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  kimberleybaby 2023-07-18 12:59

  真的是吃情怀，但是菜依旧好吃
  「石板焗花蛤」经典头牌，无论在哪家店吃都必点，还是一样的有味
  「砂钵啤酒鸭」巨巨巨好吃，有家里的味道
  「石锅嫩牛肉」牛肉好嫩，下面铺的是洋葱，洋葱甜甜的味道裹住牛肉，简直不要太棒
  「菠萝里脊」常规菜
  「糖醋排骨」那种赣州最老式的糖醋排骨，外面酥酥的，裹了一层红色糖糖，贼好吃
  「下饭笋干水濑菜」下饭利器，不用多评价
  「酸辣土豆丝」这个土豆丝不得了，吃起来像在吃面条，又长又脆
  「你没吃过我的豆腐」每次必点，嫩嫩的豆腐配上有味的浇头，谁不吃它三碗饭
  总之，随便点，不踩雷

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  赣州市 · 永信广场
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  鲸公子的海洋主义 2023-08-27 13:44

  还是挺好吃的一家赣菜馆，有段时间经常来吃的。
  略微有点油，但好处是很多菜都可以做不辣的口味，所以比较适应。
  餐厅的环境挺好，面积挺大的，座位也安排的不错，有空间感，沙发坐的蛮舒服的，还有一些挺有民俗风情的装饰。
  服务也挺周到，开发票都很规范。

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  赣州市 · 味悦赣州菜(赣州万象城店)
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  轻柔聪慧咕隆猫 2023-09-04 20:38

  鸡爪胶原蛋白满满，一抿就脱骨不愧是推荐上的菜，蟹脚捞粉也很有味，量很足～下次还来

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  赣州市 · 老三样(赣州总店)
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  不喝水只喝咖啡 2023-05-01 17:41

  赣州客家人特别多
  所以来尝尝这边的客家菜跟广东的客家菜有啥不同
  点的基本上是招牌菜 分量特别感人 5个人吃还得打包～
  个人最爱是「鹭溪鱼嘴」奶白色的汤让人食欲拉满 里面是巴沙鱼滑+鱼头，配上香菜就是一个无敌香甜鲜
  「蟹黄粉丝煲」是虾干和鱿鱼的香气，锅烧得很热，粉丝很干爽但不会过干，我觉得属于粉丝煲里的中上水平
  「客家河田鸡」就是盐焗鸡的味道，但是肌肉汁水蛮足的，好吃😋
  「萝卜炒牛肉」牛肉中上水平，更喜欢里面的萝卜片
  「客家酿豆腐」是比较经典的做法，客家菜必吃，不过有点咸

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  赣州市 · 鹭溪客家菜(阳明国际店)
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  辣香锅日记版 2023-04-26 22:46

  老城区不超过十元的小吃真的好吃迷糊p1 酒酿蛋 三鲜面 （周记早餐 标准钟附近）
  🤭🤭🤭 💰5-13
  🌟酒酿蛋真的很绝，只要5米！喝到第一口简直土拨鼠尖叫！！！
  🌟三鲜面，13米， 猪肉，猪肝，鱼肉，鲜掉脑袋！！
  （这家店老赣州人都去吃，肉包，拌面都很不错，细粉不好吃）
  p2 烤猪脑 芋圆豆花 （渔湾里美食街）
  🤭🤭🤭 💰10-16米
  🌟烤脑花 15米
  第一次吃就香迷糊了，很惊艳！爱吃脑花的一定闭眼冲！买过不下十次
  🌟芋圆酒酿豆花 10-16米
  只卖豆花的店，很大一碗。个人喜欢酒酿的。
  （两个搭配起来吃，都是入口即化的，很nice）
  p3凉面 （陕西面馆 环城路）
  🤭🤭🤭 💰8
  凉面凉皮 都吃过，各有特色，老板是陕西人。店里肉夹馍就没那么惊艳了

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  B_3911 2023-07-18 21:01

  来赣州必须打开的三味鱼🐟「簸箕三味鱼」惊喜的是下面还有类似于潮州肠粉皮的东西，剁椒和豆豉都很有风味～量还是挺大的，排骨就很一般了，店家还提供自助粥和小菜，小菜还有臭豆腐哈哈，店里空调明显不足，太热了夏天

