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  蒋同学_5342 2024-04-06 18:33

  忻州古城｜为什么不火‼外地人吃到停不下来‼忻州古城北京自驾5h~6h，距离五台山1.5h车程，建议去山西五台山时一并到忻州古城看看。晚上五点左右到这里就可以了，晚上是忻州古城最热闹的时候。
  
  去过大大小小的古城，忻州古城给我们留下了突出的印象。这里不要门票，在当地算是热门，但是好像只在山西🔥，这把🔥还没有延续到全国。
  
  这里规划统一，民风淳朴，满满人间烟火气。摊贩以售卖山西特色美食为主，实惠平价且好吃。没有恶意竞争和乱叫价的情况，基本上一家店就卖一种最拿手的美食，每家店卖的都不一样。当然，排队是不可避免的，但是排队时长基本可以接受。排队买的好像吃着更香了。
  
  外地人试吃测评：
  黄米凉糕 8r 🌟🌟🌟🌟🌟
  味道甜糯有馅料，吃起来也不腻
  保德碗托 4r 🌟🌟🌟🌟🌟
  味道很西北，吃起来像瓤皮儿
  捣拿糕 6r 🌟🌟🌟
  土豆捣黏糯制作而成，调料味道还可以
  保德油糕 5r 🌟🌟🌟🌟
  甜糯口儿，好吃，但是吃多了会有点腻
  炸豆腐丸子 6r 🌟🌟🌟
  外酥里嫩，略咸，没有太多惊喜
  冰糖雪梨 5r 🌟🌟🌟
  无功无过的饮品
  酸奶 5r 🌟🌟🌟🌟🌟
  确实是好吃的，就是晚上排队人太多了，我们是第二天上午起来买到的
  酸汤莜面条条10r 🌟🌟🌟🌟
  跟想象中不太一样，挺爽口开胃的，酸味柔和，是来自泡菜的酸
  羊肉红面鱼鱼16r 🌟🌟
  高粱面蒸熟的，口感一般，味道比较寡淡
  摊黄儿2r 🌟🌟🌟
  跟想象中差不多，很香，不甜好吃但算不上惊喜

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  小宇爱出游 2023-04-30 08:21

  央视推荐的忻州古城我们来了②美食必打卡#旅行中的地道美食#
  🙋Hello大家好我是爱遛娃爱拍照的小宇妈。
  趁着娃还在睡，赶快来写山西忻州美食篇，去过很多古城，基本吃的千篇一律，忻州古城可不一样，这里可以尝到山西12县2市的美食精华。吃货天堂绝绝子，让你尝遍山西的碳水乐趣……
  
  👍必打卡小吃：保德油糕、铜锅豆腐脑、甑糕、吊煎锅、荞面河捞、刀削面、蒸肉、凉皮、黄米糕、案子糕、糖枣、瓦酥、石头饼、锅盔、豆面珉面、保德碗托、浑源凉粉、芽糕……而且价格都很nice👏
  
  😘我们一家三口本着尝鲜的原则，每个只买一份，然后分着吃，即便这样，还是眼大肚子小啊，也只是吃了一部分，吃货感受介绍下：
  
  ✔️保德油糕：小朋友最爱，软软甜甜的，刚炸出锅趁热吃，里面有枣泥，5元一份（3个）
  ✔️铜锅豆腐脑：点睛之笔在于卤和配料，独特吃法，卤里有细丝，吃时一定要加上香葱和小虾米哦，5元/一碗
  ✔️卤猪蹄：排队的人很多，味道尚可，但不觉得出彩，不咸不淡口感软烂。
  ✔️保德碗托：看着不起眼，吃起来味道很赞，很嫩，加辣椒油更好吃，4元/碗。
  ✔️甑糕：这个口感像是我们东北吃的红枣粽子，但是枣要细腻和软糯一些，孩子爱吃，5元/小份。
  ✔️漏鱼儿：淀粉做成的面食，形似小鱼，口感爽滑，料汁拌的恰到好处，我很爱这口。
  ✔️荞面河捞:荞面制成的河捞，爱吃面的别错过，清爽不腻，汤汁好喝，10元/碗。
  ✔️忻州古城酸奶：孩子喜欢，但是和新疆酸奶，内蒙酸奶比起来，没觉得有特别之处，5元堂食，说是无添加现做的。
  ✔️捣拿糕：土豆捣泥，加入各种料，入口酸，软软黏黏的，口感还不错，6元/份。
  
  💘Tips:
  1️⃣忻州古城小吃很正规，每家门口都明码标价。
  2️⃣一店一特色，不重复，都是山西代表性小吃。
  3️⃣山西的醋文化在小吃里淋漓尽致，除了甜品外，似乎每个小吃里都有点醋味。

