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葱葱西
2023-02-06 21:04
遵义美食|这几家美食一定要吃!
🍖🍛🍜🥟🫔
大学在遵义呆了4年,最近跑去遵义玩了2天,把想念的美食和小吃都吃了,现在有高铁🚄,只要50分钟去遵义吃吃喝喝游是真的好方便~
——————
🍗店名:董公寺戴家羊肉粉
📍地址:公园路8号(里面的小街5号)
🌟属于深巷美食了,生意真的超级好,味道很鲜,用羊肉汤煮的粉,肉很大片,小碗12块真的很实惠!
🍗店名:方家蛋裹辉煌
📍地址:捞沙巷中段(靠近碧云路)
🌟蛋包洋芋真的是遵义必须打卡的美食了,捞沙巷里店很多,推荐靠近碧云路的那两家!方家旁边的豆腐果也不错,辣椒很香👍
🍗店名:老婆婆泡菜豆腐皮
📍地址:北京路长征八厂36号门面
🌟泡菜比豆腐皮好吃系列,豆腐皮也很入味,还有魔芋duangduang的口感超级好,光看着都躺口水系列!
🍗店名:代二鲜鹅汤砂锅米线
📍地址:香港路北京华联地下停车场4号门面
🌟他家真的是每次到遵义必吃!随时都在排队,外卖堆成山的店。汤是真的很鲜很鲜,他家辣椒也很绝,辣椒和他家鹅汤米线真的就是绝配!去遵义一定要吃!👍
🍗店名:小小烧烤
📍地址:上海路时代星城11栋
🌟朋友说是现在遵义烤肉的天花板,味道确实不错,特别是牛黄金很大块,除了人均100左右的价格稍高没毛病!
遵义
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可以_9329
03-28 07:45
又吃又拿,实在是太好吃了,辣、入味、嫩、还有香。炫得停不下来又抽真空买了几包,自己带走吃和送朋友,结果朋友迷上了又买😂
抽真空的不冻和现炒的差距不大,但是冻过之后肉没有那么嫩,味道是一样的。
现场环境坐着吃不是太安逸,味道,完美。
遵义
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不知名野花
2023-08-19 12:04
千万别去贵州遵义
千万别去遵义,因为你肯定还会二刷三刷四刷,遵义真的太好吃了🤣(标题党勿怪)
🚄绵阳到遵义,五个小时
1⃣️下高铁到红花岗老区先吃碗当地人推荐的“豆花面”,蘸料里的薄荷清香配上辣椒上头的口感是真的绝
2⃣️这家签签小串在遵义会址里的小吃街,牛肉和牛筋烤的很绝,超级入味
3⃣️刘二妈米皮,很出名,但我觉得味道一般,可能个人口味不一样吧。
4⃣️“遵老四”这家店的每一样东西都好吃,尤其那个猪皮鸡爪满满的胶原蛋白糯糯的,口感超棒,一定要去吃。
5⃣️遵义的“野冰粉”“素冰粉”,不同于四川冰粉的复杂甜腻,保留了最原始的口感和味道,很清爽解腻。
6⃣️认准这家蹄花面,一整个满口香了,蘸料也绝。
7⃣️在遵义的几天早上我都会吃两个这个“油炸洋芋肉肉粑”,松软可口,肉香和土豆香混合得刚刚好,让人欲罢不能。
8⃣️“久久”卤油烙锅,食材都很新鲜,推荐芝士香菇和小肠,用卤油烙出来超美味,他们的蘸料很辣,但是很上头,让人忍不住顶着辣🥵也要吃的那种。
9⃣️“大象烤鸡”,来遵义免不了要来打卡出名的“烤鸡”,这家大象烤鸡里的臭豆腐必须要吃,入口绵密,臭中回香,吃一口保证你永生难忘。😍
🔟“妈妈手艺”糯米饭,这个如果再来遵义必打卡好吧,口感层次太丰富了,不仅有糯米的拉丝软糯,还有粉条和各种配菜的辣香鲜脆,yyds
1️⃣1️⃣蛋包洋芋和蛋包糯米饭咱就是说避雷吧,反正我觉得不太好吃,没有味道,而且水水的,口感不佳。
1⃣️2⃣️最后的这个“酸汤火锅”,可以算是我心中的top 1,超开胃,超好吃,在新国贸城后面的那条街,一定要去打卡,下次到遵义我还去哈哈哈。
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遵义
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爱吃的小易
2023-09-03 16:59
狗十一、巷走洋芋 遵义必打卡啊啊啊啊啊!
