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  fighting-hhhqw 2023-11-10 11:04

  蟹黄包真的超好吃，一嘴一个一吃一个不吱声，第一次吃海鲜沙茶面出乎意料的好吃，鼓浪屿除了热真的一切都好

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  厦门 · 林氏沙茶面(福州路店)
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  小锅锅儿 2020-10-27 09:59

  寸土寸金的鼓浪屿小岛上，实在的私厨！友人来厦门玩，俩人一拍即合到鼓浪屿🏖住一宿，避开人潮，静静感受下小岛的日出和日落🌄，作为一个身处厦门岛内天天搬砖好久没上岛上玩儿的我来说，想想甚是激动[加油]。
  因此，也就顺便安排了岛上的晚餐🍴。
  
  考虑到靠近码头的店铺人多嘈杂，于是，我们决定化食欲为脚力，再饿也要往岛中央人较少的地方去，最后落脚点是——挑食，坐标福建路15号。果然，店铺颜值首先就是写着我的名字[自拍]。
  
  人不多，心情舒畅🍃，上菜开吃。
  
  「绝味深海蒜香鱼」蒜香不觉得，倒是挺美味的花椒口味，特别下饭，鱼片🐟肉质较软，不是Q弹紧的那种。
  「挑食豆腐」这种菜式我觉得重点无外乎两个，炸豆腐的技术和汤汁的调配，汤汁是基本到位了，豆腐表皮略老了些些内里不够嫩，但整体还是鲜美的[调皮]，我吃了好几块。酱汁拌饭也是好吃。
  「精选例汤」菌菇汤，单人份，特别清淡，倒也适合解渴。
  「新鲜时蔬」🥬炒青菜啦，中规中矩
  「南瓜塔」甜点，餐前就上啦，立马先下肚，好吃！也不会过于甜腻。
  
  总体OK，性价比也高，在这寸土寸金的小岛上，阔以！！
  
  店名：挑食|海鲜私厨(鼓浪屿老店)
  位置：(鼓浪屿)福建路15号(近海天堂构,毓园)

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  鼓浪屿 · 挑食|海鲜私厨(鼓浪屿老店)
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  日常小迷糊_5534 2023-04-29 15:52

  厦门旅行️｜鼓浪屿美食攻略️岛民小吃～去了厦门，必须打卡的地『鼓浪屿』
  作为吃货，把岛上的美食几乎打卡了一遍
  推荐几家巨好吃的岛民美食～不会踩雷！
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  1️⃣小敏沙茶面
  📍：距厦门海底世界步行200m
  因彭于晏🔥火的这家店巨巨巨好吃！！
  连续吃了两天，在鼓浪屿不要错过他家。
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  2️⃣海砺煎
  📍：龙头路鼓浪屿菜市场6号/①地址同步
  也是小敏家的，个人觉得他家的没有腥味～
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  3️⃣龙头鱼丸店
  📍：龙头路183号
  老字号手工鲨鱼丸，口感很不错，点的小丸
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  4️⃣蛋满罐
  📍：龙头路175号
  就在龙头鱼丸附近，很好找，味道很鲜，
  吃一口下去很满足～
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  5️⃣八婆婆烧仙草(龙头路店)
  📍:龙头路162号
  大热天必须来一杯，超爽料很足～
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  6️⃣安卡拉土耳其冰淇淋
  📍福建路57号
  变戏法一样特色冰淇淋，人均/30
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  7️⃣现切芒果
  热带水果就是好吃，超甜，有很多水果店，
  盲选就行～
  8️⃣酱汁烤鱿鱼
  岛上的烤鱿鱼，巨嫩鲜香。
  9️⃣林氏蟹黄汤包
  皮超爆，酱汁饱满，肉超多新鲜不腻～
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  🗺️找不到位置，也可以在
  手机地图app搜🔍店名也可以找得到哈～

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  厦门 · 蛋满灌(龙头路175号店)
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  SOKETI34466 2020-09-02 17:53

  一提起厦门的几大特色小吃：沙茶面、蚵仔煎、土笋冻、炸五香、烧肉粽、面线糊。
  
  🌟🌟🌟
  
  走在厦门的地铁上，都能看到美食的推荐。所以，想着来这一趟，把能吃的美食都要吃掉。出发之前，特地做了攻略，有一些放在中山路，有一些留给曾厝垵，还有一些，来到鼓浪屿寻觅——
  
