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  米奇_2553 2023-03-30 23:25

  贵州遵义 | 羊肉粉 | 捞沙巷美食贵州遵义 | 羊肉粉 | 捞沙巷
  📍在遵义，有一个吃货必去的地方就是捞沙巷，这里不仅是遵义本地人的扎根地，还是游客必打卡的地方。
  🍭🍜遵义羊肉粉是贵州省遵义市的一道特色小吃，用鲜羊肉熬汤，浇米粉，放羊肉片、调料而食。已有300余年制作历史
  🍭恋爱豆腐果，三元一个豆腐果配上贵州独有的蘸料真的很好吃😋
  🍭冰糖烤梨，冰糖烤梨基本在哪里都有，个人觉得捞沙巷的其中一家挺不错的
  🍭蛋包洋芋，里面包着软棉的土豆泥、火腿，糯米（折耳根自行选择）
  🍭烧烤（烤土豆🥔）软软糯糯
  🍭包谷粑，叶儿粑那阵独有的香气，也是很难忘🍥
  🍭冰粉，糯叽糯叽的，糖度也是刚刚好，非常的甜🍡🍡
  🍭鸡蛋甜酒，一股米酒香味😋😋
  当然不止捞沙巷的美食好吃，遵义还有好多好多好吃的特色小吃，比如师院老牌肉饼哈哈哈🍉🍳🥓🍟🌭🍝🌮🍲🍥🍣🍱🥘🥫🍧🍡🥗🍢

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  栗栗栗子_4862 2023-08-06 21:26

  环境:老篮球场旁边的一家老店，是蓝色招牌的，碳烤的烟味不仅烤进了鸡肉更是包围了一大半吃饭的环境。
  「招牌特色鸡」点了鸡腿鸡翅和鸡胗，鸡肉烤得很入味，而且比较嫩，和在重庆吃的那些洪桥烤鸡最大的差别就是鸡肉的口感，他们家的蘸水不是太辣，比较香。鸡胗烤出来韧中带点脆脆的口感，没有太多的味道，需要蘸着蘸料吃。
  小结:人多一点可以多点几种，没有蚊子就更好了。

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  寒蝉鸣泣了 2023-07-24 16:24

  万三野冰粉位于南京路，供电局斜对面。
  
  凌晨到底，居然还会小排队，生意真好。
  
  冰粉气泡十足，很密集，颜色偏土色。当地流行的蜂蜜甜，带有一点点果酸。水果是现切的，没毛病。

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  如一头白鲸 2023-08-28 18:58

  一来遵义就听说了的野冰粉，终于来打卡啦
  第一次吃这种黄色的冰粉，有股甜甜的蜂蜜的味道
  很新鲜的水果，进屋子能闻到甜甜的香蕉味
  点的椰奶，对比牛奶有点甜
  生意真的很好呀，坐下来没一会儿就开始排队了
  很受大家欢迎的一家店

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  一起吃饭_7175 2023-05-04 21:14

  地址：捞沙巷进去靠左
  
  打包的去羊肉粉店吃的，不过这个店铺也有堂食位置，但是五一三十多度天气没开空调。
  
  门口的嬢嬢手很快，不用等很久。
  「蛋包洋芋」：9块。超预期的好吃，加了腊肉的洋芋泥超级香。是这次来遵义吃到最满意的小吃了。

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  不要萌萌哒 2023-08-15 08:37

  主打一个来都来了，必须尝一尝撒，比较贵，66块钱75g，看了下，53度茅台酒添加量2%，一股淡淡的酒味，买了两个口味，抹茶的就是加了牛乳的冰淇淋，抹茶味会比较重酒味被掩盖了，蓝莓味的属于冰沙，酒味相对浓一点，口感不一样，不会觉得很怪，尝试一下还是可以的

