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  林溪_9103 2023-05-23 20:03

  位于银座的一个巷子里，我们是来用午餐的，这家没有预约只能排队，但是午餐不用排哟，环境很不错，干净整洁里透露着日式市井气息。来说说口味，总体来说个人感觉并没有很惊艳哈哈哈哈，包括釜饭也一般般，但是这家性价比很高，店家还能提供1400日元的便当外带。

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  Zzzzzzmouna 2020-09-16 12:34

  东京银座｜藏在巷口里60多年的焼鸟名店🏮鳥ぎん銀座本店是日本战败后不久，1953年动乱时期为迎接日本复兴开始的一家日式烤串和铁釜饭的专门店。木造的店铺现在依然保留在高楼林立的银座5丁目的巷口里…
  🏮创业当初的釜めし（铁釜什锦饭）在当时的银座还没有其它店做这个，鳥ぎん就是首家把釜めし作为特色推出的烤串专门店。以前的日本焼鳥店一般是喝酒的居酒屋概念一下就被打翻，加入鸡肉的“五目似锦饭”很受女性和带孩子来吃饭吃串的客户欢迎，因此一下就人气起来了。所以如果你去过这家，一定会发现有很多日本老头老太太带着家人或者是西装革履的上班族聚餐也来这里吃！
  🏁重点是我觉得这里是银座最最最最最便宜的焼鳥店。菜单上的价格甚至比其它地方的很多烤串店都便宜…
  🔥老店最讲究的就是食材和用料。鳥ぎん烤串用的炭火是最高級和歌山紀州産馬目樫備長炭，我很八卦的查了一下10kg就要1800rmb（感觉像是用钱在烤串）茨城养的国产鸡肉配合秘制酱汁在20年烤串老司机的手中烤出的串你说它能不香嘛…酒足串八饱之时再点上一锅什锦饭，建议早点点，因为每一铁釜饭都是下单后现做，因此需要15分钟的时间。
  大米是用的劲道强的那种，米中掺杂着昆布汤汁的味道。鲜而不咸。什锦饭中的料也是超级足，竹笋虾仁香菇肉末点缀的豌豆样样都不少。特殊的铁釜装置，在家很难重现这种独特的美味。
  喔，对了蔬菜沙拉🥗也巨爽口，建议一人一份。
  店员白头发扎个小啾啾的爷爷很有趣…
  
  —————————————————————————————
  🍻鳥ぎん　銀座本店
  地址：東京都中央区銀座5-5-7-B1
  🚇東京メトロ銀座線・日比谷線「銀座駅」
  B6出口徒歩3分/JR有楽町駅中央口徒歩7分
  🈺️11:30～22:00【lunch】11:30～14:00

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  碗碗w 2023-03-09 13:07

  第一次在日本吃烧鸟 就选到一家不错的店ww
  种类不多，但每一样都不错吃
  
  ∎もつ焼 以为是肠其实是肝，口感超级嫩！
  ∎鳥皮焼 鸡皮保留肉的部分 外层口感焦脆一点也不肥腻
  ∎手羽先焼 用料讲究 油脂满满的感觉
  ∎銀杏焼　普通的银杏也可以烤得外脆里糯 惊喜
  ∎砂肝 心 印象不深也是好吃的
  ∎五目饭 分别是虾仁青豆肉沫香菇冬笋。人生第一次釜饭，米饭软硬刚好，调味淡淡的却能体现笋和香菇的鲜甜，锅巴别有一番风味，分量也不少。
  
  🥀这家应该是连锁店，总店在银座一条巷子，也是逛街偶然撞见的。
  🥀虽然木炭现烤但地下餐厅一点没有烟味。
  🥀简单吃的话人均130这样。

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  Yvonne_6120 2023-01-08 10:15

  東京銀座ニュー鳥ぎん再訪東京銀座ニュー鳥ぎん 推薦👍🏻👍🏻👍🏻
  7點到前面排六組人，等待大約30分鐘
  有本地人也有一些國外觀光客！
  
  *補充人均約JPY¥3000～4000

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  tototototo 2023-05-23 21:15