  💕💕💕
  
  根据大众点评的排行榜找到的这家店。来这我只为吃土笋冻，这家的土笋冻是鼓浪屿上排名很靠前的，叫做：老宅。门口广告上就写着：百年老店，鼓浪屿原住民小吃。百年传承，来这吃就对了。
  
  🔻🔻🔻
  
  一走进店里，里面说它是店，但更像居民楼，蛮有味道的。坐下之后，坚定地点了土笋冻和炸五香。
  
  🔸🔸🔸点的时候，还特地问了问炸五香的组成。一听是几种蔬菜裹在一起炸，就能想象出味道了。如果，你要问——土笋冻呢？因为以前也吃过类似的冻，我们压根没放在心上，就是一种笋呗——🙈🙈🙈
  
  🌿🌿🌿土笋冻
  
  一份里面一共有五个，样子很像果冻哦。而且下面还有特制的酱料，还撒了蒜、葱、香菜和白芝麻。至于味道上嘛，就感觉和笋一样。果冻部分软软的，很Q弹。“笋”的部分挺爽口的。
  
  当时吃的我们，完全没有吃出虫子的感觉。
  
  🌿🌿🌿炸五香
  
  这家的炸五香会切成一段一段，和后来一家相比
  
  ，属于颜值比较高的外层就好像烤鸭的皮一般。
  
  不需要蘸料直接吃，里面挺香的。虽说吃不出哪五种蔬菜，但是能感觉就是菜。

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  厦门 · 老宅
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  吃吃吃_2779 2020-09-13 15:28

  承包过彭于晏老公剧组盒饭的店，值得来打个卡～
  
  [薄荷]环境：
  店在一个小巷子里面，在一个菜市场门口，店面很小，祖孙三代三个人在店里忙碌。店里不能堂食，食客们都是拉个小红板凳，街对面坐一排，端着碗吃。
  
  「招牌沙茶面」
  这家是来厦门吃的第三家沙茶面，前两家都是30左右一碗，贵且不好吃，味道一言难尽。这家又便宜（15一碗）有好吃，终于让我对沙茶面有个好印象。值得一吃～
  
  「海蛎煎」
  料很足，很像。
  
  「姜母鸭」这家的姜母鸭感觉还行，感觉缺少一点点酱烧的味道。
  
  「肉粽」
  惊喜的发现这家的肉粽很好吃，咸蛋黄、肉粒、配上特制的酱汁，真是很香很好吃～而且价格也不贵，8元一个，强烈推荐！

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  厦门

  小敏沙茶面 龙头路小吃街美食
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  特能吃算特长吗 2023-10-29 17:11

  一定要上岛来吃这家店，刚好住在岛上就来啦，果然会胖的东西都很好吃哈哈哈哈
  「招牌海陆起司」外酥里糯，口感丰富，酱给的很足，拌着吃非常好吃～
  回广州后也去尝试吃过类似的小吃，但都没有这家的好吃，想念～

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  厦门 · 小马哥起司马铃薯(鼓浪屿店)
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  李小胖是大白 2020-09-26 10:27

  晚上吃的这家，地方不太好找，但是值得的！龙利鱼很新鲜，真的超级好吃，特别下饭！！！就连土豆条和娃娃菜都是好吃的！烧仙草也是老板自己做的，还加了银耳，不甜。
  环境是真的很一般，一栋两层楼的小破房子，一层是老板夫妻自己住的➕厨房，二层（其实不算二层，就是天台）放了三张桌子，比较拥挤，不过一边吃饭一边吹吹风看看夜色也还挺好～
  老板也太太太健谈了叭，老板娘在楼下做鱼，老板就一直在天台和我们聊天！简直怀疑是不是为了使用拖延战术不让我们因为等待时间太久而跑路哈哈哈！

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  厦门
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  在城隍庙打坐的 2023-11-01 20:12

  非常好吃，环境干净舒适，服务热情周到。

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  厦门 · 徐佳味·海鲜私房菜(鼓浪屿店)
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  迦南姐姐 2023-11-14 16:03

  甜、香、粘 可以打卡吃吃看不踩坑

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  厦门 · 叶氏麻糍(鼓浪屿店)
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  沐子呀 2020-10-29 11:03

