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2023-05-27 19:03
赣州美食|渔湾里这两家美食小店不踩雷可冲
之前有提到钓鱼台的很多小吃店都搬到了渔湾里美食街
所以我们就挑了其中一个晚上
过去一探究竟
美食街里吃的东西非常多
当然人也非常多,我们依旧是被挤着走的
当选择太多的时候
有时候反而不知道吃什么
这个定律又再一次在我们应验
.
随机买了一些小吃
踩雷了麻辣烫和烤面筋
原本打算去醋果子炒大肠里试试他们家的招牌
结果去到卖完了
所以就直接转战小财神
.
我们一共吃了4个菜,除了盐蛋豆腐实在吃不习惯,其他三道的味道都挺不错的!
1⃣赣州小炒鱼
鱼肉切成一小块一小块的
和辣椒、蒜、葱等一起做
加了特制的浓稠酱汁
里面应该有不少醋
吃起来是酸辣口的
不过味道蛮不错的
鱼肉不是外酥里嫩的口感
比较像是煎过或者简单过了一下油锅
不过肉质很嫩,搭配酱料吃也蛮好吃的
完全不腥,会越吃越辣
吃完鱼肉后再把单独放在碗里的鱼丝面倒进去
混合酱汁搅拌
味道也很不错!
不过这道菜的缺点是鱼的刺比较多
吃得时候得小心一点
.
2⃣糖醋菠萝里脊
肉是充分地炸过后
加入酱汁与菠萝、番茄等一起做
吃起来是外酥里嫩
酸酸甜甜的,不会太过酸甜
是刚刚好的口感
也不会觉得腻,非常下饭
是不爱吃酸口东西的朋友也觉得不错的程度
.
3⃣五香炸肥肠
原本想试试看醋果子炒大肠
然鹅去得太晚卖光了
退而求其次地选择了炸肥肠
味道出乎意料的不错
肥肠炸得很脆
又脆又很有嚼劲
无论是蘸辣椒面还是酱料都很ok
如果忽略掉它的咸度的话
会有一种在吃饭后小零食的感觉
.
除了小财神,还有军哥客家小吃手工嗖粉也没踩雷
人很多所以排队花了比较长的时间
我们随便点了两碗粉味道都还不错
粉看起来很像酸辣粉里的红薯粉
吃起来同样有嚼劲不过会更软一点
而且不辣,吃不了辣的盆友可冲
赣州市 · 渔湾里美食街
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以下榜单推荐
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赣州杉杉奥特莱
2022-10-03 12:20
赣州美食合集—行走的渔湾里‼吃货们有福了
没错,号称"赣南美食第一街”的渔湾里美食街
搬到杉杉奥特莱斯了! ! !
汇聚了赣南各地的特色小吃
还有全国各地的特色美食🌮
在充满烟火气的夜市中
你的胃和心灵都将得到治愈!
地点📍:章贡区和谐大道18号杉杉奥特莱斯广场飞机广场✈️
电话☎️:0797-2128888
这些客家人心头的美味 ,你吃过几道
🧠重庆烤脑花-先锋锁骨-🍜虔味记军哥嗦粉一重庆苕皮豆干一🍢绝味小串—易承记鸭先吃—渔湾里铁板豆腐—渔湾里生蚝哥一蒜蓉加秘制酱汁,好ci诶~🍥姥姥家的米果一厦门海蛎煎一🥟小年生煎-🦑芝士章鱼小丸子一🍊鲜果茶糖水铺-新疆红石榴音乐餐厅一🍡老北京糖葫芦—江湖翅客-捞汁生腌小海鲜一🥩脆皮五花肉—酱爆臭豆腐一张记宁都肉丸—🦀蟹天蟹地等
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圆芋头
2023-04-10 13:01
赣州渔湾里美食|终于吃到了爆汁生煎包️️
不愧是美食街,各个地方的美食应有尽有
🥢长沙臭豆腐、厦门海蛎煎、长沙卤粉、东北烧烤、衢州鸭头、海南椰子冻⋯
来这边吃烧烤的人好多
🥟生煎包10r
终于让我吃到了爆汁的生煎包…
刚出锅的,真的好满足,里面的汤汁在口腔里流淌
🥥椰子冻18r
很清香的椰味,水果又大又甜加上爆爆珠椰果小料
直接在你口腔里开空调
还有很多美食
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kitty_6029
2023-08-08 17:47
图一渔湾里美食街一直走到尽头右拐!!
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小李今天退休了
2023-05-01 21:52
渔湾里美食街打卡!
