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  雅莉_4110 2023-06-30 01:02

  饭点刚好自驾经过，选了这家晚饭，店内环境也比较清爽干净，还有凉粉推过来卖的也很好吃😋忘拍了
  口味鸡杂：是我超级喜欢的一道
  牛肉：超级下饭，这道也是强推
  糖醋排骨：味道也还可以
  醋果子炒东坡：这道对我来说口味比较一般，脆脆的
  皮蛋，丝瓜也都还好（丝瓜汤拌饭也超好吃）

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  赣州市 · 小财神老派赣州菜(章江北店)
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  赣州半江霞民宿 2021-09-22 16:20

  我问了17个赣州人，他们都推荐这5⃣家餐厅这期攻略吃货必须收藏，江江问了一圈老赣州，才整理的这份赣州美食餐厅攻略
  1⃣老三样赣州总店
  位置:赣州红旗大道步步高新天地商场8楼
  推荐菜品:蟹脚拌粉，洪城烧鸡脚，牛蛙
  营业时间:11:30—14:00，17:30—21:00
  人均:70💰
  2⃣.客家大院郁孤台店
  位置:赣州建国路江南宋城郁孤台街区花园塘4－11号
  推荐菜品:宁都三杯鸡，四星望月，赣南小炒鱼
  营业时间:10:30—13:30，17:00—20:30
  人均:80💰
  3⃣小财神全球通店
  位置:赣州章江北大道滨江西苑1号楼一层店
  推荐菜品:薯包鱼，鱼饼烩豆皮，荷包扎
  营业时间:11:00—14:00，16:30—21:00
  人均:75💰
  4⃣郭阿姨季节小吃店
  位置:赣州章贡区尚书街赣州公园东南侧
  推荐菜品:腌菜米果，勺子米果，叉烧肉
  人均:30💰
  5⃣花舍餐厅
  位置:赣县杨仙大道赣南客家民俗园
  推荐菜品:臭鳜鱼，花舍煎豆腐，白切羊肉
  营业时间:10:00—14:00，16:30—21:30
  人均:65💰

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  DuDu酱 2021-05-16 00:00

  久违的时隔8个月回赣州，住在火车站🚉附近！
  
  逛街的时候无意间看到这家醋果子，奈何太久没吃家乡菜，觉得看到招牌肯定别有一番风味，兴致冲冲的去打包，结果告知招牌醋果子炒大肠不能外带🥡于是只能等有空的时候再来吃，谁料下了场大雨，刚好距离这家店不远，就和朋友来尝尝
  
  「醋果子炒大肠」性价比超级高了，点了三个菜，都没吃完，剩余了一大半，酸萝卜炒鸡入味，而且大肠一点也不腥，招牌必点无疑了，而且豆干丝儿切的超级细，也很好吃，而且才一百多，剩了很多打包回家了，老妈和弟弟都超级喜欢吃！下次回家再来！

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  赣州市 · 醋果子炒大肠·集市赣州菜(火车站店)
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  新仔吃哪里 2023-06-22 13:24

  来赣州的第一顿，也是初步踏入赣南客家菜系，招牌大肠很下饭，酸辣，不知道醋果子是啥，豇豆酸笋丁萝卜和辣椒的统称？毛豆腐好吃，未发育完成的臭豆腐，三杯鸡中规中矩吧，小炒鱼味道不错，就是鱼的种类刺多了些，端午节送来了粽子，好评

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  赣州市 · 醋果子炒大肠·集市赣州菜(火车站店)
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  小嘉的事少管 2022-06-27 00:00

  菜品口味可以，没想到在这里还能吃到豆腐脑，啊辣味的豆腐脑真的就是最顶🆙的
  重点在服务！我觉得服务很OK

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  赣州市 · 鹭溪客家菜(阳明国际店)
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  逛吃我最行 2023-09-02 22:04

  去赣州玩的时候了解到这家客家菜店就去尝试了一下。六点多去的郁孤台店就已经很多人了，等了一会才进了店。菜品很多，拿牌子自选，能够看到成品和原材料，还是很不错的。但是去的晚的话有些菜就没了，比如推荐的粉蒸牛肉之类的蒸菜。
  豆皮卷强烈推荐，超级好吃，一定一定要吃这个。
  蘑菇烧肉，抚州牛肉汤，还行，可以一试。
  但是这个蒸鸡翅尖一般，不推荐。

