点了六人餐又加了几个... - 茜茵苏苏的「此刻」 - 十六番

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茜茵苏苏 03-11 14:46
点了六人餐又加了几个菜，服务员和老板娘都比较热情，菜品都是老博山特色，味道比较不错，就是没尝到海鲜小豆腐有点遗憾，盘子是定制的，就是坐在电梯口旁边稍微有点吵，不过已经很满意啦，希望能多推出优惠活动！
淄博
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苏夫佳 03-09 17:04
我是一个可以专门从泰安驱车100公里就为了吃老昃的泰安土著市民，老昃真的是我吃过最好吃最好吃的博山菜，这是我第四次去吃了，腰花和山楂排骨太灵魂了，还有酸辣汤、豆腐箱子直击灵魂，我从微博上也帮助宣传啦，因为我觉得这样一家宝藏老店值得更多的人来品尝，就是人太多了最好十点多就到要不然吃饭得排队哈哈哈哈哈哈，我实拍了几个菜你们自己看，别说劳资是托我特码从泰安走莱泰高速京沪高速100公里开过来的吃完就回泰安了，当然每个人心中都有最好吃的博山菜，我只代表我自己，如果你不同意那你划走就行哈哈哈哈哈哈
淄博
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jessica信 04-05 21:36
来的晚了，心心念念的「爆炒腰花」售罄了，提前在点评上叫的号，否则快八点了再到店现取号就不叫号了。这家整体来说性价比很高，博山特色菜确实好吃。
「博山炸肉」超推荐，开车专门从外地来博山吃炸肉，果然很正宗好吃，跟19年去博山农家乐吃的差不多，都很好吃，里脊肉一点都不腻，好吃。
「博山豆腐箱子」朋友强烈推荐点的，果然好吃。
「老博山风味茄子」博山菜的代表，没让我失望，量很***椒味甜咸口非常好吃，外表酥脆内里柔软，不油腻！
「博山烩菜」他们家这个烩菜，胡椒味真的很符合我的口味。我们四个人都吃空了一大盆，里面的脆骨丸子我只分了一个，哈哈哈，没吃够，超好吃。
「老昃家农家小炒肉」辣椒超级够味，还算好吃。
「老昃家纸皮煎包」煎包很大一个，6个起点，可惜粉丝太多菜少，手切肉，但我不是很喜欢吃。
淄博
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啥都不感冒 03-25 00:29
作为淄博市博山区正宗博山菜排名第一的菜馆一定要来打卡，「博山炸肉」菜量很大满满的都是大肉条「博山豆腐箱子」可能不喜欢这个口味的，「三鲜汤」酸酸的好像酸辣汤，总之菜量很大，套餐也很合适，距离琉璃大观园也不远，早点来要不得排队。门口不太好停车
淄博
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迎汐_8042 04-04 13:46
本地朋友推荐过来的，4个女生点的4-5人餐，量很大，才上了一半就差不多饱了。
来之前一定要提前取号，节假日来排了大概一个半小时。
菜的口味很不错，推荐腊八蒜炒藕和豆腐盒，都是那种酸辣的口感。博山烩菜我喜欢，味道清淡鲜美。凉拌菜味道很不错，但对我来说略咸。肉三鲜水饺比较普通，跟湾仔码头有点像。芝麻球是小时候的味道，博山炸肉比其他地方的小酥肉更有味道，但也略咸。
量真的太多了，吃不完，根本吃不完。
淄博
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夏安_8832 03-14 19:52
春节去淄博补烤，驱车几十公里特意去博山吃博山菜，这家是民宿老板推荐的，没想到这么久了依然爆火，10点多取的号快1点才吃上，期间不断有电话打进来想取号都没有了，但是可能是期待太高，感觉并没有想象中那么好吃。蹄筋本身不入味，又没有勾芡，所以几乎没有味道，炸肉就是小酥肉味道，确实是现炸的，但是没有很惊艳。春卷是荤素双拼，印象中荤的比素的好吃。豆腐箱馅填的挺满的，口味因人而异。茄子有点失望，在天津食肆小馆吃了一次非常惊艳，至今没有别家能超越。个人感受是整趟淄博之旅比较失望，最后兴致缺缺放弃之前的规划提前回家了