五一四点多渔湾里基本没啥人
坨坨家糖水强推(10-12元超大碗
小炒鱼值得一试(其他不推荐
五一期间客户服务中心有活动
美食街里消费满51元送3瓶啤酒
我和我妈抱着3瓶啤酒回到民宿点了个香辣虾外卖
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Kiki_7012
2023-03-19 12:30
江西赣州-渔湾里美食广场&谢阿姨艾米果
渔湾里美食广场(江西省赣州市章贡区章江北大道)
1.看着是小巷子,但是四通八达还算是大,就是毛毛细雨的天气,而且是中午没什么客人,更没什么摊位。
2.在穿羽绒服的天气里穿风衣,在江西赣州吃着山东乳山生蚝。[捂脸哭]
谢阿姨艾米果(稼轩路店)(江西省赣州市章贡区红环路26号章江花园小区11号楼9号商铺)
1.这个季节就是吃艾米果的季节。由艾叶草和糯米制作而成,表皮光滑、色泽翠绿、清香扑鼻、甘中带苦,质柔有韧性,食而不腻。具有调理脾胃、补骨健齿、美容养颜等功效。
2.实心甜饼,红豆甜饼,腌菜豆干(素),腌菜豆干腊肉,萝卜干香肠,笋干鲜肉,腌菜鲜笋腊肉,鲜笋牛肉巴。就想挨个味道都尝尝,30个带回去和同事朋友亲戚分一分。10℃左右可以过夜,20℃左右必须冷冻,吃的时候蒸一下。饺子能冻多长时间,它就能冻多长时间。
3.吃了牛肉丸汤南昌粉,酸豆角和剁椒酱就是灵魂,斗胆加了江西的辣酱,真是爽,本来是冻到瑟瑟发抖一下就冒汗了。
4.买了一罐酸辣芋荷菜,怕拧不严实撒了,等带回去和伯伯一起吃。没能吃上罐罐粉和瓦罐汤,也是遗憾。期待下一次吧~
5.江西的考题真不是一般的难,考过五省试题,这是最难的,做到吐,下午还有一场,真是煎熬…
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小星星_9380
2023-08-14 20:44
赣州渔湾里美食街
#赣州探店[话题]# #渔湾里美食街[话题]#
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小水瓶_900
2022-02-27 17:22
渔湾里美食街
分享美食 传统美食街
1:桂花芋圆咸豆花和咖喱嫩豆腐¥20
这个店主要是做豆花的 里面有各种各样的豆花
尝了一碗桂花味咸豆花 很嫩 还是刚出锅的好吃😋
豆腐应该和咖喱鱼蛋做法一样,但是煮得很入味
2:炸豆腐和奶茶大家都会吃的就不多说了
后面来个统计人均消费¥20
3:麻辣香锅😘¥30
这个店在最里面,要走得很进去才能找得到,这个麻辣香锅是强力推荐,很正宗的那种,炒得不软,味道也刚刚好,最后和他进行了光盘行动,一点也不剩。
渔湾里一定要空着肚子来,我是吃饱了才过来的,所以没吃啥东西,晚上来更热闹, 白天没什么人,人均80能吃到扶墙走。 赶紧来逛逛吧!
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赣州民宿露雯美宿
2023-04-06 20:11
赣州渔湾里美食|被我妈按头安利的二条热狗
被我妈疯狂安利的热狗哈哈~
热狗🌭️主要按照咸口、甜口分类
点了两款比较招牌的产品(分别是一咸一甜)
🌟测评:【美式热狗】和【芝士热狗】
肉肠口感也很不错!看网上说他家好像是自己灌的肉肠,不是买的冷冻半成品。热狗的酱味比较重,可能是芝士、美乃滋或者卡仕达酱之类的~我觉得吃的时候得配个饮料或者咖啡之类的,不然有点点容易腻
我觉得两种口味区分度不是很大(也可能是我妈吃的太快了,我只尝了几口没吃出来…hahah)
热狗的面包体部分也比较湿润、松软,份量一个女生吃一个差不多能吃饱!
💰价格:见图2,一个🌭️20块左右
🏠门店:很特色的小店,环境不错,可以堂食
📍地址:赣州市章贡区稼轩路V公寓正门左侧(渔湾里美食街入口那条街,露雯美宿渔湾里2店附近)
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不为谁而_9802
2022-09-30 23:17
第一次出校 好激动 帅哥美女好多啊 简直穿搭博主 江西这里的人长得都好好看 好多好多的吃的 好开心 就是去的有点迟 9:00前必须还回来 同学好好啊 全程策划去哪吃啥 好开心 最后大家一起平摊钱 有一点点没吃饱 但真的好开心 吃的许多自己没吃过的东西 啊 路人真的好好看 江西人好好看啊
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赣州民宿露雯美宿
2023-04-01 12:05
赣州本地人带你吃渔湾里美食街!路线图攻略
DingDingDing🌟渔湾里美食街部分攻略来啦~
渔湾里美食街品种众多,今天本地人带你划重点!!
看看渔湾里值得吃的美食!👍👍👍
1⃣️于振华:【三鲜粉】是他家的招牌,是赣州人吃了十几年的老牌子,不踩雷!(早餐店,中午后会关门)
2⃣️烧饼哥:【烧饼】很香酥,里面馅料是韭菜肉,可以配三鲜粉吃
3⃣️醋果子炒大肠:这家店就叫【醋果子炒大肠】必点菜是啥应该不用多说啦
4⃣️小财神:出品稳定,推荐【赣南小炒鱼】,我不爱吃鱼但是这是我吃过的比较好吃的小炒鱼!赣州特色哦!
