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  林水Lynn 2020-09-27 08:55

  厦门八市攻略 • 感受一城烟火地道美味厦门八市攻略 • 感受一城烟火地道美味
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  📍厦门第八海鲜菜市场，简称八市
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  👏🏻👏🏻其实了解一个城市的最好方式，是去看它的菜市场。来厦门，八市绝对是你不能错过的地方！
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  💁🏼‍♀️除了最新鲜、最日常也最丰富的食材，普通的菜市场里也总是埋伏着很多好吃的东西。这里离新鲜食材近，人流密集，藏着很多不起眼的熟食和小吃，也往往能寻觅到一个城市最地道的美味。
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  【好味推荐😋】
  ➕钟记手撕鸡：在八市的入口处，每天都有很多人排队，口秘制酱料加上花生碎，香菜，很鲜香，可选择辣度～
  ➕阿杰五香：五香条，一种闽南小吃。它是用一种专门的豆皮，裹上剁碎的精肉、荸荠、葱等，包成如春饼的一条条，再放下油锅炸成焦黄，切成几段，蘸佐料进食，味道香、酥、脆、鲜。
  ➕钟丽君满煎糕：满煎糕起源于福建泉州，是泉州地区的风味小吃。满煎糕以面粉、蔗糖、花生仁作为主料，以白芝麻、苏打粉、泡打粉、水作为辅料制作而成的美食。口味甜香。
  ➕土笋冻：主要原料是一种蠕虫，属于星虫动物门，学名可口革囊星虫（Phascolosoma esculenta）。身长二、三寸。经过熬煮，虫体所含胶质溶入水中，冷却后即凝结成块状，其肉清，味美甘鲜。食用时配上好酱油、永春陈醋、蒜蓉。
  ➕惠源面包店：很古早味的面包店，有小时候的味道
  ➕吉治百货：改造于20世纪20-30年代的骑楼建筑，位于老八市的正门对面。一共五层，铺设着漂亮的水泥花砖
  作为厦门的老字号，卖的是零添加的手工馅饼，外包装点缀了花砖的图案元素。五楼的乌龙茶室，可喝咖啡和茶，配上点心，俯瞰八市老城区，感受真正的老厦门风情。
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  早市的朝气，晚市夜宵的热闹，每一天都在这里重复着，在八市的烟火气中，渐渐融入厦门这座城市，寻找并重逢着属于自己的记忆和情怀。
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  Ps:谨慎在八市大排档加工海鲜，游客比较容易被坑

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  厦门 · 第八市场
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  恩尼_1196 2020-11-17 04:28

  厦门传统名小吃浮屿大同鸭肉粥，厦门人从清晨到夜宵的回忆里都少了不了这家这40多年的小店。
  
  原址在厦禾路开禾路口，现址是开禾路嘉英大厦！在深秋的夜晚，来一碗热腾腾香喷喷的鸭肉粥温暖你空虚的胃，惬意！他家的鸭肉没有一丝的膻味，喷香可口，粥也是绵软香滑，不同于广东的粥。推荐招牌鸭肉粥或海鲜鸭肉粥，记得加油条哦

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  厦门 · BRT开禾路口站 KaiHeLuKou BRT Station
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  谢胖胖的大白 2020-11-06 09:26

  厦门美食｜之阿杰五香
  
  这是一家具有历史气息的店铺哦
  他们家在八市很出名了，
  一大早起床就排队啊
  人真的超级超级多啊[调皮]
  
  位置：八市中街位置
  价格：四块钱一条。沙茶面有价格表在图四上面哦、
  历史：听说老板是福建漳州人。他们那边的朋友都比较会做五香，我是来了福建之后才知道这个东西的。
  他们家的配方都是家里人传承下来的秘方。没有其他的添加剂啦。个人觉还还是很好吃的，也很健康
  配料：猪肉，五花肉。洋葱，地瓜粉，面粉等（欢迎补充）
  味道很不错，但是吃多会腻，所以大家可以根据喜好来购买。

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  厦门 · 阿杰五香
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  安小团 2020-09-06 21:59

