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  vickysin 2023-08-17 14:36

  在商场的一个角落，不过饭点时间人还是挺多的。
  
  4个人点了4个菜，其中豆腐是特意点给孩子吃的，所以叫了免辣。豆腐很滑，也很入味。蒸水蛋上面的虾仁还是蛮多的，虽然是冷冻虾仁，但吃起来还可以。辣椒炒肉的出品还不错，虽然跟湖南长沙当地的比会差了一点点，但看回市场的平均水平，这个辣椒炒肉还是做得很好的，分量足，味道够，非常的下饭。值得一赞的还有这里的米饭，真的挺好吃的。但是感觉酸辣鸡杂有点踩雷，因为里面有我不喜欢的酸荞头，个人不大能接受这种味道。

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  赣州市 · 阿姆源(万象城店)
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  香草_9360 2023-08-22 17:55

  位置在渔湾里美食街隔壁，店内空间很大，可以根据样品菜自选
  「三杯鸡」对于吃不了太辣的外地人来说，三杯鸡简直太好吃了，鸡肉很入味，色香味俱全
  「赣州生焖鸭」这道菜不出意外的很辣，姜味比较明显，接受不了姜味的小伙伴可以避开
  「豆豉焖排骨」排骨切的是小块，可能为了入味，豆豉味道也很香，可以接受的辣度
  「客家酿豆腐」酿豆腐也是不辣的，豆腐很嫩
  总体来说，是一次很愉快的用餐体验，品尝到了正宗的客家菜

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  赣州市 · 小财神老派赣州菜(章江北店)
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  余乐天 2023-07-30 15:41

  客家大院 又踩雷…昨天吃了顿槽点满满的假货老三样，今天又去了抖音推荐的客家大院，居然又踩雷！
  早上来到宋城，逛了逛古城墙，感觉赣州真心不错。城市街道干净卫生，路上车不多，景点免费，还不会人挤人。但是今天特别晒，走了半小时，直接去抖音推荐的客家大院避暑去。
  餐厅位于景区当中，进门取号，服务员会给个标有桌号的小旗子，然后在一片点菜区中现场点菜。点菜区可以看见厨师操作，也可以看见食材。遇到合适的菜品就拿起面前的小竹签。带回到自己的座位，把小竹签交给服务员下单。这个点菜方式算是个特点，可惜没有服务员介绍，在一大堆菜品面前有些无从下手。最终我冲着几个招牌菜下了单。
  宁都三杯鸡，鸡肉炒得偏柴，一上菜我就去闻，闻不到香味也吃不出锅气。
  米粉鱼，这个菜有个很美的名字四星望月，可惜我欣赏不来。表面铺了一层腌制过的草鱼片，下面是也是腌制过的米粉，一起用蒸笼蒸。草鱼片没有土腥味，肉质也鲜嫩，但是真说不上好吃，而且米粉也吃不到鱼味，两个食材都是自身腌料的味道。
  南康荷叶扎，我非常不喜欢这个菜，粉蒸猪肘，肥肉居多，一块就腻，每人一块，然后让服务员端走！
  安远酿香菇，原以为是用猪肉馅酿，没想到用鱼肉糜，而且每一口都是刺，吃第一口时差点被鱼刺卡到…
  客家米粑，这是唯一正常出品，不过不失吧。
  总的来说，这个店几个招牌菜都让我不满意，一共331元，除了米粑吃完，其他菜都是尝几口就放下了。这是赣州第二顿饭，又是个雷…

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  DuDu酱 2021-05-16 00:00

  久违的时隔8个月回赣州，住在火车站?附近！
  
  逛街的时候无意间看到这家醋果子，奈何太久没吃家乡菜，觉得看到招牌肯定别有一番风味，兴致冲冲的去打包，结果告知招牌醋果子炒大肠不能外带?于是只能等有空的时候再来吃，谁料下了场大雨，刚好距离这家店不远，就和朋友来尝尝
  
  「醋果子炒大肠」性价比超级高了，点了三个菜，都没吃完，剩余了一大半，酸萝卜炒鸡入味，而且大肠一点也不腥，招牌必点无疑了，而且豆干丝儿切的超级细，也很好吃，而且才一百多，剩了很多打包回家了，老妈和弟弟都超级喜欢吃！下次回家再来！

