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taoyeh
2023-04-07 15:00
遵义吃货攻略!!速速来看!!
好久没出攻略啦!!!!!遵义馋嘴王来推荐了
五一,或者周末来遵的姐妹,进来看看
1⃣️主食篇!!
1.居民楼老酸汤
他家很多分店,自己自己选,有团购,可以买团购!他家味道很正宗,菜品也不贵,老板自己也研究很多新菜,酥肉要点!(电厂酸汤也好吃,但是远)
2.七味卤油烙锅(福州路,吃的超多)
就是不喜欢那种活油烙锅,觉得很油的,一定去吃他家,但是要排队,😢😢不会太久,牛肉,糯米肠(只在遵义看到过),洋芋渣渣,小豆腐,芝士蘑菇,虾滑都好吃!!!价格适中,酱油炒饭给我点!!!
3.军嫂街留一手烤鱼(靠近银行的第一家)
哈哈哈,虽然说超级多留一手烤鱼,他家真的很正宗, 还有所有的炝锅系列都值得吃!!!自己感受吧!
4.白杨洞豆花烤鱼,一定是豆花烤鱼,豆花超级入味,鱼也很好吃!!
5.洪桥烤鸡,它家老网红了,很多店都差不多!!!可以吃,它家烤鸡就吃着很大一股焦香味!!
2⃣️小吃篇
1.江湖洋芋(酸汤店老板开的)
它家一度是每次放假回遵义第一个去吃的,因为吃的多,可选择的多,如图1,炒混合,沾水洋芋,炒糯米饭,花洋芋,😛😛w洋芋脑袋实名喜欢!可以问问各种冰上没有,真的很好喝!!!
2.狗十一,巷里走,它家也是一样的,做法不一样,各有各的好吃!!!
3.王哥洋芋(麦丽丝对面,麦丽丝也很好吃!!)
这三家大差不差,这家觉得炒芍皮好吃!
4.豌豆糯米饭,这真是遵义独一份的做法,无敌好吃啊,第一次吃,可以试试干馏,然后吃一半再把所有汤倒进去,⭐⭐试试汤的。(十六中米皮,它家米皮和糯米饭都超级好吃,可以点外卖)
5.笼笼炸,真的好吃,区别于粉蒸肉,真的不一样!!戴家羊肉粉旁边!!
3⃣️甜点饮品🧃酒吧🍺
1.洋果子,遵义小骄傲,它家是尽管在外面吃过芝士蛋糕,还是觉得和他家无法比的,板栗和奥利奥,本人真的❤️,而且就在湘江河边!!
2.青蜜和愿望交换商店!!
这两天白天咖啡奶茶,晚上小酒,人少出行就可以去,环境,饮品质量没得说,青蜜白天很舒服,拍照很出片。
3.🔴🔴yummy 和con跳舞💃酒吧
两家,现在觉得yummy更好玩,con有点压抑,消费也不高,可以提前问营不营业,帅哥辣妹都比较多,就人多可以蹦嗨!!
4.二狗面馆(面馆➕调酒,深夜食堂)🐶
遵义
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以下榜单推荐
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淡淡的淡淡_7319
2023-06-27 15:25
贵州小吃多之多。
酷暑的夏季来一碗米皮,那是极好的
一家20多平米的铺子,高峰季一天可销售千碗哦刘二妈米皮
新鲜的米皮➕肉丁➕灵魂辣椒(特别香)
遵义
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小狗嘟嘟瓦
2022-08-13 12:27
遵义美食攻略第四篇·烙锅推荐!
在贵州一定要吃一下烙锅的哇!
😍成武老牌烙锅
看到很多人推荐这家去吃,真的是再一次被便宜到…三个人不到100还是100刚出头我有点忘记了,我们是dzdp团的套餐,加了黄米粑和年糕
刚上烙锅的时候还在想,感觉跟平时哪里都能吃的烤肉没什么区别呀看起来,但实际上吃起来是不一样的风味,词穷不知道怎么形容,是有点锅气的感觉~
关键是它会把东西烙的香香的,真神奇!
