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  Hjiejie 2023-08-12 21:29

  遵义捞沙巷本地人超爱的酸汤火锅妹妹过生日咯！！！她真的超爱这家酸汤火锅，每次都想来吃，上次吃还是高中毕业之后来的，今年生日终于又来吃咯！
  我们4个男生2个女生一共才花了220，真的超级划算！！！
  1️⃣这家酸汤是自助式，想吃什么随便拿，真的超级爱那个牛肉和鱼片！！！！都超级嫩，鱼片有点弹牙，牛肉片超级香，基本上一整盘都是我们两个女生吃的🤭
  2️⃣小酥肉也好香！！！一般都是现炸的，想点就给工作人员说要一盘酥肉，一炸好就会上桌咯，一上桌就被抢光了，照片都没来得及拍
  3️⃣猪蹄没吃到，但是看他们吃得好香，应该是挺好吃的，看起来非常软糯
  4️⃣整体吃起来没有很酸，一起的一个朋友的哥哥说这个不是最正宗，说是专门给游客吃的（毕竟在捞沙巷），但是我们觉得挺好吃的
  这家火锅店换了一个位置，之前是在小巷子进去的左边，现在搬到右边去了，而且店铺是一小栋楼，总共三层还是四层（盲猜应该是老板赚到钱之后扩大了店面）
  ⚠️⚠️具体位置可以看最后一张，或者直接导航也可
  ❗️p9是之前的位置，p10是现在的位置，上下楼梯要小心一点，超级窄超级陡
  ❗️❗️最近来遵义旅游的人真的超级超级多，在纪念广场附近直接堵车堵到爆，捞沙巷也是人挤人，特别是下午饭点，一路走过来全是标准普通话游客朋友们，还有点亲切（因为在南昌待了好久一直说普通话）
  📍居民老酸汤（应该是叫这名，我朋友发的定位是“四方台一院”）

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  fiona芯静good 2023-08-18 13:37

  本地人推荐的一家羊肉粉店，到了遵义必打卡的地方，24小时营业，环境一般，没有空调有点恼火，夏天吃满头大汗，生意好的很。「红油羊肉粉」「清汤羊肉粉」喜欢吃辣的就吃红油的，不能吃辣就吃清汤的，个人喜欢细粉，粉会更入味，汤底很浓郁的，10块-30块，粉一样就是加肉的量，可以续粉，连续打卡两次，好吃的很，推荐推荐

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  白色布兰琪 2023-07-01 22:25

  遵义篮球坝洪桥烤鸡在一个要拆迁的化工厂里面，心心念念了好久，趁着周末自驾过去，一开始用高德输入洪桥烤鸡去到的不是这家，一定要导航篮球坝洪桥烤鸡。确实有点辣，鸡胗有点硬，鸡肠和鸡皮很入味，炒鸡血也很好吃，鸡脚又耙又糯。

