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  谢谢宁女士 2023-05-04 21:56

  遵义小吃️一日暴走打卡9家（上）🚄首次遵义游 打卡当地小吃记录📝
  🔴1、刘成祜豆花面 🌟🌟🌟🌟
  📍遵义会址附近
  👉 干拌豆花面 💰10
  与重庆的豆花面比上面多了薄荷叶🍃
  加了薄荷叶的味道并不黑暗
  哨子的肉粒还蛮大🍜面条就是正常的面的味道
  有免费豆浆喝 老板服务态度很好
  🔴2、金志抄手 🌟🌟🌟🌟🌟
  📍遵义会址旁边
  👉小份抄手12个 💰8
  这家原本没在我的打卡list中
  但路过看很多本地的爷爷奶奶在吃
  一搜原来也是家老店 尝试后发现很惊喜
  抄手皮薄 馅儿应该是肉 葱 还有花生粒
  汤很鲜 而且汤里会有3-4颗猪油渣 香而不腻
  🔴3、蒸小姐卤汤馆（怪噜）🌟🌟🌟🌟
  📍上海路
  这家的份量真的也太大了 性价比超高
  👉2荤3素➕蘸碟➕米饭 💰34
  最推荐他家的蛋卷（好吃到我想给它单独拍一张）
  其次是油面筋 整体的汤也很鲜
  🔴4、李记红油米皮 🌟🌟🌟
  📍十六中旁边
  👉红油米皮（榨菜肉丝）💰8
  网友都力荐他家豌豆糯米饭 可惜我更想吃米皮
  榨菜肉丝量也不少 米皮是属于软糯 没有韧劲的
  这家没有给我很惊喜的感觉 路过吃一下是可以的
  免费的那个汤有点好喝 是咸鲜味道的汤🥣
  下次想来试一下他们家的糯米饭
  🔴5、老婆婆泡菜豆腐皮 🌟🌟🌟
  📍路边（可以美团搜一下导航）
  👉泡菜豆腐魔芋 💰6
  据说是几十年的街边小吃
  就是泡菜➕豆腐皮➕魔芋炒在一起
  整体就是泡菜的咸味 豆皮比魔芋更入味一些
  个人认为没必要专门跑来打卡

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  栗栗栗子_4862 2023-08-06 21:26

  环境:老篮球场旁边的一家老店，是蓝色招牌的，碳烤的烟味不仅烤进了鸡肉更是包围了一大半吃饭的环境。
  「招牌特色鸡」点了鸡腿鸡翅和鸡胗，鸡肉烤得很入味，而且比较嫩，和在重庆吃的那些洪桥烤鸡最大的差别就是鸡肉的口感，他们家的蘸水不是太辣，比较香。鸡胗烤出来韧中带点脆脆的口感，没有太多的味道，需要蘸着蘸料吃。
  小结:人多一点可以多点几种，没有蚊子就更好了。