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  拖家带狗的橙子 2024-07-07 12:51

  忻州古城游玩攻略忻州古城距离五台山一小时车程，想一趟行程安排的朋友查好距离再决定先玩古城再礼佛，还是先礼佛再玩古城。忻州古城没有很浓的商业气息，历史底蕴很厚重，烟火气也很宜人。非常推荐来！
  【自驾停车🅿️】
  直接导航酒吧街停车场，停车场大，位置多，免费！旁边就是秀容书院，步行到泰山庙巷小吃街也很近很方便！图18就是一进停车场直对着的窑洞，开到窑洞这里左转，再开到头停车，有石墩子的下坡路就是进古城最近的路！
  【游玩线路】
  1️⃣上午人少，可以在泰山庙巷逛吃逛吃，不然到中午和晚上每家店门口都得排大队。
  2️⃣关注忻州古城公众号，有不同地点节目的时间表，很古风，值得一看！尤其明月楼的演出。
  2️⃣关帝庙北巷（图3）是文创街，东西不多，可买的也不是很多，冰箱贴种类很多但是很贵，划划价还是可以的。
  3️⃣趁天色将晚但是还没暗的时候去登秀容书院。❗一定要登！去打卡！很出片❗上的时候，一边上一边拍白天的古城全景，到顶部有颗八十岁的老槐树，坐在亭子边吹吹风，赏日落，再下来就可以拍古城夜景了！灯火通明，超好看！
  4️⃣从秀容书院下来就去南北大街溜达，赏古城夜景，很多打卡的地方。
  5️⃣导航忻府区忻州城楼（南北大街北），就可以看到登城墙的出入口了，这边偶尔还有打铁花什么的表演，要看天气和运气。城楼上拍拍照就好，不用走太远。
  【温馨提示】
  城楼上的景色不如秀容书院上的景色，体力不行的去秀容书院就行。秀容书院上可以看到停车场，走窑洞一侧下来直接就是停车场，很方便。如果在古城里找不到停车场了，可以导航财神庙，财神庙旁边的胡同出去就是。
  【轮椅或婴儿推车】
  古城都是青石板路，非常不平，正常人都总是崴脚，婴儿车和轮椅的前轮较小的非常容易卡住，一步一卡是正常情况。能自己走路尽量自己走。如果不得已推车，整个路面大S形来推相对容易一些。
  【休息室】
  古城很人性化，财神庙门前的街上有休息室，可以坐，人少可以躺会儿，还有免费热水。位置在面对财神庙左手边走到头，挨着平价超市。如果怕累，游客服务中心也可以租轮椅，押金500还车时候退还，没有租金，损坏赔380元，不过前轮也小，不好退也会一直卡，不推荐。

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  娜娜lee_6717 2023-08-24 13:22

  一定不能错过忻州古城✔️👉🏻为了看佛光寺南禅寺，高铁从大同在忻州西下车，傍晚到达古城，薄薄的夜幕刚刚降下，甚至还有几缕晚霞，车子停在一段石板路的入口，要步行前往客栈，感觉突然穿越到一段人声鼎沸的历史。
  ✔️👉🏻古城规划尺度非常宜人，民居建筑特色鲜明，旗帜门头都有精心设计统一装饰，仿古氛围非常自然。从主要的几条商街都有小岔路到幽静处，那里藏着各式民宿小院，真正做到了住则静出则闹，也很方便。
  ✔️👉🏻业态上也绝非千篇一律的古镇小吃，网罗尽西北各式特色面点和特产，特别有趣，不少都是原先开在老城的店面，没有经过强商业化，味道也很地道，值得挨个尝试！
  登上精致的小门楼俯瞰夜景，真正像置身在一段历史，不得不说这古城水平比太多江南古镇都韵味十足。推荐推荐！

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  山西 · 忻州古城
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  小苯宝 2024-07-30 17:05

  在护国寺内，香火鼎盛。可拜关帝爷，也可参禅礼佛，也可静坐一会儿，内心宁静安详。

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  万能炸酱 2024-06-23 22:10

  忻州古城，遇见秀容用镜头记录下忻州古城的点点滴滴#忻州古城# #忻州# #约拍# #想记录下此刻#

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  Kiss瑋_4761 2022-03-26 18:20