5⃣️鸭先生私厨:这家店以前也推荐过,【野鸭炖猪肚】绝对值得一试!👍👍
6⃣️二两米:这是一个相对小众的本地大排档,【油条炒牛肉/黄鳝】的组合我在别的地方还没吃过,很有特色
7⃣️味庄茶餐厅:推荐给不吃辣的朋友的,出品比较稳定的粤菜餐厅!开了十年的老店啦,盲点不踩雷~
8⃣️新疆和田玉兄弟烧烤:晚上吃夜宵的推荐!价格比较便宜,可以看到老板在现切新鲜的羊肉串串,【烤羊肉串配囊】,再配上绝命大乌苏🍺,畅快享受!
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教资求过
2023-03-28 00:17
一个人的旅行之赣州^_^
周一休息就想着去周边省玩玩 说走就走出发赣州 早上五点多起床赶动车三小时去晚上三个小时回来 赣州一日行~
p1 :去古城墙路上的小巷 一条全是危楼的小巷 好像全部都被征用了
p2 3 4:路边随意偶遇到的一家咖啡馆 照片是店长帮我举着手机前摄拍滴嘿嘿 咖啡都在正常价格 装饰的很好看 店里还有只小猫 叫狗子哈哈哈超级乖 随便摸
p5 :渔湾里美食街 我去的时候是白天 还是下雨 店基本没开 问了保安才找到了整面墙 打卡留恋
p6 :东河浮桥紧急施工中 所以啥也没有‼️
p7 : 郁孤台和军门楼都去打卡了一下子 郁孤台真的 就是一进去就震撼到 雨天的时候也很好看 保安叔叔也很好会帮游客拍照(虽然技术一般(^_^)v)
p8 9 10 :灶儿巷!是我第一个去的景点 董府真的好好吃 我一个人所以就点了一个三杯鸡吃 超级好吃
p12 :步步高7楼~
🍟🍟🍟🍟
景点之间离得都很近 打车我都觉得浪费时间 天气好的话开共享电动车 我去的时候是下雨 全程走路 一下午就逛完啦 (美食实在没时间去找了)
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西瓜沙田柚
2023-07-03 02:06
赣州|渔湾里美食街
🌿信丰萝卜饺🌟🌟🌟🌟
入口滑嫩、清脆爽口,萝卜饺呈现出半透明的状态,像水晶饺的饺子皮一样,能够看到鱼片隐约可见,吃起来有薯粉的润滑和细腻,以及鱼片的鲜美和萝卜的甜津
🌿宁都肉丸汤🌟🌟🌟🌟
肉丸采用猪肉和鱼肉为主要原料,口感鲜嫩、弹性十足,汤汁鲜美
🌿兴国米粉鱼🌟🌟🌟
米粉代替了传统的面粉,使得口感细腻、柔软,入口即化,与传统的面粉相比,更加鲜美可口,而鱼的鲜美和清香则是这道菜的关键
鱼片经过腌制和处理后,口感鲜嫩、清香,与米粉的细腻口感形成良好的搭配
朝天椒口感麻辣、清香,与米粉和鱼片相结合,既能增加口感,又能增添鲜香味道
米粉鱼中还会加入一些金针菇等配菜,增加了口感
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还想吃一口
2023-04-29 22:32
赣州渔湾里美食街 真实体验 美味小吃推荐!!
渔湾里美食真的好多好多!但是踩雷的也不少!特发一篇帮助大家避避雷!
首先最最最最需要避雷的就是渔湾里的广东早茶店,一份鸡爪 小笼包 糯米鸡 98¥又贵又难吃 四个罐汤小笼包 然而没有汤 就跟吃饺子一样的但是这么小小的一个竟然要五六块一个 又贵又难吃 怎么不去打劫 真的狠狠避雷‼️ 糯米鸡20¥ 还没有我们食堂3.5一个的糯米鸡好吃 又是狠狠踩雷了 😞 鸡爪还行 但也不值这个价 反正这家早茶店大家一定要避雷避雷!!!
