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一个不够味噢
2020-12-25 00:00
深夜东京暴走的偶然发现,饥肠辘辘又恰逢很多年纪大的上班族在门口散场寒暄,便心想:“看上去本地人真多呢,肯定很好吃!”完全没有想过会不会因为没有预约被拒之门外,或者踩雷。幸运的是,只等了二十来分钟就吃到了!而且还特别美味!!后来发现居然是一家极具口碑的猪排老店!!盲选王者是我
「土豆沙拉」和国内的日料店味道差异不大,但是整体还是会更清淡一点。(emmmm…对于重口味湖南人来说就是…没有盐味哈哈)
「黑豚猪排」作为炸排类爱好者来说,猪排确实和国内尝过的都不太一样。面衣非常非常薄,然后酥脆的口感一点没少,肉嫩没有提前腌制入味,所以在口里还能尝出新鲜猪肉的鲜甜感。卷心菜配菜可以无限加,配上酱汁解腻度Max,喜欢吃炸物的一定不要错过!
「咖喱猪排饭」相比之下咖喱倒是没有那么出彩了,咖喱猪排的猪排和黑豚从口感上并不相似,黑豚更紧致多汁,普通猪排的口感会更松散普通。不过呢,面衣的完美完全可以让人忽略两者之间的差距,脑子里只有:啊啊啊好酥啊!啊啊啊啊好香啊!
东京 · Tonkatsu Maisen (とんかつ まい泉)
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我早就醒了啦
2023-02-12 15:14
排隊一小時才能吃上東京最最最厚炸豬排
來了日本以後似乎已經習慣了各種排隊,一般我能接受的時長是半小時,今天破了個大紀錄,從13:00排到14:09分,我自己都處於不敢相信中!
とんかつ的量有三種
並:1300💴
上:1800💴
特上:2400💴
像我這種長年吃剩飯的人果斷選了並(1300💴)
我有點後悔沒帶尺子來量一下厚度(開玩笑)這真的是我在東京吃到的最最最厚炸豬排,沒有之一,套餐包括六塊炸豬排,醃製生薑片(吃到最後你才知道生薑片的超級用途),還有一碗蜆子味噌湯,每碗飯上來的時候還叉了一個盤子,是給你把炸豬排夾出來的,不然根本吃不到飯,飯面還蓋了一張我最愛的半熟蛋皮
店裡都是吧台座位,你可以看著店員炸的過程!一口炸豬排,聲音就是吃播裡常出現的嘎吱嘎吱聲,裡面的肉那個嫩啊,能看到那抹嫩粉色,六塊豬排裡有瘦的部份也有稍帶油脂的部份,我是交錯著吃的,吃到最後兩塊我已經舉白旗投降,實在不是我能吃完的量!
隔壁男生估計點了特上,上來的時候我的眼睛瞬間大了幾倍,他笑著說:我能吃完的!我說:我不能!他又笑了!
「とんかつ丸七 深川不動店」
📍 1 Chome-14-14 Tomioka, Koto City, Tokyo
營業時間:11:30-17:00 水曜日定休
(有幾個分店,好像目前只有這家門店做堂食,想去的小夥伴可以自行電話諮詢)
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rain_8875
2023-05-15 22:50
兜兜轉轉在東京十幾天 終於發現了最對味的所在原來是原宿
這裡都是小別墅區 路上都是年輕人
這家的豬排可以選擇瘦一點的部位或肥一點的部位
但真的是入口酥脆 入口即化
真的好久沒有吃到這麼好吃的炸豬排了
大蝦還有蘆筍都好吃
米飯、湯和菜都是可以無限續的唷 不用不好意思
一定要吃飽吃開心呀
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莉維兒
2021-04-08 00:00
在表参到附近逛街常会去吃的一家猪排店
可乐饼非常非常好吃
大推荐
猪排有很多不同的选择
不同品种的猪
不同的部位
但我吃不出太大区别哈哈哈哈哈
烧卖也蛮好吃的
去的不巧还要等位 但是是连锁的 有机会大家都可以去试试哦 还不错
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已注销用_3475
2022-10-17 00:00
这家炸猪排店在网上评分很高,过去的时候人很多,在外面也等了20分钟。可能期望的有点多,点了特色黑豚猪排饭套餐和一份假日特定猪排饭。味道还可以,但是没有惊艳,以前炸猪排在亚洲国家里日本应该是最出名的,现在的话感觉没有日本拉面赞叹。
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一朵宁宁
2020-01-11 22:30
东京美食|表参道 「舞泉」炸猪排
まい泉🐖🐖🐖🐖
有中文菜单 可以用支付宝和微信
每次路过排队的人都好多 我那天排了半个小时左右
而且几乎都是日本人
如果不想和厨师👨🍳面对面坐着 可以和店员说坐桌子 😂
还是坐桌子比较好 因为里面真的超大 图3
据说这个店以前是个澡堂😂
每天都有限定的炸猪排套餐
我是晚上去的基本上都没了
他家的猪排 真的太好吃了🥒
吃的第一口 特别香 不会很腻 吃到最后一块才有点腻
炸虾🍤可以单独加进去的😍很大一只
很好吃😍
猪排很大一份 绝对够吃
两个人花了好像4500日元💴
📍地址 まい泉 图4
東京都渋谷区神宮前4-8-5
「表参道」站A2出口 步行3分
从原宿也可以走过去 逛着逛着就到了
📍营业时间 没有定休日
11:00~22:45(最后点餐22:00)
这个店好像开了快50年
但是这个牌子差不多有90年的历史了
真的超级超级推荐!!!
