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微风轻语我喜欢你
2022-07-04 19:36
东京米其林餐厅新手指南(上)
东京拥有200多家米其林餐厅,如果想要踏上MICHELIN之旅,东京是一个很好的起点。美食新手可以循序渐进的升级,逐步体验高级料理带来的视觉与味蕾的双重享受。
新手Tips:
晚餐人均上千的餐厅
午餐价格往往一半都不到
但也十分有功力👍
1、太 月
紧邻着繁华的表参道,一栋小楼的地下,开着一家大隐隐于世的怀石料理——太月。
主厨望月英雄以细心熬煮的高汤为基底,走正统日本料理路线。并没有一味堆砌高档食材,而是想方设法创意,让现有食材发挥出最佳本味。
推荐:8000午市套餐(约400RMB)
地址:港区北青山3-13-1(千代田线 表参道站)
营业时间:11:30-14:00 18:00-23:00 周日休息
2、鱼 新
赤坂とゝや 鱼新早在1887年就以鲜鱼店起家,因为食材新鲜实惠,在赤坂艺伎圈料亭(即高级饭店)积攒了50年的口碑和名气后,便开始逐渐转型成为东京家喻户晓的鲜鱼料理店,已连续多年被评为米其林星级料理店。
鱼新的料理出品主要围绕着应季鲜鱼,并在料理中巧妙加入现代元素,厨师对食材把握得非常到位,尤其注重菜品和日本清酒的相配度。
推荐:套餐竹10000日元(约500RMB)
地址:港区赤坂5-1-34(千代田线 赤坂站)
营业时间:11:30-14:00 17:30-21:00 周日休息
3、五代目野田岩
自1800年创业至今200多年的米其林一星鳗鱼饭,店主金本兼次郎先生被誉为鳗鱼饭之神,90岁高龄还在一线亲自主理。鳗鱼烤制十分精细,先蒸后烤,反转数次。隐藏吃法:茶碗蒸拌饭。
推荐:蒲烧套餐10800日元(约523RMB)
地址:港区东麻布1-5-4(大江户线 赤羽桥站)
营业时间:11:00-13:30 17:00-20:00 周日休息
4、Japanese Soba Noodles茑
全球首家米其林拉面店。东京巢鸭有一条小巷子,不论刮风下雨,每天都排着好几米的长队。因为这里藏着日本第一家,也是世界第一家,摘得米其林一星的拉面店。它只靠一碗最常见的酱油拉面,汤底由鸡、鱼、贝类熬制而成十分鲜美打动了无数日本人的心,可谓是平价米其林首选!
推荐:豚烧酱油拉面1500 日元左右可加料(约80RMB 肉饭300日元(约15RMB)
地址:东京都涩谷区西原3-2-4 B1
营业时间:周四-周一11:00-17:00 周二/三休息
东京 · Nodaiwa (五代目 野田岩)
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Yinshionary
2023-04-15 11:20
东京|金子半之助值得等待吗?
大概是因为今天下雨,并没有等待太长时间,开门后没多久就可以入座了。
-天丼 料真的给的很足 一千多日元一份带有鳗鱼、虾、溏心蛋、墨鱼的天妇罗在东京价格真的是佛心来着,美中不足的就是虾不够新鲜。
-味增汤 需要另外付费,并没有包含在天丼
-还配有小菜哦
东京 · Kaneko Hannosuke (金子半之助)
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整颗椰子在东京
2022-06-13 16:03
东京银座的平价资生堂下午茶,你心动了吗?!
一提到资生堂,好像立马想到的就是化妆品,其实资生堂还拥有自己的品牌下午茶喔!😍😍😍
在银座黄金地段的大街,坐落着这样一栋洋溢着无限风情的小红楼,这就是资生堂パーラー。😁
为了体验一把日本风情,胖胖和密友特意穿上了和服👘,来到了最有名的三楼咖啡厅。
三楼的装修风格都是红色,洋溢着满满的历史感,质感绒绒的沙发和靠垫,给整体环境增添了一丝华贵。白色的桌布,配上精心制作的色彩斑斓的下午茶,简直是味觉和视觉的双重享受!😍😍😍
🌸🌸🌸胖胖点了一份资生堂パーラー物語,琳琅满目的摆盘真的不要太漂亮,里面包含一份小草莓芭菲、小巧克力芭菲、小布丁,还有当季水果、桃子派果冻、蓝莓蛋挞、桃子慕斯,另外配一杯咖啡或者红茶。样式齐全,应有尽有,只要人民币不到150元哦!