推荐好吃的来啦🤤 香煎小土豆 10¥ 香香辣辣脆脆软软糯糯 香得嘞
铁板豆腐10¥ 点这个很难出错 几乎每个小摊都能把这个做的很好吃
阿拉伯大烤串 10¥一串 还行 还没有很惊艳 看着老板烤可有食欲
烤鱿鱼38¥ 这一小碗是两个鱿鱼的份量 放了很多调料。所以很难不好吃 吃到后面给我咸住了
🥥椰子布丁 里面有一些水果红豆 椰子脆脆
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林cute_1469
2023-04-10 21:46
江西赣州旅游攻略升级版(带赣州特色美食)
拜托,过省旅游就要带上256G的胃打卡特色美食
按这个路线的话每个景点间导航记得点步行,不然很容易走远路,一些不必要去的地方就没时间就不要废脚走了,每个景点几乎都有公交车可以直达,但是公交车可能会绕远路。
土豆卷是那边的古早店,会吃辣的一定要点,巨好吃(不是特产))
三杯鸡、荷包胙:董府
石城芋饺子、石城肉丸:大辫子美食
酒酿田螺:原味螺香
牛肉汤:瑞金烂厅下牛肉汤
兴国鱼丝:兴果特色
薯酒、黄米果、酒糟鱼、宁都肉丸、烫皮随便找一家店吃就OK
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赣州市
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_5932
2023-07-20 14:22
赣州
魏家大院—福寿沟博物馆—赣州公园—江南宋城郁孤台—宋城公园—浮桥—宋潮不夜城
赣州一中四中附近吃的比较多,尝了卤肉卷真的好好吃,还有好多好吃的来不及尝
去了不夜城里买了卤串,还是觉得三元豆腐串好吃,我是豆腐狂热爱好者
♣️♣️好多景点都需要在宋潮不夜城的公众号上预约
♠️♠️赣州没啥蚊子,不过小飞虫多的要命😭
♨️非常适合养老了属于,路上也很安静,用来散步很悠闲,去公园的时候都是阿公和嫲嫲在跳舞打牌聊天,到了晚上在景区会热闹些,带小孩来看灯光下的古城墙,景色也是不错的。
🦞吃的有点辣,微辣给我吃出了要喝半瓶水的样子
赣州市 · 军门楼
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哈哈哈_1244
2023-07-31 17:14
赣州周末两天游按着这个走就对啦
我们是周五晚上8点多深圳北到赣州西的高铁,到酒店11点左右吃个宵夜洗洗休息下
第二天从文庙往江南宋城走,刚好更好的感受晚上的江南宋城,这个路线不错哦,吃的推荐老三样,小财神,晚上骑着电动车回酒店超舒服
第三天主打就是慢悠悠,吃个早餐,买点手信啥的就回去啦
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赣州市 · 江南宋城历史文化旅游区
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逮逮蛋
2023-02-03 23:00
#周边游️江西赣州三天两夜旅行攻略
|赣州|福建广东周边游|江西周边游|一日游|赣州两天一夜|
🔆探探江南宋城——赣州⛽️加满油出发啦🚦
(本次行程为自驾游🚙 13:00左右到达赣州)
🔺DAY 1
💡城区景点都是相连的步行都可到
(🅿️灶儿巷附近有自费停车场,路边也有划线计费停车)
1️⃣📍灶儿巷 游览时间 0.5h
非常古朴的历史文化街巷,巷子目前保留了许多清代建筑。点评榜🌟董府👨🏻🍳就在灶儿巷
🥘午餐:董府 2h 人均60➕
(📌董府:推荐鱼头煲➕三杯鸡!味道不错!但尽量避开饭点❗️人超多需排队❗️上菜慢❗️荷包肉❌粉多肉超肥)
2️⃣📍古浮桥 游览时间 1h 免💰
灶儿巷步行10min可到⛩️建春门➡️穿过建春门背后就是古浮桥
(⚠️:江边风大且浮桥随风晃动⚠️注意安全)
3️⃣📍八境台 游览时间1h 免💰
顺着古浮桥边的城墙往上走,就是八境台。🉑️登楼俯瞰整个江景
4️⃣📍郁孤台 游览时间 0.5h 免💰
辛弃疾写《菩萨蛮·书江西造口壁》的地方,登楼貌似有时间限制,下午五点多的时候已经上不去了
5️⃣📍蒋J国先生旧居 游览时间 0.5h 免💰
蒋先生任职期间与家人居住在此🛌。目前旧居内陈列了部分旧迹和挂在墙上的图文信息📃
6️⃣🥘客家大院
🌟晚饭选择了同时点评top榜的✊客家大院🌟
🏮春节假期五点左右去还不用排队,如果想迟些用餐,记得提早排号
🔥推荐:赣州小炒鱼!超解腻的豆皮蔬菜卷!瑞金牛肉汤~粉蒸鱼还行~(真的要试试豆皮蔬菜卷,豆浆鲜煮晾起来的豆皮!很新鲜!见图7😍)
📌注:顺城墙往上走依次是旧居➡️客家大院➡️郁孤台,但因时间关系先去了🥘客家大院📝排号再上郁孤台,最后剩余时间再回到旧居
7️⃣江南宋城⛩️ 游览时间 1h
客家大院出门右拐就是前往宋城的路了📸等夜幕快降临的时候更容易出片
🎞️一串串的诗词灯挂在空中~好有意境!周围很多提供宋制汉服的影楼,顺着路往前就是军门楼了
赣州市
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可乐不加_2641
2022-11-07 16:18
江西赣州 丨千万别错过这红色旅游景区‼️
世界那么大 我想去看看👀
之前只在电影🎦里才看见的
红军的长征地
这次来到江西赣州😘
怎么能错过瑞金共和国摇篮景区✨
这个红色之旅打卡圣地‼️
-
瑞金共和国摇篮景区✨
见证了祖国母亲的百年沧桑和繁荣昌盛
是培育爱国情怀❤️和民族精神的重要旅游地
同时还是5A级🌟的旅游景区
-
🌟推荐理由:
瑞金共和国摇篮景区位于江西赣州瑞金市
面积高达4550余亩🏡
逛上一整天都没问题
景区有叶坪、红井、二苏大、中华苏维埃纪念园四大景点🌟
是全国爱国主义教育示范基地!!
同时也是全国红色旅游经典景区之一!!