  在忻州|遇见秀容|不错的沉浸式演出🌈忻州古城…
  
  🍓目前山西几座古城里边，最喜欢的一个…
  
  ⭐️离太原近，一个小时的车程…
  
  🍰忻州市政府跟袁家村一同打造…果然有所不同…
  
  💥好吃的超级多，明码标价，价格还便宜，一点不像是在景点…
  
  🍀停车免费，整个城区到处都可以停，很多车位…
  
  ‼️现在又有了遇见系列的演出…整场表演还是很不错的，沉浸式的感受，灯光舞美都做的不错，演员很卖力…很真实的感觉…
  
  🔥只可惜有些时候有些语句听得不是很清楚，要是有个字幕什么的就更好了…
  
  💥希望古城越做越好…

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  爱东跑西颠的小肖 2024-05-26 18:44

  山西旅游｜忻州古城半日游美食攻略忻州古城我称之为最值得去的“美食之城”，在这里可以尽情的享受山西的碳水快乐！各种面食花样众多，价格亲民，是唯一一座让我吃了还想再吃的古城🫕山西游古城，首选忻州古城！这里有历史，有美食，更有古建筑之美🏯
  
  🗺️游玩路线：
  👉南门进，向左转
  1️⃣关帝庙巷（关帝庙）
  2️⃣秀荣书院（登高看古城全景）
  3️⃣秀荣北巷
  4️⃣财神庙巷（财神庙）
  5️⃣泰山庙巷（泰山庙）
  6️⃣南北大街
  
  🥘美食评价：
  ✅保德油糕（泰山庙巷）
  入口不是很甜，豆沙馅的，可以加白糖，但是整体有点油。
  ✅保德碗托（泰山庙巷）
  配料不同于山西其他地方的碗托，很便宜4元一碗。
  ✅漏鱼儿（泰山庙巷）
  酸辣口味，口感顺滑，吃起来蛮清爽的。
  ✅捣拿糕 （泰山庙巷）
  土豆制成的，吃起来糯叽叽的，QQ弹弹，土豆味儿浓郁。
  ✅豆腐丸子（泰山庙巷）
  外面是酥皮，里面是豆腐内陷，吃起来蛮有嚼劲。
  ✅沾串（泰山庙巷）
  这玩意谁研究的呢？太好吃了！蘸料很多，每一个都非常美味！一元四串，物美价廉！我最爱这个！
  ✅黄馍馍（秀荣北巷）
  味道不是很甜，入口有淡淡的粗粮香气。
  ✅荞面河捞（秀荣北巷）
  最推荐的一个！汤汁鲜美，面条劲道，绝了！
  ✅瓦酥（南北大街）
  普通酥式糕点，喜欢吃酥点的可以尝尝，个人不太喜欢。
  ✅土豆粉（南北大街）
  除了汤底以外，口感与普通土豆粉差别不大。
  ✅酸奶（南北大街）
  嫩滑细腻，冰冰凉凉，口感质地像双皮奶，夏日必备冷饮，推荐！
  ✅蒸肉（财神庙巷）
  一份量很大，入口有满满的肉香，但是吃多了会腻。

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  一颗小陈醋吖 2023-09-29 11:41

  忻州|去了N次忻州古城总结出来的‼️谁懂啊，为了出这一期攻略，我最近去古城的次数都赶上我之前一年去古城的次数了😂
  1️⃣️吃
  都说民以食为天，而且忻州古城主打的就是实惠好吃的当地美食，那我先从当地特色美食说起~
  🔴（好吃）大肉片汤 黄米凉糕 古城酸奶 油糕 荞面河捞 糖画 扭丝饼 捣拿糕 枣糕
  连锁美食:喜茶 莫沫南路 菜小湘 撒娇电烤串 新疆烤肉 新疆烤馕 马大姐臭豆腐 瑞幸咖啡
  🟠（一般）肉碗团 沾串 土豆粉 干馍 吊煎锅 瓦酥 猪蹄
  ⚫（踩雷）冰糖雪梨 土豆饼 掴足臭豆腐
  古城附近就是城门楼夜市 两公里范围内还有大欣城夜市和匡村菜市场夜市
  2️⃣盖章
  🆓古城邮局 忻州古城文创
  有低消 五台山文创 忻州印记 带福来文创
  今年还有新玩法 就是拿通关文牒去有商户盖章点的地方 有十五处加上隐藏共39枚章
  3️⃣拍照
  秀容汉礼 锦瑟都可以租衣服做妆造
  西园:装修的很精美 有文字纱帘的亭子 “我喜欢忻州更喜欢这座城市的你”网红墙
  秀容书院:池塘 大鼓 秀容博物馆 可以在这里高处一览古城
  打磨巷:“忻州”网红墙 玫瑰花海
  马仑茶庭 安与雷 猫咖 这些是店铺，前两家装修的非常有品味，第三家猫猫特别多，颜值很高✨
  古城附近两公里内还有比邻乡村，号称忻州洪崖洞，可以🆓打卡拍照
  4️⃣住
  古城里面的住宿普遍质量不错，各有特色，要是预算够的话，可以住一个带温泉的民宿（我们忻州合索的温泉很出名）
  要是对住宿没有特别高要求的话，可以看看古城附近 大欣城附近的民宿或者酒店，离古城很近，直线距离都没有一公里.
  5️⃣出行
  忻州西站是高铁站 基本不在市区有点偏
  忻州站是火车站 离古城近 比较热闹
  打车可以网上打 （忻州不大 都是几公里的距离）
  觅马出行是小黄车 要是离得近可以骑小黄，要抵押15R(记得带头盔）
  6️⃣可以带回去的特产
  冠云平遥牛肉 古城酸奶（这些网上买就好）
  锅盔（我喜欢吃离古城不远的神池刘家铺子）
  蒸肉（匡村小学斜对面老刘蒸肉）
  醋（可以网上买紫林 东湖 水塔 宁化府……也可以忻州古城买现打的）
  7️⃣古城节目
  具体见最后一张图 节目太多啦
  ps:古城节目单 地图均来源于忻州古城
  大概我能想到的就是这些啦，个人观点仅供参考，要是我有遗漏的，欢迎大家补充和提问❤️
  #忻州探店# #忻州美食# #忻州古城# #山西旅游攻略# #国庆去哪儿玩#

