相关内容

• 

  多来米发说 2023-01-22 23:26

  第一弹｜如何在有限的假期内吃遍遵义的美食终于终于终于回老家遵义了！
  上次是…三年前
  回了个寂寞…
  再上次…是五六年前
  我可太想念家乡
  的美食了！
  我如果说这次过年回家很大原因是冲着回家吃好吃的过分么（毕竟我爸妈本来就和我在北京
  除了广为人知的遵义会议和茅台酒
  遵义的美食绝对宝藏
  用我爸的话说，遵义人“好吃懒做”
  遵义人太爱吃了，好吃的可太多了
  可又没有四川重庆人的勤劳，人们也不愿外出打拼，所以很多美食只有在本地才吃得到
  当然这只是他的一家之言
  📝如何在有限的几天假期里吃遍家乡无限的美食？
  我列了个单子，生怕漏掉
  两天的时间便完成了以上
  比时间更有限的是我的胃
  除了前三之外排名不分先后
  1️⃣遵义羊肉粉 ¥10/碗，加肉¥15
  遵义羊肉粉在遵义人心中的地位应该无以取代的
  那销魂的味道，最难被复制，也因此最寄相思
  即使回来肚子有限，也一定要吃几碗才够
  我第一碗吃的【捞沙巷】的【黄五羊肉粉】
  不知道是因为太久没吃还是北京的实在太不正宗
  这味道简直秒杀我，太香了
  2️⃣刘二妈米皮 ¥9/大碗
  刘二妈米皮本不是一种美食而是一家店名，却以一店之名成为最具代表性的遵义美食之一，足见其经典
  也是每次回去必吃的
  有很多家分店，我吃的是【步行街】那家
  3️⃣炒洋芋 ¥5
  炒洋芋是遵义大街小巷最普遍的小吃，每个人都是从小吃到大，并且演变出了各种炒法
  后来捞沙巷火了的蛋包洋芋，其实本质也还是炒洋芋4️⃣豌豆糯米饭 ¥10
  小时候最常吃的早餐之一，分为带汤的和干的
  家门口随便吃的一家
  好吃，太好吃了，咋这么好吃呢？
  5️⃣柴火鸡 ¥50/斤
  其实就是用柴火炒的辣子鸡，贵州辣子鸡跟重庆辣子鸡不一样，是用油辣椒或者糍粑辣椒炒的，我是更爱我们的做法啦
  用柴火炒就更好吃了，以前是专门跑到村里去吃，现在也有专门做柴火鸡的店了，不过感觉比起土灶台还是差点意思
  6️⃣烙锅 人均30
  相当于贵州的烧烤，我记得以前是自己烙的，现在为了将就懒人，直接加工差不多了端上来，锅也直接变成了平底锅
  其实比自己烙更方便更好吃，不过总觉得少了点感觉
  7️⃣豆腐脑 ¥6
  呐，这就是我们那的豆腐脑！
  豆腐脑不就应该这么吃么？
  8️⃣干壳饼
  街边很普通的一种饼，干干脆脆的略带甜味，也很好吃
  9️⃣蹄花粉/米皮 ¥12
  遵义无数粉和米皮的种类之一，蹄花油腻，配糊辣椒为佳

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  遵义
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  36
  评论 取消

  查看全部
• 

  寒蝉鸣泣了 2023-08-04 09:09

  因为在鹅厂的纪录片《向着宵夜的方向》中出镜，这家烤鸡🔥了。
  
  洪桥烤鸡位于遵义新舟路，停车场内。进入停车场的最里面，蓝色招牌。
  
  食材排成一排，看着选。七七八八挑了一些。烤鸡的烟熏味不是特别重。佐料入味一些。辣椒没有想象中那么香。肉质口感差不多。「炝鸡血」还是好吃。
  
  人很多，场地够大，基本不排队。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  11

  遵义
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  彭于晏的小宝贝 2023-01-24 14:55

  贵州遵义｜捞沙巷美食必吃榜红黑榜作为一个江浙沪会吃辣的我，真的觉得贵州菜口味蛮重的，又咸又辣，感觉每一顿都需要干掉一碗大米饭🍚😅妥妥的体重警告⚠️
  捞沙巷作为老牌子美食街，外地游客必打卡的地方，我挑了一些与我们这边不太一样的小吃尝试了一下，按照推荐顺序给大家发出来了，是非常有烟火气息的一条小吃街，值得一去
  另外，敲重点⚠️⚠️想要吃好吃的烙锅一定要去成武，虽然本地人说烙锅没有什么技术含量哪家都差不多，但我吃了几家味道差别还挺大的，成武必吃，就是位置不太好找