  日本｜银座附近超好吃的烧烤店店名：鳥ぎん
  人均：2000+日元（我们吃了5000+日元，太好吃了之后又加了几串烤肉）
  评价：就是一整个超级好吃，有点被惊到了（也有可能是逛了一天饿了），本来要去吃五代目花山的乌冬面，但到了之后太多人排队了果断放弃，转来这家没想到真的很好吃（也排了一小会队），烤鸡翅超级好吃！！（鸡翅因为是with salt only，看着很清淡没有什么颜色，没有拍照，但吃起来绝了）必点，原滋原味加上还有炭火的香气，我觉得完全没踩雷

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  米儿姐姐 2018-09-10 21:51

  日本美食|在东京银座的隐藏美食！🍢
  如果在银座逛累了，不妨试试这个地道烧烤！
  ⚡️
  每日放毒时间又到了哈哈哈～
  今天在银座逛街，
  逛累了之后，
  来到这家很多人推荐的「鳥ぎん」烧烤店，搜东京银座美食第一个就是它了哈哈哈！
  銀座鳥ぎん 本店
  ⚡️
  距离GINXS SIX只需要几分钟时间，
  今天东京下雨了，但是我们冒着大雨，
  还是选择过去尝一下。
  ⚡️
  好不容易走过去，
  终于穿过一条小巷子看到了它，
  地址：
  1.建议大家还是直接在美食APP找到后导航～
  2.它的巷子两个对面有MAXMARA和卡地亚，也可以先导航到这两个地方，会好找一点。
  ⚡️
  到了之后要在一楼走到地下的，里面人还蛮多的，要等位，不过可能过了饭点，我们等了大概10分钟左右，就可以进去咯。
  ⚡️
  在进去的时候我瞄了一下周围的人，
  发现大部分都是日本人，
  他们大部分点的都是拼盘和盛饭的，
  最后我们2个人点了一个烧烤的拼盘，
  还有一个五目饭，上菜后其实有被惊艳到。
  ⚡️
  烧烤拼盘的肉肉十分吸引，
  加上一些蛋蛋和蔬菜，食欲大振，味道也不错，就是吃完感觉有点上火了。
  ⚡️
  还有五目饭挺不错的，里面的菇很香，还有肉碎也很入味，总体来说是值得推荐的。
  ⚡️
  至于价格的话：
  我们点的这两个一共3600日元，
  算是比较便宜了吧在银座这个地方。
  ⚡️
  总的来说，还是挺推荐大家逛累了可以去试试，今天的美食分享就到这里啦，

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  潘潘在东京 2022-12-10 23:14

  探店：银座这家烧鸟店真的是好吃不贵吃过几家日式烧鸟店，
  一直很喜欢新宿一家鸟三平的店，
  这次跟朋友约在银座
  没想到这家店也一样好吃👍而且价格不贵👍
  还有釜飯👍
  🌟店名：鳥ギン
  
  🌟地址：日本 · 东京 · 鳥ぎん 銀座本店 〒104-0061 東京都中央区銀座5丁目5-7 鳥ぎん 銀座本店

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  Mengy_9842 2023-04-08 20:34

  吃点啥｜银座TORIGIN，鸡皮水准太在线了第一次来到这么干净的烧鸟店，干净的都有点不习惯。日本师傅烤鸡皮一绝，值得一试。

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  小问好弟 2023-03-02 23:35

  鳥ぎん 银座附近的烧鸟店现金only，两个人吃了4410日元，感觉蛮便宜的。盐烤的比酱好吃，主打的就是一个性价比，也没有很夸张好吃到哪里去，招牌五目饭（？叫这个吗？分量就是一人，蘑菇好吃，笋还行。google搜Torigin Honten，感觉是吃过就算的店

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  恬_1464 2023-04-05 17:33

  ️銀座巷內！烤肉好吃的釜飯店有中文菜單❣️烤雞肉串好好吃！肉嫩多汁！還有培根蘆筍，培根很薄很脆！香菇就一般～
  ❤️五目釜飯-裡面有香菇/蝦/雞肉/竹筍，雞肉不會柴，上來五分鐘後才打開，飯很多，底下會有微焦的鍋巴香，飯偏軟，味道偏淡！
  ➖烤肉真的好吃！人真的超多🫠都排到樓梯上面了😂在巷子內～等候上菜時間比較長，只能付現！店員人超好～
  鳥ぎん 本店
  📍 〒104-0061 東京都中央区銀座５丁目５−7 ニューギンザビル６号館