-
🌟叶坪景区:
面积高达160余亩
是保存zui为完好的旧址群景景区之一
将当时的建筑完好地保留至今
其中包括红军烈士纪念塔、红军烈士纪念亭等22处旧址和纪念建筑物
-
看着景区里的英雄和旧文物📝
感觉内心被深深的震撼到
仿佛在呼唤我们这一代年轻人要忆苦思甜
喝水不忘挖井人 时刻牢记历史使命‼️
-
在感受祖国伟大历史的同时
还能在当地品尝到
瑞金擂茶🍵芋子饺🥟瑞金牛肉汤🍲
等众多特色当地美食😘
大家来江西千万别错过这个红色旅游景区哦~
-
🏡景区:江西省赣州市瑞金市沙洲坝镇金都大道共和国摇篮景区
💰门票:共和国摇篮旅游区:65💰(可以分开园区购买哦~)
①叶坪景区:35💰
②红井景区:30💰
③二苏大景区 ④中华苏维埃纪念园:免费🆓
⏰开放时间:08:30-17:00
赣州市 · 共和国摇篮景区
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爆炸丸子的日常
2023-04-14 21:32
江西赣州通天岩攻略/广东周边值得打卡地
实不相瞒,这个景区真的值得去!
🎫免门票:我春节去的时候是免费的。我查了一下节假日都会免门票。如:4月30日—5月4日。当然,平时的门票美团买29/人也不贵,赶紧冲!
🕰时间:08:30-17:30(停止售票17:00,最晚入园17:00)
1️⃣图片有地图🗺️如果是半天的行程,上去到卧佛那里就可以掉头了。时间比较充裕的话,可以逛完,有小路可以上的塔顶上看风景一览众山小,确实心旷神怡。
2️⃣从大门进到景区还有一段距离,大概1到2公里,可以选择步行也可以选择坐观光车,看到工作人员都可以咨询到。3元/张,单程票。(听说平时可以开车直接到景区门口,节假日就不行。)
3️⃣里面有一个寺庙挺壮观的,岩石就是屋顶。自然景观,能保留得这么完整,实属不易。
4️⃣如何离开:如果要开车的话,自驾游到其他景区需要20分钟左右。门口也有公交车,一块钱,从头做到尾都行。(这是我做过最便宜的公交车🚌)
5️⃣当地没有什么特色美食,饿了可以吃烤肠或者小吃,景区门口外面一排都是小吃。进门左手边也有间露天的围炉,在那坐上一下午挺惬意的~偷得浮生半日闲。😌
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赣州市 · 通天岩
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元宝大司令
2023-07-14 19:01
江西赣州 | 两天一夜低成本出游
🌿江西赣州,一座慢慢悠悠的城市🔴
两天一夜玩哪吃啥住哪?旅游攻略新鲜出炉
-
🌟Day1
⛰️南武当山(🎫¥70)
➡️是比较独特壮观的丹霞地貌,远看像是好几颗萝卜形状的光秃秃大石头,山上有一些刺激的玩乐项目需另外付费(悬崖大秋千/步步惊心等),夏天爬山务必做好防晒哟,赣州还是很热的🥵
🛖关西围屋(🎫¥50,节假日免费)
➡️是一个有200多年历史的老屋,规模宏大,方方正正,有住宅、花园、戏台、书院等建筑,非常值得参观,在老建筑拍照还是非常出片的。
🏨赣龙大酒店(¥150/晚)免费停车,地理位置方便。
-
🌟Day2
👣步行游览路线👉🏻灶儿巷-建春门-古浮桥-古城墙-涌金门-八境台-江南宋城-四贤坊-军门楼-郁孤台🕺🏻
➡️章水和贡水汇集成赣江,登上高处的八境台,能看到章贡交汇,江西省的简称“赣”应该就是这么起源的吧~
➡️古浮桥还是比较特别的,有点像潮州的广济桥,是由很多小船拼接起的一条桥。停泊的船只晒着鱼干,渔夫在船上打着盹儿,一切都是那么的宁静和悠闲。
➡️江南宋城是一个历史文化街区,有一些书店和餐饮店,夜幕降临,挂在天上的古诗词真的太美了!
-
🍗美食推荐👇🏻
⭐️老三样江西市井菜(人均¥50)
江西小炒肉特别嫩特别下饭,洪城烧鸡脚软烂入味,三杯鸡很香,蟹脚捞粉给我体验了一把江西人的辣口程度,嘶嘶嘶~好吃!
⭐️轻茶里,一个茶饮店,饮料团购价格不上10元,真的是便宜又好喝了!
🫡另外吃了陈阿姨肉丸,有拌的有汤的,小份15大份20,个人不是很爱,感觉都是面粉。还有旁边的双皮奶,也是跟着网友去吃的,有点失望。
-
赣州这个城市,旅游业不发达,游客少,公园里好多叔叔阿姨在纳凉,如果在一线城市呆腻了,那么可以来这里体验一下普通居民的慢生活~
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嬉游编辑部
2023-04-12 22:29
赣州美食攻略‼️最强我说真的,好吃到飞起
📍江西赣州
我竟差点错过了这么个好吃到飞起的城市‼️
-
🥬地处江西,还带着几分柔情辣意,粤菜的鲜美、客家菜的原汁原味以及湘菜的爽辣三者中和。
一起库库干饭吧⬇️
.