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  赣州市 · 赣南民间菜(黄屋坪店)
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  曾拽拽_1972 2023-08-11 15:51

  关于在赣州老城区 唯一想推荐的口味老店…..今天被这盆☑️石锅沸腾牛肉拿下了
  菜如其名 沸腾着上桌 呲啦呲啦冒着热气端上来
  不要太诱人！（os：我要干饭啦🍚！

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  alcelin昕 2023-08-09 18:27

  来吃席，菜品全是大肉，都是硬菜。鸡，鹅，虾，牛肉各种都是新鲜分量足。而且价格也是出乎意料的便宜。服务员态度可以。

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  赣州市 · 鹭溪客家菜(阳明国际店)
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  Funio 2023-08-25 23:00

  感觉是必吃的店，真的真的很辣，鸡脚软嫩，舌头顶一下就能脱骨，蟹脚捞粉分量特别大，而且很辣很辣，不过蟹脚没什么肉，嗦个味了属于，牛蛙的分量也特别足，感觉两个人点两个菜一个粉根本吃不完，店里生意还是很好的，工作日饭店还挺多人

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  赣州市 · 老三样(赣州总店)
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  是晓彤呀 2023-08-31 19:12

  去的时候好像快下班点了，服务一般般，后面看她们一直在打扫卫生
  「鲜虾花甲」不怎么好吃，虾就表明看到的那三只，花甲确实很多但是没什么味道
  「牛蛙焖豆腐」牛蛙很好吃，很嫩肉也很多
  「辣子鸡」吃着口感更像小酥肉吧
  可能期望值太高了，并没有想象的那么好吃

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  赣州市 · 老三样(赣州总店)
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  暮雪_5574 2021-10-01 00:00

  老肥特色猪脚赣州市黄金岭金星路26号KTV旁。
  这家店光在上就收录10年了，感觉一说这店，身边好多人都晓得，是一家比较经典知名的老店。
  
  特色:
  十二道工艺，二十多种中草药，古法秘制老肥特色猪脚
  
  「老肥特色猪脚」色香味俱全，上桌就吸睛，超大一只猪脚。整个猪脚酱香浓郁，软烂富含胶质。开始比较担心肥猪脚腻，没怎么动筷子，等反应过来它很好吃的时候它已经快被干光了，悔不当初，只能极力抢救剩下的肉肉，顺便就着汤汁泡饭缅怀那逝去的猪脚……整个猪脚肥而不腻，超级好吃，被它征服，减肥的事等吃饱再说。
  「酸菜炒鱼肚」富含胶原蛋，吃起来脆脆的，配上酸菜做下酒菜小吃再合适不过了。
  「万安鱼头」味美肉鲜，里面有比较多的姜丝，鱼汤色泽金黄微辣，吃下去很暖身，鱼汤的味道也非常鲜美，吃到最后盆里不胜丁点汤，全被干掉。
  「虾仁滑蛋」鸡蛋炒得鲜嫩水灵，虾仁鲜香Q弹，包裹着米饭吃起来格外香，好吃又营养。
  「带皮牛肉」带皮牛肉也超级美味，我最喜欢挑里面厚厚牛皮的部位，很有嚼劲，牛皮被炖得胶质感十足，大片大片的牛肉吃起来也十分满足。

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  赣州市 · 老肥特色猪脚(金星路店)
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  Joha_6385 2023-06-19 08:15

  吃得很满意的一顿，粥超级好喝。服务也比较满意，就是结账的服务员一般，没有用纸巾，给算了纸巾的钱，去退一副不高兴的样子，明明是自己多算了，感觉像顾客的问题。人气很旺，中午时间去等了5分钟。汤很好喝。其它也不错。

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  赣州市 · 小财神老派赣州菜(章江北店)
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  游道子 2023-05-19 03:00

  「土猪肉饼汤」不错，难得原味上来的肉饼汤，现在越来越少了。口味达不到以前肉饼汤的味道，放现在也算达标了。
  「鹭溪鱼嘴」这个作为招牌菜真的是有点不太够水平，只能算是寻常鱼汤水平。
  「醋果子炒大肠」味道不错，但是大肠炒的不够脆爽。中上水准吧。不过，尽量不放小米椒就好了，赣南小炒当年可都没这玩意。太刺激肠胃，味道层次还少。
  「醋果子炒花肠」和炒大肠类似的口味，占了材料的优势，花肠相对脆爽，不容易炒老。有些当年赣南小炒肚尖的感觉。

