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想笑就要笑
2023-09-08 14:01
交通:真的有点远,不过原生态的氛围绝了,爱大自然的不容错过
特色体验:一定要坐船,水流淙淙,徜徉在水杉间,空气中湿度很不错,护住头,白鹭超大,从头顶俯冲,小心便便
tips:观察好路线,有的栈道没有回头路,躲避便便痕迹多的地方,危险⚠️
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以下榜单推荐
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我这么可爱一定能上到钻石吖
2023-09-23 12:51
二刷,鸟儿过冬去了,有点遗憾,但是划船🚣摘莲蓬太好玩啦,60块半小时,可以随便摘莲蓬,遇到了一大波热心帮我们找莲蓬的游客,送了他们一颗哈哈哈,还跟准备表演鱼鹰抓鱼的爷爷聊了好一会儿
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事儿妈ki
2023-08-24 12:39
在兴化玩的第一个景点,被网上的美图吸引过去的。风景真的不错,温度也较适宜。水上森林的水里有不少鱼游动,别有趣味,但一定请记得做好防蚊措施,可以的话请长袖长裤。上周六被咬的包,这两天还时不时地痒一下,提醒我要写攻略
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Super程quot
2023-08-29 15:57
🍃李中水上森林景区是里下河国家湿地公园的森林沼泽区,是目前里下河地区规模最大的人工湿地森林生态系统,也是都市人回归自然休闲的天然氧吧。
🍃景区栽种十万余株水杉、池杉等树木,景区内水系丰富,河道纵横,形成“林中有水、水中有鱼、林中有鸟”的水乡景观。发达的树根沿着水面盘根错节排开,形态各异。
🍃看腻了小桥流水人家,不如投入大自然的怀抱,体会“筏在林中走,人在画中游”的乐趣。乘着竹筏,随着船家悠然地划桨,安静地在水杉林中缓缓飘荡。
🍃“雾森”是李中水上森林颇具特色的景观,白色的薄雾从脚底冉冉升起,迅速弥漫在身体的周围,形成一道道超美的雾影。
🍃值得一提的是,这不是一般的水雾,是以芳香疗法理念为基础,加入了丹桂等等芳香材料,有一定的养生作用,适合都市快节奏生活的人放松身心。
🍃李中水上森林景区森林小剧场将民俗、地方戏曲搬到舞台上,让大家更好地了解兴化的戏剧文化,传递水乡风采和淳朴的人文风情。
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pariswen
2023-08-25 20:18
交通:
上海开车三个半小时直奔水上森林
tips:
兴化最出名的景点 错过就真的没地方玩耍了
水上竹筏没有顶棚,夏天太考验人了,记得一定带把伞可以遮阳 说20分钟,实则10分钟过一点也就结束了 带孩子的可以带个水枪🔫玩一下
里面有个孩子玩的小型勇敢者道路 还不错 人很少的一个景点
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没影子的猫VV
2023-09-18 18:29
本来看评论说是可以带狗,结果到门口才知道宠物不能进景区,不过可以寄放在服务中心,服务中心会提供笼子天气热也会打开空调,工作人员态度也都非常好,但考虑到狗子胆子小所以就轮流换着进去玩。
美团买的门票+船票,坐船是在一号码头,到二号码头下船,游船时间十多分钟吧,看个人选择,整个景区逛下来差不多两三个小时就够了。生态很好景色也非常美,值得一去但一定要注意防虫叮咬。
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就是爱吃_2560
2023-08-27 09:59
如果是秋天来的话一定会漂亮很多吧。
夏天来太热啦,游客并不算太多,坐竹筏的时候要稍微等一下的,在船上就凉快多了。
以前没有做攻略,万万没想到这个附近是没有什么车可以搭的,应该自己开车来。=。=
