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  博学多才小饼干 2023-06-26 22:33

  Hello大家好，今天打卡的是位于赣州市万象城的赣州客家菜味悦，味道很不错，值得拥有～
  糖醋排骨，酸甜可口，夏季开胃凉菜可谓是打开了味蕾，小排骨炸过，淋上甜酸口的酱汁，色泽诱人，口感不错。
  清蒸鲈鱼，鱼肉细腻丝滑，淋上豉油及葱花清淡做法，鲜香可口，配上米饭很好吃，值得拥有～
  椒盐扇子骨，猪肉炸过再佐以干辣椒、椒盐于其中，香辣可口，还不错哦～
  黑椒牛仔骨，牛仔骨加黑椒酱的结合，牛肉煎的有点老，黑椒酱感觉不太入味，味道比较一般，不是很推荐！
  坚果酸奶，酸奶绵密，比较浓稠，奶味十足，夏日清凉解腻必备，好吃！
  总的来说，环境和菜品都是不错的，上菜速度也很快，价格也比较适中，值得打卡～

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  赣州市 · 味悦赣州菜(赣州万象城店)
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  hi_4672 2023-07-21 11:18

  我觉得是相当不错的一顿饭，双人套餐真的杠杠起来三杯鸡鲜甜，很有客家人的味道，鸡肉很嫩滑好爱！
  这家店的雪梨肉饼汤真材实料，小火慢炖，汤特别清甜，肉饼扎实，能看到满满的料特别棒🏻
  菜花中规中矩的好吃，就是油太多，煸得还不够香，可以再干些
  没有服务可言哈哈哈哈一定要自助，勇敢自己冲去找服务员兑换套餐，或者自己扫码点餐（i人友好店铺）不然你干坐一个小时都没人管，上菜还是挺快的。

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  赣州市 · 味悦赣州菜(赣州万象城店)
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  一头大白菜 2023-09-02 12:37

  我从南昌出差 赣州朋友第一时间就带我来了这里 说这是赣州最好吃的客家菜 开始不信 吃完之后真的打脸
  这三杯鸡真的太绝了呀 朋友们来这家店一定一定要点 巨巨巨好吃 说实在的我在南昌真没吃到过味道这么好的三杯鸡 ！！！！
  宁都肉眼也不错 很有嚼劲 这家菜真的都很不错 可以直接冲啊家人们

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  赣州市 · 赣南风味阁
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  苏西_985 2023-05-05 07:18

  到了赣州找本地菜，朋友推荐了这家店
  菜品：簸箕三味鱼，鱿鱼三丝，客家酿豆腐
  服务：服务可能人多，稍微有些慢，上菜算快的
  环境：店面蛮大，有包厢，进店的时候店面是满的
  价格：平均每个人70左右，吃得很饱，因为是四个人；没点太多菜
  性价比：性价比可以的，也有停车的地方，可以冲

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  赣州市 · 赣南民间菜(黄屋坪店)
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  王同_3777 2023-03-18 08:20

  菜品非常不错，上菜也非常快， 价格比较合适，就是味道偏辣 合适本地人的口味
  赣鄱大地文风鼎盛、名人辈出，生态优良、物产丰富，孕育出了富有地域特色的赣菜。赣菜历史悠久、底蕴深厚，是典型的文人菜、养生菜、口味菜，深度契合 华优秀
  传统文化和合之道。千百年来，赣菜不断与天时气候、地理环境、风俗习惯、养生理念等融合，形成了“鲜辣香醇、味和天下”的特
  色。
  从技艺层面看 -
  
  鲜是赣菜的原味所在。食材新鲜

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  赣州市 · 醋果子炒大肠·集市赣州菜(火车站店)
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  B_3911 2023-07-18 21:01

  来赣州必须打开的三味鱼🐟「簸箕三味鱼」惊喜的是下面还有类似于潮州肠粉皮的东西，剁椒和豆豉都很有风味～量还是挺大的，排骨就很一般了，店家还提供自助粥和小菜，小菜还有臭豆腐哈哈，店里空调明显不足，太热了夏天

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  赣州市 · 赣南民间菜(黄屋坪店)
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  爱戴赛 2023-08-21 18:35

