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猪猪今天不上班
2023-04-18 10:48
关于我一个人在厦门吃了些什么
1.阿杰炸五香
我个人还蛮喜欢的 是现炸的 有尝过别家的 感觉比别家的要好吃些 4块一根👍
2.沙茶里脊串
这也是在八市买的 蛮嫩的 感觉8错 好像是10块来的
3.土笋冻
哈哈哈厦门特色 不害怕的话 可以尝尝啦~
4.1980的烧肉粽
这个 我觉得蛮一般的
5.芋包王的芋泥鸭
鸭肉还是满嫩 但是有点油 如果介意鸭味的话 请谨慎尝试哦!
8.阿芳卤面
说实话面条没什么味道 选择加的东西的味道还蛮不错的哈哈哈
7.小媳妇甜汤
这个好像是在东山吃的10块一份 小料种类蛮多的 有冷热两种选择 汤底是银耳汤 还不错适合夏天
8.欢欢沙茶面
闻着满香的 有那种花生酱之类的味道 但是 吃起来 没什么味道说实话
9.灌蛋
里面是猪肉 尝试特色食物可以浅尝一下
10.海蛎煎
也是特色之一 中规中矩的味道啦
11.面线糊
这个是朋友推荐我的 这个我还蛮喜欢满鲜的👍🏻
12.灌顶的姜母鸭
刚好在酒店下面 所以就买了尝尝 可以只买半只!!
有一丢丢的酱香味 然后姜的味道完全融入到鸭肉里了 整体的肉质也还挺好的 蛮推荐就是说
13.乐活事
点的橙香绿 蛮普通我觉得
14.杨小贤
这个是榴莲芒果的 因为只有一个人没点那个招牌 有看到别的人点蛮大一份的 价位大概在4-50的样子 说实话 还是比较贵的 但是味道还行 是牛奶冰 不过下面没有别的内容物
15.吃茶三千
点的国王珍珠奶茶 相较于别家的奶茶 茶味比别的奶茶店 会更浓些 珍珠还是蛮Q弹的哈👍
16.芋泥奶冻卷
😭没买到丹香的 随便买了一家的 有点噎人但是 不甜就不会那么腻 但是有点涨人 哈哈哈
17.吴再添
点了一份扁食面an芋包 还蛮便宜的 吃早饭的时候蛮多本地人也在这吃
点单后会给你小票 拿着给后面的阿姨就好啦
扁食 我觉得很像小混沌😭 然后面条吃起来是白味的
芋包的话 这个还是可以尝尝 上面会给你淋一些沙茶酱 勺子挖开 里面是有内容物的 有些豆皮之类的东西 不油腻也不噎人 早上吃也没关系 和沙茶酱拌在一起风味也挺足够的
18.桥底麻辣烫
😞这个我不太ok!!也在酒店附近 但是不好吃 算是油炸串串那种 会给你送花生酱 鸡腿还行 好像晚上可以搭桌子 但是白天只能打包 有点泡面来着 单独装的#还有加花生酱在上面 但是 我拿到酒店花生酱已经变成一坨了 都拌不开 感觉如果能好好拌开 应该会好吃!