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littledogxue
2023-08-27 14:49
兴化郊区的一个景点,距离千垛油菜花景点比较近。暑假去兴化,油菜花是看不到了,就选了这个水上森林公园去玩儿。距离兴化市区将近半小时车程。确实很适合夏天,一进去,满园的水杉、池杉的绿荫下一点儿不觉得热。中间还有个大荷花塘,夏天看看荷花也很美。公园不算特别大,林间步道走走其实并不会累。我们带了老人走不动,就选了一段坐竹筏。竹筏时间不长,也就二十分钟左右,但是在林间穿梭的感觉还是挺好的。森林里也是鸟类的天堂,看到了很多鹭鸟,有些也不怕人,就在路边、树上栖息。唯独不好的就是弄得满地鸟屎,景区还特地安排了阿姨不停地拖
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木木_5472
2023-09-15 13:32
在我的老家江苏这边,兴化市。景色还是很好看的。不过园区不是很大。一两个小时就可以转完了。景色真的很棒,我们是带着小孩去的,就没有乘坐小划船,如果可以还是要乘坐小划船的。看里面的介绍,秋天的景色也很好看,有机会秋天的时候可以再来一趟,欣赏一下美丽的风景
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Malong西瓜头
2023-08-20 23:53
🌳🌳🌳
苏中九寨沟 华东鸟天堂~李中水上森林~~~
李中水上森林是国家4A级旅游景区~
也是华东地区最大的人工湿地生态林~
整个水上森林景区占地面积1550亩~
其中森林面积1050亩水面面积500亩~
园区内水杉茂盛河道纵横林垛一体~
形成了“河流回环 水杉林立”的美丽景观~
成就了鸟类的天堂人类回归自然的好去处~
这里空气中负氧离子含量自然极高~
唯一需要防范着头顶的鸟带来的天外之物~
其他就尽情享受这清新空气自然美景啦~
坐上竹筏置身其中来做一个森呼吸吧~
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一只小海鸥
2023-09-25 17:08
体验感很强,性价比很高,位于兴化那边,门口停车方便,很大很大得停车场,买票进去,可以直走去森林之中,也可以去西边游玩得湖边,森林之中有很多白露等野生动物,还有孔雀啥的,是拍照得绝佳圣地!湖边还有很多花海,可以让自己沉浸花海之中,景色绝。总体来说适合周末带着孩子游玩
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chris_3377
2023-08-13 06:00
李中水上森林公园是江苏国家4A级旅游景区,也是华东地区最大的人工湿地生态林。
这里山林茂盛,林垛一体,河道纵横,鸟类繁多,空气中负氧离子含量极高。
这里有“苏中九寨沟,华东鸟天堂”和“天然氧吧”的美誉,如今更是将旅游与康养巧妙结合,打造康养旅游胜地。
这里一年四季你会看到不同的景象:
春——水上2月兰花海;
夏——万鸟归巢;
秋冬——红杉似火。
所以在不同的季节来到这里,会看到不同的景色,是“人类幸福的水天堂”。我们这次到泰州,李中水上森林是一个重要的旅游景点,确实不虚此行,留下了非常美妙的记忆。
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piupiuwoo
2023-08-26 10:32
整趟泰州之行最超预期的景点
虽然看网上大家的图片是还可以,但总担心会是照骗,到了发现真的很漂亮,整个一座天然氧吧,走下高大葱绿的水杉林下特别缓解疲劳,而且很出片
森林公园离市区挺远的,建议租车,不过值得一去!
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麦兜喜欢吃
2023-08-12 12:26
不愧于“人工森林”,大自然鬼斧神工,人民的力量无穷大,彰显出绿水青山就是金山的理念,一步一景,随手一拍就是美景,负氧离子高🉐深深呼吸,鸟语齐鸣奏响天籁之音,唯一不足整点没有喷雾,没有拍到仙雾缭绕的景色,来吧,让眼睛👀休闲的飞起来吧!
