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谢谢宁女士
2023-05-04 21:56
遵义小吃️一日暴走打卡9家(上)
🚄首次遵义游 打卡当地小吃记录📝
🔴1、刘成祜豆花面 🌟🌟🌟🌟
📍遵义会址附近
👉 干拌豆花面 💰10
与重庆的豆花面比上面多了薄荷叶🍃
加了薄荷叶的味道并不黑暗
哨子的肉粒还蛮大🍜面条就是正常的面的味道
有免费豆浆喝 老板服务态度很好
🔴2、金志抄手 🌟🌟🌟🌟🌟
📍遵义会址旁边
👉小份抄手12个 💰8
这家原本没在我的打卡list中
但路过看很多本地的爷爷奶奶在吃
一搜原来也是家老店 尝试后发现很惊喜
抄手皮薄 馅儿应该是肉 葱 还有花生粒
汤很鲜 而且汤里会有3-4颗猪油渣 香而不腻
🔴3、蒸小姐卤汤馆(怪噜)🌟🌟🌟🌟
📍上海路
这家的份量真的也太大了 性价比超高
👉2荤3素➕蘸碟➕米饭 💰34
最推荐他家的蛋卷(好吃到我想给它单独拍一张)
其次是油面筋 整体的汤也很鲜
🔴4、李记红油米皮 🌟🌟🌟
📍十六中旁边
👉红油米皮(榨菜肉丝)💰8
网友都力荐他家豌豆糯米饭 可惜我更想吃米皮
榨菜肉丝量也不少 米皮是属于软糯 没有韧劲的
这家没有给我很惊喜的感觉 路过吃一下是可以的
免费的那个汤有点好喝 是咸鲜味道的汤🥣
下次想来试一下他们家的糯米饭
🔴5、老婆婆泡菜豆腐皮 🌟🌟🌟
📍路边(可以美团搜一下导航)
👉泡菜豆腐魔芋 💰6
据说是几十年的街边小吃
就是泡菜➕豆腐皮➕魔芋炒在一起
整体就是泡菜的咸味 豆皮比魔芋更入味一些
个人认为没必要专门跑来打卡
遵义
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幼泥_6017
2023-08-04 16:00
遵义美食|必打卡老婆婆家豆腐皮
这家真的吃了好多年了 老婆婆家豆腐皮
真的很经典 每次外地回来也要来吃上一两次
豆腐蛋白含量高 也不用担心长肉肉 多吃也不担心
配上香辣辣的油辣椒 真的很Nice 还会有卷心菜哦
真的推荐大家来吃
遵义
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表演狂summer
2023-08-17 22:59
我真的要被遵义人民吃烤鸡的热情给吓到
差不多晚上九十点钟了⏰居然还有那么多人排队吃烤鸡。
化工厂应该是这里的一个老厂子名字,新舟路上来街边到处都好多卖烤鸡的。幸好提前像本地人打听了,说最好吃的烤鸡在篮球场里面,哈哈哈。
现场就是一盘盘摆着的鸡的各种部位,我们现场点菜一阵懵逼,好不容易弄懂了是自愿加老板选的操作。
「烤鸡」「鸡肠鸡皮鸡胗」炭火烤出来的,真的好香好香那味道,搭配他们的特色辣椒蘸水,嘴巴都差点辣麻了🥵,但是真的好吃呀!
