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葱葱西
2023-02-06 21:04
遵义美食|这几家美食一定要吃!
🍖🍛🍜🥟🫔
大学在遵义呆了4年,最近跑去遵义玩了2天,把想念的美食和小吃都吃了,现在有高铁🚄,只要50分钟去遵义吃吃喝喝游是真的好方便~
——————
🍗店名:董公寺戴家羊肉粉
📍地址:公园路8号(里面的小街5号)
🌟属于深巷美食了,生意真的超级好,味道很鲜,用羊肉汤煮的粉,肉很大片,小碗12块真的很实惠!
🍗店名:方家蛋裹辉煌
📍地址:捞沙巷中段(靠近碧云路)
🌟蛋包洋芋真的是遵义必须打卡的美食了,捞沙巷里店很多,推荐靠近碧云路的那两家!方家旁边的豆腐果也不错,辣椒很香👍
🍗店名:老婆婆泡菜豆腐皮
📍地址:北京路长征八厂36号门面
🌟泡菜比豆腐皮好吃系列,豆腐皮也很入味,还有魔芋duangduang的口感超级好,光看着都躺口水系列!
🍗店名:代二鲜鹅汤砂锅米线
📍地址:香港路北京华联地下停车场4号门面
🌟他家真的是每次到遵义必吃!随时都在排队,外卖堆成山的店。汤是真的很鲜很鲜,他家辣椒也很绝,辣椒和他家鹅汤米线真的就是绝配!去遵义一定要吃!👍
🍗店名:小小烧烤
📍地址:上海路时代星城11栋
🌟朋友说是现在遵义烤肉的天花板,味道确实不错,特别是牛黄金很大块,除了人均100左右的价格稍高没毛病!
遵义
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以下榜单推荐
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阿呼噜噜噜
2023-08-17 11:25
遵义美食真实点评
遵义口味和重庆口味差不多,都喜欢重口味的美食,专程为了吃去一趟还是挺有意思的,外地的朋友不知道吃不吃的惯。捞沙巷还是很有特色的一条小吃街,值得打卡。
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遵义
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taoyeh
2023-04-07 15:00
遵义吃货攻略!!速速来看!!
好久没出攻略啦!!!!!遵义馋嘴王来推荐了
五一,或者周末来遵的姐妹,进来看看
1⃣️主食篇!!
1.居民楼老酸汤
他家很多分店,自己自己选,有团购,可以买团购!他家味道很正宗,菜品也不贵,老板自己也研究很多新菜,酥肉要点!(电厂酸汤也好吃,但是远)
2.七味卤油烙锅(福州路,吃的超多)
就是不喜欢那种活油烙锅,觉得很油的,一定去吃他家,但是要排队,😢😢不会太久,牛肉,糯米肠(只在遵义看到过),洋芋渣渣,小豆腐,芝士蘑菇,虾滑都好吃!!!价格适中,酱油炒饭给我点!!!
3.军嫂街留一手烤鱼(靠近银行的第一家)
哈哈哈,虽然说超级多留一手烤鱼,他家真的很正宗, 还有所有的炝锅系列都值得吃!!!自己感受吧!
4.白杨洞豆花烤鱼,一定是豆花烤鱼,豆花超级入味,鱼也很好吃!!
5.洪桥烤鸡,它家老网红了,很多店都差不多!!!可以吃,它家烤鸡就吃着很大一股焦香味!!
2⃣️小吃篇
1.江湖洋芋(酸汤店老板开的)
它家一度是每次放假回遵义第一个去吃的,因为吃的多,可选择的多,如图1,炒混合,沾水洋芋,炒糯米饭,花洋芋,😛😛w洋芋脑袋实名喜欢!可以问问各种冰上没有,真的很好喝!!!
2.狗十一,巷里走,它家也是一样的,做法不一样,各有各的好吃!!!
3.王哥洋芋(麦丽丝对面,麦丽丝也很好吃!!)
这三家大差不差,这家觉得炒芍皮好吃!
4.豌豆糯米饭,这真是遵义独一份的做法,无敌好吃啊,第一次吃,可以试试干馏,然后吃一半再把所有汤倒进去,⭐⭐试试汤的。(十六中米皮,它家米皮和糯米饭都超级好吃,可以点外卖)
5.笼笼炸,真的好吃,区别于粉蒸肉,真的不一样!!戴家羊肉粉旁边!!