淄博
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DXl_830 02-17 10:52
博山菜很好吃，尤其是炸肉，孩子非常喜欢，有机会还会再去，三鲜的饺子，是元宝形状的，希望在新的一年里，我们财源广进，炸肉是里脊肉，非常的嫩，椒麻口的，炸芝麻球非常酥脆，里面的豆沙陷的，豆腐箱口味咸淡适口
淄博
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爱吃大蒜爱喝茶 03-30 17:12
被评分带来的，算是好找，老板的妈妈非常热情的引导我们停车，告诉我们一定要拼桌，那样等的时间短，等位的人还是很多的。

整体的价格不算便宜，赶上北京了。
里面的服务有些一言难尽，餐具要收费，不收费的非常脏，热水一烫，之前干巴的东西都能扣下来，非常扣分！！！！！！！！

拼桌的时候碰到了两个本地小姑娘，我们吃完坐在那里聊了得有一个多小时，超可爱的两个小姑娘，哈哈哈哈。
他们也是被网红从别的区带来这里尝试的，反馈不是很好。

「博山豆腐箱子」这个是当地特色，打开盖子，浇上汁儿吃。

「爆炒腰花」个人无法接受甜口的腰子，甜味儿和腰子的骚味儿混合，有点难以下咽，里面的笋还行。

「博山炸肉」尝了一下，没怎么动，打包带走了。

「老博山风味茄子」这个炸的甜甜脆脆，茄子油多好吃，这个非常舍得放油～

「干炸小公鸡」应该是一整只鸡，就是炸的相对干一些的炸鸡，切的小块，麻椒和肉一起嚼，很香～

整体口味偏甜，喜欢甜口的可以试试。
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糕糕爱做梦 2021-10-03 22:15
国庆打卡之淄博烧烤——民安烧烤！附菜单图淄博美食放假第一天太馋了晚上就开三个小时直奔民安烧烤一下高速很快就到了到了排了20分钟就进去了，外面更有氛围，可是要等更久，在里面吃的（吃到更重要）果不其然老板很帅老板娘很温柔！能吃出肉下了功夫，女士送的鲜榨西瓜汁也好喝😊
🤭作为淄博烧烤初尝试我感觉从青岛开车去一趟不踩雷！好吃！
菜单推荐：
1.招牌牛舌 ⭐⭐⭐⭐⭐第一口惊艳烤好了上来的👍直接吃就可以黑椒的味道很足肉很大块值了（推荐热的时候先吃，不然冷掉口感大打折扣）
2.牛胸口⭐⭐⭐⭐⭐ 我的最爱！牛胸口上来是熟的，但是吃需要自己继续烤一烤，把油脂都烤出来更好吃牛胸口最好吃的状态烤到肉眼可见缩小脆脆的又一咬爆油（个人想法！）
3.猪鼻筋⭐⭐⭐⭐ 没吃过但是好吃的东西！！撒了满满的料和芝麻，香！😍
4.烤韭菜⭐⭐⭐⭐⭐ 点来只是想搞点蔬菜的的结果意外好吃！包小饼里面也好吃！和五花肉一起香😁
5.台湾大烤肠⭐⭐⭐⭐⭐ 好吃到朋友又加了一根的程度
6碳烤满籽多春鱼➕马步鱼：⭐⭐⭐⭐⭐点就完事！香香香😍😍第一次吃多春鱼，好好吃！！马步鱼很容易糊勤反面
7.牛板筋！⭐⭐⭐⭐⭐推荐厚切！贼有味！香
8.鱿鱼！⭐⭐⭐感觉也可以，一下子6串，爱鱿鱼人士可以点！😊
中规中矩：
1.五花肉不大包着不爽有点可惜中规中矩的味道
2.雪花牛肉感觉店家想做好但是不出彩
3.猪一号肉一般般不推荐
4羊肉没什么特别的
5.蒜泥黄瓜有点咸
6.大头菜不入味没有炸串大头菜绝
淄博
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大腊淄 2023-04-16 13:06
淄博石村便民市场的好吃的几乎不用排队~
淄博
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Momo_7003 2023-04-16 18:18