  《舌尖》《风味人间》最爱的厦门八市美食️🥢厦门第八海鲜市场，简称“八市”🔥，是厦门最古老的片区之一，充满着市井烟火气！
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  🎬《舌尖》里有句话“巧食多源自民间，美味常藏于市井～”，八市深受美食导演陈晓卿所青睐，另两部美食纪录片《风味人间》和《宵夜江湖》也取材于此，就连谢霆锋的《锋味》也在八市取过景，所以这里也就成了很多人心目中中国菜市场里的耶路撒冷！
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  🦀️八市除了是海鲜市场之外，里面藏着很多厦门地道美食！重点是好吃不贵，基本不会踩雷～请收下这份已经整理好的必吃美食榜单[爱心]
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  😘/ 排名分先后…… /🉑️
  1⃣️友生风味小吃🌟🌟🌟🌟🌟
  厦门最好吃的沙茶面，味道胜过十年前各大美食榜单主推的中山路乌糖沙茶面！曾出现在《宵夜江湖》第四期·厦门之中，他家有四绝，沙茶面/卤面/猪脚面/清汤面，都很棒！特别是沙茶面，浓郁的汤头，喝过一次就很难忘！
  📍地址：开元路147号夏商营平农产品市场
  🍵营业时间：06:00-22:00
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  2⃣️阿杰五香🌟🌟🌟🌟🌟
  谢霆锋和潘帅在拍《十二道锋味》时来取景打卡过，店里贴满了明星海报。门口现包现炸，淋上甜辣酱，真的是！太！好！吃！了！而且每条才卖1.5元，价格简直感人！
  📍地址：开禾路111号，与担水巷交口处
  🍵营业时间：06:00-19:00
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  3⃣️良山大排档🌟🌟🌟🌟
  火爆20多年的大排档，每天只营业5小时，《宵夜江湖》推荐，老板就和纪录片里一样一直在门口忙碌，推荐菠萝醋肉🍍爆炒鱿鱼🦑红烧螃蟹🦀️，八市的烟火气就全包含在这一盘炒菜之中了。
  📍地址：开元路264号
  🍵营业时间：17:00-22:00
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  4⃣️咸桃🌟🌟🌟🌟
  厦门很有名的咸桃🍑，用新鲜的酸梅水淹制，吃起来咸润，回味甘甜，口感微脆，8元一个，有点贵……
  📍地址：八市里的水果摊有售
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  5⃣️月华沙茶面🌟🌟🌟
  一家有年代感的老店，但沙茶面的味道比起友生还是略逊一筹的，汤头味道比较淡，反而比较推荐他家的烧肉粽，和1980不相上下。
  📍地址：镇邦路78号，民立小学对面
  🍵营业时间：07:30-22:00
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  6⃣️豪香里脊肉串🌟🌟🌟
  靠近中山路，味道并没有想象中惊艳。
  📍地址：大中路1号-2
  🍵营业时间：10:30-22:30
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  7⃣️杨小贤🌟🌟🌟
  最后推荐家甜品店，离开八市不远，推荐超级芒果绵绵冰🥭，超大一份，太适合厦门夏天的午后了！
  📍地址：中山路117号2-5层
  🍵营业时间：10:30-22:30

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  厦门 · 友生风味小吃
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  RainieGan 2020-09-29 17:12

  厦门探店 |厦门人的宵夜都去哪儿吃？📍285蚝味馆 ！ ~人均100吃好好。
  🚌位置就在开禾路口BRT下面。交通便利。
  在厦门开了好多连锁店！商家的食材以及口味真的棒棒的！
  环境整洁明亮，墙壁上的漫画听店员说老板就被画在上面。
  🔍赶快拿起本本记好我的店家菜单推荐！
  🔥碳烤类：
  生蚝必点❣️
  记住了，必点。新鲜肥厚的湛江蚝，来一打，乖！ 看着自己拍的图片都能流口水。
  烤皮蛋❣️
  第一次吃，真的很特色呢，皮蛋上扣着蒜蓉酱还有肉松，我吃了4个！
  台湾香肠❣️
  记得一定上了就要趁热吃，满口肉香回味无穷，吃两根是不够的。
  其他米血，烤玉米，黄花鱼什么的也都口味在线。
  🥓小菜类：
  难吃的花生，285小章鱼，麻辣钉螺都是好滋味。
  🍺饮料：
  有我最爱的维他豆奶不说，超多果味精酿，朋友小酌太适合了。
  小哥哥，很帅气，能不能一起吃掉呀~(偷笑)❤️

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  厦门 · 285•蚝味馆

  285蚝味馆
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  食在哆 2020-10-17 16:14

  285蚝味馆，不少人的深夜食堂。
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  开禾店企业文化都在一面墙上也是有意思，直接了当的了解285蚝味馆的特色，生蚝来至广东湛江，味道独到，海鲜现捞现烤！
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  店里的酒类饮品充足，不乏泰国的豆奶，进口的啤酒。
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  【生蚝刺身】个头不小，每个上面都码放着柠檬片，挖出生蚝一口闷，鲜美嫩滑，海洋的味道在嘴里引爆，自然的鲜甜让人回味。
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  【新疆烤羊肉串】、【泼辣猪小串】十分推荐，羊肉串肉锁汤汁，肥瘦相间、嫩而不柴，不腥骚。
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  【泼辣猪小串】是我一直以来尤为喜爱的，烤好的肉串热铁盘装置，又带点儿像是老干妈的油泼辣子油，香，辣度适中，香麻过瘾。
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  真是爱惨了285蚝味馆的【烤五花肉】，肥瘦相间的优质五花肉，切大块，腌制后再烤，肥肉的油脂几乎析出，瘦肉不柴。怎么说呢，吃起来润润的，相当柔软，怎么能吃起来那么没有罪恶感呢？一个人来上一盘，都觉得不够过瘾。
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  【芝士红薯】烤红薯不得不夸，看似其貌不扬，误以为是青铜，没想到是王者。绵密的地瓜饱含着芝士的浓香，香糯湿润。一份俨然不够，再点上一份紫薯的。
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  【生腌虾】祛头的新鲜虾，特调的蒜沫、辣椒油，看似小小一份，却是数量不少。生腌虾对可虾的品质要求较高，潮汕做法的生腌虾已经鲜少有店家做，自从在这里遇上后真是每回必点。
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  【烤皮蛋】的滋味真的觉得有必要一试，上面有肉松，味道很是有趣。
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  【烤活虾】、【烤台湾香肠】，现捞现烤的新鲜虾子，烤好的味道绝对的鲜，正宗的台湾香肠，吃得到满满的肉，太过巴适！