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  Yimo食货志 2021-07-10 20:40

  遵义美食｜捞沙巷里的贵州特色小吃集，平价‼️要说捞沙巷里环境zui好的小吃店就是这家啦，性价比超高，你敢信一份高颜值拼盘才28💰么，一份吃遍9⃣️种口味，而且都是贵州特色小吃，不吃等于白来遵义👍！
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  🏠店名：赵姨妈卷吧（捞沙巷店，星力城、国贸都有）
  📍地址：捞沙巷中段美食城2⃣️楼
  🕙营业：10：00——21：00
  💰人均：39💰
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  ⬇️菜品介绍⬇️
  1⃣️『安顺特色小裹卷』：招牌必点，🈶️几种口味，可以点混合，皮子凉凉的内馅很丰富，喜欢番茄味🍅，一口一个真的绝了，很正宗的安顺味道，老板是安顺小裹卷的传承人哦～
  2⃣️『米浆』：这款健康米饮🍚真的比奶茶还好喝，不会太甜很清爽，冰的🧊很解暑，12💰一大杯，里面还有燕麦之类的，高乐高小熊🐻也🉑️，有点甜但很可爱！
  3⃣️『酸汤饭』：没吃过贵州酸汤的可以试试，天热没胃口也可以吃这个！绝绝子！上面还有脆哨🥘！
  4⃣️『土嗨拼盘➕颜值拼盘』：一个38💰一个28💰，都超值✅，有些重复的所以点其中一款就🉑️，每样都能吃到就很奈斯。
  5⃣️『卤汁粉』：本人超爱卤味，别看小小一份，里面还有软糯猪皮、豆腐之类的🍜，吸满了汤汁，粉也超入味～
  6⃣️『安顺引子油炸粑』：刚上桌在想这是个什么搭配 ，油炸粑很🈶️特色，下面是稀饭，饱腹感太强了吧🤭，喜欢糯叽叽的🉑️以试试。
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  ⬇️服务环境⬇️
  位置很多，🈶️空调，进店就感觉红红火火的，逛累了可以来坐坐吃点特色，厨房是明档，看得见干干净净，吃饭的时候还看到好多外卖小哥，生意不错，服务也🉑️，菜冷了主动帮忙加热，没吃完还帮打包 。
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  🎁：进店🆓领🐔汁豆腐脑
  菜品都是9💰-38💰之间，真的很友好❗️想吃什么随便点都不心疼，我是本地人，也超爱来她家吃🤭，来遵义捞沙巷一定要试试呀～
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  chloris_4956 2023-08-24 19:24

  裹卷很好吃，包裹的粉很滑嫩，酸辣的夺夺粉又辣又过瘾，搭配甜甜的冰粉很舒服，油炸大裹卷也好吃，服务员的小姐姐很温柔，推荐哦

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  自由美食达人 2023-08-16 16:50

  贵州遵义本地朋友强烈推荐的他们家，几十年的老店，他们家人气确实望，他们家的味道也没有让我们失望！鸡翅两只，鸡腿两只，鸡郡一份，鸭肠一份，合计146，价格不贵贵他们家的烤鸡和重庆烧烤不一样，三个调料钢，一个油，一个酱油，一个辣椒水就搞定了，烤鸡干香入味，鸡郡鸭肠都烤得比其他店要焦一点，口感舒服！

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  圆肚肚的小鸭 2023-08-23 16:19

  夏天就馋这碗粉‼️闵四遵义羊肉粉，汤鲜味香，一点羊肉膻味都没有，粉十分顺滑，10元一碗，值得大家冲！！

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  遵义日食 2023-07-03 23:25

  成武烙锅生意也太好了吧每次来都满满当当的
  冬天是2个门面都坐满了
  夏天更是门口坐满了
  性价比非常不错
  除了传统的干碟烙锅辣椒
  还有加了水豆豉的水辣椒
  牛肉，背筋，酸鲊肉必点

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  IrisJiang 2023-08-10 14:39

  遵义｜来遵义必打卡的闵四羊肉粉！！！· 📍｜红花岗区中华北路金银新村天安花园门口斜对面.爬一个小坡坡，右转即是.
  ·🍜｜面积不小，餐位也蛮多.千净整洁，满屋飘香.
  ·🍜｜红油羊肉粉 ，一定要尝尝！必点！！！酸萝卜、泡菜凉拌小菜自助适量拿取.萝卜丝特别特别好吃.
  ·🍲｜来遵义旅行一定要来吃一份闵四！人多的话，吃闵四的羊肉火锅也是不错的选择！！！

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  凉小包zhi 2023-08-02 21:13

  贵州人真的好爱吃洋芋！
  
  【位置】：遵义市捞沙巷中段（靠近碧云路）
  
  【营业时间】：08:00-23:00
  
  【口味】：铁板炒出来的，旁边站着都能闻见香味。这种吃法属于湿炒，加的东西还挺多，蔬菜、火腿肠，葱花，最后用蛋包裹，饱腹感挺强，可以尝试～

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  一起吃饭_7175 2023-05-04 21:14