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  遵义
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  236
  评论 取消

  查看全部
• 

  _708 2023-06-23 15:00

  一个人去遵义随便吃吃除了臭豆腐我接受不了和烤鸡性价比不高以外
  其他我觉得都很不错！
  遵义两天一晚完全够了 很适合来过个周末
  最后一张图标红的是这次吃的店~
  Day1
  王三哥动感洋芋
  李记红油米皮
  狗十一
  喜地烤鸡 （去的桃溪路口那家 六点十几分到的还很空）
  幺妹洋芋粑 （回酒店路上随便吃的一家 翻炒系列感觉味道都差不多 臭豆腐把我伤害到了 💔 ）
  Day2
  帅帅安顺夺夺粉
  老太婆冰浆
  遵义会议纪念馆
  刘成祜豆花面
  ——
  然后随便逛了逛 就准备回重庆啦！本来买的晚上的票 但是没地方去了也吃不动了就改签了下午的票
  除了狗十一排了十分钟 其他店都没等位 体验感良好
  没去捞沙巷 其他地方的人都挺少

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  11

  遵义
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  36
  评论 取消

  查看全部
• 

  一起吃饭_7175 2023-05-04 21:14

  地址：捞沙巷进去靠左
  
  打包的去羊肉粉店吃的，不过这个店铺也有堂食位置，但是五一三十多度天气没开空调。
  
  门口的嬢嬢手很快，不用等很久。
  「蛋包洋芋」：9块。超预期的好吃，加了腊肉的洋芋泥超级香。是这次来遵义吃到最满意的小吃了。

  • 
  • 
  • 

  遵义
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  一只草莓酱 2023-09-01 23:27

  好爱这家夺夺粉火锅！在遵义吃的帅帅安顺夺夺粉火锅 味道真的很不戳！比在成都吃的好吃太多啦 酸辣的锅底加肉沫 蘸水就加胡辣椒青椒酱折耳根 不得不说贵州的折耳根都更好吃 糟辣椒炒饭也很香 最后等汤汁收浓舀一勺拌饭吃太绝啦 菜品的话推荐猪板筋 手打鲜肉丸子 虾滑 卷卷豆皮

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  遵义
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  1
  评论 取消

  查看全部
• 

  花知琳奈 2021-11-05 20:44

  遵义探店|赵姨妈卷吧大众点评TOP1📍地址：捞沙巷内美食城二楼位置很好找
  ✨贵州名小吃，遵义必打卡的小吃店，当地人都爱吃的贵州小吃品牌、旅游必吃的地方特色！✨
  ⭕️推荐菜品—
  ✨小裹卷：现点现包，比丝娃娃更好吃的裹卷，裹卷跟丝娃娃不同吃了赵姨妈家的裹卷更加喜欢裹卷，朋友是正宗安顺人觉得赵姨妈家的小裹卷非常正宗，外皮薄软香糯，内馅是各种丝加上一点酱汁，口感极其丰富！（有微辣也有不辣的）
  ✨鸡汁豆腐脑：浓郁的鸡汤加上软嫩的豆腐脑，其中再加上鸡肉丝偶然再吃到两颗榨菜，咸鲜味美！有一点点红油（微辣）
  ✨牛肉笼笼杂：筋道的牛肉裹上一层杂粉子（用糯米，各种香料打成的粉），再蘸一点遵义特色胡辣椒，香辣咸鲜！（微辣）
  ✨引子红糖炒黄粑：遵义特色黄粑，把黄粑切成小颗粒再裹上玫瑰味的红糖，最后再蘸一点玫瑰红糖，一口的玫瑰味再加上黄粑的软糯甜美，我能吃完一整匡！（甜糯）
  ⭕️人均30吃到撑，服务热情、好客，小哥穿着西装上菜，仪式感妥妥的，冲冲冲，推荐推荐👍

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  遵义
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  11
  评论 取消

