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  ArcAntarctic 2023-07-30 22:14

  萍乡•安源CityWalk武功山观日出下山，不妨花半天时间来场萍乡城市漫游(CityWalk)，萍乡景点集中，仅安源煤矿就有四个国保点，市区的博物馆和文庙也颇有看点。
  ⭐安源篇⭐
  一百多年至今仍在运营的安源煤矿，创办于1898年，我国工人运动的策源地、秋收起义的主要爆发地，也是我国近代煤炭工业化程度最高的煤炭基地。清末邮传大臣、官商盛宣怀为解决汉阳铁厂燃料之需，引进外资和西方先进采矿技术开发安源煤田，开凿总平巷，修建株萍铁路。
  🔴1、安源路矿工人俱乐部旧址(国②)：有一级馆——安源路矿工人运动纪念馆，但最精致的建筑还是矿区里的公务总汇，是当年年仅24岁的刘少奇孤身一人前去谈判的地方。
  🔴2、盛公祠(国⑦)：以纪念汉治萍公司总经理盛宣怀而命名，建筑物为德国样式，因建于山坡顶部而更显突兀雄拔。
  🔴3、总平巷(国⑦)：依然延续着百年的煤车进出，百年的不变里印透出的不变坚持与坚定信仰。
  🔴4、安源路矿工人补习夜校旧址(国⑧)：很朴素的二层建筑，介绍安源工运领导人李立三的生平。
  ⭐市区篇⭐
  🔴5、萍乡博物馆也是一级馆，精品文物看看一小时足矣，宋代窖藏金银器、唐钟、东汉五铢钱铜范等颇有看点。
  🔴6、萍乡文庙(省保)，江西省保存最为完好的文庙，现存建筑为清雍正十二年（1734年）所建。棂星门、状元桥及伴池、戟门、大成殿按中轴线纵向布局完整。棂星门对面有一名为“禹门”的石孔拱门，是唯一保留的城墙遗迹。

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  Molly木 2023-07-01 12:28

  坐车到山脚下差点yue~
  
  这家店的辣，拯救了我~
  但是，，各位不用点太多~
  因为份量蛮大的
  
  上山能量补给~确实是个不错的选择
  而且很近，走两步就到~
  「武功山泉水豆腐」最好吃的是这个豆腐
  这条街名字取得也蛮土的，叫钱飞来

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  嘿嘿_1384 2023-08-03 17:00

  环境：
  当地的旅游向导推荐来这里的，位置相对好找，进来以为是一楼，直上二楼，人不算多
  
  服务：
  服务一般般吧，菜单自个写，上菜速度也还可以
  
  「萍乡小炒肉」算是招牌，但是不适合广东人的啦，就是炒肉加了辣椒
  「蒸香芋丝」以为是江西菜，一搜是广式菜，我就说怎么这么合口味，全场最佳
  
  「跳跳鱼」一般般，就是普通的蒸鱼，刺多，到后面偏柴啦

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  星辰_529 2023-09-10 11:57

  🏅老萍巷莲花血鸭，萍乡地标美食
  
  环境：
  润达商场这边，十一点营业🈺️就开始排队了，要早点开排位，服务热情周到‍🔥
  「莲花血鸭」桌桌必点的，够辣够味
  「江西小炒肉」都是肉
  「五常米饭一锅」米饭很香，五常大米，一桌一电饭煲哈哈哈
  菜品特别多应有尽有，冲就完事了

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  大吃一碗火锅 2023-08-11 18:03

  出差来吃的，还是看菜点菜的形式。俩人仨菜吃不了。不能吃辣的建议和服务员说减辣哟～
  「口味牛蛙」还可以，鲜辣口味，蛙很嫩
  「擦菜炒小笋」绝了，巨好吃！擦菜香，笋很嫩，强烈推荐，能下两碗饭
  「剁椒蒸鲟鱼」一般般，清淡型，鱼有些腥，好在是没什么刺，鱼也很新鲜

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  大王派我_8647 2023-05-11 15:18

  点了很多推荐菜～人多就是好～味道总体不错～
  我很喜欢一个「搓菜粉皮」，这菜好吃😋我吃了好多～
  小炒肉我喜欢「萍乡小炒肉」里面一点点辣，我觉得这家不是很辣，可能看到我是外地的没放辣吧～
  
