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  刺猬哥 2020-10-17 10:21

  六年私厨 必去的鼓浪屿私房菜厦门｜六号私厨 (鼓浪屿店)
  只此一家，别无分店。
  
  提前做了攻略，去客栈放下东西就开始了觅食行动，七拐八拐差不多了逛了半个鼓浪屿终于迎来了上岛第一餐。
  
  [薄荷]环境：
  干净的院子，门口种了几株盆栽绿植，还有二层小楼，太惬意了。鼓浪屿上很多这种私厨，但是这家绝对不会踩雷，不枉我逛了这么久还等位。
  「口味虾」吧唧吧唧~流口水，很地道的口味虾，辣中带甜口，虾超级鲜！
  「小黄鱼酱油水」小黄鱼也好吃，淋上汤汁，鱼肉浸在汤汁里，太鲜美了吧~其实就是很普通的家常菜，但就是这么好吃！
  
  厦门第一站，美好的味蕾体验~

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  厦门 · 六年私厨
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  酷帅的千玺大佬啊 2020-09-02 16:23

  龙头鱼丸店(鼓浪屿店)
  地址：(鼓浪屿)鼓浪屿龙头路183号(近迦南D)。
  鼓浪屿岛民从小吃到大的鱼丸
  作为一个从小出生长大在鼓浪屿的人来说，这些年随着鼓浪屿旅游的发展，对这个小岛的感情日益复杂。难得上岛，还是要寻找那些儿时的美味。老岛民都只认他们家。
  在门口就能看到现包的鲨鱼丸，他们家也只卖这一种，真的是用鲨鱼肉打制的，能吃出浓浓的鱼味。「龙头鱼丸」肉质紧致，料足。口感不错，比较Q弹，汤味较鲜。整体感受还是不错的。新鲜。还是可以来体验一下的。店面不大，整洁干净。有大粒和小粒两种，都是15元每份，虽然是比小时候涨价不少，但庆幸的是还是儿时那个味道。
  发了朋友圈，炸出一堆岛民，好的美食不用宣传，街坊邻居的口口相传就是最好的美誉。位置和蛋满灌挨着的，导航容易找到。

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  厦门 · 龙头鱼丸店
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  XIE_7457 2020-08-15 16:11

  「徐记海鲜粥」是由石蟹，虾，一起熬的，味道很不错，超好吃的。[强]
  「招牌香辣鲍鱼」鲍鱼，洋葱，辣椒，葱一起爆炒的，里面有好像有几个没洗干净，是不是就是那样的啊。
  「鲜花椒辣口虾」椒盐虾，跟辣椒一起炒，虾应该是先炸然后在炒的，味道还是蛮好的[调皮]
  「金桔柠檬茶」，酸梅汁外婆说不好喝，我常了一下，好像真的味道怪怪的，不酸，不甜，说不出什么味道，建议老板可以改一下。
  
  [服务铃]服务：
  老板服务态度很好，还会问口味，不会像那个姐姐姐一样，知道是套餐态度就变了，这样是不对的噢，所以还得像老板学习，服务态度很重要的噢。

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  一个人的_6652 2020-10-06 09:23

  厦门之旅，随缘之旅，走到哪玩到哪，玩到哪吃到哪。感谢老板娘让我很幸运的没有错过这顿美食，因为周一闭店，恰巧上岛的时间是周一，试着打个电话预约一下，没想到老板娘痛快的答应了我们，成功的成为了这一晚上唯一的一桌客人，也不枉费我们从皓月园走到了这里，一切都值得。环境是我喜欢的田园风，坐在天台上，眺望着远方，看着高空翱翔的鹰，难得的清净，因为平常不吃辣，所以点的微辣干锅鱼，色香味俱全，配着现蒸出来的米饭，简直是味蕾的享受。跟老板娘聊了好多当地的风土人情，更加深入的了解了鼓浪屿居民的生活方式，这就是缘分吧，老板娘，你成为我厦门之旅的一抹抹不去的记忆了哦[调皮]