朋友们贵州吃的太多了,如果你想一次性吃到多种小吃,那么来狗十一吧,就每吃到一道小吃我们都惊艳到在那跺脚的那种😁 😁 ,老板是湖南人,贼热情,店里氛围贼好。
推荐菜品:
糯米饭,一定一定要吃😭
蛋包洋芋,一定要点点点👍
豆腐丸子,好吃好吃😁 😁
土豆粑,好吃😋
炸土豆片片
甜白酒冰浆,超好吃场好吃😭😭,这个我可以吃几天,她家的冰浆好好吃,绿豆冰浆也有吃属于不太甜系列
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遵义
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好吃狗刘话包子
2023-08-01 11:46
对于路痴来说,位置不算好找,我们到了都下午2点了,完美错过等位高峰期,有点遗憾没吃到手工蛋饺;这个酸汤味道真的很浓郁,而且是越煮越浓郁,自己打了个蘸水感觉不好吃,后面直接吃的原汤锅,原汤泡饭真的一绝,饭里面完全融合了汤汁,吸满汤汁的炸蛋也是满满的酸汤味;一边写一边回味那味道,又想吃了
遵义
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鼠来鼠去
2023-06-24 13:50
遵义|吃吃喝喝
万三野冰粉
时隔一年的牛奶冰粉,去的时候没人排队lucky
椰奶不如牛奶浓郁,以后还是认准牛奶冰粉😛
遵义
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周周_2370
2023-07-16 07:38
遵义本地人超爱的万三野冰粉
饭后散步,在过马路的时候发现路对面超多人排队,没想到居然说是遵义本地人超爱超火的冰粉店,那不得尝尝
排在我们前面的本地人推荐椰奶水果冰粉+小丸子,虽然需要排队但也挺快的,冰粉拿到手,第一口绝对的惊艳啊,它的冰粉不知道原材料是啥,跟我们湖南的口感完全不一样,口感细滑清爽呈淡黄色,整体不甜腻,超级清爽,真的恨不得一天三碗😍问了老板营业时间,早上11:00-凌晨1:00,外地的朋友真的不要错过它呀!!!
遵义
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阿齐_9246
2023-08-27 19:51
遵义|酸汤火锅给你味蕾不一样的体验
连锁品牌味道一般不会出错🍒
大堂内都是小方桌和矮板凳 有种在路边摊的感觉 还算干净 有单独的调料台 饮料🥤在饮品区自取
酸辣锅底 两个人就点小份哟 酸辣味的 汤底有酸菜芹菜折耳根(不吃提前和老板说哈 )番茄肉末等等
现炸酥肉
这个确实是现炸的 端出来是热热的 吃在嘴里是酥酥的 分量还是很足的 两个人吃吃不完 吃到后面是有些腻的
肉丸子
这个嘎嘎好吃这个一定要点 我觉得可以算的上榜首
夺夺粉
每一桌会送一份 锅开以后直接到入 吃的时候注意太烫!
面精灵
到入烫一下就好啦!裹满汤汁简直不要太棒! 只不过注意不要煮太久!会融汤!
这边的特色火锅🍲 有必要尝尝!算是贵州本土特色
遵义
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吃吃的爱_4557
2023-03-19 14:35
遵义探店|来遵义的非吃不可!
大名鼎鼎的刘二妈米皮,加个卤蛋香喷喷!米皮厚实,辣椒油很香,肉丁拌米皮香发财了!
