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  碳水妖怪 2020-04-03 11:53

  惠源面包店|炸面包️最爱王者单品️ 去！买我要来介绍我的最爱了❤️在惠源第一次吃的面包就是炸面包了，真的一次就爱上✨一次就陷入✨
  还需要什么说明吗 看看这个图，这个材料之丰富，而且还是👉炸👈面包！
  但是我们还是要来说一下，如图所示，其实面包大小并不大，跟之前的芋泥包比就大了那么一点点，表面有撒椰蓉，吃的时候是可以吃出一丝丝椰蓉的香味跟甜味的😬面包相对于松软，空隙大的，不会紧实，而且因为炸过，所以香的香的！
  内陷很丰富🌈有葱，葱白，火腿🍖还有蛋🍳，为什么要把葱白跟葱分开来说呢？因为他们口感不一样啊，葱白不只是香味还提供了爽脆的口感 ，蛋也不是平常的水煮蛋，是卤过的卤蛋，所以味道很足，这么多料真的吃的还是能满足，小小一个又不会太过于腻味👍👍
  惠源也算是厦门老牌的面包店了❤️虽说很多人形容为小时候的味道，说句实话，我小时候真没吃过这么材料丰富的炸面包（可能是厦门人的专属记忆吧 ）
  👉炸面包的话，一天只出两锅，而且很招牌，很快就没了，所以要买的朋友请早哦～要不买不到der
  废话不多说，买它买它买它！！买它好吗！！！不买后悔的

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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  史提芬周 2023-09-27 23:32

  油条包麻糍，油条是现炸的，而且炸的非常酥脆，在油条上蘸上一条软粘的麻糍，撒上花生碎、芝麻碎跟白糖，再折断包裹起来。吃起来是一种软软脆脆、冲突又和谐的口感，还有花生跟芝麻的香气，就是会有一点油，一条10块，可以试一下。

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  厦门 · 福建茶叶批发总部
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  小曼凹凸 2020-03-30 21:23

  【厦门探店】网红美食麻薯油条🏠店面：油条包麻糍 老林
  📍位置：厦门八市对面（思明区横竹路29号）
  💰人均：8块
  💓菜品推荐：招牌【麻薯油条】8💰【油条】2💰
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  之前看过小红书推荐🌟然后记住了🔮
  那天刚好从中山路走过去碰巧想起来🔥
  于是跑去屁颠屁颠买一个来尝尝鲜💨
  我是超级爱吃QQ的仙女⛄️这个简直绝啦✨除了价格有点偏高☄️但是毕竟算是网红成品普遍都这样 也没办法🤦🏻‍♀️
  🤓个人评价：他们家的油条很酥 现炸的 蛮出乎意料，因为包着麻薯酥脆的口感中包含着q弹，口腔里尝到了白糖和花生碎的滋味，四者在味蕾碰撞摩擦出不一样的火花！
  ps：我觉得一份两个人吃刚刚好解馋～🥰吃一个的有点点腻喔～～

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  厦门 · 油条包麻糍·老林
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  南极企鹅_3406 2023-11-04 09:31

  中山路老店陈佳甜品🍮，每次去必吃的小吃，网红店铺了吧！龟苓膏就是他家的招牌吧！必点赞！西多士也很好吃😋，还有芋圆，温热的奶香味十足
  
  我觉得比喝外面的奶茶更养生些
  还有许多套餐，品种很多，都很好吃

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  厦门 · 陈佳甜品(镇邦路店)
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  Lucy超爱吃 2020-10-01 17:16

  厦门️唯二两家必打卡糕点店🌵阿吉仔饼铺
  💌阿吉仔有大元路和开元路两家
  区别是：
  大元路是老店，包装啥的也比较简陋
  开元路的是吉治百货，包装精美还有一些延伸周边
  两家都是同一个老板，都吃过
  老店的据说都是当天现做现卖
  吉治百货的除了包装，据说（对又是据说，就是据老厦门朋友说）用料上也相对好一些~
  口感上吃不出太大区别
  就排队的盛况上说，老店的生意好的不是一星半点
  基本都是十几盒的买
  🍭椰子饼和绿豆饼（也就是素馅饼）给我买！！！！
  椰子饼真材实料，饼底是酥的，内馅都是真材实料
  而绿豆饼的内馅则是肉眼可见的绿豆打碎做成
  绿豆饼相对椰子饼不甜一些
  这次我也是在老店买了这两款给我爸带走
  🌵丹香烘焙坊
  买完阿吉仔走路到眼科医院，这家店就在思北红绿灯交叉口
  🍭原味蛋糕
  我爸真的是每次每次每次来必买，口感棉绵的，很有古早味的感觉
  其实这类古早味蛋糕近年来风很大，各种店都有
  但是这家就是说不出的比别家好吃
  🍭车轮饼
  风也是很大，觉得一般，所以不多做介绍
  🍭芋泥奶冻卷
  新品，跟风买的，拿到手很重，沉甸甸的
  虽然本人是芋泥控
  但是吃了太多太多家芋泥想换产品都很很很很失望，所以本来不抱太大希望
  到家吃第一口真的*@……-%~
  啊原谅我没文化，好吃到找不到词形容差点爆粗口
  外层蛋糕有原味蛋糕的一贯水准！！绵绵的蛋糕很浓厚
  内馅芋泥，细腻但不腻，真的真的
  之前吃的各种芋泥产品，要么没有芋泥味，要么不细腻，要么腻死人
  最内的奶冻，奶味也很醇
  连我爸我妈这种从来不吃奇奇怪怪蛋糕的人都赞不绝口
  店员阿姨会很贴心的提醒需要放冰箱保鲜
  排在前面的小姐姐（可能是游客吧）本来想带五条，一听要保鲜，最后只买了一条
  虽然热量挺高的
  但是它！值！得！🏃