  来这里旅游，特地在网上找了好几家特别菜，看到这家店的评分是最高的，所以就选择了这家。价格很实惠，味道也很不错。点了套餐，真的性价比非常高，味道也很好？尤其三杯鸡，非常适合小孩子。水蒸蛋孩子也是喜欢的不得了。老板娘非常热情客气。第二天孩子还想来，可是要走了，期待下次，非常值得推荐

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  赣州市 · 赣南风味阁
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  乌梅涮黑蜜 2023-07-19 20:43

  第一次跟朋友过来，口味说实话很好吃，服务到位，听说开三家门店的

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  赣州市 · 客官(正宗赣南客家菜)
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  鱼是海里的鸟 2023-07-27 16:57

  口味不错，尤其是啤酒鸭，虾还有油炸豆腐，酸菜鱼也挺好。肥肠新鲜的略有点咬不动，酸奶容器挺好看但分量略少。

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  赣州市 · 味悦赣州菜(赣州万象城店)
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  深木_5803 2023-06-19 17:34

  开车路过最近的一家客家餐厅，整体装修风格不错，空间也比较舒适，选的靠窗的位置，还可以
  因为是简餐，随便点的，这个油麦菜炒牛肉不错，推荐，很下饭，这个招牌鸭个人吃不太惯，猪肉汤还可以
  位置好找就在路边，对面就有露天停车场

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  赣州市 · 鹭溪客家菜(阳明国际店)
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  abb_6037 2023-07-08 18:10

  口味没有变，一如既往的好吃
  宁都肉丸很惊喜，蛮好吃的
  毛血旺变花样的，蛮适合拍照
  其他招牌菜还是一样，好吃。
  吃赣州菜，来这里打卡就对了
  
  服务：
  人手好像更多了，服务相比以前好多了

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  赣州市 · 永信广场
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  火爷_5094 2023-04-23 22:41

  还是不错的，鸡好吃的，但因为江西菜太辣，这两个姐妹儿都开始点清淡的菜，我只能用送的鸡杂下饭，也还可以！
  总体还可以，但也没有惊艳！
  服务员们都挺热情的，这道招牌菜「客家盐酒鸡」还有个仪式感……哈哈哈哈，挺逗的！
  「泉水土猪汤」对于猪肉，我没有太多的好感，一段时间不吃就觉得腥臭味很重！
  「客家酿豆腐」这个还可以
  「镭钵空心菜」有点咸！

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  赣州市 · 客官(正宗赣南客家菜)
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  Sunnyworld 2022-02-15 00:00

  赣南小炒鱼yyds，刺少，鱼嫩，酸甜可口，超级好吃
  醋果子炒大肠:招牌菜哦～相当下饭了，脆大肠很有特色，醋果子很开胃，连干两碗饭问题不大
  米饭🍚是自助的，自己想吃多少打多少，也是非常贴心了，避免浪费，总的来说，推荐尝尝

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  赣州市 · 醋果子炒大肠·集市赣州菜(火车站店)
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  不可意思的威士 2023-06-12 17:34

  已经来过很多次了
  公办来赣州，离工作地点很近
  看到很多人点了大包子尝个鲜，真的很不错哦
  物有所值
  这个季节适合凉拌菜，笋、秋葵都很棒
  珍珠排骨，排骨烧的很入味，像珍珠般个头的土豆，是我最爱吃的排骨
  下次有机会再来

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  赣州市 · 宁都味道开发区店(华坚南大道店)
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  教资求过 2023-03-28 00:17