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  薇薇安的闪电梦 2018-10-31 01:17

  东京种草‖在银座也可以吃到物美价廉的烧鸟
  店名:鳥ぎん
  地址:中央区银座5-5-7
  推荐理由:倒不是觉得有多好吃，但是性价比在东京，在银座真的是不错了。尤其爱吃串串的可以来尝尝。爱吃饭锅巴的还可以吃她家的釜饭。

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  水母阿姨 2019-06-04 12:09

  银座隐藏美味最爱的烧鸟居酒屋🧡
  如果去日本东京在银座逛累了，不妨去试试这家地道的“鳥ぎん ”烧鸟店，好吃不贵！
  🧡
  建议大家再美食APP上找到后导航，它开在巷子里，对面有MAXMARA和卡地亚，不难找。
  🧡
  这家店很多人推荐，据说是1953年开业的老店，一般到饭点都要排队，很多本地日本人工作餐也会选择来这吃。
  🌟烧鸟就是烤各种和鸡有关的。从烤鸡肉到烤鸡皮、鸡肝、鸡胗等等。烤肉的香混合着日式酱烧汁的甜，别有一番风味。😍
  🌟五目饭是这家的特色，木盖子很可爱，一打开热气腾腾的，里面的菇和肉末特别香，确实很好吃！基本上每桌都点。😊
  🌟烧烤混合拼盘是一定要点的，喜欢的每种都点一遍，加上一些蔬菜和烤杏仁，吃得超过瘾。👍
  🌟饮料推荐“梅子酒”，去居酒屋最爱的就属梅子酒了，好喝起飞~~~
  🧡
  人均应该是人民币一百多，在银座这个地方算比较便宜的了，值得来打卡~

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  麗梅食飯公司 2022-08-18 23:00

  东京银座隐藏平价烧鸟店大阪人进城了，给大家推荐一家银座的平价烧鸟，最近迷上了吃烧鸟，原计划要去的是另一家店但刚好赶上人家盆节休息，也算误打误撞了。
  店名：鳥ぎん 人均：2000左右
  店里基本都是日本客人，（人均年龄得有50+）虽然开在了巷子里，但谷歌导航不难找，我们去的时候下午14点左右避开了吃饭高峰也还是排队了。
  烧鸟种类是各种鸡串：鸡胗、鸡心、鸡腿肉、鸡肝、鸡肉串这些，还有提灯蛋的部分，再就是一些蔬菜、烤杏仁烤芦笋。
  串类有3个混合套餐1-5 1-8 1-14 这种形式，选择恐惧症可以之间选择套餐，既实惠又各个种类都吃到。他家有一点很友好的是：没有最低几串起点 1串也可以 这样你可以1串先浅尝一下再根据自己的喜欢的追加。我们是选择的1-5 再追加了一些喜欢吃的。
  口味是主打酱油和盐两种
  🔥推荐：鸡心（盐）、鸡翅（盐）鸡肉丸子（酱油）鸡皮（酱油）
  🔥重磅推荐：他家的“焖饭”！应该是特色，基本人手一份，我们是两个人点了一份五目饭，里面有香菇、笋、虾仁、肉末和豆子，是很和式的木头盖子，一打开很香是那种很自然的焖饭的清香，强烈推荐！
  这家店给我的整体感觉就是很中规中矩的日本老店，我个人觉得是很不错的，人均2000左右、好吃还不贵！毕竟在银座这个地方，还是算很便宜的了！在日本的生活 东京探店

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  小草莓_1744 2023-01-19 21:00

  东京银座没有踩雷的 鳥ぎん晚上5点到 排队等了大概30分钟进入 味道真的还不错 两个人吃了不到7000日元 吃了一个小时出来 门口还有人一直来 不断的排队 之前看好多姐妹推 抱着试试的心态来 果然没有踩雷 店家服务态度也很好 👍👍👍

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  DanielQ 2023-03-09 08:49

  俺の银座美食打卡俺の银座美食打卡点，和一句话评语。
  恕我懒惰，不想P图就直接放照片了。
  还有水果大福也很赞，但我忘记加到甜品组了😹。
  
  😊拉面：
  5星: Chukasoba Ginza Hachigou 銀座八五
  (那个汤底，值得工作日都要排一个半小时，东京三家米其林拉面之一)
  4星: Ginza Kagari Main Branch 銀座 篝 本店
  (鸡白汤独具特色，扩席后排队速度也快)
  3星: Kyūshū Jangara Ginza 九州じゃんがら
  (相对普通，九州风味就是鸡猪融合汤底)
  