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  Karen的小生活 2024-08-20 10:28

  登秀容书院赏古城全貌秀容书院大概是忻州古城里最有逛头的景点了，昨晚上大家光顾着一门心思找吃的，竟没踏进来赏赏它的夜景。雨后的早晨空气格外清爽，带着睡眼惺忪的小儿子，登一登这个错落有致的山中院落，高高低低别有一番迷人风味。相比古城里热闹沸腾的夜晚，我更喜欢古城安静的早晨，人少、干净、时间就像蜗牛都慢下来了

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  _1536 2024-07-03 20:50

  忻州古城攻略分享#忻州古城# #走街串巷找美食# #旅行# #山西# #最美古镇攻略# #游记# #推荐一个好地方#
  古城很干净，很悠闲，有烟火气儿， 没有过度商业化，没有网红餐饮，全都是山西特色美食。
  （ 一）住宿：如家商旅酒店（古城店）
  离古城 2 公里，打车 7 块左右，骑车也行；房间很干净，全智能控制，均价 200 元一晚。
  先说美食：
  1.石头饼：导航到古城南门，从南门进，进门有一家石头饼，红糖的好吃！
  2.忻州瓦酥：好吃！我买无糖的。
  3.浑源凉粉：8 块一碗，超好吃，口味重的可以再加点醋和 辣椒。
  4.酸菜饺子：炸的饺子，2 块一个，就在凉粉对面，味道不 错。
  5.古城酸奶：有点像老酸奶，5 块一碗，可以作为餐后甜点；
  6.铜锅豆腐脑：是豆腐脑加粉丝，4 块一碗，再加一块油饼， 超级好吃。
  7.新疆羊肉串：还不错，可以少买点尝尝。
  8.漏鱼儿：山药做的好像，好吃，很清爽。
  9.豆腐丸子：推荐炸丸子，外酥里嫩。
  10.保德碗托：喜欢，吃了两次。
  11.忻州拉面：很劲道，可以加块干子。
  12.蒸肉：土豆和瘦肉蒸的，12 块一碗，一定一定要吃，配 点醋更好吃。
  再说游玩、拍照：
  1.登城墙：去古城一定要登城墙，可以步行绕一圈也可以租个车。
  2.皮影戏：10 块一场，一般半个小时左右，很值得看，还可以自己体验。
  3.秀容书院：登上书院可以俯瞰古城全貌。
  其实主要还是闲逛，古城一般 8 点后会亮灯，还有各种表演，免费和收费都有，可以关注古城公众号，里面会有节目单。推荐大家下午 5/6 点到，夜晚的古城更热闹。

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  茶刀_8857 2023-09-02 17:09

  专程去佛光寺和南禅寺，顺道在忻州古城停留一下，结果一停留就停留了2天，这地方是熟悉的味道啊，整个古城打造的非常大气，吃住行安排的明明白白，就连我自己早上去跑个步也有古城墙当背景板，比格拉得满满的，为啥是熟悉的味道呢？因为我去了咸阳的袁家村无数次，对那里的餐饮住宿和娱乐都无限怀恋，所以一到这里就感觉到熟悉的味道，小吃繁多而且不贵，关键是东西用料和味道都很良心，玩的地方有各种活动，周末更是人山人海，玩累了有喝茶聊天的地方，还有按摩掏耳朵地主三件套，后来付款的时候才发现真是袁家村团队在打造，呵呵，给他们点赞，确实是度假舒心的好地方，五台山下，忻州古城……