  查看全部
• 

  小狗嘟嘟瓦 2022-08-13 12:27

  遵义美食攻略第四篇·烙锅推荐！在贵州一定要吃一下烙锅的哇！
  😍成武老牌烙锅
  看到很多人推荐这家去吃，真的是再一次被便宜到…三个人不到100还是100刚出头我有点忘记了，我们是dzdp团的套餐，加了黄米粑和年糕
  刚上烙锅的时候还在想，感觉跟平时哪里都能吃的烤肉没什么区别呀看起来，但实际上吃起来是不一样的风味，词穷不知道怎么形容，是有点锅气的感觉～
  关键是它会把东西烙的香香的，真神奇！
  这个套餐里面，就没有一样我觉得不好吃的。金针菇五花肉这种怎么烤都好吃的就不说了，我之前不是很爱吃那种香肠，这个香肠烤出来有Q感，也不是那种纯淀粉感555，有甜味，真的很奇妙（但也可能是我吃香肠太少了见识太少哈哈哈哈），烤小瓜绝了！！自从遵义之后我就很爱吃小瓜（西葫芦），怎么能烤得这么好吃！黄米粑本身是甜的粑，烤时间短一点是糯糯的甜糕口感，我更喜欢烤久一点表面烤硬一些，有种外脆里糯的感觉，好吃的！豆腐烤焦焦的也很不错，年糕能烤的香香脆脆！碳水星人最爱！
  😭写到这里又流口水了，遵义怎么这么多好吃的啊
  真的真的还想再去N次！

  • 
  • 
  • 
  • 

  遵义
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  7
  评论 取消

  查看全部
• 

  CICI雨 2023-08-17 12:38

  遵义美食：烙锅本地朋友推荐到遵义一定要吃：烙锅，这家是老字号，据说客人多，早早就去店里去吃，烙锅的食材都是油炸过的，再放到烙锅上烙着吃，味道蛮好，中间的蘸水很特别，好吃！女生如果觉得五花肉肥，可以在烙锅上多kang一会儿，烙的带点脆皮，口感就不会油腻了

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  遵义
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  1
  评论 取消

  查看全部
• 

  道恩在遵义 2023-08-16 15:27

  地道遵义小吃|看这篇就够了作为地地道道的遵义人，今天更小吃系列！
  p1：贵州人将洋芋的烹饪方法发挥到了极致，炒、炸、洋芋粑、蛋包洋芋，便宜又好吃！一般搭配酸萝卜丁、小葱和折耳根(可以不加)，我平时还会加米皮(遵义人民都懂的吧👍)；洋芋粑也就是油炸土豆泥混面粉，口感绵密，可以感受到浓郁的土豆香。
  p2:
  ①炸豆腐圆子：外酥里嫩，在蘸水里面游一圈儿不要太惊艳！
  ✨个人觉得比较好吃的店:👉🏻宁波路简家超市隔壁的炸串店；吾悦广场洋芋营。
  ✨口碑不错的:老城向家洋芋；捞沙巷蛋裹辉煌。(遵义炒洋芋大街小巷都是，随便挑一家味道都还可以~)
  ②泡菜豆腐皮/魔芋：泡菜星人狂喜，微烫的豆腐皮/魔芋裹着泡菜口感爽脆，恰到好处的酸辣让人回味无穷。
  ✨万里路桥口巷子里有一家摆摊卖的(莫得名字)，非常推荐~北京路老婆婆泡菜豆腐皮比较火。
  ③糍粑:小时候街上卖的有饼状的和小粒状，里面裹满黄豆粉和白糖，整体口感糯叽叽，也不会齁甜。
  ✨街上随缘可遇到；杨柳街民间小吃店比较火。
  p3:
  ①乌江辣鸡米皮：它的魔力转圈圈，乌江大厦旁香宁巷的肖幺孃乌江辣鸡米皮👍👍👍👍
  ②红油米皮:十六中门口的李记和满大街的刘二妈很经典，宁波路香宁巷路口那家也不错。
  ③糯米饭:小时候都是吃路边摊，便宜又好吃，特别是在宁波路老航中门口的夫妻俩和一个婆婆，从二年级吃到了初三😭😭😭不知道现在有没有卖了。店铺的话推荐十六中门口的李记。
  ④鸭溪凉粉:清爽不油腻，凉凉的很适合夏天搭配冰粉吃。街上随便一家都行，味道差不多的。
  p4:
  ①安顺裹卷:比较喜欢糟辣口和番茄口的，青椒口太辣了。推荐捞沙巷的赵姨妈裹卷吧。
  ②糖油果子:是童年的记忆了。推荐中华路五姐糖油果子。
  ③砂锅米线:清汤！一定要点清汤锅底！清汤煮出来的米线特别有本味，汤很鲜美！蘸水可以尝试放点木姜子油🤭很惊喜的味道。
  ④贵阳肠旺粉:小时候喜欢吃，但前段时间去吃就感觉偏油腻了😂喜欢重口味的朋友可以去试试白杨洞先霞肠旺粉，早上排队有点夸张。肠子和血旺都蛮新鲜的，味道也很不错，但汤比较油。
  p5：豆花面、钟太怪噜、洋芋片、鸡蛋糕
  p6：遵义羊肉粉！来了遵义一定要整一碗👍