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  赣州市 · 客家大院·非遗赣南客家菜(郁孤台店)
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  小苏苏爱吃吃 2020-10-06 11:56

  江西赣州两日小游听说赣州很多吃的玩的，这次时间有限，就只挑了几个地方，南昌留着下次去啦～
  渔湾里👉通天岩👉郁孤台👉宋城墙
  🔍渔湾里：小巷式的美食街（听说晚上比较热闹）
  1⃣️宁都肉丸-人均15💰
  招牌是肉丸，分大小碗，点了一汤一拌的，其实就是一份多了汤，重点是自己加的调料，一定要加酸萝卜和辣椒🌶️，拌的会比汤的更入味，顾着吃忘记拍照了，墙裂都要推了这个！
  推荐指数：⭐⭐️⭐️⭐️
  2⃣️萝卜饺-人均10💰
  看着平平无奇却是我吃下来最喜欢的一个，皮有点像水晶饺，陷就是萝卜，加点酱油和辣椒🌶️，绝了！
  推荐指数：⭐⭐️⭐️⭐️⭐️
  3⃣️艾米果-人均6💰
  几种形状的小绿，都叫艾米果，陷是酸菜瘦肉或萝卜瘦肉，看个人口味选择，个人觉得浅绿比深绿好吃，皮薄一点点🤏
  推荐指数：⭐⭐️⭐️⭐️
  4⃣️粉笼床-人均25💰
  四个人点了三种吃不完，份量实在太足...粉蒸鸡翅是我比较喜欢的，鸡翅特别嫩，粉蒸鱼和粉蒸肉还行，下面基本都是米粉，也可以换成土豆和香芋。可能是前面吃半饱了所以粉蒸系列并没有给我很惊艳的感觉
  推荐指数：⭐⭐️⭐️
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  🔍通天岩：门票🎫55/人
  说是上去爬山，其实山路很平缓，空气倒是挺好的，上面种了好多桂花树和松树，一路桂花飘香，捡了好些松果，是个散心的好去处。景区里面还有几座特色桥，我们走了一道吊桥，恐高人士表示还是有点料的👍
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  🔍郁孤台：传说中的网红打卡地，美食街
  1⃣️梅菜干肉饼-人均6💰
  吃了土豆卷和梅菜干肉饼，土豆卷的皮有点像肠粉皮很薄，梅菜干肉饼就是大饼的感觉，有点干，我还是pick土豆卷
  推荐指数：⭐⭐️⭐️⭐️
  2⃣️黄元米果-人均10💰
  其实是10💰/碗，两个人一起吃也是可以滴。黄元米果本身是没有味道的，可以自己加点白糖、花生粉、芝麻、辣椒，看个人口味啦。口感就是糯糯的感觉，两个人分着吃才不会腻😂
  推荐指数：⭐⭐️⭐️
  3⃣️网红打卡大月亮🌛（要在晚上去才有感觉，因为赶着去宋城墙就放弃了）
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  🔍宋城墙：免门票🎫
  适合走走吹吹江风拍拍照的地儿，就是有点长，没吃饱表示走不动呐🤣
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  两天的赣州小游就结束了，猝不及防的降温真让人头大😅不过在朋友家吃了阿姨做的酒酿鸡蛋和杨梅酒，感觉暖和和滴！听说这里的樱花很不错，下次就等春天来赏樱花🌸吧

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  豆乳米麻_7006 2021-10-06 00:00

  「肥肠烧凤爪」肥肠的分量稍微有点少呀，感觉一整盘里的肥肠加在一起数量也就刚过十位数……但味道倒是挺好的，好吃！
  
  「豆腐焖五花肉」和上面那道肥肠一样的问题，五花肉分量好少。如果不是写的时候问了一嘴负责点菜的我爸，我吃的时候真的以为这道菜就是单纯的豆腐……完全没看到有五花肉……
  
  不过抛开分量的问题，总体来说他家菜的味道还可以的是值得偶尔来吃一次的水平

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  赣州市 · 赣南民间菜(黄屋坪店)
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  周慈_8449 2023-01-24 19:27

