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  嘻哈小天才 2023-12-30 17:06

  厦门美食探店｜位于曾厝垵的一家小吃，之前就听说吐司做的还不错，这个做法跟之前在对面上学时候逛夜市吃到的一样样，都是很厚实的吐司，表皮加上芝士料，然后多种口味可以选择，带着吃货团成员一同品尝了两份，小王和芋头也都觉得不错，小哥也觉得有点意思，整体性价比还可以。

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  看见我蓝了吗OvO 2023-10-21 21:34

  超级美味！！鱼片真的烫五秒即食，看着薄薄的，但是熟了之后鱼片像一朵花儿一样，厚度正好！再蘸上店里秘制的姜蓉酱！太绝了！
  
  店内环境比较宽敞舒适，给我们两个人安排了四人桌，用餐体验还不错！
  
  水果茶水服务及时！体验还不错！

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  厦门 · 龙继斑鱼庄(罗宾森购物广场店)
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  NishiHiko 2024-03-03 11:59

  🌿环境：店里很安静，在饭点人没有那么多，饭点前后可能会有一波人潮，门外路上看运气偶尔有停车位
  🍬口味：个人没有太爱芒果的酸味外，整体甜味确实适中，没有很甜，好评，水准稳定
  「雙芋大滿貫」推荐冰的，手痒点了热的，会让芒果酸味更凸出，不要轻易尝试
  「杨枝甘露」必点光盘，推荐
  幸福拌面：面煮的很劲道，可以再研发下调味，加油！

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  mariaJJ 2022-02-09 14:26

  工作日下班过去，排队40分钟。
  去前台留下手机号即为排队，排到了会打电话。
  室内排挡，没有禁烟。左右桌的男士全部抽烟，烟雾缭绕，实在难受。
  「酸笋鸭胗」 口味最佳，酸笋很有滋味，也不老，超鸭腱很爽口，层次饱满。
  「爆炒腰花」 这个是香辣风格，但是我觉得腰花老了，不是脆，是有点硬了。
  「爆炒大肠」 大肠还是蛮多的，炸过再炒，也是大排档的老做法，也很合适，切的大小合适，不至于好像吃了又好像没吃。
  「酱爆鱼肚」 这个是鱼泡，外糯里脆，点的人好像比较少，但是我到哪里都爱吃鱼泡。
  不想再吸二手烟，把吃不完的打包回家，第二天又拌了两碗面。

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  厦门 · 梦林夕烧酒档
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  kims_1670 2023-08-28 16:49

  🌞总结：特色小吃都有，但味道一般环境差，店员年纪偏大，耐心很少。
  📍地址：大同路49号
  🛎营业时间：7:30-21:00
  
  这家离中山路很近，住附近的游客一般都会来打卡，当地居民在这里就餐的也很多，但不适合作为早餐到店，因为很多食物一大早还没有出炉，我分别去了两次 一次8点多，一次近12点，明显感觉作为中餐的食物会更多一些。
  他们家是以现金先去收银台兑换粮票然后用粮票去各个小吃窗口兑换食物的，粮票用剩可以退换。
  
  1. 面线糊 10¥ （煮的不是特别烂，汤头一般）
  2. 芋包 5¥（芋头磨泥混合面粉后包裹着笋干肉等食材炒至的料，上锅蒸熟）
  3. 拌面 5¥（花生酱沙茶酱作为酱汁，吃起来糊糊的）
  4. 炸物59¥ （香肠太肥了，作为一天的第一顿油腻到不适应。提供的红色酱汁有点腐乳的味道）
  5. 虾面 15¥ （选了三种食材 肉燕、鱼丸、乌贼。鱼丸三颗 有夹心 口感不算Q 味道还行 比速冻的好吃；肉燕三个 不好吃👎🏻；面口感偏筋道；汤头很鲜不会齁咸，对比沙茶面浓稠的汤 虾面的汤能轻松喝完。
  
  碎碎念：
  1.芋包和炸五香卷要九点多才会有。
  2.第一次去的体验很差，一大早被店员阿姨凶了好几次，当时第一次来这家店还不知道如何点单，买了粮票各别窗口又没人，多问几句就要被怼或者不理人…
  3.店内有很多老人吃完在抽烟 很 臭！
  4.这里的芋包5元 ，旁边芋包王酒楼28元一个，吴再添4.5元。