莫有啥环境,也莫有啥服务🤷
遵义
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青白豆颜
2023-07-19 23:36
遵义|34元吃一桌贵州当地人的特色丝娃
当地朋友疯狂安利,说是来这必须吃的,也是她吃了很多年的店,😛于是冲冲冲
地址:遵义会址下来导航小肥头丝娃娃在巷子里面
价位:我1个人去的,点了丝娃娃(疯狂推荐)+甜酒羹(一般,太黏糊了)总消费34
口味:点的酸汤锅,丝娃娃吃起来整体感觉非常清爽,属于在贵州炫了无数顿辣以后的解药系列,非常推荐各位吃!就是好吃到以至于我把我的斜挂包吃完落在了店里,老板晚上给我顺丰邮寄湖南的…..😢😢😢
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遵义
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SSS帅帅
2023-08-28 20:22
慕名而来尝试下茅台冰淇淋
试过了酸奶味和原味的都不错,奶香浓郁的同时能品出淡淡的酒味儿
虽然只有2%的含酒量,但足以使我在车上昏昏欲睡,叠加一大早吃冰等不利因素,超预期产生了胃痛的临床表现,我心中默默告诫自己:茅台虽好可不要贪杯哦
遵义
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闲人刘大爷
2023-08-28 05:23
来遵义一下高铁,就来吃他家了。
感觉是真的挺惊艳的,味道特别好。
大老远就能闻到那个羊肉的香气,而且辣椒油的味道也很香。
店里面还有粗粉细粉和米皮可以选。
用了套餐10块钱一碗还加个蛋。
是真的真的很不错呀。
遵义
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小狗嘟嘟瓦
2022-08-13 12:27
遵义美食攻略第四篇·烙锅推荐!
在贵州一定要吃一下烙锅的哇!
😍成武老牌烙锅
看到很多人推荐这家去吃,真的是再一次被便宜到…三个人不到100还是100刚出头我有点忘记了,我们是dzdp团的套餐,加了黄米粑和年糕
刚上烙锅的时候还在想,感觉跟平时哪里都能吃的烤肉没什么区别呀看起来,但实际上吃起来是不一样的风味,词穷不知道怎么形容,是有点锅气的感觉~
关键是它会把东西烙的香香的,真神奇!
这个套餐里面,就没有一样我觉得不好吃的。金针菇五花肉这种怎么烤都好吃的就不说了,我之前不是很爱吃那种香肠,这个香肠烤出来有Q感,也不是那种纯淀粉感555,有甜味,真的很奇妙(但也可能是我吃香肠太少了见识太少哈哈哈哈),烤小瓜绝了!!自从遵义之后我就很爱吃小瓜(西葫芦),怎么能烤得这么好吃!黄米粑本身是甜的粑,烤时间短一点是糯糯的甜糕口感,我更喜欢烤久一点表面烤硬一些,有种外脆里糯的感觉,好吃的!豆腐烤焦焦的也很不错,年糕能烤的香香脆脆!碳水星人最爱!
😭写到这里又流口水了,遵义怎么这么多好吃的啊
真的真的还想再去N次!
遵义
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不知名野花
2023-08-19 12:04
千万别去贵州遵义
千万别去遵义,因为你肯定还会二刷三刷四刷,遵义真的太好吃了🤣(标题党勿怪)
🚄绵阳到遵义,五个小时
1⃣️下高铁到红花岗老区先吃碗当地人推荐的“豆花面”,蘸料里的薄荷清香配上辣椒上头的口感是真的绝
2⃣️这家签签小串在遵义会址里的小吃街,牛肉和牛筋烤的很绝,超级入味
3⃣️刘二妈米皮,很出名,但我觉得味道一般,可能个人口味不一样吧。
4⃣️“遵老四”这家店的每一样东西都好吃,尤其那个猪皮鸡爪满满的胶原蛋白糯糯的,口感超棒,一定要去吃。
5⃣️遵义的“野冰粉”“素冰粉”,不同于四川冰粉的复杂甜腻,保留了最原始的口感和味道,很清爽解腻。
6⃣️认准这家蹄花面,一整个满口香了,蘸料也绝。
7⃣️在遵义的几天早上我都会吃两个这个“油炸洋芋肉肉粑”,松软可口,肉香和土豆香混合得刚刚好,让人欲罢不能。
8⃣️“久久”卤油烙锅,食材都很新鲜,推荐芝士香菇和小肠,用卤油烙出来超美味,他们的蘸料很辣,但是很上头,让人忍不住顶着辣🥵也要吃的那种。