说一说淄博，外来客人们可以先了解一下因为烧烤，更因为我们淄博的人间烟火气，让全国各地的客人都知道了我的家乡，五一将至，我们淄博居然进了热门top 3，借用网友一句话“淄博上次这么火的时候还是齐桓公的时候”，但就是这个周末，看到好多网友说，来了淄博吃不上，住不下……烧烤排队两三个小时，酒店全满……
这个帖子就是让大家先了解一下我们淄博。
淄博是组群式城市，组群式城市就是区域之间距离远，比较分散，城乡交错。（来自百度）开车到相邻区县要半个小时左右。
淄博站在张店区（如图一）市政府所在地，八大局，海岱楼，多数网红烧烤店都在这……人流量最大的就是这里，烧烤排队，酒店爆满……不纠结网红店的，可以去周边区县……
博山菜是淄博一个大特色，距离市中心一个小时左右的路程，自驾的完全可以考虑来博山，物价相对市中心要低，烧烤也很不错，大饭店值得信赖，很多小餐馆也很有特色……
值得一提的是很多网友对博山菜的评价，所以说一说：博山菜很出名，酥锅出名，但口碑两极分化的厉害，觉得好的很好，也有觉得很不好的，这个看个人口味，先提出来，防止坏了口碑🤭豆腐箱，炒肉片，炒腰花等特色菜，酱汁大多酸甜咸口，硬炸肉，炸广东肉，炸春卷……还有好多，就是简单的酸辣土豆丝，博山人也会炒的很惊艳😘另外博山烧烤也不差的，很多经营多年的店都很好，随便一家都应该不踩雷！
临淄是齐国故里，有丰富的齐文化，还有出名的烧烤。
淄川有蒲松龄故居，聊斋文化，还有服装城，逛一逛，可以淘到自己喜欢的衣服。
沂源离市中心远了一点，但这个季节樱桃成熟，沂源的大樱桃，桃子，都很好！
周村有著名的周村烧饼，古商城，印染文化……
还有桓台，高青，写不动了😅
所以远道而来的客人，如果您不纠结网红店，周边的区县也是一个很好的选择，像是博山，淄川，出了淄博站，就有直达的公交车，吃饭排队，交通住宿，都会宽松很多……
淄博人民很热情，欢迎各地朋友来淄博……我们原是重工业城市，并不是旅游城市，一下来这么多人，如有招待不周，还请见谅……
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笑意很美 2022-10-19 21:30
淄博齐山｜一定要去看日落！一定要去看山顶美景！日落花海！
刚进景区可以选择观光车or步行我热爱徒步所以选择徒步上山刚开始会遇见一个栈桥看到一个古村部落在往上我们就看见了观音瀑上山观音瀑布最好看此时千万不要原路返回山顶的风景才是最美的
⛰️：大家都说山顶风景才是最美丽的在山顶我看见了丁达尔效应因为是下午我亲眼看见了雾锁山头山所雾的美景看见雾不断的移动看见云过天晴的云彩湛蓝看见了大片的花海真的会被震撼
下山的路上我被山崖峭壁所吸引环绕着山壁开辟出一段路天已黑手机没电但是在看见山洞日落的那一刻我觉得这一切都值得大家一定要去山洞外边一直走到无路可走就看见另一个山洞在这里下山哦很多人没有看到就原路返回了真的很累！！到达山下我一直看着日落🌄真的很美推荐大家去！
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咸鱼姐姐_5543 2023-05-14 15:17
淄博琉璃手串真的美死了！今天去义乌小商品城穿了一串手串，真的好看死啦！忍不住一直在看😍
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拾樂拾酒 2023-01-24 10:51
唐库｜隐藏在淄博角落的文创园📍 张店区马尚镇和平路131号
🍵P3: Picky Tea挑茶
☕️P5-7: INGOT
年前和朋友想找地儿聊天拍照，在冬天逛冷了找个小店喝杯茶真的很舒服！除了茶餐厅咖啡厅，还有几家手作铺子、烤肉店和猫吧。逛吃一下午再合适不过了
淄博
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刘仔很忙_7540 2023-04-03 12:16
齐文化博物馆|泱泱齐风文化传承🏯国之瑰宝，名目甚多🏯