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方方小挂件
2023-07-03 18:10
南山寺重檐庑殿顶|全泰州等级最高的古建筑
在泰州的两天,特地拜访了这座掩映在南山律寺中的明代重檐庑殿顶大木作圆通宝殿。
【 🌿山岳崇拜·四方山寺 🌿】
泰州地处平原无山,因此创建了“四方山寺”的概念,以表达对山岳的崇拜,目前都在古海陵县境内。
东山寺🔴湮灭在历史长河中,地表彻底无存。
南山寺🔴泰州市海陵区南山寺路78号
西山寺🔴泰州市海陵区迎春西路36号(泰州中学旧址)
北山寺🔴泰州市海陵区海阳西路6号(目前维修中p17)
【 🌿明代庑殿·掌管全泰 🌿】
重建的[ 南山律寺 ]很新,古迹仅存重檐庑殿顶圆通宝殿,为明代大木作,也是古代整个泰州地区规格礼制等级最高的大殿。
大殿✔️👉🏻重檐庑殿顶
格局✔️👉🏻面阔5间,进深5间
用柱✔️👉🏻内外柱采用等高比例,皆为楠木材料
梁架✔️👉🏻脊桁下方用叉手为元代以前常见手法,斗拱为明式,草栿作,枋上绘“二龙戏珠”和“西天取经”故事,瓦当饰龙凤,整体属典型明代风格。
【 🌿南山律寺·命途多舛 🌿】
始建🔍唐僖宗乾符三年(876年)护国寺
扩建🔍北宋治平元年(1064年)资福禅院
改宗🔍北宋政和七年(1117年)神宵玉清万寿宫
改宗升格🔍南宋建炎元年(1127年)资福禅寺
…南宋淳熙、绍熙、嘉定年间不断毁而重建。
…南宋嘉定年间设立戒坛,始称“律寺”。
重修🔍元至正二十四年(1364年)
升格🔍洪武十五年(1382年)封“祝圣道场”
翻新🔍嘉靖二十八年(1549年)
文保🔍1957年列为江苏省文物保护单位
幸存🔍1968年拆除了凤池和宝塔,改为泰州水泥制品厂,大雄宝殿被用作厂房车间得以留存。
考察🔍1985年古建筑学家陈从周应邀赴泰州考察,与北京故宫太和殿及山东岱庙相同的规格,认定了这座大殿的历史价值。
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明朗_7599
2023-04-26 21:23
旅游攻略|江苏泰州|女大学生特种兵一日游
今天来和大家分享泰州一日游的攻略啦!
1️⃣感受早茶文化
早上到达泰州站乘坐116路公交车(30min)
到达梅兰芳纪念馆站 步行至海棠春茶社💛
(我超爱鱼汤虾仁馄炖和小笼千层油糕,不过招牌鱼汤面和蟹黄小笼包还不错,人均也不是很贵)
2️⃣梅园(🎫:免费)
吃完早茶后顺着泰州老街步行前往梅园,是纪念著名京剧表演艺术家梅兰芳先生的展览馆,陈列了许多与先生相关的文物、图片、史料等。园林不是很大,但好在精致大气,假山、流水、庭院……
3️⃣江苏盐税博物馆(🎫:免费)
一个城市的博物馆,是一座城市的灵魂。
“天下盐赋,两淮居半”“两淮盐税,泰州居半”这座博物馆坐落在城河岸边,承载着泰州的历史变迁与文化记忆,让大家更好地感受源远流长的泰州盐税文化。(建议大家尝试从河对岸去拍照,真的超级出片!)
4️⃣光孝律寺(🎫:20元 正月初一和十五免费)
南山律寺(🎫:免费)
我从小就超爱去寺庙,闻闻淡淡香火味,看看黄墙灰瓦,听听悠悠钟声,替自己去求得一份心安与平静。
这两座寺庙离得很近,但却各有特色!
5️⃣钟楼巷(🎫:免费)
和我心中所想有些不同,遍布了小吃店、服装店、咖啡馆,很有明清建筑的特点,里面的很多店铺都用鲜花做装饰,有家装修很美很特别的咖啡店玻璃上印着这样一句话“在想看花的人眼里,满地皆花”。
6️⃣望海楼(🎫:40元 学生票半价)
望海楼被誉为“江淮第一楼”,有着千年历史,登上望海楼不仅可以眺望凤城河,还可以观赏到泰州全貌。
(推荐大家在落日余晖时登楼去观赏)
7️⃣柳园(🎫;免费)
从望海楼步行前往柳园,途经文昌阁、文峰桥,柳园很大,包含中国评书评话博物馆、柳敬亭纪念馆等,可以了解柳敬亭先生的生平,也可以在园林里闲逛。
🩵建议大家提前在vx小程序“智游泰州”上进行景区的预约,可以避免在景区门口耽搁时间。
🧡去泰州旅游之前,我看到过“建议去隔壁xx市”“别来泰州”“谁来泰州旅游就笑话谁”这样的字样,当真正漫步在泰州街头的时候,或许会发现这座老城有着不同于其他繁华都市的悠闲舒适!