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  赣州市 · 鹭溪客家菜(阳明国际店)
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  小李今天退休了 2023-05-01 21:52

  渔湾里美食街打卡！五一四点多渔湾里基本没啥人
  坨坨家糖水强推（10-12元超大碗
  小炒鱼值得一试（其他不推荐
  五一期间客户服务中心有活动
  美食街里消费满51元送3瓶啤酒
  我和我妈抱着3瓶啤酒回到民宿点了个香辣虾外卖

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  小水瓶_900 2022-02-27 17:22

  渔湾里美食街分享美食 传统美食街
  1：桂花芋圆咸豆花和咖喱嫩豆腐￥20
  这个店主要是做豆花的 里面有各种各样的豆花
  尝了一碗桂花味咸豆花 很嫩 还是刚出锅的好吃😋
  
  豆腐应该和咖喱鱼蛋做法一样，但是煮得很入味
  2：炸豆腐和奶茶大家都会吃的就不多说了
  后面来个统计人均消费￥20
  
  3：麻辣香锅😘￥30
  这个店在最里面，要走得很进去才能找得到，这个麻辣香锅是强力推荐，很正宗的那种，炒得不软，味道也刚刚好，最后和他进行了光盘行动，一点也不剩。
  
  渔湾里一定要空着肚子来，我是吃饱了才过来的，所以没吃啥东西，晚上来更热闹， 白天没什么人，人均80能吃到扶墙走。 赶紧来逛逛吧！

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  赣州市 · 渔湾里美食街
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  一头大白菜 2023-09-02 12:37

  我从南昌出差 赣州朋友第一时间就带我来了这里 说这是赣州最好吃的客家菜 开始不信 吃完之后真的打脸
  这三杯鸡真的太绝了呀 朋友们来这家店一定一定要点 巨巨巨好吃 说实在的我在南昌真没吃到过味道这么好的三杯鸡 ！！！！
  宁都肉眼也不错 很有嚼劲 这家菜真的都很不错 可以直接冲啊家人们

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  赣州市 · 赣南风味阁
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  逛吃我最行 2023-09-02 22:04

  去赣州玩的时候了解到这家客家菜店就去尝试了一下。六点多去的郁孤台店就已经很多人了，等了一会才进了店。菜品很多，拿牌子自选，能够看到成品和原材料，还是很不错的。但是去的晚的话有些菜就没了，比如推荐的粉蒸牛肉之类的蒸菜。
  豆皮卷强烈推荐，超级好吃，一定一定要吃这个。
  蘑菇烧肉，抚州牛肉汤，还行，可以一试。
  但是这个蒸鸡翅尖一般，不推荐。

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  赣州市 · 客家大院·非遗赣南客家菜(郁孤台店)
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  以梦为马_3869 2021-07-25 00:00

  店里面很大，不愧叫夜宵城、很晚去的，还很多人特别热闹、东西都卖的差不多了，很多都没有了，生意很好，店里的很多酒水饮料都免费，喝的过瘾啊，「卤虾」还行吧，马马虎虎过得去，「赣州炒粉」还可以、锅香味不是很足

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  赣州市 · 绝味虾霸老鱼市
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  麦猪猪 2023-09-02 22:41

  来赣州一定要来宋城，来宋城一定要来客家大院吃一吃，这里集结了来自江西各地的特色美食，而且价格也亲民，分量也很足，关键味道也不错，性价比很高。在这里吃饭，大厅还有采茶戏表演，很有客家特色，吃完饭晚上还可以在里面逛逛，城楼夜景，别有一番景象，强烈推荐

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  赣州市 · 客家大院·非遗赣南客家菜(郁孤台店)
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  匿名用户_9911 2023-08-18 15:09