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  黔悦旅游 2023-04-28 19:01

  遵义捞沙巷必吃美食推荐1⃣️钟太怪噜
  二十多年的老店， 真的非常的好吃，有点类似于关东煮的小格子自选烫菜配米饭，锅底很鲜，配有卤味，配上辣椒酱蘸水绝对下饭。
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  2⃣️恋爱豆腐果
  巷子里有很多家。一个洋芋，一个豆腐圆子，再加上一根甜肠，配上辣椒蘸水，真是一口一个遵义的味道。
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  3⃣️豆花面
  遵义本地特色小吃豆花是精华特制辣椒酱，把豆花和面搅拌在一起，一口下去，豆花的嫩滑混合着面的筋道，让人惊艳。
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  4⃣️令狐洋芋片
  遵义人对洋芋的喜爱真的是随处可见，巷子里的这家洋芋片，便宜好吃又大袋，可以邮寄当特产带回去。
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  5⃣️手工糍粑
  有甜口和咸口的，咸口的比较惊艳，里面豆是咸的，遵义人过年的时候会打糍粑，招待客人，这是一种重视客人的表现。
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  6⃣️水城烙锅
  这是贵州的特色小吃，到处都是，但是捞沙巷的这一家真的不踩雷，店里每天都是络绎不绝客人，可以试一试哦。
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  7⃣️居民楼老酸汤
  店的位置有一点难找，在居民楼里面，他们家主打酸汤锅底，然后菜是自选。好吃推荐，性价比很高。
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  8⃣️老亮砂锅
  30年老字号，料足汤美，有清汤，酸汤，红汤，主食可选米线，米皮，苕皮，土豆粉，主打一个多种多样，是很多遵义本地人的童年味道。
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  9⃣️肖二嬢肉片米粉
  新鲜的猪腿肉片做的独家臊子，早上来一碗，唤醒元气满满的一天。
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  🔟阿杜罐罐饭
  他家的特色是用炭火砂锅煲的罐罐饭，香肠和花生铺在米饭上，饭香四溢，口口爆香。
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  1⃣️1⃣️
  黄五羊肉汤泡饭：羊肉汤加羊蹄花，那叫一个绝绝子，推荐先喝一口清汤，再试试要不要加辣椒，因为辣椒会掩盖清汤的味道。
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  1⃣️2⃣️
  大十字米皮：遵义本地特色米皮，米皮好几种臊子，口感嫩滑，有嚼劲，人均七块，好吃不贵。

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  好bu好吃 2022-01-02 14:46

  遵义排名第一烤肉榜成武老牌烙锅(香港路店)
  晚上十点半左右到店的，生意贼好，藏在老式居民楼里面，我们吃完12点了都还有人在等位
  锣锅里的五花肉和肥肠都贼好吃，尤其是肥肠，处理的很干净，烤到表面焦脆真的巨香！
  蘸料也很绝 店里的细辣椒面差点没把我辣到起飞

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  干饭的拖孩儿 2023-09-01 17:57

  环境一般老居民楼里面，菜品丰富也新鲜，跟其他火锅都不一样，酸汤很好喝，配那个沾水佐料，味道丰富，面筋坨坨像糖油果子样，里面吸满了汁水，一口下去爆汁，里面加点灵魂折耳根，云贵川渝的懂得吧！强推鱼片和肉片非常鲜嫩！冲冲冲姐妹们

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  凉小包zhi 2023-08-02 21:13

  贵州人真的好爱吃洋芋！
  
  【位置】：遵义市捞沙巷中段（靠近碧云路）
  
  【营业时间】：08:00-23:00
  
  【口味】：铁板炒出来的，旁边站着都能闻见香味。这种吃法属于湿炒，加的东西还挺多，蔬菜、火腿肠，葱花，最后用蛋包裹，饱腹感挺强，可以尝试～

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  一只草莓酱 2023-09-01 23:27

  好爱这家夺夺粉火锅！在遵义吃的帅帅安顺夺夺粉火锅 味道真的很不戳！比在成都吃的好吃太多啦 酸辣的锅底加肉沫 蘸水就加胡辣椒青椒酱折耳根 不得不说贵州的折耳根都更好吃 糟辣椒炒饭也很香 最后等汤汁收浓舀一勺拌饭吃太绝啦 菜品的话推荐猪板筋 手打鲜肉丸子 虾滑 卷卷豆皮

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  寒蝉鸣泣了 2023-08-04 09:09

  因为在鹅厂的纪录片《向着宵夜的方向》中出镜，这家烤鸡🔥了。
  
  洪桥烤鸡位于遵义新舟路，停车场内。进入停车场的最里面，蓝色招牌。
  
  食材排成一排，看着选。七七八八挑了一些。烤鸡的烟熏味不是特别重。佐料入味一些。辣椒没有想象中那么香。肉质口感差不多。「炝鸡血」还是好吃。
  
  人很多，场地够大，基本不排队。

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  胖叽半枚 2022-02-01 00:00

  工作的地方和酒店之间正好隔着捞沙巷，收工回去一路逛吃逛吃。看过介绍，蛋包洋芋也算是当地特色小吃了，于是随便选了一家尝试一下。
  「蛋包洋芋」蛋皮包裹着一堆我也看不出来是啥的东西。蛋皮很厚实，味道很特别，看别人的评价说是有折耳根的，我没吃过折耳根，不知道这个特别的味道是不是折耳根的味道。
  比起吃，我觉得老板制作过程更吸引我，铲起铲落，唰唰唰，干脆利落，很有意思。