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  XX郑雪 2023-11-12 20:50

  来鼓浪屿三天了来这家吃了两次，每次都点了姜爆鸭里面的姜真的好吃，回味无穷～今天点了钉螺，深海蚌片，都很好吃～每道菜都没踩雷！特别提一下炒米粉～比小吃街某家连锁的好吃的多！游客们放心来吃吧～很棒！

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  厦门 · 徐佳味·海鲜私房菜(鼓浪屿店)
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  小米酱Estrella 2020-09-23 14:53

  为了再吃一顿小敏，我们果断推迟了离岛计划毫不夸张，这家店的味道太赞了！在岛上逛吃逛吃得不亦乐乎，但是并没有非常非常惊喜的发现，直到遇见小敏沙茶面。一大份料足味厚的沙茶面只要15 而且海蛎煎的海蛎真是实实在在，面线怎么那么清爽可口，炒面也可以做得有滋有味有特色，连花生汤都很好啊啊啊啊啊！关键是太便宜了！对比那些一碗面五六十的店，大哥你们太可爱啦！而且！祖孙三代看起来都很忠厚，大概闽南人信佛的原因吧，真的很好。大家去岛上一定要去吃。

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  小敏沙茶面 龙头路小吃街美食
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  叶叶叶八岁 2020-11-04 14:50

  鼓浪屿小食～叶八岁的最爱😘😘#鼓浪屿念念不忘#【小马哥起司土豆】招牌起司马铃薯
  海鲜豪华起司马铃薯
  真心超级好吃。
  在鼓浪屿上人气很旺，位置也比较好找在沈家闽南肠粉旁边，外皮热酥，内陷的土豆泥凉凉的却很细腻。
  填满了火腿黄瓜玉米各种蔬菜丁鱿鱼片培根等等，再淋上特制的起司
  味蕾得以满足。😍
  鼓浪屿呆了好几天一直都没吃正餐，只想说小食虽多，但是最爱的还是这个。30多元一份，足以饱腹。
  至今在宁波还会时常想起来的厦门美食之一。😘

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  厦门 · 小马哥起司马铃薯
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  喵喵脆脆 2023-05-05 09:49

  甜藕深得我心
  走累了坐下喝碗糖水，甜润舒心～

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  厦门 · 厚生林·应时甜汤
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  三对哈哈 2020-08-11 11:04

  一定要给这家店全五星！！鼓浪屿早上九点玩到晚上七点半，在这吃了两次，招牌茶沙面和生蚝炒面！！味道真是好，性价比很高！这是一家不起眼的小店，要导航，不然你可能一下就错过，老板人也很好，沙茶面吃的招牌才15，想想在其他地方吃基本也都是20,30，在鼓浪屿热门景点，15一碗，分量还这么足，里面的卤蛋也超好吃！真的很满意！有点后悔还没来得及也没肚量试其它品种～[调皮]

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  小敏沙茶面 龙头路小吃街美食
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  卢卢卡 2023-05-30 19:10

  明星也来打卡的鼓浪屿同款美食还有人不知道，新西游记其实是个美食综艺嘛，老
  罗拍的中国美食每次都看的我流口水🤤～
  
  既然到了鼓浪屿，当然要试试新西游记同款美食
  啦，还有一些其他特色小吃，也很不错，推荐沈家闽南肠粉，小姐姐很好～很热情❤️
  
  🔍地址：龙头小吃街
  💰价格:12块一份
  肠粉，作为广东人吃也觉得很不错的，有点像潮汕那边的肠粉，汤汁很多，适合喜欢清淡一点口味的小伙伴，但是又有点厦门特色的味道，要加一些辣椒会更好吃😋
  
  另外鱼丸也是他们的招牌…也很好吃很特色…值得来打卡

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  厦门 · 龙头路
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  迦南姐姐 2023-11-14 16:03

  甜、香、粘 可以打卡吃吃看不踩坑

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  厦门 · 叶氏麻糍(鼓浪屿店)
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  ynvvV 2023-05-06 16:29