3⃣️甜点饮品🧃酒吧🍺
1.洋果子,遵义小骄傲,它家是尽管在外面吃过芝士蛋糕,还是觉得和他家无法比的,板栗和奥利奥,本人真的❤️,而且就在湘江河边!!
2.青蜜和愿望交换商店!!
这两天白天咖啡奶茶,晚上小酒,人少出行就可以去,环境,饮品质量没得说,青蜜白天很舒服,拍照很出片。
3.🔴🔴yummy 和con跳舞💃酒吧
两家,现在觉得yummy更好玩,con有点压抑,消费也不高,可以提前问营不营业,帅哥辣妹都比较多,就人多可以蹦嗨!!
4.二狗面馆(面馆➕调酒,深夜食堂)🐶
遵义
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lfy_9101
2023-08-14 16:38
打卡遵义特色火锅
开车路过,打卡了遵义特色火锅
他们家招牌是酸辣汤底
夺夺粉就是凉粉,要用叉子(类似,具体名字不知道,所以就叫叉子)叉着吃所以叫夺夺粉。
那边菜单武汉不常见的有猪板筋,软哨,干花菜,卤洋芋坨坨(土豆块)
汤底配饭吃
自己配的料基本都有点辣,晚上八点还要去等位置
遵义
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黑maymay
2023-06-16 20:26
吃一份,舒服。如果怕辣,就不用再➕辣椒,肉哨就有辣味。没想到这么便宜划算的米皮,好吃的!据说,平时来排队都半小时以上,我们工作日来,不排队,运气很好。吃了米皮,对面的小店铺烤猪脚一定也来一份,20大洋。
遵义
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小小小小_8003
2023-08-03 09:13
老居民楼里的一家小店。在小吃一条街里面,还要走一个小巷子。
本来不抱太大希望没想到意外的好吃,酸汤味道很浓!底料自助,还可以加珊瑚椒油怪好吃勒。
价格也不算贵,吃的套餐很划算
「渣海椒扣碗」这个好吃!渣辣椒真的很下饭!
「腐竹」住酸汤沾干碟超赞
遵义
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惊竹声
01-28 13:08
提前加了老板微信预定了,两个人定了一个小份,大家一定要加魔芋啊啊啊啊真的好好吃,好好吃,好好吃,大家可以带瓶可乐去,一口辣子鸡一口米饭再来一口冰可乐,特别幸福,虽然没什么环境但是味道真的好,建议大家预定了直接去拿不用等
遵义
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Leah_8948
2022-10-21 00:00
【遵义食记三|豆花面】
灵魂蘸水
手工面
嫩豆花(我觉得这个可以再多给点)
鱼腥叶
本以为是重口味
结果吃完毫无负担
满口留香
作为早餐
从份量到配料口味都恰到好处
足够香却不会重口到觉得油腻
除了蘸水的面
还有干拌面据说更入味
看着我对面的小男孩
吃得相当起劲儿
遵义
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小鬼闯天下
2020-12-06 00:00
让我惊艳的丝娃娃店,之前想去吃丝恋没去就找了这家店,其实重庆也有丝娃娃,但是没让我多么想再吃,这家店去了以后会给我们说怎么吃法,小菜和汤可以随便加,由于人多,分开坐的几桌,还加了怪噜炒饭,芽菜炒蛋,鸡蛋汤饭,哇都太好吃了,丝娃娃的酸汤简直太太太太好吃了,颠覆我对丝娃娃的看法…如果还去遵义一定还去吃!
遵义
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SSS帅帅
2023-08-28 20:22
慕名而来尝试下茅台冰淇淋
试过了酸奶味和原味的都不错,奶香浓郁的同时能品出淡淡的酒味儿
虽然只有2%的含酒量,但足以使我在车上昏昏欲睡,叠加一大早吃冰等不利因素,超预期产生了胃痛的临床表现,我心中默默告诫自己:茅台虽好可不要贪杯哦
遵义
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尤咖喱喱
04-22 20:13
被同事安利的一家,价格超级便宜便宜,小锅58,加了点配菜土豆+魔芋5元。
遵义姐妹辣子鸡也太绝了!鸡肉外酥里嫩,裹满红亮的辣椒,麻、辣、香在舌尖炸开。越嚼越上头,辣得过瘾却不呛喉,连骨头都吸满了料汁!配上一碗白米饭,妥妥的下饭神器,吃完疯狂安利给身边所有人!
