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  chloris_4956 2023-08-24 19:24

  裹卷很好吃，包裹的粉很滑嫩，酸辣的夺夺粉又辣又过瘾，搭配甜甜的冰粉很舒服，油炸大裹卷也好吃，服务员的小姐姐很温柔，推荐哦

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  可以_9329 03-28 07:45

  又吃又拿，实在是太好吃了，辣、入味、嫩、还有香。炫得停不下来又抽真空买了几包，自己带走吃和送朋友，结果朋友迷上了又买😂
  抽真空的不冻和现炒的差距不大，但是冻过之后肉没有那么嫩，味道是一样的。
  现场环境坐着吃不是太安逸，味道，完美。

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  ppiano张豆浆 2023-08-26 16:00

  遵义米皮还得是刘二妈其实遵义好吃的米皮不少，和尚米皮也很好吃
  但老城的这家刘二妈还得是网红中的网红
  味道鲜美 排队更长
  9块小碗的米皮+4块的肉 小姑娘可以吃得很舒服！
  而且凉米皮夏天吃也不会热
  太喜欢啦 以前网店做得热闹，现在买罐装肉丁要到现场来 还不一定有货

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  小小小小_8003 2023-08-03 09:13

  老居民楼里的一家小店。在小吃一条街里面，还要走一个小巷子。
  本来不抱太大希望没想到意外的好吃，酸汤味道很浓！底料自助，还可以加珊瑚椒油怪好吃勒。
  价格也不算贵，吃的套餐很划算
  「渣海椒扣碗」这个好吃！渣辣椒真的很下饭！
  「腐竹」住酸汤沾干碟超赞

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  霸天宝宝wg 04-15 01:43

  生意太好了
  虽然开在菜市场里面
  而且这家是只能打包带走
  没有堂食
  我们就把辣子鸡打包带走去旁边的豆豉火锅店一起吃了
  这家鸡属于越吃越香的那种
  不枉我们等了四十多分钟
  在等的时候就闻到巨香
  一只鸡够三四个人吃
  还好拍的照片上还有电话
  到时候买点寄回重庆继续吃！

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  静静静November 2023-08-07 13:51

  🍗焦香味不错 剪了一个鸡腿 有一个特地没剪碎 不剪会更锁汁
  🐽猪蹄软糯 不过一份量不多 一人能吃一份
  🌶️不是很喜欢这边的辣椒水 光辣 没有糊辣壳香 不沾佐料拿着鸡腿啃
  炝锅鸡血🐓就很香 又香又烫
  凉拌黄瓜🥒很好吃 爽口
  
  到了遵义还是要来试试本地特色 不虚此行👣

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  美食遵义站 2020-11-04 20:34

  我是小肥头的脑残粉，哈哈哈。下高铁第一件事就是来红花岗步行街吃丝娃娃，😘

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  我心里的_7133 2023-02-10 00:52

  遵义美食｜捞沙巷真的都是骗外地人的吗🥨p2-5 水城烙锅
  大家都坐在街边吃
  看着太香了
  烙小瓜和韭菜都很好吃
  裹起海椒面干碟很香
  点了2个荤菜3个素菜1个豆腐
  总共花了100不到
  🥨p5-7 湄谭蛋裹辉煌 蛋包洋芋
  土豆被打成土豆泥的质地
  和着火腿肠、糯米、泡菜、折耳根等一起炒香
  煎个蛋裹起来
  太好吃了
  🥨p8恋爱豆腐
  嫩嫩的豆腐裹满了酱汁
  随便找了个摊摊买的
  5元一份只有两坨豆腐
  感觉有点偏贵
  🥨p9葱油饼
  5r一个
  依旧是随便一个摊摊上买的
  看起煎得很香
  焦脆焦脆的外皮
  里面裹了肉馅和香葱
  以上美食都在捞沙巷
  看到很多人推荐来捞沙巷吃小吃
  虽然也有人说这里面都是骗外地人的
  确实这里的东西价格也有点偏贵
  但是我觉得有些味道也真的不错
  如果大家有更地道的也可以推荐
  ‼️提醒：不能吃折耳根/鱼腥草的朋友们，千万记得提前说，很多小吃里面都会默认加的哦