  「咸蛋黄茄子」这东西第一次吃，咸蛋黄的茄子，哇哇哇，好吃哎～糯糯的还有咸蛋黄香味～
  
  其余的蛮多都蛮好吃的，但比较有印象的就这些～鱼也很嫩，但忘了啥鱼了～

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  黑大帅_2503 2023-08-08 14:15

  萍乡游玩推荐｜纯干货！速速收藏！很荣幸这次作为青年体验家感受萍乡这座美丽的城市，不得不夸赞江西文旅局超级给力！！！萍乡的景色、人文历史、美食都是去萍乡的理由！
  
  📍推荐景点：
  
  1⃣️武功山
  武功山素有“云中草原，户外天堂”的美誉。武功山设景区路线和徒步路线2条路线，无论走哪条路线，相信都会被高山草甸与日出云海折服。登上金顶，一览万亩高山草甸，千万美景尽收眼底。霎那间，心情舒畅。
  2⃣️孽龙洞
  孽龙洞被誉为“天下第一洞”，溶洞藏深山，常年恒温18度，非常适合避暑。洞内钟乳石形态各异，瀑布飞流直下。洞内还有激光秀，以动画的形式展示了孽龙洞的神话故事，很值得一看。
  3⃣️石洞口傩庙
  傩文化是一种流传于民间的传统祭祀文化，石洞口傩庙中陈列了许多傩面具与傩服，漫步于傩庙之中，可感受到萍乡傩文化的独特魅力。
  4⃣️安源路矿工人运动纪念馆
  安源是红色革命圣地，是工人运动的摇篮。漫步在安源路矿工人运动纪念馆，革命往事浮现在眼前。铁路工人们、矿工们的悲惨境遇与顽强斗争让人意识到幸福生活的来之不易。
  5⃣️安源红领巾纪念馆
  安源红领巾纪念馆，又叫萍乡市青少年儿童活动中心。馆内再现了安源起义的情景，很适合青少年研学。有利于弘扬爱国主义精神，培养青少年的社会责任感。
  6⃣️仙凤三宝
  仙凤三宝是一个大型户外生态旅游区，内含动物园区、游乐园区、水域沙滩、植物花海、休闲餐饮、卡通地堡、森林木屋等等，是打卡拍照和亲子出游的好去处。
  7⃣️江口村
  江口村里，萍水河横穿，栈道上烟雾缭绕，小道两旁有很多小吃售卖。露营基地内，还有烧烤和乐队驻唱。在此处露营，是好友相伴的不错选择。
  
  📍推荐路线：
  
  Day1:武功山
  
  Day2:石洞口傩庙—孽龙洞—安源路矿工人运动纪念馆—安源红领巾纪念馆
  
  Day3:仙凤三宝—江口村
  
  📍推荐美食：莲花血鸭
  莲花血鸭是萍乡当地美食，为“十大赣菜”之一，色美味香，甜辣适中，鲜嫩可口，超级超级下饭！！！一定要吃！！
  
  总之，萍乡是一座既适合休闲娱乐，又适合研学旅行、公司团建、亲子出游的城市。其人文历史悠久，风景优美，非常值得一去。

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  请我吃饭_8828 2023-05-01 00:25

  萍乡美食心头好含泪推荐，不过每个人都有自己的喜好！还有很多地方我也没吃过！希望能帮助到一些来萍乡爬武功山的，有时间空余的大学生特种兵！
  嘿嘿，菜还是家里炒的最好吃！

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  老细_2138 2023-05-21 17:13

  泉水石锅鱼，听说在萍乡做的非常好
  确实值得打卡，从来没吃过这么好的石锅鱼
  原汁原味，都忘记拍照了
  环境：
  环境还算不错，价格也不贵
  
  服务：
  服务阿姨很接地气，老板娘也很热情，极力推荐他们家的产品和食材，他们家腊肉也好
  值得推荐，这次人不多菜点的少，下次多点一点

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  glam_9504 2023-01-26 23:00

