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夏安_8832
2024-03-14 19:52
春节去淄博补烤,驱车几十公里特意去博山吃博山菜,这家是民宿老板推荐的,没想到这么久了依然爆火,10点多取的号快1点才吃上,期间不断有电话打进来想取号都没有了,但是可能是期待太高,感觉并没有想象中那么好吃。蹄筋本身不入味,又没有勾芡,所以几乎没有味道,炸肉就是小酥肉味道,确实是现炸的,但是没有很惊艳。春卷是荤素双拼,印象中荤的比素的好吃。豆腐箱馅填的挺满的,口味因人而异。茄子有点失望,在天津食肆小馆吃了一次非常惊艳,至今没有别家能超越。个人感受是整趟淄博之旅比较失望,最后兴致缺缺放弃之前的规划提前回家了
淄博
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以下榜单推荐
相关内容
jessica信
2024-04-05 21:36
来的晚了,心心念念的「爆炒腰花」售罄了,提前在点评上叫的号,否则快八点了再到店现取号就不叫号了。这家整体来说性价比很高,博山特色菜确实好吃。
「博山炸肉」超推荐,开车专门从外地来博山吃炸肉,果然很正宗好吃,跟19年去博山农家乐吃的差不多,都很好吃,里脊肉一点都不腻,好吃。
「博山豆腐箱子」朋友强烈推荐点的,果然好吃。
「老博山风味茄子」博山菜的代表,没让我失望,量很***椒味甜咸口非常好吃,外表酥脆内里柔软,不油腻!
「博山烩菜」他们家这个烩菜,胡椒味真的很符合我的口味。我们四个人都吃空了一大盆,里面的脆骨丸子我只分了一个,哈哈哈,没吃够,超好吃。
「老昃家农家小炒肉」辣椒超级够味,还算好吃。
「老昃家纸皮煎包」煎包很大一个,6个起点,可惜粉丝太多菜少,手切肉,但我不是很喜欢吃。
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迎汐_8042
2024-04-04 13:46
本地朋友推荐过来的,4个女生点的4-5人餐,量很大,才上了一半就差不多饱了。
来之前一定要提前取号,节假日来排了大概一个半小时。
菜的口味很不错,推荐腊八蒜炒藕和豆腐盒,都是那种酸辣的口感。博山烩菜我喜欢,味道清淡鲜美。凉拌菜味道很不错,但对我来说略咸。肉三鲜水饺比较普通,跟湾仔码头有点像。芝麻球是小时候的味道,博山炸肉比其他地方的小酥肉更有味道,但也略咸。
量真的太多了,吃不完,根本吃不完。
淄博
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啥都不感冒
2024-03-25 00:29
作为淄博市博山区正宗博山菜排名第一的菜馆一定要来打卡,「博山炸肉」菜量很大满满的都是大肉条「博山豆腐箱子」可能不喜欢这个口味的,「三鲜汤」酸酸的好像酸辣汤,总之菜量很大,套餐也很合适,距离琉璃大观园也不远,早点来要不得排队。门口不太好停车
淄博
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DXl_830
2024-02-17 10:52
博山菜很好吃,尤其是炸肉,孩子非常喜欢,有机会还会再去,三鲜的饺子,是元宝形状的,希望在新的一年里,我们财源广进,炸肉是里脊肉,非常的嫩,椒麻口的,炸芝麻球非常酥脆,里面的豆沙陷的,豆腐箱口味咸淡适口
淄博
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爱吃大蒜爱喝茶
2024-03-30 17:12
被评分带来的,算是好找,老板的妈妈非常热情的引导我们停车,告诉我们一定要拼桌,那样等的时间短,等位的人还是很多的。
整体的价格不算便宜,赶上北京了。
里面的服务有些一言难尽,餐具要收费,不收费的非常脏,热水一烫,之前干巴的东西都能扣下来,非常扣分!!!!!!!!
