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  BigStrangerBJ 2023-09-14 15:13

  ❤️😜藏在居民楼里的煮锅！
  😜❤️藏在街角拐弯处的味道！
  早就知道在西二路这边有一家煮锅，开在小区的居民楼里！虽然房间不大！也没有什么装修，但就是觉得很温暖，很满满！❤️👍👍👍❤️
  一直没有合适的时间和机会来吃！今天正好赶上我弟来找我，我就果断约在这家店一起午饭！
  ❤️这顿煮锅吃的我是回味无穷！放上满满两勺胡椒的煮锅！是灵魂的契合！味道简直了！👍❤️煮锅里面有：肉丸，炸圆子，炸豆腐、卤大肠，肉块……放上葱花，卤汤一浇，万味觉醒！❤️❤️👍👍太好吃了！（春夏吃煮锅，发汗过瘾！秋冬吃煮锅，胃肠暖暖！）总之煮锅一年四季都可以吃的！推荐来淄博，在张店区的话可以来这家试试（因为周村区可选的煮锅有很多家了）😜😜😜😜❤️！
  ❤️😜这家店因为开在居民楼一楼，从进居民小区开始右转又左转，到走到这家店大概100米左右（2号楼应该是二单元，就在一楼、门口挂着一个朴素的牌子上写“煮锅”二字……）店里面是个两室一厅的格局，厅里和厨房是做饭的地方，客厅和卧室应该是打通了，是吃饭的地方……围炉而坐，一人眼前一个碗口，各吃各的，各自满足！虽然拥挤，但是很有生活的样子，大家就是应该如此，互相依靠着，互相照顾着，纸巾的盒子互相递，葱花的碗互相串着，大家虽然不认识，但接递之间微微一笑，点头致谢！很温暖！很踏实！很熨帖！
  ❤️一家店不论做大还是做小，最重要是踏实，一家这样的店，可以开到今天（确实开了很久了）坐在店里，看着老板和老板娘相互催促提醒，忙里忙外，热情的招呼新来的食客，送走吃完的老客！心里很踏实！吃的很舒服……突然我喊了一声“大爷，添汤……”。引得老板娘和老板微笑打趣……大家也都笑着……
  ❤️❤️👍还会再来！祝老板生意兴隆，身体康健！……

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  夕墨_995 2023-12-23 09:21

  这个烧烤炉子可以自动转，省了不少力气，很有特色。老板服务态度很好，教我们怎么烤怎么吃。烤串味道很不错，还会去吃的。就餐环境干净卫生。不错！

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  名侦探菜小兔 2023-04-17 22:08

  淄博攻略 | 化纤街不可错过的几样美食淄博八大局挤不进去，所以化纤街我给大家整理好了
  好客山东 社匪淄博
  淄博八大局挤不上⁉️
  来淄博本地人常去的这条街逛逛
  📍化纤街
  这是一条丁字走向的街巷
  整理了几个好吃的
  从东向西依次⬇️
  ✅仁源熟食铺
  捞汁小海鲜
  JunJia33块左右1斤
  可以拼一盒
  品种ChaoJi多
  螺肉处理的很干净
  还有柠檬、酸辣鸡爪
  ——
  ✅张大嘴麻辣串
  开了很多年之前在迎春街
  门头很小只能打包带走或者WaiMai
  他家油每天都会换新油
  豆扣YiDing要点
  撒了很多ZhiMa花生碎
  炸的又酥又香
  从中午10点多一直营业到晚上11点半
  ——
  ✅张记菜饼
  山东菜煎饼
  5块1个
  薄薄的面皮
  里面满满的馅儿
  实实在在的
  还有炸糖饼和麻球
  童年的味道又来了
  ——
  ✅新疆小哥羊肉串
  下午5点后小区门口
  没有招牌只Mai烤羊肉串和烤馕
  馕刷了酱賊好吃
  能不能吃上碰YunQi咯
  ——
  ✅闻老大香酥千层饼
  烤的千层饼
  6块1斤
  酥掉牙
  还有夹心儿的
  来淄博一趟总得吃一次的面食
  ——
  ✅博山火烧
  豆腐馅儿的火烧
  2.5一个的豆腐火烧
  豆腐粉条儿还有芹菜
  油粉儿
  1块一提溜
  和火烧一起吃
  嘎嘎香
  ——
  ✅博ShanZhu头肉
  ZhuTou肉和猪蹄
  香味儿飘千里
  直接吃还是凉拌都Jue了
  酱香口味
  ——
  ✅胖哥炸肉
  近30年的炸肉Dian
  按头安利他家
  炸货PianYi又好吃
  凉菜种类很多地道博山味
  他家可以买到好吃的山东淄博博山酥锅、酥鱼
  炸肉和炸小虾
  凉拌茄子都要来
  ——
  ✅黄ShiFu炸肉
  炸五花33块8一斤
  和八大局的是一家Dian
  这里也有炸五花可以吃上
  一大块五花肉
  又香又酥
  ——
  ✅鲁记炸肝
  特色炸肝
  23块8一斤
  称好给你加热一下
  撒上好多香料
  肝炸的外酥里嫩的
  ——
  ✅宜家八珍香酥鸡腿
  炸鸡腿、鸡叉骨
  香酥翅根12块5个
  真的PianYi啊
  QuanBu都是炸鸡
  味道不比快餐Dian的差‼️
  ——
  ✅武汉黑鸭麻辣鸭
  这家鸭货我真的很爱吃
  鸭架子10块3个
  给你切好
  肉很多味道是甜辣口
  越吃越上瘾还带点儿麻