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  厦门 · 阿吉仔
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  点小评_8518 2023-06-04 12:45

  老板老板娘人很好，热情好客，只提供海鲜加工。可以带着一起去买海鲜，海鲜味道十足，推荐椒盐大虾，蒜蓉龙虾、鲍鱼。三天两夜的旅行，去吃了两次，了解当地人的生活状态，老板娘还给免费的茶，做海鲜已经做了一二十年了，不揽客，十分推荐。希望生意兴隆，保持初心。加工一道菜差不多都15元。

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  厦门 · 阿玉海鲜加工(八市店)
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  reasong 2023-11-07 20:28

  来厦门旅游，居然刷到窝在菜场的小小面包店在卖油炸鸡腿面包！第一次来的时候晚7:00以后了，面包店已经打烊了。于是返程的那天起了个大早来买新鲜面包了。
  
  不得不说，菜场里面大爷大妈常光顾的店性价比都挺高。但这里要说的也不单是性价比，主要是在烤面包成为主流后，糕点市场就挺难再见到这种早古的油炸面包了。我去吃，就是想重温一下记忆里新鲜出炉的，松松软软咬起来油滋滋的炸面包而已。
  「鸡腿面包」这家店的各种面包都是名副其实的童年记忆了。但是鸡腿堡我真的，我真的一口回到童年。一口下去鸡腿就被我咬了一半，夹杂着记忆里半根淀粉肠的味道，就很还原。
  「鸡排包」虽然鸡排不是那么大，但现炸的鸡排包是真的香。和金拱门还有开封菜的味道完全不一样哟，就是记忆中咬一口冒沙拉酱的早古味道。
  说来惭愧，离开厦门，最想念的还是窝在菜场里的这个不起眼的小摊。真的好喜欢这个鸡腿包啊

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  厦门 · 惠源面包店
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  奔走的默默 2020-10-07 03:55

  厦门烧烤TOP吃过的都成了回头客！厦门探店 | 值得好好喝一杯的生蚝小酒馆
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  真的是一家在厦门名气特别大的烧烤店！
  常年独占厦门烧烤榜榜尖
  经常也看见很多长得漂亮的小姐姐去打卡！
  大众点评上刷下来几乎全部都是好评！
  🎈这次来的是开禾路的这一家285烧烤店，
  285蚝味馆(思北店)
  不同于另外几家店的网红夜店风，这里相对会更加小清新，更加有趣一些些。
  🎁墙上有很多好玩的标语和漫画，比如说"靠脸喝酒"等等，看上去逗趣又可爱。
  跟朋友点了好大一桌，摆的满满滴，看上去五颜六色，光看样子就流口水啊流口水。
  菜品几乎全无雷区，每样都很好吃！
  🍛🍜烤生蚝
  生蚝硕大又肥美，香喷喷滴！爱了爱了！
  🍖🍗麻辣钉螺
  真的是我见过做钉螺做的最美味的，又辣又香，非常适合下酒。
  🍔🍟烤大虾
  虾轻烤，加上椒盐简单入味，虾肉吃起来鲜美又清甜，值得竖个大拇指。
  🍕🍳炭烤鲍鱼
  这个也超赞，鲍鱼新鲜又弹牙，一口一个简直吃到停不下来。
  🍠🍢芝士地瓜，猪肉串，285水饺，285章鱼，烤羊排，烤皮蛋，烤米血！
  真的可以随便点，每一样都好吃，没有踩雷的菜品。
  特别适合好友聚餐聊天喝酒
  人均100+！丰俭由人！💚

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  厦门 · 285•蚝味馆

  285蚝味馆
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  厦门渣渣辉 2020-08-27 20:58

  厦门旅行|人均100八市海鲜美食攻略篇🌿黎哋好啊，介里是渣渣辉
  🌿 厦门临海，靠海吃海，肯定是要吃海鲜啦；但凡旅游城市，海鲜都会很贵。
  🌿但在厦门，也有平价近人的海鲜，就在众所周知的 八市菜市场啦。
  🌿八市也叫第八菜市场，很多都推荐了八市里面的地道小吃，却很少推荐八市里藏着美味的海鲜大餐。
  🌿今天这篇攻略安利如何吃八市的海鲜大餐。
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  🌊如何购买海鲜
  1⃣海鲜种类就不普及啦。
  2⃣八市里都是卖海鲜的，不要仅在入口处那几家买，可以慢慢往深处走。
  3⃣价格多问，多看，多对比，多砍价，大概在两三家之间比较，最后看清楚斤数和价格，在购买！
  4⃣根据同行的人头购买海鲜数量，勿买过多浪费，也会让后期的加工费增加！（买喜欢吃的，量少多品种是最推荐啦）
  5⃣买完海鲜会有一些阿姨上来搭讪，带你们去她们的海鲜加工店，勿听勿信，拒绝，别心软哈，直接去你心仪的海鲜加工店就好了。（勿信阿姨，注意踩雷）
  