  作为一个萍乡本地人来讲，这家店的菜色确实还不错的。难怪的也是少有的刚到饭点就等位的餐馆了。
  服务:
  服务总体还是不错的，有求必应。服务员也是比较热心的。
  
  环境:
  乡里菜的环境，有点热闹。
  「莲花血鸭」「萍乡小炒肉」「贡菜炒油渣」「红椒小肠」「肉末香芋丝」「炒花生芽」「五常米饭一锅」每一样菜都深得我心。相比来讲反而觉得小炒肉略微逊色点，少了点大蒜的香味，但是总体是不错的。花生芽好甜，特别爱。香芋丝也是，香味十足。贡菜油渣真是，可以拌两碗饭。下次还会去打卡的，对了！还有豆浆，香味浓。是好喝的

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  柿子烫黑豆粉 2023-08-03 21:53

  特别喜欢的一家店， 一定要试试炒鸡🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩太好吃了 老板娘人也特别好看 一家人都特别好 味道超级正

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  爱臭美的简单 2023-03-07 23:39

  大学生萍乡旅游--极速版出行🚞：
  去：
  我是坐K875火车从南昌站坐到萍乡站，大概周五晚上七点到的萍乡。（43.5🥕）
  当时还能坐公交车5/8路到要住的地方，萍乡公交车末班车晚上九点。（2🥕）
  公交车站台就在出了火车站隔一条街的对面，很显眼。
  住🏨：南正街旁边的iu酒店（90🥕）P10
  环境很好 很安全 离南正街不到500米
  玩🐝：17路复古公交车一路风景P8
  南正街P2
  萍水广场P9
  孔庙P3/P4
  秋收起义广场P5
  （17路还经过萍乡博物馆）
  吃🍡：全部在南正街一条街里面逛吃
  水煮：有很多推着车的小摊我吃的水煮很便宜，而且味道也很不错，是一个老奶奶推着三轮卖的，老奶奶人很好推荐（4🥕）P6
  炒粉：听姐妹推萍乡炒粉很好吃，那必尝试，我吃的是在南正街附近随便导航一家吃的，阿姨现炒，量很大，一份够两个人吃（十左右🥕）P6
  甜点：当推宏明西饼，我买的是芒果千层不腻，料很足，（十几🥕）它家蛋挞也不错P7
  炒菜：哪里人多去哪里--南正街七嫂瓦钵菜，因为太香直接干饭，炒菜平价有味有点辣，我点了一荤一素两大盘点的腊鸭腿和炒洋葱（60🥕），店里很多萍乡本地人在这吃，推荐！！！P8

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  悦悦子_6863 2023-09-07 11:48

  网友推荐打卡的石锅鱼，所以下了山第一时间就来品尝了，因为是两个女生，特意让老板娘挑了一条小一点的鱼餐前准备了一个自制的酱菜酸酸甜甜的，蛮好吃
  
  「石锅鱼」上来先喝一碗鱼汤，很鲜美，鱼肉也很嫩，下面铺垫了豆芽，很好吃，搭配了一个应该是剁椒酱的蘸酱超级好吃😋推荐
  「凤爪烧黄豆」这个里面是莴笋和凤爪很软烂入味，这个有点辣但是巨下饭
  
  「空心菜」前面点的两个都是有点辣，这个空心菜刚好会比较解腻，
  总体来说很推荐，大家闭眼冲
  
  「空心菜」

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  圆不隆咚的蛋 2023-09-10 18:31

  参加武功山越野跑来吃的
  位置就在入口不远处
  当天晚上来吃生意很好等菜等了近一个小时才上菜
  当天晚上吃完第二天比赛完又来吃了
  味道确实不错
  推荐炒茄子 血鸭 笋干炒腊肉 炒鸡 豆腐 辣椒炒鸡蛋
  「江西炒粉」一般
  「武功山小河鱼」一般
  当晚的景也非常好坐在马路边欣赏夕阳
  还有烟花

