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dreamtale
2023-05-08 19:12
就在工区的楼下,晚上六点来吃饭人还挺多,排了大概 20 分钟,排队就是很原始的移动屁股排队方式
环境:
做到了吧台位置,可以直接看到厨师在里边炸猪排。
点了猪排和虾的套餐,味道都不错,大头菜也是可以一直续,米饭不够也可以加。
整体感觉不错。
东京 · Tonkatsu Maisen (とんかつ まい泉)
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JJ吴烦恼
2022-10-21 00:00
日本人耳熟能详的炸猪排老店了
很多人会特意去买一份面包夹猪排带回家吃
炸的金黄酥脆猪排 里面确实软软的
量多不欺人 满满一份对女生而言量也太足了
桌上放着各种酱料 舔味和辣味可以按自己的喜好
卷心菜淋上柚子酱开胃又爽口
东京 · Tonkatsu Maisen (とんかつ まい泉)
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我早就醒了啦
2023-02-12 15:14
排隊一小時才能吃上東京最最最厚炸豬排
來了日本以後似乎已經習慣了各種排隊,一般我能接受的時長是半小時,今天破了個大紀錄,從13:00排到14:09分,我自己都處於不敢相信中!
とんかつ的量有三種
並:1300💴
上:1800💴
特上:2400💴
像我這種長年吃剩飯的人果斷選了並(1300💴)
我有點後悔沒帶尺子來量一下厚度(開玩笑)這真的是我在東京吃到的最最最厚炸豬排,沒有之一,套餐包括六塊炸豬排,醃製生薑片(吃到最後你才知道生薑片的超級用途),還有一碗蜆子味噌湯,每碗飯上來的時候還叉了一個盤子,是給你把炸豬排夾出來的,不然根本吃不到飯,飯面還蓋了一張我最愛的半熟蛋皮
店裡都是吧台座位,你可以看著店員炸的過程!一口炸豬排,聲音就是吃播裡常出現的嘎吱嘎吱聲,裡面的肉那個嫩啊,能看到那抹嫩粉色,六塊豬排裡有瘦的部份也有稍帶油脂的部份,我是交錯著吃的,吃到最後兩塊我已經舉白旗投降,實在不是我能吃完的量!
隔壁男生估計點了特上,上來的時候我的眼睛瞬間大了幾倍,他笑著說:我能吃完的!我說:我不能!他又笑了!
「とんかつ丸七 深川不動店」
📍 1 Chome-14-14 Tomioka, Koto City, Tokyo
營業時間:11:30-17:00 水曜日定休
(有幾個分店,好像目前只有這家門店做堂食,想去的小夥伴可以自行電話諮詢)
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Hiaryous
2022-11-19 23:52
表参道 まい泉 青山本店
表参道旁很有人气的一家炸猪排店,这次是平日下午五点去的,不用排队。听说晚上的话就会像图3一样大排长龙。
进店面右边是一排的カウンター席(图1),再往里走才是テーブル席的西洋馆(图5),完全是两种不同的氛围。
这次点的是かつ重和ミックスフライ膳,炸得外脆里嫩,火候刚刚好,味道也都很不错。而且桌子上有好几种不同的ソース,建议都可以试一下。
吃完饭还可以在门外的小窗口买便当或者猪排三明治啥的,当作第二天早饭也是不错的。
地址 〒150-0001 東京都渋谷区神宮前4丁目8−5
最后附两张菜单,完整版在 https://mai-sen.com/restaurant/2203dinner_aoyama_fix_o_compressed-3M.pdf
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莉維兒
2021-04-08 00:00
在表参到附近逛街常会去吃的一家猪排店
可乐饼非常非常好吃
大推荐
猪排有很多不同的选择
不同品种的猪
不同的部位
但我吃不出太大区别哈哈哈哈哈
烧卖也蛮好吃的
去的不巧还要等位 但是是连锁的 有机会大家都可以去试试哦 还不错
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Sammy吃遍全世界
2023-02-07 18:30
这是漫画里的炸猪排饭吧!Tabelog百名店
最近好馋炸猪排饭,于是就和朋友相约去了荣获日本点评榜单Tabelog百名店的【とんかつ 丸七】
🍱丸七的猪排饭简直就是教科书级别的,外面金灿灿,咬一口脆脆的,丝毫没被里面的肉汁浸湿。里面的猪排虽然是厚切的但是超!级!嫩!咬一口没有猪肉的腥味,就是醇厚的肉香。虽然不知道这是怎么制作的,但吃完后心里就是满满的respect🫡
💰一份经典猪排饭カツ丼大概1300日元左右,满满一大碗,真的性价比超高!
在东京想吃厚切猪排饭的小伙伴不妨试试,也欢迎大家给我推荐你们喜欢的店!!