喜欢的小伙伴就赶紧行动吧!👍👍👍
🌸🌸🌸
地址:東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル3F
🌸🌸🌸
电话:03-5537-6231(予約不可)
🌸🌸🌸
营业时间:火~土曜日 11:00~21:00 (L.O.20:30)
日曜日・祝日 11:00~20:00 (L.O.19:30)
🌸🌸🌸
定休日:月曜日(祝日は営業)、年末年始
东京 · Shiseido Parlour Salon de Cafe (資生堂パーラー サロン・ド・カフェ)
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小卡车_4477
2019-11-25 23:34
东京好吃的餐馆
🍱赤坂 ふきぬき(新宿タカシマヤタイムズスクエア店)
赤坂鳗鱼(新宿高岛屋店)
地址:東京都 渋谷区 千駄ヶ谷 5-24-2 新宿タカシマヤ 14F
到达方式:JR新宿站南口出站,步行约2分钟至高岛屋14层 最好吃的鳗鱼饭之一。味道不是很浓,基本是鱼本身的香味。
推荐鳗鱼三吃。第一碗吃原味鳗鱼配饭配山椒;第二碗加入香葱和海带;第三碗茶泡饭。
总体感觉非常满足。
有套餐和单点,套餐推荐性价比好的松套餐,大概3000日元左右。
🍜Yichiran ramen(Shibuya ten)
一兰拉面(涩谷店) 地址:東京都渋谷区神南1-22-7 岩本大厦B1 到达方式:JR山手线/银座线/半藏门线至涩谷站八公口,步行3分钟 在巴黎的时候就听说过它的威名,我去日本很大一部分动力就是去吃拉面。
点餐的话是机器上自助点的,后面还会发一张纸让你选择口味,面条硬度等。
位子是一个个的小隔间,感觉很符合霓虹的风格,一人食也不尴尬。不过两个座位之间的隔板也可以收起来的~
不得不说一兰拉面能成为网红店是有原因的。因为这口味简直了,用一个词形容就是恰到好处。鲜美浓郁的豚骨汤底,劲道的面条,可口猪肉片,脆嫩的木耳丝,甚至是葱花,一切都是刚刚好。毫不夸张地说,秒杀了之前吃过那些个拉面了。温泉蛋 更是加分,细细吃有一点甜甜的。 吃完喝完汤,碗底会有四个字的祝语。哈哈哈,我一度觉得会出现:再来一碗!哈哈哈哈
🍱Daiwasushi
大和寿司
地址:135-0061 東京都江東区豊洲6丁目3−2
到达方式:海鸥线-市场前站 虽然排队了40分钟,但是第一口的那个感觉啊,真的是满满的幸福感呢。给我们做寿司的估计是店主吧,一个长相感觉拿到寺里直接就能copy成佛像的老者。确定我们吃寿司以后,就开始一个个做了。刚开始的是每个人都一样的,忘了多少个以后,他告诉我们,后面的是自己选择了。我们一开始没有听明白,都加了扇贝的,后来实在太饱,就歇菜了。不过我自己又追加了一个吃过的海胆寿司,哇,满足啊。吃完以后结账,估计套餐是4000日元一份吧,加的另算。具体价格并不太清楚,但吃的那么满足,就够啦。另外,只收现金哦,请备足。
东京 · Akasaka Fukinuki (赤坂ふきぬき)
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日本観光案内
2022-09-10 16:31
百年老店|野田岩
现在依然很怀念野田岩的味道,吃过几次,非常棒💯
他家4-12月都是用的野生鳗鱼,外皮烤得干香酥脆,里面的鱼肉嫩且多汁。从200年前就开始用的秘制酱汁一直翻煮至今,非常推荐!
18年的时候有幸还见过被誉为鳗鱼之神的金本兼次郎先生,不知道现在还经不经常去店里。
⛩️野田岩 麻布飯倉本店
📍〒106-0044 東京都港区東麻布1丁目5−4
📞0335837852
建议提前预约
东京 · Nodaiwa (五代目 野田岩)
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duoduomx
2022-03-11 00:00
每一样都好吃!原来寿司可以好吃到念念不忘。食材新鲜,没有任何不喜欢的腥味,现场几个厨师在做。店里人多,排队等了一个小时,本来不耐烦了,吃到寿司后真香了。。。价格适中。算是性价比极高了。特推
东京 · Umegaoka Sushi no Midori (梅丘寿司の美登利総本店)
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番友_14824
2020-10-15 00:00
东京超好吃 烧鸟店
在日本吃过三家烧鸟,有连锁也有小店,这家是最好吃的!