这个套餐里面,就没有一样我觉得不好吃的。金针菇五花肉这种怎么烤都好吃的就不说了,我之前不是很爱吃那种香肠,这个香肠烤出来有Q感,也不是那种纯淀粉感555,有甜味,真的很奇妙(但也可能是我吃香肠太少了见识太少哈哈哈哈),烤小瓜绝了!!自从遵义之后我就很爱吃小瓜(西葫芦),怎么能烤得这么好吃!黄米粑本身是甜的粑,烤时间短一点是糯糯的甜糕口感,我更喜欢烤久一点表面烤硬一些,有种外脆里糯的感觉,好吃的!豆腐烤焦焦的也很不错,年糕能烤的香香脆脆!碳水星人最爱!
😭写到这里又流口水了,遵义怎么这么多好吃的啊
真的真的还想再去N次!
遵义
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真啵椰
05-03 12:45
藏在巷子里的宝藏店。
好便宜啊..真的好便宜啊…2个人点个小份的58块钱足够了。我们还加了土豆和魔芋,根本吃不完…「炒辣子鸡」油很大,辣椒看着多但没什么辣度,早知道点个特辣哈哈哈哈
都是现炒的,明厨亮灶,很有锅气哦~
遵义
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向日葵里的太阳
2023-09-01 17:06
第一次到遵义 下了火车打了车直奔捞沙巷
位置有点隐蔽,但是问问周围的人都会和你说
我们到的时候还在排队 等了大概20分钟
真居民楼苍蝇馆子 很接地气 考虑环境的就不要来了
酸汤锅真的很开胃 「现炸酥肉」很好吃 贼香!
两个人团的套餐根本吃不完
遵义
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美食遵义站
2023-04-07 11:05
万三野冰粉
晃眼又到了吃冰粉的季节了哈哈哈哈
不过这个天气太善变了
昨天28度今天13度
无敌了~
遵义美食 美食探店
冰粉还是原味野冰粉好吃
我个人不太喜欢太多添加
顶多加点水果🍉
遵义
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阿呼噜噜噜
2023-08-17 11:25
遵义美食真实点评
遵义口味和重庆口味差不多,都喜欢重口味的美食,专程为了吃去一趟还是挺有意思的,外地的朋友不知道吃不吃的惯。捞沙巷还是很有特色的一条小吃街,值得打卡。
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遵义
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IrisJiang
2023-08-10 14:39
遵义|来遵义必打卡的闵四羊肉粉!!!
· 📍|红花岗区中华北路金银新村天安花园门口斜对面.爬一个小坡坡,右转即是.
·🍜|面积不小,餐位也蛮多.千净整洁,满屋飘香.
·🍜|红油羊肉粉 ,一定要尝尝!必点!!!酸萝卜、泡菜凉拌小菜自助适量拿取.萝卜丝特别特别好吃.
·🍲|来遵义旅行一定要来吃一份闵四!人多的话,吃闵四的羊肉火锅也是不错的选择!!!
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遵义
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邱雨瑶
2023-02-19 15:23
到贵州必吃的帅帅夺夺粉火锅
到遵义🇨🇳来玩,第一顿吃的帅帅夺夺粉火锅🍲,很好奇这么可爱的名字是什么火锅呀。老板介绍夺夺就是“戳戳”的意思,放在火锅里的米豆腐要用竹签插着吃。
锅底非常友好,鲜辣酸适中,不会像重庆火锅一样“烧胃”,一定要加肉饼!什么菜放在里面都好吃!特别推荐卤味土豆🥔yyds、油面筋、猪板筋🐷、米豆腐、虾滑🦐(老板自己打的,还吃的到虾皮!)。反正放什么的都好吃!