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rain_8875
2023-05-15 22:50
兜兜轉轉在東京十幾天 終於發現了最對味的所在原來是原宿
這裡都是小別墅區 路上都是年輕人
這家的豬排可以選擇瘦一點的部位或肥一點的部位
但真的是入口酥脆 入口即化
真的好久沒有吃到這麼好吃的炸豬排了
大蝦還有蘆筍都好吃
米飯、湯和菜都是可以無限續的唷 不用不好意思
一定要吃飽吃開心呀
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已注销用_3475
2022-10-17 00:00
这家炸猪排店在网上评分很高,过去的时候人很多,在外面也等了20分钟。可能期望的有点多,点了特色黑豚猪排饭套餐和一份假日特定猪排饭。味道还可以,但是没有惊艳,以前炸猪排在亚洲国家里日本应该是最出名的,现在的话感觉没有日本拉面赞叹。
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pll_927
2023-05-23 09:42
还不错、排队的人很多但是很快。也有人引导排队、很方便。环境也很好、干净不显油腻。食物简单价格不贵但是味道意外的好。唯一有点遗憾的是中午想吃的套餐很快就卖完了只能选别的,不过味道还是挺好的。
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Ambereer
2019-07-10 20:15
日本美食东京必吃全日本最好吃的炸猪排
🍻舞泉炸猪排
原宿表参道一带一直都是潮流和小众的代表地 各种精致的小店铺和无论装修还是口味都很吸引人的餐厅
炸猪排在日餐里真的很普通了 去之前看图片也觉得好像和其他的猪排没有什么两样
但是一进店 单看装修环境和服务就不普通了
门口会有牌子告示需要等位多久 晚上七点多去的 上面写着15分钟 实际等起来大概十分钟都不到
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青山店分为上下两层 楼上是榻榻米需要盘腿坐 楼下则是吧台形式 坐着就可以看到一整个处理猪排并炸出来的过程哦 还是很让人放心的 半开放式厨房很明净
菜单上的套餐有一些是限量的!当时想点冲田黑豚的 但是所有冲田的都卖完了
后来朋友点了普通的黑豚猪排套餐 我点了日式猪肉火锅套餐 外加一份猪肉烧卖 和猪排沙拉
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「猪肉烧麦」烧卖中规中矩 肉质很紧实 也算不错
「日式猪肉火锅套餐」这个火锅更像砂锅形式的寿喜锅 用的就是寿喜锅的汤料 里面也有肥牛 豆腐 魔芋丝等 很下饭 日本的米饭真的很好吃哎 每次都能吃一大碗 套餐里面也有一小份炸的食物 但是好像不是猪排 有馅儿 挺好吃的
「黑豚猪排」朋友点的 我尝了一块猪排 确实好吃 真正的外酥里嫩 一点也不油腻 配上包菜刚刚好
「沙拉」猪排沙拉用的猪排是菲力 因为之前看点评说普通部位的猪排稍许油腻 最好另配一份沙拉 刚好沙拉也带菲力猪排 就想着对比一下 其实普通黑豚是刚刚好的 菲力则稍许有些柴了 肉质也很松
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吃完一餐太满足了 看到门口有外卖窗口出售猪排三明治 但只有白天开门 于是第二天中午又跑去打卡
但是 有一点点失望呀 比较普通了 味道和便利店买的差不多😞
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作为一家猪排店 总体四星半!非常值得去吃
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一朵宁宁
2020-01-11 22:30
东京美食|表参道 「舞泉」炸猪排
まい泉🐖🐖🐖🐖
有中文菜单 可以用支付宝和微信
每次路过排队的人都好多 我那天排了半个小时左右
而且几乎都是日本人
如果不想和厨师👨🍳面对面坐着 可以和店员说坐桌子 😂
还是坐桌子比较好 因为里面真的超大 图3
据说这个店以前是个澡堂😂
每天都有限定的炸猪排套餐
我是晚上去的基本上都没了
他家的猪排 真的太好吃了🥒
吃的第一口 特别香 不会很腻 吃到最后一块才有点腻
炸虾🍤可以单独加进去的😍很大一只
很好吃😍
猪排很大一份 绝对够吃
两个人花了好像4500日元💴
📍地址 まい泉 图4
東京都渋谷区神宮前4-8-5
「表参道」站A2出口 步行3分
从原宿也可以走过去 逛着逛着就到了
📍营业时间 没有定休日
11:00~22:45(最后点餐22:00)
这个店好像开了快50年
但是这个牌子差不多有90年的历史了
真的超级超级推荐!!!
