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taoyeh
2023-04-07 15:00
遵义吃货攻略!!速速来看!!
好久没出攻略啦!!!!!遵义馋嘴王来推荐了
五一,或者周末来遵的姐妹,进来看看
1⃣️主食篇!!
1.居民楼老酸汤
他家很多分店,自己自己选,有团购,可以买团购!他家味道很正宗,菜品也不贵,老板自己也研究很多新菜,酥肉要点!(电厂酸汤也好吃,但是远)
2.七味卤油烙锅(福州路,吃的超多)
就是不喜欢那种活油烙锅,觉得很油的,一定去吃他家,但是要排队,😢😢不会太久,牛肉,糯米肠(只在遵义看到过),洋芋渣渣,小豆腐,芝士蘑菇,虾滑都好吃!!!价格适中,酱油炒饭给我点!!!
3.军嫂街留一手烤鱼(靠近银行的第一家)
哈哈哈,虽然说超级多留一手烤鱼,他家真的很正宗, 还有所有的炝锅系列都值得吃!!!自己感受吧!
4.白杨洞豆花烤鱼,一定是豆花烤鱼,豆花超级入味,鱼也很好吃!!
5.洪桥烤鸡,它家老网红了,很多店都差不多!!!可以吃,它家烤鸡就吃着很大一股焦香味!!
2⃣️小吃篇
1.江湖洋芋(酸汤店老板开的)
它家一度是每次放假回遵义第一个去吃的,因为吃的多,可选择的多,如图1,炒混合,沾水洋芋,炒糯米饭,花洋芋,😛😛w洋芋脑袋实名喜欢!可以问问各种冰上没有,真的很好喝!!!
2.狗十一,巷里走,它家也是一样的,做法不一样,各有各的好吃!!!
3.王哥洋芋(麦丽丝对面,麦丽丝也很好吃!!)
这三家大差不差,这家觉得炒芍皮好吃!
4.豌豆糯米饭,这真是遵义独一份的做法,无敌好吃啊,第一次吃,可以试试干馏,然后吃一半再把所有汤倒进去,⭐⭐试试汤的。(十六中米皮,它家米皮和糯米饭都超级好吃,可以点外卖)
5.笼笼炸,真的好吃,区别于粉蒸肉,真的不一样!!戴家羊肉粉旁边!!
3⃣️甜点饮品🧃酒吧🍺
1.洋果子,遵义小骄傲,它家是尽管在外面吃过芝士蛋糕,还是觉得和他家无法比的,板栗和奥利奥,本人真的❤️,而且就在湘江河边!!
2.青蜜和愿望交换商店!!
这两天白天咖啡奶茶,晚上小酒,人少出行就可以去,环境,饮品质量没得说,青蜜白天很舒服,拍照很出片。
3.🔴🔴yummy 和con跳舞💃酒吧
两家,现在觉得yummy更好玩,con有点压抑,消费也不高,可以提前问营不营业,帅哥辣妹都比较多,就人多可以蹦嗨!!