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  🌊如何挑选海鲜
  ⚠️简单普及几个品种的海鲜
  1⃣螃蟹：挑选螃蟹看肚子，肚子鼓起来的，一般都是膏肥脂满，用力按一下，结实不动的最好；如果按得动，活的也不要买。
  2⃣虾：新鲜的虾是富有弹力的，虾一旦死太久，虾身会失去弹力。
  3⃣鱼：挑选鱼类看鱼眼，新鲜的鱼眼是清亮通透的，饱满外凸；如果鱼眼内陷或者角膜起皱，内有淤血，就是不新鲜啦。
  4⃣贝类：新鲜的贝类是敏感的，一触摸，他们就会紧闭或者缩回体内；触摸没反应就建议不够卖了。
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  🌊如何海鲜加工
  ⚠️目前推荐两家
  ①阿玉海鲜加工；开禾路73号，点评4.19分
  🕘营业：08：00-21:00
  
  ②阿莲海鲜加工；开禾路57号国大药房二楼，点评3.93分
  🕘营业：10：00-22:00
  ❗️提示必看：阿莲海鲜加工在药房二楼，现在药房也改成海鲜加工了。
  ❗️各位前去的番友们要认准二楼的《阿莲家》，仅此一家吼！
  ❗️一楼的跟《阿莲海鲜加工》没有任何关系！！
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  🕵渣渣辉小提示：
  1.海鲜大部分的加工费在10-20区间。
  2.海鲜加工时要问清楚是按斤算，还是按只算。
  3.买海鲜的时候，可以把袋子里多余的水倒掉或者在袋子上戳个孔让水份流掉，可以减少斤数。

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  厦门 · 第八市场
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  一个小小姨吖 2020-04-15 20:46

  厦门海鲜攻略，买不了吃亏买不了上当来厦门吃海鲜，当然要去厦门第八海鲜市场啰。走进市场，玲琅满目，各种海鲜，很多都没见过，真是海鲜爱好者的天堂，价格基本都有标注，不怕被宰，当然还可以还还价，买好海鲜，就可以找一家加工店加工一下（白灼10/红烧15/香辣15/椒盐15/蔬菜10）这里墙裂推荐一家叫阿玉海鲜加工的店，就在市场里面，很好找，老板娘超级热情，她家没有饮料，想喝什么，老板娘会帮你去外面买回来 我们两个人一顿吃下来加上加工费基本在200左右，每顿基本就三个小海鲜一个蔬菜，已经可以吃的饱饱的了。
  这边还有一家阿杰五香可以吃一下，外面是一层豆腐皮，里面裹着肉，之前谢霆锋拍锋味的时候有来打过卡，真的很好吃，一条4元，也不贵。
  所以来了厦门一定要去海鲜市场打个卡，这里到处都是市井烟火气，爱上一座城市真的很简单。

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  厦门 · 第八市场
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  厦门渣渣辉 2020-09-14 18:45

  厦门美食|寻味厦门本地美食阿吉仔馅饼🌿黎哋好啊，介里是渣渣辉
  🌿今天给大家安利一家 厦门 第八海鲜市场的招牌之一老字号：阿吉仔馅饼(大元路店)
  🌿阿吉仔作为厦门八市的老招牌之一，一直深受街坊的喜爱（上过舌尖和十二道锋味吼）
  🌿吉治百货更为出门，也成了热门的打卡地；如果你想来厦门买点馅饼或者伴手礼，推荐的肯定是深藏在八市的这家《阿吉仔馅饼》啦，而不是那些通过外表而吸引人的妖艳美货啦哈哈。
  🌿同样是阿吉仔，两个风格迥然不同
  🌿 阿吉仔吉治百货复古时尚大气，
  🌿 阿吉仔馅饼(大元路店)亲民实惠。
  🌈路过走过的不防买两个试试哈。
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  🌈 阿吉仔馅饼(大元路店)
  ⭐️推荐：马蹄酥，椰子饼，凤梨酥，肉松馅饼，素馅饼等
  🕐时间：07:00-20:30
  💰猪均：36/人（丰俭由人）
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  🕵渣渣辉小提示：
  1.地址可以导航，离中山路很近
  2.推荐马蹄酥和椰子饼，购买丰俭由人吼！
  3.建议早点买哈，晚去有些就买不到了
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  厦门 · 阿吉仔
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  张津歌 2023-11-15 09:56

  真的是太好吃了，每一样都很精致，而且每一份菜都有她独特的味道。
  收藏了很久，刚好今天有时间来。能深深地感觉到老板和厨师在色香味上都下了很大的功夫。
  装修环境也很特色，接地气，准备把这家店介绍给我的每一位来厦门的朋友。

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  厦门 · 芋包王闽南茶楼(八市店)
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  西红柿_7247 2023-11-15 09:18

  好吃的小零嘴。本地特色，画蛇添足多加了辣酱，直接吃更好吃。

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  厦门 · 八市阿杰五香
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  梦虫虫er 2023-10-24 18:54

  跟着导航走就能找到，经过我吃了三家里脊之后，发现这家是最好吃的，里脊很嫩，味道也最好，一口气吃几串不成问题，最开始会弄湿辣椒，就是自己以为这边的辣椒不辣，多要了点辣椒，辣椒面搞多了，结果好辣，尴尬尴尬

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  厦门 · 阿龙沙茶里脊肉
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  秘密厦门 2018-03-19 11:58

