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  SUIN_9674 2023-04-14 16:37

  来淄博的uu 们听劝|来化纤街看本地人吃什么各位亲亲们强烈建议下我来到了化纤街
  太太太后悔了！
  后悔没有早点来哟 简直发现了新大陆！
  整条化纤街东西南北巷子满满当当都是宝藏小店铺
  各种各类特色小吃 这里就是碳水爱好者的天堂😋
  一早一晚更热闹有好多小推车做限量小吃
  运气好才能碰见哟😯
  🍢超级推荐张大嘴麻辣串
  真的是嘎嘎香 是我zui爱的麻辣串！
  她家整体咸香脆 带一点点🤏甜
  酱料给的很多很足撒上满满的芝麻碎花生碎
  他家串串🍢种类也超级多性价比也挺高
  三十多块💰满满两大碗😁
  化纤街凉皮N➕1家
  推荐炸鱼旁边一家 陕西风味凉皮
  本地人都去吃 已经开了二十几年了
  门口牌子都掉色点没了哈😁
  他家凉皮米皮都是自己做的
  麻酱 辣椒油 醋汁也是自己调制的独一份
  再等凉皮的时候看见老板在做炒面
  大火铁锅呼呼的炒闻着可香啦
  化纤街真的是宝藏小吃街 大数据推给来淄博的朋友们
  随便吃盲点都不会出错而且超级实惠便宜
  几十块💰吃到撑哈
  你们爱吃化纤街什么好吃的留言哟😯下次再去吃嘻嘻🤭

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  巫婆豌豆儿 2023-11-02 11:52

  买了三款，糖果果，蜜石，桃酥。
  给店里提了一句意见，最好有点试吃装的。
  这属于冲着老字号三个字去的。价格还可以。
  就是味道，咋说呢。不如经常吃的济南一些连锁店的。
  所以觉得新中式点心，味道还是有所改变的。
  总之老字号也要改进。

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  飞飞飞到哪儿去 2024-02-02 08:50

  清清库存～
  在淄博就待一晚，所以晚上一定要来吃烧烤啦。这家在学校附近，一条街上很多小吃，而且晚上十点多了还是好多人在吃。食材应该是半熟，上来以后再自助烤，是这儿的特色吧，非常考验大家的动手能力，需要经常翻，炉子不大，放不了太多串，容易烤不熟或者烤糊。味道是确实不错，好吃又实惠，非常推荐。

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  戴戴吃不饱 2024-03-02 23:48

  🌿环境：
  有点难找，环境挺好的，小院子古香古色的，门口有火车轨道，运气好的话能碰到火车驶过。
  🛎️服务：
  人很多，院子里都支了好多小桌，服务就一般吧，人太多了可能。
  😜口味：汤是胡椒底，用料不错。豆腐厢是酸甜口的，炸过的豆腐掏空塞上木耳肉香菇，吃多有点腻。虾肉不错，正常水平。最好吃的是这个炒合菜！！！！

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  肉嘟嘟_6074 2023-07-19 21:09

  好好吃，大葱只有这样吃我才喜欢
  五点左右去就已经有好多人啦
  实惠也好香
  一直在外面服务的阿姨很热情，老板娘可能比较忙不太顾得上

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  jdn_5907 2023-12-01 23:47

  挺好吃啊 当时去旅游的时候买的没有吃 回家晚上吃的时候发现了一个惊喜 里面有一个草根不知道是制作过程怎么了还是我刚好吃到了 挺好吃的 就是希望制作过程可以改善 也算旅游这次的美中不足

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  福玲雅居 2023-08-17 21:36

  《清梅居》联通路店
   百年清梅居，中华老字号。一提起山东淄博，人们总是认为他的烧烤很有名气，其实不然，淄博的名吃是很多的，单说清梅居就是其一。
   清真食品，源于老京城的味道，每次去淄博都会买清梅居的糕点礼盒，有香甜可口、香酥芝麻、酥脆爽口等造型小巧精致，是老人小孩都喜欢的食品，也是送亲朋好友的好礼品。

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  马卡卡 2024-03-10 18:17

  第一次吃淄博烧烤，当地司机推荐的这家淄博烧烤。首先说下流程：店里要自己占座，有座位就能坐，看到座位记住桌号再去点单处点单，比较混乱，点单也要排队，一个一个客人排队点单很不方便而且很慢，建议优化点餐流程。整体味道是不错的，面皮、辣酱、餐具需要单独购买。吃烧烤的地方烟味很大，就餐环境也有待改善。

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  不喓長大 2023-10-07 16:30

  大众点评上看到的还是老字号。正好又在酒店对面。所以买点肉干尝尝。味道是酥酥脆脆的。不过还是有点膻味的。93半斤不便宜。尝尝就可以了。貌似是炸过的。感觉他家和国营是的。服务员是爱买不买。爱搭不理的样子。