遵义
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胖叽半枚
2022-02-01 00:00
工作的地方和酒店之间正好隔着捞沙巷,收工回去一路逛吃逛吃。看过介绍,蛋包洋芋也算是当地特色小吃了,于是随便选了一家尝试一下。
「蛋包洋芋」蛋皮包裹着一堆我也看不出来是啥的东西。蛋皮很厚实,味道很特别,看别人的评价说是有折耳根的,我没吃过折耳根,不知道这个特别的味道是不是折耳根的味道。
比起吃,我觉得老板制作过程更吸引我,铲起铲落,唰唰唰,干脆利落,很有意思。
遵义
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Yimo食货志
2021-07-10 20:40
遵义美食|捞沙巷里的贵州特色小吃集,平价‼️
要说捞沙巷里环境zui好的小吃店就是这家啦,性价比超高,你敢信一份高颜值拼盘才28💰么,一份吃遍9⃣️种口味,而且都是贵州特色小吃,不吃等于白来遵义👍!
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🏠店名:赵姨妈卷吧(捞沙巷店,星力城、国贸都有)
📍地址:捞沙巷中段美食城2⃣️楼
🕙营业:10:00——21:00
💰人均:39💰
-
⬇️菜品介绍⬇️
1⃣️『安顺特色小裹卷』:招牌必点,🈶️几种口味,可以点混合,皮子凉凉的内馅很丰富,喜欢番茄味🍅,一口一个真的绝了,很正宗的安顺味道,老板是安顺小裹卷的传承人哦~
2⃣️『米浆』:这款健康米饮🍚真的比奶茶还好喝,不会太甜很清爽,冰的🧊很解暑,12💰一大杯,里面还有燕麦之类的,高乐高小熊🐻也🉑️,有点甜但很可爱!
3⃣️『酸汤饭』:没吃过贵州酸汤的可以试试,天热没胃口也可以吃这个!绝绝子!上面还有脆哨🥘!
4⃣️『土嗨拼盘➕颜值拼盘』:一个38💰一个28💰,都超值✅,有些重复的所以点其中一款就🉑️,每样都能吃到就很奈斯。
5⃣️『卤汁粉』:本人超爱卤味,别看小小一份,里面还有软糯猪皮、豆腐之类的🍜,吸满了汤汁,粉也超入味~
6⃣️『安顺引子油炸粑』:刚上桌在想这是个什么搭配 ,油炸粑很🈶️特色,下面是稀饭,饱腹感太强了吧🤭,喜欢糯叽叽的🉑️以试试。
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⬇️服务环境⬇️
位置很多,🈶️空调,进店就感觉红红火火的,逛累了可以来坐坐吃点特色,厨房是明档,看得见干干净净,吃饭的时候还看到好多外卖小哥,生意不错,服务也🉑️,菜冷了主动帮忙加热,没吃完还帮打包 。
-
🎁:进店🆓领🐔汁豆腐脑
菜品都是9💰-38💰之间,真的很友好❗️想吃什么随便点都不心疼,我是本地人,也超爱来她家吃🤭,来遵义捞沙巷一定要试试呀~
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遵义
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黄飘一族
2023-08-15 12:39
豆花面是贵州遵义的传统名小吃,是遵义打卡不可错过的美食。
豆花是用酸浆点制而成,非常细嫩绵扎;面条使用的是当地的宽刀碱水面,厚实筋道;搭配鱼香菜、肉丁等独家秘制醮水,吃起来不仅麻辣鲜香,而且独特的豆香味,更加清爽宜人。
「刘成祜豆花面(子尹路店)」临近「遵义会议纪念馆」,是当地非常网红的老字号豆花面馆,来吃豆花面或豆花饭的当地人也很多。
小店不大,但很清爽干净。好象是老板一家子在打理,很热情。
豆花面很便宜,并且明码实价,还有免费豆浆和多种咸菜自取,10来块钱就是舒舒服服的一餐,怎么能不爱呢?!确实值得大力推荐和反复回购!
Tips:在公园路也有一家刘成祜。
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遵义
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致小时光
2021-10-01 00:00
放上必备的泡菜,“豆腐皮和魔芋一样一块”,热锅上的豆腐皮和魔芋被热气冲得一上一下,红油浮在表面,滋滋作响。加入卤汤、辣椒,撒上盐、胡椒、葱花和折耳根,只用一把勺子和刷子,来回翻炒。
一份新鲜出炉的解馋小食也离不开红油辣椒的添色~
豆腐皮店平均一天能卖出1桶豆腐皮、2桶魔芋和3桶白菜,从小摊到店铺,每天放学、下班时分就是这家豆腐皮店的高光时刻。
这是儿时记忆里的味道,总觉得现在口味不如从前,但每次都忍不住去吃。
姐吃的不是豆腐皮,是那些年的青葱岁月!
