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宝公子
2022-01-24 21:37
九江必吃特色美食|本地人最爱的九江特产
🍝几块钱就能吃到撑的干饭之城
🌶️吃辣星人的快乐老家
🍡让《小敏家》“清华学霸”念念不忘的美食
🐟不能错过来九江必吃的美食来啦
——
1⃣️过早
在九江的一天,从过早开始。每天早上叫醒自己的不是闹钟,而是锅贴、牛杂汤、水子冲鸡蛋、馄饨、炒粉的香气。
.
🔴米粉
九江餐桌上的灵魂,方圆百米内,必有一家米粉铺。
做法有很多种,我最爱的是炒粉。没有太多的花里胡哨,又韧又辣的口感,足以上瘾。
早上起来,在家门口的小摊,哆一碗粉,快活似神仙。
✅推荐店铺:
📍东方米粉店:庐山路397号
📍老杨米粉:长虹西大道安福大厦
.
🟢萝卜饼
九江人离不开的小吃,只有在九江才能吃到。
萝卜饼的材料很丰富,除了面粉和萝卜丝外,还有火腿丝、瘦猪肉、猪油等材料。煎过的萝卜饼压得薄薄的,外焦里嫩。
✅推荐店铺:
📍许婆婆萝卜饼:庾亮北路五桂场太平洋电脑城后门
📍四姐妹萝卜饼:双峰路2号
.
🔵清汤
当地人最爱的过早之一,和馄饨很像,但清汤的皮更加薄,那种原汁原味的口感,更鲜香。一定要是配着萝卜饼一起吃。
✅推荐店铺:
📍清汤老店:四码头江洲菜场侧(老五中斜对面)
.
2⃣️茶饼
顶级吃货苏东坡认证过的美食,他的“小饼如嚼月,中有酥和饴”一诗,写得就是九江茶饼。
茶饼有咸有甜,最爱桂花味和茶香味,咬一口真的是满口浓香,适合做伴手礼。
✅推荐牌子:浔阳楼、梁义隆。
.
3⃣️庐山云雾茶
它在宋代之时就成为贡茶,香凛持久,醇厚味甘,也是九江的茶饼标配了,适合当伴手礼。
.
4⃣️浔阳菜
九江菜在赣菜中“单独成系”,而在九江菜中,鱼是一定要吃的。
🐟因水得名的九江,对吃鱼非常有经验。庐山石鱼、鄱湖胖头鱼、湖口酒糟鱼等,甚至全鱼宴也有。
.
✅鄱湖胖头鱼
连江西省旅游局都在安利的鄱湖胖头鱼,是一定要吃的。这道菜不需要太复杂的吃法,加料蒸制就ok。
✅推荐店铺
📍沈厨味道:牯岭街九江银行隔壁
📍望庐说:庐山风景名胜区牯岭镇合面街10号
.
✅棍子鱼
武宁的特色,油炸过后的小鱼干又酥又脆,可以红烧、辣烩、炖煮,最后配上当地的辣椒干,直接干两大碗米饭。
✅
推荐店铺
📍八怪酒家:武宁的西海边上,过条马路就能看到。
.