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  赣州市 · 醋果子炒大肠·集市赣州菜(火车站店)
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  滴水空调 2023-04-22 11:34

  真心好吃的赣州（p1）小吃版 十来块钱超满足p1 江浙记忆梅干菜扣肉饼 “老网红”了（赣州一中）
  p2肉沫煎饼 也是在一中 菲尔雪边上一个小店
  p3七中炸鸡柳 应该很熟悉了吧哈哈哈 好吃的脏店
  p4秉记 在一中小南门往上走 在很上面！
  p5赣州公园门口的一个包子店 便宜好吃 很爱油浸包子 梅干菜超级香
  p6薄荷奶绿我好爱（但是植脂末 在钓鱼台）
  小烧饼也是赣州公园旁边的 砂锅粉边上 有没有宝知道名字 我有点忘了）
  p7双皮奶（一中小南门）
  p8里脊肉饼 也是老“网红”了 一中小南门
  p9 杂粮煎饼 一中小南门
  发现好多好吃的都是在一中旁边诶 有没有宝再推荐一些～

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  Nina酱首页 2023-01-18 18:22

  【探店】人均50吃到撑！而且超级好吃的店虽然是?飞推荐过的店！但是本来真的没有抱很大的期望的，就觉得应该还可以！吃完以后！真可以啊～吃完第二天的我已经开始怀念它的味道了[调皮]
  昨天第一次去吃！也就是看菜单盲点！但是真的都不踩雷！除了肥肠面有点辣（但肥肠味道非常不错）其他都吃得干干净净！
  力推 肉食者盖浇饭 糯叽叽的炸汤团 纯肉肠 还有个新品主食肉燥饭！因为昨天我们去刚好是他们今年最后一天营业好多都点不了了！比如猪脚饭！真的身边有好几个姐妹点了都说没有肯定很好吃！下次我要去试试！还有卤肉饭也没了但是老板说和肉燥饭差不多！我吃了肉燥饭很不错哦～
  虽然很多没点到！但是点到的都很满意，看来是让我下次一定要去了！
  另外他们家点单是自己手写的我感觉还蛮有味道的，写完把单子给老板…
  位置的话开在小区里面是一家比较小的店，但是真的蛮有那种感觉的我很喜欢，座位也不多慢慢吃就很享受生活！好喜欢啊真的！而且性价比也很高哦！

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  Smnnn 2023-04-17 15:59

  来这家店吃的 基本都是奔着猪肚汤、油条鳝鱼/（牛肉）、西红柿炒蛋来吃的
  这几个菜属于经典招牌菜 我看很多桌子上面都少不了这几道
  
  直接对着正在忙着切配菜的老板点好了这三个菜：
  「猪肚汤」从来没吃过的味道 花生汤里有猪肚味 猪肚汤里有花生味 融合的蛮浓郁的 猪肚很软烂 牙口不好的老人家都可以吃！
  「油条鳝鱼」鳝鱼吃起来是绵绵的 不知道是裹粉环节出了问题还是什么 我个人比较喜欢吃脆脆有点弹性的鳝鱼口感 老油条很酥脆！
  「火爆腰花」腰花没什么异味 锅香气要是再足一点就更好了 蒜苔很新鲜很好吃！
  
  两菜一汤+米饭 一共消费206元
  人均100的大排档在赣州来说 还是偏贵了点

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  赣州市 · 二两米
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  真心睿智嘻嘻螺 2023-09-03 19:31

  招牌菜辣椒炒肉非常不错，值得一试。酸辣土豆丝也比较不错，推荐尝试一下。

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  赣州市 · 阿姆源(万象城店)
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  雅莉_4110 2023-06-30 01:02

  饭点刚好自驾经过，选了这家晚饭，店内环境也比较清爽干净，还有凉粉推过来卖的也很好吃?忘拍了
  口味鸡杂：是我超级喜欢的一道
  牛肉：超级下饭，这道也是强推
  糖醋排骨：味道也还可以
  醋果子炒东坡：这道对我来说口味比较一般，脆脆的
  皮蛋，丝瓜也都还好（丝瓜汤拌饭也超好吃）

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  赣州市 · 小财神老派赣州菜(章江北店)
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  果果_9552 2023-09-04 23:00

  宋城附近 环境可以 很大 很有特色
  大到服务员都很难见到
  可能去的比较晚 热门菜都卖完了
  
  随便点了几个 「糍粑」还可以 趁热吃
  
  「米粉肉」「客家红松肉」那个蘸酱 好好好咸?
  