遵义
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Biggerqueen
2022-07-23 00:00
捞沙巷一条街都是好吃的 每家的蛋包洋芋味道都完全不一样 这家真的超超超级好吃 我也没有加折耳根 实在是吃不惯那个味道 这个蛋包洋芋啊 即便是夜宵 我都完全忍不住一口一口一口 其他家的老板也极力推荐这家 说是最早最正宗的 好棒!
遵义
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真啵椰
05-03 12:45
藏在巷子里的宝藏店。
好便宜啊..真的好便宜啊…2个人点个小份的58块钱足够了。我们还加了土豆和魔芋,根本吃不完…「炒辣子鸡」油很大,辣椒看着多但没什么辣度,早知道点个特辣哈哈哈哈
都是现炒的,明厨亮灶,很有锅气哦~
遵义
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憨憨小太阳
2021-11-11 11:37
遵义探店 | 特色小吃赵姨妈卷吧
商家🏠: 赵姨妈卷吧🌯
地址📍: 老城区捞沙巷中段
人均💰: 50+
口味 : 🌶️🌶️🌶️🌶️
裹卷作为贵州特色小吃,是必不可少的一道餐桌菜品。大街小巷很多小摊位上也能见到他的身影,像赵姨妈这样做得大规模的还是比较少的。
姨妈家整体装修风格是摩登复古风,很适合拍照,拍出复古风真的是随拍随得,整体色调是红色系,让人觉得特别喜庆。菜品口味是偏辣的,所以吃不了辣的建议三思而后行,不过这次去感觉比之前好很多,没有那么辣了。🌶️
推荐菜: 🍂裹卷是必点的,裹卷口味有辣子鸡味,青椒味(我最喜欢的两个口味🤤),还有糟辣椒和番茄的,如果你有选择恐惧症不如直接来个拼盘,每一样味道都可以尝到了☺️
🍂 牛肉笼笼鮓 也是贵州的特色了,牛肉很烂,很入味,胡辣椒是牛肉鮓的灵魂,必不可缺,就是比较辣,可以点一个吃。
🍂 鸡汁豆腐脑 豆腐脑应该不罕见,只是文化差异,出现甜豆腐脑和咸豆腐脑,这个鸡汁豆腐脑就是咸口的,比较辣,鸡丝撒在上面,别有一番风味。
🍂 小汤圆 里面的陷真的是很有嚼头,有花生红糖,不粘牙,不会太甜,建议点一份试试,一份是三个,一份就够了,因为毕竟还有很多好吃的。
🍂酸汤饭 姨妈家基本上都是本土的贵州特色小吃,姨妈家酸汤饭比普通的要酸,没有放木姜子油,所以吃不成木姜子油的可以放心点。
🍂引子红糖炒黄耙 玫瑰味的红糖翻炒糯叽叽的黄糕粑,引子作为蘸料,说句悄悄话,我只吃过整的,烤的,炸的,第一次吃炒的🤭,玫瑰味很浓,不会腻,一口下去很Q弹。
🍂 脆皮五花肉和香酥手撕鸡,真的好好吃,这个五花肉绝绝子,真的一定要点,特别入味,肥而不腻,一口下去满满的幸福感,手撕鸡酥脆可口,蘸上辣椒面,可以吃几口饭了。
姨妈家炒饭很辣,但是特别好吃,价格略贵,但是量很足,性价比比较高,还有就是姨妈家的拼盘,颜值拼盘和土嗨拼盘其实里面的菜品差不多,点一个就可以了,拼盘里面的小番茄真的好好吃,味道不同,一个是桂花,一个是玫瑰,你吃辣了,吃一个小番茄真的解辣又爽口。
包浆豆腐不是很嫩,也是比较酸的,一般般吧,但是商家说正在改善中,下次再去试试,小锅凉粉是酸汤的,和传统的不同,喜欢酸汤的可以试试。还有高乐高小熊星冰乐,小时候的味道,好好喝。姨妈家是闺蜜聚会的首选之地,颜值高,味道好,很适合朋友聚餐,情侣约会噢❤️
遵义
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彭于晏的小宝贝
2023-01-24 14:55
贵州遵义|捞沙巷美食必吃榜红黑榜
作为一个江浙沪会吃辣的我,真的觉得贵州菜口味蛮重的,又咸又辣,感觉每一顿都需要干掉一碗大米饭🍚😅妥妥的体重警告⚠️
捞沙巷作为老牌子美食街,外地游客必打卡的地方,我挑了一些与我们这边不太一样的小吃尝试了一下,按照推荐顺序给大家发出来了,是非常有烟火气息的一条小吃街,值得一去
另外,敲重点⚠️⚠️想要吃好吃的烙锅一定要去成武,虽然本地人说烙锅没有什么技术含量哪家都差不多,但我吃了几家味道差别还挺大的,成武必吃,就是位置不太好找
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霸天宝宝wg
04-15 01:43
生意太好了
虽然开在菜市场里面
而且这家是只能打包带走
没有堂食
我们就把辣子鸡打包带走去旁边的豆豉火锅店一起吃了
这家鸡属于越吃越香的那种
不枉我们等了四十多分钟
在等的时候就闻到巨香
一只鸡够三四个人吃
还好拍的照片上还有电话
到时候买点寄回重庆继续吃!
