选择国家/地区
特价酒店
下载APP
十六番APP
iPhone | Android
登录
注册
搜索
搜索
搜索记录
清空记录
搜“
”相关此刻
搜“
”相关游记文章
本页面需要浏览器支持(启用)JavaScript。 请启用 JavaScript 或者换用其他浏览器。
多来米发说
2023-01-22 23:26
第一弹|如何在有限的假期内吃遍遵义的美食
终于终于终于回老家遵义了!
上次是…三年前
回了个寂寞…
再上次…是五六年前
我可太想念家乡
的美食了!
我如果说这次过年回家很大原因是冲着回家吃好吃的过分么(毕竟我爸妈本来就和我在北京
除了广为人知的遵义会议和茅台酒
遵义的美食绝对宝藏
用我爸的话说,遵义人“好吃懒做”
遵义人太爱吃了,好吃的可太多了
可又没有四川重庆人的勤劳,人们也不愿外出打拼,所以很多美食只有在本地才吃得到
当然这只是他的一家之言
📝如何在有限的几天假期里吃遍家乡无限的美食?
我列了个单子,生怕漏掉
两天的时间便完成了以上
比时间更有限的是我的胃
除了前三之外排名不分先后
1️⃣遵义羊肉粉 ¥10/碗,加肉¥15
遵义羊肉粉在遵义人心中的地位应该无以取代的
那销魂的味道,最难被复制,也因此最寄相思
即使回来肚子有限,也一定要吃几碗才够
我第一碗吃的【捞沙巷】的【黄五羊肉粉】
不知道是因为太久没吃还是北京的实在太不正宗
这味道简直秒杀我,太香了
2️⃣刘二妈米皮 ¥9/大碗
刘二妈米皮本不是一种美食而是一家店名,却以一店之名成为最具代表性的遵义美食之一,足见其经典
也是每次回去必吃的
有很多家分店,我吃的是【步行街】那家
3️⃣炒洋芋 ¥5
炒洋芋是遵义大街小巷最普遍的小吃,每个人都是从小吃到大,并且演变出了各种炒法
后来捞沙巷火了的蛋包洋芋,其实本质也还是炒洋芋4️⃣豌豆糯米饭 ¥10
小时候最常吃的早餐之一,分为带汤的和干的
家门口随便吃的一家
好吃,太好吃了,咋这么好吃呢?
5️⃣柴火鸡 ¥50/斤
其实就是用柴火炒的辣子鸡,贵州辣子鸡跟重庆辣子鸡不一样,是用油辣椒或者糍粑辣椒炒的,我是更爱我们的做法啦
用柴火炒就更好吃了,以前是专门跑到村里去吃,现在也有专门做柴火鸡的店了,不过感觉比起土灶台还是差点意思
6️⃣烙锅 人均30
相当于贵州的烧烤,我记得以前是自己烙的,现在为了将就懒人,直接加工差不多了端上来,锅也直接变成了平底锅
其实比自己烙更方便更好吃,不过总觉得少了点感觉
7️⃣豆腐脑 ¥6
呐,这就是我们那的豆腐脑!
豆腐脑不就应该这么吃么?
8️⃣干壳饼
街边很普通的一种饼,干干脆脆的略带甜味,也很好吃
9️⃣蹄花粉/米皮 ¥12
遵义无数粉和米皮的种类之一,蹄花油腻,配糊辣椒为佳
遵义
新浪微博
QQ空间
微信
36
评论
取消
查看全部
评论
0
下载十六番App查看评论
下载十六番手机客户端,分享此刻
app download
以下榜单推荐
相关内容
度假的椰子
2023-01-27 11:46
遵义刘成祜豆花面探店
昨天下飞机坐了滴滴,闲聊间司机师傅问我们能不能吃辣?他说当地人都爱吃辣,推荐了这家豆花面馆。
早上起来直奔过来品尝了一下,味道果真不错,超喜爱辣辣的口味!😍
遵义
新浪微博
QQ空间
微信
1
评论
取消
查看全部
一起吃饭_7175
2023-05-04 21:14
地址:捞沙巷进去靠左
打包的去羊肉粉店吃的,不过这个店铺也有堂食位置,但是五一三十多度天气没开空调。
门口的嬢嬢手很快,不用等很久。
