便捷
  ⭐行程：
  🌿Day1:淄博北站-八大局早市-海岱楼钟书阁-王府井附近-小烧烤-回酒店
  🌿Day2:酒店-中国陶瓷琉璃馆-博山菜-人民公园-淄博北站
  📖海岱楼钟书阁：中国最美书店，使用镜像和书籍打造出错落感，各种色彩利用，适合拍照打卡，晚上可以观赏夜景。
  ❤️中国陶瓷琉璃馆：国家一级博物馆，古今中外各类陶瓷和琉璃展品，博物馆一共四层，包含多个类型展厅。入口处可以存包，能够免费租讲解器，可以在参观的过程帮助我们理解展品背后的故事。
  不需要预约，刷身份证或是可以直接进去参观，周一闭馆🟡
  🌲人民公园：里面有各种花草树木，当地居民，溜娃，运动，下棋休闲好去处，感受淄博当地人的慢生活。里面有一个欢饮，也可以点一杯饮料，坐在湖边发呆
  美食
  👍👍烧烤：没有选择网红烧烤，人太多，在网上种草了兄弟海鲜烧烤，本地人去的比较多，5:30到后不排队，6点以后就全满座了，是种草的门口坐小板凳的氛围，饼+串+蘸料+小葱，吃起来嘎嘎香。
  服务员很忙，老板一直在安排大家快速服务到每一个人，觉得很有意思。
  博山菜：聚友斋（柳泉路店），风味茄子（咸香）,炸春卷（需要蘸料），爆炒肉片（酸口）
  八大局早市：炸肉，炸锅饼，紫米饼，缙云烧饼，国梁烤鸡，拌菜，还有汤包，牛奶棒，汆丸子
  🥤饮料：
  得益酸奶：没有喝出来与蒙牛伊利的区别
  🌿欢饮：淄博本地的品牌，春日限定的夜雨乌龙（乌龙+玫瑰），百香茉莉，大雪山冰淇淋，最喜欢冰淇淋。
  🌿口口椰：心动芭，喝起来很清爽，椰子奶酪，口感醇香
  Tips：
  温度适宜，吃完烧烤后可以扫一个电动车，淄博会有单独自行车道，慢悠悠的骑回酒店，也很舒服。
  🔥淄博人民热情好客：
  给我讲解吃烧烤吃的是氛围的司机师傅
  送我耳机的前台姐姐
  耐心介绍饮品的小美女
  ❤️讲解烧烤蘸料吃法的阿姨
  拍照时让我给他拍好看点的路人
  感觉很温暖.
  下次一定还要去！！!

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  鱼_2259 2024-03-27 10:59

  🌿环境：
  单独的一个小院子，环境幽静，一定要预定，周六中午人很多，这个季节在院子里也是非常舒适了
  「爆炒腰花」腰花处理的很嫩，勾芡，加了醋，吃起来开胃爽口
  「博山硬炸肉」必点菜品了，外酥里嫩
  「豆腐箱子」豆腐炸后挖空，里面塞的木耳肉馅，大爷说要打开，浇汁再吃，果然很入味了
  「鱼肚参汤」加了胡椒，很鲜美

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  苏夫佳 2024-03-09 17:04

  我是一个可以专门从泰安驱车100公里就为了吃老昃的泰安土著市民，老昃真的是我吃过最好吃最好吃的博山菜，这是我第四次去吃了，腰花和山楂排骨太灵魂了，还有酸辣汤、豆腐箱子直击灵魂，我从微博上也帮助宣传啦，因为我觉得这样一家宝藏老店值得更多的人来品尝，就是人太多了最好十点多就到要不然吃饭得排队哈哈哈哈哈哈，我实拍了几个菜你们自己看，别说劳资是托我特码从泰安走莱泰高速京沪高速100公里开过来的吃完就回泰安了，当然每个人心中都有最好吃的博山菜，我只代表我自己，如果你不同意那你划走就行哈哈哈哈哈哈

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  花瓶里的梦 2023-02-13 11:58

  山东古车博物馆一游博物馆不是很大~遗址在一个高速路下面，很神奇，上面是现代车辆来来往往，下面是古时候的车在静静地躺着，有一种跨越历史的感觉。

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  喵个咪_1946 2024-02-23 14:19

  大年初五情人节从淄博开了一个多小时来到博山，想着先去琉璃大观园逛逛，春节期间人真多啊，十二点半到博山饭店竟然已经不接待了。只能在附近找到这家熙临居，没想到是在户外大院子里吃饭，还挺有烟火气的感觉。只是做的菜有限，不过几道博山出名的菜都体验到了。全场最佳给春卷，让我一个不爱吃春卷的人觉得很爱啦

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  把不吃的香菜都 2024-01-10 15:20

  好吃是好吃，但整体还是比周村老店差点事儿，这里口味甜的过多了。喜欢甜口儿的可能会更爱一些。
  不道为啥尚美的餐饮没有生意特别好的，可能跟不好停车有关系。🅿️
  这个季节的蛤蜊味道一般般，口感也一般般。
  吃到后面加份「方便面」很棒🏻

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  逛吃去a碳水 2021-05-17 16:23

  水晶街美食城在Coco和麦格便利店二楼方位。上楼梯后分左右两边的店铺排挡，很像学校餐厅，跟亿丰大厦二楼差不多，升级更新版本吧，有学生的地方就是美食云集😜
  炸串 卷饼 烤肉拌饭 剪发店 肉夹馍 等等简直了😜
  我都看花了眼👁，多来几次才能探店成功啊😜

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  Pioneerrrr 2024-03-04 15:43

  两个人这个价格真的很划算，还是得提前在网上做好功课，这样到店直接消费，既方便又划算～食材很新鲜，上菜速度也很快，份量很足 ，希望能够坚持下去，㊗️生意会更好！店里音乐🎵恰到好处，非常适合晚上下班之后和朋友来这小聚，能缓解一天的疲劳。