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Hiaryous
2022-11-19 23:52
表参道 まい泉 青山本店
表参道旁很有人气的一家炸猪排店,这次是平日下午五点去的,不用排队。听说晚上的话就会像图3一样大排长龙。
进店面右边是一排的カウンター席(图1),再往里走才是テーブル席的西洋馆(图5),完全是两种不同的氛围。
这次点的是かつ重和ミックスフライ膳,炸得外脆里嫩,火候刚刚好,味道也都很不错。而且桌子上有好几种不同的ソース,建议都可以试一下。
吃完饭还可以在门外的小窗口买便当或者猪排三明治啥的,当作第二天早饭也是不错的。
地址 〒150-0001 東京都渋谷区神宮前4丁目8−5
最后附两张菜单,完整版在 https://mai-sen.com/restaurant/2203dinner_aoyama_fix_o_compressed-3M.pdf
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DCADDA
2018-06-06 12:23
常客教你怎么吃💪|东京表参道超人气的猪排店 舞泉まい
—————————
店名:舞泉 まい泉
地址:Maisen (まい泉 青山本店)
人均:900-1500日币🇯🇵
——
💬因为离公司近的关系,
基本上隔一段时间就会去まい泉大吃几口猪排,
最近发现店里外国观光客越来越多。
其实舞泉已经有50多年历史😱(专业炸猪排50年)
肉质松软,价格实惠(日本很多炸猪排都会卖到2000以上)
他的猪排便当也是相当有名
很多艺人,企业家都会点名点舞泉的猪排便当
——
👣青山本店位于表参道背后,地铁表参道站下车后,找到Apple Store后拐进小路走一会儿就会看到。
入店不用预约,中午挤的时候会要排一会儿队
但店里估计有50,60个座位吧,很快就可以排到
———
✨店内有中英文菜单,服务员虽然年龄都有点大,但对应外语点菜还是很熟练的
point.1 菜单上会有限定30份的套餐,不用管,尽管点肯定会有
point.2 饭是可以无限量加的尽管吃
point.3 饭前会送萝卜泥,放点酱油生吃会很好吃,萝卜泥也可以无限续
point.4 ❗️包菜丝就这么吃么?当然不是!要问服务员要色拉酱 トレーシング(朵列新古,日文发音照着念就行)不问他们是不会给的!
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pll_927
2023-05-23 09:42
还不错、排队的人很多但是很快。也有人引导排队、很方便。环境也很好、干净不显油腻。食物简单价格不贵但是味道意外的好。唯一有点遗憾的是中午想吃的套餐很快就卖完了只能选别的,不过味道还是挺好的。
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Sammy吃遍全世界
2023-02-07 18:30
这是漫画里的炸猪排饭吧!Tabelog百名店
最近好馋炸猪排饭,于是就和朋友相约去了荣获日本点评榜单Tabelog百名店的【とんかつ 丸七】
🍱丸七的猪排饭简直就是教科书级别的,外面金灿灿,咬一口脆脆的,丝毫没被里面的肉汁浸湿。里面的猪排虽然是厚切的但是超!级!嫩!咬一口没有猪肉的腥味,就是醇厚的肉香。虽然不知道这是怎么制作的,但吃完后心里就是满满的respect🫡
💰一份经典猪排饭カツ丼大概1300日元左右,满满一大碗,真的性价比超高!
在东京想吃厚切猪排饭的小伙伴不妨试试,也欢迎大家给我推荐你们喜欢的店!!
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JJ吴烦恼
2022-10-21 00:00
日本人耳熟能详的炸猪排老店了
很多人会特意去买一份面包夹猪排带回家吃
炸的金黄酥脆猪排 里面确实软软的
量多不欺人 满满一份对女生而言量也太足了
桌上放着各种酱料 舔味和辣味可以按自己的喜好
卷心菜淋上柚子酱开胃又爽口
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Ambereer
2019-07-10 20:15
日本美食东京必吃全日本最好吃的炸猪排
🍻舞泉炸猪排
原宿表参道一带一直都是潮流和小众的代表地 各种精致的小店铺和无论装修还是口味都很吸引人的餐厅
炸猪排在日餐里真的很普通了 去之前看图片也觉得好像和其他的猪排没有什么两样
但是一进店 单看装修环境和服务就不普通了
门口会有牌子告示需要等位多久 晚上七点多去的 上面写着15分钟 实际等起来大概十分钟都不到
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青山店分为上下两层 楼上是榻榻米需要盘腿坐 楼下则是吧台形式 坐着就可以看到一整个处理猪排并炸出来的过程哦 还是很让人放心的 半开放式厨房很明净
菜单上的套餐有一些是限量的!当时想点冲田黑豚的 但是所有冲田的都卖完了
后来朋友点了普通的黑豚猪排套餐 我点了日式猪肉火锅套餐 外加一份猪肉烧卖 和猪排沙拉
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「猪肉烧麦」烧卖中规中矩 肉质很紧实 也算不错
「日式猪肉火锅套餐」这个火锅更像砂锅形式的寿喜锅 用的就是寿喜锅的汤料 里面也有肥牛 豆腐 魔芋丝等 很下饭 日本的米饭真的很好吃哎 每次都能吃一大碗 套餐里面也有一小份炸的食物 但是好像不是猪排 有馅儿 挺好吃的
「黑豚猪排」朋友点的 我尝了一块猪排 确实好吃 真正的外酥里嫩 一点也不油腻 配上包菜刚刚好
「沙拉」猪排沙拉用的猪排是菲力 因为之前看点评说普通部位的猪排稍许油腻 最好另配一份沙拉 刚好沙拉也带菲力猪排 就想着对比一下 其实普通黑豚是刚刚好的 菲力则稍许有些柴了 肉质也很松
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吃完一餐太满足了 看到门口有外卖窗口出售猪排三明治 但只有白天开门 于是第二天中午又跑去打卡
但是 有一点点失望呀 比较普通了 味道和便利店买的差不多😞
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作为一家猪排店 总体四星半!非常值得去吃
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dreamtale
2023-05-08 19:12
就在工区的楼下,晚上六点来吃饭人还挺多,排了大概 20 分钟,排队就是很原始的移动屁股排队方式
环境:
做到了吧台位置,可以直接看到厨师在里边炸猪排。
点了猪排和虾的套餐,味道都不错,大头菜也是可以一直续,米饭不够也可以加。
整体感觉不错。
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韩塔塔
2020-01-28 17:25
4家日本东京必吃美食|孤独美食家推荐店
有几家每次来东京都会去吃的店,
不多废话,直接分享吧
.