  地址：捞沙巷进去靠左
  
  打包的去羊肉粉店吃的，不过这个店铺也有堂食位置，但是五一三十多度天气没开空调。
  
  门口的嬢嬢手很快，不用等很久。
  「蛋包洋芋」：9块。超预期的好吃，加了腊肉的洋芋泥超级香。是这次来遵义吃到最满意的小吃了。

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  黔悦旅游 2023-04-28 19:01

  遵义捞沙巷必吃美食推荐1⃣️钟太怪噜
  二十多年的老店， 真的非常的好吃，有点类似于关东煮的小格子自选烫菜配米饭，锅底很鲜，配有卤味，配上辣椒酱蘸水绝对下饭。
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  2⃣️恋爱豆腐果
  巷子里有很多家。一个洋芋，一个豆腐圆子，再加上一根甜肠，配上辣椒蘸水，真是一口一个遵义的味道。
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  3⃣️豆花面
  遵义本地特色小吃豆花是精华特制辣椒酱，把豆花和面搅拌在一起，一口下去，豆花的嫩滑混合着面的筋道，让人惊艳。
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  4⃣️令狐洋芋片
  遵义人对洋芋的喜爱真的是随处可见，巷子里的这家洋芋片，便宜好吃又大袋，可以邮寄当特产带回去。
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  5⃣️手工糍粑
  有甜口和咸口的，咸口的比较惊艳，里面豆是咸的，遵义人过年的时候会打糍粑，招待客人，这是一种重视客人的表现。
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  6⃣️水城烙锅
  这是贵州的特色小吃，到处都是，但是捞沙巷的这一家真的不踩雷，店里每天都是络绎不绝客人，可以试一试哦。
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  7⃣️居民楼老酸汤
  店的位置有一点难找，在居民楼里面，他们家主打酸汤锅底，然后菜是自选。好吃推荐，性价比很高。
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  8⃣️老亮砂锅
  30年老字号，料足汤美，有清汤，酸汤，红汤，主食可选米线，米皮，苕皮，土豆粉，主打一个多种多样，是很多遵义本地人的童年味道。
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  9⃣️肖二嬢肉片米粉
  新鲜的猪腿肉片做的独家臊子，早上来一碗，唤醒元气满满的一天。
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  🔟阿杜罐罐饭
  他家的特色是用炭火砂锅煲的罐罐饭，香肠和花生铺在米饭上，饭香四溢，口口爆香。
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  1⃣️1⃣️
  黄五羊肉汤泡饭：羊肉汤加羊蹄花，那叫一个绝绝子，推荐先喝一口清汤，再试试要不要加辣椒，因为辣椒会掩盖清汤的味道。
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  1⃣️2⃣️
  大十字米皮：遵义本地特色米皮，米皮好几种臊子，口感嫩滑，有嚼劲，人均七块，好吃不贵。

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  好bu好吃 2022-01-02 14:46

  遵义排名第一烤肉榜成武老牌烙锅(香港路店)
  晚上十点半左右到店的，生意贼好，藏在老式居民楼里面，我们吃完12点了都还有人在等位
  锣锅里的五花肉和肥肠都贼好吃，尤其是肥肠，处理的很干净，烤到表面焦脆真的巨香！
  蘸料也很绝 店里的细辣椒面差点没把我辣到起飞

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  度假的椰子 2023-01-27 11:46

  遵义刘成祜豆花面探店昨天下飞机坐了滴滴，闲聊间司机师傅问我们能不能吃辣？他说当地人都爱吃辣，推荐了这家豆花面馆。
  早上起来直奔过来品尝了一下，味道果真不错，超喜爱辣辣的口味！😍

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  道恩在遵义 2023-08-08 23:56

  别卷了！快来把卷王吃掉～捞沙巷不止有各种烙锅炸串洋芋粑粑冰粉，还有二楼多巴胺满满的赵姨妈卷吧！来的路上朋友说这家老店风评变差了，但还是想试一试，于是！
  😍安顺裹卷好好吃！最爱糟辣口味（不愧是我大遵义人），青椒口味偏鲜辣，不吃辣星人慎点，番茄口味中规中矩。
  😍安顺夺夺粉好吃！姨妈酸汤味真的超级开胃，最让我惊艳的是里面的折耳根，脆爽中带着微微的绵密感是怎么做到的？
  😍招牌香辣脆哨饭好吃！附赠的小咸菜是童年的味道。
  🍛道恩的两种隐藏吃法：🔴1、把夺夺粉中的各种元素（夺夺粉本粉、肉末、大头菜丝、折耳根、火腿、香菜）盖在炒饭上，一口销魂！酸爽中的微辣在味蕾上跳跃！🔴2、在裹卷上淋上一勺夺夺粉汤汁，你别太爱🤭
  📍：赵姨妈卷吧（捞沙巷二楼）
  💰：30/人（丰俭由人）
  🥳：店内装修以绿色和红色为主，和菜色搭配起来有点多巴胺哦😁