4.二狗面馆(面馆➕调酒,深夜食堂)🐶
遵义
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o小胖子
2023-08-17 23:44
听说每个来遵义的外地人 都要来打卡
藏在小区里的羊肉粉 我可以吃三碗
汤底确实没话说 羊肉味很足 很鲜
是我喜欢的味道 美中不足的是粉
不怎么Q弹 反而有点软烂
如果米粉能够好吃一点 一定更好吃
-
物价还是挺感人 10元一碗 真的能吃饱
薄荷叶还有泡菜自己随意添加
胡辣椒炒鸡香 不愧是老店
真的吃到最后 汤都能喝完
真材实料才能做出好味道 好吃不贵经济实惠
遵义
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豆本豆不奶
2022-07-16 10:21
遵义探店/巷里走洋芋·狗十一
好多朋友都给我推荐他家,那我肯定得去试试啦🤭
他家第一次去真得熟人带路,不然位置太难找了,不愧是《巷里》,我们两个人因为什么都想尝尝就点了图一的这些。😊
他家炒洋芋真的可以,加了卤油味道香喷喷;炒洋芋丝丝软软糯糯的,还有一点糊香味,很符合遵义人的口味;
鸡皮不推荐,就是豆瓣和糍粑辣椒炒的味道有点咸而且鸡皮有点肥没得炸焦;冰浆齁甜没得安顺小舒冰浆吃起安逸,而且店里只有几款性价比很低的选择,店家不舍得用新鲜水果吗🥒;其他的就是普通的炸物了,干辣椒很香but价格都不便宜,吃得就是个海椒吧。
图上我们花了七十多,人均将近40,有些东西确实贵,大家酌情点单,洋芋系列推荐滴。👍
遵义
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Leah_8948
2022-10-21 00:00
【遵义食记三|豆花面】
灵魂蘸水
手工面
嫩豆花(我觉得这个可以再多给点)
鱼腥叶
本以为是重口味
结果吃完毫无负担
满口留香
作为早餐
从份量到配料口味都恰到好处
足够香却不会重口到觉得油腻
除了蘸水的面
还有干拌面据说更入味
看着我对面的小男孩
吃得相当起劲儿
遵义
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祝欣儿
2022-12-11 12:39
遵义丨超喜欢的丝娃娃,没有之一
感觉遵义卖丝娃娃的店很少,个人不是很喜欢丝恋,这次是饭搭子带去吃的。
——ʢᵕᴗᵕʡ
🌴环境:
店面不大,座位不算少,座位之间隔得较近,有两层楼可坐。来吃的人也很多,男女老少都有。
——ʢᵕᴗᵕʡ
💁汤底:
·🈶酸汤/红汤/清汤三种。
·我选的是酸汤,味道不错,不会过油过酸,感觉泡饭或者单独喝一碗也很棒。
💁丝娃娃:
·面皮应该是有十张,吃了后面还剩几张的时候我觉得应该不止十张。。。真的好饱
·菜有18种,配的盘子太小一个了,建议直接拿大碗去夹一些自己喜欢的菜,可以额外加一个脆哨
·用面皮裹上自己喜欢的菜,然后在汤里煮个五六秒或者是直接浇淋汤汁。蔬菜是脆生生的口感,面皮吸满汤汁,一口下去酸爽无比,真的太美味了😭
💁其他:
·现炸酥肉:这个有肥有瘦,可以单独吃,也可以丢锅里煮 ,我就是煮了后用面皮包着吃的🤤好吃好吃
·绿豆沙:很细腻绵密,甜度适宜,饭搭子觉得不太甜,喜甜的朋友可以叫工作人员加一点糖
——ʢᵕᴗᵕʡ
吃过这一次后已经爱上了他们家,列入我个人的回吃名单✨吃完后看MT发现可团的双人餐和我们吃的一模一样,要便宜几十块😂下次一定记住吃前看MT
看见他们家炒饭的种类也很多,下次再来试试炒饭,感觉也会很不错。
——ʢᵕᴗᵕʡ
📍:民主路红花岗社区门口(步行街里的某个里)
🏠:小肥头丝娃娃
💰:40+(增减由人)
遵义
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LIUZHUy
2023-05-18 15:05
位置就在老城区丁字口那附近;店名挺显眼的,有两层楼,里面的装修就是一般小餐馆的模样,但不影响我对美食的热爱~嬢嬢都很忙,不晓得该咋个吃,全靠百度,还好团购的页面有详细解释生吃和涮吃的两种吃法。