  😊寿司：
  5星: Sushi no Midori Ginza 寿司の美登利
  (寿司拼盘性价比无敌，排队相对友好而且可预定，鱼虾贝品种丰富)
  4.5星: Nemuro Hanamaru Ginza 回転寿司 根室花まる
  (当家的甜虾/双层鲜贝/Tuna中腹都无比美味，不懂日语就需要临时做些功课，气氛好)
  
  😊百年乌冬面：
  4.5星: Godaime Hanayama Udon 五代目 花山うどん
  (抛开排队来说，那个乌冬面是很美味也值得一试)
  
  😊甜品店：
  4.5星: SALON GINZA SABOU
  (所有人都是冲着那个抹茶方盒子去的，里面的美妙组合加上脆白巧真的很赞)
  4.5星: Nakamura Tokichi 中村藤吉本店
  (百年经典抹茶老店，点什么都不会踩雷)
  3.5星: 銀座 芋山
  (红薯甜品专门店，路过可以一试)
  
  😊关东煮：
  4.5星: Oden Ore-no Dashi おでん 俺のだし
  (非常有个性的店名，配上很多鲜掉眉毛的名物，没有idea就照着菜单上有大拇指的点就对了，小哥最后推荐的隐藏菜单上的茄子味冰淇淋绝赞！)
  
  😊居酒屋/烧鸟：
  4星: Kushiyaki Bistro Fukumimi Ginza 串焼BISTRO 福みみ
  (各种烧鸟都水平达标，菜单上的其他食物也都很有特色，适合多人聚餐)

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  东京 · Ginza Hachigou (銀座 八五)
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  和乐地陪 2023-06-16 19:52

  日本human made最全店铺信息店名：HUMAN MADE OFFLINE STORE
  〒150-0001东京都涩谷区神宫前2 -6 -6 秀和外苑住宅1F
  营业时间:周一~周五11:00~19:00
  周六、周日和节日11:00~20:00
  
  店名：HUMAN MADE1928
  〒604 -8082京都府京都市中京区弁庆石町56
  营业时间:周一~周五12:00~20:00
  周六、周日和节日11:00~19:00
  
  店名：HUMAN MADE SHIBUYA PARCO
  〒150-0042东京都涩谷区宇田川町15 -1涩谷PARCO 1 F
  营业时间:11:00~21:00
  
  店名：HUMAN MADE HARAJUKU
  〒150-0001东京都涩谷区神宫前1-11-6Laforet原宿1 F
  营业时间:11:00~20:00
  
  店名：HUMAN MADE心斋桥PARCO
  〒542-0085大阪府大阪市中央区心斋桥1丁目8 -3心斋桥PARCO 1 F
  营业时间:10:00~20:00

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  东京
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  日本旅游私人订制 2022-08-26 19:02

  日本 | 东京最好逛的阿美横町😛😛😛上野车站一出来，远远的就能看到写着“アメ横”的看板，阿美横町可以说是从早到晚都很热闹的露天商店街。白天鱼贩与进口食品，茶屋等店家都非常有活力的招揽客人，到了晚上许多居酒屋前可以看到坐满刚下班的上班族开心小酌的模样，回转寿司，小吃店门口也是大排长龙等着享用美食的旅客
  每天约有十万人造访，年末时为了办年货更是多到水泄不通。由于地点就接近JR上野站与京成上野站，范围极广却不易迷路。与其他商店街不同的地方在于是同时兼具在地人与旅客的需求，不管是想来买食材，还是体验边走边吃或大肆购物一番都能得到满足。

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  东京 · 阿美横丁商店街
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  Schney雪妮 2023-01-04 12:09

  新宿站附近不游客的寿喜烧‼️简直今半平替👍超正宗的寿喜烧，它们家也有しゃぶしゃぶ涮涮锅，但是我们是针对すき焼き来哒～
  东京寿喜烧好像都会去今半，几年前去吃过今半，但感觉没有那么惊艳，（可能是我重口）但这家口感有点惊艳到了😍😍喜欢重口的宝宝们别错过吖‼️
  