  「鱼丸汤」鱼丸好吃?
  
  吃完逛逛附近 不错 晚上挺漂亮的

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  赣州市 · 客家大院·非遗赣南客家菜(郁孤台店)
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  游道子 2023-05-19 03:00

  「土猪肉饼汤」不错，难得原味上来的肉饼汤，现在越来越少了。口味达不到以前肉饼汤的味道，放现在也算达标了。
  「鹭溪鱼嘴」这个作为招牌菜真的是有点不太够水平，只能算是寻常鱼汤水平。
  「醋果子炒大肠」味道不错，但是大肠炒的不够脆爽。中上水准吧。不过，尽量不放小米椒就好了，赣南小炒当年可都没这玩意。太刺激肠胃，味道层次还少。
  「醋果子炒花肠」和炒大肠类似的口味，占了材料的优势，花肠相对脆爽，不容易炒老。有些当年赣南小炒肚尖的感觉。

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  赣州市 · 鹭溪客家菜(阳明国际店)
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  BenC_4068 2023-06-30 14:19

  「二两米」
  这店在小巷子里面，中午时段人流量还能接受，点的都是招牌菜，鳝鱼里的油条还是脆的…猪肚汤也是很不错的
  「猪肚汤」「油条鳝鱼」「番茄炒鸡蛋」「油条焖牛肉」「猪肚花生汤」「清炒茼蒿」「青椒炒猪耳朵」「蒜苔炒牛肉」

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  赣州市 · 二两米
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  甜心奶泡er 2023-08-05 21:44

  赣州小吃｜12r瑞金牛肉汤好喝！真的好喜欢这种小吃店啊，都想尝尝
  实惠又好吃?，对面就是一个大停车场
  牛肉汤从大锅里打出来，浓稠糊哒哒的
  可根据自己喜好往里面加
  香菜葱花，姜丝，秘制辣椒酱
  个人口味更爱牛杂汤，还蛮爽口的！
  ⭐参考点单：
  肉汤，牛杂汤，卤大肠，卤豆腐
  ?正宗瑞金烂厅下牛肉店（红环路老店）

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  一个吃货_1763 2023-07-13 17:41

  环境有点赣州港风的味道、明亮整洁、各种标语特色菜以及13年来的成果都展示出来.一进门就是现场制作肉丸子、还有水吧台、卤味档、非常有烟花气！
  服务：
  亲切友好的交流、有点像去朋友家吃饭一样.
  「石板焗花蛤」赣州首创、也就他们家在坚持.
  「石锅嫩牛肉」软嫩适口，下饭利器.
  「砂钵啤酒鸭」香辣咸鲜，酒香四溢.
  一家烟花气十足的店、非常喜欢！

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  新仔吃哪里 2023-06-22 13:24

  来赣州的第一顿，也是初步踏入赣南客家菜系，招牌大肠很下饭，酸辣，不知道醋果子是啥，豇豆酸笋丁萝卜和辣椒的统称？毛豆腐好吃，未发育完成的臭豆腐，三杯鸡中规中矩吧，小炒鱼味道不错，就是鱼的种类刺多了些，端午节送来了粽子，好评

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  赣州市 · 醋果子炒大肠·集市赣州菜(火车站店)
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  嘀嗒_9427 2023-08-14 18:38

  环境古色古香，老板很用心，里面有个很大的水车，点菜区很直观看到做菜过程，让人更添食欲，现场刮鱼丸,做腐皮。不过菜份量较大，最好多人就餐方便点菜。
  碟碗都很好看，连盛饭的盆都是喜人的花纹
  菜品味道不用多说，都很好吃，三杯鸡的鸡用料也不错，酿豆腐豆味浓郁
  中午过去吃饭，还有采茶戏、采菌戏可看~非物质文化遗产呢
  