搜攻略的时候看本地人在推这家,那不得来试试~有一说一,酸汤是真的欢喜!个人觉得涮吃比生吃好吃太多!涮吃就是把你喜欢的小料包裹在面皮里面,然后再把裹满料的面皮放漏勺,用筷子压住面皮(主要是我裹太多了要不然会撑开…)最后浸在酸汤里大约5秒中就可以啦~别涮太久,面皮经不起涮哈!小料是无限续加。小料里面唯一没能吃习惯的就是加薄荷可能烫熟了再加到面皮里会好一点点🤏。最后我和姐妹越来越不精致了,直接开始了我们重庆人烫火锅的模式,把喜欢的菜品一锅烫了
另外「冰镇甜酒羹」醪糟+汤圆+米浆的搭配可太完美了!很黏稠但又不会很甜腻!!小姐妹必须点它!团购里还有一个「炸酸鲊肉」,三选一的小吃里我选了它,之所以点它是因为就这个我没听过…原来就是酸渣肉再炸了一道,虽然肥肉居多,但吃着也没那么油腻,也是一道不错的小吃~
遵义
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青白豆颜
2023-07-19 23:36
遵义|34元吃一桌贵州当地人的特色丝娃
当地朋友疯狂安利,说是来这必须吃的,也是她吃了很多年的店,😛于是冲冲冲
地址:遵义会址下来导航小肥头丝娃娃在巷子里面
价位:我1个人去的,点了丝娃娃(疯狂推荐)+甜酒羹(一般,太黏糊了)总消费34
口味:点的酸汤锅,丝娃娃吃起来整体感觉非常清爽,属于在贵州炫了无数顿辣以后的解药系列,非常推荐各位吃!就是好吃到以至于我把我的斜挂包吃完落在了店里,老板晚上给我顺丰邮寄湖南的…..😢😢😢
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遵义
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静静静November
2023-08-07 13:51
🍗焦香味不错 剪了一个鸡腿 有一个特地没剪碎 不剪会更锁汁
🐽猪蹄软糯 不过一份量不多 一人能吃一份
🌶️不是很喜欢这边的辣椒水 光辣 没有糊辣壳香 不沾佐料拿着鸡腿啃
炝锅鸡血🐓就很香 又香又烫
凉拌黄瓜🥒很好吃 爽口
到了遵义还是要来试试本地特色 不虚此行👣
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遵义
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好bu好吃
2022-01-02 14:46
遵义排名第一烤肉榜
成武老牌烙锅(香港路店)
晚上十点半左右到店的,生意贼好,藏在老式居民楼里面,我们吃完12点了都还有人在等位
锣锅里的五花肉和肥肠都贼好吃,尤其是肥肠,处理的很干净,烤到表面焦脆真的巨香!
蘸料也很绝 店里的细辣椒面差点没把我辣到起飞
遵义
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豆本豆不奶
2023-02-08 14:39
遵义|小肥头丝娃娃
还有哪个遵义土著没吃过这家丝娃娃!
记忆中小时候的丝娃娃就是用热汤泡着吃的,虽然现在公园路那边也还保留的有最老式的丝娃娃,但小肥头家的种类比较多,看起来也更卫生,最重要的是味道很赞!
如果吃腻了某恋或者初来遵义的朋友想尝试丝娃娃,这家是个不错的选择!
他家汤底有酸汤、红汤、清汤可以选,绿豆沙和酒酿小丸子强烈推荐!炸春卷和酸杂肉也很不错,还有很多特色小吃大家也可以试试,基本不会踩雷👍
遵义
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一瓶老陈醋
2022-08-21 14:51
遵义探店|duó在签签上的幸福酸辣火锅
🍲:帅帅安顺夺夺粉火锅
📍:人民路政府二小区门口
我太感谢我的安顺朋友曾经带我吃过一次
然后就无法忘记其中滋味!!
我的理解夺夺粉:其实就是酸汤煮米豆腐火锅
看似简单但是一点都不妨碍夺夺粉火锅好吃
现在遵义也有了那就必须吃起来
口味不错酸汤锅底用了折耳根和花生米熬制
外地的朋友也可以放心折耳根味道不浓厚
因为夺夺粉起源就是在圆桌上争着吃饭
然后米豆腐不好用筷子夹要用签子来叉
所以贵州方言把这一动作叫做“duó”
整体锅底是偏咸的 为的是比较好下饭
所以口味清淡的朋友蘸料里尽量不放盐了哦
最后:我真的好爱木姜子油!!哈哈哈哈我一般都告诉我外地朋友是风油精
遵义
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凉小包zhi
2023-08-02 21:13
贵州人真的好爱吃洋芋!