  夜宵也推荐！！ 营业到凌晨2点 深夜食堂🉑️ 本来以为这个地段都是宰游客的，进去店铺发现 完全没有游客😂都是当地人聚餐吃的性价比寿喜烧/涮涮锅
  
  💰套餐肉选择有黑毛和牛/黑毛上和牛/黑毛极上和牛 三个选项，大概未税价格是在4500/5500/6900 左右（具体金额记不得了sorry）
  
  我们选择了最高档的极上和牛😊😊肉质完全不输上万元得牛肉，一个套餐女生完全够吃（太饱了 ）一个人才300多rmb💰 感觉成功找到了今半平替，以后一定会常去～
  
  还有小姐姐亲自帮忙烧😊服务和上万元得套餐差不多嘿嘿
  🌿地址送上：Google map搜索在第二图（贴心奉上英文搜索🔍）😊
  
  🌿 〒160-0021 東京都新宿区歌舞伎町１丁目１４−3
  1 Chome-14-3 Kabukicho, Shinjuku City, Tokyo 160-0021日本

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  东京 · 东京站 (東京駅)
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  贾尼斯姐姐 2023-04-19 17:12

  必打卡《你的名字》经典场景！须贺神社️今天在路上看到墙上贴着须贺神社的活动广告，看名字觉得有点眼熟就查了一下，发现原来这个神社就是新海诚电影《你的名字》取景地。
  
  冲到那看到了那个经典的男女主回眸的红色扶手楼梯 大家都在那个楼梯打卡拍照，我们还帮一对情侣拍摄，完美复刻了电影场景😁
  
  神社内还有卖电影里的结绳御守，其他御守也好好看啊，直接买了一大袋😍

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  东京 · 须贺神社
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  小熊崽汁w 2022-11-26 17:18

  池袋美食 | 赴日必须吃一次正宗的关东煮如果来日本只是吃便利店的关东煮我真的会难过!!
  像这样的おでん屋日本有不少
  日本人喜欢在下班来后点小酒🍶
  配着煮的软软嫩嫩的关东煮
  我只能说好会享受!!!
  🍢🍢🍢
  这家汤底很鲜 大根比便利店的好吃一万倍!!
  黄芥末也是很带劲
  菜单推荐牛舌和魔芋大根还有厚切玉子烧
  根据自己喜好想吃什么直接和店员说就好
  
  店名：たけし
  📍 〒171-0021 東京都豊島区西池袋１丁目２３−6 桝本ビル １階

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  东京 · 池袋
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  TingCeramic 2022-07-16 10:13

  plog ｜ 东京国立博物馆🍀小记：
  
  我觉得博物馆就像一本厚厚的书，需要多次反复的去看，每一次都有更深层次的体会。然而以前来东京由于时间原因，每次博物馆只能一天看完，因此每一次都觉得信息爆炸而无法消化。
  好消息是持东艺大学生证可以免费无限次参观冬季多个博物馆美术馆，其中就包括东京国立博物馆～
  
  东京国立博物馆又在东艺大的旁边，去一趟不要太方便～正好可以借这个机会，可以从容多次地好好转转博物馆。
  今天我花了两个多小时逛完了主馆的一楼，就像读了这本书的第一章，恰逢国立博物馆建馆150年，许多未曾露面的国宝都在这一期间展出。
  
  慢慢走在有百年历史的博物馆里，无论是陈设的展品还是建筑庭院都给人历史的美感，让人不由得静下心来。

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  东京 · 东京国立博物馆
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  早安莉莉薯片 2022-12-08 11:52

  东京探店｜深夜的寿喜烧 别再去今半啦是谁想吃寿喜烧还只会去今半
  不可否认 今半真心不错 可人潮也是真的多
  如果你跟我一样吃寿喜烧就只想吃肉肉
  不是很想吃配套的套餐 那太适合来这家吃啦！
  这家可以单纯只吃寿喜烧本身 （也有套餐）
  肉品有3种可以选：佐贺、神户、松板（牛）
  价格依据分量区别 女孩子一般120g就可以了
  当天我和朋友点了2份肉+酒水 人均¥9000
  
  服务员是两个日本姐姐 态度很好还很搞笑
  边煮肉还自带配音 用餐过程愉快
  就是店家位置不好找 在一老楼3层
  一出电梯马上能闻到香味
  不得不说 寿喜烧真的是米饭终结者😞
  噗滋噗滋煎煮出来的软嫩牛肉
  带着酱香 裹上蛋液
  一口闷再扒上米饭 这种幸福感…谁懂😢
  