  环境比较有特色，超出预期，刚开始以为是一个景点，没想到是个饭馆
  服务：
  人太多了，感觉服务员忙不过来
  「薯饼」薯饼是黏吧吧的那种「酸黄瓜炒牛肉」外面的壳比牛肉好吃「鱼丸汤」鱼丸汤一般般，鱼丸全是淀粉，没有味道「乡村豆腐」酿豆腐没有了只能吃个乡村豆腐了，这个还不错。总体来说是环境大于味道的一家店

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  赣州市 · 客家大院·非遗赣南客家菜(郁孤台店)
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  ppppanys 2023-05-31 15:53

  导航的地址一点都不对…正好遇到其他人也在找他家，然后跟着他们一起找到了，在导航后面的巷子里
  因为是闽南人，同行的老小不能吃辣，也没有菜单，就是对着冰箱点，如果不是种草了他家，去了完全不知道点什么菜啊！！点菜的时候问什么不辣的，xx能不能做不辣的，女服务员的态度很差！感觉她在对我翻白眼🙄的那种…而且我说的菜跟他跟我核对的菜完全不一样！最后还是老板手写…后面点饮料的时候也是，我说了天地一号跟北冰洋，女服务员跟我核对是高山草原奶和北冰洋…我真的…无语了
  「猪肚汤」必点必点！！真的很好喝，花生味很浓郁，猪肚很软烂，老人小孩都吃的了，还有点胡椒的味道，真的很好喝！
  「番茄炒鸡蛋」好下饭，没想到家常菜竟然是他家的招牌菜，浓浓的番茄味
  「油条焖牛肉」牛肉很嫩，本来想点的是黄鳝，没了就换成牛肉了，有点感觉有点脆一点会更好吃
  「鱼籽」这个感觉一般，不推荐
  没有踩雷，都是很下饭的菜！不吃米饭党都连炫两碗饭，不过等上菜真的要等好久啊

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  赣州市 · 二两米
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  天上掉馅_8046 2021-10-05 00:00

  肥而不腻，满满的都是胶原蛋白啊！！！
  
  地址位于：黄金岭金星路26号KTV旁
  
  「老肥特色猪脚」
  朋友带去的老店，好像也开了蛮多年了。猪脚是他们家的特色 一整个的猪脚，自己切，肉炖得非常软烂，皮肥而不腻，没有那种肥肉的口感，吃起来好满足。
  
  「虾仁滑蛋」
  不知道有没有和我一样喜欢吃清淡口的，那这道风味独特的虾仁滑蛋当然必不可少，纯蛋清制作而成，口感爆棚。
  
  他们家其他菜也都是赣州口味的，喜欢猪脚的小伙伴可以去试试。

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  赣州市 · 老肥特色猪脚(金星路店)
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  dong_2647 2022-12-09 00:00

  里面的菜咸咸辣辣符合赣州人的胃，水濑菜混合着五花肉的猪油，有小时候奶奶做的味道，排骨汤好喝，第一次吃客家米茶，第一口感觉像是小孩吃的米糊，后面越吃越好吃，里面有红豆，花生，腊肉，青菜，生姜，味道很好！鸭五件好入味啊！
  环境:
  店内有很浓厚的宁都文化气息，环境宽敞
  服务:
  服务员人员都很热情周到，下次还来哦！

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  赣州市 · 宁都味道开发区店(华坚南大道店)
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  梨老兮 2023-07-30 12:13

  菜量大味道好，不建议点米线。香奈炒牛肉很嫩，酸果子炒大肠好实在，几乎都是大肠。

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  赣州市 · 小财神老派赣州菜(章江北店)
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  赣州半江霞民宿 2021-09-22 16:20

  我问了17个赣州人，他们都推荐这5⃣家餐厅这期攻略吃货必须收藏，江江问了一圈老赣州，才整理的这份赣州美食餐厅攻略
  1⃣老三样赣州总店
  位置:赣州红旗大道步步高新天地商场8楼
  推荐菜品:蟹脚拌粉，洪城烧鸡脚，牛蛙
  营业时间:11:30—14:00，17:30—21:00
  人均:70💰
  2⃣.客家大院郁孤台店
  位置:赣州建国路江南宋城郁孤台街区花园塘4－11号
  推荐菜品:宁都三杯鸡，四星望月，赣南小炒鱼
  营业时间:10:30—13:30，17:00—20:30
  人均:80💰
  3⃣小财神全球通店
  位置:赣州章江北大道滨江西苑1号楼一层店
  推荐菜品:薯包鱼，鱼饼烩豆皮，荷包扎
  营业时间:11:00—14:00，16:30—21:00
  人均:75💰
  4⃣郭阿姨季节小吃店
  位置:赣州章贡区尚书街赣州公园东南侧
  推荐菜品:腌菜米果，勺子米果，叉烧肉
  人均:30💰
  5⃣花舍餐厅
  位置:赣县杨仙大道赣南客家民俗园
  推荐菜品:臭鳜鱼，花舍煎豆腐，白切羊肉
  营业时间:10:00—14:00，16:30—21:30
  人均:65💰