  渔铺鼓浪屿一定要吃的店
  渔铺私厨🐟
  ——
  鼓浪屿随缘一日游
  太多转角路口
  走到哪儿算哪儿👣
  没有刻意照着攻略去找店
  ——
  刚好饭点
  刚好渔铺🐟在附近
  鼓浪屿一定要吃的店
  那我们就来探一探[呲牙]
  ——
  跟着他家的招牌必点
  点了当地特色沙茶海鲜锅
  还有这边的特色👉姜母鸭🦆
  ——
  店里小姐姐说海鲜锅分量比较足
  我们点两个菜差不多了
  的确是这样[笑哭]
  很中肯良心的建议
  小姐姐们都很温柔
  服务特别好[强]
  ——
  沙茶海鲜锅
  满满的一大锅
  鱼丸，虾🦐，蟹腿儿，鱿鱼，鲍鱼啥的~
  相当的丰富了
  ——
  本来想着四川人可能不太吃得惯
  完全多虑啦[偷笑]
  沙茶味儿我爱了哈哈
  汤都忍不住喝了好几勺[呲牙]
  ——
  姜母鸭🦆
  是在中山路上逛街看到是这边特产
  我个人又比较喜欢吃鸭子[呲牙]
  就果断点了份
  一大半鸭子都是我吃了[笑哭]
  不知道怎么弄出来的
  就是特别好吃很入味贼香😋
  ——
  整体超好评
  鼓浪屿愉快的行程
  这顿午饭很加分[耶]
  店名：渔铺私厨(鼓浪屿一定要吃的店)
  位置：(鼓浪屿)鼓浪屿风景区泉州路19号，(近街心公园)

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  鼓浪屿 · 渔铺私厨（鼓浪屿一定要吃的菜）

  鼓浪屿美食
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  鲨鱼老师 2020-08-04 17:25

  在鼓浪屿的第二天，听说这是在这里必打卡的一家店[呲牙]，冒着小雨，路上还摔了一跤[害羞]终于看到了庐山真面目，小店外表很普通，老板非常热情，与手臂上的纹身形成的鲜明的对比[偷笑][偷笑]既然是打卡，两个女生一起吃不了多少，所以就点了一份招牌沙茶面，五分钟左右的时间就做好了，四只鲜红大虾，一块油炸豆腐，一个卤蛋，点缀翠绿的生菜，口味和重庆的麻辣截然不同，大虾的鲜味已经完全融入了面里面，面也很筋道，汤汁浓郁，吃一口，满足的味道，让我这个平时不怎么吃海鲜人是完全折服了。

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  厦门

  小敏沙茶面 龙头路小吃街美食
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  elynnamoy 2020-10-09 08:03

  鼓浪屿不算嘈杂的巷子里的一家温馨并用心在做餐饮店。
  
  [薄荷]环境：
  一幢别墅改造，双层，一楼点餐台，但也可以找地方入座后，服务人员会送上菜单点餐。
  用餐区，两层楼都有，是铺了厦门古早红砖地板，加上木质的桌椅，用餐的房间每个都配有小窗。不过我们去的时候，下午5点多，适逢阴天，餐厅的橘黄色灯光略显昏暗。我们选择了一个靠窗位。
  餐食部分，点了个大众点评上的3-4人套餐，4个大人，一个1岁的小朋友，份量足，并且味道符合我们对于私厨的预期。
  「口味虾」虽然套餐里是口味虾，但是跟店员沟通后，考虑到小朋友不能吃辣，改成了白灼，明虾，个头大且用料新鲜。
  「爆炒花蛤」
  「土豆丝」
  这两样也都根据我们的要求，少盐，不辣，但不影响其味道，有花蛤和土豆原本的清甜，且不油腻，不仅是表面不泛油，盘子底部最后剩下的汁也不会一直泛着油光，很放心给大人小孩食用。
  「东山金沙小管」个人最喜欢这道菜！前阵子刚去五山，吃过爆炒小管，这家私厨的做法是油炸，同时还加了青豆，玉米，这些配菜，一起油炸，味道咸香，小管Q弹，公公牙口不好，不过吃这道菜毫无压力，配米饭一级棒！
  后来加了一碗🍚，饭也是软香。店家最后只收了套餐钱，加的米饭并没有另外收费，在此谢谢店家。
  「清蒸石斑鱼」最后上的，可能清蒸时间需要比较久，那时候我们都吃的有点饱了，不过夹一口，肉质鲜嫩，酱汁也不是一味地酱油水咸，很棒！为了不浪费，我们打包了。足见份量充足哈哈！
  「餐前小菜」水果新鲜，花生和黄瓜微辣爽口。小朋友对水果一口接一口，刚好可以消磨等菜的时间。不过上菜其实挺快的哈。
  