拼桌的时候碰到了两个本地小姑娘,我们吃完坐在那里聊了得有一个多小时,超可爱的两个小姑娘,哈哈哈哈。
他们也是被网红从别的区带来这里尝试的,反馈不是很好。
「博山豆腐箱子」这个是当地特色,打开盖子,浇上汁儿吃。
「爆炒腰花」个人无法接受甜口的腰子,甜味儿和腰子的骚味儿混合,有点难以下咽,里面的笋还行。
「博山炸肉」尝了一下,没怎么动,打包带走了。
「老博山风味茄子」这个炸的甜甜脆脆,茄子油多好吃,这个非常舍得放油~
「干炸小公鸡」应该是一整只鸡,就是炸的相对干一些的炸鸡,切的小块,麻椒和肉一起嚼,很香~
整体口味偏甜,喜欢甜口的可以试试。
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苏夫佳
2024-03-09 17:04
我是一个可以专门从泰安驱车100公里就为了吃老昃的泰安土著市民,老昃真的是我吃过最好吃最好吃的博山菜,这是我第四次去吃了,腰花和山楂排骨太灵魂了,还有酸辣汤、豆腐箱子直击灵魂,我从微博上也帮助宣传啦,因为我觉得这样一家宝藏老店值得更多的人来品尝,就是人太多了最好十点多就到要不然吃饭得排队哈哈哈哈哈哈,我实拍了几个菜你们自己看,别说劳资是托我特码从泰安走莱泰高速京沪高速100公里开过来的吃完就回泰安了,当然每个人心中都有最好吃的博山菜,我只代表我自己,如果你不同意那你划走就行哈哈哈哈哈哈
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茜茵苏苏
2024-03-11 14:46
点了六人餐又加了几个菜,服务员和老板娘都比较热情,菜品都是老博山特色,味道比较不错,就是没尝到海鲜小豆腐有点遗憾,盘子是定制的,就是坐在电梯口旁边稍微有点吵,不过已经很满意啦,希望能多推出优惠活动!
淄博
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一只小羊高
2023-02-18 14:42
淄博打卡|黄桑犇羴鱻馕坑烧烤之烤羊排
最近老刷到烤羊排的视频 也太馋了
烤羊排年后还没吃过呢
直接约了饭搭子去犇羴鱻家造起来
羊排尽量提前预约 去了就能吃
不然要等很久哈
还有早点去 晚了真的要排队
羊排真的是最超超超推荐的 外酥里嫩
吃了这么久 肥一点点的羊排会更香哦
肥而不腻 直接把我们香迷糊了😘😘😘
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KKneil
2022-09-20 21:19
潭溪山~登山一日游
早8点从周村出发,开车2小时到达
盘山路就开了40分钟了😂开yue了
不过有一段盘山路风景很美,很适合拍照📸
到停车场收费10元,在距入口还有5分钟车程的地方看到有免费停车场,挺方便的,用餐的地方入口停车场就有,沿途也有不少
上山都是阶梯,有一两处比较陡,但不难爬
在沿途有观光车,💰30元/人,开到玻璃栈道处
不坐观光车的话,走到玻璃栈道要40分钟左右,沿途风还可以,走走停停也不是很累
我们从抖音团的套票,💰59元含门票+玻璃栈道+星洞传说,还是挺划算的
玻璃栈道下来就是星洞传说,一定要进去看看,太美了
下山路很好走,有滑道,也有漂流,在儿童乐园处还有观光车下山,我们全程走下山的,也不是很累,差不多1个半小时多点
总结来说,潭溪山还是值得一去的😊
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吃人晨
2023-07-12 19:47
淄博轻松游玩攻略绝对全保姆级景点
淄博好适合居住啊😭我恨我不是淄博人
😭到处都是小吃街 而且物价也不高 太羡慕啦
放假先去了一趟淄博找同学玩,七月份人已经没有那么多啦,但是也不少,烧烤在山东理工大学对面水晶街一家店吃的,博山菜也是,烧烤我感觉一般,但是小吃真的不少,晚上出去溜溜真的超级舒服
顺便整理了一份时间比较充裕的游玩攻略,早上都是睡到自然醒再出发哒!
住在淄博站附近就可以,景点比较密集,出行共享电车和出租车都可以,出租车也不贵,人真的很热情!出租车师傅一上车就聊!
🌟八大局
肥肠包子很好吃,里面就是青椒炒肥肠的味道
炒锅饼一定要买,6元一盒香辣的好吃
炸肉很好吃!可以多买一点
大可乐有点坑,就是为了拍照
桂花糕避雷,没什么味道桂花酱只是很甜(不如切糕
紫米饼没有买,听说就是紫米 喜欢的可以试试
🌟博山菜
(7个菜一百多很便宜了根本吃不完)
炸肉可以,量很大根本吃不完
博山糗糕,甜甜的粘粘的还不错,就是吃不完
风味茄子,脆脆的甜口,全场最佳
黄瓜拌油条还可以,可以试试
豆腐箱子,咸酸口的可以小份尝尝
汆丸子一般,汤的胡椒味太浓了
🌟王府井小吃街(两个人花一百出头吃的很饱)
往里面走!不要在门口买!
铁板鱿鱼很好吃!桥头排骨很好吃!酸菜五花肉很好吃!那个烤冷面也很好吃!
捞汁小海鲜太辣了一点吃不了,生蚝味道还可以,但是建议去烧烤店里吃比较新鲜,建议不要买水果捞有点贵
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艾克心心
2023-07-15 23:06
淄博拍照|植物园
以前从来都不知道植物园还有这些地方,太出片了,来淄博的姐妹们一定要来!