  【厦门攻略】本地土著带你用人均不到40把厦门八市吃透透厦门旅行 厦门美食 厦门攻略 厦门
  
  📍厦门第八菜市场
  🚌坐公车或BRT到开禾路口站下车
  🚕打车目的地设为开禾路口
  八市，一个可以看到浓浓厦门烟火气息的地方。朋友说，每次从外地回厦门第一件事就是去八市买海鲜吃小吃，耳边充斥着熟悉的乡音，身边围绕着美味的地道小吃，这才是厦门的味道啊！
  这次，秘密君就把之前写过的八市的那些小吃整理出来，来厦门的话，快去八市寻觅美味吧~
  ✨图1✨八市外景
  ✨图2✨阿杰五香
  📍地址：开禾路111号（竹树堂与担水巷交界）
  ⏰营业时间：06:00-18:00
  💰人均：9元
  厦门的过年、祭祖、节假日家里都会买上几条五香。五香最重要的便是外皮是否酥脆以及内部的猪肉和荸荠的比例。阿杰五香用料新鲜，现炸现卖，于是即便在这拥挤的菜市之中，大伙也愿意为它排上一队。
  ✨图3✨朱记手撕鸡
  📍地址：开禾路27号（八市内）
  ⏰营业时间：15:00-20:00
  💰人均：30元
  手撕鸡虽说是来自上海，但却极为受到本地人的欢迎。“手撕鸡”如其名，将带骨整鸡撕成丝状，带皮带肉，淋上简单的鸡粉和香油，撒上白芝麻和芫荽，拌匀。成为大众饭桌上一道可口“凉菜”。同样的，你也可以选择其他拌料，海带、腐竹、豆皮也都是很受欢迎的小菜。
  ✨图4✨钟丽君满煎糕
  📍地址：八市内
  ⏰营业时间：07:00-12:00
  💰人均：2元
  满煎糕，看这名字丝毫无法感受到到底使用了什么料，这也是来自闽南语的直译。八市内最让人流连的满煎糕应当之无愧。特制的面糊铺满巨型饼铛，毫不客气地洒满白砂糖和炒熟的花生碎，在正中对折成一个完美的半圆，把甜美都包覆在中间。一口咬下去就能感受到那独一无二的弹性与内馅里的花生形成鲜明的对比，富有层次。
  ✨图5✨亚本麦奶
  📍地址：开禾路151号
  ⏰营业时间：5:30-18:00
  💰人均：5元
  麦奶，“奶”的说法直译自闽南语，其实也就是麦浆。用饱满的优质麦子在小炒锅里慢慢以炉火翻炒，火不能大，否则麦子糊得快却不逼不出麦子独特的香气。炒香的麦子经过碾压最终调和成浆，甜度没有给顾客选择的余地，全凭老板的手感。喜欢喝粘稠的口感，麦奶就是绝佳的选择。另外还有小点心——糖膏圆子，是没有汤的汤圆，小小的，红糖裹浆，很特别。
  ✨图6✨惠源面包店
  📍地址：开禾路22号
  ⏰营业时间：5:00-21:30
  💰人均：4元
  这里贩卖着儿时面包的回忆，五指面包、炸面包，那些咸咸甜甜说不清楚的味道，就是小时候的最爱。而在物价高涨的今天依然保持着一个面包2块3块的价格，物美价廉真真是如此。即使是现在，每次路过都还想买一个来吃。
  ✨图7✨友生风味小吃
  📍地址：开元路147号
  ⏰营业时间：07:00-22:00
  💰人均：21元
  “友生”可以说是这老城区古早味“傲娇”的代表，任性啊！老板是友忠和厦生两位异姓兄弟，轮流开店，难以捉摸具体开店时间，但味道和品质却是杠杠的。小小的店面（摊位）其实就在八市的路口，几个小桌矮凳，主营沙茶面、猪脚面、清汤面、卤面（厦门特有的红卤），配料海蛎、虾仁、猪肝沿等也都相当新鲜。
  ✨图8✨阿吉仔
  📍地址：大元路37号
  ⏰营业时间：06:00-21:00
  💰人均：10-15元
  说到阿吉仔基本没有多少本地人不知道。每天早上都一定会有老白头的阿伯阿嫲们，在八市内买完菜也要在这排上五分钟的队，买上几盒回家去，作为佐茶小点。要是遇上初一十五，这队可就要排到开元大街上去啦！秘密君最喜欢他们家的咸味马蹄酥，现在就好想去排队买来吃！
  ✨图9✨吉治百货
  📍地址：开元路116号
  ⏰营业时间：09:00-22:00
  💰人均：36元
  吉治百货是阿吉仔的品牌体验旗舰店，这里大概是老城片区里唯一一个可以落脚喝喝咖啡，休息一下午的地方了。吉治依旧传承了老店零添加的品牌理念，整栋楼一共5层楼，虽然只有小小300多平方，但处处都是惊喜，尤其是那满地能勾起一城回忆的花砖！生活美学概念从一枚饼到一杯茶，从伴嘴的花生酥到一杯精品咖啡，从一本本书到一杯亲制的水果茶，最厦门，最美饼店，有过之而无不及。
  💙只能放下9图，但是还有以下美食哦💙
  ✨赖厝埕 ✨
  📍地址：大元路8号（近鹭江电影院）
  ⏰营业时间：09:00-19:30
  💰人均：16元
  赖厝埕扁食就是以前老厦门嘴中的扁食嫂，主打拌面和虾仁扁食。拌面很有弹性，呈透明状，虾仁扁食皮薄且Q，馅饱满厚实，虾仁被肉严实包裹，咬一口即可看到，汤由猪骨熬成，香醇浓郁，骨汤之中还加有冬菜，味道很特别。
  ✨芋包王✨
  📍地址：大元路27号
  ⏰营业时间：09:00-22:00
  💰人均：50元
  芋包在厦门小吃系列中，其实算不上有名气。但我相信只要是爱芋头之人，若吃过之后，一定会爱上它。芋包王的老板是好清香的后人，他们家的芋包皮比较Q，辣酱是自己研制的。店里除了芋包，还有卖其他各种各样的小吃，吃下来甚是满足。
  ✨横竹路小笼包✨
  📍地址：横竹路33号