「蛋包洋芋」:9块。超预期的好吃,加了腊肉的洋芋泥超级香。是这次来遵义吃到最满意的小吃了。
遵义
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
黑maymay
2023-06-16 20:26
吃一份,舒服。如果怕辣,就不用再➕辣椒,肉哨就有辣味。没想到这么便宜划算的米皮,好吃的!据说,平时来排队都半小时以上,我们工作日来,不排队,运气很好。吃了米皮,对面的小店铺烤猪脚一定也来一份,20大洋。
遵义
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
米奇_2553
2023-03-30 23:25
贵州遵义 | 羊肉粉 | 捞沙巷美食
贵州遵义 | 羊肉粉 | 捞沙巷
📍在遵义,有一个吃货必去的地方就是捞沙巷,这里不仅是遵义本地人的扎根地,还是游客必打卡的地方。
🍭🍜遵义羊肉粉是贵州省遵义市的一道特色小吃,用鲜羊肉熬汤,浇米粉,放羊肉片、调料而食。已有300余年制作历史
🍭恋爱豆腐果,三元一个豆腐果配上贵州独有的蘸料真的很好吃😋
🍭冰糖烤梨,冰糖烤梨基本在哪里都有,个人觉得捞沙巷的其中一家挺不错的
🍭蛋包洋芋,里面包着软棉的土豆泥、火腿,糯米(折耳根自行选择)
🍭烧烤(烤土豆🥔)软软糯糯
🍭包谷粑,叶儿粑那阵独有的香气,也是很难忘🍥
🍭冰粉,糯叽糯叽的,糖度也是刚刚好,非常的甜🍡🍡
🍭鸡蛋甜酒,一股米酒香味😋😋
当然不止捞沙巷的美食好吃,遵义还有好多好多好吃的特色小吃,比如师院老牌肉饼哈哈哈🍉🍳🥓🍟🌭🍝🌮🍲🍥🍣🍱🥘🥫🍧🍡🥗🍢
10
遵义
新浪微博
QQ空间
微信
5
评论
取消
查看全部
致小时光
2021-10-01 00:00
放上必备的泡菜,“豆腐皮和魔芋一样一块”,热锅上的豆腐皮和魔芋被热气冲得一上一下,红油浮在表面,滋滋作响。加入卤汤、辣椒,撒上盐、胡椒、葱花和折耳根,只用一把勺子和刷子,来回翻炒。
一份新鲜出炉的解馋小食也离不开红油辣椒的添色~
豆腐皮店平均一天能卖出1桶豆腐皮、2桶魔芋和3桶白菜,从小摊到店铺,每天放学、下班时分就是这家豆腐皮店的高光时刻。
这是儿时记忆里的味道,总觉得现在口味不如从前,但每次都忍不住去吃。
姐吃的不是豆腐皮,是那些年的青葱岁月!
遵义
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
G豆_6438
2023-04-29 20:52
我的妈,好吃得要死
今天中午到的贵州,第一次在遵义吃烙锅,我的妈,排了两个小时,我的天,太好吃了,第一次吃到这么好吃的蕨粑,酸鲊肉也巨好吃,好吃得我原地升天,比我以前在贵阳吃的那个一烙锅还要好吃,遵义辣椒要辣很多,超级过瘾!!太幸福了😭
遵义
新浪微博
QQ空间
微信
359
评论
取消
查看全部
乖巧屁男孩
2023-04-02 21:18
别问了…….在遵义‼️真的很好吃‼️
在某众点评上看到的必吃榜第🔴1、名
遵义口碑最好的一家羊肉粉之一
点了遵义手工粗粉羊肉粉,加了一份羊杂🐑
这家羊杂品类是我见过羊肉粉馆中最多的
连眼睛都有
一大锅羊骨浓汤热气腾腾 很远就闻到了香味~
点了遵义这边的粗粉👍🏻
(和贵阳的酸粉不同 虽然都是粗的粉
吃粉前先喝两口汤 浓浓的羊肉香味 汤汁浓郁
羊肉量虽然不多 但肉质不错 👍
羊肉厚实大片 有嚼劲无膻味~
喜欢辣的别忘了加他家的辣椒油 会更鲜香辣‼️
✔️👉🏻桌上有自助的脆辣椒,泡菜,萝卜丝和薄荷
(最爱的脆辣椒 吃粉必备
再点一个荷包蛋 吸满汤汁 满足感十足!