厦门 · 海湾公园
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以下榜单推荐
相关内容
万能的有有
02-01 20:58
来到厦门的第一站。
当地朋友强烈推荐
原来没沙茶面的概念
口感非常的浓郁,海鲜味很好
尝试了套餐A 和套餐B
整体性价比很高。
吃饭的时候去排队很厉害 而且游客为主
可以尝试一次
厦门
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私觅_2805
2021-08-11 00:00
从八市一早出来逛吃,看着各种鲜活的海鲜。然后真的是误打误撞到的这家小店。虽然在八市已经吃了不少熟食,肚子饱饱的,但是仍然被这家接地气的小店缩吸引。而且本来也非常爱吃扁肉。
老板在门口,两个大锤子用力砸着肉馅…然后吆喝和忙乎着店里的客人
因为肚肚饱,本想吃一份,打包一份回酒店的。
结果一吃,简直太美味了,根本停不下来。这就是我要的味道嘛,所以立刻马上,又要了一份手打鱼肉扁食。哈哈。
前面那桌做了一对老夫妻 。一看就是当地的土著~~也是吃的津津有味
环境:店面很小。也就有4,5张小桌吧。没有太多装修。但是确让我感受到了,老夏门的怀旧感
总体,推荐!推荐!这种传统小吃,传统做法应该保护也保留。
厦门 · 政和扁食
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仙仙vv
2020-05-16 16:42
厦门探店|勝居酒屋
店铺名:勝居酒屋
地址:禾祥西二路95号华侨海景城店面95号之12铺
推荐菜:三文鱼刺身 芥末章鱼 梅酒
人均:160~180
需要提前定位哦,这家店无论工作日还是休息日都是满座的情况,很多老厦门都知道的店。
三文鱼真的特别新鲜!还有芥末章鱼!都是吃完了又续点了的那种!
店内装修真的也很有日本的感觉,就是服务员有点儿冷漠哈哈哈哈😊
厦门 · 胜居酒屋(禾祥西二路店)
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yynx_6520
2023-11-28 13:47
厦门 | 挑战今年打卡200家店(159/200)
🥕「阿卿春卷汤圆(南中广场店)」
📍思明南路局口街8号
🔍★★★☆
好像是开了很久,居然第一次吃
本身对春卷就没有任何欲望
从小只爱吃春卷皮hhh
一个6块,10秒钟搞定
配料有海苔、贡糖、厦门辣酱和芫荽
就配料来说确实是厦门做法
口味上来说菜和海蛎的比例差太多了
满口基本只有包菜和胡萝卜味
性价比属实有点低
以前听过一句话
问,厦门哪家薄饼好吃?
答,家里自己包的最好吃
果真如此!
厦门
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Victor哈哈滴
2023-11-08 19:51
烧肉粽有点干干的,糯米偏硬,没蒸透就上餐,好脾气都要差评了
厦门 · 1980烧肉粽(中山总店)
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小茜带你吃东西
02-13 11:22
喉咙不舒服[难过]就很想吃点冰冰凉凉的水果捞
这家店感觉多是做回头客的当地人的生意
老板和老板娘的态度十分好
选了酱爆水果捞,搭配的是 老板自制的酸奶酱
最爱的水果是青芒和菠萝 酸甜口很香
本地的草莓和芭乐都偏酸
还有18一斤的腌水果,感觉这家的产品都是量大
10
厦门
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dallascowboy
2022-02-05 17:20
街门口的一家小店,不值得特意来,但是如果在附近,顺便来吃一个当地地道的早餐绝对值得推荐
「手打扁食」吃过就不会后悔,每一颗里面都是嫩嫩的肉丸,吃一碗都不会腻的那种
「花生酱拌面」花生酱甜甜糯糯,面一点都不坨,味道不错
厦门 · 政和扁食
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风飞扬_1322
2020-09-21 23:57
第一次的厦门体验:八市+阿玉家
第一次来厦门,想着吃海鲜,然后因为一些朋友的不愉快经历,应该说还是忧心忡忡。
跟着导航,共享单车到八市,逛了一遍海鲜市场,默默的旁观了一位小姐姐和店家的厮杀砍价,不擅长砍价的我选择了跟随,买好新鲜的波龙老虎斑皮皮虾生蚝扇贝鲍鱼,跟着番友的介绍来到阿玉家海鲜加工,老板和老板娘很热情,店面很狭窄,老板娘说楼上有位置,先上去做,看了一下没看见楼梯,经过老板的指点,发现厨房里一个狭窄且非常陡的楼梯,上去之后有两张桌子,坐下等待老板加工海鲜。最后证明,虽然环境比较一般,但是味道很棒,同行的朋友,本身不喜欢海鲜,吃完也说看来不是海鲜不好吃,是厨师功力问题。
老板调的酱汁很棒,加上新鲜的海鲜,没有踩坑!