其中，🐂这尊被亲切地称之为“小牛”的国宝，
就是临淄齐文化博物馆的镇馆之宝—战国牺尊🐂
国宝牺尊是一件青铜礼器。
“牺”是古代寺庙祭祀用的纯色牲，“牲”就是牛，
因而也可以称之为纯色牛。
尊，通“樽”，是古代盛酒的礼器，
所以牺尊就是“刻为牺牛之形，用以为尊”的酒器。
牺尊作为周代盛行的酒器，有木质的，也有青铜的。
🕋基本陈列展厅
齐文化博物馆的基本陈列展厅是以齐国故都八百年的兴衰变迁为基点，由历史陈列与专题陈列组成，基本陈列分为先齐文明、西周之齐、春秋齐国、战国之齐、秦汉齐风、稷下学宫、余韵传承等八个部分。
🛕展厅通过实景沙盘与投影结合，
多元化阅读等展示方式，
动态演绎临淄城的繁华景象。
多角度的向观众展示齐文化的兴衰演变过程。
🕋特色陈列展厅
齐文化博物馆的特色陈列厅包括齐地考古、
煌煌齐都、稷下学宫、石刻等厅。
🕋专题陈列展厅
齐文化博物馆的专题陈列展厅包括临淄党史、
廉政教育、陶拍、瓷器、书画等厅。
🕋临时展厅
齐文化博物馆的临时展厅则负责承办各种临时展览，丰富博物馆的展览内容。
📍地址：山东省淄博市临淄区临淄大道308号
🕰时间：9：00-17：00（周一闭馆）
💰门票：免费！(进馆之前扫码入馆就可以了)
旁边还有足球⚽博物馆，可以一起去逛逛。
博物馆往南是太公湖生态公园，可以露营🏕拍照📸
博物馆绕出来走南边，拍照很出片，
路边随处可见的海棠花，樱花🌸，迎春花，
真的好漂亮！一定要来呀！
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旧冰箱 2023-04-06 10:47
淄博人回淄博旅游啦——博山陶琉大观园俗话说：山东陶瓷看博山，博山陶瓷不仅仅是在山东有名，甚至全国也排的上名‼️
今天就要去博山大观园逛逛咯～
⚠️首先.你要明确自己想要什么⁉️❓
1⃣️ 完全是随便逛一下，遇到合适可入手。喜欢淘小物件，追求性价比高的。价格便宜的。家用的。那就请跟我来到80/90年代的博山陶瓷大观园市场一条街吧～
⚡️⚡️uu们，进入市场后，千万别激动❌ 一问价格。哇 ‼️好便宜，冲冲冲！请收起你的冲动脑
要货比三家，多逛逛，多问问价格～最后觉得差不太多，那就冲哇～记得砍价🥳
2⃣️ 有些朋友追求材质，色泽质感注重品控。那么可以大观园市场周边的门店逛逛（没说市场一条街不好，别杠）
丰俭由人，一切看眼缘
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荔枝酱_219 2023-03-10 17:12
淄博一个场景超多的宝藏拍照打卡地！地点：中国课本博物馆
位于张店区中润大道那里
进去没想到这么大
而且有好多民国时期以及五六十七八十年代的复古场景
非常适合拍照而且里面还有咖啡馆和书店
适合闲游打卡拍照约拍
另外里面展览了许多具有年代感的教材等文物
喜欢怀旧的不要错过
来吃淄博烧烤的可以顺便来逛逛
淄博
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盖伦亚瑟迪 2023-04-07 07:21
中国最美书店——海岱楼钟书阁来淄博怎么可能吃个烧烤就走呢
不知道去哪的一定要来这里
真的是太好拍了！
一进去一整个大惊叹
进去之前需要把包放到门口的柜子里
刷脸放，刷脸取，很方便～
我去的时候人不是很多，图片中的位置超级出片
里面共8层，目前只对游客开放至3层
钟书阁外面的环境也是超nice～
我去的时候雨刚停，空气特别清新
还可以坐小船超有意境和氛围
地址📍：淄博张店区齐盛湖公园内海岱楼
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逆我者王女士 2023-11-13 22:29
淄博/正觉寺一方净土三柱清香。淄博周末去哪儿，打卡正觉
寺。可以上香祈福💰20一大捆香寺庙内有售
🔍位于淄博市博山区张博公路安上村莲花山，张店市区出发开车四十分钟左右