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  尤咖喱喱 2025-04-22 20:13

  被同事安利的一家，价格超级便宜便宜，小锅58，加了点配菜土豆+魔芋5元。
  遵义姐妹辣子鸡也太绝了！鸡肉外酥里嫩，裹满红亮的辣椒，麻、辣、香在舌尖炸开。越嚼越上头，辣得过瘾却不呛喉，连骨头都吸满了料汁！配上一碗白米饭，妥妥的下饭神器，吃完疯狂安利给身边所有人！

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  SSS帅帅 2023-08-28 20:22

  慕名而来尝试下茅台冰淇淋
  试过了酸奶味和原味的都不错，奶香浓郁的同时能品出淡淡的酒味儿
  虽然只有2%的含酒量，但足以使我在车上昏昏欲睡，叠加一大早吃冰等不利因素，超预期产生了胃痛的临床表现，我心中默默告诫自己：茅台虽好可不要贪杯哦

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  寒蝉鸣泣了 2023-07-30 16:30

  刘成祜豆花面位于子尹路。
  
  「蘸水豆花面」遵义的豆花面与重庆不同，面与豆花是分开的。蘸水香，除了油辣子本身香味外，肉丁也提供了油脂香气。外加薄荷清凉风味。味道有层次，也丰富。好吃。面条比韭菜叶子略宽，口感较劲道。豆花也不错。
  
  有特色。可一试。

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  馨馨子_9740 2023-08-22 20:02

  遵义｜听说是洋芋的天花板谁敢信一个本地人居然是被各种外地旅游攻略吸引过来的哈哈哈！很温暖有氛围感的店，讲真平时吃炒洋芋都是在小摊上~这家环境没得说啦！
  两个人随便点了几个都没有踩雷，好吃的！还在说要是人多来就好了可以一样点一份都尝一下哈哈哈！下次继续来Get不一样的菜品✌️很喜欢这样踏实做口味的店

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  邱雨瑶 2023-02-19 15:23

  到贵州必吃的帅帅夺夺粉火锅到遵义🇨🇳来玩，第一顿吃的帅帅夺夺粉火锅🍲，很好奇这么可爱的名字是什么火锅呀。老板介绍夺夺就是“戳戳”的意思，放在火锅里的米豆腐要用竹签插着吃。
  锅底非常友好，鲜辣酸适中，不会像重庆火锅一样“烧胃”，一定要加肉饼！什么菜放在里面都好吃！特别推荐卤味土豆🥔yyds、油面筋、猪板筋🐷、米豆腐、虾滑🦐（老板自己打的，还吃的到虾皮！）。反正放什么的都好吃！

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  圆肚肚的小鸭 2023-08-23 16:19

  夏天就馋这碗粉‼️闵四遵义羊肉粉，汤鲜味香，一点羊肉膻味都没有，粉十分顺滑，10元一碗，值得大家冲！！

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  狻猊不抽烟 2023-06-28 12:09

  很不起眼的老店。店名看起来很奇特，绕了一圈还是没放过。
  
  来吃的客人明显都是本地人，还有熟客跟老板打招呼。
  
  铁板上是泡菜、豆腐、魔芋。
  说是豆腐皮，但是是有厚度的，算豆腐干？但也不很干，是好吃的豆腐。
  泡菜很脆，也很香，酸味不会很爆裂，炒过味道会柔和一点。
  魔芋也不错。
  
  三样很普通的东西，加在一起确实就挺好吃。
  
  谈不上环境，就是街边小店。

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  一瓶老陈醋 2022-08-21 14:51

  遵义探店｜duó在签签上的幸福酸辣火锅🍲：帅帅安顺夺夺粉火锅
  📍：人民路政府二小区门口
  我太感谢我的安顺朋友曾经带我吃过一次
  然后就无法忘记其中滋味！！
  我的理解夺夺粉：其实就是酸汤煮米豆腐火锅
  看似简单但是一点都不妨碍夺夺粉火锅好吃
  现在遵义也有了那就必须吃起来
  口味不错酸汤锅底用了折耳根和花生米熬制
  外地的朋友也可以放心折耳根味道不浓厚
  因为夺夺粉起源就是在圆桌上争着吃饭
  然后米豆腐不好用筷子夹要用签子来叉
  所以贵州方言把这一动作叫做“duó”
  整体锅底是偏咸的 为的是比较好下饭
  所以口味清淡的朋友蘸料里尽量不放盐了哦
  最后：我真的好爱木姜子油！！哈哈哈哈我一般都告诉我外地朋友是风油精