厦门 · 朱记手撕鸡
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黄阿欣
2023-05-25 00:00
某📖种草的,去的时候是中午还有位置,整家店满满的人!
环境:太太太一般了!厕所和后厨的卫生简直不忍直视
服务:没啥服务,进去自己找位置,自己扫码下单,自己拿餐具🍴店员都非常的忙
至于菜品我个人觉得没啥惊艳的啊(每个人口味不一样吧),饮料一点都不解渴,就是整杯草莓肉🍓吧,试一次就够系列
厦门 · 野草莓自由市场
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LuckyMi_2118
2020-07-14 14:31
厦门美食 -友生沙茶面
位置:开元路147号 八市菜市场入口处
老板在这边开了42年!是一家老厦门人都知道的店~
主打是沙茶面、卤面与猪脚面
我们点了
1️⃣猪脚面➕肉丸 21元
猪脚很入味,酥软,面汤里有不少的蒜哦~不喜欢蒜多的可能会遭重
肉丸很好吃!超级大,是包心肉丸
2️⃣海鲜沙茶面 21元
海鲜面里料很多诶,海蛎,虾,还有像小香肠之类的。沙茶面的汤底要比月华沙茶面浓郁一些,蒜味也更重一些。料多性价比高,海鲜很新鲜,食材可能都来自旁边的八市~
后面老板又展示了猪骨汤的材料!后悔没来一根大骨😋
厦门 · 友生风味小吃
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冕尧_3209
02-29 20:01
*位置*
跟着导航走,非常难停车。
🌿环境:
小小一家店,但很多年很多年。
🛎️服务:
阿姨们很nice,好久没来了,一如既往的好吃。
😜😜
*菜品*
「土笋冻」
一如既往的好吃,沙虫大、多、新鲜。
冻透明q弹。
「萝卜皮」
萝卜皮酸酸甜甜很好吃。
「土笋汤」
其实就另一种形式的竹笋冻,也好吃,但没有冻的味道那么浓郁。
「海蛎饼」
很鲜很好吃,新鲜食材。
「虾饼」
整只整只的虾,新鲜好吃。
厦门
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辣辣子_890
2023-11-13 20:00
这家味道中规中矩 炸五香是热的非常好吃,值得打卡,沙茶面非常有特色,料也很多推荐
厦门 · 八市阿杰五香
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胖大星_182
2021-11-10 11:49
厦门美食|念叨了N遍我终于吃到了它了‼️
🛎店名:芋包王闽南茶楼
📮地址:大元路27-101号
⏳营业:0800-2100
•
今日菜单分享📝
▫️芋泥香酥鸭🔥
芋泥控的姐妹们这道菜不能放过❗️外面一层薄薄的酥皮,里面全是芋泥包裹着鸭肉,味道绝绝子
▫️芋包大王
外层是芋泥,里面全是一些海鲜馅料还有一个大大的鲍鱼,味道有点甜,个人不太喜欢吃甜的,觉得一般
▫️海蛎煎
刚入口是酥酥的,后面的海蛎是柔软的,蘸上酱味道很赞,海蛎的分量很足
▫️炸春卷🔥
春卷也是我的最爱了,为了拍照等的有点凉了。薄薄的一层皮,里面全是料,建议大家尽快吃会比较酥脆,凉了有点软
▫️沙茶牛肉粿条🔥
这一盘我们吃到一丝不剩,真的太好吃了
▫️柠檬无骨鸡爪
夸累了,点它❗️
▫️冻柠茶
……
厦门 · 芋包王(八市店)
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七酚甜
2021-05-28 10:00
厦门探店/救命沙坡尾这家沙茶面绝啦
既然来了厦门,就一定要尝到当地特色沙茶面🍜
在沙坡尾随便选择了一家沙茶面!后面发现居然很少人推荐😱那就让我来!真的太好吃太好喝了!不要再去网红沙茶面排队挤人啦~
·
其实一直以为沙茶汤就是单纯的沙茶酱熬的汤底 今天一吃一百度才知道,原来汤底需要准备很多材料,果然美食是需要沉淀的♨️
·
🧡关于味道:
沙茶汤底喝起来超超超浓郁!!!
