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  Student晨光 2022-12-01 09:25

  东京美食推荐｜寿喜烧｜人形町今半💯评价：顶级寿喜烧，顶级A5和牛，银座必吃。
  🥣味道：我点的带sashimi的套餐。开始上一些小点心（图二），这个不是固定的，食材都是常见食材，但做法比较独特。之后会上一小碟sashimi（图3），
  有一个生的甜虾，微甜并且带点脆，吃了绝对会还想吃。之后正菜来了，3片A5和牛分3次呈给你，第一次（图4）单纯一片和牛，入口后在嘴里化开，吃过和牛的同学一定懂我的意思。第二片（图5）会配一块香菇和两截葱段，食材绝对顶级。第三片（图6）会配茼蒿，豆腐，他们家的酱油很好，蔬菜吸了汤汁都很美味。之后会上丼（图6），半熟鸡蛋铺在上面。最后再来个冰淇淋（图7）。
  🥢口感：最重要的是和牛，入口绵柔，把人化入温柔乡。人间值得。
  📖预约/排队：需要预约。打电话或者google map上的方式。有英语服务。
  💰价格：18000円左右
  🏠地址：〒104-0061 東京都中央区銀座６丁目８−7 交詢ビル ５F

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  肉丸儿Rover 2019-03-30 16:39

  东京寿喜烧想去日本吃最正宗的寿喜烧 点评中找到了百年老店-
  人形町今半 (银座店) 建议提前预约 我们是自己打电话约的 不需要定金
  一人三片肉 入口即化 包裹蛋液
  不过我想说尝尝就行了 试到了真正的sukiyaki
  个人不是太喜欢 虽然都很好 但寿喜烧甜甜的味道真不大适合我的胃
  吃完出来楼对面有一栋优衣库大楼 买买买

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  忠诚的颜狗 2023-03-30 20:35

  百年老店春日限定：竹笋寿喜烧人形町今半一直是东京寿喜烧的代名词，春天限定的新筍すき焼更是把美味提升到了新的高度，盛满春天味道的"木の芽 "搭配竹笋和和黑毛和牛的 "里脊 和 "菲力"，真的是春日盛宴了！
  新筍すき焼的套餐中，除了本身前菜，造り（生鱼片），寿喜烧特色肉片，葱，豆腐，麸，魔芋，香菇等其他寿喜烧都有的食材外，还特别添加了用酱汁腌制过的和牛菲力牛排和新鲜采摘的笋尖。牛肉煮得适中，与竹笋一起食用，竹笋有让我超级着迷的口感和泥土的香气，一口下去就是春天的味道！！！
  最后用寿喜烧剩下来的鸡蛋加上新鲜的木の芽，在锅中轻轻搅拌加热，浇盖在粒粒晶莹的白米饭上，就成了今半特色的鸡蛋饭！太太太太好吃啦！
  今半的历史可以追溯到1895年，最初作为牛肉火锅店成立，后经历火灾，地震与搬迁，形成了今天以人形町今半为本店，多家分店与百货公司地下销售网络的模式。
  值得一提的是，人形町本店一楼是牛排餐厅喜扇亭，二楼有才是吃寿喜烧和涮肉餐厅人形町今半哦！预约的时候会问是哪个，不要约错啦！
  
  新筍すき焼只从2月13日(月)提供到4月16日(日)，喜欢笋的大家一定要去！
  
  人形町 今半
  東京都中央区日本橋人形町2-9-12
  営業時間
  平日：11:00～15:00/17:00～22:00
  土日祝：11:00～22:00
  電話番号
  (03)3666-7006

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  庚峻VVU 2023-05-17 10:31

  日本东京打卡｜銀座今半すき焼き看到这家评价很高，就提前几天定了位，他家太火爆，比较难定，想来试试的同学一定要提前定。我们就是因为新宿店没有定上，改到了銀座。
  
  我们一共三位，点了三个不同的套餐：hana，fuku，hoshi，套餐包含的东西不一样，肉质也不同，hana和hoshi是top quality，fuku是稍差一些的牛肉。全程有一大爷给服务（为啥不是刚开始接待我们的樱花妹😁 ）。味道嘛，说实话，个人觉得也就那么回事，没有很多人说的那么好吃，口味偏咸，对于吃惯了清淡饮食的人来说，可能不太习惯，如果知道这么咸，可能一开始就跟大爷说倒一半sukiyaki sauce了😂。价格的话，花=¥16,500，福=¥14,300，星=¥19,800，还有个房间费¥3,300。
  这个模板有点东西 旅途中的地道美食 跟着本地人吃就对了

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  樱桃肉丸子_9556 2023-04-25 15:49