🍢菜品:
「苏打饼干」是店家赠送的,很好吃,芝士酱味道浓郁,连着吃了好几片根本停不下来!
各类烤肉吃了很多,每个都好好吃,印象比较深的是,「鸡腿肉串烧」「鸡肉葱段」「鸡肉丸」,鸡肉很嫩,汁水很足,酱汁味道不甜不腻,香味十足!
环境:
传统居酒屋的装修风格,主厨们忙着烤串的时候也会热情的和客人交谈,让人感觉温暖愉悦又放松,很适合跟朋友喝酒聊天
东京 · 福みみ 新宿店
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小张今天_9838
2023-01-02 12:11
浅草大黑家 一碗炸物加碳水的快乐
东京之行怎么可能少了浅草寺,来到浅草寺怎么能不吃吃吃!
搜到了这家天妇罗盖饭,被浓油赤酱的盖饭吸引来了!🧍🧍店开门前门口就排起了队,队里热情的日本大叔给google来了菜单让我们看。
🍤🍤店内可以问老板要英文菜单。推荐天丼B,有虾有蔬菜;四只虾的天丼虾有点多了。天妇罗炸的脆脆的沾上酱很下饭,店家还配了小菜解腻。
来浅草寺的朋友们路过大黑家发现队不长的话好多很推荐的!不用点太多,毕竟要留肚子给他其他美食🤭
东京 · Daikokuya Tempura (大黒家天麩羅)
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maruko_3427
2021-04-30 16:16
原宿¦老字号拉面店九州じゃんから
原宿车站出去~正在路口的一家小店~~人多的时候从二楼直线排队下来绕一圈~面可以根据自己跟口感~做软一点或是硬一点~里面的食材也可以根据自己喜好进行随意搭配~明太子~角煮肉~腌制过的鸡蛋🥚等等~
八百多~价格也算是实惠~分量也足~
其实蛮多地方也有他家分店的~池袋、银座也有~
有兴趣可以试试
东京 · Kyushu Jangara (九州じゃんがら)
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大狗子_9809
2022-12-23 19:04
东京探店|全世界最浓的抹茶冰淇淋
这家抹茶专门店店就在浅草寺的后面,走几分就到,店不大,因为所有东西都得在店内吃完,所以很多人都是站着吃东西的(包括我们hhh)
.
【必点】浓度味7的抹茶冰淇淋
也是这家店的招牌,号称是世界上最浓的抹茶冰淇淋🍨。确实是好吃的,虽然抹茶味道很浓但并没有特别苦,甜度平衡的刚刚好,非常推荐!🍵
.
【推荐】玄米冰淇淋
像是小时候是一买买一大袋的脆脆米,或者米老头那个零食的味道!很香的炒米味道!🌾
.
【推荐】抹茶白玉丸子
应该是店里的第二大招牌了,很多人都点这个🍡!四个圆滚滚的小丸子不是到嘴里就直接软到瘪下去的口感,而是稍微有点嚼劲的,米香味很重!上面是四种不同浓度的抹茶豆沙,很是般配~👏🏻
.
【普通】煎茶
味道比较淡,可点可不点
.
黑芝麻和焙茶冰淇淋也比较推荐,店里还有卖抹茶&焙茶巧克力,已经各种茶叶和跟茶相关的点心,可以根据自己口味来买~
.
总结:这家店是我会愿意专门过来吃的!这辈子总要吃一次世界上最浓的抹茶冰淇淋吧!🤤
.