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  Foujade 2023-09-09 18:34

  我收回萍乡没有好吃的这句话（来交作业2.0）前段时间发的1.0版 被大家看到了非常开心 不管是萍乡本地的 还是来萍乡旅游的 希望大家出门都能吃好喝好 最近又攒了几个地方给大家发个2.0版😘
  🔴2、图2
  莲花铁板烧：这个在萍乡步行街中间 味道还可以我看好多人去吃 结果过去以后等了好久才买到
  东北特色煎饼：在高专那里的一个店 除了这种夹馍还有卷饼 但是夹馍吃起来会满嘴都是 料太多了 一口完全咬不完😭
  🔴3、图3
  大口九：在二中上学有懂的吗 我以前真的很喜欢这个双皮奶 还有就是绿岛村
  大萝家泡菜：在润达外街的一家泡菜 以前爱吃大萝先生的泡菜但现在感觉变贵了 然后这家变成了我的平替
  🔴4、图4
  绿茵广场刨冰：小时候第一次吃刨冰就是绿茵广场吃的 现在我真的生气了！等了超级久最少半小时 端上来发现又贵又没有什么水果😤
  秋收广场刨冰：同样的价格 这个端上来真的肉眼可见的不同 懂的人不必说 不懂的人何必说😭
  🔴5、图5
  小水烧烤：牛肉必点我说的👍但是如果去太晚可能就会没有哦 经常去这家 基本上他们家的东西都不错 喜欢烧烤夜宵的一定要去试试！我在1.0笔记里就说过这家店！👍
  🔴6、图6
  冰城水饺：比较地道的东北菜馆 锅包肉好像用的鸡肉我觉得吃起来有点柴 京酱肉丝也还可以 但是最让我惊喜的是饺子！这饺子真滴可以！😍
  🔴7、图7
  泉水石锅鱼：这个在塞纳名城那家 晚上饭点的时候经常要等位…鱼是必点了不多说 这个凤爪和莲花血鸭的味道也很不错 就是感觉很辣 吃不了辣的谨慎点
  🔴8、图8
  陕西肉夹馍：这个就是小摊 我问老板说有时候在高专有时候在企创楼下出摊 我也很难说在哪里可以等到 我就是公司楼下看到的 只要七块就可以吃到 这么多肉真的很划算啊…
  熊大爷现包饺子：我只点过外卖 推荐鸳鸯鲜虾蟹籽双拼一定要剁椒的！萍乡没有袁记 这个算平替了
  🔴9、图9
  小清迈：萍乡的椰子鸡这家算是味道不错（我个人觉得我个人口味哈）然后除了椰子鸡 这个凤爪拍黄瓜也好好吃！店里还有很多别的好吃的 大家可以按喜好去探索一下哈哈哈😊
  🔴1、图10
  正味粥楼：在万龙湾那里那家 海鲜粥味道还不错 虾饺也还行 但是不如广东吃的 真要吃早茶还得去广东😭但是这里整体味道还是不错滴嘿嘿嘿
  
  好了！以上就是我的2.0分享！😁

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  香叶炝拌山楂干 2023-08-07 11:08

  到爬武功山下来，10点就到这个餐厅了，厨房里还在做准备工作，11点钟开始吃饭的，点了5菜一汤，分量足，基围虾很新鲜，特别推荐这个砂锅有机魚，入味，很能打开胃，干了几碗饭，服务小姐姐很热情周到，也很有耐心，价格很合理，宝藏餐厅，值得推荐，可以来打卡
  门口好停车，不用收费，环境也很舒适

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  a默_5262 2023-08-09 12:42

  爬山前先补充下能量，原本想着景区饭菜随便吃吃吧！但是我是忠实粉，还是看了下评价，选定了这一家。到了后发现人气果然很旺，跟旁边的相比较起来这里人气爆满
  「武功山特色烤鱼」份量很大，垫底的是牙白和金针菇。口味还不错、只是感觉鱼肉煎的有点过头了，肉质不是特别嫩
  「泡椒炒庆子」酸辣可口、很是下饭
  整体口味对于景区餐厅来说还是马马虎虎可以啦！还能吃
  价格也很实惠。两个人三个菜根本吃不完

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  Joanna_5828 2023-09-03 12:48