  东京｜老牌寿喜烧推荐
  
  环境：
  银座店竟然各个方面都不如另一家店
  但还比另一家店难约
  
  服务：
  也是白发的女将为每个食客做肉
  
  量很大 性价比极高！
  我太爱寿喜烧了
  每次去日本必须打卡的店
  不是很难约
  基本当天约也来得及！

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  Miko酱是懒鬼 2018-12-04 23:49

  东京美食|Miko探店 人形町今半 (银座店)东京美食寿喜烧🍲 人形町今半 (银座店)
  提前三天预约的位子，中午过去吃的。
  预约需要支付押金，吃完之后会退还押金。
  因为酒店就在银座，所以走过去还蛮好找的。
  店里的服务真的是很好…有专人服务…全程帮忙煮…我们只需要吃就好了…
  点了店里自制的苹果汁🍎！很好喝！推荐！
  两个人点的套餐还挺划算的…中午比晚上便宜！
  前菜是凉拌的牛肉！酸酸甜甜的…不是很喜欢…牛肉都是按克点的…撑得不行…一开始建议不要点太多！最后寿喜烧的汤汁会跟鸡蛋一起煮盖在饭上！有点点咸！甜品是香草味冰淇淋…
  地址📍 中央区银座6−8−7 5F

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  cici_9172 2023-02-02 11:18

  东京必吃寿喜烧📍人形町今半
  
  这家好像很有名 我去的是银座店 真的很好吃！！本寿喜烧爱好者狂喜 那些肉看着我就流口水 而且服务也是绝绝子 全方位体验日本服务 比海底捞都夸张
  
  最好是提前订位置 我那天晚上没定差点就没吃成

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  一颗雪梨_8763 2023-05-19 09:33

  东京美食｜在这里能吃到最美味最正统的关西寿喜烧！
  
  人形町今半已经不用过多介绍了，寿喜烧同好们都知道的店。虽然现在日山这一类的也很火了，但我们这次回归之旅定的依旧是他家——银座店地理位置方便，环境很好，逛完街就能上楼美美吃一顿不是最美妙的事吗？
  
  套餐除了前菜的不同，主要还是按牛肉等级来划分：特上和牛、极上和牛之类。由于我们在来这里之前已经摄入了不少优秀的油脂，这边我们并没有选择最高档，而是比较含蓄的选了特上(大概是16000日元/人），最后又追加了一些(记得好像是1w多日元)。
  
  前菜相较于刺身，我们选择了和牛ステーキ，毕竟来这边还是想好好吃肉不是果然即使是牛排，熟度把握的也很绝。到了期待的寿喜烧部分，老奶奶优雅又利落的煎肉、加酱汁、搭配蔬菜——到我们面前的每一盘都是不同的呈现，牛肉裹上蛋液，太香滑了！
  
  这个时候你会发现套餐的肉怎么吃完了？我还有些意犹未尽啊！于是我们又追加了三片，然后不出意外的吃顶了其实真的不用加，给自己的胃五分钟的缓释时间，便会发现油脂摄入量已经饱和，够够的了。最后的炒蛋盖饭属实有些偏甜，连我都ダメ咯。
  
  整餐节奏在本次所有订餐中算是比较快的，所以定银座店的优势就是吃完还能再下楼逛两圈刚好消消食。由于这次吃的时间线很长，这一顿已经比较靠后，我当时早已没有了“妈耶吃到这个我好幸福”的大脑冲击，但客观的说他家是很好吃、且在寿喜烧领域绝不出错的选择。
  
  平日在北京时常吃燃锅补馋，如今回到今半有种我可以放弃北京这片贫瘠之地的感觉了（开玩笑，我依旧还需要保持北京的部分食堂的)

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  ClorisinHK 2023-02-22 11:48

  东京探店｜【人形町今半】人形町今半寿喜锅是一家米其林一星的顶级料理店，坐落于东京人形町地区。这家店以其使用顶级日本牛肉和黄金制成的寿喜锅而闻名于世。它的历史可以追溯到19世纪末，当时的今半御殿由半太郎先生创建，是日本高贵冷艳的宫廷建筑风格✨✨以其奢华的料理而著名！
  
  虽然我这次很可惜没吃到😭😭但我还是要说！！今半的寿喜锅是该店的招牌菜，使用的是高品质的日本牛肉作为原料。除此之外，这家店还提供传统的日本料理和日本特色牛肉火锅等多种菜肴。食客可以在私密舒适的用餐环境中享用这些美食，这些餐点都经过精心的准备和烹饪，味道十分美味。
  
  人形町今半寿喜锅是东京美食探店的必访之地，它不仅拥有历史悠久的品牌，还提供世界一流的菜肴和服务。如果你想要品尝一些独特的、奢华的日本美食，那么这家米其林一星的寿喜锅店是一个绝佳的选择。

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  吴快乐 2020-12-14 21:46

  东京必吃 最正宗的寿喜锅【人形町今半】🤍人形町今半明治28年創業到现在已经有一百二十多年的历史啦！在日本寿喜锅里面人气很高、东京有很多家分店、人形町本店、日本桥、新宿银座等地都有店、我这次去的是离家比较近的池袋东武店。
  🤍餐厅装修都是经典日式风格、工作人员都是和服👘西装🤵到处都是精致的感觉！环境典雅、整个用餐环境都比较安静（hhh稍微有点太安静）寿喜锅整个过程都有和服阿姨帮弄、只要负责吃就好啦😊
  🤍套餐选的是【牛肉三昧コース】ミニ網焼ステーキ、すき焼きなど全7品(特選) 15125日元/人 套餐内容几乎都在图片里啦、主要有牛肉寿司🍣、mini牛排🥩和特选牛肉寿喜锅。牛肉全部都是黑毛和牛。油脂纹理清晰的和牛、配上蛋液、入口鲜嫩顺滑！简直是幸福的味道！👍爱了爱了！🌟🌟🌟🌟🌟一个套餐吃下来真的是饱饱的还有点撑 但很满足啦
  💴晚餐人均9680日元～
  🔎人形町今半
  📍(池袋東武店) 東京都豊島区西池袋1-1-25 東武百貨店池袋店 15F
  👣池袋駅西口より徒歩3分