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  凉小包zhi 2023-08-02 21:13

  贵州人真的好爱吃洋芋！
  
  【位置】：遵义市捞沙巷中段（靠近碧云路）
  
  【营业时间】：08:00-23:00
  
  【口味】：铁板炒出来的，旁边站着都能闻见香味。这种吃法属于湿炒，加的东西还挺多，蔬菜、火腿肠，葱花，最后用蛋包裹，饱腹感挺强，可以尝试～

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  多来米发说 2023-01-22 23:26

  第一弹｜如何在有限的假期内吃遍遵义的美食终于终于终于回老家遵义了！
  上次是…三年前
  回了个寂寞…
  再上次…是五六年前
  我可太想念家乡
  的美食了！
  我如果说这次过年回家很大原因是冲着回家吃好吃的过分么（毕竟我爸妈本来就和我在北京
  除了广为人知的遵义会议和茅台酒
  遵义的美食绝对宝藏
  用我爸的话说，遵义人“好吃懒做”
  遵义人太爱吃了，好吃的可太多了
  可又没有四川重庆人的勤劳，人们也不愿外出打拼，所以很多美食只有在本地才吃得到
  当然这只是他的一家之言
  📝如何在有限的几天假期里吃遍家乡无限的美食？
  我列了个单子，生怕漏掉
  两天的时间便完成了以上
  比时间更有限的是我的胃
  除了前三之外排名不分先后
  1️⃣遵义羊肉粉 ¥10/碗，加肉¥15
  遵义羊肉粉在遵义人心中的地位应该无以取代的
  那销魂的味道，最难被复制，也因此最寄相思
  即使回来肚子有限，也一定要吃几碗才够
  我第一碗吃的【捞沙巷】的【黄五羊肉粉】
  不知道是因为太久没吃还是北京的实在太不正宗
  这味道简直秒杀我，太香了
  2️⃣刘二妈米皮 ¥9/大碗
  刘二妈米皮本不是一种美食而是一家店名，却以一店之名成为最具代表性的遵义美食之一，足见其经典
  也是每次回去必吃的
  有很多家分店，我吃的是【步行街】那家
  3️⃣炒洋芋 ¥5
  炒洋芋是遵义大街小巷最普遍的小吃，每个人都是从小吃到大，并且演变出了各种炒法
  后来捞沙巷火了的蛋包洋芋，其实本质也还是炒洋芋4️⃣豌豆糯米饭 ¥10
  小时候最常吃的早餐之一，分为带汤的和干的
  家门口随便吃的一家
  好吃，太好吃了，咋这么好吃呢？
  5️⃣柴火鸡 ¥50/斤
  其实就是用柴火炒的辣子鸡，贵州辣子鸡跟重庆辣子鸡不一样，是用油辣椒或者糍粑辣椒炒的，我是更爱我们的做法啦
  用柴火炒就更好吃了，以前是专门跑到村里去吃，现在也有专门做柴火鸡的店了，不过感觉比起土灶台还是差点意思
  6️⃣烙锅 人均30
  相当于贵州的烧烤，我记得以前是自己烙的，现在为了将就懒人，直接加工差不多了端上来，锅也直接变成了平底锅
  其实比自己烙更方便更好吃，不过总觉得少了点感觉
  7️⃣豆腐脑 ¥6
  呐，这就是我们那的豆腐脑！
  豆腐脑不就应该这么吃么？
  8️⃣干壳饼
  街边很普通的一种饼，干干脆脆的略带甜味，也很好吃
  9️⃣蹄花粉/米皮 ¥12
  遵义无数粉和米皮的种类之一，蹄花油腻，配糊辣椒为佳

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  krsbk_260 2023-08-16 06:45

  本来是路过顺带一吃的，结果感觉异常的美味！这家米皮在遵义可以说是大名鼎鼎，去捞沙巷的时候偶遇那就必须要来上一碗。米皮和配料基本是五五开的比例，这种搭配能不好吃嘛，何况他家的油辣子真的是肉眼可见的香，店面不大位置不多，不过好在遵义也没得认识的人，索性就在街边而坐，豁转的米皮在阳光下的颜色太讨喜了，入口之后米皮的爽滑，油辣子的香辣，花生脆哨葱花的香味，形成了复合型香味对口腔的冲击力太大了，再加上几滴香醋，真的好想再来上一碗！

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  一起吃饭_7175 2023-05-04 21:14