  在润达国际4楼，装修环境非常高大上，周末人流量还好，可能开学了，一来就坐到了包厢。
  「上等严选猪五花」必点，五花肉是薄切的，肥瘦相间，很倔！
  「牛腱肉」肉也新鲜的，很嫩。
  「香甜土豆泥沙拉」姐姐说，每次来都会掉，吃了这么多年，味道依旧很赞。
  
  服务：
  服务员会不定时的来看看炭火之类的，蛮不错。

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  吃吃喝喝哇咔咔 2023-04-21 15:03

  萍乡合集｜五一来吃我的城市💡小咪喳（图一）：一个超级平价，味道又很好吃的小店，老板一家人经营，主打云南风味，推荐爆浆豆腐、牙签肉、炒粉
  💡萍乡炸麻辣🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️推荐顶瓜瓜（图二）和月亮吧（图三）：顶呱呱的炸麻辣推荐炸鸡柳、炸香蕉🍌炸馒头。月亮吧🌛推荐炸圆豆腐、炸鱼丸。冲冲冲！这两家无脑冲就对啦！
  💡炒粉烧烤🍝推荐小水烧烤（图四、图五）锦州烧烤（图六）：烤牛油🐮！！！不得了好吃、炒粉太香了，想吃清淡点吃小水，想吃重口味吃锦州烧烤。
  
  💡柏翠居（图七八）：私房菜，推荐咸蛋黄虾🦐、酸包菜炒肉末、京酱肉丝。重口味的萍乡菜吃腻了就可以考虑这家。
  
  💡寿司里（图九）：萍乡最好吃的寿司店🍣，超级推荐布鲁斯和印第安还有牛油果🥑的夏天。
  
  💡甜品🍮推荐Z➕room（图十）和小马家（图十一）还有玛莉莲甜品（图十二）：玛莉莲是走平价路线并且有简餐，意面和芒果类的甜品是他家的特色。z➕room和小马家的甜品都非常好吃，但是其他东西不推荐。
  💡春日料理🍱（图十三）：平价的简餐，都不踩雷，推荐这个牛肉卷拌饭、九宫格、咖喱炒饭。
  
  💡面和粉推荐鸿奇面馆（图十四）精品街砂锅（图十五）湘东八哥面馆：鸿奇是烫粉，然后加各种配料。精品街砂锅，萍乡风味十足，爱吃辣的冲。八哥面馆是一家重庆面馆，面香浓郁，推荐凉面和炒方便面🍜。
  最后可以去小吃一条街💡新煤校门口：感觉秒杀萍乡步行街，味道和价钱都更好，真的是一个个的小摊贩，很不错，晚上逛吃逛吃能吃超级饱。
  
  这些都是本地人推荐的店，有贵有便宜，算是给来萍乡的游客指路，毕竟现在五一期间来武功山的人不少🤭🤭，来了一趟不如吃点萍乡好吃的再走吧👍👍

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  贪吃的梅梅 2023-07-09 22:21

  这是我第一次去萍乡，也是第一次吃到萍乡才
  菜。超级超级喜欢吃那个搓菜粉皮和芋头丝，尤其是搓菜粉皮，口感QQ弹弹的，真的让一个外地人感受到了不同的口感，这家店很大，也很干净，推荐大家来吃，这是一家非常不错的店。

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  yonoki 2023-05-06 22:57

  萍乡除了武功山，还有。。。五一完美避开人流路线
  不去武功山换个地方也可以亲近大自然
  杨岐山——狗脑寨——芦溪明月湖——窑下
  都是人少景美的好地方！推荐！！！

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  刘早睡的美食日 2023-06-10 16:46

  萍乡大学城的美食合集图2⃣️-4⃣️：媒校美食街
  推荐指数：🌟🌟
  评价：遍地是雷😂
  个人觉得我们点到的东西都有点踩雷，感觉没有想象中好吃。首先是芋泥冰，买了两家不同的都不太好吃，真的很不建议感觉还不如随便一个摊上阿姨卖的凉水；然后就是小龙虾跟烤串，烤串摊是一个画纹身这里的，小龙虾也在附近，总之就是一言难尽；不踩雷的只有生煎跟这个臭豆腐吧，其他的我跟小伙伴都觉得不好吃。不过听说媒校炒粉摊很好吃，点的东西有点多也没吃去吃了。总之太多摊子真的比较容易踩雷，而且每个人口味都不一样，也有比较好吃的摊位只是我们给大家排雷了😂
  