1️⃣据说是东京排名第一的炸猪排
⭐️店名:舞泉炸猪排Tonkatsu Maisen Aoyama Honten
⌚️时间:11:00-22:00 午餐通常等位10分钟左右
💰人均:150
📍这家是青山本店,就在表参道附近,环境很棒,很复古,保留传统风格和特色。炸猪排非常香脆,不油腻。传说中的东京第一炸猪排,获过各种推荐和奖项,店门口还有专门的外带窗口。
👍🏻推荐:炸猪排套餐、炸猪排三明治
.
2️⃣《孤独美食家》五叔打卡的相扑火锅
⭐️店名:ちゃんこ大内
⌚️时间:17:00-21:00 周日休息 通常不用等位
💰人均:200
📍地址:両国-9-6
跟着五叔吃饭不会错,这家店在地铁站“两国”下车,大众点评上也有这家店。相扑火锅是鸡肉火锅,吃法类似寿喜烧,可以自己点一个生鸡蛋蘸着吃,热腾腾的非常适合冬天吃。
店里挂着店主小时候和许多相扑选手的合影,看起来有些年头了,应该也有蛮多故事的。
.
3️⃣明星们都会去吃的烧肉店
⭐️Yakiniku Champion 烧肉冠军
⌚️时间:17:00-22:30
💰人均:600
📍烧肉冠军有好几家分店,我比较喜欢去惠比寿的那一家。它家的和牛入口即化,还有内脏也超好吃,是肉食者的天堂。
.
4️⃣可以蘸香油吃的黑芝麻冰激淋
⭐️Gomaya Kuki
⌚️11:00-18:30
💰人均:50
📍就在原宿神宫前地铁站旁边的街道里,可以搜一下地图很好找。我是黑芝麻爱好者,特别喜欢他家的黑芝麻冰激淋,加一点香油和芝麻,超香,推荐!
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Ssssarah
2020-01-29 13:37
东京银座 / 深藏一家无敌炸猪排
很少推荐美食,觉得每个人口味不同容易踩雷
但这家炸猪排的味道,非常值得一去啊~
-
坐标在银座一个老旧大厦B1层,不是热门游客店,但很受本地人喜欢,五点开始营业,门口很快就排起了长长的队
-
炸猪排肥瘦相间,肉质超嫩,外酥里脆的口感,不沾酱也非常好吃!还有特别的酱汤,汤里除了萝卜,还有小块的猪肉,味道十分浓郁
套餐人均1500-2500円,分量超大相当实惠,女生可能会吃不完
-
📍 店名:とんかつ檍 銀座店
📍地址:東京都 中央区 銀座8-8-7 第3ソワレ・ドビル B1F(大众点评和google map都定位准确)
-
由于店里面积不大,一开店就坐满了,所以不想排队的话要5点准时去才能直接坐进去噢!!