🅿️很方便有个大停车场停车免费
🎫 免门票建议游玩时常两小时左右
淄博
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朵儿呀 2023-04-22 00:32
淄博•陶琉大观园详细攻略来喽~这个地方在博山区，时间充足可以到红叶柿岩旅游区游玩，两个地方挨着，开车大约13分钟
📍开车的朋友可直接导航陶琉大观园购物街区
从张店区做公交的朋友可做181号公交车直达（票价8元）路程大概1个半小时
📍大观园附近有很多琉璃店和陶瓷店，大家可以多逛逛，想买小东西的可以去购物街（图片有标出）去看下
📍不要进门就一顿买，一定要货比三家，也可以砍价，看看哪家价格合适
📍逛完后可以去附近尝一下博山菜，味道很棒
欢迎大家来到淄博，有不明白的可以随便问
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黄橙橙_9049 2023-03-25 17:34
淄博的八大局市场也太好逛了吧！市场很大种类很多，强推椒香锅饼。
📍椒香锅饼：甜辣口里面带麻椒和花椒特别香，一盒很快就能炫完。排队的人也是最多的，排队的时候前面的人买了12盒。价格：6元一盒
📍肥肠包子：肥肠处理的很干净，里面还有青椒，里面汁水很足很香，就是陷有点少，喜欢吃肥肠的可以尝一下。价格：6元一个
📍南瓜条：是现做的，用南瓜跟糯米做的，外脆里糯，建议少买些，放凉会不脆还会很油。价格：13.8一斤
📍奶酪包：跟紫米饼店挨着的小店，有葡萄干、核桃、无花果干撒上奶粉，里面还有一层奶油，这个也很好吃，奶粉很足。价格：7元一个
📍甑jing糕：周五去的不用排队，个人感觉还可以，糯米厚厚的枣泥和豆子做的。价格：8元一盒
📍草莓🍓：小草莓很便宜，酸甜的很好吃。（建议最后走的时候买，提着很沉）价格：12元3斤。
牛奶棒和紫米饼排队人很多，感觉不值得排队购买，东西别的地方都能买到而且味道普通。
总的来说价格经济实惠，值得一逛
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醒醒_701 2023-03-01 15:18
淄博烧烤后续！！！吃的民安烧烤。因为路比较顺。进店的时候十二点多，一楼人已经满了，二楼坐了两桌，桌子上有消毒湿巾跟免洗消毒液可以擦手。然后就到了点菜环节：根据大家吃过的把推荐的牛舌，猪五花，烤肠，翅中，肥肠等点了几串，小饼点了两包，量不是很多，两个人正好，小葱量挺多的。调料的话有辣椒粉，孜然粉，那个白色的好像是花生研磨的粉，还有盐，店里老板有点小帅，给你上菜的时候会给你讲每个串怎么烤，烤多久合适。很贴心。我可能不太会烤，平时出门都是比较熟悉的朋友帮忙，今天有几串烤的有点点糊。两个人才花了120，价格很便宜，吃的刚刚好。总体来说，还是值得的。
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黄小鱼_8201 2023-04-19 17:41
淄博｜陶琉大观园逛逛买买攻略淄博陶瓷琉璃大观园位于淄博市博山区～来这里逛完可以吃个博山菜再走哦～
⭐️如果你想带点特产回去送给朋友或者当做纪念，吃的怕存放不方便，不妨来博山买点陶瓷或者琉璃哦～
1⃣️淄博站在张店区，到博山陶瓷琉璃大观园要坐181路公交车到达（车程要一小时左右），毕竟要跨区，还是有点远的。
2⃣️博山琉璃大观园这边很大，想好买什么就可以开始逛了，大多是琉璃店和陶瓷店。
3⃣️如果想淘点小物件，就可以去大棚里的那条街，进去很多外贸尾货和各种小物件，都很便宜。
4⃣️货比三家，一定要多逛逛多问问，如果觉得价格合适就毫不犹豫的拿下～
5⃣️博山的路不怎么好走，注意导航，因为周边山比较多，路也是岔路较多，最后祝大家都能淘到自己喜欢的宝贝哦～
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Chezmui 2023-03-13 19:08