  但是，可能是太受欢迎人太爆了，服务跟不上。因为要赶火车，特意问了不用等位才来吃，结果点菜后50分钟才上菜…伤不起。如果要这么久，建议在大门口提醒乘客，或者增加人手，加快上菜

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  赣州市 · 客家大院·非遗赣南客家菜(郁孤台店)
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  大熊郑雄武 2023-09-03 14:31

  第一次来这家赣南美食，服务很好，出品很优，味道很佳，顶赞

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  赣州市 · 赣南风味阁
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  fafaisfafa 2023-05-27 19:03

  赣州美食|渔湾里这两家美食小店不踩雷可冲之前有提到钓鱼台的很多小吃店都搬到了渔湾里美食街
  所以我们就挑了其中一个晚上
  过去一探究竟
  美食街里吃的东西非常多
  当然人也非常多，我们依旧是被挤着走的
  当选择太多的时候
  有时候反而不知道吃什么
  这个定律又再一次在我们应验
  .
  随机买了一些小吃
  踩雷了麻辣烫和烤面筋
  原本打算去醋果子炒大肠里试试他们家的招牌
  结果去到卖完了
  所以就直接转战小财神
  .
  我们一共吃了4个菜，除了盐蛋豆腐实在吃不习惯，其他三道的味道都挺不错的！
  1⃣赣州小炒鱼
  鱼肉切成一小块一小块的
  和辣椒、蒜、葱等一起做
  加了特制的浓稠酱汁
  里面应该有不少醋
  吃起来是酸辣口的
  不过味道蛮不错的
  鱼肉不是外酥里嫩的口感
  比较像是煎过或者简单过了一下油锅
  不过肉质很嫩，搭配酱料吃也蛮好吃的
  完全不腥，会越吃越辣
  吃完鱼肉后再把单独放在碗里的鱼丝面倒进去
  混合酱汁搅拌
  味道也很不错！
  不过这道菜的缺点是鱼的刺比较多
  吃得时候得小心一点
  .
  2⃣糖醋菠萝里脊
  肉是充分地炸过后
  加入酱汁与菠萝、番茄等一起做
  吃起来是外酥里嫩
  酸酸甜甜的，不会太过酸甜
  是刚刚好的口感
  也不会觉得腻，非常下饭
  是不爱吃酸口东西的朋友也觉得不错的程度
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  3⃣五香炸肥肠
  原本想试试看醋果子炒大肠
  然鹅去得太晚卖光了
  退而求其次地选择了炸肥肠
  味道出乎意料的不错
  肥肠炸得很脆
  又脆又很有嚼劲
  无论是蘸辣椒面还是酱料都很ok
  如果忽略掉它的咸度的话
  会有一种在吃饭后小零食的感觉
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  除了小财神，还有军哥客家小吃手工嗖粉也没踩雷
  人很多所以排队花了比较长的时间
  我们随便点了两碗粉味道都还不错
  粉看起来很像酸辣粉里的红薯粉
  吃起来同样有嚼劲不过会更软一点
  而且不辣，吃不了辣的盆友可冲

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  赣州市 · 渔湾里美食街
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  SandyXu 2023-08-21 17:14

  店铺挺大的，很干净，店铺离火车站不远
  服务:
  服务态度很好，上菜也挺快的
  「醋果子炒大肠」这个肥肠洗的超级干净，一点都不油
  「宁都三杯鸡」微甜的口感，一点也不柴
  「家乡外婆菜」这个分量真的吓人，太大份了，三个大人一个小孩根本吃不完三个菜
  「粉蒸鱼」以为是米粉蒸鱼块，没想到是鱼片底下铺的米粉，第一次吃，还不错的口感
  「荷包蛋拆骨肉」这个汤好喝，鸡蛋和肉吃的都挺清淡的
  「鱼丸」太实在了，别的不多说
  经济实惠有好吃的餐馆，环境又好，赣州的美食我爱了

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  赣州市 · 醋果子炒大肠·集市赣州菜(火车站店)
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  吖阳子 2022-07-22 00:00