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  遵义
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  6
  评论 取消

  查看全部
• 

  草果炸芥末粉 01-16 22:02

  辣子鸡🐔闻起来简直了 直接香晕我！！
  完全没有辜负我的期望真的很好吃巨香！
  额外加了一份洋芋🥔 口感很软很绵密
  鸡肉口感外酥里嫩肉很紧实 鸡皮巨好吃又香又糯 非常入味，不会很辣
  佐料也没有浪费带回家，拿来下面🍜又可以炫一大碗

  • 
  • 
  • 

  遵义
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  阿诗_9427 2023-08-11 19:00

  遵义｜狗十一洋芋本地人我竟然第一次和朋友来这堂食，
  运气挺好有位，后面看见需要排位。
  /
  味道：种类真的还挺多的，炸物，洋芋粑，卤味，小食。胡辣壳系列应该算是她家的招牌了，好吃。卤味也不错，入味，鸡爪软糯。其他的洋芋系列属于正常范畴。
  /
  环境：深巷里有些许怀旧与简单，之前就有关注店家，觉得是有在认真经营的一家有温度的店。店员还很有亲切感。
  /
  整体来说还不错，外地朋友可以直接在这里吃到遵义特色的小吃，作为本地朋友我.估计会就近选择洋芋粑店。（不愿意排队），不过是会回吃的一家店。
  /🥔：巷子里走·狗十一

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  遵义
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  10
  评论 取消

  查看全部
• 

  希望的晨安 2023-05-04 15:53

  遵义行，美食篇五一选择遵义行，以为不会太多了，结果人还是多到爆炸！作为一个重庆人，永远没办法拒绝云贵地区的酸辣口！！！
  1.吉吉老牌烙锅💛💛💛💛，一定一定要早点去，
  是夫妻两开的店，只有六张桌子，我们7点去的，等了两个半小时才吃上，推荐爆浆豆腐和黄粑，黄粑可以晚点吃，烤一层锅巴巨香！其他菜品中规中矩和我们这边的烤肉差不多，没有特别惊艳，但也值得一去，蘸料里面的炸蒜巨 香。
  2.董公寺戴家羊肉💛💛💛网上比较风大的一家，走在路上一个当地人推荐的，人巨多，去的时候还需要排队，说实话味道很一般，就是普普通通羊肉粉的味道
  3.糯米饭💛💛💛💛💛酒店附近丁字口一家菜市场口子随便找的一家糯米饭，9点去的，有的莱已经没有了，真的很好吃，意外的惊喜
  4.小肥头丝娃娃💛💛💛当地人推荐的，哈哈哈哈但是我吃不惯丝娃娃，寡淡，吃完心里空落落的，但是他家怪噜炒饭还行
  5.辣子鸡💛💛💛💛💛菜市场随便找的一家，刚好有个当地人在买，说很好吃，鸡是半只起炒，味道真的绝了，推荐！老板娘也超级热情，炒的过程还会问你的口味偏好
  6.路边的炸土豆💛💛💛💛也是小巷子里随便找的一家，遵义的土豆真的随便一家都好吃，推荐咖喱味的，不一样的风味
  7.酸汤火锅💛💛💛💛老居民酸汤火锅，先去的总店，人爆满，老板说菜品已经没法供应了，让我们去福州路那家分店。喝了两碗汤，然后吃了两碗汤泡饭，去🉐晚很多菜都没有了，桌子真的好小！酸汤这玩意吃得惯的人觉得巨好吃，吃不惯的人超级不喜欢
  8.钟太怪噜💛💛💛不是很喜欢，但是很多当地人人吃
  9.蛋包洋芋💛💛💛💛捞沙巷那家很火的蛋包洋芋，作为一个洋芋控，永远没法拒绝任何洋芋
  10.肠旺粉💛💛💛💛随便找的一家，好吃，比羊肉粉好吃，哈哈哈
  11.恋爱豆腐💛💛💛捞沙巷里的，很火的一家断货了，随便找的一家，味道一般
  12.烧烤💛💛💛💛💛等吉吉烙锅的时候饿了，随便点了旁边一家东北烧烤，价格比重庆的便宜好多，关键是味道巨好，我们都说是整个旅程吃过最好吃得，用的纯碳烤
  13.烤鸡💛💛💛💛也是等烙锅的时候随便找的一家，去遵义前看很多人说不推荐吃烤鸡，但是意外的我还挺喜欢
  整个遵义行，总的来说没咋踩雷，但是基本所有的惊喜都是随便找的

