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  • 欲睡又醒的Mo 2022-01-13 21:07
    梧州美食｜两天一夜梧州美食逛吃之旅！前段时间和朋友去了梧州，喜欢这里的旧城楼和慢时光，当然还有美食。
    1️⃣梧州特色牛肠酸：
    店主老伯很热情。牛杂处理得很干净，汤用柠檬、酸梅、山楂、罗汉果、枇杷、黄皮果煮的。些许甜是罗汉果和山楂的味道，没加一滴醋和糖，也没鸡精、味精。酸的味道刚刚好，越吃越回甘甜。蘸上柠檬酸梅花生酱，味道很绝。
    2️⃣健记汤圆：
    手工包的汤圆很大个，皮有点韧劲，咸馅里有腊肉、虾米，吃起来很香。甜的是白糖花生馅，吃起来有点颗粒感，姜糖水浓郁，但不腻口。推荐咸的。
    3️⃣五福龟苓膏：
    龟苓膏吃法很多，还有很多甜品。龟苓膏细腻滑滑的，吃有点微苦。我比较爱蜂蜜龟苓膏，能吃得到龟苓膏纯粹的味道。还可以加西米、红豆、椰奶、炼奶等。盲点不出错，价格也实惠。
    4️⃣粤友餐厅：
    分量很足，纸包鸡很香，吃起来有点微焦微甜的味道，也够入味。葱油鱼蛮大条的，炸得外酥里嫩，葱油香气四溢。青菜也炒得好吃。
    5️⃣醒醒田螺：
    本来想去吃老伯田螺的，正好这家店在想吃鸡的店附近，就来了。牛杂浓香够味，萝卜也清甜，牛杂粉味道也不错。田螺大个也蛮入味的。炸云吞是冷的，不脆也没味道，蘸了老板推荐的酱汁，味道还是一言难尽。总之，别点炸云吞就对了。
    6️⃣冰泉豆浆馆：
    建议去白云山总店，店大人也多。豆浆油条必点，豆浆浓郁醇香，油条不够脆。这里还有很多广式早茶小吃，味道中规中矩吧。

    🖤下面这两家店攻略上蛮多人打卡的，但我觉得味道很一般，甚至不好吃，算是踩雷的店吧。
    ❎芳记粉店：
    小吃很多，鹅肠、牛肚是水发的。粉是骨头汤，咸香浓郁，但是吃完口渴，估计味精放多了。蘸酱有点死咸，牛舌不错。
    ❎老记臭豆腐：
    卖相不错，臭豆腐炸得不够脆，酱汁味道偏甜且不入味，不大喜欢。
    🌟这次就呆了两天，还有很多美食没得尝到，例如艇仔粥、牛排粉，以后有机会再试试。❗️每个人口味不同，味道怎样还是要自己吃过才知道。以上仅是本人口味‼️
    梧州
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