遵义
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小叮当_7218
2023-08-28 17:17
好吃好吃好吃 重要的事说三遍
米皮也是遵义这边的特色 在网上搜的家在步行街这边的
味道真不错 油辣子好香 当天和小伙伴二刷又去单买了油辣椒带走 油辣椒和肉哨是有包装的 可以买起带走
门店不大 很多人点完餐端起在路边吃 真的好吃
遵义
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减肥狂人os
2023-08-15 13:15
「红油羊肉粉」遵义打卡羊肉粉!点了粗粉是真的粗,比较粉不是q弹的那种,不知道细一点的口感是不是一样。羊杂量不大,但汤底是真的好吃,香为十足。
配的辣椒和盐和大蒜,边上还有泡菜自助,整体性价比挺高的。下次试试细点的~
遵义
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多来米发说
2023-01-22 23:26
第一弹|如何在有限的假期内吃遍遵义的美食
终于终于终于回老家遵义了!
上次是…三年前
回了个寂寞…
再上次…是五六年前
我可太想念家乡
的美食了!
我如果说这次过年回家很大原因是冲着回家吃好吃的过分么(毕竟我爸妈本来就和我在北京
除了广为人知的遵义会议和茅台酒
遵义的美食绝对宝藏
用我爸的话说,遵义人“好吃懒做”
遵义人太爱吃了,好吃的可太多了
可又没有四川重庆人的勤劳,人们也不愿外出打拼,所以很多美食只有在本地才吃得到
当然这只是他的一家之言
📝如何在有限的几天假期里吃遍家乡无限的美食?
我列了个单子,生怕漏掉
两天的时间便完成了以上
比时间更有限的是我的胃
除了前三之外排名不分先后
1️⃣遵义羊肉粉 ¥10/碗,加肉¥15
遵义羊肉粉在遵义人心中的地位应该无以取代的
那销魂的味道,最难被复制,也因此最寄相思
即使回来肚子有限,也一定要吃几碗才够
我第一碗吃的【捞沙巷】的【黄五羊肉粉】
不知道是因为太久没吃还是北京的实在太不正宗
这味道简直秒杀我,太香了
2️⃣刘二妈米皮 ¥9/大碗
刘二妈米皮本不是一种美食而是一家店名,却以一店之名成为最具代表性的遵义美食之一,足见其经典
也是每次回去必吃的
有很多家分店,我吃的是【步行街】那家
3️⃣炒洋芋 ¥5
炒洋芋是遵义大街小巷最普遍的小吃,每个人都是从小吃到大,并且演变出了各种炒法
后来捞沙巷火了的蛋包洋芋,其实本质也还是炒洋芋4️⃣豌豆糯米饭 ¥10
小时候最常吃的早餐之一,分为带汤的和干的
家门口随便吃的一家
好吃,太好吃了,咋这么好吃呢?