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  在逃迪士尼吃货 2023-08-18 21:22

  答应我来五台山旅游一定要来忻州古城▪️山西真的是一个低调到被人忽略的宝藏旅游省
  真的是多次强调了❗
  ▪️在去五台山的路上路过忻州古城
  这个小众古城太让我惊喜了
  ▪️一般古城都是卖全国各地一样的小吃，没有任何特色，味道都一样，但是忻州古城不一样，全都是以山西美食为主，很关键的一点是，味道都还不错，详见我最后几张图，我吃的几种都不错，尤其推荐猪蹄和烤羊肉串，太美味了，随机吃了一些都没踩雷，很多叫不上名的小吃，让我这个南方人又长见识了~而且​价格都很感人
  ​▪️这次来山西旅游给我最大的感受就是便宜，吃啥都很便宜，就算在平遥古城里面吃东西住宿都很实惠。
  
  ▪️而且忻州古城整体卫生很好，厕所特别多，打扫的都很干净，好感度up up🤭🤭🤭🤭
  
  推荐大家来五台山旅游可以顺路过来一下

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  ck_8968 2023-09-09 23:45

  到五台山朝拜，拜完到忻州古城，晚上很晚来的，古城不需要门票，24小时开放。
  以为古城上不去了，因为过了开门时间，结果发现通往古城墙上的门居然没有锁，趁机上去溜达了一圈。
  感觉忻州古城是一个旅游景点，也是一个超大的商业综合体，一个门店挨一个门店，衣食住行吃喝玩乐，因为来得晚都已经关门，但是道路特别干净，对这座城的好感直线上升

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  彩虹阁手工馆 2024-03-09 22:12

  忻州古城美食今天去了忻州古城了，吃了21种小吃，记录了一下吃的感觉，以上感觉仅代表个人观点！#忻州古城# #忻州古城美食#

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  影子_4868 2024-08-01 19:59

  #忻州美食被严重低估的忻州古城啊
  小吃太给力了
  几乎没有不好吃的，可以这么讲了
  而且价格不高，良心的不行
  
  要不是吃的太撑
  还可以继续吃的
  
  山西的面食绝对的yyds
  
  泰山巷里面最火
  油糕，豆腐脑，肉串，猪蹄，抿面，沙棘汁，锅贴饺子，走到尽头是茶楼（巨推荐在那休息一会，凉快），可以点壶的，我点的铁观音38一壶，不限人数，水随便续。还可以点杯的，3元5元一杯，水也随便续……，然后向左拐，有泰芒饮品，有羊杂碎啥的

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  一颗小陈醋吖 2024-04-30 11:31

  忻州|不知道吃什么就来看看‼️在网上陆陆续续刷到各地的美食合集，熬夜整理出了一份我喜欢的忻州版本的美食合集，不知道吃啥的时候就来看看，无广!!!

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  城南阿北 2023-09-11 14:50

  去那天刚走到城墙口就下雨了，雨下得很大，大家都在门口躲雨，没多久就停了，但是断断续续的。
  在其他古城被坑多了，觉得这个物价美好得不真实，没有因为在古城里就要高价。
  因为吃了东西才来的，只买了些糕点，还有回去的时候买了台蘑酱。这个草子糕很好吃！才十块钱，里面有好多个，跟朋友一半也没吃到。还有个枣糕看起来也很好吃，可惜刚好卖完，下一锅要等很久就没买。最重点的是！台蘑酱！太香了！
  可能是雨过天晴的原因，那天的夕阳特别好看。图一是在去那个书院的台阶上拍的，不知道为什么把雨中的明月楼拍出了下雪的感觉。

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  chao很快乐 2023-12-09 20:58

  遇见秀容#遇见秀容# 一部剧、一场戏、一群人再现了改革反战过程中秀容古城发生的思想变化、时代变迁和发展成就，演绎百年芳华。演员敬业，灯光舞美不错，舞台效果与游客亲密互动，身临其境仿佛穿越到历史的长河当中。

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  第十七个_7754 2023-02-01 12:01

  山西忻州古城️超详细攻略！不愧上过央视！！门票🎫：免费，不需要任何操作，直接进
  
  导航🧭：自驾导航，忻州古城。从太原出发建议走滨河东路-阳兴大道-太忻大道那条路，太好走了！新修的路比高速还好跑😭一个多小时就到了，下了太忻大道就能看到忻州古城
  
  停车🅿️：东西南北门有四个停车场，我们停车🅿️在西门这边，西门门口就有一个不知名停车场，比地图上的西门停车场更近一点，进出很方便
  
  时间🕐：建议下午去带到晚上🌃，夜景太太太美了‼️一直到2月5号晚上都有打铁花节目，🎆分别是20:00和21:00，特别好看，这可是比烟花还好看的非遗传承打铁花项目呀！！
  