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  13

  遵义
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  13
  评论 取消

  查看全部
• 

  好bu好吃 2022-01-02 14:46

  遵义排名第一烤肉榜成武老牌烙锅(香港路店)
  晚上十点半左右到店的，生意贼好，藏在老式居民楼里面，我们吃完12点了都还有人在等位
  锣锅里的五花肉和肥肠都贼好吃，尤其是肥肠，处理的很干净，烤到表面焦脆真的巨香！
  蘸料也很绝 店里的细辣椒面差点没把我辣到起飞

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  遵义
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  2
  评论 取消

  查看全部
• 

  刺猬_1730 2022-04-24 18:23

  遵义探店——捞沙巷不踩雷攻略请拿好作为一个遵义二十年土著，不允许任何人说遵义是美食荒漠，外地朋友来旅游，请把这篇【捞沙巷必吃篇】码住👌
  -
  1️⃣主食篇
  📌天津灌汤包：每次必买的存在，10r/份，可以选煎饺+生煎双拼，外焦里嫩就是它😍
  📌青菜牛肉：捞沙巷中段转四方台，好吃不贵，下饭神器
  📌肖二孃猪腿肉片粉：40年老店，当早餐很巴适👍
  📌钟太怪噜：有点像北方的卤煮，想吃什么点什么，蘸辣椒快乐加倍
  📌老字号大十字米皮：也是一家老店，辣椒香辣得上头，汤都喝干净
  📌老亮砂锅：初中吃到现在，有清汤/酸汤可选，推荐清汤！
  📌罐罐饭：和香肠腊肉一起蒸熟的米饭，小菜和辣椒超香的！
  -
  2️⃣小吃篇
  📌赵姨妈卷吧：捞沙巷里小吃最齐的店，位置在中段美食城二楼。一个店就可以打卡贵州的超多特色小吃，主打招牌裹卷可以点混合口味，跟抽盲盒似的，还有鸡丝豆腐脑i了i了
  📌陈记蛋裹辉煌：蛋皮包着卤油炒的土豆泥，一个走出遵义的小吃
  📌泡菜豆腐皮：位置在捞沙巷靠近步行街巷口，6r一份便宜好吃
  📌手工糍粑：不起眼的一个小店，记得要豆面多点，糖合适。
  📌正宗王记烤肉：生意超好的一家烧烤店
  -
  3️⃣伴手礼篇
  📌令狐特色洋芋片：有密封袋/盒子包装的，买回家吃都脆，不怕回潮
  📌但家香酥鸭：炸得干香的鸭肉嘎嘣脆，超级酥麻
  -
  ⚠️图文有限，除了这些店，还有恋爱豆腐/烙锅/贵阳串串等超好吃的其他美食，要想吃地道的不踩雷，记得挑选老店😛

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  遵义
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  624
  评论 取消

  查看全部
• 

  粒栗张 2023-08-30 15:23

  虽然喝不了茅台
  但是茅台冰淇淋还是可以尝一尝的哈哈哈哈！
  门口的茅台公仔很可爱，一眼就被吸引了，买了三个冰淇淋，茅台的雪泥味道很一般，但是耐不住它包装好看呀。盒装冰淇淋刚好有活动买一送一还挺划算，味道嘛，和朗姆酒冰淇淋差不多，但是谁让他是茅台呢

  • 
  • 
  • 

  遵义
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  月亮着火了 2022-10-18 23:36

  淦|这里有遵义爆好吃的洋芋狗十一巷里走•洋芋
  这么宝藏的洋芋点你确定不来？
  人均25的遵义特色小吃你真的值得拥有！！！
  炒辣卤魔芋真的，好吃到我摇头晃脑！本来是冲着洋芋去的，但是真的被他家辣卤给折服了，辣卤鸡脚好好恰，油炸辣卤鸡脚看起来小小的，但是他真的爆香爆好吃，真的很值！
  1.5一个的洋芋粑，豆腐圆子简直和我以前在丁字口夜市吃的一模一样，洋芋粑又焦又脆，真的很绝哇！
  米皮里包了肉末酸萝卜折耳根真的很难让人不爱！！这个和夜市上的烤苕皮很神似，但是信我这个比考苕皮好嚼，牙套星人就是真的很难不爱！
  UU们快冲
  指路：汇川区广州路2号

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  遵义
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  1
  评论 取消