  地址：捞沙巷进去靠左
  
  打包的去羊肉粉店吃的，不过这个店铺也有堂食位置，但是五一三十多度天气没开空调。
  
  门口的嬢嬢手很快，不用等很久。
  「蛋包洋芋」：9块。超预期的好吃，加了腊肉的洋芋泥超级香。是这次来遵义吃到最满意的小吃了。

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  小叮当_7218 2023-08-28 17:17

  好吃好吃好吃 重要的事说三遍
  米皮也是遵义这边的特色 在网上搜的家在步行街这边的
  味道真不错 油辣子好香 当天和小伙伴二刷又去单买了油辣椒带走 油辣椒和肉哨是有包装的 可以买起带走
  门店不大 很多人点完餐端起在路边吃 真的好吃

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  希望的晨安 2023-05-04 15:53

  遵义行，美食篇五一选择遵义行，以为不会太多了，结果人还是多到爆炸！作为一个重庆人，永远没办法拒绝云贵地区的酸辣口！！！
  1.吉吉老牌烙锅💛💛💛💛，一定一定要早点去，
  是夫妻两开的店，只有六张桌子，我们7点去的，等了两个半小时才吃上，推荐爆浆豆腐和黄粑，黄粑可以晚点吃，烤一层锅巴巨香！其他菜品中规中矩和我们这边的烤肉差不多，没有特别惊艳，但也值得一去，蘸料里面的炸蒜巨 香。
  2.董公寺戴家羊肉💛💛💛网上比较风大的一家，走在路上一个当地人推荐的，人巨多，去的时候还需要排队，说实话味道很一般，就是普普通通羊肉粉的味道
  3.糯米饭💛💛💛💛💛酒店附近丁字口一家菜市场口子随便找的一家糯米饭，9点去的，有的莱已经没有了，真的很好吃，意外的惊喜
  4.小肥头丝娃娃💛💛💛当地人推荐的，哈哈哈哈但是我吃不惯丝娃娃，寡淡，吃完心里空落落的，但是他家怪噜炒饭还行
  5.辣子鸡💛💛💛💛💛菜市场随便找的一家，刚好有个当地人在买，说很好吃，鸡是半只起炒，味道真的绝了，推荐！老板娘也超级热情，炒的过程还会问你的口味偏好
  6.路边的炸土豆💛💛💛💛也是小巷子里随便找的一家，遵义的土豆真的随便一家都好吃，推荐咖喱味的，不一样的风味
  7.酸汤火锅💛💛💛💛老居民酸汤火锅，先去的总店，人爆满，老板说菜品已经没法供应了，让我们去福州路那家分店。喝了两碗汤，然后吃了两碗汤泡饭，去🉐晚很多菜都没有了，桌子真的好小！酸汤这玩意吃得惯的人觉得巨好吃，吃不惯的人超级不喜欢
  8.钟太怪噜💛💛💛不是很喜欢，但是很多当地人人吃
  9.蛋包洋芋💛💛💛💛捞沙巷那家很火的蛋包洋芋，作为一个洋芋控，永远没法拒绝任何洋芋
  10.肠旺粉💛💛💛💛随便找的一家，好吃，比羊肉粉好吃，哈哈哈
  11.恋爱豆腐💛💛💛捞沙巷里的，很火的一家断货了，随便找的一家，味道一般
  12.烧烤💛💛💛💛💛等吉吉烙锅的时候饿了，随便点了旁边一家东北烧烤，价格比重庆的便宜好多，关键是味道巨好，我们都说是整个旅程吃过最好吃得，用的纯碳烤
  13.烤鸡💛💛💛💛也是等烙锅的时候随便找的一家，去遵义前看很多人说不推荐吃烤鸡，但是意外的我还挺喜欢
  整个遵义行，总的来说没咋踩雷，但是基本所有的惊喜都是随便找的

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  栗栗栗子_4862 2023-08-06 21:26

  环境:老篮球场旁边的一家老店，是蓝色招牌的，碳烤的烟味不仅烤进了鸡肉更是包围了一大半吃饭的环境。
  「招牌特色鸡」点了鸡腿鸡翅和鸡胗，鸡肉烤得很入味，而且比较嫩，和在重庆吃的那些洪桥烤鸡最大的差别就是鸡肉的口感，他们家的蘸水不是太辣，比较香。鸡胗烤出来韧中带点脆脆的口感，没有太多的味道，需要蘸着蘸料吃。
  小结:人多一点可以多点几种，没有蚊子就更好了。