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  zzshiwo 2023-05-05 22:17

  比较惊喜，本以为就是吃个和牛寿喜烧，结果套餐里面的其他小菜都很有心思。算上服务费人均1000，挺满足，环境明媚干净，是和室的风格，每一桌都有专门的服务员全程涮肉和蔬菜，节奏掌握的很好，氛围轻松。
  前菜真的很有心啦，按月更换，荤素咸甜都能吃到，还有专门的卡写上用了哪些食材。牛肉选了top 的，一份贵个100多人民币的样子，质感是真的好，可以说肥而不腻，火候很好，想说入口即化但其实肉感又挺好的，完全没有油腻感。涮涮锅是清淡的，有芝麻和一个什么醋的调味料可以加牛肉一起吃，很棒。寿喜烧调味也很好，咸甜适中，没有关西的那么重口，第一次吃和牛没有腻到哈哈哈。
  蔬菜之后，还用寿喜烧的锅和酱料做了半熟鸡蛋盖饭，很不错。
  最后的甜品也很有心思，抹茶冰淇淋品质挺好，惊喜的是柏饼，似乎是日本庆祝儿童节要吃的，下午在三越还看到好多日本人排队买柏饼，没想到晚上就吃上了，挺好吃的糯糯皮加上红豆沙。

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  五月的天晴 2023-02-14 17:07

  东京探店| 寿喜烧天花板 人形町今半🏮人形町今半（人形町本店）
  
  百年老店的寿喜烧名店，是我一直想来的愿望清单
  
  传统日式老店的感觉，进门先脱鞋
  女将会带你到二楼的小包箱，很有仪式感
  
  预约的时候已经选好会席料理，包含八寸，刺身等
  主角的和牛超夸张！每人三大块雪花油脂分布均匀的和牛
  人形町今半有着“最高级的和牛”的美誉🐂
  和牛厚薄适中，入口即溶软滑，肉味很甘香
  
  女将会为每人先单独上一块牛，接着会和蔬菜一起煮
  最后会用上煮和牛的汁烹调滑蛋盖饭‼️
  嫩滑的鸡蛋充满了牛的油脂香，非常美味❤️
  
  整个用餐体验十分舒适良好
  是非常值得一试的传统日式滋味，绝对不会后悔
  
  我是提早了大约一个月在网上预约的
  若想到本店请一定要提早预约，官网有中文的预约服务喔
  
  📍103-0013 东京都中央区日本桥人形町２丁目９−12

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  xiuuu 2023-01-02 21:48

  冲这盘和牛肉也要来东京吃一次寿喜烧📍人形町今半(有很多家分店建议预约)
  点了極上set 16000yen的套餐 包含前菜 牛肉&蔬菜&饭 甜点。
  和牛肉入口即化了🥺谁懂，冬天就该来一大碗热呼呼的寿喜烧，裹满蛋液的感觉真的太好了🥺
  预算足够的话，和牛肉就点最贵，一步到位🥺最后的寿喜烧汤汁做蛋浇饭🥺omgg

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  Kay_612 2023-02-20 12:52

  想吃最正宗的寿喜烧，到这家，结果被日本朋友嘲笑说是老人去的店，当然也说明是老字号。三人点了最贵的套餐，真的吃到最后会很腻很撑，先是开胃菜然后鱼生、烧肉、菜、还有米饭、甜品。建议真的别点贵的牛，越贵越腻，第一口惊艳，第二口就是硬着头皮吃了…

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  喜喜曾 2023-01-23 10:55

  今半系列·东京寿喜烧人形町半去的是银座店
  他家冷盘前菜是唯一可以算好吃的
  入口即化 甜度适当
  吃完肉之后鸡蛋重新给了一份（对我来说就是高光！
  
  从头专人服务到尾 阿叔还很能唠嗑
  11000的set 一人只有两片80g
  but配菜很不喜欢
  
  开始是打算追加肉的 结果用餐实在太慢（吃了两小时 已经心不在焉想逛街于是放弃…
  🥢
  最后两张是浅草今半 19年去的
  谁懂啊 我带着很大期待
  选的也是2w+的set
  结果就是肯定不难吃 却也吃不出价格贵在哪
  今半别馆之前发过 完胜
  