【位置】:遵义市捞沙巷中段(靠近碧云路)
【营业时间】:08:00-23:00
【口味】:铁板炒出来的,旁边站着都能闻见香味。这种吃法属于湿炒,加的东西还挺多,蔬菜、火腿肠,葱花,最后用蛋包裹,饱腹感挺强,可以尝试~
遵义
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刺猬_1730
2022-02-17 22:26
遵义探店——藏在巷子里的炒洋芋
很久之前就关注的一家小店|狗十一·巷里走洋芋,搬了新地址,终于来打卡了😊
-
📍位置:广州路口香樟印象北区1座(一味堂大药房旁边巷子里)
⌛️时间:20:30停止营业(我三点去的时候几个菜品已经没有啦)
💰人均:30r↔️丰俭由人(菜单在p5)
-
点的几样菜品都有点黏糊糊的
1️⃣洋芋+苕皮🌟🌟🌟🌟🌟:喜欢炒洋芋炒稀点的朋友直接冲
2️⃣小甜肠🌟🌟🌟🌟🌟:焦香爆油,一点点甜味,好吃
3️⃣辣卤薄豆干🌟🌟🌟🌟✨:卤过的豆干弹弹嫩嫩
4️⃣辣卤鸡爪🌟🌟🌟🌟✨:卤味很重,对我来说些微咸了点,一抿就化
5️⃣爆炒鱿鱼🌟🌟🌟🌟:主材料是鱿鱼头部和洋葱,鱿鱼比较厚实,洋葱鲜甜
6️⃣甜酒小丸子🌟🌟🌟✨:小丸子软软糯糯,甜酒很粘稠,不是我喜欢的口感,甜度适中
-
ps:老板真的超热情好相处!
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遵义
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遵义日食
2023-07-03 23:25
成武烙锅生意也太好了吧
每次来都满满当当的
冬天是2个门面都坐满了
夏天更是门口坐满了
性价比非常不错
除了传统的干碟烙锅辣椒
还有加了水豆豉的水辣椒
牛肉,背筋,酸鲊肉必点
遵义
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茜茜_2984
2023-04-26 21:45
去遵义吃这几个就够了️捞沙巷
去了乌江寨不知道去哪里吃没事的伙伴可以看过来!
捞沙巷❗️离遵义站打车10元❗️100元吃到撑❗💥好吃程度让我想来第二次的冲动😂
这里推荐几个必吃的小吃(吃这几个我已经吃撑了,没有健胃消食片,不敢吃了)😂
📍刘二妈米皮 9元
刚进入的步行街拐弯口,一定一定要吃❗️贵州特色小吃纯手工制作的米皮,米皮是米浆制品,椒香辣味很不错,鸡丝味真的很棒。
📍黔王煎饼 7元起
刘二妈米皮对面,这是我吃过最好吃 最好吃的煎饼❗️当时看很多人排队,我就去问了一个在排队的小姐姐,她说他是本地人,经常买。我买之前想能有多好吃,买之后真香😂
📍正宗蛋包土豆
捞沙巷里面,很好吃,香菜,折耳根,,颠覆了我对蛋包土豆的想象,一点腥味都没有,每一口都是炸裂的💥
📍捞沙巷斜对面的炸土豆 8元
这个忘了叫什么名字了😞,无意间发现的,因为路过的时候被臭豆腐的香味吸引到了,土豆饼和圆子一咬就爆浆了,老板说这个沾料是本地吃法,但是我吃不来,哈哈哈
📍遵义胡记蛋糕店 10元
鸡蛋糕也算是当地的特产了,可以买一盒带回家,90后小时候的味道,这家比其他家实惠很多,正宗很多,本地人都是一大袋一大袋的买😂
💥捞沙巷吃的真的很多,这是我吃过不会踩雷的几家,特别提醒一下大家很多小吃里是默认加鱼腥草和香菜的哦,如果不吃,一定要记得提前说哦!