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  啥都不是_9094 2023-06-26 15:51

  来遵义啦！吃一吃心心念念的刘二妈米皮
  来之前有遵义朋友说米皮很好吃，刘二妈米皮是连锁，每一家都不踩雷，遇到哪家吃哪家，到了遵义会议遗址，旁边步行街就有一家，人气爆棚，差点没地方坐
  在吃了烤鸡的前提下我还是能炫一碗米皮
  好吃好吃泰好吃辣 加点醋更好吃

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  杜卷卷CU 2023-08-01 20:55

  遵义洪桥烤鸡我来咯！！这个破旧厂房外面那条街和这里面起码七八家同名同姓的烤鸡 不问本地人真不知道哪家最好吃
  炭火味比较浓烈 可以来打个卡
  2盘鸡+一盘小瓜+茄子粉丝消费¥155
  适合一群人吃 人少吃起没劲噢

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  阿lin子 2021-11-19 13:35

  遵义探店|赵姨妈卷吧🏠店名:赵姨妈卷吧
  🔍位置:老城捞沙巷中段美食城二楼
  ⏰营业时间:11:00——21:30
  💰人均:30
  .
  ✨环境|他们家的装修很大胆，主色调为青红撞色，但是一定不违和还显得很个性高级，加上暖色调的灯就咋说，随拍都是发朋友圈的大片喜欢拍照的妹子可以去打打卡。哦对了，他们家专门设了一个拍照的角落，真的好好看，随便拍都是大片，还去什么自拍馆，干饭拍照两不误🤭
  .
  ✨去赵姨妈卷吧必点的就是他们家的安顺裹卷，皮特别薄，晶莹剔透，想吃辣或者不辣都可以自己选择。
  推荐✨红糖黄糕粑，有被他们家的红糖黄糕粑惊艳到，比起普通的黄糕粑没有那么腻，外边裹满红糖还有芝麻，一口下去既有红糖和芝麻的香味也不失黄糕粑本身的味道，真的是一点不腻，甜度把握的刚刚好，我直接一大碟吃光光。
  .
  推荐✨笼笼杂，牛肉很嫩，味道保留的也很好，沾上他家秘制的辣椒面就很绝。
  推荐✨汤圆，料直接给它塞满满的，甜而不腻，一口一个非常满足
  推荐本地外地的朋友去打卡👍
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  一瓶老陈醋 2022-08-21 14:51

  遵义探店｜duó在签签上的幸福酸辣火锅🍲：帅帅安顺夺夺粉火锅
  📍：人民路政府二小区门口
  我太感谢我的安顺朋友曾经带我吃过一次
  然后就无法忘记其中滋味！！
  我的理解夺夺粉：其实就是酸汤煮米豆腐火锅
  看似简单但是一点都不妨碍夺夺粉火锅好吃
  现在遵义也有了那就必须吃起来
  口味不错酸汤锅底用了折耳根和花生米熬制
  外地的朋友也可以放心折耳根味道不浓厚
  因为夺夺粉起源就是在圆桌上争着吃饭
  然后米豆腐不好用筷子夹要用签子来叉
  所以贵州方言把这一动作叫做“duó”
  整体锅底是偏咸的 为的是比较好下饭
  所以口味清淡的朋友蘸料里尽量不放盐了哦
  最后：我真的好爱木姜子油！！哈哈哈哈我一般都告诉我外地朋友是风油精

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  减肥狂人os 2023-08-15 13:15

  「红油羊肉粉」遵义打卡羊肉粉！点了粗粉是真的粗，比较粉不是q弹的那种，不知道细一点的口感是不是一样。羊杂量不大，但汤底是真的好吃，香为十足。
  配的辣椒和盐和大蒜，边上还有泡菜自助，整体性价比挺高的。下次试试细点的～

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  如一头白鲸 2023-08-28 18:58

  一来遵义就听说了的野冰粉，终于来打卡啦
  第一次吃这种黄色的冰粉，有股甜甜的蜂蜜的味道
  很新鲜的水果，进屋子能闻到甜甜的香蕉味
  点的椰奶，对比牛奶有点甜
  生意真的很好呀，坐下来没一会儿就开始排队了
  很受大家欢迎的一家店