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  爱吃面包_2776 2023-07-15 15:17

  遵义帅帅安顺夺夺粉跟朋友上午去了市区参观了遵义会址 从遵义会址那边打车过来吃的帅帅安顺夺夺粉结果发现就在我们住的酒店附近🤭 我们点的酸辣锅底 加了灵魂肉沫 还点了酥肉 土豆 面筋 酸酸辣辣的凉粉还有淡淡的香茅味 太好吃了😭贵州人民好幸福😭😭😭

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  拜拜甜甜_6246 2023-07-13 19:25

  从河南来遵义吃烤鸡📍遵义市化工厂烤鸡
  认准他们家哦，我们从中山路打车过来大概10💰
  🍗有很多种类可以选择
  鸡腿 鸡架 鸡肠 鸡爪 鸡皮……很多很多很多
  人均60➕左右
  我认为最好吃的是鸡皮和鸡爪
  软软糯糯的香死了
  是那种很辣但是又又又很香的味道
  如果你想吃的种类多一点的话，可能会贵一点
  不能吃很辣的，一定要微辣
  微辣我就已经被辣死了😭
  人很多 要排队
  早点来的话会好一点🥒🥒🥒
  我们7点来的 等了一小时

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  度假的椰子 2023-01-27 11:46

  遵义刘成祜豆花面探店昨天下飞机坐了滴滴，闲聊间司机师傅问我们能不能吃辣？他说当地人都爱吃辣，推荐了这家豆花面馆。
  早上起来直奔过来品尝了一下，味道果真不错，超喜爱辣辣的口味！😍

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  Bryan_5896 2023-03-25 10:38

  遵义美食|成武老牌烙锅Highlight一下，这次大众点评排行榜第一没有踩雷。
  第一次来遵义，也是第一次看到烙锅这种东西，感觉是烤肉的遵义变形版本，在大锅上铺满食材的感觉也太棒了，食材基本都是焯水后上的，所以可以边吃边烤，不耽误。
  炝鸡血普遍好评，小料台也很丰富，我本人很听劝，大爷说左边的辣椒粉是辣度低的，我果断入手发现果然不辣，真是听人劝吃饱饭。
  营业时间从下午5点到凌晨两点，真的算作是深夜食堂了，推荐来遵义的朋友可以一试。

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  遵义日食 2023-07-03 23:25

  成武烙锅生意也太好了吧每次来都满满当当的
  冬天是2个门面都坐满了
  夏天更是门口坐满了
  性价比非常不错
  除了传统的干碟烙锅辣椒
  还有加了水豆豉的水辣椒
  牛肉，背筋，酸鲊肉必点

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  我心里的_7133 2023-02-10 00:52

  遵义美食｜捞沙巷真的都是骗外地人的吗🥨p2-5 水城烙锅
  大家都坐在街边吃
  看着太香了
  烙小瓜和韭菜都很好吃
  裹起海椒面干碟很香
  点了2个荤菜3个素菜1个豆腐
  总共花了100不到
  🥨p5-7 湄谭蛋裹辉煌 蛋包洋芋
  土豆被打成土豆泥的质地
  和着火腿肠、糯米、泡菜、折耳根等一起炒香
  煎个蛋裹起来
  太好吃了
  🥨p8恋爱豆腐
  嫩嫩的豆腐裹满了酱汁
  随便找了个摊摊买的
  5元一份只有两坨豆腐
  感觉有点偏贵
  🥨p9葱油饼
  5r一个
  依旧是随便一个摊摊上买的
  看起煎得很香
  焦脆焦脆的外皮
  里面裹了肉馅和香葱
  以上美食都在捞沙巷
  看到很多人推荐来捞沙巷吃小吃
  虽然也有人说这里面都是骗外地人的
  确实这里的东西价格也有点偏贵
  但是我觉得有些味道也真的不错
  如果大家有更地道的也可以推荐
  ‼️提醒：不能吃折耳根/鱼腥草的朋友们，千万记得提前说，很多小吃里面都会默认加的哦