  三家今半个人顺位：
  今半别馆/人形町今半/浅草今半

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  simplic 2023-03-02 15:29

  人形町今半(銀座) ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ呢間壽喜燒🥘好出名喺日本有好多間分店但都幾難book😫😫我地好好彩打電話去book到2:00去銀座分店食lunch🥺因為我地9個人所以佢仲比左間房我地好舒服~
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  Sukiyaki Set (High Quality) ¥9,075
  我地覺得lunch食top quality好似太漏所以就嗌左high quality🙌🏻
  佢high quality既🐮牛肉質素已經好靚😻😻牛肉既油脂味好香但又未至於超漏, 撈埋蛋醬🍳食一流👍🏻另外佢仲有d菜呀豆腐冬菇呢d做配菜~不過略嫌佢d蔬菜份量有d少多d蔬菜🥬會開心d 🙊🙊最後黎甜品之前會上個蔥花蛋飯, d蛋好嫩滑不過太飽食唔哂d飯🤣🤣
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  另外我有d fd食過dinner話差唔多要成¥20,000但就覺得唔係好抵, 話差唔多質素唔洗呢個價錢喺香港都可以食到有d名過其實🙊不過可能因為我食lunch既關係又覺得價錢都合理質素都好好🤣
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  📍 〒104-0061　東京都中央區銀座6-8-7 交詢大廈5F
  🕑 週一至五 11:30-15:00 17:00-22:00
  🕑 週六至日 11:30-22:00
  👣 東京Metro「銀座站」Ａ2出口 歩行5分

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  洛洛要早点睡觉 2023-05-10 20:18

  01女生｜日本留学｜三丽鸥乐园玩拍吃买攻略乐园位于“东京郊区”多摩市，JR坐到“京王多摩中心站”，车站内的布置也是三丽鸥元素满满，可以看到可爱的角色们啦！出站后直走一段路（需要经过一段台阶），然后左拐，再走一段路就能看到乐园大门了！整个乐园在室内，不做防晒也没有问题哦！
  
  ⏰营业时间：早上9:00或10:00，具体当天时间可以到官网查看或者下载【サンリオピューロランド】APP查看。
  
  🎫门票：可以线下直接买票，也可以线上预约具体日期，线下买票。官网票价平日3600日元，土祝日最高会到4900日元。节假日最好提前预约哦！
  
  💡小tips：有喜欢的人物角色的请务必进园后到预约机器上预约合影！因为是分时段预约，且一个手机一次只能预约一场一个人物，所以可以和朋友一起约起来！我预约了14:30的库洛米和15:30的大耳狗，后来拍照的时候排队分别花了20min和30min。
  
  🎢娱乐项目：大部分都是show类型的人物情景剧表演，我玩了两个游览车
  
  🚗美乐蒂&库洛米游览车：
  可能因为是假日，这个项目的排队时长甚至有90分钟，不过可以买快速通道票，价格比usj和迪士尼便宜很多，甚至有4人组合快速通道票的套餐，只要1000日元，想买票的话可以拿着p6去问工作人员。
  
  ⛵️サンリオキャラクターボートライド游览船：这个项目在一入园乘电梯下楼后就能看到，相比上一个游览车来说更有意思！同样也有快速票，4人组合套餐2000日元（单人1000日元），非常建议提前购买快速票，能节约很多时间，省下时间和角色合影不香吗！
  
  🍽️吃饭：乐园可以带水，不可以自带食物。园里有餐厅，除了人物角色的摆盘米饭，还有拉面和通心粉炸鸡套餐。我选择了p9的套餐，那只白色盘子是套餐附赠，好吃可冲👍👍
  
  🌿乐园里购买区域也是非常多的！因为抓娃娃机里的玩偶太可爱忍不住抓了几次，可惜没抓到。商店里的角色玩偶非常全！可以早买早享受，闭园前商店结账的地方会排长队

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  东京 · 三丽鸥彩虹乐园
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  YS_8310 2023-05-13 02:10

  四天玩明白东京记录一下上周去的东京，说是四天其实只有三天行程，两个半天用来赶飞机。
  
  第一天：
  
  下午到达东京羽田（HND），入住汐留（Shiodome）附近的Conrad。
  晚上在银座逛街，基本上知名的不知名的品牌银座都有，日本物价便宜而且免税买起来很香。
  路边随机找了一家烧烤晚餐意外的好吃，银座吃的很多味道都也还不错。
  
  第二天：
  早上浅草寺，可以求签和买护身符。
  逛完后走路/地铁去上晴天塔。天气好的话可以看到富士山。
  午饭附近吃叙叙苑。Chateaubriand 套餐不值得。最好单点。Chateaubriand 和生牛肉都还是不错的。
  下午在上野公园逛美术馆和博物馆。
  逛完后去Akihabara 秋叶原。电子产品和二次元都很丰富。
  晚上吃了Mitsukawa Roppongi 寿司。传统的Omakase，很好吃。一般需要提前两周左右预定。
  
  第三天：
  早上走路/地铁去东京塔🗼 高层票很会整活。顺便逛塔塔下增上寺
  中午来到Manten Sushi Hibiya Okuroji 接着吃寿司。这家比Mitsukawa 便宜，贝类壳类较多。味道也很不错。 提前一周预定。
  
  吃完到代代木公园。
  
  接着去附近著名的涩谷十字路口，附近有很多商场也可以购物。
  
  晚上吃Hanabishi 鳗鱼饭， 点了Kyosui-unagi。据说需要提前一天预定。一般的鳗鱼饭应该也很好吃。
  
  地铁去歌舞伎町。同样是热闹的商业区。花了血本玩抓娃娃。 不要抓娃娃！
  
  第四天：
  打车（可DiDi海外版）去Teamlab。 建议穿短裤！有很多玻璃地面和小腿深的水池。光影效果极佳，很能出片
  
  DiverCity 看一比一高达。旁边商场里的高达店也很全。
  
  回来可以坐地铁。
  
  下午赶地铁去NRT 成田机场。成田真的很远差点误机。最后被地勤一路护送到登机口。
  
  出游准备：
  出行基本靠地铁，Google Maps 查线路。要能上网的手机卡。
  坐地铁用Suica 卡 Iphone可以直接添加很方便。
  1w - 2w 日元现金。
  外币信用卡。
  英文够用，中文有时可购物。多数靠比划。