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  别吃了少吃点 2022-07-01 00:13

  遵义本地人才知道的宝藏酸汤火锅店～地点📍遵义市红花岗区捞沙巷中段老城四方台1-3号
  ⭐️作为酸汤爱好者的黔东南人来说这真的是我在遵义吃到的好吃的酸汤火锅了～
  ⭐️价格便宜，两个人吃了75，活动后60✅～（店里有抽奖活动）
  ⭐️酸汤正宗，菜品新鲜，环境复古（老居民楼风格🤭）
  快叫上你的姐妹一起去打卡吧～

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  向日葵里的太阳 2023-09-01 17:06

  第一次到遵义 下了火车打了车直奔捞沙巷
  位置有点隐蔽，但是问问周围的人都会和你说
  我们到的时候还在排队 等了大概20分钟
  真居民楼苍蝇馆子 很接地气 考虑环境的就不要来了
  酸汤锅真的很开胃 「现炸酥肉」很好吃 贼香！
  两个人团的套餐根本吃不完

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  lfy_9101 2023-08-14 16:38

  打卡遵义特色火锅开车路过，打卡了遵义特色火锅
  他们家招牌是酸辣汤底
  夺夺粉就是凉粉，要用叉子(类似，具体名字不知道，所以就叫叉子)叉着吃所以叫夺夺粉。
  那边菜单武汉不常见的有猪板筋，软哨，干花菜，卤洋芋坨坨（土豆块）
  汤底配饭吃
  自己配的料基本都有点辣，晚上八点还要去等位置

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  一只草莓酱 2023-09-01 23:27

  好爱这家夺夺粉火锅！在遵义吃的帅帅安顺夺夺粉火锅 味道真的很不戳！比在成都吃的好吃太多啦 酸辣的锅底加肉沫 蘸水就加胡辣椒青椒酱折耳根 不得不说贵州的折耳根都更好吃 糟辣椒炒饭也很香 最后等汤汁收浓舀一勺拌饭吃太绝啦 菜品的话推荐猪板筋 手打鲜肉丸子 虾滑 卷卷豆皮

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  豆本豆不奶 2023-02-08 14:39

  遵义｜小肥头丝娃娃还有哪个遵义土著没吃过这家丝娃娃！
  记忆中小时候的丝娃娃就是用热汤泡着吃的，虽然现在公园路那边也还保留的有最老式的丝娃娃，但小肥头家的种类比较多，看起来也更卫生，最重要的是味道很赞！
  如果吃腻了某恋或者初来遵义的朋友想尝试丝娃娃，这家是个不错的选择！
  他家汤底有酸汤、红汤、清汤可以选，绿豆沙和酒酿小丸子强烈推荐！炸春卷和酸杂肉也很不错，还有很多特色小吃大家也可以试试，基本不会踩雷👍

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  遵义日食 2023-07-03 23:25

  成武烙锅生意也太好了吧每次来都满满当当的
  冬天是2个门面都坐满了
  夏天更是门口坐满了
  性价比非常不错
  除了传统的干碟烙锅辣椒
  还有加了水豆豉的水辣椒
  牛肉，背筋，酸鲊肉必点

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  淡淡的淡淡_7319 2023-06-27 15:25

  贵州小吃多之多。
  酷暑的夏季来一碗米皮，那是极好的
  一家20多平米的铺子，高峰季一天可销售千碗哦刘二妈米皮
  新鲜的米皮➕肉丁➕灵魂辣椒（特别香）

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  fiona芯静good 2023-08-18 13:37

  本地人推荐的一家羊肉粉店，到了遵义必打卡的地方，24小时营业，环境一般，没有空调有点恼火，夏天吃满头大汗，生意好的很。「红油羊肉粉」「清汤羊肉粉」喜欢吃辣的就吃红油的，不能吃辣就吃清汤的，个人喜欢细粉，粉会更入味，汤底很浓郁的，10块-30块，粉一样就是加肉的量，可以续粉，连续打卡两次，好吃的很，推荐推荐

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  小鬼闯天下 2020-12-06 00:00

  让我惊艳的丝娃娃店，之前想去吃丝恋没去就找了这家店，其实重庆也有丝娃娃，但是没让我多么想再吃，这家店去了以后会给我们说怎么吃法，小菜和汤可以随便加，由于人多，分开坐的几桌，还加了怪噜炒饭，芽菜炒蛋，鸡蛋汤饭，哇都太好吃了，丝娃娃的酸汤简直太太太太好吃了，颠覆我对丝娃娃的看法…如果还去遵义一定还去吃！

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