🍳早餐开始
✔️三鲜粉
正宗的三鲜粉🍝是来自赣州市的下辖县——安远,不过现在赣州的大街小巷都能看见。而且必须采用当天凌晨现宰杀下的猪肉,难怪感觉鲜掉眉毛了!
.
✔️ 拌河粉
清晨嗦粉一定必须要放上自家做的剁椒酱🌶️,配上一份现炸葱条,不要太快乐!
.
🍲正经赣饭
✔️三杯鸡
赣菜“十大名菜之首”,调料🧂很多已经改成一杯油、一杯酱油和一杯米酒了。更符合现代人口味!
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✔️醋果子炒大肠
“醋果子”在江西其实就是泡酸菜,🍋经过爆炒之后辣椒裹挟着大肠,爱酸辣味的朋友会爱上!
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✔️ 赣南小炒鱼
地道的赣州老饕可是“无鱼不欢”的,🐟鱼饼、鱼丝、酒槽鱼、薯包鱼…但这道是必点~自己去试试吧!
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🥟小吃盘点
❶ 宁都肉丸
❷米粉鱼
❸ 艾米果
❹ 萝卜饺
❺双皮奶
赣州市
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静文君
2022-03-31 10:49
赣州本地人私藏小吃店平价超好吃‼️
作为在赣州待了二十多年的土著
有家小吃店一定要推荐给你们❗
藏在九方附近,位置不大但超多人去🔥
肉丸/嗦粉/卤鸭翅膀脚/薯酒…
都是我最爱的味道🤤
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👉🏻大杂烩
除了肉丸里面还有海带豆腐,料很丰富~肉丸劲道有🥩香味,豆腐吸饱了汤汁,简单调料但是很好吃🤤
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👉🏻石城芋饺
芋饺口感软软糯糯,料也好香,下雨天来一碗特别舒服~
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👉🏻肉丸串
第一次见肉丸串,一串4颗肉丸,自己去刷辣椒料,好多小朋友点,可可爱爱又好吃~
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👉🏻卤翅膀/脚/豆腐,薯酒都是去晚了就售罄的,去了很多次都没吃上,但是朋友吃了说很有味!越辣越想吃,难怪这么快卖空😭
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这家是夫妻店,一般下午2点营业🕰
环境一般般 食材很普通
大概人均15就能吃的舒服
但吃进嘴里朴实又有烟火味~
真的很喜欢这种熙熙攘攘的小店
这大概也是我喜欢赣州的理由🤟🏻
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📬店名:彭氏小吃
📮位置:赣州科技馆斜对面(燃犀馆边上)
赣州市
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巍然程风
2021-10-20 18:38
赣州0⃣4⃣|建春门下,烟火温情!
在建春门古城墙下,
无意中遇上了集市。
熙熙攘攘的人群,
热闹的集市上,
有花虫鱼鸟,
有蔬菜鸡鸭,
日用百货,
农副产品,
旧物古玩,
仿佛瞥见了古老赣州城的市井繁华。
赣州市 · 建春门
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琦哩呱啦
2023-05-06 15:04
大学生赣州三天两夜游~
写流水账了 每天都睡得自然醒 反向特种兵
😊第一天5.1 从厦门站出发 10点多到站 11点去吃了于振华三鲜粉 真的很好吃
打车到赣南宾馆 补觉到下午三点多出门
路线:标准种-灶儿巷-董府-寿量古寺-古城墙-古浮桥-浮桥夜市-涌金门-宋城-客家大院-赣州十八坊-赣州公园对面豆浆油条-一根8毛冰棍
😊第二天5.2 来钓鱼台小吃街(兴国米粉鱼 曾记艾米果 萝卜饺)-通天岩-渔湾里美食街(轻茶里 醋果子炒大肠)-滨江公园-万象城
😊第三天5.3 瑞金烂厅牛肉汤-陈阿姨肉丸-双皮奶-文庙-慈云塔-福寿沟博物馆-魏家大院-海会禅寺-宋城-郁孤台-去赣州站
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赣州市 · 赣州文庙
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张常常
2023-07-26 20:19
赣州|石城通天寨竟然有这样绝美的丹霞地貌
来了赣州一定要来通天寨
石城通天寨是国内少数拥有丹霞地貌的景区
不得不佩服
连赣州的小县城
都拥有这么漂亮的风景
旁边就是百亩荷花池
打卡拍照非常出片
作为江西的小众打卡地
适合在暑期的时候
带着全家人一起来游玩
赣州市 · 通天寨风景区
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全民私厨全民花
2021-08-17 22:53
赣州瞎吃|人民巷美食
📍赣州某知名巷子,导航直接搜索即可
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住在人民巷的胖友们真的太幸福了吧!
居然有这么多好吃的都聚集在这里‼️
而且是真的好吃!不像钓鱼台,现在真的是空有“小吃街”的噱头(早年间真是热闹非凡,小吃巨多🤓)
老区的拥堵和难停车现状会让人直接止步于南门口🤦🏻♀️
不仅留恋某个美食,而是这么多美食都聚集在这条巷里
让人会不自觉的跑来这里🤪
找一找儿时的记忆、寻一寻生活的烟火气🍃
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1⃣️信丰萝卜饺
晶莹剔透,既素又香!酱油辣椒调的十分到位!