遵义
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千千和南南我都爱
2021-11-23 17:54
榜一贵州小吃|赵姨妈卷吧
有一说一,不是真好吃就不会来吃第二次,又来打卡赵姨妈卷吧了,还是那个yyds的味道
——
推荐菜🥗:
🍴裹卷当然是必点,有三种口味:青椒🫑、辣椒🌶️、番茄🍅,个人最爱青椒的哈哈哈,料超多的,必点必点!🔥
🍴土嗨拼盘🍱,里面有炸虾🦐串、裹卷、豆腐圆子、土豆饼、糖渍番茄、玉米粑、炸土豆片、炸春卷、肉肉🥩,整个就是你想吃的小吃都在里面,最爱的就是裹卷了!满满的全是料,炸虾🦐又酥又脆,超级香,每一样都很好吃,一点不踩雷。
🍴富油汤圆🫕,看过我🍠的朋友应该都知道我最爱她家的富油汤圆了,满满的馅料真的是yyds,一份根本不够我吃,继续加加加➕
🍴牛肉笼笼杂🐮,这个是遵义特色了,从小就爱吃,牛肉味丰富,加上杂面、香菜、干辣椒🌶️,就是那个味道!
🍴鸡丝豆腐脑🥘,嫩豆花一直都是最爱,豆腐脑更是地道小吃,上面加上鸡皮、榨菜、油辣椒,一口接一口。
——
店铺整体环境很复古,装修精致,除了吃美食,还可以拍民国风照片,推荐推荐。姐妹们👭可以去试试
🏠:赵姨妈卷吧
📌:捞沙巷中段美食城二楼
遵义
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记录云朵和生活
2023-08-21 20:11
遵义万三野冰粉
据说晚上排队到直接蹲在门口吃哈哈哈哈
今天去打卡了,好吃的,吃不完可以打包带走
我觉得野冰粉口感更细腻,黄黄的有气泡的感觉好好玩
虽然我作为一个遵义人并吃不出来和普通冰粉的区别
反正就是好吃的,虽然吃不出来哈哈哈冰冰凉凉甜甜
好吃😋
讲一个有趣的,吃完打车去另一个地方
在车上我说到冰粉是冰粉 粉调的
司机笑了,他说这个是手工搓的,用一些草本植物
哈哈哈哈哈但是他说具体的也不太知道了,老一辈的才懂,还说就像猪皮汤有那种皮冻一样哈哈哈哈
遵义
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阿诗_9427
2023-08-11 19:00
遵义|狗十一洋芋
本地人我竟然第一次和朋友来这堂食,
运气挺好有位,后面看见需要排位。
/
味道:种类真的还挺多的,炸物,洋芋粑,卤味,小食。胡辣壳系列应该算是她家的招牌了,好吃。卤味也不错,入味,鸡爪软糯。其他的洋芋系列属于正常范畴。
/
环境:深巷里有些许怀旧与简单,之前就有关注店家,觉得是有在认真经营的一家有温度的店。店员还很有亲切感。
/
整体来说还不错,外地朋友可以直接在这里吃到遵义特色的小吃,作为本地朋友我.估计会就近选择洋芋粑店。(不愿意排队),不过是会回吃的一家店。
/🥔:巷子里走·狗十一
遵义
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米奇_2553
2023-03-30 23:25
贵州遵义 | 羊肉粉 | 捞沙巷美食
贵州遵义 | 羊肉粉 | 捞沙巷
📍在遵义,有一个吃货必去的地方就是捞沙巷,这里不仅是遵义本地人的扎根地,还是游客必打卡的地方。
🍭🍜遵义羊肉粉是贵州省遵义市的一道特色小吃,用鲜羊肉熬汤,浇米粉,放羊肉片、调料而食。已有300余年制作历史