店名:Suzukien Asakusa 壽々喜園
地址:〒111-0032 東京都台東区浅草3丁目4−3
东京 · Suzukien (壽々喜園)
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笑容菌
2023-03-04 23:38
东京探店|池袋 無敵家
推荐指数:🌕🌕🌕🌕
每天都要路过好几遍的拉面店,门口永远都会有排队的人,貌似很火终于找时间来探一探。
店面很小但也差不多能坐20人,排队时点餐所以上面速度挺快。
点了人气第一的无敌家拉面,有葱花,菠菜,笋,溏心蛋,三片厚切叉烧。汤底确实很浓郁,很香醇,叉烧煮的很软烂,可是配上浓汤口感稍微偏腻。拉面应该是自家做的粗面,有劲道。他家的茉莉花茶挺好喝的,酸菜也不错是偏辣的,最后喝完汤还可以得到“完食”的感谢。
人均1000-1500,总体来说是挺好吃的日式拉面,他家应该主打汤底👍,其他的没有期待的那么惊艳。论叉烧和配菜鬼金棒或许稍胜一筹,当然口味因人而异,但相比大部分的拉面店是好吃不少的。
东京 · Mutekiya (麺創房 無敵家)
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快乐的Cindy
2023-04-25 15:39
18年到东京,入住了Celestine Hotel,晚上和同事吃晚饭,路过这家寿司店,就看到好多人在静静地排队。这次慢游东京,又选择了银座The b hotel,性价比尚可。看到不少DP友友们推荐了美登利,果断做为我们东京第一餐。
大风降温的银座,还是长长地静静地排队,一个半小时后终于轮到了我们,已经冻成了🐶。
进入餐厅,空气中弥漫着大海的味道,腥味预示着新鲜吧。三文鱼刺身2000日元,赤贝刺身500日元,的确是在银座的超值寿司店。蟹黄色拉从未尝试过这个口味,第一口不习惯,越吃越好吃。加了一份牛油果海鲜色拉,300日元,完全超过了预期。还点了三文鱼卷和金枪鱼卷。
一杯梅酒+一杯苹果酒,整个dinner消费6050日元。
强烈不喜欢门口迎宾领位,全程日语叫号,目测有三分之一顾客是外国人(80%以上不懂日语)大家只能把叫号纸举在手上,最后领位小姑娘被逼用英语叫号,无语她太热爱日语了!
东京 · Umegaoka Sushi no Midori (梅丘寿司の美登利総本店)
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海边的小红豆
2021-09-23 00:00
排队一小时的超级人气寿司店@银座
本来打了五🌟,可是想想大热天排的队,就减到了四🌟节假日下午一点多在门口取的号,显示前面有三十多组人,等了一个小时出头,终于进店啦。大家去之前尽量网上取号哦,门口斜对面有家星爸爸,也可以去那里喝着咖啡等🥤
🍣点了两份套餐,都带有味增汤(没拍上),蛋羹,一小口蟹黄酱沙拉。蛋羹里有一颗大虾仁很实在。我那份最人气的「超级特选寿司拼盘」🈶️十个寿司,和两个鸡蛋玉子烧。其中的穴子(星鳗)超级长!是廉价回转寿司连锁店的三倍长了!👏而且比那些店的吃起来香!两口吞下去,简直太满足了!
🍣桌上配的酱油只有一种,感觉虽然咸却没有鲜美味,芥末也不够浓烈,可能不够新鲜吧。记得有家廉价连锁店是提供了四五种口味的酱油可以选择,总有一款让你满意🌝
🍣女生一个人吃一份「超级特选寿司拼盘」绝对够了,我给了小伙伴三块🍣还是吃撑了
东京 · Umegaoka Sushi no Midori (梅丘寿司の美登利総本店)
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C酱_6216
2022-10-18 20:18
银座美食|焼肉うしごろ
点了銀座店限定的「極め」コース
图5的和牛三明治和图7的石锅芝士咖喱饭
都是只有银座店才有
开胃的生牛肉鱼子酱泡芙没有什么奇怪的味道
就算是不喜欢吃生肉的人也完全可以接受
厚切牛舌真的是天下第一美味
新鲜的柠檬汁中和了厚重的口感
和牛三明治味道很特别
两边各一层绿色的辣酱非常新奇
しゃぶしゃぶ和すき焼き看图片就知道多好吃了
裹上蛋液和米饭一起吃无敌
石锅芝士咖喱饭是店员现做的
稍等一会儿可以得到一层薄薄的锅巴
超级酥脆
饭后竟然还准备了酵素
简直不能更贴心
最重要的是,一个人只要1w1
真的太划算了吧!
