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  • 致小时光 2021-10-01 00:00
    放上必备的泡菜,“豆腐皮和魔芋一样一块”,热锅上的豆腐皮和魔芋被热气冲得一上一下,红油浮在表面,滋滋作响。加入卤汤、辣椒,撒上盐、胡椒、葱花和折耳根,只用一把勺子和刷子,来回翻炒。

    一份新鲜出炉的解馋小食也离不开红油辣椒的添色~

    豆腐皮店平均一天能卖出1桶豆腐皮、2桶魔芋和3桶白菜,从小摊到店铺,每天放学、下班时分就是这家豆腐皮店的高光时刻。

    这是儿时记忆里的味道,总觉得现在口味不如从前,但每次都忍不住去吃。

    姐吃的不是豆腐皮,是那些年的青葱岁月!
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