认准曾记!曾记!曾记!上电视进记录的是曾记!
(重要的是说三遍,大家要注意了⚠️)
土豆卷多往前走几步!千万不要被其他XX记所忽悠啦!
2⃣️现磨豆浆
这个时代,好喝的手工作品真的不多了,
豆浆很OK,带渣却极其细腻,入口丝滑,豆香浓郁
有种芝麻糊的感觉,营养统统吸收~
板栗饼、芋头饼感觉就是代买产品,不吃也罢🌚
乡下猪油饼啥味道它就啥味,也还可以,不难吃🌚
3⃣️洪善土豆卷
这名字还挺韩,韩国🇰🇷大妈即视感🌚不过这卷饼是真好吃,皮薄大卷,腌菜一绝,萝卜干一绝,豆酱一绝,这三绝夹在一起简直了!一口一个大满足!
4⃣️龙岩牛肉汤
真材实料做出来的美食不会差,芹菜和空心菜都超嫩,用心挑选的食材和不将就的烹饪,很家常的一顿餐食😋
牛肉粉抓的很均匀,入口鲜嫩筋道,肉汁饱满
芹菜末把牛肉汤的鲜味提升到了一个新的高度,吃光光!
红烧鸭甜口的,肉骨已炖得十分软糯,汤汁特别下饭👍🏻
铁盒饭真的是怀旧情怀啦,欢喜不已😜
总感觉什么菜只要放到这种铁盒里就会特别香!
(白大米一般般,冲这铁盒也没太大所谓啦😃)
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缓慢的生活,热情的店家,平价的美食
偶尔来老区放松放松,真的很不错👍🏻
家常饭可以让人重拾对生活的热情,拥抱温暖 🙆🏻♀️
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愿大家都能在枯燥无味的工作里保持对生活的热爱
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世界很温暖,食物很美好🤪
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西瓜沙田柚
2023-07-02 22:23
赣州|福寿沟博物馆
福寿沟有三个主要组成部分: 12.6公里长的沟体、近百个调节雨水容量的城内池塘以及12个防止江水倒灌的水窗。历经千年的福寿沟,形成于北宋度州郡守刘彝时期。因沟渠的走向形似篆体的“福”、“寿”字,故名“福寿沟”
📍江西省赣州市章贡区厚德路22号
🎫门票:免费
⏰开放时间:9:00-21:00
📸打卡路线:
1⃣️序厅:赣州老城区的城市投影沙盘模型(p4-5),模型展示了赣州城四周环水、形似龟背的地势
2⃣️福寿溯源:展厅空间布置和赣州水系走向相似,仿佛沿着章水河道前行,“两岸”以艺术模型和动画影像(p11-13)展现了赣州城市发展史上有着重要影响的几位主政者及其故事(p6)
3⃣️福寿智慧:福寿沟的纵剖面是高1米到2米不等的拱形(p2),砖拱结构能增强沟墙的受力,使用寿命比较长,走进一段拱形隧道,仿佛进入福寿沟内部参观。穿过隧道只见展区墙壁上挂着形似铜钱、大如井盖的装置,这就是福寿篦子,类似于现代的滤水井盖
4⃣️海绵城市:博物馆内还有古今中外一些较为先进的排水设施的介绍,如北京故宫、东京、巴黎的排水系统等,同时还展示了现代赣州海绵城市建设情况(p8-9)
5⃣️他山之石
6⃣️传承后记
🔸在博物馆一层的环幕影院,水墨画风格的影片讲述了赣州历史上的治水故事(p10上)
🔸地下一层展区,大型艺术城楼3D Mapping秀炫丽上演(p3)。火红的铁水从湧金门城墙上浇灌而下,再现了北宋时期浇筑城墙的场景。福寿沟内水流奔涌,过度龙桥至城墙上的水窗,再排入河中,排水的过程和原理一目了然
🔸赣州八景展区(p14上),站在投影地图上,踩到一处景点,旁边的电子屏便会显示景点的图片和文字介绍。水塘沙盘前也有互动装置,点击屏幕上的某处水塘,沙盘上相应区域就会亮灯,闪烁的蓝色光斑显示过去和现在水塘面积和位置的不同
🏕️江南宋城推荐游玩路线:
福寿沟博物馆——魏家大院——灶儿巷——董府——标准钟楼——古浮桥——古城墙建春门——古城墙湧金门——八境台——蒋经国先生旧居——郁孤台——军门楼——四贤坊
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赣州市 · 福寿沟博物馆
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碎碎念念的小记录
2023-05-06 22:10
赣州市一日游记
🔴1、一日游特种兵路线:
