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我在人间捡故事
2023-04-22 14:51
老市场里藏着人间烟火气|厦门八市旅游攻略
八市,一个隐身于厦门传统纵横交错小巷里的老市场!
这里作为厦门的网红景点之一,来打卡的游客络绎不绝,分享一些八市的避坑指南,希望对想去小伙伴有所帮助!
🍃景点介绍
厦门第八市场俗称“八市”,通常讲的“八市”,其实包括两个菜市场,一是从开禾路口延伸到开元路口的“开禾市场”,二是常被称作“八市内场”的“十”字形的营平市场,即真正的第八市场。
八市是厦门最市井的生活圈,最热闹的、规模最大、种类最齐全的海鲜市场。作为厦门一个重要地点,它承载着无数的“厦门记忆”,是当地人最爱去的集市之一。
🚗交通攻略:乘坐107路/10路/10路区间/116路/11路/快8路高峰区间线至开禾路口快速公交站下车,步行约400米即可到达
‼️游玩建议
✅这里有很多买小吃的,可以边逛边吃,八市旁边有一家明月虾面特别有名,有时间的小伙伴不要错过
✅去吉治百货的五楼可以俯拍八市,夜晚拍照效果更好!
❌不推荐吃脆皮五花肉,有点吃油渣的味道。
❌不推荐在这里吃海鲜,价格偏贵且环境不太好
厦门 · 八市钟丽君满煎糕
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水宝宝v
2020-10-25 17:08
没忍住写了两个内容[馋]
做为游客,有时间的当然要去八市逛逛,去试试厦门人吃到大的满煎糕,大约在八市街的中间路段,因为现在有两间卖满煎糕的,为了找准一点特意按照图片的门面和附近的档口找的。
买了一盒,还有余温的糕,咬下去饼皮像松饼一样松软,中间是芝麻花生碎,甜的。甜度可以接受,不爱吃甜喝奶茶都去糖的的我来说吧。饼买多少都可以,有提前装好一盒盒的,也可以只买一小块,丰俭由人。没有因为出名坐地起价,良心的店家。
下面👇插播一则消息,满煎糕对面有间油条包麻糍,开禾路63号的麻糍店。这家不知名的油条包麻糍好吃到另外两家知名店。麻糍诚意满满,花生芝麻碎满满的均匀的裹在上面,油条酥软不扎嘴巴。老虎城那家油条扎嘴巴麻糍好少[捂脸]我叫你63号吧[机智]是一个阿姨在那里卖的,叫我们人多还很贴心滴帮忙减小块一点,让我们每一个人都能吃到。
可惜麻糍不好带回家,不然我就多买几盒麻糍带走了。PS[嘿哈]记住八市就是厦门老百姓的菜市场,不要在意环境啥的。
厦门 · 八市钟丽君满煎饼
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飞天胖胖
2020-08-05 13:45
厦门八市^ ^值得一去的好地方
我们是要准备回程的那天早上去的八市,本来只是想去阿吉仔买点特产的,但是想来都来了买点小吃吧
一进厦禾路就可以看到老郭手撕鸡!这家手撕鸡便宜量多,而且也好吃!我们买了半只鸡36💰他旁边有一个小摊有卖五香,虽然我不喜欢吃五香,但是我朋友都说很好吃,3.5💰一条,喜欢的可以去尝尝。往里走就真的能看到各种各样的海鲜,虽然路小小的,但是拍照真的好看!看一些阿公阿嬷买菜真的觉得幸福感upup!我也不知道走到哪看到一家糕点店有卖蛋黄酥,我朋友喜欢吃我们就停下来买了两盒30💰,一个五块钱,付钱的时候觉得❤️好痛,吃过就觉得真的值!很香,不像🍑宝卖的那种便宜货,真材实料的里面有一整颗蛋黄,又大个又香!好像是在这家糕点的旁边就有卖无骨凤爪的,看着很好吃~25💰一份(附上我朋友付钱的帅照 )个人觉得还不够酸不够辣,可能我比较重口 喜欢的朋友可以去试试,我没拍到凤爪的美照就被他们吃完了哈哈,八市的东西基本都不踩雷~可以试试
厦门 · 阿杰五香
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viyo昱籽酱
2020-11-22 11:15
厦门美食|藏在厦门菜市场里的钟丽君满煎糕
钟丽君满煎糕:有花生馅和芝麻馅。皮是有韧劲不容易扯断的,內里全部是馅。基本就是糖堆出来的,所以超级甜。不喜甜的可以不用尝试。
黄金豆腐袋:豆腐本身没啥味道,里面放了满满的料,酸萝卜甜萝卜。还有炸过的肉。豆腐炸得脆脆的以后把里面的心挖掉,再装的料。
张三疯雪糕:没有打卡奶茶,因为对奶茶真的不感兴趣,上次来也吃过,就买了百香果冰爽雪糕。还可以吧,就造型可爱,我更喜欢奶味浓郁的🍦。
川航飞机餐:说是最棒的航餐,说好的担担面呢,说好的老干妈呢。怎么是汉堡,还不夹一大块肉的汉堡。
厦门 · 八市钟丽君满煎饼
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高冷女神经
2020-10-14 15:47
劳松扁食
想念了许久的拌面扁食😝
早上送完孩子上学 来一份劳松扁食拌面 满足得不要不要的
厦门 · 劳松扁食
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一只海豹_4281
2020-04-09 18:58
【厦门探店40】传承四代の小吃芋包界扛把子
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闽南茶点✨