🍭恋爱豆腐果,三元一个豆腐果配上贵州独有的蘸料真的很好吃😋
🍭冰糖烤梨,冰糖烤梨基本在哪里都有,个人觉得捞沙巷的其中一家挺不错的
🍭蛋包洋芋,里面包着软棉的土豆泥、火腿,糯米(折耳根自行选择)
🍭烧烤(烤土豆🥔)软软糯糯
🍭包谷粑,叶儿粑那阵独有的香气,也是很难忘🍥
🍭冰粉,糯叽糯叽的,糖度也是刚刚好,非常的甜🍡🍡
🍭鸡蛋甜酒,一股米酒香味😋😋
当然不止捞沙巷的美食好吃,遵义还有好多好多好吃的特色小吃,比如师院老牌肉饼哈哈哈🍉🍳🥓🍟🌭🍝🌮🍲🍥🍣🍱🥘🥫🍧🍡🥗🍢
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减肥狂人os
2023-08-15 13:15
「红油羊肉粉」遵义打卡羊肉粉!点了粗粉是真的粗,比较粉不是q弹的那种,不知道细一点的口感是不是一样。羊杂量不大,但汤底是真的好吃,香为十足。
配的辣椒和盐和大蒜,边上还有泡菜自助,整体性价比挺高的。下次试试细点的~
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多来米发说
2023-01-22 23:26
第一弹|如何在有限的假期内吃遍遵义的美食
终于终于终于回老家遵义了!
上次是…三年前
回了个寂寞…
再上次…是五六年前
我可太想念家乡
的美食了!
我如果说这次过年回家很大原因是冲着回家吃好吃的过分么(毕竟我爸妈本来就和我在北京
除了广为人知的遵义会议和茅台酒
遵义的美食绝对宝藏
用我爸的话说,遵义人“好吃懒做”
遵义人太爱吃了,好吃的可太多了
可又没有四川重庆人的勤劳,人们也不愿外出打拼,所以很多美食只有在本地才吃得到
当然这只是他的一家之言
📝如何在有限的几天假期里吃遍家乡无限的美食?
我列了个单子,生怕漏掉
两天的时间便完成了以上
比时间更有限的是我的胃
除了前三之外排名不分先后
1️⃣遵义羊肉粉 ¥10/碗,加肉¥15
遵义羊肉粉在遵义人心中的地位应该无以取代的
那销魂的味道,最难被复制,也因此最寄相思
即使回来肚子有限,也一定要吃几碗才够
我第一碗吃的【捞沙巷】的【黄五羊肉粉】
不知道是因为太久没吃还是北京的实在太不正宗
这味道简直秒杀我,太香了
2️⃣刘二妈米皮 ¥9/大碗
刘二妈米皮本不是一种美食而是一家店名,却以一店之名成为最具代表性的遵义美食之一,足见其经典
也是每次回去必吃的
有很多家分店,我吃的是【步行街】那家
3️⃣炒洋芋 ¥5
炒洋芋是遵义大街小巷最普遍的小吃,每个人都是从小吃到大,并且演变出了各种炒法
后来捞沙巷火了的蛋包洋芋,其实本质也还是炒洋芋4️⃣豌豆糯米饭 ¥10
小时候最常吃的早餐之一,分为带汤的和干的
家门口随便吃的一家
好吃,太好吃了,咋这么好吃呢?
5️⃣柴火鸡 ¥50/斤
其实就是用柴火炒的辣子鸡,贵州辣子鸡跟重庆辣子鸡不一样,是用油辣椒或者糍粑辣椒炒的,我是更爱我们的做法啦
用柴火炒就更好吃了,以前是专门跑到村里去吃,现在也有专门做柴火鸡的店了,不过感觉比起土灶台还是差点意思
6️⃣烙锅 人均30
相当于贵州的烧烤,我记得以前是自己烙的,现在为了将就懒人,直接加工差不多了端上来,锅也直接变成了平底锅
其实比自己烙更方便更好吃,不过总觉得少了点感觉
7️⃣豆腐脑 ¥6
呐,这就是我们那的豆腐脑!