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  大明湖畔铲屎官 2023-04-05 22:22

  出差路过淄博，顺路吃个烧烤淄博烧烤
  ✅民安烧烤 工作日+下雨降温，店里人不多，烤牛舌挺好吃的，小饼卷串别有一番滋味。其实肉串的价格并不比济南低，就是小饼增加了饱腹感，品种也比较多，烤香菇之类的，自己烤的串，火候、蘸料都是自己喜欢的，算是烧烤届的一种火锅吃法，总之很值得体验。

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  闯自成 2024-03-15 12:24

  1.豆腐箱
  豆腐里面夹着肉末和香菇碎 芡是醋味的 整体口味就是咸酸
  2.博山炸肉
  面糊很薄 肉很厚实 刚出锅每个肉都像有根筋 很有嚼头
  3.酥锅
  之前在济南吃过几次酥锅 都是热的 这次吃的正经酥锅 是个凉菜 像刚从冰箱里取出来的 刚开始有点喳牙 里面有鲅鱼猪蹄肉块藕片海带娃娃菜 整体鲅鱼味比较重 我比较喜欢 可能有些朋友适应不了
  4.鱼肚参汤
  店里招牌 用料很丰富 口味咸鲜香带有胡椒的辛辣 
  总结:这次吃博山菜点的都是平时接触比较少的菜 总体比较满意 主打一个量大实惠

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  猫猫菇菇叽叽咕 2024-03-26 09:21

  淄博赶烤第一站打卡了龙江 淄博站附近打车十几块 还算比较近 附近有KTV 吃完还可以唱歌消消食
  感觉肉类比较嫩 调味稍重 推荐和牛里脊 上来其实就可以吃不需要复烤 其他中规中矩 还比较推荐苕皮 
  不推荐蔬菜类 包菜酱料很咸 不容易熟 烤茄子还可以 也不推荐腰子 整个腰子一分为二 外面油皮很厚 油重 很难熟 膻味重 
  还点了个锡纸娃娃菜 分量很少 味道也一般不建议点

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  艺抹晨曦 2023-12-27 16:20

  来趟山东肯定要来淄博吃烧烤啊，真的是经济实惠，全都是肉，一次吃到饱
  烧烤都是10串20串的的点，肉好多啊，都是半熟的以后自己再继续烤，最爱吃蒜瓣肉，羊肉串，牛肉串，肥而不腻，加上饼🫓蘸酱，大葱，真的是绝了，好吃不贵。非常可以。素菜喜欢吃包菜，金针菇，喝着可乐吃着呢烧烤，非常可以。
  淄博烧烤，赞🏻

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  张欢欢哦也 2024-04-05 06:53

  玉米地现在排队太多了。。。直接快吃不上了。。。
  东二路正好有活动。立马冲。
  排了也得二十来分钟。。。
  羊肉必点。纯生的。自己烤也很鲜。。。
  其余都多少来了点。。。就是鸡胗太太太小了。。。
  两个人点了 200 块钱的。。。。吃的也就正正好好。不划算。。送 100 的情况下还是可以。。