遵义
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米奇_2553
2023-03-30 23:25
贵州遵义 | 羊肉粉 | 捞沙巷美食
贵州遵义 | 羊肉粉 | 捞沙巷
📍在遵义,有一个吃货必去的地方就是捞沙巷,这里不仅是遵义本地人的扎根地,还是游客必打卡的地方。
🍭🍜遵义羊肉粉是贵州省遵义市的一道特色小吃,用鲜羊肉熬汤,浇米粉,放羊肉片、调料而食。已有300余年制作历史
🍭恋爱豆腐果,三元一个豆腐果配上贵州独有的蘸料真的很好吃😋
🍭冰糖烤梨,冰糖烤梨基本在哪里都有,个人觉得捞沙巷的其中一家挺不错的
🍭蛋包洋芋,里面包着软棉的土豆泥、火腿,糯米(折耳根自行选择)
🍭烧烤(烤土豆🥔)软软糯糯
🍭包谷粑,叶儿粑那阵独有的香气,也是很难忘🍥
🍭冰粉,糯叽糯叽的,糖度也是刚刚好,非常的甜🍡🍡
🍭鸡蛋甜酒,一股米酒香味😋😋
当然不止捞沙巷的美食好吃,遵义还有好多好多好吃的特色小吃,比如师院老牌肉饼哈哈哈🍉🍳🥓🍟🌭🍝🌮🍲🍥🍣🍱🥘🥫🍧🍡🥗🍢
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彭于晏的小宝贝
2023-01-24 14:55
贵州遵义|捞沙巷美食必吃榜红黑榜
作为一个江浙沪会吃辣的我,真的觉得贵州菜口味蛮重的,又咸又辣,感觉每一顿都需要干掉一碗大米饭🍚😅妥妥的体重警告⚠️
捞沙巷作为老牌子美食街,外地游客必打卡的地方,我挑了一些与我们这边不太一样的小吃尝试了一下,按照推荐顺序给大家发出来了,是非常有烟火气息的一条小吃街,值得一去
另外,敲重点⚠️⚠️想要吃好吃的烙锅一定要去成武,虽然本地人说烙锅没有什么技术含量哪家都差不多,但我吃了几家味道差别还挺大的,成武必吃,就是位置不太好找
遵义
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美食遵义站
2022-07-10 12:43
巷里走洋芋
他家菜单品种蛮多的,
都是些炸炒小吃。
整体味道挺不错的,
尤其是喜欢猪皮和炸食。
辣椒蘸水味道也比较独特,
糊海椒调制的,很香。
老板也黑热情哈哈哈哈哈
各种推荐。
可惜没得空调,
感觉这个天没得空调有点遭罪。
遵义
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Cath_1015
05-01 17:12
姐妹辣子鸡|辣到灵魂出窍,香到舔盘警告!
鸡肉炸得外酥里嫩,焦香裹着贵州辣椒的霸道香气,一口下去麻辣鲜香直冲天灵盖!
作为重庆人也能吃得惯这个味道,而且是越吃越香,越吃越上头
ps:门店位于菜市场里面,道路狭窄,不建议开车上去,不然很难会车哟
遵义
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IrisJiang
2023-08-10 14:39
遵义|来遵义必打卡的闵四羊肉粉!!!
· 📍|红花岗区中华北路金银新村天安花园门口斜对面.爬一个小坡坡,右转即是.
·🍜|面积不小,餐位也蛮多.千净整洁,满屋飘香.
·🍜|红油羊肉粉 ,一定要尝尝!必点!!!酸萝卜、泡菜凉拌小菜自助适量拿取.萝卜丝特别特别好吃.
·🍲|来遵义旅行一定要来吃一份闵四!人多的话,吃闵四的羊肉火锅也是不错的选择!!!