-
在银座附近的话非常值得去尝试下~🐷
东京 · Tonkatsu Aoki (とんかつ檍)
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AnnieLIN_1690
2023-03-16 14:39
六本木之丘展望台|最美日落东京铁塔
这组是在六本木之丘室内拍的
高处的魅力是很难描述的😛
可以使用反光神器,或者拿一件衣服盖一圈镜头
设备:sonyA7R3 70200 2470
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东京 · 六本木新城展望台
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Swan不动产
2023-03-25 23:03
千万不要在阴雨天来千鸟之渊赏花
🌸今年东京的樱花季,刚好遇上下雨。千鸟之渊的樱花也已经满开。虽然雨天出门拍樱花不出片也在意料之中,但是临场赏花的感觉还是很值得的。即使下着雨,来这里赏樱的人依然络绎不绝,真不愧是东京排名前10的赏花胜地。
·
🌸千鸟渊是位于皇居西北边的护城河,沿着护城河有一条700米长的绿意盎然的千鸟渊绿道,因为有着千鸟的形状而得此名。如果还没有去的小伙伴,一定不要错过千鸟之渊的赏樱之旅。下面是一些东京千鸟之渊赏樱花的攻略,希望能帮助到你。
·
1. 地址:2, Kudanminami, Chiyoda-ku, Tokyo
2. 到达方式:搭乘东京Metro地铁或都营地铁至”九段下”站、东京Metro地铁至”半藏门”站,步行5分钟即可到达
3. 玩乐:在绿道内有乘船场所,可以搭着小船(收费)来欣赏映照在水面上的樱花美景。
4. 游览路线:千鸟之渊有着广阔的湖面和密集的樱花林,游览路线主要有三条:一是绕湖畔步行道游览,可欣赏湖面上樱花的美景;二是穿越樱花林游览,可亲近樱花,感受樱花芬芳;三是乘船在湖面上观赏。
·
🌸千鸟之渊是一个非常适合赏樱的地方,无论是游览路线还是注意事项都需要注意。希望以上攻略对你有所帮助,能让你在千鸟之渊的赏樱之旅中留下美好的回忆。
东京 · 千鸟渊公园
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乔阿居在东京搬砖
2020-09-15 14:34
国立西洋美术馆
关于拍照
‼️特别展【禁止】拍照‼️
常设展:允许拍照(个别展品禁止拍照,在画旁边会有明显的标志),但‼️禁止使用闪光灯和脚架,而且不能离画太近
如果手机可以消快门音的话是坠好不过的了
消不了的话(日版机的泪),推荐用live模式,可以免除快门声的尴尬……😢
.
🗺️地址🗺️
東京都台東区上野公園7番7号
.
🚎交通🚎
【上野站】的公园出口(公園改札)出站,直走1分钟不到,右手边就是
.
💰门票💰
【常设展览】可现场买门票
成人500日元/大学生250日元,18岁以下/65岁以上免费
*有些大学是可以凭学生证免费入场的,具体看学校规定
门票窗口可刷西瓜卡,官网还标明可以用支付宝(但我没尝试过)
.
📍【特别展】目前需要提前买票,选择相应时间段入场
可以通过イープラス网上买票,也可以在全家便利店买票
现在的特别展是伦敦NATIONAL GALLERY的画展,一直到10月18号
(我在伦敦时候的宿舍离这里走路15分钟,这次就不去了😂)
.
⏰开放时间⏰
9:30-17:30
周五和周六闭馆时间会延长到20:00
周一国际惯例闭馆
.
藏品里modern art很多
这和松方幸次郎所处的年代有很大关系,当年西洋美术馆建立的目的之一就是保存和公开幸次郎的各种收藏
.
一个冷知识
泡沫经济时期,日本有不少富人在全世界狂扫西方画作,尤其是毕加索、雷诺阿和莫奈的作品
NYT以前有过一篇很有趣的报道,专门讲这一时期日本的爆买行为如何推高全球艺术品拍卖市场里印象派画作价格的
(但我个人对这篇报道存疑,因为它没有怎么提美国资本在艺术品市场里的作用)
“拥有印象派作品”在当时的日本是一种身份象征,和懂不懂艺术无关
但把价格炒太高的后果是找不到人接手,又碰上泡沫经济破灭,很多画作都成了抵押品
一声唏嘘啊
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樱井GUY
2023-05-10 18:07
涩谷这么玩|在世界最繁忙的路口不迷茫
涩谷遍布购物中心、潮流小店、时尚的咖啡馆和酒吧、餐厅,令人站在十字路口挑花眼,今天老F就带你特种兵半天玩转涩谷6大不容错过的景点。
🕐下午1点:涩谷十字路口和忠犬八公像——标志性景点
🎀一出涩谷站就能看到涩谷标志性的十字路口,常常出现在时尚杂志和旅行杂志上,🐶忠犬八公像也位于这个路口。
📷正对街口的星巴克是个俯拍十字路口的绝佳机位,完成打卡并带上一杯咖啡,开启涩谷之旅吧!
📍A5 A6 A7 出口
🕜下午1点半:涩谷中央街——年轻人潮流中心
🎀这里有各种各样的店铺,包括快时尚、亚文化服装、唱片、地下文化等,可以说是涩谷潮流文化的聚集地
⚠️注意涩谷中央街是“渋谷センター街”,不要和旁边另外一条“渋谷中央通”搞错了。
📍A8出口
🕝下午2点半:涩谷109——潮流服饰
🎀涩谷109大家一定不陌生,汇聚了时髦小姐姐喜欢的dazzlin, EMODA, EVRIS, LIZ LISA, MOUSSY,等潮流品牌👗好逛好买好费时间😂
📷109门前的道玄坂有非常多的美食和特色店铺,也是热门拍照景点。
📍A2出口
🕓下午4点:DisneyStore——迪粉不容错过
🎀从涩谷109出发步行5分钟就到了迪粉天堂,门面就有够梦幻,有足足三层。
⚠️这里没有川沙七子哦
📍宇田川町20-15
🕠下午5点:Shibuya sky——新地标
🎀Shibuya scramble square可以说是当之无愧的涩谷新地标,大楼顶部有可以俯瞰整个涩谷美景的观景台——shibuya sky,可以欣赏到日本首都东京的全景,多个角度都很出片,强烈推荐不容错过🌃
📍东口
🕕下午7点:Miyashita park和猫街——逛吃徒步路线
🎀Shibuya Sky往北走,可以看到涩谷最新公园Miyashita park,闹市中的惬意之地。马路对面就是连接涩谷与原宿的猫街,两侧有许多咖啡厅和潮流店铺。猫街上还有非常好吃的lukes🦞不如就在这里解决晚餐吧!