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  若素久安 2024-04-06 18:15

  段佳煮锅在凤鸣路开了新店，这次趁假期和父母来尝一尝。
  虽然新店的面积比老店要大不少，不用担心坐不下客人了。但是，过节期间仍旧要早到店里，不然还是要候座的。
  之前都是在老店吃段家大锅，一大家子十来口人落座，围着大煮锅吃个痛快。这次人少，就只能吃小锅了。
  ‼️我要提出一个问题：
  虽说小锅的食材和底汤都是从大煮锅里分出来的，但是仍能尝出味道上的些许不同。
  吃大锅，食材在锅里煮得时间更长，更入滋味。小锅则不然，桌上的电磁炉有的坏了不能用，而且现在店员也不建议再开电磁炉加热，因为天气热了，无需再吃滚烫的食物。但就是因为不再继续加热，烩周丸子煮不进去汤底的味道，导致大丸子吃得口感偏干，有点欠火候的意思。同时，大肠的独特香味也没有融入汤底，使汤底只咸不香，失去灵魂。
  不过，五香肉依旧很好吃，和老店一样。麻椒牛肉和泡脚凤爪口味也不错。
  总体来说，新店的环境和服务都不错，若是能解决小煮锅食材不入味、汤底不香的问题，就可以给五星好评了。

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  星球刺客Adia 2024-04-06 14:25

  山东淄博收藏度和热度最高的一家鲁菜餐厅，排队人很多，建议提前来拿号，去王府井欢饮喝点东西转一圈再回来。

装潢欧式大气，菜品精致可口，整体菜系偏甜口。服务有礼友善，还赠送了小番茄非常值得来打卡。

油条黄瓜，这道凉菜里的油条非常酥脆，拌着麻酱汁，是一道非常可口，创新的前菜。

风味茄子咋的很酥脆，有花椒的辛味。

餐具都是高温消毒，用筐乘上来，顾客自己拿的取非常卫生，值得推广。

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  OooooO_4157 2024-03-31 21:44

  🌿环境：
  地方不大 几个六七张桌子吧 就老板和老板娘两个人忙活
  饮料酒水都自取就行 
  「炒鸡」
  味道不错 烤饼很香 微微甜口 鸡肉不是很柴
  「酱炒排骨」
  味道还可以 配上尖椒能中和一下排骨的腥气
  「排骨汤」
  排骨汤是免费送的 出乎意料的好喝
  「油条拌黄瓜」
  麻酱是真舍得给啊 甜甜的 油条很脆 好吃好吃
  
  总体吃下来很对口 没有很惊艳但也顺口 就是等待时间较长 老板真的是一桌桌的做

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  yyy_2824 2023-07-06 18:43

  在理工大那边 晚上夜市特别好玩 特别多小吃铺 啥都有很好逛莎莎铺子里东西特别便宜推荐

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  坠落人间的流浪 2024-03-31 22:48

  在淄博到处都是聚友斋的广告牌 便打算试试这家三十年鲁菜博山菜馆
  
  🌿环境：
  标准鲁菜馆氛围就不多说了 干净老鲁味
  
  餐具消毒真的很棒 高温蒸汽跟生物实验灭菌一样严格消毒
  餐前送了一盘非常好吃精致的小番茄
  餐后打包袋子免费 十分棒的打包盒打包袋 可以用好久 停车也免费
  「外婆茶香小排」
  首选必点菜！
  酸甜口 排骨脆嫩爽口 香爽油劲一定要试一试！😍😍😍
  真的很棒比起普通糖醋排骨好了许许多多 但也不好说做法 口感真的一绝
  「外婆福寿豆腐」
  超级无敌嫩的豆腐！外面过的鸡蛋液煎的刚刚好薄脆
  但口味有点奇怪 个人吃两三块就不想再吃了 但奔着这滑嫩的豆腐（真的是吃过最嫩的豆腐 像蒸鸡蛋糕一样 也可以试一试
  「奶香烤馍」
  奶香味十足 还是很不错的 一个六块 两个起点
  
  总之正如广告牌上所说 值得一去的淄博鲁菜馆😜

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  小阿壮 2024-04-02 20:32

  特意来吃烧烤，选的这家，做在了外面风有点大埋汰
  串是3分熟，烤的比较快
  卷饼吃还是可以的，饼是比较软的
  黄花鱼好吃
  每个饼里卷2串正好~

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  吸一包烟 2023-11-02 20:04

  说实话感觉好一般啊，期待太高了，先是在探店刷到的，我本来就比较爱吃牛肉就很心动了，十一假期去了，很火爆，我们赶早去的，要的牛腩锅，牛腩锅没有团购，牛排锅有，看说牛腩的卖的很快就奔着牛腩去的，但口味呢就比较普通感觉，咸味比较突出，香味比较不突出，没有啥大感觉，去之前就有朋友说别去会后悔，不听我俩就去了，吃完了我俩都这感觉，就是口味真的比较一般，但是优点就是不管是肉量还是配菜的份量都不小，我们俩女生都饭量比较大那种，要的小锅肉没吃了，我觉得适合爱吃肉的人去，我大概不会再尝试了