  赣州物价好感人路过赣州一日游，随手搜的一家餐厅
  我们五个人点了7个菜，6个荤，1桶饭
  满满一大桌才200！份量炒鸡大！撑到爆也没吃完😭😭
  满桌鲜红，好吃死了，但我个人觉得没有很辣
  可能因为这边是客家，希望明天能有机会尝个辣的😍

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  点小评_1192 2022-07-21 00:00

  听朋友说这家口味可以，今天有空终于来了，光是听听不知道，一吃觉得味道确实是蛮不错的菜品很多，食材都摆在明面上看得见还挺特别的 这种模式挺有趣的 改天再来「卤味拼盘」

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  赣州市 · 绝味虾霸老鱼市
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  匿名用户_9911 2023-08-18 15:09

  环境比较有特色，超出预期，刚开始以为是一个景点，没想到是个饭馆
  服务：
  人太多了，感觉服务员忙不过来
  「薯饼」薯饼是黏吧吧的那种「酸黄瓜炒牛肉」外面的壳比牛肉好吃「鱼丸汤」鱼丸汤一般般，鱼丸全是淀粉，没有味道「乡村豆腐」酿豆腐没有了只能吃个乡村豆腐了，这个还不错。总体来说是环境大于味道的一家店

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  赣州市 · 客家大院·非遗赣南客家菜(郁孤台店)
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  壹贰叁_8207 2023-04-28 12:14

  五一来赣州吃什么！？本地人告诉你（1/2）刷到好多来赣州玩的朋友啊啊啊
  推荐一些吃过觉得8⃣️错的店 给大家～
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  1⃣️ 片片鱼
  纯纯下饭菜，比较重口要配饭，刚好在火车站附近
  
  2⃣️ 宁都田头特色牛人骨头店
  位置不是特别好找，牛排骨很带劲且入味，碎鸭好吃但是太碎了
  
  3⃣️ 二两米
  猪肚汤一绝！好喝的不行！！油条鳝鱼也好绝！强推这家！
  
  4⃣️ 老朱烧烤
  都说师傅烤的会好吃的，每桌都会送豆子，阿姨服务态度蛮好，烧烤就看个人喜欢了，味道不错
  
  5⃣️ 江浙记忆梅菜干扣肉饼
  甜口的梅干菜饼，下午五点左右营业，旁边就是成都小吃，可以两个一起吃
  
  6⃣️成都小吃
  份量大 面好吃 爱碳水星人不要错过
  
  7⃣️ 尤滋
  跟焱盛缘川菜馆在一条路上，也是本地人很多的店，芋芽五花肉和河蚌都不错，而且好新鲜！
  
  8⃣️开水夜宵
  我最最最爱的夜宵！吃了三四年了有，夫妻店，最爱鸭肠，翅尖！
  
  9⃣️ 焱盛缘川菜馆(阳光瑞香新城店)
  超级超级火的川菜，去了几次才吃上，爱兔肉，这家属于麻辣口

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  黑蜜煲椰子 2023-08-20 21:17

  非常nice 两个人 吃不完跟不吃不完

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  赣州市 · 赣南风味阁
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  静文君 2023-04-18 18:55

  希望赣州的uu都能刷到这些美食店…………简单分享一下……🤤
  在赣州老城区会反复去吃的店子！
  真的很爱~好吃的果然都藏在老城区！！
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  ②十年炸串（香芋片/炒粉很爱！）
  ③张记传统烧饼（老字号了）
  ④毛记和意冒菜（冒烤鸭安利）
  ⑤赣州公园对面的豆浆油条
  ⑥⑦美味鲜牛肉馆（吃了四五年）
  ⑧大橘大利（八拿拿和😃鸡蛋仔好可爱）
  ⑨开水宵夜（经常爱去的苍蝇馆子）
  ⑩曾记汤包（每天排队/蒸饺也不错）
  ⑪海亚饭馆（臭鳜鱼好吃🤤）
  ⑫王记湖南特色粉面（牛肉面yyds）
  ⑬川府石锅鱼（麻麻辣辣 降温会很想吃）
  ⑭丽庐（绝美中式庭院风🎋）
  ⑮南方菜馆（便宜大碗的小食堂）
  ⑯夫炒妇随（辣的斯哈的宁都苍蝇馆子）
  ⑰小乐天饺子馆（10块钱的手工饺子👍🏻）
  ⑱陕西扯面（油泼面➕面汤很难不爱）