📍B1出口
🗼近期将更新灌篮高手巡礼、东京迪士尼攻略,还有什么想看想玩想了解的东京资讯,欢迎留言!
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东京 · 涩谷
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Coco在日本
2023-04-16 20:07
合集篇|涩谷必去景点看这一篇就够了
💡SHIBUYA FUKURAS
📍東京都渋谷区道玄坂1-2-3
🔸推荐17层的屋顶花园“SHIBA NIWA”,可俯瞰以涩谷的街景!
💡忠犬Hachiko像
📍東京都渋谷区道玄坂2-1
🔸涩谷人气见面地点。
🔸一定要和Hachiko一起拍照🐕
💡SHIBUYA CROSSING
📍東京都渋谷区道玄坂2-2-1
🔸体验人群在交叉口穿梭的场景。
💡涩谷中心街
📍東京都渋谷区宇田川町12−3
🔸 有许多商店,可以购买各种物品。
💡SHIBUYA SCRAMBLE SQUARE
📍東京都渋谷区渋谷2-24−12
🔸从涩谷天空展望设施“SHIBUYA SKY”可以俯瞰东京的名胜古迹
💡涩谷Stream
📍東京都渋谷区渋谷3-21−3
🔸位于涩谷南区的大型综合设施。
💡涩谷PARCO
📍東京都渋谷区宇田川町15−1
🔸一定要去6楼的『Nintendo TOKYO』和『Pokemon Center Shibuya』
💡SHIBUYA109
📍東京都渋谷区道玄坂2-29−1
🔸日本最新时尚潮流的最佳购物中心。
💡涩谷Hikarie
📍東京都渋谷区渋谷2-21−1
🔸有各种不同的享受方式的购物中心。
💡涩谷Modi
📍東京都渋谷区神南1-21−3
🔸有各种不同的商店的购物中心。
💡涩谷Loft
📍東京都渋谷区宇田川町21−1
🔸设计性优秀、种类丰富的商品应有尽有!
💡Disney Store涩谷公园通店
📍東京都渋谷区宇田川町20−15
🔸迪士尼的世界观凝聚在店内。
🔸销售迪士尼乐园和迪士尼海洋乐园的门票。
💡涩谷Cat Street
📍東京都渋谷区神宮前5-10-10
🔸有着许多独特店铺的街道,逛起来非常有趣。
💡Moyai Statue
📍東京都渋谷区道玄坂1-1-1
🔸这座摩艾像是一个备受欢迎的见面地点,仅次于忠犬八公雕像。
🔸不要忘了拍照留念哦!
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东京 · 忠犬八公像
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喵喵爱养生
2022-09-03 22:59
上野动物园攻略
➡️上野动物园是日本首座动物园,展出动物有大熊猫🐼、亚洲象🐘、日本猕猴🐒、北极熊🐻❄️、企鹅🐧金刚猩猩🦍、长颈鹿🦒、河马🦛……
➡️分东、西两园,正门进入为东园,两园均设有室内外餐厅,以及礼品店,园区逛下来大概2小时
➡️成人票600日元(0-12岁儿童免费)
东京 · 上野动物园
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蟹老板在韩国
2023-03-25 17:53
日本东京银座Lv下午茶️必须get
导航搜银座LV大楼
图二图片这家 ❤️
一定要点草莓🍓这款甜品 ,好好吃
草莓很新鲜😍 日本的奶油甜而不腻😍
顺便推荐可以在电梯拍照。很好看
最重要的是 不用预约 !!!
大家都知道日本都是到处预约制 !
这种随心所欲的逛完街就去吃 太开心了🤭
东京 · Louis Vuitton
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畅游旅行日本美
2023-05-01 10:54
东京米其林拉面指南
今天为大家介绍的是日本的国民美食——拉面🍜!