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  灞波儿奔不吃鱼 2023-04-18 23:10

  家人们！！！物美价廉啊！四大一小吃了234！不枉我们从上海特地跑来吃「川味烤豆腐」这个豆腐上面刷的特色酱料太好吃，超级好吃应该是自己调的料，味道蛮特别的「面筋」很特别！上海没有的味道，值得来尝！！但好可惜今天到的时候9.40了很多菜都没了基本把剩下的菜都点了没踩雷都很好吃真的划算！！

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  吃啥呢给我掰一口 2024-03-29 18:20

  Zibo｜阿芸糖水铺
  ———————————————————————————
  【人均】：💰 35
  【菜品】：糖水甜品
  ———————————————————————————
  第二次来啦 第一次来淄博就吃到了 是我来淄博必买的一家 而且每次都不止买一份带走 可是真的不能放时间太长 这次带保温桶来的 带走一份 第二天早上吃还可以 放着下午吃就酸了 酸着吃完的 酸奶味 也很满足😜

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  cameozxzzz 2024-04-06 12:48

  不得不说这家菜还是不错的。
  但是等待的时间实在太长了，而且毫无效率，连个牌子都没有，只是告诉你，你是多少号。
  另外，上菜也完全没有逻辑性，因为店家和小二也完全不知道哪个号坐在哪一桌。
  当泼天的富贵降临的时候，还是需要加强一下自身的效率建设

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  阿婷_6442 2024-01-15 21:29

  这是我们来淄博的第一顿烧烤，之前网上推荐特别火的一家，目前看来人也不少，很多都是本地人，不需要等位的，因为店足够大😜
  这家店是火锅➕烧烤，很多本地人吃铜锅涮肉，我们没尝，想来应该也是很不错的👍
  「带皮五花」「烤土豆」「烤馒头片」带皮五花真的是特别香，小饼夹猪肉串儿就是很绝，所以后来我们去吃第二家店的时候直接就点了很多串猪肉。土豆片薄薄的很大片，非常好吃。还有烤馒头片，我们从刚开始就放在上层烤，所以没有烤焦，超级香超级好吃，全吃完了。这三个超级推荐。
  「烤茄子」烤茄子是店家直接烤好的，很大的茄子，价格很实惠，茄子脑袋可以试试
  「烤豆腐」豆腐烤完焦香焦香的，很好吃

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  荔枝可爱多啊 2024-01-29 00:40

  来淄博怎么能不吃博山菜呢!
  
  聚友斋真的诠释了地方特色! ! !
  
  [麻酱黄瓜油条]
  
  很难想象黄瓜、油条和麻酱能凑在一起..我太爱了，简直打开了我味蕾的新大陆!油条是炸的酥脆的那种，黄瓜去皮这一点加分，到店必点。
  
  [外婆茶香小排]
  
  小贵，但是值!这道菜也是制作最久的。表面经过挂糖油炸，糖的甜味已经浸入到排骨肉里，表面炸的微微酥脆，入口肉香、茶香和甜味逐渐在嘴里蔓延开，非常好吃~ .
  
  [风味茄子]
  
  表面也是经过挂糖油炸，脆脆的甜口茄子吃多了会腻，二次加热后会更好一-些 。
  
  [炸春卷]
  
  可以说是北京的春卷的升级版。春卷里的菜全部用.鸡蛋皮裹起来，沾上醋一口一个绝绝子~
  
  我们两个人四道菜没吃完，打包回家又吃了一顿，菜量真的大，性价比高!是我心里的淄博必吃榜!

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  星星泡饭_1570 2023-12-24 10:23

  原来只去过周村那家鸿运蛤蜊鸡，搜了才知道尚美就有一家，店面挺大的，不会像周村那家晚了就得等座好久。口味感觉是一样的，要的微辣「蛤喇鸡」，是甜辣口的，甜味挺重的，但是这次的蛤蜊都挺牙碜。涮菜的时候就可以多加点汤冲淡一下甜味再涮。

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  Zeu_8817 2024-04-01 22:57

  这家的紫米饼是网红的紫米饼，但是我感觉口味没有太多的经验，可能是我的预期太高了，这个紫米饼应该是提前做好的之后保持一直保温着，如果有人要的话拿到手还是热的紫米里边很软糯很香甜，外面的饼皮很薄，应该就是嗯，比较传统的紫米饼，还有什么奶酪紫米饼，葡萄干，紫米饼这些我都没有尝。总体来说的话，这个紫米饼还是值得一chang的。

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  Avaplatinum 2024-03-29 13:57