  [服务铃]服务：
  进门的引导，一楼服务员请人将我们带上二楼用餐区，再到提供菜单，帮我们搬来宝宝座椅，服务过程都很流畅。
  沟通用餐的个性需求的时候，不辣，少盐，这些店员在沟通的过程都反应及时，并且商家厨师都有一一做到并体现在菜品中，还能不失菜品的口感！！！真的，厨师厨艺很可！非常推荐！
  中途，我们觉得空调不够凉，有点热，服务员也及时地帮我们调节。
  最后，结账的时候，我问店家，除了购买的大众点评套餐之外，我们还点了两碗米饭需要加多少，店家很直爽地就说没事，不用再付了，刷个刚才购买的套餐码就行。
  感觉有被照顾到。
  
  体验佳，如果有朋友下次出行鼓浪屿，一定会推荐的用餐地点！

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  厦门 · 六年私厨
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  西部烧烤区 2023-06-18 23:07

  厦门美食合集1.四果汤：明发商业广场 10r/份
  （好甜，感觉跟海南清补凉差不多，反正广东人吃着没啥特色）
  
  2.建瓯光饼：明发商业广场 2r/个
  （偶然遇到的，蛮好吃，也不油腻，对于咸口比较中用）
  
  3.沙茶面：沙坡尾合煮先卤面 25r/份
  （蛮特别的，汤好好喝哈哈哈，我们点的是豪华至尊版，有蛮多海鲜）
  4.吃茶三千：随便定位一家就行啦 23r/杯
  （我觉得还阔以，有点小贵，点的招牌，国王珍珠奶茶好像是，珍珠好吃的，奶茶就蛮普通😂）
  5.龙头北仔饼：鼓浪屿龙头路169号 5r/个
  （阿姨人蛮好的，咸口的还可以，但是甜口的很像我们这边的一种小吃，所以不是很喜欢😂）
  6.海蛎饼：中山路八婆婆转角左拐就看到了 10r/个
  （我们点的是里脊肉饼哈哈哈，好吃的，因为海蛎对我们没有太大吸引力，肉好吃，就是油了一点）
  7.八婆婆烧仙草：就定位中山路下车就看到的一家
  
  12-13r/杯
  
  （我点的是椰汁嘛？就12块的那一杯，太甜了而且只有烧仙草，不是很好喝😂；我朋友点的是牛奶的，就好喝，淡淡的，可以去试试，但素其实还不如书亦，可能是我的问题哈🙋）
  ps：那个点餐员态度不是很好，黑脸，就大打折扣
  8.豪香里脊肉串：中山路南中广场店 4r/串
  （挺好吃的，可以多加点辣）
  9.cuida：招牌奶酪奶茶 17r/中杯 记得加珍珠
  （爆好喝，奶酪不会腻，香香软糯的，口感很扎实，强推！如果像我们一样不顺路就直接点外卖，也很好喝，三分糖就够了，冰量随意哈哈哈）
  10.大阪烧：石鼓路46-101号
  我们点的黑椒鸡柳烤肠（好像是这个） ，蛮大一份的，我们可能是因为先喝了奶茶然后就容易饱，是好吃的哈哈哈
  
  11.片皮鸭：就大阪烧往右边走几家就能看到了
  （我们点了份小份10r的，实在吃不下了，有点像北京烤鸭家卷饼，记得趁热吃！）
  12.特产鱼干：嘉庚公园入口处的小摊 10r一包
  （我jio得扁的鱼干有点硬，需要一定牙口！但是辣的蛮好吃的，甜辣甜辣。长条的鱼干可以买辣的，我们买的甜口的有点腥味，没有扁的那款好吃）
  
  好啦厦门美食攻略就做到这里，记录一下我的p图大工程，希望大家旅途愉快！

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  厦门 · 蛋满灌(龙头路175号店)
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  小米酱Estrella 2020-09-23 14:53