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  小鬼闯天下 2020-12-06 00:00

  让我惊艳的丝娃娃店，之前想去吃丝恋没去就找了这家店，其实重庆也有丝娃娃，但是没让我多么想再吃，这家店去了以后会给我们说怎么吃法，小菜和汤可以随便加，由于人多，分开坐的几桌，还加了怪噜炒饭，芽菜炒蛋，鸡蛋汤饭，哇都太好吃了，丝娃娃的酸汤简直太太太太好吃了，颠覆我对丝娃娃的看法…如果还去遵义一定还去吃！

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  不知名野花 2023-08-19 12:04

  千万别去贵州遵义千万别去遵义，因为你肯定还会二刷三刷四刷，遵义真的太好吃了🤣（标题党勿怪）
  🚄绵阳到遵义，五个小时
  1⃣️下高铁到红花岗老区先吃碗当地人推荐的“豆花面”，蘸料里的薄荷清香配上辣椒上头的口感是真的绝
  2⃣️这家签签小串在遵义会址里的小吃街，牛肉和牛筋烤的很绝，超级入味
  3⃣️刘二妈米皮，很出名，但我觉得味道一般，可能个人口味不一样吧。
  4⃣️“遵老四”这家店的每一样东西都好吃，尤其那个猪皮鸡爪满满的胶原蛋白糯糯的，口感超棒，一定要去吃。
  5⃣️遵义的“野冰粉”“素冰粉”，不同于四川冰粉的复杂甜腻，保留了最原始的口感和味道，很清爽解腻。
  6⃣️认准这家蹄花面，一整个满口香了，蘸料也绝。
  7⃣️在遵义的几天早上我都会吃两个这个“油炸洋芋肉肉粑”，松软可口，肉香和土豆香混合得刚刚好，让人欲罢不能。
  8⃣️“久久”卤油烙锅，食材都很新鲜，推荐芝士香菇和小肠，用卤油烙出来超美味，他们的蘸料很辣，但是很上头，让人忍不住顶着辣🥵也要吃的那种。
  9⃣️“大象烤鸡”，来遵义免不了要来打卡出名的“烤鸡”，这家大象烤鸡里的臭豆腐必须要吃，入口绵密，臭中回香，吃一口保证你永生难忘。😍
  🔟“妈妈手艺”糯米饭，这个如果再来遵义必打卡好吧，口感层次太丰富了，不仅有糯米的拉丝软糯，还有粉条和各种配菜的辣香鲜脆，yyds
  1️⃣1️⃣蛋包洋芋和蛋包糯米饭咱就是说避雷吧，反正我觉得不太好吃，没有味道，而且水水的，口感不佳。
  1⃣️2⃣️最后的这个“酸汤火锅”，可以算是我心中的top 1，超开胃，超好吃，在新国贸城后面的那条街，一定要去打卡，下次到遵义我还去哈哈哈。

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  可以_9329 03-28 07:45

  又吃又拿，实在是太好吃了，辣、入味、嫩、还有香。炫得停不下来又抽真空买了几包，自己带走吃和送朋友，结果朋友迷上了又买😂
  抽真空的不冻和现炒的差距不大，但是冻过之后肉没有那么嫩，味道是一样的。
  现场环境坐着吃不是太安逸，味道，完美。