  图5⃣️-1⃣️1⃣️：萍乡学院后街
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
  评价：回味无穷🤭
  图片上的小吃无一踩雷，都很推荐！之前刷到过很多次这个铁板鱿鱼跟衢州烤饼，真的算小吃摊天花板了。烤饼有鲜肉、榨菜、梅菜几种口味可以混合购买，我最喜欢鲜肉，梅菜是甜口的也不错，榨菜的就像吃榨菜包子，摊位在大学城门口；铁板鱿鱼🦑真的有点东西，除了鱿鱼还有牛肉、千叶豆腐、小肉等等味道真的绝，店的位置在后街坡上老帅螺蛳粉隔壁；东北炸串夹馍也是我的挚爱美食了这次点的卷饼炸串一样很好吃，店铺在萍院后街水果摊这里很好找；这个凉拌菜真的很好吃！每次去都超级多人，真的很推荐了，摊位在元亨坊菜市场水果店这里，摊主是一个姐姐；最后这个鸭腿一般般，没有媒校的这家好吃。
  最后总结一下就是，萍院后街的小吃真的yyds然后摊位什么都比较好找，媒校的话可能摊位太多了，而且同一种类型的摊位一个街上起码三四家就比较容易踩雷了。每个地方都有每个地方的特色，每个人口味都不一样，吃的开心最重要啦😄

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  小眠_3349 2023-05-09 21:39

  五一之萍乡一日游五一突然想出去走走，一个人买了车票就到了萍乡。株洲——萍乡 ￥14.5×2=29 时间大概五十多分钟就到了。
  第一站——秋收起义广场。下了火车站，准备想打车去的，但是周围的车都是去武功山的，想着没多远就自己走过去了。天气还可以，🚶锻炼锻炼，不太远。去了旁边的商城，逛了阿吉豆，消费300😢。
  第二站——南正街。感觉稍稍有点冷清，人不多；很适合慢慢旅行，放空自己，一个人拍照也不尴尬。去的时候孔庙暂停开放了😭，只能在外边望一望。
  第三站——萍乡步行街。人巨多！！！走的好累，最后到小姨家家常菜吃了饭，一个人没点太多，点了两个菜，但是还是有点浪费。吃了萍乡特色血鸭！（血鸭还不错）还有淮山藕丸（感觉这个不好吃）。
  吃饭￥102
  第三站——萍乡博物馆。好像是4层楼，免费参观，在支付宝上预约就可以啦。
  第四站——公园，记不清是什么公园了，在博物馆旁边。本来想进去拍拍照休息会，遇到位阿姨，在练歌，听了很久。后来和阿姨一直聊天，聊到忘记时间，来不及给朋友带花蝴蝶（应该是萍乡特产）😂阿姨回家吃饭，我也坐火车回家😊（但是一个人在外边和陌生人聊天要注意！！！要警惕！）
  晚上火车还晚点了，萍乡火车站有点子小，好多好多好多人！一眼望过去，全是爬完武功山的大学生😂😂，真的太多人了，去厕所的路被堵的水泄不通。
  一个人旅行缺点:吃饭问题😭
  萍乡市很适合慢慢的感受（不是说武功山🤭）

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  杜马小姐 2023-06-25 13:15

  老板非常实在一直劝我们别多点，每道菜都不错 我们点了一鸡两吃，烟笋腊肉，辣椒炒鸡蛋，皮蛋苋菜，四个人吃好饱，口味很不错 单独来了一杯老板自酿的杨梅酒 完美

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  精明璀璨咕吱蚊 2023-08-26 11:21

  果然没有踩坑，门口超级好停车，不用收费，一楼服务员很热情的接待了我们，用餐在二楼，我们四个人点了三个菜，份量很足，都吃不完，值得推荐的是他们家的太平湖有机鱼原汁原味的，很新鲜食材好，服务态度很好，卫生干净整洁，，值得推荐，不会踩雷，空调也提前开好了，很舒服，