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一个不够味噢
2020-12-25 00:00
深夜东京暴走的偶然发现,饥肠辘辘又恰逢很多年纪大的上班族在门口散场寒暄,便心想:“看上去本地人真多呢,肯定很好吃!”完全没有想过会不会因为没有预约被拒之门外,或者踩雷。幸运的是,只等了二十来分钟就吃到了!而且还特别美味!!后来发现居然是一家极具口碑的猪排老店!!盲选王者是我
「土豆沙拉」和国内的日料店味道差异不大,但是整体还是会更清淡一点。(emmmm…对于重口味湖南人来说就是…没有盐味哈哈)
「黑豚猪排」作为炸排类爱好者来说,猪排确实和国内尝过的都不太一样。面衣非常非常薄,然后酥脆的口感一点没少,肉嫩没有提前腌制入味,所以在口里还能尝出新鲜猪肉的鲜甜感。卷心菜配菜可以无限加,配上酱汁解腻度Max,喜欢吃炸物的一定不要错过!
「咖喱猪排饭」相比之下咖喱倒是没有那么出彩了,咖喱猪排的猪排和黑豚从口感上并不相似,黑豚更紧致多汁,普通猪排的口感会更松散普通。不过呢,面衣的完美完全可以让人忽略两者之间的差距,脑子里只有:啊啊啊好酥啊!啊啊啊啊好香啊!
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DCADDA
2018-06-06 12:23
常客教你怎么吃💪|东京表参道超人气的猪排店 舞泉まい
—————————
店名:舞泉 まい泉
地址:Maisen (まい泉 青山本店)
人均:900-1500日币🇯🇵
——
💬因为离公司近的关系,
基本上隔一段时间就会去まい泉大吃几口猪排,
最近发现店里外国观光客越来越多。
其实舞泉已经有50多年历史😱(专业炸猪排50年)
肉质松软,价格实惠(日本很多炸猪排都会卖到2000以上)
他的猪排便当也是相当有名
很多艺人,企业家都会点名点舞泉的猪排便当
——
👣青山本店位于表参道背后,地铁表参道站下车后,找到Apple Store后拐进小路走一会儿就会看到。
入店不用预约,中午挤的时候会要排一会儿队
但店里估计有50,60个座位吧,很快就可以排到
———
✨店内有中英文菜单,服务员虽然年龄都有点大,但对应外语点菜还是很熟练的
point.1 菜单上会有限定30份的套餐,不用管,尽管点肯定会有
point.2 饭是可以无限量加的尽管吃
point.3 饭前会送萝卜泥,放点酱油生吃会很好吃,萝卜泥也可以无限续
point.4 ❗️包菜丝就这么吃么?当然不是!要问服务员要色拉酱 トレーシング(朵列新古,日文发音照着念就行)不问他们是不会给的!
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韩塔塔
2020-01-28 17:25
4家日本东京必吃美食|孤独美食家推荐店
有几家每次来东京都会去吃的店,
不多废话,直接分享吧
.
1️⃣据说是东京排名第一的炸猪排
⭐️店名:舞泉炸猪排Tonkatsu Maisen Aoyama Honten
⌚️时间:11:00-22:00 午餐通常等位10分钟左右
💰人均:150
📍这家是青山本店,就在表参道附近,环境很棒,很复古,保留传统风格和特色。炸猪排非常香脆,不油腻。传说中的东京第一炸猪排,获过各种推荐和奖项,店门口还有专门的外带窗口。
👍🏻推荐:炸猪排套餐、炸猪排三明治
.
2️⃣《孤独美食家》五叔打卡的相扑火锅
⭐️店名:ちゃんこ大内
⌚️时间:17:00-21:00 周日休息 通常不用等位
💰人均:200
📍地址:両国-9-6
跟着五叔吃饭不会错,这家店在地铁站“两国”下车,大众点评上也有这家店。相扑火锅是鸡肉火锅,吃法类似寿喜烧,可以自己点一个生鸡蛋蘸着吃,热腾腾的非常适合冬天吃。
店里挂着店主小时候和许多相扑选手的合影,看起来有些年头了,应该也有蛮多故事的。
.
3️⃣明星们都会去吃的烧肉店
⭐️Yakiniku Champion 烧肉冠军
⌚️时间:17:00-22:30
💰人均:600
📍烧肉冠军有好几家分店,我比较喜欢去惠比寿的那一家。它家的和牛入口即化,还有内脏也超好吃,是肉食者的天堂。
.
4️⃣可以蘸香油吃的黑芝麻冰激淋
⭐️Gomaya Kuki
⌚️11:00-18:30
💰人均:50
📍就在原宿神宫前地铁站旁边的街道里,可以搜一下地图很好找。我是黑芝麻爱好者,特别喜欢他家的黑芝麻冰激淋,加一点香油和芝麻,超香,推荐!
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KarlLi
2022-09-04 00:56
《你的名字》取景地巡礼
去了须贺神社附近的三个电影里的取景地。全程有种拿着藏宝图寻宝一样的感觉,现在回想起来也相当的感动😛
这里要注意的是东京是有两个须贺神社的,一个在新宿区一个在台东区,而剧中的须贺神社是位于新宿区的那一个。具体地址:新宿区須賀町5−6 。
图一和图二的地点挺好找,导航到神社自己找找挺有意思。图三的话不查询一下很容易迷路,我最后网上查了查,地图搜索“杏の里鍼療所”就可以过去啦你的名字
东京 · 须贺神社
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津田梅子
2023-04-01 17:55
Shibuya SKY这样设计| 东京涩谷爱了
东京 · SHIBUYA SKY
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KLOOK
2023-05-08 17:33
一篇带你搞懂东京机场交通!纯干货!