总的来说:高分是有原因的 实至名归
🌿位置:红花岗区中华北路金银新村天安花园门口斜对面✔️👉🏻闵四遵义羊肉粉(天安花园小区的坡上 上坡右转就能看到)
⭐小提醒:某团上团购价更便宜
遵义
新浪微博
QQ空间
微信
22
评论
取消
查看全部
刺猬_1730
2022-02-17 22:26
遵义探店——藏在巷子里的炒洋芋
很久之前就关注的一家小店|狗十一·巷里走洋芋,搬了新地址,终于来打卡了😊
-
📍位置:广州路口香樟印象北区1座(一味堂大药房旁边巷子里)
⌛️时间:20:30停止营业(我三点去的时候几个菜品已经没有啦)
💰人均:30r↔️丰俭由人(菜单在p5)
-
点的几样菜品都有点黏糊糊的
1️⃣洋芋+苕皮🌟🌟🌟🌟🌟:喜欢炒洋芋炒稀点的朋友直接冲
2️⃣小甜肠🌟🌟🌟🌟🌟:焦香爆油,一点点甜味,好吃
3️⃣辣卤薄豆干🌟🌟🌟🌟✨:卤过的豆干弹弹嫩嫩
4️⃣辣卤鸡爪🌟🌟🌟🌟✨:卤味很重,对我来说些微咸了点,一抿就化
5️⃣爆炒鱿鱼🌟🌟🌟🌟:主材料是鱿鱼头部和洋葱,鱿鱼比较厚实,洋葱鲜甜
6️⃣甜酒小丸子🌟🌟🌟✨:小丸子软软糯糯,甜酒很粘稠,不是我喜欢的口感,甜度适中
-
ps:老板真的超热情好相处!
-
遵义
新浪微博
QQ空间
微信
40
评论
取消
查看全部
干饭的拖孩儿
2023-09-01 17:57
环境一般老居民楼里面,菜品丰富也新鲜,跟其他火锅都不一样,酸汤很好喝,配那个沾水佐料,味道丰富,面筋坨坨像糖油果子样,里面吸满了汁水,一口下去爆汁,里面加点灵魂折耳根,云贵川渝的懂得吧!强推鱼片和肉片非常鲜嫩!冲冲冲姐妹们
遵义
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
薄荷猫桃_1115
2022-04-22 18:59
遵义美食圣地捞沙巷都能吃些什么?
🫴🏻有外地朋友来遵义旅游的时候都会首推捞沙巷 不是广告也不是商业街
百分百纯粹老遵义美食街
📍捞沙巷坐落在红花岗区老城步行街内 上连步行街遵义会议会址 下连瑞安花园对面 属于一条带坡度贯穿两条街道的小巷
而这条小巷内也贯穿了遵义几代人的记忆
(必吃榜)
🧿洋芋粑 /恋爱豆腐
来遵义可以不吃羊肉粉 但是必须要吃洋芋粑 捞沙巷巷口对面小巷的「老丁字口洋芋粑」一定要试试 配上豆腐园子 炸甜肠
蘸上水辣椒 一口一个老遵义的味道
还有随处可见的恋爱豆腐
真的超级超级好吃!
🧿豆花面
捞沙巷内有一家浑浆豆花面 豆花面是遵义特色 一定要吃蘸水款的 辣椒非常香 豆花非常嫩 觉得辣了喝一杯免费的豆浆 岂不妙哉!
🧿洋芋片
遵义人对洋芋的热爱在大街小巷都可以随处可见 捞沙巷有一家炸洋芋片/洋芋丝 是我的最爱!「令狐洋芋片」 捞沙巷内有两家卖洋芋片的 一定要认准这一家 我经常给我外地朋友们寄
🧿赵姨妈裹卷
裹卷是贵州的特色小吃 赵姨妈裹卷不光有裹卷还有整个贵州的各种特色小吃 也就是说整个贵州的小吃你在赵姨妈都能吃到 而捞沙巷中段的美食城二楼就有一家 来了捞沙巷的朋友一定不能错过!
🧿手工糍粑
赵姨妈对面的手工糍粑是我的最爱!一定要买豆馅的(咸的) 甜的爱买不买差别不大 豆馅的真的yyds!清明节还有手工清明粑!绝对是在外地吃不到的味道
🧿钟太怪噜
这家是二十年的老店了 真的非常非常好吃 有点类似于关东煮的格子 自选烫菜 配米饭 但是汤底比关东煮还鲜 并且是卤味的~配上辣椒蘸水 一个人干两碗饭
🧿水城烙锅
遵义人就是三天不吃烙锅就会想 而捞沙巷这家烙锅店始终都是络绎不绝 可以一试 也可以选择别家烙锅(我有推荐过好多哦 我喜欢卤油的!)
