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  • 吴虾饺 2021-11-26 16:49
    日本桥｜金子半之助 东京庶民天丼的天花板日本桥在我心里一直是东京B级グルメ集聚地
    金子半之助的天丼、
    つじ半的海鲜丼、
    touch and go的咖啡（已转移
    东方文化的云朵蛋糕、
    蟹王府的鱼翅饭、
    肉友的牛肉丼、
    太多太多太多、
    都是便宜又好吃、除了排队没缺点
    .
    金子半之助在日本桥的小巷子里、
    鼻子好的在附近闻着味道就能找到
    他家的胡麻油太太太太太太香了
    .
    菜单只有一个、天丼、980日币
    980日币的天丼里含了多少东西呢
    两根虾、一根海鳗、小贝柱炸物、一个蔬菜、一个海苔
    一个半熟玉子蛋
    满铺铺的盖在米饭上、淋上秘制酱料
    .
    两根炸虾、炸衣不厚、量上令人满足
    海苔经过油炸后变得格外的香、口感也保持酥脆
    半熟玉子戳破后还是留心状、
    赶紧和米饭拌在一起、混合酱汁、绝妙搭配
    海鳗的柚子皮真的是点睛之笔、
    清爽的柚子皮解了炸物的腻、好巧思
    小贝柱虽然个头小、但是也颗颗饱满
    .
    店名【金子半之助】就是创始人金子真也爷爷的名字、
    金子真也复原了他爷爷江户前天丼的秘制酱料、
    想让更多的人以低廉的价格、品尝到这样豪快的料理
    就有了日本桥金子半之助的天丼
    .
    也许会有人说、哪里哪里的更好吃、
    但是请记住这里在日本桥、
    靠近银座这样寸土寸金的地方
    这样一碗天丼实属良心
    .
    日本桥｜金子半之助
    📍 東京都中央区日本橋室町1-11-15 1F
    东京 · Kaneko Hannosuke (金子半之助)
    65

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