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  东京 · 浅草寺
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  周末觅食的小张 2022-07-09 12:46

  东京美食「星」光闪耀的黄金上汤其实五月份的时候就打算来吃了，奈何营业时间飘忽不定，五 六两个月都是周六周末双休…也是在第一时间看了七月份的营业时间，今天刚好营业就毫不犹豫的来了
  日本人的排队水平也是不断刷新着我的认知，10点15左右到的时候前面就有21个人，开门的时候后面大概有30个人左右，然后11点20分的时候今日分的スープ就已经卖完了，可见人气是相当的高👍👍
  我大约是12点左右进去的，如果不想等太长时间的朋友强烈建议10点之前来排队
  日式的木质门脸，简约而不失优雅，店内六个座位是白色椅垫包裹着的高脚椅，与桌面相契合的桌布上整齐摆放着餐具，店内恬静的古典音乐中夹杂着柔和的灯光，让人不禁感叹这真的是一家拉面店吗
  店主作为曾经的法式主厨，退休后由于单独出店的情况下，食材无法达到预想的标准，改而开了这家拉面店，经过长年累月的经验和钻研，打破了传统日式拉面酱料打底的常识，用食材本身的美味来完成的黄金上汤，使得刚开业不久就获得了米其林一星的称号👍👍
  金华火腿，鸡，鸭，贝，番茄，蘑菇，海带等多种食材用法国海盐调味，熬制两天而成的金黄透明汤底，上面漂浮着淡淡的油花，入口的一瞬间就惊艳到了，老铺浅草开化楼所提供的细面丝毫不影响汤的口感，与特制调味料一起真空包装的叉烧经过低温烹煮而产生的美味也是法式料理的精髓，后切笋干吃起来也不费劲，定番的半熟鸡蛋和嫩绿的九条葱都给人近乎完美的感觉，特制叉烧饭中加入黄金上汤，配合葱白加上淡淡的芥末调味，绝对让你觉得不虚此行👍👍
  銀座　八五
  地址：中央区銀座3丁目14-2 第一はなぶさビル1F

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  东京 · Ginza Hachigou (銀座 八五)
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  吃饭不打嗝儿 2022-11-30 15:10

  日本 | 深陷日本美食 餐厅推荐 - 东京篇来日本一周多，每天都在吃吃吃，处于饱与半饱的状态中。给大家推荐一些去过的在东京的餐厅，包好吃！
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  和牛自助
  1. All-you-can-eat Japanese beef hall Akihabara Meat shop Yokocho
  - 肉相当不错，但是吃多了感觉很油
  - 地址：Japan, 〒101-0021 Tokyo, Chiyoda City, Sotokanda, 1 Chome−18−19 BiTO AKIBA 3F
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  寿喜烧
  1. Asakusa Imahan
  - 大家都说好，的确也很好的店
  - 地址：3 Chome-1-12 Nishiasakusa, Taito City, Tokyo 111-0035
  
  2. Nabezo
  - 无限蔬菜、牛肉供应，相当好吃
  - 地址：Japan, 〒150-0042 Tokyo, Shibuya City, Udagawacho, 31−2 渋谷BEAM 6F
  .
  拉面
  1. Ginza Kagari Main Branch
  - 据说是银座地区最好吃的鸡汤拉面！
  - 地址：6 Chome-4-12 Ginza, Chuo City, Tokyo 104-0061
  
  2. Godaime Hanayama Udon
  - 排了一个多小时的队，面筋道弹牙，不需要排队的话给满分💯
  - 地址：3 Chome-14-13 Ginza, Chuo City, Tokyo 104-0061
  
  3. Ichiran Ramen
  - 超级好吃，必去！
  - 地址：直接搜店名 超级多店
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  天妇罗
  1. Tempura Funabashiya Shinjuku
  - 炸的刚刚好，吃多了有点儿油
  - 地址：3 Chome-28-14 Shinjuku, Shinjuku City, Tokyo 160-0022
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  寿司
  1. Sushi no Midori Ginza
  - 好吃不贵！
  - 地址：Japan, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 7 Chome−2−先 東京高速道路山下ビル１階

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  东京 · Asakusa Imahan (浅草今半)
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  畅游旅行日本美 2023-05-01 10:54

  东京米其林拉面指南今天为大家介绍的是日本的国民美食——拉面🍜！
  
  乍一听，这种平民美食似乎与米其林并不沾边。但是在东京，有三家对于拉面钻研至深的店铺，一同将拉面推上了米其林的世界。就让我们一同来认识这三家风格各不相同但同样有着惊人美味的顶级拉面吧！🌟
  