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  大牙妹探险记 2023-05-04 12:27

  黄矮是很不错的本地食府了，味道，卫生，食材是三大亮点
  朋友来萍乡玩，选择这里。节日12点来的要排队。刚好有人临时取消包厢，安排了我们8人坐22人的包厢，环境没得说 就是转盘坏了，不能自动转，手动转来转去的很累，阿姨拿遥控搞了一下就说坏的，也没有积极解决问题的办法样子
  还有米饭，不是之前一锅一锅的，而是大锅饭，没有之前的好吃。
  感觉这次没有跟朋友带好很好的就餐体验，有点失落。还是不能节假日去黄矮
  菠菜包子好好吃，小朋友吃了3个

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  菠萝精 2023-01-16 15:36

  江西菜之莲花血鸭，吃到这口就觉得回家了！莲花血鸭是萍乡菜也是赣菜的十大名菜之一，很有地域特色的一道菜，选取新鲜的仔鸭切小块，肉质脆嫩，容易入味，加上江西本地辣椒和新鲜鸭血，味道鲜辣过瘾，舀上一勺带点汤汁拌饭就觉得真的回家了👍👍舅妈是萍乡人，每年的年夜饭桌上都有这道菜，也是我们饭桌上最快光盘的一道菜，跟舅妈学了好久今天把这道菜分享给姐妹们，爱吃辣的姐妹们收藏学起来哟~😁 😁
  🍀食材：麻鸭、江西本地辣椒（也可选用细长的红辣椒）、小米辣、姜蒜、鸭血；
  👇做法：
  1⃣️鸭肉要尽量切小块，鸭血放冬酒（也可用米酒代替）、少许盐拌匀，准备多多的辣椒、姜蒜切末；
  2⃣️锅热下茶油，油热倒入鸭肉慢慢煸炒干水分，至油变清澈，鸭肉就很香了，下姜蒜末炒香，一勺米酒去腥增香；
  3⃣️加适量食盐、酱油再炒一分钟，倒入辣椒炒一分钟，倒入没过鸭肉的清水，盖上锅盖焖煮5分钟，剩下少许汤汁时放鸡精、白胡椒粉炒匀，再倒入适量拌好的鸭血，翻炒均匀即可；

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  Amy_7937 2022-06-26 00:00

  开了这么多年第一次去，
  和别人拼桌的，一张大桌子可以安排了三、四伙人，等菜是有点儿难等，看着铁板上一碗碗做好的菜都是别人的。美女厨师看着做菜很cool~
  
  「京都蜜汁照烧鸡排」￥30
  沾上蜜汁好吃，不过鸡排有点儿焦。
  「谷饲黑椒西冷牛排」￥68
  今天晚餐最不腻的一道菜。
  「铁板鲜香菇」￥20
  这香菇精致到有点惊到我了，20元六个香菇
  「金沙蛋黄凤尾虾」￥42
  这道菜不错，得我所喜。
  「香辣铁板鱿鱼须」￥35
  有点偏生，大条鱿鱼须不太好吃，我老公吃了。

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  吃吃喝喝快乐哈 2023-01-07 13:59

  来萍乡的第一顿
  
  环境：
  位置还蛮好找的 很显眼的招牌
  家常馆子的装修 在楼上
  
  服务：
  服务也不错 老板很热情推荐
  「蒸香芋丝」从没吃过这种 好好吃哦很推荐 但吃到最后会有点油腻了 不过这种做法真的好吃😋
  「搓菜黄芽叫」这个不推荐吧 好咸比较下饭 黄鸭叫还是煮汤好吃点
  「血鸭」萍乡特色菜了吧 很好吃很下饭 拌饭吃太好吃了啊 就是碎骨头好多 没骨头就好了

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  X_3380 2023-08-17 11:26

  昨天从武汉夜爬武功山 今天到芦溪这个县城 搜到芦溪人气好评榜第一 到了这个店里确实值得第一名 一楼小姐姐热情主动接待了我们点菜 推荐了他们店里的特色菜 还要我们不要点多了 以免浪费 门口好停车 不用收费 环境很干净舒适 口味超级下饭 新鲜 很下饭 特别推荐芹菜腊肠 特别香 不会踩雷 价格也物超所值 可以来打卡 推荐这个餐厅

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