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小眼睛的大梦想家
2023-10-05 11:19
泰州真的是人少景美的宝藏城市!
写在前面:来泰州以前没有抱太大的希望,来泰州以后完全不想走!虽说泰州的定位不是旅游城市,但是旅游环境超级赞。几乎每个景点都有“泰州”打卡地,景点集中,节日氛围浓厚,国庆当天还有无人机表演,商家店铺招牌也都各有特色。总之,这趟来值了
泰州海陵区的景点围绕凤城河一圈分布(图18)。
🔴1、柳园:绿树成荫,旁边是老干部活动中心,对面是商业街,后面是河,有绿地、步道、运动器材,是娱乐休闲的好去处。
🔴2、三水湾:白天去,感觉倾向于商业街,有很多特色咖啡店。
🔴3、风水博物馆:不大,但持献血证可以免门票,是泰式建筑,二楼有放映厅,但是不巧,去的那天没有安排。
🔴4、望海楼:真的强推!图1的拍摄点就是望海楼4楼,是网上推荐比较多的拍照点。国庆当天去的,天气很好,天蓝草绿,怎么拍都好看。从楼上俯瞰这座城市,真是四方皆美。意外之喜:晚上看到了喷泉灯光秀。
🔴5、梅园:参观了解了梅兰芳先生的一生,也再次被园林折服,如在画中游。
🔴6、十胜街:为了看老街的夜景,所以选择先去吃饭,选了一家网红火锅店,等上菜的时候在街上逛了逛,感觉整条街还在建设中,但是网红店真不少。火锅、奶茶、咖啡、酒吧,都有。
🔴7、老街:晚上的老街真的热闹非凡。老街就在梅园对面,从地下人形步道过去就是了。最近有嗨π计划,人山人海。这是我泰州之旅看人最多的景点了。老街入口有“泰州”玫瑰花墙,很适合打卡。一直走,还能看到泰州早茶博物馆,可以逛逛,看看泰州早茶的发展史。再往前跟着人流走,就到了望海楼的河对岸,可以尽情观赏夜晚的望海楼、喷泉、风城河、电视塔、南山寺。在这里还看到了国庆当天的无人机表演,真的很欢喜。处处感受到了泰州的用心。
🔴停车:基本都有停车场,没有停车场的地方路边也可以停,会有收停车费的阿姨/叔叔。梅园/老街建议停在梅园旁边的国宾馆,免费。
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爱旅游的小小毛
2023-09-23 20:25
江苏泰州|国庆三天两晚漫游泰州
十一假期去哪里❓
我提名🙋🏻♀️:泰州
伴着评话闲戏的戏韵魅力,走进江南水乡的生活,游历千年凤城河,枕一水柔情,探尘世仙境✨三天两晚4️⃣0️⃣0️⃣➕搞定全程🎉
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日程安排📅:
Day1️⃣:溱湖国家湿地公园
Day2️⃣:凤城河➡️梅园➡️乔园➡️望海楼
Day3️⃣:溱潼古镇
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✅溱湖国家湿地公园
溱湖🏞️,湖水如歌,绿岛如诗,蒲草丰茂,野凫绕船。
🪷品“溱湖八鲜”——趁菊黄蟹肥、菱藕飘香的季节,是品“溱湖八鲜”的好时候。其中“八鲜”指的是溱湖簖蟹🦀️、青虾🦐、银鱼、螺贝类、四喜等。
🪷摇橹船游芦荡——坐上渔家女的橹船🛶游溱湖,欣赏芦苇荡深处的迷人风光,听着苏北小调进入芦苇的迷宫,每一个转弯都能获得遇到意想不到的惊喜。
🪷坐茶楼赏美景——游人坐在茶楼里,喝杯溱湖水泡的香茶🍵,吃些杏果等零食,边聊天边欣赏溱湖“万鸟云集、千鹭高翔”的一大景观。
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✅ 凤城河
江上览景,波光粼粼、潮起潮落、天光水色沉醉其中。坐上小舟🛶让微风🌬轻拂脸颊,听碧波🌊拍打船舷,两岸的人文古迹与炫彩霓虹,将你带进“州建南唐、文昌北宋”的千年岁月。