✅浔阳菜好评店铺
📍荷花垅66号赣菜老酒馆:长虹大道龙珠花园458号
📍友谊私厨:浔阳东路167-5,立交往下
九江市 · 东方米粉店
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我不是吃_6506
2020-12-04 00:00
味道很好,口味比较重,这是第三次来九江,吃惯了湖北菜的我比较能接受,好像炖菜比较多,甲鱼的汤拌饭很棒,米饭是五常大米,很香。吃了很多江西特色,下次来九江还会来吃,牛蛙切的很碎,特别辣,羊肉很好吃,满足。
九江市 · 甲鱼捞饭(柴桑春天店)
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点小评_2093
2023-07-25 18:57
味道很棒 坐落在南湖国际旁,排骨烧的很好吃,非常适合甜口的人 红薯菜也很香很有味道 三盘鸡是特色菜 快冲
九江市 · 小浔庐餐厅(南湖国际店)
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摆烂的面包甜品
2023-05-02 15:00
店面很大,也还蛮漂亮的,装修挺有意思的。有很多大桌,感觉主要是给人家家庭聚餐的,最小的桌子也是按四人位算的,小情侣过去有一点点突兀
「越氏风味大头虾」虾头很大,开了背有去虾线。味道重咸,我觉得虾肉还算紧致,但是男朋友吃到了几只有点烂掉的不新鲜的虾🦐
「佛水豆腐」口感很家常的豆腐,特别像家里妈妈做的,平淡朴实。
「松茸菇炖排骨」这个排骨汤还可以,汤水不会一股调料味,可能会有人觉得太淡了,但是我觉得刚刚好。菇也比较脆
米饭无法按碗点,最少也是一斤,一个电饭煲。
价钱上算贵一点的,非性价比只选,可能也还是环境加成。
九江市 · 7号私厨(浔阳江畔店)
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摄氏度_3682
2023-04-01 12:22
位于浔阳西路与长江路交汇处(国棉一厂路口)。必吃店就有这家宴遇,所以约了朋友过来饱口福,装修是古色古香的中式风格。菜品糖醋排骨偏甜口,肉质饱满吃的挺爽。炒黄牛肉牛肉也嫩辣一点很下饭。蚕豆米烩里脊是汤,比较稠也是可以。人均100元可以接受。
九江市 · 晏遇东方(一厂店)
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林深见鹿_8214
2023-02-20 12:08
九江探店|四码头九江油糍老店
九江当地人都知道的多年老店了👍
油糍和洋糖果都是2块一个
糯米鸡3块一个
还是以前的味道😍
周末下午总是排着长队
在不缺乏各种美食的今天
对老九江人来说
一份油糍
是一段回忆 一种情怀 一点骄傲
九江市 · 四码头
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点小评_4107
2023-02-20 17:57
七号私厨位于江边的一家私厨店,周边环境不错!网友十分推荐来品尝的一家店,抱着不能错失美食的心态,提前饭点一小时就过来了,点了一份他们的特色大海鲜,以为是很小的一份,还加了几个菜,原本以为没多大份,没想到那么多一份!真的是太赞了!味道也不错!好吃!下次还会再来
九江市 · 7号私厨(浔阳江畔店)
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芒果炝香葱
2023-08-19 18:24
口味不错,非常推荐,三杯鸡好评
九江市 · 庐雨堂精致江西菜餐厅(环城路店)
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KFC在逃全家桶
2023-03-08 16:56
九江早餐 | 本地人裂墙推荐‼️不踩雷
作为一名九江本地资深小吃货,依旧可以为了这几家早餐周末不赖床😍
东方米粉店(人均13[钱袋R])
🔴沙子墩的小巷子里
它家的招牌肉丝粉的肉肉是实打实得多 还有特色炸蛋也好吃‼️几十年的老店现在每天依旧生意火爆~
实石汤店(人均15[钱袋R])
🔴南门口的小巷子里
它家的招牌杂烩粉料真的分量超级大,肉丸子、猪肝、猪腰子...饭量小一个人根本吃不完😂在南昌读书每次回来必吃😍
四姐妹煎饼(人均10[钱袋R])
🔴最早的店在湖滨,现在有好几家分店
在九江出了名的早餐店,它家的肉饼是出了名的好吃👍2.5[钱袋R]一个,搭配一碗热腾腾的馄饨真的太爱了!
还有老杨米粉店等等好吃的早餐店,没拍照所以这里就不列举了 可以评论区留言分享出你最喜欢的老九江早餐店😘
九江市 · 东方米粉店
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月songer
2023-09-08 09:15
环境还不错,就是门口停车位很紧张;服务很好赞一个。
「老九江炸肉丸」这种丸子我从来没吃过,里面加了糯米和豆腐,可能还有藕,一口下去软软糯糯香香,很好吃;虽然我不怎么吃油炸食物,这个还是连吃了好几个呢;
「庐山土豆烧排骨」小土豆块粉粉嫩嫩吸收了排骨的油,特别香;
「排骨菌菇汤」这汤得到大家的一致好评,鲜美的很,喝完嘴巴还不拔干;
「蒜捞石斛苗」第一次吃石斛苗,石斛家里有但苗还真没见过,要说好吃谈不上就是新鲜;
不错的店,对于不太能吃辣菜的人来庐山玩儿,选择她家没错了。
九江市 · 庐雨堂精致江西菜餐厅(环城路店)
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小余子
2023-08-31 00:06
每一道菜都很好吃,果然人多生意好是有道理的,三楼廖经理服务也好,一楼收银很热情,我们一家人都觉得这顿饭吃的很愉快
九江市 · 一切烧菜馆(庐峰路店)
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丸子彻
2018-04-25 00:00
赣江源的店面虽然在巷子里,但是停车很方便,所以比较适合聚会,去了几次经常看到酒宴和同学聚会。这一次是38的套餐,分量很足,孩子爱吃花甲牛蛙,原来的武昌鱼换成了小鱼小虾,真的好下饭,另外一个时蔬和番茄蛋汤,还有豆浆,真是划算的不要不要的,五星推荐!