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  千千和南南我都爱 2021-11-23 17:54

  榜一贵州小吃|赵姨妈卷吧有一说一，不是真好吃就不会来吃第二次，又来打卡赵姨妈卷吧了，还是那个yyds的味道
  ——
  推荐菜🥗：
  🍴裹卷当然是必点，有三种口味：青椒🫑、辣椒🌶️、番茄🍅，个人最爱青椒的哈哈哈，料超多的，必点必点！🔥
  🍴土嗨拼盘🍱，里面有炸虾🦐串、裹卷、豆腐圆子、土豆饼、糖渍番茄、玉米粑、炸土豆片、炸春卷、肉肉🥩，整个就是你想吃的小吃都在里面，最爱的就是裹卷了！满满的全是料，炸虾🦐又酥又脆，超级香，每一样都很好吃，一点不踩雷。
  🍴富油汤圆🫕，看过我🍠的朋友应该都知道我最爱她家的富油汤圆了，满满的馅料真的是yyds，一份根本不够我吃，继续加加加➕
  🍴牛肉笼笼杂🐮，这个是遵义特色了，从小就爱吃，牛肉味丰富，加上杂面、香菜、干辣椒🌶️，就是那个味道！
  🍴鸡丝豆腐脑🥘，嫩豆花一直都是最爱，豆腐脑更是地道小吃，上面加上鸡皮、榨菜、油辣椒，一口接一口。
  ——
  店铺整体环境很复古，装修精致，除了吃美食，还可以拍民国风照片，推荐推荐。姐妹们👭可以去试试
  🏠：赵姨妈卷吧
  📌：捞沙巷中段美食城二楼

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  希望吃到好吃的 2023-08-20 23:52

  「红油羊肉粉」红油的对我来说还是油重了点 点的是粗粉 感觉没细粉好吃！一定要点细粉
  「清汤羊肉粉」超级无敌好吃！汤也一定要喝 每碗都加了大蒜苗和香菜 是灵魂
  店家特别好 看到小孩吃清汤羊肉粉 还打了没有一点红油的羊肉汤 谢谢
  每个桌上还有大蒜 可以配着提味

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  一瓶老陈醋 2022-08-21 14:51

  遵义探店｜duó在签签上的幸福酸辣火锅🍲：帅帅安顺夺夺粉火锅
  📍：人民路政府二小区门口
  我太感谢我的安顺朋友曾经带我吃过一次
  然后就无法忘记其中滋味！！
  我的理解夺夺粉：其实就是酸汤煮米豆腐火锅
  看似简单但是一点都不妨碍夺夺粉火锅好吃
  现在遵义也有了那就必须吃起来
  口味不错酸汤锅底用了折耳根和花生米熬制
  外地的朋友也可以放心折耳根味道不浓厚
  因为夺夺粉起源就是在圆桌上争着吃饭
  然后米豆腐不好用筷子夹要用签子来叉
  所以贵州方言把这一动作叫做“duó”
  整体锅底是偏咸的 为的是比较好下饭
  所以口味清淡的朋友蘸料里尽量不放盐了哦
  最后：我真的好爱木姜子油！！哈哈哈哈我一般都告诉我外地朋友是风油精

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  lfy_9101 2023-08-14 16:38

  打卡遵义特色火锅开车路过，打卡了遵义特色火锅
  他们家招牌是酸辣汤底
  夺夺粉就是凉粉，要用叉子(类似，具体名字不知道，所以就叫叉子)叉着吃所以叫夺夺粉。
  那边菜单武汉不常见的有猪板筋，软哨，干花菜，卤洋芋坨坨（土豆块）
  汤底配饭吃
  自己配的料基本都有点辣，晚上八点还要去等位置