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  刺猬_1730 2022-04-24 18:23

  遵义探店——捞沙巷不踩雷攻略请拿好作为一个遵义二十年土著，不允许任何人说遵义是美食荒漠，外地朋友来旅游，请把这篇【捞沙巷必吃篇】码住👌
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  1️⃣主食篇
  📌天津灌汤包：每次必买的存在，10r/份，可以选煎饺+生煎双拼，外焦里嫩就是它😍
  📌青菜牛肉：捞沙巷中段转四方台，好吃不贵，下饭神器
  📌肖二孃猪腿肉片粉：40年老店，当早餐很巴适👍
  📌钟太怪噜：有点像北方的卤煮，想吃什么点什么，蘸辣椒快乐加倍
  📌老字号大十字米皮：也是一家老店，辣椒香辣得上头，汤都喝干净
  📌老亮砂锅：初中吃到现在，有清汤/酸汤可选，推荐清汤！
  📌罐罐饭：和香肠腊肉一起蒸熟的米饭，小菜和辣椒超香的！
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  2️⃣小吃篇
  📌赵姨妈卷吧：捞沙巷里小吃最齐的店，位置在中段美食城二楼。一个店就可以打卡贵州的超多特色小吃，主打招牌裹卷可以点混合口味，跟抽盲盒似的，还有鸡丝豆腐脑i了i了
  📌陈记蛋裹辉煌：蛋皮包着卤油炒的土豆泥，一个走出遵义的小吃
  📌泡菜豆腐皮：位置在捞沙巷靠近步行街巷口，6r一份便宜好吃
  📌手工糍粑：不起眼的一个小店，记得要豆面多点，糖合适。
  📌正宗王记烤肉：生意超好的一家烧烤店
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  3️⃣伴手礼篇
  📌令狐特色洋芋片：有密封袋/盒子包装的，买回家吃都脆，不怕回潮
  📌但家香酥鸭：炸得干香的鸭肉嘎嘣脆，超级酥麻
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  ⚠️图文有限，除了这些店，还有恋爱豆腐/烙锅/贵阳串串等超好吃的其他美食，要想吃地道的不踩雷，记得挑选老店😛

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  爱吃的小易 2023-09-03 16:59

  狗十一、巷走洋芋 遵义必打卡啊啊啊啊啊！朋友们贵州吃的太多了，如果你想一次性吃到多种小吃，那么来狗十一吧，就每吃到一道小吃我们都惊艳到在那跺脚的那种😁 😁 ，老板是湖南人，贼热情，店里氛围贼好。
  推荐菜品：
  糯米饭，一定一定要吃😭
  蛋包洋芋，一定要点点点👍
  豆腐丸子，好吃好吃😁 😁
  土豆粑，好吃😋
  炸土豆片片
  甜白酒冰浆，超好吃场好吃😭😭，这个我可以吃几天，她家的冰浆好好吃，绿豆冰浆也有吃属于不太甜系列

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  自信小no 2023-08-04 23:46

  巷里走洋芋全部好吃全部！！

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  黄飘一族 2023-08-15 12:39

  豆花面是贵州遵义的传统名小吃，是遵义打卡不可错过的美食。
  豆花是用酸浆点制而成，非常细嫩绵扎；面条使用的是当地的宽刀碱水面，厚实筋道；搭配鱼香菜、肉丁等独家秘制醮水，吃起来不仅麻辣鲜香，而且独特的豆香味，更加清爽宜人。
  「刘成祜豆花面(子尹路店)」临近「遵义会议纪念馆」，是当地非常网红的老字号豆花面馆，来吃豆花面或豆花饭的当地人也很多。
  小店不大，但很清爽干净。好象是老板一家子在打理，很热情。
  豆花面很便宜，并且明码实价，还有免费豆浆和多种咸菜自取，10来块钱就是舒舒服服的一餐，怎么能不爱呢？！确实值得大力推荐和反复回购！
  Tips:在公园路也有一家刘成祜。

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  别吃了少吃点 2022-07-01 00:13

  遵义本地人才知道的宝藏酸汤火锅店～地点📍遵义市红花岗区捞沙巷中段老城四方台1-3号
  ⭐️作为酸汤爱好者的黔东南人来说这真的是我在遵义吃到的好吃的酸汤火锅了～
  ⭐️价格便宜，两个人吃了75，活动后60✅～（店里有抽奖活动）
  ⭐️酸汤正宗，菜品新鲜，环境复古（老居民楼风格🤭）
  快叫上你的姐妹一起去打卡吧～