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  厦门 · 285•蚝味馆
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  碳水妖怪 2020-04-19 11:05

  厦门八市惠源面包店总攻略咸面包篇‼️✨咸面包篇✨来啦来啦👏👏👏我最爱咸口的面包了哈哈哈哈
  照样口味看图文哦
  🌟推荐程度
  炸面包＞汉堡＞葱油包＞香肠肉松＞肉松包
  🌟咸面包好像因为馅料不同都没有啥可以对比的，每一个都是不一样美味烟火
  👉但是我可以说，香味绝对炸面包，葱油包一绝
  口感最为丰富是炸面包和汉堡了
  总结来说，炸面包真真的👑王者单品👑哈哈哈哈哈哈
  👉一天据说只出两锅炸面包，所以大家请早，不排除队排的很长，到排到你就没有了<不要问我为什么知道 >
  汉堡🍔也是很热门嘞～
  汉堡🍔跟炸面包真的是本人最爱，排名不分先后，而且周围的朋友炸面包好评都收100%的

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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  大头鱼鱼 2020-08-18 09:33

  厦门美食之随意吃吃吃1⃣️油条包麻糍。听说必打卡的一种美食，在买阿吉仔的路上偶遇了一家老林油条包麻糍。💰8元。可以跟小伙伴共享哦！记得趁热吃~推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
  2⃣️孜然里脊肉。因为绕着中山路随意走走，没有找到小红书一直推荐的那一家，在小马哥马铃薯旁边。中规中矩不推荐。⭐️⭐️
  3⃣️庙东排骨。大份30小份20，点了一份招牌，外表酥脆里面汁多肉嫩，不过外表有些许过火了，很热气！！推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
  4⃣️八婆婆烧仙草。不得不说这个烧仙草我连着喝了两天，记得是要蜂蜜味的，仙草偏甜，蜂蜜水清爽，搭配起来刚刚好。💰8元/杯。现在注册会员可以免费续杯。推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  5⃣️蘑菇传奇。位于曾厝垵的蘑菇传奇也是吹爆！！一份25元，推荐招牌味，量挺大，有种吃肉的感觉哦！推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  6⃣️小马哥起司马铃薯。炸得酥酥脆脆的土豆淋上浓浓的起司酱，搭配玉米火腿等，很有饱腹感，我爱了！价格大概在20到30之间。（记不太清楚啦）推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
  7⃣️小敏沙茶面。在鼓浪屿上面，位于市场旁边，店面小小的要多留意。店主一家人都好热情，份量足价格便宜，在岛上这么一大碗才15元，顶饱！！推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

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  厦门 · 油条包麻糍·老林
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  Cheese妹妹 2020-11-07 11:02

  零食测评(一)阿吉仔一口到厦门八市零食测评来啦！都是厦门的传统小吃，之前去厦门因为肠胃炎没法吃，现在淘宝🍑也能买到啦
  🍑:阿吉仔旗舰店
  我挑了几款热销，也是我喜欢吃的类型嘿嘿嘿
  💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓
  【咸味蛋黄酥饼干】一口酥掉渣，打开有股榴莲味(不清楚为啥)，吃进去咸蛋黄的味道铺满整个口腔，好满足
  【椰子饼🥥】嫂子去厦门给我带回来一盒过，我一下子吃掉四个。外皮是流心蛋挞的酥皮🥧，里面慢慢的椰蓉。吃进去满嘴椰香，是椰蓉爱好者的福音
  【肉松饼】这款相比起前两款就没有那么出彩啦，肉松饼不太合我的口味～
  【太阳饼🌞】外皮和曲奇饼一样酥酥的，满口奶香。虽然馅料没有那么多，但是口感很丰富哦，吃完也能和太阳一样🌞
  【芝心酥蛋黄酥】包装简直太可爱啦！小小一个蛋黄酥，里面的芝士麻薯包裹着蛋黄，外皮超薄，空口吃馅的感觉💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗
  每一口都有厦门的味道，好适合当下午茶。
  配上一杯奶茶或一杯咖啡，和喜欢的人，晒着太阳。
  这就是想象中的慢生活，让时间就在品尝和享受中渡过。