  ⏰营业时间：11:00-售完
  💰人均：14元
  横竹路上有一家无名的小笼包，三代人经营，颇有生意个性的老板早上11:00才开门营业，卖完便早早收摊。店内只卖小笼包和猪心汤，小笼包手工包制，猪心也都是新鲜炖煮，味道都原汁原味，一人一份，让人流连忘返。
  ✨陈星仔饮食店✨
  📍地址：八市营平农贸市场内，十字路口
  ⏰营业时间：7:00-11:00
  💰人均：24元
  藏匿在八市正中间的一家小吃，卖面线糊，主要服务于市场内的商家，也可以理解为本地商家都爱吃的一家店。真的就在菜市场的正中央，如果没有当地人带领你真的很难找到。周围的环境看上去可能有点脏，店主本身是卖大肠的，所以来这里吃一定要点卤大肠，建议早上来这点上一份当做早餐吃。
  ✨浮屿大同鸭肉粥✨
  📍地址：小学路31号之18-1(海城花园)
  ⏰营业时间：24小时
  💰人均：18元
  浮屿大同鸭肉粥最特别的地方不是它的味道，而是24小时营业。想想在深夜里，总有一碗热腾腾的鸭肉粥在路边等你，架子上一排都是新鲜的配料，鸭肉、鸭腱、鸭血、鸭肠、鸭肝等等，一碗鸭肉粥加着鸭汤熬制，美味不言而喻。许多老厦门半夜回来都会在这停留，来上一碗，一个人静静的吃完再回家。深夜中的胃，就此得到满足。
  ✨浮屿面线糊店✨
  📍地址：厦禾路200号
  ⏰营业时间：10:00-22:00
  💰人均：10元
  面线糊是闽南传统的小吃，泉州和漳州亦有，但这“面线”手工有所差异。浮屿家的面线看似平平，从大铁锅里出来的汤色也不那么清亮，但却是最接近厦门古早味的面线糊味道。大肠、猪血、瘦肉再配上一根油条，浓浓的小时候味道瞬间回到嘴边。厦门人有一个习惯，就是在吃面线糊之前一定都要撒上一点胡椒粉，作为面线糊提味作用。
  ✨劳松扁食✨
  📍地址：厦禾路202号
  ⏰营业时间：09:00-21:00
  💰人均：11元
  劳松扁食的肉馅是用清早送来的新鲜猪肉做的，老板亲自调味，打的时间力度也很讲究。新鲜出炉的扁食味道鲜美爽口，口感柔韧香脆，扁食汤是猪大腿骨熬出，香而不浓，清而不淡，喝完各种回味。
  ✨新厦虾面✨
  📍地址：人和路51号之10
  ⏰营业时间：09:00-20:00
  💰人均：12元
  新厦虾面在大同路上的一条巷子（人和路）里。每天只做三锅汤，卖完了就关门，所以要想吃的一定要看好时间。虾面里面的虾仁和肉都挺多的，面条筋道儿，面里面的汤一喝就知道是经过精心熬制而成的，虾的全部鲜美味道都融进了汤中。
  ✨真真厦港卤味✨
  📍地址：大同路354号
  ⏰营业时间：暂无
  💰人均：21元
  真真的卤味正是看板招牌产品，除了卤鸭及鸭的各个部位外，卤豆干和卤笋也是不可错过的美味。真真分店遍布厦门，但吃来吃去秘密君觉得还是八市的这一家口味最好吃，买上半只回家是极佳的下酒料。
  ✨佳味再添✨
  📍地址：大同路49号
  ⏰营业时间：07:00-21:00
  💰人均：13元
  原为吴再添，现为佳味再添小吃，已经不是同一家了。味道较以前先比稍稍差了些水准，但老厦门们还是常来光顾，芋包、油葱粿、虾面、年糕、肉粽都是这里的招牌小食。老阿伯们中午拿瓶二锅头或者啤酒，坐在大厅内避避中午的日头，话话仙，谈笑风生。这也成了游客们来厦门必须吃的厦门小吃店之一。
  ✨九市牛肉✨
  📍地址：大同路48号1楼
  ⏰营业时间：08:00-00:00
  💰人均：25元
  在厦门能吃到料足的牛肉小吃，还是挺难得。牛肉丸、牛肉面、牛筋、牛杂、牛肉羹都是真材实料，浓郁的汤头，每份的料都很足。每次到了饭点店内都是爆满，无论是本地人还是工作小青年，一份汤、一份咸饭是标配，再点上一份咖喱牛排和拌青菜，可以满足啦！
  ✨永发肉粽✨
  📍地址：开元路234号
  沿着吉治百货门口长长的开元路一直朝着思北的方向走，大约走个5~10分钟便可以看到永发肉粽的门面。门口的灶台前贴着醒目的“粽”字，灶上正有五花肉在锅里“修行”，香气浓郁。而制作肉粽的食材则在门边桌上的碗里静静躺着，等待着与其他食材“相识”的契机。永发肉粽素来以内馅多样、美味闻名。食客可根据自己的喜好来挑选不同价格的肉粽。
  ✨明月虾面✨
  📍地址：厦禾路180号
  ⏰营业时间：08:00-20:00
  💰人均：20元
  明月虾面最出名的不是虾面，而是虾仁叉烧炒饭。他家的炒饭不遵循“荤素搭配”原则，放入鸡蛋、鲜虾和肉，叉烧比起别家要小，不加蔬菜。店家铲子飞舞，把饭粒炒得粒粒分明，淋上葱油，能香进骨子里。且料很足，边吃边翻，你会不断有惊喜。汤也是用炒过的虾壳熬成，浓香鲜甜。
  ✨红发龟粿✨
  📍地址：开元路16号
  ⏰营业时间：06:00-18:00
  深藏于八市之中，有着三十年历史的老店，老厦门人很喜欢来这里买祭祀时用的一些食物，除此，这里还卖豆包粿、炸酥饺等一类闽南传统糕点。大红龟和草龟，就是厦门人祭祀时常用的贡品，草龟里包的是黑芝麻糖馅，用糯米粉制成。红龟里包的则大多是是花生糖馅。
  🌈很喜欢逛八市，偶尔也会喜欢被烟火气息包围的感觉。毕竟生活不只有诗酒花，更多时候是由柴米油盐酱醋茶组成的生活琐碎。🎇🎇