这次就先介绍这么多 欢迎大家踊跃补充!🥰
遵义
新浪微博
QQ空间
微信
32
评论
取消
查看全部
张锦儿就是大钰兒
2021-04-18 11:39
遵义丝娃娃【小肥头】一定得吃
这是我从小吃到大的一家店,回遵义必吃,相比公园门口的看着干净很多。爱吃酸鲊肉,怪噜饭,脆哨得另外单点,绿豆沙必点,他们家自己熬的,丝娃娃就是一份皮就差不多能吃饱,毕竟包里面的菜随便加,哈哈哈。
遵义
新浪微博
QQ空间
微信
1
评论
取消
查看全部
吴肆柒
2023-06-15 17:29
来遵义绝不能错过这家【不一样的砂锅酸汤】
来遵义玩,一定要吃这家酸汤夺夺粉火锅‼️
这家火锅不仅很多外地人来吃,我们本地人也是经常来排队!主要是他家酸汤真的太开胃!太下饭了!又便宜菜品质量也很好👍
·
已经吃过他家无数次了,真的要再次安利给要来遵义的朋友们!
还不知道的他家的一定要收藏起来!来遵义必打卡的一家店
遵义
新浪微博
QQ空间
微信
12
评论
取消
查看全部
拜拜甜甜_6246
2023-07-13 19:25
从河南来遵义吃烤鸡
📍遵义市化工厂烤鸡
认准他们家哦,我们从中山路打车过来大概10💰
🍗有很多种类可以选择
鸡腿 鸡架 鸡肠 鸡爪 鸡皮……很多很多很多
人均60➕左右
我认为最好吃的是鸡皮和鸡爪
软软糯糯的香死了
是那种很辣但是又又又很香的味道
如果你想吃的种类多一点的话,可能会贵一点
不能吃很辣的,一定要微辣
微辣我就已经被辣死了😭
人很多 要排队
早点来的话会好一点🥒🥒🥒
我们7点来的 等了一小时
遵义
新浪微博
QQ空间
微信
1
评论
取消
查看全部
不要萌萌哒
2023-08-15 08:37
主打一个来都来了,必须尝一尝撒,比较贵,66块钱75g,看了下,53度茅台酒添加量2%,一股淡淡的酒味,买了两个口味,抹茶的就是加了牛乳的冰淇淋,抹茶味会比较重酒味被掩盖了,蓝莓味的属于冰沙,酒味相对浓一点,口感不一样,不会觉得很怪,尝试一下还是可以的
遵义
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
减肥狂人os
2023-08-15 13:15
「红油羊肉粉」遵义打卡羊肉粉!点了粗粉是真的粗,比较粉不是q弹的那种,不知道细一点的口感是不是一样。羊杂量不大,但汤底是真的好吃,香为十足。
配的辣椒和盐和大蒜,边上还有泡菜自助,整体性价比挺高的。下次试试细点的~
遵义
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
爱吃面包_2776
2023-07-15 15:17
遵义帅帅安顺夺夺粉
跟朋友上午去了市区参观了遵义会址 从遵义会址那边打车过来吃的帅帅安顺夺夺粉结果发现就在我们住的酒店附近🤭 我们点的酸辣锅底 加了灵魂肉沫 还点了酥肉 土豆 面筋 酸酸辣辣的凉粉还有淡淡的香茅味 太好吃了😭贵州人民好幸福😭😭😭
遵义
新浪微博
QQ空间
微信
7
评论
取消
查看全部
是初意不是十五
2023-05-13 12:29
泡菜豆皮比魔芋好吃
更容易入味
泡菜很脆嫩
就是稍微味道有点淡
加点醋更提味
绿豆冰沙喝起来是真的清爽啊
都是冰的 夏天喝绝对过瘾
就是本人一直在拉肚子
只敢小抿两口
11
遵义
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
表演狂summer
2023-08-17 22:59
我真的要被遵义人民吃烤鸡的热情给吓到
差不多晚上九十点钟了⏰居然还有那么多人排队吃烤鸡。
化工厂应该是这里的一个老厂子名字,新舟路上来街边到处都好多卖烤鸡的。幸好提前像本地人打听了,说最好吃的烤鸡在篮球场里面,哈哈哈。
现场就是一盘盘摆着的鸡的各种部位,我们现场点菜一阵懵逼,好不容易弄懂了是自愿加老板选的操作。
「烤鸡」「鸡肠鸡皮鸡胗」炭火烤出来的,真的好香好香那味道,搭配他们的特色辣椒蘸水,嘴巴都差点辣麻了🥵,但是真的好吃呀!
莫有啥环境,也莫有啥服务🤷
遵义
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
道恩在遵义
2023-08-08 23:56
别卷了!快来把卷王吃掉~
捞沙巷不止有各种烙锅炸串洋芋粑粑冰粉,还有二楼多巴胺满满的赵姨妈卷吧!来的路上朋友说这家老店风评变差了,但还是想试一试,于是!