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  them_5087 2023-05-03 22:28

  淄博｜小滋博烧烤大吃特吃 三个人¥160
  吃到走不动路的程度🥵（不止图上我没拍全
  假期快结束了 ～～人相对比较少～
  辣椒很辣 （在江苏甜口吃惯了 吃不来辣的
  烤面包 烤焦了以后 脆脆的 超级好吃 建议买个冰淇淋（以前吃烤肉 学的吃法！
  不要点羊肉和杏鲍菇（膻➕焦 其他的蔬菜肉肉可以点 很实惠 基本 ¥2/串
  崂山麦香啤酒➕大窑气泡水（goodgoodgood
  📍小淄博烧烤（商业西街北九巷路东大院

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  有点饿_3122 2024-02-09 17:37

  到家大淄博怎能不吃淄博小烧烤？？？
  必须安排
  虽然现在冬天，没有夏天人多，但是到晚上还是坐的满满的
  「小饼」馅饼不错，卷着肉串无敌
  「蒜蓉生蚝」生蚝个头不是很大，但也算新鲜肥美
  「羊肉」肉串不错味道棒棒的
  肉串基本上都是烤好的，炉子上加热就能来吃了
  
  需要自己点餐具，纸巾，蘸料

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  tuncbaba 2024-04-05 18:56

  来淄博怎么能不吃顿烧烤呢？上网找来排名前几位的，实在环境太差，都是小板凳座位露天，这个天气户外还是有点点凉！问了当地人推介这家烧烤，环境不错很干净，肉肉都是烤了8分熟拿上来自己再加热下冒油就可以吃，肉质很新鲜，都是现切的耐用口感，素材需要自己烤，老板也会教下服务很好！

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  锐希_8828 2024-04-05 17:18

  去琉璃馆的路上，找了这家店。进门等了会儿，才看到服务员，有没有位子？让去左手边找个服务员问问，走过来连个穿制服的服务员都没看到，有几位阿姨在忙着上菜，好不容易看到一个服务员说没有位子，让去西边看看，又回到前台，问西边有位子么？边忙边答没有，这时候已经好感全无了😕等了一会儿看门口有马扎子，就让孩子坐了，然后也有小桌，我们就坐这里了，重点是问，如果有空出来的位子，可以再坐吗？答不行了，有点不能理解了[悠闲]
  菜品也是马马虎虎，豆腐箱上来都不怎么热，炸肉不油，炸的比较干。大众点评的双人餐，假期也能用，唯一可以给好评点。

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  小杜杜杜dududu 2024-03-22 23:24

  真的好久没吃淄博烧烤了，怎么这么好吃
  听舍友的推荐来吃了吴氏烧烤，
  我偏爱五花肉，比较肥，烤起来比较香
  两个舍友可能不抗腻，更偏爱精肉
  黑椒肉和羊肉串的也很好吃，没有不好吃的
  三个人点了80个串和三包饼，差点吃不完

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  蟹蟹蕾蕾 2023-11-04 15:28

  来博山回民饭店吃饭，附近就有一个清梅居糕点，在网上看这个店还很有名的貌似是这边的招牌糕点，最最主要还是清真的，这必须进去看看，糕点种类还可以，就是一般的都有，最主要是月饼种类较多，好多种馅料，真真是选不过来了，买了几块带回家，确实蛮好吃的，觉得有些买少了

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  快别说话了你 2024-03-28 11:34

  老板大叔大姨都特别热情，不愧是大淄博的服务。小烧烤这种东西吧就是吃个氛围，你要说什么山珍海味肯定是比不上的，但春暖花开约上三五好友来淄博溜达溜达也是非常惬意舒适的，现在人也不多，而且淄博停车是真不收费贴条啊 简直不敢相信

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  iamww 2024-04-06 12:50

  旧闻盛名的段家总算来啦，口味比想象的清淡不少。4人坐中桌，没机会和大家围煮大锅，多少丧失了些气氛煮锅本身见仁见智吧，不能算惊艳。汤里有肥肠却不油腻，大小丸子热呼呼一锅，天气冷的话撒些白胡椒，那再适合不过啦～「香椒牛肉」必点，偏甜辣口，够麻，够味。