5️⃣柴火鸡 ¥50/斤
其实就是用柴火炒的辣子鸡,贵州辣子鸡跟重庆辣子鸡不一样,是用油辣椒或者糍粑辣椒炒的,我是更爱我们的做法啦
用柴火炒就更好吃了,以前是专门跑到村里去吃,现在也有专门做柴火鸡的店了,不过感觉比起土灶台还是差点意思
6️⃣烙锅 人均30
相当于贵州的烧烤,我记得以前是自己烙的,现在为了将就懒人,直接加工差不多了端上来,锅也直接变成了平底锅
其实比自己烙更方便更好吃,不过总觉得少了点感觉
7️⃣豆腐脑 ¥6
呐,这就是我们那的豆腐脑!
豆腐脑不就应该这么吃么?
8️⃣干壳饼
街边很普通的一种饼,干干脆脆的略带甜味,也很好吃
9️⃣蹄花粉/米皮 ¥12
遵义无数粉和米皮的种类之一,蹄花油腻,配糊辣椒为佳
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淡淡的淡淡_7319
2023-06-27 15:25
贵州小吃多之多。
酷暑的夏季来一碗米皮,那是极好的
一家20多平米的铺子,高峰季一天可销售千碗哦刘二妈米皮
新鲜的米皮➕肉丁➕灵魂辣椒(特别香)
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f老猫圆圆的
2023-05-01 08:50
开了30面的老婆婆泡菜豆腐皮,可是没有老婆婆是个很好看的大姐姐,手脚麻利,而且看到外地人会贴心问要不要折耳根,要知道折耳根可是我的死穴,泡菜说起来不是那种老坛酸菜的感觉,像比较新鲜的包包菜,味道看人,我觉豆皮比魔芋好吃,没有经验,还可以点个炸糯米肠,特色!
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干饭的拖孩儿
2023-09-01 17:57
环境一般老居民楼里面,菜品丰富也新鲜,跟其他火锅都不一样,酸汤很好喝,配那个沾水佐料,味道丰富,面筋坨坨像糖油果子样,里面吸满了汁水,一口下去爆汁,里面加点灵魂折耳根,云贵川渝的懂得吧!强推鱼片和肉片非常鲜嫩!冲冲冲姐妹们
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别吃了少吃点
2022-07-01 00:13
遵义本地人才知道的宝藏酸汤火锅店~
地点📍遵义市红花岗区捞沙巷中段老城四方台1-3号
⭐️作为酸汤爱好者的黔东南人来说这真的是我在遵义吃到的好吃的酸汤火锅了~
⭐️价格便宜,两个人吃了75,活动后60✅~(店里有抽奖活动)
⭐️酸汤正宗,菜品新鲜,环境复古(老居民楼风格🤭)
快叫上你的姐妹一起去打卡吧~
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道恩在遵义
2023-08-16 15:27
地道遵义小吃|看这篇就够了
作为地地道道的遵义人,今天更小吃系列!
p1:贵州人将洋芋的烹饪方法发挥到了极致,炒、炸、洋芋粑、蛋包洋芋,便宜又好吃!一般搭配酸萝卜丁、小葱和折耳根(可以不加),我平时还会加米皮(遵义人民都懂的吧👍);洋芋粑也就是油炸土豆泥混面粉,口感绵密,可以感受到浓郁的土豆香。
p2:
①炸豆腐圆子:外酥里嫩,在蘸水里面游一圈儿不要太惊艳!