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  厦门 · 佳味再添小吃店
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  真心清幽嘻嘻狮 2023-08-27 18:45

  海鲜特别新鲜，现挑现做的，老板是一对夫妻，人特别好。我和儿子连吃了2顿，小朋友很喜欢。附近有停车场，一天15元封顶，也很方便。

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  厦门 · 小林海鲜小炒(学生公寓后厝店)
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  冬嘞个瓜 2023-11-05 12:05

  「淡奶龟苓膏」龟苓膏是他家的特色，说是秘制的中药龟苓膏，吃法挺特别的，糖水、淡奶和龟苓膏是分开上的，自己按照口味组合，但龟苓膏真的好苦，越回味越苦，加了淡奶也吃不太下去
  「海底捞月刨冰」这个刨冰不同于之前吃过的绵绵冰或刨冰，冰特别细腻，入口即化，上面淋的像淡奶一样的甜甜的汁

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  厦门 · 陈佳甜品(镇邦路店)
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  Blue酱_8704 2023-08-05 19:34

  环境:小店而已，干净就行
  
  用餐流程:
  先排队点餐，现场出餐，然后端到隔壁用餐
  
  菜品:
  “汤底+小料”的模型
  汤底尝试：银耳汤底（有糖）、银耳汤底（无糖）、老姜红糖水
  根据食量大小，推荐每碗饮品内添加3-4款小料即可
  
  ✓银耳汤可以做去冰、加冰，无糖的银耳汤底是真真真无糖
  ✓老姜红糖水是热的，正常甜度不腻
  
  「莲藕」必须尝试、，甜而不腻，有些韧劲
  「甜糯米」白糯米，微甜，黏糊糊好吃
  「红糖板栗」软糯清甜
  「燕麦」又q又软，值得尝试
  其他小料表现都很不错，按需添加

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  厦门 · 涠霖甜品
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  凤尾蝶 2022-02-16 21:54

  在思北吃过黑明薄饼后，就一卷难忘了！看到黑明餐厅可以订外卖薄饼，不加思索就点了一份（6卷量），外卖小哥送到手上时，提袋里盒装春卷菜料还是热乎乎的！好喜欢他家传统味道的丰富：高丽菜丝、红萝卜丝、笋丝、荷兰豆、肉丝、蠔仔、虾仁等等，妥妥的闽南妈妈味道，贡糖浏苔一样不少！黑明明星菜中的招牌非它莫属啦！

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  厦门 · 黑明餐厅
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  haloksl 2021-12-23 00:00

  超多料沙茶面‼️‼️厦门必吃美食汤汁浓郁第一次在厦门吃沙茶面🍜OMG‼️
  简直太好喝了，汤汁超浓郁，mian🍜超级多料可以选！海虾🦐蛤蜊，豆腐，鱿鱼🦑猪腰🐷鸭血🦆等等
  
  打开新大陆！怎么这么好吃的小吃啊热腾腾的一碗沙茶面解酒宿醉🍻朋友说这个真的很正宗
  
  环境：
  环境有点简陋，不过不要紧，1分钟出锅，10分钟吃完，丰俭由人，有💰四五十元一碗
  也有10元💰
  （补两个星期前的评价）

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  厦门 · 乌糖
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  虎妞萌萌哒 2022-02-09 00:04

  「水煮鸭胗」有大中小选择，菜比肉好吃
  「拌鸭肠」非常爽口 值得推介
  「拌猪肝」味道不错，爽口
  「炒青菜」很好吃，哈哈，可能命中缺菜
  「炒花蛤」不值得推介，太咸而且很少量，不是花甲来的。
  「鱿鱼」炸鱿鱼，很多粉，炸得很脆。但感觉太上火了

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  厦门 · 七星西鹭鸭胫店
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  高冷女神经 2020-10-14 15:47

  劳松扁食想念了许久的拌面扁食😝
  早上送完孩子上学 来一份劳松扁食拌面 满足得不要不要的

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  厦门 · 劳松扁食
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  小麦ma_9667 2023-10-17 16:12