东京市区到成田、羽田机场往返怎么走?本篇就教会你如何丝滑搞懂东京机场✈️交通,小编精心整理,快🐎住!
❶ Skyliner京成电铁 & 东京地铁乘车券套票
在东京玩的久的推荐!搭乘Skyliner京成电铁🚉仅需40分钟就可以快速往返于成田机场和东京市区(上野/日暮站),但是车票须在指定地点兑换实体票。套票第二个好处就在于可以无限次搭乘东京地铁,这对于想在东京玩的宝子来说,既省钱又方便!
❷【优惠】Skyliner京成电铁车票
KLOOK还有搭乘Skyliner京成电铁的优惠车票,还有指定座位💺!现在¥118(原价¥132)全程直达不需换车,每小时3个班次列车发出,在 购买后直接就可以在Skyliner机器兑换实体票哦~
❸ 东京地铁通票(24/48/72小时)
想要在东京暴走的推荐!日本的交通特别贵,不如买一张东京地铁通票🚇来的划算,一票在手自由搭乘东京地铁和都营地铁13条路线,专门为东京自由行游客设计。线上预订前往取票地点,轻松兑换实体票!用过的都说好👍
❹【机场接送】东京利木津巴士 成田 / 羽田机场至东京
机场往返也可以选择豪华巴士!从机场到市区大约1个多小时,经济实惠,还有车载wifi和专人协助搬运行李🧳。成田机场和羽田机场等多条线路连接东京市区,取票超方便,巴士🚌班次也超多。
❺ 共乘机场接送 成田/羽田机场 - 东京市区
想要到达指定地点和有小朋友的推荐!舒适宽敞的厢型车🚗接送,配备豪华座椅与大容量行李空间,与司机联系方便及时,又方便又快捷!
❻ Suica 西瓜卡(东京领取)
购物、交通一卡通用,无论是想乘坐JR 东日本火车、地铁,甚至部分公交、指定便利店、自动售货机等都可以完成付款,无需现金。卡里预存值1500日元,可在任何 Suica 卡东京兑换站轻松充值。现在¥123!
❼ 东京行李运送服务(往返成田、羽田机场/东京市区)
LuggAgent 将您的行李从成田或羽田机场运送到市中心住处🏨。比如说早上抵达,只需在机场放下您的东西,就能实现多一天的自由玩耍🐰!
东京 · 羽田机场
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可惜你不是水瓶座
2023-05-08 19:26
东京衣食住行攻略一人新币2800
来东京前蛮担心带不够钱,又担心不会搭地铁迷路。来到之后才发现只要准备就绪一切不愁!
人均$2800已经包括机票、住宿、现金、Revolut卡资金、吃喝,唯独不包括“其他花费”(因人而异)
绝对值得参考的一篇,懒人必备可以省去很多麻烦哦!赶紧收藏准备探索东京吧!
💰整体花费(图2️⃣)
▪️各个景点因人而异,建议按喜好去买票。
🛍️购物篇(图3️⃣)
在这里要强调一下,购物方面我建议刷卡:
✅明确记录购物
✅特定信用卡海外刷卡有比较多积分/優惠
✅Revolut之类的卡 汇率比现金划算
✅交易安全,如果现金不见就没了
✈️🏨机票➕住宿篇(图4️⃣)
▪️这次选择了网传好评不断的日本廉航Zip Air,果然没有让我失望 Leg room比AA和S大,头靠枕可以上下移动,座位的皮质坐久了不会发热这点绝对好评!机上还有提供🆓网络,食物的话可以另外加钱购买。要切记的一点是购买托运时,它是一件一件行李算的哦,比如说:23kg就仅限于一件23kg行李。手提的话就是标准7kg(无限制多少件但是别太多啦😅)
▪️由于日本住宿昂贵,所以前四晚选择了平价宿舍,后四晚比较舒适的四星级酒店(一晚均$300=RM900)
🚇交通篇(参考图5️⃣)Google Map好帮手👍
▪️Narita Express 🚄从成田机场到东京车站
▪️东京地铁🚇 Suica西瓜卡 (图6️⃣)
▪️新宿到富士山- Express Bus 🚌
▪️德士🚕前1km从500¥起跳
▪️江之电🚃(藤泽- 镰仓的路线)
🍜食物篇(图7️⃣/8️⃣/9️⃣)
▪️这九天八夜里多数都去店里用餐,当然中贱也有吃便利店的便当但是90%以餐馆料理居多。身为吃货我通常钱都花比较多在食物方面,这点因人而异,如果你是省钱达人可以考虑便利店或路边摊。
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东京 · 东京国立博物馆
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番友_646
2024-10-12 19:07
东京citywalk!原宿表参道逛吃购物超全攻略
🛍️准备去东京citywalk的小伙伴注意啦!