遵义
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不要萌萌哒
2023-08-15 08:37
主打一个来都来了,必须尝一尝撒,比较贵,66块钱75g,看了下,53度茅台酒添加量2%,一股淡淡的酒味,买了两个口味,抹茶的就是加了牛乳的冰淇淋,抹茶味会比较重酒味被掩盖了,蓝莓味的属于冰沙,酒味相对浓一点,口感不一样,不会觉得很怪,尝试一下还是可以的
遵义
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好吃就多吃点呀
2023-08-31 23:10
外出玩都没逃过来都来了这句话,周内去的没啥人排队。就是为了去尝试一个新鲜。里面包装不同价位不同。花了132买了两个,感觉和普通冰淇淋没啥区别。就是多了一些酒味儿。打开闻起来酒味有一些。但是吃完也不醉人。为了新鲜可以试一试
遵义
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美食遵义站
2022-07-10 12:43
巷里走洋芋
他家菜单品种蛮多的,
都是些炸炒小吃。
整体味道挺不错的,
尤其是喜欢猪皮和炸食。
辣椒蘸水味道也比较独特,
糊海椒调制的,很香。
老板也黑热情哈哈哈哈哈
各种推荐。
可惜没得空调,
感觉这个天没得空调有点遭罪。
遵义
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Cath_1015
05-01 17:12
姐妹辣子鸡|辣到灵魂出窍,香到舔盘警告!
鸡肉炸得外酥里嫩,焦香裹着贵州辣椒的霸道香气,一口下去麻辣鲜香直冲天灵盖!
作为重庆人也能吃得惯这个味道,而且是越吃越香,越吃越上头
ps:门店位于菜市场里面,道路狭窄,不建议开车上去,不然很难会车哟
遵义
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谢谢宁女士
2023-05-04 21:56
遵义小吃️一日暴走打卡9家(上)
🚄首次遵义游 打卡当地小吃记录📝
🔴1、刘成祜豆花面 🌟🌟🌟🌟
📍遵义会址附近
👉 干拌豆花面 💰10
与重庆的豆花面比上面多了薄荷叶🍃
加了薄荷叶的味道并不黑暗
哨子的肉粒还蛮大🍜面条就是正常的面的味道
有免费豆浆喝 老板服务态度很好
🔴2、金志抄手 🌟🌟🌟🌟🌟
📍遵义会址旁边
👉小份抄手12个 💰8
这家原本没在我的打卡list中
但路过看很多本地的爷爷奶奶在吃
一搜原来也是家老店 尝试后发现很惊喜
抄手皮薄 馅儿应该是肉 葱 还有花生粒
汤很鲜 而且汤里会有3-4颗猪油渣 香而不腻
🔴3、蒸小姐卤汤馆(怪噜)🌟🌟🌟🌟
📍上海路
这家的份量真的也太大了 性价比超高
👉2荤3素➕蘸碟➕米饭 💰34
最推荐他家的蛋卷(好吃到我想给它单独拍一张)
其次是油面筋 整体的汤也很鲜
🔴4、李记红油米皮 🌟🌟🌟
📍十六中旁边
👉红油米皮(榨菜肉丝)💰8
网友都力荐他家豌豆糯米饭 可惜我更想吃米皮
榨菜肉丝量也不少 米皮是属于软糯 没有韧劲的
这家没有给我很惊喜的感觉 路过吃一下是可以的
免费的那个汤有点好喝 是咸鲜味道的汤🥣
下次想来试一下他们家的糯米饭
🔴5、老婆婆泡菜豆腐皮 🌟🌟🌟
📍路边(可以美团搜一下导航)
👉泡菜豆腐魔芋 💰6
据说是几十年的街边小吃
就是泡菜➕豆腐皮➕魔芋炒在一起
整体就是泡菜的咸味 豆皮比魔芋更入味一些
个人认为没必要专门跑来打卡
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遵义
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lfy_9101
2023-08-14 16:38
打卡遵义特色火锅
开车路过,打卡了遵义特色火锅
他们家招牌是酸辣汤底
夺夺粉就是凉粉,要用叉子(类似,具体名字不知道,所以就叫叉子)叉着吃所以叫夺夺粉。
那边菜单武汉不常见的有猪板筋,软哨,干花菜,卤洋芋坨坨(土豆块)
汤底配饭吃