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  真啵椰 2025-05-03 12:45

  藏在巷子里的宝藏店。
  好便宜啊..真的好便宜啊…2个人点个小份的58块钱足够了。我们还加了土豆和魔芋，根本吃不完…「炒辣子鸡」油很大，辣椒看着多但没什么辣度，早知道点个特辣哈哈哈哈
  都是现炒的，明厨亮灶，很有锅气哦～

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  刺猬_1730 2022-02-17 22:26

  遵义探店——藏在巷子里的炒洋芋很久之前就关注的一家小店｜狗十一·巷里走洋芋，搬了新地址，终于来打卡了😊
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  📍位置：广州路口香樟印象北区1座（一味堂大药房旁边巷子里）
  ⌛️时间：20:30停止营业（我三点去的时候几个菜品已经没有啦）
  💰人均：30r↔️丰俭由人（菜单在p5）
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  点的几样菜品都有点黏糊糊的
  1️⃣洋芋+苕皮🌟🌟🌟🌟🌟：喜欢炒洋芋炒稀点的朋友直接冲
  2️⃣小甜肠🌟🌟🌟🌟🌟：焦香爆油，一点点甜味，好吃
  3️⃣辣卤薄豆干🌟🌟🌟🌟✨：卤过的豆干弹弹嫩嫩
  4️⃣辣卤鸡爪🌟🌟🌟🌟✨：卤味很重，对我来说些微咸了点，一抿就化
  5️⃣爆炒鱿鱼🌟🌟🌟🌟：主材料是鱿鱼头部和洋葱，鱿鱼比较厚实，洋葱鲜甜
  6️⃣甜酒小丸子🌟🌟🌟✨：小丸子软软糯糯，甜酒很粘稠，不是我喜欢的口感，甜度适中
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  ps：老板真的超热情好相处！
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  羊羊的车厘子 2023-06-21 11:02

  地点非常好找也很显眼
  点了个招牌米皮，本来想加一块豆腐干，看到好大一块，估计有点涨肚子，为了之后多吃点就没加
  出菜速度极其之快～工作日人不是很多，付了钱两分钟就拿到手了，在门口找了个凳子，huo转了就端着碗吃～辣椒很香，米皮口感也不错～很推荐～

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  好吃狗刘话包子 2023-08-01 11:46

  对于路痴来说，位置不算好找，我们到了都下午2点了，完美错过等位高峰期，有点遗憾没吃到手工蛋饺；这个酸汤味道真的很浓郁，而且是越煮越浓郁，自己打了个蘸水感觉不好吃，后面直接吃的原汤锅，原汤泡饭真的一绝，饭里面完全融合了汤汁，吸满汤汁的炸蛋也是满满的酸汤味；一边写一边回味那味道，又想吃了

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  惊竹声 2025-01-28 13:08

  提前加了老板微信预定了，两个人定了一个小份，大家一定要加魔芋啊啊啊啊真的好好吃，好好吃，好好吃，大家可以带瓶可乐去，一口辣子鸡一口米饭再来一口冰可乐，特别幸福，虽然没什么环境但是味道真的好，建议大家预定了直接去拿不用等