在植物园的最北边,布置了很多景观,都是设计师精心设计的,顺便在湖边看一场落日,简直美哭了!
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momo_524
2023-04-21 17:28
博山琉璃大观园
博山一日游记
📍从淄川开车40分钟到达,导航搜博山琉璃大观园
🛍:市场分为两个部分,一边是商场式的店铺,店主说里面的商品都是有名气的师傅做的价格会高一点,带收藏证书的那种,
💰:我买了一只大的礼盒葫芦在商场那边问的价格都在三百以上到一千多一点,另一边是一些沿街商铺,后面是散摊和小店那种,价格低一点做工没有商场里的精致从小店买的葫芦145到手的,姐妹们如果是要买那种挂坠的小葫芦可以看看大棚外面的沿街商铺,价格并不会比里面的散摊贵,同样的小葫芦吊坠和那个白菜吊坠我在外面买的15一只,到了大棚里面卖20元,还有那个豆芽的盆栽,我在外面买的25元一个,里面的价格好像会更高,蟋蟀的价格都在30到35元不等,
🥣:往回走的路上有很多博山菜馆,最好问问本地人哪家好吃,我吃饭踩雷了🥲同屋一桌东北的大哥和隔壁桌河北的美女都基本没吃几口就走了
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Wuli小彤彤
2023-03-30 11:17
位置📍淄博市张店齐盛湖《海岱楼•钟书阁》
身为一个本地人 是必须要来打卡一下的~
• 整个楼总共7层 目前只开放了前三层 1~2层都是琳琅满目的📖 可以挑几本喜欢的书在休息区阅读一下 装修风格设计都很不错 顶层基本都是镜子 空间显得很大 视野好 拍照📷打卡都很出片
•3层类似于一个自习室 阅读专区 可以扫码借书带回家看 也可以在做椅子上看 我本人不太喜欢看书哈哈哈哈😛 就找了一本迷宫让朋友和我一起玩
•5层是威士忌🥃 酒吧 晚上才开放 有规定时间 我们去的时候是下午三点 所以没等 感兴趣的小姐妹可以上去体验一下 App好像也有团购
•7层类似于茶阁之类的 我们俩都觉得不太适合我们所以没去🤭
•负一层是儿童区、儿童类的书籍、儿童乐园🎠等等~家里有宝宝的可以来丰富一下知识哦~
这里面没有小饭馆 但是一层有☕️咖啡厅 面包🍞饮品🧃也卖 累了来充充饥也不错 性价比也挺高
•出来以后就是齐盛湖了 其实就是个小公园 有桥有湖 有船 风景可以 没啥事可以来溜溜弯 也算是一个好去处~
😘看完的小伙伴们可以点赞➕关注哦~
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何小熊_9633
2023-04-23 20:10
关于我这淄博本地人愿意吃100次的店-周村篇
最近淄博的烧烤美食🔥了,五区三县都是独立的行政区,每个区都有不同的文化氛围和美食,来「周村古商城」玩的朋友,给大家推荐几个在周村工作常去的店,都无限次光顾的,本地朋友们也推荐冲啊~
1️⃣梦三关80年代小烧烤
周村烧烤在我心中一直是排首位的,因为串是真的大,味道也在线,其次都是其次了,梦三关是很有代表性的一家,好几个店,品质都一样,是大家爱的那种淄博烧烤~👍
📍周村区黄营创业园西南
2️⃣麻辣居
周村商业历史悠久,自古有很多各地商人来这做生意,川菜馆也是藏龙卧虎,麻辣居是我吃过一圈后一直反复吃的店,基本每周都去一次,藏在巷子里的苍蝇馆子,没有那种大川菜店的商业味道,很家常,闭眼点不踩雷,水煮肉片和糖醋里脊必点,桌不多,繁忙时需等位😍
📍周村区马路街212号
3️⃣川府炒鸡
周村炒鸡在淄博是相当有地位的,这家炒鸡是那种小块的,肉质很好,很有嚼劲,配上甘蓝和辣椒,有时要两斤也给炒出一大盆,配上油酥火烧,妥妥下饭神器
📍周村区永盛新苑南门东170米
4️⃣段家煮锅
周村最火的煮锅,没有之一,60年老字号,我觉得好吃的主要原因是食材品质高,除了煮锅硬核,肴菜也是很正宗的淄博味,老店什么时候去门口都排长队,推荐去他们新店,环境好桌位多
📍周村区凤鸣路与太和路路口
5️⃣麦甜心蛋糕下午茶
在段家煮锅斜对过有一家甜品店,开始被橙色的工业风设计所吸引,惊艳于周村竟有这么精致的甜品店,吃了一次就破防了,听好多周村同事说常年吃他们家蛋糕和甜品,于是我也成了忠粉,作为重芝士爱好者,墙裂推荐巴斯克,好多口味全都好吃,配上现磨咖啡,满分下午茶体验,店里随手一拍都很nice,388充个卡,还送了一次DIY小蛋糕,准备母亲节的时候去做~😘
📍周村区凤鸣路32号(市民之家东门斜对过)
补充一句,朋友们,这些店人均都在30-40之间就能吃的很饱,这就是周村实惠的消费模式,来玩真的很值得去尝尝哦~👍🏻👍🏻👍🏻
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榴莲宝宝爱吃吃
04-23 15:13
淄博!!我坠怕倒闭的17小破店…(附店名)
1️⃣黄桑犇羴鱻烧烤(20年老店,羊排和安格斯牛肉必点)
2️⃣赵记牛肉饼(菜蟒,牛肉饼新品)
3️⃣老孙烧烤(真正30年老店,好吃…)
4️⃣新秀炸鸡(新品火山炸鸡快去吃。。)
5️⃣糖小半(超好吃!!)