  果然好吃
  「手工褒美芋泥」芋泥很香，很适合孩子吃，加上桂花蜜甜味刚刚好
  「同安煎蟹」螃蟹🦀是新鲜制作的，肉质很好，蟹黄也多
  「鳗鱼煲（原创）」特别棒的一道菜，香嫩可口
  「鲨鱼丸枸杞叶汤」很好喝，鱼丸不知道是不是鲨鱼的，服务员说也是从外面进的货，枸杞叶虽然有点苦，但是陪着丸子吃也很好吃
  「白灼本地野生沙虾」虾能吃出来是活虾，很嫩很好吃
  
  还是推荐去吃，服务员也很好，环境不错

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  厦门 · 同安饭店|始创于2003年(联发东南天地店)
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  徐大徐_7413 2020-12-16 09:49

  沙茶味的里脊，比原味的豪香里脊好吃。
  在海鲜市场上，一个摊位。老板阿龙侃侃而谈，说是有需要可以全国邮寄。
  沙茶味很浓郁，价格实惠，吃起来很有烧烤的味道，吃着里脊，走走停停，逛逛集市，感觉不错。
  推荐大家来吃[调皮]

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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  小泠_7852 2024-02-04 13:20

  这家很一般 很普通
  比起小时候，家楼下 挑扁担的人卖的 差很多
  我边吃边吐槽，可能隔壁桌都听到了
  比起海沧的土笋冻 也差很多。
  
  这家土笋冻口感很软 很烂 
  芥末、花生酱都是加水的很稀，一点都没味道。
  
  我又忘了
  中山路的东西要谨慎！

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  vincenthsu 2022-01-25 17:23

  这家店朋友约了好几次，一直抽不出时间
  这次刚好周末晚上有时间就来了
  说真的，如果是以前的我会喜欢在环岛路上请客户朋友吃饭
  但是来厦门的时间久了，反而喜欢选在市区吃饭
  所以一直没有来这吃过饭
  外观看起来就是比较气派，不过一直感觉这间是比较久了
  进去之后才发现，里面的装潢蛮高档的
  因为这次的包厢坐到比较后面
  所以一路一直走，发现有一个超大的圆桌，应该可以20人以上，而且后面的包厢每间都有独立的k 歌区，吃饭时一直听到隔壁高歌的声音。也有麻将桌，估计打的人应该不多
  今天菜是朋友点的，说厨师主要是作粤菜出身的
  菜的部分我不赘述，过了两个礼拜也有点忘了每道菜的状况
  不过口味都是不错的，摆盘也很大气
  有道菜的感觉还是放在一个象是鼓上面的
  不过服务，我感觉只是可以接受而已
  当天虽然客人很多，但是反应速度还是要跟上才可以
  毕竟包厢整体给人的感觉就是一个高级的想法
  所以服务应该更好才行
  不过瑕不掩瑜就是了
  单也不是我买的，不确定这餐多少钱。但是估计不便宜就是了
  自己会再来吃，包厢给人的感觉很上档次，招待一些特别的客人可以选
  也会介绍朋友来吃试试
  游客的话……如果预算有(我真不知道多贵)的客户可以来试试，离胡里山&曾厝垵不远，可以一起排

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  厦门 · 九龙塘(珍珠湾店)
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  只看着我 2022-02-12 11:23

  收藏了很久一直没去打卡
  之前点了外卖。回去半个月，就想念这个。
  再来厦门第一天，就又点了这家
  喜欢这家可以diy选加什么不加什么。怕甜没有点奶油球，豆之类的。仙草本身就挺甜的
  「芋头仙草冻」我也忘了这是几号了。芋头爱好者配料选的。非常好吃，我喜欢。
  「芋圆地瓜圆紫薯圆」小丸子，这两个要加，很好吃。
  除了吃到最后，稍微有些甜，没吃完。
  如果能降低些仙草的甜度就更完美了

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  厦门 · 森山仙草(金榜店)
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  爱吃焦糖布丁的 2024-02-14 22:32