😍安顺裹卷好好吃!最爱糟辣口味(不愧是我大遵义人),青椒口味偏鲜辣,不吃辣星人慎点,番茄口味中规中矩。
😍安顺夺夺粉好吃!姨妈酸汤味真的超级开胃,最让我惊艳的是里面的折耳根,脆爽中带着微微的绵密感是怎么做到的?
😍招牌香辣脆哨饭好吃!附赠的小咸菜是童年的味道。
🍛道恩的两种隐藏吃法:🔴1、把夺夺粉中的各种元素(夺夺粉本粉、肉末、大头菜丝、折耳根、火腿、香菜)盖在炒饭上,一口销魂!酸爽中的微辣在味蕾上跳跃!🔴2、在裹卷上淋上一勺夺夺粉汤汁,你别太爱🤭
📍:赵姨妈卷吧(捞沙巷二楼)
💰:30/人(丰俭由人)
🥳:店内装修以绿色和红色为主,和菜色搭配起来有点多巴胺哦😁
遵义
新浪微博
QQ空间
微信
2
评论
取消
查看全部
憨憨小太阳
2021-11-11 11:37
遵义探店 | 特色小吃赵姨妈卷吧
商家🏠: 赵姨妈卷吧🌯
地址📍: 老城区捞沙巷中段
人均💰: 50+
口味 : 🌶️🌶️🌶️🌶️
裹卷作为贵州特色小吃,是必不可少的一道餐桌菜品。大街小巷很多小摊位上也能见到他的身影,像赵姨妈这样做得大规模的还是比较少的。
姨妈家整体装修风格是摩登复古风,很适合拍照,拍出复古风真的是随拍随得,整体色调是红色系,让人觉得特别喜庆。菜品口味是偏辣的,所以吃不了辣的建议三思而后行,不过这次去感觉比之前好很多,没有那么辣了。🌶️
推荐菜: 🍂裹卷是必点的,裹卷口味有辣子鸡味,青椒味(我最喜欢的两个口味🤤),还有糟辣椒和番茄的,如果你有选择恐惧症不如直接来个拼盘,每一样味道都可以尝到了☺️
🍂 牛肉笼笼鮓 也是贵州的特色了,牛肉很烂,很入味,胡辣椒是牛肉鮓的灵魂,必不可缺,就是比较辣,可以点一个吃。
🍂 鸡汁豆腐脑 豆腐脑应该不罕见,只是文化差异,出现甜豆腐脑和咸豆腐脑,这个鸡汁豆腐脑就是咸口的,比较辣,鸡丝撒在上面,别有一番风味。
🍂 小汤圆 里面的陷真的是很有嚼头,有花生红糖,不粘牙,不会太甜,建议点一份试试,一份是三个,一份就够了,因为毕竟还有很多好吃的。
🍂酸汤饭 姨妈家基本上都是本土的贵州特色小吃,姨妈家酸汤饭比普通的要酸,没有放木姜子油,所以吃不成木姜子油的可以放心点。
🍂引子红糖炒黄耙 玫瑰味的红糖翻炒糯叽叽的黄糕粑,引子作为蘸料,说句悄悄话,我只吃过整的,烤的,炸的,第一次吃炒的🤭,玫瑰味很浓,不会腻,一口下去很Q弹。
🍂 脆皮五花肉和香酥手撕鸡,真的好好吃,这个五花肉绝绝子,真的一定要点,特别入味,肥而不腻,一口下去满满的幸福感,手撕鸡酥脆可口,蘸上辣椒面,可以吃几口饭了。
姨妈家炒饭很辣,但是特别好吃,价格略贵,但是量很足,性价比比较高,还有就是姨妈家的拼盘,颜值拼盘和土嗨拼盘其实里面的菜品差不多,点一个就可以了,拼盘里面的小番茄真的好好吃,味道不同,一个是桂花,一个是玫瑰,你吃辣了,吃一个小番茄真的解辣又爽口。
包浆豆腐不是很嫩,也是比较酸的,一般般吧,但是商家说正在改善中,下次再去试试,小锅凉粉是酸汤的,和传统的不同,喜欢酸汤的可以试试。还有高乐高小熊星冰乐,小时候的味道,好好喝。姨妈家是闺蜜聚会的首选之地,颜值高,味道好,很适合朋友聚餐,情侣约会噢❤️
遵义
新浪微博
QQ空间
微信
4
评论
取消
查看全部
鼠来鼠去
2023-06-24 13:50
遵义|吃吃喝喝
万三野冰粉
时隔一年的牛奶冰粉,去的时候没人排队lucky
椰奶不如牛奶浓郁,以后还是认准牛奶冰粉😛
遵义
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
羊羊的车厘子
2023-06-21 11:02
地点非常好找也很显眼
点了个招牌米皮,本来想加一块豆腐干,看到好大一块,估计有点涨肚子,为了之后多吃点就没加
出菜速度极其之快~工作日人不是很多,付了钱两分钟就拿到手了,在门口找了个凳子,huo转了就端着碗吃~辣椒很香,米皮口感也不错~很推荐~
遵义
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
美食遵义站
2022-07-10 12:43
巷里走洋芋
他家菜单品种蛮多的,
都是些炸炒小吃。
整体味道挺不错的,
尤其是喜欢猪皮和炸食。
辣椒蘸水味道也比较独特,
糊海椒调制的,很香。
老板也黑热情哈哈哈哈哈
各种推荐。
可惜没得空调,
感觉这个天没得空调有点遭罪。
遵义
新浪微博
QQ空间
微信
1
评论
取消
查看全部
茜茜_2984
2023-04-26 21:45
去遵义吃这几个就够了️捞沙巷
去了乌江寨不知道去哪里吃没事的伙伴可以看过来!