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  萌萌萌萌萌萌哒 2023-04-09 11:14

  只有赣州土著才知道老赣州早餐闺蜜说好久没有吃这家的早餐了大早上六点多就打电话约我过来吃早餐🥣🥣🥣（这家店也有N年的历史了老赣州人基本都知道）我到的时候还不到7半人还不多😂😂😂😂😂
  
  小菜种类好多（可以按自己喜好自己加）
  我和闺蜜两个人点了两份拌的手工宽面，皮蛋瘦肉汤、生地排骨汤、梭子米果、腌菜米果、🍆米果有喜欢老赣州口味早餐的可以去试试（个人觉得还是腌菜米果更好吃😋🤭🤭🤭🤭闺蜜更喜欢吃梭子米果 ）
  
  店名：杨记老赣州早餐店
  
  地址：大公路56-1-4（大公路二校斜对面）

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  不喝水只喝咖啡 2023-05-01 17:41

  赣州客家人特别多
  所以来尝尝这边的客家菜跟广东的客家菜有啥不同
  点的基本上是招牌菜 分量特别感人 5个人吃还得打包～
  个人最爱是「鹭溪鱼嘴」奶白色的汤让人食欲拉满 里面是巴沙鱼滑+鱼头，配上香菜就是一个无敌香甜鲜
  「蟹黄粉丝煲」是虾干和鱿鱼的香气，锅烧得很热，粉丝很干爽但不会过干，我觉得属于粉丝煲里的中上水平
  「客家河田鸡」就是盐焗鸡的味道，但是肌肉汁水蛮足的，好吃😋
  「萝卜炒牛肉」牛肉中上水平，更喜欢里面的萝卜片
  「客家酿豆腐」是比较经典的做法，客家菜必吃，不过有点咸

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  赣州市 · 鹭溪客家菜(阳明国际店)
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  Smnnn 2023-04-17 15:59

  来这家店吃的 基本都是奔着猪肚汤、油条鳝鱼/（牛肉）、西红柿炒蛋来吃的
  这几个菜属于经典招牌菜 我看很多桌子上面都少不了这几道
  
  直接对着正在忙着切配菜的老板点好了这三个菜：
  「猪肚汤」从来没吃过的味道 花生汤里有猪肚味 猪肚汤里有花生味 融合的蛮浓郁的 猪肚很软烂 牙口不好的老人家都可以吃！
  「油条鳝鱼」鳝鱼吃起来是绵绵的 不知道是裹粉环节出了问题还是什么 我个人比较喜欢吃脆脆有点弹性的鳝鱼口感 老油条很酥脆！
  「火爆腰花」腰花没什么异味 锅香气要是再足一点就更好了 蒜苔很新鲜很好吃！
  
  两菜一汤+米饭 一共消费206元
  人均100的大排档在赣州来说 还是偏贵了点

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  赣州市 · 二两米
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  荷花塘主 2022-10-31 00:00

  今年流行吃簸箕菜
  簸箕是一种用竹篾子编制成的圆形平底手工传统竹制用具。客家人常用它来盛装或摊晾晒农作物，常见又普通。随着塑料及铝制品工业化产品的大量出现，这种手工竹篾用具也许比较土气，不够精美，在城里逐渐消失在人们家庭生活用具中，已不常用了。
  而在广西百色、贺州等一带少数民族中，却一直流行用簸箕而不是用瓷盘，在簸箕底部垫上芭蕉叶将六至十二多种各种荤、素熟食搭配摆放在其中盛装上桌，美其名叫簸箕菜。
  也许这种形式非常新颖、搭配又比较新奇，又环保安全，被赣州店家借鉴过来，经过改良一经推出，红遍赣州，店家纷纷效仿，非常流行。
  老馆子餐馆在店门楣上，打出“赣南民间菜”宣传标语，欲座上“赣南民间菜”头把交椅。
  最近首推簸箕三味鱼为其招牌菜。在簸箕底部垫上一层熟烫皮片，收住汤汁防止渗漏，精选鲈鱼鲜肉做成剁椒、清蒸、豆豉三种味道，摆放其中，色彩多变、摆盘漂亮、口味有鲜辣、清香、酱浓三种囗味，新颖独特、招人喜欢。
  鱼肉是按33元一斤计价，一般一簸箕有2.6斤左右，一簸箕约85元一份。
  这道菜还是蛮吸人眼球，来尝鲜的顾客蛮多。

