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  • 大娱乐家him 2023-06-03 09:42
    长治美食丨一声声吸溜中迷失了自我①过油肉盖面
    ②牛肉烩面
    ③家常肉片饸饹面

    🍜以上为三家山西长治当地的面馆。

    🍜来山西就是面多见,容易见多面,那就得多见面。面食爱好者走不动道,份量实在,价钱又良心。

    🍜可惜想见的面太多,肠胃容量又太小。
    只得安慰自己,留点遗憾才能下次再来。

    p1:过油肉盖面 ¥14
    面条劲道,配菜舒爽,一口一口吸溜,拌上醋一吃,活活美死。店是在路旁早餐店的老板推荐的,说味道不错,让我去试试。
    📍耿师傅面馆(长兴小区店)

    p2:加肉烩面 ¥26,不加肉才¥14。
    这家牛肉烩面有意思的地方在具有迷惑性。加了肉,感觉肉才一点,而且直接铺在素面上,看着些许寡淡。有些疑惑,问老板,老板说你得拌开来吃,一挑碗底才发现,哦,料原来都在底下呢!店是旅店老板推荐的,说不去试试来了都可惜,一尝确实不错,只是有些咸了,吃完口渴。
    📍清真·马记饭店(华北机电店)

    p3:家常肉片饸饹面 小碗¥9
    来到长治的第一晚,本来对小吃街这种地方的食物,就没多高期待,老感觉是坑外地游客的好地方,但又腹中空,就堵了一把面食,结果让我堵对了,这一小碗,坐门口吃,晚上凉风吹得舒适,我这面食爱好者心也踏实。城隍庙小吃街,当地人告诉我,他们自己也去吃,令我有些意外之喜。
    📍老冯肉丝饸饹(城隍庙小吃街附近)
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