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外地游客第一次逛厦门
想要尝一尝本地老字号小吃
又希望有宽敞的地儿歇脚
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同时满足以上三个要求
我会推荐大元路的芋包王~
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招牌芋包 芋泥绵 内陷壕
香橙酥肉 因为微酸 所以不腻
海蛎煎和剔骨鸭爪正常水准
总体不错吃哈
厦门 · 芋包王闽南茶楼
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拆包啦
2020-01-04 17:46
#厦门探店# 钟丽君满煎糕
热爱满煎糕的我到了八市自然必须打卡钟丽君满煎糕,他家也是八市的网红小吃。比较疑惑的是我看到两个满煎糕的摊位都打着钟丽君满煎糕的招牌,也不知道是否是同一家。
据说满煎糕的出现和清代左宗棠有关。咸丰五年(1855年)太平军入福建时,左宗棠在马尾创建造船厂,推荐汉人沈葆祯主持。为了使清兵吃饱且不扰民,他决定在煎饼_上加以改进,利用福建盛产蔗糖及花生仁让传统咸面饼卷大葱、沾辣椒变成甜食。于是,他把糖与花生仁碾碎,拌在已发酵松软的煎饼卷内变成煎糕,使兵勇在海.上练兵后更容易入口,更容易携带。宗亲中也有至泉州清军驿驻扎者,仍传入"满煎糕"为食。
我们买了一个小盒的满煎糕,花了五块钱,真是价格便宜量又足了。总体来说钟丽君满煎糕在厦I]性价比很高的小吃,不过口味上就属于传统的厦门味
厦门 · 八市钟丽君满煎饼
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青柠栀_2783
2023-06-25 13:01
厦门必买伴手礼是阿吉仔,开了几十年的糕点老店,好吃价格又美丽。深受本地人喜爱,只要去八市,我都会去带点回家。
「椰子饼」椰子味道浓郁,里面有很结实的椰蓉,口感香甜,很适合当茶配。
「凤梨酥」内陷能吃到实打实的凤梨颗粒,酸酸甜甜一口下去太满足了。
「芝心蛋黄酥」有芝士有麻薯还有蛋黄,口感层次丰富,看着就好好吃。
厦门 · 吉治百货
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林水Lynn
2020-09-27 08:55
厦门八市攻略 • 感受一城烟火地道美味
厦门八市攻略 • 感受一城烟火地道美味
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📍厦门第八海鲜菜市场,简称八市
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👏🏻👏🏻其实了解一个城市的最好方式,是去看它的菜市场。来厦门,八市绝对是你不能错过的地方!
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💁🏼♀️除了最新鲜、最日常也最丰富的食材,普通的菜市场里也总是埋伏着很多好吃的东西。这里离新鲜食材近,人流密集,藏着很多不起眼的熟食和小吃,也往往能寻觅到一个城市最地道的美味。
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【好味推荐😋】
➕钟记手撕鸡:在八市的入口处,每天都有很多人排队,口秘制酱料加上花生碎,香菜,很鲜香,可选择辣度~
➕阿杰五香:五香条,一种闽南小吃。它是用一种专门的豆皮,裹上剁碎的精肉、荸荠、葱等,包成如春饼的一条条,再放下油锅炸成焦黄,切成几段,蘸佐料进食,味道香、酥、脆、鲜。
➕钟丽君满煎糕:满煎糕起源于福建泉州,是泉州地区的风味小吃。满煎糕以面粉、蔗糖、花生仁作为主料,以白芝麻、苏打粉、泡打粉、水作为辅料制作而成的美食。口味甜香。
➕土笋冻:主要原料是一种蠕虫,属于星虫动物门,学名可口革囊星虫(Phascolosoma esculenta)。身长二、三寸。经过熬煮,虫体所含胶质溶入水中,冷却后即凝结成块状,其肉清,味美甘鲜。食用时配上好酱油、永春陈醋、蒜蓉。
➕惠源面包店:很古早味的面包店,有小时候的味道
➕吉治百货:改造于20世纪20-30年代的骑楼建筑,位于老八市的正门对面。一共五层,铺设着漂亮的水泥花砖
作为厦门的老字号,卖的是零添加的手工馅饼,外包装点缀了花砖的图案元素。五楼的乌龙茶室,可喝咖啡和茶,配上点心,俯瞰八市老城区,感受真正的老厦门风情。
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早市的朝气,晚市夜宵的热闹,每一天都在这里重复着,在八市的烟火气中,渐渐融入厦门这座城市,寻找并重逢着属于自己的记忆和情怀。
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Ps:谨慎在八市大排档加工海鲜,游客比较容易被坑
厦门 · 第八市场
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刘抹茶
2020-07-04 13:50
烧烤放心吃!285蚝味馆!