  为了再吃一顿小敏，我们果断推迟了离岛计划毫不夸张，这家店的味道太赞了！在岛上逛吃逛吃得不亦乐乎，但是并没有非常非常惊喜的发现，直到遇见小敏沙茶面。一大份料足味厚的沙茶面只要15 而且海蛎煎的海蛎真是实实在在，面线怎么那么清爽可口，炒面也可以做得有滋有味有特色，连花生汤都很好啊啊啊啊啊！关键是太便宜了！对比那些一碗面五六十的店，大哥你们太可爱啦！而且！祖孙三代看起来都很忠厚，大概闽南人信佛的原因吧，真的很好。大家去岛上一定要去吃。

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  厦门

  小敏沙茶面 龙头路小吃街美食
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  朝阳群众_7597 2020-10-05 17:35

  去厦门之前朋友就一直推荐一定要来这家吃，在鼓浪屿上走了很久才找到，一吃，果然值得。
  二楼露台风吹过来温温柔柔的，老板还会上来跟你聊聊天。听着老板的故事，一顿饭吃的非常舒服。龙利鱼辣度正好，很下饭，古早味烧仙草味道没什么特别的，无功无过。
  下次再有朋友来厦门玩，我也会推荐他们来的。

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  厦门
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  一杯甘蔗汁 2020-11-08 21:40

  坐落在鼓浪屿，也是看着大众点评很高的分数来的，店里环境幽静，也处在鼓浪屿一个角落里，来的人并不多，四个小姐妹点了248套餐，扇贝太便宜了，就没忍住又点一扇贝。鱼和虾都比较鲜的，菌菇汤也比较入味。可以试一试，性价比，就觉得还好，没那么高

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  鼓浪屿 · 挑食|海鲜私厨(鼓浪屿老店)
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  溏心蛋里没有糖 2023-06-20 11:10

  在厦门吃的最幸福的一顿
  这家店在鼓浪屿上，位置不是非常好找，如果找不到可以给老板打电话，需要提前预约
  我们一家四口有人能吃辣有人不能吃辣 于是干锅龙鱼和番茄龙鱼各要了一份～
  「干锅龙鱼」干锅龙鱼不愧是TOP. 1 辣度适中 香味四溢 调味刚刚好 龙鱼的肉质紧实而且没有什么刺 太适合我这种不会吃鱼刺的人啦～还有很多配菜，我们吃的连渣渣都一点不剩
  「番茄龙鱼」番茄龙鱼适合不能吃辣的人 番茄汤汁都是老板娘用新鲜番茄熬出来的 汤汁酸酸的超开胃 浸在汤汁里的鱼肉也更加软嫩
  老板是岛上原住民，走南闯北后又回到岛上开了这家私厨，特别健谈，和我们从头聊到尾，给我们讲了很多岛上的历史故事。
  用餐区域是在二楼露台，老板在露台种满了花花草草，微风吹来，特别惬意，还可以眺望不远处的海
  下次再来鼓浪屿一定要再来吃一次！

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  厦门 · 35号私厨
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  香菇特别有才华 2020-11-12 22:34

  在鼓浪屿上很多店铺中选择的一家店，小店很干净，老板是个小哥很热情。服务员年纪看着很小认真的帮忙热水烫餐具🍽️卫生搞得不错。点了店家招牌的几个菜 还喝了当地产的啤酒，味道真心不错，能吃辣的小伙伴可以做成辣口的菜，比较下饭。

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  厦门
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  小陆_6474 2020-10-27 13:28

  1.看评价找到的他家，路不好找，导航不太好看，小路太多，容易转错，老板夫妻二人很佛系，来吃饭看缘分能不能找到，不过可以从大众点评上订座，也可以打电话，在附近的话老板可以来接
  2.老板很热情，健谈，聊了很多岛上的历史，本来茶是收费的，现在老板免费给品尝，泡的铁观音，在家里买的几个档次的喝过后都会不舒服，他家的对我来说确实不错，不是给他家打广告，加了老板微信，后期联系他买一点，也当给当上尽点绵薄之力（吃饭老板还给打了折）
  3.即是重点，我觉的也没必要多说了，看图片就行了，都吃光了，开始吃的时候没有惊喜，吃到后来，粉丝入味了，直接让盘子见底了，烧仙**是第一次喝，味道挺好的
  别的不多说，下次如果还来鼓浪屿，还会来他家，因为老板还是个当地的并且很有思想的人，就算为了跟他聊天也值得来