  推荐「客家酿豆腐」「花菇烧猪脚」还有那个鸡和豆腐（不记得名字了）
  
  踩雷 清蒸鲈鱼，个头小就不说了，虽然肉嫩嫩的但是有一种土腥味，不好吃。
  
  然后干锅鸭掌 、排骨汤、酸菜鸭杂味道还可以。
  
  然后总的说套餐性价比很高，单点的话价格有点小贵，不过菜的份量还可以。

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  Bazingayy 2022-11-25 11:20

  有哪些好吃的 只能在赣州吃到谁能告诉我 为什么外地完全没有这些美食！！??
  每次回赣州必吃
  ?大辫子宁都肉丸
  ?兴国米粉鱼（大辫子斜对面
  ?安远三鲜粉（很多地方都好吃
  ?黄元米果（很多地方都好吃
  ?茄子米果（自家炸的

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  浪浪_3221 2023-05-08 19:54

  和朋友一起来吃的点了一个口水鸡味道还是很好吃的还点了个花菜味道也不错这边的服务态度也好下次还会来

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  赣州市 · 皇牛牛(红环路店)
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  匿名用户_9911 2023-07-05 14:23

  赣州的老店了，开了很多年，之前在文清路靠青年路这边，现在搬到了女人街，新的装修比较明亮，看着更有氛围。
  菜品一如既往的好吃，有味又不辣，适合赣州人的口味。
  
  缺点： 餐具没洗干净，碗里面还有饭巴子，两个碗都有，勺子上也有脏东西。 请老板多注意餐具卫生

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  差異_7375 2023-08-21 21:29

  两大两小拖家带口来赣州旅游~按评分找了半天的赣州菜终于找到一家看起来从口味到菜品再到价格都比较满意的餐厅~~点了139套餐~除了驴肉有点微辣外其余菜两只小只的都吃得非常开心~尤其是老大居然因为驴肉很嫩而不那么怕辣了~~~三杯鸡绝对好吃~粉丝扇贝和水蒸蛋非常适合娃们吃~整体下来非常满意~当然了~如果拍黄瓜能换成个炒时蔬就更完美了~推荐带娃的亲们可以来试试！！！

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  赣州市 · 赣南风味阁
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  环游俱乐部 2023-07-19 16:10

  坐落在江边，这是当地一个获赞无数的特色饭店！
  饭店招牌非常醒目，占地非常大，位置好找，开车可以直达，还提供了众多免费停车位！
  饭店装修复古优雅，所有的陈设古色古香，布置用心，是当地难得的一个好饭店！
  招牌小炒鱼名不虚传，鲜美可口，鲜香无比！
  服务人员训练有素，素质好！

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  赣州市 · 小财神老派赣州菜(章江北店)
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  圆咕噜_119 2023-07-03 21:57

  「二两米」
  
  「猪肚汤」「油条鳝鱼」油条是脆的～「番茄炒鸡蛋」「小炒黄牛肉」

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  赣州市 · 二两米
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  waiting_9261 2021-09-24 00:00

  吃夜宵不错的地方，可以说是应有尽有。烤的，煮的，卤的，炸的都有。味道有好，部分酒水免费。最喜欢喝扎啤。小龙虾特别有味，好辣好辣。喜欢吃辣的朋友可以去吃。人均消费也不算特别贵。烤串也烤的不错，蚂蚱贼大一只。

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  赣州市 · 绝味虾霸老鱼市
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  粉小布 2023-01-28 23:14

  初五来到赣州旅游！旅游完了找地方吃饭！于是就来到了醋果子炒大肠这家赣州特色菜酒店吃饭！服务员小姐姐热情的招待了我们！让我们很开心！菜特别好吃特别是店里的特色菜！醋果子炒大肠和牛腩非常好吃！而且就在赣州火车站附近非常好找，来赣州游玩一定要来这家醋果子炒大肠吃饭！赞赞赞

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  赣州市 · 醋果子炒大肠·集市赣州菜(火车站店)
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  匿名用户_9911 2021-07-14 00:00

  服务：服务人员的态度非常热情！
  环境：
  干净卫生，舒适…停车也很方便，再也不用为了找车位发愁了「卤虾」味道也不错，喜欢吃辣的朋友可以选择来打卡，烧烤强烈推荐！品种齐全，口味独特！还有各种各样的特色菜，值得推荐

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  赣州市 · 绝味虾霸老鱼市
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