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🎟️漫游泰州优惠活动来啦‼️
💰成人 3️⃣9️⃣9️⃣
💰儿童 2️⃣6️⃣8️⃣(1.2m以下含车、导)
‼️周末每人+3️⃣0️⃣
‼️十一黄金周每人+8️⃣0️⃣
人均4️⃣0️⃣0️⃣+黄金周漫游泰州🎉
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🎉优选高品质酒店🏨
🎉当地特色菜肴
🎉全程空调🚌接送,专业导游伴随全程
🎉纯玩团全程安排妥当,轻松旅游
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漫游泰州,体验人文与自然的交界地带,赏江南水乡风光🎑带上亲朋好友来泰州度过你的十一假期吧🥳🥳🥳
喜欢的宝宝点个❤️➕👍
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是祺祺呀
2023-11-21 12:44
上海自驾️泰州亲子早茶之旅|后悔今年才来
周末带娃说走就走,错峰出游就是省钱,两天一夜的行程节奏刚好♥️
我可太喜欢在泰州度过的这两日了,一大早吃上一顿早茶,吃完去老街逛一圈,穿梭在园林和古镇之中,晚上再乘船夜游凤城河,平日里在魔都带娃做作业的烦恼都被抛出脑后~
难怪泰州连续2年被评为幸福的城市,这样悠然自得的生活谁能不爱呢✌️
⭐️2天1夜行程:
Day1 泰州老街-梅园-梅兰芳纪念馆-钟楼巷-夜游凤城河
Dav2 泰州早茶-泰州博物馆-返程
🧡泰州老街,是泰州海陵区最古老的一条街道,有着悠久的历史和浓郁的文化氛围。沿着老街漫步,可以看到许多古老的建筑和传统的商铺,感受到浓浓的历史沉淀和文化底蕴。在这里,可以品尝到地道的泰州小吃。老街里的“早茶博物馆”可以进去了解一番早茶的文化历史。
🧡梅园
梅园里有梅兰芳纪念馆,里面陈列梅里面陈列梅兰芳大师大量的生前活动照片和实物。
🧡钟楼巷
除了以韩系女装和童装出名外,泰州本地人称
其为“馋猫一条街”,小吃食铺沿街而立,原佳民
们唠嗑打牌,人间烟火气不过如此。
ps:这里衣服真好看,要不是时间有限我可以逛上
一整天~
🧡凤城河夜游
夜晚泛舟河上,河水波光粼粼,两岸灯火闪烁、戏曲声声,眼前一切恍如梦境,全身心都无比放
松~
👅美食攻略
❤️玉兰土菜:一家小饭店,真的是物美价廉,菜的口味,没有谁了。我就不一一说到了,没有一道雷菜,只有每个人喜欢的不一样。
❤️泰州六大碗:菜品:一品狮子头好大一个!二豆花鱼片,二肉汁萝卜,响油鳝丝微甜的口味,节节高 上菜了才知道是猪尾巴,满满的胶原蛋白,姐妹们冲!还有河蚌很新鲜嗯!
🍜泰州早茶有三宝:烫干丝、鱼汤面、蟹黄包分量
很足,兴化有名的大闸蟹与靖江蟹黄汤包也是泰州特色美食🥂
🍳泰州热门早茶店:
会宾楼,泰州老店,外来游客大多来这吃
锅二早茶,这两家都是当地人在吃的早茶店不会踩雷
🏨住宿推荐:希尔顿欢朋酒店,价格合适,去哪儿都很方便。
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江南最后一抹深
2023-06-10 21:14
还有谁不知道泰州这家店!!!
在钟楼巷,一家小小的针织毛线店,里面所有小东西都是两个老板娘自己织的。两个和气又可爱的阿姨哈哈哈
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多吃不胖_9562
2022-12-21 18:45
居然被这个小城市震惊到了
🌈第一次吃河豚居然是在泰州!!酱汁浓稠有焦香,焦香包裹着河鲜味道,满满的胶质拌饭太绝了!!河豚肉吃着也没有过于特殊的味道,有一块可能是肝吧,超级香!!惊艳到了!