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  厦门 · 第八市场
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  喵吖_600 2020-01-04 20:36

  厦门美食|油条麻糍大赞内附八市美食图鉴！之前在景德镇吃到过，就一直难以忘怀~好朋友说厦门也有了，马上就去吃了！😂
  麻糍真的太神奇了，油条+麻糍，这是什么神仙搭配啊！现炸的油条脆脆香香加上糯叽叽的麻糍，香喷喷的芝麻花生白糖碎！真的太好吃了！😍😍
  而且他们家油条现炸，麻糍也是自己做的哦！除了这个以外，直接买麻糍，也很好吃。糯叽叽星人的爱呀！买个喝的配着吃更棒！（厦门好喝的奶茶太多了）😄
  .
  🏠店铺：八市油条包麻糍
  📍地址：八市菜市场厦门八市吉治百货旁边，义兰饼店对面（公交车、BRT到开禾路口站下，或者中山路、轮渡直接走过来）
  💰人均：8元
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  八市好吃的其实很多，而且都不贵，大家如果有空，可以去逛逛，拍拍照，感受下老厦门的烟火气。除了这家店，八市还有几家很火的店哦~
  🔸陈佳甜品
  老厦门都会去，很古早味的甜品店，龟苓膏去火好吃！
  🔸阿吉仔吉治百货
  阿吉仔的饼各种好吃啊~很适合做伴手礼~这家店也很有特色，值得去坐坐
  🔸朱记手撕鸡(八市店)
  排队的人实在多，早上6：30—12:30，下午3:00—7:30有，味道很地道，除了手撕鸡还有猪肚、猪舌等东西。
  🔸余爱玉烤鸭
  其实不算正宗的北京烤鸭，不过价格便宜，味道也很好吃，所以也是很多人买。我不吃鸭子的人，都爱吃。
  🔸阿力饼店
  卖一些闽南的糕点，平价好吃，值得试试！
  🔸阿杰五香
  真的各种香啊啊啊~走过去都是情不自禁买2条的那种。
  🔸还有很多海鲜，价格不贵又新鲜，还有一家卖大肠小肠的，早上一锅下午一锅，弄的又干净又好吃！
  💓希望对你们有帮助哟！

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  风飞扬_1322 2020-09-21 23:57

  第一次的厦门体验：八市+阿玉家第一次来厦门，想着吃海鲜，然后因为一些朋友的不愉快经历，应该说还是忧心忡忡。
  
  跟着导航，共享单车到八市，逛了一遍海鲜市场，默默的旁观了一位小姐姐和店家的厮杀砍价，不擅长砍价的我选择了跟随，买好新鲜的波龙老虎斑皮皮虾生蚝扇贝鲍鱼，跟着番友的介绍来到阿玉家海鲜加工，老板和老板娘很热情，店面很狭窄，老板娘说楼上有位置，先上去做，看了一下没看见楼梯，经过老板的指点，发现厨房里一个狭窄且非常陡的楼梯，上去之后有两张桌子，坐下等待老板加工海鲜。最后证明，虽然环境比较一般，但是味道很棒，同行的朋友，本身不喜欢海鲜，吃完也说看来不是海鲜不好吃，是厨师功力问题。
  
  老板调的酱汁很棒，加上新鲜的海鲜，没有踩坑！

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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  Vivian_6309 2023-10-25 16:04

  八市好多小吃，吃了两家炸串，更喜欢这家，辣椒粉特别辣，买了3串吃掉以后，逛回来又买了6串，超级好吃，可以多买一点，八市为数不多比较好吃的小吃。配上杨小贤家的芒果牛奶绵绵冰，绝配。下次来厦门还会来吃这家。