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  厦门 · 阿吉仔
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  H_4336 2020-07-06 15:30

  厦门探店5元吃到老厦门的味道一直觉得很多营销号推荐的网红小吃，都不一定是真的好吃，但是来了八市吃这一家的面包，确实不会令人太失望
  到了徬晚开始陆续出包，每个面包平均2-3元，性价比挺高，而且现烤出来都有很浓郁的香味
  炸面包：招牌真的是招牌，里面有卤蛋、火腿，香葱，真的太好吃，感觉一口气我可以吃10个哈哈哈
  鸡排包：很老式的汉堡，里面有一大块鸡排，而且沙拉酱是很传统的奶香味，只有小时候才有的味道

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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  林中静月下隐 2020-09-26 18:20

  厦门伴手礼推荐（阿吉仔）第四天去买伴手礼，买前看了很多攻略推荐阿吉仔，义兰。首先，我去的是是义兰总店（大同路），没人排队，我只买了两盒椰子饼还有绿豆饼，口味还不错。
  还去了中山路的阿吉仔，是大元路的那家店，我觉得没必要去吉冶百货买，更精致，当然也更贵。我买的伴手礼也是送亲戚，同事的，在大元路那家店里买礼盒装的就行。 重点来了，哪种好吃？哪种好携带呢？
  最推荐椰子饼，其次凤梨酥，再次马蹄酥（咸），我只买了这三种。每种买了6份左右
  🎁椰子饼，饼底是椰蓉，清甜不腻，尽管是我这样嗜辣的长沙人和男票那样嗜酸的陕西人也觉得非常好吃，上海同事也很夸。如果送领导，建议图3那种大盒装，如果走快递寄亲友，可以选择图一小包装（一包3个）或透明盒装（一盒六个）推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  🎁凤梨酥，皮薄馅料足，口感很好。推荐图1小包装（一包4个）或礼盒装图3。推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
  🎁马蹄酥，酥酥的，有点像糖饼，我和男票一致觉得口味一般。小红书很多人推荐，但我着实不很推荐，买椰子酥比较香。注意！🌟包装一定要选图3大盒装！不然会碎，它比较酥脆。推荐指数⭐️⭐️⭐️
  再说下义兰的绿豆饼吧，绿豆饼馅料很足，但太甜了，也没有惊艳的感觉，如果买绿豆饼，如果送礼或邮寄一定选择大盒装，不然一定会碎，亲身体验，我买的那种透明小塑料袋装托运回来的，很碎。
  还有人推荐阿吉仔的芝士地瓜片和太阳饼，我没买，大家可以康康。
  晚上还去八市逛了下。 朱记手撕鸡不推荐，很多人排队，至少买半只鸡，我买了小半只，34元。味道偏咸口，男票觉得一般。说实话，确实一般没必要非去打卡（重点是太贵啦）。 对啦，还推荐两个选伴手礼的tip，八市里有家卖散装糖果🍬的小摊，图5，亲测摊主的糖果都很好吃，特别推荐牛轧糖（软，香，没必要买苏小糖，这家便宜好吃），维c硬糖，榴莲糖，椰子糖也还可以，种类多，适合带给小孩或办公室同事。第二个是小摊上的芒果干，一大包25元。非常够分着吃，我一包给好几个部门同事分着吃才吃完，且芒果很香呐。这两家店都是八市那条街上，距离不远，走几步都可以看到的。
  踩雷 在厦大学生公寓后街，有家卖烧仙草的店（打的名号是原厦大公寓八婆婆烧仙草），我点的椰奶烧仙草，非常一般，没打卡八婆婆烧仙草，不知道是不是冒牌，大家别踩雷。
  图4福鼎肉片在厦大公寓后街买的，口感还不错，类似千里香馄饨的味道，肉片不是肉，是小面疙瘩。鼓浪屿和植物园见上篇笔记～

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  厦门 · 阿吉仔
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  林buki 2020-06-11 23:08

  厦门八市美食！不可错过的手撕鸡📍就在八市路口往前走一点点
  💰半只35左右
  来厦门一定要去充满生活气息的八市啊！这里有各种海鲜和各种小吃～好吃不贵！可以逛吃一整天！😆😆😆
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  老郭祖传手撕鸡👉🏻别看是个小小的摊位，各种烧酒配应有尽有～猪耳朵 鸭胗 鸡爪 猪舌……😋夏天来一份凉拌的卤味加啤酒🍺简直不要太美好了好嘛～
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  🐔我吃的是手撕鸡！老板真的是徒手撕鸡！鸡肉非常嫩，就是带骨的那种含到嘴里就骨肉分离了！有加香油 芝麻 香菜！非常香～非常入味☺️而且也不会太咸！总之挺合我口味的！
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  ⚠️美团和大众点评上有代金券哦🏃🏻‍♀️🏃🏻🏃🏻‍♂️冲鸭！！！