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  童胖子捡了金箍 2023-07-29 13:30

  在老城区找口味店，美味情缘一定是第一梯队首选。搬去了马路对面后，去得更勤快了。巷子里的宝藏口味店，新增的菜品也是合了心意。
  「石板焗花蛤」「石锅嫩牛肉」「砂钵啤酒鸭」三个招牌菜必点，「九碗富贵·毛血旺」也是心头爱。
  新店有了自制饮品，陈皮柠檬茶，推荐
  店大了不少，宽敞凉快。🅿️晚上可以在青年路路边停车。

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  赣州市 · 永信广场
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  赣州民宿露雯美宿 2023-04-01 12:05

  赣州本地人带你吃渔湾里美食街！路线图攻略DingDingDing🌟渔湾里美食街部分攻略来啦～
  渔湾里美食街品种众多，今天本地人带你划重点！！
  看看渔湾里值得吃的美食！👍👍👍
  1⃣️于振华：【三鲜粉】是他家的招牌，是赣州人吃了十几年的老牌子，不踩雷！（早餐店，中午后会关门）
  2⃣️烧饼哥：【烧饼】很香酥，里面馅料是韭菜肉，可以配三鲜粉吃
  3⃣️醋果子炒大肠：这家店就叫【醋果子炒大肠】必点菜是啥应该不用多说啦
  4⃣️小财神：出品稳定，推荐【赣南小炒鱼】，我不爱吃鱼但是这是我吃过的比较好吃的小炒鱼！赣州特色哦！
  5⃣️鸭先生私厨：这家店以前也推荐过，【野鸭炖猪肚】绝对值得一试！👍👍
  6⃣️二两米：这是一个相对小众的本地大排档，【油条炒牛肉/黄鳝】的组合我在别的地方还没吃过，很有特色
  7⃣️味庄茶餐厅：推荐给不吃辣的朋友的，出品比较稳定的粤菜餐厅！开了十年的老店啦，盲点不踩雷～
  8⃣️新疆和田玉兄弟烧烤：晚上吃夜宵的推荐！价格比较便宜，可以看到老板在现切新鲜的羊肉串串，【烤羊肉串配囊】，再配上绝命大乌苏🍺，畅快享受！

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  赣州市 · 渔湾里美食街
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  麻辣小肥鸡 2023-08-09 10:23

  分量好大，3-4个人都够吃了，米饭论锅上，两个人只吃了一碗，有点浪费，「啤酒生焖鸭」「赣南小炒鱼」都有点辣，鸭肉很下饭。「酸甜萝卜」好吃，脆脆的。「包菜炒酥肉」全场最佳，光盘了，包菜锅气很足。还有免费的杨梅汁超好喝。

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  赣州市 · 皇牛牛(红环路店)
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  waiting_9261 2021-09-24 00:00

  吃夜宵不错的地方，可以说是应有尽有。烤的，煮的，卤的，炸的都有。味道有好，部分酒水免费。最喜欢喝扎啤。小龙虾特别有味，好辣好辣。喜欢吃辣的朋友可以去吃。人均消费也不算特别贵。烤串也烤的不错，蚂蚱贼大一只。

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  赣州市 · 绝味虾霸老鱼市
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  曾曾_7279 2019-07-17 00:00

  公司聚餐来吃饭，虽然距离很远，但是也阻挡不了我们来吃的心 哈哈，上菜很快。也很好吃，有味。真的挺下饭的，价钱也比较适中。开心

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  赣州市 · 老肥特色猪脚(金星路店)
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