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  厦门 · 阿龙沙茶里脊肉
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  一只海豹_4281 2020-04-09 18:58

  【厦门探店40】传承四代の小吃芋包界扛把子—————————————————
  闽南茶点✨
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  外地游客第一次逛厦门
  想要尝一尝本地老字号小吃
  又希望有宽敞的地儿歇脚
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  同时满足以上三个要求
  我会推荐大元路的芋包王～
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  招牌芋包 芋泥绵 内陷壕
  香橙酥肉 因为微酸 所以不腻
  海蛎煎和剔骨鸭爪正常水准
  总体不错吃哈

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  厦门 · 芋包王闽南茶楼
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  抖音_9313 2020-12-16 16:19

  大隐于市
  作为一家大众点评上的必吃餐厅
  我一向是抵触的
  经多位好友再三推荐徒步前往
  看似凌乱的街区却有它自己的法则
  阿杰五香号称当地第一
  谢霆锋潘玮柏曾光顾 用腐竹皮包裹精酿肉馅，用地瓜粉调汁用来封口，食用时下锅油炸，趁热食之。腐竹皮酥脆，肉馅五香味十足，确实为当地名小吃。
  配上一碗海鲜热汤面，满意十足。

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  厦门 · 阿杰五香
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  灯笼椒炖葡萄籽 2023-11-11 20:14

  芋泥很足，咸淡正好，可以再来点

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  厦门 · 芋包王闽南茶楼(八市店)
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  BBBBBBPP 2020-12-24 01:37

  厦门八市海鲜加工推荐！买海鲜就在【鱼友野生活鲜店】去购买海鲜
  店在图五
  老板是一个年纪不大的小伙子
  需要往里面走一走 可以讲讲价～😝
  不要怕被砍！菜市场里都是有公平称的！
  加工就在海鲜店对面的【阿玉】就好啦
  一定要记住在海鲜店对面！
  忘记拍图片了 但是真的很好吃！！！
  😬阿嬷也超级好 会给你推荐什么海鲜怎么弄才好吃
  如果你买的海鲜不好还会告诉你叫你去退
  也很便宜 ～
  加工费跟海鲜加起来二百出头真的超级划算了！！

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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  恆緗_511 2023-11-15 11:02

  发现宝藏地方，对比了好几家最终选择了这家，口感绝绝子，香辣很不错。老板人很好。好吃好吃。

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  厦门 · 鱼友海鲜店
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  安小团 2020-09-06 21:59

  《舌尖》《风味人间》最爱的厦门八市美食️🥢厦门第八海鲜市场，简称“八市”🔥，是厦门最古老的片区之一，充满着市井烟火气！
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  🎬《舌尖》里有句话“巧食多源自民间，美味常藏于市井～”，八市深受美食导演陈晓卿所青睐，另两部美食纪录片《风味人间》和《宵夜江湖》也取材于此，就连谢霆锋的《锋味》也在八市取过景，所以这里也就成了很多人心目中中国菜市场里的耶路撒冷！
  -
  🦀️八市除了是海鲜市场之外，里面藏着很多厦门地道美食！重点是好吃不贵，基本不会踩雷～请收下这份已经整理好的必吃美食榜单[爱心]
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  😘/ 排名分先后…… /🉑️
  1⃣️友生风味小吃🌟🌟🌟🌟🌟
  厦门最好吃的沙茶面，味道胜过十年前各大美食榜单主推的中山路乌糖沙茶面！曾出现在《宵夜江湖》第四期·厦门之中，他家有四绝，沙茶面/卤面/猪脚面/清汤面，都很棒！特别是沙茶面，浓郁的汤头，喝过一次就很难忘！
  📍地址：开元路147号夏商营平农产品市场
  🍵营业时间：06:00-22:00
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  2⃣️阿杰五香🌟🌟🌟🌟🌟
  谢霆锋和潘帅在拍《十二道锋味》时来取景打卡过，店里贴满了明星海报。门口现包现炸，淋上甜辣酱，真的是！太！好！吃！了！而且每条才卖1.5元，价格简直感人！
  📍地址：开禾路111号，与担水巷交口处
  🍵营业时间：06:00-19:00
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  3⃣️良山大排档🌟🌟🌟🌟
  火爆20多年的大排档，每天只营业5小时，《宵夜江湖》推荐，老板就和纪录片里一样一直在门口忙碌，推荐菠萝醋肉🍍爆炒鱿鱼🦑红烧螃蟹🦀️，八市的烟火气就全包含在这一盘炒菜之中了。
  📍地址：开元路264号
  🍵营业时间：17:00-22:00
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  4⃣️咸桃🌟🌟🌟🌟
  厦门很有名的咸桃🍑，用新鲜的酸梅水淹制，吃起来咸润，回味甘甜，口感微脆，8元一个，有点贵……
  📍地址：八市里的水果摊有售
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  5⃣️月华沙茶面🌟🌟🌟
  一家有年代感的老店，但沙茶面的味道比起友生还是略逊一筹的，汤头味道比较淡，反而比较推荐他家的烧肉粽，和1980不相上下。
  📍地址：镇邦路78号，民立小学对面
  🍵营业时间：07:30-22:00
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  6⃣️豪香里脊肉串🌟🌟🌟
  靠近中山路，味道并没有想象中惊艳。
  📍地址：大中路1号-2
  🍵营业时间：10:30-22:30
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  7⃣️杨小贤🌟🌟🌟
  最后推荐家甜品店，离开八市不远，推荐超级芒果绵绵冰🥭，超大一份，太适合厦门夏天的午后了！
  📍地址：中山路117号2-5层
  🍵营业时间：10:30-22:30