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  f老猫圆圆的 2023-05-01 08:50

  开了30面的老婆婆泡菜豆腐皮，可是没有老婆婆是个很好看的大姐姐，手脚麻利，而且看到外地人会贴心问要不要折耳根，要知道折耳根可是我的死穴，泡菜说起来不是那种老坛酸菜的感觉，像比较新鲜的包包菜，味道看人，我觉豆皮比魔芋好吃，没有经验，还可以点个炸糯米肠，特色！

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  食物铲车 2023-08-05 10:01

  总结写在最前面：在遵义扫荡，最好吃的一家店，值得留着肚子去吃！
  口味相当棒，不油腻，所有菜品都比较新鲜，价格不贵，没团购，直接点单下来每个人约70元。
  环境一般，服务都是年轻的小帅哥，动作麻利，反应迅速，态度好。帅哥推荐单点，但是吃下来还是团了再加菜比较划算。

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  憨憨小太阳 2021-11-11 11:37

  遵义探店 ｜ 特色小吃赵姨妈卷吧 商家🏠： 赵姨妈卷吧🌯
  地址📍： 老城区捞沙巷中段
  人均💰： 50+
  口味 ： 🌶️🌶️🌶️🌶️
  裹卷作为贵州特色小吃，是必不可少的一道餐桌菜品。大街小巷很多小摊位上也能见到他的身影，像赵姨妈这样做得大规模的还是比较少的。
  姨妈家整体装修风格是摩登复古风，很适合拍照，拍出复古风真的是随拍随得，整体色调是红色系，让人觉得特别喜庆。菜品口味是偏辣的，所以吃不了辣的建议三思而后行，不过这次去感觉比之前好很多，没有那么辣了。🌶️
  推荐菜： 🍂裹卷是必点的，裹卷口味有辣子鸡味，青椒味（我最喜欢的两个口味🤤），还有糟辣椒和番茄的，如果你有选择恐惧症不如直接来个拼盘，每一样味道都可以尝到了☺️
  🍂 牛肉笼笼鮓 也是贵州的特色了，牛肉很烂，很入味，胡辣椒是牛肉鮓的灵魂，必不可缺，就是比较辣，可以点一个吃。
  🍂 鸡汁豆腐脑 豆腐脑应该不罕见，只是文化差异，出现甜豆腐脑和咸豆腐脑，这个鸡汁豆腐脑就是咸口的，比较辣，鸡丝撒在上面，别有一番风味。
  🍂 小汤圆 里面的陷真的是很有嚼头，有花生红糖，不粘牙，不会太甜，建议点一份试试，一份是三个，一份就够了，因为毕竟还有很多好吃的。
  🍂酸汤饭 姨妈家基本上都是本土的贵州特色小吃，姨妈家酸汤饭比普通的要酸，没有放木姜子油，所以吃不成木姜子油的可以放心点。
  🍂引子红糖炒黄耙 玫瑰味的红糖翻炒糯叽叽的黄糕粑，引子作为蘸料，说句悄悄话，我只吃过整的，烤的，炸的，第一次吃炒的🤭，玫瑰味很浓，不会腻，一口下去很Q弹。
  🍂 脆皮五花肉和香酥手撕鸡，真的好好吃，这个五花肉绝绝子，真的一定要点，特别入味，肥而不腻，一口下去满满的幸福感，手撕鸡酥脆可口，蘸上辣椒面，可以吃几口饭了。
  姨妈家炒饭很辣，但是特别好吃，价格略贵，但是量很足，性价比比较高，还有就是姨妈家的拼盘，颜值拼盘和土嗨拼盘其实里面的菜品差不多，点一个就可以了，拼盘里面的小番茄真的好好吃，味道不同，一个是桂花，一个是玫瑰，你吃辣了，吃一个小番茄真的解辣又爽口。
  包浆豆腐不是很嫩，也是比较酸的，一般般吧，但是商家说正在改善中，下次再去试试，小锅凉粉是酸汤的，和传统的不同，喜欢酸汤的可以试试。还有高乐高小熊星冰乐，小时候的味道，好好喝。姨妈家是闺蜜聚会的首选之地，颜值高，味道好，很适合朋友聚餐，情侣约会噢❤️