烧烤朝圣地—285蚝味馆,专注烧烤蚝味,遍布岛内外繁华地段。这次来开禾路口这家,就离BRT不远,沿街主干道。
碳烤生蚝,他家招牌,每次来必点之一,蒜香味十足,咸香咸香地,吮吸一口,满满地美味!!
饿狼传说,由各类不同部位的小串组成,有猪肉有内脏,一抓一大把!再饿的狼都能喂得饱饱地。
[环境]简约清新,不同于普通脏乱差的大排档,让烧烤能放心吃敞开吃。
厦门 · 285•蚝味馆
285蚝味馆
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我是秋香
2023-11-10 10:46
慕名而来,好多人排队,不爱吃面包的我都觉得不错
厦门 · 惠源面包店
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Cheese妹妹
2020-11-07 11:02
零食测评(一)阿吉仔一口到厦门八市
零食测评来啦!都是厦门的传统小吃,之前去厦门因为肠胃炎没法吃,现在淘宝🍑也能买到啦
🍑:阿吉仔旗舰店
我挑了几款热销,也是我喜欢吃的类型嘿嘿嘿
💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓
【咸味蛋黄酥饼干】一口酥掉渣,打开有股榴莲味(不清楚为啥),吃进去咸蛋黄的味道铺满整个口腔,好满足
【椰子饼🥥】嫂子去厦门给我带回来一盒过,我一下子吃掉四个。外皮是流心蛋挞的酥皮🥧,里面慢慢的椰蓉。吃进去满嘴椰香,是椰蓉爱好者的福音
【肉松饼】这款相比起前两款就没有那么出彩啦,肉松饼不太合我的口味~
【太阳饼🌞】外皮和曲奇饼一样酥酥的,满口奶香。虽然馅料没有那么多,但是口感很丰富哦,吃完也能和太阳一样🌞
【芝心酥蛋黄酥】包装简直太可爱啦!小小一个蛋黄酥,里面的芝士麻薯包裹着蛋黄,外皮超薄,空口吃馅的感觉💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗
每一口都有厦门的味道,好适合当下午茶。
配上一杯奶茶或一杯咖啡,和喜欢的人,晒着太阳。
这就是想象中的慢生活,让时间就在品尝和享受中渡过。
厦门 · 阿吉仔
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一个小小姨吖
2020-04-15 20:46
厦门海鲜攻略,买不了吃亏买不了上当
来厦门吃海鲜,当然要去厦门第八海鲜市场啰。走进市场,玲琅满目,各种海鲜,很多都没见过,真是海鲜爱好者的天堂,价格基本都有标注,不怕被宰,当然还可以还还价,买好海鲜,就可以找一家加工店加工一下(白灼10/红烧15/香辣15/椒盐15/蔬菜10)这里墙裂推荐一家叫阿玉海鲜加工的店,就在市场里面,很好找,老板娘超级热情,她家没有饮料,想喝什么,老板娘会帮你去外面买回来 我们两个人一顿吃下来加上加工费基本在200左右,每顿基本就三个小海鲜一个蔬菜,已经可以吃的饱饱的了。
这边还有一家阿杰五香可以吃一下,外面是一层豆腐皮,里面裹着肉,之前谢霆锋拍锋味的时候有来打过卡,真的很好吃,一条4元,也不贵。
所以来了厦门一定要去海鲜市场打个卡,这里到处都是市井烟火气,爱上一座城市真的很简单。
厦门 · 第八市场
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竟小章_9429
2020-12-14 09:40
厦门第七口。
八市排队第二家。也是排大队、进展快的实在店家,不像某些故意慢吞吞造队的网红店。
对着两块餐牌外加旁听前面叔叔阿姨们都买啥,最终选了两甜两咸四只包。一大口袋一共九块五,在下服了。
「炸面包」「火腿面包」这两枚咸口炸面很都很喜欢。前者里面裹着葱花炒蛋卤蛋,很中式口味的面包,葱花特别香,三五口就吞下一整个。后者像个手枪腿,很传统的炸面包配热狗肠,但因为用料都不错,简单也很好吃。
这就必须夸下他家的食材了,别看价格便宜,但一吃就知道牛奶、鸡蛋、炸面包的油啊这些全都不凑合,食材虽朴素、品质有保障,真是很良心的店家,也难怪人气这么旺。
「芋头面包」「香蕉面包」这俩甜口的,面包体依然优秀,面揉得很好能拉丝的面包。只是馅儿就过于古早那种香料调的,香蕉那枚一股韩国香蕉牛奶味、芋泥那枚更跟芋头关系不大,吃了几口面包,馅儿留给赵先森解决了。
厦门 · 朱记手撕鸡
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1970-01-01 08:00
推荐
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南木有言
2023-11-05 01:54
八市门口怎么会有这么漂亮的小楼啊
外观复古很难不驻足观望
内部五层楼每一层都布置得特别精致!