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  厦门 · 阿杰五香
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  浅草津办 2020-06-04 13:27

  厦门一家任性的扁食店
  劳松扁食——这是可能只有厦门人才知道的一家任性的扁食店，位于短短的角滨路上。我几乎每周都要来吃一次，然后再柺到八市去买菜。
  这家店门口连招牌都没有，店里只卖两种东西——扁食和拌面。他家是厦门扁食的老字号了，与同属老字号（相对老）的妙香扁食比起来，扁肉更鲜一些，汤味更清淡一些，拌面也比较根根分明，不会像妙香一样糊在一起。所以孩子们都很爱吃。
  店老板也是拽拽的，有外地客人进来，问老板为什么不挂招牌，都不好找。老板说，为什么要挂，反正厦门人都知道在这里 也是real任性！而且营业时间也是非常自由，平时卖完了就早早歇业了，节假日说关门就关门了！有时候专门跑一趟还吃不上呢 但是我们就是爱这一口家乡味啊

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  厦门 · 劳松扁食
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  半个月亮_7451 2023-08-24 19:15

  285蚝味馆还算是挺老牌的烧烤店，现在也开了挺多家的分店，吃起来还是挺方便的。这一家285蚝味馆老店还在原来的开元路285号，银行中心的对面。店里环境还算不错，位子除了门面还有另外的二楼。盐焗活虾，虾很新鲜，肉质挺美味的，其他烧烤味道还都不错，就是味道咸了点。招牌的芝士地瓜，地瓜蛮松软的，而且蛮甜蛮好吃的。

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  厦门 · 285蚝味馆(中山路店)
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  泡fu_2452 2020-08-24 17:36

  ️厦门中山路良心特产厦门鼓浪屿岛民大福又来啦(/ω＼)
  本来纠结了心目中的特产🏆NO.1要给1️⃣丹香烘培还是2️⃣阿吉仔呢～想了想阿吉仔还是放在第二篇吧！🎫毕竟阿吉仔是比较出名的了，大部分游客都会去购买。不过不是在老店，而是精品店里。个人没去过精品店，总觉得老店比较有感觉hhh
  全部吃过之后选择了一些推荐给大家哟ʕ •ᴥ•ʔ
  ps：店内有分精品装以及简装，🌈以下购买的都是简装啦。
  🏆1️⃣椰子饼
  参考价格💰3/包 4.5
  椰子饼是不是好可爱hhh我觉得可以叫椰子塔，是不是长得好像💥蛋挞呢（＾Ｏ＾）饼皮就好像酥掉的蛋卷，哎呀反正饼皮很好吃！内陷不算太甜，在其他饼里算刚好的啦
  2️⃣凤梨酥
  参考价格💰4/包 8
  凤梨酥的内陷巨多，而且一个还挺大个的，170女孩吃一个居然还有点饱～
  3️⃣蛋黄酥
  蛋黄酥的馅是豆沙滴，本人是不爱豆沙达人，不给予评价！💢蛋黄也只有一丢丢！对比之下，丹香的咸蛋黄方块酥的酥皮咸蛋黄味真的足呀:-P我昨天不该批评它的。
  4️⃣太阳饼
  参考价格💰4/包 8.5
  本来没打算买太阳饼的，感觉白白胖胖的没啥胃口，不过不知道是不是其他的对于我来说太甜了，我觉得太阳饼好像还不错（≧∇≦）不过一个巨大！
  5️⃣老婆饼
  参考价格💰5/包 7.5
  老婆饼的内陷是真的真的甜呀，不过好像老婆饼本来就挺甜的。
  6️⃣马蹄酥/咸
  参考价格💰10/袋 7
  马蹄酥分为甜的和咸的，不过个人认为咸的比较好吃！不过要是当特产建议不要买简装的，因为马蹄酥的简装是袋子，就是最普通的透明袋子啦，还是买精品装的盒装吧！内陷QQ弹弹，好像麻薯喔，所以我也好爱吃的！推荐喔～
  🙋🏼总体来说，我还是比较爱吃丹香的啦，比较我爱吃饼干这样的，这些糕点比较腻，吃一两个就想吃火辣辣的了hhh

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  厦门 · 阿吉仔
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  tangluting 2020-12-06 08:55

  厦门｜沙茶肉串「沙茶里脊肉」大片的里脊肉，特色就是用沙茶腌制过，所以非常入味。肉串是现炸的，炸好后撒上孜然粉和辣椒粉，趁热吃，肉质很鲜嫩，油脂香和沙茶香混合在一起，满口浓香的肉汁～

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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  十三_3834 2023-10-20 14:05