  渠道📱：v公众号-山西忻州古城，有具体的节目详情和时间等等
  
  【美食】🍜：
  🍜说实话，每一家店都很好吃，而且不贵！我们吃了牛肉丸子面（15r），荞面河捞（10r），丸子汤（10r），煎饼果子（4r），铜锅豆腐脑（4r），枣糕（5个10r）。枣糕真的巨巨巨好吃！
  🐷这次没有排到卤猪蹄，一定下午去就排队买猪蹄！晚上可不一定能排到了，我们当时看估计有一百人左右在排队

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  独上兰舟_4870 2024-07-13 22:29

  在忻州古城里，去的时候庙里的师傅正在诵经，一座香火很旺的寺庙。

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  忻州古城 2023-10-31 18:06

  忻州古城必打卡古建 | 秀容书院山西历史上有200多所书院，其中，作为中国五大书院之一的“秀容书院”，是山西省唯一一处保存完好且在本世纪初仍具有教育功能的书院。
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  这里也一直是忻州地方学子准备科举考试的基地。登亭远眺，视野开阔，可俯瞰全城。虽居于城中，但其环境僻静，是较理想的读书胜境。记录着城市肌理，维系着忻州的文化血脉。
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  乾隆三十八年(1773)，江西新城人鲁潢来忻任知州，“幅员辽阔，民户殷繁，家有盖藏，人丰囊橐，讴吟弦诵之声不绝于耳，独书院至今缺”。(时任忻州知州鲁潢《新建秀容书院碑记》)。于是，决心创建书院，因当时忻县称秀容县，故取名“秀容书院”。书院从启动到建成，历时两年，于乾隆四十年建成开学。
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  忻州既然有一直兴盛的文庙儒学，为何建书院？
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  是因为忻州儒学存在之时，儒学生员的名额有严格限制，而且身份也有限制，一般贫寒之家的子弟不可能入学。书院创建后，入学名额大大增加。突破了儒学对生员名额的严格限制，使更多的生员有机会进入书院就学。秀容书院的出现，是对官办主流教育的一种反拔和补缺。
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  据记载，在清代时期，秀容书院就考中进士39人、举人165人、贡生264人。一时间更是出现了"文跻九原，雅出秀容"的盛况。随着历代发展，秀容书院也培养出许多诸如治学治世的人物。对山西忻州教育事业的发展也起了非常重要的促进作用。
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  新中国成立后,这里曾是省立忻州农职校、忻县师范学校、忻州地区盲聋哑学校、忻县地区卫校、省戏曲学校忻县分校、省广电学校、忻县三中、忻州一职中等校的校址。
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  秀容书院是忻州教学、文化成规模的源头、开文鼻祖。是我国古代书院发展变迁的一个重要缩影,也是山西难能可贵的文化教育财富，较为典型地体现了山西乃至中国书院的兴衰演变史，其文化影响至今不绝。
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  如今的秀容书院，不仅承载着历史记忆，也一如既往发挥着教育功能。开设研学活动，让学生们通五经贯六艺并学以致用，在一步步考取晋升过程中领悟到先贤力量和秀容书院精神。
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  秀容书院依地势而建，环境清幽，遂开设书院茶楼，集人文历史、闲适生活于一体，人们来此品茶听戏，谈笑风生。

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  美媛儿 2024-08-01 19:14

  千万不要来忻州古城美食多的吃不完来前就听说忻州古城是古城中的天花板
  门票免费，停车免费，美食价格不贵而且每家都有保证书，保证用最好的食材
  我就吃了下面这几种
  ⭐保德油糕
  油炸的，里面好像是枣泥，5元三个，上面撒的白糖，我老公很喜欢这种糯叽叽的东西，昨晚和今天各吃了一次，哈哈
  ⭐豆腐丸子
  油炸的，上面撒的调料，微微微辣，很好吃，6块钱一份，小心烫嘴
  ⭐一窝酥
  很多味道，我要的绿豆，孜然，椒盐，枣泥，有点腻，而且不太脆了，刚炸出来应该还不错
  ⭐古城老酸奶
  堂食5元，打包6元，味道很正宗，夏天吃一碗凉凉爽爽的
  ⭐老醋冰淇淋
  12元一个，第二个半价，有一点酸酸的味道，很好吃，没吃出来醋味
  ⭐包皮面
  面好像是10元一碗，我们又加了鸡蛋和丸子，丸子很香，是普通面和高粱面擀到一起的夹心面🤭本地网友也说这个好吃，比较推荐👍
  ⭐扭丝饼
  3元一个，咸甜两种口味，我们要的是甜的，外面脆脆的，里面像面包一样，好吃好吃
  ⭐漏鱼儿
  9元一碗，山药粉制作的，滑溜溜的，老公说有点咸，我口味重吃着还好🤭
  ⭐卤猪蹄
  40一斤，需要排队，晚上人多，白天不用排很久，我们这些就是一个整个猪蹄，花了40，特别软糯，听说味道不如之前的老板做的好吃，我觉得还挺不错的
  ⭐挠子粉
  8元一碗，有点类似凉粉，我们没加辣椒，加了芥末，味道类似我们海边的海蜇汤，美味👍
  ⭐红面擦尖
  10元一碗，有荤的和素的，我们要的素的，因为刚吃过猪蹄🤭素的就是西红柿鸡蛋味的，用勺子挖着吃，味道还可以，实在吃不下了没吃完
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  我们逛了一个晚上+第二天一个下午，还有很多美食，而且几乎不重样，完全吃不完🤭，晚上可以爬上秀容书院看美美的夜景，我太喜欢忻州古城了，如果可以真想再住两天😊
  我要接着去大同逛吃逛吃了，祝看到这篇笔记的小可爱们玩的愉快，拜拜🤭