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  赣州市 · 赣南民间菜(黄屋坪店)
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  开心陈 2022-01-08 13:01

  赣州本地人推荐‼️在赣州必吃的9家大排档·
  招牌鸭子、醋果子炒大肠、盐蛋豆腐、油条烩鳝鱼、小炒鱼，属于赣州人的口味密码🔒
  📝分享9⃣️家本地人都爱去的赣州本地大排档餐馆，建议收藏，挨个打卡✔️
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  大部分铁铁们可能也都会隔一段时间就想找一些下饭馆子干饭🍚作为一个在赣州生活了二十多年的士著👧我要把我压箱底的美食都整理出来方便你们吃吃喝喝！都是我和朋友们吃过好多次的宝藏店👌赶紧收藏起来吧
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  ✔️老厨房美食：
  招牌小野鸭｜葱姜梭子蟹｜干炸豆腐鱼｜粽包瘦肉汤
  ✔️炎盛缘川菜馆：
  水煮牛蛙｜水煮鱼｜酥肉｜脆藕炒花肠｜川味腊肉拼盘｜口水鸡
  ✔️ 孖宝小厨：
  臭鳜鱼｜酸笋炒牛肉｜板栗烧排骨｜酸笋炒鸭胗｜啤酒鸭｜
  ✔二两米：
  猪肚汤｜油条烩鳝鱼｜醋果子炒大肠｜蒜苔炒腰花｜西红柿炒鸡蛋｜萝卜炒牛肉
  
  ️✔️尤滋：
  芋芽五花肉｜锡纸黄花鱼｜花肠炒洋姜｜油条烩鳝鱼｜黄丫角焖荷包蛋｜辣炒河蚌
  ✔️蓝天餐馆：
  醋果子鸭肠｜黄焖猪脚包｜盐蛋豆腐｜酸辣芋头丝
  ✔️开水夜宵店：
  酸豆角鸭肠｜辣卤鸡翅尖｜猪油皮蛋｜香辣无头鱼｜炒粉｜溏心蛋
  ✔️瑞金大食堂：
  霉豆腐蒸蛋｜粽包炒香肠｜辣椒炒牛筋｜大块鱼
  ✔️饭见年代弄堂时尚餐厅
  锡纸气泡鱼｜雪梨肉饼汤｜铁板日本豆腐｜梅干菜鸡爪｜
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  爱旅行的小黄鸭 2023-08-18 18:40

  人均600特种兵大学生两日玩转赣州攻略江西真的太多好玩好吃的地方啦！
  找个周末跟小姐妹到邻省去放松一下！
  🚄高铁：和平北-赣州西 50分钟 48💰
  自驾游也很方便哦（我们是自驾游的）
  景点之间离着不远，坐高铁也是很方便的。
  赣州的消费不高！东西都比较便宜吧，而且份量很多！真的能吃到很多特色的小吃！景点基本上都免费，每个地方都超级出片！周末放松的好地方～
  🏠住宿：在古城墙附近
  💙逛玩拍💙
  1️⃣灶儿巷：一条古巷，很有韵味，拍照很出片！
  2️⃣标准钟楼：一个钟楼，可以从这开始
  3️⃣古浮桥：白天有点晒，桥上很多卖鱼干的，晚上有夜市，很好逛！
  4️⃣建春门：出这个城门就是古浮桥了，可以登上城
  墙。
  5️⃣八镜台：免费景点，可以登顶远跳吹风。
  6️⃣郁孤台：不如八镜台景色好。
  7️⃣蒋经国先生旧居：蒋经国先生的旧居，比较小的。
  8️⃣军门楼宋潮不夜城：建议晚上来，比较热闹好
  看，一定穿着古装拍照！好出片！很多小吃！消费比较低，必去！！！
  9️⃣福寿沟博物馆：
  建议下午最热的时候来，全天开门。慢慢逛可以逛一
  个小时
  1️⃣0️⃣章贡区魏家大院：
  逛完博物馆就可以去，就在边上，看看客家的大户人
  家
  1️⃣1️⃣赣坊1969文化创意产业园
  是赣南纺织厂改造成的一个潮流产业园，适合打卡拍
  照，有个黑魔仙城堡🏰
  1️⃣2️⃣渔湾里美食广场
  两米餐馆就在这附近，从赣坊南门出来就可以到这
  边了，这里是夜市一条街，很多小吃美食。
  赣州真的太好玩啦！两天玩转赣州，可以玩的很充实！
  tip：赣州是个很适合穿古装的地方！去赣州一定要穿古装，可以自己带汉服来，去店里化妆跟做发型，真的超级好拍！梦回江南不夜城！晚上去军门楼看夜景，看飞天女！逛美食街！夜景拍汉服更好看！很推荐大家！（诗驿·国风汉服，很多衣服🉑️选，小姐姐很温柔，很好～盘的发型也很好看，128元拍3小时，押金200）