  查看全部
• 

  krsbk_260 2023-08-16 06:45

  本来是路过顺带一吃的，结果感觉异常的美味！这家米皮在遵义可以说是大名鼎鼎，去捞沙巷的时候偶遇那就必须要来上一碗。米皮和配料基本是五五开的比例，这种搭配能不好吃嘛，何况他家的油辣子真的是肉眼可见的香，店面不大位置不多，不过好在遵义也没得认识的人，索性就在街边而坐，豁转的米皮在阳光下的颜色太讨喜了，入口之后米皮的爽滑，油辣子的香辣，花生脆哨葱花的香味，形成了复合型香味对口腔的冲击力太大了，再加上几滴香醋，真的好想再来上一碗！

  • 
  • 
  • 
  • 

  遵义
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  胖叽半枚 2022-02-01 00:00

  工作的地方和酒店之间正好隔着捞沙巷，收工回去一路逛吃逛吃。看过介绍，蛋包洋芋也算是当地特色小吃了，于是随便选了一家尝试一下。
  「蛋包洋芋」蛋皮包裹着一堆我也看不出来是啥的东西。蛋皮很厚实，味道很特别，看别人的评价说是有折耳根的，我没吃过折耳根，不知道这个特别的味道是不是折耳根的味道。
  比起吃，我觉得老板制作过程更吸引我，铲起铲落，唰唰唰，干脆利落，很有意思。

  • 
  • 
  • 

  遵义
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  幼泥_6017 2023-08-04 16:00

  遵义美食｜必打卡老婆婆家豆腐皮这家真的吃了好多年了 老婆婆家豆腐皮
  真的很经典 每次外地回来也要来吃上一两次
  豆腐蛋白含量高 也不用担心长肉肉 多吃也不担心
  配上香辣辣的油辣椒 真的很Nice 还会有卷心菜哦
  真的推荐大家来吃

  • 
  • 

  遵义
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  黑maymay 2023-06-16 20:26

  吃一份，舒服。如果怕辣，就不用再➕辣椒，肉哨就有辣味。没想到这么便宜划算的米皮，好吃的！据说，平时来排队都半小时以上，我们工作日来，不排队，运气很好。吃了米皮，对面的小店铺烤猪脚一定也来一份，20大洋。

  • 
  • 
  • 
  • 

  遵义
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  小啾啾_760 2023-06-26 09:04

  贵州之行怎么能不吃土豆🥔呢
  在临走时决定去捞沙巷打包一份蛋包洋芋带走
  看了一圈就这家店感觉不错一点
  阿姨操作非常娴熟 也很热情
  虽然很忙 也会耐心询问
  味道还不错 有点油
  里面有点火腿和粉
  洋芋挺好吃的～

  • 
  • 

  遵义
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  千千和南南我都爱 2021-11-23 17:54

  榜一贵州小吃|赵姨妈卷吧有一说一，不是真好吃就不会来吃第二次，又来打卡赵姨妈卷吧了，还是那个yyds的味道
  ——
  推荐菜🥗：
  🍴裹卷当然是必点，有三种口味：青椒🫑、辣椒🌶️、番茄🍅，个人最爱青椒的哈哈哈，料超多的，必点必点！🔥
  🍴土嗨拼盘🍱，里面有炸虾🦐串、裹卷、豆腐圆子、土豆饼、糖渍番茄、玉米粑、炸土豆片、炸春卷、肉肉🥩，整个就是你想吃的小吃都在里面，最爱的就是裹卷了！满满的全是料，炸虾🦐又酥又脆，超级香，每一样都很好吃，一点不踩雷。
  🍴富油汤圆🫕，看过我🍠的朋友应该都知道我最爱她家的富油汤圆了，满满的馅料真的是yyds，一份根本不够我吃，继续加加加➕
  🍴牛肉笼笼杂🐮，这个是遵义特色了，从小就爱吃，牛肉味丰富，加上杂面、香菜、干辣椒🌶️，就是那个味道！
  🍴鸡丝豆腐脑🥘，嫩豆花一直都是最爱，豆腐脑更是地道小吃，上面加上鸡皮、榨菜、油辣椒，一口接一口。
  ——
  店铺整体环境很复古，装修精致，除了吃美食，还可以拍民国风照片，推荐推荐。姐妹们👭可以去试试
  🏠：赵姨妈卷吧
  📌：捞沙巷中段美食城二楼

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  遵义
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  26
  评论 取消