  另外 这家店真的是少数营业时间到比较晚的了
  住银座地区 不想跑到新宿吃夜宵的人
  赶紧收藏这家吧 真的太好吃了！
  
  【Aobaya Honten 青叶家】
  地址：〒104-0061 東京都中央区銀座６丁目２−6 ウエストビル 3F

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  东京 · 中央区コミュニティサイクル B3-17.銀座6丁目-SQUARE
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  猫了个巴仙 2023-05-05 22:34

  东京旅游去哪玩：新宿歌舞伎タワー ：夜店蹦迪？地点：新宿歌舞伎町
  刚开业没多久，人巨多。每一层都有保安维持秩序。
  
  1层2层是夜店酒吧DJ风格，情侣们不要错过，氛围感很棒。
  一楼：餐厅，很有80年代的感觉。中式日式居酒屋为主
  二楼：游戏厅、娃娃机、VR4D体验、一番赏、小酒吧、收费看展等。该楼层主要是娱乐，跟sega很像。周围有很多一番赏（但是我看了下大部分都是之前的囤货、不推荐抽）。
  重点想说VR4D游戏体验：1000日元/次，10分钟，需要买票。游戏内容是《新世纪福音战士—暴走》，用第一视角完美还原了从进入驾驶舱到与师徒战斗以及最后失控发狂的动画情节。前面做的非常棒，后面抱走的部分反而有点眼花缭乱了…但是整体不错的。
  
  3楼:《刀剑神域》体感类多人合作闯关游戏。需要登录会员并购买入场劵才可以玩。看展示内容还是挺有意思的，有解密、探索、密室逃脱、格斗打怪等…600/张。由于人太多这次没机会去。
  4楼是餐厅，会员制。抱歉不是会员没机会参观。
  5～8楼 基本都会员制，没机会。
  9楼：电影院。没去
  10～16楼 办公区 没有扶梯，需要坐电梯直达17层
  17楼:酒吧，餐厅、蹦迪。蹦迪需要门票，在天台上。风太大没去看hhh😭😊
  18楼:酒店….也没去
  总结：值得来打一次卡。特别是情侣，推荐。尤其是1楼的卫生间，我打赌你们肯定会蒙圈，尤其是男同胞们，你们可能都不太好意思上厕所

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  东京 · 歌舞伎町一番街
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  科研怪人EVA 2023-04-24 12:22

  快趁着40周年，去一趟东京迪士尼海洋吧浪漫生活的记录者
  
  不算是攻略的攻略，给大家一点贴士，注意三个时间点。
  ⚠️
  1，10：00～12：00
  早上入园后可以先在美国海滨或者神秘岛玩，别跑太远了。然后找个餐厅吃饭，吃过午饭后，大约在11：30分去到地中海港湾等待，12点准时40周年水上活动秀。（下午四点也有一场）
  👍
  2，12：10～15：00
  表演大约10钟就结束了，然后就可以走远一点去玩了，可以去美人鱼礁湖或发现港玩，好玩的比较多，也很适合拍照，下载app可以看到排队哦～合理安排。
  ❤️
  3，15：00～15：30
  其实整个海洋园区也不算特别大，但排队真的很花时间，玩的差不多了，就在下午3点左右去发现港坐电气化铁路车（我随便取的名字）从发现港坐到海滨公园，这个时候广场会有多个角色玩偶在营业🈺️
  
  有唐老鸭，黛丝，唐纳德，玛丽猫，克莉丝…………
  
  都可以互动哦～但一般就是拍拍和合照，不能拥抱贴贴。

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  东京 · 东京迪士尼海洋
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  畅游旅行日本美 2023-05-01 10:54

  东京米其林拉面指南今天为大家介绍的是日本的国民美食——拉面🍜！
  
  乍一听，这种平民美食似乎与米其林并不沾边。但是在东京，有三家对于拉面钻研至深的店铺，一同将拉面推上了米其林的世界。就让我们一同来认识这三家风格各不相同但同样有着惊人美味的顶级拉面吧！🌟
  
  1⃣️：SOBA HOUSE 金色不如帰（米其林1🌟）
  高雅食材的组合和碰撞是米其林料理的一大特色。☯️
  
  这家店也正是深谙此道，这里的招牌菜品「真鲷蛤蜊盐味拉面」正是以真鲷、蛤蜊、瑶柱等顶级水产，通过精心熬制凝聚成拉面的这一锅鲜美高汤。海鲜的鲜美和清甜结合上配料的松露橄橄榄油，激发出了高雅而浓郁的香气。🐟
  