  原本想去吃闽南菜，可是走到了排了35桌，附近看到了四里沙茶面，刚好这几天在福建一直还没尝试，于是决定尝试一下，我们要了五碗，两碗+猪肝+瘦肉，两碗+猪肝+豆腐，还有一碗+鸭胗+瘦肉，料都给的超级足，最后猪肝还剩下了一些，沙茶味道可以，看有人评价他家算淡的，没有吃别家对比，搬鸭胗大家都很爱，和沙茶面很搭，石码五香中规中矩，吃多了会有点腻

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  梦大嗓 2024-02-04 10:34

  排了一个印度飞饼花了30分钟，多少有点说不过去。但是去了一个打卡地，这种从众心理，羊群效应迫使的结果。
  印度抛饼，有一阵特别火 依稀记得哈尔滨早些年也开了不少的印度餐厅 那时候特别爱吃 后来突然就都关了。
  回归正题 这家的飞饼还是不错的，量很足的，没有吃早饭的话 两个人管饱！
  「菠萝味印度飞饼」我们点的这个 唯一缺点就是甜度过高了
  话说烙饼的人真不着急 主打一个慢慢做 生意做成这样 也是不愁卖。

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  Hyqqqqqqq 2020-08-30 11:22

  必须五星好评！！！他家沙茶面承包了我在鼓浪屿上这几天的午饭晚饭～小敏沙茶面是我在鼓浪屿上吃过最好吃的沙茶面了！不喜欢吃海鲜 然后老板就给了超多瘦肉香肠还有好大一块豆干 15一碗料也超值！！真的太赞啦～～他家沙茶面沙茶味超浓郁 大约八点就关门了！老板人超好～超和善～回到上海一定会想念他家的沙茶面[流泪][流泪]

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  小敏沙茶面 龙头路小吃街美食
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  奶茶不加糖加奶 2023-11-07 18:54

  在八市海鲜加工你一定要来他家
  
  我为阿玉打call 明码实价不会掉包
  买好海鲜直接拿过去找阿玉加工就行
  
  我是吃辣星人 他家口味真的爱了 看到你买的海鲜品类会告诉你怎么加工会更好吃 比我在三亚吃的都满意 强推宝子们
  
  八市海鲜市场建议大家一路走走逛逛了解一下价格 在买需要的海鲜 或者直接过去找阿玉让他带你去买
  
  「我们是自己逛了一路然后买好过去找她加工的」

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  厦门 · 阿玉海鲜加工(八市店)
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  为为宝 2023-11-02 09:31

  厦门的义兰饼店貌似很出名，是当地的老品牌了。怎么能不试试呢！
  买的当天貌似又有当地人订了很多。看来确实是很热门呢。
  买了招牌椰子饼和绿豆饼。椰子饼味道真的不错，比较松软，不会很干很噎，比之前吃过的都好吃。绿豆饼也很细腻。整体来说很甜，但是其实比起很多这种老式糕点店的糕点，甜度已经少了很多。

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  囿于三餐和爱 2020-01-15 10:28

  鹭江宾馆·观海餐厅
  📍鹭江道54号鹭江宾馆7楼
  除了潮福城最最最最最常吃一家茶点了 简直是快成食堂了[二哈][二哈] 外场可以隔海眺望鼓浪屿 除了港式的茶点还有很多厦门小吃 不知道吃什么时候选它准没错了

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  厦门 · 厦门鹭江宾馆-观海厅
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  干饭阿娴 2021-06-30 13:44

  感谢厦门姐妹推荐!!!才4r!!也太好吃了!!大众dp高分必吃榜
  阿杰五香啊啊啊啊应该没有人不知道吧!!!
  无数个姐妹给我安利的！
  一定要去吃！！
  ————
  🚶‍♂️厦门探店| 阿杰五香
  📍地址 ：开禾路111号(八市入口处
  🈺️业时间：06:00-20:30
  💰人均 ：4+
  ——
  ✨ 一条才4r 性价比极高 趁热吃 超级香！
  可以尝到 大块的肉 洋葱 口感很不错！！！
  真的好吃上头！冲吧

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  厦门 · 八市阿杰五香
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  阿Jo爱吃瑞士卷 2022-02-09 21:21