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  小阿柴的老憨狗 2023-12-05 12:05

  二刷淄博烧烤第二站，成功挽尊之选😜
  
  🌿环境：
  有了前一天不太成功的经历，果断转进连锁系列。实践证明，本地连锁这种形式可能不是最好，也不能完全代表本地特色，但起码对于烧烤这个品类，不会太出错。
  上下两层，目测有个20几桌的样子，整体干净明亮，非常拉好感。
  「辣椒肉」因为妈妈不太喜欢羊肉，就没有点招牌的呼伦贝尔羊肉，选了猪肉跟辣椒肉。杭椒段搭配腌制猪肉，微辣也比较嫩。其实肉类整体都比较嫩，应该是加入了小苏打。不过这也是餐饮的常规手段，对人体没什么危害，所以不能算是科技与狠活了。
  「麻辣排骨串」不是小肋排，应该是软骨那种的，味道比较重，麻辣味不明显。
  「麻辣小甜肠」第一次见这么mini的小腊肠，但是滋味不错，仍然是麻辣不明显，咸甜口很突出。
  其他都比较正常，需要单独提一下的是这个⬇️
  「甘蓝」之前一刷的时候有过推荐，吃了一下没什么味道。这家是刷的酱汁，类似于麻辣串出锅时候淋的那种，酱汁一方面能延长甘蓝烤制的时间，另一方面也更加入味。一口气炫了三串，狠狠解决了VC不足的烦恼。
  
  🛎️服务：
  谈不上太多服务，主打一个自助，不过整体也没觉得哪里有问题。
  
  如上😜.

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  来碗豆汁儿 2024-02-18 22:51

  位置就在八大局里面
  看推荐买的
  买了鱿鱼 鸡翅 鸡腿
  原本想来只烤鸡 感觉吃不了
  就少买点
  鸡腿和鸡翅都还不错 很香 那种熏香味 我挺喜欢
  鱿鱼是店员推荐的
  说卖的可好 很多人买
  事实证明 不好吃
  太咸了 而且有点腥味 不是我的菜
  如果过来玩来八大局逛可以买个鸡腿鸡翅啥的
  还有些别的 也可以试试🤭🤭

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  不胜喜歡 2024-03-22 20:05

  特种兵旅行之进淄赶烤
  特地挑了一家网红店，离八大局很近，五点去的，刚坐下后边就开始排队了，四个人都是无肉不欢所以算了260+应该，肉串很大，都是烤了半熟再拿上来自己烤的。其实烧烤味道大差不差，但是小饼卷肉和葱这个搭配是真的不错，小葱也不辣，蒜蓉酱太咸了，我们都喜欢那个不辣的干料，辣椒面就算了吧辣哭😭不过性价比还是不错的，夏天吃应该更有感觉，毕竟冬天挤在屋里还肥吸二手烟

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  二斤猪 2023-07-25 11:02

  ！！！一定不要早去 ！！！！！！一定不要早去 ！！！！！！一定不要早去 ！！！
  三点多饿了慕名而来 告知4点开门 准备食材中 在那里饿着肚子等了好久 师傅在给食材加工烤的满屋子都是烟 熏的辣眼睛😭
  因为要赶7点的高铁 一进门就问老板来得及吗 5点才上菜 老板说时间可以够我吃两顿的 结果真的来不及了 还好改签到了9点的高铁（这都快没赶上）
  不说这些不愉快了来评价一下味道 
  ⚠️注意事项：烧烤是6分熟 需要自己手动烤 饼要单独点 酱和小葱也是单独点的
  推荐：1.「辣炒花蛤」一定要点！！比我在青岛吃的好吃 它看上去没什么颜色 但是是很有味道的 嘎嘎好吃 量挺大的够两个人吃
  2.「吐司」面包片 上面有蜂蜜特别好吃 一定要记得勤翻面 第一次没烤好烤糊了 就连糊了都好吃 又多买了重新烤 好吃 
  3.「鸡翅中」很嫩 很入味
  4.「蒜瓣肉」卷饼吃必备 
  6.「烤蘑菇」这个也特别好吃！有灵魂小料汁 跟其他地方吃到的都不一样 很香很嫩 建议多买点 吃肉太多了解腻
  6.中规中矩的：「带皮五花肉」「小五花肉」
  避雷：「板筋」不会看火候的不要点 直接被我烤成了锅巴 硬的吃不动
  「脆骨」蛮硬的烤之前硬烤熟了更硬

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  写作小宣读作宣 2024-04-01 11:25

  我的天，巨好吃!!! 那个带皮五花肉真的绝了，那个五花肉是那种一大片的，跟我以前吃的那种一块一块的完全不一样，肉老嫩了，还一点都不腻，我本来吃烧烤就是不爱点五花肉，还是因为我朋友想尝尝招牌才点的，结果真的完全不夸张是我这辈子吃到的最好吃的烧烤五花肉，🥺🥺🥺羊肉串也很好吃，是那种膻味不重的羊肉，不过光顾着吃五花肉了，羊肉一直放在那烤，不小心给烤硬了哈哈哈哈哈，没啥参考价值。
  我们其实第1波已经点的够多的了，因为他都是论份的最少也要点半份，我俩一开始都担心吃不出来，吃完第1波已经有点撑着了，但是最后还是加了第2波五花肉哈哈哈哈哈哈，抱着一个往死里吃的心，最后就是说已经撑的动不了一点儿了，但还是把串儿全都干出来了，照片为证剩不了一点儿，果然人被逼急了什么事都做得出来。。。
  因为吃的第1家很拉，都已经对淄博烧烤失去信心了，没想到这家居然这么好吃!!!不是这么好吃评分为什么这么低呀？差点就错过了，真的太好吃了呜呜呜，不写个好评都对不起我的良心!!!!