🌈泥鳅烧豆腐:第一次吃泥鳅,刺太多了…不喜欢。这道菜的味道没有烧出来,没有香味
🌈 烫干丝 太滑溜了,不愧是特色,没有吃到这么滑溜的豆腐丝!!配合着咸甜口和香油香,好吃!
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Vee啊Vee
2023-05-22 11:37
让我康康,谁还没带娃去看过舰艇的
泰州海军舰艇文化园
🔴1、停车:不需要去专门的停车场,路很宽,两边和路中间都能停车,还有小道拐到空地去也能停,但是尘土飞扬...幸好停车都免费🤭慢慢找总有位置
✔️👉🏻✔️👉🏻千万记住:天气好的话一定记得要戴遮阳帽,不然要走好一段路才能到舰艇上,实在是太晒了 ..舰艇上有自动贩卖机可以买水,去舰艇的路上也有路边摊可以买棒冰买饮料买小吃,但是自己备点水和干粮总没错
🔴2、门票:可以参观三舰一艇,也可以选择只参观三舰。
因为潜水艇1.4以下和70岁以上老人是不能进入的,所以我们一家三口只买了三舰的票,记得在美团上买,一张票能便宜10元👍👍
🔴3、三舰参观顺序:补给舰-护卫舰-驱逐舰。
补给舰最大,参观的也最仔细,后面的两艘舰就走马观花看看了,有一些参观指导可科普,可以视小朋友的接受能力做一些讲解。
🌈🌈🌈最后的最后,从长江对岸出发的,强烈建议一定要带娃坐一次轮渡!
我们从常州自驾出发,导航到“圩塘轮渡”,到了渡口排队上船,汽车开到船上后,就可以下车自行到二楼观景台看渡江的风光了,来来往往的轮船,大的、小的、运货的、观光的...6岁的男娃看得直呼回去还要坐船!😛
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小浪出去浪
2022-10-22 22:07
一座让生活慢下来的城市泰州旅行慢攻略
比起诗词里活色生香的金陵、扬州,泰州的生活节奏很慢,早上吃早茶,晚上搓搓澡,听评弹赏昆曲,再逛逛园子,996的疲乏都散了,有的只是生活本身。
这份2天1晚的周末休闲游攻略,请收好~
▫️
🔹路线🔹
D1:李中水上森林—夜游凤城河—酒店
D2:泰州老街吃早茶—乔园—钟楼巷
▫️
🔸李中水上森林⭐⭐⭐⭐⭐
⌚️:2.5h
去过不少水杉公园,但这个水上森林,还是狠狠让我惊艳了!这是什么神仙地方?太美太梦幻了,光照片就拍了500多张。
️⚠️划重点:景点离市区1h,建议租车/大巴,直接打车较贵,但真的很值得一去,天然氧吧,绿野仙踪。
▫️
🔸夜游凤城河⭐⭐⭐⭐半
⌚️:40min
想了解这座城市的文化历史,坐趟船即可。在游船上,可以看遍泰州有名的历史建筑,随船游览到梅园(梅兰芳纪念馆),还可以在船上听对岸表演昆曲,游览到对岸的老街,还可以听评弹……
▫️
🔸乔园⭐⭐⭐⭐半
⌚️:1h
完全不输苏州园林的园子,建于明代,被誉为“淮左第一园”。融合了南北方的风格,布局和构思都很巧妙,亭台楼阁颇有层次感,每一处都给人别有洞天的感觉,好逛又好拍。
▫️
🔸钟楼巷⭐⭐⭐⭐
⌚️:30min
老泰州小巷子,白墙青砖上挂着凌霄花、丝瓜,充满了人间烟火气,也有一些文艺的小店,很好逛,地标性的打卡点~
▫️
🔹美食🔹
🔸海棠春茶社
来泰州自然要像当地人一样吃早茶,我尝了3家有名的早茶店,海棠春更符合我的胃口,苏式点心代表,微甜不腻,秃黄油分量足又不腥。而且这家早茶全天都开放