  一个人的旅行之赣州^_^周一休息就想着去周边省玩玩 说走就走出发赣州 早上五点多起床赶动车三小时去晚上三个小时回来 赣州一日行～
  p1 ：去古城墙路上的小巷 一条全是危楼的小巷 好像全部都被征用了
  p2 3 4：路边随意偶遇到的一家咖啡馆 照片是店长帮我举着手机前摄拍滴嘿嘿 咖啡都在正常价格 装饰的很好看 店里还有只小猫 叫狗子哈哈哈超级乖 随便摸
  p5 ：渔湾里美食街 我去的时候是白天 还是下雨 店基本没开 问了保安才找到了整面墙 打卡留恋
  p6 ：东河浮桥紧急施工中 所以啥也没有‼️
  p7 ： 郁孤台和军门楼都去打卡了一下子 郁孤台真的 就是一进去就震撼到 雨天的时候也很好看 保安叔叔也很好会帮游客拍照（虽然技术一般(^_^)v）
  p8 9 10 ：灶儿巷！是我第一个去的景点 董府真的好好吃 我一个人所以就点了一个三杯鸡吃 超级好吃
  p12 ：步步高7楼～
  🍟🍟🍟🍟
  景点之间离得都很近 打车我都觉得浪费时间 天气好的话开共享电动车 我去的时候是下雨 全程走路 一下午就逛完啦 （美食实在没时间去找了）

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  赣州市 · 渔湾里美食街
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  Angel_5281 2023-05-02 20:55

  强烈推荐的一家店。
  「猪肚汤」非常非常好吃，吃完后就一直念念不忘
  「番茄炒鸡蛋」可以把西红柿炒鸡蛋做成招牌我也只服他家了。
  「霉豆子炒大肠」好好下饭
  「火爆腰花」好吃😋
  「鱼籽」一点都不腥，好吃😋
  「油条焖牛肉」相比较起来就没有那么惊艳了。
  总体来说没有一道菜踩雷。还会再来的一家店。

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  赣州市 · 二两米
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  匿名用户_9911 2023-09-02 12:18

  上菜很迅速，菜品很丰富，值得一尝。

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  赣州市 · 老三样(赣州总店)
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  东成西就_6969 2023-08-02 16:39

  慕名而来，听说这家猪肚汤不错，就在鱼湾里的巷子里，一直等到五点多钟才开门。环境就普通江西餐厅的环境。我们是第一桌客人，所以没有等待很久。
  菜品方面，「猪肚汤」确实还可以，猪肚比较软糯，「油条鳝鱼」没有惊喜，油条有点多，「火爆腰花」也还行。无惊无险渡过拔草一餐。
  价格不便宜，味道还行。

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  赣州市 · 二两米
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  匿名用户_9911 2023-06-27 14:49

  本来是去吃那个酸果子炒大肠，结果这道菜缺货了，天。赶时间坐高铁，就近刚好看到了这家店。私家小馆子，座位要自己找，不排号。两个厨师炒菜，菜是一桌一桌来，炒完一桌炒下一桌，正经的小炒。所以等的时间比较久，赶时间的我急得要命。味道不错，和自贡菜比较像，下饭。

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  赣州市 · 二两米
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  倩倩带你去旅行 2023-04-15 18:41

  来江西必吃的的赣菜打卡‼️收藏起来作为江西本地人🚶‍♂️，给大家熬夜整理了江西美食攻略❤️
  🌆南昌不仅是一座文化底蕴深厚的历史古城
  🍲更是拥有高性价比的美食之都
  天气很宜居很舒服，整理了江西美食攻略😘
  打算去江西，还没去过的朋友，玩的开心吃的开心👍
  
  📍江西米粉：中华米的吗，起源江西。南宋《攻媿集》记载“江西谁将米作缆，捲送银丝光可鉴”，此时江西米粉被古人称为米缆，距今已有1200年历史。有“天下米粉出江西”的美誉
  
  南昌拌粉：老三院粉店
  景德镇冷粉：瓷都冷粉馆
  新余腌粉：豆香村水北腌粉
  上饶铅山烫粉：天天铅山烫粉
  九江炒粉：老五炒粉
  
  📍江西辣菜：最早称为辣椒的记载，则见于江西明代大文豪汤显祖的《牡丹亭》。而大规模辣椒种植的最早记录的也在江西。
  新余鸭头：正宗老陈鸭头
  抚州临川牛杂：章猛子杂地
  九江：鄱阳湖胖鱼头
  上饶：余干辣椒炒肉
  南昌：藜蒿炒腊肉
  赣州：宁都三杯鸡
  吉安：井冈山腊鸡
  