  查看全部
• 

  静静静November 2023-08-07 13:51

  🍗焦香味不错 剪了一个鸡腿 有一个特地没剪碎 不剪会更锁汁
  🐽猪蹄软糯 不过一份量不多 一人能吃一份
  🌶️不是很喜欢这边的辣椒水 光辣 没有糊辣壳香 不沾佐料拿着鸡腿啃
  炝锅鸡血🐓就很香 又香又烫
  凉拌黄瓜🥒很好吃 爽口
  
  到了遵义还是要来试试本地特色 不虚此行👣

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  11

  遵义
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  taoyeh 2023-04-07 15:00

  遵义吃货攻略！！速速来看！！好久没出攻略啦！！！！！遵义馋嘴王来推荐了
  五一，或者周末来遵的姐妹，进来看看
  1⃣️主食篇！！
  1.居民楼老酸汤
  他家很多分店，自己自己选，有团购，可以买团购！他家味道很正宗，菜品也不贵，老板自己也研究很多新菜，酥肉要点！(电厂酸汤也好吃，但是远)
  2.七味卤油烙锅(福州路，吃的超多)
  就是不喜欢那种活油烙锅，觉得很油的，一定去吃他家，但是要排队，😢😢不会太久，牛肉，糯米肠(只在遵义看到过)，洋芋渣渣，小豆腐，芝士蘑菇，虾滑都好吃！！！价格适中，酱油炒饭给我点！！！
  3.军嫂街留一手烤鱼(靠近银行的第一家)
  哈哈哈，虽然说超级多留一手烤鱼，他家真的很正宗， 还有所有的炝锅系列都值得吃！！！自己感受吧！
  4.白杨洞豆花烤鱼，一定是豆花烤鱼，豆花超级入味，鱼也很好吃！！
  5.洪桥烤鸡，它家老网红了，很多店都差不多！！！可以吃，它家烤鸡就吃着很大一股焦香味！！
  2⃣️小吃篇
  1.江湖洋芋(酸汤店老板开的)
  它家一度是每次放假回遵义第一个去吃的，因为吃的多，可选择的多，如图1，炒混合，沾水洋芋，炒糯米饭，花洋芋，😛😛w洋芋脑袋实名喜欢！可以问问各种冰上没有，真的很好喝！！！
  2.狗十一，巷里走，它家也是一样的，做法不一样，各有各的好吃！！！
  3.王哥洋芋(麦丽丝对面，麦丽丝也很好吃！！)
  这三家大差不差，这家觉得炒芍皮好吃！
  4.豌豆糯米饭，这真是遵义独一份的做法，无敌好吃啊，第一次吃，可以试试干馏，然后吃一半再把所有汤倒进去，⭐⭐试试汤的。(十六中米皮，它家米皮和糯米饭都超级好吃，可以点外卖)
  5.笼笼炸，真的好吃，区别于粉蒸肉，真的不一样！！戴家羊肉粉旁边！！
  3⃣️甜点饮品🧃酒吧🍺
  1.洋果子，遵义小骄傲，它家是尽管在外面吃过芝士蛋糕，还是觉得和他家无法比的，板栗和奥利奥，本人真的❤️，而且就在湘江河边！！
  2.青蜜和愿望交换商店！！
  这两天白天咖啡奶茶，晚上小酒，人少出行就可以去，环境，饮品质量没得说，青蜜白天很舒服，拍照很出片。
  3.🔴🔴yummy 和con跳舞💃酒吧
  两家，现在觉得yummy更好玩，con有点压抑，消费也不高，可以提前问营不营业，帅哥辣妹都比较多，就人多可以蹦嗨！！
  4.二狗面馆(面馆➕调酒，深夜食堂)🐶

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  遵义
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  56
  评论 取消

  查看全部
• 

  张锦儿就是大钰兒 2021-04-18 11:39

  遵义丝娃娃【小肥头】一定得吃这是我从小吃到大的一家店，回遵义必吃，相比公园门口的看着干净很多。爱吃酸鲊肉，怪噜饭，脆哨得另外单点，绿豆沙必点，他们家自己熬的，丝娃娃就是一份皮就差不多能吃饱，毕竟包里面的菜随便加，哈哈哈。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  遵义
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  1
  评论 取消