一楼是阿吉仔饼铺 厦门小有名气的老式糕点
椰子饼和凤梨酥🍍超级好吃!
二到五楼每层各具特色 陈列了很多老厦门的物件
四楼咖啡☕️店能吃糕点品茶 花砖美绝了💐
五楼的花园阳台简直是八市最佳观景点!
而且周围全是漂亮的闽式建筑🏠
我太后悔没有好好打扮带个朋友来美美拍照了
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厦门 · 吉治百货
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海阔凭鱼悦
2023-10-31 19:53
🍵🍵人间烟火最抚人心🍵🍵
🌸🌸八市钟丽君满煎糕🌸🌸
【印象】
因为名气太大,
闻风而动者,
络绎不绝。
认准钟丽君就对了,
仅此一家,
别无分店。
【坐标】
位于开禾路,
第八市场内。
【服务】
出锅后不就便售罄,
需要等候五分钟左右。
制作,分装,打包,
有条不紊,
对待客人也很有耐心。
【产品】
三种口味,
芋泥,芝麻以及花生,
可单点,双拼或者三拼。
芋泥馅的最能共情,
花生,芝麻略显普通。
外层保持一定的柔韧,
溢出屏幕的芋泥,
让人垂涎三尺!
八市必入古早味,
必须冲!!
厦门 · 八市钟丽君满煎糕1店
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强少_7526
2020-02-29 23:19
厦门美食不踩雷
1️⃣:浮屿大同鸭肉粥🥘
📍地址:开禾路嘉英大厦
它是厦门最老最正宗的一家鸭肉粥,仅此一家,别无分店,每天24小时营业,任何时刻都可以放心吃的上😊这里搭配鸭肉粥的食材种类非常丰富:鸭肠,鸭肝,鸭胗,卤蛋,鸭腿等等,泡在粥里的油条是精髓!🧐一碗分量特别足!
2️⃣假装在韩国🍙
📍地址:沙尾坡大学路160-168号
店铺的装修风格特别适合拍照,整体是ins风,细节布置得很到位,口感也是不错的,推荐炸鸡,做一个精致的猪猪🐷女孩👧🏻
3️⃣阿杰五香🌭
📍地址:厦门八市海鲜市场 开禾路111号
阿杰五香,属于老厦门人都会来买的本地先吃店!谢霆锋拍十二道峰味吃的就是这家,肉馅吃起来带弹性,馅中的荸荠既丰富了口感,又可以解腻,刚炸出来趁热吃才好吃💥
4️⃣朱记手撕鸡🐔
📍地址:八市海鲜市场
很多人在排队买,但是我觉得不好吃,口感特别淡,没有什么味道(个人口味不同)❌
5️⃣海鲜加工饭店🍤
📍地址:八市海鲜市场
可以自己挑选不同的海鲜,帮你免费加工做菜,有的海鲜会比较腥,看个人口味吧!🚫
6️⃣花生汤🥜
📍地址:思明北路
超级推荐花生汤,老板会熬好一大锅麦奶和一大锅花生汤,直接盛出来就可以喝,花生汤料非常足,味道浓郁,大颗的花生被炖到绵绵软,糖度刚好,不会太腻,价格实惠,每天都要去喝花生汤,疯狂打call ✔️
不同口味的花茶,酸酸甜甜,看个人搭配🍸
厦门 · BRT开禾路口站 KaiHeLuKou BRT Station
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野生花栗鼠
2020-01-22 15:00
第n次游厦门—吉治百货
吉治百货在厦门的第一条马路——开元路
数不清第几次去厦门了,但是每次都会去的一个地方一定是去一趟吉治百货,顺便逛逛八市,买买水果,吃个满煎糕,来吉治百货买买手信,吉治百货的馅饼都是无添加的原味的!买点边走边吃,再邮寄给朋友。👭
每次和闺蜜来坐的位置都一样,喝杯咖啡看看窗外的市井百态,以后有新朋友也要一起来这
期待下一次再来!