  鸭肉粥很推荐的一家店，只有这一家，有外带，外带的包装很“朴素”，可能去吃他们家点外卖的人相对不多。
  「经典鸭肉粥」里面的料很丰富，有肝有腿有卤蛋，一碗的料还是很足的，熬的味道很鲜美，推荐尝试。
  有客来的话，时间比较赶也可以点外卖，比较剩时间经历。
  哦，记得加油条，配着吃挺好的。

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  厦门 · 浮屿大同鸭肉粥·始于1983年
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  Vivian_6309 2023-10-25 16:04

  八市好多小吃，吃了两家炸串，更喜欢这家，辣椒粉特别辣，买了3串吃掉以后，逛回来又买了6串，超级好吃，可以多买一点，八市为数不多比较好吃的小吃。配上杨小贤家的芒果牛奶绵绵冰，绝配。下次来厦门还会来吃这家。

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  厦门 · 阿龙沙茶里脊肉
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  蟹饱王 2023-01-25 19:13

  我在厦门八市N刷的美食小吃厦门八市虽然只是一个菜市场但是有厦门特有的烟火气和各种古早小吃！我觉得还是很值得来走走的，推荐一些我来八市会去吃的小店！！！
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  1⃣️贡糖沙茶面
  来厦门当然要试试沙茶面！这家老牌沙茶面还是电影的取景地～各种辅料可根据自己的喜好添加。料给得很充足，沙茶的汤头很是醇厚。他们家的肉粽、海蛎煎和手抓鸡也不错吃
  2⃣️285蚝味馆
  夜宵可以来这里！厦门老字号的烧烤夜宵店！有我吃过坠好吃的碳烤生蚝，个头肥大非常新鲜，烧烤平价又好吃！
  3⃣️阿杰五香
  五香卷外酥里嫩，内陷的口感非常丰富，软滑鲜还有点甜。再蘸上本地人最爱的甜辣酱，绝啦！
  4⃣️惠源面包店
  让人回到童年的古早面包味，平价好吃
  5⃣️陈佳甜品
  老牌古早国产甜品店，开了快30年了，龟苓膏和西多士，西米露，每次来都吃
  6⃣️水妹春卷
  闽南味满满的店，传统素春卷和肉春卷，也有卖青团和各种甜点
  7⃣️钟丽君满煎糕
  刚出炉的满煎糕经常出锅就卖完了，松软绵密的面皮，夹着香香脆脆的花生碎～味道细腻！
  8⃣️政和扁食
  厦门坠好吃的扁食之一，在阿吉仔对面，肉馅是手工捶打的，皮薄馅Q
  ⭕️特产伴手礼
  ✔️義蘭中糖饼店
  ✔️阿吉仔饼铺
  ✔️黄远堂
  ……
  一些厦门其他好吃的店！！
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  ✔️四海晴📍思北brt下面
  就在八市旁边，治愈系烧肉酒馆！营业到凌晨，烧肉和鳗鱼饭都很出圈！！来厦必吃的烤肉之一！！！！
  ✔️陶乡小火锅📍厦门多家分店
  老牌台式小火锅，店里招牌沙茶酱 古早味红茶和昆布汤底，吃一次就爱上！
  ✔️堂宴📍中山路老虎城3楼
  老厦门私房菜！是锋味拍摄餐厅，每次饭点人满为患建议提前订座。

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  厦门 · 八市
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  桃太郎_9152 2020-11-02 14:53

  食在厦门｜藏在老城区的地道闽南味儿🌟要说哪里能吃到老字号闽南美食，一定要去老城区觅食啦
  🌟这次来分享一家厦门传统闽南茶楼，现在已经是第四代，据说靠着一道芋包王征服了不少食客
  整体环境就是古色古香的传统茶楼，每个细节都是浓浓的古早氛围～
  「芋泥香酥鸭」🌟🌟🌟🌟🌟
  强烈推荐这道芋泥香酥鸭！芋泥控一定不要错过，服务也很贴心，端上来的时候就已经帮我们切好了
  🔸可以看到里面饱满的芋泥，外皮口感酥脆，里面包裹着鸭肉和芋泥，口感很奇妙，咸中有甜，甜中有咸，鸭肉也没有腥味，还有浓浓的芋泥香味
  「招牌芋包大王」🌟🌟🌟🌟
  这是他们家的招牌菜品，别看它一个小小的其貌不扬，但里面大有乾坤
  🔸内馅非常丰富，香甜绵软的芋泥包裹着虾仁、叉烧、瑶柱、鲍鱼、小虾米🦐等料，💰28
  「海蛎煎」🌟🌟🌟🌟
  非常出名的一道小吃，海鲜味十足，搭配上这个酱料，吃起来别有一番风味
  「闽南叉烧」🌟🌟🌟🌟
  小吃可以试试他们家的醋肉叉烧双拼，随便点不踩雷，味道还是可以的
  「海苔春卷」🌟🌟🌟🌟
  春卷也可以尝试一下，也是福建的一种特色小吃，里面包着丰富的馅料（素菜为主）
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  厦门 · 芋包王闽南茶楼
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  不愧是哩哩 2020-09-09 16:04