  查看全部
• 

  憨憨小太阳 2021-11-11 11:37

  遵义探店 ｜ 特色小吃赵姨妈卷吧 商家🏠： 赵姨妈卷吧🌯
  地址📍： 老城区捞沙巷中段
  人均💰： 50+
  口味 ： 🌶️🌶️🌶️🌶️
  裹卷作为贵州特色小吃，是必不可少的一道餐桌菜品。大街小巷很多小摊位上也能见到他的身影，像赵姨妈这样做得大规模的还是比较少的。
  姨妈家整体装修风格是摩登复古风，很适合拍照，拍出复古风真的是随拍随得，整体色调是红色系，让人觉得特别喜庆。菜品口味是偏辣的，所以吃不了辣的建议三思而后行，不过这次去感觉比之前好很多，没有那么辣了。🌶️
  推荐菜： 🍂裹卷是必点的，裹卷口味有辣子鸡味，青椒味（我最喜欢的两个口味🤤），还有糟辣椒和番茄的，如果你有选择恐惧症不如直接来个拼盘，每一样味道都可以尝到了☺️
  🍂 牛肉笼笼鮓 也是贵州的特色了，牛肉很烂，很入味，胡辣椒是牛肉鮓的灵魂，必不可缺，就是比较辣，可以点一个吃。
  🍂 鸡汁豆腐脑 豆腐脑应该不罕见，只是文化差异，出现甜豆腐脑和咸豆腐脑，这个鸡汁豆腐脑就是咸口的，比较辣，鸡丝撒在上面，别有一番风味。
  🍂 小汤圆 里面的陷真的是很有嚼头，有花生红糖，不粘牙，不会太甜，建议点一份试试，一份是三个，一份就够了，因为毕竟还有很多好吃的。
  🍂酸汤饭 姨妈家基本上都是本土的贵州特色小吃，姨妈家酸汤饭比普通的要酸，没有放木姜子油，所以吃不成木姜子油的可以放心点。
  🍂引子红糖炒黄耙 玫瑰味的红糖翻炒糯叽叽的黄糕粑，引子作为蘸料，说句悄悄话，我只吃过整的，烤的，炸的，第一次吃炒的🤭，玫瑰味很浓，不会腻，一口下去很Q弹。
  🍂 脆皮五花肉和香酥手撕鸡，真的好好吃，这个五花肉绝绝子，真的一定要点，特别入味，肥而不腻，一口下去满满的幸福感，手撕鸡酥脆可口，蘸上辣椒面，可以吃几口饭了。
  姨妈家炒饭很辣，但是特别好吃，价格略贵，但是量很足，性价比比较高，还有就是姨妈家的拼盘，颜值拼盘和土嗨拼盘其实里面的菜品差不多，点一个就可以了，拼盘里面的小番茄真的好好吃，味道不同，一个是桂花，一个是玫瑰，你吃辣了，吃一个小番茄真的解辣又爽口。
  包浆豆腐不是很嫩，也是比较酸的，一般般吧，但是商家说正在改善中，下次再去试试，小锅凉粉是酸汤的，和传统的不同，喜欢酸汤的可以试试。还有高乐高小熊星冰乐，小时候的味道，好好喝。姨妈家是闺蜜聚会的首选之地，颜值高，味道好，很适合朋友聚餐，情侣约会噢❤️

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  遵义
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  4
  评论 取消

  查看全部
• 

  鼠来鼠去 2023-06-24 13:50

  遵义｜吃吃喝喝万三野冰粉
  时隔一年的牛奶冰粉，去的时候没人排队lucky
  椰奶不如牛奶浓郁，以后还是认准牛奶冰粉😛

  • 

  遵义
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  白色布兰琪 2023-07-01 22:25

  遵义篮球坝洪桥烤鸡在一个要拆迁的化工厂里面，心心念念了好久，趁着周末自驾过去，一开始用高德输入洪桥烤鸡去到的不是这家，一定要导航篮球坝洪桥烤鸡。确实有点辣，鸡胗有点硬，鸡肠和鸡皮很入味，炒鸡血也很好吃，鸡脚又耙又糯。

  • 
  • 
  • 
  • 

  遵义
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  2
  评论 取消

  查看全部
• 

  o小胖子 2023-08-17 23:44

  听说每个来遵义的外地人 都要来打卡藏在小区里的羊肉粉 我可以吃三碗
  汤底确实没话说 羊肉味很足 很鲜
  是我喜欢的味道 美中不足的是粉
  不怎么Q弹 反而有点软烂
  如果米粉能够好吃一点 一定更好吃
  -
  物价还是挺感人 10元一碗 真的能吃饱
  薄荷叶还有泡菜自己随意添加
  胡辣椒炒鸡香 不愧是老店
  真的吃到最后 汤都能喝完
  真材实料才能做出好味道 好吃不贵经济实惠

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  遵义
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  10
  评论 取消

  查看全部