  当岛民的半个月里，吃了不老少次厚生林，偶尔下岛都选择打包一份给家属，就是很清淡很健康的糖水，没想到岛上还有这样的好店，芋头的口感和味道真是绝了，其他料也都煮得恰到好处，口感软糯绵密，香气很足。配料完全自选，diy属性很强

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  厦门 · 厚生林·应时甜汤
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  鲨鱼老师 2020-08-04 17:25

  在鼓浪屿的第二天，听说这是在这里必打卡的一家店[呲牙]，冒着小雨，路上还摔了一跤[害羞]终于看到了庐山真面目，小店外表很普通，老板非常热情，与手臂上的纹身形成的鲜明的对比[偷笑][偷笑]既然是打卡，两个女生一起吃不了多少，所以就点了一份招牌沙茶面，五分钟左右的时间就做好了，四只鲜红大虾，一块油炸豆腐，一个卤蛋，点缀翠绿的生菜，口味和重庆的麻辣截然不同，大虾的鲜味已经完全融入了面里面，面也很筋道，汤汁浓郁，吃一口，满足的味道，让我这个平时不怎么吃海鲜人是完全折服了。

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  小敏沙茶面 龙头路小吃街美食
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  lyngirl 2023-11-02 12:36

  味道超级棒环境也不错 性价比超级高 大家都来吃吧

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  厦门 · 徐佳味·海鲜私房菜(鼓浪屿店)
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  lsdking 2020-10-31 19:14

  鼓浪屿吃饭的地方鳞次栉比
  即使木有选择困难症，也很难选择去哪吃
  本地的朋友这家沙茶面
  所以来尝一下
  
  距离叶氏麻糍的摊位只有几步路程
  在菜市场旁有一个小小的门面
  甚至木有坐的地方
  
  「招牌沙茶面」
  15元一份的价格在景区内还是可以接受
  配料还算丰富，大虾，鱼丸，豆腐干
  汤底浓厚咸鲜香辣，微甜
  对于我这个口重的北方人来说，还是可以接受
  在菜市场的小巷街口
  一碗特色沙茶面，很是惬意

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  厦门 · 龙头路

  小敏沙茶面 龙头路小吃街美食
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  忠贤真挚的小翠 2023-11-13 13:47

  带家里人来旅游，看着很多林氏连锁的，味道很好
  沙茶面的汤底非常诱人，味道很香很浓，好吃😋

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  厦门 · 林氏沙茶面(福州路店)
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  皓妍_1016 2023-10-31 10:00

  在老宅里吃当地特色小吃别有一番风味，我们去的早人不多，看店主一家在洗一大盆新摘的枇杷，就聊起来，他们准备做枇杷酒和枇杷酱汁，还分给我们一些枇杷吃，几样小吃经济实惠，味道可口，「招牌海鲜沙茶」的味道很特别我很喜欢，这一餐吃得很开心很接地气

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  厦门 · 老宅·原住民沙茶面(精品小吃)(龙头路店)
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  安静丢丢 2020-11-14 14:23

  路过龙头路看到很多人排队，就跟风过来排着了[偷笑]
  原来这也是岛上的一家网红店
  「豪华起司马铃薯」在网上团购了券，价格不算便宜，等了大概10分钟，拿到手芝士香味很浓，但必须趁热吃，吃不了几口就有点腻了
  「招牌烧仙草」相比起司马铃薯更喜欢他家烧仙草，料很足，味道也不错

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  厦门 · 小马哥起司马铃薯
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  天各一方自安好 2020-12-04 15:42

  大爱～小马哥起司马铃薯～人间美味～不知道别的地方有没有，我是去厦门旅游吃到的～太好吃了～烤马铃薯加各种海鲜，起司酱，秘制酱料，加上点睛之笔黄瓜丝～真的好吃。。。
  图二是有点凉了，我拿的东西太多不方便现场吃，只有带回房间吃，但是凉了也很好吃！第二天又去吃了一次，忘记照相，热的更好吃～
  鼓浪屿有一家，是在沈家肠粉旁边。曾厝垵也有一家，就在八婆婆的对面，买一份马铃薯起司再去八婆婆配一杯烧仙草～真的好吃啊～
  强烈推荐～
  厦门我唯一怀念的就是它！！！