6️⃣金岭老马烧烤(她家牛肉老新鲜了)
7️⃣味美鲜烤鱼(人巨多)
8️⃣okka(拍照好看 也好吃)
9️⃣川渝小馆(不是预制菜 很好吃滴)
1️⃣0️⃣八月美食小馆(拍照打卡地!)
1️⃣1️⃣老味坊(有铜锅有烧烤,火锅更好吃)
1️⃣2️⃣袁记云饺(淄博首店)
1️⃣3️⃣闫家烧烤(人巨多…烧烤有各种海鲜)
1️⃣4️⃣孙家辣椒炒肉(私藏小店 挺破 糖醋里脊绝了)
1️⃣5️⃣云南卤面(挺不错的好吃)
1️⃣6️⃣烤鸭(新华便民市场那 很香 )
1️⃣7️⃣梅园披萨(18寸 54.9 理工大里面)
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笑意很美
2022-08-02 13:19
济南周边游|淄博齐山山洞美景尽收眼
📍山东省淄博市淄川区齐门风景区
🌟tips:记得带驱蚊贴 花露水 拖鞋🩴
🅿️:🚗十元
齐山风景区位于淄博市淄川区太河镇政府南5公里。是全国唯一一家以齐文化为主题的观光、休闲、度假、旅游风景区。总占地面积36平方公里,最高海拔868米;人文资源丰富,历史遗迹众多,是国家AAAA级旅游景区、山东省级研学游基地、山东省最大的民营林场。
景区内步游道全长7.5公里,沿途共有64个景点,最具代表的景点是“齐山四绝”:高山悬瀑——观音瀑;绝壁云顶——唐三寨;十里画廊——古栈道;帝王龙脉——齐门洞。景区游览前半程看水,后半程看山。
🌟:"帝王龙脉"--齐门洞
当地人俗称窟窿洞,山洞位于海拔650米的山体上,山顶是枝叶繁茂的红叶岭。齐门洞长38米、高16米、宽4米,呈东西方向穿山而过,有江北第一洞之称。立于洞中,山风呼啸而过,一早一晚,在洞中可望日月之光,欣赏齐山最为著名的景色"齐门夕照"。
相传当年齐桓公小白与公子纠争夺王位时就是从这个洞中穿山而过,抄近路抢先回宫,登上王位成就霸业。齐门洞因此得名。
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圆肚皮Claire
2023-04-17 20:24
到淄博推荐打卡吃这些店 真的会香迷糊!
作为一个资深吃货,看到家乡火了实在是太开心了,过年回家吃胖了五斤的我担心慕名而来吃烧烤的家人们吃不对地方,以下全部划重点,本淄博人拍胸膛担保!