厦门 · 吉治百货
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纪小姐
2020-09-21 18:30
厦门地道特色小吃:甜品🍯
好久不见,小伙伴们🤪
那么久不见想我了吗?☺️
今天就跟小伙伴们换个口味哈!👇🏻👇🏻👇🏻
店名:陈佳甜品🥞
地址:福建省厦门市思明区镇邦路65号(距南中大地广场步行470米)🧐
🔥注:软件园那里有家分店,不过我没吃过哈。不知道味道一不一样,要是离那里近的小伙伴想吃那家也行。不过,中山路这家是老店。我一直都是吃这家哈!🙂
人均:21元/人💰
推荐菜:西米露,龟苓膏,西多士😍
💥注:西米露和龟苓膏可以自己选择口味哈。本人每次都是马来西亚喳喳西米露,蜂蜜龟苓膏。如果怕苦的小伙伴们,点龟苓膏就要慎重了!!!真的挺苦的,不过降火🔥西米露可以选冰与热哈!😉
厦门 · 陈佳甜品
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厦门渣渣辉
2020-11-17 21:49
厦门美食|厦门人最爱吃的钟丽君满煎糕
🌈黎哋好啊,介里是渣渣辉
🌈今天给大家安利一家藏在 厦门第八菜市场的古早美食。
🌈如果夸它一句:全厦门最小最红的“店”,估计没人不服。
🌈一火就是十几年,到现在还在天天排队。
🌈它就是八市里的 钟丽君满煎糕啦。
然后你以为做满煎糕的都是阿姨阿伯吗,错了!老板娘88年的!竟做成了厦门满煎糕的代言人啊!!!
🌈特别简陋的摊位,不足2m,特别容易被忽略的摊位。
🌈今年去的时候才发现“咦,对面也扩开了个摊位”,我还开玩笑说:哇,终于开分店了!
🌈满煎糕都是现做现卖的,总是热乎乎的出炉,外皮又脆又有韧劲,中间铺着一层甜甜的花生糖,和QQ的糕体让口感丰富的不得了。
🌈去 厦门第八菜市场必打卡的老字号美食!
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🌈 厦门第八菜市场
💰猪均:5元/人
⭐️推荐:满煎糕
🕐时间:06:30-中午14:30-17:00(卖完就收档了)
🎏地址:思明区开禾路30号(朱记手撕鸡斜对面
-
🕵渣渣辉小提示:
1.地址就在朱记手撕鸡对面
2.早点去,不然吃不到吼
3.介意环境的和诸多要求的就不推荐去了,毕竟是在菜市场里面
4.现在开了分店,就在原店对面哈哈。
5.今天分享到此,先溜了,拜拜
厦门 · 八市钟丽君满煎饼
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阿趣_6703
2019-09-21 20:01
厦门探店|复古拍照必选之阿吉仔吉治百货
地址:思明区开元路116号·近轮渡公交站🚌
✨
吉治百货一共有5⃣️层楼,每当你往上一层你就会有不一样的惊喜,每一层的设计风格都很棒!
他也是我目前所到之处遇见的特别一家:咖啡馆☕️、茶室🍵、杂货、书店📖、饼铺🍪为一体。
✨
1F阿吉仔饼铺
2F百分百厦门&秘密花园
3F时光书局
4F花砖博物馆&吉治咖啡
5F乌龙茶室
ps:(肉松也在五楼哟,超大只。)
✨
没有到过厦门的一定会迷路吧!因为它隐藏在八十旧巷子当中。
在这你可以约上三五好友👬,吃点心喝茶聊人生;可以体验一番厦门本地人的生活方式;可以在五层庭院中感受傍晚凉爽的风;可以观察车流不息人来人往的热闹景象……
在这你可以尽情享受当下的慢生活,这也是我喜欢它的理由哟💕!