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  点小评_8070 2022-07-23 00:00

  今周末专门过来 来了很多次 所以菜几乎吃遍了 忠实顾客 一直很喜欢这家菜 ，很符合我和我老公的口味 主要是透明厨房还可以参观 很放心 环境也蛮好的 给力，

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  赣州市 · 绝味虾霸老鱼市
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  逮逮蛋 2023-02-03 23:00

  #周边游️江西赣州三天两夜旅行攻略｜赣州｜福建广东周边游｜江西周边游｜一日游｜赣州两天一夜｜
  🔆探探江南宋城——赣州⛽️加满油出发啦🚦
  （本次行程为自驾游🚙 13:00左右到达赣州）
  🔺DAY 1
  💡城区景点都是相连的步行都可到
  （🅿️灶儿巷附近有自费停车场，路边也有划线计费停车）
  1️⃣📍灶儿巷 游览时间 0.5h
  非常古朴的历史文化街巷，巷子目前保留了许多清代建筑。点评榜🌟董府👨🏻‍🍳就在灶儿巷
  🥘午餐：董府 2h 人均60➕
  （📌董府：推荐鱼头煲➕三杯鸡！味道不错！但尽量避开饭点❗️人超多需排队❗️上菜慢❗️荷包肉❌粉多肉超肥）
  2️⃣📍古浮桥 游览时间 1h 免💰
  灶儿巷步行10min可到⛩️建春门➡️穿过建春门背后就是古浮桥
  （⚠️：江边风大且浮桥随风晃动⚠️注意安全）
  3️⃣📍八境台 游览时间1h 免💰
  顺着古浮桥边的城墙往上走，就是八境台。🉑️登楼俯瞰整个江景
  4️⃣📍郁孤台 游览时间 0.5h 免💰
  辛弃疾写《菩萨蛮·书江西造口壁》的地方，登楼貌似有时间限制，下午五点多的时候已经上不去了
  5️⃣📍蒋J国先生旧居 游览时间 0.5h 免💰
  蒋先生任职期间与家人居住在此🛌。目前旧居内陈列了部分旧迹和挂在墙上的图文信息📃
  6️⃣🥘客家大院
  🌟晚饭选择了同时点评top榜的✊客家大院🌟
  🏮春节假期五点左右去还不用排队，如果想迟些用餐，记得提早排号
  🔥推荐：赣州小炒鱼！超解腻的豆皮蔬菜卷！瑞金牛肉汤～粉蒸鱼还行～（真的要试试豆皮蔬菜卷，豆浆鲜煮晾起来的豆皮！很新鲜！见图7😍）
  📌注：顺城墙往上走依次是旧居➡️客家大院➡️郁孤台，但因时间关系先去了🥘客家大院📝排号再上郁孤台，最后剩余时间再回到旧居
  7️⃣江南宋城⛩️ 游览时间 1h
  客家大院出门右拐就是前往宋城的路了📸等夜幕快降临的时候更容易出片
  🎞️一串串的诗词灯挂在空中～好有意境！周围很多提供宋制汉服的影楼，顺着路往前就是军门楼了