能接受的微辣➕一点甜甜的劲儿~
能感觉到灰常浓厚醇香的花生酱味儿🥜花生酱脑袋爱惨了!!
我发誓!这家汤底真的很好喝很好喝!你们一定要去冲一下这家!直接爱住厦门😭
·
🧡关于备餐:
沙茶汤底都是提前熬制好的,只需要把点的料煮熟加汤就可以上餐,所以速度很快!就算是忙的时候,点完大概十分钟就能吃上了👍🏻
·
🧡关于服务:
一开始觉得一般般,后来加汤让我改观了下
汤要是不够的话可以再叫老板加‼️不需要另外收费‼️
老板还会问说:“够吗,不够再加!”
·
🧡关于点单:
沙茶系列可选碱面、米粉、泡面
墙上有搭配好的套餐,可以自选汤底小料搭配,一份15元起点,尝味道建议自选小料‼️(避免套餐有不爱吃的)
我一开始没有看到可以自选小料的菜单,然后在dp买的套餐,图二18元图三37元
⚠️个人认为没必要加太多料,主要的就是汤底!人均15快🐛呀〰️
·
🧡关于环境:
虽然看着店面不是很大,只有一间店铺,但堂食位置挺多的,楼上还有位子🥢
翻桌速度很快,我去的时候本来楼下是坐满的,点完单的功夫就有一桌吃完走了🪑
·
🍜:老四沙茶面(厦门总店)
📍:厦门市思明区沙坡尾蜂巢山路9-2号
🕑:07:30-22:00
·
厦门 蜂巢山老四沙茶面(厦门总店)
厦门 · 老四沙茶面(厦大店)
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打酱油的松子菌
2020-04-01 23:20
【美食日记】四里沙茶面
【四里沙茶面】算是我从小吃到大的一家招牌店了,因为最早开在四里菜市场,所以也就取名叫【四里沙茶面】了。
—
🍁【沙茶】是印尼语【cate】的音译,跟我们平时喝的茶没啥关系。而沙茶面汤头的构成不止在于沙茶酱,还有花生酱等等。(很多人自己在家做不出沙茶面那个味,因为他们只放了沙茶酱😂)
—
🍃店里提供的面一般是碱水油面,也可以选择冬粉等等。我个人喜欢的料头搭配是猪心、猪腰、猪肝、鱿鱼、豆腐、瘦肉……这些随机组合基本不会难吃的。
—
🍃汤头可以选沙茶汤头或者清汤。沙茶汤头是一种咸甜微辣的口味,搭配蒜蓉,味道很好。清汤汤头可以配姜丝,味道很鲜甜。如果是第一次想尝试吃沙茶面怕不太习惯这个口味,可以和店员说【半清汤半沙茶】。
—
🍁要注意的是,他们晚上八点后,部分食材不会供应。比如上面我提的猪心、猪腰、猪肝、鱿鱼等等,为了保证食材新鲜度,过了晚上八点基本是不供应的。要想选到丰富的食材,最好白天去吃。
—
🍁店里除了供应清汤面、沙茶面,也有小吃比如【五香卷】可以点。冬粉鸭也可以一试。
—
【照片都是几个月前就拍摄好的。疫情期间请大家注意个人防护,有机会可以来厦门吃哦~】
厦门 · 四里沙茶面(湖滨四里店)
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1970-01-01 08:00
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柠檬小黄鸭
2021-12-01 00:00
门面不大,但是菜式很全。
以为在景区周边会被宰,但是这家属于良心的。
都是传统的闽菜,但做的很地道。
比较推荐姜母鸭,海蛎煎属于我可以推荐外地朋友来的级别。
丝丁鱼有煎炸和酱油水2种做法,个人比较推荐你酱油水,因为厦门以外的地方难吃到。
厦门 · 天杰福海鲜排档
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椰汁卤肉桂粉
2023-11-13 17:18
地理位置绝佳,浅秋,凝望,涟漪,海面!偶尔听到浪花拍打着海岸,菜品,味道独特,特别是鸭汤,和叫不出名的焗鸭,非常美好的就餐体验!