✨
最后在附上自己拍的几张图,随手拍都感觉到很应景,在这座慢节奏的城市中、放下自己那一份燥热的心吧~
厦门 · 吉治百货
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爱吃尼尼
2020-05-19 17:09
干货!厦门八市必吃美食良心测评 | 厦门美食
🎞被老厦门市井生活气息环绕的第八市场,人声鼎沸,天还没亮透就打捞上岸的新鲜海鲜还有各式各样的老厦门古早味美食都在这里,基本都只能打包带走,裹着包装袋边走边吃的人随处可见,一个让人不自觉放慢节奏享受惬意的地方~
-
📍山东葱油饼(2元/个)说实话不太好吃 但是2块钱很大一个 也就觉得还好了
*
📍钟丽君满煎糕(2.5元/块)中间是花生芝麻糖,外面是软糯的面糕,我们两个人吃一块,现吃会好一点,冷了的话可能会有点腻
*
📍惠源面包(买了3个,7元)像是儿时面包的回忆,面包底做得好,细腻厚实,用料十足又便宜,在物价高涨的今天还能做到2块3块/个真真是物美价廉
*
📍阿杰五香(4元/条)有点像叉烧肉+醋肉的结合版,外皮炸的够酥脆,里边猪肉跟荸荠的配比也刚刚好,当小吃的话一人一条顶饱了,当正餐的话可以买多点
*
📍阿力饼店(馅饼13元/斤):路过的时候突然想买的,没想到发现宝藏店铺了,主要卖一些闽南的糕点,他家绿豆馅饼超好吃,买的时候刚做好,热腾腾的外皮酥酥脆脆,里边的绿豆馅新鲜香甜,性价比很高噢
*
📍月华沙茶面(18元/份) 据说是厦门zui好吃的沙茶面老店,他家的沙茶微辣汤底十分浓郁,里边的豆腐、丸子、罗汉肉都是大大一块很好吃,不过一整碗吃完还是有点偏腻
*
📍赖厝埕扁食(15元/碗虾仁扁食,拌面+5元):70+年的老店铺,必点的一碗扁食汤,汤头浓厚还加了点冬菜提味,扁食的肉馅是每天新鲜采购吃着真真是鲜美啊
*
📍宜友海鲜大排档(139元,炒花蛤+招牌醋肉+清炒白菜)到的晚良山大排档很多菜都卖完所以过来宜友试试,也是本地有推荐的店铺,我们点的不多但是几道菜都没有特别惊艳,炒花蛤的佐料感觉放多了反而失去了本身花蛤的清甜,招牌醋肉酸溜溜的口感不错但没有配菜所以有点油腻,青菜中中肯肯,差了点火候呢
-
📦手信推荐:
1、阿吉仔:厦门本土百年饼铺,推荐椰子饼/马蹄酥,还有另一家吉治百货是他家的品牌体验店,要包装好看的话可以去体验店买噢
2、阿力饼店:就还是推荐买绿豆馅饼哈哈好吃又便宜分量也多
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✔️来不及打卡的推荐店铺:
1、朱记手撕鸡
2、友生风味小吃
3、陈星仔饮食店
4、浮屿大同鸭肉粥
5、 横竹路小笼包
厦门 · 第八市场
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厦门渣渣辉
2020-08-27 20:58
厦门旅行|人均100八市海鲜美食攻略篇
🌿黎哋好啊,介里是渣渣辉
🌿 厦门临海,靠海吃海,肯定是要吃海鲜啦;但凡旅游城市,海鲜都会很贵。
🌿但在厦门,也有平价近人的海鲜,就在众所周知的 八市菜市场啦。
🌿八市也叫第八菜市场,很多都推荐了八市里面的地道小吃,却很少推荐八市里藏着美味的海鲜大餐。
🌿今天这篇攻略安利如何吃八市的海鲜大餐。
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🌊如何购买海鲜
1⃣海鲜种类就不普及啦。
2⃣八市里都是卖海鲜的,不要仅在入口处那几家买,可以慢慢往深处走。
3⃣价格多问,多看,多对比,多砍价,大概在两三家之间比较,最后看清楚斤数和价格,在购买!