  一份有历史气息的厦门美食攻略1️⃣阿杰五香：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  位置：八市💰4元/条
  历史：老板阿杰是漳州龙海人。龙海人每家都会做五香，唯一差别在每家都有属于自己的配方。他家的五香调味是祖父辈开始传承的配方，没有其他添加剂
  配料：猪前腿肉、少量五花肉、洋葱（或马蹄）、地瓜粉、面粉等，用豆皮卷起来
  2️⃣姜母鸭：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  历史：姜母鸭起源于福建厦门、泉州，是福建一道地方传统的名小吃💰40元左右/半只
  既能气血双补，同时搭配的鸭肉有滋阴降火功效。美食中的药膳滋而不腻，温而不燥
  配料：芝麻油、姜片、鸭子、烧酒、盐，用砂锅煮；差不多就剪块继续焖
  3️⃣沙坡尾汉堡“牛肉汉堡”：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  位置：沙坡尾·吃堡牌子正下面（据说周末晚上才出没）💰30元/个
  听说这位马来大叔曾是一名米其林三星厨师，会6国语言！喜欢街头文化、会弹吉他
  配料：包、M5牛肉/安格斯牛肉、番茄、芝士、洋葱丝、番茄酱、黄芥末酱
  评价：是这辈子吃过最好吃的汉堡！热腾腾的，肉饼汁水很足，一大口下去超满足！
  4️⃣芋包嫂：⭐️⭐️⭐️⭐️“芋头版的萝卜粄”
  位置：沙坡尾 💰7元/个
  历史：相传古时候有一名厦门在外征战的将军，他解甲归田后回到故乡，讲究饮食，把槟榔芋头去皮挖心，填入佐料，放在蒸笼炊熟，趁热蘸些调味就食
  配料：猪肉、虾仁、香菇、冬笋、马蹄等，用芋泥盖在上面
  5️⃣JUICY的面包和奶酪：⭐️⭐️⭐️⭐️
  位置：多家分店，最早的在沙坡尾 💰16~30元/个
  抹茶芝士薯片：里面有奶酪，还有麻薯糯糯的，不输奈雪欧包。下次试试芝士三角包
  6️⃣阿吉仔特产：⭐️⭐️⭐️
  位置：八市里（有两家店：①吉治百货一楼，包装好看，用的海藻糖，较贵；②阿吉仔，吉治百货前面一条街，用普通糖，价格实惠，种类多，且门口有寄快递）💰10~20元
  推荐：椰子饼（椰子味香）、素马蹄酥/素陷饼（皮酥）
  7️⃣沙茶面：⭐️⭐️
  出名的店：友生风味小吃（八市）、四里（有分店）、月华（年代感老店）、1980（还有烧肉粽） 💰15~40元
  配料：以沙茶酱制作汤头，各种海鲜可以自行选择
  8️⃣油条包麻糍：⭐️
  历史：多见于江西省内，是在江西境内流传比较悠久的一道美食小点 💰8元/根
  配料：新鲜滚热的麻糍平铺在刚炸好的油条上，洒上白糖和熟芝麻，再将油条对折，形成油条包麻糍，然后放在白糖和熟芝麻上一滚
  评价：个人觉得油条不够酥脆（吃的是八市门口那一家）

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  厦门 · 阿杰五香
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  小林吃不胖 2023-03-10 21:02

  在厦门！！一天吃了16家.....✔️厦门八市永成五香王
  ✔️R弟四果汤
  ✔️八市尚青海鲜加工
  ✔️八市王记芋泥
  ✔️八市惠源面包
  ✔️老林油条包麻糍
  ✔️八市一夜暴富
  ✔️八市钟丽君满煎糕
  ✔️芋包王
  ✔️李菊英烧豆花
  ✔️八市卤肥肠
  ✔️厦门土笋冻
  ✔️丹香现烤蛋糕
  ✔️菜丸妈妈
  ✔️苏三·仁生果子
  里脊肉

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  厦门 · 八市钟丽君满煎糕
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  海阔天空_4801 2020-10-28 20:41

  [薄荷]环境：
  位于BRT思北站楼梯路口往思北公交车站方向走一点，就能看到一家非常有名的创意闽南菜！
  装修风格非常简约，以白色为主，环境让人吃饭心情都会好很多！店员都是小年轻帅哥！太醒目了…
  「咸蛋黄春卷」春卷是闽南特色菜，非常贴心给了一把刀，可以分成两半，一人一半非常好吃😋咸蛋黄特别香！
  「油泼辣子酱扁食」分量足，酸酸辣辣的很好吃，扁食非常Q弹！
  「照烧黑椒鸡肉」必点款~价格实惠！！！鸡肉非常嫩，入味很好吃！
  「招牌拌鸭肠」微辣鸭肠很Q,非常有嚼劲！
  