9⃣️“大象烤鸡”,来遵义免不了要来打卡出名的“烤鸡”,这家大象烤鸡里的臭豆腐必须要吃,入口绵密,臭中回香,吃一口保证你永生难忘。😍
🔟“妈妈手艺”糯米饭,这个如果再来遵义必打卡好吧,口感层次太丰富了,不仅有糯米的拉丝软糯,还有粉条和各种配菜的辣香鲜脆,yyds
1️⃣1️⃣蛋包洋芋和蛋包糯米饭咱就是说避雷吧,反正我觉得不太好吃,没有味道,而且水水的,口感不佳。
1⃣️2⃣️最后的这个“酸汤火锅”,可以算是我心中的top 1,超开胃,超好吃,在新国贸城后面的那条街,一定要去打卡,下次到遵义我还去哈哈哈。
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遵义
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鼠来鼠去
2023-06-24 13:50
遵义|吃吃喝喝
万三野冰粉
时隔一年的牛奶冰粉,去的时候没人排队lucky
椰奶不如牛奶浓郁,以后还是认准牛奶冰粉😛
遵义
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寒蝉鸣泣了
2023-07-24 16:24
万三野冰粉位于南京路,供电局斜对面。
凌晨到底,居然还会小排队,生意真好。
冰粉气泡十足,很密集,颜色偏土色。当地流行的蜂蜜甜,带有一点点果酸。水果是现切的,没毛病。
遵义
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CICI雨
2023-08-17 12:38
遵义美食:烙锅
本地朋友推荐到遵义一定要吃:烙锅,这家是老字号,据说客人多,早早就去店里去吃,烙锅的食材都是油炸过的,再放到烙锅上烙着吃,味道蛮好,中间的蘸水很特别,好吃!女生如果觉得五花肉肥,可以在烙锅上多kang一会儿,烙的带点脆皮,口感就不会油腻了
遵义
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ppiano张豆浆
2023-08-26 16:00
遵义米皮还得是刘二妈
其实遵义好吃的米皮不少,和尚米皮也很好吃
但老城的这家刘二妈还得是网红中的网红
味道鲜美 排队更长
9块小碗的米皮+4块的肉 小姑娘可以吃得很舒服!
而且凉米皮夏天吃也不会热
太喜欢啦 以前网店做得热闹,现在买罐装肉丁要到现场来 还不一定有货
遵义
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一豆腐
2023-03-29 22:50
我在遵义吃什么–捞沙巷小吃街
恨自己没有125G的胃
🌸安顺小裹卷:形式大于内容,用了十种不同的酱,包得贼慢😊,其实里面就是蔬菜加豆芽,素唧唧的。
🌸酸汤粉:我的爱,红酸汤加上黔东南的特有木姜子油,有点像柠檬草的味道。像折耳根一样很多人接受不了,爱的很爱。
🌸牛肉粉:贵州真的随便一家粉店都好好吃啊,不知道为啥没有走出贵州,下期分享更经典的羊肉粉~
🌸傣式舂鸡爪:第一天晚上去没买到,临走的时候又去了,买了两盒。水果的天然酸,特别清爽开胃,没有失望,好吃~
🌸恋爱豆腐:说起来也搞笑,我看了几遍招牌,都看成了恋爱脑,我说店家那么有新意呢~煎恋爱脑吃哈哈哈,原来是恋爱豆腐。味道中规中矩,毕竟贵州的蘸料蘸鞋底都好吃啊😛
遵义
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栗栗栗子_4862
2023-08-05 16:29
「蘸水豆花面」第一次吃这种特色的蘸水豆花面,面是比较宽和厚一点的韭菜叶,我比较喜欢硬一点的面条,跟老板说了煮的稍微硬一点;豆花就是普通的胆水豆花,陪着蘸水吃有种吃豆花饭的感觉;蘸水里面有大颗肉粒,还加了薄荷,中和了红油的厚重感。这样一碗景区旁边的特色面,只要10快,性价比相当可以了。来看旧址的,值得一吃。
遵义
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好bu好吃
2022-01-02 14:46
遵义排名第一烤肉榜
成武老牌烙锅(香港路店)
晚上十点半左右到店的,生意贼好,藏在老式居民楼里面,我们吃完12点了都还有人在等位
锣锅里的五花肉和肥肠都贼好吃,尤其是肥肠,处理的很干净,烤到表面焦脆真的巨香!