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  祝欣儿 2022-12-11 12:39

  遵义丨超喜欢的丝娃娃，没有之一感觉遵义卖丝娃娃的店很少，个人不是很喜欢丝恋，这次是饭搭子带去吃的。
  ——ʢᵕᴗᵕʡ
  🌴环境：
  店面不大，座位不算少，座位之间隔得较近，有两层楼可坐。来吃的人也很多，男女老少都有。
  ——ʢᵕᴗᵕʡ
  💁汤底：
  ·🈶酸汤／红汤／清汤三种。
  ·我选的是酸汤，味道不错，不会过油过酸，感觉泡饭或者单独喝一碗也很棒。
  💁丝娃娃：
  ·面皮应该是有十张，吃了后面还剩几张的时候我觉得应该不止十张。。。真的好饱
  ·菜有18种，配的盘子太小一个了，建议直接拿大碗去夹一些自己喜欢的菜，可以额外加一个脆哨
  ·用面皮裹上自己喜欢的菜，然后在汤里煮个五六秒或者是直接浇淋汤汁。蔬菜是脆生生的口感，面皮吸满汤汁，一口下去酸爽无比，真的太美味了😭
  💁其他：
  ·现炸酥肉：这个有肥有瘦，可以单独吃，也可以丢锅里煮 ，我就是煮了后用面皮包着吃的🤤好吃好吃
  ·绿豆沙：很细腻绵密，甜度适宜，饭搭子觉得不太甜，喜甜的朋友可以叫工作人员加一点糖
  ——ʢᵕᴗᵕʡ
  吃过这一次后已经爱上了他们家，列入我个人的回吃名单✨吃完后看MT发现可团的双人餐和我们吃的一模一样，要便宜几十块😂下次一定记住吃前看MT
  看见他们家炒饭的种类也很多，下次再来试试炒饭，感觉也会很不错。
  ——ʢᵕᴗᵕʡ
  📍：民主路红花岗社区门口（步行街里的某个里）
  🏠：小肥头丝娃娃
  💰：40+（增减由人）

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  陌生人_3545 2025-02-15 13:24

  小弄堂里的美食，现杀现炒，超级香，可以往里面加配菜，就是要耐心等待片刻噢。

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  别吃了少吃点 2022-07-01 00:13

  遵义本地人才知道的宝藏酸汤火锅店～地点📍遵义市红花岗区捞沙巷中段老城四方台1-3号
  ⭐️作为酸汤爱好者的黔东南人来说这真的是我在遵义吃到的好吃的酸汤火锅了～
  ⭐️价格便宜，两个人吃了75，活动后60✅～（店里有抽奖活动）
  ⭐️酸汤正宗，菜品新鲜，环境复古（老居民楼风格🤭）
  快叫上你的姐妹一起去打卡吧～

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  青白豆颜 2023-07-19 23:36

  遵义｜34元吃一桌贵州当地人的特色丝娃当地朋友疯狂安利，说是来这必须吃的，也是她吃了很多年的店，😛于是冲冲冲
  地址：遵义会址下来导航小肥头丝娃娃在巷子里面
  价位：我1个人去的，点了丝娃娃（疯狂推荐）+甜酒羹（一般，太黏糊了）总消费34
  口味：点的酸汤锅，丝娃娃吃起来整体感觉非常清爽，属于在贵州炫了无数顿辣以后的解药系列，非常推荐各位吃！就是好吃到以至于我把我的斜挂包吃完落在了店里，老板晚上给我顺丰邮寄湖南的…..😢😢😢

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  黑maymay 2023-06-16 20:26

  吃一份，舒服。如果怕辣，就不用再➕辣椒，肉哨就有辣味。没想到这么便宜划算的米皮，好吃的！据说，平时来排队都半小时以上，我们工作日来，不排队，运气很好。吃了米皮，对面的小店铺烤猪脚一定也来一份，20大洋。

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  彭于晏的小宝贝 2023-01-24 14:55

  贵州遵义｜捞沙巷美食必吃榜红黑榜作为一个江浙沪会吃辣的我，真的觉得贵州菜口味蛮重的，又咸又辣，感觉每一顿都需要干掉一碗大米饭🍚😅妥妥的体重警告⚠️
  捞沙巷作为老牌子美食街，外地游客必打卡的地方，我挑了一些与我们这边不太一样的小吃尝试了一下，按照推荐顺序给大家发出来了，是非常有烟火气息的一条小吃街，值得一去
  另外，敲重点⚠️⚠️想要吃好吃的烙锅一定要去成武，虽然本地人说烙锅没有什么技术含量哪家都差不多，但我吃了几家味道差别还挺大的，成武必吃，就是位置不太好找

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  如一头白鲸 2023-08-28 18:58

  一来遵义就听说了的野冰粉，终于来打卡啦
  第一次吃这种黄色的冰粉，有股甜甜的蜂蜜的味道
  很新鲜的水果，进屋子能闻到甜甜的香蕉味
  点的椰奶，对比牛奶有点甜
  生意真的很好呀，坐下来没一会儿就开始排队了
  很受大家欢迎的一家店

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