4⃣根据同行的人头购买海鲜数量,勿买过多浪费,也会让后期的加工费增加!(买喜欢吃的,量少多品种是最推荐啦)
5⃣买完海鲜会有一些阿姨上来搭讪,带你们去她们的海鲜加工店,勿听勿信,拒绝,别心软哈,直接去你心仪的海鲜加工店就好了。(勿信阿姨,注意踩雷)
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🌊如何挑选海鲜
⚠️简单普及几个品种的海鲜
1⃣螃蟹:挑选螃蟹看肚子,肚子鼓起来的,一般都是膏肥脂满,用力按一下,结实不动的最好;如果按得动,活的也不要买。
2⃣虾:新鲜的虾是富有弹力的,虾一旦死太久,虾身会失去弹力。
3⃣鱼:挑选鱼类看鱼眼,新鲜的鱼眼是清亮通透的,饱满外凸;如果鱼眼内陷或者角膜起皱,内有淤血,就是不新鲜啦。
4⃣贝类:新鲜的贝类是敏感的,一触摸,他们就会紧闭或者缩回体内;触摸没反应就建议不够卖了。
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🌊如何海鲜加工
⚠️目前推荐两家
①阿玉海鲜加工;开禾路73号,点评4.19分
🕘营业:08:00-21:00
②阿莲海鲜加工;开禾路57号国大药房二楼,点评3.93分
🕘营业:10:00-22:00
❗️提示必看:阿莲海鲜加工在药房二楼,现在药房也改成海鲜加工了。
❗️各位前去的番友们要认准二楼的《阿莲家》,仅此一家吼!
❗️一楼的跟《阿莲海鲜加工》没有任何关系!!
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🕵渣渣辉小提示:
1.海鲜大部分的加工费在10-20区间。
2.海鲜加工时要问清楚是按斤算,还是按只算。
3.买海鲜的时候,可以把袋子里多余的水倒掉或者在袋子上戳个孔让水份流掉,可以减少斤数。
厦门 · 第八市场
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早日发财
2020-06-22 22:26
厦门八市美食推荐跟着这份攻略走就够啦
🌟到厦门必打卡充满人间烟火气的八市 这里不仅有各种新鲜的海鲜🦞 还有很多特色小吃 可以边吃边逛度过休闲的一天👣
🌟亲身试吃多家店铺排雷❌
良心推荐这8️⃣家店铺 好吃不贵😋
▫️
1️⃣阿杰五香 4元💰
豆皮卷的猪肉洋葱等 趁热吃 外皮酥脆内料饱满 买一条还不够过瘾 是谢霆锋和潘玮柏都来打卡过的一家店👍
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2️⃣朱记手撕鸡 32元💰
朱记的手撕鸡真的做到了皮脆肉嫩 拌上香菜、白芝麻、麻油 真的让人回味无穷 一开店就很多人排队 温馨提示⚠️ 要认真排好队 我去的时候就被好几个大妈插队
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3️⃣无名小笼包 10元💰
这是一家没有名字的小笼包店 就静静地坐落在路边 他家的小笼包皮薄汁多 趁热吃小心烫 汤汁鲜美 惊艳到我了
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4️⃣芋包王 7元💰
第一次吃芋包 外皮是芋头做的 内里超多馅料 挺好吃的 还推荐点这家的海蛎煎 20一份 现点先做 海蛎超多!
▫️
5️⃣友生沙茶面 25元💰
先一份面再自己选想吃的料 人均25左右 份量超足一点都不含糊 汤头浓郁 单是海蛎的个头就是别家的两倍大 这家是我在厦门吃了三家沙茶面后对比出这家是最好的 悄悄地说一句 有一家也是在八市的沙茶面店 偷工减料 收钱的时候收足了 然后面里面根本找不到我加的料😡
▫️
6️⃣油条包麻糍 8元💰
第一次吃 这两种食物碰撞在一起的口感很独特 油条酥脆麻糍软糯Q弹 蘸上糖和芝麻粉 真是别有一番风味
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7️⃣惠源面包店 2元💰
多年坚持出售新鲜出炉的面包 味道好加上价格实惠 很难不受欢迎啦
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8️⃣阿呆姜母鸭 半只/40元💰
想品尝特色美食姜母鸭 这家店是不错的选择 姜母鸭都是新鲜出炉的 鸭肉入味 口感也很好
厦门 · 第八市场
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苏轼就是寿司
2020-12-15 22:58
【苏轼探店】
商户名:阿杰五香
Address:是在思明区开禾路111号第八市场内,鲍鱼专卖店的正对面。德清鲜生的附近。
Business time:06:00-19:00
没想到啊没想到,小小的一家20平米左右的店面,竟然是在厦门的必吃榜餐厅上ლ(′◉❥◉`ლ)。谢霆锋、潘玮柏都来打卡过的店哦!这次是慕名而来。跟着导航走是绝对会找到的。
生意真的非常好,不要讲究吃饭环境什么的。老板和服务员都很忙,没空搭理你,最好自己自觉点哈哈。
吃过饭来的,所以吃不了主食的面了,点了#五香卷#,一条4元,点了4条,在店里吃的。会剪成三段。只能说确实好吃,可能是我吃过的最好吃的吧,没有那种肥腻腻的感觉,有嚼劲。
因为特别好吃,爱吃五香卷的小伙伴吃完当场在店里买了4盒,一盒10条,所以是付了152元。是自己又去找了快递点,直接寄回去的哈哈哈。
厦门 · 阿杰五香
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冷丶深蓝
2023-10-19 06:55
从厦门站出来直接打车到这家店,十月的第一顿就是心心念念的沙茶面!