蘸料也很绝 店里的细辣椒面差点没把我辣到起飞
遵义
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祝欣儿
2022-12-11 12:39
遵义丨超喜欢的丝娃娃,没有之一
感觉遵义卖丝娃娃的店很少,个人不是很喜欢丝恋,这次是饭搭子带去吃的。
——ʢᵕᴗᵕʡ
🌴环境:
店面不大,座位不算少,座位之间隔得较近,有两层楼可坐。来吃的人也很多,男女老少都有。
——ʢᵕᴗᵕʡ
💁汤底:
·🈶酸汤/红汤/清汤三种。
·我选的是酸汤,味道不错,不会过油过酸,感觉泡饭或者单独喝一碗也很棒。
💁丝娃娃:
·面皮应该是有十张,吃了后面还剩几张的时候我觉得应该不止十张。。。真的好饱
·菜有18种,配的盘子太小一个了,建议直接拿大碗去夹一些自己喜欢的菜,可以额外加一个脆哨
·用面皮裹上自己喜欢的菜,然后在汤里煮个五六秒或者是直接浇淋汤汁。蔬菜是脆生生的口感,面皮吸满汤汁,一口下去酸爽无比,真的太美味了😭
💁其他:
·现炸酥肉:这个有肥有瘦,可以单独吃,也可以丢锅里煮 ,我就是煮了后用面皮包着吃的🤤好吃好吃
·绿豆沙:很细腻绵密,甜度适宜,饭搭子觉得不太甜,喜甜的朋友可以叫工作人员加一点糖
——ʢᵕᴗᵕʡ
吃过这一次后已经爱上了他们家,列入我个人的回吃名单✨吃完后看MT发现可团的双人餐和我们吃的一模一样,要便宜几十块😂下次一定记住吃前看MT
看见他们家炒饭的种类也很多,下次再来试试炒饭,感觉也会很不错。
——ʢᵕᴗᵕʡ
📍:民主路红花岗社区门口(步行街里的某个里)
🏠:小肥头丝娃娃
💰:40+(增减由人)
遵义
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是初意不是十五
2023-05-13 12:29
泡菜豆皮比魔芋好吃
更容易入味
泡菜很脆嫩
就是稍微味道有点淡
加点醋更提味
绿豆冰沙喝起来是真的清爽啊
都是冰的 夏天喝绝对过瘾
就是本人一直在拉肚子
只敢小抿两口
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遵义
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_708
2023-06-23 15:00
一个人去遵义随便吃吃
除了臭豆腐我接受不了和烤鸡性价比不高以外
其他我觉得都很不错!
遵义两天一晚完全够了 很适合来过个周末
最后一张图标红的是这次吃的店~
Day1
王三哥动感洋芋
李记红油米皮
狗十一
喜地烤鸡 (去的桃溪路口那家 六点十几分到的还很空)
幺妹洋芋粑 (回酒店路上随便吃的一家 翻炒系列感觉味道都差不多 臭豆腐把我伤害到了 💔 )
Day2
帅帅安顺夺夺粉
老太婆冰浆
遵义会议纪念馆
刘成祜豆花面
——
然后随便逛了逛 就准备回重庆啦!本来买的晚上的票 但是没地方去了也吃不动了就改签了下午的票
除了狗十一排了十分钟 其他店都没等位 体验感良好
没去捞沙巷 其他地方的人都挺少
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遵义
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美食遵义站
2020-11-04 20:34
我是小肥头的脑残粉,哈哈哈。
下高铁第一件事就是来红花岗步行街吃丝娃娃,😘
遵义
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六月_8847
2023-08-21 14:14
遵义化工厂吃烤鸡必点野冰粉
去化工厂吃洪桥烤鸡必先点上〈化工厂老牌野冰粉〉
因为烤鸡蘸料太辣〈又辣又好吃停不下来〉
吃烤鸡的人很多,可以先把烤鸡点了在去点冰粉,
野冰粉有个灯箱广告牌在进去吃烤鸡路口就能看到,可以打电话送(店就在十字路口,可以去店里看看)
野冰粉真的口感超好,所有主料,配料都很新鲜
(最好吃😋)
遵义
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一瓶老陈醋
2022-08-21 14:51
遵义探店|duó在签签上的幸福酸辣火锅
🍲:帅帅安顺夺夺粉火锅
📍:人民路政府二小区门口
我太感谢我的安顺朋友曾经带我吃过一次
然后就无法忘记其中滋味!!