  📍粉蒸肉：南北通吃的江西名菜。袁枚的《随园食单》中关于粉蒸肉的记载：“用精肥参半之肉，炒米粉黄色，拌面酱蒸之，下用垫，熟时不但肉美，菜亦美。以不见水，故味独全。江西人菜也。”

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  逮逮蛋 2023-02-03 23:00

  #周边游️江西赣州三天两夜旅行攻略｜赣州｜福建广东周边游｜江西周边游｜一日游｜赣州两天一夜｜
  🔆探探江南宋城——赣州⛽️加满油出发啦🚦
  （本次行程为自驾游🚙 13:00左右到达赣州）
  🔺DAY 1
  💡城区景点都是相连的步行都可到
  （🅿️灶儿巷附近有自费停车场，路边也有划线计费停车）
  1️⃣📍灶儿巷 游览时间 0.5h
  非常古朴的历史文化街巷，巷子目前保留了许多清代建筑。点评榜🌟董府👨🏻‍🍳就在灶儿巷
  🥘午餐：董府 2h 人均60➕
  （📌董府：推荐鱼头煲➕三杯鸡！味道不错！但尽量避开饭点❗️人超多需排队❗️上菜慢❗️荷包肉❌粉多肉超肥）
  2️⃣📍古浮桥 游览时间 1h 免💰
  灶儿巷步行10min可到⛩️建春门➡️穿过建春门背后就是古浮桥
  （⚠️：江边风大且浮桥随风晃动⚠️注意安全）
  3️⃣📍八境台 游览时间1h 免💰
  顺着古浮桥边的城墙往上走，就是八境台。🉑️登楼俯瞰整个江景
  4️⃣📍郁孤台 游览时间 0.5h 免💰
  辛弃疾写《菩萨蛮·书江西造口壁》的地方，登楼貌似有时间限制，下午五点多的时候已经上不去了
  5️⃣📍蒋J国先生旧居 游览时间 0.5h 免💰
  蒋先生任职期间与家人居住在此🛌。目前旧居内陈列了部分旧迹和挂在墙上的图文信息📃
  6️⃣🥘客家大院
  🌟晚饭选择了同时点评top榜的✊客家大院🌟
  🏮春节假期五点左右去还不用排队，如果想迟些用餐，记得提早排号
  🔥推荐：赣州小炒鱼！超解腻的豆皮蔬菜卷！瑞金牛肉汤～粉蒸鱼还行～（真的要试试豆皮蔬菜卷，豆浆鲜煮晾起来的豆皮！很新鲜！见图7😍）
  📌注：顺城墙往上走依次是旧居➡️客家大院➡️郁孤台，但因时间关系先去了🥘客家大院📝排号再上郁孤台，最后剩余时间再回到旧居
  7️⃣江南宋城⛩️ 游览时间 1h
  客家大院出门右拐就是前往宋城的路了📸等夜幕快降临的时候更容易出片
  🎞️一串串的诗词灯挂在空中～好有意境！周围很多提供宋制汉服的影楼，顺着路往前就是军门楼了

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  小李今天退休了 2023-05-01 21:52

  渔湾里美食街打卡！五一四点多渔湾里基本没啥人
  坨坨家糖水强推（10-12元超大碗
  小炒鱼值得一试（其他不推荐
  五一期间客户服务中心有活动
  美食街里消费满51元送3瓶啤酒
  我和我妈抱着3瓶啤酒回到民宿点了个香辣虾外卖

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  赣州市 · 渔湾里美食街
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  蛋卷_5218 2023-07-11 11:01