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  厦门
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  但既然年轻气盛必定温顺尚早 2023-11-03 14:19

  一份小小的炸土豆，价格挺高的不过味道我很喜欢，酥酥脆脆的外壳，里面是软软的土豆泥，加上芝士酱喷喷香，不过我觉得加的小料不咋好吃，特别是那个粉色的淀粉肠，不好吃！追求性价比的话肯定觉得很亏，不过是那种久久会想起来想去吃的味道

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  厦门 · 小马哥起司马铃薯(鼓浪屿店)
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  露娜LUNA_1515 2023-11-12 19:51

  太好吃了 本来不饿，就去吃吃。意外惊喜，清单又新鲜好吃。。。

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  厦门 · 徐佳味·海鲜私房菜(鼓浪屿店)
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  桂圆干清蒸黄喉 2023-09-30 14:52

  泡芙味道很赞，中山路步行街的门店没有泡芙卖，所以没有吃到，饮品没有很亮眼

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  厦门 · 绿皮火车泡芙(鼓浪屿店)
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  Erin_3033 2023-11-10 12:08

  现烤的凤梨酥味道超级棒，烧仙草和豆花也很好吃

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  厦门 · 卢阿嬷的手艺·私房手作闽南甜品(龙头裕泰店)
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  包蓝云 2023-11-05 14:06

  菜品好！海鲜很新鲜！价格也实在！

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  厦门 · 徐佳味·海鲜私房菜(鼓浪屿店)
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  飞飞_9063 2020-10-05 23:30

  上岛第一餐，在小巷子里，七拐八拐才找到，二层小楼带庭院，本地农家的feel。大众点评买个了308元套餐，两个人没吃完。
  #清蒸石斑鱼，最后一个上的，鱼不大，但很新鲜，肉质紧实，清蒸不腥，肉还很多，味道不错。
  #口味虾，虾给的真的太多了，吃到最后还剩很多。这个口味虽然香，但很咸，吃几只就有点齁了，需要就米饭。
  #东山金沙小管，这个好评，也是招牌菜，玉米豌豆粒和小管切片，裹上面和咸蛋黄炸出来，甜口的，挺新颖的做法，味道不错。
  #爆炒花蛤，量还可以，花蛤也算新鲜，咸酱口味，好吃。
  #清炒娃娃菜，清炒时蔬有娃娃菜和土豆丝，娃娃菜给了很多，清炒炒的，解腻，最后没吃完。
  老板还送了四样餐前小菜和一壶茶，很有格调的亚子，茶的味道挺好，米饭可以续。
  总体感觉还不错，鼓浪屿上消费本来就高，这边比较安静，味道也好，性价比还可以的。

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  厦门 · 六年私厨
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  AicyZhang 2020-10-12 16:29

  [调皮]小敏沙茶面！是彭于晏小哥哥推荐的店！老板刚刚给他们剧组做了2个月的剧组饭，可见老板手艺是很值得认可的！点了沙茶面和海蛎煎，味道没得说，好吃到爆炸！一碗沙茶面料足汤浓，面条软硬适中！老板还增了一份彭于晏哥哥喜欢吃的酸甜萝卜，爽口开胃！很好吃！唯一有点不方便的就是店铺没有坐的地方哦，需要打包拿回去吃噢！[调皮]

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  厦门

  小敏沙茶面 龙头路小吃街美食
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  尐儍苽yan 2020-10-10 10:39

  再次来到鼓浪屿，好多店面都换了，也有好多门店都关了， 本想找到这里回味一下过去，结果换成绿皮火车，哈哈哈
  他家的搭配很好，泡芙配茶饮 哈哈哈
  「西瓜青茶」西瓜味的茶饮，还是第一次喝到，鲜榨西瓜汁➕茶，好清淡、解腻、解渴，喝得舒心。

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  厦门 · 绿皮火车泡芙
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  明贤大方的小菊 2023-11-11 15:33

  景区里面这家店人挺多的，套餐蛮划算，经典的，想吃的东西都有，姜母鸭和蟹黄拌面个人比较喜欢，推荐试试

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  厦门 · 林氏沙茶面(福州路店)
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