我的理解夺夺粉:其实就是酸汤煮米豆腐火锅
看似简单但是一点都不妨碍夺夺粉火锅好吃
现在遵义也有了那就必须吃起来
口味不错酸汤锅底用了折耳根和花生米熬制
外地的朋友也可以放心折耳根味道不浓厚
因为夺夺粉起源就是在圆桌上争着吃饭
然后米豆腐不好用筷子夹要用签子来叉
所以贵州方言把这一动作叫做“duó”
整体锅底是偏咸的 为的是比较好下饭
所以口味清淡的朋友蘸料里尽量不放盐了哦
最后:我真的好爱木姜子油!!哈哈哈哈我一般都告诉我外地朋友是风油精
遵义
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记录云朵和生活
2023-08-21 20:11
遵义万三野冰粉
据说晚上排队到直接蹲在门口吃哈哈哈哈
今天去打卡了,好吃的,吃不完可以打包带走
我觉得野冰粉口感更细腻,黄黄的有气泡的感觉好好玩
虽然我作为一个遵义人并吃不出来和普通冰粉的区别
反正就是好吃的,虽然吃不出来哈哈哈冰冰凉凉甜甜
好吃😋
讲一个有趣的,吃完打车去另一个地方
在车上我说到冰粉是冰粉 粉调的
司机笑了,他说这个是手工搓的,用一些草本植物
哈哈哈哈哈但是他说具体的也不太知道了,老一辈的才懂,还说就像猪皮汤有那种皮冻一样哈哈哈哈
遵义
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美食遵义站
2022-07-10 12:43
巷里走洋芋
他家菜单品种蛮多的,
都是些炸炒小吃。
整体味道挺不错的,
尤其是喜欢猪皮和炸食。
辣椒蘸水味道也比较独特,
糊海椒调制的,很香。
老板也黑热情哈哈哈哈哈
各种推荐。
可惜没得空调,
感觉这个天没得空调有点遭罪。
遵义
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减肥狂人os
2023-08-15 13:15
「红油羊肉粉」遵义打卡羊肉粉!点了粗粉是真的粗,比较粉不是q弹的那种,不知道细一点的口感是不是一样。羊杂量不大,但汤底是真的好吃,香为十足。
配的辣椒和盐和大蒜,边上还有泡菜自助,整体性价比挺高的。下次试试细点的~
遵义
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chloris_4956
2023-08-24 19:24
裹卷很好吃,包裹的粉很滑嫩,酸辣的夺夺粉又辣又过瘾,搭配甜甜的冰粉很舒服,油炸大裹卷也好吃,服务员的小姐姐很温柔,推荐哦
遵义
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阿lin子
2021-11-19 13:35
遵义探店|赵姨妈卷吧
🏠店名:赵姨妈卷吧
🔍位置:老城捞沙巷中段美食城二楼
⏰营业时间:11:00——21:30
💰人均:30
.
✨环境|他们家的装修很大胆,主色调为青红撞色,但是一定不违和还显得很个性高级,加上暖色调的灯就咋说,随拍都是发朋友圈的大片喜欢拍照的妹子可以去打打卡。哦对了,他们家专门设了一个拍照的角落,真的好好看,随便拍都是大片,还去什么自拍馆,干饭拍照两不误🤭
.
✨去赵姨妈卷吧必点的就是他们家的安顺裹卷,皮特别薄,晶莹剔透,想吃辣或者不辣都可以自己选择。
推荐✨红糖黄糕粑,有被他们家的红糖黄糕粑惊艳到,比起普通的黄糕粑没有那么腻,外边裹满红糖还有芝麻,一口下去既有红糖和芝麻的香味也不失黄糕粑本身的味道,真的是一点不腻,甜度把握的刚刚好,我直接一大碟吃光光。
.