【张店+周村区】⬇️
1⃣️八大局早市
先说网红八大局,作为土生土长的本地人说实话并不熟悉,就是靠近生活区的便民市场,行程不满可以去感受下烟火气,选几样喜欢的点心垫垫肚子
2⃣️大红门
淄博的门面鲁菜系饭店,来到淄博午饭就吃它!菜量大且道道好吃,酱香小土豆糖醋里脊炸春卷和孔府煎包,点什么都不踩雷,保证你扶墙进扶墙出
3⃣️小寒羊
鲜肉烧烤,主打一个新鲜,听说开门即排队,有诚意的话下午四点就要冲去排队,by the way 旁边的犇羴鱻馕坑烧烤也hin好吃,他家还有特色烤羊排量超级大,赵一家的烧烤也不错哦,作为本地人并不怎么吃牧羊村,最近人太多爆满大家也不用执着于某一家烧烤,要说淄博烧烤都是万变不离其宗小饼小葱和火炉
4⃣️假一赔十(理工大学店)
淄博人的神仙铜火锅店,羊肉在门口现切论斤卖,店面超简单就是就是实在好吃,依旧是量大实惠,他家的蘸料麻汁浓稠可太香了
5⃣️龙门虾馆
啤酒烧烤小龙虾想要的全都有,剥壳时就能感受到小龙虾新鲜度
6⃣️博味斋
博山菜可是是淄博灵魂菜系,酸是特色,爆炒肉片 豆腐厢子 博山炸排骨 糗糕都必须吃!吃不了酸的不许吃😭
7⃣️铁锅砖家
铁锅排骨炖鸡,真的无敌,汤汁还可以泡玉米饼,好吃到隔三差五就硬要去吃一顿
8⃣️知味斋
来到淄博就不得不到周村古商城大街走一走,感受下聚集着诸多商号的旱码头昔日的辉煌。周村的知味斋就在大街附近,也是周村的地标式饭店了,环境菜品都是一流出品
9⃣️鸿运蛤蜊鸡
周村人从小吃到大的当地美食,认准鸿运这一家,满满一锅汤汁浓郁的鸡肉炖甘蓝,再煮上一包泡面满足到不行!不吃甜的不要尝试,因为汤汁是甜的越煮越收汁,吃多了会腻
🔟水晶街
做为政府主要扶持的小吃夜市,毗邻山东理工大学,一排排小吃车琳琅满目,如果你喜欢吃烤冷面炸鸡叉骨车轮饼麻辣烫鸡蛋汉堡香酥火烧,那就来这里没错了
1️⃣1️⃣西二路野馄炖
皮薄馅小,喝的就是这一口鲜,再点点炸串,美滋滋
最近淄博火了,如果你远道而来发现这座小城有点措手不及,请大家千万谅解!感谢大家来到我的家乡,有问题在评论区尽情提问!
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Butmilk
2023-04-29 18:14
周村古商城|周村区旅游景点榜首
🦁周村区有两个景点,一是周村古商城,二是文昌湖,两个景点间隔十几公里左右。
🍑上午十一点左右到的,公交很方便,走几步就到了。里面人挺多,但不堵,有一些适合拍照打卡的点。还有汉服店,拍照会很出片。在旱码头那个口尽头有卖淄博文创雪糕的,十五一个,有草莓和哈密瓜味的,看个人口味,我感觉一般草莓味的不会踩雷只是略微有点儿甜。
🍶推荐几个可以好好逛的点,有一些特定景点比如大染坊需要门票才能进去,我没有买,感觉外围其他点已经足够了。
①周村烧饼博物馆
这里面有周村烧饼的历史和制作过程呈现,还有卖整件伴手礼的,价格100左右,看个人需求。还有那个很火的拍照地标【周村站】。
②锦灰堆展览馆
这里是那电视剧啥码头(老码头?的取景地,拍照的人挺多,对不起我真没看过那个电视剧,一下子没想起名来。
🍏另外还有一些文玩手串根雕葫芦泥塑的店铺,旗袍汉服的店铺,感兴趣可以看看,吃的话在某个角落有个甜醋冰淇淋,十块钱一个,还有煎饼卷大葱,烤豆皮。(我真分不清东南西北哪个门,只记得有这些东西,所以可以自己找一找探索一下)
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Verdure_4490
2023-03-21 21:51
淄博|唐库文创园
淄博💞拍照打卡地•艺术感心唐库文创园
来淄博游玩一定要打卡的唐库文创园!!
和舍友来淄博吃烧烤,无意间发现这里的网红拍照打卡地,艺术感型💯!
🧸唐库文创园
📍淄博和平路131号
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或许是个橘子
2023-04-26 16:42
山东·淄博游|周村古城半日游玩攻略
大概是早上八点半左右到的古城,大部分店铺还没有营业,人也不是很多,比较适合拍照打卡。
大概是九点,会有几位工作人员穿着特制的服装抬着锣沿街敲锣,提醒大家营业。是现实里没有体验过的新奇事务,感觉还挺好玩的。
周村烧饼博物馆的入口进去是在二楼,有类似于路牌的指示牌可以打卡,靠近墙壁一侧的位置光线很好,显得人很白。然后沿着路线最后会有扶梯下楼,扶梯的侧面有大镜子,也可以拍照打卡。但是一定要提前准备好,短时间摆好姿势迅速按下快门。
到了一楼是可以现场观看烧饼制作的,并进行购买的,好像是15元一份,如果是尝鲜的话,5个人都够吃。
另外,古城会有很多旗袍店,琳琅满目,款式非常多,很诱人!