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  厦门 · 小马哥起司马铃薯
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  星期五_1218 2020-08-05 08:53

  这是一顿下午两点多的午饭 爬了山的我们下山 想打卡的店都暂停营业了 运气不错 走进挑食 成为最后一桌客人[得意][得意][得意]
  
  「三杯鸡」这个鸡真的没话说！！！真的是我在厦门吃过最好吃的一盘菜 没有之一 那个酱料搭配 那个鸡的口感 我至今还在回味 [流泪][流泪][流泪]下次去鼓浪屿 这是我必吃的鸡[调皮][调皮][调皮]别拦我 我还想吃[害羞]
  「蟹黄石锅豆腐」很可以 水准之上 没有辜负私房菜之名
  「白灼秋葵」略微失望的菜 主要是食材上有的秋葵偏老 我的老牙咬起来 咬不动 非常有韧性 不得不夸下老板的处理方式 过来试了下 说自己不觉得 然后补一句 说我们不满意直接退了 还各种抱歉 事后远远看到老板一个人吃起来了[偷笑][偷笑][偷笑]不浪费粮食的老板都是好老板 反手一个好评[呲牙]
  店名：挑食|海鲜私厨(鼓浪屿老店)
  位置：(鼓浪屿)福建路15号

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  鼓浪屿 · 挑食|海鲜私厨(鼓浪屿老店)
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  _3271 2020-09-02 16:04

  鼓浪屿上的一个小餐厅，写着大大的“蛋满灌”，这就是我国的非遗之一啦（人家自己说是非遗哈哈）。
  把肉塞到鸡蛋黄里面是怎样一种手艺啊，我觉得真的很容易破掉。而且不是塞一点点肉，而是超级多的肉，整个蛋黄都鼓起来了，有小拳头那么大。一上岛就赶紧跑来体验了一下这个神操作～找了这家据说最正宗的店，蛋满灌的工艺确实很匠人精神，都在视频里了！
  「蛋满灌」馅料是6种蔬菜➕土猪肉，再与海鸭蛋的融合，味道说不上惊艳，但是真的挺鲜的，分量也很足，一个人吃一份会撑的～汤里放香菜，汤也可以喝光啦！
  店名: 蛋满灌 (位置)详细地址：鼓浪屿龙头路175号 (金钱)人均消费：18元/份，最近好像某团某评上有秒杀，可以康康

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  厦门 · 龙头路
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  特能吃算特长吗 2023-10-29 17:11

  一定要上岛来吃这家店，刚好住在岛上就来啦，果然会胖的东西都很好吃哈哈哈哈
  「招牌海陆起司」外酥里糯，口感丰富，酱给的很足，拌着吃非常好吃～
  回广州后也去尝试吃过类似的小吃，但都没有这家的好吃，想念～

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  厦门 · 小马哥起司马铃薯(鼓浪屿店)
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  莓果苏打 2020-08-30 18:13