  新鲜对胃…沙坡尾旁边的一家小店，看上去很不起眼，但是味道很对胃「红烧鲍鱼」个头很足，口感鲜嫩弹牙，主要还是新鲜「香辣虾」辣得恰到好处，好次好次…「芋头蒸蟹」蟹黄挺多的，下面垫的芋头蒸好烂，芋爱好者肯定喜欢「清蒸老虎斑」食材新鲜，干光光了❗️「炒时蔬」咸淡正好，清爽…

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  厦门 · 天杰福海鲜排档
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  yvonne_416 2023-10-27 16:07

  挑选了很多家最终决定来吃时合力，他们家的姜母鸭真的真的会让我想念 ，我对鸡鸭还有生姜是特别不感兴趣的人，但是他们的姜母鸭我却觉得非常好吃很下饭。2个人要了半只鸭子加了鸭心和鸭肠，煎的特别特别的香，油香油香的，卫一下子，只有姜味的香没有姜味的辣。还要了一份猪肚汤来解腻，2个人感觉半只不够吃。对了他家不可以外带别的食物进来哦。

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  厦门 · 正宗时和利姜母鸭(民族路店)
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  秘密厦门 2018-03-19 11:58

  【厦门攻略】本地土著带你用人均不到40把厦门八市吃透透厦门旅行 厦门美食 厦门攻略 厦门
  
  📍厦门第八菜市场
  🚌坐公车或BRT到开禾路口站下车
  🚕打车目的地设为开禾路口
  八市，一个可以看到浓浓厦门烟火气息的地方。朋友说，每次从外地回厦门第一件事就是去八市买海鲜吃小吃，耳边充斥着熟悉的乡音，身边围绕着美味的地道小吃，这才是厦门的味道啊！
  这次，秘密君就把之前写过的八市的那些小吃整理出来，来厦门的话，快去八市寻觅美味吧~
  ✨图1✨八市外景
  ✨图2✨阿杰五香
  📍地址：开禾路111号（竹树堂与担水巷交界）
  ⏰营业时间：06:00-18:00
  💰人均：9元
  厦门的过年、祭祖、节假日家里都会买上几条五香。五香最重要的便是外皮是否酥脆以及内部的猪肉和荸荠的比例。阿杰五香用料新鲜，现炸现卖，于是即便在这拥挤的菜市之中，大伙也愿意为它排上一队。
  ✨图3✨朱记手撕鸡
  📍地址：开禾路27号（八市内）
  ⏰营业时间：15:00-20:00
  💰人均：30元
  手撕鸡虽说是来自上海，但却极为受到本地人的欢迎。“手撕鸡”如其名，将带骨整鸡撕成丝状，带皮带肉，淋上简单的鸡粉和香油，撒上白芝麻和芫荽，拌匀。成为大众饭桌上一道可口“凉菜”。同样的，你也可以选择其他拌料，海带、腐竹、豆皮也都是很受欢迎的小菜。
  ✨图4✨钟丽君满煎糕
  📍地址：八市内
  ⏰营业时间：07:00-12:00
  💰人均：2元
  满煎糕，看这名字丝毫无法感受到到底使用了什么料，这也是来自闽南语的直译。八市内最让人流连的满煎糕应当之无愧。特制的面糊铺满巨型饼铛，毫不客气地洒满白砂糖和炒熟的花生碎，在正中对折成一个完美的半圆，把甜美都包覆在中间。一口咬下去就能感受到那独一无二的弹性与内馅里的花生形成鲜明的对比，富有层次。
  ✨图5✨亚本麦奶
  📍地址：开禾路151号
  ⏰营业时间：5:30-18:00
  💰人均：5元
  麦奶，“奶”的说法直译自闽南语，其实也就是麦浆。用饱满的优质麦子在小炒锅里慢慢以炉火翻炒，火不能大，否则麦子糊得快却不逼不出麦子独特的香气。炒香的麦子经过碾压最终调和成浆，甜度没有给顾客选择的余地，全凭老板的手感。喜欢喝粘稠的口感，麦奶就是绝佳的选择。另外还有小点心——糖膏圆子，是没有汤的汤圆，小小的，红糖裹浆，很特别。
  ✨图6✨惠源面包店
  📍地址：开禾路22号