✨个人觉得比较好吃的店:👉🏻宁波路简家超市隔壁的炸串店;吾悦广场洋芋营。
✨口碑不错的:老城向家洋芋;捞沙巷蛋裹辉煌。(遵义炒洋芋大街小巷都是,随便挑一家味道都还可以~)
②泡菜豆腐皮/魔芋:泡菜星人狂喜,微烫的豆腐皮/魔芋裹着泡菜口感爽脆,恰到好处的酸辣让人回味无穷。
✨万里路桥口巷子里有一家摆摊卖的(莫得名字),非常推荐~北京路老婆婆泡菜豆腐皮比较火。
③糍粑:小时候街上卖的有饼状的和小粒状,里面裹满黄豆粉和白糖,整体口感糯叽叽,也不会齁甜。
✨街上随缘可遇到;杨柳街民间小吃店比较火。
p3:
①乌江辣鸡米皮:它的魔力转圈圈,乌江大厦旁香宁巷的肖幺孃乌江辣鸡米皮👍👍👍👍
②红油米皮:十六中门口的李记和满大街的刘二妈很经典,宁波路香宁巷路口那家也不错。
③糯米饭:小时候都是吃路边摊,便宜又好吃,特别是在宁波路老航中门口的夫妻俩和一个婆婆,从二年级吃到了初三😭😭😭不知道现在有没有卖了。店铺的话推荐十六中门口的李记。
④鸭溪凉粉:清爽不油腻,凉凉的很适合夏天搭配冰粉吃。街上随便一家都行,味道差不多的。
p4:
①安顺裹卷:比较喜欢糟辣口和番茄口的,青椒口太辣了。推荐捞沙巷的赵姨妈裹卷吧。
②糖油果子:是童年的记忆了。推荐中华路五姐糖油果子。
③砂锅米线:清汤!一定要点清汤锅底!清汤煮出来的米线特别有本味,汤很鲜美!蘸水可以尝试放点木姜子油🤭很惊喜的味道。
④贵阳肠旺粉:小时候喜欢吃,但前段时间去吃就感觉偏油腻了😂喜欢重口味的朋友可以去试试白杨洞先霞肠旺粉,早上排队有点夸张。肠子和血旺都蛮新鲜的,味道也很不错,但汤比较油。
p5:豆花面、钟太怪噜、洋芋片、鸡蛋糕
p6:遵义羊肉粉!来了遵义一定要整一碗👍
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不知名野花
2023-08-19 12:04
千万别去贵州遵义
千万别去遵义,因为你肯定还会二刷三刷四刷,遵义真的太好吃了🤣(标题党勿怪)
🚄绵阳到遵义,五个小时
1⃣️下高铁到红花岗老区先吃碗当地人推荐的“豆花面”,蘸料里的薄荷清香配上辣椒上头的口感是真的绝
2⃣️这家签签小串在遵义会址里的小吃街,牛肉和牛筋烤的很绝,超级入味
3⃣️刘二妈米皮,很出名,但我觉得味道一般,可能个人口味不一样吧。
4⃣️“遵老四”这家店的每一样东西都好吃,尤其那个猪皮鸡爪满满的胶原蛋白糯糯的,口感超棒,一定要去吃。
5⃣️遵义的“野冰粉”“素冰粉”,不同于四川冰粉的复杂甜腻,保留了最原始的口感和味道,很清爽解腻。
6⃣️认准这家蹄花面,一整个满口香了,蘸料也绝。
7⃣️在遵义的几天早上我都会吃两个这个“油炸洋芋肉肉粑”,松软可口,肉香和土豆香混合得刚刚好,让人欲罢不能。
8⃣️“久久”卤油烙锅,食材都很新鲜,推荐芝士香菇和小肠,用卤油烙出来超美味,他们的蘸料很辣,但是很上头,让人忍不住顶着辣🥵也要吃的那种。
9⃣️“大象烤鸡”,来遵义免不了要来打卡出名的“烤鸡”,这家大象烤鸡里的臭豆腐必须要吃,入口绵密,臭中回香,吃一口保证你永生难忘。😍
🔟“妈妈手艺”糯米饭,这个如果再来遵义必打卡好吧,口感层次太丰富了,不仅有糯米的拉丝软糯,还有粉条和各种配菜的辣香鲜脆,yyds
1️⃣1️⃣蛋包洋芋和蛋包糯米饭咱就是说避雷吧,反正我觉得不太好吃,没有味道,而且水水的,口感不佳。
1⃣️2⃣️最后的这个“酸汤火锅”,可以算是我心中的top 1,超开胃,超好吃,在新国贸城后面的那条街,一定要去打卡,下次到遵义我还去哈哈哈。
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陌生人_3545
02-15 13:24
小弄堂里的美食,现杀现炒,超级香,可以往里面加配菜,就是要耐心等待片刻噢。
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Iris_7841
2023-08-07 15:57
遵义|捞沙巷27年老店方家蛋裹辉煌!
📍捞沙巷美食街.
♦️整个捞沙巷从头到尾充满各式各样的美食.美食虽好,但也不能过度饮食.美食街区里实实在在属于贵州的小吃也需要自己认真分辨.
♦️全国各地的美食街有的捞沙巷都有,所以,如果来逛,就尽量多转转多看看再确定自己吃什么.
♦️整条街,我只选了这一家:遵义第一家蛋包洋芋·方家蛋裹辉煌.
「蛋包洋芋」我不吃折耳根.下单时跟阿姨有沟通.出餐速度非常快.洋芋馅料滋味很足,蛋皮也很香.是非常值得品味的特色小吃!
♦️室内有冷气可堂食.
♦️一定要看准招牌!
♦️推荐~
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