🍴焼肉うしごろ 銀座店
📍 〒104-0061 東京都中央区銀座1丁目8−19 キラリトギンザ 7階
东京 · Ushigoro (うしごろ)
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美人百
2022-01-26 00:00
叙叙苑最喜欢的是新宿东口店,地铁口出来很近,环境非常的棒,二楼有小包间,适合人多一点,人少的话建议坐一楼,有竖琴表演,环境非常的棒,每次朋友来日本我都在这招待,感觉高大上一点。叙叙苑沙拉用自家的酱汁调味,清爽好吃。牛舌厚切的考完口感最好,肉的话,坛子肉必点,还有泡饭也非常好吃。饭后会送冰淇淋,心型的,分香草和抹茶。
东京 · 叙叙苑(新宿中央东口店)
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你可以叫我AhTey
2023-03-10 19:19
去了一趟日本 我感觉我吃了一头牛
因为公司活动 去了日本5天4夜
但是大概80% 我都在吃烧肉
因为日本的烧肉 真的太好吃了啦!
印象最深刻的 真的大力推荐!
1⃣️ 俺的烧肉 (银座8丁目)
这里的服务员会英语 简直就是省力了 容易沟通
服务员会依照我们的人数直接推荐我们拿哪一种
但是意想不到的是 价格非常实惠 味道非常好!
环境 🌟🌟🌟🌟
价格 🌟🌟🌟
服务 🌟🌟🌟🌟
地点 🌟🌟🌟
这是从筑地市场 走路不到15分钟可以吃到的
吃了再去市场走走逛逛
2⃣️ Yakuniku Toraji (池袋太阳城)
这一家是包厢的 沟通稍微难一些
价格比较高 但是真的超级好吃!
环境 🌟🌟🌟🌟🌟
价格 🌟🌟🌟🌟
服务 🌟🌟🌟🌟
地点 🌟🌟🌟🌟
这是在池袋太阳城里面第3楼的烧肉店
但是真的意外的好吃 吃完了可以到广场逛逛 简直就是太方便
其他的已经忘记在哪里了
反正日本的烧肉 感觉随便吃 都比其他国家来得好吃
东京 · Ore no Yakiniku (俺の焼肉 銀座4丁目店)
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拇指juju
2023-05-05 20:47
东京鳗鱼饭推荐 一家开了百年的老店
和小伙伴分别点了鳗鱼三吃和鳗鱼饭
外皮焦脆鱼肉细腻紧实 淋上一点山椒粉😍
恰道好处的蒲烧汁 不会盖过鳗鱼本身的鲜美~
一口鳗鱼一口饭 份量也很足
鳗鱼三吃吃到最后可以浇上高汤吃茶泡饭 很解腻
📍 赤坂ふきぬき Fukinuki
东京 · Akasaka Fukinuki (赤坂ふきぬき)
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TobeJIN_4347
2020-02-26 11:22
东京美食|野田岩 百年老店的烤鳗鱼饭香
从江户时代末期开始营业的百年老铺「野田岩」,传承至金本兼次郎已经是第五代,曾夺米其林一星,号称鳗鱼饭之神。所用的酱汁是由200年前开始就一直翻煮至今,绝对是超级老店!
🍱
「野田岩」本店在可以看到东京铁塔的东麻布,到访时节刚好是野生鳗鱼的捕获季节,一入店就被历史的厚重感所吸引。在这样的环境下不仅仅只是品尝美味的鳗鱼料理了,也是感受一家拥有200年历史的老店对于饮食文化的解读。
🍱
「鳗重」与「鳗丼」?很多人点餐不知道这两个的差别,外表上看,「鳗重」是把鳗鱼饭盛入精美的漆器饭箱内,感觉比较高级;而「鳗丼」则是把鳗鱼饭放在盖碗内,感觉比较朴实,但同样都是鳗鱼饭,只是因为食器的差别,为什么「鳗重」比较贵?其实一条鳗鱼通常被分成三段,靠近头尾部分的,肉窄薄且小刺也多,中间段则肉宽且厚实,「鳗重」通常使用中段的部位,至于头尾部分,则通常用来做「鳗丼」。
🍱
比起不刷酱汁的白烧,我更偏爱有酱汁的蒲烧,决定点最正常的蒲烧鳗重来试试看。当打开精美的饭箱,两块天然烤蒲鳗几乎把白饭全部盖住,完美的色泽,鳗鱼在嘴中融化,唯有香气萦绕舌尖,仿佛什么东西都没有吃到,但仍感受到了天然鳗鱼强烈的香气。由于江户前鳗鱼的油脂,比日本其他地方的鳗鱼更丰富,所以关东地区的烤鳗鱼,要比关西多了一道“蒸制”的步骤,“蒸”可以去除多余的油脂,同时让鳗鱼变得更松软,相对于关西鳗鱼只有烤制的酥脆焦香,我更喜欢关东这种柔软的口感。
🍱
现在的野田岩只在4~12月是使用天然鰻魚,不过也要看补货量而定,其他时间也必须靠养殖鳗鱼才有办法供应每天慕名而来的客人。不过就算吃的不是天然鳗鱼,也值得造访。