  ⏰营业时间：5:00-21:30
  💰人均：4元
  这里贩卖着儿时面包的回忆，五指面包、炸面包，那些咸咸甜甜说不清楚的味道，就是小时候的最爱。而在物价高涨的今天依然保持着一个面包2块3块的价格，物美价廉真真是如此。即使是现在，每次路过都还想买一个来吃。
  ✨图7✨友生风味小吃
  📍地址：开元路147号
  ⏰营业时间：07:00-22:00
  💰人均：21元
  “友生”可以说是这老城区古早味“傲娇”的代表，任性啊！老板是友忠和厦生两位异姓兄弟，轮流开店，难以捉摸具体开店时间，但味道和品质却是杠杠的。小小的店面（摊位）其实就在八市的路口，几个小桌矮凳，主营沙茶面、猪脚面、清汤面、卤面（厦门特有的红卤），配料海蛎、虾仁、猪肝沿等也都相当新鲜。
  ✨图8✨阿吉仔
  📍地址：大元路37号
  ⏰营业时间：06:00-21:00
  💰人均：10-15元
  说到阿吉仔基本没有多少本地人不知道。每天早上都一定会有老白头的阿伯阿嫲们，在八市内买完菜也要在这排上五分钟的队，买上几盒回家去，作为佐茶小点。要是遇上初一十五，这队可就要排到开元大街上去啦！秘密君最喜欢他们家的咸味马蹄酥，现在就好想去排队买来吃！
  ✨图9✨吉治百货
  📍地址：开元路116号
  ⏰营业时间：09:00-22:00
  💰人均：36元
  吉治百货是阿吉仔的品牌体验旗舰店，这里大概是老城片区里唯一一个可以落脚喝喝咖啡，休息一下午的地方了。吉治依旧传承了老店零添加的品牌理念，整栋楼一共5层楼，虽然只有小小300多平方，但处处都是惊喜，尤其是那满地能勾起一城回忆的花砖！生活美学概念从一枚饼到一杯茶，从伴嘴的花生酥到一杯精品咖啡，从一本本书到一杯亲制的水果茶，最厦门，最美饼店，有过之而无不及。
  💙只能放下9图，但是还有以下美食哦💙
  ✨赖厝埕 ✨
  📍地址：大元路8号（近鹭江电影院）
  ⏰营业时间：09:00-19:30
  💰人均：16元
  赖厝埕扁食就是以前老厦门嘴中的扁食嫂，主打拌面和虾仁扁食。拌面很有弹性，呈透明状，虾仁扁食皮薄且Q，馅饱满厚实，虾仁被肉严实包裹，咬一口即可看到，汤由猪骨熬成，香醇浓郁，骨汤之中还加有冬菜，味道很特别。
  ✨芋包王✨
  📍地址：大元路27号
  ⏰营业时间：09:00-22:00
  💰人均：50元
  芋包在厦门小吃系列中，其实算不上有名气。但我相信只要是爱芋头之人，若吃过之后，一定会爱上它。芋包王的老板是好清香的后人，他们家的芋包皮比较Q，辣酱是自己研制的。店里除了芋包，还有卖其他各种各样的小吃，吃下来甚是满足。
  ✨横竹路小笼包✨
  📍地址：横竹路33号
  ⏰营业时间：11:00-售完
  💰人均：14元
  横竹路上有一家无名的小笼包，三代人经营，颇有生意个性的老板早上11:00才开门营业，卖完便早早收摊。店内只卖小笼包和猪心汤，小笼包手工包制，猪心也都是新鲜炖煮，味道都原汁原味，一人一份，让人流连忘返。
  ✨陈星仔饮食店✨
  📍地址：八市营平农贸市场内，十字路口
  ⏰营业时间：7:00-11:00
  💰人均：24元
  藏匿在八市正中间的一家小吃，卖面线糊，主要服务于市场内的商家，也可以理解为本地商家都爱吃的一家店。真的就在菜市场的正中央，如果没有当地人带领你真的很难找到。周围的环境看上去可能有点脏，店主本身是卖大肠的，所以来这里吃一定要点卤大肠，建议早上来这点上一份当做早餐吃。
  ✨浮屿大同鸭肉粥✨
  📍地址：小学路31号之18-1(海城花园)
  ⏰营业时间：24小时
  💰人均：18元
  浮屿大同鸭肉粥最特别的地方不是它的味道，而是24小时营业。想想在深夜里，总有一碗热腾腾的鸭肉粥在路边等你，架子上一排都是新鲜的配料，鸭肉、鸭腱、鸭血、鸭肠、鸭肝等等，一碗鸭肉粥加着鸭汤熬制，美味不言而喻。许多老厦门半夜回来都会在这停留，来上一碗，一个人静静的吃完再回家。深夜中的胃，就此得到满足。