豆腐脑不就应该这么吃么?
8️⃣干壳饼
街边很普通的一种饼,干干脆脆的略带甜味,也很好吃
9️⃣蹄花粉/米皮 ¥12
遵义无数粉和米皮的种类之一,蹄花油腻,配糊辣椒为佳
遵义
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寒蝉鸣泣了
2023-07-24 16:24
万三野冰粉位于南京路,供电局斜对面。
凌晨到底,居然还会小排队,生意真好。
冰粉气泡十足,很密集,颜色偏土色。当地流行的蜂蜜甜,带有一点点果酸。水果是现切的,没毛病。
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葱葱西
2023-02-06 21:04
遵义美食|这几家美食一定要吃!
🍖🍛🍜🥟🫔
大学在遵义呆了4年,最近跑去遵义玩了2天,把想念的美食和小吃都吃了,现在有高铁🚄,只要50分钟去遵义吃吃喝喝游是真的好方便~
——————
🍗店名:董公寺戴家羊肉粉
📍地址:公园路8号(里面的小街5号)
🌟属于深巷美食了,生意真的超级好,味道很鲜,用羊肉汤煮的粉,肉很大片,小碗12块真的很实惠!
🍗店名:方家蛋裹辉煌
📍地址:捞沙巷中段(靠近碧云路)
🌟蛋包洋芋真的是遵义必须打卡的美食了,捞沙巷里店很多,推荐靠近碧云路的那两家!方家旁边的豆腐果也不错,辣椒很香👍
🍗店名:老婆婆泡菜豆腐皮
📍地址:北京路长征八厂36号门面
🌟泡菜比豆腐皮好吃系列,豆腐皮也很入味,还有魔芋duangduang的口感超级好,光看着都躺口水系列!
🍗店名:代二鲜鹅汤砂锅米线
📍地址:香港路北京华联地下停车场4号门面
🌟他家真的是每次到遵义必吃!随时都在排队,外卖堆成山的店。汤是真的很鲜很鲜,他家辣椒也很绝,辣椒和他家鹅汤米线真的就是绝配!去遵义一定要吃!👍
🍗店名:小小烧烤
📍地址:上海路时代星城11栋
🌟朋友说是现在遵义烤肉的天花板,味道确实不错,特别是牛黄金很大块,除了人均100左右的价格稍高没毛病!
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遵义
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吃吃的爱_4557
2023-03-19 14:35
遵义探店|来遵义的非吃不可!
大名鼎鼎的刘二妈米皮,加个卤蛋香喷喷!米皮厚实,辣椒油很香,肉丁拌米皮香发财了!
遵义
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黄飘一族
2023-08-15 12:39
豆花面是贵州遵义的传统名小吃,是遵义打卡不可错过的美食。
豆花是用酸浆点制而成,非常细嫩绵扎;面条使用的是当地的宽刀碱水面,厚实筋道;搭配鱼香菜、肉丁等独家秘制醮水,吃起来不仅麻辣鲜香,而且独特的豆香味,更加清爽宜人。
「刘成祜豆花面(子尹路店)」临近「遵义会议纪念馆」,是当地非常网红的老字号豆花面馆,来吃豆花面或豆花饭的当地人也很多。
小店不大,但很清爽干净。好象是老板一家子在打理,很热情。
豆花面很便宜,并且明码实价,还有免费豆浆和多种咸菜自取,10来块钱就是舒舒服服的一餐,怎么能不爱呢?!确实值得大力推荐和反复回购!