九江市 · 九龙花园(十里大道)
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肤色_3912
2023-08-15 13:10
这真是一家宝藏饭店,很有品味,风格很有特色,菜的味道做的不错,环境非常好,值得推荐
九江市 · 庐雨堂精致江西菜餐厅(环城路店)
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饿狼之疯狂
2023-08-28 18:33
改变对江西菜印象的一餐
以前吃的江西菜,要么单纯的辣,要么味丰富但不刺激。这次吃到了辣度很高,同时其他风味也突出的江西菜,改变了我对江西菜的印象。
“我本楚狂人,凤歌笑孔丘。”离开自然风光和历史人文俱佳的庐山,回上海之前绕路九江城区吃了这顿饭,值了。
「鲍鱼烧鸡」好评。照片里看不到鲍鱼,其实有不少。辣度有”青铜辣”、“黄金辣”和“王者辣”可选,很有趣。鲍鱼肉韧性很强,张口用力咀嚼,感受辣椒的灼烧和其他风味的变化,快感十足。鸡肉更入味一些就更好了。
「烈火剔骨鸭」好评。味型差不多,比“黄金辣”更辣一些。鸭肉切得小,这样更入味。
「梅干菜茄子炒豆角」好评。家常口味,梅干菜是点睛之笔。火候掌握恰当。
「拍椒土豆片」好评。也加了梅干菜。土豆软糯,味道丰富。
「甜豆花」好评。确属解辣神器。
九江市 · 荷花垄66号·赣菜老酒馆
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减肥为了更好的吃
2023-09-10 11:29
好家伙 当地朋友推荐去的这一家吃的,刚进门就是一个“辣”肯很好吃的,这个黄牛肉绿绝对到位的,很好吃的,里面的辣椒不是很辣,和米粉伴着吃特解有好吃的,
图四 重点说一下,我滴乖乖 我吃了2个就辣的不行了,眼泪出来了,不吃也浪费了,用开水涮着吃的还行,「劲辣鸡爪」
九江市 · 荷花垄66号·赣菜老酒馆
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霸道的我
2023-06-10 13:32
跟朋友路过,查看了一下,十年老店。不错,点菜的小姐姐给我推荐的,我喜欢的芋头粉糯粉糯的入口即化,好像是叫荔浦芋头,清蒸桂鱼非常新鲜,茄子煲很下饭nice不错,下次有机会再来。
九江市 · 俏西海(马狮总店)
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苏_7102
2023-08-30 12:31
这家的江州三丝真的很好吃!!整体的菜量也挺大的。 鱼头烧鱼泡也非常好吃,我觉得光鱼汤都可以下三碗饭下去
九江市 · 好牌砂锅鱼头(江边店)
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一本正经的兔子
2023-07-14 14:05
极限四小时,特种兵的九江干饭之旅
九江的朋友们推荐了超级多的特色美食,但小王只剩下一个上午在九江了,所以只能特种兵式干饭,努力吃多一点回家😭
本篇不算攻略,围绕四码头-能仁禅寺(想去,在装修)进行九江美食试吃体验,无地段指引,纯纯游客心态
✖️南昌特色炒粉:心心念的许婆婆,刘记萝卜饼都没开,往前走几步看到这家店,品类蛮多,试了试红糖糍粑和豆浆,嗯……就很一般的快餐店水准,糍粑炸出来好一阵了,凉了软了,豆浆也是很普通的甜豆浆
✔️现磨豆浆:眼镜北炸串对面,这个是真的很好喝!!!豆子味很足,价格也合理公道,可冲!