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遵义
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记录云朵和生活
2023-08-21 20:11
遵义万三野冰粉
据说晚上排队到直接蹲在门口吃哈哈哈哈
今天去打卡了,好吃的,吃不完可以打包带走
我觉得野冰粉口感更细腻,黄黄的有气泡的感觉好好玩
虽然我作为一个遵义人并吃不出来和普通冰粉的区别
反正就是好吃的,虽然吃不出来哈哈哈冰冰凉凉甜甜
好吃😋
讲一个有趣的,吃完打车去另一个地方
在车上我说到冰粉是冰粉 粉调的
司机笑了,他说这个是手工搓的,用一些草本植物
哈哈哈哈哈但是他说具体的也不太知道了,老一辈的才懂,还说就像猪皮汤有那种皮冻一样哈哈哈哈
遵义
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G豆_6438
2023-04-29 20:52
我的妈,好吃得要死
今天中午到的贵州,第一次在遵义吃烙锅,我的妈,排了两个小时,我的天,太好吃了,第一次吃到这么好吃的蕨粑,酸鲊肉也巨好吃,好吃得我原地升天,比我以前在贵阳吃的那个一烙锅还要好吃,遵义辣椒要辣很多,超级过瘾!!太幸福了😭
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闲人刘大爷
2023-08-28 05:23
来遵义一下高铁,就来吃他家了。
感觉是真的挺惊艳的,味道特别好。
大老远就能闻到那个羊肉的香气,而且辣椒油的味道也很香。
店里面还有粗粉细粉和米皮可以选。
用了套餐10块钱一碗还加个蛋。
是真的真的很不错呀。
遵义
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道恩在遵义
2023-08-08 23:56
别卷了!快来把卷王吃掉~
捞沙巷不止有各种烙锅炸串洋芋粑粑冰粉,还有二楼多巴胺满满的赵姨妈卷吧!来的路上朋友说这家老店风评变差了,但还是想试一试,于是!
😍安顺裹卷好好吃!最爱糟辣口味(不愧是我大遵义人),青椒口味偏鲜辣,不吃辣星人慎点,番茄口味中规中矩。
😍安顺夺夺粉好吃!姨妈酸汤味真的超级开胃,最让我惊艳的是里面的折耳根,脆爽中带着微微的绵密感是怎么做到的?
😍招牌香辣脆哨饭好吃!附赠的小咸菜是童年的味道。
🍛道恩的两种隐藏吃法:🔴1、把夺夺粉中的各种元素(夺夺粉本粉、肉末、大头菜丝、折耳根、火腿、香菜)盖在炒饭上,一口销魂!酸爽中的微辣在味蕾上跳跃!🔴2、在裹卷上淋上一勺夺夺粉汤汁,你别太爱🤭
📍:赵姨妈卷吧(捞沙巷二楼)
💰:30/人(丰俭由人)
🥳:店内装修以绿色和红色为主,和菜色搭配起来有点多巴胺哦😁
遵义
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向日葵里的太阳
2023-09-01 17:06
第一次到遵义 下了火车打了车直奔捞沙巷
位置有点隐蔽,但是问问周围的人都会和你说
我们到的时候还在排队 等了大概20分钟
真居民楼苍蝇馆子 很接地气 考虑环境的就不要来了
酸汤锅真的很开胃 「现炸酥肉」很好吃 贼香!
两个人团的套餐根本吃不完
遵义
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好吃就多吃点呀
2023-08-31 23:10
外出玩都没逃过来都来了这句话,周内去的没啥人排队。就是为了去尝试一个新鲜。里面包装不同价位不同。花了132买了两个,感觉和普通冰淇淋没啥区别。就是多了一些酒味儿。打开闻起来酒味有一些。但是吃完也不醉人。为了新鲜可以试一试
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廿加一
2021-07-18 13:35
遵义美食|100元捞沙巷吃什么‼️
起初来遵义是为了看海龟先生,最后却因为美食爱上了这个城市‼️‼️‼️
1、蛋包洋芋:9💰
评价:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️蛋皮里面包着绵软的土豆泥还有火腿、洋葱…喜欢吃土豆的人一定爱!酷爱!
2、遵义羊肉粉:10💰
评价:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️超级无敌实在,10块钱里面铺满一层羊肉!滑溜溜的米粉、嗦粉喝汤绝绝子!发现这边辣椒都是香而不辣。
3、洋芋片:10💰
评价:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️超级无敌巨爆炸好吃!油炸的土豆片裹满了辣椒粉!来这里一定要吃一定要吃!