  ✨浮屿面线糊店✨
  📍地址：厦禾路200号
  ⏰营业时间：10:00-22:00
  💰人均：10元
  面线糊是闽南传统的小吃，泉州和漳州亦有，但这“面线”手工有所差异。浮屿家的面线看似平平，从大铁锅里出来的汤色也不那么清亮，但却是最接近厦门古早味的面线糊味道。大肠、猪血、瘦肉再配上一根油条，浓浓的小时候味道瞬间回到嘴边。厦门人有一个习惯，就是在吃面线糊之前一定都要撒上一点胡椒粉，作为面线糊提味作用。
  ✨劳松扁食✨
  📍地址：厦禾路202号
  ⏰营业时间：09:00-21:00
  💰人均：11元
  劳松扁食的肉馅是用清早送来的新鲜猪肉做的，老板亲自调味，打的时间力度也很讲究。新鲜出炉的扁食味道鲜美爽口，口感柔韧香脆，扁食汤是猪大腿骨熬出，香而不浓，清而不淡，喝完各种回味。
  ✨新厦虾面✨
  📍地址：人和路51号之10
  ⏰营业时间：09:00-20:00
  💰人均：12元
  新厦虾面在大同路上的一条巷子（人和路）里。每天只做三锅汤，卖完了就关门，所以要想吃的一定要看好时间。虾面里面的虾仁和肉都挺多的，面条筋道儿，面里面的汤一喝就知道是经过精心熬制而成的，虾的全部鲜美味道都融进了汤中。
  ✨真真厦港卤味✨
  📍地址：大同路354号
  ⏰营业时间：暂无
  💰人均：21元
  真真的卤味正是看板招牌产品，除了卤鸭及鸭的各个部位外，卤豆干和卤笋也是不可错过的美味。真真分店遍布厦门，但吃来吃去秘密君觉得还是八市的这一家口味最好吃，买上半只回家是极佳的下酒料。
  ✨佳味再添✨
  📍地址：大同路49号
  ⏰营业时间：07:00-21:00
  💰人均：13元
  原为吴再添，现为佳味再添小吃，已经不是同一家了。味道较以前先比稍稍差了些水准，但老厦门们还是常来光顾，芋包、油葱粿、虾面、年糕、肉粽都是这里的招牌小食。老阿伯们中午拿瓶二锅头或者啤酒，坐在大厅内避避中午的日头，话话仙，谈笑风生。这也成了游客们来厦门必须吃的厦门小吃店之一。
  ✨九市牛肉✨
  📍地址：大同路48号1楼
  ⏰营业时间：08:00-00:00
  💰人均：25元
  在厦门能吃到料足的牛肉小吃，还是挺难得。牛肉丸、牛肉面、牛筋、牛杂、牛肉羹都是真材实料，浓郁的汤头，每份的料都很足。每次到了饭点店内都是爆满，无论是本地人还是工作小青年，一份汤、一份咸饭是标配，再点上一份咖喱牛排和拌青菜，可以满足啦！
  ✨永发肉粽✨
  📍地址：开元路234号
  沿着吉治百货门口长长的开元路一直朝着思北的方向走，大约走个5~10分钟便可以看到永发肉粽的门面。门口的灶台前贴着醒目的“粽”字，灶上正有五花肉在锅里“修行”，香气浓郁。而制作肉粽的食材则在门边桌上的碗里静静躺着，等待着与其他食材“相识”的契机。永发肉粽素来以内馅多样、美味闻名。食客可根据自己的喜好来挑选不同价格的肉粽。
  ✨明月虾面✨
  📍地址：厦禾路180号
  ⏰营业时间：08:00-20:00
  💰人均：20元
  明月虾面最出名的不是虾面，而是虾仁叉烧炒饭。他家的炒饭不遵循“荤素搭配”原则，放入鸡蛋、鲜虾和肉，叉烧比起别家要小，不加蔬菜。店家铲子飞舞，把饭粒炒得粒粒分明，淋上葱油，能香进骨子里。且料很足，边吃边翻，你会不断有惊喜。汤也是用炒过的虾壳熬成，浓香鲜甜。
  ✨红发龟粿✨
  📍地址：开元路16号
  ⏰营业时间：06:00-18:00
  深藏于八市之中，有着三十年历史的老店，老厦门人很喜欢来这里买祭祀时用的一些食物，除此，这里还卖豆包粿、炸酥饺等一类闽南传统糕点。大红龟和草龟，就是厦门人祭祀时常用的贡品，草龟里包的是黑芝麻糖馅，用糯米粉制成。红龟里包的则大多是是花生糖馅。
  🌈很喜欢逛八市，偶尔也会喜欢被烟火气息包围的感觉。毕竟生活不只有诗酒花，更多时候是由柴米油盐酱醋茶组成的生活琐碎。🎇🎇