  厦门旅行|鼓浪屿美食攻略，这些小吃别错过来厦门玩的话一定离不开鼓浪屿啦
  虽然常说鼓浪屿商业化
  但仔细挖掘，还是有蛮多
  值得一尝的美食（按照个人喜好排序）
  1⃣️鼓龙小吃麻辣烫 30¥（丰俭由人）
  地址：鼓浪屿龙头路340号
  有带汤或干拌的，既然来了厦门，就尝尝加了花生酱的厦门特色干拌麻辣烫吧，卤大肠和卤鸭胗是店里的招牌哦！
  2⃣️小敏沙茶面 15¥
  地址：龙头路鼓浪屿菜市场6号店面
  老板因为给来鼓浪屿拍戏的彭于晏剧组做了4个月的饭而名声大噪，还热情的拿出合照展示哈哈，还挺惊喜的，沙茶味浓浓的配料也足，而且才15块钱一碗性价比真的超高了。
  3⃣️鼓浪屿老人海蛎煎 20¥
  地址：鼓浪屿龙头路105号
  没有店面，长长的楼梯上去二楼直接就到了老爷爷家里，撒了胡椒粉的海蛎煎，没有蘸酱却一点都不会腥，味道比外面大排档里的还好吃！
  4⃣️龙头北仔饼 5¥/个
  地址：龙头路169号（粒粒香）
  也是鼓浪屿老店了，现烤出炉的饼皮金黄酥脆的，有花生甜味和咖喱咸味两种口味，5块买一个边逛边吃很快落！
  5⃣️叶氏麻糍 18¥
  地址：鼓浪屿龙头路145号三岔路口
  岛上唯一一家合法占道经营的小摊，每次都很多人排队，18圆6个，糯叽叽的麻糍团子裹上浓香的花生芝麻碎，确实很香！
  6⃣️卢阿嬷的手艺 20¥
  地址：龙头路174号
  就在麻糍旁边，简直拯救了夏日炎炎下的我，喝了三次凉茶烧仙草，而且可以凭杯子无限量续凉茶，每次喝完我都会再盛上好几次，离开的时候带着满满一杯凉茶续命。
  7⃣️良店芒果糕 10¥
  地址：内厝澳路343号之2
  综艺《新西游记》里韩国欧巴打卡过的芒果糕，姜虎东说比肉还好吃，成为了老板的宣传招牌，10元3条，里面裹着芒果酱夹心，软软糯糯的不错吃，而且小店很好看！
  8⃣️蛋满灌 18¥
  地址：龙头路175号
  作为非物质文化遗产，一定要尝尝啦，在蛋黄内直接塞满肉馅也太神奇了！煮完后还是一颗完整的蛋，咬下一大口很满足。
  9⃣️沈家闽南肠粉 12¥
  地址：福建路57号
  无论什么时候都排着大长队，肠粉嫩滑劲道，沾着灵魂酱汁吃确实蛮好吃，但每次都要排队也是没有很懂。
  🔟龙头鱼丸 15¥
  地址：龙头路183号（近迦南D）
  是老字号店了，丸子都是阿姨在门口手工现做的，路过的话可以买一份双拼尝尝。
  ➡️最后要带伴手礼的话可以去金兰饼店❗️
  @吃不饱同学
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  邻家足不出户的大哥哥 2023-11-04 13:00

  环境好，服务态度天好，菜口感很好吃「鱿鱼蒸芋丝」好好吃f

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  厦门 · 徐佳味·海鲜私房菜(鼓浪屿店)
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  阿禅_9113 2020-10-07 15:24

  厦门最好吃的沙茶面这个沙茶面简直太好吃了，位置其实相对于其他店铺比较偏僻，靠着地图导航找了半天才找到
  但是味道真的特别鲜美，汤头特别鲜美，浓郁的芝麻酱和沙茶酱让我把面汤都喝个精光
  虾很鲜甜，肉质十分嫩。
  吃了一碗，等离开的时候还要再来吃一碗

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  厦门

  小敏沙茶面 龙头路小吃街美食
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  susie雅 2020-08-17 06:38

  【厦门探店】酒香不怕巷子深[礼花][薄荷]环境：
  老房子略显杂乱，用餐顶楼，几个小桌，杂花许多，一看老板不是太刻意细节打理，私厨嘛，总会给你不一样的惊喜[微笑]
  [服务铃]服务：
  老板很会闲聊，还会看相，当然也是挑你爱听的，哈哈哈
  