  三天两晚赣州行第一天：老三样—灶儿巷—建春门—古浮桥—郁孤台—江南宋城—军门楼
  第二天：赣州文庙—味悦赣州菜—魏家大院—福寿沟博物馆—草帽石锅鱼
  第三天：赣州市博物馆—中央革命根据地博物馆
  老三样的菜真的很辣！！！广东宝宝的胃有点受不了，我们是在美团上点的套餐（206/4人餐），牛蛙爆辣超入味，鸡脚软糯，入口即化，土豆片爽脆，水蒸蛋很嫩，肉饼汤咸咸的一般般吧。奉劝不能吃辣的宝宝不要轻易尝试
  灶儿巷就是一条小巷子，可去可不去（想去的姐妹一定要备好驱蚊水，真的很多蚊子！！）
  古浮桥有点腥味，周边游很多小吃，我们的晚餐是在那里解决的
  江南宋城晚上去最好看！！里面有很多租借服装的，汉服居多，可以货比三家再做决定，里面很大，我们预计时间是3个小时，结果走了4个多小时，晚上出来不太好打车。
  我们是6月的尾巴去的赣州，赶上了赣州文庙的开放时间，超级好看的！！！很好出片，新中式or中式的衣服比较适合
  魏家大院隔壁就是福寿沟博物馆，魏家大院真的是有钱人家的院子，很大气，房间内外通透，很神奇。
  对比起赣州博物馆我更喜欢福寿沟博物馆，要是没有时间的姐妹，我推荐去福寿沟。首先装修很有艺术感，现代科技和古代技术的结合，一点都不维和，很有趣，出片度也很高
  味悦赣州菜就是很犹豫高级的感觉，服务很好，去的早一点可以挑在窗边的位置，一边看风景一边吃饭，很有情调。一部分菜品是事先调好味然后加热的，所以不能选择辣度。强烈推荐他们家的三杯鸡，有一点点啤酒的味道，口感丰富。油麦菜炒牛肉也不错，牛肉很嫩，油麦菜很鲜，混合起来就很不错（唯一光盘的菜品）
  这次的赣州行总体还是满意的，赣州人很好，我们遇到的滴滴师傅都会主动搬行李，市民们都很热心，物价也不高

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  赣州市
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  ppppanys 2023-05-31 15:53

  导航的地址一点都不对…正好遇到其他人也在找他家，然后跟着他们一起找到了，在导航后面的巷子里
  因为是闽南人，同行的老小不能吃辣，也没有菜单，就是对着冰箱点，如果不是种草了他家，去了完全不知道点什么菜啊！！点菜的时候问什么不辣的，xx能不能做不辣的，女服务员的态度很差！感觉她在对我翻白眼🙄的那种…而且我说的菜跟他跟我核对的菜完全不一样！最后还是老板手写…后面点饮料的时候也是，我说了天地一号跟北冰洋，女服务员跟我核对是高山草原奶和北冰洋…我真的…无语了
  「猪肚汤」必点必点！！真的很好喝，花生味很浓郁，猪肚很软烂，老人小孩都吃的了，还有点胡椒的味道，真的很好喝！
  「番茄炒鸡蛋」好下饭，没想到家常菜竟然是他家的招牌菜，浓浓的番茄味
  「油条焖牛肉」牛肉很嫩，本来想点的是黄鳝，没了就换成牛肉了，有点感觉有点脆一点会更好吃
  「鱼籽」这个感觉一般，不推荐
  没有踩雷，都是很下饭的菜！不吃米饭党都连炫两碗饭，不过等上菜真的要等好久啊

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  赣州市 · 二两米
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  源小花 2023-07-26 20:27

  宁都菜是赣州菜的代表，份量十足，但比较辣，爱吃辣的朋友可以去。「小炒黄牛肉」「擂钵空心菜」「宁都大块鱼」都是主打菜品。

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  赣州市 · 宁都味道开发区店(华坚南大道店)
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  匿名用户_9911 2021-07-14 00:00

  服务：服务人员的态度非常热情！
  环境：
  干净卫生，舒适…停车也很方便，再也不用为了找车位发愁了「卤虾」味道也不错，喜欢吃辣的朋友可以选择来打卡，烧烤强烈推荐！品种齐全，口味独特！还有各种各样的特色菜，值得推荐

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  赣州市 · 绝味虾霸老鱼市
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  赣州民宿露雯美宿 2023-03-14 17:31

  泣血攻略！赣州地道美食小吃步行路线图泣血攻略来了～～ 今天分享赣州老城区核心商圈【青年路】的地道美食～
  每个店之间的距离大概都是两三百米，😁 😁 可以轻松逛完！可以骑共享🛵超方便
  八家美食看喜好选择，很多都是小吃，可以每家都吃一点，我曾经试过一晚上吃了其中5家 哈哈哈！
  青年路是老城区比较热闹的街道，特别适合傍晚来吃吃逛逛，预计耗费两个小时左右～
  【店铺全称】都在图片里有写，下面简短介绍一下各家招牌美食😍😍😍
  