古城的氛围很好,很喜欢一些小玩意儿,比如p9 的院内有狗,禁止停车🈲。而且真的在牌子底下趴着一只大白狗,懒洋洋的,很可爱。
在古城也会有《大染房》等影视拍摄的场景,可以打卡。忘记了是在哪个拍摄基地靠着的院落里还有秋千,对大学生来说真的很有吸引力。
还有状元及第“高升”的门牌,迈过那道门槛,相当有仪式感,找不到当时拍的图了,就在最后放一张网图吧。
大概不太到十二点左右就可以逛完,然后准备吃午饭了。
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野生乔小姐
2023-05-13 21:21
神奇!一到淄博这个静谧处我就变成树啦!
淄博的打工人周末不能去八大局市场,也不能去烧烤摊子,就想去空旷无人的地方休闲一下,在植物繁茂的地方吸足氧气,疲惫一扫而空,原地生长为树🌳!
🧠:自然风光是我周末休闲的最佳选择。不想爬山,因为体力不支。不想去普通公园,因为想远离人群。
🗺️:这次来到淄博市植物园,上次来还是上初中,一逛十几年过去了,这里的植物居然比当时更加繁茂,真是打工人周末休闲的圣地。
📷:这里的草木繁茂程度真的超出我的想象,不会想有些地方,不是草地凸,就是没有丰富的背景。有很多美女都在拍照,用手机拍也分分钟出大片。(这次我们就没有带相机)
🍚:附近有王舍便民市场,规模之大并不亚于八大局。
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敢敢_9648
2023-02-28 20:55
淄博周村古商城太好逛了
📍周村古商城
有“天下第一村”和”丝绸之乡”的美誉
古色古香的文化城,里面有周村博物馆/染坊/民俗展览馆/杨家大院/丝绸展览馆等景点📮
街里的烧饼都是手工现场制作,热呼呼的最好吃了,甜的口感最好,微微甜!🤭
还有烤肉串/豆腐/火锅/砂锅米线/烤肠/棉花糖等小吃和甜品,价格跟外面差不太多🍜
逛完整个古城和所有的景点大概3h,是晒太阳遛大街的好去处
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一只胖猫lee
2023-04-27 18:55
去淄博一定要吃博山菜好吗!
淄博除了烧烤,真的一定要吃博山菜啊!
吃了两家博山菜,都没有踩雷,也是本地人常去的
📍又一村(张店联通路)
糗糕:淄博特有的,有红糖红枣小米,粥特别粘稠拉丝的那种,可以当主食吃,微甜
豆腐箱:里面有很多肉,把“箱”打开浇点汁在上面,豆腐非常嫩!
风味茄子:每桌必点,甜咸口,炸过的茄子再炒的,一般家里做不出来这种
博山硬炸肉:和小酥肉不一样的感觉,里脊肉,花椒味,很香!但是感觉有一点点硬,没有在市场上买的博山炸肉松软
炸春卷:里面有韭菜虾皮粉条鸡蛋,加了蘸水以后口感又很清香。不能吃韭菜的不建议点
📍江南人家(博山区青龙江)
酥锅:冷菜!里面有藕、酥鱼、海带、猪蹄等,有那种冷的冻,我听见有食客介意这是冷菜,但是就是这样做的
炸排骨:和炸肉差不多的味道,排骨有点不太好咬脆骨比较多,但是很香,裹的粉也很薄
鱼肚参汤:胡椒味比较重,所以有点辛辣感,但是味道非常鲜,加上黄瓜非常清口,鱼肚很多,个人很喜欢喝
擂椒茄子:也是冷菜!里面有皮蛋、鸡蛋,有大量蒜泥,不能吃蒜的不建议点(上菜来的时候是没有捣碎的,可以把蒜撇出来)茄子蒸完很嫩,拌开以后口感很丰富。
还有很多有特色的美食,像糖醋大黄花、炒腰花、炒肉片、鱼杂啥的,实在是吃不过来啦,黄瓜拌油条感觉出了山东以后就没见过这么吃的了,油条是很酥很脆的那种口感,麻酱味也很浓,但是我不能吃蒜所以没法享用了😭
🔶友情提示:鲁菜确实会偏咸,我属于相对来说口比较淡的,但是觉得博山菜也还好,吃完以后得多喝水。有的朋友可能真的吃不惯这么咸的味道,但博山菜确实是非常地道的鲁菜,值得来淄博一吃。希望大家理智种草噢
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人靠衣装不靠妆
2023-05-03 09:13
新希游记|这海岱楼的气宇轩昂 哪像图书馆
谁能想到啊 我一天6h打卡了淄博陶瓷琉璃博物馆和淄博烧烤 晚上居然还能到这个景点来溜溜弯
这家号称中国最美图书馆的地方因为淄博烧烤火爆出圈 也喜迎八方来客 不得不说 晚上亮起灯来是真好看啊😍😍