4、刘二妈米皮:9💰
评价:⭐️⭐️⭐️⭐️和其他城市的米皮是不一样的哦,不是那种很劲道的米皮,每一根米皮都裹满辣椒油,香而不辣,里面有肉沫和花生,小小的店铺,里面站满了人。
5、怪噜:20💰
评价:⭐️⭐️⭐️看着好奇进来的,炖萝卜巨好吃!比关东煮里的更加入味!软烂!入口即化!但是每家店价格不便宜,发现这边吃这种都配米饭,而且蘸料都有折耳根
6、野冰粉:10💰
评价:⭐️⭐️⭐️想知道野冰粉,手搓冰粉,冰粉这三个的区别
7、酥肉:10💰
评价:⭐️⭐️平菇还可以,无功无过…可以留着肚子吃其他的
8、串串香:20💰
评价:⭐️别来!味道一般!看起来便宜!实际一点也不便宜!?完全不推荐!还不如去吃怪噜!
遵义
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邱雨瑶
2023-02-19 15:23
到贵州必吃的帅帅夺夺粉火锅
到遵义🇨🇳来玩,第一顿吃的帅帅夺夺粉火锅🍲,很好奇这么可爱的名字是什么火锅呀。老板介绍夺夺就是“戳戳”的意思,放在火锅里的米豆腐要用竹签插着吃。
锅底非常友好,鲜辣酸适中,不会像重庆火锅一样“烧胃”,一定要加肉饼!什么菜放在里面都好吃!特别推荐卤味土豆🥔yyds、油面筋、猪板筋🐷、米豆腐、虾滑🦐(老板自己打的,还吃的到虾皮!)。反正放什么的都好吃!
遵义
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黄飘一族
2023-08-15 12:39
豆花面是贵州遵义的传统名小吃,是遵义打卡不可错过的美食。
豆花是用酸浆点制而成,非常细嫩绵扎;面条使用的是当地的宽刀碱水面,厚实筋道;搭配鱼香菜、肉丁等独家秘制醮水,吃起来不仅麻辣鲜香,而且独特的豆香味,更加清爽宜人。
「刘成祜豆花面(子尹路店)」临近「遵义会议纪念馆」,是当地非常网红的老字号豆花面馆,来吃豆花面或豆花饭的当地人也很多。
小店不大,但很清爽干净。好象是老板一家子在打理,很热情。
豆花面很便宜,并且明码实价,还有免费豆浆和多种咸菜自取,10来块钱就是舒舒服服的一餐,怎么能不爱呢?!确实值得大力推荐和反复回购!
Tips:在公园路也有一家刘成祜。
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减肥狂人os
2023-08-15 13:15
「红油羊肉粉」遵义打卡羊肉粉!点了粗粉是真的粗,比较粉不是q弹的那种,不知道细一点的口感是不是一样。羊杂量不大,但汤底是真的好吃,香为十足。
配的辣椒和盐和大蒜,边上还有泡菜自助,整体性价比挺高的。下次试试细点的~
遵义
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Leah_8948
2022-10-21 00:00
【遵义食记三|豆花面】
灵魂蘸水
手工面
嫩豆花(我觉得这个可以再多给点)
鱼腥叶
本以为是重口味
结果吃完毫无负担
满口留香
作为早餐
从份量到配料口味都恰到好处
足够香却不会重口到觉得油腻
除了蘸水的面
还有干拌面据说更入味
看着我对面的小男孩
吃得相当起劲儿
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黑maymay
2023-06-16 20:26
吃一份,舒服。如果怕辣,就不用再➕辣椒,肉哨就有辣味。没想到这么便宜划算的米皮,好吃的!据说,平时来排队都半小时以上,我们工作日来,不排队,运气很好。吃了米皮,对面的小店铺烤猪脚一定也来一份,20大洋。
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希望吃到好吃的
2023-08-20 23:52
「红油羊肉粉」红油的对我来说还是油重了点 点的是粗粉 感觉没细粉好吃!一定要点细粉
「清汤羊肉粉」超级无敌好吃!汤也一定要喝 每碗都加了大蒜苗和香菜 是灵魂
店家特别好 看到小孩吃清汤羊肉粉 还打了没有一点红油的羊肉汤 谢谢
每个桌上还有大蒜 可以配着提味
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阿lin子
2021-11-19 13:35
遵义探店|赵姨妈卷吧
🏠店名:赵姨妈卷吧
🔍位置:老城捞沙巷中段美食城二楼
⏰营业时间:11:00——21:30
💰人均:30
.