  叉烧肉也是选用伊比利猪精心制作，软糯的同时也留下一丝弹牙紧致的口感。🥩
  
  食材间鲜味的组合与堆叠，食材处理的手法与调味都是独具特色。这家店也正是以拉面中少见的鲜美和优雅摘得米其林桂冠吧。🏅️
  
  2⃣️：創作麺工房 鳴龍
  比起金色不如归的纤细和优雅的鲜美，鸣龙家的拉面风格就是极致的浓香的暴力。💪
  
  这里的招牌菜品正式香醇味浓的「日式担担面」。比起国内的担担面，日式的担担面加入了各色汤底，使得味道更加香浓。🍜
  
  鸣龙家的汤底在木鱼花和蔬菜熬制的鲜汤的基础上，又加入了蛤蜊和小蚬子。在香醇的基础上也增加了一丝海洋的弹性。🐚
  
  芝麻口味的担担面搭配浓郁高汤，这种浓缩的香浓最适合的便是可以最好的包裹汤汁的劲道细面。小麦粉的麦香裹着厚厚的汤汁，一口下去就能体会到让人近乎昏迷的香浓。🐉
  
  3⃣️：銀座 八五
  这家仅有8.5平大小，6个座位的小店能够登上米其林的水平不得不说是一个奇迹。💺
  
  而奇迹发生的契机可能也正是身为原法餐厨师的老板。从法式清汤中获得了灵感，异国风味的鲜香配合上日式面条的麦香，竟碰撞出了全新的火花。土鸡肉和鸭肉鸭骨作底，在此基础上加入昆布，香菇，番茄干和火腿等种种浓缩了鲜美的食材，凝聚出了全新的风味。🦆
  
  不使用日本传统的酱料，只是利用一锅鲜美高汤，便完成了这一碗神奇的拉面✨这绝对称得上是日本拉面届全新的创新口味。
  
  p.s.以上店铺均排队等候时间很长，建议提前前往。

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  东京 · Ginza Hachigou (銀座 八五)
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  TheMaxia 2023-05-03 16:45

  在浅草寺拍和服｜ins风环境人像拍摄攻略🏮浅草寺是我在日本见过香火最旺的寺庙之一了，常年保持图4的人口密度，不禁让我想起了很多国内的场景😅。所以想要拍到一张好看的照片，角度要刁钻一些。完全干净的背景可能需要等很久或者就是作为第一批游客到达。今天马老师给大家推荐一些好看的环境人像角度，拍摄顺序从正门往里推进
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  图2:🏮正门的大灯笼，适合用超广角拍一张合影。这里注意把人的身体放在构图中间，这样不会被畸变影响。至于腿部被拉长，那也就拉长了🤭
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  图3:大门的夜景，下雨天会多一份好看的倒影。
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  图4:正门进去后会看见这个狭长的人行走道，需要一个中长焦进行压缩。
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  图5:人行走道走到一半，往左边进入小商品市场。回头就能把晴空塔完美的包在门框中，必拍角度之一。
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  图6-8:走道尽头，正殿之外的高塔，适合拍一些人像。
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  图9:正殿内的屋檐下，可以和高塔合影。
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  图1:正殿的祈祷处，有个大灯笼，可以用超广角拍很有氛围感的照片。
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  图10:烧香的地方可以拍人文大片。
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  图11-15:浅草寺有很多拉车夫，不管是乘坐或者拍他们路过都很有意思。
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  🍭总体来说，浅草寺是一个非常出片，值得一游的地方。除了拍照还有很多好吃的美食，可以妥妥的玩一整天。

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  东京 · 浅草寺
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  美食moe酱的 2023-01-15 14:31

  日本涩谷美食 日本超人气天妇罗停不了满满一大碗上面的天ぷら又大又酥脆
  日本朋友带我来吃的～店里是高脚凳很有趣。
  炸鸡蛋也好吃😋切开的蛋黄像琥珀一样，太漂亮了。外酥里嫩，停不下来。
  店里有三种调味料：岩盐、抹茶盐、咖喱盐
  抹茶盐口味挺特别的呢。
  更神奇的是！竟然有白萝卜天妇罗。外层酥酥脆脆，里面就像果冻一样入口即化。口感特别特别。
  店名：【天寅】
  地址：〒150-0002 Tokyo, Shibuya City, Shibuya, 2 Chome−24−12 スクランブルスクエア 13F