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  厦门 · 友生风味小吃
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  Hanson_6542 2023-11-14 05:52

  看了台湾美食评论博主的高老师，所以在厦门专门来这家位于八市附近菜场的「友生风味小吃(营平农产品市场店)」品尝！
  这里的环境真是一般，位于海鲜市场的进出口，但这里的确能感觉到那种闽南古早的市井味…
  老板非常热情！有耐心的！
  「手工包心鱼丸」真的太棒了！味道鲜美爽滑弹口！一定要推荐！「沙茶面」沙茶汤浓郁！符合我个人的口感！我也非常推荐的！

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  厦门 · 友生风味小吃(营平农产品市场店)
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  旺明_5672 2020-09-30 20:58

  海鲜加工国庆放假厦门八市吃海鲜，海鲜都在⑧市买了一条鱼还有生蚝花了67元，加工费25元一个人吃得好饱，阿玉海鲜加工，71号海鲜店，值得推荐

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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  圈圈_631 2020-11-29 17:30

  本地人推荐厦门老字号 必买伴手礼椰子饼太喜欢阿吉仔了，以前中秋就会买他们家的月饼🥮平时家里的茶配也是买他们家的。全家大小都爱吃，不仅好吃，包装还巨好看！哈哈哈算是很时髦的古早味点心。
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  在八市阿吉仔有两家分店，中山路步行街现在又新开了一家，还蛮适合拍照打卡的📸推荐三款我zui爱的给你们👇🏻
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  🔴椰子饼
  一口咬下去满满的椰香🥥口感层次丰富，金色的外皮还挺酥脆的，里面是椰丝，入口细腻香甜，是配茶🍵的完美小点心！
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  🔴凤梨酥
  必买的传统糕点，吃一口就会爱上，能吃到凤梨的粗纤维，外皮和内馅的完美结合，让它甜而不腻。
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  🔴芝心蛋黄酥
  啊！有哪个妹子对拉丝的麻薯可以拒绝？蛋黄酥里面有满满的麻薯，入口糯糯的，绵密可口，搭配上酥脆的外皮和蛋黄，早餐吃一个真的很享受！
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  如果你来厦门旅游！我拍着胸脯保证买他们家做伴手礼就对了！本地人都爱吃，包装又好看送礼体面儿👍🏻👍🏻
  店名：阿吉仔饼铺·厦门老字号 中山路店
  地址：中山路27号
  人均：20-50元

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  厦门 · 阿吉仔
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  ivyylu 2020-07-24 23:15

  厦门美食｜浮屿大同鸭肉粥
  仅此一家 别无分店
  ps: *这家在小学路上 厦禾路上也有一家鸭肉粥 但和这个不一样 不要弄错喔！*
  最喜欢的厦门美食之一
  吃过才知道它的好吃
  鸭肉入味 粥汤清甜 可以加很多料在里面 第一次吃的话推荐加鸭肉和油条 其他有鸭血鸭肠米血鸭腿等 可以根据自己喜好加~
  一般我会加好几种料 吃完真的好满足哈哈哈
  大家可能提到厦门的美食都会想到沙茶面 但是我觉得这个也很值得吃！

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  厦门 · BRT开禾路口站 KaiHeLuKou BRT Station
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  hh_1951 2020-09-23 20:45

  来到厦门可以试试自己买海鲜然后去加工在吃
  是真的要试一下这个海鲜买完当时吃是真的很嫩 在第八菜市场
  店家叫鱼友野生活鲜店价格真的很合算而且老板人真的超级好，会告诉你哪个有肉哪个是样品的 而且买的皮皮虾还会给你控水 买的多也会给你价格优惠 真的很推荐
  买的龙虾🦞皮皮虾和膏蟹🦀️肉嫩肉也多一共才花了215💰
  然后到开禾人家加工的 老板娘人超级好会告诉你哪个更加的好吃😋加工一份是20元💰
  里面环境还不错👍🏻就是米饭🍚有点少如果饭量比较大建议可以多买几碗，反正价格也不贵
  希望吃的开心🥳

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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  纪小姐 2020-09-21 18:30

  厦门地道特色小吃：甜品🍯
  好久不见，小伙伴们🤪
  那么久不见想我了吗？☺️
  今天就跟小伙伴们换个口味哈！👇🏻👇🏻👇🏻
  店名：陈佳甜品🥞
  地址：福建省厦门市思明区镇邦路65号（距南中大地广场步行470米）🧐
  🔥注：软件园那里有家分店，不过我没吃过哈。不知道味道一不一样，要是离那里近的小伙伴想吃那家也行。不过，中山路这家是老店。我一直都是吃这家哈！🙂
  人均：21元/人💰
  推荐菜：西米露，龟苓膏，西多士😍
  💥注：西米露和龟苓膏可以自己选择口味哈。本人每次都是马来西亚喳喳西米露，蜂蜜龟苓膏。如果怕苦的小伙伴们，点龟苓膏就要慎重了！！！真的挺苦的，不过降火🔥西米露可以选冰与热哈！😉

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  厦门 · 陈佳甜品
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