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  • Sour大甜甜 2023-01-20 16:28
    惦记了一年的家乡小店|安徽宣城土著推荐在外工作一年,最惦记之一就是家乡的美食,所以每年回家都要全部安排!
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    我的家乡安徽宣城,皖南的一座小城,中国文房四宝之乡,宣纸就是来自这里!还有李白诗中“相看两不厌、只有敬亭山”的敬亭山~
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    虽然城市不大,但这里的美食真的很多,每个从上海跟我回老家的朋友,都觉得这里太好吃了,所以我的几个要好的闺蜜每年最少来两次,就是为了来吃吃吃
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    我重点说下「麻辣粉丝」吧,这个小吃算是宣城的美食名片了,有很多家不同招牌的,一样的是大概类似的食材➕粉丝汇聚在一碗砂锅里,区别在每家汤底不同,所以味道上有一点区别,但每家都有他们自己的忠实顾客
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    一碗砂锅里有平菇、包菜丝、小青菜、豆芽、海带、粉丝,最后上面撒一把宣城特有的豆制品,豆腐锅巴!
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    🌶️碗里的粉丝也可以换粉条、泡面、年糕
    🥢还能加料,兰花干子、卤蛋、鸭血、锅巴等等…
    麻辣鲜香的一碗麻辣粉丝再配上一杯赤豆酒酿,幸福有时候就这么简单
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    我经常吃的几家是「添口福」、「丁氏」、「广播大园第二家」、「小贵子」
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    还有很多好吃的字数有限介绍不过来了,我找了一些手机里的库存图整理了一波,这些都是我每次回家必吃的家乡美味,如果有一天你恰好来宣城,跟着我这份攻略去打卡吧,包好吃~
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