•
▫️▫️▫️▫️I N F O▫️▫️▫️▫️
【 五代目 野田岩 麻布飯倉本店 】
📍 ┊东京都港区东麻布1-5-4
🕖 ┊ 11:00~13:30, 17:00~20:00
💴 ┊人均午餐5000日元,晚餐8000日元
东京 · Nodaiwa (五代目 野田岩)
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山妖出山来看山
2021-07-08 00:00
读不懂菜单但是依旧吃的很好
东京 · Shiseido Parlour Salon de Cafe (資生堂パーラー サロン・ド・カフェ)
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Rinchu
2022-04-08 00:00
新宿附近很出名的一家烤肉,朋友带我来吃的,运气很好居然不预约也有座位。
这家店是放题,可以选寿喜烧和烧肉
选了最便宜的8000円套餐,再加了饮料
但已经能吃到很好的肉了 感觉很不错
服务态度很好,店员都穿和服。
上菜速度有点点慢,但放题所以无所谓,可以一直点。
寿喜烧超级好吃,绝对的和牛~甚至比烤肉还好吃!这家要是能只卖寿喜烧就好了。
东京 · 六歌仙(本館)
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hannah_926
2022-07-30 12:16
东京美食分享(化身美食博主了吗?哈哈)
每次出差过来必吃的美食:浅草牛かつ,位于图4浅草寺金龙山雷门的斜对面。每逢经过都看到大家排得长长的队伍在等。
简单的小店,菜单也是固定的套餐,但是的确值得一来!
东京 · Asakusa Gyukatsu (浅草牛かつ)
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山海線
2023-05-22 15:27
带孩子们去东京,去筑地市场不失为一个好的体验,一来可以感受一下东京的市场文化,二来也可以体验一下孩子们心心念念的板前料理。筑地寿司清是场外市场的老店了,在一些大型百货也有分店,相比一众网红店属于不会出错的选择。作为筑地老字号,鱼货新鲜是必然的,特别金枪鱼有惊喜,烤的贝柱裙边串也很好吃,醋饭的调味不比丰州的差,说实话游客不是去排寿司大的话没太多必要特意去一趟丰州了。
东京 · Tsukiji Sushisay (築地寿司清)
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兰懒懒懒懒
2021-04-16 00:00
当时做了攻略 很多人推荐这家店 在浅草那边非常有名
人非常多 需要早点去 也可以哪天的行程安排在浅草寺许了愿再过去
天妇罗很好吃 但是吃多了会有点腻 配上他那个什么蘸酱 有点像生白萝卜的汁调制的 非常解腻
反正日本人的东西做都非常细节啦 有机会一定要去
东京 · Daikokuya Tempura (大黒家天麩羅)
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Hannah_7100
2023-05-16 21:20
【桜の国🌸—东京之旅】
来到东京的第一天住在浅草附近,虽然有点晚了,但也要到处觅食,下载的日本版DP【食べログ】,对于不会日语的我们真的太不友好了,所以只能切换DP,虽然想体验更local的美食,但是好歹不用一边查一边翻译了。
这家算是国内游客高分店铺了,门口的自助点餐可以用suica卡(Tips:iPhone的钱包可以添加电子suica卡,不用再购买实体卡,使用、充值方便,可用国内信用卡充值,无押金,但是余额无法退回,不过对于有多次签的也不影响)。
鳗鱼真的好香浓,远远超过国内日料店或者普通的鳗鱼专门店,不过后面去吃了omakase中的鳗鱼,感觉更加鲜活,不过那就完全不是一个价位了。
点的套餐,各种杯碟堆了一桌,每样都是浅尝一下的分量,跟过家家一样。总体来说还不错。
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东京 · Unatoto (名代 宇奈とと)
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棋棋凯凯
2023-05-22 19:27
喔伊西~真的不亏是百年老店屹立不摇啊!