自己配的料基本都有点辣,晚上八点还要去等位置
遵义
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刺猬_1730
2022-02-17 22:26
遵义探店——藏在巷子里的炒洋芋
很久之前就关注的一家小店|狗十一·巷里走洋芋,搬了新地址,终于来打卡了😊
-
📍位置:广州路口香樟印象北区1座(一味堂大药房旁边巷子里)
⌛️时间:20:30停止营业(我三点去的时候几个菜品已经没有啦)
💰人均:30r↔️丰俭由人(菜单在p5)
-
点的几样菜品都有点黏糊糊的
1️⃣洋芋+苕皮🌟🌟🌟🌟🌟:喜欢炒洋芋炒稀点的朋友直接冲
2️⃣小甜肠🌟🌟🌟🌟🌟:焦香爆油,一点点甜味,好吃
3️⃣辣卤薄豆干🌟🌟🌟🌟✨:卤过的豆干弹弹嫩嫩
4️⃣辣卤鸡爪🌟🌟🌟🌟✨:卤味很重,对我来说些微咸了点,一抿就化
5️⃣爆炒鱿鱼🌟🌟🌟🌟:主材料是鱿鱼头部和洋葱,鱿鱼比较厚实,洋葱鲜甜
6️⃣甜酒小丸子🌟🌟🌟✨:小丸子软软糯糯,甜酒很粘稠,不是我喜欢的口感,甜度适中
-
ps:老板真的超热情好相处!
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遵义
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乖巧屁男孩
2023-07-29 17:12
遵义探店|特种兵们都来遵义吃吃吃了吗
之前遵义高铁站都没多少人
一到暑假就明显感觉人好多
想用周迅那个表情包:好多人啊😂
在遵义也吃过不少好吃的
陆陆续续发一些遵义美食探店
(记得关注一下哦~
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
首先贵州特色美食👉烙锅
这家叫(成武老牌烙锅 )
比较有特色的是锅的中间有(活油辣椒水)
个人觉得只要蘸水香 辣椒面香
基本上就不会太难吃哈哈哈
菜大多都是炒好端上来的
喜欢吃湿蘸水的蘸中间的
也可以蘸干辣椒面 根据个人口味来选择🤭
他家的菜品还是很新鲜的
把菜全部放在一锅 五颜六色的 很有食欲😍
我比较喜欢 牛肉 鸡皮 小肠
他家有特色的酸杂肉 当地人还蛮爱吃
吃着就是酸酸的肉 我自己有点吃不惯😞
🌿地址:汇川区香港路378号(成武老牌烙锅)
💰价格:人均50左右 丰检由人 团购套餐更划算
🌟营业时间是下午五点开门 别去早了~
遵义
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狻猊不抽烟
2023-06-28 12:09
很不起眼的老店。店名看起来很奇特,绕了一圈还是没放过。
来吃的客人明显都是本地人,还有熟客跟老板打招呼。
铁板上是泡菜、豆腐、魔芋。
说是豆腐皮,但是是有厚度的,算豆腐干?但也不很干,是好吃的豆腐。
泡菜很脆,也很香,酸味不会很爆裂,炒过味道会柔和一点。
魔芋也不错。
三样很普通的东西,加在一起确实就挺好吃。
谈不上环境,就是街边小店。
遵义
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爱吃面包_2776
2023-07-15 15:17
遵义帅帅安顺夺夺粉
跟朋友上午去了市区参观了遵义会址 从遵义会址那边打车过来吃的帅帅安顺夺夺粉结果发现就在我们住的酒店附近🤭 我们点的酸辣锅底 加了灵魂肉沫 还点了酥肉 土豆 面筋 酸酸辣辣的凉粉还有淡淡的香茅味 太好吃了😭贵州人民好幸福😭😭😭
遵义
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美食遵义站
2020-11-04 20:34
我是小肥头的脑残粉,哈哈哈。
下高铁第一件事就是来红花岗步行街吃丝娃娃,😘
遵义
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道恩在遵义
2023-08-08 23:56
别卷了!快来把卷王吃掉~
捞沙巷不止有各种烙锅炸串洋芋粑粑冰粉,还有二楼多巴胺满满的赵姨妈卷吧!来的路上朋友说这家老店风评变差了,但还是想试一试,于是!