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  自由美食达人 2023-08-16 16:50

  贵州遵义本地朋友强烈推荐的他们家，几十年的老店，他们家人气确实望，他们家的味道也没有让我们失望！鸡翅两只，鸡腿两只，鸡郡一份，鸭肠一份，合计146，价格不贵贵他们家的烤鸡和重庆烧烤不一样，三个调料钢，一个油，一个酱油，一个辣椒水就搞定了，烤鸡干香入味，鸡郡鸭肠都烤得比其他店要焦一点，口感舒服！

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  lfy_9101 2023-08-14 16:38

  打卡遵义特色火锅开车路过，打卡了遵义特色火锅
  他们家招牌是酸辣汤底
  夺夺粉就是凉粉，要用叉子(类似，具体名字不知道，所以就叫叉子)叉着吃所以叫夺夺粉。
  那边菜单武汉不常见的有猪板筋，软哨，干花菜，卤洋芋坨坨（土豆块）
  汤底配饭吃
  自己配的料基本都有点辣，晚上八点还要去等位置

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  小狗嘟嘟瓦 2022-08-13 12:27

  遵义美食攻略第四篇·烙锅推荐！在贵州一定要吃一下烙锅的哇！
  😍成武老牌烙锅
  看到很多人推荐这家去吃，真的是再一次被便宜到…三个人不到100还是100刚出头我有点忘记了，我们是dzdp团的套餐，加了黄米粑和年糕
  刚上烙锅的时候还在想，感觉跟平时哪里都能吃的烤肉没什么区别呀看起来，但实际上吃起来是不一样的风味，词穷不知道怎么形容，是有点锅气的感觉～
  关键是它会把东西烙的香香的，真神奇！
  这个套餐里面，就没有一样我觉得不好吃的。金针菇五花肉这种怎么烤都好吃的就不说了，我之前不是很爱吃那种香肠，这个香肠烤出来有Q感，也不是那种纯淀粉感555，有甜味，真的很奇妙（但也可能是我吃香肠太少了见识太少哈哈哈哈），烤小瓜绝了！！自从遵义之后我就很爱吃小瓜（西葫芦），怎么能烤得这么好吃！黄米粑本身是甜的粑，烤时间短一点是糯糯的甜糕口感，我更喜欢烤久一点表面烤硬一些，有种外脆里糯的感觉，好吃的！豆腐烤焦焦的也很不错，年糕能烤的香香脆脆！碳水星人最爱！
  😭写到这里又流口水了，遵义怎么这么多好吃的啊
  真的真的还想再去N次！

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  刺猬_1730 2022-02-17 22:26

  遵义探店——藏在巷子里的炒洋芋很久之前就关注的一家小店｜狗十一·巷里走洋芋，搬了新地址，终于来打卡了😊
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  📍位置：广州路口香樟印象北区1座（一味堂大药房旁边巷子里）
  ⌛️时间：20:30停止营业（我三点去的时候几个菜品已经没有啦）
  💰人均：30r↔️丰俭由人（菜单在p5）
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  点的几样菜品都有点黏糊糊的
  1️⃣洋芋+苕皮🌟🌟🌟🌟🌟：喜欢炒洋芋炒稀点的朋友直接冲
  2️⃣小甜肠🌟🌟🌟🌟🌟：焦香爆油，一点点甜味，好吃
  3️⃣辣卤薄豆干🌟🌟🌟🌟✨：卤过的豆干弹弹嫩嫩
  4️⃣辣卤鸡爪🌟🌟🌟🌟✨：卤味很重，对我来说些微咸了点，一抿就化
  5️⃣爆炒鱿鱼🌟🌟🌟🌟：主材料是鱿鱼头部和洋葱，鱿鱼比较厚实，洋葱鲜甜
  6️⃣甜酒小丸子🌟🌟🌟✨：小丸子软软糯糯，甜酒很粘稠，不是我喜欢的口感，甜度适中
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  ps：老板真的超热情好相处！
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  淡淡的淡淡_7319 2023-06-27 15:25