海岱楼里负一到二层免费🆓参观 这几层是钟书阁 也是在国内的第42家书店 也是全国连锁店中单体面积最大的店和唯一建于独栋建筑的文化综合体👍👍 (以打造“图书+”为核心的图书销售、创意活动、儿童乐园、文创、咖啡、威士忌bar、茶室等全方位、多业态的文化服务综合体)
😊😊前厅两侧是“阅读时空” 左侧单独一个空间,陈列着淄博本地学者、作家的作品📖二楼“时光童年”阅读分享空间 整体空间被制作成了博山溶洞的造型 陈列低幼类读物的书架 还被做成编钟、马车等造型 书店中的“海岱讲堂”和“稷下学堂”,则直接在命名上体现了齐国风韵
二楼还有小型画展🔴下负一就是购物的文创区和儿童游玩场所
海岱楼矗立于淄博市张店区著名的齐盛湖公园 楼四周碧波荡漾 楼南一座白色拱桥连接 桥名“尚贤” 站在海岱楼上往南眺望 会展中心、文化中心、体育中心沿中轴线次第排列 而高台之上的海岱楼 则是这中轴线上昂起的“龙头” 一座具有地标意义的楼,整栋变身书店,整体来看 这一附近的夜景🌃真的是很nice
它的后面还🉑️观号称“小布达拉宫”的富人区 听说是淄博达官显贵们住的小区 那真是金碧辉煌
荐友小记:海岱楼下午5:30正式亮灯 灯光沿屋脊变色 晚上8点颜色开始变换 每10s变换一种颜色哟🌈🌈采用中国传统水墨赋予建筑文化底蕴牙色、石青、青绿、妃红、栌黄5种不同颜色带来一场视觉盛宴 再说一遍 真好看啊!
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盖世小可_4816
2021-07-28 22:13
夏天暑假避暑好去处 外边35度溶洞里只有十七度
两个人买的通票 学生价可以打折
包含溶洞➕滑索➕漂流➕各种小的娱乐设施
漂流很不错
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U_5560
2023-04-23 10:36
八大局来石村便民市场逛逛吧‼️
八大局堵的嘎嘎的,人超多,大家也可以来石村买点好吃滴,也是本地人下班买菜买熟食好吃的一个大市场,里面人也不少!
中间全是各种各样的时空水果🍉,还有超级新鲜
的蔬菜🥬,其实石村和八大局一样,都是本地人
的小市场,大家去这两个地方真的不要有逛美食街的期望❗️
但是挖掘一些家常食品,熟食这些还是没问题滴
我最爱的还是黄师傅炸肉,更爱炸五花的,刚吃过炒鸡酥脆,一咬爆汁~
但是比起八大局,去买的大多都是我们本地的大妈大爷、还有下班回家买点菜的打工人!这里体验会好一点,至少排队很少
如果刚好碰到五花没有等待着、也就10分钟大家一定注意安全,可以多逛逛,对面就是水晶街👍
可以先来石村逛一圈,然后提留点小吃去对面水晶街继续逛一圈!😊
水晶街旁边就是理工大,真的好多年前活力的大学生 ,氛围也是相当不错滴,最近水晶街也有了很多摆摊琉璃的,大家感兴趣可以去看看
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咩咩今天吃了啥
2023-05-01 09:56
淄博你别太过分…好吃的太多了吧
八大局市场:“白天我叫早市,晚上我叫夜市”
这次晚上来又发现了好多白天没有的摊摊!!吃饱了又买了好多😢😢
▪️鸡蛋汉堡 💰5r
蜂蜜芥末的好吃!!里面有整个煎蛋和肉肉!蛮不错,就是有点烫hhhh
▪️梅干菜肉饼 💰4r
比我手还大!!好实惠!!这个真的太太太太好吃了,爱吃辣的一定要让老板多刷辣椒!!
▪️低糖绿豆饼 💰13左右/斤(记不清了)
咸口/甜口的都有,终于!!不用去苏州和福州就能吃上了!我感觉咸口比甜口的好吃!!买到还是现烤出来的,老香了😭
▪️烤奶馍 💰2.5-3.5r/个
有红豆、南瓜、紫薯、紫米、原味的,外皮烤的脆脆的,里面软软的像扎实的面包口感,紫薯南瓜原味都没馅!买紫米的!!!比那个紫米饼好吃10086..倍!!
▪️叉烧肉卷饼 💰10r
头回吃叉烧肉卷饼…我是拼了烤鸭卷饼,感觉都差不多,好吃,不过哪里的味道都差不多~
▪️肥肠大包 💰6r/个
那天晚上只卖这一种了,就是家常菜青椒炒肥肠,包成包子了,一个味!!真没必要(虽然我感觉你们的一身反骨,不一定会听🤣)别的两种我没吃过,你们替我试试啥味,跟我说说[doge]!!