原宿&表参道,潮流圣地大揭秘👀!
想变身街头最靓的崽?
跟紧我,一起穿梭在霓虹灯下的个性店铺,
从复古到前卫,一网打尽!👗👟,潮流雷达全开,Let's go!🏃♀️💨
✅一日游路线参考
🎈亲子行程
代代木公园野餐赏景→ 明治shen宫境内散策 → AFURI拉面→ 东乡shen社→ Cute Cube Harajuku → 「表参道Hills」晚餐、表参道赏夜景
🎈文艺行程
「CAFÉ Mori no Terrace」吃早餐→ 明治shen宫博物馆→ 朝圣经典建筑「国立代代木竞技场」 → 「Laforet原宿」选购设计杂货、服饰、吃午餐→ 浮世绘太田纪念美术馆 → Design Festa Gallery → 里原宿古着店巡礼
🎈购物行程
WITH HARAJUKU 1楼史努比咖啡厅「PEANUTS Cafe」吃早餐→ @cosme TOKYO 选购美妆 → 「猫街」逛服饰品牌小店、杂货店→ HARAKADO 采购→ 东急Plaza表参道「OMOKADO」采购 → 6楼「bills」吃晚餐、「表原之森」赏夜景
✅ 主要必逛街道
🌈竹下通
从JR原宿站竹下口出来就可以见到「竹下通」商店街,这里聚集了青少年喜爱的潮流名店、平价服饰、鞋包杂货、明星偶像周边,各式五花八门的商品应有尽有,不管是洛丽塔、哥德风格的装饰配件,到这里来准没错
🌈猫街
从原宿方面出发的话,入口在表参道的天桥和「Kiddy Land」中间的一条巷子,沿着猫街可一路连通到涩谷。汇聚了许多年轻服饰品牌、运动登山品牌及古着店等,还有必吃的人气排队小吃,是来到东京自由行绝对不能错过的景点
🌈表参道
若说原宿竹下通是由日本传送流行资讯至世界各地的圣地,表参道便是从世界各地接收到尖端的时尚元素汇集之地。走一趟表参道,似乎也等于逛了一圈米兰、巴黎等时尚之都
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寶寶小天地LO
01-09 20:20
新宿丸井本館1樓CHIIKAWA主題店
日本〒160-0022 Tokyo, Shinjuku City, Shinjuku, 3 Chome−30−13 マルイ本館 1階
(Magical Chiikawa - 新宿丸井本館)
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maruko_3427
2021-01-14 12:21
观光¦夜晚的歌舞伎町—牛郎篇(上)
说到“歌舞伎町一番街”、“牛郎”不知道大家有木有兴趣~作为日本的一道亮丽风景线~现在带大家走进新宿的夜生活🌌嘿嘿嘿💓
第一次去一家牛郎店我们俗称为初回。初回一般费用是2000日币~3000日币/1.5h(折合人民币约130元~190元)这一个半小时内,店家指定的酒水是可以无限畅饮的🍺
不过第二次再去的话最低消费基本就在20000日币(折合人民币约1300元)以上了
进店之后,在前台(キャッシャー)、会有工作人员请你出示有效证件。未成年🔞不可入内哦~(当然日本的未成年是20岁)
✨进入牛郎店入座之后,牛郎小哥哥会递给你一本小本子或者一个小型的平板电脑,这里面是这个牛郎店里所有小哥哥的照片,就是所谓的“宣材写真“。
🥀“宣材写真”的目的就是为了把自己拍得帅帅的或者有个性来引起了客人们的兴趣,从而选择自己。
初回的时候,客人可以从照片里选出2到3名自己中意的小哥哥,也就是“写真指名”。你选的这些小哥哥会在之后一个接着一个坐到你身边,陪你聊天喝酒。当然这个“写真指名”和陪喝也是包含在初回基本费用内的,不会另外发生费用。小伙伴们可以安心。
选完照片之后,就是选和小哥哥们一起喝的酒了🥂一般基本上所有牛郎店提供的都是一种叫作“镜月”的烧酒。这种酒度数还是比较高的,直接喝会很容易醉。所以除了酒以外,会让你选择兑这个烧酒用的饮料,比如乌龙茶,绿茶,橙汁,苹果汁等等。
这之后就正式进入牛郎小哥哥们的暴风般的服务时间🌪
为什么说是暴风般的呢?因为在初回的1个半小时内,并不只是刚刚你照片指名的人会过来~还会有10-20个牛郎如车轮战一般杀到你身边介绍自己🤯
牛郎们为了让客人们记住自己,成为自己的客人,还要在以后的时间里也一直光顾自己,一个牛郎在你旁边推销自己的时间就只剩下5到10分钟了。
所以他们在陪你喝酒,谈天说地,时候会想尽各种方法让你记住独特的“他”。其中当然也不乏有骚操作~当然最后也会问你要联络方式以便今后推销自己。如果小伙伴们不愿意给的话直接拒绝就好!