❗️必点:大汤包、蟹黄大包、蟹黄小笼、烫干丝、鱼汤馄饨……
▫️
🔹住宿🔹
🔸泰州万枫酒店
就在凤城河风景区旁边,非常方便,楼下还有罗森。19年开的,简洁干净,床品舒服,很安静。300+还带双早,性价比高。
▫️
✅总结
在泰州旅行,好像回归了生活本质,没有什么网红必打卡,只有认真生活的人们。江浙沪人民周末来放松下挺好的。
▫️
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兔子的美味纪行
2023-02-06 20:23
泰州的早茶与神奇的鱼汤面
为了尝到和扬州不一样的早茶,去了泰州。泰州位于长江以北,扬州的东面,淮安的南边,所以当地的美食就妥妥的是淮扬菜系了。
🔴1、烫干丝
和印象中的大煮干丝不同,泰州的烫干丝用的是豆腐而不是豆腐皮。细腻的刀工把豆腐切成丝状,开水一浇,就省去了焯水的工夫。放的辅料大同小异,煮花生、香菜、红椒丁、姜丝、榨菜丝,但是最后淋上的酱油料可不一般,是葱油加酱油的组合,成了这道料理香味扑鼻的秘密。
🔴2、秧草包和豆腐皮包
就是草头的包子。草头是江浙沪一带吃的一种蔬菜,讲究鲜嫩,忌过火。所以草头做入包子中,一定要碧绿嫩滑入味才行。而泰州早茶的一个秧草包子可以满足爱草头人士的所有幻想,这实在是不可多得的早茶包子,一定要尝尝才行。
而豆腐皮包是另外一种浓郁的味道。这里用的是真豆皮了,感觉应该是先炸后卤,吸饱汤汁入味,包在包子中,油香油香,也是在其他地方所看不到的包子做法。推荐!
🔴3、鱼汤馄饨和鱼汤面
台州早茶的“鱼汤”可是大有来头了。熬鱼汤的原料据说是鳝丝的鱼骨和野生小鲫鱼,这下子江南的气质就出来了。把汤熬白,只有第一波的客人能品尝到最好的鱼汤——据说鱼汤卖多了就会往里面掺水再煮,味道就不是头汤的味道了。等客人点了鱼汤面或鱼汤馄饨,主食入汤,一把白胡椒把鲜味衬托出来,就是泰州人民最爱的味道。
还有一种介于馄饨和面之间的产物“饺面”,听着像馄饨面,其实就是馄饨面。这次看到当地的一个老饕,鱼汤饺面上桌后,把鱼汤盛出了两小碗放在一边,然后在馄饨面里加醋,大手一拌,呼噜呼噜地吃起来,时而喝口鱼汤。不到十分钟就把面吃得精光,最后喝一口鱼汤收尾,放下筷子,可真是享受。
下次,必定要试试这样的吃法!
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floppedflipped
2023-03-03 17:30
泰州,一座没有夜生活的城市
望海楼
之前一直好奇,泰州不临海,这座建筑为什么叫望海楼,后来才知道,泥沙淤积,海岸线东去,古代的泰州临江滨海,让我不得不感叹沧海桑田
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Angie_6424
2022-10-01 13:12
泰州旅行|这份三日游保姆级别攻略请收下‼️
🔸🔸🔸
江苏,
有这样一个低调宝藏城市,
它便是泰州。
这里人杰地灵、名贤辈出,
是国家历史文化名城。
-
🌟泰州是座慢节奏城市,“早上皮包水,晚上水包皮”这句话很形象地描述了老泰州人的惬意生活。
·
早在700多年前,马可·波罗就曾游历泰州,并称赞道“这城不很大,但各种尘世的幸福极多”,便足以体现出这座城市的安逸与舒适…
-
✨
第一次来泰州怎么玩?