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  夏安_8832 2024-03-14 19:52

  春节去淄博补烤，驱车几十公里特意去博山吃博山菜，这家是民宿老板推荐的，没想到这么久了依然爆火，10点多取的号快1点才吃上，期间不断有电话打进来想取号都没有了，但是可能是期待太高，感觉并没有想象中那么好吃。蹄筋本身不入味，又没有勾芡，所以几乎没有味道，炸肉就是小酥肉味道，确实是现炸的，但是没有很惊艳。春卷是荤素双拼，印象中荤的比素的好吃。豆腐箱馅填的挺满的，口味因人而异。茄子有点失望，在天津食肆小馆吃了一次非常惊艳，至今没有别家能超越。个人感受是整趟淄博之旅比较失望，最后兴致缺缺放弃之前的规划提前回家了

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  一个十足的吃货 2024-02-17 21:44

  目前在张店西边吃到的味道可以，价格划算的一家烧烤店之一，我们家楼下的贵还难吃，这家海很有特色
  特色一，菠萝肉串，进店必点，酸甜的菠萝配上滋啦冒油的烤肉，解腻
  特色二，小葱和生菜双拼蘸酱，吃了很多家，这家是第一个吃到的
  很喜欢吃板筋，每次必点，他们家的板筋很大，能咬动，喜欢的闭眼点
  服务；老板很热情，孩子睡了觉还主动问需要帮忙不，孩他爸一不留神把面包烤糊了，老板娘主动给免费换了个新的，非常感谢
  大部分都是年轻人，因为靠着学校，假期期间好多都是原先附近的学生来聚会的。
  以后烧烤店的选择又多了一家，好开心

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  HOF_3235 2024-02-07 16:48

  这家烧烤店真的太棒了！烧烤的种类非常丰富，食材新鲜可口，烤制得恰到好处，外焦里嫩，口感十分诱人。😋再加上独特的调味料，味道浓郁，让人回味无穷。而且，服务也非常周到，环境干净整洁。😃总之，这是一家非常值得推荐的烧烤店！

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  我要吃一个大西 2024-03-28 14:05

  车可以停在路边，饭店人很多，口味不错。性价比也很高。
  「爆炒腰花」很好吃，不算很咸，腰花没有腥味。
  「博山炸肉」炸肉很酥，稍微硬了点但是味道很好。
  「茶香虾」很聚友斋的茶香小排差不多味道，虾很入味
  🛎️服务：
  服务态度还行，就是人多的时候有点忙不过来。

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  甘草煲西米 2024-03-30 12:39

  看了人生一串，驱车二十几公里来的，结果太失望了，首先小饼绝对不是正宗的淄博小饼，特别小，半斤五花肉只有六串每串两块肉，可能加上签子半斤？猪肉半斤10串，每串也是两块肉，牛胸口是全场最佳，烤鱿鱼是我觉得可以点的份量也够足了，最最无语的是太咸了，特别咸，鸡翅咸的不能吃，这个花生蘸料可能就是为了解咸的吧，关于服务真的没得话说，非常不好，去的时候上一桌的还没收拾完，喊阿姨收拾桌子，阿姨说你自己拿纸擦擦不行吗，肉上了半天不上碳，催了几遍都说你等等不行吗，可能是现在太火了不需要服务吧，我觉得路边随便一家烧烤店都能吊打这家了

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  巫婆豌豆儿 2023-11-02 11:52

  买了三款，糖果果，蜜石，桃酥。
  给店里提了一句意见，最好有点试吃装的。
  这属于冲着老字号三个字去的。价格还可以。
  就是味道，咋说呢。不如经常吃的济南一些连锁店的。
  所以觉得新中式点心，味道还是有所改变的。
  总之老字号也要改进。

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  heheabcd 2023-10-24 15:26

  来淄博的第一站，就在理工大学旁边。感觉是有时尚气息的商业街，人不多，买了茯灵记。

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  AliceJ_9183 2024-02-24 14:03

  提前做了功课，不想吃淄博烧烤，来打卡博山菜～16:30到的，厨房还没上班，硬生生等到了17:15，上班之后上菜还是很快的。
  「酥锅」本来以为会吃不惯，但是上了之后感觉还挺好吃的，感觉就是肉皮冻质感的各种带鱼、猪肉、海带什么的，白嘴吃有点咸
  「炸春卷」里面的肉有点肥
  「炸酥肉」和酥锅形成了鲜明反差……没有味哈哈哈，有点像软的小酥肉
  「风味茄子」前几天正好在潍坊吃了糖麻茄子，二者还是挺不一样的，风味茄子的糖感觉裹得更少，更好入口，不容易腻～
  「爆炒肉片」因为不爱吃腰子点了肉片，特别嫩，番茄酸甜口～好吃
  「菜煎饼」有点咸了
  还点了一个叫甜沫还是什么的？喝不太惯，咸口

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  TimbearLand 2024-03-24 17:32

  博山菜真让我震惊…真的太好吃了
  虽然环境服务就那回事，但是这个味道好惊人呀
  1、熘腰花强无敌，没有汤汁，锅气十足，香味浓郁，脏器味道一点没有，一点点醋味解腻，疯狂下饭
  2、这个…春卷还是什么的，蛋液裹豆皮，里面满满的菜，太好吃了，菜的口感不同所以整体口感和香味都非常丰富，配上蘸水根本停不下
  是一个非常让我意外的小店，希望有朝一日能再去

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  Mors_3980 2023-08-28 00:00

  一条不算太长的步行街，有很多水吧 密室店 餐饮店。后边还接了一条夜市。中间有很多座位，可以坐着休息。

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