😍安顺裹卷好好吃!最爱糟辣口味(不愧是我大遵义人),青椒口味偏鲜辣,不吃辣星人慎点,番茄口味中规中矩。
😍安顺夺夺粉好吃!姨妈酸汤味真的超级开胃,最让我惊艳的是里面的折耳根,脆爽中带着微微的绵密感是怎么做到的?
😍招牌香辣脆哨饭好吃!附赠的小咸菜是童年的味道。
🍛道恩的两种隐藏吃法:🔴1、把夺夺粉中的各种元素(夺夺粉本粉、肉末、大头菜丝、折耳根、火腿、香菜)盖在炒饭上,一口销魂!酸爽中的微辣在味蕾上跳跃!🔴2、在裹卷上淋上一勺夺夺粉汤汁,你别太爱🤭
📍:赵姨妈卷吧(捞沙巷二楼)
💰:30/人(丰俭由人)
🥳:店内装修以绿色和红色为主,和菜色搭配起来有点多巴胺哦😁
遵义
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遵义日食
2023-07-03 23:25
成武烙锅生意也太好了吧
每次来都满满当当的
冬天是2个门面都坐满了
夏天更是门口坐满了
性价比非常不错
除了传统的干碟烙锅辣椒
还有加了水豆豉的水辣椒
牛肉,背筋,酸鲊肉必点
遵义
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霸天宝宝wg
04-15 01:43
生意太好了
虽然开在菜市场里面
而且这家是只能打包带走
没有堂食
我们就把辣子鸡打包带走去旁边的豆豉火锅店一起吃了
这家鸡属于越吃越香的那种
不枉我们等了四十多分钟
在等的时候就闻到巨香
一只鸡够三四个人吃
还好拍的照片上还有电话
到时候买点寄回重庆继续吃!
遵义
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一起吃饭_7175
2023-05-04 21:14
地址:捞沙巷进去靠左
打包的去羊肉粉店吃的,不过这个店铺也有堂食位置,但是五一三十多度天气没开空调。
门口的嬢嬢手很快,不用等很久。
「蛋包洋芋」:9块。超预期的好吃,加了腊肉的洋芋泥超级香。是这次来遵义吃到最满意的小吃了。
遵义
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小叮当_7218
2023-08-28 17:21
茅台冰淇淋 真的吃了有点小醉 酒量太撇了
买了个抹茶味的和兰草香的 兰草香的酒精味会更重一些 抹茶味的盖得住些 好吃些 瓶装的蛮可爱
遵义
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一只草莓酱
2023-09-01 23:27
好爱这家夺夺粉火锅!
在遵义吃的帅帅安顺夺夺粉火锅 味道真的很不戳!比在成都吃的好吃太多啦 酸辣的锅底加肉沫 蘸水就加胡辣椒青椒酱折耳根 不得不说贵州的折耳根都更好吃 糟辣椒炒饭也很香 最后等汤汁收浓舀一勺拌饭吃太绝啦 菜品的话推荐猪板筋 手打鲜肉丸子 虾滑 卷卷豆皮
遵义
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寒蝉鸣泣了
2023-07-30 16:30
刘成祜豆花面位于子尹路。
「蘸水豆花面」遵义的豆花面与重庆不同,面与豆花是分开的。蘸水香,除了油辣子本身香味外,肉丁也提供了油脂香气。外加薄荷清凉风味。味道有层次,也丰富。好吃。面条比韭菜叶子略宽,口感较劲道。豆花也不错。
有特色。可一试。
遵义
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袁野_3792
2023-04-28 11:36
店铺很小,就是一个卖特色小吃的地方。
据说已经开了很多年了,是当地人喜欢的小吃。
点了一份泡菜豆腐皮,还点了一个冰的绿豆沙。
泡菜豆腐皮是加了一些魔芋、豆干、折耳根,老板坐到门口拿一块铁板一直加热炒,味道有特色,其他地方吃不到。
绿豆沙冰冰的,和成都不一样,不是那种浓稠的,比较像饮料,浮了很多花生米、芝麻。
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静静静November
2023-08-07 13:51
🍗焦香味不错 剪了一个鸡腿 有一个特地没剪碎 不剪会更锁汁
🐽猪蹄软糯 不过一份量不多 一人能吃一份
🌶️不是很喜欢这边的辣椒水 光辣 没有糊辣壳香 不沾佐料拿着鸡腿啃
炝锅鸡血🐓就很香 又香又烫
凉拌黄瓜🥒很好吃 爽口
到了遵义还是要来试试本地特色 不虚此行👣
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遵义
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Yimo食货志
2021-07-10 20:40
遵义美食|捞沙巷里的贵州特色小吃集,平价‼️
要说捞沙巷里环境zui好的小吃店就是这家啦,性价比超高,你敢信一份高颜值拼盘才28💰么,一份吃遍9⃣️种口味,而且都是贵州特色小吃,不吃等于白来遵义👍!