  1⃣️：SOBA HOUSE 金色不如帰（米其林1🌟）
  高雅食材的组合和碰撞是米其林料理的一大特色。☯️
  
  这家店也正是深谙此道，这里的招牌菜品「真鲷蛤蜊盐味拉面」正是以真鲷、蛤蜊、瑶柱等顶级水产，通过精心熬制凝聚成拉面的这一锅鲜美高汤。海鲜的鲜美和清甜结合上配料的松露橄橄榄油，激发出了高雅而浓郁的香气。🐟
  
  叉烧肉也是选用伊比利猪精心制作，软糯的同时也留下一丝弹牙紧致的口感。🥩
  
  食材间鲜味的组合与堆叠，食材处理的手法与调味都是独具特色。这家店也正是以拉面中少见的鲜美和优雅摘得米其林桂冠吧。🏅️
  
  2⃣️：創作麺工房 鳴龍
  比起金色不如归的纤细和优雅的鲜美，鸣龙家的拉面风格就是极致的浓香的暴力。💪
  
  这里的招牌菜品正式香醇味浓的「日式担担面」。比起国内的担担面，日式的担担面加入了各色汤底，使得味道更加香浓。🍜
  
  鸣龙家的汤底在木鱼花和蔬菜熬制的鲜汤的基础上，又加入了蛤蜊和小蚬子。在香醇的基础上也增加了一丝海洋的弹性。🐚
  
  芝麻口味的担担面搭配浓郁高汤，这种浓缩的香浓最适合的便是可以最好的包裹汤汁的劲道细面。小麦粉的麦香裹着厚厚的汤汁，一口下去就能体会到让人近乎昏迷的香浓。🐉
  
  3⃣️：銀座 八五
  这家仅有8.5平大小，6个座位的小店能够登上米其林的水平不得不说是一个奇迹。💺
  
  而奇迹发生的契机可能也正是身为原法餐厨师的老板。从法式清汤中获得了灵感，异国风味的鲜香配合上日式面条的麦香，竟碰撞出了全新的火花。土鸡肉和鸭肉鸭骨作底，在此基础上加入昆布，香菇，番茄干和火腿等种种浓缩了鲜美的食材，凝聚出了全新的风味。🦆
  
  不使用日本传统的酱料，只是利用一锅鲜美高汤，便完成了这一碗神奇的拉面✨这绝对称得上是日本拉面届全新的创新口味。
  
  p.s.以上店铺均排队等候时间很长，建议提前前往。

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  TOKYO本地帮 2021-08-03 00:14

  东京人最想住的吉祥寺，必逛地标/店铺21选吉祥寺因交通便利，且绝妙地平衡了商业与自然气息，成为东京人最想居住之地。地标、杂货、美食必逛21选如下：
  1、井之头恩赐公园，经常在小说、电视剧上登场，是充满新颖流行文化的吉祥寺街道边的一个都会绿洲
  2、三鹰之森美术馆，每隔一段会推出期间限定展，去几次都不腻，因为限定商品实在太多
  3、ハーモニカ横丁，位于吉祥寺站北口的商店街，有许多老店
  4、Lattice，首饰配件杂货店，每样只要300円，款式多样价格实惠
  5、COUCOU：300円杂货店，走可爱风，小巧花样、粉嫩配色在日杂乡村风中缀上一点柔美
  6、菊屋，以日式食器为主，贩售漆器、厨房小物、各式碗盘等，还有制作可爱便当的道具
  7、有5间知名连锁店，松本清、Sun Drug、OS Drug，还有其他，不怕找不到药妆
  8、Satou，使用和牛作出半个拳头大的肉丸，混着洋葱肉汁，是东京必吃美食，当地人喜欢一口气买好几个回家加菜
  9、小ざさ，甜品店，羊羹和最中都很有名，不少人都是一袋一袋购买
  10、冢田水产，贩售鱼板类料理，料多实在，一口咬下简直置身海洋，超市的完全无法与之相比
  11、幸せのパンケーキ，甜点控不可错过，主打口感类似舒芙蕾的松饼
  12、Free Design，北欧风，设计感与实用性兼具，厨房用品、生活用品都有
  13、36 Sublo，相当隐秘，以设计文具居多，贩售多种独特的印章、纸胶带等
  14、まめ蔵，日式蔬菜为底的咖喱配上微辣辛香料，店外总是大排长龙
  15、Natural Kitchen，贩售乡村风厨具用品，还有多种木制餐具，价格亲民。各种野餐必备便当盒、可爱便当用具等，真的很让人心动
  16、Hattifnatt，有餐厅和杂货，下午三点仍有人排队。主要是出租柜子给手作达人寄卖产品，首饰、印章、卡片……五花八门
  17、比内や，比内地鸡专卖店，中午提供定食，晚上是串烧居酒屋
  18、SOYBEAN FARM，味噌专卖店，附设餐厅，可以吃到各式各样味噌料理
  19、伊势屋，以提供平价串烧闻名，每串都是80円左右，每到用餐时间就大排长龙
  20、CatCafe，猫咪咖啡店，无时间限制，只需1200円就可和猫咪共度一天
  21、LIGHT UP COFFEE，自家烘培的咖啡豆，容器使用实验器材的量杯外观，让人感受到对咖啡风味的斤斤计较。东京生活 吉祥寺