捞沙巷❗️离遵义站打车10元❗️100元吃到撑❗💥好吃程度让我想来第二次的冲动😂
这里推荐几个必吃的小吃(吃这几个我已经吃撑了,没有健胃消食片,不敢吃了)😂
📍刘二妈米皮 9元
刚进入的步行街拐弯口,一定一定要吃❗️贵州特色小吃纯手工制作的米皮,米皮是米浆制品,椒香辣味很不错,鸡丝味真的很棒。
📍黔王煎饼 7元起
刘二妈米皮对面,这是我吃过最好吃 最好吃的煎饼❗️当时看很多人排队,我就去问了一个在排队的小姐姐,她说他是本地人,经常买。我买之前想能有多好吃,买之后真香😂
📍正宗蛋包土豆
捞沙巷里面,很好吃,香菜,折耳根,,颠覆了我对蛋包土豆的想象,一点腥味都没有,每一口都是炸裂的💥
📍捞沙巷斜对面的炸土豆 8元
这个忘了叫什么名字了😞,无意间发现的,因为路过的时候被臭豆腐的香味吸引到了,土豆饼和圆子一咬就爆浆了,老板说这个沾料是本地吃法,但是我吃不来,哈哈哈
📍遵义胡记蛋糕店 10元
鸡蛋糕也算是当地的特产了,可以买一盒带回家,90后小时候的味道,这家比其他家实惠很多,正宗很多,本地人都是一大袋一大袋的买😂
💥捞沙巷吃的真的很多,这是我吃过不会踩雷的几家,特别提醒一下大家很多小吃里是默认加鱼腥草和香菜的哦,如果不吃,一定要记得提前说哦!
遵义
新浪微博
QQ空间
微信
10
评论
取消
查看全部
黔悦旅游
2023-04-28 19:01
遵义捞沙巷必吃美食推荐
1⃣️钟太怪噜
二十多年的老店, 真的非常的好吃,有点类似于关东煮的小格子自选烫菜配米饭,锅底很鲜,配有卤味,配上辣椒酱蘸水绝对下饭。
.
2⃣️恋爱豆腐果
巷子里有很多家。一个洋芋,一个豆腐圆子,再加上一根甜肠,配上辣椒蘸水,真是一口一个遵义的味道。
.
3⃣️豆花面
遵义本地特色小吃豆花是精华特制辣椒酱,把豆花和面搅拌在一起,一口下去,豆花的嫩滑混合着面的筋道,让人惊艳。
.
4⃣️令狐洋芋片
遵义人对洋芋的喜爱真的是随处可见,巷子里的这家洋芋片,便宜好吃又大袋,可以邮寄当特产带回去。
.
5⃣️手工糍粑
有甜口和咸口的,咸口的比较惊艳,里面豆是咸的,遵义人过年的时候会打糍粑,招待客人,这是一种重视客人的表现。
.
6⃣️水城烙锅
这是贵州的特色小吃,到处都是,但是捞沙巷的这一家真的不踩雷,店里每天都是络绎不绝客人,可以试一试哦。
.
7⃣️居民楼老酸汤
店的位置有一点难找,在居民楼里面,他们家主打酸汤锅底,然后菜是自选。好吃推荐,性价比很高。
.
8⃣️老亮砂锅
30年老字号,料足汤美,有清汤,酸汤,红汤,主食可选米线,米皮,苕皮,土豆粉,主打一个多种多样,是很多遵义本地人的童年味道。
.