店开在海鲜市场旁边,地方不大,但是配料都是非常新鲜的,「沙茶面」加了米血和海蛎子,第一次吃米血,好吃!!!而且沙茶味道特别浓郁,海蛎子很大只,另一份加了鱼丸,店家的鱼丸皮薄陷大,一看就是自己做的,肉很紧实!
这家店一对夫妻经营的,虽然开在市场里,但是很干净,他们也很勤快,操作台脏了马上就会擦,吃着很放心!特别推荐!!!
厦门 · 友生风味小吃(营平农产品市场店)
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蔡煎饼
2020-09-01 18:49
厦门伴手礼怎么选?
这是另外一家阿吉仔,和百货那家阿吉仔距离500米,这家的价格比较亲民,包装略简适合自己吃,或者送自己人,要是送礼要面子的话建议选百货店
但是,但是,但是这家店的店员态度极差 极差 极差重要的事情说三遍,从一开始就爱搭不理选了三个在犹豫第四个选什么口味的时候,店员就直接走了打包封箱子去了,莫名的火大,东西是好东西,店员不是好店员
厦门 · 阿吉仔
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蛋黄味的波妞
2020-07-28 18:26
厦门八市美食小吃打卡
厦门八市就是厦门第八菜市场!真真实实的菜市场,很多卖鱼🐟卖海鲜🦞卖水果🥭的,不过菜市场里面也藏着好多当地地道的传统小吃,价格也是超级实惠
🥇阿杰五香
说实话看到的时候真的不知道是啥,不过吃了真的很好吃!里面包的应该是肉和糯米,外面有点像豆油皮包着炸的💰4块钱一个,建议可以多买几个,一下就吃完了
🥈陈佳甜品
一家很地道的甜水店,店里卖的东西都很便宜也和良心,味道算不上惊艳不过也很不错了,地址不在八市里面,但就在八市附近,导个航就到了
🥉油条包麻糍
看到这个就让我想到武汉的糯米包油条,味道确实是差不多的,麻糍是福建这边的特产,味道也还可以
🎖朱记手撕鸡
八市里面卖手撕鸡的有好多家,他们家是买的人最多的,排了好一会队才买到,半只鸡差不多💰40左右,价格还是比较贵的,我个人觉得口味偏咸了,里面给了好多鸡精和油,感觉不能经常吃,不过鸡很嫩
🏵总体来说都是地道的美食小吃,价格实惠
厦门 · 陈佳甜品
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痴吃呵喝顽玩
2020-10-18 14:35
厦门海鲜烧烤我喜欢的285,五花肉大口满足
👉285蚝味馆让我口口念念不忘的生蚝。硕大的生蚝递上几滴柠檬汁,去腥增味,更有微微的奶香,这个刺身生蚝一口满足,而在这里吃到的炭烤生蚝蒜蓉添香,辣椒除腥,火候的掌握上285是控制得最好的:不至于过火而太干,存着海蛎的汁水,这样口感更顺滑,同时也能品尝到海蛎的精华,不至于太水太软,肉质刚刚好紧致,更能体验到海洋中的牛奶的肉质。同样博得我喜欢的还有网烤海蛏,整个老蛏外部看起来还是水灵饱满,一咬下去,鲜甜的汁水横流,弥漫在嘴里的各个角落,嫩爽鲜美味道比起白灼的多了一些干香的味道,味蕾享受更加丰富。
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👉285几个烤串都是很棒的,带着辣椒川香开胃的泼辣猪小串、透露沙茶香味的潮汕牛小串、细嫩的新疆羊肉串,都是配酒的好料,我墙裂推荐的是这家的烤五花肉,比起其他烧烤店,这里的五花肉肉块抵得上其他家三四块大,有种大口吃肉的豪爽感觉,采用蜜汁烧烤酱腌制,肉的纤维和甜度得到更好的提升,烤出来肉块色泽金黄,惹人喜爱,优质的肉块肥瘦相间,瘦肉精嫩,肥肉丰腴,一口一块,爆汁中有润滑,紧致中有甘甜,这是我每次到这里必点的五花肉。
厦门 · 285•蚝味馆
285蚝味馆
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