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  东京旅游网 2022-06-21 17:59

  日本攻略｜7个「东京塔」最佳观赏打卡机位东京塔 是每一位去日本旅行的朋友必去的景点
  今天我们挑选了7个「东京塔」最佳打卡机位，Mark起
  .
  1.【芝公园】芝公园 shibapark
  ✔樱花季的时候借用樱花为前景，很容易出大片
  ✔芝公园就建立在东京塔的下方，公园是一个往上走的平台，在平台上可以看到整座巨型铁塔展露在你的眼前
  2.【停车场楼梯】
  芝公园附近的米其林豆腐店UKAI 停车场楼梯，火爆ins的网红拍照地，google直接导航东京铁塔拍照点 就能找到
  3.【增上城】增上寺
  不仅可以拍东京塔和寺庙，还有很多日本特色的小景致。
  4.【三田二丁目】三田二丁目
  这里的十字路口车流量很大，夜间车辆灯光使得构图更非富。
  5.【六本木之丘】六本木之丘 的森大厦52层展望台
  是观赏东京城市全貌及夜景的极佳观赏点，建议4点后日落前登上展望台，这时候光线柔和，夜间能将整个东京的繁华夜景收入相中，或者来一张美美的剪影照~
  6.【东京世界贸易中心大厦】东京世界贸易中心大厦
  (性价比之王)
  这是我最推荐的机位，门票大概30元，这里没有六本木之丘大，但是人也没有太拥挤。最重要的是这里面晚上不会开灯，所以不会造成拍摄反光!
  7.【shibuya sky】涩谷 shibuyasky
  在229米处Shibuya Sky的展望台，这里可以360°眺望整个东京景色，网红扶手梯景色就出自此处。
  Ps：在观景台不能带包，不能带帽子，不能带三脚架等。

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  tsukish 2019-04-20 00:55

  东京性价比超高烤肉自助 | 七轮烧肉安安马上又要到五一黄金周了～要来日本玩的小伙伴应该很多吧～ 这里想跟大家分享一家东京性价比超高的烤肉连锁店【七轮烧肉安安】
  很多地方都有Googlemap一下啦～大众点评也可以
  今天终于和朋友一起去吃啦～我们去的是人超少的代代木店。想repo给大家～
  【价格：】
  可以单点 可以自助
  【自助有三个价位 分别是1759/ 2593/ 3241 】
  区别就在于牛肉的选择范围 最低档只有一款牛肉 想额外吃牛肉的话可以加钱，比直接单点便宜一些。最高档则全部都可以选择。
  另外还有饮料自助 全品是1204 / 仅软饮是504 。
  【单点 人均60-100rmb 】
  我们三个女孩子努力吃 一共吃了200rmb出头。可以说是非常划算了！没必要吃自助。完全吃不回来。
  【个人推荐菜品】：
  横膈膜ハラミ ❗️ 盐渍牛舌❗️安安カルビ （只要是牛肉都好吃QAQ 建议先不蘸烤肉汁吃一次原味 然后再按照口味自行蘸料）它家还有芝士可以点 蘸肉蘸菜有种韩餐的感觉 我朋友很喜欢 ～
  还有一个490的和牛可以点 店里的推荐 不过我和朋友都不太在意和不和牛所以没点
  【点餐与支付】
  平板点餐 日文英文都有 似乎新宿店还有中文菜单 总之很方便 全程也不需要和服务员交流 只要下单一会儿就全都端上来了。结账的时候只需要拿着桌号去收银台就行。
  可以刷银联 master visa jcb 现金💰
  因为我本身就很喜欢吃烤肉…在国内也经常去吃牛角烧肉…对比之下个人感觉安安的性价比真的太高了～ 味道也完全不输！环境可能差一些（当然比不了叙叙苑之类的）但是这里是超多本地人光顾的地方～作为旅游者来这种平民化的餐馆吃饭 也是很有趣的经历吧！希望大家都能吃的开心呀！

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  美食moe酱的 2023-01-15 14:31

  日本涩谷美食 日本超人气天妇罗停不了满满一大碗上面的天ぷら又大又酥脆
  日本朋友带我来吃的～店里是高脚凳很有趣。
  炸鸡蛋也好吃😋切开的蛋黄像琥珀一样，太漂亮了。外酥里嫩，停不下来。
  店里有三种调味料：岩盐、抹茶盐、咖喱盐
  抹茶盐口味挺特别的呢。
  更神奇的是！竟然有白萝卜天妇罗。外层酥酥脆脆，里面就像果冻一样入口即化。口感特别特别。
  店名：【天寅】
  地址：〒150-0002 Tokyo, Shibuya City, Shibuya, 2 Chome−24−12 スクランブルスクエア 13F

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  Han筱希Hankyung 2019-08-20 20:30