✨环境|他们家的装修很大胆,主色调为青红撞色,但是一定不违和还显得很个性高级,加上暖色调的灯就咋说,随拍都是发朋友圈的大片喜欢拍照的妹子可以去打打卡。哦对了,他们家专门设了一个拍照的角落,真的好好看,随便拍都是大片,还去什么自拍馆,干饭拍照两不误🤭
.
✨去赵姨妈卷吧必点的就是他们家的安顺裹卷,皮特别薄,晶莹剔透,想吃辣或者不辣都可以自己选择。
推荐✨红糖黄糕粑,有被他们家的红糖黄糕粑惊艳到,比起普通的黄糕粑没有那么腻,外边裹满红糖还有芝麻,一口下去既有红糖和芝麻的香味也不失黄糕粑本身的味道,真的是一点不腻,甜度把握的刚刚好,我直接一大碟吃光光。
.
推荐✨笼笼杂,牛肉很嫩,味道保留的也很好,沾上他家秘制的辣椒面就很绝。
推荐✨汤圆,料直接给它塞满满的,甜而不腻,一口一个非常满足
推荐本地外地的朋友去打卡👍
.
遵义
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乖巧屁男孩
2023-07-29 17:12
遵义探店|特种兵们都来遵义吃吃吃了吗
之前遵义高铁站都没多少人
一到暑假就明显感觉人好多
想用周迅那个表情包:好多人啊😂
在遵义也吃过不少好吃的
陆陆续续发一些遵义美食探店
(记得关注一下哦~
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
首先贵州特色美食👉烙锅
这家叫(成武老牌烙锅 )
比较有特色的是锅的中间有(活油辣椒水)
个人觉得只要蘸水香 辣椒面香
基本上就不会太难吃哈哈哈
菜大多都是炒好端上来的
喜欢吃湿蘸水的蘸中间的
也可以蘸干辣椒面 根据个人口味来选择🤭
他家的菜品还是很新鲜的
把菜全部放在一锅 五颜六色的 很有食欲😍
我比较喜欢 牛肉 鸡皮 小肠
他家有特色的酸杂肉 当地人还蛮爱吃
吃着就是酸酸的肉 我自己有点吃不惯😞
🌿地址:汇川区香港路378号(成武老牌烙锅)
💰价格:人均50左右 丰检由人 团购套餐更划算
🌟营业时间是下午五点开门 别去早了~
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杜卷卷CU
2023-08-01 20:55
遵义洪桥烤鸡我来咯!!
这个破旧厂房外面那条街和这里面起码七八家同名同姓的烤鸡 不问本地人真不知道哪家最好吃
炭火味比较浓烈 可以来打个卡
2盘鸡+一盘小瓜+茄子粉丝消费¥155
适合一群人吃 人少吃起没劲噢
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哦你来晚了
2023-06-18 13:30
遵义:“走不脱 真的走不脱”
重庆-遵义,两天一夜 ,高铁一个小时10分钟 票价88元
day1:遵义直接打车都可以 十几二十块钱 中午直达捞沙巷畅游美食海洋
1.钟太怪噜消费44元: 必点萝卜汤、蛋卷 (真的超鲜超好吃啊)、萝卜秧、其他就按照自己喜欢的口味点,我们还点了肠头不是很软
2.黄糖油果子 请找准上面这家 真的很香 才出锅真的超好吃 红糖一点也不腻 一个人吃三串的程度 也很nice
3.老贵阳脆哨 两种价格 肥瘦相间45一斤,肥肉偏多38一斤 ,可以品尝 ,咱就是说 谁懂啊 家人们 冲动消费100块😢真的很好吃
4.王三姐风味小吃,推荐洋芋粑,炸包菜 炸内个豆皮包的香菜 真的很炫 炫完还想炫
5.来了遵义怎么能不尝尝特色呢 茅台冰淇淋 不要被名字吓到 其实还是很好吃的
6.晚上苏州路洪桥烤鸡 看各自口味吧 烤鸡真的一般但脆哨炒饭嘎嘎好吃一定要加折耳根
7.第二天直接睡到中午去吃106松哥羊肉粉 ,遵义本地人推荐 ,加上包包白泡菜 遵好吃😋
太热了吃完刹国 回家咯 下次还来
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