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  东京 · Kikuya Tokyo (天寅)
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  LiangTT 2023-02-17 13:37

  东京｜花小钱吃大餐｜两家超高性价比omakase🍣Sushi Tokyo Ten （p1-5）
  💰8640日元/440rmb
  没有细算，总共应该是接近二十道，绝对能吃饱。总体出品稳定，食材非常新鲜，有几道比较惊喜。鱼籽饭的鱼籽比饭还多的多，吃到后面我都有点腻了😅时间久了其他菜品有些记不清了。特别夸夸海胆很新鲜，很清甜，很满足！写到这里又想念东京了🥰
  我去的新宿店在newomen美食广场内，服务员基本都不怎么会英语，所以服务等同于无，毕竟交流比较困难可以理解。会日语的朋友可能会有更好的体验，坐我隔壁的日本客人就和主厨交流比较多。
  
  🍣Manten Sushi （p6-10）
  💰6930日元/355rmb
  也是二十道左右的菜品，一大半和sushi tokyo ten是相似的，像：醋浸海草、蛤蜊汤、海胆手卷、鱼籽饭、金枪鱼卷、扇贝两家都差不多。
  但这家还有一些非鱼生类的料理，像芋头、金针菇等。最爱他们家的豆腐！像杏仁豆腐一样，超级软糯creamy！之前只在纽约吃过几次omakase，在这家店还是第一次吃到这样类型的菜品。可能是我比较孤陋寡闻，但真的好惊喜，好喜欢！
  我去的日本桥店只有一个主厨会基本的英语，每道菜上菜时他会用英文介绍下食材是什么。
  
  🌟两家店除了性价比高外，还都是有连锁分店的，所以相对而言比较好预约！两家店我都是提前三个星期左右在官网预约的，会发送日文的确认邮件。我当时订sushi tokyo ten的时候选错了日期，我还英文回复了他们的确认邮件表示要修改时间。他们隔天就帮我重新安排好了时间。我给他们写英文，他们回日文，也不影响沟通😂所以大家要是预约遇到什么问题也不用担心！
  
  ❗️两家店都没有问我关于忌口的问题，导致两个餐厅的金枪鱼手卷都由我本人手动挑出了洋葱😂 但并不影响两家店整体的愉快就餐体验！毕竟这两餐的价格加起来都还不够在美国吃一餐不错的omakase😢

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  东京 · SUSHI TOKYO TEN
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  XXXX臉兒笑 2019-11-19 18:14

  我去海洋之前很少看到手把手教你拿到电子FP的，基本都是需要排队排那种纸质FP。但是你跑去拿FP的路程上，排队领FP的过程中，都会浪费时间。所以这个攻略真的很有用！
  1️⃣淘宝买一个日本的苹果ID，这个App是只有日本当地❗️的APPLE ID才可以下载（yes，就很鸡贼）
  2️⃣准备一个邮箱用于验证。Google，iCloud的这种可以，亲测QQ不行！我用的是iCloud。
  3️⃣打开app，选择sea，点ログイン，选择新规……的这个，之后！👉一定要选择日本在住！👈这个app是不对海外在住的游客开放使用的！真的很鸡贼哎！！！之后就是需要填你的地址（我回国了，这一页好像没法打开了，欢迎在国外的姐妹发个截图给我，我给翻译一下补充上✨🙇🏻‍♀️），邮政编码什么的，你就填写酒店的就可以！最后填好邮箱后，会发送一个链接给你。打开你的邮箱，点击链接就可以啦！
  4️⃣再重新回到app，前面还是点那些，一直到需要登录那里，输入你的邮箱和设置好的密码就可以登录了！
  这样就可以边排队边领FP，就像上海迪士尼一样，不用浪费那么多时间了。而且日本的这个FP领取时间很快，基本一小时就可以领一次。相当于你这个项目刚玩，就可以准备玩下一个项目了！特别方便！FP的话一般就算排队也就十几分钟的事儿，非常节约时间！
  👉所有女生注意咯！评论小姐姐说国内漫游是无法用这个app的！！我当时是买的日本电话卡，可以下载！估计如果租的WiFi应该也可以～～
  补充姓名罗马字的打法哦：
  姓:くどう
  名:しんいち

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