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  好吃就多吃点呀 2023-08-31 23:10

  外出玩都没逃过来都来了这句话，周内去的没啥人排队。就是为了去尝试一个新鲜。里面包装不同价位不同。花了132买了两个，感觉和普通冰淇淋没啥区别。就是多了一些酒味儿。打开闻起来酒味有一些。但是吃完也不醉人。为了新鲜可以试一试

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  o小胖子 2023-08-17 23:44

  听说每个来遵义的外地人 都要来打卡藏在小区里的羊肉粉 我可以吃三碗
  汤底确实没话说 羊肉味很足 很鲜
  是我喜欢的味道 美中不足的是粉
  不怎么Q弹 反而有点软烂
  如果米粉能够好吃一点 一定更好吃
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  物价还是挺感人 10元一碗 真的能吃饱
  薄荷叶还有泡菜自己随意添加
  胡辣椒炒鸡香 不愧是老店
  真的吃到最后 汤都能喝完
  真材实料才能做出好味道 好吃不贵经济实惠

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  黔悦旅游 2023-04-28 19:01

  遵义捞沙巷必吃美食推荐1⃣️钟太怪噜
  二十多年的老店， 真的非常的好吃，有点类似于关东煮的小格子自选烫菜配米饭，锅底很鲜，配有卤味，配上辣椒酱蘸水绝对下饭。
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  2⃣️恋爱豆腐果
  巷子里有很多家。一个洋芋，一个豆腐圆子，再加上一根甜肠，配上辣椒蘸水，真是一口一个遵义的味道。
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  3⃣️豆花面
  遵义本地特色小吃豆花是精华特制辣椒酱，把豆花和面搅拌在一起，一口下去，豆花的嫩滑混合着面的筋道，让人惊艳。
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  4⃣️令狐洋芋片
  遵义人对洋芋的喜爱真的是随处可见，巷子里的这家洋芋片，便宜好吃又大袋，可以邮寄当特产带回去。
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  5⃣️手工糍粑
  有甜口和咸口的，咸口的比较惊艳，里面豆是咸的，遵义人过年的时候会打糍粑，招待客人，这是一种重视客人的表现。
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  6⃣️水城烙锅
  这是贵州的特色小吃，到处都是，但是捞沙巷的这一家真的不踩雷，店里每天都是络绎不绝客人，可以试一试哦。
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  7⃣️居民楼老酸汤
  店的位置有一点难找，在居民楼里面，他们家主打酸汤锅底，然后菜是自选。好吃推荐，性价比很高。
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  8⃣️老亮砂锅
  30年老字号，料足汤美，有清汤，酸汤，红汤，主食可选米线，米皮，苕皮，土豆粉，主打一个多种多样，是很多遵义本地人的童年味道。
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  9⃣️肖二嬢肉片米粉
  新鲜的猪腿肉片做的独家臊子，早上来一碗，唤醒元气满满的一天。
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  🔟阿杜罐罐饭
  他家的特色是用炭火砂锅煲的罐罐饭，香肠和花生铺在米饭上，饭香四溢，口口爆香。
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  1⃣️1⃣️
  黄五羊肉汤泡饭：羊肉汤加羊蹄花，那叫一个绝绝子，推荐先喝一口清汤，再试试要不要加辣椒，因为辣椒会掩盖清汤的味道。
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  1⃣️2⃣️
  大十字米皮：遵义本地特色米皮，米皮好几种臊子，口感嫩滑，有嚼劲，人均七块，好吃不贵。