淄博拍照打卡地·艺术感唐库文创园来淄博游玩一定要打卡的唐库文创园‼️
艺术感💯！里面有许多网红小店可以打卡📷
现在是还是情人节主题💖粉色巨熊喝爱心车站
另外还有一定要打卡的科比绘画墙～
日落🌄的时候景色很美逛完了可以正好去吃饭
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🧸唐库文创园
📍淄博和平路131号
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小明明s 2020-09-21 19:57
淄博探店｜必吃鲁菜打卡地——大红门Hi～
今天来介绍一家「每一道菜都经典」的饭店→大红门
想尝试鲁菜的一定要试一下这一家
而且非常适合家庭聚餐哦！
接下来就进入正题吧！
————————————
1️⃣「擂椒茄子」：必点菜✅
这个菜里面有→虾皮儿花生碎茄子配件很丰富
虾皮儿有炸过特别酥脆不会软塌塌的
配有辣椒油和特制的蒜泥然后卷到小饼里绝了
这个蒜泥是这道菜的灵魂蒜味不重但是特别香
最推荐共青团路的这一家这家做的最好吃！
.
2️⃣「酱香小土豆」：这是招牌菜！
酱汁是咸甜口的～
小土豆球有炸过土豆球软软糯糯的
吃着吃着还能吃到「鹌鹑蛋」
鹌鹑蛋也被炸过哦
还有火腿黄瓜等
没试过的一定要尝尝！
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3️⃣「王员外特色烤肉」：爱肉人士不要错过
这个肉一上来的时候看到外表我就腻住了:-P
尝了一下发现还蛮好吃的
肉被烤过外皮酥脆我超喜欢这脆脆的一层
中间的肉很嫩但是有点肥吃一两块还是可以的～
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4️⃣「五花肉」：不会出错的一道菜
不多说了
五花肉该有的优点它都有
真的太好吃了！
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5️⃣「博山炸春卷」：我撑破肚皮了也能再塞下一口
我真的超爱吃炸春卷
尤其是大红门的
春卷外皮被炸的超级酥超级脆
内馅有：韭菜鸡蛋粉丝木耳
蘸上一点醋解腻又爽口
鲁菜的必点菜✅
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6️⃣「干锅笋？」：忘记名字了嘻嘻
不多说了干锅的一切菜我都喜欢
很下饭放心点
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7️⃣「酸汤龙利鱼」：分量超足诶！
酸酸辣辣的口感配上超嫩的龙利鱼非常好吃！
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8️⃣「炸酱面」：招牌菜
大红门家的炸酱面很经典
炸酱很香配菜也很丰富～分量超足！
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9️⃣「水饺」：必点！
个头很大真的真的爱水饺的人一定要点
我真的爱死了哈哈哈
有很多种馅儿根据自己喜好点就可以啦！
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🔆总结：每道菜都推荐👍
·
小tips:
共青团路店可以坐在大厅楼上也有包间很适合聚餐哦！
想尝试鲁菜的一定不要错过这家！
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大肥鹅 2023-04-17 21:18
跟着本地人吃淄博|周村区如果想吃淄博烧烤的朋友不止可以选择张店区哦！周村也是不错的选择，从周村到张店只需半小时！！
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一只胖猫lee 2023-04-27 18:55