厦门 · 临家闽南菜(环岛路店)
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陆地上奔_187
02-14 13:41
🐔位于开禾路口的钟家手撕鸡,相比网红朱记,味道更胜,态度好很多,不用排队,打卡收藏还送萝卜干。一份半只起卖,大概40元左右,鸡皮脆,鸡肉嫩,配着独家秘制的酱料,花生和香菜是点睛之笔,来八市值得买一份带走~
厦门
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浪浪的芋头花
03-13 10:44
进来直接点了招牌的沙茶面和花生汤看出来了厦门人很喜欢吃花生汤底的东西。沙茶面用料十足,两个大虾各头大的不得了,小贝壳、鱿鱼也放了很多,还有鸭血老豆腐,这可能就是正宗的沙茶面吧……吃完觉得嘴巴里火辣辣的~
厦门
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LIUQING_2044
2020-10-27 10:36
厦门探店|chimoto琦摩|集美宝藏平价日料
📍公园路4号
💰人均50元
🚗打车过去的一路都是龙舟池和石板小路的景色,吃完饭还可以附近走走逛逛拍照,真的太舒服了
🌿集美嘉庚公园附近的网红小店,朋友带着一起过去的,门口看着没什么人推门进去发现排队的真不少😂不过好在速度挺快的
🖤菜品推荐
🍦天空之城
非常赞的一款甜品!平时不怎么爱吃甜,但是这个真的停不下来,抹茶香味浓郁,不会很甜腻,加上里面的脆啵啵和玉米片口感独特,必点!
🐔唐扬鸡块
鸡块外面酥脆,里面鲜嫩多汁,搭配酱汁趁热吃很可以
🍛芝士蟹腿饭
芝士味足,搬进米饭很好吃,蟹肉第一口还可以吃到后面有点咸
🥘芝士厚蛋烧
蛋很滑嫩,里面的芝士是会流淌的那种,好吃到哭泣
🍜日式荞麦面
汤汁有淡淡的话梅味,有点甜,章鱼不是我喜欢的味道,这个就可点可不点,拍照是好看的
🍡甜品拼盘
大福赞!丸子🍡没什么味道挺扎实的口感
厦门 · CHIMOTO(公园总店)
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hh_1951
2020-09-23 20:45
来到厦门可以试试自己买海鲜然后去加工在吃
是真的要试一下这个海鲜买完当时吃是真的很嫩 在第八菜市场
店家叫鱼友野生活鲜店价格真的很合算而且老板人真的超级好,会告诉你哪个有肉哪个是样品的 而且买的皮皮虾还会给你控水 买的多也会给你价格优惠 真的很推荐
买的龙虾🦞皮皮虾和膏蟹🦀️肉嫩肉也多一共才花了215💰
然后到开禾人家加工的 老板娘人超级好会告诉你哪个更加的好吃😋加工一份是20元💰
里面环境还不错👍🏻就是米饭🍚有点少如果饭量比较大建议可以多买几碗,反正价格也不贵
希望吃的开心🥳
厦门 · 朱记手撕鸡
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johny_4065
2022-02-08 13:09
当地人推荐的一家姜母鸭店,店面很小,位于中山公园东侧,步行可达。
鸭肉很入味不腥,13点到了依然满座。外带或外卖更合适。烫青菜必点去油腻,我一个人点了半只鸭8分饱。有点意犹未尽。
环境:
巷子里的小店,环境不讲究但越是这样的店越出好吃的。后院里有更多座位环境好,门口只有两张桌子哦。
服务:
点餐有些是提早就预定的,所以等的时间不好说,既来之则安之。门口直接和里面忙碌的工作人员大声点餐,他会告诉你多少钱扫码。
厦门 · 好德来姜母鸭(百家村店)
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一只海豹_4281
2020-04-09 18:58
【厦门探店40】传承四代の小吃芋包界扛把子