🔘杨姐小吃:四码头的某个巷子里,没吃过米粑,想着尝一下,大概就是米粉皮包(但不是那种糯叽叽或者艮啾啾的口感)的饺子?要了梅干菜豆腐馅儿的,对我有点咸了,花生汤也就还好,红豆➕花生,很难不好吃的组合
✔️手工绿豆饼:步行街某个街口,正赶上第一锅,要了原味绿豆和咸甜口的,都是好吃的!外皮酥酥的,里面绿豆沙绵绵软软,经过可以买!!
✔️四姐妹:由于想吃的许婆婆和刘记都没开,又想吃萝卜丝饼,就近来吃四码头的这家四姐妹,意外的不错!!!刚炸出来酥酥脆脆,馅儿也给的多,比前一天吃的连锁店出品好吃了太多,可冲!
✔️白糖米糕:这个就是在去能仁寺路上的好奇探店了,软弹弹的散发着一股子米酒香,趁热吃是真不戳啊!!!
✔️一品豆花:能仁寺对面,从南昌吃到九江,稳定好吃的出品,一定要全家福豆花!九块钱超满足!!!
✔️煌上煌:酱板鸭好像只有江西才会有,所以人工背运回家,个人觉得就是小时候五毛钱的北京烤鸭的真·健康有肉版,辣的比微辣的更好吃,大鸡腿比小鸡腿更值得!肉吃起来比较有韧劲,味道除了甜辣有一丝丝的中药味儿,个人觉得妥妥江西必吃!!!
✔️柳家香:也是看了帖子回复的推荐(说老板脾气不好我倒还没遇见☺️)正好就在煌上煌旁边,买了熏鱼,豆卷和鸡腿,豆卷和鸡腿还能二次油炸这个就很妙了(先卤后炸,食物卤味很足,经过油炸以后干干香香的)熏鱼是甜辣口的,鱼肉很有韧劲,作为下酒菜再适合不过了!!!,不过唯一有点儿可惜,点了太多吃不完,带回家油炸食品又回改变了风味,适合本地干饭,现做现吃!
✔️古茗:话说九江好多古茗啊,西安没怎么见,试了试牛油果生椰拿铁,无糖正常冰,牛油果泥➕椰浆➕咖啡,很妙的搭配,可冲!
总之,九江很好!下次还来!!!
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九江市 · 能仁禅寺
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princess珍
2022-11-02 00:00
味道都还不错、偏辣、感觉很干净
九江市 · 蓝边碗南昌烧菜馆(九方店)
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沅芳怎么看
2019-09-22 00:00
嗯,今天请人吃饭说,说这是这一片比较有档次的店!可能是比较适合请客户或者请一些重要的客人,包厢生意特别好,提前三天定的还只是定到一个小的包厢!菜上的比较慢菜品还可以吧,算是中档,或者说是我比较挑剔嗯,环境可能对于九江来说,应该还不错吧,不过价格和一线城市比真的很便宜,但是和九江其他的餐厅比的话略微贵了一些。也许人家吃的就是一个环境。
九江市 · 俏西海(马狮总店)
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小小_4351
2023-06-27 23:56
在九江,便宜又好好吃!
几个早点集合在一起!位置就是夜市的巷子那
阿姨现包的清汤好好吃4元一份,皮薄如纸!
这块还有煎饺,韭菜盒子,酱香饼,绿豆汤,炒粉炒面好多种类…
九江市
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dpuser_1718
2023-06-15 20:16
今天和同学来的一家中式复古风格餐厅,店员招待客人超热情,「传统三杯鸡」鲜嫩爽滑劲道,口感非常不错,环境很不错是喜欢的类型,下次一定再来,小哥服务态度超赞
九江市 · 晏遇东方(一厂店)
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乐乐_4034
2023-01-30 23:10
过年的聚餐选这里,甲鱼捞饭,五常大米必选甲鱼的裙边,酱香浓郁,软糯Q糖,汤汁捞饭妥妥滴开胃,整上一碗超级香鲜好过瘾!手撕羊排,肉质细嫩味鲜,一盘扫光光牛蛙,剁的细碎但入味口感不错。手撕红椒,椒肉厚实香甜,乳黄瓜(居然第一道菜上的,大摡是祝咱们一路绿灯,畅通无阻,诸事吉利),咱们也给力到光盘行动。他们家的菜品,其实都让我感觉不错,没有踩雷,喜欢他们家的味道。可以种草的哟
九江市 · 甲鱼捞饭(柴桑春天店)
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使徒康德
2021-06-23 00:00
餐厅其实菜品很棒,味道也很浓、香、辣,但是长久不吃油腻、香辣食物的人肯定是受不了的。
牛蹄筋烧鹌鹑蛋味道非常美味,以至于刚上大家就开始瓜分,应该是要好过臭鳜鱼的菜品。
两种口味鳜鱼,一个腌制口味一个新鲜口味,要是以后有机会肯定要再来一次!