  没啥服务的一家店，服务员老板脸色都不怎么好看。
  上菜很慢而且不按顺序，同一道菜后来的比先到的早上菜半个小时。要退菜就说已经做好了，再等会。
  所有的菜都一个味，就是咸，非常非常非常的咸，我们吃完走的时候，下一桌的两位大姨还说，你们怎么就吃那么少，这些菜都很好吃的，我说太咸了吃不了，她们笑着说“哪咸了”，应该是当地的口味重吧，不太适合外地人哈。

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  iec_3509 2024-02-29 23:04

  人很多，排队半个小时吧，挺干净，服务也好味道还行，挺好

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  小小溪月牙泉 2024-03-15 08:39

  淄博出差间歇 来到附近人气超高的烧烤摊
  果然没有失望呐～隆重推荐下
  
  临淄是齐国故都，齐文化的发祥地，蹴鞠足球起源地大家来临淄吃完烧烤可以去齐文化博物馆、管仲纪念馆、足球博物馆、古车博物馆等地参观，本土奶茶是欢饮。
  
  推荐菜品：
  来临淄一定一定要吃牛羊肉🥩 重推！
  烤猪肉(里脊):
  我觉得还行，倒也不柴，不过里脊感觉平平无奇，人都说淄博烧烤都吃猪肉串，这里是按斤计算的哟
  烤猪肉带皮五花:
  这个真行!真挺香，不腻，不过俺的朋友说感觉没里脊好吃，可以一样来斤，都尝尝，我觉得带皮五花香，肥瘦相间的那种片片肉。
  翅中：
  不是传统奥尔良味的，应该是自己腌的那种蜜汁的，好吃可! 个头可大！
  
  店名:高丽烧烤
  位置:淄博市临淄区齐兴路与大顺路交叉口
  人均:50-100

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  姜姜是学姐 2023-04-23 16:36

  旅游日记|博山菜-聚友斋菜馆下午2:00～4:30是休息的，4:30以后才营业
  特意想串开时间去吃水晶街这家，到了才知道这个事情
  餐厅环境很好，有两层，也不排队，上菜速度还好吧
  菜的口味整体偏甜，东北人可以接受
  茶香小排很好吃，但是并没有茶香，上面撒了一层茶叶
  有丢丢贵，7.8块的样子要80，更像是红烧小排
  酱香小土豆很好吃，这个菜很有意思，也是甜口，回味是酱香
  拌菜也是甜口，还不错，挺爽口
  两个人吃点了四个菜刚刚好
  最后，淄博北站啊，很偏，没有吃的，吃饱喝足再来坐车走
  我还以为有肯德基麦当劳呢，在车站二楼吃了拉面
  不好吃，而且52一碗
  淄博之旅很开心，很温暖的小城市
  带了景德东糕点，清梅居牛肉干，周村烧饼，炒锅饼走
  下次来山东，还会绕来吃烤串的
  see you

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  JangJang_9159 2024-02-25 15:22

  当地朋友推荐，看点评不到4分……
  顺着导航一路找到，周围停车不方便
  「鱼肚参汤」好喝，略带酸辣，辣是胡椒的味道
  「爆炒腰花」内容特别丰富的爆炒腰花，有菜花、芹菜、🥒、🍅等等等等，推荐
  「炸排骨」「博山炸肉」虽然都是炸的，各有特色

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  冬去春来_2509 2024-01-29 22:55

  据说在淄博这家烧烤店还是挺有点名气的，菜品种类丰富，「秘制羊肉串」「秘制五花肉烧烤」「尖椒五花烧烤串」「马步鱼」「黑椒牛肉串烤串」「大生蚝」「香辣钉螺」「小饼」「小葱」「牛胸口肉」「鸡翅」「烤肠」「烤茄子」「锡纸娃娃菜」「精品肥牛烧烤」等等都有，服务还可以，挺热情的。食品的新鲜度有待提高。

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  dpuser_5066 2024-04-01 20:07

  来博山玩，肯定要吃博山菜啦。在大众点评里搜到这家评论还不错就果断来种草啦。他家人气还不错，菜单上菜价也蛮亲民。服务热情，餐厅装修一般，但很干净整洁，菜上的也比较快，「博山硬炸肉」「博山豆腐箱」「清炒河虾」味道都还不错，我湖北的反正吃的惯。

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  李铁根 2023-05-04 10:04

  来过几次淄博吃烧烤了，第一次坐在室外，吃着有点感觉了
  推荐他家的羊肉两块钱一串非常好吃，牛肉和猪肉相对一般了，都不如羊肉吃起来香。腰子处理的一般有味道。其他串没有踩雷的，素串的秘制酱料非常不错。
  工作日的中午十一点多到的还不需要排队。

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