  日本东京东京银座
  其实我也找过银座地图 ，奈何连官网上都没有 好多照片也都模糊看不清，为了一次性解决大家的疑问，今天就再整理了一份东京银座银座主要商户地图，大家想知道的牌子应该都全了，也非常清晰——因为放一起的话图太小怕看不清楚，所以就以“晴海大街”为隔断，分成了两张图说明，1丁目到4丁目为一张，5丁目到8丁目为一张，详见P2-P3，希望小仙女们能用得着哟❗️（吐血整理不易，求夸❗️）
  日本东京银座东京银座
  银座是从京桥到新桥之间的一条长1100米宽700米的大街，由8个丁目组成，由中央通和晴海通分别横纵贯通，其中银座四丁目为最繁华的中心地带，有“四丁目的十字路”之称。
  ⭕️大型商场⭕️
  🔹三越百货——日本历史最悠久的大型百货商店之一，各类大牌云集
  🔸松屋百货——许多世界知名时尚品牌和日本本土设计名牌
  🔹银座SIX——著名建筑师设计，美貌度爆表
  🔸巴黎春天——各种服装、配饰、美妆产品，爱美的小仙女们别错过
  🔹东急PLAZA——2016年开幕，东西很多，屋顶露台可以一览银座的街景
  Tokyu Plaza Ginza (東急プラザ銀座)银座三越Matsuya Ginza (松屋銀座)
  ⭕️奢侈品⭕️
  🔸香奈儿、Gucci、爱马仕、宝格丽，全都是一栋一栋的专卖店，上新速度快，款式也齐全，还有宝格丽、蒂芙尼、梵克雅宝、江诗丹顿等。
  ⭕️轻奢专卖店⭕️
  MK、芙拉、coach、MCM、三宅一生...国内比较火的牌子都有。
  ⭕️潮流服饰⭕️
  🔸优衣库——整整12层，款式齐全价格也很美丽
  🔹GU——东西炒鸡齐全，扫货好去处
  🔸ZARA——5层楼装满了各种服饰，仙女们的天堂
  ⭕️其它⭕️
  🔹资生堂大楼——据说可以买到全世界最便宜的红腰子
  🔸伊东屋——文具控的天堂
  🔹鸠居堂——几百年的老店，各种精致的文具、书画用品、手工艺品...很有逼格
  ⭕️美食餐厅⭕️
  🔸一风堂——超人气拉面店，面条劲道，汤底浓郁，一碗入魂
  🔹风月堂——美味的蛋糕点心，还能喝咖啡歇歇脚
  🔸木村家——百年老铺，明星产品红豆面包让无数人种草
  最后，再说说银座怎么去？
  ✅东京Metro地铁银座线、丸之内线、日比谷线“银座”站、有乐町线“银座一丁目”站、日比谷线的“东银座”站
  ✅JR“有乐町”站步行约5分钟，“东京”站步行约15分钟

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  正宫噗噗爱柚柚 2022-11-13 19:25

  柚子母校｜秋天金色的早稻田把我美哭了早稻田大學Day
  ⁡
  來東京又多了一個必須朝聖的地點
  柚子母校早稻田大學
  ⁡
  今天托羽生的福欣賞到了很多美景
  也小小的走了一下文青路線
  ⁡
  早稻田的秋天遍地是金色的銀杏葉
  也是象徵著羽生的金色🥰
  ⁡
  喜歡建築的人 這裡的建築都很值得駐足欣賞
  喜歡歷史的人 這裡從人文到古物都有展覽
  喜歡文學的人 這裡有書卷氣的村上春樹文學館
  ⁡
  如果不是週日還可以體驗早大的校園食堂
  柚粉的東京半日行這裡真的很推薦
  ⁡
  ⁡羽生的獲獎紀錄照片在歷史館唷💓
  
  🤍🤍🤍🤍
  有很多館禁止📷所以大家就把回憶留在腦海裡吧🥰
  📍很多線路都可以到，站名就是早稻田唷
  📷 by me

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  奥利儿 2023-01-11 16:17

  东京周边·吉祥寺 ｜一日游️我挺喜欢这里的，有种好像在小镇的感觉，很多游客（大部分是本地人），很热闹，但不会像城市那种繁忙，很适合来散心走走❤️
  
  在日本呆了快一个月了，东京该去的旅游景点我也去过了，所以这次打算到东京周边走走，一开始还担心去到那里什么都没有，可是到达后，比我想象中的热闹，后悔没有早点出发😂 *当天我大概3点那样才到*
  
  一出车站后，周边都有很多商店和餐厅逛，沿途向公园的方向走去，都非常热闹。进入公园前，会经过一条巷子，两旁的店铺都非常可爱 都卖些手工制品和一些二手衣服（图3-5）
  
  我好喜欢日本的公园，这公园也蛮大的！很多人会在这坐着独自看书，也有人会来遛狗，很懈意❤️ 在日本的话，个人更倾向于这种环境多余都市
  
  由于填饱了独自才来，所以没那机会尝试这里的美食，试了这里著名的老刘胡椒包，我觉得还行而已诶，没有很爱😂可是不难吃。晚餐就随便找家餐厅吃，就回去了
  
  有多余的时间，可以过来看看❤️❤️❤️
  
  ✔️👉🏻*交通方面，从东京出发的话✔️👉🏻
  
  1. 乘坐 *银色* Hibiya Line 日比谷线 (东京很多站都有日比谷线，可以google找一找）去 *Kayabacho茅场町*
  
  2. 到了茅场町下车后，转站。找 *蓝色*Tosai Line 东西线，去中野站 Nakano。
  
  3. 然后换车，*橙色 Chuo Line 中央线（往三鹰Mitaka的方向），就在吉祥寺 Kicjijoji下站就是了！
  
  看似复杂，其实很简单！东京过去大概40分钟就到了😘 单程车票大概600-800yen

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