这份三日游攻略请收下👇
-
🚩行程安排:
💟Day1:凤城河风景区(桃园、梅园、柳园)-望海楼日落-凤城河夜景-老街觅食
💟Day2:古月楼早茶-溱湖湿地公园-溱童古镇
💟Day3: 李中水上森林公园-返程
-
🚗交通攻略:火车到泰州站,或飞机到扬州泰州国际机场。
🏡住宿选择:泰州市区建议住在老街附近,去李中水上森林公园可住兴化市区,去溱湖湿地公园那一带可住姜堰市或溱童古镇。
🥢当地美食:泰州早茶(烫干丝、蟹黄包、鱼汤面为“早茶三宝”)、黄桥烧饼、溱湖八鲜、清炖蟹黄狮子头、红烧河豚鱼等。
▪️
🙋我是Angie,一直在旅行,一直在路上✈️
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我也不是只会干饭
2023-05-31 09:16
【泰州老馆】老板让我千万不要帮他宣传
他敢称自己“海陵第一饼”我就知道他不简单!👍
老板:姑娘不要拍照,拍了不要发朋友圈,不要发抖音,我不要宣传
我:绝对不发朋友圈哦~
所以我来发攻略了
油饼味道很香,拿在手上很厚实,里面有粉条、韭菜、肉末,还有一个鸡蛋,组合起来经过高温油炸,怎么可能不好吃啊!八块钱一个,目前我就吃过两家油饼,对比美好对面城南疏导点的,价格一样,但分量和味道都吊打了,看来这个第一饼还是没有瞎叫。😍
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咩咩Rinko
2020-10-27 20:13
泰州 | 淮扬寻味墙推秋日美食必吃榜
这个季节正是贴秋膘的时候,最近我可是肉眼可见的胖了,吃惯了杭帮菜的我,还是要来夸夸在泰州吃过的那些淮扬美食。
🔸吃蟹吃蟹
每年这个时候,大闸蟹一个个膘肥体壮,膏肥黄厚。吃蟹吃蟹,吃的是蟹的膏和肉,金黄油香的膏也被拿去做各种馅儿,蟹黄汤包、蟹黄狮子头,蟹黄是一切的灵魂。 随便找一家餐厅,点上风头正盛的秋蟹,以及其他几个应季美食,田螺酿肉、银鱼炖蛋、菱角豆腐,每个都味道鲜美,现在想起来还是能下意识地咽下口水。
🔸溱潼古镇
距今已有上千年的历史,一砖一瓦都有着古早之味,黄桥烧饼、桂花米糕、靖江肉脯、鱼圆鱼丸……街头小吃,香气四溢,勾人馋虫。
🔸海棠春茶社
在青年南路文峰大世界,另一家在老街,刚开的新店,我去的是这家新的,全天开放的早茶店,我过去吃了晚饭,可以问服务员哪些早茶晚上还有,有一些比如像虾籽干拌面晚上都还是有的。这家就是菜比较全,口味尚佳,泰州以及周边的一些名菜基本都有。
🔅推荐:虾籽干拌面、五味干丝、蟹黄狮子头
🔸会宾楼
老字号的馆子,早茶加淮扬菜,大多数游客的选择,晚餐一般需要排队,做河鲜一绝,鲜掉眉毛的那种
🔅推荐菜:溱湖八鲜、白汁河豚
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U_4849
2023-09-01 06:37
听说乌啦啦来过了
都说郭二是泰州人家门口的早茶店
起了个大早来尝尝
店里菜品有点少 对于不能吃蟹🦀️的人来说 不太友好
因为除了蟹黄包是特色 其他多少都有些普通了
点了碗干拌面 有粗面细面可选 可惜下的有点烂 都坨了
蒸饺嘛 就中规中矩 甜口的 肉很足
烫干丝和扬州的有所不同 口感类似于鸡蛋干 比较滑嫩
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Freetravel
2023-07-21 15:08
自驾泰州!只为那一顿早茶文化!
来泰州、一定要感受早茶文化!
鱼汤面、鱼汤馄饨、烫干丝、虾籽干拌面、蟹黄汤包
份量都超多!
一整个超满足!
地址:泰州老街!
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麦_7872
2023-03-12 23:01
扶着肚子才能走出来的钟楼巷
很哇塞的钟楼巷!窄窄的小巷子一摊摊小吃,人来人往,有铁板鱿鱼🦑冰粉、绿豆汤、炸串最多家、鸭血粉丝汤,美甲💅好像我少女时期跟我亲爱的姐妹们生活的厦门,太喜欢这样的小巷子了~东西也很好吃~不过不过不要太晚过去啦,9点半基本都关店啦,我过去的时候差不多是六七点 从巷子出去还有我喜欢的霸王茶姬😍
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