去淄博一定要吃博山菜好吗！淄博除了烧烤，真的一定要吃博山菜啊！
吃了两家博山菜，都没有踩雷，也是本地人常去的
📍又一村（张店联通路）
糗糕：淄博特有的，有红糖红枣小米，粥特别粘稠拉丝的那种，可以当主食吃，微甜
豆腐箱：里面有很多肉，把“箱”打开浇点汁在上面，豆腐非常嫩！
风味茄子：每桌必点，甜咸口，炸过的茄子再炒的，一般家里做不出来这种
博山硬炸肉：和小酥肉不一样的感觉，里脊肉，花椒味，很香！但是感觉有一点点硬，没有在市场上买的博山炸肉松软
炸春卷：里面有韭菜虾皮粉条鸡蛋，加了蘸水以后口感又很清香。不能吃韭菜的不建议点
📍江南人家（博山区青龙江）
酥锅：冷菜！里面有藕、酥鱼、海带、猪蹄等，有那种冷的冻，我听见有食客介意这是冷菜，但是就是这样做的
炸排骨：和炸肉差不多的味道，排骨有点不太好咬脆骨比较多，但是很香，裹的粉也很薄
鱼肚参汤：胡椒味比较重，所以有点辛辣感，但是味道非常鲜，加上黄瓜非常清口，鱼肚很多，个人很喜欢喝
擂椒茄子：也是冷菜！里面有皮蛋、鸡蛋，有大量蒜泥，不能吃蒜的不建议点（上菜来的时候是没有捣碎的，可以把蒜撇出来）茄子蒸完很嫩，拌开以后口感很丰富。
还有很多有特色的美食，像糖醋大黄花、炒腰花、炒肉片、鱼杂啥的，实在是吃不过来啦，黄瓜拌油条感觉出了山东以后就没见过这么吃的了，油条是很酥很脆的那种口感，麻酱味也很浓，但是我不能吃蒜所以没法享用了😭
🔶友情提示：鲁菜确实会偏咸，我属于相对来说口比较淡的，但是觉得博山菜也还好，吃完以后得多喝水。有的朋友可能真的吃不惯这么咸的味道，但博山菜确实是非常地道的鲁菜，值得来淄博一吃。希望大家理智种草噢
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或许是个橘子 2023-04-26 16:42
山东·淄博游｜周村古城半日游玩攻略大概是早上八点半左右到的古城，大部分店铺还没有营业，人也不是很多，比较适合拍照打卡。
大概是九点，会有几位工作人员穿着特制的服装抬着锣沿街敲锣，提醒大家营业。是现实里没有体验过的新奇事务，感觉还挺好玩的。
周村烧饼博物馆的入口进去是在二楼，有类似于路牌的指示牌可以打卡，靠近墙壁一侧的位置光线很好，显得人很白。然后沿着路线最后会有扶梯下楼，扶梯的侧面有大镜子，也可以拍照打卡。但是一定要提前准备好，短时间摆好姿势迅速按下快门。
到了一楼是可以现场观看烧饼制作的，并进行购买的，好像是15元一份，如果是尝鲜的话，5个人都够吃。
另外，古城会有很多旗袍店，琳琅满目，款式非常多，很诱人！
古城的氛围很好，很喜欢一些小玩意儿，比如p9 的院内有狗，禁止停车🈲。而且真的在牌子底下趴着一只大白狗，懒洋洋的，很可爱。
在古城也会有《大染房》等影视拍摄的场景，可以打卡。忘记了是在哪个拍摄基地靠着的院落里还有秋千，对大学生来说真的很有吸引力。
还有状元及第“高升”的门牌，迈过那道门槛，相当有仪式感，找不到当时拍的图了，就在最后放一张网图吧。
大概不太到十二点左右就可以逛完，然后准备吃午饭了。
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Verdure_4490 2023-03-21 21:51
淄博｜唐库文创园淄博💞拍照打卡地•艺术感心唐库文创园
来淄博游玩一定要打卡的唐库文创园！！
和舍友来淄博吃烧烤，无意间发现这里的网红拍照打卡地，艺术感型💯！
🧸唐库文创园
📍淄博和平路131号
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淄博
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威尔吐司 2023-04-19 11:37
淄博一日游（特种兵）-八大局篇🌄八大局实际上是很大一片区域，并不是传统意义上的小市场。