如今的牛郎小哥哥们像日本偶像或者演员那样帅气的有很多,不再是以前的杀马特造型!
博主认为喜欢日系美少年的小伙伴们有机会的话不妨去看看!
东京 · 歌舞伎町一番街
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TobeJIN_4347
2020-02-26 11:22
东京美食|野田岩 百年老店的烤鳗鱼饭香
从江户时代末期开始营业的百年老铺「野田岩」,传承至金本兼次郎已经是第五代,曾夺米其林一星,号称鳗鱼饭之神。所用的酱汁是由200年前开始就一直翻煮至今,绝对是超级老店!
🍱
「野田岩」本店在可以看到东京铁塔的东麻布,到访时节刚好是野生鳗鱼的捕获季节,一入店就被历史的厚重感所吸引。在这样的环境下不仅仅只是品尝美味的鳗鱼料理了,也是感受一家拥有200年历史的老店对于饮食文化的解读。
🍱
「鳗重」与「鳗丼」?很多人点餐不知道这两个的差别,外表上看,「鳗重」是把鳗鱼饭盛入精美的漆器饭箱内,感觉比较高级;而「鳗丼」则是把鳗鱼饭放在盖碗内,感觉比较朴实,但同样都是鳗鱼饭,只是因为食器的差别,为什么「鳗重」比较贵?其实一条鳗鱼通常被分成三段,靠近头尾部分的,肉窄薄且小刺也多,中间段则肉宽且厚实,「鳗重」通常使用中段的部位,至于头尾部分,则通常用来做「鳗丼」。
🍱
比起不刷酱汁的白烧,我更偏爱有酱汁的蒲烧,决定点最正常的蒲烧鳗重来试试看。当打开精美的饭箱,两块天然烤蒲鳗几乎把白饭全部盖住,完美的色泽,鳗鱼在嘴中融化,唯有香气萦绕舌尖,仿佛什么东西都没有吃到,但仍感受到了天然鳗鱼强烈的香气。由于江户前鳗鱼的油脂,比日本其他地方的鳗鱼更丰富,所以关东地区的烤鳗鱼,要比关西多了一道“蒸制”的步骤,“蒸”可以去除多余的油脂,同时让鳗鱼变得更松软,相对于关西鳗鱼只有烤制的酥脆焦香,我更喜欢关东这种柔软的口感。
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现在的野田岩只在4~12月是使用天然鰻魚,不过也要看补货量而定,其他时间也必须靠养殖鳗鱼才有办法供应每天慕名而来的客人。不过就算吃的不是天然鳗鱼,也值得造访。
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▫️▫️▫️▫️I N F O▫️▫️▫️▫️
【 五代目 野田岩 麻布飯倉本店 】
📍 ┊东京都港区东麻布1-5-4
🕖 ┊ 11:00~13:30, 17:00~20:00
💴 ┊人均午餐5000日元,晚餐8000日元
东京 · Nodaiwa (五代目 野田岩)
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不是麻川先生
2020-12-08 01:58
建筑旅行 根津美术馆 隈研吾
今天介绍的建筑位于东京都港区的根津美术馆,建筑离表参道大概400米左右,当天我是逛完美术馆就去表参道逛商店建筑。
1️⃣根津美术馆是建筑大师隈研吾所设计,建筑很好的表现出他的建筑语言—⭕负建筑,建筑外皮是一层灰黑色钢板,与周围商业街烦嚣喧闹不一样,呈现出大隐于市的感觉。
2️⃣建筑入口需要经过一段回廊在拐右进入,旁边有竹子🎋和鹅卵石,游客穿过这个廊道成为了一个和建筑、环境、自然对话的过程,与美秀美术馆的隧道有异曲同工之妙。
3️⃣建筑内部有一个庭院,庭院被建筑与交通主道隔开,仿佛置于两个世界,当天天气不错,整个庭院是感觉有朝气和温暖的—尽管当时是一月的冬天。
4️⃣不得不说日本的施工水平真的是一流,不管是木材还是钢板或者任何结构的细节的做的很好,不会一块凸一块凹,整体是整齐干净的。
5️⃣建筑整体是宁静的是与自然和谐的造物,作为建筑,它就应该像在那块土地上生长出来一样,是自然的,并且很完美融合在环境当中,不显突兀,我认为建筑不应该成为地标性的东西,更应该是和人以及环境共生的事物,这也是隈研吾赋予建筑的意义。
东京 · 根津美术馆
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忠诚的颜狗
2023-03-30 20:35
百年老店春日限定:竹笋寿喜烧
人形町今半一直是东京寿喜烧的代名词,春天限定的新筍すき焼更是把美味提升到了新的高度,盛满春天味道的"木の芽 "搭配竹笋和和黑毛和牛的 "里脊 和 "菲力",真的是春日盛宴了!