  服务：
  上菜速度很快，生意特别好，还没到饭点已经坐满人了！

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  厦门 · 劳松扁食
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  四栖兔 2020-01-18 18:50

  抖音网红店之油条包麻糍据说是抖音上很火的一家新店，老林油条包麻糍。位于中山路到八市这侧的路口。
  店面不大，没有座位，买了带走的。感觉这几天不论什么时候去都是排队，区别只在于队伍的长短。
  有两个窗口可以排，排队的快慢还取决于前面的人买几个。如果碰到买个10个的，是有得等。
  店里的招牌就是油条包麻糍，一个8元，甜度有少糖、正常、多糖3种可以选。个人觉得少糖的甜度差不多。
  佩服店家的创意，两样很平常的东西一组合，价格立马翻倍。而且味道的确不错，油条的咸中和了麻糍的甜。如果不用排队，下次会再来。

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  厦门 · 油条包麻糍·老林
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  徐大徐_7413 2020-12-16 09:49

  沙茶味的里脊，比原味的豪香里脊好吃。
  在海鲜市场上，一个摊位。老板阿龙侃侃而谈，说是有需要可以全国邮寄。
  沙茶味很浓郁，价格实惠，吃起来很有烧烤的味道，吃着里脊，走走停停，逛逛集市，感觉不错。
  推荐大家来吃[调皮]

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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  syj_3575 2020-09-19 22:02

  厦门八市市场好划算厦门旅行住在中山路附近，搜了一下，决定去八市吃海鲜，去了海鲜摊买了海鲜，在附近的加工给做，大家本来都推荐阿玉加工海鲜，怕是营销，去了它旁边一家，结果口味超赞，特别是爆炒得香辣口味，买了好多螺，好吃，划算

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  旺明_5672 2020-09-30 20:58

  海鲜加工国庆放假厦门八市吃海鲜，海鲜都在⑧市买了一条鱼还有生蚝花了67元，加工费25元一个人吃得好饱，阿玉海鲜加工，71号海鲜店，值得推荐

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  灰姑娘的日常探店 2020-11-27 13:34

  厦门不能错过的里脊肉.八市菜市场好吃的街边小吃.终会慢慢浮出水面.并不是打了多少广告费.而且味道留住了人的思恋💃💃
  今天来讲的就是｜阿龙沙茶里脊
  习惯性的饭后散步.今天逛到了大同路.顺便溜进来八市买点水果吃.结果偶遇美食｜阿龙
  位置：
  就在真真卤味斜对面不远.很好找.老板很幽默.也一直在夸的手艺.人不多.但广告牌却做的很“大气”在市场里面很抢眼.
  我只喜欢吃辣.点的特辣.10元三串.肉紧致确实很棒.可以推荐.

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  奶香的小雨停 2020-09-29 19:31

  厦门旅游必打卡地：八市海鲜市场良心推荐：开禾路54号鱼友野生鲜活店

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  小卤一子 2020-10-05 20:40

  【厦门八市海鲜加工厂】强烈推荐！！国庆去了八市 和涂先森吃了他最爱的海鲜🦞
  ·不得不说 海鲜很新鲜 活蹦乱跳 喷了我一腿水
  ·加工厂做的是真的好吃！连我这个不咋吃海鲜的小屁孩都觉得八错！爱了爱了
  ⚠️重点来了
  （先说明一下 我是到卖海鲜的店买了海鲜 然后拿到加工店 让加工店做出来）
  ⭕️海鲜店【54号鱼友野生活鲜店】6、7、8、9图
  去买的时候大概六点多 人真的挺多的 也是跟着番友推荐去的 一点也不失望 老板人超好 很友善！
  （我们两个人买了一只龙虾➕两只螃蟹➕一斤皮皮虾➕生蚝 一共250💰）
  ·生蚝：外壳看起来大 里面的肉也很大啊！！
  ·龙虾：看看图三龙虾的大钳肉 简直爱了
  ·螃蟹：这个月正是吃螃蟹的季节 👀图5
  ·皮皮虾：吃起来就很香～
  ⭕️加工店【71号阿玉海鲜加工店】忘记拍照片了
  （就在54号鱼友野生活鲜店的 正对面）
  这家店加工店也很多人排队 当时排在第二个 就坚持等待了
  ·这四样加工费一共50💰觉得还是很划算的 良心
  ·这家有秘制酱料 生蚝和皮皮虾蘸着吃很好吃‼️还有他家做的螃蟹也很香 好吃😋
  ·刚开始觉得老板有点凶 但是后面发现老板超好 笑眯眯的很友善～
  ⚠️走之前 老板说下次如果要来吃 可以下午早点去 他会带我们去挑海鲜 所以 你们懂的
  ·没有发现把海鲜调包情况 是很不错啦～
  ⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️
  喜欢吃海鲜的一定不要错过厦门喔～便宜新鲜还多 下次还要和涂先森去吃

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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