  贵州小吃多之多。
  酷暑的夏季来一碗米皮，那是极好的
  一家20多平米的铺子，高峰季一天可销售千碗哦刘二妈米皮
  新鲜的米皮➕肉丁➕灵魂辣椒（特别香）

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  _708 2023-06-23 15:00

  一个人去遵义随便吃吃除了臭豆腐我接受不了和烤鸡性价比不高以外
  其他我觉得都很不错！
  遵义两天一晚完全够了 很适合来过个周末
  最后一张图标红的是这次吃的店~
  Day1
  王三哥动感洋芋
  李记红油米皮
  狗十一
  喜地烤鸡 （去的桃溪路口那家 六点十几分到的还很空）
  幺妹洋芋粑 （回酒店路上随便吃的一家 翻炒系列感觉味道都差不多 臭豆腐把我伤害到了 💔 ）
  Day2
  帅帅安顺夺夺粉
  老太婆冰浆
  遵义会议纪念馆
  刘成祜豆花面
  ——
  然后随便逛了逛 就准备回重庆啦！本来买的晚上的票 但是没地方去了也吃不动了就改签了下午的票
  除了狗十一排了十分钟 其他店都没等位 体验感良好
  没去捞沙巷 其他地方的人都挺少

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  惊竹声 01-28 13:08

  提前加了老板微信预定了，两个人定了一个小份，大家一定要加魔芋啊啊啊啊真的好好吃，好好吃，好好吃，大家可以带瓶可乐去，一口辣子鸡一口米饭再来一口冰可乐，特别幸福，虽然没什么环境但是味道真的好，建议大家预定了直接去拿不用等

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  薄荷猫桃_1115 2022-04-22 18:59

  遵义美食圣地捞沙巷都能吃些什么？🫴🏻有外地朋友来遵义旅游的时候都会首推捞沙巷 不是广告也不是商业街
  百分百纯粹老遵义美食街
  📍捞沙巷坐落在红花岗区老城步行街内 上连步行街遵义会议会址 下连瑞安花园对面 属于一条带坡度贯穿两条街道的小巷
  而这条小巷内也贯穿了遵义几代人的记忆
  （必吃榜）
  🧿洋芋粑 /恋爱豆腐
  来遵义可以不吃羊肉粉 但是必须要吃洋芋粑 捞沙巷巷口对面小巷的「老丁字口洋芋粑」一定要试试 配上豆腐园子 炸甜肠
  蘸上水辣椒 一口一个老遵义的味道
  还有随处可见的恋爱豆腐
  真的超级超级好吃！
  🧿豆花面
  捞沙巷内有一家浑浆豆花面 豆花面是遵义特色 一定要吃蘸水款的 辣椒非常香 豆花非常嫩 觉得辣了喝一杯免费的豆浆 岂不妙哉！
  🧿洋芋片
  遵义人对洋芋的热爱在大街小巷都可以随处可见 捞沙巷有一家炸洋芋片/洋芋丝 是我的最爱！「令狐洋芋片」 捞沙巷内有两家卖洋芋片的 一定要认准这一家 我经常给我外地朋友们寄
  🧿赵姨妈裹卷
  裹卷是贵州的特色小吃 赵姨妈裹卷不光有裹卷还有整个贵州的各种特色小吃 也就是说整个贵州的小吃你在赵姨妈都能吃到 而捞沙巷中段的美食城二楼就有一家 来了捞沙巷的朋友一定不能错过！
  🧿手工糍粑
  赵姨妈对面的手工糍粑是我的最爱！一定要买豆馅的（咸的） 甜的爱买不买差别不大 豆馅的真的yyds！清明节还有手工清明粑！绝对是在外地吃不到的味道
  🧿钟太怪噜
  这家是二十年的老店了 真的非常非常好吃 有点类似于关东煮的格子 自选烫菜 配米饭 但是汤底比关东煮还鲜 并且是卤味的～配上辣椒蘸水 一个人干两碗饭
  🧿水城烙锅
  遵义人就是三天不吃烙锅就会想 而捞沙巷这家烙锅店始终都是络绎不绝 可以一试 也可以选择别家烙锅（我有推荐过好多哦 我喜欢卤油的！）
  这次就先介绍这么多 欢迎大家踊跃补充！🥰