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  游道子 2023-05-19 03:00

  「土猪肉饼汤」不错，难得原味上来的肉饼汤，现在越来越少了。口味达不到以前肉饼汤的味道，放现在也算达标了。
  「鹭溪鱼嘴」这个作为招牌菜真的是有点不太够水平，只能算是寻常鱼汤水平。
  「醋果子炒大肠」味道不错，但是大肠炒的不够脆爽。中上水准吧。不过，尽量不放小米椒就好了，赣南小炒当年可都没这玩意。太刺激肠胃，味道层次还少。
  「醋果子炒花肠」和炒大肠类似的口味，占了材料的优势，花肠相对脆爽，不容易炒老。有些当年赣南小炒肚尖的感觉。

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  赣州市 · 鹭溪客家菜(阳明国际店)
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  爱吃鸡翅的榴莲 2023-06-11 15:51

  赣州我吃喽！#赣州美食[话题]# 跟着朋友们推荐吃了一些赣州特色，不得不说，江西人真能吃辣啊，要不是有绿豆汤常伴，我真的会辣晕在赣州😭
  嘿，以下评价仅代表个人喜好
  
  #赣州锅锅灶灶[话题]#
  旅途最后一天发现的惊喜餐馆 分量大到我掉下巴 两个人五道菜，愣是吃了两个多小时。吃鱼的过程中我也感受到了赣州辣和别处辣的不同之处，前者更重鲜、点到为止；而后者更注重香、回味无穷。转回来，这家红烧全鱼必吃哦！😛
  
  #张记传统烧饼店[话题]#
  我喜欢一切豆沙馅的甜食！在网上刷到这家店我就心痒痒，第一天去到豆沙馅烧饼就卖完了！卖完了！ 试了白糖馅的，感觉中规中矩吧……第二天，我早早到店，成功拿下5个豆沙馅，天呐！热酥脆！还不腻，简直太幸福了🥒🥒🥒可以成为招牌的程度8⃣️
  
  #崇义饺子馆[话题]#
  朋友推荐的，据说是当地特色！也是我们到赣州的第一顿～最大的感受就是饺子皮特嫩滑，一开始蘸加辣椒酱油的时候我还想，“哎哟江西也没这么辣嘛” 后面加了一碟卤鸭翅后，哈！我错了，我的想法简直太愚蠢！
  
  #客家大院[话题]#
  也是当地朋友的推荐，但是总体感觉一般般。本来很期待米粉鱼，但是口感特别干，鱼肉也不是很入味。😞青椒茄子中规中矩吧，客家酿豆腐我喜欢！外焦里嫩～橙汁很甜，不愧是赣南脐橙👍
  
  #曾记萝卜饺艾米果[话题]#
  萝卜饺皮很嫩，但是没啥味道，主打一个白萝卜的鲜吧，艾米果好大一个，皮比我想象的厚，但是好辣好辣，真的好辣！ 点的都没吃完……
  
  #红糖麻糍[话题]#
  期待已久的红糖花生芝麻麻糍，即使是夏天，我也喜欢这份热乎乎的甜食😍
  
  接下来就是点到的最满意的两家外卖，赣州人民真的好大方啊，外卖都是又多又好吃的，我超爱最后一家的绿豆汤，夏天我就爱这种没什么沙的绿豆汤我真的会幸福一整天！
  
  总结：我要回家养胃咯～

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  还想吃一口 2023-04-29 22:32

  赣州渔湾里美食街 真实体验 美味小吃推荐！！渔湾里美食真的好多好多！但是踩雷的也不少！特发一篇帮助大家避避雷！
  首先最最最最需要避雷的就是渔湾里的广东早茶店，一份鸡爪 小笼包 糯米鸡 98¥又贵又难吃 四个罐汤小笼包 然而没有汤 就跟吃饺子一样的但是这么小小的一个竟然要五六块一个 又贵又难吃 怎么不去打劫 真的狠狠避雷‼️ 糯米鸡20¥ 还没有我们食堂3.5一个的糯米鸡好吃 又是狠狠踩雷了 😞 鸡爪还行 但也不值这个价 反正这家早茶店大家一定要避雷避雷！！！
  推荐好吃的来啦🤤 香煎小土豆 10¥ 香香辣辣脆脆软软糯糯 香得嘞
  铁板豆腐10¥ 点这个很难出错 几乎每个小摊都能把这个做的很好吃
  阿拉伯大烤串 10¥一串 还行 还没有很惊艳 看着老板烤可有食欲
  烤鱿鱼38¥ 这一小碗是两个鱿鱼的份量 放了很多调料。所以很难不好吃 吃到后面给我咸住了
  🥥椰子布丁 里面有一些水果红豆 椰子脆脆