  要不是同事推荐，根本找不到，就算经过这样的小店，也没有上去的欲望，要不是说老板把口碑做好，可能大家很难发现这样的美食，据说美食是老板一手原创[强]，来说说菜吧，只有一种鱼的各种做法。
  「番茄龙鱼」酸甜可口，浇饭很好吃，鱼肉超细腻，没有刺
  「干锅龙鱼」招牌，我看每桌都点，有点辣，配菜有黄瓜、粉丝、腐竹
  「古早味烧仙草」觉得一般，如果你不爱甜，可能会喜欢这款，就是清清爽爽
  因为这里只有鱼，没有其他菜品，价格嘛自然要比其他要贵一些，但三俩人吃还可以接受，人多不划算，可能吃不饱，还觉得会贵一点，不过值得一试，毕竟来鼓浪屿，找的就是一别别致，比起岛上有的没的小吃，我更钟爱这种。
  如果你是游客，我建议不去凑那种排长队的热闹，还不如找这番不一样的风景，这边基本接小三桌，遇到都赶趟，那就做好心理准备耐心等待[惊讶]
  院子里摘的葡萄，同一串有青有紫，太神奇了，紫色超级甜。[调皮]

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  小希希cc 2020-08-16 21:41

  鼓浪屿探店 ｜ 内厝澳山上的隐藏美食第一次来这家店是2014年的时候，陆陆续续也吃了六年了，这家店是在一个很不起眼的小路上，因为只卖鱼和烧仙草而闻名。
  
  📖菜单：干锅龙鱼，番茄龙鱼，酸汤龙鱼，烧仙草（没有其他的了）
  
  「干锅龙鱼」推荐微辣，香气十足，鱼肉嫩滑，底下还有粉丝和白菜，配菜也很好吃。
  
  「番茄龙鱼」这个特别适合小朋友，好吃不辣，番茄味道浓郁，鱼肉好吃的同时，汤也很棒，一勺下去泡米饭，太绝了，一碗极品泡饭就这么诞生了！
  
  「古方仙草茶」这家烧仙草属于清爽口味的。
  
  [薄荷]环境：位置很少，如果两人桌，最多也就同时可以容纳5桌，所以一定要先打电话预约，跟老板约好日期和就餐时间，现场过去不一定有位置噢！
  
  [服务铃]服务：老板特别热情，能说会道，能跟你天南地北地聊上几个小时。
  
  🍃地址：笔山路35号（长寿园旁边的小路上去，爬阶梯上去，左拐就可以看到了）
  
  🚢交通：
  内厝澳码头下船，步行10min
  三丘天码头下船，步行15min
  钢琴码头下船，步行20min

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  Mock_2766 2023-10-21 15:44

  招牌的非常好吃，排队20分钟，
  酥酥脆脆的非常好吃，；
  买一份就对了。

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  厦门 · 小马哥起司马铃薯(鼓浪屿店)
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  想吃就去吃 2023-04-28 10:52

  点的招牌自选甜汤。
  配料有很多的选择，但是去的太早了，有些还没煮熟。
  我选了桃胶、马蹄、百合、皂角米。都是很养生的配料。这样一份是20元。和店家说了要无糖的，所以口味是偏原汁原味的，可以吃到它本身的味道。
  汤是银耳汤，一开始我要的热的，朋友点的冰的，冰是加了沙冰，沙冰有些甜味的。我吃的差不多了让店员加点冰也是可以免费加的。
  总体满意。

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  厦门 · 厚生林·应时甜汤
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  小也_8336 2020-10-21 15:13

  1、位与鼓浪屿上的一家宝藏餐厅，位置不是很好找，没有店面，就是岛上居民家里。鼓浪屿上的小岔路比较多，定位后大概往这个方向去，如果发现找不到方向了，重新再次定位，如此反复几次可找到。
  2、环境和岛上的繁华商业区形成反差，安排是坐在老板家顶楼天台上，可以看到山脚下的一片居民区和远处的海域。位置比较少，需要提前预定，我们运气比较好，找到的时候刚好有一个客人离开才有位置坐。
  3、店家只卖两个菜，一个是龙利鱼（多口味），一个是烧仙草。口味就不用说了，都是AAAAA级的。烧仙草分量比较多，两个一份足够的，烧仙草看得出来不是机器出来的加工品，手工的味道很美丽。老板爱唠嗑，以茶会友，于是我们还买了茶叶，确实是好茶哦。
  如果来了鼓浪屿，这里一定要去拉，两个菜能拿排行第一，一定有他存在的理由。

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