新筍すき焼的套餐中,除了本身前菜,造り(生鱼片),寿喜烧特色肉片,葱,豆腐,麸,魔芋,香菇等其他寿喜烧都有的食材外,还特别添加了用酱汁腌制过的和牛菲力牛排和新鲜采摘的笋尖。牛肉煮得适中,与竹笋一起食用,竹笋有让我超级着迷的口感和泥土的香气,一口下去就是春天的味道!!!
最后用寿喜烧剩下来的鸡蛋加上新鲜的木の芽,在锅中轻轻搅拌加热,浇盖在粒粒晶莹的白米饭上,就成了今半特色的鸡蛋饭!太太太太好吃啦!
今半的历史可以追溯到1895年,最初作为牛肉火锅店成立,后经历火灾,地震与搬迁,形成了今天以人形町今半为本店,多家分店与百货公司地下销售网络的模式。
值得一提的是,人形町本店一楼是牛排餐厅喜扇亭,二楼有才是吃寿喜烧和涮肉餐厅人形町今半哦!预约的时候会问是哪个,不要约错啦!
新筍すき焼只从2月13日(月)提供到4月16日(日),喜欢笋的大家一定要去!
人形町 今半
東京都中央区日本橋人形町2-9-12
営業時間
平日:11:00~15:00/17:00~22:00
土日祝:11:00~22:00
電話番号
(03)3666-7006
东京 · 人形町今半(银座店)
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黑猫空舞君
2022-08-14 11:09
东京性价比最高的烤肉店店…分享给你们
这个真的是我去过的东京性价比最高的烤肉店了[doge]分享给大家!肉质绝对的!价钱也很舒服 全东京应该是有3家…以前是绝对需要预约,现在相对容易入店,有机会大家去试试吧👍
俺の焼肉:銀座4丁目店;銀座9丁目店;蒲田店
请自行检索哈😂
东京 · Ore no Yakiniku (俺の焼肉 銀座4丁目店)
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野生羊绒
2024-06-26 10:10
抄作业‼️浅草寺超详细游玩攻略手绘地图️
浅草寺是东京最古老、最有名的temple➕景点,
但是节假日过来玩人也太太太太太多了吧!!🙈
每条街上都是密密麻麻的店铺,
跟着攻略走 抄作业~👇
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🚗交通攻略
1️⃣坐「银座线」到浅草站,3号口出
2️⃣坐「都营浅草线」到浅草站
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🎫门票:不用门票
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🌈 参考路线
浅草站➡️浅草文化观光中心➡️雷门➡️仲见世街➡️宝藏门/五重塔➡️浅草寺➡️浅草⛩️
💕如图1红色路线,直接跟着走就可以
💫有兴趣的小伙伴还可以去打卡「浅草花屋敷游乐园」和「sanrio三丽鸥」
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✅景点推荐:
1️⃣浅草文化观光中心
在雷门对面,可以登上观光中心观景台,俯瞰整个浅草地区和东京晴空塔
2️⃣雷门
浅草寺的正门,红色大灯笼,很火的打卡拍照点
3️⃣仲见世街
从雷门到宝藏门的商店街,有很多卖纪念品和传统小吃的店铺,可以买到很多传统的日本纪念品,如风铃、扇子、果子
4️⃣宝藏门
浅草寺的第二道门,门前好多排灯笼,门口是一个巨大的灯笼
5️⃣浅草寺本堂
可以花100日元抽签看看运势,求道「吉」带走,抽到凶签,可以把签绑在寺庙的架子上祈福消灾
6️⃣五重塔
标志性建筑之一,高耸的五层塔
7️⃣三丽鸥
超级多可可爱爱的hello kitty、库洛米娃娃和周边,被萌化了!强推打卡一圈!!!!