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  krsbk_260 2023-08-16 06:45

  本来是路过顺带一吃的，结果感觉异常的美味！这家米皮在遵义可以说是大名鼎鼎，去捞沙巷的时候偶遇那就必须要来上一碗。米皮和配料基本是五五开的比例，这种搭配能不好吃嘛，何况他家的油辣子真的是肉眼可见的香，店面不大位置不多，不过好在遵义也没得认识的人，索性就在街边而坐，豁转的米皮在阳光下的颜色太讨喜了，入口之后米皮的爽滑，油辣子的香辣，花生脆哨葱花的香味，形成了复合型香味对口腔的冲击力太大了，再加上几滴香醋，真的好想再来上一碗！

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  彭于晏的小宝贝 2023-01-24 14:55

  贵州遵义｜捞沙巷美食必吃榜红黑榜作为一个江浙沪会吃辣的我，真的觉得贵州菜口味蛮重的，又咸又辣，感觉每一顿都需要干掉一碗大米饭🍚😅妥妥的体重警告⚠️
  捞沙巷作为老牌子美食街，外地游客必打卡的地方，我挑了一些与我们这边不太一样的小吃尝试了一下，按照推荐顺序给大家发出来了，是非常有烟火气息的一条小吃街，值得一去
  另外，敲重点⚠️⚠️想要吃好吃的烙锅一定要去成武，虽然本地人说烙锅没有什么技术含量哪家都差不多，但我吃了几家味道差别还挺大的，成武必吃，就是位置不太好找

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  豆本豆不奶 2022-07-16 10:21

  遵义探店/巷里走洋芋·狗十一好多朋友都给我推荐他家，那我肯定得去试试啦🤭
  他家第一次去真得熟人带路，不然位置太难找了，不愧是《巷里》，我们两个人因为什么都想尝尝就点了图一的这些。😊
  他家炒洋芋真的可以，加了卤油味道香喷喷；炒洋芋丝丝软软糯糯的，还有一点糊香味，很符合遵义人的口味；
  鸡皮不推荐，就是豆瓣和糍粑辣椒炒的味道有点咸而且鸡皮有点肥没得炸焦；冰浆齁甜没得安顺小舒冰浆吃起安逸，而且店里只有几款性价比很低的选择，店家不舍得用新鲜水果吗🥒；其他的就是普通的炸物了，干辣椒很香but价格都不便宜，吃得就是个海椒吧。
  图上我们花了七十多，人均将近40，有些东西确实贵，大家酌情点单，洋芋系列推荐滴。👍

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  lfy_9101 2023-08-14 16:38

  打卡遵义特色火锅开车路过，打卡了遵义特色火锅
  他们家招牌是酸辣汤底
  夺夺粉就是凉粉，要用叉子(类似，具体名字不知道，所以就叫叉子)叉着吃所以叫夺夺粉。
  那边菜单武汉不常见的有猪板筋，软哨，干花菜，卤洋芋坨坨（土豆块）
  汤底配饭吃
  自己配的料基本都有点辣，晚上八点还要去等位置

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  月亮着火了 2022-10-18 23:36

  淦|这里有遵义爆好吃的洋芋狗十一巷里走•洋芋
  这么宝藏的洋芋点你确定不来？
  人均25的遵义特色小吃你真的值得拥有！！！
  炒辣卤魔芋真的，好吃到我摇头晃脑！本来是冲着洋芋去的，但是真的被他家辣卤给折服了，辣卤鸡脚好好恰，油炸辣卤鸡脚看起来小小的，但是他真的爆香爆好吃，真的很值！
  1.5一个的洋芋粑，豆腐圆子简直和我以前在丁字口夜市吃的一模一样，洋芋粑又焦又脆，真的很绝哇！
  米皮里包了肉末酸萝卜折耳根真的很难让人不爱！！这个和夜市上的烤苕皮很神似，但是信我这个比考苕皮好嚼，牙套星人就是真的很难不爱！
  UU们快冲
  指路：汇川区广州路2号