乍一听,这种平民美食似乎与米其林并不沾边。但是在东京,有三家对于拉面钻研至深的店铺,一同将拉面推上了米其林的世界。就让我们一同来认识这三家风格各不相同但同样有着惊人美味的顶级拉面吧!🌟
1⃣️:SOBA HOUSE 金色不如帰(米其林1🌟)
高雅食材的组合和碰撞是米其林料理的一大特色。☯️
这家店也正是深谙此道,这里的招牌菜品「真鲷蛤蜊盐味拉面」正是以真鲷、蛤蜊、瑶柱等顶级水产,通过精心熬制凝聚成拉面的这一锅鲜美高汤。海鲜的鲜美和清甜结合上配料的松露橄橄榄油,激发出了高雅而浓郁的香气。🐟
叉烧肉也是选用伊比利猪精心制作,软糯的同时也留下一丝弹牙紧致的口感。🥩
食材间鲜味的组合与堆叠,食材处理的手法与调味都是独具特色。这家店也正是以拉面中少见的鲜美和优雅摘得米其林桂冠吧。🏅️
2⃣️:創作麺工房 鳴龍
比起金色不如归的纤细和优雅的鲜美,鸣龙家的拉面风格就是极致的浓香的暴力。💪
这里的招牌菜品正式香醇味浓的「日式担担面」。比起国内的担担面,日式的担担面加入了各色汤底,使得味道更加香浓。🍜
鸣龙家的汤底在木鱼花和蔬菜熬制的鲜汤的基础上,又加入了蛤蜊和小蚬子。在香醇的基础上也增加了一丝海洋的弹性。🐚
芝麻口味的担担面搭配浓郁高汤,这种浓缩的香浓最适合的便是可以最好的包裹汤汁的劲道细面。小麦粉的麦香裹着厚厚的汤汁,一口下去就能体会到让人近乎昏迷的香浓。🐉
3⃣️:銀座 八五
这家仅有8.5平大小,6个座位的小店能够登上米其林的水平不得不说是一个奇迹。💺
而奇迹发生的契机可能也正是身为原法餐厨师的老板。从法式清汤中获得了灵感,异国风味的鲜香配合上日式面条的麦香,竟碰撞出了全新的火花。土鸡肉和鸭肉鸭骨作底,在此基础上加入昆布,香菇,番茄干和火腿等种种浓缩了鲜美的食材,凝聚出了全新的风味。🦆
不使用日本传统的酱料,只是利用一锅鲜美高汤,便完成了这一碗神奇的拉面✨这绝对称得上是日本拉面届全新的创新口味。
p.s.以上店铺均排队等候时间很长,建议提前前往。
东京 · Ginza Hachigou (銀座 八五)
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大脸小驴驴
2019-10-17 10:14
必去东京银座全球最大优衣库旗舰店的理由!
驴驴是优衣库控!来日本东京银座怎么能不去全球最大的优衣库旗舰店!真的很大!12层!直接开始干货,给你必去的理由!
⚠️设计师合作系列又全又便宜!还有只供应日本的,日本限定款!驴驴最爱u系列,每年一上市就要心心念念的去买买买,无奈国内还是很多断货或码不全!这里也许会找到哦,驴驴就找到了好几件之前国内没买到的u系列!
⚠️便宜!便宜!便宜!尤其的换季的时候,驴驴在这里买到了一件过季设计师款毛衣,60块人民币!夏天的新款防晒衫100块人民币,即使新品正价也比国内便宜不少,关键满5000日元还退税!
⚠️新款上市早!驴驴在这里给老公买了一条新款的裤子,回国2个月了,国内才上市,有喜欢的新款一定要早点下手!
⚠️品类全!不仅衣服,还有鞋,包,配饰很全很全!驴驴给老公买了双帆布鞋,穿了两个季节了,国内也没见上,老公说很好穿,自打买回来一直穿着,简单大方,70块人民币值了!
⚠️避开节假日,人少好逛不排队,慢慢挑不用担心挤~
好啦,有空一定要去溜达溜达哦~
东京 · UNIQLO (ユニクロ)
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RRRRx_5100
2023-05-19 19:44
日本|餐厅预定最强最全攻略 旅行吃遍日本
超全完整攻略!!!
⭐ Tabelog:
最推荐!日本版本的点评、评分准!虽然全是日语,但是咱可以直接网页翻译呀,而且试了一次后,后来都不用翻译了,因为预订方式非常无脑简单直接!
⭐ Tabelall
贵价餐厅预约网站,可以排队,24小时告知是否成功
⭐一些贵价餐厅预约⭐
🟡 酒店:
如果住在还不错的酒店,比如Andaz, Ritez…,可以和酒店电话和邮件,让他们定一切你想定的餐厅成功率高,还省事,他们服务还特别仔细,包括餐厅历史,推荐的set,和同类型餐厅
🟡 IKYU:比如定了超火的和牛餐厅 USHIGORO S. GINZA
🟡 Tablecheck:比如涩谷天空楼上的全景餐厅
🟡 Pocket concierge:能定和排队比如Sushisho Masa [すし匠まさ]
付费渠道:
🟡1. 🍑宝、小红书:
搜〈餐厅+预订〉会有一堆,没有花钱解决不了的
🟡2. KKTL:
一个代订平台,这里的餐厅都是很难订的,你可以看有什么想要的其它餐厅 。比如大名鼎鼎的Sushi Namba也能捡漏
🟡3. 部分贵,但真的好吃,甚至有人提前半年一年定的餐厅(介绍看最后)
🍣寿司:sugita、sushi namba、sushishomasa
🍗烧鸟:ohkusa、makitori shinkobe、torishiki
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东京 · 银座
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米儿姐姐
2018-09-10 21:51
日本美食|在东京银座的隐藏美食!🍢
如果在银座逛累了,不妨试试这个地道烧烤!
⚡️
每日放毒时间又到了哈哈哈~
今天在银座逛街,
逛累了之后,
来到这家很多人推荐的「鳥ぎん」烧烤店,搜东京银座美食第一个就是它了哈哈哈!