-
🏠店名:赵姨妈卷吧(捞沙巷店,星力城、国贸都有)
📍地址:捞沙巷中段美食城2⃣️楼
🕙营业:10:00——21:00
💰人均:39💰
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⬇️菜品介绍⬇️
1⃣️『安顺特色小裹卷』:招牌必点,🈶️几种口味,可以点混合,皮子凉凉的内馅很丰富,喜欢番茄味🍅,一口一个真的绝了,很正宗的安顺味道,老板是安顺小裹卷的传承人哦~
2⃣️『米浆』:这款健康米饮🍚真的比奶茶还好喝,不会太甜很清爽,冰的🧊很解暑,12💰一大杯,里面还有燕麦之类的,高乐高小熊🐻也🉑️,有点甜但很可爱!
3⃣️『酸汤饭』:没吃过贵州酸汤的可以试试,天热没胃口也可以吃这个!绝绝子!上面还有脆哨🥘!
4⃣️『土嗨拼盘➕颜值拼盘』:一个38💰一个28💰,都超值✅,有些重复的所以点其中一款就🉑️,每样都能吃到就很奈斯。
5⃣️『卤汁粉』:本人超爱卤味,别看小小一份,里面还有软糯猪皮、豆腐之类的🍜,吸满了汤汁,粉也超入味~
6⃣️『安顺引子油炸粑』:刚上桌在想这是个什么搭配 ,油炸粑很🈶️特色,下面是稀饭,饱腹感太强了吧🤭,喜欢糯叽叽的🉑️以试试。
-
⬇️服务环境⬇️
位置很多,🈶️空调,进店就感觉红红火火的,逛累了可以来坐坐吃点特色,厨房是明档,看得见干干净净,吃饭的时候还看到好多外卖小哥,生意不错,服务也🉑️,菜冷了主动帮忙加热,没吃完还帮打包 。
-
🎁:进店🆓领🐔汁豆腐脑
菜品都是9💰-38💰之间,真的很友好❗️想吃什么随便点都不心疼,我是本地人,也超爱来她家吃🤭,来遵义捞沙巷一定要试试呀~
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遵义
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致小时光
2021-10-01 00:00
放上必备的泡菜,“豆腐皮和魔芋一样一块”,热锅上的豆腐皮和魔芋被热气冲得一上一下,红油浮在表面,滋滋作响。加入卤汤、辣椒,撒上盐、胡椒、葱花和折耳根,只用一把勺子和刷子,来回翻炒。
一份新鲜出炉的解馋小食也离不开红油辣椒的添色~
豆腐皮店平均一天能卖出1桶豆腐皮、2桶魔芋和3桶白菜,从小摊到店铺,每天放学、下班时分就是这家豆腐皮店的高光时刻。
这是儿时记忆里的味道,总觉得现在口味不如从前,但每次都忍不住去吃。
姐吃的不是豆腐皮,是那些年的青葱岁月!
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