推荐✨笼笼杂,牛肉很嫩,味道保留的也很好,沾上他家秘制的辣椒面就很绝。
推荐✨汤圆,料直接给它塞满满的,甜而不腻,一口一个非常满足
推荐本地外地的朋友去打卡👍
.
遵义
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一只草莓酱
2023-09-01 23:27
好爱这家夺夺粉火锅!
在遵义吃的帅帅安顺夺夺粉火锅 味道真的很不戳!比在成都吃的好吃太多啦 酸辣的锅底加肉沫 蘸水就加胡辣椒青椒酱折耳根 不得不说贵州的折耳根都更好吃 糟辣椒炒饭也很香 最后等汤汁收浓舀一勺拌饭吃太绝啦 菜品的话推荐猪板筋 手打鲜肉丸子 虾滑 卷卷豆皮
遵义
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廿加一
2021-07-18 13:35
遵义美食|100元捞沙巷吃什么‼️
起初来遵义是为了看海龟先生,最后却因为美食爱上了这个城市‼️‼️‼️
1、蛋包洋芋:9💰
评价:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️蛋皮里面包着绵软的土豆泥还有火腿、洋葱…喜欢吃土豆的人一定爱!酷爱!
2、遵义羊肉粉:10💰
评价:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️超级无敌实在,10块钱里面铺满一层羊肉!滑溜溜的米粉、嗦粉喝汤绝绝子!发现这边辣椒都是香而不辣。
3、洋芋片:10💰
评价:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️超级无敌巨爆炸好吃!油炸的土豆片裹满了辣椒粉!来这里一定要吃一定要吃!
4、刘二妈米皮:9💰
评价:⭐️⭐️⭐️⭐️和其他城市的米皮是不一样的哦,不是那种很劲道的米皮,每一根米皮都裹满辣椒油,香而不辣,里面有肉沫和花生,小小的店铺,里面站满了人。
5、怪噜:20💰
评价:⭐️⭐️⭐️看着好奇进来的,炖萝卜巨好吃!比关东煮里的更加入味!软烂!入口即化!但是每家店价格不便宜,发现这边吃这种都配米饭,而且蘸料都有折耳根
6、野冰粉:10💰
评价:⭐️⭐️⭐️想知道野冰粉,手搓冰粉,冰粉这三个的区别
7、酥肉:10💰
评价:⭐️⭐️平菇还可以,无功无过…可以留着肚子吃其他的
8、串串香:20💰
评价:⭐️别来!味道一般!看起来便宜!实际一点也不便宜!?完全不推荐!还不如去吃怪噜!
遵义
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Iris_7841
2023-08-07 15:57
遵义|捞沙巷27年老店方家蛋裹辉煌!
📍捞沙巷美食街.
♦️整个捞沙巷从头到尾充满各式各样的美食.美食虽好,但也不能过度饮食.美食街区里实实在在属于贵州的小吃也需要自己认真分辨.
♦️全国各地的美食街有的捞沙巷都有,所以,如果来逛,就尽量多转转多看看再确定自己吃什么.
♦️整条街,我只选了这一家:遵义第一家蛋包洋芋·方家蛋裹辉煌.
「蛋包洋芋」我不吃折耳根.下单时跟阿姨有沟通.出餐速度非常快.洋芋馅料滋味很足,蛋皮也很香.是非常值得品味的特色小吃!
♦️室内有冷气可堂食.
♦️一定要看准招牌!
♦️推荐~
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遵义
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粒栗张
2023-08-30 15:23
虽然喝不了茅台
但是茅台冰淇淋还是可以尝一尝的哈哈哈哈!
门口的茅台公仔很可爱,一眼就被吸引了,买了三个冰淇淋,茅台的雪泥味道很一般,但是耐不住它包装好看呀。盒装冰淇淋刚好有活动买一送一还挺划算,味道嘛,和朗姆酒冰淇淋差不多,但是谁让他是茅台呢
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自信小no
2023-08-04 23:46
巷里走洋芋
全部好吃全部!!
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