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  瘦的只剩_8580 2023-09-09 19:44

  去全国各地玩，游览了各种古城，大多数都是商业化严重的产物，没有特色千篇一律，但是忻州古城不一样，他不仅融合了忻州各个县的特色和美食，而且原汁原味的复刻在古城里，每家店都是自己的特色品牌，每一家店都值得去探索，美食也是五花八门，物价还不贵，真的是个好去处，逛了三天都逛不腻

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  时时有回应的爱 2023-09-21 16:00

  忻州古城的美食吃不腻阿～按个人好吃程度排名。一定要去打卡尝～
  第一:荞面河捞，尤其那个汤，放辣椒➕醋！啧啧啧～好喝得嘞。
  第二:熏鸡腿（在猪蹄的旁边），一个小小的鸡腿。熏的很入味，强烈推荐
  第三:豆腐脑，一定要放虾米皮和胡椒粉。那个卤可是和普通的大不一样。搭配旁边店的油糕，不错的口感～
  第四:炖豆腐丸子，炸的表皮，内里软软的吸得汤汁，一口下去好满足～
  第五:粉蒸肉，放辣椒沾醋，好吃😋
  第六:吊煎锅，就是咱们的煎饼沾汤汤，也好吃。在家是我妈炒着吃或者卷菜吃。
  其他还有牛腰子:（一定要刚做出来的才好吃）神池月饼:也必须是古城里的，忻州玫瑰月饼可以尝尝。没有馅
  瓦酥，吃多了会腻，软饼干的口感。
  石头饼:也要趁热吃，凉了不好吃
  油条麻叶同样趁热，超好吃。凉了太油
  卷菜饼太原也有，河捞面太原也有
  猪杂可以尝尝。我个人喜欢。大家可以尝试
  干馍馍:费牙，咸的好吃，买咸的。原味的可以泡着吃。
  枣糕:粗粮枣糕。口感会干干的，一份5个。可以尝尝
  黄米凉糕不好吃，还不如我做的好吃
  江米蒸糕，枣确实多，但是枣皮没去除，粘天花板。个人不喜欢。
  大家可以去忻州尝美食啦～环境特别棒👍🏻

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  momo_533 2024-08-06 15:29

  忻州古城小吃路线看到很多朋友不知道忻州古城怎么停车，怎么逛街，所以我简单画个图，供大家参考。
  🌹图一是我作的路线图，平常过去开车直接停到财神庙后面的停车场（蓝色线路）。
  🌹红色线路是小吃加逛街的，一个循环线就逛完忻州古城啦！该吃吃、该喝喝、该逛逛、该打包的就打包。
  🌹节假日开车怕堵车就不要去财神庙的停车场去了，非常堵车，且车位非常紧张，建议停车到以下停车场：
  1选西门外小停车场；
  2选北1门西侧停车场；
  3选西门外大停车场。

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  晋语文创 2023-09-23 18:54

  秀容书院｜一城风华延续千年历史文脉📍 秀容书院🎓
  
  始建于清乾隆四十年（公元1775年），因忻州古称秀容，故以此得名，为忻州市第一所学府，也是山西现存最完好的书院。
  
  📎布局📜
  
  📖书院以自然地形而精巧设计，西高东低📐，由下中上三院组成。
  原书院东边是文昌寺，后书院逐渐扩建，文昌寺并于书院中。
  
  🔎🔎🔎在书院西坡上先后修建三个风景亭：正中四角亭，南八角亭，北六角亭。六角亭为三亭中之最，每边长约三米，亭高约九米。六角亭旧称寥无阁，为全城最高点，立于亭上，可俯瞰全城。👍🏻👍🏻👍🏻 原六角亭前有一砖拱门，称天之衢（qú），意取书院读书人，通过天之衢，登上寥天阁，飞黄腾达。🎓🎓🎓
  