Tips:在公园路也有一家刘成祜。
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乖巧屁男孩
2023-07-29 17:12
遵义探店|特种兵们都来遵义吃吃吃了吗
之前遵义高铁站都没多少人
一到暑假就明显感觉人好多
想用周迅那个表情包:好多人啊😂
在遵义也吃过不少好吃的
陆陆续续发一些遵义美食探店
(记得关注一下哦~
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首先贵州特色美食👉烙锅
这家叫(成武老牌烙锅 )
比较有特色的是锅的中间有(活油辣椒水)
个人觉得只要蘸水香 辣椒面香
基本上就不会太难吃哈哈哈
菜大多都是炒好端上来的
喜欢吃湿蘸水的蘸中间的
也可以蘸干辣椒面 根据个人口味来选择🤭
他家的菜品还是很新鲜的
把菜全部放在一锅 五颜六色的 很有食欲😍
我比较喜欢 牛肉 鸡皮 小肠
他家有特色的酸杂肉 当地人还蛮爱吃
吃着就是酸酸的肉 我自己有点吃不惯😞
🌿地址:汇川区香港路378号(成武老牌烙锅)
💰价格:人均50左右 丰检由人 团购套餐更划算
🌟营业时间是下午五点开门 别去早了~
遵义
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致小时光
2021-10-01 00:00
放上必备的泡菜,“豆腐皮和魔芋一样一块”,热锅上的豆腐皮和魔芋被热气冲得一上一下,红油浮在表面,滋滋作响。加入卤汤、辣椒,撒上盐、胡椒、葱花和折耳根,只用一把勺子和刷子,来回翻炒。
一份新鲜出炉的解馋小食也离不开红油辣椒的添色~
豆腐皮店平均一天能卖出1桶豆腐皮、2桶魔芋和3桶白菜,从小摊到店铺,每天放学、下班时分就是这家豆腐皮店的高光时刻。
这是儿时记忆里的味道,总觉得现在口味不如从前,但每次都忍不住去吃。
姐吃的不是豆腐皮,是那些年的青葱岁月!
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狻猊不抽烟
2023-06-28 12:09
很不起眼的老店。店名看起来很奇特,绕了一圈还是没放过。
来吃的客人明显都是本地人,还有熟客跟老板打招呼。
铁板上是泡菜、豆腐、魔芋。
说是豆腐皮,但是是有厚度的,算豆腐干?但也不很干,是好吃的豆腐。
泡菜很脆,也很香,酸味不会很爆裂,炒过味道会柔和一点。
魔芋也不错。
三样很普通的东西,加在一起确实就挺好吃。
谈不上环境,就是街边小店。
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闲人刘大爷
2023-08-28 05:23
来遵义一下高铁,就来吃他家了。
感觉是真的挺惊艳的,味道特别好。
大老远就能闻到那个羊肉的香气,而且辣椒油的味道也很香。
店里面还有粗粉细粉和米皮可以选。
用了套餐10块钱一碗还加个蛋。
是真的真的很不错呀。
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胖叽半枚
2022-02-01 00:00
工作的地方和酒店之间正好隔着捞沙巷,收工回去一路逛吃逛吃。看过介绍,蛋包洋芋也算是当地特色小吃了,于是随便选了一家尝试一下。
「蛋包洋芋」蛋皮包裹着一堆我也看不出来是啥的东西。蛋皮很厚实,味道很特别,看别人的评价说是有折耳根的,我没吃过折耳根,不知道这个特别的味道是不是折耳根的味道。
比起吃,我觉得老板制作过程更吸引我,铲起铲落,唰唰唰,干脆利落,很有意思。
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四季掠星河
2023-09-03 14:57
从遵义会议会址出来,就到旁边商业街的茅台冰淇淋体验店买了两种抹茶冰淇淋,一种是成品本来就包装好的酒瓶抹茶冰淇淋,一种是大桶装挖勺抹茶,两种克数不一样,单价也不相同,确实如导购说的那样,瓶装的味道更浓郁~哈哈哈,我也算是喝过茅台酒的人啦
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