9⃣️肖二嬢肉片米粉
新鲜的猪腿肉片做的独家臊子,早上来一碗,唤醒元气满满的一天。
.
🔟阿杜罐罐饭
他家的特色是用炭火砂锅煲的罐罐饭,香肠和花生铺在米饭上,饭香四溢,口口爆香。
.
1⃣️1⃣️
黄五羊肉汤泡饭:羊肉汤加羊蹄花,那叫一个绝绝子,推荐先喝一口清汤,再试试要不要加辣椒,因为辣椒会掩盖清汤的味道。
.
1⃣️2⃣️
大十字米皮:遵义本地特色米皮,米皮好几种臊子,口感嫩滑,有嚼劲,人均七块,好吃不贵。
遵义
新浪微博
QQ空间
微信
39
评论
取消
查看全部
花知琳奈
2021-11-05 20:44
遵义探店|赵姨妈卷吧大众点评TOP1
📍地址:捞沙巷内美食城二楼位置很好找
✨贵州名小吃,遵义必打卡的小吃店,当地人都爱吃的贵州小吃品牌、旅游必吃的地方特色!✨
⭕️推荐菜品—
✨小裹卷:现点现包,比丝娃娃更好吃的裹卷,裹卷跟丝娃娃不同吃了赵姨妈家的裹卷更加喜欢裹卷,朋友是正宗安顺人觉得赵姨妈家的小裹卷非常正宗,外皮薄软香糯,内馅是各种丝加上一点酱汁,口感极其丰富!(有微辣也有不辣的)
✨鸡汁豆腐脑:浓郁的鸡汤加上软嫩的豆腐脑,其中再加上鸡肉丝偶然再吃到两颗榨菜,咸鲜味美!有一点点红油(微辣)
✨牛肉笼笼杂:筋道的牛肉裹上一层杂粉子(用糯米,各种香料打成的粉),再蘸一点遵义特色胡辣椒,香辣咸鲜!(微辣)
✨引子红糖炒黄粑:遵义特色黄粑,把黄粑切成小颗粒再裹上玫瑰味的红糖,最后再蘸一点玫瑰红糖,一口的玫瑰味再加上黄粑的软糯甜美,我能吃完一整匡!(甜糯)
⭕️人均30吃到撑,服务热情、好客,小哥穿着西装上菜,仪式感妥妥的,冲冲冲,推荐推荐👍
遵义
新浪微博
QQ空间
微信
11
评论
取消
查看全部
taoyeh
2023-04-07 15:00
遵义吃货攻略!!速速来看!!
好久没出攻略啦!!!!!遵义馋嘴王来推荐了
五一,或者周末来遵的姐妹,进来看看
1⃣️主食篇!!
1.居民楼老酸汤
他家很多分店,自己自己选,有团购,可以买团购!他家味道很正宗,菜品也不贵,老板自己也研究很多新菜,酥肉要点!(电厂酸汤也好吃,但是远)
2.七味卤油烙锅(福州路,吃的超多)
就是不喜欢那种活油烙锅,觉得很油的,一定去吃他家,但是要排队,😢😢不会太久,牛肉,糯米肠(只在遵义看到过),洋芋渣渣,小豆腐,芝士蘑菇,虾滑都好吃!!!价格适中,酱油炒饭给我点!!!
3.军嫂街留一手烤鱼(靠近银行的第一家)
哈哈哈,虽然说超级多留一手烤鱼,他家真的很正宗, 还有所有的炝锅系列都值得吃!!!自己感受吧!
4.白杨洞豆花烤鱼,一定是豆花烤鱼,豆花超级入味,鱼也很好吃!!
5.洪桥烤鸡,它家老网红了,很多店都差不多!!!可以吃,它家烤鸡就吃着很大一股焦香味!!
2⃣️小吃篇
1.江湖洋芋(酸汤店老板开的)
它家一度是每次放假回遵义第一个去吃的,因为吃的多,可选择的多,如图1,炒混合,沾水洋芋,炒糯米饭,花洋芋,😛😛w洋芋脑袋实名喜欢!可以问问各种冰上没有,真的很好喝!!!
2.狗十一,巷里走,它家也是一样的,做法不一样,各有各的好吃!!!
3.王哥洋芋(麦丽丝对面,麦丽丝也很好吃!!)
这三家大差不差,这家觉得炒芍皮好吃!
4.豌豆糯米饭,这真是遵义独一份的做法,无敌好吃啊,第一次吃,可以试试干馏,然后吃一半再把所有汤倒进去,⭐⭐试试汤的。(十六中米皮,它家米皮和糯米饭都超级好吃,可以点外卖)
5.笼笼炸,真的好吃,区别于粉蒸肉,真的不一样!!戴家羊肉粉旁边!!