  📎秀容书院校歌🎶
  
  💁“校舍峥嵘，雄健九龙岗，规模好堂皇。舟山远列作屏障，马水环萦翠带长。山明水秀，人才辈出扶家邦……”这首清代秀容书院校歌，至今为忻州市第一中学校承继。🎉🎉🎉

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  hhbj韩 2023-09-04 07:14

  一座靠管理出圈的古城（忻州）
  
  本来忻州古城没有在此行计划中，由于头晚夜宿忻州，且接下来两天周围大部分地区都是阴雨连绵，实在懒得折腾所以就近来逛逛
  古城其实只有贯穿南北城门的南北大街沿线和偏西的部分区域是正常开放的，东部区域都是正常居民区，西部靠近城墙部分区域还在修建中。我们从北城门上的城墙，向西走到新老城墙交界处下来后，迷迷糊糊在一片半成品工地中转了半天才转到主路上
  这座古城的含“古”量还是可以接受的，忻州城始建筑于东汉，拥有1800余年的建城史。在古城西南部分，城墙仍然保留了明城墙原始状态，夯土墙与砖石城墙并存。古城内诸多庙宇保存了部分明清时期古建。一些新建的仿古民居采用了诸多老式门板但要是比起平遥古城，底蕴确实不在一个水平
  重点来了，上面虽然提了很多古城不完善和不足之处，但只针对开放部分而言，体验真的很棒。在这里你基本不会遇到拉客推销的情况，这里的小吃是真正的地方特色小吃，油糕、豆腐丸子、定襄蒸肉、奇村杂碎是这里的主旋律，占领全国绝大多数美食街的铁板鱿鱼、麻辣鸡爪、臭豆腐在这里难寻踪迹，个别者也只能在角落中瑟瑟发抖更为重要的是每种小吃的味道都很棒，价格相当实惠，且基本没有重复同类商家管理者在招商的时候绝对下足了功夫
  景区内除了小吃外，还有各类餐厅以及民宿，除此之外诸如剧场、游戏厅、台球厅之类额娱乐场所也很齐全。售卖土特产的店铺自然不会缺席，但数量控制的非常少，绝对不会出现满大街飘散着醋味，空气中充斥着某某牛肉味道那种全民推销的状态
  也许，这才是古城该有的样子

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  山西 · 忻州古城
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  览山_9019 2023-07-29 18:40

  山西｜央视没有骗我 忻州古城真的很美作为山西人每年放假回家都会去几趟忻州古城，每次去都有新的变化和惊喜
  路线：导航定位忻州古城（距离太原高铁半小时、距离五台山车程2小时）附近有东西南北门，东大街，酒吧街,九原广场七个停车场，车位充总(不过节假日还是要早点去，不然车位紧张）
  外地游客可坐火车抵达忻州站，坐高铁抵达忻州西站
  公交202路可到达
  门票：免费
  必逛景点：秀容书院、文庙、元遗山祠堂、古钟楼等
  夜景：晚上到城墙上个可以俯瞰全城。每周六日的傍晚19:00会有抛绣球表演，北城广场有貂蝉探月舞蹈
  表演街上可以看到锦衣卫巡城、汉服快闪节目，明月楼有员外选亲。元好问沉浸式演出。傍晚秀容书院里有大舞台，诗词歌赋。冬天每周都会有打铁花表演。
  美食：忻州古城美食众多且价格实惠，来这里你可以吃到忻州各地的特色美食。而且每家商铺门口都会有量化公示牌，可以清楚的看到用料，重量和对标价格诚意满满。

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  蒙太奇_9209 2024-03-21 18:06

  美食探店123-忻州美食✔️👉🏻天然居
  ⭐忻州几十年的吃虾老店，现在有配着龙利鱼等全新锅底选择，莜面很推荐
  
  ✔️👉🏻五寨烩菜馆
  ⭐山西的烩菜一定是当地最具特色的代表菜了
  ✔️👉🏻快乐小羊
  ⭐不需要任何小料的自助火锅，有一人一锅的小锅台，不用担心和别人混着吃不想吃的食材。食材非常新鲜，味道也十分满意
  
  ✔️👉🏻悦华小厨
  ⭐也是招待忻州菜系极具代表的当地特色菜
  ✔️👉🏻大拇指家常菜馆
  ⭐当地几十年的老店，里面的苔蘑揪片很有特色，可以尝试一下产自五台山的苔蘑
  
  ✔️👉🏻老忻州串串
  ⭐位于忻州古城附近的炸串，承载着当地人民小时候的回忆，推荐夏天暖和一点再去吃
  
  ✔️👉🏻真味居
  ⭐当地很有特色的焖面饭店，配着炒菜也是当地经久不衰的好打卡去处

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