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  碳水女王 2023-05-01 11:16

  遵义美食攻略推荐一些我和朋友们经常有在吃的本地美食💁🏻‍♀️
  欢迎大家来遵义旅游嘿嘿☺️
  1⃣️吉吉烙锅
  地址：红花岗区白杨小区西北1门西60米
  脆哨很好吃！辣椒面也可以选择辣度！
  2⃣️七味特色卤油烙锅
  地址：汇川区福州路55号
  17:00左右就可以到了 平时人都蛮多的！
  3⃣️丝恋丝娃娃
  遵义有几家 挑选一家离自己近的就可以啦
  相比于遵义丝娃娃 我更喜欢贵阳这种不用煮的
  想吃遵义版丝娃娃的可以去：小肥头丝娃娃
  4⃣️遵义羊肉粉
  有几家都是好吃的 戴家 闽四 106松哥 417羊肉粉 太多啦！
  大家可以去其他博主那里搜一下
  5⃣️6⃣️十一中串串
  不知道阿姨有没有开门 昨天（4.30）我朋友去吃结果没开门 和朋友最爱她家的冻魔芋 很吸汤汁
  地址：红花岗区官井路28号
  7⃣️公园路三三饮品店（以前叫三三来迟）
  地址：红花岗区公园路97号
  很解暑！酸酸甜甜的 他家还有神仙豆腐（但是我没吃过🤣不知道啥味道）
  8⃣️袁三姐洋芋粑
  好像有好几家 但是我感觉没有小时候好吃了💔
  9⃣️泡菜豆腐皮
  地址：汇川区报业大厦东北门旁
  和上面的洋芋粑是挨在一起的 可以一起去试试
  🔟巷里走洋芋•狗十一
  地址：汇川区广州路香樟印象1座3号门面
  喜欢吃卤油炒的一切东西🤤
  1⃣️1⃣️梅岭厂春卷
  在梅岭厂天桥下 问问路过的人估计都知道
  用一大张米皮裹住各式各样的素菜（大版丝娃娃）从小学吃到现在上班啦 价格也从3块涨到6块了
  1⃣️2⃣️居民楼老酸汤
  推荐去福州路店 环境相对好一点
  不过遵义酸汤火锅的选择蛮多的 电厂老酸汤也好吃！都是需要早点去 平时饭点也是需要排队的
  1⃣️3⃣️地摊火锅
  依旧是煮鞋底都好吃的火锅 不过可能有人吃不惯豆豉 慎重选择！推荐一家朋友们说好吃的：在步行街刘二妈米皮岔路口一家卖烤饼的巷子里面（忘记店的名称了 找不到可以问我😙）烤饼也可以试试
  1⃣️4⃣️十六中米皮 （李记红油米皮）
  地址：李记红油米皮
  一定要吃左边那家的！初中就在他家吃 昨天都还在吃 真的很好吃 身边的朋友都很喜欢！
  1⃣️5⃣️炸洋芋片
  一定要吃现炸的！和网上买的完全不一样！
  1⃣️6⃣️最黔线
  有几家店 选一家离自己近的就好啦！贵州特色糟辣椒 每次有外地客人来我们都会请他们吃 比如说审计来的时候哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

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  别吃了少吃点 2022-07-01 00:13

  遵义本地人才知道的宝藏酸汤火锅店～地点📍遵义市红花岗区捞沙巷中段老城四方台1-3号
  ⭐️作为酸汤爱好者的黔东南人来说这真的是我在遵义吃到的好吃的酸汤火锅了～
  ⭐️价格便宜，两个人吃了75，活动后60✅～（店里有抽奖活动）
  ⭐️酸汤正宗，菜品新鲜，环境复古（老居民楼风格🤭）
  快叫上你的姐妹一起去打卡吧～

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