3⃣️甜点饮品🧃酒吧🍺
1.洋果子,遵义小骄傲,它家是尽管在外面吃过芝士蛋糕,还是觉得和他家无法比的,板栗和奥利奥,本人真的❤️,而且就在湘江河边!!
2.青蜜和愿望交换商店!!
这两天白天咖啡奶茶,晚上小酒,人少出行就可以去,环境,饮品质量没得说,青蜜白天很舒服,拍照很出片。
3.🔴🔴yummy 和con跳舞💃酒吧
两家,现在觉得yummy更好玩,con有点压抑,消费也不高,可以提前问营不营业,帅哥辣妹都比较多,就人多可以蹦嗨!!
4.二狗面馆(面馆➕调酒,深夜食堂)🐶
遵义
新浪微博
QQ空间
微信
56
评论
取消
查看全部
不知名野花
2023-08-19 12:04
千万别去贵州遵义
千万别去遵义,因为你肯定还会二刷三刷四刷,遵义真的太好吃了🤣(标题党勿怪)
🚄绵阳到遵义,五个小时
1⃣️下高铁到红花岗老区先吃碗当地人推荐的“豆花面”,蘸料里的薄荷清香配上辣椒上头的口感是真的绝
2⃣️这家签签小串在遵义会址里的小吃街,牛肉和牛筋烤的很绝,超级入味
3⃣️刘二妈米皮,很出名,但我觉得味道一般,可能个人口味不一样吧。
4⃣️“遵老四”这家店的每一样东西都好吃,尤其那个猪皮鸡爪满满的胶原蛋白糯糯的,口感超棒,一定要去吃。
5⃣️遵义的“野冰粉”“素冰粉”,不同于四川冰粉的复杂甜腻,保留了最原始的口感和味道,很清爽解腻。
6⃣️认准这家蹄花面,一整个满口香了,蘸料也绝。
7⃣️在遵义的几天早上我都会吃两个这个“油炸洋芋肉肉粑”,松软可口,肉香和土豆香混合得刚刚好,让人欲罢不能。
8⃣️“久久”卤油烙锅,食材都很新鲜,推荐芝士香菇和小肠,用卤油烙出来超美味,他们的蘸料很辣,但是很上头,让人忍不住顶着辣🥵也要吃的那种。
9⃣️“大象烤鸡”,来遵义免不了要来打卡出名的“烤鸡”,这家大象烤鸡里的臭豆腐必须要吃,入口绵密,臭中回香,吃一口保证你永生难忘。😍
🔟“妈妈手艺”糯米饭,这个如果再来遵义必打卡好吧,口感层次太丰富了,不仅有糯米的拉丝软糯,还有粉条和各种配菜的辣香鲜脆,yyds
1️⃣1️⃣蛋包洋芋和蛋包糯米饭咱就是说避雷吧,反正我觉得不太好吃,没有味道,而且水水的,口感不佳。
1⃣️2⃣️最后的这个“酸汤火锅”,可以算是我心中的top 1,超开胃,超好吃,在新国贸城后面的那条街,一定要去打卡,下次到遵义我还去哈哈哈。
13
遵义
新浪微博
QQ空间
微信
25
评论
取消
查看全部
寒蝉鸣泣了
2023-07-24 16:24
万三野冰粉位于南京路,供电局斜对面。
凌晨到底,居然还会小排队,生意真好。
冰粉气泡十足,很密集,颜色偏土色。当地流行的蜂蜜甜,带有一点点果酸。水果是现切的,没毛病。
遵义
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
邱雨瑶
2023-02-19 15:23
到贵州必吃的帅帅夺夺粉火锅
到遵义🇨🇳来玩,第一顿吃的帅帅夺夺粉火锅🍲,很好奇这么可爱的名字是什么火锅呀。老板介绍夺夺就是“戳戳”的意思,放在火锅里的米豆腐要用竹签插着吃。
锅底非常友好,鲜辣酸适中,不会像重庆火锅一样“烧胃”,一定要加肉饼!什么菜放在里面都好吃!特别推荐卤味土豆🥔yyds、油面筋、猪板筋🐷、米豆腐、虾滑🦐(老板自己打的,还吃的到虾皮!)。反正放什么的都好吃!
遵义
新浪微博
QQ空间
微信
3
评论
取消
查看全部
加载更多
返回顶部
下载App
提交反馈
联系方式(选填):
发送给十六番
用微信扫描此二维码即可联系16番
在微信中搜索“baume002”也可找到我们
微信反馈