九江市 · 浔城十三香(甘棠店)
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古月的生活
2023-01-08 13:00
第二次来了,第一次感觉菜有点咸,这次还好,整体不错。今天是中午来的,店里人很多,上次很慢。基本上都是上一个菜都吃完了下一个还没来,我们饭都快吃完了还有两个菜没上。可能是人多的原因忙不过来,希望商家可以改进下,不然很影响心情💢
九江市 · 蓝边碗南昌烧菜馆(九方店)
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sbschen
2023-08-21 18:05
第一次来九江,看了推荐来的这家店,本来还担心会不会太辣扛不住,还好点了几个菜都不辣,每个菜味道都不错,下次还会再来
九江市 · 一切烧菜馆(庐峰路店)
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稿衣人
2023-05-03 10:49
基本没踩雷,手切竹笋这个很推荐,三个人都喜欢,笋子很嫩,不过三杯鸡就我不那么爱,同行闺蜜都很喜欢。
性价比:一般
服务:很赞,服务大姐都很热情周到,我们去的时候已经比较晚了,不会因为晚到而敷衍,结账的时候还问我菜品意见。
环境:不错,临窗就是公园,室内外都很好。
菜品:给了建议是,小白菜清炒,没有加蒜蓉,我个人觉得太素了。手切竹笋十分推荐,三杯鸡也有自己的特色,鸡肉算嫩了,是我在这边吃的比较好的鸡。
九江市 · 小浔庐餐厅(南湖国际店)
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jeanne_1632
2023-08-27 17:20
「牛肉拌粉」人少不要点,根本吃不动建议来个十元的小分量,给顾客尝尝就好。
「酸萝卜炒牛肚」酸萝卜有特色,好吃,解腻。牛肚分量也不错。
奶茶要点,才9.9性价比很可以。
「茄子肉沫豆角」肉末茄子绝绝子很好吃。必点。
「臭石斑」太咸了
九江市 · 荷花垄66号·赣菜老酒馆
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干饭魂_6958
2022-09-01 00:00
「爱马仕拌粉」每次必点,但这次味道和之前吃的味道有一点点不对,又说不上哪不对
「三味茄子」爱吃茄子的必点,好吃
虾球 快过季了有点小,但是味道一如既往的好吃
蒜香小排 酥酥脆脆的
沙律海鲜卷 味道不错很清爽,但是有芥末接受不了
椰香牛乳冰 味道有点淡,慎点
九江市 · 圆园大排档(九江一店)
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匿名用户_9911
2023-04-16 19:34
俏西海的菜系永远还是那么经典,每道菜都百吃不厌
九江市 · 俏西海(马狮总店)
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嘿哟是八八笨呐
2023-06-11 12:42
美食日记丨九江四码头
P1四姐妹煎饼,便宜又好吃😋我买的肉饼,真的好吃😋
P2老周鸡蛋饼,把它列为九江美食榜首!
P3许婆婆萝卜饼,和老家的油饼差不多,个人觉得味道一般
九江油糍老店的油糍和糖果,个人也觉得不是很喜欢
P4柳家香的鸭腿,外酥里嫩,但是鸭腿里面不够入味
P5眼镜油炸,味道偏甜,也不太适合我
P6清汤老店,作为外地人不知道清汤可以单点,结果看见馄饨就点了馄饨,所以没吃上清汤 ,馄饨味道中规中矩 清汤以后有机会再尝尝吧
九江市 · 四码头
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