8️⃣浅草花屋敷
日本最古老的游乐园,适合带小朋友一起游玩。
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👘租和服推荐
在浅草寺附近有很多租和服的店,但是其实不太建议,因为人太太太多了,不是很好出片,感觉穿和服在京都拍照比较合适,人相对较少,然后京都古色古香的感觉
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HOLDFAST
2024-06-05 08:38
Nakano broadway寻宝
在一大堆新的、旧的、不新不旧的东西里面寻宝。
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尼尼Nini
2019-11-18 23:03
东京新地标 涉谷展望台 Shibuya City
🇯🇵11月新开放的观览台,可以将整个东京尽收眼底,天气好的时候还可以看到富士山🗻 比起东京铁塔和晴空树,个人感觉这里的观览体验更好一些,排队时间短,游客相比稍微少一些,本身风格更加现代比较洋气。东京夜景哪里看都一样,这三处没必要都去,选一个就可以啦。
💁♀️需要存包,只能带手里抓得住的东西去展望台,上面风比较大,日落之后有点冷。建议提前查一下天气再择日预约,我去的那天阴天云层比较厚,不过景色已经挺好看的啦。
📍交通方式乘坐JR或地下铁至渋谷駅、JR从东口或者八公口出比较近,走路1-2分钟到Shibuya Scramble Square,进去之后先乘坐电梯至14层才是展望台的入口,14层以下是商场
📅预约票1800日元/人,不用排队可以直接进去非常方便。预约网址 网站链接 票比较充足不用太着急,有中文,需要注册用户,可用💳支付,出票会给邮箱发二维码。现场买票2000日元,而且可能需要排队。
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周小崇
2019-12-28 18:10
东京住宿#性价比超高的日式家庭旅馆
一个人去的日本 又不想住胶囊💊高级酒店🏨在东京也是真的挺贵的 于是在booking和airbnb上研究了起来 也收藏了不少 但看到这家的时候 其他都成了☁️
去日本怎么可以不住日式榻榻米!而且这家地段也很好 在椎名町居民区 离池袋一站 去哪儿都方便 闹中取静
房间如图 一个人住太爽了 可以在地上打滚儿 而且很干净 榻榻米也很舒服 睡得特好
接下来说说房东太太 人也太好了吧 房间在二楼 她问我行李重不重要帮我掂一下 结果直接给我抬上了二楼 真不好意思!可惜我起得晚回得晚 不能太多的交流聊天 只能说おはようございます和おやすみなさい 早上十点前楼下还提供免费的饮料🥤和咖啡☕️哦
走的时候还有小礼物 一包超可爱的自制糖果🍬下次去东京一定还住那里!
房屋地址:2-12-4 Nagasaki, Toshima-ku, Tokyo-to, 171-0051 Japan
东京酒店
由 Agoda 提供
日本酒店
由 Agoda 提供
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阿卡丽akari
2023-01-23 00:58
秋葉原——我的好价天堂
又是平平无奇捡漏的一天
【前情提要】
在横滨扫街的时候看到秋叶原上新了御影玲王个人池吧唧;打电话预留第二天去取😊
【赶在闭店前十五分钟到达kb】
本来打算拿了谷子就随便浅看一下回家了。谁能想到居然有新鲜出炉的玩水彻在等我啊!!这该死的运气😁
后排感谢辛苦扫街的贝哥。没见过这么敬业的扫街爹咪了。连续扫街🈺️四天。
东京 · 秋叶原电器街
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日本和服租赁服
2023-04-16 11:50
别去浅草了️根本不好玩除非你看这篇攻略
🗼东京到底玩什么?个人觉得最不能错过的该是浅草区域,这里给大家带来一篇浅草一日游攻略,绝对不能错过的景点都在里面
🚊浅草寺附近地铁线
1️⃣东京Metro银座线
2️⃣东京都营地铁 -浅草线
3️⃣东武铁道线
🚌浅草一日游推荐🚌
👘09:00 浅草和服体验
✅推荐和服:浅草丽和服 | first和服店
选和服店的精髓依然是避坑,没有二次消费最重要,这两家和服店无论口碑还是服务在东京都非常好,而且两家和服店都在浅草寺周边,距离浅草寺走路5分钟以内,非常方便
人均消费:5000-10000日元
🎥10:30 浅草和服跟拍
这个部分确实比较难选择,如果第一次去很容易踩坑,一般摄影师会有两个地方可以预定,找摄影师本人,找和服店预定,但是价格都不便宜,需要可以PM我们哦,跟拍+和服套餐价格很美丽
🥘12:30 浅草美食
正宗寿喜烧~浅草今半:是日本非常有名的日本皇室御用牛肉的和牛店,距今已有120多年创业历史,同时也是关东寿喜烧料理代表店之一
🥘色川:1861年老铺鳗鱼店
说到浅草地区的鳗鱼,第一个就是推荐色川,每天中午现烤鳗鱼,鳗鱼的焦香飘满了整个浅草寺地区
⛩️14:00 浅草寺内打卡
浅草寺神签
浅草寺长年流传着一种关于「神签」的说法,写在纸签上的内容预示着未来
🎏仲见世商店街
穿过入口的雷门,就是有着日本“第一古老的商店街”之称的仲见世商店街在长约250米的商店街内有着大约100多家店铺有浮世绘和各种日本特色小商品供选择
🪁15:00 隅田公园:隅田公园位于浅草车站附近,公园种植了510棵樱花树,在樱花季时,是最热门的赏樱名所。
🐟16:00墨田水族馆:墨田水族馆位于晴空塔内购物中心东京晴空街道的5-6楼。水族馆里有超过10,000只鱼,以及各种海洋生物
17:00 晴空塔夜景
又名东京天空树,总高度达634公尺,其上的展望台可将东京景色尽收眼底。
票价:350楼+450楼价格3100日元起
东京 · 浅草寺
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