—————————————————
闽南茶点✨
-
外地游客第一次逛厦门
想要尝一尝本地老字号小吃
又希望有宽敞的地儿歇脚
-
同时满足以上三个要求
我会推荐大元路的芋包王~
-
招牌芋包 芋泥绵 内陷壕
香橙酥肉 因为微酸 所以不腻
海蛎煎和剔骨鸭爪正常水准
总体不错吃哈
厦门 · 芋包王闽南茶楼
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candycat_108
2023-04-17 07:43
「#套餐:大芒人手工酸奶➕大芒人多肉芒果」在鼓浪屿上的店铺,主打各款跟芒果有关的好吃的甜品、冰淇淋和沙冰之类,招牌的芒果果肉酸甜口,不会特别甜,稍微有点酸,冰沙味道挺不错的,二楼可以坐着休息,还有小猫咪可以撸。累了可以来歇歇脚。
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宝宝不想出差
2021-12-16 00:00
服务:
服务特别热情,帮我们把包放到了二楼,能上小份的都安排了小份,还会一直提醒差不多够吃了,也会主动换骨碟,大赞。
「闽南海鲜饼」很好吃!
「同安煎蟹」我感觉一般,主要是我自己不喜欢吃干的螃蟹,下次我不点了
「椒盐皮皮虾」皮皮虾个头很小,下次不点了
「厦门土笋冻」「姜葱炒油蛤」「铁板香芋」「厦门海蛎煎」「沙茶海鲜捞」都挺好
厦门 · 鑫悦楼海鲜大排档
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吃喝玩乐活在当下
02-26 12:49
漫步小岛,尝一尝古早味道的春卷
虽然食材都是常见的,但味道是没尝过的
在走路+爬坡一个多小时后,饥肠辘辘来一个春卷
香甜、饱腹又没有负担,后悔买少了哎
对我来说,这个味道就是鼓浪屿专属
有机会会再去品尝
厦门
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amy_4677
02-14 12:27
就在玩月坡下去右轉。很好找。他其實是有點像露營車,然後一排都是可以坐的掃碼自動點單。嗯,非常靠海邊,就是海風一吹感覺非常好。小朋友也適合挖沙子。然後飲品的話點了。「美式咖啡」「橘皮拿铁」點了些「极细脆薯」「鳕鱼排」泡一下午很方便,就是海邊風大,注意保暖
厦门
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小九呀
2022-02-01 19:01
环境:
在殿前,最近的地铁应该是华荣站了,可以直接打车过去。是一家海鲜酒楼,菜品是老板推荐的。
服务:
上菜挺快的。
「铁板香芋」芋头一定要趁热吃,外酥里嫩,可以沾一点酱汁,甜甜的,也不会很腻,这个是它家的招牌菜了。
「厦门炒面线」面线炒的不错,基本也不会踩雷,当作主食来吃就行。
「开边虾」底料调的不错,虾有一些不会特别新鲜就是了,会有点油就是了。
「海带苗煮海蛎」强推这道菜,海带苗很嫩,海蛎很大颗,热乎乎的也不会腥,一定要趁热吃。
「爆炒油蛤」油蛤个头大,而且基本没有沙子,吃起来很爽,肉又比较大块。
价格有点点小贵,但是整体味道还不错。最喜欢海带苗煮海蛎了。
厦门 · 鑫悦楼海鲜大排档
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劳拉啦花花
01-26 12:08
来旅游就是得喝当地特色的饮料店!
服务很好,来了就先给试喝品尝
选了「国王珍珠奶茶」
不甜不腻就是对奶茶最好的评价!喝得出来茶叶的香味!推荐~
朋友们点的「松针绿茶」「熔岩黑糖波霸鲜奶」「慢熟浓芋鲜奶茶」也不错
服务好 环境好
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