  1⃣️瑞金牛肉汤：瑞金是赣州的一个县级市，🌟推荐：【瑞金牛肉汤】一定要加姜末、【卤豆腐】
  2⃣️赣州七中对面的鸡柳炸串：🌟推荐：【无骨鸡柳】【炸鸡翅】
  3⃣️鸡蛋煎饼：三中对面的巷子口，很多人排队，煎饼很香
  4⃣️福建馄饨：🌟推荐【特味馄饨】，我觉得蒜油香料是灵魂，馄饨皮薄肉脆
  5⃣️十年炸串：我很多朋友都喜欢吃，也是老店了，大家可以吃吃看
  6⃣️吆咪卤鹅：超级老字号了，主打卤水，🌟推荐【卤汁拌面➕加料卤鹅】
  7⃣️小胡大排档：❤️这家是可以点菜吃饭，本次其余推荐都是小吃，【要吃正餐的可以选这家！】🌟推荐：【盐水豆腐】赣州特色，很下饭，这家店是看菜点菜，很多年的赣州馆子。
  8⃣️人民巷土豆卷：我小时候常吃，老字号！饼很香不油腻
  
  以上都是我个人喜欢吃的老字号特色小店，欢迎大家补充！

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  一个吃货_1763 2023-07-13 17:41

  环境有点赣州港风的味道、明亮整洁、各种标语特色菜以及13年来的成果都展示出来.一进门就是现场制作肉丸子、还有水吧台、卤味档、非常有烟花气！
  服务：
  亲切友好的交流、有点像去朋友家吃饭一样.
  「石板焗花蛤」赣州首创、也就他们家在坚持.
  「石锅嫩牛肉」软嫩适口，下饭利器.
  「砂钵啤酒鸭」香辣咸鲜，酒香四溢.
  一家烟花气十足的店、非常喜欢！

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  赣州市 · 永信广场
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  荷花塘主 2022-10-31 00:00

  今年流行吃簸箕菜
  簸箕是一种用竹篾子编制成的圆形平底手工传统竹制用具。客家人常用它来盛装或摊晾晒农作物，常见又普通。随着塑料及铝制品工业化产品的大量出现，这种手工竹篾用具也许比较土气，不够精美，在城里逐渐消失在人们家庭生活用具中，已不常用了。
  而在广西百色、贺州等一带少数民族中，却一直流行用簸箕而不是用瓷盘，在簸箕底部垫上芭蕉叶将六至十二多种各种荤、素熟食搭配摆放在其中盛装上桌，美其名叫簸箕菜。
  也许这种形式非常新颖、搭配又比较新奇，又环保安全，被赣州店家借鉴过来，经过改良一经推出，红遍赣州，店家纷纷效仿，非常流行。
  老馆子餐馆在店门楣上，打出“赣南民间菜”宣传标语，欲座上“赣南民间菜”头把交椅。
  最近首推簸箕三味鱼为其招牌菜。在簸箕底部垫上一层熟烫皮片，收住汤汁防止渗漏，精选鲈鱼鲜肉做成剁椒、清蒸、豆豉三种味道，摆放其中，色彩多变、摆盘漂亮、口味有鲜辣、清香、酱浓三种囗味，新颖独特、招人喜欢。
  鱼肉是按33元一斤计价，一般一簸箕有2.6斤左右，一簸箕约85元一份。
  这道菜还是蛮吸人眼球，来尝鲜的顾客蛮多。

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  赣州市 · 赣南民间菜(黄屋坪店)
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  墨辰_8365 2023-04-08 00:44

  朋友爱吃，推荐这家哦，环境宽敞明亮哦，我能说菜分量很足也是这家特色吗地道宁都口味，香辣味的，很下饭，超爱吃！提个建议：茄子炒豆角可放些干辣椒爆香，就不会那么多油显腻了

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  赣州市 · 宁都味道开发区店(华坚南大道店)
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