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  厦门 · 第八市场
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  望月千影 2023-08-03 10:45

  一般来说，小吃店，尤其是老字号的小吃店，是很难对他们店铺的环境给出【好】的评价的。因为老字号多半店铺都不大，历史悠久，加之总是人满为患，所以吃客也都是赶紧吃完赶紧算。但是在劳松，这个只卖拌面扁食的小吃店，环境却允许你安逸进食，这个很难得。
  店面不大，卫生做得很好，无论什么时候去，店堂明亮，地板整洁，桌椅干净，绝不会给你油腻腻的感觉。店里的服务员都穿着款式统一的简单t恤，头发扎起，看着清爽利落。有些小吃店的服务员一身污垢油腻，看着都糟心，对比之下，劳松这点真是做得非常好。而且姑凉们记性很好， 先来后到的顺序绝不会弄错，点完餐你只消找个位置坐好等着就行，不用担心发生后来的人比你先吃上这样的事情。
  再说东西，扁食的口感非常实在，很有嚼劲，但是不是人工剁的，可以肯定是机器搅拌的。吃过仙游扁食的人就知道，手工剁出来的肉馅，那口感是骗不了人的。拌面的酱是地道闽南的花生酱加甜辣酱，并无特别。还有扁食的汤头，这家的汤是骨头熬制的没错，经常能吃到脱落下来的骨头肉，但是仍然有放不少的味精，每次吃完都会口渴，要喝很多水。其实，单从食物来说，无论扁食还是拌面，他家都不算翘楚。只是胜在地理位置好，加上难得的好环境，所以不愁客源。

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  厦门 · 劳松扁食店(厦禾路店)
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  STC何小姐 2024-03-09 00:22

  去幸福路喝完咖啡路过菜丸妈妈
  看到很多人排队
  于是也买来试试
  最多人买的是菜丸只要5元一份
  因为喜欢吃生蚝所以要了一份传统海蛎炸
  还要了5元的虾🦐
  都蛮好吃的
  🦐虾能吃出来是新鲜的
  菜丸就是菜的丸子（说了好像没说哈哈哈）
  反正当小吃零食吃吃很赞

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  厦门
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  zw_6347 2024-02-27 20:00

  新的厦门打卡墙👏拍照好好看❗️ 新的厦门打卡墙就在📍onlyone望海咖啡这里 有三角梅 还有浪漫爱心斑马线 配着一起拍 真的超好看！ . 还可以看到落日晚霞 一线海景＆天际的霞光都能尽收眼底 楼下就是民宿～可以独享一线海景绝美日落 山海步道就在山脚下～出行游玩也超级方便 .

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