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  T哥_8391 2023-05-08 15:21

  大蒜🧄要收钱的山东的葱是甜的除了排骨是熟的其他都是七分熟要自己烤的鸡心 肥肠冒着油看起来很香处理的很干净 牛里脊 羊肉大串八块一个汁水很多所有的肉都是腌过的很有味卷饼也贼香小料很丰富排骨滋滋冒油外面是甜的带着芝麻香

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  uDR_7934 2023-07-24 19:14

  服务特别差，根本就没有服务员，没空调院子里闷热，点菜的地方更热，蚊子特别多，一个小时不到叮了十七个包

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  jupiter菇 2024-04-07 13:27

  网上比较火🔥打车司机也说这家店味道可以
  🌿环境：
  营业时间刚到号就没了 生意爆火
  「烤豆腐」「甘蓝」「蒜瓣肉」「马步鱼」「羊肉」
  烤串随便点，味道都还可以
  期望特别大 但感觉味道简直一般 还是喜欢尔滨烧烤
  😜节假日来的小心点 人太多啦

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  喃喃真可爱呀 2024-03-25 12:54

  应该是本地人经常去的餐厅吧，博山菜是鲁菜的发源地，朋友说这家鲁菜特别正宗，从张店开车四十几分钟过去的，十一点左右到人已经很多了，院子里也已经预约满，没有预约需要排队等位。
  味道真的不错，虽然我吃不太惯腰花那个味道，不妨碍是香的，最爱吃春卷，在这种古色古香的院子里吃饭，环境味道都好评。

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  嘟嘟肉猪猪 2023-04-30 22:23

  进淄赶烤必吃的炒锅饼高端版「香椒牛肉」我就是为了这道菜，特地来这里品尝的。如果你只知道炒锅饼，但是不知道他的前身其实是「香椒牛肉」那一定要来尝一尝哦。
  
  本身就是一道博山菜，以前我们只吃牛肉，不吃下面的锅饼。现在被大家发掘出来，其实锅饼很好吃。
  
  这家的炸肉也很好吃。菜品整体来说量都比较大，特别是南方的朋友，有可能不适应。建议少点一点菜，不然真的会剩下很多。

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  晶石通灵 2023-05-03 17:17

  跟着本地人吃淄博|吃个饭像进了博物馆大红门是淄博的一家老字号餐厅，主打的是创新鲁菜博山菜。在淄博有四家店，我常去打卡的是共青团路店，营业面积最大装修也上档次，同时这家店也有酒店住宿，外地来的朋友可以在这吃住一条龙。
  装修是相当有特色的，主打中式古典风格，古色古香，而且营业区里确实摆放着一些有一定档次的收藏品。消费环境很好，吃个饭心情舒畅很多。
  餐饮消费人均大约60-80元吧，在淄博算是适中。
  地址：张店区公园街道办事处共青团西路135号 大红门共青团路店
  另外顺便各位推荐另一家很不错鲁菜餐厅～聚友斋，改天我单独出篇攻略，大家可地图搜索一下。

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  wuzheng_2407 2024-02-20 16:26

  这家店类似天津的塘沽市集
  非常具有本土文化特色
  人气很旺 食材新鲜
  不仅可以吃到本土博山菜
  还有粤菜 烤鸭 融合菜等的
  都非常的大份 还好吃 
  感觉山东人民特别的热情 
  海鲜疙瘩汤没治了 
  煎饼包驴肉
  纸皮包子
  喜欢博山烩菜 
  有娃娃菜和皮肚
  炒鸡也是当地特色来的
  很喜欢淄博 
  喜欢琉璃陶瓷博物馆 
  好美的地方 
  可以多次刷
  价格还便宜！
  这一桌满满的
  500多

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  jing_8931 2023-02-19 18:02

  「#套餐：正宗淄博烧烤双人餐」非常好吃 来淄博旅游 不吃淄博烤肉怎么能行 所以第一件事就是搜寻周围好吃的 发现老吴家烧烤不错 而且中午也可以吃 于是就打车过来 老板人非常好 还教我们怎么吃 怎么烤 本身这个烤肉就是七八分熟 一加热就可以吃 真的既好吃又好玩 推荐来淄博旅游的吃这家 相信我没错的 很满意的一次旅行。

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