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  道恩在遵义 2023-08-16 15:27

  地道遵义小吃|看这篇就够了作为地地道道的遵义人，今天更小吃系列！
  p1：贵州人将洋芋的烹饪方法发挥到了极致，炒、炸、洋芋粑、蛋包洋芋，便宜又好吃！一般搭配酸萝卜丁、小葱和折耳根(可以不加)，我平时还会加米皮(遵义人民都懂的吧👍)；洋芋粑也就是油炸土豆泥混面粉，口感绵密，可以感受到浓郁的土豆香。
  p2:
  ①炸豆腐圆子：外酥里嫩，在蘸水里面游一圈儿不要太惊艳！
  ✨个人觉得比较好吃的店:👉🏻宁波路简家超市隔壁的炸串店；吾悦广场洋芋营。
  ✨口碑不错的:老城向家洋芋；捞沙巷蛋裹辉煌。(遵义炒洋芋大街小巷都是，随便挑一家味道都还可以~)
  ②泡菜豆腐皮/魔芋：泡菜星人狂喜，微烫的豆腐皮/魔芋裹着泡菜口感爽脆，恰到好处的酸辣让人回味无穷。
  ✨万里路桥口巷子里有一家摆摊卖的(莫得名字)，非常推荐~北京路老婆婆泡菜豆腐皮比较火。
  ③糍粑:小时候街上卖的有饼状的和小粒状，里面裹满黄豆粉和白糖，整体口感糯叽叽，也不会齁甜。
  ✨街上随缘可遇到；杨柳街民间小吃店比较火。
  p3:
  ①乌江辣鸡米皮：它的魔力转圈圈，乌江大厦旁香宁巷的肖幺孃乌江辣鸡米皮👍👍👍👍
  ②红油米皮:十六中门口的李记和满大街的刘二妈很经典，宁波路香宁巷路口那家也不错。
  ③糯米饭:小时候都是吃路边摊，便宜又好吃，特别是在宁波路老航中门口的夫妻俩和一个婆婆，从二年级吃到了初三😭😭😭不知道现在有没有卖了。店铺的话推荐十六中门口的李记。
  ④鸭溪凉粉:清爽不油腻，凉凉的很适合夏天搭配冰粉吃。街上随便一家都行，味道差不多的。
  p4:
  ①安顺裹卷:比较喜欢糟辣口和番茄口的，青椒口太辣了。推荐捞沙巷的赵姨妈裹卷吧。
  ②糖油果子:是童年的记忆了。推荐中华路五姐糖油果子。
  ③砂锅米线:清汤！一定要点清汤锅底！清汤煮出来的米线特别有本味，汤很鲜美！蘸水可以尝试放点木姜子油🤭很惊喜的味道。
  ④贵阳肠旺粉:小时候喜欢吃，但前段时间去吃就感觉偏油腻了😂喜欢重口味的朋友可以去试试白杨洞先霞肠旺粉，早上排队有点夸张。肠子和血旺都蛮新鲜的，味道也很不错，但汤比较油。
  p5：豆花面、钟太怪噜、洋芋片、鸡蛋糕
  p6：遵义羊肉粉！来了遵义一定要整一碗👍

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