鳗鱼的酱汁甜味掌握的十分精准,不会过咸。鳗鱼本身也是相当厚实,肌肉紧实型的。
点了竹的套餐(日圆4730),是中份的量,吃的非常饱,非常撑。
店内环境满满历史味,好多日本传统的摆设,一饱眼福。
东京 · 伊豆荣(本店)
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想念樱花季节
2023-03-28 21:52
从银座走了18分钟专门为了那碗"海鲜饭",很赞!
东京 · Hokkaibanya (北海番屋)
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一芊只羊
2022-07-11 13:26
东京探店| 庭院式sukiyaki百年老店
今半别馆
地址:2 Chome-2-5 Asakusa, Taito City, Tokyo 111-0032
东京探店 和牛寿喜烧 寿喜烧 日式庭院 日料 日料探店 日本美食
于去年秋冬打卡
据说是东京寿喜烧里最出名的便是“今半”,创立于1985年
我去的是创始店的浅草店“今半别馆”,都是個室用餐,根据コース有不同级别的和牛和近江牛可选。有几个不同的店面,价位也不同,别找错路啦
古色古香的和式小楼,真的很piu 酿~内有一处小庭院坐落其中,坐在那边拍照应该也出片的。
人均价位1.5w左右
东京 · 今半别馆
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日斤p_884
2023-05-09 16:42
朋友们很爱吃日本的水产,所以来了这家店,本身我不太吃,就点了炸鸡~但真的好饱,几乎吃不下什么东西哈哈 这家店东京很多连锁,荞麦面还不错!日本的服务员态度都算不错,里面的小妹妹帮我拿冰水的时候也挺温柔!哈哈~
东京 · Isomaru Suisan (磯丸水産)
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xiuuu
2023-01-02 21:48
冲这盘和牛肉也要来东京吃一次寿喜烧
📍人形町今半(有很多家分店建议预约)
点了極上set 16000yen的套餐 包含前菜 牛肉&蔬菜&饭 甜点。
和牛肉入口即化了🥺谁懂,冬天就该来一大碗热呼呼的寿喜烧,裹满蛋液的感觉真的太好了🥺
预算足够的话,和牛肉就点最贵,一步到位🥺最后的寿喜烧汤汁做蛋浇饭🥺omgg
东京 · 人形町今半(银座店)
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花花花满楼
2023-05-07 18:56
这家是很有名的烤肉,自己烤,缺点就是考完浑身都一股烧鸟毛味儿。
日本人都很极简,不会大点特点,但是我就是库萨一个大点特点,我们三个人点了好多。
这家最有名的是那个考蟹斗,螃蟹壳里不知道放了些啥,不吃的时候看着像黑芝麻糊,开吃的时候觉得非常无敌,好吃极了。
建议大家吃一下子烤虾、烤鱿鱼和鲍鱼刺身,炸货就一般了。
上菜慢慢悠悠,人也多,但是确实是日本的人间烟火气了。来了的话上三楼,到三楼拖鞋,电子点餐,不会局促。
大家勇敢冲,真的很好吃!
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东京 · Isomaru Suisan (磯丸水産)
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Student晨光
2022-12-01 09:25
东京美食推荐|寿喜烧|人形町今半
💯评价:顶级寿喜烧,顶级A5和牛,银座必吃。
🥣味道:我点的带sashimi的套餐。开始上一些小点心(图二),这个不是固定的,食材都是常见食材,但做法比较独特。之后会上一小碟sashimi(图3),
有一个生的甜虾,微甜并且带点脆,吃了绝对会还想吃。之后正菜来了,3片A5和牛分3次呈给你,第一次(图4)单纯一片和牛,入口后在嘴里化开,吃过和牛的同学一定懂我的意思。第二片(图5)会配一块香菇和两截葱段,食材绝对顶级。第三片(图6)会配茼蒿,豆腐,他们家的酱油很好,蔬菜吸了汤汁都很美味。之后会上丼(图6),半熟鸡蛋铺在上面。最后再来个冰淇淋(图7)。
🥢口感:最重要的是和牛,入口绵柔,把人化入温柔乡。人间值得。
📖预约/排队:需要预约。打电话或者google map上的方式。有英语服务。
💰价格:18000円左右
🏠地址:〒104-0061 東京都中央区銀座6丁目8−7 交詢ビル 5F
东京 · 人形町今半(银座店)
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