銀座鳥ぎん 本店
⚡️
距离GINXS SIX只需要几分钟时间,
今天东京下雨了,但是我们冒着大雨,
还是选择过去尝一下。
⚡️
好不容易走过去,
终于穿过一条小巷子看到了它,
地址:
1.建议大家还是直接在美食APP找到后导航~
2.它的巷子两个对面有MAXMARA和卡地亚,也可以先导航到这两个地方,会好找一点。
⚡️
到了之后要在一楼走到地下的,里面人还蛮多的,要等位,不过可能过了饭点,我们等了大概10分钟左右,就可以进去咯。
⚡️
在进去的时候我瞄了一下周围的人,
发现大部分都是日本人,
他们大部分点的都是拼盘和盛饭的,
最后我们2个人点了一个烧烤的拼盘,
还有一个五目饭,上菜后其实有被惊艳到。
⚡️
烧烤拼盘的肉肉十分吸引,
加上一些蛋蛋和蔬菜,食欲大振,味道也不错,就是吃完感觉有点上火了。
⚡️
还有五目饭挺不错的,里面的菇很香,还有肉碎也很入味,总体来说是值得推荐的。
⚡️
至于价格的话:
我们点的这两个一共3600日元,
算是比较便宜了吧在银座这个地方。
⚡️
总的来说,还是挺推荐大家逛累了可以去试试,今天的美食分享就到这里啦,
东京 · Torigin (鳥ぎん)
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JieStyle
2023-05-14 22:30
东京一定要吃但不要预约系列,内含日本限定
如果满分10分,我给他们打个分
🍱 瓢六亭 9.5分
这次恰巧是在御殿场吃的,东京在赤坂也有。现场活鳗烹饪,口感鲜嫩,酱汁饱满,陪着蛋丝和软糯的米饭分分中炫完。还有其他搭配的套餐可选,如鸡肉。
🍱 天吉屋 9.5分
去的新宿那家,在一个写字楼下面,地下两层都是美食。连续9年获得国内金奖。一定要点三种吃法的套餐,体验配米饭,配酱汁和泡茶饭多种口感。平时晚上排队也还OK。
🍱忠吉炭火烧肉 9分
地点在新宿,当天想加个夜宵,就搜了酒店附近的烧肉,google评分3.5以上的都可以考虑哦。果然味道很不错,尤其是特有的酱汁,再来杯可乐嗨棒,完美。
🍱拉面战争 9分
一种另类拉面,却意外的好吃。特色是满碗的肉片,汤底是灵魂鸡汤,老板是年轻人,大概是想做创新拉面,临走我给了他一个thumb👍。
🍱一兰拉面 9分
不必多介绍,又网红又好吃,不知道吃什么不踩雷选择。
🍱 恵亭 9.5分
松屋銀座店,逛街累了的首选。从门口的排队就可以看出有多好吃。猪排外脆里嫩,有偏肥和全瘦的选择。套餐里的小菜也很好吃,因为太好吃了,导致忘拍什么照片了。
🍱日本限定
可以间隙尝试下连锁品牌,这次尝试了麦当劳,星巴克和linda,都有东京限定或者在日本才有的口味,味道猎奇但很不错哦。
东京 · Tenkichiya (天吉屋)
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柚子露_9867
2023-05-07 18:56
东京三日游
到达东京建议优先选择羽田机场,羽田机场是世界上最干净的机场之一,据说快到东京时羽田机场可以看到富士山,我是晚上到达没有看到,不过可以在展望台欣赏到机场日出也是非常漂亮~
tip1:建议购买72小时地铁券(淘宝可以购买,也可以在自助售票机购买)可以72小时不限次数乘坐地铁。
day1:皇居-新宿御苑-须贺神社-晴空塔(天空树)
day2:筑地市场-表叁道-涉谷-银座-东京塔
day3:浅草寺-上野-秋叶原-御茶水站
皇居:非常安静同时没有什么逛的
新宿御苑:如果下雨推荐到这儿,打卡《言叶之庭》
须贺神社:《你的名字》取景地
御茶水站:《铃芽之旅》取景地
筑地市场:逛吃逛吃
表叁道,涉谷,银座: 买买买,涉谷可以打卡世界上最繁忙的十字路口
秋叶原:游戏迷和动漫手办
浅草寺:逛吃逛吃
上野:动物园,植物园
tip2:东京公共交通非常方便,可以根据当天情况调整路线。
tip3:东京塔和晴空塔晚上很漂亮,拍照出片。
东京 · 羽田机场第1大楼
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黃暄_4347
2023-04-22 20:50
東京探店|美食篇
📍 つるとんたん 六本木店
Google的評價有4.1星,結果真沒踩雷,看他的碗就知道份量超多,我這次吃的是「壽喜燒口味的烏龍麵」,整個湯頭跟麵條的Q度都很剛好,如果是食量大的朋友,還可以免費加兩球麵~
推薦指數 🔆🔆🔆🔅
📍AFURI 六本木交差點
這家就是日本有名的柚子鹽拉麵店,那我這次還是點他們的招牌「柚子鹽拉麵」,雞油的量我是選擇淡麗,比較適合一般口味的人,如果喜歡吃重口一點還有另一個加量的選項可以選,老實說我不喜歡柚子味,但我們這次還有加點「叉燒飯」,叉燒飯的口味中規中矩,但肉真的很嫩又入味,好吃
推薦指數🔆🔆🔆
📍敘敘苑 銀座店
我們這次所有肉品都是以牛肉為主,我真的首推「牛舌」,厚薄度切的剛好、肥瘦的比例,不沾醬就能完全吃到肉汁的香甜,還有「和牛拼盤」,油花分佈超均勻,完全入口即化,沒吃過敘敘苑的真的要嘗試看看
推薦指數🔆🔆🔆🔆
📍crisscross 表參道
表參道超人氣露天brunch,環境極好氛圍也很棒,露天的座位加上表參道悠閒的街景,這次點的是店裡經典的「雙蛋德腸鬆餅+熱拿鐵」,鬆餅口味不錯但說不上驚艷,拿鐵算是有中我的口味,奶香特別重,很多日本女孩為了吃這家一大早就去排隊啦,所以排隊要早點去,不然至少都要排30-40分鐘以上呦!