▪️炒锅饼 💰6r
我买错了!!你们去买薄的!!薄的入味好吃!!!买薄的!薄的!薄的!!!
▪️八大局枣糕王
我又买了!!上次吃过一次老好吃了!!这次又买了哈哈哈哈!
淄博
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三桶秋刀鱼
2022-06-30 14:29
周村古商城旅游|盖章|游玩攻略
周村是中国北方丝绸之路 的源头之一,素有‘丝绸之乡,‘天下第一村’等美誉。因为‘不通水路而天下之货聚焉’而被称为‘旱码头’。
🔴盖章|票证博物馆消费(最低5元)即可盖章,有 32枚左右,油墨充足,老板人很好。(p4)
大清邮局(大街入口处),有纪念章1枚,可邮寄明信片。
🔴拍照|推荐杨家大院(p3p5)、票号博物馆(p2p6)、大染房。(其他小景点也不错)
🔴景区还有许多古玩店和饭店,也都可以深入挖掘一下!冰糖醋梨和周村烧饼一定要尝一尝呀!煮锅也很不错!祝大家游玩愉快!
淄博
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波叔带你去旅行
2023-03-05 14:43
淄在逍遥,博览奇迹。
来淄博不来周村古城相当于白来。带你游转周村大街,淹没在闹市的百年商埠,进入古街仿佛一秒穿越~明清古建筑博物馆!
周村古城素有“金周村”、“红绸之乡”天下第一村美誉。
由大街、私柿街、银子柿街、筹柿街等古商业街区组成。历经数百年风雨至今保存完好。街区纵横,店铺林立,建筑风格迥异,被中国古建筑保护委员会的专家誉为“中国活着的古商建筑博物馆”。
在古商城:有片美丽的湖泊,叫汇龙湖。
在古商城:有个佛门圣地,叫千佛山。
在古商城:有条古代能并行两辆马车的街,叫大街。
在古商城:有个吃着碗里看着锅里的吃法,叫周村煮锅。
在古商城:有个在此发家全国连锁的百年老店,叫瑞蚨祥。
在古商城:有座欧式水沙石的建筑,叫英美烟草公司。
在古商城:有个周村特产,叫周村烧饼
在古商城:有个刚正不阿的武状元,叫王英统
在古商城:有个专门经营生丝的街道,叫丝市街。
在古商城:有部张艺谋导演拍的电影,叫活着。
在古商城:有个地标性质的历史遗迹,叫今日无税碑。
在古商城:有条明清时期中国的华尔街,叫银子柿街。
在古商城:有富可敌国的商号,叫大德通票号。
在古商城:有个无畏权贵的年轻人,叫杨瑞清。
在古商城:有部闻名全国的电视剧,叫大染坊。
有座古商城:有座三教合一的寺庙,叫魁星阁。
古商城的美,是时间的积累与文化沉淀。
曾静的繁华,曾曾经的兴盛!
淄博
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那就报警吧
2023-04-24 12:52
淄博不止有烧烤,还有博山菜
中午来一定要早些,听经理说10点半不用排队,想吃的话,大家早来哦,今天中午就放号到90,11点40左右来排的88号,人好多,快一点了还没有吃上饭,还不容易坐下来,茶香小排和菜煎饼没有了,难过😭😭😭
排号是在大厅有工作人员询问姓氏和电话,会给一个纸质的小单子
等位有小零食和锅巴
每桌有送南瓜汁和炒锅饼,这个炒锅饼偏厚但也好好吃停不下来
服务很好,没有排上号还会送小饼和蒜蓉辣酱
⭐炸肉
面衣很薄,刚出锅很酥脆,肉不柴,花椒味很诱人
⭐糗糕
黏黏糊糊
⭐炸春卷
好好吃,粉丝韭菜馅,想吃好久了,好久不吃是真的会想的
⭐豆腐箱
豆腐炸过之后去芯,填上木耳,肉沫,勾芡值得一试,分大小份,小份6个
⭐炒肉片
菜花,西红柿,黄瓜,木耳,肉片,山药等等炒在一起拌大米饭吃可下饭了,而且这个菜最近才9.9!咸口中带点西红柿的酸,不错不错
⭐茶香小排
看起来每桌必点,但我们排在后面没有了,可惜没吃上
整体偏咸口,博山菜比较有代表性的都有,环境不错,点菜是自取小圆牌,到前台把圆牌给他就行,很快,效率很高
菜量很足,肉菜很给力,我们三个人没吃完打包带走了
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