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  赣州市 · 渔湾里美食街
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  BenC_4068 2023-06-30 14:19

  「二两米」
  这店在小巷子里面，中午时段人流量还能接受，点的都是招牌菜，鳝鱼里的油条还是脆的…猪肚汤也是很不错的
  「猪肚汤」「油条鳝鱼」「番茄炒鸡蛋」「油条焖牛肉」「猪肚花生汤」「清炒茼蒿」「青椒炒猪耳朵」「蒜苔炒牛肉」

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  赣州市 · 二两米
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  以梦为马_3869 2021-07-25 00:00

  店里面很大，不愧叫夜宵城、很晚去的，还很多人特别热闹、东西都卖的差不多了，很多都没有了，生意很好，店里的很多酒水饮料都免费，喝的过瘾啊，「卤虾」还行吧，马马虎虎过得去，「赣州炒粉」还可以、锅香味不是很足

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  赣州市 · 绝味虾霸老鱼市
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  Bazingayy 2022-11-25 11:20

  有哪些好吃的 只能在赣州吃到谁能告诉我 为什么外地完全没有这些美食！！😂😂
  每次回赣州必吃
  🔴大辫子宁都肉丸
  🔴兴国米粉鱼（大辫子斜对面
  🔴安远三鲜粉（很多地方都好吃
  🔴黄元米果（很多地方都好吃
  🔴茄子米果（自家炸的

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  SINBO_9453 2022-10-07 20:35

  赣州之旅——闭眼吃！！！不吃舞你两下！！！这两家店是某点评评分还不错的两个店铺，确实去打卡味道不会踩雷的那种【小财神·老牌赣州菜】【客家大院·非遗赣南客家菜】可以闭眼入他们的招牌菜！！！！
  
  图1：赣州生焖鸭，这个是赣州的招牌菜，一定要点，非常的入味没有鸭子的腥味，烧的汤汁无敌下饭，直接用汤汁就可以吃3碗米饭🍚。
  
  图二赣州小炒鱼：点的是用鲈鱼的鱼做的，肉非常的嫩而且没有刺，会有一点偏甜辣口，这个也是赣州特色菜必点，喜欢吃鱼的话是可以一定要点的，还会有一份鱼面裹着鱼的汤汁一起吃。
  
  图三盐水豆腐：是一个非常臭的豆腐，裹着辣椒酱料、葱配料一起是一个凉菜，听说比较特别所以就点了，喜欢吃臭腐乳、臭豆腐的人会很爱，不喜欢吃臭东西的人就没必要尝试了。
  
  图四三杯鸡：三杯鸡据说就是江西菜的特色招牌，也是要必点的，味道是用酒烧的，烧的非常的入味，鸡油都烧出来了很好吃，是不辣的可是也很好吃！！
  
  图五干锅鹿茸菇：第一次听说这个菌菇，是用腊肉、大蒜叶炒的一种菌菇，整体味道挺好的，口味会重一点下饭刚合适，口感比一般的蘑菇会更好吃一些，听说营养价值比较高。
  
  图六瑞金牛肉汤：这个也是赣州的必点菜，是一个一人的汤食，非常的清淡就是喝牛肉的鲜嫩味，单独撒进去姜末跟青菜搭配在一起，原汁原味的感觉，值得尝试一下。
  
  前面3个菜是小财神家的，后面三个是客家大院，两个店铺都很好吃，不过个人觉得小财神会更甚一筹，而且符合年轻人的口味一些，哈哈哈哈，反正都很好吃！！！！！小财神有很多特色菜，因为同行的人比较少没有点到，下次一定要去吃香酥薯包鱼！！！！！

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  早安怡宝 2023-06-09 18:55

  味道很好！阿姨们都很温柔，态度特别好，菜也很好吃！下次还会再来哒

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  赣州市 · 味悦赣州菜(赣州万象城店)
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