推薦指數🔆🔆🔆🔅
📍No.4 千代田
這家brunch店拜託必存!一定要去吃!
他跟上面那家crisscross 是同一個集團旗下的餐廳,我點的是「French Toast Combo」,柔軟蓬鬆的法式吐司加上楓葉糖漿,上面還撒了肉桂粉加鹽奶油,媽呀簡直不要太好吃!再來他的「熱拿鐵」跟crisscross 一樣很中我的口味,小提醒這家一樣也要排隊儘量早點去
推薦指數🔆🔆🔆🔆🔅
📍 イマカツ 六本木
我有生以來吃過最好吃的炸豬排沒有之一,這次我吃的是「咖哩豬排定食」,不誇張皮薄肉厚,重點肉汁完美鎖在肉裡,嫩到一個不會卡牙縫的境界,而且不是只有炸豬排好吃,炸蝦也是完美的驚艷到我,拜託這家也是必存!絕對要吃!
推薦指數🔆🔆🔆🔆🔆
东京 · Don Quijote (ドン・キホーテ 六本木店)
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well_3554
2022-05-13 10:53
千鸟渊划船赏樱——浪漫的船与樱
东京千鸟之渊的春樱季节,800株染井吉野樱和山樱夹道而开,两边的垂樱直入水中,风吹花瓣浮水面。五颜六色的赏樱小艇,在波光粼粼中穿梭其间好一幅赏春樱画卷。沿河两岸参天樱花树开满烂漫樱花,这里的樱花树都是古树,枝干厚重粗壮树丫盘绕铺满整个河面。
🌟🌟🌟
🌈亮点特色:
可以在樱花树下划船赏樱的景色很少,千鸟之渊是难得的一处。护城河畔,有人在岸上赏樱,有人在河中赏樱,一瞬间樱花飘落,船上的你与美景融为一体,也成为了我眼中的风景。
🌟🌟🌟
🌸盛花期:三月末四月初,每年都有些差异。
🌟🌟🌟
🚄交通:地址在東京都千代田區三番町,从地铁東西線、半藏門線、東京都營新宿線“九段下”站2号出口出来步行5分钟就可以到。
🌟🌟🌟
💰划船船票:半小时800日元,一小时1600日元。买票和等船都要排队,有时要等几个小时。
东京 · 千鸟渊公园
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昂昂昂爱分享
2023-04-07 21:18
裂墙推荐日本东京必打卡6家美食餐厅
⭕️日本东京银座最火爆的五代目花山乌冬
东京人气乌冬面当之无愧的No.1!连续三年拿下日本乌冬面冠军🏆!创业至今已经120年的历史,已经是第五代传人的百年老字号了!
他家绝对属于排队都要吃的美食啊!话说第一次11点去排队,前面已经排了几十个人了,太夸张了!
⭕️百年老字号Renga-Tei 煉瓦亭
这家百年老字号餐厅绝对是东京必打卡餐厅!平价又好吃!属于性价比超高的人气餐厅之一
据说始创于1895年的Renga-Tei 煉瓦亭日本第一家洋食餐厅,也是第一家把蛋包饭做成商品贩卖的商店,而且这里无论环境、食物还是服务有着怀旧感。
⭕️日本皇室御用乌冬面的佐藤养助Sato Yosuke,始创于1860年,现在已经是第八代传人的百年老字号了
坚持百分百全手工制作的稻庭乌冬面,细面煮出来过冷水,面条看起来晶莹剔透,吃起来Q弹顺滑,韧劲十足,口感非常棒
⭕️Imahan Honten 今半本店(百年老字号寿喜烧)
❤️始创于1895年的百年老字号,现在也是第五代传人.话说平时这样的百年老字号随便人均快百元新币起跳。
而在Imahan Hoten 现在平日午餐超值牛肉丼最低5千多日元就能吃到寿喜烧定食,真的超级亲民!太良心了👍
⭕️日本东京号称世界最好吃的早午餐Bills
来自澳洲的Bills还有被纽约时报评为世界最棒的早午餐店哦!在日本同样拥有超高人气!去银座血拼完,上楼就可以安排一个下午茶再试试他家最出名的松饼棒棒哒🎉
超级喜欢餐厅的落地窗,可以俯瞰银座的繁华街道,还能看到东京塔,视野非常好
⭕️银座性价比最高的和牛烤肉俺的烧肉(银座4丁目店)
Oreno Yakiniku Ginza 4 Chome绝对是我在东京吃到过性价比最高的和牛烤肉店!和牛的肉质简直巴适,价格也很温柔
像这样平价又好吃,和牛的肉质超好的和牛烧肉店,真的必须良心分享给大家!
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东京 · Rengatei (煉瓦亭)
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