⬆️建议从北门开始逛，会以此路过一些网红美食店，先是卖紫米饼的麦香面食，卖炸肉的黄师傅炸肉，卖肥肠包的耗牛肉包子铺，还有卖锅饼的，卖牛奶棒的。当然这也意味着人会很多，反而南门也有卖这些的店铺，但人相对少的多！
🗽建议想打卡网红店的朋友，早上六点前就得去排队了，七点八点正式营业的时候一般都已经排了几十个人！没错！在八大局，每一个网红店都会有几十甚至上百人排队！但笔者在经过漫长的等待后（四十分钟才吃到肥肠包），十分肯定不匹配所花费的时间！特别是紫米饼，每一家的味道都几乎一样（吃了三家），区别在于网红店给的紫米特别多，小店的相对少一点。炸肉的话，不一定就要吃黄师傅，因为本地人很多都是吃“康都炸肉”这样的连锁店。
🧐再评价一下笔者尝试的各种美食。
💁‍♂️首先是紫米饼，紫米饼并不甜，而且饼很薄米很厚，有点薄底披萨的感觉。
❌肥肠包和牦牛包，汁水丰富，味道可以，但太久的排队实在是扫人兴。
🙋‍♂️炒锅饼，口感类似猫耳朵，是硬的，有点油，甜咸麻，适合当伴手礼，基本上人手几盒。黄师傅炸肉，中规中矩，有点类似酥肉，但裹得欠更薄一点。
🤷‍♂️淄川烧饼，很大很薄，做法传统，里面带肉，味道一般。
💁‍♂️豆浆，一元一袋，东北银做的，味道很正。
🔥纸瓶酸奶，强推，这个东西是我觉得最值的，老板人很好，直接按照进价卖，3.6一瓶，喝着很顺口味道特别。
⏰碍于时间关系，基本上吃到这几样就已经接近八点，所以笔者并未尝试更多特色。如果朋友较多，可以提前计划分开排队，这样更节约时间。🌜另外夜里的八大局人相对于白天排队少一些。
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名侦探菜小兔 2023-04-17 22:08
淄博攻略 | 化纤街不可错过的几样美食淄博八大局挤不进去，所以化纤街我给大家整理好了
好客山东社匪淄博
淄博八大局挤不上⁉️
来淄博本地人常去的这条街逛逛
📍化纤街
这是一条丁字走向的街巷
整理了几个好吃的
从东向西依次⬇️
✅仁源熟食铺
捞汁小海鲜
JunJia33块左右1斤
可以拼一盒
品种ChaoJi多
螺肉处理的很干净
还有柠檬、酸辣鸡爪
——
✅张大嘴麻辣串
开了很多年之前在迎春街
门头很小只能打包带走或者WaiMai
他家油每天都会换新油
豆扣YiDing要点
撒了很多ZhiMa花生碎
炸的又酥又香
从中午10点多一直营业到晚上11点半
——
✅张记菜饼
山东菜煎饼
5块1个
薄薄的面皮
里面满满的馅儿
实实在在的
还有炸糖饼和麻球
童年的味道又来了
——
✅新疆小哥羊肉串
下午5点后小区门口
没有招牌只Mai烤羊肉串和烤馕
馕刷了酱賊好吃
能不能吃上碰YunQi咯
——
✅闻老大香酥千层饼
烤的千层饼
6块1斤
酥掉牙
还有夹心儿的
来淄博一趟总得吃一次的面食
——
✅博山火烧
豆腐馅儿的火烧
2.5一个的豆腐火烧
豆腐粉条儿还有芹菜
油粉儿
1块一提溜
和火烧一起吃
嘎嘎香
——
✅博ShanZhu头肉
ZhuTou肉和猪蹄
香味儿飘千里
直接吃还是凉拌都Jue了
酱香口味
——
✅胖哥炸肉
近30年的炸肉Dian
按头安利他家
炸货PianYi又好吃
凉菜种类很多地道博山味
他家可以买到好吃的山东淄博博山酥锅、酥鱼
炸肉和炸小虾
凉拌茄子都要来
——
✅黄ShiFu炸肉
炸五花33块8一斤
和八大局的是一家Dian
这里也有炸五花可以吃上
一大块五花肉
又香又酥
——
✅鲁记炸肝
特色炸肝
23块8一斤
称好给你加热一下
撒上好多香料
肝炸的外酥里嫩的
——
✅宜家八珍香酥鸡腿
炸鸡腿、鸡叉骨
香酥翅根12块5个
真的PianYi啊
QuanBu都是炸鸡
味道不比快餐Dian的差‼️
——
✅武汉黑鸭麻辣鸭
这家鸭货我真的很爱吃
鸭架子10块3个
给你切好
肉很多味道是甜辣口
越吃越上瘾还带点儿麻
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