文庙(在维修,进不去,可不去)门票20 →福寿沟博物馆(可现场扫码预约,免费🆓,大概可以逛三四十分钟)→魏家大院(可现场扫码预约,免费🆓,大概逛四五十分钟)→海会禅寺(免费🆓,寺庙有点小,没有寿量寺大)→寿量古寺(无需预约,无门票🆓)→灶儿巷(一条古巷,逛起来很快)→建春门→东河浮桥(最好白天去,涨水的时候可能不让走,无门票🆓)→涌金门(可以从建春门一直走,沿着古城墙一直走,涌金门有个美食广场,简单打卡即可)→八镜台(可现场扫码预约,免费🆓,可以在里面登楼,爬到上面风景很不错,人多的时候注意安全)→江南宋城郁孤台(这一片比较大,有非遗小镇,客家大院,跳蚤市集,军门楼等等,都可以逛,夜景很好看,星星点点的灯很多,亮起来一片片很美)
赣坊1969文化创意产业园,里面有漫展,建筑有点特色,适合拍拍照,其他就没啥了,可以穿过这里去渔湾里美食街吃东西,需要走一段路
🔴2、关于吃:
可以出发前去吃点东西,赣州一中,三中,理工大学附近有好多吃的店,我们去了一中的陈阿姨肉丸,份量可以味道也不错,隔壁不远的双皮奶,点的红豆双皮奶真的超级嫩!在建春门吃了何阿姨烫皮,在步步高吃了信丰萝卜饺,凉皮,章鱼烧等等,推荐奶茶店轻茶里!很不错~
🔴3、关于出行:
节假日人超级多,建议选择电单车
🔴4、其他:
不是周一的话可以去赣州市博物馆(周一闭馆),更大,值得逛逛,其他如果是时间充足的话,可以去附近周边的县游玩,喜欢游乐场可以去方特,喜欢爬山可以去通天岩,阳明山等,或者附近县的山及其他风景区等等
赣州特色美食网上推荐了好多,比如信丰萝卜饺,宁都肉丸,兴国米粉鱼,烫皮,石城芋饺,安远三鲜粉,瑞金牛肉汤,南康嗦粉等等
时间比较仓促,下次有机会再去赣州及周边玩一玩儿
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赣州市 · 赣坊1969文化创意产业园
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叁木_3796
2023-08-09 13:49
赣州两日游 —— 第一天
「一座夏天最好17:00再来的城市
一座适合周末来的城市
一座公交车20:00末车的城市
一座历史悠久的城市」
📍路线:文庙 — 福寿沟博物馆 — 魏家大院 — 灶儿巷 — 钓鱼台美食街 — 标准钟 — 四贤坊 — 军门楼 — 郁孤台 — 蒋经国先生旧居 — 八镜台 — 湧金门 — 古浮桥 — 建春门
图1图2:文庙
图3:慈云寺,不对外开放,在文庙东侧
图4:福寿沟博物馆,星期一不闭馆。【福寿沟博物馆是中国唯一的地下排水系统博物馆,福寿沟是我国古代基础的城市下水道工程,也是世界上最早的城市下水道】
图5:魏家大院,在福寿沟博物馆隔壁。【魏家大院是清代中期至民国初年陆续建造的民居,是赣州乃至全省城区范围内现存最大的清代客家大屋,集中体现了赣南传统建筑的典型格式】
图6:第一天基本是步行,所以看到了一些老城区曾经的面貌
图7:灶儿巷。【灶儿巷全长227米,有赣南客家建筑、赣中天井式建筑、徽州建筑、西洋式建筑。是赣州保留下来的众多历史文化街巷的一个典型代表,明代称作姜家巷。清初时很多衙役住在这里,衙役统一穿的服装是黑色服装,叫皂色,所以有人把他们叫做皂役,他们住的地方就叫做“皂儿巷”。后来谐音就变成“灶儿巷”】
图8:钓鱼台美食街的一家米粉店。钓鱼台美食街建议下午去,工作日不建议中午去。(赣州的饭店中午普遍都是两点结束营业)
图9:标准钟,建于1953年,是赣州老城区的标志性建筑。(比较省时的路线是先去标准钟,后去灶儿巷,再去寿量古寺)
📢 四贤坊、军门楼、郁孤台、蒋经国先生旧居、八镜台、湧金门、古浮桥、建春门,这些景点都在江南宋城历史文化旅游区里。如果想在古浮桥看落日,可以从四贤坊开始。
图10:四贤坊,后面是军门楼
图11:郁孤台。【苏东坡、辛弃疾、岳飞、文天祥、王阳明、郭沫若等历代名人都曾在这里留下过诗词】
图12:蒋经国先生旧居
图13图14:八镜台。【曾三次被烧毁,现是仿木钢筋混凝土结构。在八镜台上可远看古浮桥,还可看到章水贡水二水环流】
图15-17:古浮桥
📢 所有景点都不收费,要预约
🍜 老三样(赣州总店)
根据大众点评点了三个特色菜。
味道是咸辣咸辣的,但挺好吃的。
🛵 第一天的出行基本靠双脚,因为是走路所以看到了很有不一样的景色。
赣州有很多共享电动车,没看见共享单车。
公交车感觉也不怎么多,打车很便宜。
🏨 住宿
因人而异,最好住在章贡区
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赣州市 · 章贡区魏家大院
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YC会吃辣
2022-09-27 12:36
画赣州系列(10)|标准钟
“我的赣州城”🏙|标准钟🕗
赣州市 · 标准钟楼
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